SECCIÓN
E PASAPORTE
AÑO XCIV TOMO CCCLXII NÚMERO 33,482
Fundadores • Jesús Álvarez del Castillo V. • Jorge Álvarez del Castillo Z. • Editor-Director • Carlos Álvarez del Castillo G.
GUADALAJARA, JAL., DOMINGO 31 DE OCTUBRE DE 2010
Supervisora: Karelia Alba • karelia.alba@informador.com.mx
Para festejar el Día de Muertos
Mixquic, un encuentro con la tradición En México son múltiples los poblados en los que se puede celebrar un tradicional Día de Muertos, hasta las más grandes urbes del país tienen arraigada esta costumbre y cada 2 de noviembre, la gente se reúne en los panteones para convivir con sus seres queridos que ya han abandonado esta tierra, para convertirse en polvo y memoria eterna. Sin embargo, los colores no son iguales en ambos parajes, las costumbres varían de acuerdo a las diferentes regiones del país, y Mixquic es muestra tangible de ello. A sólo una hora de la zona turística de Xochimilco, en San Andrés Mixquic se desarrolla cada año el rito del Día de Muertos, en un acto que combina la tradición prehispánica con la católica. San Andrés Mixquic, significa “lugar de quien cuida el agua”. La historia se remonta a un centro ceremonial con
quic, es una tradición milenaria que le acompaña en su historia misma. En el Mixquic precolombino, la celebración del Día de Muertos simbolizaba la esencia misma del ritual funerario. La deidad central era Miquiztli, el dios de la muerte, en cuyo honor se cuenta que se practicaban sacrificios humanos, sobre todo de prisioneros de guerra. En la actualidad el arraigo es tal, que las fiestas inician desde el 30 de octubre. El día 31, por la mañana, se pone la mesa del altar de muertos; se utiliza un mantel seleccionado exclusivamente para la ofrenda y se colocan candeleDía de Muertos ros negros o blancos con velas para adultos y niños, respectivamente, a fin La celebración del Día de de iluminar su camino. Muertos es un patrimonio cultural de La fiesta sigue el 1 de noviembre, México con fuertes raíces prehispáni- cuando a medio día en el panteón de cas y de modalidad cristiana. Para Mix- Mixquic, suena el repique de las campanas de la iglesia, anunciando el arribo de las ánimas de los adultos, con lo que las ofrendas crecerán y una de las partes con mayor misticismo del festejo dará inicio. La fiesta termina por la noche con la famosa “Alumbrada” el 2 de noviembre en el panteón. El día 3, los vecinos de Mixquic se visitan para intercambiar la comida, fruta, pan y demás elementos de la ofrenda, con lo que se da por concluido el rito que cada año lleva a miles de curiosos a esta población conformada por los barrios de San Miguel, San Ignacio, Santa Cruz, San Bartolomé, Los Reyes y San Agustín. intensa actividad religiosa, demostrado así por los vestigios de esculturas encontradas y relacionadas con la lluvia, la guerra, la muerte o Mictlán. Fue fundado en el siglo XI, estuvo poblado por indígenas nahuas a finales del siglo XII, 150 años antes de la fundación deTenochtitlan, ya que precisamente se encontraba en el corazón de la región chinampera. En los años sesenta, del siglo XX, se realizaron excavaciones y se encontraron diversas piezas arqueológicas , las cuales se exhiben actualmente en el museo ubicado a un costado del panteón, en el centro del pueblo.
Altares y ofrendas en Mixquic
• Escultura en honor de Mixquixtli, diosa de la vida y la muerte.
Las familias de Mixquic se dan a la tarea de confeccionar los altares para muertos y de preparar las ofrendas con las que los invitan a visitar su antiguo hogar. Según su creencia, las ánimas de los niños empiezan a llegar al pueblo el 31 de octubre a las 12:00 horas, cuando el sol pasa por el cenit y el 1 de noviembre a las 12:00 horas llegan los adultos. El día 2, a las 16:00 horas, se escuchan las campanas de la parroquia de San Andrés Apóstol y las familias del poblado de Mixquic se dirigen en si-
FOTOS: ESPECIAL
Entre los hallazgos arqueológicos de San Andrés, se encuentra la escultura en piedra de Mixquixtli, diosa de la vida y la muerte
• En San Andrés Mixquic la celebración del Día de Muertos inicia desde el 30 de octubre. lencio al camposanto, donde rezan por las almas de sus parientes fallecidos. Las ofrendas son para las ánimas que los visitan, para que puedan nutrirse de la esencia y el olor de los alimentos que les prepararon. La ofrenda les permite estar más cerca de sus muertos para dialogar con su recuerdo, en el reencuentro con un ritual que convoca a la memoria. En las ofrendas se colocan diversos objetos que el difunto solía comer o beber; se ofrece agua, para que sacie su sed; sal, como elemento purificador que sirve para que el cuerpo no se corrompa en su viaje de ida y vuelta al año siguiente; velas, donde la flama significa esperanza y sirve de guía para que puedan llegar a sus antiguos lugares, además de alumbrar el regreso a su morada (en algunas ofrendas cada vela significa un difunto); copal, como elemento que sublima la oración, limpia el lugar y aleja a los malos espíritus; flores, que por sus colores y aromas, adornan y aromatizan el lugar durante la estancia del ánima. La flor amarilla del cempasúchil (zempoalxóchitl) deshojada, es el camino de color y olor que traza las rutas a las casas y ofrendas, ya que se cree que este color lo pueden ver muy claramente en la obscuridad las ánimas; el petate como cama o mesa para que las ánimas descansen en él; el pan de muerto y las cañas relacionadas con el Tzompantli; el pan simboliza los cráneos de los enemigos vencidos y las cañas las varas donde se ensartaban. Los elementos son variados y tiene cada uno un significado especial, entre otros, se pueden encontrar: el retrato del difunto, un plato de mole, frutas, calaveras de azúcar, un tequila o pulque (según la preferencia del difunto), una cruz que señala los cuatro puntos cardinales para
que el alma no se pierda, cadenas de papel morado y amarillo que significan la unión entre la vida y la muerte, papel picado y objetos personales.
