EL 29 revista nº 75 septiembre 2019

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SUMARIO

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He pensado mucho en el momento de redactar el sumario de esta edición. Muchas mezclas de emociones pero sobre todo de rabia a la hora de escribir pensando en ti. Esa rabia e impotencia de la que estoy segurísima que siente toda tu familia y todas las personas que tuvimos la gran oportunidad de conocerte. Me quedo en blanco, suspiro y pienso: qué vida más injusta. ¡¡¿¿Por qué??!!

06 Vegano

Creo que no eras consiente del grandísimo cariño que “tienes” de tanta gente. De personas que sin conocerte, eras capaz de trasmitirle ese buen rollo y gran RESPETO que tenías hacia todo el mundo. No voy a meter el dedo en la llaga, porque no me pertenece hablar de lo sucedido. Solo espero/esperamos que se haga ¡¡JUSTICIA!!

Estefanía Rodríguez

Eres una gran estrella, “José Viñoly”. Una estrella que brilla con luz propia.

Alejandro Morales Ser vegano en Cuba.

07 Senderismo

Iñaki Cabrera y David Salazar Un paseo por la Isla de Lobos.

08 Metamorfosis

Soltar ¿Qué es y cómo hacerlo?

10 Belleza

Ángeles Rodríguez Rutiembre.

11 Centrobell

Sácale todo el partido a tus pestañas.

12 - 13Especial Vesna

Deconstruye el Guernica.

16 Sexo

Jose Vidal ChemSex.

18 Club + Llorca 20 Ocio

¿Qué hacer en septiembre?

22 Receta

Lorena López

Lentejas de mamá.

Siempre en nuestros corazones FOREVER

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ALEJANDRO MORALES amorcub@gmail.com Foto: Ismael Naranjo

Que tal amig@s!?, deseo que hayan pasado unas lindas vacaciones y vengan con las energías renovadas para seguir en esta aventura llamada vida. En esta entrega número 14 de “Vivir Vegano”, les quiero compartir mi experiencia de esta filosofía de vida que tengo, llevada a otros países y en especial hoy les hablo de: Cuba. Los canarios tenemos una unión histórica, de trabajo y familiar con la isla de Cuba. La primera vez que pisan, los canarios, tierra cubana lo hacen como esclavos en el año 1492 por medio de las naves de Cristóbal Colón. Con el tiempo y la similitud de ambos isleños, no sólo en el habla, sino en la manera de vivir, los canarios fueron comprometiéndose cada vez más en la vida y cultura de Cuba. Por ejemplo, trabajaron en la industria azucarera, siendo su aporte decisivo para la expansión, así como los “chinchales” o en las vegas de tabaco y aún más cuando la abolición de la esclavitud en 1880, ya que tenían gran experiencia en sembrar sus propias tierras. En esta época fueron el 70% de la fuerza productiva en el azúcar y el 90% en el tabaco. Pero no sólo se quedaron en este sector, sino, que muchos fueron comerciantes, banqueros, bodegueros, e incluso fundaron asentamientos poblacionales que con el tiempo se convirtieron en ciudades importantes, tales como “Santiago de las Vegas” en la Habana, Matanza, “Sagua la grande” en Villa Clara, “Manzanillo” en Granma, varias poblaciones de Pinar del Rio, etc. Entre los canarios ilustres se encuentra la canaria Leonor Pérez madre de José Martí (escritor y político cubano) quien luchó por la independencia de Cuba. Después de esta breve introducción histórica, les voy a contar mi experiencia de Vivir Vegano en esta maravillosa isla de Cuba. Una de las primeras veces que la visité, iba a comer directamente a los paladares o restaurantes diciendo que era vegano, la respuesta por parte de l@s camarer@s era de asombro o de falta de entendimiento, ya que no habían oído hablar de esa terminología. Tengan en cuenta, que en Cuba mayoritariamente se come cerdo, pero, es muy fácil guiar a l@s camarer@s, ya que Cuba tiene una inmensa cantidad de recetas que dejaría a cualquier paladar vegan@ maravillado.

