Pasaporte 22 de diciembre de 2013

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FUNDADORES Jesús Álvarez del Castillo V. Jorge Álvarez del Castillo Z.

EDITOR-DIRECTOR Carlos Álvarez del Castillo G.

ALGARABÍA PARA CONCLUIR EL AÑO Da la bienvenida a 2014 con mucha fiesta, música y diversión

AÑO XCVII TOMO CCCLXVI NÚMERO 34624

UN DULCE ANTOJO A COMPLACER

◗ Página cuatro

SECCIÓN

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Si lo que que buscas es algo dulce, no te quedes en casa y lánzate a alguna de la creperías que te recomendamos ◗ Página seis

PASAPORTE GUADALAJARA, JAL., DOMINGO 22 DE DICIEMBRE DE 2013

LA GUÍA PARA DISFRUTAR EL DOMINGO

Variedad. La capital de Nuevo León y su oferta turística

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Un tesoro entre montañas Monterrey es mucho más que una ciudad de pujanza económica; sus atractivos son una excelente opción para vacaciones

Parque Fundidora Localizado en el corazón de la ciudad, Parque Fundidora es el primer concepto de Parque Público Urbano en el norte de la República Mexicana, y es testimonio vivo de la historia de Monterrey; un acervo patrimonial del Estado en el cual conviven naturaleza, tradición y cultura para el goce de la comunidad. Pueden apreciarse las 27 macropiezas industriales entre las que se cuentan los dos hornos altos, edificios, chimeneas y 127 piezas más de menor tamaño, distribuidas en los jardines y andadores del Parque. Su superficie de 142 hectáreas brinda a los visitantes diversas áreas destinadas para el descanso, la recreación y la convivencia.

Museo de Arte Contemporáneo Es uno de los centros culturales más importantes de América Latina. Su misión se define en la promoción del arte contemporáneo internacional, enfatizando en la difusión de las artes visuales latinoamericanas. Además de las constantes exposiciones que alberga este recinto el museo de

distingue por su arquitectura, creada por el arquitecto mexicano Ricardo Legorreta, famoso por la aplicación moderna a los temas nacionales.

Paseo Santa Lucía

toma nota

Cómo llegar Viajar a Monterrey por aire es sencillo, hay vuelos de casi todas las aerolíneas todos los días. El precio de un vuelo ronda los mil 200 pesos. Interjet y Aeroméxico son las aerolíneas que más ofertas tienen para este destino.

Se trata de uno de los puntos más visitados por los turistas en Monterrey. El Paseo Santa Lucía es un canal que ofrece un recorrido de 2.5 kilómetros y que une la Macroplaza en el Museo de Historia Mexicana hasta el Parque Fundidora. En el trayecto se OBLIGADO. Probar cabrito es una de las cosas imperdibles en una visita a la Sultana del Norte. encuentran puentes y 22 fuentes. La más famosa es la ubicada en el lago llamada Fuente de las Olas. Este paseo puede hacerse sin Mirador del Obispado Para chuparse los dedos mayor problema caminando, aunque la exEl que Monterrey esté rodeado de cerros A las brazas, con leña, empieza a dorarperiencia mejora en las lanchas que ofrecen permite que las vistas se conviertan en un se el cuerpo de un cabrito abierto en canal y sus servicios. atractivo difícil de vivir en otra ciudad con es- ensartado en una vara de acero. Es el platillo tas características. Uno de los cerros que cir- más representativo de Monterrey, y no se cunda a la Sultana del Norte el el del Obispa- puede hablar de esta ciudad sin mencionar su La Macroplaza Es imposible no referir a la Macroplaza, do, el cual incluye un mirador donde sin cabrito al pastor. Esta delicia culinaria se venque no sólo es la más representativa en cuan- mayor esfuerzo puedes apreciar gran parte de en prácticamente todos los restaurantes to a centros comerciales y por tanto de lo más de la ciudad y montañas que cercan la capi- de la capital, es un imprescindible de los mevisitado. Tiene una extensión de 40 hectá- tal de Nuevo León. Completan el escenario nús. De igual forma la machaca con huevo es reas, tiendas de decenas de firmas y marcas, de este mirador el paseo de banderas nacio- otro de los platos tradicionales, no puedes irentre muchas cosas más. Éste es un punto nales, que han sido empleadas a lo largo de te de esta ciudad sin probar alguno de los dos la historia de nuestro país. anfitriones de la gastronomía regia. que no debes dejar de visitar.

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+ DESTINO

o vigila todo el tiempo su montaña, ese monumento natural que, aseguran, es el mismo que le otorgó su nombre. El Cerro de la Silla es su ícono, su guardián. Como destino turístico, es necesario hacer a un lado todo aquello de lo que más se habla de la capital de Nuevo León; si es una de las ciudades más industrializadas del país hay que ignorarlo por un momento, pues más allá de ser una de las capitales más importantes del país, Monterrey ofrece una experiencia integral en materia turística. El Cerro de la Silla es una gigantesca montaña que goza de una visibilidad extraordinaria gracias a sus dimensiones. Es fácil verle de varios puntos de la ciudad. En los años 90 fue designado como área protegida y cubre un total de superficie de seis mil 45 hectáreas. Y hay más, así que proponemos una breve guía para conocer la Sultana del Norte.


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tendencia Primeras pruebas

Toma nota

NOTIMEX

Primeros pasos

A PUNTO. Los viajes espaciales cada vez más se perfilan como una atractivo turístico al que varias empresas inyectan recursos.

Casi listos para el turismo espacial

Se prevé que en 2014 empiecen los vuelos parabólicos, una práctica que venía siendo casi exclusiva del entrenamiento de los astronautas profesionales y que ahora, además, es oferta turística. Se trata de volar en un avión comercial en el que se han eliminado las butacas de la parte central para que en ella puedan flotar en condiciones similares a las de microgravedad los intrépidos pasajeros durante un minuto en cada subida y bajada brusca del avión. Es como una montaña rusa, pero en el aire, a 10 mil metros de altura. “Como ingeniería, nos cuadran los tiempos para estar listos en 2014, y nosotros nos ocuparíamos de desarrollar los refuerzos estructurales que hay que hacer en el Airbus A-300 para hacer los vuelos parabólicos”, señala Adel Ben Smida, de Aernnova Ingeniering, una de las empresa implicadas en este tipo de servicios. Se estima que el costo de esta experiencia sea de unos seis mil euros por persona.

Las primeras naves para ascender a 100 kilómetros despegarán en 2014

+ PLACER

uánto estaría dispuesto a pagar por vivir la aventura del espacio? A la vista de la oferta que se perfila para los próximos años, bastantes personas se lo van a pensar, o incluso lo tienen ya más que decidido. Una excursión hasta esa zona por encima de la superficie terrestre en que se ve el horizonte curvo del planeta y el cielo negro típico de las fotos de los astronautas puede costar unos 180 mil euros por persona, y el viaje durará unas dos horas, entre ascenso y descenso, con unos minutos, arriba, de experiencia de flotar como en microgravedad. La empresa estadounidense Virgin Galactic, pionera en esta oferta turística, afirma haber superado las 600 reservas para sus vuelos en la nave SpaceShipTwo, que está terminando de probar. Tiene capacidad para seis intrépidos pasajeros y dos pilotos, y los vuelos suborbitales que ofrece, a 100 kilómetros de altura, empezarán a operar en 2014. Su impulsor y propietario, Richard Branson, junto con sus dos hijos Holly y Sam, serán los primeros a bordo. Ahora llega la alternativa europea, de la mano de una empresa Suiza, S-3, que, en colaboración de una docena de empresas aeroespaciales apunta hacia la explotación turística del espacio y con el puerto espacial correspondiente en España. El primer objetivo de S-3 (Swiss Space Systems) es ofrecer puesta en órbita de satélites, de unos 250 kilos, a bajo coste y partiendo de la superficie terrestre con un avión comercial modificado en lugar de un cohete. Pero si todo sale bien,

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La idea de ir más allá del cielo

Toma nota

Cómo llegar La Estación Espacial Internacional (ISS), que da una vuelta a la Tierra cada hora y media a poco más de 400 kilómetros de altura ha admitido turistas, quienes han pagado entre 20 y 40 millones de dólares a la Agencia Espacial Rusa para ir y volver en una de sus cápsulas Soyuz. Siete millonarios (seis hombres -uno ha ido dos veces- y una mujer) vivieron esa experiencia, incluida una semana de estancia en la ISS, desde que el estadounidense Denis Tito se convirtiera en el primer turista orbital, en 2001, hasta 2010, cuando esta oferta se suspendió por el aumento del tráfico de explotación de la ISS y la escasez de naves para los astronautas profesionales.

“Desde niño he soñado con ser astronauta e ir al espacio”, dice Pascal Jaussi. Seguramente dirían lo mismo muchas personas, pero muy pocas son, a los 37 años, fundador y director general de una empresa espacial, S-3, de nuevo cuño, para poner satélites en órbita, dentro de pocos años, y llevar turistas a echar un vistazo al espacio, a principios de la próxima década. Suizo, piloto comercial de la extinta Swiss Air, ingeniero aeronáutico y con un máster en gestión de empresas,

Jaussihaintentadoserastronauta, pero las convocatorias para desempeñar ese trabajo son escasísimas, dice. ¿Quétieneencomúnconlos emprendedores estadounidenses de este mundillo? “El ser visionario y pionero en el espacio, es decir: tener la idea de lo que quieres hacer y ponerte a hacerlo”, responde Jaussi. “Y la mayor diferencia... En EU, dices ‘vamos al espacio’ y todo el mundo te apoya, mientras que en Europa somos más conservadores; pero,

enseguida se adaptará la nave espacial en que se basa el sistema para embarcar pasajeros (cuatro y dos pilotos) y llevarlos hasta la frontera de 100 kilómetros para asomarse al espacio en una experiencia que durará hora y media en total, con 15 o 20 minutos flotando arriba. “No nos importa en absoluto que los estadounidenses lo hagan antes”, dice muy seguro Augusto Caramagno, director de S-3 España, con una visión del que entiende que la competencia, al menos por el momento, sencillamente va abriendo mercado. S-3 ha elegido Canarias como un lugar óptimo para sus operaciones espaciales al combinar una localización geográfica adecuada para el lanzamiento de satélites con su atractivo turístico e infraestructuras. “Podemos usar las pistas del aeropuerto comercial de

por eso mismo, cuando echas a andar tienes todo mucho más firme:laingeniería,lossocios,laseguridad del sistema, etcétera. En S-3 estamos preparados y ahora podemosirrápido”.Paraél,elobjetivo fundamental es lograr el acceso al espacio barato y con la misma seguridad que un avión comercial, porque, recalca, su visiónesqueelvuelosuborbitalsea una aventura familiar, no una experiencia de alto riesgo. De modales suaves, Jaussi habla bajo y parece tímido, nada que ver con

