El héroe discreto
Mario Vargas Llosa
FIL niños Música, Danza y Exposiciones durante la FIL
Israel País Invitado
30 de noviembre de 2013
CONTENIDO 30 de noviembre de 2013
Dirección Carlos Álvarez del Castillo G. Edición Sofía Álvarez del Castillo anasofia@gentebien.com.mx
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ventas Agencias Guadalajara Myriam Alfaro
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¡A la caza de rarezas en la FIL!
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Cómo llego a la FIL Ubicación de servicios
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Lo que no debes perderte
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Dirección Comercial Ventas México D.F. Fernando Ibarra fibarra@informador.com.mx 0155 52 93 82 60 Av. Paseo de Las Palmas No. 239-203 Col. Lomas de Chapultepec México, D.F. C.P. 11000 Tel: 52 02 03 49 Y 52 02 74 57 Suplemento, Noviembre de 2013 Editor responsable: Enrique Ochoa Ochoa Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-1978-000000000188-101, Número de Certificado de Licitud de Título: 14300, Número de Certificado de Licitud de Contenido: 11873, Domicilio de la Publicación, Imprenta y Distrubuidor: Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jal.
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De interés Cinco personajes a seguir
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Música, Danza y Exposiciones durante la FIL
Libros en Braille
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Enumerados por la misma directora de la Feria Internacional del Libro (FIL), aquí te presentamos los 10 eventos imprescindibles en tu agenda durante ocho días para estas jornadas literarias.
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Yves Bonnefoy en FIL 2013
La directora de FIL destaca la presencia de Yves Bonnefoy como una de las grandes voces de la literatura universal. El francés recibirá el premio FIL 2013 de Literatura en Lenguas Románticas el próximo 30 de noviembre en el arranque de la feria literaria a las 11 horas en el auditorio Juan Rulfo en la planta baja de Expo Guadalajara, ubicado a unos pasos de la entrada principal, en la ceremonia participan autoridades como Homero Aridjis, Hugo Gutiérrez Vega, Itzcóatl Tonatiuh Bravo Padilla, Raúl Padilla López y Marisol Schulz Manaut. Esta actividad requiere invitación.
Por Edgar Flores
Lo que no debes perderte en FIL según su directora, Marisol Schulz Alessandro Barricco, en diálogo con mil jóvenes
El novelista italiano Alessandro Barricco se pondrá en diálogo con mil jóvenes el próximo miércoles 3 de diciembre en el Auditorio Juan Rulfo en punto de las 17:00 horas y hasta las 18:20. La directora de FIL, Marisol Schulz, dice que hay libros como Seda, de Baricco, que, tras romper todas las fronteras, seguirá vendiéndose y leyéndose año tras año.
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Plática entre Shimon Peres y Felipe González
A pesar de que en las redes sociales se ha mostrado cierto repudio por la charla que sostendrán este par de estadistas, Schulz asevera: “Si en este momento quisiéramos pensar en dos personas que puedan hablar de la teoría del Estado y de la circunstancia actual de las democracias, creo que habría cinco o seis personas que van a dialogar de la forma en que lo harán Shimon Peres y Felipe González”. 30 de noviembre a las 20:00 horas en el auditorio Juan Rulfo. Modera y presenta Enrique Krauze.
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Fernando Vallejo y los jóvenes
Al igual que Alessandro Barricco, escritor y cineasta colombiano y con nacionalizado mexicano, Fernando Vallejo, Premio FIL de Literatura en Lenguas Romances en 2011, se reúne con mil jóvenes, o quizá más, el próximo 4 de diciembre en el Auditorio Juan Rulfo, en punto de las 17:30 y hasta las 18:50 horas.
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Paquete literario brasileño con Destinaçao Brasil
La directora de FIL hizo ahínco en la asistencia de diversos autores brasileños que durante los días de la feria estarán presentes en Expo Guadalajara. En total son 14 autores y éstas son las fechas y horarios de cada uno de ellos: • Bernardo Ajzenberg, Ivana Arruda, Carol Bensimon y Fernando Bonassi: 2 de diciembre en el salón 3, en la planta baja de Expo Guadalajara, en punto de las 17:00 horas. • Andréa del Fuego, Santiago Nazarian, Ricardo Lísias y Deonísio da Silva: 3 de diciembre en el salón 3, en la planta baja de Expo Guadalajara, en punto de las 17:00 horas. • Marcelino Freire, Lourenco Mutarelli y Carol Benisimon: 4 de diciembre en el salón 3, en la planta baja de Expo Guadalajara, en punto de las 17:00 horas. • Sergio Copparelli, Julián Fuks, Juliano García y Paula Parisot: 5 de diciembre en el salón 3, en la planta baja de Expo Guadalajara, en punto de las 17:00 horas.
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Isol en FIL Niños
De todas las actividades contempladas en el programa de FIL Niños, la directora de la feria resalta la presencia de Marisol Misenta, mejor conocida como Isol; la ilustradora sostendrá un encuentro con autores en el pabellón de FIL Niños el 30 de noviembre en el área de talleres, en punto de las 17:00 horas.
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Con dedicatoria a los jóvenes: FIL Joven
Schulz resalta las actividades que se organizan lejos de los muros de Expo Guadalajara, el espacio que acoge (principalmente) a la feria, y que consiste en la presencia de unos 120 escritores en diferentes comunidades jaliscienses para dialogar con los jóvenes con el ánimo de abonar en la difusión de la lectura.
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Apertura del Salón literario
Ésta es una de las actividades centrales dentro de FIL 2013. El Premio Nobel de Literatura, Mario Vargas Llosa y el escritor David Grossman, quienes sostendrán un diálogo, llevarán a cabo la apertura oficial de este espacio. Se realizará en el Auditorio Juan Rulfo, el domingo 1 de diciembre; el evento arranca a las 12:00 horas y concluye a las 13:00 horas.
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Asiste Nicholás Spark
El novelista estadounidense creador de obras como: A primera vista, Cuando te encuentre, En nombre del amor, El viaje más largo y Diario de una pasión, y algunas otras que se han llevado al cine, asistirá el día 6 de diciembre en punto de las 21:00 horas al área Internacional en el módulo de firma de libros, en editorial Penguin Random House.
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El rincón del país invitado, Israel
Es el pabellón que primero se verá en FIL, a unos pasos de la entrada principal por Avenida Mariano Otero. La directora de la feria recomienda visitar este espacio, especialmente los facsímiles de los rollos del Mar Muerto y los manuscritos de Albert Einstein, una exhibición de libros traducidos del Hebreo al Español. El pabellón se inaugura el 30 de noviembre a las 20 horas.
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Historia ubicación costumbres religiones gastronomía
Conoce más sobre el invitado a la FIL 2013 Situada en una región conflictiva por ser considerada la meca de varias religiones del mundo, el Estado de Israel tiene menos de un siglo siendo un país independiente: fue desde el 14 de mayo de 1948 cuando la nación adoptó la democracia con un sistema parlamentario y sufragio universal.