Ser vegano en Cuba

En este último viaje he visto gran evolución, ya la gente sabe más de esta terminología, incluso te hacen ofertas para que brindarte un mejor servicio.

Les voy a dar algunas recomendaciones para comer y beber en Cuba:

Para comer: Yuca con mojo (tubérculo parecido a la papa con un mojo de ajo y limón). Arroz blanco con frijoles dormidos y aguacate (uno de mis favoritos). Tostones (se conoce como plátano “macho” frito). Congrí cubano (mezcla de arroz con judías y un refrito de pimientos, tomate y cebolla). Chicharritas (plátano frito muy fino tipo “snack”). Para beber Un Guarapo bien frío: Es una bebida a base de caña de azúcar,. De postre: Puedes pedir frutas como: mamey, mango, papaya, guanábana, piña, guayaba, etc. Para terminar, les voy a compartir una anécdota que viví en uno de mis viajes a Cuba. Después de un día largo de turismo, llegado la noche, conozco a un señor, que en medio de una charla animada entre cervezas me empieza a contar que él trabaja en una “industria” de pollos, y me cuenta detalle a detalle, el proceso que pasan los pollos, después de dejarle hablar más de 10 minutos y desarrollar su historia, no pude evitar pararle y explicarle que era Vegano y por lo tanto que no comía animales. Él pensó, y así me lo hizo saber con el tiempo, que le estaba gastando una broma o que pertenecía a un tipo de religión que él desconocía. Al día siguiente cuando nos volvimos a encontrar me dijo que había investigado que era eso de ser vegano y me pidió disculpas. A día de hoy, sigo manteniendo una gran amistad con él y ya no sólo entiende que es ser vegano, sino que comparte la información con otros de manera natural y respetuosa. En mi último viaje ha compartido comida vegana conmigo que hemos hecho en casa, tales como el falafel de garbanzo, humus, picadillo de soja, tortilla de papas sin huevo, y se ha quedado maravillado de lo rico que estaba todo.

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// 07 TU REVISTA DE ENTRETENIMIENTO

I Ñ A K I C A B R E R A Y DAV I D S A L A Z A R FACEBOOK: SIGUEELSENDERO

Un paseo por la Isla de Lobos Más allá de las blanquecinas dunas que cincelan con maestría este paisaje del municipio de Corralejo en la isla de Fuerteventura, emerge desde el mar una de las joyas geológicas de nuestro archipiélago canario, colmado de singularidad y también de magia. Esta particular lejanía de lo cotidiano y los elementos que muestra a lo largo de su orografía hacen de ella un lugar paradisíaco. Esta isla de Lobos, cuyo nombre arrastra desde tiempos ancestrales donde los lobos marinos o focas monjes acampaban diseminados en sus costas. Todo el islote se configura como un espacio natural protegido que va a permitir, en cierta medida, un freno a las ansias de especulación.

Corría la mañana bajo un sol que se prometía incandescente. Aprovechamos para pasear un rato en medio de la tranquilidad y el acogimiento que te brinda el puerto pesquero de Corralejo mientras esperábamos a que zarpara una de tantas embarcaciones de las empresas autorizadas para acercarte al islote. Un pequeño muelle esculpido entre la robustez de un diseminado mundo rocoso nos daba la bienvenida a este fascinante lugar, junto con los usuarios que simultáneamente debían regresar. Nos encauzamos por el camino de la derecha, dejando atrás el centro de interpretación del Parque Natural, entre pequeños conos volcánicos donde parece que las tabaibas dulces han aprendido a atrincherarse con suma facilidad. Más adelante, el senderó nos llevaría hacia una ensenada con un pequeño puerto pesquero rodeado de charcas de aguas cristalinas que invitaban a un suculento baño.

