Viernes 12 de Febrero de 2016 / Nº 9
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El Acontecer
EL CAMINO DEL OLIVO pasa por Durazno
Aún en crecimiento, el departamento es parte de una producción que ostenta sus mejores cifras de aceituna con destino a aceite # Informe páginas 4 y 5
Demostración de trabajo con perros y con fibra de lana
SUL confirmó plena participación en Expo Durazno con actividades de transferencia El Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) implementó tres actividades de transferencia durante el mes de febrero para el departamento de Durazno.
La primera tendrá lugar el próximo 16 de febrero desde las 8.30 horas. Se trata de un curso para Encargados rurales, el Módulo VI, en conveio del INEFOP
con el SUL. García Pintos es el referente para una actividad que se cumplirá en la Junta Local de Blanquillo, en calle Dr. Alejandro Sarachaga s/n.
Del 26 al 28 la actividad se pondrá en marcha a las 10 horas con una demostración de perros de trabajo y herramientas tecnológicas para manejo de ovinos. La actividad se cumplirá en el marco de la 103ª Expo Durazno, en el predio ferial de Santa Bernardina. Con la coordinación de García Pintos, la actividad es organizada por el SUL y la SRD. Finalmente el 27 del corriente mes se ha pautado una demostración de trabajo con fibra de lana (artesanal), también en el marco de Expo Durazno.
EDIL DE FLORIDA PIDE QUE LA LECHE SEA “BEBIDA NACIONAL” que tenga el mismo subsidio que la cerveza \6
El Acontecer VIERNES 12 de febrero 2016
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Reporte técnico del primer trimestre con buenos augurios En agenda
INIA llama a interesados en la compra de reproductores ovinos prolíficos INIA ha venido investigando desde el 2004 en el proyecto de Biotipos Ovinos Prolíficos con el objetivo de mejorar los indicadores productivos en términos de % y peso de destete y edad de encarnerada, entre otros. A través de la genética, con la incorporación de nuevos biotipos maternales (Finnish Landrace y Frisona Milchschaf) se ha logrado levantar restricciones de productividad. Según la conclusión del INIA, se ha arribado a la certeza de que las madres puras Corriedale tienen el potencial de destetar 125%, mientras que las ovejas cruzas Frisona Milchschaf x Corriedale (M.C), y Finnish Landrace x Corriedale (F.C) incrementan el potencial de destete a 148 y 178% respectivamente. Además, una gran proporción de corderas de estos biotipos (M.C y F.C) se pueden encarnerar a los 6-7 meses de edad. Otro biotipo muy promisorio fue el Finnish Landrace x Frisona Milchschaf (F.M), con un potencial de destete de 205% bajo las mismas condiciones que los anteriores y gran precocidad sexual. Por otro lado, al comparar hembras Texel puras (T.T) con hembras Frisona Milchschaf x Texel (M.T), y Finnish Landrace x Texel (F.T) también se logra incrementar el potencial de destete de manera muy importante, pasando de 103 a 122 y 168% respectivamente en condiciones extensivas. El uso de estos biotipos también incrementó de manera importante la precocidad sexual de las hembras, en relación a las puras Texel. Con el objetivo de poner a disposición estos nuevos materiales genéticos, INIA presenta un llamado a interesados en la compra de carneros puros Finnish Landrace y cruza Finnish Landrace x Frisona Milchschaf a través de licitación. Los detalles para la compra se pueden ubicar en la página web del INIA.
INIA REPORTA “BUENOS SUELOS” en la región más allá de la ausencia de lluvias POR DINO CAPPELLI
De acuerdo al más reciente informe del INIA a partir de la Unidad Grass, el mapa uruguayo continúa pintado de verde más allá de la sequía que se anota en la consideración de todos y cada uno de los habitantes de la zona centro, especialmente. En la última semana, por ejemplo, las lluvias fueron inmedibles en la región centro y sur del país, pero intensamente copiosas en la provincia de Buenos Aires (Argentina) y también en el litoral del país. El informe acota que el estado hídrico promedio de los suelos es “bueno en gran parte del territorio nacional, con valores estimados de PAD (Porcentaje de Agua Disponible) de 40% o superiores” para el mes, según el boletín de INIA. Sin embargo, el contenido de agua en el suelo decreció hacia fines de mes en varias zonas, dado las escasas precipitaciones registradas. Las precipitaciones acumuladas durante todo el mes variaron promedialmente entre 25 mm y 75 mm.