SITIOS DE INTERÉS: w TEMPLO DE SAN ANDRÉS El templo y convento de San Andrés, edificado en 1537 bajo la supervisión de los frailes agustinos, se levantó sobre lo que fuera un teocalli mixquica, pero la iglesia se derrumbó y quedó sólo la torre del campanario. Hacia 1600 fue reconstruida tal y como se encuentra ahora, aunque separada de la torre del primer templo; su planta es basilical, es decir, cuenta con tres naves: una central y dos laterales. Los espacios interiores con los que cuenta son: coro, sotocoro, presbiterio y sacristía. La fiesta patronal de San Andrés se celebra el 30 de noviembre. w MIXQUIXTLI En San Andrés Mixquic hay un sitio arqueológico en el patio de la Casa Cultural de la Parroquia de San Andrés, localizada en el centro del poblado. Destacan ahí piezas tales como la figura de Mixquixtli, diosa de la vida y de la muerte; la tradición cuenta que probablemente fue una de las deidades más importantes del lugar, pues en su honor se realizaban cada 265 días sacrificios de los prisioneros capturados. Asimismo, se encuentra la escultura de un Chac-mool, el mensajero de los dioses, misma que está franqueada por dos aros del Juego de pelota.
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EL INFORMADOR
Domingo 31 de octubre de 2010
COLABORACIONES
Veredas
EL INFORMADOR • V. GARCÍA
POR VICENTE GARCÍA REMUS
Hacienda San Cayetano • La hacienda tiene una hermosa fuente en su ingreso principal. villistas, contra las que mandaba el general Damy que tuvo como consecuencia la retirada de los villistas”. Volviendo al insólito camino que recorría enseguida de La Labor, se dejó ver del lado izquierdo el hermoso Volcán Media Luna, nombre que le dio su cresta; sin duda alguna, me encontraba en un valle de volcanes, de pintorescos volcanes. Tomás Velázquez Galván, citó: “En cuanto a alturas, además de la muy conocida e histórica Sierra de Nayarit, que atraviesa el Territorio de Norte a Sur, las principales alturas que en éste se encuentran son las siguientes: al oeste de Acaponeta la Sierra de San Francisco; al este de Rosamorada, la de Teponahuastla; al este de Santiago, las de Acatán e Ixcatán; en el Partido de Compostela las de Zapotán y Vallejo; en la Municipalidad de Tepic se encuentran los cerros de Sangüangüey, Jauja y Acayapan; en la Municipalidad de Ahuacatlán está el Volcán del Ceboruco y los cerros de Picachos, Molcajete Grande y Molcajete Chico”.
Después de El Refugio, vi a lo lejos el bonito Volcán El Molcajete, y tras unos cuatro kilómetros recorridos llegué a San Cayetano, pregunté por la hacienda y me indicaron que a dos cuadras diera vuelta a la derecha y la encontraría; seguí las indicaciones y la calle terminó en los límites de la hacienda. Luego, luego me fui acercando al casco, y al hacerlo, súbitamente fui sorprendido y maravillado a la vez por hermosos venados, me quedé inmóvil ante los bellos venados, simplemente mirándolos, actitud recíproca, casi todos me voltearon a ver por un breve momento. La mayoría, hembras con crías o preñadas, unas barrosas y otras coloradas, colas blancas, colas que levantan en señal de alerta. Parte de la huerta de la hacienda fue cercada, para formar el corral de los venados, la otra parte lo delimita un muro de piedra aparente. Gruesos y bizarros mangos, aguacates y toronjos dan sombra a los venados. Un tanto al centro, se localiza una pila redonda, que sacia a los fantásticos animales.
Di unos pasos para observar la preciosa casona, su fachada principal mira a una fuente redonda, con dos gansos al centro, uno de ellos con las alas levantadas, palmeras japonesas embellecen a la fuente, a un costado un San José o un San Antonio entre macetones floridos. A cada lado del cancel que abre al pórtico, hay un león echado custodiando con garbo la finca. Cuatro peldaños suben al señorial pórtico, comprendido por ocho columnas cuadradas con capiteles dóricos, cuatro columnas al frente y otras tantas al fondo, el pórtico fue rematado por un frontón triangular con una almena por lado. A cada costado del pórtico hay dos ventanas verticales con forja. Del lado derecho y enseguida de las ventanas referidas, está una puerta arqueada, posteriormente hay un saliente con ventanas y más adelante, otro saliente hace esquina; los jardines presumen de pájaros de fuego, de altas palmeras, de vistosos pinos, de gruesos fresnos y de muchas plantas más, sen-
sacionales jardines por doquier, los muros de la casa grande fueron pintados de amarillo y los marcos, las columnas, las almenas y la cornisa, de blanco, creando un agradable contraste. El sitio es disfrutado por la familia Menchaca. Everardo refirió, que a principios de 1912: “Cuentan que el capitán Castro increpó al teniente Guerrero reprochándole su conducta; contestando éste que ya había consumado su acto y no había más solución que entregarse a las vicisitudes de la suerte. La fuerza pronunciada tomó la dirección de Jalisco, llegando al pueblo a las ocho de la mañana con el mayor orden y sin cometer depredación alguna. Pidieron armas, pero como se les asegurara que no había, se marcharon luego por El Pantanal a la Hacienda de San Cayetano, de donde sólo extrajeron un rifle y 120 pesos en efectivo. Muchos de los presos liberados por los rebeldes se presentaron a la autoridad política y ésta les concedió una libertad provisional”.