Proseguimos recorriendo la orografía de este impactante islote hasta acercarnos a una gran hoya con diseminadas lagunas de aguas retenidas por infiltración, conformando un paisaje verdaderamente formidable, no sólo de vegetación en este tipo de suelos, sino también un paraíso para las aves. Atrás dejaríamos a una gaviota patiamarilla enfrascada en darle de comer a sus plumados polluelos. También, observaríamos algún que otro pequeño horno de cal y diseminados corrales como elementos patrimoniales destacables.

Sin prácticamente darnos cuenta, llegaríamos a uno de los lugares más llamativos de esta pequeña isla, el Faro de Martiño. Una aislada construcción con unas vistas privilegiadas a la costa sureste de Lanzarote. Optamos por hacer una parada y recuperar energías en esta calurosa jornada. Mientras tanto, un pequeño bisbita caminero nos hacía compañía con su incesante andar recorriendo las cercanías, siempre atenta a cualquier movimiento.

En adelante, seguiríamos el sendero por la otra cara del islote entre numerosos conos volcánicos y hundiendo nuestros pasos en la arena diseminada por doquier. No tardamos en visualizar en la distancia el punto más alto de este emplazamiento, la Caldera de la Montaña. Sin embargo, el tiempo en este idílico espacio iba llegando a su fin y debíamos proseguir. Seguimos, entre algunas montañas donde asomaban nuevamente pequeños hornillos de cal, y al otro lado, unas antiguas salinas con un llamativo molino en una zona impregnada de antiguas coladas volcánicas. Por fin llegaríamos a nuestro último objetivo antes de tomar el barco de regreso, la playa y el charco de la Calera. Un mágico lugar, ideal para disfrutar de un placentero baño en el regocijo de este formidable islote con unas formidables vistas a las Dunas de Corralejo y que serviría de colofón a esta mágica aventura.


Estefanía Rodríguez

Acompañante y facilitadora de recursos en procesos de cambio, transición y duelo. Metamorfosis Consciente

Correo: estefania@metamorfosisconsciente.com Instagram: metamorfosisconscienterd Facebook: Metamorfosis Consciente

Bienvenido el mes de Septiembre queridos lectores, agradecida de seguir formando parte de este espacio y poder aportarles más que sea un poquito de mi. En este mes de vuelta a la rutina quiero explicarles qué significa soltar, soltar la situación, soltar a esa persona. Tendemos a aferrarnos a personas o situaciones que significan mucho para nosotros, incluso a algo pasado que nos hizo daño y a pesar de no estar ya en nuestra vida lo tenemos presente como si. Nos aferramos porque creemos que sin esas personas, sin esa vida que tenemos o sin ese objeto no podremos ser felices, tememos a sufrir en ese periodo de cambio y nos cuesta salir de la zona de confort, de ahí esa absurda frase que se usa, que dice “Más vale lo malo conocido que lo bueno por conocer”, eso es una gran mentira que nos contamos para no enfrentarnos al cambio, a ser felices con todo lo que eso conlleva. Y como antes nombraba nos aferramos muchísimo a “Lo que pudo ser y no fue”, entiendo que aquí juega un papel importante nuestras ilusiones, ilusión por cómo queríamos que sucedieran las cosas, pero no siempre lo que queremos es lo mejor para nosotros y por ello debemos soltar y seguir adelante con las puertas abiertas para recibir lo que viene. Quiero explicar que soltar no significa olvidar, dejar, odiar, evitar...soltar simplemente es dejar que las cosas sigan su curso tal y como suceden sin apegarme a ellas y siguiendo mi vida igual de feliz que lo estaría si las cosas ocurrieran como quiero. Con esto no quiero decir que no duela, que no afecte, que no pasemos nuestro duelo y expresemos las emociones, pero que sí, una vez pasamos ese periodo dejemos ir aquello que no es para nosotros desde el amor y entendiendo que todo es perfecto y es lo mejor.

Soltar ¿Qué es y cómo hacerlo?

