Pasaporte 15 de septiembre de 2013

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FUNDADORES

Jesús Álvarez del Castillo V. Jorge Álvarez del Castillo Z. EDITOR-DIRECTOR

Carlos Álvarez del Castillo G.

SECCIÓN

D

Pasaporte

AÑO XCVI TOMO CCCLXVII NÚMERO 34526

GUADALAJARA, JAL., DOMINGO 15 DE SEPTIEMBRE DE 2013

La guía para disfrutar el DOMINGO

Supervisor: Aimeé Muñiz / aimee@informador.com.mx

Recorrido Un paseo para disfrutar de la vista

U

El encanto de

la laguna colorada Yuriria, en Guanajuato, es un deleite para quien ama la naturaleza y las obras arquitectónicas Ruta de conventos

toma nota

¿Cómo llegar? ❖ Por la carretera Guadalajara-Chapala tome la salida hacia México, luego con destino a Zapotlanejo e incorporarse a la de Atlacomulco. ❖ Después salir por la carretera Morelia-Salamanca, que lo llevará hacia Yuriria- Salvatierra. ❖ El destino está a menos de tres horas.

El recorrido inicia en el Templo y Ex Convento de San Agustín, monasterio de origen agustino construido a partir de 1550 y terminado en 1599. Su impactante conjunto se levanta en un vasto espacio abierto, que engrandece su estampa de fortaleza medieval. Luego,laCapilladeSantaMaría,unaconstrucción que se realizó a instancias de fray Alonso de Alvarado, en 1537. El edificio se puede distinguir desde las orillas de la laguna. Otro edificio de origen virreinal en Yuriria, es el Templo del Señor de la Salud. Fray Alonso de la Fuente, párroco del sitio, lo construyó para venerar una imagen del Señor de la Salud, la cual fue obsequio de los habitantes del barrio de San Juan en 1639. La ruta continúa en el Templo de la Purísima, el Santo Sepulcro o Templo de San Antonio y el Templo de Esquipulitas, edificios sacros que llaman a los visitantes. Para finalizar, está la visita imperdible al Templo de la Preciosa Sangre de Cristo, edificio que quedó sin torre ni ornamentos por la sorpresiva muerte de Villafuerte, fraile con quien comenzó su edificación.

SORBOS DE CAFÉ... Y MÁS Davangari, en Tlaquepaque, tiene un concepto para fascinar a sus comensales ❖ Página siete

ESPECIAL

+ DESTINO

bicado en las orillas de la laguna de donde recibe su nombre, Yuriria es un destino para quienes buscan alejarse del bullicio de la ciudad. Reconocido el año pasado como Pueblo Mágico, el sitio destaca por sus sabores, leyendas y su peculiar ruta de conventos. La historia del municipio se enaltece con sus atractivos turísticos, como la Laguna de Yuriria, considerada la primera obra hidráulica de este tipo del periodo Colonial en el continente americano. Yuriria es una comunidad que se puede conocer explorando en plácidas caminatas, montando a caballo o en paseos de lancha. Su laguna posee interesantes islas, como el Fuerte de Liceaga. Así también, es un lugar interesante para la pesca y la caza con fines deportivos. En su malecón se enfilan numerosos restaurantes que ofrecen productos gastronómicos propios de la región. Las islas de la Laguna de Yuririapúndaro también forman parte de la historia de este pueblo. Están, por ejemplo la isla de San Pedro, donde el 21 de septiembre de 1882 nació fray Elías de Socorro Nieves, quien murió víctima de la guerra cristera el 10 de marzo de 1928 y por su santidad se considera el orgullo de los yurirenses. El Fuerte y Las Cabras son dos islas que forman el Fuerte Liceaga, el cual sirvió al general Liceaga para hacerle frente a don Agustín de Iturbide durante los 40 días de resistencia, en la lucha por la independencia del país, es decir, a partir del 9 de septiembre de 1812. Sobre su fundación, queda constancia en la Cédula Real expedida en 1560. De hecho, Yuriria conserva varias capillas edificadas en el siglo XVI y su propia proyección urbana original, en donde sobresale su “convento-fortaleza”, considerado una de las obras maestras de la ingeniería novohispana. En cuanto a su nombre, Yuriria es de origen purépecha que se deriva de Yuririapúndaro, vocablo que quiere decir “Lago de sangre”, el cual hace alusión un cráter extinto de la zona, cuyo lecho contenía aguas de color rojizo.

PAISAJE. Atardecer en la laguna de Yuriria.

Rincón de fe y buena comida Dentro de las principales tradiciones de este lugar, se encentran las fiestas en honor al Señor de la Preciosa Sangre de Cristo, que se celebra el 4 de enero con un desfile nocturno de carros alegóricos, bandas, danzas locales y de otras regiones del estado. Se presume que el evento culmina ese día pero que el novenario arranca en los últimos días de diciembre. Otra práctica de fe es la procesión del 31

EL SABOR DE MÉXICO EN TRES COLORES

de agosto, cuando el Señor de la Preciosa Sangre es sacado de su templo y se hace un recorrido por la ciudad acompañando a la imagen hasta llegar la parroquia de la ciudad, donde permanece un mes. Para saciar el apetito, un manjar: caldo michi de verduras con pescado recién sacado de la laguna, o si lo prefiere: ancas de rana. Los visitantes pueden hospedarse en Villa Linda (Prolongación 5 de mayo, 3613) y Hotel Tiberiades (Santa María 50, en el malecón Yuriria), entre otros hoteles.

Los chiles en nogada son tradicionales en la cocina mexicana, pero también se pueden transformar ❖ Página seis


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EL INFORMADOR

PROPUESTAS 15 septiembre

Domingo 15 de septiembre de 2013

OLIVA CON AJO

EXTRA VIRGEN

OLVIA Y ALBAHACA

Este aceite de la marca Olave es de sabor afrutado, carácter amargo y equilibrado, con final picante y suave. Libre de químicos, hormonas y pesticidas. Palacio de Hierro: $121

Aceite de oliva extra virgen de Borges, de primera prensada, elaborado sólo con aceitunas hojiblanca. Sin mezclar. Es un aceite afrutado, suave pero persistente. Palacio de Hierro: $107

Este aceite de Cirio, con una infusión de albahaca, es ideal para la preparación de salsas, arroz, pasta y también para la preparación de los mejores aperitivos. Palacio de Hierro: $107.

Para desayunar...

Para todos los bolsillos

Un sitio de encuentro para comenzar el día con la barriga llena y el corazón contento. Prueba los huevos al gusto con chilaquiles y frijoles, así como sus enfrijoladas con queso manchego, bañadas en salsa de jitomate. Si te apetece endulzarte la vida, unos hotcakes o waffles son ideales con mermelada y miel.

¡Actívate! Cuerpo, mente y espíritu. La práctica de yoga, además de ejercitar el cuerpo, aspira al equilibrio entre estos elementos y puedes hacerlo de forma gratuita, todos los domingos del año.

LA ESTACIÓN DE LULIO H: L-D: 8:00 a 23:30 horas Libertad 1980 Reserva: 3826-7898.

YOGA DE LA RISA H: 10:00 a 11:00 horas Parque Rojo. Av. Federalismo y Juárez.

Para comer... Hora de cocinar...

ERIZO H: Ma-D: 11:00 a 19:00 horas Pedro Moreno 1565 Reserva: 4444-7995.

Huevos al horno estilo “brunch”, para cuatro personas. Ingredientes: 2 tazas de queso cheddar rallado; 2 tazas de salsa de mango; 6 huevos; sal y pimienta. Preparación: Precalienta el horno a 175°C. Engrasa 6 moldes con aceite de oliva. Espolvorea una cda. de queso; añade una cda. de salsa de mango. Rompe un huevo sobre la salsa. Hornea por 20 min.

EL INFORMADOR • A.HINOJOSA

Las delicias marineras para la hora de comer... Un aguachile verde de callo de hacha o de camarón, así como los típicos cocteles de camarón, pulpo o combinado. Además, sirven marlin a la Vizcaína y tostadas de cebiche con jícama fresca. Aceptan tarjeta y cuentan con área wi-fi.

NOVÍSIMA.PANIFICADORA EN LA COLONIA CHAPALITA

Música Disfruta de las serenatas tradicionales de la Banda de Música del Estado, quien interpetará desde marchas militares, valses internacionales y nacionales hasta sinfonías, arias de famosas óperas, popurrís mexicanos y jaliscienses, así como música moderna. La entrada es gratuita. SERENTAS TRADICIONALES H: 18:30 horas Kiosco de la Plaza de Armas Avenida 16 de Septiembre.

Para merendar... Para calmar esa hambre feroz, cuentan con un buffet de comida tradicional española, así como sus especialidades a la carta: lechón, cordero, fabada, paella y riquísimos guisos con gambas, ancas de rana, cerdo, res, ternera, salmón y hasta pescado. Acompaña tus alimentos con una botella de vino. EL MESÓN DE ZACARÍAS H: L-D: 8:00 a 19:00 horas Avenida Niño Obrero 363 Reserva: 3123-1413.

Cine

Delicias alteñas endulzadas con miel de agave, las creaciones en pan de esta casa de postres te harán romper la dieta y a pecar en serio sin culpas

Los aromas que emanan del local ubicado en Plaza Chapalita (avenida San Ignacio) enamoran a quien pasa por el sitio. Se endulza el ambiente y se encanta la vista con las creaciones que se pueden observar tras el cristal. ¿De qué se trata, qué hay en ese lugar que sorprende y atrapa? Nada más y el dato nada menor que la Panificadora La Alteña de Tepatitlán, un novísimo sitio en la ciudad dedicado a la elaboración de pan dulce tradicional, pasteles y variados tipos de postres. La Alteña tiene 14 años de antigüeUbicación dad y la casa matriz está, como su nombre lo indica, en Tepatitlán. ¿Cómo llegó San Ignacio 93, Local la panificadora a Guadalajara? Bueno, es sencillo, los propietarios 10E / Abierto de lunes a domingo de 7:00 a decidieron expandir el negocio, dar respuesta a quienes lo conocen y abrir ésta 22:00 horas que es su cuarta sucursal. En Tepatitlán dos de “Somos una empresa familiar dedilas sucursales están en Marcelino Cham- cada a deleitar a nuestros clientes elaborando pan con un sabor único y tradiciopagnat 208, y en Jenal, comprometidos a dar calidad, sús Reynoso 95

Teatro

higiene y servicio”, se asegura en su página de Facebook. Y la publicación no miente, porque la calidad y las posibilidades de exquisitecesquesepuedenadquirirparahincarles el diente son muchas. En La Alteña se pueden encontrar las típicas creaciones del pan dulce tradicional, como las galletitas rellenas de dulce de guayaba, las trenzas de nuez, las donas glaseadas y las de azúcar, los niños envueltos, las magdalenas, las mantecadas, los dedos de novia y las conchitas. Pero también hay postres más modernos, como las tartas de frutas de temporada, los brownies de chocolate, nuez y glaseado con fresas forradas de chocolate, galletas con chispas de chocolate y pasteles de múltiples ingredientes. Al preguntarle a José Ramírez, uno de los dueños, qué le daba ese sabor al pan que ellos elaboran, respondió que la receta incluye miel de agave para endulzarlos. Ésa es una de las cualidades de las creaciones, porque el pan conserva su frescura por mayor tiempo. Aunque también el comensal recibe beneficios y no sólo por el sabor, sino también, porque la miel de agave estimula la digestión intestinal, no causa caries y disminuye niveles de colesterol. ¡Bienvenida Panificadora La Alteña!

Expo

Gourmet Todo el folclor de la cocina francesa en un sólo lugar. Degusta su sopa de cebolla, caracoles y filete de pimienta. Para paladares experimentados está la carne de pato, y de conejo.

anótalo PIERROT H: L-S: 13:30 a 1:00 horas Justo Sierra 2355 Reserva: 3630-2087.

Degustación

Beneficio

El domingo 15 de septiembre Panificadora La Alteña de Chapalita endulzará el día a los paseantes, ya que ofrecerá degustación de sus exquisitos productos. Habrá galletas, panecillos y otras sorpresas para saborear. Lo mejor de todo es que la casa invita. Por supuesto, que si deseas llevarte un pastel o una tarta, también lo podrás adquirir.

Escucha música brasileña en vivo, mientras comes ricos camarones, una pechuga de pollo o mejor aún: un exquisito cordero. ¿Se te hace agua la boca? También prueba sus costillas de cerdo, cortes de carne y empanadas. MR. PAMPAS H: L-D: 13:00 horas a 00:00 horas Avenida Mariano Otero 1985, Colonia Residencial Victoria. Reserva: 3121-6190.

Cine

Teatro

El señor Oscar viaja de vida en vida, interpretando a varios personajes con identidades completamente distintas: ejecutivo, asesino, mendigo, padre de familia... Está solo, únicamente acompañado por Céline, la mujer que conduce el inmenso vehículo. Entrada: $30.

Para amantes de las tablas y el cine. Esta obra de teatro homenajea al cine mexicano y a los programas de TV que dejaron huella. Son cuatro scketches: “Rosa mexicano”, “El charro, el príncipe y la loca”, “La María y el Tizoc” y “La mula de mi hija”. Boleto: $90.

Chile es el invitado de honor de este festín gastronómico, en el que podrás encontrar diversos talleres de cocina para aprender la gastronomía de otros países: Italia, Francia y España. Hay concursos de cocina, catas de vino y mesa de platillos. Entrada general: $30.

Los sabores del palacio. Hortense Laborie, una mujer sencilla y amante de la cocina francesa es seleccionada para encargarse de las comidas privadas en el Palacio del Elíseo y su vida cambia. La autenticidad de sus platos seducen al presidente. Costo: $45.

Esta puesta en escena aborda los temas sociales de la actualidad: la desintegración familiar, la drogadicción y el alcoholismo, las cuales provocan el suicidio, el odio y hasta la destrucción de unos a otros, y donde el amor no tiene cabida. Entrada general: $70; estudiantes: $60.

HOLY MOTORS: VIDAS EXTRAÑAS H: 16:00 y 18:00 horas Cineteca Nacional de Jalisco en la Sala de Guillermo del Toro. Instituto Cultural Cabañas.

ANTOJITOS MEXICANOS H: 18:00 horas Rojo Café Guadalupe Zuno 2027

FESTÍN GASTRONÓMICO 2013 H: 12:00 a 20:30 horas Expo Guadalajara Avenida Mariano Otero

17° TOUR DE CINE FRANCÉS H: 16:00-18:05 y 20:10 horas Cineforo UdeG Avenida Juárez al cruce con Enrique Díaz de León

TORRE DE BABEL H: 20:30 horas Rojo Café Guadalupe Zuno 2027.