El país reconoce como sus raíces a la antigua Tierra de Israel , un concepto central para el judaísmo desde hace más de cuatro mil años. Al igual que en México, el sistema político está formado por el poder legislativo, ejecutivo y judicial. El presidente Shimon Peres (que visitará la FIL) se desempeña como jefe de Estado, la Kneset (formado por 120 miembros parlamentarios), el primer ministro Benjamin Netanyahu y su gabinete, que forman el gobierno, y el sistema judicial, cuyo más alto tribunal es la Corte Suprema. El país tiene una población de ocho millones de habitantes, la mayoría judíos, aunque también convergen árabes musulmanes, cristianos, drusos y samaritanos, así como otros grupos religiosos y étnicos minoritarios. Su ubicación geográfica es en la ribera sudoriental del mar Mediterráneo. Limita al norte con el Líbano, al este con Siria, Jordania, Cisjordania, al oeste con el citado mar y la Franja de Gaza, al suroeste con Egipto y al sur con el golfo de Aqaba, en el mar Rojo. Su capital, sede del gobierno y mayor ciudad del país es Jerusalén, el principal centro económico y financiero se encuentra en Tel Aviv y el mayor centro industrial se localiza en Haifa. El estatus de la parte oriental de la ciudad, conquistada en 1967 por Israel, se encuentra disputado, ya que este sector -conocido como Jerusalén Este o Jerusalén Oriental- incluye la Ciudad Vieja, que es donde Palestina quiere establecer su capital. Israel es el único país del mundo donde la vida gira en torno al calendario hebreo. El trabajo y las vacaciones escolares son determinadas por las fiestas judías, y el día oficial de descanso se conoce como shabbat. Inicia el viernes en la tarde y finaliza al atardecer del sábado. Por regla, algunos comercios permanecen cerrados y no se puede salir de fiesta. Organización territorial El país está dividido en seis distritos: Central, Haifa, Jerusalén, Norte, Meridional y Tel Aviv. Los distritos se dividen en quince subdistritos conocido como nafot, que a su vez se fraccionan en cincuenta regiones naturales, que funcionan de manera no administrativa para cuestiones estadísticas y el censo de población. Estadísticamente el país está dividido en tres áreas metropolitanas: Tel Aviv y Gush Dan (con una población de tres millones
150 mil habitantes), Haifa (996 mil habitantes), y Beerseba (531 mil 600 habitantes). La ciudad más grande de Israel, tanto en población como en superficie es Jerusalén, con 732 mil 100 habitantes en un área de 126 kilómetros cuadrados. Literatura En Israel, casi siete mil títulos en hebreo son publicados al año, según informa la Feria Internacional del Libro de Guadalajara. El Instituto para la Traducción de la Literatura Hebrea señala que el mercado comercial anual es de entre 5 mil y 7 mil títulos al año, muchos de los cuales han sido publicados en árabe. La literatura hebrea está traducida y publicada en 72 idiomas. Desde 1980, 5 mil 226 títulos han sido traducidos al español. La FIL 2013 será visitada por los autores A.B Yehoshua (traducido a 28 idiomas), David Grossman (23), Etgar Keret (30) y Zeruya Shalev (23), entre otros exponentes de todos los géneros –novela, cuento, poesía, dramaturgia, literatura infantil. La presencia de Edgar Keret destaca al ser considerado uno de los máximos exponentes del hebreo. En sus libros, la mayoría cuentos, el autor habla de una forma fresca de la vida cotidiana de Israel, a través de historias surrealistas, infantiles y de humor negro. Una de las actividades más esperadas por los fans de Keret es que el actor mexicano Diego Luna realizará la lectura de uno de sus cuentos el 5 de diciembre en el Auditorio Juan Rulfo. Al día siguiente el autor presentará el libro “Keret en su tinta” en el Salón 4 de la Feria.
nahoria, perejil, sal y pimienta) y cholent (cocido a fuego lento que incluye: patatas, granos de cebada, judías, zanahoria picada, dedos de ajo, setas y cebollas fritas). Para acompañar los alimentos lo mejor es consumir jugo de naranja. El zumo de esta región es famoso internacionalmente. El postre por excelencia es el nafe ( una pasta de pistache con queso de cabra). En el shabbat, los judíos, antes de comer, hacen una representación de la consagración del vino y el pan. Entonces el padre de familia, al terminar la bendición, literalmente, avienta el pan al plato de cada integrante. El lugar de las cruzadas
La Ciudad Vieja de Jerusalén es el lugar donde se ubican sitios religiosos importantes tales como el Monte del Templo y el Muro de las Lamentaciones para la religión judía, el Santo Sepulcro para la religión cristiana, y la Cúpula de la Roca y la Mezquita de Al-Aqsa para la religión musulmana. Tradicionalmente, la Ciudad Vieja ha estado dividida en cuatro barrios: el musulmán, el judío, el cristiano y el armenio. Fue incluída en 1981 dentro del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco. Eventos religiosos destacados • Rosh Hashaná Es el inicio del año nuevo hebreo y se realiza en el mes de septiembre, casi siempre durante las dos últimas semanas de este mes. Los judíos realizan un examen de conciencia, los más religiosos ayunan y hay cantos de oración en las calles. • Yom Kippur
Gastronomía Los habitantes de Israel tienen una de las cocinas más diversas del mundo, con influencias marroquíes, yemenitas, rusas, árabes, polacas, con sus cimientos en los platillos judíos y árabes. El falafel (pan de pita relleno con albóndigas de garbanzo y salsa de yogur o tahina) y hummus (puré de garbanzo con aceite de sésamo) son los típicos. Han incorporado influencias mediterráneas debido a la disponibilidad de alimentos comunes en la región como verduras, y frutas como naranjas. Algunos platos que se preparan para el shabbat (día de descanso) y diferentes festividades judías son la jala (pan trenzado especial), pescado gefilte (pescado molido -que a su vez puede ser una mezcla de dos o más especies- con cebolla, za-
Le llaman el día del perdón. Se celebra en octubre y es sagrado. Aquí finalizan los diez días de penitencia que comenzaron en el Rosh Hashaná. Los judíos viven en abstinencia total y los más devotos pasan todo el día rezando. • Sukkot Es la fecha en la que se celebran los 40 años que duró el éxodo judío. Se lleva a acabo en el mes de octubre y dura una semana. Los israelíes recrean los sucesos y rezan por los fallecidos. • Yom Hashoah Es el día del Recuerdo del Holocausto. Como todas las fechas se basan en el calendario lunar judío, no existe
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un día establecido, pero tiene lugar en la primavera. A lo largo del día se escuchan las sirenas en memoria de los millones de judíos que murieron víctimas de los nazis. Lo celebran todas las comunidades judías del mundo.
Por la alta densidad de población árabe de todos estos territorios, Israel nunca propició la anexión de los mismos (salvo Jerusalén Este), manteniendo su presencia militar hasta el presente.
Historia reciente
A raíz de los Acuerdos de Oslo, en los Territorios Palestinos de la Franja de Gaza y Cisjordania se estableció la Autoridad Nacional Palestina.
Gran Bretaña conquistó el territorio durante la Primera Guerra Mundial, en 1916. Por fuertes batallas entre israelíes y palestinos, los británicos dejaron la zona en poder de la ONU en 1947. La organización acordó el reparto del Mandato Británico en dos Estados, uno judío y otro árabe, aproximadamente iguales en extensión. Tras la retirada británica, los judíos proclamaron la independencia del Estado de Israel en mayo de 1948, mientras que los árabes no aceptaron la parte de tierra que les fue otorgado y declararon la guerra dos días después de la proclamación de la independencia del Estado judío. La guerra árabe-israelí de 1948, la primera de una serie de contiendas, culminó en un armisticio en 1949, que tuvo como consecuencia la ampliación del territorio de Israel y de Transjordania (que se anexionó Cisjordania). Por su parte, Egipto pasó a administrar la Franja de Gaza. Los supervivientes del Holocausto y refugiados judíos que habitaban en países árabes, se trasladaron a Israel, por lo que la población judía en el país se duplicó al año de haberse declarado la independencia. En 1967, durante la Guerra de los Seis Días , Israel tomó el control de Cisjordania y Gaza, conquistó los Altos del Golán, la península del Sinaí y se anexionó Jerusalén Este (incluida la Ciudad Vieja). Israel devolvió el Sinaí a Egipto tras los acuerdos de Camp David y se retiró unilateralmente de la Franja de Gaza en el verano de 2005.
Conflicto entre Israel y Palestina... y la FIL Las negociaciones de paz entre el Estado de Israel y la Autoridad Nacional Palestina estaban trabadas desde el 2010, sin embargo reiniciaron en agosto de 2013 con una promesa de realizarse durante los próximos nueve meses desde su inicio. El secretario de Estado de Estados Unidos, John Kerry, ha realizado varios viajes a medio oriente para intentar acercar al primer ministro israelí, Benjamin Netanyahu, con el presidente palestino, Mahmud Abásel. Los grandes temas pendientes entre Israel y Palestina son: Jerusalén, refugiados, asentamientos, fronteras y seguridad. Israel se ha negado a que Palestina sea reconocida como un Estado, sin embargo en noviembre de 2013 la ONU reconoció a Palestina como Estado Observador no miembro, aunque sin pleno de derecho. Durante el tiempo de las negociaciones, Israel se comprometió a dejar en libertad a 104 presos palestinos condenados a largas penas, de los cuáles a la fecha ha liberado a 26, mientras que los palestinos accedieron a no buscar una mejora de su condición en las Naciones Unidas o ser aceptados en otras agencias de la ONU durante el tiempo que duren las conversaciones.