Gran Canaria”, añade este ingeniero industrial italiano. La nave que subirá a 100 kilómetros, llamada SOAR (vehículo espacial suborbital reutilizable), ‘medirá 17 metros de largo y 14 de envergadura, y pesará 35 toneladas’, explica. Otra opción es el Lynx, de la empresa estadounidense XCOR, un vehículo de dos plazas (piloto y pasajero) para despegar y aterrizar como un avión y con propulsión como un cohete para ascender hasta los 100 kilómetros. El precio por plaza será de unos 70 mil euros, anuncia la compañía. Para los vuelos suborbitales, los pasajeros pasarán un examen médico y harán una preparación previa de unos tres días. El coste del proyecto S-3 asciende a 200 millones de euros y S-3 España, que cuenta

eltópicodelemprendedorarriesgado que parece que se va a comer el mundo. Pero, sin duda, es persistente en la iniciativa del espacio y su viabilidad tecnológica y económica. S-3 cuenta ya con más de medio centenar de personas, en su mayoría de alta cualificación técnica, trabajando en su base de operaciones en Payerne(Suiza),yotras200implicadas en el proyecto a través de los socios.Suprincipalaportaciónpersonal, dice, es haber integrado este equipo.

con el apoyo de las autoridades canarias, supone una inversión de 60 millones. Participan Elecnor, Deimos, Sener y Aernnova, por parte española, así como Dassault y Thales Alenia Space, además de los colaboradores académicos de universidades de Europa, EU y Rusia. La Agencia Europea del Espacio (ESA) es consultora de la iniciativa. Para ver despegar en Canarias el Airbus A-300 negro de S-3 con el SOAR enganchado a la parte superior habrá que esperar hasta 2018 (en la configuración de puesta en órbita de satélites), y hasta 2020 con los primeros pasajeros en la cabina presurizada, han explicado esta semana en Maspalomas (Gran Canarias) los responsables de S-3 en la presentación de sus planes. El País


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EL INFORMADOR • A. LEYVA

celebración La bienvenida de 2014

COMODIDAD. Luces, color, música y una buena cena para pasar la última noche de 2013 y dar la bienvenida al 2014.

ENTRE AMIGOS. Zapotlán estará abierto el 31 de diciembre para desear feliz año a todos sus visitantes.

lo básico

Cuidado Sobra decir que en estas fiestas, lo mejor es no mezclar el alcohol y el volante, para que la celebración no pare con un accidente.

el año fuera de casa Cuatro sitios para disfrutar de la llegada de un nuevo ciclo muy bien acompañado

+ FIESTA

EL INFORMADOR • E. FLORES

Recibir S

i bien la celebración de Año Nuevo es una fecha para festejar en familia, también es cierto que no es necesario quedarse en casa para recibir 2014. Si tu idea es salir de tu hogar y disfrutar de las sorpresas que los bares y restaurantes tienen para esta fecha, aquí te incluimos algunas propuestas de sitios que han preparado una velada especial para disfrutarse en familia o entre amigos.

Festejo muy mexicano Casa Bariachi Es uno de los bares que mejor se ha preparado para recibir el año, conscientes de que las familias aprovechan la fecha para romper esquemas y disfrutar al máximo el último día del año.

Para este 31 de diciembre, Casa Bariachi (ubicada en Avenida Vallarta, tres cuadras antes de los Arcos), ha preparado un paquete especial para sus visitantes, que consiste en un cover para adultos de 560 pesos y 280 para niños, que incluye cena, la copa de vino para el tradicional brindis de fin de año, un kit de festejo lleno de sorpresas, así como una feria de pueblo con derecho a tres juegos. La música del mariachi no fallará, al igual que su espectáculo de ballet folclórico. Cerrarán hasta las 04:00 de la mañana.

A celebrar con tradición Bar Zapotlán Para quienes gustan de un ambiente más relajado, con buena música de todos los géneros, y que además disfrutan de una buena botana a la par de sus copas, éste es el sitio ideal para pasar Año Nuevo. La mejor tradición, como cada año, se disfruta en el primer bar de la cadena, el conocido como Zapotlán 1, ubicado en las calles de Pino Suárez y Jesús García. Cuenta con otras ubicaciones, como la de Avenida Américas, casi esquina con Patria y se cierra hasta las 03:00 de la mañana.

A sacar la polilla Mambo Café Para los amantes del baile y la música tropical, éste será el sitio ideal que abrirá sus puertas en pleno 31 de diciembre. Qué mejor manera de recibir el año que disfrutando de los ritmos guapachosos con música en vivo en tres variedades. Para fin de año, Mambo Café tendrá un costo de acceso de 250 pesos, pero !ojo¡, puedes introducir tu botella preferida, sólo pagarás los refrescos a consumo. Asimismo, habrá taquiza para deleitar al paladar, así como las tradicionales 12 uvas y su respectivo brindis. Mambo Café se encuentra en la esquina de Avenida Hidalgo y Chapultepec.

Luces y música Hotel Westin Dale Play al 2014 en The Westin Guadalajara este 31 de diciembre, en donde tendrás todo lo necesario para que recuerdes el inicio del año nuevo: bebidas y canapés de bienvenida, cena buffet gourmet con cocina y grill en vivo, barra de vinos espumosos, cervezas artesanales y barra libre internacional son algunas de las especilidades que el restaurante Grill and Vine ofrecerá este fin de año en el hotel Westin Guadalajara. No faltará el brindis con champaña y uvas, además de una rifa de estancias en los famosos Resorts de Starwood en playas mexicanas. La música correrá por cuenta de Shock Bukara y Yuri González, miembro de Azul Violeta y Sussie 4, quienes mantendrán el ambiente durante toda la noche. El costo es de 985 pesos por personas, y si quieres quedarte a dormir, la tarifa especial es de 950 pesos por habitación con impuestos incluidos.


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VEREDAS

Río Bolaños El cauce es una buena guía de turismo para conocer bellos rincones del Occidente del país

Vicente García Remus

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alisco se enorgullece de hermosos ríos, uno de ellos fue llamado Bolaños, por el Real Bolaños, aledaño a sus hechizantes aguas; antaño se conoció como río Tepeque, por El Tepec. Río de los tepecanos y de los xurutes. En 1873, Longinos Banda puso en tinta: “El río Bolaños es bastante notable por sus dimensiones… Su curso es generalmente rápido, lo cual impide que sea navegable en las 48 leguas que aproximadamente tiene; pero no por esos deja de ser muy útil a la agricultura. Este río atraviesa de norte a sur el 8º cantón y parte del 5º, tributando luego sus aguas al de Cuitzeo o de Santiago. Los principales afluentes son: los de Huejuquilla, Soledad, San Pablo y Barrotes”. Y en 1888 Mariano Bárcenas citó: “El río de Bolaños tiene su origen en Zacatecas, se le unen varias corrientes tributarias en la región norte y viene a incorporarse al Tololotlán, cerca de la colindancia entre Jalisco y Tepic”. Río que vibra vida desde el Norte de Mezquitic hasta desembocar en el río Grande de Santiago, serpenteando con gracia cinco municipios: Mezquitic, Villa Guerrero, Bolaños, Chimaltitán y San Martín de Bolaños. El río empieza a tomar forma cerca de Valparaíso, Zacatecas, donde se le nombra Valparaíso, entra a Jalisco encañonado por la mesa Alta, de unos mil 800 metros de altura, y toma el nombre de Bolaños. Donde bellos peñascos rojizos contrastan al atractivo espejo de plata. Le da la bienvenida el río Toloaque, donde se asentó un poblado, La Junta de los Ríos. A corta distancia pasa por la ranchería Las Carreras y más adelante se le suman los arroyos: El Molino y La Orca. Luego de la mesa Los Encinos, les canturrea a los moradores de Las Bocas. Posteriormente lo engruesan: Agua Milpa, Hondo, San Juan, Navarrete y Las Viudas, para enseguida alegrar al pueblo de Mezquitic. A un corto tramo se le unen: Las Canoas y La Troje, más adelante se asoma el caserío de Los Sauces y de El Zapote y, baja el arroyo El Salinero. Río abajo se encuentran: Nostic, Los Madera, Los Robles y Jimulco. Luego se le adhieren las aguas de Salsipuedes, de Las Magres y de Las Sandías. Enseguida está la hacienda Totuate, por donde corren: El Puertecito y El Platanico. Después danzan las mesas: El Coyul, El Coyote (mil 500 metros), Totuate, Medina y González (dos mil metros). De las mesas, el río realiza un insólito serpenteo al Norte por unos tres kilómetros, donde recibe al Platanito y gira caprichosamente al Sur para bordear la mesa y el cerro El Sentado. Por la Ciénaga de los Márquez desemboca el río Colotlán. Después pasa por las mesas: La Petaca, El Tepeamate y Las Cruces. Al llegar al cerro Mirador, se localiza La Noria y enseguida San Lorenzo de Atzqueltán, El Limón, Los Tepetates, Los Tecolotes, Izolta, Los Pilares y La Compañía. Luego zigzaguea por las faldas del cerro El Llorón, para animar a: Huerta de la Virgen, Huilacatitlán, El Tepec y Real Bolaños. Adelante del cerro El Comité se ubica sosegada, Chimaltitán, posteriormente serpentea la mesa Prieta y llega susurrando agua a San Martín de Bolaños y más adelante toca La Joya, Agua Caliente, Mamatla y Los Copales. Después bordea los cerros: El Otate (mil 300 metros), Las Papas y El Metate (mil 100metros), acercándose a El Mezquite Gordo, El Paso Hondo, La Mojonera, El Muertito, Agua Caliente y Plan de los Sauces. Enseguida de zigzaguear el cerro del Burro y Chocotique, pasa por Apozolco y El Lobo. Posteriormente se abre paso entre los cerros: Puerto Colorado y Maguey. En su último serpentear, se le junta el Hondo a 600 metros, luego corre por Cabildos y más adelante recibe las aguas de Aguacate y después toca la vera de El Toril, sigue al Sur y gira con garbo al Oeste para desembocar en el río Grande de Santiago, poco antes de Paso la Yesca. Bolaños simplemente embellece paisajes y canta vida, desborda vida.

saber más

VICENTE GARCÍA

El Río Bolaños pasa por tres estados. Nace en Zacatecas y sigue por Jalisco; su último tramo pasa por Nayarit.

VIAJERO. El cauce del río hermana distintos poblados de tres diferentes estados.

VICENTE GARCÍA

El recorrido

CAMINO. El agua llena de belleza los senderos por donde atraviesa.