LO QUE VIENE sugerencias de la semana viernes 20

sábado 21

domingo 22

Gala de Ballet Folclórico Water Festival

Ana Victoria

Sólo para nerds

Boda en puerta...

20:00 horas Teatro Degollado Danza ●●●●

12:00 horas Chapala Viajes ●●●●

20:30 horas Teatro Diana Concierto ●●●

10:00 a 20:00 horas Expo Guadalajara Varios ●●●●

10:00 a 20:00 horas Expo Guadalajara Varios ●●●●

Conoce tu ciudad de noche en bicicleta. Libérate de la rutina y el estrés andando sobre dos ruedas bajo la luz de la Luna. No olvides llevar tu botella de agua.

Asiste a “México de mil colores”, donde el Ballet Folclórico de Guadalajara serán los protagonistas y también los mariachis y música prehispánica. Costo: $80 a $200.

Conexión GDL te invita a su pool party cerca del lago, así que lleva tu traje de baño porque lo pasarás mojada. Costo mujeres: $260; hombres: $360. Tel: (044) 331-330-8941.

La hija de Amanda Miguel y Diego Verdaguer, será la anfitriona de una velada dedicada a los éxitos como “Siempre Pude Ver”, “P.D. Te Amo” y más. Costo: $350 a $650.

No te pierdas de la expo ConComics, en la que podrás adquirir mangas, comics, animes, figuras de colección, ovas y más. No te olvides del Cosplay y juegos.

Si ya estás a punto de casarte, esta expo es ideal para ti para que tengas la boda de tus sueños y sin que tengas que preocuparte por el más mínimo detalle.

¡Lunes de fiesta!

Música y ópera

Ciclo de lectura

Hello Seahorse!

Clásicos del rock

Taler de fotografía

Una obra infantil

14:00 a 3:00 horas Calle López Cotilla 1893 Varios ●●●●

20:00 horas Teatro Degollado Entrada libre ●●●●

20:00 horas Ex Convento del Carmen Literatura ●●●●

20:30 horas Teatro Diana Concierto ●●●●

20:30 horas Teatro Galerías Música ●●

14:30 a 18:30 horas Avenida Hidalgo 711 Curso ●●●

13:00 horas Estudio Diana Teatro ●●●●

Buena música = excelente ambiente; además unas ricas alita picositas o dulces acompañadas con una cerveza, harán que olvides que es lunes. Porter Bar.

Bajo la dirección del maestro Flavio Becerra (tenor) y el acompañamiento de Oscar Vejar (piano) el coro interpretará obras de Bizet, Puccini, Debussy, y más. Entrada libre.

Este ciclo se caracteriza por los conferencistas, ya que aunque sean ingenieros, contadores o profesores, todos ellos tienen contacto con la literatura. Entrada libre.

Denisse, Oro de Neta, Bonnz! y Joe, llegan por primera ocasión al escenario del Teatro Diana para presentar Arunima, su tercera placa de estudio. Entrada: $150 a $450.

Los grupos Morsa y Strange Days realizarán dos homenajes a dos bandas que fueron representantes del rock: The Beatles y The Doors. Entrada: $150 a $250.

Aprende fotografía de moda. El curso se divide en seis sesiones teóricas y prácticas. Costo: $2,300. Necesitas una cámara digital. Más información: 1662-5057.

Zorbas el poder de las promesas. Un gato de puerto se encuentra con una gaviota moribunda, que le hace prometer que cuidará de su cría. Entrada: $80.

Lunes 16 Para que no odies los lunes... 19:00 horas Plaza Andares Varios ●●●● Después de un agradable fin de semana, no hay nada mejor que ponerse al corriente con las amigas. Asiste a un café o bar de esta plaza.

martes 17

miércoles 18

Rodantes nocturnos 21:30 horas Calle Libertad y Colonias Deporte ●●●●

jueves 19


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EL INFORMADOR

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toma nota

KINETOSCOPIO

Amor por la sopa de tomate La película Fecha de caducidad ya está en las salas cinematográficas del país

Por Guillermo Vaidovits ómo cambian los tiempos! En los años 40, Pepe el Toro lloraba conmovido por la muerte de su madre, que vivía paralítica y muda al amparo de su pobre hijo. En los 70, Eufemio (Manolo Fábregas) con los restos de su “jefecita” (Sara García) en el asiento contiguo, pedía a los furiosos conductores atorados en un embotellamiento de tránsito “por favor no me la mienten que la traigo de cuerpo presente”, y recibía así el respeto asombrado de todos ellos. A diferencia de aquéllos entonces,elgandulqueapareceahoraenFechadecaducidad,dadeinmediatomuestrasclarasdequetal reverencia expiró: “¡Tas bien tonta!”, le grita a la mamá, mientras

ESPECIAL

+ CINE

C C BONDAD. Hay madres que harían cualquier cosa por sus hijos, como el caso de Ramona (Ana Ofelia Murguía).

malhumorado hace mutis para siempre de la película. Acontecimiento que forma una arranque intriganteyqueimpulsaelrestode los sucesos que integran la trama. La señora se llama Ramona y es el primer personaje de la narración. La desaparición de su hijo la hace relacionarse con una secretaria del depósito de cadáveres, con un tipo sin ambiciones personales y que se gana la vida haciendo de todo, y con una misteriosa muchacha que acaba de llegar a la ciudad. Durante el desarrollo cambia el punto de vista, y con ello se explican más a fondo tanto el personaje de Genaro como el de Mariana (la enigmática joven). Al mismo tiempo, el recurso de componer un segmento para cada personaje, impone al espectador la necesidad de replantear la idea

Ficha técnica Fecha de caducidad, México, 2012. Dirección: Kenya Márquez. Guión: Kenya Márquez, Alfonso Suárez. Actuación: Ana Ofelia Murguía, Damián Alcázar, Marisol Centeno.

que se formó de uno y de la otra, así como de algunos de los hechos que ya conocía. Si bien los hechos que se cuentan son macabros y patéticos, la realizadora los construye sinénfasissentimentaleschocantes ni escándalo. Prefiere recaer en el humor negro que en el melodrama moralizante. Incluso de modo bastante ingenioso, se anima a explorar las posibilidades de la sopa de tomate como un motivo simbólico que va transformando su sentido. Desde ser un elemento que ofrece la primera pista para sospechar la desaparición definitiva del hijo, pasando por expresar también el temperamento obsesivo de la protagonista, hasta la posibilidad última de que un objeto inofensivo, una lata de sopa, adquiera la condición de una verdadera arma mortal.


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EL INFORMADOR

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DE VIAJES Y AVENTURAS

+ JALISCO

i se vive de verdad, se mueremásvecesdelasquesevive”, decía el Gran Santiago Genovés. El día cinco de éste mes emprendió el más importante viaje de su vida. Estoy seguro de que Santiago está ahora viviendo más vidas de las que él vivió —intensamente y con pasión— en este mundo. Habiendo venido a este planeta en un trágico 31 de diciembre del año de 1923, después de una lucha feroz por su existencia a consecuencia de la Guerra Civil Española, declaraba: “De no haber venido a México, hubiera muerto en un campo de concentración en Francia”. Aquí en México fue más que bien recibido, y apreciadas sus enseñanzas de su fructífera vida. Este mes Santiago Genovés tuvo a bien partir en su tornaviaje al infinito

S

toma nota

En detalle ❖ A la edad de 89 años murió Santiago Genovés. Su cuerpo fue incinerado; las cenizas las conservará su hijo Diego. ❖ En los últimos años, su padre se dedicó al estudio de la violencia y la comprensión. ❖ Escribió una treintena de libros, entre ellos: “Expedición a la violencia”, de venta en las librerías del FCE.

TRAVESÍA. En la balsa Acali, seis mujeres y cinco hombres permanecieron en el Atlántico por 101 días.

ción no verbal, comunidades y contaminación oceánica se mezclaban intensamente en un espacio no mayor a la sala de una casa. La Acali, capitaneada y dirigida por Santiago Genovés, fue un auténtico laboratorio sobre el comportamiento humano en situaciones de fricción, conflicto, violencia y agresión. Todos los integrantes que voluntariamente participaron en el experimento aceptaron ser estudiados a detalle, permitiendo además que las investigaciones fueran publicadas para aportar conocimientos a la ciencia sobre las reacciones humanas en estado de estrés. En esta imagen, portada de su libro Acali, se pueden apreciar, tanto la balsa al centro como realistas escenas de la vida diaria durante la travesía. Santiago fue precursor de la antropología en México, llegando a ser presidente de honor de la Asociación Americana de Antro-

pólogos físicos. Director del Instituto de Investigación de Antropología de la UNAM. Investigador emérito por la Universidad de Cambridge, además de infinidad de reconocimientos por sus valiosos estudios sobre el comportamiento humano. Si en los tiempos antiguos se decía de Andrés de Urdaneta, que por sus facultades de navegación “era capaz de hacer navegar hasta una carreta de bueyes”, Santiago Genovés no creo que se quedara ni siquiera un pasito (o una ola) atrás. Navegó pues, además de los océanos, en los mares del saber, dejándonos valiosos legados vertidos en auténticos y completos estudios sobre el comportamiento humano, que son capaces de reflejar con fidelidad y nitidez la realidad de nuestro mundo actual. Gracias Santiago, y… ¡Buen viaje…! deviajesyaventuras@informador.com.mx

VEREDAS

Plaza Tacuba

EL INFORMADOR • V. GARCÍA

El investigador fue pionero de la antropología física en México, y estudioso de la violencia

Sobreviviente —amén de guerras— de las famosas expediciones en las que participó junto al famoso científico y aventurero nórdico Thor Heyerdal (Kon Tiki) en las balsas Ra I y Ra II, construidas en endeble papiro, siguiendo las costumbres de países tan distantes como Etiopía y Perú, para intentar averiguar el cómo y el cuando de las migraciones humanas entre los continentes. Estos episodios sirvieron para que fraguara el arriesgado experimento científico y aventurero de la famosa balsa Acali, en la que, cruzando el Atlántico y el Caribe llevados solamente por la Corriente Ecuatorial del Norte y los vientos alisios, se estudiaría el comportamiento humano en situaciones de dificultad, y en donde los sujetos de ninguna manera pudieran evadirse del contexto en donde se encontraban. Razas, sexos, nacionalidades, ideologías, costumbres, religiones, convivencias y modos de vivir tan diferentes, fueron observadas con detalle en la precaria balsa que, prácticamente a la deriva, era conducida por los vientos y corrientes del Atlántico en donde grandes olas, tiburones, ballenas, ciclones, tormentas, pensamientos de suicidio o de asesinato a bordo, celos, enemistades, liderazgo, razas, agresividad, sexo, comunica-

HISTORIA. Aunque en un principio las autoridades se negaron a la realización de este portal, al final se ha convertido en un punto de referencia de la ciudad.

Por: Vicente García Remus l ábside de la Parroquia de Jerez, se asoma a una pintoresca plaza llamada“Tacuba”.Cuentalahistoria que una casona de antaño tomó bonita forma por la visión de uno de sus dueños, era la finca de Isabel Correa Troncoso, quien heredó a su hija María Francisca, que en 1811 dio poder al sacerdote Pedro Carrillo para venderla; la adquirió el hacendado de Cedros de Mazapil, Antonio Lavat, luego se la compró el cura Juan José de Orellana, que para 1856 fue cambiado a Zacatecas y se la vendió a Hilario Llamas, dueño de la Hacienda Santa Fe, su hermano José Gregorio tenía la hacienda nombrada, Santiago del Cuidado. En 1861, Hilario visualizó la posibilidad de engrandecer la finca para destinar los bajos a comercio y los altos a vivienda, a través de un portal que embellecería el inmueble y ganaría espacio, después de precisar la idea, solicitó a las autoridades permiso para hacer el portal, el permiso fue condicionado a “que no debería cerrar por el frente ni costados el portal”. Al respecto, Luis Miguel Bermun nos dice: “Esto no le pareció a don Hilario, pues él quería construir el portal con habitaciones arriba y explotarlo como a él le pareciera. Así que insistió, aduciendo que en tiempos antiguos se concedió gratis y sin ninguna restricción…

+ DESTINO

Por: Pedro Fernández Somellera

ESPECIAL

El Tornaviaje de Santiago Genovés

E

Y como las autoridades insistieran en su negativa, envió un escrito al gobernador precisando que el portal que él deseaba construir no perjudicaría a nadie, explicando que la plazuela sólo se usaba para el tránsito ordinario que se hacía por la espalda de la parroquia o por la diagonal que corre en el callejón que va al Santuario… Julián Brilanti, que ese año encabezaba la asamblea, explicaba además que comprendían que el portal daría ornato a la ciudad, pero que ya estaban muy avanzados los trabajos para establecer la plaza de mercado a la que nombrarían ‘Tacuba’, por su forma irregular y en similitud a la calle de Tacuba de Zacatecas… El gobernador dio la razón a don Hilario”. En 1864, el portal maravilló a los jerezanos. El lunes de pascua de ese año, el cura Eufemio Astey celebró misa en la recién empedrada Plaza, el altar se montó en el portal. Para 1887, se instalaron en el referido espacio, los comerciantes que estaban en la Plaza de Armas, posteriormente se levantó el mercado. Paso el tiempo y, en 1965 se abrió el nuevo mercado y el viejo fue echado abajo para brindar espacio a las expresivas fincas aledañas. Al atardecer fuimos a disfrutar de la hermosa Plaza. Miramos una elaborada portada de dos arcos dividida por una esbelta ventana, luego el ábside y la fachada lateral (Norte) de la parroquia, contrafuertes enmarcando vanos. Al girar a la Plaza, nos sorprendió la finca de Hilario con su espléndido portal de nueve arcos en medio punto sobre columnas cuadradas con capiteles dóricos, donde abren las tiendas: “El Carrusel” y “El Moreno”, y entre ellas el “Bar Tizoc”. En el segundo piso admiramos cinco preciosos balcones sobre ménsulas, en los dos primeros y dos últimos abren puertas enmarcadas con arcos escarzanos y una sencilla cornisa. El balcón central es corrido y liga con tres atractivos arcos agudos rebajados con roseta en su clave. En el segundo nivel, las columnas apenas se notan, las gárgolas las delatan. El friso con follaje en relieve y en el eje del arco central, dos palomas unidas por sus picos, por ende el portal fue bautizado “Portal de las Palomas”. El cornisamento es dentado y por remate una balaustrada. Caminamos lerdamente por aquel sensacional portal, de donde se dejaba ver el bizarro campanario de la Parroquia. La esquina de “El Radio. Ropa y novedades”, nos mostró un peculiar balcón corrido que abraza su esquina. Al norte admiramos la fachada posterior del Portal Humboldt, con cautivadores balcones, que lucen remates labrados, abajo un foro para eventos culturales.