Israel ha anunciado planes de construir miles de departamentos en los terrenos disputados, lo que provocó la indignación de los palestinos, pese a ello permanecerán en las conversaciones de paz con Israel durante los nueve meses planeados aunque se oponen enérgicamente a la construcción de asentamientos israelíes, afirmó el presidente palestino el pasado 18 de noviembre. Ese mismo día, el presidente francés, François Hollande, expresó ante el parlamento israelí la posición francesa para resolver el conflicto israelo-palestino: la partición de Jerusalén, que se convertiría en capital de dos Estados, y el cese de los asentamientos en los Territorios ocupados. Piden agenda incluyente Por otra parte, hace unos días una organización palestina solicitó al gobierno mexicano reconocer explícitamente la existencia de los estados Palestino e Irsaelí, y a los organizadores de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara 2013 establecer una agenda incluyente. El llamamiento indica que, con el reconocimiento de México a la existencia de los estados de Israel y de Palestina y la inclusión de mesas de discusión y autores con puntos de vista diferentes sobre la realidad en esa zona del Medio Oriente, se tendría una presencia cultural mucho más importante. Además, se evitaría que escritores y poetas palestinos importantes se ausentaran de la feria, como ya ocurrió en el Salón Internacional del Libro de París, cuando Israel fue el invitado.
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TIPS
¡A la caza de rarezas en la FIL! Por Juan Francisco González Rodríguez
La Feria Internacional del Libro de Guadalajara es una buena oportunidad para hacerse de ejemplares especiales, buenas lecturas e incluso una pequeña biblioteca. Pero eso no implica que lo único que se pueda adquirir en la feria sean libros. Y es que para los que buscan algo más, el encuentro cultural tiene un amplio repertorio de mercancías en sus pasillos.
Para los oídos: Cada año, disqueras independientes colocan stands en el área nacional, ofreciendo música tradicional, ranchero, boleros, rock, antillana, reggae, world music, poemas grabados e incluso colecciones de Putumayo. Se sorprenderá si no espera nada convencional. Para los escritorios: en algunos stands de tiendas como Gandhi y El Sotano, además del área internacional, hay venta de pisapapeles, portavasos, plumas, imanes, pins, rompecabezas, separadores de libros, almanaques, agendas y tazas. Algunas de estas mercancías incluyen textos de reflexión o chuscos. Para los casuales: Editorial Televisa suele llevar una selección de sus publicaciones que monta en el área internacional. Para quien busque números recientes de belleza, salud, moda, estilos de vida, ciencia e incluso infantiles, es una buena oportunidad de obtener todo en el mismo lugar a precios relativamente bajos. Para los fans del cómic: Editorial Norma trae a México ediciones españolas de cómics en pasta dura, y otros prácticamente imposibles de conseguir en nuestro país fuera de la FIL, como Blacksand. Para los amantes de los tebeos y coleccionistas más aferrados, esta es la oportunidad que esperaban. Para los otakus: El manga japonés está, y bien presente en cada edición de la FIL. A las ediciones de Naruto, Bleach, One Piece y Death Note se suman expositores que ofrecen mercancía relacionada con los personajes, desde sombreros especiales, “colitas”, carteras, botones, disfraces y stickers.
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TIPS
Cómo llego a la Fiesta Literaria
No hay pretextos para quedarse en casa. Saborear la fiesta de las letras nunca fue tan accesible. Hay varias maneras de llegar a la Feria Internacional del Libro de Guadalajara (FIL) ya sea en coche, bicicleta o transporte público. Lo importante es vivir la aventura de la lectura y el acceso para llegar a ella resulta una tarea fácil y sencilla. Con el apoyo de Trasloma Eventos, la FIL habilitó un estacionamiento gratuito sobre avenida Mariano Otero, con dos mil 500 espacios disponibles. En Expo Guadalajara, sede de la feria, habrá dos estacionamientos, con un total de mil 600 lugares, a un costo de 50 pesos por día. En los alrededores de la feria más importante de América Latina también estarán los estacionamientos del Hotel Hilton, con un costo de 60 pesos por ocho horas, y 20 pesos hora adicional; el de Plaza del Sol y el de Plaza Arboledas con un costo de cinco pesos por hora y el del World Trade Center, con un costo de 35 pesos por día; éste último sólo funcionará los fines de semana del 24 y 25 de noviembre y 1 y 2 de diciembre. Los estacionamientos tienen espacios especiales para los discapacitados, evita utilizarlos ya que son necesarios para ellos, pues también son asiduos amantes de la Feria. Expo Guadalajara, sede de la FIL, cuenta con rampas y accesos para que quienes tienen discapacidad transiten de una manera más rápida, cómoda y amigable. Quienes quieran visitar la Feria en bicicleta podrán dejar sus vehículos en el bicipuerto gratuito ubicado en el cruce de Las Rosas y Mariano Otero que contará con 50 espacios. El mapa de los estacionamientos, así como la lista con horarios y tarifas, se puede consultar en línea en el portal www.fil.com.mx. La FIL recomienda vías de llegada más sustentables para ahorrar tiempo, tráfico y contaminación como el compartir vehículo o usar los servicios de taxi y transporte público. Las rutas de camión que llevan a Expo Guadalajara son: 55, 59, 59A, 182, 186, 626, Paraísos del Coli; 626, Santa Ana Tepatitlán; 629, 1 y 2; 645 y 645 Arboledas; 701 y 707.
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Estacionamiento gratuito: De 08:00 a 23:30 horas Sobre Av. Mariano Otero Estacionamiento Expo Guadalajara Las Rosas, frente a Hilton. 50 pesos por día De las 08:00 a 23:00 horas Estacionamiento Expo Abierto Esquina de Mariano Otero y Las Rosas 50 pesos por día. De las 08:00 a 23:00 horas Hotel Hilton 22 pesos por hora. Abierto las 24:00 horas Plaza del Sol Cinco pesos por hora. Abierto las 24 horas Plaza Arboledas Cinco pesos por hora. De 07:00 a 21:00 horas World Trade Center 35 pesos por día. 10:00 a 22:00 horas Bicicletas Bicipuerto en Mariano Otero y Las Rosas. Abierto las 24 horas. 50 espacios
Ubicación de servicios de la
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Por Edgar Flores
Baños Expo Guadalajara en su área de exhibición, cuenta con un total de nueve sanitarios para hombres y mujeres. Los primeros dos que puede hallar se ubican justo a la entrada principal de Avenida Mariano Otero. En al área de FIL Niños hay dos más; otro en Catálogo de libros, dos más a un costado del pabellón de Editoriales Universales, uno en cada lateral de esta área, el área internacional, por la entrada de Avenida Las Rosas están los otros sanitarios. Restaurantes Dentro de FIL, si las jornadas no te permiten salir a comer, hay cinco opciones de restaurantes y snaks. El primero de ellos se ubica al final del área de FIL Niños, uno más en la esquina de avenida Poetas y el pasillo C, dos en el área internacional, por la entrada de Avenida Las Rosas y un último a un costado del área de Editoriales Universales. Seguridad Sólo existe un módulo de seguridad para FIL. Éste se encuentra justo a un costado del Salón Juan Rulfo, ubicado a un lado de las escaleras, frente al Pabellón de Israel. Servicios médicos Preparados para casos de emergencia, Expo Guadalajara y FIL cuentan con dos puntos de servicios médicos. El primero de ellos está ubicado del lado derecho, por el primer pasillo de la entrada principal al recinto. El segundo se ubica frente al pasillo M, y la avenida Cuentistas, frente al área Nacional. Así mismo se cuenta con dos ambulancias, una de ellas está en la salida de emergencia 1, por el pasillo N; la segunda se encuentra en la salida de emergencia 11, a un costado de FIL Niños. Áreas de descanso En total son seis. La primera la encuentras en el pasillo B y avenida Cuentistas, frente al área de Libro Infantil y Juvenil. Hay una más en el pasillo C y avenida Poetas, de ahí cerca están las otras tres, ubicadas en la misma avenida Poetas, en las esquinas de los pasillos F, D y E.