Ahora, ¿Cómo aprendemos a soltar?, te dejo algunos puntos que te servirán. “Darse cuenta” - esto es vital para poder soltar, averiguar de qué o quién no podemos desprendernos. “Para la rueda de pensamientos negativos” -aquí entra nuestro ego porque piensa que estamos en peligro y nos mandará mensajes que lejos de ayudarnos nos hará entrar en pánico y apegarnos más aún, sólo intenta protegernos. “Escribe una carta a esa persona, situación o a ti mism@” -expresa todas tus emociones sin dejarte nada atrás qué decir, y cuando vaciemos todo lo pendiente nos deshacemos de la carta, de la forma que más te sirva, puede ser rompiendola a trocitos muy pequeños y soplarla al viento, quemándola, etc. “Decreta” -Agradezco desde el amor el aprendizaje que ha dejado en mi __________ lo dejo ir y me libero de toda carga. Abro mis brazos a recibir lo que me llega sin expectativas sabiendo que es lo mejor para mi. Gracias. Esta herramienta es muy fácil de realizar y muy efectiva, espero de corazón que les sirva. Un abrazo inmenso de luz.

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Qué os parece el título del artículo de este mes?, original verdad!! Y es que en los tiempos que vivimos está ahora tan de moda utilizar palabras tan extrañas que a veces cuando leemos un artículo no sabemos si está medio escrito en inglés o damos una patada al diccionario utilizando el lenguaje inclusivo. Ciertamente un verdadero caós para quienes nos gusta escribir pero bueno, ya puestos yo me acabo de inventar otra....RUTIEMBRE!! Mis queridas lectoras y lectores, es que estamos entrando en los últimos cuatro meses del añito y precisamente este es uno de los que nos trae de cabeza, ya que para muchas personas es el final de las vacaciones y vuelta a la devastadora rutina y para otras en cambio es el comienzo de unas merecidisimas vacaciones. Definitivamente Septiembre se ha instalado en nuestro calendario como un mes de cambio, y ya que estamos inmersos en él que mejor que ir a por todas!!! Seguramente para las que ya hayan disfrutado de su tiempo de vacaciones, como para las que probablemente las comienzan, ¡¡que son muchas!! estar divinas al completo se ha vuelto primordial y en muchas ocasiones hemos tenido la necesidad de tirar de la tediosa labor de utilizar la tradicional hojilla para poder lucir una piel libre de vello, con todo lo que ello conlleva,,,mal rasurado por las prisas, algún que otro corte o tener que buscar a última hora quien nos depile a cera. Pues eso se acabó!! El mercado estético como ya os he dicho en otras ocasiones avanza imparable siempre para que nosotras obtengamos en el menor tiempo resultados que optimicen nuestro tiempo y nuestra calidad de vida. Y en este caso la FOTODEPILACION se convierte en el paso definitivo para decir adiós al vello permanentemente y estar siempre impecables. Listas y preparadas para cualquier imprevisto!! *¿En qué consiste?. IPL.. Básicamente es una onda elecromágnetica formada por paquetes de energía (fotones) que actúa por el principio del fototérmolisis selectiva. Es decir, mediante pulsos de luz de alta energía la luz penetra a través del vello hasta llegar al folículo piloso para su total eliminación. El folículo piloso contiene melanina, y es ese precisamente el blanco de estos equipos que se utilizan para la depilación. Esa energía lumínica al ser aspirada por la melanina se transforma en energía térmica, y ese calor es el que va a destruir el folículo piloso. *¿En qué casos de aconseja la Depilación IPL?. En la mayoría de los casos obviamente por razones estéticas cuando deseamos eliminar el vello, aunque también hay factores a tener en cuenta como personas que tengan Hipertricosis (exceso de vello que siguen una pauta masculina), Hirsutismo (precencia de vello en una mujer en zonas que corresponden a un hombre) o Foliculitis (Inflamación del folículo piloso).