Domingo 15 de septiembre de 2013

EL INFORMADOR

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publicación Más que palabras

el dato

Viaje a las entrañas de la cocina

Festejo El pasado 31 de agosto Pablo San Román celebró 10 años de su restaurante Denominación de Origen, en donde presentó su libro; y además aprovechó para festejar los 200 años de San Sebastián, en dónde nació.

Pablo San Román capitanea Sabor a ti, un caleidoscopio culinario de la gastronomía mexicana actual

S

Sabor a mí, a ti y a ellas “Tanto tiempo disfrutamos de este amor. Nuestras almas se acercaron tanto así, que yo guardo tu sabor, pero tú llevas también... sabor a mí”, es un fragmento del bolero de la autoría de Álvaro Carrillo, que sirvió de inspiración para el título del libro. “Me acuerdo que en mi infancia lo primero que conocí de México fue su música, y me viene a la mente ese bolero (Sabor a mí) de Alvaro Carrillo, interpretado por Los Panchos, Luis Miguel y otros. Entonces es una respuesta a ese recuerdo, al fin y al cabo México es el país que me ha dado la posibilidad de desarrollarme profesionalmente, y (aquí) me formé como cocinero’’, cuenta Pablo San Román. El chef lleva en México más de 20 años, pero en su memoria siempre atesora el recuerdo Rosa María Martínez, abuela de su amigo Luis Lombardo, y otras mujeres como Titita, Geo y Abigail Mendoza, quienes le enseñaron a elaborar el mole poblano y otras recetas. Pablo San Román considera que el sabor de México se debe, en principio, a esas mujeres. “Muchas veces suelo comentar que nosotros los cocineros intentamos llevar lo que las señoras nos enseñaron”.

Un vistazo al libro Sabor a tí, cocina mexicana contemporánea no es simplemente un recorrido con la gastronomía, sino una ventana para descubrir el desarrollo que ésta ha tenido. Si bien los cocineros han tomado en cuenta la tradición de los ingredientes y preparación de los alimentos, la comida se ha transformado, las recetas se renuevan, lo que demuestra que esta parte de la identidad es —hasta cierto punto— un ente vivo.

Chefs invitados

Benito Molina Antonio de Livier Jacobo Turquie Carlos Valdez Ricardo Muñoz, José Ramón Catillo Daniel Ovadía Pablo San Román Mónica Patiño Gerardo Sandoval Patricia Quintana Roberto Francisco Cruz Aquiles Chávez

Adrián Herrera Guillermo González Beristáin José Manuel Baños Thierry Blouet Hugo César Ahumada Alfredo Villanueva José Luis Díaz Alejandro Ruiz Olmedo Juan de la Rosa Hernández Amparo Torres Arturo Fernández Montes de Oca Federico A. López Roberto Solís

EL LIBRO

Ficha técnica

ESPECIAL

i el tesoro que buscamos son las recetas de la comida mexicana contemporánea, el mapa para encontrarlas está en Sabor a ti, una cartografía culinaria que lleva al recorrido de la gastronomía nacional actual, sin dejar de lado sus raíces. De Baja California a Yucatán hay 78 recetas de distancia; desde los sopecitos de pulpo al ajillo y la langosta, inspiración de Puerto Nuevo del norte, hasta la cochinita pibil con purecito cremoso del Sur, pasando por el budín azteca del Centro. En este libro, el chef vasco Pablo San Román funge como el capitán, quien gracias a sus recorridos por las tierras nacionales, logra descubrir platillos de cada región y a sus principales exponentes, muchos de los cuales son sus amigos. En la aventura participan 26 cocineros mexicanos, muchos de ellos de gran trayectoria y reconocimiento en el país, como Benito Molina, Hugo César Ahumada, Adrián Herrera, Alfredo Villanueva, Antonio de Livier y Patricia Quintana, entre otros. Además de las recetas, Edmundo Escamilla y Yuri de Gortari, aportan sus conocimientos de la historia de la cocina mexicana, desde la prehistoria y su desarrollo hasta la actualidad. En Sabor a ti se reúne, según explica Pablo San Román, a una generación de cocineros que —formándose en diferentes disciplinas o lugares— han llegado a la conclusión de que su discurso gastronómico es México. “Es un compendio mental que está guiado por estos viajes. Como espectador soy quien dirige, y esto (el libro) es el resultado: un homenaje también a la amistad. No he ido buscándolo, es la gente que me he encontrado, es una manifestación espontánea de la gente que se ha ido ajustando a este momento”. Hay recetas de todas las partes de la República. Así, el regiomontano podrá ser oaxaqueño; el veracruzano probará en su tierra las delicias jaliscienses; y el poblano descubrirá que la cocina del sur del país también puede llegar a otras cocinas. “Siempre habrá dificultad en un principio, pero al final conseguirás las cosas (los inredientes). Ojalá que exista este interés para que se logre crear este recorrido del producto mexicano, si llegan trufas de Europa, ¿por qué no van a llegar chapulines o del centro o sur del país, a ciudades como Monterrey o Guadalajara? Sería cuestión que nos hiciéramos a la idea que es importante para la economía de un país consumir sus propios productos’’.

+SABORES

Curiosidades del chef ❖ Condujo el programa Sabores de México, de Once TV. ❖ Diego el Cigala y Gabriel García Márquez son asiduos visitantes de su restaurante. ❖ Le encantan los mariscos, los jugos en temporada y los escamoles.

PLATILLOS. Quizá en Yucatán se prepare la mejor cochinita pibil, pero hoy puede llegar a la mesa en cualquier ciudad de México.

Sabor a ti. Cocina mexicana contemporánea (agosto, 2013) Autor: Pablo San Román Abete Páginas: 224 páginas Sello: Planeta Precio: $ 448.00


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EL INFORMADOR

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gastronomía Versiones en nogada

toma nota

¡A probar los tradicionales! ❖ Restaurante Los Chilaquiles. Dirección: Av. Lázaro Cárdenas 2729, Col. Jardines del Bosque. Teléfono: 3647-8773 y 3647-8336. Horario: lunes a domingo de 8:00 a 18:00 horas. Correo: reservaciones@loschilaquiles.com Sitio web: www.loschilaquiles.com / Facebook: www.facebook.com/loschilaquilesgdl / Twitter: @loschilaquiles_ Promoción: En horario de comida, incluye una copa de tequila Cuervo Tradicional

informador .com.mx FOTO GALERÍA

DECONSTRUCCIÓN. Darren Walsh, autor de esta versión de chile en nogada, asegura que el sabor es idéntico al original.

Viva México y sus chiles en tricolor Con creatividad y técnicas vanguardistas los chefs Darren Walsh y Héctor Zavala rinden homenaje a este platillo nacional

Por: Areli Ávila

para saber

En contacto Si desea puede contactar a los creativos chefs que comparten hoy con usted sus versiones de chiles en nogada, aunque no los tengan en sus menús. ❖ Restaurante: Lula Bistro. Chef propietario: Darren Walsh. Dirección: San Gabriel 3030, Col. Vallarta Sur Teléfono: 3647-6423 Horario: Lunes a jueves de 14:00 a 17:00 horas y de 20:00 a 23:30; viernes y sábado de 14:00 a 17:30 horas y de 20:00 a 0:00 horas. Correo: contacto@lulabistro.com / Web: www.lulabistro.com ❖ Espacio Gourmet Catering. Chef propietario: Héctor Zavala. Teléfono: 3126-4648 Web: www.espaciogourmetcatering.com / Correo: hzgastronomiadeautor@yahoo.com.mx

+PATRIA

❖ Restaurante Adobe Tlaquepaque. Dirección: Independencia 195, esquina Francisco de Miranda. Teléfono: 3657-2792 y 3639-8954. Horario: lunes a sábado de 12:00 a 20:00 horas, y domingo de 12:00 a 19:00 horas. Correo: adobe_fonda@yahoo.com / Sitio web: www.adobefonda.com / Facebook: www.facebook.com/adobe.fonda ❖ Restaurante La Tequila. Direcciones: Av. México 2830 y La Gourmetería (Av. López Mateos Sur 1710, Zona El Palomar). Teléfono: 3640-3440 y 3188-2643. Horario: lunes a sábado de 13:00 a 0:00 horas y domingos de 13:00 a 19:00 horas. Sitio web: www.latequila.com / Twitter: @LaTequilaGdl ❖ Restaurante María Bonita del Hotel Camino Real Guadalajara. Dirección: Av. Vallarta 5005, Col. Chapalita. Teléfono: 3134-2424. Horario: lunes a sábados de 14:00 a 0:30 horas. Sitio web: www.restaurantemariabonita.com.mx Promoción: incluye un shot de tequila blanco o cerveza de barril.

Q

ué mejor manera de celebrar la Independencia de México que homenajear al platillo emblemático de la nación, los chiles en nogada, a través de la creatividad y perfecta ejecución de ciertas técnicas de vanguardia de dos exponentes de la gastronomía local: Darren Walsh y Héctor Zavala, quienes accedieron a realizar este ejercicio en exclusiva para EL INFORMADOR. Para ambos, el secreto de crear una versión digna, pero personal de una preparación tan querida por los mexicanos, como estos chiles, radica en respetar la receta original y en conocer bien los ingredientes, sus cualidades y posibilidades, sin cambiarlos de manera arbitraria. Al final, los chefs aplicaron libremente técnicas de vanguardia en las que aportaron su visión, experiencia y estilo. “A mí me encanta este platillo, los probé hace 12 años aquí en Guadalajara con la familia de mi esposa Clara; su papá y su abuela son de Puebla. Desde entonces los he preparado en casa, siempre para mis amigos, pero no en el restaurante. Hace mucho tiempo que pensaba hacerlo y ahora, gracias a ustedes, tengo la oportunidad de ejecutar mi idea y estoy muy contento porque quedó padrísima”, comenta Darren Walsh, chef propietario del aclamado restaurante Lula Bistro, quien asegura que aunque su versión deconstruida luce muy diferente a la presentación tradicional, al probarla sorprende por tener el mismo sabor que las tradicionales. “Nosotros los chefs siempre estamos buscando maneras de ayudar al platillo, pero sin cambiarlo; ése es el reto. Hay muchos chefs que tienen muchas ideas y son súper artistas, pero hay que apegarse a los productos originales y de temporada, porque si le pones otros, al final tienes un platillo padrísimo, pero no es el original. Imagínate, estamos hablando de recetas que tienen miles de años, ¿por qué cambiarlas?, necesitamos respetarlas”, menciona el chef irlandés instalado en Guadalajara hace cuatro años —los dos últimos como restaurantero— y ganador del premio Distinción Bohemia 2011. Después de inspirarse y dejar volar su crea-

EL INFORMADOR • J. URRUTIA

www.

ROLLO. Héctor Zavala recurre a la gelificación, pero sin dejar de lado los ingredientes originales de la receta poblana.

tividad; hacer bocetos y dibujos en papel, y realizar pruebas experimentando con los productos, Darren rinde honores al país que ahora es su hogar con la “película” de chile poblano orgánico relleno de mousse de picadillo con sorbete de nogada, “tierra” de nuez de Castilla orgánica con jerez, pasas y durazno orgánico, gel de granada, esferificación de almendra líquida y “vidrio” de chile poblano y granada.

Joven talento tapatío Por su parte, el chef tapatío Héctor Zavala asumió igualmente el reto de crear una versión de chiles en nogada de su autoría, apegándose primero a la receta tradicional y luego rompiendo paradigmas visuales echando mano de técnicas de cocina molecular. “Como es un plato frío se me ocurrió hacer una versión distinta, donde pudiéramos jugar con las texturas y los matices, respetando la receta original y los ingredientes que la conforman”, comenta el chef propietario de Espacio Gourmet Catering. “El primer paso fue preguntarme cómo podíamos re-

presentar al chile sacándolo de su presentación tradicional; entonces, se me ocurrió hacer una gelificación de chile: hice un puré de chile poblano muy bien logrado y después lo gelificamos”. Debido a que varios elementos del plato serían modificados, reservó el relleno del chile con sus sabores y texturas intactas para que el comensal recordara fácilmente al plato original. Así, el durazno, la manzana y el plátano macho se sofrieron con el ajo, la carne de cerdo, la cebolla y el jitomate, como dicta la popular receta. “El siguiente paso fue deshidratar la manzana para hacer chips crujientes que lucen mucho en el plato; luego la nogada la transformé en espuma, y por último, la granada, que la dejé al natural para que reviente su jugosidad en la boca”, comenta el también chef instructor de la Universidad del Valle de México–Kendall en la ciudad, quien terminó de decorar su creación con aromáticas hojas de lavanda. ¿El resultado? Un rollo de poblano relleno de picadillo con salsa de nogada, servido con granada, chips de manzana, brotes de cilantro y aceite de pepita, que Héctor puede servir en sus banquetes y eventos de estilo mexicano bajo pedido.

❖ Restaurante Los Itacates. Dirección: Av. Nicolás Copérnico 4264, Col. Arboledas. Teléfono: 3825-1106. Horario: lunes a domingo de 8:30 a 18:00 horas. Correo: lositacates@hotmail.com / Sitio web: www.lositacates.com ❖ Hacienda La Magdalena. Dirección: Carretera Colotlán Km 1.7 1701. Teléfono: 3897-0648 y 01800-832-8488. Sitio web: www.haciendalamagdalena.com / Facebook: www.facebook.com/haciendalamagdalenahotelboutique?fref=ts ❖ Restaurante Hotel Demetria. Dirección: Av. La Paz 2219, Col. Lafayette. Teléfono: 3818-0060. Horario: Lunes a sábado 14:00 a 23:00 horas. Sitio web: http://www.hoteldemetria.com / Facebook: www.facebook.com/HotelDemetria?fref=ts / Twitter: @hoteldemetria


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restaurante Café, sushi y otros placeres

arte buena mesa

Galería de y

L

+DELEITE

os placeres de la vida son el buen comer y el arte; conjugados, la experiencia puede ser un deleite para cualquiera. No hace falta salir del Estado para alcanzar un “pedacito de cielo” como éste, en el centro de Tlaquepaque se rompe con el cliché de la tradición mexicana con Davangari Coffee House, que después de seis meses de remodelación abre de nuevo sus puertas. La cultura azteca, así como la china, la egipcia y la hindú convergen en unmismoterritoriode450metroscuadrados; ahí, se plasma el misticismo y la magia de estas civilizaciones milenarias. Anteriormente este establecimiento tenía un espacio más reducido y a las orillas del Parián, un lugar muy visitado por propios y extraños; ahora el inmueble, propiedad de Javier Ortega, se traslada al corazón de Tlaquepaque, con un plus que le añade el toque “new age”: una galería de arte. El lugar ha dejado de convertirse en una cafetería convencional para complacer al comensal con una experiencia más enriquecedora desde su entrada al inmueble, donde se pueden percibir cuadros de la Muralla China, la batalla de babilonios contra chinos, figuras egipcias, los dioses Shivá y Ganesha, así como la pirámide de Teotihuacán y los guerreros aztecas. “El proceso de remodelación fue de seis meses. El proyecto comenzó hace cerca de cuatro años, el producto sólo se limitaba a una cafetería y baguetería, ahorahemoscambiadoconunabarrade sushis, con más de 25 variaciones, preservando el concepto que son las culturasazteca,china,egipciaehindú”,explicaJavier,quienademásdestacaqueotro de los puntos importantes de este lugar eslabarradecafécontécnicasdeextracción para ofrecer lattes decorados que gustan a muchos de sus clientes.