ENCUNTRA LO QUE BUSCAS En la página de FIL (www.fil.com.mx) en el apartado de “plano para público en general, se despliega un mapa donde te señala todos y cada uno de los servicios, sus ubicaciones y dónde encuentras cada pabellón. FIL está divida en tres “avenidas”: Poetas, Novelistas y Cuentitas, los pasillo transversales van de las letras A, a la N.
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De interés El helicoide de la investigación: metodología en tesis de ciencias sociales Este libro no es un texto de metodología tradicional. Propone, en cambio, un abordaje diferente exponiendo al lector las decisiones y los caminos metodológicos emprendidos en investigaciones que dieron origen a tesis de doctorado y de maestría en ciencias sociales. Es una obra que condensa experiencias reflexionadas y narradas por los propios autores sobre el proceso que los llevó a culminar exitosamente sus tesis. Es un conjunto de trabajos que comparte, con cierto aire intimista, la lógica del vaivén constante en torno a quebraderos de cabeza, momentos de decisión, y también de gozo, a los que nos enfrentamos todos aquellos comprometidos con la tarea de investigar. ¿Cómo trasmitir un oficio, sin centrarnos en recetas unívocas? ¿Cómo presentar las reglas de la inferencia científica en el campo de las ciencias sociales dando lugar a que se exprese todo el tornasol de ingredientes que las componen y la dinámica no lineal que implica su aplicación? Esta obra comparte los resultados de este ejercicio reflexivo en el que el proceso de investigación se concibe como un helicoide cuyo movimiento resulta de la contradicción entre los enunciados que derivan de la teoría y los datos. Julio Aibar, Fernando Cortés, Liliana Martínez y Gisela Zaremberg (coordinadores) Editor: Flacso México
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LIBROS
Los Derechos en Acción Tomando la reforma constitucional de 2011 como punto de partida, Serrano y Vázquez, delinean una interesante teoría de las obligaciones y deberes constitucionales que imponen los derechos a los diferentes poderes… el ejercicio trasciende al caso mexicano y al momento presente porque constituye un acervo conceptual y metodológico para pensar en la protección o garantía efectiva de los derechos en cualquier contexto. Su objetivo es “desempacar” a los derechos humanos para “ponerlos en acción” y, para ello, proponen identificar las obligaciones y los principios que permiten utilizarlos con fines prácticos. Me parece que para entender el significado y los alcances de este interesante ejercicio –desarrollado, además, con afanes didácticos y una prosa amable y rigurosa- conviene hacer una breve referencia al sentido de aquella reforma constitucional y puntualizar algunos aspectos conceptuales sobre lo que son los derechos y sus garantías. A la reforma en materia de derechos humanos la impulsó un esfuerzo social y académico coordinado y persistente. La reconstrucción de ese proceso y de las sinergias que lo impulsaron merece ser narrado por sus protagonistas y probablemente algún día lo harán. Por lo pronto, lo cierto es su existencia y persistencia da cuenta de que el cambio cultural que requiere la causa de los derechos está latente y es posible… la cultura de los derechos cuenta con promotores y ha logrado permear en diversos ámbitos de la vida colectiva. Esta última es una gesta azarosa pero no es una causa perdida y este libro lo demuestra. Sandra Serrano y Luis Daniel Vázquez son dos representantes de la generación de juristas que impulsó la reforma de 2011, que se ha propuesto explicarla y expandirla y que no se cansa de promover su contenido. Por eso y por el rigor académico con el que hacen su trabajo merecen nuestra atención, nuestro reconocimiento y nuestra lectura. Pedro Salazar, IIJ-UNAM
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Personajes a seguir
Guía de figuras destacadas que presentarán libros en la FIL La reciente ganadora del Premio Cervantes Elena Poniatowska, el reconocido cronista Juan Villoro, el periodista Jorge Zepeda Patterson, el representante de la narcoliteratura Élmer Mendoza, el poeta Javier Sicilia, entre otros, forman parte de la delegación destacada de autores mexicanos que presentará algún texto en la Feria Internacional del Libro (FIL) 2013.
Firma de libros en * Sábado 30 de noviembre Libro: El héroe discreto Autor: Mario Vargas Llosa. Presenta: José Miguel Oviedo, Juan Cruz Hora: 18:00 a 18:50. Lugar: Auditorio Juan Rulfo, planta baja
Entre los extranjeros más esperados están el premio nobel peruano Mario Vargas Llosa, el francés premio FIL de literatura Yves Bonnefoy, el autor israelí Etgar Keret, el autor de bestsellers estadounidenses Nicolás Sparks, el cubano Leonardo Padura y la actriz porno Sasha Grey. Por otra parte, algunas personalidades que llegan a la FIL con un libro, aunque no se dedican exclusivamente a las letras son la actriz porno Sasha Grey, la ajedrecista, pintora, música y tuitera Merlina Acevedo y la actriz Lisa Owen. La jornada con mayores figuras será el viernes 6 de diciembre, en la que estarán Guadalupe Loaeza, Paco Ignacio Taibo II, Pedro Ángel Palou,Rafael Pérez Gay, entre otros mencionados, además de la presentación del libro “Homenaje a Jorge Ibargüengoitia’’, con la participación de escritores como Antonio Ortuño y otros citados anteriormente. Para los que buscan escritos de superación o de entretenimiento estará Gaby Vargas, Claudia Cervantes y el creador de “Cindy la regia”, además de firmas de libros con autores del género como César Lozano y Carlos Cuauhtémoc Sánchez.
Para saber
Como dato curioso, la ex candidata a la presidencia, Josefina Vázquez Mota, estará el lunes 2 de diciembre firmando libros en el Área Internacional.
Mario Vargas Llosa
Hora: 19:00 a 20:00.
* Domingo 1 de diciembre Libro: Espejo retrovisor Autor: Juan Villoro. Presenta: Marcel Ventura Hora: 17:00 a 17:50. Lugar: Salón 2, planta baja. Libro:Trancapalanca Autor: Élmer Mendoza. Presenta: Benito Taibo Hora: 18:00 a 18:50. Lugar: Salón 1, planta baja. Libro: Conferencia sobre la lluvia, (monólogo) de Juan Villoro Autor: Juan Villoro. Presenta: Philippe Ollé Laprune Hora: 19:00 a 19:50. Lugar: Salón 1, planta baja. Libro: Los muertos indóciles Autora: Cristina Rivera Garza. Presenta: Fabrizio Mejía Madrid Hora: 19:00 a 19:50. Lugar: Salón Elías Nandino, planta alta. Libro: Rigo es amor Autora: Cristina Rivera Garza. Presenta: Élmer Mendoza. Modera: Mariana H Hora: 20:00 a 20:50. Lugar: Salón 1, planta baja. Juan Villoro Hora: 14:30 a 15:30. Fernando Vallejo Hora: 19:00 a 20:00.
Rosa Montero Hora: 19:00 a 20:00. Mario Vargas Llosa Hora: 17:00 a 18:00. * Lunes 2 de diciembre Libro: El universo o nada Autora: Elena Poniatowska Hora: 19:00 a 19:50. Lugar: Salón 2, planta baja. Libro: El territorio interior Autor: Yves Bonnefoy Hora: 19:00 a 19:50. Lugar: Salón Juan José Arreola. Josefina Vázquez Mota Hora: 18:00 a 19:00 David Grossman Hora: 19:00 a 20:00 * Martes 3 de diciembre Libro: Mariposas de palabras, palíndromos Autora: Merlina Acevedo. Presenta: Julio Trujillo, Xavier Velasco Hora: 18:00 a 18:50. Lugar: Salón Alfredo R. Placencia, planta alta.