Apuntes de mi libreta POR CUAUHTÉMOC CISNEROS MADRID
(ccmadrid@iatt.net.mx)
Reconocen a personajes del turismo
EL INFORMADOR • A. MUÑIZ
Al suroeste del Volcán el Molcajete se ubica la atractiva Hacienda San Cayetano. Luego de contemplar El Ceboruco, regresé a la carretera de Ahuacatlán y seguí rumbo a El Marquesado. Pasando Santa Isabel empecé ver el imponente Volcán Sangüangüey, que atesora una enorme y bella piedra. Después pasé por la legendaria Hacienda la Labor. Everardo Peña Navarro puso en tinta: “El 22 de junio de 1915, las fuerzas del general Buelna que se encontraban en Ixtlán y Ahuacatlán, pero en ausencia de su jefe que había ido a conferenciar con Villa, a iniciativa de algunos de los jefes inferiores, prepararon un asalto a la ciudad de Tepic… Otras dos acciones, entre villistas y carrancistas, fueron de verdadera importancia: el sangriento y reñido combate efectuado en la Hacienda de La labor, que duró varios días y donde se peleó con verdadero encarnizamiento. Los villistas estaban mandados por el joven y valiente general Buelna y el ataque a la ciudad de Tepic, por los propias huestes
• Amestur otorgó un reconocimiento a Marcela Gómez Reyes, por haber sido la primera directora de una facultad de turismo (UdeG) en nuestro país. La celebración del V Congreso Conaet-Amestur-Coltur llevado a cabo en la Ciudad de México, se convirtió en un verdadero festejo en el que investigadores, docentes, funcionarios, administrativos y alumnos destacados de varias universidades del país pudimos hacer un recuento de la dinámica educativa en México, así como establecer las rutas a seguir para mantener el paso iniciado ya hace algunos ayeres, mismo que se ha venido consolidando paulatinamente gracias a la participación de estudiosos en la materia. Y fue precisamente en el marco de este Congreso que la Asociación Mexicana de Centros de Enseñanza Superior en Turismo (Amestur) decidió realizar un justo y merecido homenaje a personajes de la educación turística de la República Mexicana, por el esfuerzo realizado a lo largo de los años y por los resultados alcanzados en miles de jóvenes que hoy en día se desempeñan en el terreno profesional en importantes cargos, tanto en los sectores público, como privado, e incluso en el sector social, lo cual nos llena de satisfacción, porque todos ellos representan “el granito de arena” que el sector turístico aporta en beneficio del desarrollo de nuestro país. La labor realizada por los personajes galardonados es a cual más de importante, es por ello que la directiva de la Amestur se ocupó de hacer una selección de las acciones más relevantes de cada uno de ellos, de ahí que nuestra compañera Virginia
Marcela Gómez Reyes fuera reconocida por haber sido la primera directora de una facultad de turismo (en la Universidad de Guadalajara) en nuestro país. De igual manera, se reconoció a Ignacio Terrazas Sánchez, experto en turismo, que ha sido académico, funcionario público y empresario en el Estado de Guerrero y principalmente en su natal Acapulco. El “Tigre”, como es conocido por los amigos, se ha distinguido entre otras cosas por su perseverancia en el estudio de los temas turísticos, así como por ser un luchador inclaudicable en defensa de la profesionalización del sector. Presidente de la Academia Nacional de Turismo –Capítulo Guerrero-, Nacho Terrazas recibió el Premio Nacional de Educación Turística 2010, luego de haber orientado a miles de estudiantes a lo largo de su carrera, además de haber participado como presidente del Colegio de Licenciados en Turismo del Estado de Guerrero, director de Turismo Municipal de Acapulco, asesor en la Comisión de Turismo de la Cámara de Diputados del Congreso de la Unión, entre otras actividades realizadas en toda una vida dedicada al turismo. La ceremonia fue encabezada por el presidente de Amestur, Onésimo Cuamea Velázquez; la rectora de la Universidad Claustro de Sor Juana Inés de la Cruz, Carmen López Portillo Romano; el presidente de Conaet, Rafael Gutiérrez Niebla, así como la presidenta del Colegio Nacional (Coltur) , M. en C. Virginia Navarrete Sosa.
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ECOTURISMO
Naturaleza y diversión
Un paseo en la montaña La frescura del lugar, la belleza de sus paisajes y la calidez de los pobladores, hacen de Mazamitla un verdadero “Pueblo Mágico” Cuatrimotos: con aventura, diversión y adrenalina, es como se vive un paseo en cuatrimoto por diferentes caminos, por ejemplo, a lo largo y ancho de la Sierra del Tigre, en el bosque, o en los alrededores de las cabañas. Deportes y ecoturismo: Mundo Aventura Parque Ecológico de Mazamitla, es un lugar donde la diversión está asegurada. Gotcha y tirolesas para comenzar el día; a media mañana, nada mejor que escalar o hacer rápel; y más tarde, un paseo en cuatrimotos dentro del parque, sella un día lleno de aventura y contacto con la Naturaleza.
especiales que los hacen dignos de una visita, aunque ésta sea breve: • En el centro, la parroquia de San Cristóbal es un lugar ecléctico, a su alrededor lucen los portales, el quiosco en la Plaza Mazamitla y las antiguas casonas, algunas que aún son habitadas y otras que ahora son cafés, posadas, hoteles, restaurantes y distintos comercios. • El fraccionamiento Privado La Toscana Country Club, es uno de los más importantes por su espectacular vista panorámica, la calidad de sus servicios y la construcción de hermosas cabañas, lo hacen predilecto entre los turistas. • Cascada El Salto, es una caída de agua de 30 metros de altura, está ubicada dentro del Fraccionamiento rústico Los Cazos, a sólo dos kilómetros del centro del pueblo. Para llegar al lugar, se puede aprovechar y disfrutar de una tranquila cabalgata con paisajes hermosos y aire fresco.
¿DÓNDE HOSPEDARSE? w
Actividades recreativas
Paseos a caballo: entre las actividades favoritas de los visitantes se encuentran los paseos a caballo para llegar hasta la Cascada El Salto, o Algunos lugares del pueblo tienen simplemente, para recorrer las calles un toque único, poseen características pintorescas de pueblo.
No dejes de visitar
EL INFORMADOR • A. JIMÉNEZ
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• Cabaña en Bosque Escondido.
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Huerta Real
Es un hotel que te ofrece la posibilidad de disfrutar una cálida habitación o cabañas completamente equipadas. En medio de una huerta familiar de dos hectáreas, que produce frutos de la región desde hace más 50 años, el inmueble cuenta con todas las comodidades. Este tranquilo lugar se ubica a tan solo cinco cuadras de la plaza principal. www.huertareal.com
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ESPECIAL
Respirar aire puro y sentir de cerca la Naturaleza, son dos de las principales cualidades de Mazamitla, un pueblo que se caracteriza por su belleza, sus paisajes de un intenso verde y el frío de la montaña que, oportunamente, contrasta con la calidez de su gente. Visitar Mazamitla es como un paseo por el tiempo, al recorrer las pintorescas calles se pueden ver antiguas casas que te remontan varios años atrás. Los primeros pobladores del lugar fueron aztecas, más tarde llegaron las tribus purépechas y a partir de 1522, fue habitado por tropas españolas. El lugar ofrece gran variedad de opciones gastronómicas y de entretenimiento, explorar los rincones de este “Pueblo Mágico” se traduce en una verdadera aventura para los sentidos y un descanso para el espíritu y la razón. Es importante que cada recorrido se haga con calma, con los sentidos abiertos para recibir aromas, texturas, paisajes incomparables y sabores exquisitos. Cada paso puede significar una nueva sorpresa, un detalle que no se olvida.