Menú para todos los gustos Con Javier trabajan 17 personas entre meseros, cocineros, chefs y baristas, además del área contable. Su esposa Jaqueline, se encarga de la selección del menú que ofrece desde desayunos hasta repostería. Por las mañanas, de 08:00 a 13:00 horas, hay huevos al gusto, omelettes

y chilaquiles; por la tarde, cambia la carta y se continúa con las ensaladas nada convencionales en las que se incluyen aderezos frutales, como el de zarzamora, tepanyaki y la especialidad de la casa, que es el sushi “Quetzalcóatl”, con queso, jalapeño y aguacate, es empanizado por dentro y puede ser de camarón, pulpo o salmón. En cuanto a las bebidas, se ofrece el café 100% mexicano en sus distintas variantes; también está el té, las tisanas, cerveza, y el sake. Para quienes prefieren los sabores dulces, hay waffles, crepas y pastelillos, el especial es uno hecho a base de guayaba que contiene ate. “El menú, la decoración y el lugar van de la mano con el servicio y el sabor de los alimentos que son de la calidad”, comparte el propietario.

Con sello artesanal Para la realización de los cuadros que se encuentran en Davangari —que están a la venta para quien desee adquirir alguno—, Javier Ortega se apoyó del talento de los artesanos de Tlaquepaque, para poder darle este toque especial que quería en su cafetería. Los artistas Pedro Ayala, Óscar Manríquez y Marco Antonio Muñoz colaboraron con él en esta galería que se encuentra segmentada por las culturas antes mencionadas. Los cuadros son representaciones de las deidades y los recintos más sagrados que Javier tomó como referencia y que estos pintores le dieron la técnica y perspectiva necesaria para que adornen la atmósfera de la cafetería. El techo del lugar representa el amanecer y el anochecer, para este trabajo Pedro Ayala utilizó pistolas de aire con pintura acrílica, el proceso le tomó cerca de 20 días. Y esto no es todo, el arte no sólo se concentra en los cuadros, también en el mobiliario del lugar, como las mesas que están intervenidas con la técnica del pirograbado, que se obtiene a través de un trabajo con cautín; en ellas hay figuras chinas, como los tigres que son un simbolismo de esta cultura. “Agustín Parra fue el artista que enseñó a muchos de estos jóvenes que nunca habían plasmado sus técnicas a partir de este tipo de culturas”, señala Javier. Además este proyecto no queda aquí, el dueño de Davangari planea abrir una galería más amplia con otros estilos y pinturas donde pondrán a la venta muebles y accesorios, todo para seguir impulsando el talento que hay en el municipio de Tlaquepaque.

toma nota

¡Visítalo! Sitio: Davangari Coffee House Dirección: Calle Progreso 22, frente al Parián de Tlaquepaque Horario: Lunes a viernes de 08:00a23:00horas.Findesemana,de08:00a00:00horas. Especialidades: Sushi y Café, ambos en sus distintas variantes.

FOTOS: EL INFORMADOR • M. VARGAS

Davangari Coffee House ofrece una mezcla de culturas con buen sabor

PROPUESTA. Artesanos de la región se han sumado al proyecto con las pinturas y mobiliario que decoran el sitio.


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aventura Personajes e historias para disfrutar

Nuevas maravillas en el parque

de la ilusión La tierra de Disney asegura días y noches divertidas para personas de todas las edades; incluso en sus hoteles hay diversión

❖ Hay muchos tipos de boletos para escoger, como los que son para uno o varios días y que se pueden reservar por internet. ❖ Con el pase “Park Hopper” se puede entrar al Parque de Disneylandia y al California Adventure el mismo día. ❖ Para el Halloween Time se necesita un boleto aparte, hay 13 noches especiales para este evento (del 13 de septiembre al 31 de octubre).

ESPECIAL

❖ En las ofertas de los hoteles mencionados, hasta seis personas pueden dormir en una habitación.

ATRACCIONES. Además de los juegos mecánicos, Disneyland Park cuenta con interesantes espectáculos llenos de color.

Navega en www.disneyland.disney.go.com/es y www.disneylandespanol.com

+ DIVERSIÓN

A

a los espectáculos teatrales, a la rueda delafortunaymuchasactividadesmás.

Nuevas aventuras de magia Para los que no han visitado el parque de Disney –como Ana y Laura–, este año se llevarán grandes sorpresas con dos atracciones que han sido inauguradas en este año: Mickey and the Magical Map y Fantasy Faire. El Fantasyland fue restaurado para albergar el nuevo musical en vivo. En esta producción los artistas interactúan con el personaje más grande del escenario: el mapa. El espectáculo presenta a Mickey Mouse como el hechicero Yen Sid, quien pide a sus cartógrafos que pinten un mapa gigante, el cual tiene el poder de llevar a los soñadores a cualquier lugar imaginable. Cuando el ratoncito trata de pintar del último espacio del mapa, se ve transportado a mundos repletos de canciones, colores, emociones y populares personajes de Disney. Jasmine, Bella, Merida, Rapunzel, Cenicienta, Mulán, Ariel, Aurora y todas las princesas están reunidas en el Fantasy Faire’. Aunque las princesas siempre se han presentado en el parque, desfiles y espectáculos, en este espacio - que abrió en marzo- dejan que conozcas más sobre ellas. Por ejemplo, Bella cuenta La Bella y la Bestia desde su perspectiva, además de realizar obras musicales y de teatro. Además de estas novedades, Mike y Sulley, de Monsters University, prometen asustar más que nunca a los que acudan al Halloween Time, en el Disneyland Resort. Se trata del cuarto año consecutivo en el que los niños pedirán dulces en medio de la diversión y el terror, sólo que esta vez Monsters U Dance Party’ promete una fiesta para toda la familia.

hospedaje De visita en el paraíso

Exclusividad y lujo en la Riviera Maya

ESPECIAL

De visita

VISTA. Desde las villas se puede ver el mar mientras se disfruta de la quietud.

V

iceroy Riviera Maya ha creado una nueva y exclusiva categoría de habitaciones, en donde los huéspedes podrán disfrutar con estilo de las bondades de un paraíso excepcional. Cada villa cuenta con espaciosas y profundas bañeras de diseño oval y extra-profundas, con vista a un exuberante jardín privado; así como una ducha al aire libre. Las exclusivas Villas estarán listas para recibir a los huéspedes a partir del 15 de octubre de 2013. Además de las características del baño, como un rincón de placer, otros elementos que destacan en las villas son un amplio patio privado con solárium, hamacas y piscina climatizada; altos techos de palapa que reproducen el ambiente de la selva; camas king-size con sábanas de algodón egipcio; espacioso vestidor con armarios para él y para ella; batas de baño y zapatillas de lino italiano; televisión por cable vía satélite con reproductor de DVD y biblioteca de películas; radio Bose con conexión para iPod; cafetera Nespresso y minibar; tornamesa nocturno con aromaterapia; menú de almohadas; concierge de jabones con una selección de jabones orgánicos mayas hechos a mano, recién cor-

+ PAZ

PARA SABER

na, y Laura, de 16 y 58 años, respectivamente,son dos tapatías que tienen un sueño en común: ir a Disneyland. La muchacha anhela ir antes de los 20, pues considera que después de esa edad ya no le va a llamar la atención.Lauratienelamismaedaddel parque que desea conocer, pero dice que Mickey y los demás personajes le recuerdan a una época muy feliz en su vida, cuando tuvo a sus hijas y en EstadosUnidoslescomprabacosasdeellos, pero por “decidias” de la vida nunca tuvo la oportunidad de ir a Disney, ni de llevarlas. Está segura, hoy, que aún no es tarde. Así que nieta y abuela planean ir para el siguiente año. Para conocer Disneyland Park y Disney California Adventure hay tres hoteles donde ellas podrían quedarse: el Disney’s Grand California Hotel & Spa, el Disneyland Resort, y el Disney’s Paradise Pier Hotel. El primero ofrece comida artesanal con entrada privada al parque Disney’s California Adventure. El segundo es el Clásico de Disney y se ha ganado clasificación de Cuatro Diamantes por la AAA; y el último, promete vistas espectaculares y una temática playera. Una de las ventajas de hospedarse en uno de estos lugares es que la entrada a los parques es una hora antes que el resto de los visitantes, y lo mejor: sin hacer filas, además de que cuentan con transporte interno. Cuando Ana y Laura vayan a Disneylandia descubrirán que hay actividadesparaambas.MientrasAnapuede subirse a las montañas rusas, Laura podrá ir a los talleres en donde enseñan a dibujar a los personajes. Si quieren estar juntas habrá oportunidad de asistir

tados y servicio de Mayordomo. Las nuevas exclusivas Villas reemplazan a las cinco originales llamadas Luxury Villas, por lo que siguen siendo sólo 41 habitaciones.

Refugio de paz El hotel se plantea como una área para el descanso, la mejor. Una forma de encantar a sus huéspedes es con la cocina, sus platillos están hechos con selectos ingredientes que aseguran una deliciosa comida a cualquier hora del día. Hay una área de cuidados personalizados y tratamientos curativos de spa; aunque también está la opción de que los masajistas acudan directamente a las villas. Otras virtudes que posee el hotel son la piscina anillada estilo laguna, el centro deportivo, los camastros en la playa y un muelle para masajes, cenas románticas y punto de encuentro para ser llevados en barco para practicar snorkeling, buceo y otras excursiones. El resort está a 35 minutos del Aeropuerto Internacional de Cancún, y a tres millas de los restaurantes, tiendas y vida nocturna de la popular Playa del Carmen. Informes y reservaciones en vrm.reservations@viceroyrivieramaya.com.


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MÚSICA lo nuevo

cultural

PANTALLA a un click

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Mdna World Tour

Emociones

Symphonic Elvis

MADONNA $169 / MIXUP

EDITH MÁRQUEZ $187 / MIXUP

HÉCTOR ORTIZ $145 / SANBORNS

Es el cuarto álbum en vivo de la cantautora estadounidense Madonna. Contiene doble disco de CD + DVD (también está en formato Blu Ray), donde se aprecia su actuación en Miami, Buenos Aires, París y Helsinki.

La cantante mexicana demuestra con este álbum que no canta mal las rancheras. El disco incluye 13 temas, entre ellos un cover de la canción “La camisa negra”, de Juanes; además canta con Marco Antonio Solís y Vicente Fernández.

El destacado personificador de Elvis, Héctor Ortiz y su banda de rock, The Classics, presentan este material discográfico donde interpretan temas de “El Rey” del rock&roll, además de otros emblemáticos artistas del género, como Jim Morrison, The Bee Gees y otros.

Memorias de un delfín

Desmodus, el vampiro

Manú Dornbierer $219 FCE / Novela

José Carlos Vilchis Fraustro $180 GANDHI / Novela

Entre 2001 y 2009, un delfín y una escritora se asocian para volver a unir a las dos especies más inteligentes del planeta: los humanos y los cetáceos. Así, intentarán revertir los daños que la codiciosa civilización les ha causado.

Desmodus huye de la policía en una noche de lluvia en el Centro Histórico del DF, pero también huye de su nueva condición: es un vampiro. Sólo espera dos cosas antes de que salga el Sol: esconder un secreto y descubrir si existe o no la redención

El maestro del Prado

Acosada Brian Freeman $389 FCE / Novela Cuando el marido de la agente de policía Maggie aparece asesinado, ella se convierte en la principal sospechosa del crimen. Sólo su compañero, Jonathan, cree en su inocencia, incluso cuando se desvela el lado más sórdido y oscuro de la vida de Maggie.

PARA LEER diálogos con uno mismo

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Juego

Escucha la versión acústica de canciones poperas y adivina cuál es o quién la canta. Demuestra tu destreza en el mundo musical. Esta app es muy entretenida para los amantes de la música. Disponible para Android e iOS.

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Aplicación

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Juego Recorre el mundo resolviendo puzzles de 20 figuras basadas en un elemento representativo de cada país que visites, como México, Estados Unidos, Inglaterra, Francia, entre otros. Algunos tienen varias soluciones. Para Android e iOS

PELÍCULAS ver en casa Metal y hueso $212 / GANDHI Drama Una historia apasionante de dos almas que se fortalecen mutuamente después de una tragedia. Ella es una entrenadora de orcas y él, un boxeador callejero. Sus historias se intersectan y deben manejar una relación descarnada.

Star Trek: Into Darkness 3D $441 BLU RAY / SANBORNS Ciencia Ficción Cuando la tripulación del Enterpise regresa a casa, descubren que se ha detonado una fuerza de terror dentro de la Federación, perjudicando la flota, y dejando al planeta Tierra en un estado de crisis. Kirk se dirige hacia una cacería.

La noche más oscura $169 / GANDHI Acción Tras varios años de trabajo de investigación de la CIA, que incluyó torturas a prisioneros detenidos en Afganistán, y gracias a la agente Maya, el presidente Obama dio el visto bueno a la operación militar que acabó con la vida de Osama Bin Laden.

Historias del narcotráfico en México

De qué te arrepentirás antes de morir

Guillermo Valdés Castellanos $249 EL SÓTANO / Política

Bronnie Ware $219 SANBORNS/ Guía

Javier Sierra $298 GONVILL / Novela

Una mirada dedicada y profunda a la historia del narcotráfico en México, desde sus inicios en los campos de opio del Norte del país, manejados por inmigrantes chinos hasta el sexenio de Felipe Calderón Hinojosa.