* ¿Tiene efectos secundarios? Muy poquitos en realidad pero a tener en cuenta, Ligero eritema en la piel (enrojecimiento) parecido al de la depilación con cera tradicional, pero que suele durar una horas y que puede ser producido tanto por la fotodepilación como por el rasurado con cuchilla ya que hay pieles que son muy sensibles. Pequeño hinchazón alrededor del tallo piloso pero que aunque no es lo habitual suele ocurrir como en el caso anterior. Alguna pequeña quemadura que también os digo que no es lo habitual pero a tener en cuenta claramente, en este caso aparecería una pequeña costra igual al de cualquier quemadura sin mayor incidencia. *¿Tiene contraindicaciones? Como todo en la vida chicas, personas que padezcan Psosiaris, Infecciones Cutáneas, Defectos del Sistema Inmune, Embarazo y Lactancia, Cáncer de Piel, Herpes... *A tener en cuenta... Antes de comenzar el tratamiento asegurense bien de que se les ha explicado perfectamente lo anteriormente expuesto ya que es imprescindible firmar un consentimento y una pequeña ficha de historial. Una vez leído y entendido, en cabina tanto el personal como la paciente deberán utilizar unas gafas protectoras y todo aquel material desechable que sea necesario. Esto último variará mucho dependiendo del salón al que acudaís. *PRECAUCIONES DESPUÉS DEL TRATAMIENTO Evitar tomar sol días antes y después. normalmente 15 días. No utilizar cosméticos durante 24 horas ni que contengan alcohol. Aconsejable al llegar a casa una duchita de agua fresquita y si es posible evitar gimnasios después de la sesión. Espero te haya servido este artículo para saber un poquito más sobre la FOTODEPILACIÓN IPL y te apuntes a este revolucionario método de eliminación del vello. Si te apetece probar te espero en mi Centro!! Sígueme a través de Facebook e Instagram!!! FRASE DEL MES: La vida quizás no sea perfecta, pero tu piel sí puede serlo!! *Rutiembre: Rutina + Septiembre *IPL: Luz Pulsada Intensa


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TU REVISTA DE ENTRETENIMIENT O TU REVISTA DE ENTRETENIMIENTO

SÁCALE TODO EL PARTIDO A TUS PESTAÑAS Carolina César Dermoconsejera en Centrobell Cosmética Es indiscutible que unas pestañas largas, definidas y gruesas agrandan la mirada y la hacen más expresiva. ¿Cómo podemos conseguir resaltar nuestros ojos y acaparar todas las miradas? Existen numerosos métodos para lucir una mirada más intensa en lo que a pestañas se refiere: pestañas postizas, pestañas magnéticas, extensiones de pestañas, lifting de pestañas, coloración semipermanente de pestañas o la utilización de algún serum fortalecedor de pestañas, sin olvidarnos, de los productos básicos como la máscara y el rizador de pestañas. Uno de los métodos en auge en la actualidad es el de extensiones de pestañas. ¿En qué consiste? Este método pega pelo a pelo extensiones de pestañas a las pestañas naturales consiguiendo así que se vean más largas, más negras, más rizadas y más densas sin tener que utilizar máscara al menos durante un mes. Existen varios tipos de extensiones de pestañas según su longitud, grosor y curvatura que el profesional aplicará según la forma del ojo, la longitud de las pestañas naturales y de la zona del ojo donde se apliquen. El pegamento que se utiliza es un pegamento quirúrgico especial que no suele causar alergias aunque siempre se recomienda realizar una prueba antes de aplicarlas en todo el ojo. En el caso de maquillar el ojo, se recomienda utilizar un desmaquillante de base acuosa para no desprender las extensiones de pestañas.