Verde bien verde El Índice de Vegetación Diferencia Normalizada (IVDN), que estima
el desarrollo de la vegetación, señala como predominante entonces el color verde, lo que significa que la vegetación está en, en general, en buena condición. Esto es una situación superior a lo esperable, según los técnicos a cargo. De acuerdo a GRASS, para las precipitaciones del trimestre Febrero-Marzo-Abril del año en curso no se estiman sesgos, es decir iguales probabilidades de que las lluvias acumuladas en dicho trimestre sean iguales, mayores o menores a lo normal. En relación a la temperatura media del aire, tampoco se estiman sesgos entre terciles en la mayor parte del territorio nacional.
Un Uruguay que aún se mantiene verde en los mapas
Destacados paneles en el ciclo programado
CONFERENCIAS DE EXPO DURAZNO
priorizan oportunidades y perspectivas de negocios La Sociedad Rural de Durazno presentó el ciclo de charlas que acompañarán la edición número 103 de la Exposición Rural a desarrollarse en Santa Bernardina entre el jueves 25 y el domingo 28 del corriente mes. Las conferencias comenzarán el jueves 25 a las 19 horas con el tema ‘La Nueva Argentina: ¿oportunidades o desafíos?’ a cargo de Martín Rapetti, del Instituto de Promoción de la Carne Argentina, Pablo Carrasco en su rol de director de Conexión
Ganadera y el empresario Gordon Storey, director de la empresa Kilafen. La actividad será organizada por los medios colegas El País y Radio Carve 850 AM.El viernes 26 será el turno para la charla ‘Perspectivas de los Agronegocios en la coyuntura actual’. En la ocasión los disertantes serán el Economista Alfonso Capurro (CPA Ferrere) y el Ing. Agr. Diego Sotelo (Fucrea).
Juras confirmadas Las juras de las
distintas razas se han programado también dentro de los días citados, desde el viernes al sábado. El viernes 26 corresponde la raza Angus; el sábado 27 las razas Hereford, Brangus, Braford, Limousin, Normanda, Brahman, Corriedale, Poll Dorset, Dorper, Border Leicester, Romney, Hampshire Down, Texel, Frisona, Ideal, Merilin, Merino y Poll Merino Australiano. También el primer día del fin de semana se juran los caballos Criollos y Cuarto de Milla.
3 Para salvar el período de veda de pesca
PESCADORES ARTESANALES DEL RÍO NEGRO gestionan nuevos permisos e intentan llegar a nuevas opciones laborales POR DINO CAPPELLI
De acuerdo a la información aportada por el colega Francisco Connio en la web de San Gregorio de Polanco, se está intentando crear una nueva figura jurídica que contemple a los pescadores artesanales pero también nuclee a otras personas que si bien no estén vinculadas con la pesca igualmente tengan participación. El principal referente de los pescadores artesanales que abrevan en el río Negro con epicentro en San Gregorio de Polanco, Winston Leonel Cuadrado, señaló que se apunta a la gastronomía y el turismo mientras se gestionan en Montevideo nuevos permisos de pesca y se trata de regularizar la situación de varios pescadores de la región centro del país. La cooperativa de pescadores si bien no está funcionando como tal en todas sus normas legales, o como institución, igualmente está vigente, señala sangregorioportal. “Pero ya tuvimos la experiencia de una cooperativa y funcionó en su momento y bueno ahora surge la posibilidad de crear otra figura; podría
ser una asociación, pero en definitiva la idea es agrupar a más gente, a más personas que están interesadas en unirse para trabajar en conjunto, como forma de potenciar su trabajo” dijo el referente de los pescadores, quien gestiona nuevos permisos de pesca para pescadores que no estaban habilitados. “Estos nuevos permisos se suman a los 53 permisos que ya están otorgados”, aunque Cuadrado hace la salvedad que algunos pueden darse de baja porque no presentaron los partes de pesca correspondientes en tiempo y forma, así como otros que no se renovaron al presentarlo fuera del plazo estipulado. “De todos modos la cifra de permisos hoy no se conoce y hay que esperar recién a fines de febrero, principios de marzo, cuando recibamos la información actualizada y sepamos quienes están habilitados”, explicó. Esta intención de recalar en otras actividades se debe a que ante el período de veda, disminuye notoriamente la posibilidad de ingresos laborales de los pescadores.