En el momento de tu muerte, ¿te lamentarás amargamente por lo que pudo haber sido y nunca fue o celebrarás haber llevado una vida plena y satisfactoria? Este libro contiene los cinco mandamientos para vivir plenamente.

Esta aventura inicia en 1990, cuando Javier Sierra tropieza en las galerías del Museo del Prado con un misterioso personaje que se ofrece a explicarle las claves ocultas de algunas de sus obras maestras.


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EL INFORMADOR

Domingo 15 de septiembre de 2013

La compra de boletos y reservación de los lugares es exclusiva de las salas cinematográficas

CINE

cartelera

Del 13 al 20 de septiembre

CINÉPOLIS PABELLÓN 13:15 15:30 17:45 19:55 22:10 Digital Doblada CINÉPOLIS GALERIAS 17:40 20:05 22:30 Digital Doblada CINÉPOLIS FÓRUM 16:35 18:45 20:55 Digital Doblada CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 13:40 15:55 18:10 20:20 22:40 Matiné Sábado y domingo 11:25 Digital Doblada

CINEMEX CINÉPOLIS IMDB

ROTTEN TOMATOES

ROLLING STONE

✪✪ ✪

Aviones ✪✪

Ladrones de la Fama

✪✪ ✪

✪✪ ✪

El Conjuro ✪✪ ✪✪

✪✪ ✪✪

✪✪ ✪

CINES/DIRECTORIO ■ CINÉPOLIS CINETICKET: 35409090 CENTRO MAGNO: Av. Vallarta No. 2425 Guadalajara 3630-3940 LA GRAN PLAZA: Av.VallartaNo.3959Zapopan3647-4916 ARBOLEDAS: Arboledas No. 2500 Guadalajara 38111369 TOLSÁ: Av. Enrique Díaz de León No. 430 Guadalajara 3825-2877 PABELLÓN: Av. Acueducto No. 2380 Guadalajara 3611-0092 GALERÍAS: Rafael Sanzio No. 150 Zapopan 36738436 CENTRO SUR: Periférico Sur No. 7835 Tlaquepaque 3612-1804 ALAMEDA: Calzada Independencia Sur No. 28 Guadalajara 3617-7725 ANDARES VIP: Av. Patria No. 2085 Zapopan 3611-2910 CIUDADELA: Calle Labna No. 1437 Int: A Local 2 Zapopan 3632-1620 ■ XTREME / LA NORMAL Av: Ávila Camacho No. 1275 GUADALAJARA 3824-8565 INDEPENDENCIA Calzada independencia sur No. 3295 GUADALAJARA 3674-5169 LAS TORRES Av: 8 de Julio y Lazaro Cárdenas No. GUADALAJARA 3811-81860 ■ CINEMARK Av.LópezMateosNo.3333 Zapopan 3634-0454 ■ CINEMEX GUADALAJARA Río Nilo No. 7540 Tonalá 01800-710-8888 ■ CINEMEX LAS PLAZAS OUTLET Carretera Guadalajara-Morelia-México Km. 12 Tlajomulco de Zúñiga 01800-710-8888 ■ CINEMEX TLAQUEPAQUE Calle Niños Héroes No. 720 Tlaquepaque 3657-9780 ■ CINEMEX CORDILLERAS Av. Manuel J. Clouthier y Av: Patria Zapopan 3620-8954 ■ CINEMAS LUMIERE ZAPOPAN Acueducto No. 6050 Zapopan 3641-7445

APRENDICES FUERA DE LÍNEA B (Comedia) ●●

CINÉPOLIS CENTRO SUR 13:35 16:10 17:30 18:45 21:20 22:10 Matiné Sábado y domingo 12:50 Digital Subtitulada CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 14:00 16:35 19:10 21:45 22:25 Matiné Sábado y domingo 11:25 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ARBOLEDAS 14:00 16:50 19:20 22:00 Matiné Sábado y domingo 11:20 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ALAMEDA 14:20 16:40 19:00 21:20 Viernes, lunes, martes, miércoles y jueves / 12:30 14:50 17:10 19:30 21:50 Sábado y domingo Digital Subtitulada XTREME LA NORMAL 16:30 19:15 21:40 Matiné S: 14:05 Domingos 11:40 14:05 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERÍAS VIP 16:05 19:00 21:50 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ANDARES VIP 14:40 17:20 20:00 22:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS OBLATOS 13:40 16:20 19:00 21:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 12:50 15:20 17:50 20:20 22:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS BELENES 15:20 18:00 20:30 11:00 Matiné Sábado y domingo 12:50 Digital Subtitulada CINÉPOLIS TLAJOMULCO 14:30 17:00 19:35 22:15 Matiné Sábado y domingo 12:00 Subtitulada CINÉPOLISTOLSÁ14:2516:4519:0521:25Matiné Sábado y domingo 12:05 Digital Subtitulada

HORARIOS Y BOLETOS EN LÍNEA

CINÉPOLIS

ESPECIAL

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De Estreno CINÉPOLISRIONILO15:0017:3520:15Matiné Sábado y domingo 12:15 Digital Subtitulada CINÉPOLIS PABELLÓN 14:30 17:05 19:40 22:15 22:45 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GRAN PLAZA 14:40 17:15 20:00 22:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERIAS 14:30 16:30 17:05 19:15 22:00 Matiné Sábado y domingo 13:45 Digital Subtitulada CINÉPOLIS FÓRUM 14:15 16:45 19:15 21:45 Digital Subtitulada CINÉPOLIS CIUDADELA 14:10 14:50 16:40 17:20 19:50 22:20 11:40 Digital Subtitulada CINEMEX SAN GASPAR 15:10 17:40 20:10 22:30 Subtitulada CINEMEX TLAQUEPAQUE 14:15 16:45 19:15 21:45 Subtitulada

TÚ ERES EL PRÓXIMO C (Terror) ●

CINÉPOLIS CENTRO SUR 14:00 16:15 18:30 20:45 Digital Subtitulada CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 14:05 16:15 18:25 20:35 22:45 Matiné Sábado y domingo 11:55 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ARBOLEDAS 15:30 17:50 20:10 22:30 Matiné Sábado y domingo 13:00 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ALAMEDA 15:20 17:20 19:20 21:25 Viernes, lunes, martes, miércoles y jueves / 13:00 15:10 17:15 19:20 21:30 Sábado y domingo Digital Subtitulada CINÉPOLIS OBLATOS 12:30 14:35 16:40 18:50 21:00 Digital Subtitulada CINÉPOLIS RIO NILO 13:35 15:55 18:25 20:50 Matiné Sábado y domingo 11:25 Digital Subtitulada CINÉPOLIS PABELLÓN 14:10 16:20 18:30 20:40 22:50 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERIAS 15:30 17:50 20:10 22:30 Matiné Sábado y domingo 13:10 Digital Subtitulada CINÉPOLIS FÓRUM 14:20 16:25 18:30 20:35 22:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS CIUDADELA 14:20 16:25 18:30 20:35 22:40 Matiné Domingos 12:15 Digital Subtitulada CINEMEX SAN GASPAR 13:10 15:20 17:20 19:20 21:40 Subtitulada CINEMEX TLAQUEPAQUE 12:30 14:30 16:30 18:35 20:30 Subtitulada

ARMADOS Y PELIGROSOS B-15 (Crímen) ●

CINÉPOLIS CIUDADELA 15:40 18:00 19:10 20:20 21:30 22:40 Matiné Domingos 13:20 Digital Subtitulada CINÉPOLIS CENTRO SUR 14:35 17:00 19:25 21:50 Matiné Sábado y domingo 12:10 Digital Subtitulada CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 14:35 17:00 19:25 21:50 22:30 Matiné Sábado y domingo 12:10 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ARBOLEDAS 13:50 16:10 18:30 20:50 Matiné Sábado y domingo 11:30 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ALAMEDA 15:00 17:20 19:40 22:00 Viernes, lunes, martes, miércoles y jueves / 12:45 14:55 17:15 19:25 21:45 Sábado y domingo Digital Subtitulada CINEMEX SAN GASPAR 14:20 16:30 18:40 20:50 Subtitulada CINEMEX TLAQUEPAQUE 13:35 15:55 18:15 20:35 XTREMELANORMAL15:4518:0020:1522:20 Matiné S: 13:35 Domingos 11:10 13:35 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERÍAS VIP 15:35 18:25 21:10 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ANDARES VIP 14:20 17:00 19:40 22:20 Digital Subtitulada CINÉPOLIS OBLATOS 14:45 17:05 19:40 22:10 Digital Subtitulada CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 13:30 15:40 18:00 20:10 22:20 Digital Subtitulada CINÉPOLIS BELENES 15:00 17:25 19:45 22:00 Matiné Sábado y domingo 12:15 Digital Subtitulada CINÉPOLIS PABELLÓN 13:55 16:55 19:20 20:15 21:55 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GRAN PLAZA 14:10 16:40 19:20 21:55 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERIAS 14:45 16:50 17:20 19:55 22:00 22:30 Matiné Sábado y domingo 11:30 12:10 Digital Subtitulada CINÉPOLIS FÓRUM 14:10 16:30 18:50 21:10 Digital Subtitulada

¿QUIÉN *#@%& SON LOS MILLER? (We’re the Millers) Un hombre debe pasar un cargamento de droga por la frontera, por lo que recluta a una stripper y dos chidos inadaptados para que finjan ser su familia perfecta y así no levantar sospechas. D: Rawson Marshall Thurber. I: Jason Sudeikis, Jennifer Anis-

ton, Emma Roberts, Will Poulter. Comedia/110 min./C/Estados Unidos, 2013. CINÉPOLIS FÓRUM 15:00 17:20 19:40 22:00 Digital Doblada CINÉPOLIS CIUDADELA 15:15 17:35 18:30 19:55 20:50 22:15 Matiné Domingos 12:55 Digital Doblada CINÉPOLIS CENTRO SUR 14:25 16:50 19:15 21:40 Matiné Sábado y domingo 12:00 Digital Doblada CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 15:00 17:25 19:45 22:15 Matiné Sábado y domingo 12:35 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERIAS 14:15 16:50 19:25 19:25 22:00 Matiné Sábado y domingo 11:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERIAS 14:15 16:50 19:25 19:25 22:00 Matiné Sábado y domingo 11:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GRAN PLAZA 13:55 16:20 18:50 21:20 Digital Subtitulada CINÉPOLIS PABELLÓN 15:00 17:30 20:00 22:30 Digital Subtitulada CINÉPOLIS RIO NILO 14:20 16:45 19:10 21:40 Matiné Sábado y domingo 11:55 Digital Doblada CINÉPOLIS TOLSÁ 13:15 15:30 17:45 20:00 22:15 Digital Doblada CINÉPOLISTLAJOMULCO18:0020:30Doblada CINÉPOLIS BELENES 15:30 17:50 Digital Doblada / 20:15 22:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 16:30 18:50 21:15 Digital Doblada CINÉPOLIS OBLATOS 12:40 15:10 17:40 20:10 22:40 Digital Doblada CINÉPOLIS ANDARES VIP 13:20 16:00 18:40 21:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERÍAS VIP 16:55 Digital Subtitulada CINEMEX TLAQUEPAQUE 12:20 17:15 22:15 Doblada CINÉPOLIS ARBOLEDAS 16:10 21:10 Digital Doblada CINÉPOLIS ALAMEDA 14:40 19:30 21:50 Viernes, lunes, martes, miércoles y jueves Digital Doblada CINEMEX SAN GASPAR 14:30 16:40 18:50 21:10 Doblada

LA CAÍDA DE LA CASA BLANCA B-15 (Acción) ●●

(White House Down) Un atentado terrorista provoca que un policía del Capitolio deba entrar en acción para salvar a su hija y proteger al presidente de los EEUU. D: Roland Emmerich. I: Channing Tatum, Jamie Foxx, Richard Jenkins, Maggie Gyllenhaal, James Woods. Acción/131 min./B-15/Estados Unidos, 2013. CINÉPOLIS ARBOLEDAS 17:40 20:25 Digital Doblada CINÉPOLIS ALAMEDA 17:50 20:30 Viernes, lunes, martes, miércoles y jueves Digital Doblada XTREME LAS TORRES 18:10 Matiné Sábado y domingo 13:10 Doblada CINÉPOLIS GALERIAS 19:40 Matiné Sábado y domingo 11:40 Digital Subtitulada / 16:30 Matiné Sábado y domingo 13:30 IMAX Digital Doblada / 19:30 22:30 IMAX Digital Subtitulada CINÉPOLIS FÓRUM 13:00 15:55 18:40 21:25 Digital Doblada CINÉPOLIS CIUDADELA 14:40 17:20 20:00 22:40 Matiné Domingos 12:00 Digital Subtitulada CINÉPOLIS CENTRO SUR 13:00 15:45 18:35 21:30 Digital Doblada CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 13:50 16:35 19:20 22:05 Matiné Sábado y domingo 11:05 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERÍAS VIP 14:00 19:30 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ANDARES VIP 14:00 16:40 19:20 22:00 Digital Subtitulada CINÉPOLIS OBLATOS 16:30 21:30 Digital Doblada CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 17:45 20:30 Digital Doblada CINÉPOLIS BELENES 14:30 17:15 20:00 22:45 Digital Doblada CINÉPOLIS TLAJOMULCO 16:00 21:30 Doblada CINÉPOLIS TOLSÁ 17:00 22:00 Matiné Sábado y domingo 11:55 Digital Doblada CINÉPOLIS RIO NILO 13:30 16:15 19:00 21:50 Matiné Sábado y domingo 10:50 Digital Doblada CINÉPOLIS PABELLÓN 13:25 16:10 19:00 21:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GRAN PLAZA 14:05 16:55 19:45 22:35 Digital Subtitulada CINEMEX SAN GASPAR 19:40 22:20 DOMINGO solo 19.40 Doblada XTREME LA NORMAL 16:00 20:55 Matiné Domingos 11:05 Digital Doblada CINEMEX TLAQUEPAQUE 14:40 19:35 Doblada

ESPECIAL

(The Internship) Un par de amigos pierden su trabajo, por lo que deciden probar suerte solicitando un par de puestos como becarios en Google. D: Shawn Levy I: Vince Vaughn, Owen Wilson, Rose Byrne. Comedia/119 min./B/Estados Unidos, 2013.