2013 17 * Miércoles 4 de diciembre Libro: Palabras cruzadas Autora: Elena Poniatowska. Presenta: Fabrizio Mejía Madrid, Rosa Beltrán Hora: 19:00 a 19:50. Lugar: Salón 5, planta baja. Libro: Herejes Autor: Leonardo Padura. Presenta: Paco Ignacio Taibo II Hora: 19:00 a 19:50. Salón D, Área internacional. Jueves 5 de diciembre 17:00 a 17:50 horas. Libro: Querido escorpión Autor: Benito Taibo. Presenta: Paco Ignacio Taibo II Hora: 17:00 a 17:50. Lugar: Salón 4, planta baja. Libro: La historia del narcotráfico en México Autor: Guillermo Valdés. Presenta: Diego Petersen Hora: 19:00 a 19:50. Lugar: Salón 5, planta baja. Libro: La sociedad Juliette Autora: Sasha Grey Hora: 19:00 a 19:50. Lugar: Salón Enrique González Martínez, Área internacional Después de la presentación habrá firma de ejemplares. Libro: Voces… Paisajes Autor: Hugo Gutiérrez Vega. Presenta: Ernesto Flores Gallo, Guillermo García Oropeza Hora: 20:00 a 20:50. Lugar: Salón 1, planta baja. Benito Taibo Hora: 18:00 a 19:00
Libro: Yo decido Autora: Gaby Vargas Hora: 18:00 a 18:50 Lugar: Salón Enrique González Martínez, Área internacional.
* Sábado 7 de diciembre Libro: Peludo de Niño-Gato Autor: Etgar Keret Hora: 13:00 a 13:50 Lugar: Salón 4, planta baja.
Libro: Homenaje a Jorge Ibargüengoitia Presenta: Juan Villoro, Benito Taibo, Pedro Ángel Palou, Antonio Ortuño, Jorge Zepeda Patterson. Modera: Mariana H Hora: 18:00 a 18:50 Lugar: Salón 4, planta baja.
Libro: Cómo ser una niña tipo bien Autor: Ricardo Cucamonga Hora: 16:30 a 17:20. Lugar: Salón 1, planta baja.
Libro: La amante del guetto Autor: Pedro Ángel Palou. Presenta: Miguel Cane Hora: 19:00 a 19:50. Lugar: Salón José Luis Martínez. Libro: Keret en su tinta Autor: Etgar Keret Hora: 19:00 a 19:50. Lugar: Salón 4, planta baja. Libro: Vestigios Autor: Javier Sicilia. Presenta: David Huerta Hora: 20:00 a 20:50. Lugar: Salón Agustín Yáñez. Libro: El cerebro de mi hermano Autor: Rafael Pérez Gay Hora: 20:00 a 20:50. Lugar: Salón Alfredo R. Placencia. Libro: Los corruptores Autor: Jorge Zepeda Patterson. Presenta: Rosa Montero Hora: 20:00 a 20:50. Lugar: Salón 1, planta baja.
Libro: No habrá quien nos guíe Autora: Lisa Owen. Presenta: Gerardo Kleinburg Hora: 20:00 a 20:50. Lugar: Salón Elías Nandino.
Libro: El licenciado, las hadas y otros cuentos Autora: Guadalupe Loaeza. Presenta: Ana Lilia Cepeda Hora: 12:00 a 12:50. Lugar: Salón Agustín Yáñez, planta alta.
Nicholas Sparks Hora: 15:30 a 18:00 y 21:00 a 22:00
Libro: Pancho Villa y la toma de Zacatecas Autores: Paco Ignacio Taibo II, Eko de la Garza Hora: 17:00 a 17:50. Lugar: Salón 4, planta baja Libro: Soltera pero no sola Autora: Claudia Cervantes Hora:18:00 a 18:50. Lugar: Salón 5, planta baja.
* Domingo 8 de diciembre Carlos Cuauhtémoc Sánchez Hora: 18:00 a 20:00
Libro: El viaje más largo Autor: Nicholas Sparks Hora: 20:00 a 20:50. Lugar: Auditorio Juan Rulfo.
* Viernes 6 de diciembre
Libro: Los secretos de la abuela Autora: Guadalupe Loaeza Hora: 17:00 a 17:50. Lugar: Salón Agustín Yáñez, planta alta.
Libro: Yaquis Autor: Paco Ignacio Taibo II Hora: 19:00 a 19:50. Lugar: Salón 2, planta baja.
César Lozano Hora: 18:00 a 19:00
Guadalupe Loaeza Hora: 18:00 a 19:00 Paco Ignacio Taibo II Hora: 18:00 a 19:00 Gaby Vargas Hora: 19:00 a 21:00
* Viernes 6 de diciembre
José Trinidad Camacho, Trino Hora:21:00 a 22:00
Hora: 20:00 a 21:00
Etgar Keret
PAÍS invitado
PERSONAJES
Libro: Hot Sur Autora: Laura Restrepo. Presenta: Julio Patán Hora: 17:00 a 17:50. Lugar: Salón 2, planta baja.
Laura Restrepo Hora: 18:00 a 19:00
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Israel
Por Norma Gutiérrez
PAÍS invitado
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¡Que comience la fiesta! FIL NIÑOS
Presentaciones literarias y espectáculos artísticos se presentan en la FIL Niños con un itinerario multidisciplinario e intervenciones que incluyen cine, actos clown (payasos), cuenta-cuentos, danza, música, narradores, pantomima, teatro y títeres.
Maquillaje y acción
Marionetas y reflexión
Para los espectáculos de clown, serán cinco los países encargados de dar muestra de sus talentos escénicos con la presencia de reconocidas compañías, colectivos y artistas en solitario:
*La granja de los objetos: montaje que participa con ventiladores, licuadoras, coladores de arroz y otros artículos para el hogar, para transformarlos en personajes divertidos de una granja. *Érase una vez un patito: la compañía chilena El Pez Volador, presenta un show unipersonal en títeres narra las travesías de un intrépido personaje, inspirado en el cuento original de Hans Christian Andersen, “El patito feo”. *El gran delirio de Anacleto y Cascarrabias: la historia de dos singulares personajes que medirán su amistad luego de vivir separaciones y aventuras piratas. *Comino vence al diablo: un México contemporáneo en donde se aborda suavemente temas como la explotación del trabajo infantil. *La cajonera: la peculiar vida de una cajonera que guarda relatos insospechados. *Niñas de la guerra: una historia mexicana basada en “Vera”, una niña que escapa de su pueblo azotado por la guerra para dar una lección y reflexión sobre el amor, la solidaridad y la honestidad, como armas para acabar con la violencia. *Cuentos revueltos para niños perversos: Top, narración, música y el teatro de improvisación, se enfocan en la obra original de “Cuentos en verso para niños perversos”, de Roald Dahl y “Caperucita Roja”, de los Hermanos Grimm. *Ñeñe Zombis: Cabaret misterio alista el escenario con la historia de “El Dr. Misterio”, un experto capaz de solucionar casos difíciles.
*Compañía Strongylus: presenta “Ni con palabras”, un montaje del chihuahuense Javier López, que recurre al espíritu clásico y cómico del cine mudo, inspirado en los versos de Jaime Sabines. *Duoh! Lala!: desde Francia y Chile llega Circus Show, dinámica dupla cómica que recurre a los malabares y la contorsión, en el talento montado en bicicleta de Anaelle Molinario (Francia) y Trinidad Albonico (Chile). *Circo da Silva: “{RIANTE!}”, espectáculo brasileño totalmente bilingüe (portugués-español), inspirado en el mundo circense y transformado en música. *El Kote: El show “Todo sobre ruedas”, exhibe el ingenio chileno a modo de acrobacias y el uso de una bicicleta malabarista. *Compañía Rodará: el espectáculo familiar “Parvaz: algo para no olvidar”, explota la creatividad mexicana a través de las técnicas de mimo moderno, clown y circo.
Para cinefilos El cine tiene su apartado especial con la proyección de “Un lobo en apuros”, de Educación Financiera Banamex, obra inspirada en un clásico de la literatura infantil.
Narraciones *Narraciones presentadas por Alas y Raíces: Selección de historias de la biblioteca Alas y Raíces. Los asistentes conocerán cuentos de Jorge Ibargüengoitia, Pascuala Corona, Natalia Toledo y Carmen Leñero.
Sin palabras *Gestos y sueños: la pantomima llega de la mano con Alberto Stanley, con toda la esencia poética en una producción artística inspirada en las obras de Beckett y Fellini.