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4 Aún en crecimiento, el departamento es parte de una producción que ostenta sus mejores cifras de aceituna con destino a aceite
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POR DINO CAPPELLI
año, hasta decrecer en la campaña 2015/16, de acuerdo a registros oficiales del MGAP. Así, de acuerdo al último censo, en 2011 había 5,7 mil hectáreas efectivas de olivos, lo que significa unas 7,4 mil afectadas (un 30% más por caminería, cortinas cortavientos y zonas no plantadas), superficie destinada prácticamente en su totalidad a la obtención de aceite. Con excepción de Cerro Largo y Soriano, en 2011 había olivos en todos los
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departamentos, Durazno inclusive. Como lo evidencia la información censal existe una fuerte heterogeneidad entre departamentos en todos los aspectos. En el departamento de Durazno se cuentan 3 explotaciones de olivos, que representan el 2% de la producción nacional. Son 27 hectáreas,
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Cuando el Uruguay asomaba a la peor crisis económica de todos sus tiempos modernos, en el fatídico año 2002, el interés de inversionistas extranjeros se hacía eco de nuestras tierras y se traducía en los primeros olivares del país. Eran incipientes tiempos, muy lejanos ya de las actuales 10 mil hectáreas dedicadas a esta producción. En 2002 se plantaron mil hectáreas. Eran los primeros experimentos, que luego de 13 años se traducen en unas 1500 adicionales cada
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una superficie efectiva que surge de calcular dividiendo el número de plantas por 350. De estas 27 hectáreas, son 21 las que están en producción, representa el 79% del total. A su vez son 20 las hectáreas que están bajo riego, el 73% del total para el departamento del centro del país.
Superficies en pugna En cuanto a superficie plantada, los cuatro primeros departamentos (que son Treinta y Tres, Maldonado, Rocha y Lavalleja) tienen entre el 12 y el 24% del total, mientras que los últimos 6 departamentos no llegan a tener un 1%, en este caso se ubica Durazno junto a Montevideo, Rivera,Artigas,Tacuarembó y Río Negro. Algo similar ocurre con el número de explotaciones: solamente cuatro tienen un número de dos cifras: Maldonado (47), Lavalleja (30), Colonia (17) y Canelones (14).Aunque la superficie promedio nacional de olivos es de 35,3 ha por explotación, en Montevideo es de 1,4, en Artigas y Rivera de 4,3 y en el otro extremo, en Rocha es de 166 y en Treinta y tres de 338 ha por explotación. A nivel nacio-
nal un 37% de la superficie está en producción, pero hay departamentos en que el área productiva se ubica en valores porcentuales menores a la cuarta parte del área y en otros las plantaciones en producción ya superan la mitad de lo plantado. Y más sorprendente aún es la diversidad departamental en lo que tiene que ver con instalaciones de riego, según datos de Opypa a los que accedió EL TRILLO: varios departamentos no tienen nada de riego: Paysandú, San José, Río Negro, Artigas y Rivera, siendo muy particular la situación de Treinta y Tres, pues solamente una de las 1.354 ha tiene riego; otros departamentos tienen importantes porcentajes de las áreas olivícolas con instalaciones de riego, por ejemplo Florida (67%), Canelones (63%) y Colonia (52%); y otros se ubican en torno a la media nacional (23%) como Maldonado, Rocha, Lavalleja y Salto
Por explotaciones A nivel nacional se pueden ver las siguientes características estructurales del sector: a) las explotaciones muy chicas, con una superficie
máxima de 2,9 ha son el 28% del total, explotan un promedio de 1,1 ha por explotación, tienen en producción más de la mitad de su área (55%) y pueden regar el 38 de la misma; b) las explotaciones chicas (hasta 28,6 ha) son poco más de la mitad del universo de explotaciones, explotan un promedio de 12 ha, tienen algo más de la mitad en producción y un 26% con riego; c) las explotaciones medianas (hasta 85,7 ha) son el 16% del total, tienen 53 ha en promedio cada una, tienen en producción algo más de la mitad (53%), pero a diferencia del estrato anterior, la superficie con riego alcanza al 43% de la superficie total; d) las explotaciones grandes (más de 86 ha) son apenas 8 (el 5%), en promedio tienen 414 ha, y los porcentajes más bajos de superficie (o plantas) en producción y con riego (25% y 13%, respectivamente). Otra característica estructural peculiar del sector es su distribución geográfica. La región sureste concentra las explotaciones (54% del total) y la superficie total (78%). Nótese que 7 de las 8 explotaciones grandes están allí, y también