C (Comedia) ●●

CINEMARK

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Aprendices fuera de línea

continúan CINEMEX

ESPECIAL

(You’re next) Una familia se reune para pasar un tranquilo fin de semana en una casa de campo, sin imaginarse que tres sujetos con máscaras de animales convertirán el descanso en pesadilla. D: Adam Wingard. I: Sharni Vinson, AJ Bowen, Nicholas Tucci, Wendy Gleen, Joe Swanberg, L.C. Holt, Simon Barrett, Lane Hughes. Terror/94 min./C/Estados Unidos, 2013.

de estreno

Tú eres el próximo

ESPECIAL

CINÉPOLISCENTROMAGNO15:4017:5020:00 22:10MatinéSábadoydomingo11:203DDigital Doblada / 14:00 16:10 18:20 20:30 Matiné Sábado y domingo 11:50 Digital Doblada / 14:40 16:50 18:55 21:10 Matiné Sábado y domingo 12:30 XE Digital Doblada CINÉPOLIS ARBOLEDAS 15:15 17:20 19:35 21:45 Matiné Sábado y domingo 13:10 3D Digital Doblada / 14:30 16:40 18:50 21:00 Matiné Sábado y domingo 12:20 Digital Doblada CINÉPOLISALAMEDA15:4519:45Viernes,lunes, martes, miércoles y jueves / 14:00 18:00 Sábado y domingo 3D Digital Doblada / 13:45 17:45 21:45 Viernes, lunes, martes, miércoles y jueves / 12:00 14:00 20:00 22:00 Sábado y domingo Digital Doblada CINEMEX TLAQUEPAQUE 12.00 13.00 14.00 15:00 16.00 17:00 19:00 21:00 18:00 20:00 22:00 Doblada / 13:30 15:30 17:30 19:30 Dig Doblada XTREMELASTORRES16:40 20:30MatinéSábado y domingo 12:50 3D Doblada / 14:45 18:35 Doblada XTREME LA NORMAL 17:00 21:10 Matiné Sábado y domingo 13:00 Digital Doblada / 15:00 19:00 11:00 Matiné Domingos Digital Doblada 3D CINÉPOLIS GALERÍAS VIP 15:00 20:40 3D Digital Doblada / 17:55 Digital Doblada CINÉPOLIS OBLATOS 13:00 15:15 17:30 19:45 22:00 3D Digital Doblada / 12:30 14:30 16:50 19:05 21:20 XE Digital Doblada CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 13:00 17:00 21:00 3D Digital Doblada / 15:00 19:00 Digital Doblada CINÉPOLIS BELENES 14:0018:1022:30Matiné Sábado y domingo 12:00 3D Digital Doblada / 14:40 16:00 16:50 18:50 20:20 Matiné Sábado y domingo 12:30 13:00 Digital Doblada CINÉPOLIS TLAJOMULCO 14:00 18:30 Doblada / 16:15 21:00 Matiné Sábado y domingo 11:50 Doblada 3D CINÉPOLIS TOLSÁ 13:50 17:40 21:30 Matiné Sábado y domingo 11:50 3D Digital Doblada / 15:45 19:35 Digital Doblada CINÉPOLIS RIO NILO 12:35 14:40 16:55 19:10 21:30 3D Digital Doblada / 14:15 16:30 18:45 21:00 Matiné Sábado y domingo 12:05 Digital Doblada CINÉPOLIS PABELLÓN 13:30 15:45 18:00 3D Digital Doblada / 13:00 15:15 17:25 19:45 22:00 Digital Doblada / 14:15 16:30 18:45 21:00 XE Digital Doblada CINÉPOLIS GRAN PLAZA 15:15 17:35 19:50 22:15 Matiné Sábado y domingo 12:55 3D XE ESP / 14:30 16:50 19:10 21:30 Matiné Sábado y domingo 12:00 Digital Doblada CINÉPOLIS GALERIAS 14:50 17:10 19:30 Matiné Sábado y domingo 12:30 3D Digital Doblada / 15:30 17:50 20:10 22:30 Matiné Sábado y domingo 13:10 Digital Doblada CINÉPOLIS FÓRUM 14:50 17:00 19:10 21:20 3D Digital Doblada / 13:15 15:25 17:35 20:15 22:25 Digital Doblada / 13:45 15:55 18:05 XE Digital Doblada CINÉPOLIS CIUDADELA 15:30 17:30 19:30 21:30 Matiné Domingos 11:30 3D Digital Doblada/15:0017:00MatinéDomingos13:00Digital Doblada / 14:00 16:00 18:00 20:00 22:00 Matiné Domingos 12:00 XE Digital Doblada CINÉPOLIS CENTRO SUR 14:30 16:45 19:00 21:15 Matiné Sábado y domingo 12:20 3D Digital Doblada / 13:05 15:15 17:35 19:45 22:00 Digital Doblada / 13:45 16:00 18:15 20:30 XE Digital Doblada CINEMEX SAN GASPAR 13:00 14.00 15:00 16.00 17:00 18.00 19:00 20.00 21:00 22.00 Doblada / 13:30 15:30 17:30 Dig Doblada

(Planes) Un avión fumigador que le tiene miedo a las alturas quiere competir en una carrera aerea que se extiende por todo el mundo. D: Klay Hall. Animación/91 min./A/Estados Unidos, 2013.

de estreno

AVIONES

Heli

✪✪ ✪

Aviones

A (Animación) ●●

✪ Mala ✪✪ Regular ✪✪✪ Buena ✪✪✪✪ Muy buena ✪✪✪✪✪ Excelente

✪✪ ✪

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B-15 (Comedia-Drama) ●●●

de estreno

FECHA DE CADUCIDAD

LA CRÍTICA

✪✪

CALIFICACIÓN: [● No vale la pena] [●● Para pasar el rato] [●●● Vale la pena] [●●●● Muy buena] [●●●●● Corra a verla]

estrenos

COMPRA POR TELÉFONO

[AA]: Comprensible para menores de siete años [A]: Para toda la familia [B]: Mayores de 12 [B-15]: Mayores de 15 años [C]: Mayores de 18 años

MARCADO POR LA MUERTE C (Crimen-Suspenso-Acción) ●●

(Dead man down) Un matón de la mafia decide ayudar a una mujer que busca venganza, sin saber el infierno que se desatará. D: Niels Arden Oplev. I: Colin Farrell, Noomi Rapace, Isabelle Huppert, Terrence Howard, Dominic Cooper. Crimen-Suspenso-Acción/118 min./C/Estados Unidos, 2013. CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 20:10 Digital Subtitulada CINÉPOLIS RIO NILO 16:20 Digital Subtitulada

EL CUERPO

B-15 (Suspenso) ●●

El cuerpo de una mujer ha desaparecido de la morgue, situación que pone en jaque a un detective vinculado al caso. D: Oriol Paulo. I: Belén Rueda, Hugo Silva, José Coronado, Aura Garrido. Suspenso/108 min./B-15/España, 2012. CINÉPOLIS FÓRUM 13:00 15:20 Digital Doblada

CÓMO IMPEDIR UNA BODA B-15 (Comedia romántica) ●

(Bachelorette) Tres chicas se sorprenden cuando son invitadas a ser damas de honor en la boda de esa persona a la que solían hacer bullying en la escuela. D: Leslye Headland. I: Kirsten Dunst, Isla Fisher, Lizzy Caplan, Rebel Wilson. Comedia romántica/87 min./B-15/Estados Unidos, 2012. CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 15:20 19:55 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ARBOLEDAS 17:30 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ANDARES VIP 15:20 20:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GRAN PLAZA 17:00 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERIAS 14:00 18:45 Digital Subtitulada

DIENTE POR DIENTE

B-15 (Drama-Comedia-Crímen) ●

Doblada CINÉPOLIS BELENES 14:20 Digital Doblada CINÉPOLIS TOLSÁ 14:25 19:30 Digital Doblada CINÉPOLIS RIO NILO 16:35 Digital Doblada CINÉPOLIS PABELLÓN 16:25 21:45 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GRAN PLAZA 19:00 22:05 Digital Doblada CINÉPOLIS GALERIAS 14:10 19:25 Digital Subtitulada CINÉPOLIS FÓRUM 17:40 20:15 Digital Doblada CINÉPOLIS CIUDADELA 14:40 17:20 Matiné Domingos 12:00 Digital Subtitulada CINÉPOLIS CENTRO SUR 16:50 19:35 22:20 Digital Doblada CINEMEX TLAQUEPAQUE 22:30 Doblada

CHICAS ARMADAS Y PELIGROSAS B (Comedia) ●●

(The Heat) Una agente del FBI sumamente profesional y apegada a las normas debe hacer equipo con una desparpajada mujer policía para detener a un peligroso criminal bostoniano.D: Paul Feig. I: Sandra Bullock, Melissa McCarthy, Marlon Wayans, Demián Bichir. Comedia/117 CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 14:35 17:10 19:40 22:20 Matiné Sábado y domingo 12:00 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ARBOLEDAS 19:45 22:20 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ALAMEDA 17:00 Viernes, lunes, martes, miércoles y jueves Digital Subtitulada CINEMEX TLAQUEPAQUE 21:30 CINÉPOLIS ANDARES VIP 18:00 Digital Subtitulada CINÉPOLIS BELENES 21:30 Digital Subtitulada CINÉPOLIS TLAJOMULCO 15:30 Matiné Sábado y domingo 13:00 Subtitulada CINÉPOLIS RIO NILO 13:00 13:50 15:35 18:00 18:50 20:30 21:20 Matiné Sábado y domingo 10:40 11:15 Digital Subtitulada CINÉPOLIS PABELLÓN 17:35 20:05 22:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GRAN PLAZA 15:45 18:30 21:15 Matiné Sábado y domingo 13:00 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERIAS 15:15 18:15 21:00 Matiné Sábado y domingo 12:45 Digital Subtitulada CINÉPOLIS FÓRUM 13:50 16:20 19:05 21:40 Digital Subtitulada CINÉPOLIS CIUDADELA 14:45 17:10 19:35 22:00 Matiné Domingos 12:20 Digital Subtitulada CINÉPOLIS CENTRO SUR 13:40 16:15 18:50 21:2 Digital Subtitulada5

ONE DIRECTION: ASÍ SOMOS A (Documental) ●●

Doblada CINÉPOLIS GALERIAS 15:30 Matiné Sábado y domingo 13:20 Digital Doblada CINÉPOLIS FÓRUM 14:35 Digital Doblada

EL CONJURO

B-15 (Terror) ●●●

(The Conjuring) Inspirada en hechos presuntamente reales, dos investigadores de lo oculto visitan a una familia para ayudarles a descubrir el misterio tras el supuesto acoso paranormal que sufren en su hogar. D: James Wan. I: Vera Farmiga, Patrick Wilson, Ron Livinston, Lili Taylor. Terror/112 min./B15/Estados Unidos, 2013. CINÉPOLIS CIUDADELA 15:20 17:40 19:00 20:00 21:20 22:20 Matiné Domingos 13:00 Digital Subtitulada CINÉPOLIS CENTRO SUR 13:20 14:45 15:50 17:20 18:25 20:00 21:00 22:30 Matiné Sábado y domingo 12:15 Digital Doblada CINÉPOLISCENTROMAGNO17:3022:00Matiné Sábado y domingo 13:00 Digital Doblada / 14:00 16:00 16:30 18:30 19:00 20:50 21:25 22:45 Matiné Sábado y domingo 11:10 11:45 13:35 Digital Subtitulada CINÉPOLIS ARBOLEDAS 14:00 15:00 16:30 17:30 19:00 20:00 21:30 22:30 Digital Doblada CINÉPOLIS ALAMEDA 14:00 16:20 18:40 21:00 Digital Doblada XTREME LAS TORRES 16:00 20:40 Doblada XTREMELANORMAL15:1517:3018:3519:50 22:05 Matiné Sábado y domingo 12:30 13:45 Digital Doblada CINÉPOLIS ANDARES VIP 15:00 20:20 Digital Subtitulada CINÉPOLIS OBLATOS 12:40 14:00 14:55 16:35 17:20 19:15 20:05 21:50 22:30 Digital Doblada CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 12:45 15:10 17:35 20:00 22:25 Digital Doblada CINÉPOLIS BELENES 14:10 16:35 19:00 21:20 Matiné Sábado y domingo 11:50 Digital Doblada / 20:50 11:00 Digital Subtitulada CINÉPOLIS TLAJOMULCO 15:00 17:30 20:00 22:30 Matiné Sábado y domingo 12:30 Doblada CINÉPOLISTOLSÁ14:0516:2518:4521:05Matiné Sábado y domingo 11:45 Digital Doblada CINÉPOLIS RIO NILO 14:50 16:00 17:20 18:40 19:50 21:10 22:30 Matiné Sábado y domingo 12:20 Digital Doblada / 19:20 22:00 Digital Subtitulada CINÉPOLIS PABELLÓN 13:10 14:20 15:55 18:25 19:25 21:25 22:25 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GRAN PLAZA 14:45 15:40 17:20 18:1519:0519:5520:5021:4022:30MatinéSábado y domingo 12:10 13:05 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERIAS 16:10 16:55 18:50 21:30 22:00 22:15 22:30 Matiné Sábado y domingo 13:30 Digital Subtitulada CINÉPOLIS FÓRUM 13:30 14:45 16:00 17:15 18:30 19:45 20:15 21:00 22:15 22:45 Digital Doblada / 16:30 21:30 Digital Subtitulada CINEMEX SAN GASPAR 14:40 16:50 19:10 21:20 15:50 18:10 20:30 Doblada CINEMEX TLAQUEPAQUE 13:50 16:10 18:30 20:50 17:20 19:40 22:05 Doblada