Bailes del corazón *El guardián del bosque: un ensamble dancístico acompañado de percusión africana para mostrar una historia que fomenta el respeto a la naturaleza, y la libertad de hacer un mundo incluyente y sin violencia. *El mundo de Luna: historia de “Luna”, un peculiar personaje que rompe las barreras del aburrimiento a través de la imaginación, el ritmo y la danza. *Animalópolis: historia que tiene por meta el mezclar los conceptos de la danza y el clown para sensibilizar a los niños sobre su entorno y la apreciación del arte.
Música latente *Experimentos electrodomésticos: tres músicos se encargarán de dar un concierto sin instrumentos, sino con platos y cucharas, aparatos electrodomésticos y juguetes de cuerda. *Dirty Black Beans: banda tapatía que rinde homenaje al blues, el rockabilly de los 50’s y el swing de las legendarias bandas. *Daniela Liebman: la virtuosa pianista tapatía de tan solo 11 años de edad, hace gala de su talento e instinto con un recital que mostrará piezas de Beethoven, Grieg, Chopin, Liszt, Filippenko y Moszkowski. *Leyendo de Corrido: agrupación que apuesta por las lecturas empalmadas a divertida música y corridos inspirados en las historias de los personajes más importantes de las letras universales.
Horarios y cartelera completa en: http://www.fil.com.mx/filninos
En números 4 espectáculos de danza 2 funciones de cine 9 actos de pantomima 10 montajes de títeres 11 intervenciones de clown 24 episodios de cuenta-cuentos 8 foros musicales
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Letras enormes para pequeños lectores 19
FIL Niños se engalana con la visita de importantes figuras de la literatura infantil, entre las que destacan: • De Israel, Etgar Keret presenta “Cachorro peludo de Niño-Gato”. Sábado 07 de diciembre en el Salón 4, planta baja, a las 13:00 horas. • Mostrando su faceta como escritor el músico y fundador de Botellita de Jerez, Armando Vega-Gil presentará “Una noche de catarro y pesadillas” con el ingenio ilustrativo de Trinidad Camacho “Trino”. Viernes 06 de diciembre en el Salón 5, planta baja, a las 20:00 horas. • El autor colombiano Gino Acevedo Montalvo, con una trilogía que incluye “Las semillas maravillosas”, “Las Semillas Maravillosas II” y “Aventuras en el país de las praderas”, historias que desde su primera publicación en 1986, y con las que recorre el mundo a través de diversas ediciones en inglés. Sábado 30 de noviembre en el Salón D, Área internacional, a las 17:00 horas. • Algarabía niños. Presenta: Pilar Montes de Oca, Victoria García Jolly, Malusa Gómez. Ilustraciones: Trino. Editorial: Otras Inquisiciones. Sábado 07 de diciembre Salón Agustín Yáñez, planta alta, 11:00 a 11:50. El bagaje literario de las editoriales que, para esta FIL, llegan con novedades y un abanico de títulos clásicos mediante casas distribuidoras como Alfaguara Infantil y Juvenil, Consejo Nacional para la Cultura y las Artes y Fondo de Cultura Económica, entre otras.
Para grupos escolares Para visitas escolares FIL Niños recomienda registrar previamente al teléfono 3810–0331 ext. 933 o en Av. Alemania 1370 col. Moderna. Los grupos pueden asistir del lunes 2 al viernes 6 de diciembre, en horarios de atención a escuelas.
FIL NIÑOS
Frente al futuro El encuentro con los autores e ilustradores es por mucho uno de los momentos más esperados y FIL Niños no es la excepción. En esta ocasión son tres los personajes que engalanarán las charlas con los infantes en lo que ahora será conocido como Taller Espontáneo: • Alejandro Magallanes (México) Su talento quedó impreso en el trabajo gráfico de la Comisión de Derechos Humanos del Distrito Federal. Su obra ha sido publicada en ediciones especializadas en diseño gráfico de Francia, Irán y España, en tanto que sus carteles han llegado hasta Polonia, Japón, China, Holanda, República Checa y Rusia. Entre sus principales reconocimientos están la Medalla Jozef Mozrack, la Medalla de Bronce en la Bienal 4th Block y la Medalla Icograda en la Bienal Internacional de Cartel en México. Taller para niños de 8 a 12 años / Domingo 1 de diciembre / 17:00 horas. • Isol (Argentina) Ilustradora y escritora con más de 20 títulos publicados y traducidos a ocho idiomas. Su calidad gráfica se puede apreciar en
Manos a la obra
* Duración 50 min. Cupo limitado. Inscripción 10 min. antes de cada taller.
Talleres de 3 a 6 años • Pequeño taller para zurcir cuentos con Liliana Carrasco y Uriel Delgado / Lectura teatralizada. • Todo el mundo en un árbol con Jorge Aguilera y Angélica Jiménez / Rondas y juegos. • Plastitrolls con Memo Plastilina y Andrea Alonso (patrocinado por la Conafor)/ Modelado en plastilina. • Sim sala bim, a leer con Abraham Calva y Jano Carrillo / Rimas y trabucaciones. • Los sembradores de fantasías / Lectura y discurso teatralizado (operado por Cultura Zapopan). Talleres de 7 a 9 años: • El consumo no es un cuento de hadas con José Castillo y Marisa Herzlo / Educación financiera. • Los viajes fantásticos del profesor con Miguel Leal y Jesús Leal (impulsado por la SEP)/ Literatura fantástica. • La torre de los hechiceros con Rafael González Aréchiga / Ilusiones y magia.
Herramientas
obras como “Nocturno”, “La bella Griselda” y “Piñatas y Pantuflas de perrito”, trabajos con los que se ha merecido destacados reconocimientos como el Premio Golden Apple, en 2003 (Bratislava), la selección como finalista del Premio Hans Christian Andersen en el año 2007 y el Astrid Lindgren Memorial Award (ALMA) en Suecia, considerado como el Nobel de la literatura infantil. Taller para niños de 7 a 9 años / Sábado 30 de noviembre / 17:00 horas. • Suzy Lee (Corea) Su arte gráfico recorre el mundo gracias a sus múltiples exposiciones internacionales y seminarios, conferencias y talleres en Europa, Sudamérica y Asia. Entre sus publicaciones destacan “Open this little book”, “Wave” y “The Black Bird”, entre otros. En 2010 estuvo en el listado de mejores libros infantiles ilustrados, por el diario The New York Times, además de recibir el premio FNLIJ Luis Jardim (a mejor libro ilustrado) y al mejor libro ilustrado por The Boston Globe-Horn Book awards. Taller para niños de 7 a 12 años / Sábado 30 de noviembre / 11:00 horas.
• El embrujo de Nehi con La Nao de los sueños / Teatro de sombras. • Los guardianes del fuego con Angelina Iniesta y Gustavo Arámbula / Dragones y máscaras. • El coleccionista de aventuras / Narraciones (Operado por Trompo Mágico). Talleres de 10 a 12 años: • El carromato con David Ángel (impulsado por Alfaguara Infantil y Juvenil)/ Malabarismo. • La batalla de los libros con el colectivo La Rolería / Juegos de rol. • El zoológico de los sueños con Verónica Rodríguez y Julieta Gil / Ilustración. • Mester de juglaría con Guillermo Herrera y Patricia Gómez / Juglares. • La góndola de Arlecchino con Áurea Ayón / La comedia del arte. • Hola, qué hace… ¿blogueando o qué hace? Con Alfredo Roagui y Claudia García / Tecnología. • Viaje a otra dimensión con Pablo Arias y Daniela Galván / Fotografía.
FIL Niños, del 30 de noviembre al 8 de diciembre de 2013. El boleto de entrada a la feria incluye los accesos a los talleres: 20 pesos adultos, 15 pesos niños y estudiantes y maestros con credencial vigente. Horarios: sábados y domingos de 10:00 a 20:00 horas, de lunes a miércoles, de 17:00 a 20:00 horas, y jueves y viernes de 15:00 a 20:00 horas.