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sabor Para el apetito

Dulce placer... o salado De origen francés, las crepas llegaron a Guadalajara para quedarse y complacer los sentidos de los tapatíos

1.- Crepas para enamorarte I love crepas. Óscar González es el chef encargado de este establecimiento ubicado en Ciudad Bugambilias, y es también un apasionado de este platillo francés. Con tres años de experiencia en la preparación y creación de crepas, este lugar busca seducir los paladares más

EL INFORMADOR • E. FLORES

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o que para muchos puede ser sólo un postre o un simple antojo para calmar el hambre; para otros, especialmente los profesionales de la cocina internacional, es un platillo en forma, capaz de mezclarse con cualquier cantidad de ingredientes a fin de seducir el paladar. Una tortilla de harina especial es la base de una dulce untada de nutella, queso, fresas, peras, manzanas y, por qué no, chocolate líquido, nuez y hasta una ración de helado. La versatilidad aquí no tiene límites. Las Crepas son una clara muestra de que lo dulce y lo salado pueden convivir sin fricciones, pues juntos forman una propuesta única y exclusiva, representativa de este platillo que por cientos de años, especialmente en Europa, ha formado parte de la gastronomía incluso de generaciones desde la época medieval francesa. Su preparación, a simple vista, parece sencilla: una tortilla delgada hecha a base de una harina especial, muy semejante a las de los hotcakes (aunque no es la misma), cocinada sobre una plancha redonda y con la incorporación de múltiples ingredientes, entre los más comunes el queso philadephia, nutella, frutas y cajetas. Suena fácil, sí, pero la verdad es que lograr la forma correcta de una crepa resulta todo un arte, desde conseguir la forma perfecta de la tortilla hasta encontrar la mezcla ideal para dar al paladar una experiencia difícil de describir. A continuación te presentamos algunos sitios en Guadalajara donde puedes encontrar este platillo.

Toma nota

Otra opción ◗ La crépe parisienne. Las puedes hallar en Ciudadela, La Gran Plaza y Centro Comercial Andares. La calidad y buen sabor es un sello de garantía en cualquiera de sus sucursales. Su historia se remonta hacia 1996, cuando se inauguró el primer quiosco de la marca en la Ciudad de México. Ahora, La crépe parisienne tiene presencia en varias ciudades de México y el extranjero, como Nueva York. Su oferta tiene un notable acento por las crepas saladas, que ocupan la mayoría de opciones en su menú, con ocho de éstas y seis más de tipo dulce.

TENTACIÓN. Imposible quedarse con las ganas de probar esta crepa con fresas y chocolate; para rematar, nieve de vainilla.

exigentes. En su menú puedes encontrar 16 diferentes tipos de crepas, entre saladas y dulces, además de que cada mes se presenta una especialidad diferente. La pasión por convertir la crepa en un platillo diverso y variado, pemiten que en I love crepas encuentre las combinaciones más suculentas. • I love crepas está en Plaza Santa Fe (Lorenzo Barcelata 513, local 6. Ciudad Bugambilias), y abre de 14:00 a 22:00 horas, de jueves a martes / T: 36313856.

2.- En un rincón Crepas La Antigua. Lo primero que llama la atención de este lugar es su ubicación, y es que apenas dan las cinco o seis de la tarde, la plazoleta del Mercado Juárez se convierte en un sitio donde la tranquilidad hace de las suyas; silencio, sin estruendos de camiones urbanos y con un contexto lleno de paz. La mayoría de los negocios a las afueras de este mercado, ya cerraron, y sólo se aprecian algunas sombrillas que anun- COMBINACIONES. La mezcla de sabores asegura una agradable explosión en el paladar de los comensales. cian un sitio de comida abierto: Crepas La Antigua, un pequeño rincón que des- dalajara se remonta a hace ya 16 años. cuenta con una sucursal en el Centro de Tlaquepade hace tres años ofrece una amplia vaEl menú se integra por 25 crepas saladas y 18 que, es que los clientes pueden escoger la combiriedad de combinaciones de este plato dulces, con la distinción de preparaciones al mo- nación de ingredientes de su crepa, puedes elegir francés, aunque su trayectoria por Gua- mento y creaciones únicas; variaciones con pi- entre champiñones, jamón, peperoni, queso mozamientos morrón, tocino, frijoles, requesón, entre rella, chorizo, parmesano, manchego, piña, adeotras. Las crepas Varsovia y Griega son las favori- más de diferentes chocolates, frutas y cereales. Abierto todos los días: de lunes a sábados, de tas en este pequeño lugar, que presume de tener el mejor café de la zona, la bebida perfecta para acom- 14:00 a 22:00 horas, y los dominmgo cierran a las pañar este platillo. Además hay aguas frescas de 18:00 horas. • Domicilio: Batalla de Zacatecas 3085, Fracguayaba y zarzamora. Abierto todos los días, de lunes a viernes, de 08:00 a 22:30 horas; sábados de cionamiento Revolución. 08:00 a 20:00; y domingos, el cierre es a las 18:00 horas. 4.- Una delicia banquetera • Domicilio: Nuño de Guzmán, en la PlazoleOla! Krepé. En la concurrida zona de Chapulta del Mercado Juárez, entre Prisciliano Sánchez y tepec, justo en el cruce de esta vialidad con AveniLibertad. da La Paz, afuera de un conocido banco se ubica este puesto móvil de crepas. Con apenas nueve meses de operaciones en ese lugar, Ola! Krepé es ya un im3.- Combinación al gusto Crepas Revolución. Justo en las inmediacio- portante referente de crepas en la zona. Su menú nes del Fraccionamiento Revolución, en Tlaquepa- ofrece 14 crepas, entre saladas y dulces, y cuenta que, está este sitio donde la imaginación y tu ape- con varias especialidades. Llama la atención una tito se conjugarán para crear una verdadera obra crepa bañada con Baileys; mientyras que las salade arte culinario. Su menú no está confeccionado das se sazonan con crema de cilantro o chipotle. con crepas previamente sugeridas, a excepción de Entre los ingredientes sobresalen frutas como la tres, que son las especialidades de la casa, pero pera y manzana, aunque las saladas pueden incluir también, las más pedidas por los comensales; se pollo, nuez, champiñones, entre otros. • Domicilio: Avenida La Paz esquina con Chatrata de la preparada a base de chocolate Kinder, la pultepec. Abierto de martes a domingo, de 19:00 a de nutella y la hawaiana. El punto fuerte de este establecimiento, que 00:00 horas.

EL INFORMADOR • E. FLORES

+ DELICIAS

Edgar Flores


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DE VIAJES Y AVENTURAS

Xilitla: la razón de la sinrazón La inquieta mente de Edward James, un inglés que llegó a México, dejó en San Luis Potosí un paraje de maravillas al más puro estilo del surrealismo

Pedro Fernández Somellera

+ MÉXICO

lugar, siguiendo los sueños de su mecenas James, y actualmente administradas por los hijos de Plutarco, sobrinos adoptivos de James—, como en “El Castillo”, otra edificación surrealista donde se combina el concepto de hotelería de los descendientes de Plutarco. Ambos lugares son una experiencia. Experiencia que nos preparará para… disfrutar al día siguiente —con la mente abierta y sin emitir juicio alguno— de uno de los lugares más extraños y surrealistas que existen en México. Fantásticas construcciones de impúdico concreto emergen de la lujuriosa selva sin otro objeto que estar ahí, sin más oficio ni beneficio que realizar los sueños de su creador. Grandes columnas de tamaños y grosores diferentes están preparadas para jamás sostener cosa alguna. Soberbios arcos góticos marcan la entrada a ninguna parte. Escaleras que suben, solamente para bajar. Puertas que se abren para encontrar la sólida roca de la montaña. Enormes flores en las que se puede caminar sobre sus pétalos de concreto. Grandes albercas hechas para nunca ser llenadas. Edificios de cinco pisos que sólo tienen tres. Recintos majestuosos que fueron hechos sólo para satisfacer la imaginación y los sueños, miles de sueños que aparecen sin previo aviso en cualquier enlamado pedazo de concreto. Son muchos los espíritus de los personajes que parecen seguir danzando entre esas construcciones: Dalí, Leonora Carrington, Remedios Varo, André Bretón, Picasso, Max Ernst, René Magritte, Lorca, y muchos más con quienes convivió James, formando parte importante de los gritos de su alma que quedaron —no sin un dejo de rebeldía— ahí mezclados en el concreto entre el bucólico paisaje surrealista de la sierra mexicana. vya@informador.com.mx

PEDRO FERNÁNDEZ

A

llá por los años de 1960, un ejército de artesanos, albañiles, carpinteros, herreros y lugareños, trabajando con extrañas formas de concreto entre la selva potosina, con muchos millones de dólares imbricados en la inquieta mente de Edward James —extraño personaje nacido en Inglaterra en 1907— pudieron materializar en concreto —literalmente hablando— cientos de formas surrealistas inverosímiles e inquietantes. A buen resguardo del jet set adinerado, artístico, filosófico y social al que James pertenecía, las cuasi fantasmagóricas ideas que a borbotones salían de su alma, tan inquieta como atribulada, encontraron su lugar en un reducto tropical y selvático mexicano llamado Xilitla. Xilitla es un pequeño pueblito rodeado de ríos, de arroyos y de selva lluviosa en la Sierra Madre Oriental del Estado de San Luis Potosí, al sur y no muy lejos de Ciudad Valles. Una buena ruta para llegar ahí, es manejar por la carretera que después de pasar Querétaro se interna por la “Sierra Gorda”, pasando por el singular y bello Bernal, del que tanto su gran peñón como el pueblo mismo ¡y los dulces de cajeta!, valen la pena reservar una visita calmada y gozadora para alguna otra ocasión. Más delante, preparados para unas cuantas horas de camino con curvas y más curvas, que si se toman con calma y haciendo paradas en los lugares de vistas espectaculares, o bien en las singulares misiones de tiempos coloniales, harán que el viaje sea todo un acontecimiento. En Xilitla, uno se puede hospedar tanto en las cabañas que están dentro del mismo sitio de “Las Pozas”, rodeados por las extravagantes construcciones salidas de la imaginación (y caprichos) de Edward James —diligentemente construidas por Plutarco Gastelum, artesano del

LABERINTO. Cual ciudad perdida de novela de ciencia ficción, aparece Xilitla entre la selva potosina.


Frozen: Una aventura congelada ✪✪ ✪✪

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CINES/DIRECTORIO ■ CINÉPOLIS CINETICKET: 35409090 CENTRO MAGNO: Av. Vallarta No. 2425 Guadalajara 3630-3940 LA GRAN PLAZA: Av.VallartaNo.3959Zapopan3647-4916 ARBOLEDAS: Arboledas No. 2500 Guadalajara 38111369 TOLSÁ: Av. Enrique Díaz de León No. 430 Guadalajara 3825-2877 PABELLÓN: Av. Acueducto No. 2380 Guadalajara 3611-0092 GALERÍAS: Rafael Sanzio No. 150 Zapopan 36738436 CENTRO SUR: Periférico Sur No. 7835 Tlaquepaque 3612-1804 ALAMEDA: Calzada Independencia Sur No. 28 Guadalajara 3617-7725 ANDARES VIP: Av. Patria No. 2085 Zapopan 3611-2910 CIUDADELA: Calle Labna No. 1437 Int: A Local 2 Zapopan 3632-1620 ■ XTREME / LA NORMAL Av: Ávila Camacho No. 1275 GUADALAJARA 3824-8565 INDEPENDENCIA Calzada independencia sur No. 3295 GUADALAJARA 3674-5169 LAS TORRES Av: 8 de Julio y Lazaro Cárdenas No. GUADALAJARA 3811-81860 ■ CINEMARK Av.LópezMateosNo.3333 Zapopan 3634-0454 ■ CINEMEX GUADALAJARA Río Nilo No. 7540 Tonalá 01800-710-8888 ■ CINEMEX LAS PLAZAS OUTLET Carretera Guadalajara-Morelia-México Km. 12 Tlajomulco de Zúñiga 01800-710-8888 ■ CINEMEX TLAQUEPAQUE Calle Niños Héroes No. 720 Tlaquepaque 3657-9780 ■ CINEMEX CORDILLERAS Av. Manuel J. Clouthier y Av: Patria Zapopan 3620-8954 ■ CINEMAS LUMIERE ZAPOPAN Acueducto No. 6050 Zapopan 3641-7445

CINEMARK

CINEMEX

CALIFICACIÓN: [● No vale la pena] [●● Para pasar el rato] [●●● Vale la pena] [●●●● Muy buena] [●●●●● Corra a verla]

estreno

CUESTIÓN DE TIEMPO

FROZEN: UNA AVENTURA CONGELADA

(About time) Un joven que descubre que los hombres de su familia tienen el poder de viajar en el tiempo se decide a usar su poder para encontrar el amor. D: Richard Curtis. I: Domhnall Gleeson, Rachel McAdams, Bill Nighy, Tom Hollander. Comedia romántica/123 min./B/Reino Unido, 2013.