(1D3D: This is Us) El quinteto pop que ha conquistado a las adolescentes celebra su preparación rumbo a su concierto en la imponente O2 Arena de Londres tras un meteórico ascenso NO SE SI CORTARME en el mundo de la música. D: Morgan Spurlock. I: Niall Horan, LAS VENAS O DEJARMELAS Zayn Malik, Liam Payne, Harry LARGAS Styles, Louis Tomlinson. DocuB-15 (Comedia) ●● mental/92 min./A/Estados Uni- Los vecinos de un edificio de dos, 2013. departamentos ven sus vidas agitarse cuando llega un nuevo CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 18:10 Digital inquilino, el cual trata de hacer Subtitulada migas con los habitantes del luCINÉPOLISCENTROMAGNO16:00DigitalDo- CINÉPOLIS RIO NILO 14:30 Matiné Sábado y domingo 12:25 3D Subtitulada gar. D: Manolo Caro I:Ludwika blada CINÉPOLIS PABELLÓN 13:40 18:10 Digital Paleta, Luis Gerardo Méndez, Zuria Vega, Raúl Méndez, Rossy CAZADORES DE SOMBRAS: Subtitulada CINÉPOLIS GRAN PLAZA 14:50 Matiné Sábade Palma, Luis Ernesto Franco. do y domingo 12:35 3D Subtitulada CIUDAD DE HUESO Comedia/95 min./B-15/MéxiCINÉPOLIS GALERIAS 14:20 16:30 Viernes, B (Fantasía-Romance) ●● lunes,martes,miércolesyjueves /11:5014:10 co, 2013. (The Mortal Instruments: City Sábado y domingo 3D Subtitulada of Bone) Una chica descubre CINÉPOLIS FÓRUM 13:20 17:25 3D Subtitu- CINÉPOLIS CIUDADELA 20:00 22:15 Digital que forma parte de un linaje de lada CINÉPOLIS CENTRO SUR 15:25 20:05 Digital CIUDADELA 15:30 17:30 3D Sub- CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 15:25 17:45 guerreros que ha venido a este CINÉPOLIS titulada / 13:30 Matiné Domingos 11:30 Digital 20:05 Matiné Sábado y domingo 13:05 Digital mundo a protegerlo de malva- Subtitulada CINÉPOLIS ARBOLEDAS 15:10 Digital dos demonios. D: Harald Zwart. CINÉPOLIS ANDARES VIP 17:40 Digital I: Lily Collins, Jamie Campbell CINÉPOLIS OBLATOS 14:20 19:25 Digital DINOSAURIOS Bower, Kevin Zegers, Jonathan CINÉPOLIS PABELLÓN 15:50 20:20 22:35 A (Animación) ●● Rhys Meyers, Lena Headey, Ai(Dino time) Por accidente, tres Digital CINÉPOLIS GRAN PLAZA 13:50 15:55 18:05 dan Turner, Jared Harris. Fanta- niños viajan en una máquina 20:15 22:25 Digital sía-Romance/130 min./B/Esdel tiempo al pasado, cuando el CINÉPOLIS GALERIAS 16:15 21:00 Digital tados Unidos-Alemania, 2013. mundo estaba poblado por peli- CINÉPOLIS FÓRUM 15:25 19:30 21:50 Digital grosos dinosaurios. D: YoonCINÉPOLIS CENTRO MAGNO 14:30 17:10 SON COMO NIÑOS 2 suk Choi, John Kafka I: Anima19:50 Matiné Sábado y domingo 11:50 Digital B-15 (Comedia) ● ción/90 min./A/Estados Subtitulada (Grown ups 2) Tras mudarse a Unidos-Corea del Sur, 2012. CINÉPOLIS ARBOLEDAS 13:30 18:30 Digital su viejo pueblo natal, un homDoblada XTREME LA NORMAL 17:40 22:15 Digital Do- CINÉPOLIS CENTRO SUR 14:50 Matiné Sábabre descubrirá que es imposible do y domingo 12:30 Digital Doblada blada evitar que su vida se llene de CINÉPOLIS OBLATOS 13:00 18:20 Digital Do- CINÉPOLIS ARBOLEDAS 13:40 15:35 Digital los más absurdos eventos. D: blada Doblada Dennis Dugan. I: Adam CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 15:15 Digital CINÉPOLIS PABELLÓN 13:35 15:35 Digital Un periodista de la nota roja que ha sido víctima de la criminalidad comienza a darle seguimiento a la noticia de que hay un vigilante combatiendo a los delincuentes en las calles de la ciudad. D: Miguel Bonilla. I: Poncho Borbolla, Fernando Becerril, Vanessa Ciangherotti. Drama-Comedia-Crimen/85 min./B15/México, 2011.

Una mujer sale en busca de su hijo que no ha vuelto a casa; una visita al forense detonará que las vidas de tres personajes se crucen con resultados irreversibles. D: Kenya Márquez. I: Damián Alcázar, Ana Ofelia Murguía, Marisol Centeno, Eduardo España. Comedia-Drama/100 min./B-15/México, 2011.

Sandler, Kevin James, David Spade, Chris Rock, Salma Hayek. Comedia/101 min./B15/Estados Unidos, 2013.

CINÉPOLISINDEPENDENCIA14:153DDoblada

JURASSIC PARK 3D B (Drama) ●●

(Jurassic Park) Re-estreno

CINÉPOLIS CIUDADELA 14:10 16:20 Matiné tridimensional del filme sobre Domingos 12:00 Digital Subtitulada un grupo de investigadores CINÉPOLIS CENTRO SUR 15:00 17:15 19:30 21:45 Matiné Sábado y domingo 12:45 Digital que viaja a una isla donde un Doblada millonario ha conseguido CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 13:40 18:10 recrear genéticamente a una 20:25 22:40 Matiné Sábado y domingo 11:25 Digital Subtitulada gran variedad de dinosaurios CINÉPOLIS ALAMEDA 13:30 15:40 Viernes, lucon la intención de crear un nes, martes, miércoles y jueves Digital Doblada parque temático. D: Steven XTREME LA NORMAL 15:30 20:10 Matiné S: Spielberg. I: Sam Neill, Laura 13:25 Domingos 11:20 13:25 Digital Doblada CINÉPOLIS OBLATOS 15:50 21:10 Digital DoDern, Jeff Goldblum, Richard blada Attenborough. Aventura/127 CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 13:15 Digital min./B/Estados Unidos, 1993. Doblada CINÉPOLIS BELENES 17:00 19:15 Matiné Sábado y domingo 12:10 Digital Doblada CINÉPOLIS GRAN PLAZA 13:55 4DX Doblada / CINÉPOLIS TLAJOMULCO 19:00 Matiné Sá- 22:35 4DX Subtitulada bado y domingo 13:30 Doblada CINÉPOLIS RIO NILO 13:20 13:45 15:25 17:50 20:05 22:15 Matiné Sábado y domingo 11:00 11:30 Digital Doblada CINÉPOLIS PABELLÓN 14:05 19:10 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GRAN PLAZA 14:25 16:45 Matiné Sábado y domingo 12:05 Digital Subtitulada B (Aventura-acción) ●● CINÉPOLIS GALERIAS 15:00 18:00 20:30 Matiné Sábado y domingo 13:00 Digital Subtitulada (The Wolverine) Tras el desCINÉPOLIS FÓRUM 13:10 15:25 17:40 19:55 membramiento de los X-Men y 22:10 Digital Doblada la muerte de Jean y el Profesor CINEMEX SAN GASPAR 13:50 16:10 18:20 X, Logan decide viajar a Japón 20:40 Doblada CINEMEX TLAQUEPAQUE 12:15 14:25 16:35 para reencontrarse con un ami18:45 20:55 go moribundo, sin imaginarse

última llamada

WOLVERINE INMORTAL

LOS ILUSIONISTAS: NADA ES LO QUE PARECE B (Acción-crímen) ●●

(Now you see me) Un equipo de magos de Las Vegas utilizan su talento para el engaño y el ilusionismo para perpetrar crímenes que aparentemente la policía sencillamente no puede resolver. D: Louis Leterrier. I: Jesse Eisenberg, Morgan Freeman, Michael Caine, Mark Ruffalo, Isla Fisher, Woody Harrelson, Dave Franco, Melanie Laurent. Acción-Crimen/115 min./B/Estados Unidos-Francia, 2013. CINÉPOLIS PABELLÓN 16:45 Digital Subtitulada CINÉPOLIS GALERIAS 18:50 21:30 Digital Subtitulada CINÉPOLIS FÓRUM 14:00 19:00 Digital Doblada CINÉPOLIS CIUDADELA 19:30 21:55 Digital Subtitulada CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 17:05 19:30 Digital Subtitulada

re-estreno LOS PITUFOS 2

que eso detonará una peligrosa aventura.D: James Mangold. I: Hugh Jackman, Rila Fukushima, Svetlana Khodchenkova, Will Yun Lee. Aventura-Acción/126 min./B/Estados Unidos, 2013. CINÉPOLIS GALERIAS 14:05 Sábado y domingo 13:55 Viernes, lunes, martes, miércoles y jueves Digital Subtitulada CINÉPOLIS FÓRUM 22:50 Digital Doblada

ROBOSAPIEN: CODY, UN ROBOT CON CORAZÓN A (Infantil) ●

(Rebooted) Un pequeño robot que pretende ser usado con fines destructivos es encontrado por un niño que se encarga de reprogramarlo para ser una máquina de amistad y generosidad. D: Sean McNamara. I: Penelope Ann Miller, Joaquim de Almeida, Bobby Coleman, David Eigenberg. Infantil/86 min./A/Estados Unidos, 2013. CINÉPOLISCENTROMAGNO14:0516:05Matiné Sábado y domingo 12:10 Digital Doblada

AA (Animación) ●

(The Smurfs 2) Gargamel lo- ANTES DE LA MEDIANOCHE B (Drama-romance) ●●●● gra atraer a Pitufina al crear a dos diminutos seres que se (Before Midnight) Los años presentan como amistosos, es- han pasado desde que Celine to con el fin de perpetrar un ma- y Jesse se reencontraron en lévolo plan que, como de cosParís, provocando un irreversitumbre, involucra su odio por ble giro a sus vidas, en el que los Pitufos.D: Raja Gosnell. I: su relación ha llegado a un punNeil Patrick Harris, Hank Azaria, to crucial.D: Richard Linklater. Jayma Jays, Brendan Gleeson. I: Julie Deply, Ethan Hawke. Animación/105 min./AA/EstaDrama-Romance/109 dos Unidos, 2013. min./B/Estados Unidos, 2013. CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 14:50 Matiné XXXXXXXX 1221 Sábado y domingo 12:35 Digital Doblada CINEMEX SAN GASPAR 13:40 Doblada CINEMEX TLAQUEPAQUE 12:40 15:05 Doblada

KICK-ASS 2

PERCY JACKSON Y EL MAR DE LOS MONSTRUOS A (Fantasía aventura) ●●

(Percy Jackson: Sea of Monsters) Percy deberá reagruparse con sus amigos para encontrar el Vellocino de Oro y evitar así el regreso del vengativo Cronos. D: Thor Freudenthal. I: Logan Lerman, Alexandra Daddario, Stanley Tucci, Nathan Fillion, Douglas Smith. FantasíaAventura/106 min./A/Estados Unidos, 2013.

C (Acción-comedia) ●●

El joven paladín urbano KickAss se ha convertido en ejemplo para otros ciudadanos que han decidido vestirse de héroes y salir a combatir el crímen, mientras que Hit-Girl ha optado por retirarse del campo de batalla. D: Jeff Wadlow. I: Aaron Taylor-Jonson, Chloe Grace Moretz, Jim Carrey, Christopher Mintz-Plasse. AcciónComedia/103 min./C/Estados Unidos-Reino Unido, 2013. CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 21:55 Digital Subtitulada


Domingo 15 de septiembre de 2013

EL INFORMADOR

PÁGINA 11-D

GAGA, BISEXUAL

REGRESA AL MORENO

UN CUMPLIDO SER GAY

WILLIAM + BECKHAM

Durante el programa de Televisión “Watch What Happens”, Lady Gaga confirmó que le gustan las mujeres al igual que los hombres: “Ya he tenido varias experiencias con mujeres”.

Luego de su éxito en Youtube con su video “Wrecking Ball” (con más de 70 millones de visitas), Miley Cyrus reapareció en París con un nuevo look: ahora es morena, ¿qué te parece?

El actor que protagonizó “Brokeback Mountain”, Jake Gyllenhaal calificó los rumores sobre su supuesta homosexualidad como un gran cumplido, durante su asistencia a Inside the Actors Studio.

El Príncipe William y David Beckham colaboraron recientemente en la filmación de un comercial que busca alertar acerca del uso de productos derivados de animales de la vida silvestre.

SEÑALABIERTA NOTA: Las estaciones de televisión se reservan los cambios en la programación sin previo aviso.

06:30 Cine Mexicano. *La Monja Alferez*. 08:00 Cine Mexicano. *La Divina Garza*. 09:30 Fuerza Cósmica. 10:00 Innova. 11:00 Videorola. 12:00 GDL en la semana. 13:00 Qué quiere la Banda. 14:00 Las más picudas de Bandamax. 15:00 Futbol Americano NFL *Denver VS Gigantes*. 18:00 Lucha Libre AAA. 19:30 World of football. 20:00 Futbol Europeo High lights. 21:00 Tercer Grado. 22:00 Las noticias. 23: Sin Filtro. 20:00 La mudanza. 20:30 Punto de partida. 21:00 Tercer grado. 22:00 Las noticias. 23:00 Sin filtro. 00:00 Sendero del bien. 00:30 Resumen semanal ¡Que pokar!

CANAL 5 06:00 Innova. 07:00 CV Directo. 07:30 Win TV. 09:00 C.V Directo. 10:00 Infomax. 10:30 Mi espacio TV. 11:00 Infomax. 12:00 CV Directo. 13:30 Infomax. 15:00 Domingo de Tercer Milenio. 17:00 Cuide su salud Audiotech. 17:30 Cine México. *Viva México y sus corridos*. 19:30 Cine México “Nuestras estrellas”. *Ala Dorada*. 22:00 Cine México “La nueva Era.”. *Hidalgo: La historia jamás contada*.

CANAL 4 06:15 Con caña y carrete. 07:00 Innova. 07:30 Telemotos. 08:00 Teleautos Guadalajara. 09:00 GDL en la Semana. 10:00 Foro GDL. 12:00 Audiotech. 12:30 TV ofertas. 13:00 Parodiando.

00:00 Reventón Musical. 00:30 Pare de sufrir. 01:00 Infomax. 02:00 Innova. 02:30 Sueña conmigo. 04:00 Especial de R.T.C. 04:30 La Sra. y el SR. Bloom. 05:30 Amor sin medidas.

CANAL 7 06:00 Club C7. 06:30 Plaza Sésamo. 07:00 Mildred, la bruja desastrosa. 07:30 Chicas enamoradas. 08:00 Bell’s Boys 08:30 Duelo animal. 09:30 Jeff Corwin. 10:30 Ms. Aventura. 11:30 Global 3000. 12:00 2da. Temporada2013 de la Orquesta Filarmónica de Jalisco. 14:00 ¿Por qué la pobreza? 15:00 Pops in Seul. 15:30 Pops Extra. 16:00 Dr. Who. 17:00 Encuentro con las obras maestras. 20:00 De Kiosko en Kiosko. 20:30 Joyas de piedra. 21:00 Sangre Futbolera. 21:30 La Ruta de la Anécdota. 22:00 Prisma. 22:30 Hora nacional. 23:30 La Calle. 00:00 Global 3000. 00:30 Retransmisión.