Informe
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13 de las 26 medianas, o sea la mitad de ellas; sin embargo en la región predominan las explotaciones pequeñas (58%). Al tener solamente un 35% de su área produciendo, en pocos años se convertirá en una zona con producciones muy elevadas que demandarán la instalación de nuevas almazaras o la ampliación de las existentes. La región centrosur-suroeste es mucho menos homogénea que la anterior, no solamente por su dispersión en varios departamentos sino por el tipo de explotación: los productores muy chicos y chicos también son el 77% del total, pero la participación de los muy chicos es mayor (33% contra 19%, respectivamente). Se diferencia marcadamente de la región sureste por el hecho de que casi la mitad de sus plantas entraron en producción (49%) y el 61% del área dispone de rie-
go, lo que de alguna manera la posiciona en mejor forma para afrontar eventuales secas. Por último, al norte del Río Negro hay 20 explotaciones, la mitad muy chicas y otro 40% chicas, lo que le da a la región un perfil diferente a las dos anteriores, que sumaban 77%.
ra los productores que no tienen almazara propia, serios problemas para procesar su producción.
En Uruguay hay plantadas unas 30 variedades, pero las dominantes son Arbequina, Coratina, Frantoio, Barnea, Pi-
cual, Manzanilla y Leccino; estas dos últimas son de doble propósito. La cosecha se realiza entre marzo y junio, según las
variedades. La campaña oleícola en Uruguay se considera del 1 de abril al 30 de marzo del siguiente año.
Las almazaras Las 22 almazaras que operan en el país están distribuidas de la siguiente forma: 10 en la región sureste (5 en Maldonado; 3 en Lavalleja y 2 en Rocha); 10 en la región centro-sursureste (8 en Colonia, 1 en Florida y 1 en Canelones); y 2 al norte del Río Negro (1 en Salto y 1 en Rivera). De acuerdo al peso relativo de las plantaciones en el sureste, y la cantidad de plantas que entrarán a producir a capacidad plena, parece necesario planificar con tiempo la instalación de nuevas almazaras; de lo contrario, podría plantearse, particularmente pa-
Mucha aceituna, mucho aceite Actualmente la totalidad de la aceituna se destina a elaboración de aceite, con rendimientos de aceite promedio de 15% sobre base húmeda (de 100 kilos de aceituna se obtienen unos 15 kilos de aceite). La producción de acei-
te, alternante (típica del cultivo y en parte por su incipiente desarrollo en Uruguay), muestra fuertes oscilaciones anuales: en 2013/14 fue de 1.200 toneladas y en esta última campaña fue de 380 toneladas.
NEGOCIOS RURALES
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El Acontecer VIERNES 12 de febrero 2016
6 Colonización redujo en forma récord la morosidad
INSTITUTO DE COLONIZACIÓN, DEL DESAHUCIO a la compra de 106 mil hectáreas POR DINO CAPPELLI
El Instituto Nacional de Colonización (INC) pasó de una situación de cierre en 2005 a autofinanciarse en 2015 a través del proceso de mejora de gestión que implementó el actual directorio, explicó su presidenta, Jacqueline Gómez. Destacó como valores históricos que 76% de los colonos tiene su renta al día y que se adquirieron 106.000 hectáreas en los últimos 10 años de las 600.000 que tiene a su cargo. “El resultado en términos generales en inversiones realizadas y en inclusión de familias en el medio rural con procesos productivos son más que positivas”, reflexionó Gómez, quien acotó que en esta gestión la prioridad es “continuar en el proceso de aumentar al patrimonio y la inclusión de tierras bajo la ley 11.029”. Finalmente reconoció que al momento de asumir el cargo, en el año 2005, el Instituto de Colonización “tenía una situación de cierre y en estos años se determinó un proceso de mejora de
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demás se solventa por el pago de renta. Tenemos 76 % de los colonos al día que si bien es un valor que tiene que ser mejorado es histórico para Colonización”.