CAMINANDO CON DINOSAURIOS

A (Anumación) ●●●● CINÉPOLIS ALAMEDA 11:40 15:40 19:40 CAMINANDO CON DINOSAURIOS DIG ESP 13:40 17:40 21:40 3D ESP CINÉPOLIS ARBOLEDAS 13:50 16:00 18:10 20:20 22:30 MATINÉE S Y D: 11:40 3D ESP 12:50 15:00 17:10 19:20 21:30 DIG ESP CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 13:05 14:05 15:05 16:05 17:10 18:05 19:05 20:05 22:05 MATINÉE S Y D: 11:05 12:05 3D ESP 13:25 13:45 14:45 15:25 15:45 16:45 17:25 17:45 18:45 19:25 19:45 20:45 21:25 21:45 MATINÉE S Y D: 11:25 11:45 12:45 DIG ESP CINÉPOLIS CENTRO SUR 13:30 14:25 15:35 16:30 17:40 18:35 19:45 21:50 MATINÉE S Y D: 12:10 3D ESP 14:00 14:50 16:05 17:00 18:10 19:10 20:15 21:20 22:20 MATINÉE S Y D: 12:45 DIG ESP CINÉPOLIS CIUDADELA 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 matinée d: 11:00 12:00 3D ESP 1:15 13:30 15:15 15:30 17:15 17:30 19:15 19:30 21:15 21:30 matinée D: 11:15 11:30 DIG ESP CINÉPOLIS FÓRUM 12:30 14:15 16:10 18:05 20:00 21:55 matinée d: 10:35 11:05 3D ESP 12:00 13:00 13:30 13:55 14:55 15:25 15:50 16:50 17:20 17:40 18:45 19:15 19:35 20:40 21:10 21:30 22:30 matinée d: 10:05 11:35 DIG ESP CINÉPOLIS GALERIAS 14:00 15:00 16:10 17:10 18:20 19:20 20:30 21:30 MATINÉE V, S Y D: 11:50 12:50 3D ESP 13:40 14:35 15:50 16:45 18:00 18:55 20:10 21:05 MATINÉE V, S Y D: 11:30 12:25 DIG ESP CINÉPOLIS GRAN TERRAZA BELENES 12:20 14:15 16:15 18:15 20:15 3D ESP 13:15 15:20 17:1019:1521:10MATINÉESYD:11:10DIGESP CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 13:45 17:55 22:00 3D ESP 11:45 15:45 19:55 DIG ESP CINÉPOLIS LA GRAN PLAZA 13:15 13:55 15:25 16:15 17:45 18:30 20:05 20:45 22:15 MATINÉE S Y D: 11:00 11:45 3D ESP 13:35 14:45 17:00 19:15 21:30 MATINÉE S Y D: 11:25 12:35 DIG ESP CINÉPOLIS MULTICENTER EL SALTO 13:00 17:15 21:40 3D ESP 15:05 19:30 DIG ESP CINÉPOLIS PLAZA CHEDRAUI TLAJOMULCO 12:2018:5021:003DESP14:4016:45DIGESP CINÉPOLIS RIO NILO 13:00 13:30 15:00 15:30 17:00 17:30 19:00 19:35 MATINÉE S Y D: 11:05 11:30 3D ESP 13:50 14:30 16:00 16:30 18:00 18:35 20:00 MATINÉE S Y D: 10:25 11:55 12:20 DIG ESP CINEPOLISOBLATOS13:3015:4018:0020:00 22:10 DIG. Doblada Matinée Sab. y Dom. 11:30 13:00 15:00 17:00 19:20 21:30 3D Doblada CINEPOLIS PABELLÓN 12:05 13:45 15:50 18:0520:1022:20DIG.DobladaMatinéeDom. 22:00 12:35 13:10 14:10 14:40 15:20 16:25 16:50 17:25 18:40 18:55 19:35 21:10 21:35 21:403DDobladaMatinéeDom. 22:3011:05 CAMINANDO CON DINOSAURIOS CINEMEX GUADALAJARA 12:45 13:45 14:45 15:40 16:40 17:40 18:40 19:40 20:40 21:45 22:40 Español 14:15 16:10 18:15 20:15 22:15 Español 3D CAMINANDO CON DINOSAURIOS CINEMEX LAS PLAZAS 12:30 14:35 16:30 18:35 20:30 22:30 Español CINEMEX SAO PAULO 13:20 15:40 18:00 20:20 CINEMEX SAN GASPAR 13:20 15:10 17:00 18:50 20:40 22:30 (ESPAÑOL) CINEMEX ZAPOPAN 11:50 13:45 15:40 17:40

CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 16:45 19:15 DIG SUB CINÉPOLIS CIUDADELA 20:30 23:05 DIG SUB CINÉPOLIS FÓRUM 16:40 DIG SUB CINÉPOLIS LA GRAN PLAZA 22:25 DIG SUB CINEPOLIS PABELLÓN 16:55 22:55 DIG. BLOCKBUSTER 13:40 21:50 (SUB)

EL ABUELO SINVERGÜENZA B-15 (Comedia) ●●●●

(Jacksass Presents: Bad grandpa) Un niño hace un viaje a través de los Estados Unidos junto con su abuelo, quien resulta ser un hombre soez y descarado. D: Jeff Tremaine. I: Johnny Knoxville, Jackson Nicoll. Comedia/92 min./B-15/Estados Unidos, 2013.

CORAZON FILMS

AA (Animación) ●●●● CINÉPOLIS ALAMEDA J: 11:30 13:35 15:40 17:45 19:50 V, S, D, L, MA: 12:10 14:20 16:30 18:40 20:50 3D ESP 12:40 14:50 17:00 19:10 21:20 DIG ESP CINÉPOLIS ARBOLEDAS 12:00 14:25 16:50 19:15 21:40 3D ESP 12:30 13:25 13:55 14:55 15:50 16:20 17:20 18:15 18:45 19:45 20:40 21:1022:10MATINÉESYD:11:0011:30DIGESP CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 13:25 15:35 17:45 19:55 22:15 MATINÉE S Y D: 11:15 3D ESP 13:50 14:10 14:50 15:10 16:00 16:25 17:05 17:25 18:20 18:40 19:20 19:40 20:35 20:55 21:35 21:55 MATINÉE S Y D: 11:35 11:55 12:35 12:55 DIG ESP 14:30 16:40 18:55 21:15 MATINÉE S Y D: 12:15 XE DIG ESP CINÉPOLIS CENTRO SUR 14:15 16:40 19:05 21:303DESP 13:4514:4515:1516:1017:15 17:40 18:40 19:35 20:05 21:00 22:00 22:30 MATINÉE S Y D: 12:20 12:50 DIG ESP 13:15 15:40 18:05 20:30 XE DIG ESP CINÉPOLIS CIUDADELA 14:05 16:15 18:25 20:35 22:45 matinée d: 11:55 3D ESP 13:30 13:45 14:20 15:40 15:55 16:30 17:50 18:05 18:4020:0020:1520:5022:1022:2523:00matinéed:11:2011:3512:10DIGESP 13:1015:20 17:30 19:40 21:50 matinée d: 11:00 XE DIG ESP CINÉPOLIS FÓRUM 12:30 13:50 14:40 16:05 16:50 18:15 19:00 20:25 21:10 matinée d: 11:30 3D ESP 12:00 13:00 13:30 14:10 15:10 15:45 16:25 17:20 17:50 18:35 19:30 19:55 20:45 22:15 matinée d: 10:50 11:20 DIG ESP CINÉPOLIS GALERIAS 13:25 15:50 18:15 20:40 MATINÉE V, S Y D: 11:00 3D ESP 13:00 14:00 14:25 14:45 15:00 15:25 16:25 16:50 17:25 17:40 17:50 18:50 19:15 19:50 20:15 21:15 21:40 22:15 MATINÉE V, S Y D: 11:35 11:50 12:00 12:35 DIG ESP CINÉPOLIS GRAN TERRAZA BELENES 12:45 15:00 17:15 19:30 3D ESP 12:00 13:30 14:30 15:45 16:45 18:00 19:00 20:15 21:20 MATINÉE S Y D: 11:20 DIG ESP CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 12:05 14:20 16:35 18:50 21:10 3D ESP 12:45 15:00 17:15 19:30 21:45 DIG ESP CINÉPOLIS LA GRAN PLAZA 15:05 17:30 20:00 22:30 MATINÉE S Y D: 12:30 3D ESP 13:00 13:40 14:35 15:30 16:10 18:00 18:40 20:30 21:10 MATINÉE S Y D: 11:10 12:05 DIG ESP 14:20 16:50 19:30 21:50 XE DIG ESP CINÉPOLIS MULTICENTER EL SALTO 13:10 15:20 17:45 20:00 22:15 3D ESP 12:00 14:15 16:40 18:50 21:10 DIG ESP CINÉPOLIS PLAZA CHEDRAUI TLAJOMULCO 12:00 14:30 17:00 19:30 21:45 3D ESP 12:30 15:00 17:30 20:00 22:15 DIG ESP CINÉPOLIS RIO NILO 14:15 16:40 18:55 MATINÉE S Y D: 12:05 3D ESP 13:15 13:45 15:40 16:1017:5518:25MATINÉESYD:10:5511:25 DIG ESP 12:30 14:45 17:10 19:25 XE DIG ESP CINEPOLIS LA NORMAL 14:30 20:45 DIG. Doblada 18:35 3D Doblada CINEPOLIS OBLATOS 12:30 13:10 13:40 14:50 15:30 16:00 17:10 17:50 18:20 19:30 20:10 20:40 21:50 22:30 DIG. Doblada Matinée Sab. y Dom. 11:20 14:10 16:30 18:50 21:103DDobladaMatinéeSab.yDom. 11:50 CINEPOLIS PABELLÓN 12:00 12:251:15 14:20 14:45 15:35 16:40 17:05 17:55 19:00 19:25 20:15 21:20 21:45 22:35 DIG. Doblada Matinée Dom. 22:05 11:00 12:50 15:10 17:30 19:50 22:10 DIG. Doblada XE Matinée Dom. 22:20 13:4016:0018:2020:4011:00 3D Doblada Matinée Dom. 11:20 CINEMEX GUADALAJARA 12:45 14:00 15:15 16:30 17:45 19:00 20:15 21:30 22:45 Español 13:15 15:35 17:55 20:10 22:25 Español 3D CINEMEX LAS PLAZAS 12:10 13:20 14:30 15:40 16:50 18:00 19:15 20:20 21:30 22:40 Español13:40 16:00 18:30 20:50Español3D CINEMEX SAO PAULO 12:00 14:50 17:40 20:30 23:10 3D 12:40 13:50 15:30 16:50 18:20 19:30 22:00 Español Digital CINEMEX TLAQUEPAQUE 13:20 16:50 15:40 18:00 20:20 19.1021:30Español15.1017:30 19:50 22.10 3D BLOCKBUSTER 13:00 15:30 17:00 18:00 19:00 20:00 20:30 (ESPAÑOL) 13:30 16:00 17:30 18:30 21:00 (ESPAÑOL)(3D) CINEMEX CORDILLERAS 11:00 13:00 13:20 15:20 16:00 18:00 18:30 20:20 22:40 (ESPAÑOL) 12:00 14:20 16:40 19:00 21:20 3D (ESPAÑOL) CINEMEX SAN GASPAR 13:15 14:00 14:30 15:40 16:15 16:50 18:00 18:30 19:10 20:20 21:30 22:40 (ESPAÑOL) 15:05 17:25 19:45 22:00 3D (ESPAÑOL) CINEMARK 12:00 13:15 14:30 15:45 17:00 18:15 19:30 20:45 22:00 (ESPAÑOL) CINEMEX ZAPOPAN 10:40 13:00 15:20 17:40 20:00 22:203D (ESPAÑOL)