• Para llegar a la Cascada El Salto, se puede hacer una cabalgata y disfrutar de los paisajes.
Cuenta con un bosque privado y su principal objetivo es brindar belleza y relajación a sus huéspedes. Las cabañas, las instalaciones deportivas con áreas verdes y los restaurantes de comida típica e internacional, son los principales atractivos para toda la familia. Bosque Escondido está en una cañada al pie de la Sierra del Tigre. www.bosqueescondido.com.mx
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w El temporal de lluvias oscila entre los
meses de junio y octubre. Éstas llegan a ser intensas, pero después de la tormenta los paisajes son más bellos todavía. w En cuanto a la vegetación, su flora es
abundante y está conformada principalmente por coníferas como el pino, encino, fresno, madroño, cedros, oyamel y eucalipto, entre otros.
w Mazamitla viene del náhuatl "mazatl"
(venado), "mitl " (flecha) y "tlan" (lugar), el significado se ha interpretado de maneras, como "lugar donde se cazan los venados", "lugar de cazadores de venados; y "lugar donde se hacen flechas para cazar venados".
Este hotel combina las maravillas naturales con la comodidad. La excelencia en servicios y las múltiples
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temperatura promedio anual es de 21° máxima, y una mínima de 7°. Hay que abrigarse bien por las noches.
DATOS IMPRESCINDIBLES
Posada Sierra Vista
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w El clima de Mazamitla es seco, la
actividades recreativas, son su característica principal. En una extensión de más de 27 hectáreas con áreas verdes, Sierra Vista cuenta con un parque para disfrutar de las cuatrimotos y una tirolesa. Para complementar la diversión se pueden realizar caminatas románticas o de aventura. www.sierravista.mx
Bosque Escondido
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w La fauna del lugar la integran el
venado cola blanca, gato montés, coyotes, conejos, ardillas, aguilillas, gavilanes, reptiles y toda clase de insectos, que son muy frecuentes a la hora de caminar y explorar.
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PASAPORTE
FOTOS: EL UNIVERSAL
DESTINO INTERNACIONAL
• Las noches en Taiwán están llenas de luz.
Entre la modernidad y la tradición
Taiwán, rebelde y celestial Motonetas, mercados donde afloran los aromas de las comidas y tecnología que construye rascacielos; en esta tierra, los dioses nos recuerdan su existencia
• El distrito de Wanhua contiene la mayor cantidad de templos.
TAIPEI.— El bullicio y el aroma del “tofu apestoso” que invade el mercado nocturno en la calle de Rao-ho se disipan en el interior del templo del dios Tsu-yo. Decenas de creyentes lanzan al piso dos trozos de madera en forma de riñón para preguntar por su suerte al dios. Una mujer mueve largas varas de bambú colocadas en un bote; cada una marcada con un ideograma chino que representa un número de la suerte. Ella no necesita ayuda divina; así que elige una vara y se la entrega a uno de los monjes (taoísta, budista o confusionista, pues Taiwán se caracteriza por su sincretismo). Él le revelará su número escribiéndolo en papel a cambio de algunos nuevos dólares taiwaneses. La República de China, mejor conocida como Taiwán, vive entre dos mundos: el del misticismo tradicional en el que se honra a los dioses y a los antepasados, y el de la vorágine tecnológica y el desarrollo urbanístico. Taipei es la mejor muestra. En su paso por alguno de los siete distritos comerciales de la ciudad, el visitante se topa con centros comerciales de varios pisos (las librerías como Eslite Bookstore ocupan edificios completos) y templos de más de 300 años de antigüedad. El calor es húmedo y los rayos del Sol son tan intensos que se recomienda usar ropa ligera y mucho bloqueador, sobre todo si se quiere imitar el estilo pálido de los habitantes de la urbe, quienes utilizan largos guantes hasta el antebrazo para proteger su piel, además de viseras que cubren sus rostros. El transporte más utilizado son las motonetas: con una población de dos millones 600 mil habitantes, se calcula que una tercera parte las utiliza. En los restaurantes o entre dos edificios hay largas filas de motonetas, cada una personalizada con dibujos o diseños originales. Para renta de motonetas llama a la Oficina de Información para Extranjeros al 0800 024 111. Las calles son muy largas y el calor es sofocante. Aunque en el mapa un templo aparezca cerca del área del hotel, tal vez sea conveniente pedir un taxi pues casi no hay peatones a quien preguntar y, si los hay, no todos hablan inglés.
Del tofu al incienso
• Templo Longshan.
• Faro de la isla de Nangan.
El mercado de Rao-ho y el templo de Tsu-yo, también conocidos como Raohe y Songshan Ciyou, respectivamente, se encuentran en el distrito de Wufenpu. El primero es un mercado nocturno, reconocido como el lugar para encontrar ropa de temporada y accesorios. Pero, si se busca más variedad en comida y recuerdos, habría que darse una vuelta por el mercado nocturno Shilin. Es el más grande, con locales donde se preparan omelettes de ostras, galletas, salchichas envueltas en arroz glutinoso, calamares fritos; además de tiendas de bisutería, sandalias y bolsas (similares a las de nuestro centro capitalino). Te puedes topar con músicos que interpretan canciones coreanas, las más populares en la isla; artesanos que hacen peines de concha nácar, esculturas de animales y flores en vidrio soplado. El aroma del “tofu apestoso” –así se le llama, y así huele– se expande entre los puestos callejeros de “fritangas”, como el panqué de arroz, las brochetas de calamar y la sopa de pescado. Esta comida es grasosa y condimentada, generalmente, y quizá no pases una noche muy tranquila si abusas de ella. Si el locatario habla un poco de inglés, estás del otro lado, si no, tendrás que probar la comida a ciegas. Eso sí, cualquiera te da los precios y se presta al regateo, todo con la calculadora o teléfono inteligente. Los vendedores, en su mayoría, cargan consigo su lap top. Luego de recorrer toda la calle de Rao-ho, emerge el templo al dios Tsu-yo. Un monje vende inciensos a la entrada. El lugar te saca de este mundo, te lleva al de los espíritus y dioses.