CANAL 9

06:00 Chespirito. 07:00 En familia. 10:00 El chavo animado. 11:00 Más deporte. 11:45 Futbol Liga MX. *UNAM VS Monarcas*. 14:00 La Familia Peluche. 16:00 Acción. 17:00 Fiesta Mexicana. 19:00 Un minuto para ganar. 20:00 La Voz México 3. 22:30 La jugada. 22:45 Fiesta Mexicana. 00:00 Estrellados. 01:00 C.V. Directo. 02:00 Fractal 02:30 Win TV. 04:00 Fractal. 04:30 Especial R.T.C. 05:00 Infomax. 05:30 Innova.

CANAL 11 05:30 R.T.C. 06:00 Innova. 07:00 Phineas y Ferb. 09:00 Ultimate spider-man. 10:30 Avengers. 12:00 NFL. 15:00 La otra cara de la isla. 15:30 Peícula. *Jack Hunter y le estrella celestial*. 17:30 `Película. *El tesoro del Amazonas*. 19:30 Antesala. *Serpientes a bordo*. 22:00 Cinema Estelar. *Plan de vuelo*. 00:00 La isla los desterrados.

00:30 Marca y gana.

CANAL 13 06:30 Farmacias Similares 06:45 ICEL 07:30 Hit M3. 09:00 Venga el domingo. 10:30 Especial 15 de Septiembre orgullo Mexicano. 12:00 Futbol: *Puebla VS Toluca*. 14:00 Los 25+. 15:00 Lo que la gente cuenta. 16:00 Tras las rejas. 17:00 Especial Academia Kids. 18:00 Al extremo. 19:00 Extranormal. 19:30 Especial Lo que callamos las mujeres. 21:30 La historia detrás del mito. 23:00 Deportv. 23:30 Perspectiva 13 00:00 Marcaje personal. 01:30 Innova. 05:00 RTC.

CANAL 21 06:00 Batman el valiente. 07:00 Johnny Test. 08:00 El maravilloso mundo de Gumball. 09:00 Hora de aventura. 10:00 Bob Esponja. 12:00 Cinecinco. *El último regalo*. 14:00 Cinecinco. *Verano en Roma*. 16:00 Cinecinco. *Un día con la Señorita Pettigrew*.

CANAL 44 06:35 200 Ecos. 07:00 Noticiero NCI. 07:30 Especiales de la señal de todos. 08:30 Tierra de Magia. 09:00 Talento Deportivo. 09:30 Te lo platico. 10:00 La lleva. 10:30 Mundo Caracol. 11:00 Desde el Zoológico. 11:30 Animal Planet. 12:00 Especiales de la señal de todos. 13:00 Futbol. Leones Negros Vs Dorados. 15:00 Ruta 44. 16:00 De Tequila hasta los huesos. 16:30 Ritmos con Historia. 17:30 Palco 44. Concierto Aniv. Radio UDG. 19:30 Filmotopía. 20:00 Cine Contracorriente. 20:30 Expresión Alternativa. 21:00 Lo Mejor de la Dichosa Palabra. 22:00 Cinema. 22:00 Sexo luego Existo.

CANAL: Canal 21, Televisa HORARIO: Domingo • 18:00 horas.

Ga’hoole: La leyenda de los Guardianes (2010) Recrea lasaventurasdeSoren,unjovenbúhocautivadoporlashistoriasépicas desupadresobrelosGuardianesdeGa’Hoole,unamíticabandadeguerrerosaladosquelidiaronunadurabatallaparasalvaratodalapoblación debúhosdelosmalvadosPureOnes(LosPuros). MientrasSorensueñaconunirsealgúndíaasushéroes,suhermanomayor,Kludd,seburladeellosyansíacazar,volaryarrebatarleasuhermano menorelfavordesupadre.PerolaenvidiadeKluddtendráterriblesconsecuencias.

Sugerencias

graduación De toga y birrete

Un diploma para Charlie Sheen ESPECIAL

Jay Leno cumple el sueño del actor al llevar a cabo la ceremonia de egreso que no tuvo

Test your brain 21:00 HORAS / NATGEO Reality ●●●●

Se podría decir que Charlie Sheen a sus 48 años ha vivido muchas (por no decir demasiadas) experiencias. Sin embargo, hay una que aunque intentó, no logró alcanzarla. Se trata la de obtener su diploma de graduación por haber terminado high school (que en México equivale a la preparatoria) Durante su asistencia al programa de Jay Leno (sí, el mismo que tuvo un romance hace algunos años con Sharon Osbourne), Charlie indicó que sólo le faltaron algunos puntos para obtener el título, pero al final no lo consiguió: “Tuve 198,5 créditos y se necesitaban 200 para graduarse… estaba tan cerca”. En ese momento la carrera de la estrella estaba despegando, por lo que este asunto quedó pendiente. Aunque cueste creerlo, recientemente Sheen dejó de lado las fiestas y se dedicó a cumplir los requisitos para graduarse. Durante el programa indicó que planeaba asistir a la ceremonia de entrega de diplomas en el Santa Mónica College, pero ésta fue suspendida por el tiroteo que se produjo. Parecía que el destino, o alguna extraña fuerza, se oponía a que el actor se desarrollara académicamente. Pero después de escuchar la historia, Leno tuvo una gran idea: cumplir el sueño de su

+

diploma

Deportes

ESPECIAL

Televisión

18:00 Cinecinco. *Gahoole: La leyenda de los Guardianes*. 20:00 Cinecinco. *Rendirse Jamás*. 22:00 Cine Cinco *Infireno al volante* 00:00 Infomax. 12:30 C.V. Directo. 01:00 Win TV. 02:30 La chica indiscreta. 05:15 Especial de RTC. 05:30 Infomax.

ESPECIAL

15:00 Resumen Semanl de Que Pokar. 16:00 Noche de Humor. 17:00 De frente al poder empresarial. 18:00 Cámara testigo. 19:00 Lo mejor de aquí y ahora. 19:30 Flyers Team TV. 20:00 Charrerría. 21:00 Recta final. 22:00 Univer TV. 22:30 Noches de humor. 23:00 Jalisco Turistico. 23:30 Lomejor de aquí y ahora. 00:00 Escuadrón paranormal. 00:30 Emergencia 065. 01:30 Muestra de Cine Mexicano. *Viva la juventud*. 03:30 Muestra de Cine Mexicano. *El hijo del viento*. 05:15 Especial noches de humor.

CANAL 2

RECONOCIMIENTO. Charlie, Jay Leno y Tony en el televisado acto.

“Juegos Mentales” es un reality documental donde se analiza el cerebro mediante experimentos interactivos, para demostrar con qué facilidad este órgano puede ser engañado. Con 12 watts de energía, el cerebro es responsable de cada juicio complejo, pensamiento efímero y decisión instantánea. Tiene algunos trucos para elaborar la manera en la que vemos el mundo. Este especial de tres episodios hace reflexionar sobre la confianza que depositamos en todo, desde la memoria hasta el multitasking.

Cine europeo

La Historia en el Once

20:00 HORAS / EUROPA EUROPA 21:00 HORAS / ONCE TV Película ●●●● Documental ●●●●

Para saber

La decisión Charlie comenzó a asistir a la Santa Mónica High School donde su pasión por el béisbol lo llevó a convertirse en el pitcher estrella. Su interés por la actuación lo llevó a despedirse de la escuela, cuando su carrera creció.

invitado; así que en un dos por tres le entregó una toga, un birrete y llamó a uno de sus grandes amigos de la época escolar, llamado Tony. “En nombre de la clase de Santa Mónica High School de 1983 y la clase de 2013, tengo el honor junto a su amigo de más de 30 años, de presentar su diploma de escuela secundaria”, declaró Jay para seguidamente recibir unos cuantos aplausos. Sheen agradeció a la audiencia en el estudio y a los espectadores por compartir con él ese especial momento, luego arrojó el birrete como reza la tradición. Sin embargo, aunque éste haya sido un hecho público, es probable que no sea considerado como un acto oficial; así que al final de cuentas, Charlie aún no tiene su título. Ya llegará. Agencias

Películas

“Reina guerrera” es un filme que relata la historia de Boudica, reina de los Icenos en la antigua Britania, quien se opone a las fuerzas de ocupación del Imperio Romano. Por ello, es azotada y sus hijas violadas. Como consecuencia, se convierte en la líder de un levantamiento armado contra Roma.

No te pierdas “Sentimientos de la Nación” de la serie “La Historia del Once”. En esta entrega se aborda la figura de José María Morelos y Pavón, quien encabezó la segunda etapa de la Guerra de Independencia del país. Se hace una recapitulación del documento que fue el primer antecedente para la Constitución Política.

Phineas y Ferb: Misión Marvel 11:30 HORAS / DISNEY CHANNEL Infantil ●●●● Dos universos icónicos colisionan con la reunión de los superhéroes de Marvel y Phineas y Ferb , el popular dúo de Disney, quienes se enfrentarán contra los súper villanos de Marvel y el Dr. Doofenshmirtz, en una batalla épica del bien contra el mal. Este es el primer episodio especial animado de TV que marca el crossover entre personajes de Marvel y Disney.

Series

Streaming

Desafío total

Prófugos

17:00 H / SKY PAGO POR EVENTO / Liga Mx ●●●●

14:.00 HORAS / HBO Acción ●●

15:38 HORAS / HBO 2 Acción ●●●●

Total Recall (2012) Director: VLen Wiseman Actores: Colin Farrell, Bokeem Woodbine, Bryan Cranston País: España Duración: 118 minutos

Prófugos Reparto: Benjamín Vicuña, Néstor Cantillana, Francisco Reyes, Luis Gnecco País: Chile Clasificación: B.

Douglas Quaid es un trabajador que sólo busca un poco de emoción en su vida monótona, por ello acude a Rekall, una compañía que puede ayudarlo.

Trata sobre cuatro hombres involucrados en un operativo de tráfico de droga que parte en la frontera entre Bolivia y Chile, y luego se expande por todo el país chileno.

Los sonidos de Chicago de la década de 1950 reviven en este drama basado en la historia real del dueño de un bar. Visita: www.netflix.com

Calle 54

ESPECIAL

Tras un mes sin probar las mieles de la victoria, el “Rebaño Sagrado” se enfrentará contra los Xolos de Tijuana. La ventaja de las Chivas del Guadalajara es que jugarán en casa, en el estadio Omnilife, donde se espera la presencia de más de cinco mil aficionados.

Cadillac records

ESPECIAL

Chivas vs Xolos

Todo es amor

Girl vs Monster

Amor letra por letra

Girls

13:30 HORAS / ESPN Liga serie A de Italia ●●●●

14:30 HORAS / EUROCHANNEL Comedia ●●●●

10:40 HORAS / HBO FAMILY Comedia infantil ●●●●

11:45 HORAS / GOLDEN Comedia ●●

16:40 HORAS / HBO SIGNATURE Comedia ●●●●

Alles is liefde (2007) Director: Joram Lürsen Actores: Michiel Romeyn, Thomas Acda, Anneke Blok País: Holanda Duración: 110 minutos.

Girl vs Monster (2012) Director: Stuart Gillard Actores: Olivia Holt, Brendan Meyer, Kerris Dorsey País: Estados Unidos Duración: 89 minutos.

Amor letra por letra (2008) Director: Luis Eduardo Reyes Actores: Juan Acosta, Rafael Amaya, Ricardo Barona País: México Duración: 99 minutos.

Downton Abbey Reparto: Lena Dunham, Allison Williams, Jemima Kirke, Zosia Mamet País: Estados Unidos Clasificación: C.

Todo puede suceden en Navidad. La historia se desarrolla durante las celebraciones en la que Sinterklaas (una versión local de Santa Claus) y su corte se roban el show.

Skylar desea ir a una fiesta de halloween donde estará el chico que le gusta, pero sus padres no la dejan. Lo que ella no sabe es que su familia caza monstruos.

Tras un despido, Amanda y Hanna deciden depositar el dinero de su liquidación a una cuenta de Hanna, pero ella realiza el depósito en una cuenta equivocada.

Esta es una serie sobre los problemas y vivencias que tendrán que enfrentar y resolver un grupo de chicas recién graduadas en la ciudad de Nueva York.

El director español Fernando Trueba reúne a sus músicos de jazz latino preferidos y los filma en sesiones. Ve y escucha los resultados en www.netflix.com

Happy Feet: el pingüino

Dulcita y el burrito

Un caballo llamado Beto

14:10 HORAS / FOX Película

13:00 HORAS / Guadalupe Zuno 2027 / Teatro

13:00 HORAS / Ex Convento del Carmen / Artes escénicas

Un musical para niños y grandes

Zorbas: El poder de las promesas

12:00 H / Teatro El Caminante

13:00 HORAS / Teatro Diana

Los pingüinos emperadores cantan para cortejar a sus parejas. Pero Mumble no puede hacerlo y sin una canción del corazón no encontrará al amor de su vida. Su talento es bailar y por ello, por ser diferente, Mumble será desterrado.

Una titiritera decide vender sus muñecos a cambio de comida. Cuando está a punto de venderlos, se tropieza con unas brujas que lo hechizan. Sus títeres comienzan a cobrar vida y vivirán toda una aventura. Boleto: $70 y $50.

Esta es una puesta en escena que hará que los niños reflexionen sobre el cuidado al medio ambiente, desde el reciclaje hasta evitar la contaminación a la Naturaleza para que los animales no mueran. Entrada general: $80; estudiantes: $50.

“Caperucita Rock’ja” es la obra de teatro que combina el ritmo del rock de los años setenta con el cuento popular de Caperucita Roja. Las canciones que escucharás son The Doors y Fool’s Garden. Costo: $80 y $60. Marcos Castellanos 26.

Zorbas es un gato que se encuentra con Kenga, una gaviota a punto de morir a causa de petróleo arrojado al mar. Zorbas promete cuidar a la cría de Kenga, a quien también tendrá que enseñarle a volar, con ayuda de Barlovento. Costo: $80.

Con la presencia de numerosas estrellas del futbol mundial, el Calcio Sampdoria apuesta en la cancha. En esta competencia se lucha en varios frentes: por el título, la clasificación a la UEFA Champions League, la Copa UEFA y para esquivar la caliente zona de descenso.

ESPECIAL

Sampdoria vs Genoa

ESPECIAL

La cartelera de los niños


PÁGINA 12-D

EL INFORMADOR

Domingo 15 de septiembre de 2013


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