B (Comedia romántica) ●●●●

Último viaje a Las Vegas

CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 14:55 19:55 DIG SUB CINÉPOLIS CENTRO SUR 15:50 21:25 DIG SUB CINÉPOLIS FÓRUM 12:30 17:55 matinée d: 10:20 DIG SUB CINÉPOLIS GALERIAS 22:30 DIG SUB CINÉPOLIS LA GRAN PLAZA 17:05 19:15 DIG SUB

CAPITÁN PHILLIPS B-15 (Drama) ●●●

(Captain Phillips) El capitán de un barco intentará sobrevivir al ataque de un grupo de piratas africanos tras lanzar una llamada de auxilio que es rechazada por las autoridades. D: Paul Greengrass. I: Tom Hanks, Barkhad Abdi, Barkhad Abdirahman, Catherine Keener. Drama/134 min./B-15/Estados Unidos, 2013.

(LasVegas)Un soltero sexagenario finalmente contraerá nupcias, por lo que sus amigos lo llevan de “despedida” a Las Vegas. D: Jon Turteltaub. I: Michael Douglas, Morgan Freeman, Robert De Niro, Kevin Kline. Comedia / 105 min. / B / Estados Unidos, 2013.

CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 21:50 DIG SUB CINÉPOLIS CIUDADELA 22:10 DIG SUB CINÉPOLIS GALERIAS 18:30 DIG SUB CINEMEX SAO PAULO 22:40

En la casa

Frozen: Una aventura congelada

(Danslamaison)Un profesor se siente atraido por las historias que escribe uno de sus estudiantes para la clase, descubre que la inspiración podría ser la realidad. D: François Ozon. I: Fabrice Luchini, Ernst Umhauer, Kristin Scott Thomas, Emmanuelle Seigner, Bastien Ughetto. Drama / 105 min. / B / Francia, 2012.

(Frozen)Dos hermanas se ven separadas debido a que una de ellas posee poderes mágicos capaces de invocar un invierno eterno. D: Jennifer Lee, Chris Buck. Animación / 108 min. / AA / Estados Unidos, 2013.

20TH CENTURY FOX

Caminando con dinosaurios ✪ ✪ ✪

[AA]: Comprensible para menores de siete años [A]: Para toda la familia [B]: Mayores de 12 [B-15]: Mayores de 15 años [C]: Mayores de 18 años

WALT DISNEY STUDIOS

ROLLING STONE

IMDB

ROTTEN TOMATOES

✪ Mala ✪✪ Regular ✪✪✪ Buena ✪✪✪✪ Muy buena ✪✪✪✪✪ Excelente

Del 19 al 27 de diciembre

HORARIOS Y BOLETOS EN LÍNEA

LA COMPRA DE BOLETOS Y LA RESERVACIÓN DE ESPACIOS ES EXCLUSIVO DE LAS SALAS CINEMATOGRÁFICAS

NUEVA ERA

LA CRÍTICA

CINE

Domingo 22 de diciembre de 2013

CINÉPOLIS

EL INFORMADOR

cartelera

PÁGINA 8-D

Caminando con dinosaurios (WalkingwithDinosaurs3D)En los tiempos en los que los dinosaurios reinaron la tierra, un pequeño cuadrúpedo deberá luchar por sobrevivir y convertirse en héroe. D: Barry Cook, Neil Nightingale. Animación / 87 min. / A / Estados Unidos-Reino Unido, 2013.

UN ATREVIDO DON JUAN C (Drama) ●●●

(Don Jon) Un sujeto con una afición por el contenido pornográfico que hay en Internet podría encontrarse en la disyuntiva de elegir entre el amor o el sexo. D: Joseph Gordon Levitt. I: Joseph Gordon Levitt, Scarlett Johansson, Julianne Moore, Tony Danza. CINÉPOLIS CIUDADELA 17:00 DIG SUB CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 21:05 DIG SUB CINÉPOLIS GALERIAS 20:15 DIG SUB CINEPOLIS PABELLÓN 15:00 DIG. CINEMEX SAO PAULO 20:50 23:00

última llamada 19:40 21:40 (ESPAÑOL) CINEMEX ZAPOPAN 10:30 12:20 14:20 16:10 18:10 20:30 3D (ESPAÑOL) CINEMARK 12:30 13:25 14:20 15:15 16:10 17:05 18:00 18:55 19:50 20:45 21:40 22:35 (ESPAÑOL)

ÚLTIMO VIAJE A LAS VEGAS B (Comedia) ●●●● CINÉPOLIS ALAMEDA J: 12:30 14:45 16:50 19:00 21:15 V, S, D, L, MA: 13:30 15:45 17:50 20:00 22:15 DIG SUB CINÉPOLIS ARBOLEDAS 12:00 14:15 16:40 18:55 21:20 DIG SUB CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 13:05 15:25 17:50 20:10 22:25 DIG SUB CINÉPOLIS CENTRO SUR 14:05 16:20 18:50 21:10 DIG SUB CINÉPOLIS CIUDADELA 13:45 16:00 18:15 20:30 22:45 matinée d: 11:35 DIG SUB CINÉPOLIS FÓRUM 14:05 16:20 18:35 20:50 matinée d: 11:50 DIG SUB CINÉPOLIS GALERIAS 13:15 15:55 18:35 21:20 22:20 DIG SUB CINÉPOLIS GRAN TERRAZA BELENES 13:00 15:15 17:30 19:45 21:30 MATINÉE S Y D: 10:55 DIG SUB CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 11:55 14:00 16:10 18:15 20:20 22:25 DIG SUB CINÉPOLIS LA GRAN PLAZA 14:50 17:35 20:10 22:35 MATINÉE S Y D: 12:20 DIG SUB CINÉPOLIS MULTICENTER EL SALTO 12:30 14:30 16:20 18:20 20:30 22:30 DIG SUB CINÉPOLIS PLAZA CHEDRAUI TLAJOMULCO 13:00 15:30 18:00 20:30 23:00 DIG SUB CINEPOLISLANORMAL15:0017:1021:30DIG. CINEPOLIS OBLATOS 12:50 15:10 17:20 19:40 22:00 DIG. CINEPOLIS PABELLÓN 12:55 15:15 17:40 20:00 22:25 DIG. Matinée Dom. 22:35 ULTIMO VIAJE A LAS VEGAS ÚLTIMO VIAJE A LAS VEGAS ÚLTIMO VIAJE A LAS VEGAS EL ULTIMO VIAJE A LAS VEGAS EL ULTIMO VIAJE A LAS VEGAS CINEMEX GUADALAJARA 13:40 16:05 18:30 20:45 23:10 CINEMEX LAS PLAZAS 11:50 14:00 16:10

18:20 20:40 22:50 CINEMEX SAN GASPAR 13:45 15:55 18:05 20:15 22:20 CINEMEX ZAPOPAN 11:50 14:30 16:50 19:30 21:50 CINEMARK 13:05 15:10 17:20 19:30 21:40

EN LA CASA B (Drama) ●●●● CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 18:00 20:20 22:40 DIG SUB CINÉPOLIS GALERIAS 16:30 21:40 MATINÉE V, S Y D: 11:05 DIG SUB CINÉPOLIS LA GRAN PLAZA 14:55 17:25 19:55 MATINÉE S Y D: 12:25 DIG SUB CINEMEX CORDILLERAS 20:45 22:55 CINEMEX ZAPOPAN 20:40

continúan EL HOBBIT: LA DESOLACIÓN DE SMAUG A (Fantasía-Aventura) ●●●●

(The Hobbit: The Desolation of Smaug) Con el Anillo Único en la bolsa, Bilbo continúa su periplo rumbo al caído reino de Erebor, donde finalmente conocerá al temible dragón Smaug. D: Peter Jackson. I: Martin Freeman, Ian McKellen, Richard Armitage, Benedict Cumberbatch, Orlando Bloom, Evangeline Lilly, Cate Blanchett. CINÉPOLIS ALAMEDA 18:00 21:10 3D ESP 12:00 13:00 15:10 16:05 18:25 19:10 21:30 22:15 DIG ESP CINÉPOLIS ARBOLEDAS 13:30 17:00 18:25 20:30 21:50 DIG ESP 22:20 DIG SUB 16:00 19:00 DIG ESP CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 13:00 16:10 19:2022:303DHFRSUB18:00MATINÉESYD: 11:40 3D SUB 14:10 17:20 20:30 MATINÉE S Y

SEÑALABIERTA CANAL 2 06:30 Cine Mexicano. *La loba*. 08:00 Cine Mexicano. *Amor en las nubes*. 09:30 Fuerza Cósmica. 10:00 Innova. 11:00 Videorola. 12:00 GDL en la Semana. 13:00 Que Quiere la Banda. 13:45 Las más picudas de Bandamax. 14:45 World of Football. 15:15 Futbol Americano NFL 18:30 Lucha Libre AAA. 20:15 Especial noches de Humor. 20:30 Las noticias. 21:00 Tercer Grado. 22:00 Las Noticias. 23:00 Sin Filtro. 00:30 Resumen Semanal ¡Qué Pókar!