• Templos en los que se debe rendir tributo al dragón y el tigre. Se debe ingresar por la puerta del dragón y salir por la del tigre, para rendirles tributo a ambos. Nunca por la puerta principal, pues está reservada para dioses y emperadores. A su llegada los monjes del lugar debían tocar la campana y el tambor que se encuentran en el primer patio del templo. Generalmente, le sigue una fuente con esculturas de tortugas, incluso hay algunas de verdad. La creencia es que este reptil sostiene a la Tierra. Los creyentes prenden el incienso. Se desprende un aroma entre sándalo y comino. Juntan sus manos y hacen una reverencia frente al altar principal. A su alrededor hay pequeñas capillas con dioses menores con reclineras para hincarse y orar. Las pagodas rematan sus esquinas con dragones protectores de grandes ojos y colmillos, que caracterizan a deidades taoístas. Los cultos politeístas se entremezclan en los templos. Uno solo puede estar dedicado a diferentes dioses budistas, taoístas, del I-Kuan Tao o politeístas como el de la diosa del mar, Matzu o Ma Zu. Saliendo por la puerta del tigre se regresa al bullicio del mercado y al de tofu apestoso. El distrito de Wanhua contiene la mayor cantidad de templos, como el Longhshan, Chingshan y Xuehai.
El cielo de la tecnología La vista panorámica en la torre Taipei 101 no tiene comparación en ningún otro punto de la ciudad. Desde la base necesitas reclinarte e incluso tirarte al piso para admirar el rascacielos hasta la punta de la antena. Para subir al mirador se necesitan recorrer las decenas de tiendas que conforman la plaza comercial en los primeros pisos de la torre. El boleto para subir al mirador cuesta de 350 nuevos dólares taiwáneses, NTD (140 pesos mexicanos). En el elevador se apagan las luces para que los pasajeros no sientan una subida tan brusca a una velocidad de 1.010 metros por segundo en una cabina con presión aerodinámica. Hay un poco de mareo. Pero ver el techo que forma figuras de galaxias con pequeños focos ayuda a tranquilizarte. La torre obtuvo el éecord Guinnes por contar con el elevador más rápido del mundo en 2004. Hasta 2007, con 101 pisos que conquistaban los 529 metros de altura, fue el rascacielos más alto del mundo; ahora ocupa el segundo lugar, después de la Torre de Dubai. Desde el mirador se alcanzan a ver los cruceros y hasta el túnel de Taipei, el segundo más grande de Asia, tan sólo después del que corre por los Himalaya. Los memoriales a los gobernantes Chiang Kai-shek y Sun Yat Sen se confunden con las pagodas de los templos al imitar su arquitectura. Otra parada que reafirma al país como desarrollador de tecnología es el mercado tecnológico de Kuang-hua, también conocido como Guanhua. Allí es posible encontrar cámaras de todo tipo, videojuegos y computadoras de vanguardia. El edificio contiene cientos de locales que ofrecen hardware y software más otros gadgets. Se ubica en la calle de Bade cerca de la estación central del Metro y en la parada Zhongxiao Xinsheng del MRT (Mass Rapid Transit System), una especie de metrobús cuya tarifa oscila entre 20 y 65 NTD (ocho y 26 pesos mexicanos). Es un mercado muy concurrido, pero los locatarios se dan el tiempo para atender a cada cliente potencial, hablan inglés por lo que es fácil regatear, sí aquí también se vale. Si el vendedor no baja mucho el precio puede ofrecer dispositivos extra como tarjetas de memoria o estuches especiales, algo que no conviene tanto como un descuento. El Universal
GUÍA DEL VIAJERO w Quién lleva: Aeroméxico y Japan Airlines.
Boletos redondos desde 20 mil pesos más impuestos. Duración del vuelo: de 23 a 25 horas, dependiendo los tiempos de escala. w Dónde dormir: Cosmos Hotel, en Taipei. Con
226 habitaciones desde mil 280 pesos mexicanos. www.cosmos-hotel.com.tw Hoteles en Matsu: www.matsu-nsa.gov.tw w Dónde comer: Din Tai Fung. Empanadas al
vapor de camarón o trufa con cerdo, sopas con tallarines de pollo, carne o pescado. Alimentos desde 58 pesos mexicanos. www.dintaifung.com.tw w Moneda: Un nuevo dólar taiwanés (NDT)
equivale a 0.39 centavos mexicanos. w Visa: para obtenrla se requiere llenar un
formulario de solicitud, pasaporte vigente, examen médico si vas más de una semana, dos fotografías tamaño pasaporte e itinerario de vuelo. Costo: 50 dólares. www.taiwantourism.org
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EL INFORMADOR
Domingo 31 de octubre de 2010
TRADICIÓN / COLABORACIÓN
Costumbres de antaño
Música para los difuntos CHIHUAHUA.— El monarca agita los cascabeles y las sonajas. Libera el alma del difunto en un grito que retumba entre las Barrancas del Cobre, Chihuahua. A su alrededor danza el resto de la comunidad, con trajes y penachos de colores. El matachín y el yúmare han comenzado. Estas danzas dan la bienvenida a sus muertos. En el piso círculos de cal con veladoras encendidas les mostrarán el camino hasta su cueva o choza, donde les espera su ofrenda con ingredientes como el maíz y el nopal. El 1 de noviembre, al caer el ocaso, da inicio el ritual. Los tarahumaras reparten, con la mano izquierda, parte de los alimentos que han preparado para la ofrenda. Recibirlos con la mano derecha es una descortesía, pues en su cultura significa no querer convivir entre vivos y muertos.