Otro método en apogeo es el del lifting de pestañas. Este método consiste en levantar las pestañas y curvarlas resaltando la expresión de la mirada. La duración del lifting de pestañas es de aproximadamente 2 meses. Este método se suele combinar con la coloración semipermanente de pestañas para que se note aún más. Con este método podemos maquillarnos o ir a la playa o a la piscina sin preocuparnos de nada y lucir una pestañas maquilladas, curvadas y largas durante 2 meses. Otra opción es la utilización del serum DLash de DLucanni que activa los folículos pilosos del ojo para fortalecer las pestañas, hacer que crezcan más largas y evitar su caída. Se aplica una vez al día sobre la raíz de las pestañas y en 3 ó 4 semanas se comenzará a la notar que las pestañas están más pobladas, densas, largas y que comienzan a crecer nuevas fibras. ¡Descubre nuestra TIENDA ONLINE! Tus pedidos en máximo 72 horas en casa y ¡sin gastos de aduanas! https://centrobell.com ¡Síguenos en Facebook e INSTAGRAM para que no te pierdas ninguna de nuestras ofertas!

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Vesna deconstruye el

Sabemos que el Guernica es uno de los cuadros más famosos del mundo, retrata el horror y el dolor de la guerra. Pintado por Pablo Picasso en 1937 en plena guerra civil española, el 26 de abril, un feroz bombardeo arrasó con Guernica. Fue el primero a gran escala contra la población civil. Mucho se ha dicho sobre el Guernica, pero lo que es absolutamente evidente es el sufrimiento que refleja la obra. ¿Porqué el Guernica como inspiración? Cuando tenía siete años mi madre me compró una camiseta en la cual la obra del Guernica era el dibujo impreso, me dejó impactada el sufrimiento que refleja la imagen. A medida que pasaban los años iba adquiriendo nuevas imágenes impresas en papel, postales, etc… pasando a ser mi obra preferida en la infancia. Te puedo decir que me sé de memoria cada rincón del Guernica, el crear esta obra no ha sido una decisión espontánea, a pesar de yo serlo. Tengo muchísimo respeto por la obra y así quiero que sea visto. Si tuvieras la oportunidad de hablar con Picasso… ¿Qué le preguntarías, comentarías o compar�rías? Son innumerables las preguntas que le haría, no solo sobre el Guernica sino sobre toda su obra y vida. Compar�ría con él una buena comida, una fusión Canaria-Leonesa: Papas arrugadas con mojo, queso de flor de Galdar bañado en miel de palma, pata asada… acompañado con un vino Malvasía, (si Shakespeare quedó rendido ante este vino él seguro que también) Le daría a probar cecina, un buen chorizo picante y una morcilla �picos de mi �erra, León. De postre no dudaría ni un segundo en ofrecerle Nicanores de Boñar. Con todo esto intentaría levantarle de la silla y le diría “Quid pro quo”, y le pediría dibujar un gran mural juntos. Picasso versionó Las Meninas y tú versionas el Guernica. Yo lo he hecho por amor al Guernica, por el mo�vo de la historia y porque me apetecía verlo versionado en mi es�lo. Pablo Picasso realizó Innumerables bocetos para luego construir el gran mural del 3,49x7,77 metros, ahora yo construyo desde la deconstrucción, desmenuzando la obra y atrapando en cada lienzo un mo�vo con fuerza que explique por si solo la desgracia personal vivida, jugando con el ritmo, colores, movimiento e imaginación, sin perder en ningún momento el respeto a la obra original.


Guernica ¿Cómo ha sido el momento de creación de las obras y cuántas presentas?