CANAL 4 06:15 Con caña y carrete. 07:00 Innova. 07:30 Telemotos. 08:00 Teleautos Guadalajara. 09:00 GDL en la Semana. 10:00 Foro GDL. 12:00 Audiotech. 12:30 TV ofertas. 13:00 México Suena. 14:30 Resumen semanal

¡Qué Pókar! 15:15 Muestra de Cine Mexicano. 17:00 De frente al poder empresarial. 18:00 LO mejor de “Ay Jalisco, no te rías”. 19:00 Univer TV. 19:30 Intra lasik 20:00 Charrería Lo Nuestro. 21:00 Recta final. 22:00 Especial Noches de Humor. 22:15 Homilía Dominical. 22:30 Jalisco turístico. 23:00 La Pasión en Vivo. 00:00 Escuadrón paranormal. 00:30 Emergencia 065. 01:30 Cine Mexicano. 03:30 Cine Mexicano. 05:15 Noches de humor.

CANAL 5

06:00 Innova. 07:00 Infomax. 07:30 Win TV. 09:00 CV Directo. 10:00 Infomax. 10:30 Mi espacio TV. 11:00 Hazaña el deporte vive. 12:00 Futbol Americano NFL. 15:00 Domingo de Tercer Milenio. 17:00 Cuide su salud Audioteck. 17:30 Navidad de gala *Santa Claus*. 12:00 Navidad de gala.

D: 11:00 DIG ESP 13:30 14:50 21:10 DIG SUB CINÉPOLIS CENTRO SUR 20:45 3D ESP 13:2515:0516:4518:3020:0021:45DIGESP 18:00 MATINÉE S Y D: 12:30 DIG SUB CINÉPOLIS CIUDADELA 13:40 16:50 20:00 23:10 matinée d: 10:30 3D HFR SUB 22:00 3D SUB 14:10 matinée D: 11:00 DIG ESP 13:10 16:20 17:20 19:30 22:40 DIG SUB CINÉPOLIS FÓRUM 17:10 3D ESP 13:00 16:15 19:30 22:40 3D HFR ESP 13:55 20:25 3D SUB 12:00 14:40 15:15 18:30 20:00 22:00 DIG ESP 21:40 DIG SUB CINÉPOLIS GALERIAS 14:2517:5521:25MATINÉE V, S Y D: 11:00 3D HFR SUB 15:00 18:30 22:00 MATINÉE V, S Y D: 11:30 4DX SUB 16:30 DIG ESP 15:40 19:10 20:00 MATINÉE V, S Y D: 12:10DIGSUB 13:5017:2020:50IMAX3DSUB CINÉPOLIS GRAN TERRAZA BELENES 17:45 3D ESP 21:00 3D SUB 12:30 18:30 DIG ESP 15:30 DIG SUB CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 12:10 15:15 17:40 18:35 20:50 21:40 DIG ESP CINÉPOLIS LA GRAN PLAZA 15:00 18:20 21:40MATINÉESYD:11:403DHFRSUB16:00 22:40 3D SUB 12:40 19:20 4DX ESP 15:55 DIG ESP 14:00 17:20 20:40 21:25 DIG SUB CINÉPOLIS MULTICENTER EL SALTO 19:00 3D ESP 15:50 22:00 DIG ESP CINÉPOLIS PLAZA CHEDRAUI TLAJOMULCO 16:00 19:15 22:30 DIG ESP CINÉPOLISRIONILO15:503DESP12:4015:25 18:45 19:15 MATINÉE S Y D: 12:15 DIG ESP CINEPOLIS LA NORMAL 15:30 18:50 22:05 DIG. Doblada CINEPOLIS OBLATOS 21:40 DIG. 14:00 14:40 17:40 18:10 21:00 DIG. Doblada 3D Doblada 19:10 CINEPOLIS PABELLÓN 12:15 15:40 18:45 19:15 21:30 22:30 DIG. Matinée Dom. 12:15 18:15 19:40 DIG. Doblada Matinée Dom. 11:45 CINEMEX GUADALAJARA 13:20 15:00 16:40 18:20 20:00 21:40 Español 14:25 17:35 20:50 Español Digital 14:45 18:05 21:15 Inglés15:4522:05Español3D18:55Español3D CINEMEX LAS PLAZAS 12:00 15:15 18:40 22:15 Español 3D 12:45 21:10 Español Digital 13:00 14:45 16:30 18:15 20:00 21:45 Español CINEMEX SAO PAULO 12:20 13:30 16:00 17:10 19:50 Inglés Digital 14:00 21:00 Inglés

3D 17:30 Inglés 3D CINEMEX TLAQUEPAQUE 14:00 17:10 20:50 3D 13:00 16:20 19:30 Español 15:20 18:30 21:50 Español Digital BLOCKBUSTER 14:10 (ESPAÑOL)(3D) 13:50 16:50 19:20 20:10 (SUB)(3D) CINEMEX CORDILLERAS 13:20 17:00 20:30 21:40 11:20 14:40 18:25 22:00 3D CINEMEX SAN GASPAR 12:55 16:00 19:00 22:10 (ESPAÑOL) 14:30 17:40 21:00 3D (ESPAÑOL) CINEMEX ZAPOPAN 11:30 12:10 15:00 15:50 18:30 19:10 22:00 (ESPAÑOL)CINEMARK 15:55 (ESPAÑOL) 19:05 22:10

LOS JUEGOS DEL HAMBRE: EN LLAMAS B-15 (Aventura-Acción) ●●●

(The Hunger Games: Catching Fire) El Capitolio considera que Katniss Everdeen se ha convertido en una amenaza al inspirar al pueblo, por lo que sus enemigos buscarán una forma de eliminarla. D: Francis Lawrence. I: Jennifer Lawrence, Josh Hutcherson, Liam Hemsworth, Woody Harrelson, Elizabeth Banks, Philip Seymour Hoffman, Donald Sutherland, Lenny Kravitz, Stanley Tucci. Aventura-Acción/146 min./B/Estados Unidos, 2013.

CINÉPOLIS LA GRAN PLAZA 19:15 22:20 DIG SUB CINEPOLIS OBLATOS 16:25 22:20 DIG. Doblada CINEPOLIS PABELLÓN 22:00 DIG. CINEMEX GUADALAJARA 14:10 17:00 19:50 22:40 Español CINEMEXLASPLAZAS13:40 19:00 09:50Español BLOCKBUSTER 13:50 19:30 CINEMEX CORDILLERAS 14:10 17:30 20:40 CINEMEX SAN GASPAR 15:20 18:15 21:20 (ESPAÑOL) CINEMEX ZAPOPAN 12:30 17:40 22:40 (ESPAÑOL) 11:00 13:35 14:00 17:10 18:00 20:20 22:30 CINEMARK 12:20 15:05 18:00 (ESPAÑOL) 21:00 CINEMEX SAO PAULO 13:40 17:00 Inglés Digital CINEMEX TLAQUEPAQUE 17:00 20:10 Español

CINÉPOLIS MULTICENTER EL SALTO 12:10 13:50 DIG ESP CINÉPOLIS PLAZA CHEDRAUI TLAJOMULCO B-15 (Terror) ●● 14:00 DIG ESP CINEMEX GUADALAJARA 16:15 20:25 CINEPOLIS OBLATOS 12:35 14:25 3D Doblada CINEMEX TLAQUEPAQUE 21:10 Inglés CINEPOLISPABELLÓN12:302:3016:30DIG. CINEMEX SAN GASPAR 20:45 22:35 Doblada CINEMEX SAO PAULO 11:40 14:20 16:30 18:40 Digital CINEMEX CORDILLERAS 12:20 (ESPAÑOL) CINEMEX ZAPOPAN 11:40 16:10 20:30 (ESB (Comedia) ●●●● PAÑOL)

EL PACTO

¿Y SI VIVIÉRAMOS TODOS JUNTOS?

DOS PAVOS EN APUROS A (Animación) ●●

(Free birds) La suerte cambia sorpresivamente para un pavo que le teme al Día de Acción de Gracias porque sabe el destino que le depara a los de su especie. D: Jimmy Hayward. Animación/91 min./A/Estados Unidos, 2013.

RESCATANDO A SANTA A (Animación) ●●●

(Saving Santa) Un duende de Santa Clos se convertirá en el único que pueda salvar la Navidad utilizando los más extraños artefactos que hacen posible el trabajo de su jefe. D: Leon Joosen, Aaron Seelman. I: Animación/83 min.

CINÉPOLIS ALAMEDA 11:30 13:20 DIG ESP CINÉPOLIS ARBOLEDAS 13:40 DIG ESP CINÉPOLIS CENTRO MAGNO14:35 MATINÉE S Y D: 12:40 DIG ESP CINÉPOLIS ALAMEDA 15:10 DIG ESP CINÉPOLIS CENTRO SUR 13:00 15:00 17:05 CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 16:55 22:00 DIG ESP MATINÉE S Y D: 11:50 DIG SUB CINÉPOLIS CIUDADELA 13:00 15:00 matinée CINÉPOLIS CENTRO SUR 19:00 22:10 DIG d: 11:00 DIG ESP ESP CINÉPOLIS FÓRUM 13:00 14:50 matinée d: CINÉPOLIS CIUDADELA 19:00 DIG SUB 11:10 DIG ESP CINÉPOLIS FÓRUM 19:10 22:00 DIG ESP CINÉPOLIS GALERIAS14:05 16:15 MATINÉE CINÉPOLIS GALERIAS 21:20 DIG SUB V, S Y D: 11:50 DIG ESP CINÉPOLIS GRAN TERRAZA BELENES 14:45 CINÉPOLIS GRAN TERRAZA BELENES12:50 DIG ESP MATINÉE S Y D: 11:00 DIG ESP CINÉPOLIS INDEPENDENCIA 14:50 DIG ESP CINÉPOLIS INDEPENDENCIA13:00 DIG ESP

CINÉPOLIS ARBOLEDAS 14:00 16:10 MATINÉE S Y D: 11:50 DIG ESP CINÉPOLIS FÓRUM 12:00 matinée d: 10:05 DIG ESP CINÉPOLIS GALERIAS 14:10 MATINÉE V, S Y D: 11:30 DIG ESP CINEPOLIS PABELLÓN 14:05 16:10 DIG. Doblada CINEMEX GUADALAJARA 13:30 15:25 17:25 19:30 21:35 Español CINEMEX LAS PLAZAS 11:45 17:00 Español CINEMEX TLAQUEPAQUE 14.40 16.40 18:50 Español BLOCKBUSTER 13:30 15:30 17:30 (ESPAÑOL) CINEMEX CORDILLERAS 11:35 13:40 15:40 17:40 19:40 (ESPAÑOL) CINEMEX SAN GASPAR 13:05 15:00 16:55 18:50 (ESPAÑOL) CINEMEX ZAPOPAN 10:20 15:30 20:40 (ESPAÑOL) CINEMARK 12:10 13:55 (ESPAÑOL)

CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 15:50 DIG SUB

EN OTRO PAÍS B (Drama) ●●● CINÉPOLIS CENTRO MAGNO 13:50 MATINÉE S Y D: 11:50 DIG SUB

EL MAYORDOMO DE LA CASA BLANCA B (Drama) ●●● CINÉPOLIS GALERIAS 13:35 18:50 DIG SUB BLOCKBUSTER 16:15

BAJO CERO C (Crímen) ●● CINEMEX SAO PAULO 20:00 22:20 Inglés Digital

THOR 2 CINEMEX GUADALAJARA 13:55 18:10 22:20 Español

AMOR A PRIMERA VISA CINEMEX LAS PLAZAS 16:15 18:50 CINEMEX SAN GASPAR 20:40 22:55

DESEO CINEMEX SAO PAULO 21:20 23:30

MARTIN AL AMANECER CINEMEX TLAQUEPAQUE 15:00 CINEMEX ZAPOPAN 20:10 22:10

Recomendados NOTA: Las estaciones de televisión se reservan los cambios en la programación sin previo aviso. *Jesús, el niño Dios*. 22:00 Navidad de gala *Jesús María y José*. 00:00 Destruido en segundos 00:30 Pare de sufrir. 01:00 Infomax.