En jícaras de madera se sirve el yorique (caldo de nopales con maíz, chile piquín y tortillas), consumirlo representa la purificación del alma y así, estará listo para danzar. El sonido del tambor anuncia la llegada del líder de la comunidad, puede ser de Tonachi, Huichaboachi o Siquirichi, todas en el municipio de Guachochi. Entona sus alabanzas y enciende el copal y las veladoras. Las mujeres tienden un petate donde colocan una ofrenda. La música suave del violín se va intensificando cada vez que sienten la presencia de un alma. Las danzas se extienden hasta los panteones, donde se quedan a velar hasta la noche del 2 de noviembre. A media noche se entonan alabanzas para despedir a los difuntos. El monarca agita suavemente los cascabeles y las sonajas. Lega el silencio, los habitantes regresan a casa y encienden una fogata, así los muertos se retiran con luz y paz. Para llegar a la comunidad de Guachochi toma el Chepe hasta Creel. Tarifa en clase económica: 550 pesos. www.ah-chihuahua.com El Universal
EL UNIVERSAL
• Las notas del violín anuncian la llegada de un alma a la tierra de los vivos.
Con danzas y gritos vuelven las almas tarahumaras a las Barrancas del Cobre
De viajes y aventuras POR PEDRO FERNÁNDEZ SOMELLERA
(deviajesyaventuras@informador.com.mx)
EL INFORMADOR • P. FERNÁNDEZ
Las delicias de Delicias
• El enorme y sorprendente hadrosaurio “Pico de pato” del Museo de Delicias.
¡Ah chihuahua!... ¡Cuánta cosa bonita hay en Chihuahua…! Para empezar… una cosa que nos pareció muy atractiva y por demás inteligente, es que al pasar por las bien cuidadas carreteras de Chihuahua, donde la Naturaleza ya comienza ponerse austera y recelosa con la vegetación, los huizaches toman un lugar primordial en la decoración de las autopistas. Muy bien cuidados, chiqueados e ingeniosamente peluqueados, los humildes huizaches adquieren un carácter frondoso y arbóreo entre las inclementes tierras aquellas. Grandes letreros alertan a los paseantes con mensajes alusivos a nuestros verdes amigos, diciendo cosas como: ¡Cuida los huizaches…! o ¡Los huizaches son los vencedores del desierto…! El caso es que las carreteras lucen impecables con su decoración vegetal nativa que no requiere más mantenimiento que el acicalado esporádico de sus peluqueros y cuidadores. Unos 80 kilómetros antes de llegar a Chihuahua capital, es imprescindible detenerse en la ciudad de Delicias, en donde… con paciencia y buen talante, se van descubriendo una a una sus delicias. Una cosa un tanto extraña en la ciudad, es que las avenidas trazadas con gran talento y precisión, convergen, no a un gran arco del triunfo ni a un elegante parque con kiosco y todo, sino que curiosamente desembocan… en el mercado municipal. Trocas, camiones, cargadores, puestos de tacos y toda la parafernalia que es natural a un lugar como éste, forman el centro álgido de la ciudad, pero bueno, hay que aclarar que si no es muy bonito que digamos, pudiéramos apuntar que tiene… su personalidad. Pero, yéndonos a tiempos más remotos, es interesante anotar que en estas tierras áridas, hace unos 70 millones de años, extraños mamíferos y peces eran quienes la habitaban; y que los dinosaurios, triceratops, mamuts y hadrosaurios que en sus orillas merodeaban, habiendo quedado sepultados entre los lodos marinos, con el correr de los siglos se fueron petrificando hasta dejarnos -algunos de ellos con impresionante realismolos moldes fosilizados de sus anatomías. Muchos años de búsqueda, de hallazgos fortuitos e investigación, han sido pacientemente reunidos en la invaluable colección del Museo de Paleontología; actualmente a cargo de un celoso guardián llamado Rodolfo Fierro, que al contrario de su terrorífico homónimo, sicario de Pancho Villa, ha dedicado su vida al cuidado de éstos tesoros en beneficio de la historia y de la ciencia. Siendo el hadrosaurio “Pico de pato” la sorprendente estrella de la colección, otra de las reliquias más valiosas es la imagen petrificada de un Cnidario (medusa, malagua o como le quieran llamar) que siendo el 95% de agua, sin hueso ni estructura alguna, dejó asombrosamente estampada su imagen entre los lodos petrificados. Y otra más de las singulares joyas de la colección, son los pequeños fragmentos del famoso Meteorito de Allende; una enorme piedra de condrita carbonosa de más de tres toneladas, que habiendo iluminado por algunos instantes una de las noches de épocas tan recientes, como el año de 1969, cayó en las desérticas planicies cercanas rompiéndose en mil pedazos que quedaron esparcidos en muchos kilómetros a la redonda (fragmentos que para los científicos en el mundo entero son piezas sumamente valoradas por pequeños que ellos sean). Los cóndrules de carbono abiogenético y las inclusiones de calcio y aluminio que contiene, hacen que se le considere como la materia más antigua en manos de los hombres (?), porque se piensa que proviene de épocas anteriores a la condensación con la que se formó nuestro sistema solar. Pero… como a eso de la media tarde, cuando nuestras inquietudes científicas quedaron satisfechas, y el canto de las tecates con insistencia nos llamaba, Rodolfo Fierro nos invitó a dar un paseo en su flamante Nash del 1928, para pasar más tarde a refrescar la garganta en el bar del Hotel del Norte; un interesantísimo lugar repleto de historias donde fuimos recibidos por Olga y Andrés Bunsow (descendientes del intrépido escocés que a principios del siglo XIX llegó con sus cinco hijos varones decididos a colonizar aquel inhóspito poblado) que son los magníficos anfitriones que manejan el singular y más que auténtico hotel-museo. Las historias de los tiempos idos, que se revolvían con las anécdotas actuales -graciosamente mezcladas dando saltos entre la verdad y la imaginaciónde la plática de los anfitriones, y las chelas muy bien servidas que hacían que los visitantes contribuyeran con algo de picardía a la conversación, hicieron las delicias de aquel momento memorable. El Museo y el Hotel del Norte; delicias para recordar de aquel abandonado poblado de Delicias.