He querido darle protagonismo a partes del cuadro que quizás viéndolos en su totalidad no �enen la misma fuerza, trabajo con acrílicos u�lizando colores planos y llama�vos, es así como consigo quedarme sa�sfecha con el resultado. Me gusta ver la obra sin sombras ni colores emborronados, me da sensación de limpieza y luminosidad. Presento diez obras, me gustaría que hubieran sido más, pero el �empo quiso poner el punto y final. ¿Qué te parecería estudiar el Guernica en los colegios? Sería una buena forma de fusionar arte e historia a temprana edad, ya que el Guernica habla por si solo de la tragedia vivida en España. Enseñé la obra original a mis sobrinos e hija y todos coincidieron en que los personajes les producían tristeza, en cambio al mostrarles mi obra, quizás por el color, no sen�an lo mismo. No sería la primera vez que voy a los colegios a dar talleres de pintura, pero siempre he enseñado mis obras sin versionar, he enseñado mi más puro es�lo popart en obras que nacen de mi crea�vidad. ¿Cuándo y dónde podremos disfrutar de esta exposición “Deconstruyendo el Guernica”? La obra estará expuesta en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés, en el Centro Comercial José Mesa y López, del 19 de Sep�embre hasta el 20 de Octubre. El día de la inauguración a las 19:00h se podrá disfrutar de una proyección en la que se verá la elaboración de las obras en fotogra�as y videos. Al arte, al igual que al amor, hay que cuidarlo, respetarlo, sen rte libre, ser crea vo... Pero sobre todo, dedicarle empo si de verdad lo amas. Vesna González Diez. h p://www.vesnapopart.com

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Vesna Pop Art




José Vidal

Entrevistador, redactor y coach exedacoach@gmail.com 629 242 548

Chemsex, los riesgos de mezclar sexo y drogas El chemsex, combinar el consumo de drogas y la práctica del sexo con varias personas, aumenta el riesgo de contraer una infección de transmisión sexual, y puede causar adicciones y otros problemas de salud. El término chemsex procede de chemical sex, o sexo químico, y consiste en una reunión que suele durar todo un fin de semana, en la que se mantienen relaciones sexuales con diferentes personas bajo los efectos de sustancias estimulantes como la mefedrona, una droga muy adictiva. El objetivo del encuentro es disfrutar del sexo sin parar – ni siquiera para comer o descansar– durante tanto tiempo como se pueda. El consumo de drogas –además de mefedrona, las más frecuentes son la metanfetamina de cristal, éxtasis líquido (GHB, gamma-hidroxibutirato) y GBL (butirolactona), o cocaína– potencia la sensación de euforia y favorece una excitación prolongada, que permite aguantar el ritmo y reduce la percepción de peligro, por lo que los participantes se encuentran desinhibidos y con más confianza en sí mismos, y olvidan adoptar precauciones como el uso del preservativo. Esta práctica sexual no solo se ha extendido entre parte del colectivo homosexual, ya que también se ha puesto peligrosamente de moda entre heterosexuales que buscan emociones fuertes. Se suele realizar en el ámbito privado –en pisos o apartamentos de particulares, que dan publicidad al encuentro a través de las redes sociales o App de contactos como Grindr– por lo que no es fácil determinar su alcance, y en España todavía no se tienen datos sobre su incidencia real, aunque Barcelona, Madrid y Valencia están a la cabeza de Europa en la organización de este tipo de fiestas de

sexo y drogas. Con respecto al perfil característico de los participantes en estas orgías, generalmente son hombres de entre 20 y 45 años a los que les gusta salir de noche y vivir emociones intensas, el 80% son universitarios con un trabajo estable.

Chemsex, un problema de salud pública Los expertos alertan de que el chemsex aumenta el riesgo de contraer enfermedades de transmisión sexual – incluido el sida, tres de cada diez asiduos al chemsex están contagiados–, especialmente entre los jóvenes, que cada vez temen menos a la infección por VIH porque ya no la consideran una enfermedad mortal, y que tampoco tienen en cuenta la posibilidad de contraer otras enfermedades infecciosas y potencialmente graves como la hepatitis C, por lo que las autoridades sanitarias de algunos países europeos y Estados Unidos están analizando este fenómeno social, que podría convertirse en un problema de salud pública. Además, contraer una ETS no es el único peligro para la salud que entraña esta práctica sexual. Las drogas que se consumen durante los encuentros íntimos tienen efectos secundarios y pueden causar adiccion; de hecho, la mefedrona, una droga de diseño que se identificó por primera vez en 2008 y se puede administrar por vía oral, esnifar o inyectar –con los riesgos que conlleva compartir jeringuillas–, es muy adictiva. Los efectos secundarios de esta sustancia pueden ser leves o llegar a ser graves, y el consumidor puede presentar desde supresión del apetito, visión distorsionada o una alteración en la regulación de la temperatura corporal, hasta insomnio, sinusitis, aumento del ritmo cardiaco y la presión arterial, o psicosis, entre otros. La mefedrona ha sido prohibida en varios países de la Unión Europea, entre ellos España. Sin embargo, se puede adquirir por Internet a precios asequibles.