CANAL 7 06:00 OFJ, OFUNAM. 08:00 Plaza Sesamo. 08:30 Mildred, la bruja 09:00 Chicas enamoradas. 09:30 Bellboys. 10:00 Jack y Junior. 11:00 Orquesta sinfónica de Costa Rica. 12:30 Concierto cervantino. 14:30 Europa en concierto. 15:30 Noches de música y ópera. 17:30 Europa en concierto. 18:30 Concierto cervantino. 20:30 Ballet. 22:30 Mariachi.

CANAL 9

06:00 Chespirito. 07:00 En Familia. 10:00 El chavo animado. 11:00 Más deporte. 12:00 Película especial 1 *Los dos carnales* 14:00 Nuestra celebración. 16:00 Acción. 17:00 La familia peluche 19:00 María de todos los

ángeles 20:00 Nuevo cine mexicano *Pastorela*. 22:00 La Jugada. 23:30 Clio TV. 00:00 Navidad mexicana en el Vaticano. 00:30 Estrellados. 01:00 C.V. Directo.

CANAL 11

07:00 Phineas y Ferb. 09:00 Ultimate Spider-Man. 10:30 Avengers. 12:00 Ritual NFL. 15:00 Cortos pixar. 15:15 Peícula. *Lilo & Stitch 2*. 16:30 Película. *Tarzán*. 18:00 Cortos: la era de hielo. 18:15 La era de hielo. 19:45 Especial: Era de hielo 20:15 La era de hielo 2. 22:00 Up. 00:00 Marca y gana.

CANAL 13

07:00 ICEL. 07:30 Hit M3. 10:30 Venga el domingo. 13:00 Los 25+. 14:00 Especial Academia Kids. 15:00 Lo que la gente cuenta. 16:00 Te quiero México, te quiero limpio. 17:00 Posada ventaneando. 18:00 Extranormal.

La película

19:30 La Academia Kids Lala. 21:30 Especial noticias 1. 22:30 DeporTV. 23:30 Perspectiva 13 00:00 Innova.

09:00 Enfilados.

CANAL 21

10:30 La lleva.

06:00 El libro de la selva. 07:00 Bondiband. 07:30 La granja. 08:00 Kung fu Panda. 10:00 Bob Esponja. 12:00 Cinecinco. *Pinguinos de Madagascar*. 14:00 Cinecinco. *Pollitos en fuga*. 15:45 Cinecinco. *La navidad de Bob*. 17:00 Cinecinco. *Felíz madagascar*. 18:00 Cinecinco. *Maadagascar*. 20:00 Cinecinco. *Madagascar 2: escape de África*. 22:00 Megacine *Río* 00:00 Infomax. 00:30 C.V. Directo. 01:00 Win TV. 02:30 Cine de madrugada. *En el nombr del rey*.

CANAL 44

06:35 Expresión alternativa. 07:00 Noticiero NCI. 07:30 Maravillas de la

Naturaleza. 08:30 Tierra de Magia.

11:00 Psique TeVe. 12:00 Autopsia de una momia. 13:00 Noticieros NCI. 13:30 Desde el Zoológico. 14:00 Minuto 44. 15:00 Ruta 44. 16:00 De Tequila hasta los

UP. El señor Fredricksen muestra que unca es tarde para vivir la aventura de tus sueños. CANAL: 11 HORARIO: domingo • 22:00 horas

huesos. 16:30 Ritmos con Historia.

La Serie

17:30 Palco 44: José Riaza.

JALISCO TURÍSTICO. Conoce algunos de los más bellos atractivos del Estado.

19:30 Filmotopía. 20:00 Cine Contracorriente.

CANAL: 4 HORARIO: domingo • 22:30 horas

20:30 Expresión Alternativa. 21:00 Enfialdos. 21:30 Se va y se corre. 22:00 Cinema: *La Influencia * 00:00 Sexo luego Existo.

El Partido FUTBOL AMERICANO NFL. Baltimore se enfrenta a Nueva Inglaterra. CANAL: 2 HORARIO: domingo • 15:15 horas


Domingo 22 de diciembre de 2013

EL INFORMADOR

PÁGINA 9-D

PELÍCULAS ver en casa

El hombre de los puños de hierro $331 / GANDHI Acción Un cargamento de oro del emperador ha sido secuestrado y un grupo de guerreros, un clan de asesinos, y un solitario forastero en China, lucharán por las calles de Jungle Village, para reclamar el tesoro.

La casa del lago

Adiós a las Vegas

El niño y el fugitivo

Son como niños 2

Chicas armadas y peligrosas

$279 / BESTBUY Drama

$299 / BESTBUY Drama

$173 / MIXUP Drama

$244/ MIXUP Comedia

$222 / MIXUP Comedia

Película escrita por David Auburn, dirigida por Alejandro Agresti y estelarizada por Keanu Reeves y Sandra Bullock, quienes interpretan a Alex Wyler y Kate Forster, que se conocen a través de cartas, que viajan del pasado al futuro. Descubre el misterio de la casa del lago.

Para Ben Sanderson (Nicolas Cage) la vida ya no vale nada, deja su trabajo, familia y amigos a causa del alcohol. Tiene un plan de matarse en la ciudad de Las Vegas. Vende su auto, casa y demás pertenencias para llevar a cabo su maléfico plan.

En una isla del Mississippi, dos chicos descubren a un fugitivo llamado Mud. Ha matado a un hombre para proteger al amor de su vida, Juniper, y ahora se oculta de los cazadores de recompensas. Los chicos acceden a ayudarle a reunirse con Juniper y preparar su huida juntos.

Tras mudarse de nuevo a su pueblo natal para estar con sus amigos y su familia Lenny descubre a veces la locura se muda contigo, pues se encuentra con sus viejos compañeros que le hacían la vida de cuadritos en la escuela.

La tensa agente especial del FBI Sarah Ashburn y la malhablada oficial de Boston Shannon son incompatibles, pero cuando unen fuerzas para derrocar a un jefe de la droga, se convierten en lo último que esperaban ser: amigas.

bazarcultural PARA LEER diálogos con uno mismo

Amando a Pablo Escobar, odiando a Pablo Escobar Virginia Vallejo $169 EL SÓTANO / Autobiografía Una apasionada historia de amor convertida en crónica del horror y la vergüenza, describe la evolución de la mente criminal de Pablo Escobar, bajo la única visión íntima del legendario narcotráficante, plena de glamour y espíritu de supervivencia, y no exenta de humor.

Max Sarah Cohen-Scali $298 PENDULO.COM / Novela El programa eugenésico nazi Lebensborn fue puesto en marcha en 1933. Las mujeres seleccionadas concebían a los representantes de la raza aria que “regenerarían” todos los territorios ocupados por el Reich, como Max.

El universo o nada Elena Poniatowska $328 FCE / Biografía Cuenta la vida y la obra del padre de la astrofísica en México; cada una de sus páginas se sustenta en una amplia bibliografía especializada, en su archivo personal y en las entrevistas concedidas por los astrónomos que lo siguieron.

Los doce Justin Cronin $375 GANDHI / Novela El mundo ha sido arrasado por hordas de vampiros mutantes y dirigidos por “Los Doce”, los primeros infectados. La humanidad subsiste aislados en un planeta que se ha convertido en un territorio hostil, y sólo unos pocos intentan sobrevivir en el caos.


PÁGINA 10-D

EL INFORMADOR

Domingo 22 de diciembre de 2013

● Mucho sabor en la cocina del restaurante Alcalde, ¡visítalo!

SALIR GDL ● el ocio diario más completo en la ciudad

Café

Meditación Sonidos que llevan al silencio

Cine Ily Café

Su sabor es inconfundible, ya sea espresso, americano o cupuchino, seguro disfrutarás de una taza de este café y aún mejor si lo hace en compañía de alguien especial. Av Providencia 2669 B Providencia 1a Secc H: 08:00 a 00:00 horas T: 3641-0624

Curso

Bar Los Juegos del Hambre

Esta nueva entrega de la saga se presenta como un buen atractivo en la cartelera de cines de la ciudad. Si te gusta tienes que verla, si no, aunque sea por cultura general. Cinépolis, Cinemex Diferentes horarios y costos según el tipo de sala a elegir Consulta la cartelera

Teatro

Planta Baja

Tiene pinta de un antro en Los Ángeles, o Nueva York. La entrada es un tanto estrecha, pero la música, en cuanto se asoma la nariz, jala hacia el interior. Chapultepec 507 Abren de martes a jueves de 19:00 a 03:00 horas y el viernes y el sábado hasta las 05:00 horas.

Madoka

Comienza el día con un buen café, y también puedes desayunar los tradicionales chilaquiles gratinados. Se trata de uno de los sitios clásicos en el Centro de la ciudad. Enrique Gónzalez Martínez No. 78, casi esquina con Juárez. Abre de lunes a domingo de 08:00 a 22:00 horas.

Café Ángeles vs Demonios

Libros y un buen sabor

Cinco pastores, una tragona, una tonta, un anciano, un mandilón y un gay son los protagonistas de esta historia que se desarrolla en el marco de las festividades navideñas. Rojo Café José Guadalupe Zuno No. 202 A las 18:00 horas Costo: $100 general

Dicen que el café y la lectura se llevan bien, así que en este sitio, por más ajetreo que haya en la calle trata de mantener la calma para que esta bebida se acompañe con letras. Peregrino Café Bistró López Cotilla No. 875 H: de 11:00 a 21:00 horas T: 3825-5977

Bar

EXPOSICIÓN. DE ANIVERSARIO

Chupitería La Favorita

Una muestra de diez

Buenos tragos y excelente música ha sido la apuesta que ha colocado a este lugar como uno de los más solicitados, sobre todo los fines de semana, en la ciudad, ya que es muy céntrico y en medio de gran movida nocturna. Morelos 666. H: martes y miércoles de 19:00 a 02:00 horas y de jueves a sábado hasta 03:00 horas.