Domingo 31 de octubre de 2010
EL INFORMADOR
PÁGINA 7-E
INTERNACIONAL
PASAPORTE
Recorridos cinematográficos
Escenarios más allá de la pantalla grande • Túnez fue escenario de algunos capítulos del filme de Georges Lucas, Star Wars.
NUEVA ZELANDA.- ¿Te imaginas conocer los rincones de París donde Amelié tropezó con el amor? ¿Resolver un misterio en las frías calles de Estocolmo o vivir aventurars en las montañas de Nueva Zelanda en busca de un anillo? Esto y más es lo que podrás encontrar en los destinos de película.
Enamórate en Montmartre Testigo de la historia de Amelié es el barrio parisino de Montmartre. En él están los sitios donde se grabó la exitosa película. Para realizarlo presta atención a las siguientes indicaciones. Camínalo a tu ritmo y sin necesidad de un guía, sólo toma un mapa de la ciudad que puedes conseguir en el hotel donde te hospedes. El primer punto es la cafetería donde trabajaba Amelié, un bar llamado Le Deux Moulins que está en la calle 15. Una escena muy conocida es la entrada del metro Lamarck-Caulaincourt en La Butte Montmartre, donde Amelié toma del brazo a un invidente para caminar y describirle las calles de París. Otro sitio es el metro Abbesses en la línea 12, el lugar donde se encuentran Amelié y Nino. Después corre hacia la Basílica del Sagrado Corazón, donde la protagonista coloca pistas para que Nino encuentre su álbum de fotos. Y cómo olvidar La Frutería “Épicerie Collignon”, ubicada en la calle Rue des Trois Frères, donde Amelié disfrutaba de hundir sus manos en un saco de legumbres. El lugar obtuvo tal fama que el dueño grabó algunos discos compactos para recordar el paso de la actriz Audrey Tautou.
Para amar a las mujeres Tras el éxito de la trilogía Millennium, los hombres que no amaban a las mujeres, la chica que soñaba con una cerilla y un bidón de gasolina y La reina en el palacio de las corrientes de aire, de Stieg Larsson, el Museo de la ciudad de Estocolmo decidió organizar “la gira Millenium”. El tour dura dos horas y tiene un costo de 10 euros por persona. En el recorrido podrás conocer los lugares más representativos de la saga, como la casa de Mikael Blomkvist y Götgatan, donde está su despacho; la revista Milenio, la vista de Riddarfjärden desde su piso y el apartamento de Lisbeth Salander. El recorrido incluye información histórica de la ciudad y visitas a las locaciones de la película Los hombres que no amaban a las mujeres, donde se dan detalles y curiosidades de la producción. Se puede solicitar este recorrido en español, en el museo o en el Centro de Turismo de Estocolmo (www.ticnet.se). Pero si deseas realizarlo por tu cuenta, podrás comprar el mapa Millenium, que está disponible en español en el Museo por cuatro euros.
Encuentra el anillo Para algunos, es casi una religión la saga de Tolkien, El señor de los anillos, que llevó a la pantalla grande el director Peter Jackson, y que ha hecho de Nueva Zelanda un atractivo centro turístico. Uno de los sitios que debes conocer es el Kaitoke Regional Park, conocido en la película como Rivendell, casa-refugio élfica. Al llegar usa tu imaginación para adentrarte en la atmósfera de la saga. La primera compañía en Nueva Zelanda que realizó Lord of the rings tour, fue Red Carpettours (www.redcarpet-tours.com). Ellos ofrecen un recorrido de 12 días en el que conocerás la ciudad de
“Hobbiton” y algunos sitios donde se encontraba Gollum. Otras empresas como Wellington Rover Tours (www.wellingtonrover.co.nz) cuenta con recorridos de medio día para 10 personas máximo, en el que se visitan siete locaciones: “Rivendell”, “Gardens of Isengard” y “Minas Tirith”, entre otros lugares. El costo es de 95 dólares neozelandeses por persona. Incluye almuerzo, películas para que puedas verlas en tu iPod durante el trayecto, transporte, visita a “Weta Cave”, mapa como recuerdo y caminatas con guía.
Que la fuerza te acompañe Para filmar Star wars, el director Georges Lucas eligió Túnez. Ahí creó el planeta Tatooine donde creció Anakin Skywalker, y hoy miles de tu-
ristas se dan cita cada año para visitar estos paisajes. Dirígite a Matmata, 40 kilómetros al sur de Túnez, donde está la casa de Lucke Skywallker, hoy el Hotel Sidi Drissuno, conocido como el Star Wars hotel. El costo por habitación doble es de 14 euros por persona e incluye desayuno. Detrás de este sitio, encontrarás un pequeño museo sobre la película. En el pueblito de Tataouinee, encontrarás varias aldeas antiguas que aún se preservan y que fueron escenario de algunas escenas de la saga. Aquí están los “Ksars”, construcciones conocidas como castillos del desierto y que han sido acondicionadas para recibir huéspedes. Para reservar un tour guiado por algunos de los escenarios de la cinta puedes hacerlo a través de www.paquetesyviajes.com.mx. El Universal
FOTOS: EL UNIVERSAL
Por los caminos del hobbit o de la mano de Amelié, cualquier cinéfilo podrá recorrer lugares llenos de fantasía
• Nueva Zelanda recibió la afluencia de turistas luego de la cinta El señor de los anillos.
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EL INFORMADOR
PASAPORTE
Domingo 31 de octubre de 2010
RECONOCIMIENTO / COLABORACIONES
Explorando el mundo
World Travel Award 2010
Machu Picchu, el mejor destino ecológico
POR GUILLERMO DELLAMARY
Uno de los galardones más importantes de la industria turística en el mundo se queda en Sudamérica cibe Perú por parte del World Travel Award, pues en 2009 PromPerú ganó en la categoría de Mejor Oficina de Promoción Turística. “Este premio demuestra que el sector turismo tiene un impacto en el desarrollo económico, social y medioambiental del país”, señaló Rocío Merino, directora de Turismo de PromPerú. Más de 185 mil operadores turísticos de todo el mundo fueron los encargados de postular a Machu Picchu y hacerla ganadora. La entrega oficial del premio se realizará en Londres el próximo 7 de noviembre. Esto permitirá lucir el galardón en el stand peruano de la feria World Travel Market 2010, que se realizará en dicha ciudad la misma semana.