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¿Qué hacer en septiembre? CULTURA:

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El viernes 27: Jazz · Bodas de Fígaro a las 20:00h en el Teatro Pérez Galdós. El viernes 20 y sábado 21: LOCA HISTORIA DE BEN-HUR, de L. Wallace en el Teatro Cuyas. El viernes 27 y sábado 28: LA STRADA, de F. Fellini a las 20:30h en el Teatro Cuyás. Hasta el domingo 29 de septiembre: Exposición Universo Manrique a partir de las 10:00h en el CAAM Centro Atlántico de Arte Moderno.

MÚSICA:

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El sábado 21: Ana Belén – Vida a las 21:00h en el Auditorio Alfredo Kraus El viernes 6: Revólver a las 21h en el Auditorio Alfredo Kraus.

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EVENTOS DEPORTIVOS:

El sábado 14: XIV Clásica Villa de Teror organizado por Club Deportivo 4 Latas en la Villa de Teror. Del sábado 28 al domingo 29: 38º Rallye Villa de Teror organizado por Escudería Aterura en la Villa de Teror. El sábado 7: XXIII Travesía a nado playa de Arinaga. Distancias 1500 y 3000 metros. El domingo 8: V Travesía a nado Sardina del Norte. Distancias 1300 y 2600 metros. El jueves 26: Herbalife Gran Canaria Casademont Zaragoza a las 21:00h en el Gran Canaria Arena.

OCIO:

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Hasta el domingo 22: Circo del Sol en la Gran Carpa Blanca ubicada junto a ExpoMeloneras en Meloneras.

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RESULTADOS (¡¡No hagas trampas!!)


// 22 LORENA LÓPEZ SANTOLAYA

SALPIMENTANDOALGUSTO.BLOGSPOT.COM.ES

LENTEJAS DE MAMÁ RECETA 60 minutos 6 raciones

INGREDIENTES

· 500gr Lentejas Pardina · 1 Puerro · 2 Cebollas grande · 3 Dientes de ajo · 3l Agua · 1 Chorizo 1 Panceta

ELABORACIÓN

antolaya S z e p ó L a n e r Lo · 1 Morcilla · 3 Zanahorias · 4 Patatas pequeñas · Taquitos de Jamón Serrano · 1Cdita. Pimentón · 3 Hojas Laurel · Aceite Oliva Virgen Extra · Sal

1 Pica 1 cebolla, el puerro y 1 dientes de ajo. 2Reserva la otra cebolla y los otros dientes de ajo para después. 3En una olla grande, con un chorrito de aceite, pocha las verduras picadas. 4Una vez estén blanditas, añade el agua, el chorizo, morcilla, panceta, lentejas y el laurel. 5Deja que cuezan a fuego medio-bajo durante 20 minutos. 6Remueve de vez en cuando, que las lentejas tienen la querencia de pegarse en el fondo. 7También debes ir desengrasando a medida que salga la grasilla a flote. 8Pasado ese tiempo, añade las zanahorias y las patatas troceadas. 9Y aquí viene el truquito de mi mami. 10Mientras siguen cociendo, en una sartén con muy poquito aceite, saltea los taquitos de jamón y la cebolla y dientes de ajo picados. 11Incorpora una cucharadita de pimentón dulce y remueve bien. 12Añade todo a la olla, con aceite incluido. 13Deja que siga cociendo a fuego medio-bajo otros 20 minutos más. 14¡A disfrutar!

Codillo confitado en su jugo

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