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Israel
PAÍS invitado
GASTRONOMÍA
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guÍa para el
buen comer Los Vitrales
Disfrute de la cocina internacional más exquisita en Los Vitrales (restaurante del Hotel Hilton). Ofrece una gran variedad de buffet y un menú a la carta creado con atención al detalle. El restaurante cuenta con capacidad para 220 personas y está dividido en cuatro secciones de servicio para no fumadores. El desayuno tipo buffet se sirve todos los días de 07:00 a mediodía, y el servicio a la carta se ofrece desde mediodía hasta la medianoche. Dirección: Avenida De las Rosas 2933. Teléfono: 36-78-05-05. Lunes a domingo de 06:00 a 00:00 horas
Vivir la fiesta de las letras también causa apetito. Convivir de cerca con libros y autores nos abre un mundo de posibilidades no sólo a nivel literario, hay otras aristas como el gusto culinario que pueden ser buen pretexto para conocer la cocina mexicana, pero también las especialidades de la cocina internacional. Revisa estas diez opciones que dejamos a tu disposición cuando, después de adentrarte al mundo de las letras, goces el sazón y buen sabor de la comida. ¡Provecho!
Ristorante Da Massimo
Un lugar auténticamente italiano, con una oferta y diversidad de platillos única. Los propietarios de origen italiano atienden personalmente a sus comensales. El restaurante ofrece instalaciones y decoración de estilo muy moderno cuenta con una terraza, así como un bar con una cava de vinos muy amplia para su selección. El restaurate hace su propia pasta y además cuenta con un horno especialmente diseñado para prepar esos deliciosos sazones italianos. Dirección: Avenida Lázaro Cárdenas 3770 esquina con San Ignacio. Teléfono: 31-22-54-09 y 31-22-78-01. Lunes a sábado de 13:00 a 23:00 horas y domingos de 13:00 a 18:00 horas.
Los Chilaquiles
Dirección: Niños Héroes 3051, Jardines del Bosque. Teléfono: 31-22-18-17 y 31-22-44-25. Lunes a sábado de 13:00 pm a 00:00 y domingo de 13:00 pm a 21:00 horas.
Talento
Galardonado por seis años consecutivos 2007-2013 por la Academia Americana de ciencias de la Hospitalidad con el reconocimiento internacional “Five Star Diamond Award”,el restaurante Talento ha sido, durante 10 años, sinónimo de calidad, variedad en sus productos y excelencia en su atención y servicio. Tiene como especialidad la comida tailandesa, además de ofrecer almuerzos y cenas, así como una variada barra de bebidas. Dirección: Avenida, Lázaro Cárdenas 3770. Teléfono: 31-21-17-26 y 38-98-3137. Lunes a jueves de 12:00 a 00:00 horas. Viernes y sábado de 12:00 a 02:00 de la mañana y domingo de 12:00 a 20:00 horas.
Dirección: Avenida López Mateos Norte 145 esquina con Justo Sierra. Colonia Vallarta Norte. Teléfono: 37-93-11-11 y 37-93-11-12. Lunes a domingo de 13:00 a 00:00 horas y domingo de 13:00 a 20:00 horas. Restaurante contemporánea con gran influencia de tendencias gastronómicas como la mexicana, mediterránea, así como del resto del mundo, ofrece experiencias únicas usando siempre los mejores ingredientes locales y del mar de baja California. Dirección: Avenida Providencia 2889. Teléfono: 36-42-96-16. Lunes a sábado de 14:00 a 01:00 horas y domingos de 13:00 a 18:00 horas.
Dirección: Lázaro Cárdenas 2729, Jardines del Bosque. Teléfono: 36-47-87-73. Lunes a domingo de 08:00 a 18:00 horas.
Restaurante de cocina Italiana fundado en marzo de 1976, rodeado de un ambiente familiar y de negocios. Su especialidad recorre los típicos y tradicionales sabores de la Italia partiendo desde sus pizzas, pastas, antipastos, carnes y mariscos. La variedad de etiquetas con la que cuenta su Enoteca culminará con el deleite de todo conocedor del vino. Y por último el famoso Tiramisú y Panna cotta, que terminan con endulzar el alma como dicen en Italia.
El restaurante es una propuesta diferente en Guadalajara, un recorrido culinario fresco y actual que abrió sus puertas en abril del 2003. Ofrece lo más variado de su Enoteca, Restaurante y Pizzería. El espacio que integra invita a los comensales a observar la higiénica preparación de los alimentos, a sentir los aromas y la frescura de sus platillos. La música también es protagonista del entorno.
Paralelo 28
Platillos únicos y de confección artesanal, chilaquiles rojos, verdes y de gran variedad, son la especialidad. También está la famosa birria auténtica de San Miguel Cuyutlán, los cinco tipos de pan dulce o la “Fruta de Horno” de Tlajomulco de Zúñiga. Alimentos que conservan las mismas recetas desde hace Tres Generaciones. El restaurante también fabrica sus propios lácteos naturales como la panela, el queso fresco, las natas y su reconocido y tradicional jocoque
La Trattoría
Pomodoro
Puerto 39
Concepto único de cocina internacional especializado en alimentos del mar, donde disfrutarás de un excelente ambiente familiar. Ofrece una gran variedad de platillos y precios para cumplir las expectativas de todos los invitados. La oferta de bebidas va desde lo tradicional hasta lo más tropical y original del puerto, generando así una opción única en bebidas preparadas. La decoración y ambientación generada por los elementos tan originales y capital humano hacen vivir a todos una experiencia única. Dirección: Plaza Las Ramblas Avenida Chapultepec 480 Local R-05A Colonia Americana. Teléfono: 36-15-65-09. Lunes a jueves de 13:00 a 00:00am. Viernes y sábado de 13:00 a 2:00 de la mañana y domingo de 13:00 a 20:00 horas.
La Noche azul
Fondeus originales con quesos europeos, adaptados a la sazón mexicana. El restaurante ofrece un agradable ambiente para cenar en un estado de intimidad. Los deliciosos platillos se degustan con exquisitos vinos, un maridaje de alta calidad para los paladares más exigentes. Dirección: Avenida López Mateos Norte 800. Lunes a sábado de 13:30 a 00:00 horas y domingos de 13:30 a 18:00 horas. Teléfono: 36-30-03-37
Demetria
El restaurante ofrece menús exquisitos a sus habitantes y huéspedes, así como a quienes desean hacer sagrados los alimentos en un espacio sencillo y elegante. El menú se conforma de ingredientes regionales de la más alta calidad y frescura: Comida mexicana contemporánea. En la parte alta del restaurante se localiza la librería; un espacio especializado en las bellas artes, donde estudiantes y amantes del arte pueden combinar el placer de la lectura y el sorbo a sorbo de un buen café. Dirección: Avenida La Paz 2219, colonia Lafayette. Teléfono: 38-18- 00-60. A 15 minutos del Centro Histórico y a 10 minutos de Expo Guadalajara. Lunes a Sábado de 07:00 a 23:00 horas y domingo sólo desayunos de 07:00 a 12:00 del día.
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Por Francisco González
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PAÍS invitado
ESPECTÁCULOS
Música, danza y exposiciones en la FIL Cada año, el Foro Expo abre sus puertas de manera gratuita a quien quiera disfrutar de una noche con un exquisito exponente proveniente del país invitado, que este año corresponde a Israel. Además, habrá actividades en foros alternos, como en Teatro Diana, el Degollado, y los distintos museos con los que cuenta la ciudad. Los precios no son pretexto para no ir, ya que hay para todos los bolsillos, incluyendo gratuitos. ¿Listo para armar la agenda? Conciertos Foro Expo
EXPOSICIONES
• Sheketak, espectáculo mutidisciplinario / El grupo Sheketak fue creado por Danny Rachom y Zahi Patich. Combina música en vivo, música, danza, ritmo y mucha energía / 30 de noviembre / 21:00 horas. • Noche con la cantante Noa / Achinoam Nini, cantante mejor conocida como Noa, posee influencias de autores como Paul Simon, Joni Mitchell y Leonard Cohen que, combinada con sus raíces yemeníes y la experiencia de Gil Dor en el jazz, música clásica y rock. Una velada única / 1 diciembre / 21:00 horas. • Danza tradicional judía con Anajnu Veatnem / Grupo judeomexicano de danza que muestra las tradiciones de este país del cercano oriente / 2 de diciembre / 21:00 horas. • Omer Avital and his Band of the East / Noche de jazz oriental con Omer Avital, el artista al que la escena independiente estadounidense le tiene puesto el ojo / 3 de diciembre / 21:00 horas. • Giora Feidman y Gitanes Blondes / El clarinete, acordeón, violín, guitarra y contrabajo. Los instrumentos esenciales del sonido klezmer, la música tradicional judía, que adquiere nuevos bríos en este show / 4 de diciembre / 21:00 horas. • Mash Dondurma / El jazz se apodera del Foro Expo nuevamente, con la banda Mash Dondurma, la banda más candente de Jerusalén, una orquesta de quince miembros que sabe recorrer la senda tradicional y contemporánea / 5 de diciembre / 21:00 horas. • Hadag Nahash / Israel también produce hip hop, rock, reggae y funk. ¿Los mejores exponentes? Hadag Nahash, banda formada en 1996. Una banda que busca crear conciencia en una zona de eterno conflicto. / 6 de diciembre / 21:00 horas. • Infected Mushroom / Los favoritos del movimiento electrónico regresan a Guadalajara una vez más, esta vez en un espectáculo que combina el 3D / 7 de diciembre / 21:00 horas. • The Young Professionals / Banda electro pop de Tel Aviv que sabe, y bien, como convertir una noche cualquiera en una auténtica fiesta masiva / 8 de diciembre / 21:00 horas.