ESPECIAL
LIMA.- Perú continúa ganando relevancia mundial. Esta vez la ciudadela de Machu Picchu fue destacada como Mejor Destino Ecológico de Sudamérica por el World Travel Award 2010, institución con 17 años de trayectoria que reconoce y celebra la excelencia en todos los sectores de la industria turística y de los viajes alrededor del mundo. La premiación cuenta con categorías propias que abarcan todos los continentes. Es considerado por el prestigioso diario The Wall Street Journal como el “Óscar del mundo turístico”. La premiación se realizó el pasado 22 de octubre en Jamaica y Machu Picchu le ganó a otros destinos postulantes, como el Pantanal de Brasil y la Patagonia de Argentina. Este premio es el segundo que re-
Cables por doquier
• Machu Picchu, una de las más hermosas ciudades del mundo antiguo.
Si algo se ve espantoso en las calles y avenidas de nuestra ciudad, son los miles de cables que cuelgan despiadadamente en cualquier lugar. Algo urgente tenemos que hacer para erradicar semejantes fealdades de nuestra vista. Porque vaya que es una contaminación indiscutible, hay se dan con los anuncios y letreros que inundan nuestro campo visual. Lo peor del caso es que ya nos acostumbramos a ellos y ni importancia les damos. Simplemente allí están sin que reclamemos su presencia. Es más, hasta nos hemos dado el lujo de permitir que prolifere esta contaminación, dejando que crezcan los sistemas de televisión por cable, que han incrementado la colección de fealdades. Basta con que recorra un poco la ciudad con la mirada hacia arriba, para que se percaten del tamaño de problema que tenemos que resolver. Bueno hay esquinas que verdaderamente son un enjambre de cables de todo tipo, enredados unos con otros haciendo un espectáculo de lo asqueroso que puede resultar, cuando las cosas se descuidan de este modo. Hay ciudades en el mundo que ya han resuelto este grave problema visual, al poner todos los cables por el subsuelo y utilizar alternativas diferentes. Ciertamente tenemos un problema muy grande, que si no somos capaces ni para ponernos de acuerdo sobre temas fundamentales como el transporte urbano, será prácticamente un sueño aspirar a poner en orden este otro asunto. Afortunadamente la alta tecnología nos está conduciendo a las redes inalámbricas que desde esta petición vienen a ser una salvaguarda de que no irá en aumento, sino que tarde o temprano tendrán que desaparecer y quedar en la prehistoria. Tenemos que poner el dedo en la llaga, pero este problema no está ni contemplado en las tareas pendientes para embellecer la ciudad ante el compromiso de los Panamericanos. De antemano debemos de aceptar que estaremos arreglando calles, banquetas, fachadas, camellones, parques y jardines. Pero los “cablezotes” allí estarán estropeando la belleza de nuestra ciudad. Parece que un “ni modo” tendrá que estar en la punta de la lengua, con este aspecto no hay mucho que hacer. Habrá que aceptar que seguirán estando allí y todos haciéndonos de la vista gorda.
En mi maleta POR RAMÓN GODÍNEZ (ramongodinezortiz@gmail.com)
Mexicana no baja los brazos En medio de toda la situación que sigue viviendo la aerolínea respecto a que si finalmente se va a la quiebra o la rescatan, esta semana se dio un nuevo enfrentamiento entre trabajadores de Mexicana y la empresa GECAS (Servicios de Aviación Comercial, por sus siglas en inglés), cuando los primeros impidieron que se llevaran 14 aviones de las instalaciones del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México. Las aeronaves pertenecen a esa compañía, la cual iba a recogerlos para ofertarlos a otras aerolíneas, principalmente en Estados Unidos, pero varios empleados de Mexicana, al percatarse desde tempranas horas de la mañana del miércoles 27 que camionetas de la Dirección General de Aeronáutica Civil (DGAC) circularon frente a los hangares a la par de dos camiones de la Policía Federal con escudos y toletes, les hicieron frente y decidieron bloquear el acceso a la base para impedir el retiro de los aparatos. Dicen testigos del incidente que casi un par de horas duró el enfrentamiento y que, como siempre, los que se llevaron la peor parte fueron los empleados de la aerolínea, principalmente algunos mecánicos, aunque hay que decirlo también, sin tener lesiones de consideración. En lo que toca a nuevas inversiones, al parecer, hace algunos días también el grupo bancario Banorte, de Roberto González, estaba interesado en la adquisión de la aerolínea. Dentro de la transacción y siendo al mismo tiempo uno de los acreedores de Mexicana, la propuesta era que podría absorber una buena cantidad de pasivos que ésta tiene con ellos y con algunos otros proveedores, y así tener liquidez para inyectar y otra vez ponerla a volar, empero, las condiciones de los sindicatos y las del Gobierno federal han hecho declinar en su propuesta a esta empresa como ha sucedido con otras en las últimas semanas. Hasta el día de hoy, los trabajadores de la empresa siguen cobrando, quizá lleguen al 25% del total de los salarios que tenían hace tres meses, pero al menos siguen en la nómina. Tienen la incertidumbre de si en esta quincena verán algo en sus cuentas y hacen votos para que la situación se resuelva de manera favorable o de plano que les den las gracias. Al parecer en el Aeropuerto de la Ciudad de México permanecen 54 aeronaves y en el Miguel Hidalgo de Guadalajara otras 14. Los mecánicos se quejan de que ya no les dan ni para el combustible y que eso afecta en los motores, pues incluso hasta se llenan de moho y se oxidan, porque no se echan a andar, aunque también un alto funcionario de la Secretaría de Comunicaciones y Transportes afirmó que se debe cumplir con la orden judicial de regresar los aviones a sus dueños y que del total de 118 que conforman la flota de Mexicana, Link y Click, ya han sido entregados 43 a sus propietarios. Uno de los plazos que ha dado la misma SCT, es diciembre. Hasta antes que se termine este 2010, dicen, se tendrá que definir el futuro de Mexicana. Por el bien de los alrededor de ocho mil trabajadores de la misma, de sus familias y de que no exista un monopolio en el cielo de México, ojalá le metan ganas al asunto y que otra vez trabaje con normalidad Mexicana de Aviación.