El Colectivo Sector Reforma presenta X DIEZ en el Museo Raúl Anguiano El Colectivo Sector Reforma ha picado piedra y ya sea desde algún espacio que tenían como sede, o en algunos otros espacios de la ciudad, han propuesto una forma de acercarse al arte contemporáneo y, sobre todo, a creaciones de talentos locales. Con una década de experiencia, este grupo de artistas y promotores se mueve hacia el Museo de Arte Raúl Anguiano (MURA), con el apoyo de su directora Patricia Urzúa, y el titular de la Secretaría de Cultura de Guadalajara, Ricardo Duarte. Con X DIEZ, el MURA se ha convertidos en un espacio de reflexión sobre lo que ha pasado en todo este tiempo y lo que vie-

Bar La Santa ESPECIAL

HOY SALIMOS

El sonido de los cuencos tibetanos es capaz de vaciar la mente, conduciéndonos a la paz y al silencio internos. Esa es la invitación para este encuentro con lo espiritual. Spa Holístico Aloha Francisco Márquez No. 1836 A las 18:00 horas T. 331 719 6315

Sector Reforma celebra una década en el Museo Raúl Anguiano.

Detalle MURA Mariano Otero 375

ne... la renovación, e incluso —quizá— la búsqueda de nuevos horizontes. Se puede ver un un compendio de tres líneas: el punto de vista de los artistas (entiéndase sus integrantes), trabajo en colectivo, y gestión y curaduría con otros creadores, a través de residencias artísticas. Pero también es una muestra cuya curaduría parte de tres “poderes”: “Político

y social”, “Religioso” y “Del espacio público”. Así, lo dice Santino Escatel, miembro de esta agrupación artística, sobre cómo se hizo la selección de las piezas. Hoy es un buen día para ir a la conocida como la zona rosa de la ciudad y hacer un momento para visitar el MURA; la exposición estará vigente hasta el 13 de enero de 2014.

COMER FUERA INTERNACIONAL

ALMEJAS CON CHORIZO

DE TRADICIÓN

(6 porciones)

VARIEDAD

Se llama Alcalde porque hace referencia al mercado, que en la ciudad tiene alto arraigo. Lo que quieren dar a entender pues es que toda la materia prima con la que preparan sus alimentos es fresca, del día, asimismo su menú varía según lo que se encuentra en el mercado, las cosas del día, para ofrecer la mayor calidad. Este detalle se potencia en los registros que se logran con la fusión de elementos en cada platillo. Mezclas inauditas que dejan encantando al comensal, pues el paladar es complacido. “No somos tan sofisticados, nuestra comida es muy sencilla en su fondo, está muy cuidada en los montajes y otras cosas, pero es muy sencilla”, explica, “es una mezcla entre las técnicas que aprendí en otro tipo de restaurantes, aplicadas a lo que me gusta comer y a la producción vegetal de la temporada. No estamos descubriendo el hilo en nada, pe-

ro sí intentamos tener una disciplina por la buena confección de cosas sencillas”, asegura Francisco Ruano chef de este lugar. Así es que la invitación es a explorar, a dejarse llevar por la propuesta de los chefs o, en su defecto, hacer una selección de la diversidad de platillos que preparan y que cambian según la temporada del año en la que se encuentre. Alcalde Avenida México No. 2903 H. lunes a jueves de 13:30 a 17:00 horas y de 19:30 a 23:00 horas; viernes y sábado de 13:30 a 17:00 horas, y de 19:30 a 23:30; y domingos, de 13:30 horas a 17:30. T. 3615-7400

Para comer en casa...

El italiano

Una trayectoria de 26 años respalTodo, al dente da a este lugar con lo mejor de la cocina de Italia. Avenida México LA PASTA No. 3130. H: lunes a domingo de En este sitio degustarás sus versio- 13:00 a 01:00 horas. nes más sabrosas. Avenida Guada- T. 3813-2984. lupe No. 1357. H: lunes a sábado 13:30 a 00:00 horas, domingos 13:30 a 19:30 horas. T. 3121-1374.

Una exploración y disfrute insospechado para el paladar

En esta nueva versión, el decorado del sitio llama mucho la atención, así como la amplia pista de baile y la banda que toca en vivo. Se come y se bebe bien, gracias a la gran variedad en su carta. Av. Real Acueducto No. 371 y abren de miércoles a sábado de 20:00 a 03:00 horas. T. 3333684212

Carnes suculentas

Crepas para todos los gustos

HOSTERÍA DEL ÁNGEL

LA MOLIENDA DE CAFÉ

Las carnes son las que más llaman la atención de los comensales en la carta. H: lunes a sábado de 08:30 a 00:00 horas, domingo hasta las 20:30 horas. 5 de Mayo No. 260, Centro Zapopan. T. 3656 9516.

Disfruta de diversos paquetes de desayunos, pero no dejes de probar las crepas, que se han convertido en la especialidad de la casa. D: Lapislázuli 315. H: M a D 7:00 a 21:00 horas.

Al pan, pan

Platillos chinos en tu idioma

VENNETO CAFFÉ

YIU YIH

Variedad de platillos italianos y con el atractivo del pan hecho en casa, recién salido del horno. Avenida López Mateos No. 2813. H: lunes a sábado de 13:30 a 23:00 horas. T. 3615-8892.

Menú de platillos chinos con descripciones en español que te llenarán de antojo. H: L: 8:30 a 21:00 horas; Ma-S: hasta 00:00 h.; D: 8:00 a 21:00 h. Avenida de los Filósofos 1665 tel. 3853-1475.

A media luz

El maridaje ideal

LA DOLCE VITA

CASA TOMÁS

Carta italiana y ambiente romántico, una buena combinación. López Cotilla No. 1976, cerca de Centro Magno. H: lunes a domingo de 13:00 a 00:00 horas. T.3615-3426.

Este local ofrece pescados y frutos del mar, carnes, ensaladas y acompañantes para disfrutar del buen comer. La ubicación es Calderón de la Barca No. 95. Para reservaciones marca al: 3615-5652.

Ingredientes. ◗ 350 g de almejas en su concha, lavadas ◗ 675 g de chorizo portugués o español en

trozos ◗ 1 cebolla grande en tiras delgadas ◗ 400 g de jitomates picados ◗ 450 ml de vino blanco ◗ 4 cucharadas de aceite de oliva Preparación. (Tiempo: 50 minutos)

Coloca las almejas limpias en una olla grande. Agrega el chorizo, cebolla, jitomates y vino. Tapa muy bien y cocina a fuego alto hasta que el vapor abra las almejas. Asegúrate de sacudir la cacerola a menudo para garantizar que el calor se distribuya uniformemente. Rocía aceite de oliva sobre las almejas cocidas. Divide todos los ingredientes en platos soperos. Vierte el caldo sobre los platos en partes iguales.

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MAGLIA

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Domingo 22 de diciembre de 2013

EL INFORMADOR

PÁGINA 11-D

KINETOSCOPIO

Laberinto

ESPECIAL

EN PANTALLA. Realidad y ficción se entremezclan en esta cinta francesa.

Guillermo Vaidovits

E

n la casa es una película sobre el acto deinventarficciones.Noestemanuevo para el cine contemporáneo; La ventana secreta (2004), El gran truco, Más extraño que la ficción (ambas 2006), y Siete psicópatas (2011), más o menos circularon por igual rumbo. Incluso el mismo director, Francois Ozon, en una de sus cintas anteriores (Juegosperversos, 2003) abordó el asunto. Lo que resulta novedoso es que el juego entre realidad y ficción no queda relegado a una sorprendente revelación final, sino que se abre desde el inicio. Todo empieza con un profesor de literatura y un estudiante de preparatoria. El docente descubre que la primera tarea del año escolar del alumno, además de ser un escrito aceptable, es un relato interesante. De ahí proceden todos los giros y la narración crece sobreponiendo capas; la que corresponde a la fantasía, la de la acción misma de contar, y la que refleja los hechos verídicos. La moraleja queda circunscrita a la noción familiar del maestro engreído que acaba derrotado por el ingeniodelalumno,peronoesdeningunamaneraimportante. El realizador se nota más atento a la idea de cómoelrelatomanipulalasemocionesyelpensamiento del lector, y cómo existe una zona donde no se distingue tan claramente lo objetivo de lo subjetivo. Las escenas dan muestra de ello de distinto modo. A veces simplemente algunos personajes —en particular el profesor y su esposa— conversan sobre el sentido que vatomandoloqueescribeelmuchacho,osobreelcomportamientodelosprotagonistasqueutiliza,comoharía cualquiera que comentara con otra persona los incidentes de una novela que está leyendo. En otras ocasiones, la escena entremezcla a los personajes que están fuera del relato y a los que existen dentro, produciendo la sensación de que se interviene o se analiza el acto creativo en sí mismo. Las dimensiones y planos que eso forma confunden, y se llega a un punto en el que como espectador perdí toda esperanza de entender desde qué perspectiva miraba lo que pasa. La cinta tiene como grandes virtudes el ritmo y el humor.Unavezquelaintrigaseechaaandar,losacontecimientos se conectan uno con otro con mucha agilidad y parece que la tensión crece. Incluso en distintas partes la música tiene, nada más, la función de comunicar urgencia y suspenso. Del afán irónico dan constancia sobre todo los parlamentos.“ Lo veo pesimista”, dice al inicio la secretaria de la escuela, y el profesor responde: “Es que leí mucho a Schopenhauer”. Por supuesto se trata de humorismointelectual,yfrancés,loqueenúltimotérmino guarda cierto encanto y atractivo.

Especial Temporada

Navidad al estilo “K” Disfruta de una fiesta a lado de la controversial familia Kardashians

+ TV

a familia estadounidense “Kardashians”, reconocida por ser uno de los clanes más importantes de la televisión actual, ofrecerá a sus fans un capítulo especial de las fiestas decembrinas titulado A verymerryChristmas,quese transmitirá hoy por un canal de televisión de paga. E! Entertainment Television emite la serie Keeping Up with the Kardashians, centrada en la vida personal y profesional de las mujeres integrantes de la particular familia: Khloé, Kim, Kourtey y Kris Kardashians. Con esta proyección, los fans podrán ser parte de la celebración de estas estrellas, en las que no faltará el conflicto y el drama que caracteriza a la serie, además de la emoción de revivir un año especial para todos los integrantes. El intercambio de regalos, videos de fiestas pasadas y todos los detalles de la producción de la tarjeta de Navidad de la familia, así como videoclips de los 80, 90 y del 2000, serán parte de este programa que revivirá las legendarias fiestas compartidas y la participación de un Santa Claus poco convencional. Como un plus, a este capítulo se le adicionará un exclusivo detrás de escenas de la esperada tarjeta de Navidad que la familia envía cada año a sus amistades y familia, se informó a través de un comunicado. La producción, que estuvo a cargo de David La Chapelle, se transmitirá hoy a las 21:00 horas. Notimex

L

“En la casa” es una cinta para disfrutar de una historia dentro de otra

EN LA CASA (DANS LA MAISON), / Francia, 2012. Dirección: Francois Ozon. Guión Francois Ozon a partir de una pieza teatral de Juan Mayorga. Actuación: Fabrice Luchini, Ernst Umhauer, Kristin Scott Thomas.


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EL INFORMADOR

Domingo 22 de diciembre de 2013


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