• Exposición de Fernando González Gortázar / Desde el 21 de noviembre / Museo de las Artes (MUSA). • Un panorama del arte contemporáneo israelí. Con varios expositores provenientes de las mejores galerías de arte contemporáneo de Tel Aviv / Instituto Cultural Cabañas / Desde el 28 de noviembre. • In the Dark Rooms / Iris Nesher, reconocida fotógrafa, presenta a través de esta exposición la compleja relación que hay entre el fotógrafo y la palabra / MUSA / Desde el 29 de noviembre. • La novia Sefardí / Muestra de la riqueza y larga tradición y cultura de los judíos expulsados de España en 1492, que posteriormente formarían comunidades alrededor del Mediterráneo y que llegarían a México a principios del siglo XX / Museo Regional de Guadalajara (Liceo número 60) / Desde el 29 de noviembre.
Conciertos extramuros • Corriendo junto a Scariatti. Un homenaje musical al escritor israelí Dan Tsalka (1936-2005), presentado por Michael Tsalka. Paraninfo de la Universidad de Guadalajara. Entrada gratuita con boleto (solicitar en Ignacio Ramírez 24) / 5 de diciembre / 21:00 horas. • Concierto de Silver Garburg con la Orquesta Filarmónica de Jalisco, dirigida por Avi Ostrowsky / Teatro Degollado / Boletos en el sistema Ticketmaster / 6 de diciembre / 20:30 horas Teatro. • Kathie y el hipopótamo, obra de Mario Vargas Llosa / En el desván de una casa situada en Lima, Perú, una mujer de clase alta busca plasmar en un libro el viaje que realizó por diferentes lugares de Asia y África. Para ello contrata a un profesor universitario llamado Santiago Zavala, el cual debe escribir el libro basándose en la información que ella grabó previamente en una cinta / Teatro Diana / Boletos al sistema Ticketmaster / 2 de diciembre / 21:00 horas. • Amanecer en Tel Aviv, 7 de Agosto de 1974. Un homenaje a Rosario Castellanos / Rosario Castellanos, embajadora de México en Israel, recrea sus poemas la madrugada del 7 de agosto de 1974. Adaptación especialmente realizada para la FIL / Teatro Vivian Blumenthal, (Tomas V. Gomez número 125) / Boletos al sistema Ticketmaster / 3 de diciembre / 21:00 horas. • Work in progress: Cuarteto de Heiner Muller / Obra que une el pasado con el presente y el futuro por medio del espacio escénico y las afectaciones de los personajes / Teatro Vivian Blumenthal / 5 de diciembre / 21:00 horas.
2013 BRAILLE
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Stand de libros en braille, un paso más hacia la inclusión Distintas editoriales convergen en un mismo espacio para poner su oferta a disposición de las personas con discapacidad visual El año pasado, Claudia Fernández, responsable de profesionales de la Feria Internacional del Libro (FIL), recorrió la Expo Guadalajara stand por stand preguntando quién tenía libros en braille. Eventualmente se dio cuenta de que había algunas editoriales que los manejaban, pero no era fácil encontrarlas y mucho menos lo sería para las personas con discapacidad visual. Así es como este año nace el stand de libros en braille con el número JJ48 en el Área Internacional de la feria, sobre el pasillo denominado como Avenida Ilustradores. “Habíamos tenido (en la FIL) otras actividades de inclusión, como traductores en lenguaje de señas en los eventos. Ya había libros en braille en la feria, pero esto es un esfuerzo por ubicar la oferta existente, tratar de que se incremente pero concentrada en un solo lugar, para que sea más fácil para los usuarios y los visitantes con discapacidad visual encontrar los materiales que quieran adquirir”. Al acceder a la FIL por la entrada de la Expo Guadalajara en Avenida Las Rosas, subiendo por la primera rampa, el usuario se topará con el lugar, de manera que será fácil llegar a él. El stand albergará a varias editoriales que traen consigo algunos libros para venta y otros sólo para exhibición, como la Universidad Autónoma de Aguascalientes, la Comisión Nacional de Libros de Texto Gratuitos, la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Ediciones UACHE y Editorial Época, entre otras. Habrá textos educativos, infantiles y de ficción. “La impresión en braille es muy costosa. La proporción de la inversión al tamaño del mercado es menor a los libros en tinta. Si quieres publicar un título de moda en braille, pagas los mismos derechos que cualquier editorial y el mercado es mucho más chico, por eso muchas editoriales no se animan a entrarle al tema”, expone Claudia Fernández. Por ello es importante que se hagan esfuerzos de este tipo para avanzar hacia una verdadera inclusión, y que con el apoyo de la FIL así como de las editoriales que pagaron el stand, se cristalice la oferta de acceso a la cultura para las personas con discapacidad visual.
Para saber
Actividades 5 de diciembre Presentación de “Genoveva”, de Laura Spivak. 12:30 – 13:20 horas. Salón Mariano Azuela, planta alta, Expo Guadalajara.
“La persona que contratamos para atender el stand es una mexicana que está estudiando en Brasil sobre la edición de libro en braille, está totalmente especializada en el tema y por eso la trajimos a ella. Va a haber más personal de servicio, pero ella estará ahí de planta con ese perfil tan específico”.
2 de diciembre Presentación de libros infantiles: “Sansimonsi” / “Cali y Mona” / “Elvirín” / “Ernesto” / “Ana Grama” / “Escribir en el aire”. 18:00 – 18:50 horas. Salón C, Área Internacional, Expo Guadalajara.
Además, se tiene programada una mesa de discusión con el nombre “Acceso a los libros para personas con discapacidad visual: actualidad y retos”, el martes 3 de diciembre a las 17:00 horas en el Salón Agustín Yáñez, en la planta alta de la Expo Guadalajara.
3 de diciembre Mesa: “Acceso a los libros para personas con discapacidad visual: actualidad y retos”. 17:00 - 18:00 horas. Salón Agustín Yáñez, planta alta, Expo Guadalajara.
Por el momento hay cuatro ponentes confirmados: Camarena Robles Cuéllar, líder de la Asociación para la educación e integración de personas con discapacidad en la Ciudad de México; Joaquín Díaz-Canedo, director de la Comisión Nacional de Libros de Texto Gratuitos; Alejandro Pérez González, encargado de la sección en braille de la biblioteca del Congreso del Estado, quien además tiene un proyecto para imprimir libros de este tipo en lenguas indígenas, así como Wanda Gomes, una editora brasileña especializada en el tema. En el programa de actividades dirigido a este sector de la población también hay dos presentaciones de editoriales que vinieron por su cuenta. Uno de ellos es parte de un proyecto denominado “Libros para todos”, que consiste en la impresión del libro “Genoveva”, de Laura Spivak, en braille y tinta al mismo tiempo. En la otra se presentarán varios títulos de literatura infantil. “Aunque es un tema que apenas está retomando la FIL, ya está en la agenda de la gente, podemos ver que va a haber más actividades de esto, es un proyecto con miras a crecer. (El próximo año) esperamos tener un proyecto con más actividades, un stand más grande, más participación de editoriales y un verdadero encuentro de edición en braille”.