El rol colonizador
Viejas autoridades de Colonización en visita a sus colonias gestión que permite una autofinanciación con recursos para invertir”. Colonización es el mayor tenedor de tierras de Uruguay con 600.000 hectáreas en 18 departamentos. Actualmente hay 5.180 familias que producen en 336 colonias, es decir más de 20.700 personas afincadas en el medio rural, entre propietarios y arrendatarios, que realizan producción de escala familiar de forma individual o con gestión colectiva.
El Acontecer
Emprendimientos varios En sus predios se desarrollan 149 emprendimientos asociativos, donde también se asientan distintas políticas públicas como vivienda, agua y electrificación, además de medidas para el fomento de la producción como asistencia técnica, financiamiento y capacitación. La misión del INC quedó establecida en el primer artículo de la ley 11.029, es promover una subdivisión racional de la tierra y su explotación
Se va la novena / Escribe Dino Capelli. Cel/WApp: 099191079, Suplemento de El Acontecer, Artigas 374 - Durazno. Tel: 4362.4416 / e-mail: eltrillo@elacontecer.com.uy
adecuada, procurando el aumento y la mejora de la producción agropecuaria, así como la radicación y el bienestar del trabajador rural. Gómez, en entrevista con la web de Presidencia de la República, subrayó que en los últimos 10 años se concretaron importantes avances en la compra de tierras, adquiriendo más 106.000 hectáreas, lo que representa un “valor histórico alcanzando más de 28 % de las que tiene en arrendamiento”, en el marco de una institución con 68 años de trayectoria. En 68 % de las adjudicaciones de arrendamientos en 2015 se consideró como titulares de la tierra a ambos miembros de la pareja. “Con esto se avanza en forta-
lecer y garantizar la igualdad de derechos entre hombres y mujeres”, sostuvo. Anteriormente la cantidad de mujeres colonas era muy reducida, del 12%. “En el último ejercicio tenemos 1.500 familias nuevas que viven en el medio rural y se incluyeron en procesos colectivos de acceso a la tierra que permitió dar escalas a sus emprendimientos individuales, de forma de mantener y ganar sustentabilidad”, añadió. “En aspectos económicos realizamos un proceso intenso en la mejora de gestión en un tema vital para el funcionamiento como lo es el pago de la renta, porque salvo la compra de tierra que se concreta con impuestos que nos llega, lo
En otro aspecto del destaque realizado por la web presidencial, se indica que “el INC desempeña un rol significativo en el cambio de la matriz energética coordinadamente con UTE para instalar parques eólicos en sus predios en Artigas, Salto, Soriano, San José, ingresos frescos que permiten reducir tanto la renta de los colonos como la formación de fondo económico para nuevos proyectos productivos colectivos”, explicó Gómez. También se trabaja con Mevir, la Dirección de Desarrollo Rural y el Plan Agropecuario del Ministerio de Ganadería, el Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional y el Instituto Nacional del Cooperativismo para concretar intervenciones en las colonias. La jerarca destaco especialmente el trabajo junto a OPP en electrificación rural, “un avance en calidad de vida, el eje por el que transitaremos en este período de gobierno junto con avanzar en productividad de los campos y capacitar a las familias colonas”.
7 Exposición en Junta Departamental de Florida del productor lechero
EDIL FLORIDENSE GARCÍA CALATRONI PIDIÓ que se considere a la leche “bebida nacional” con subsidio similar a la cerveza
Criadores y rematadores de la Gala Angus al momento de la presentación del evento
POR DINO CAPPELLI
“En los últimos días, el sector lechero ha venido instalando en la opinión pública la crítica realidad que atraviesa actualmente, en la cual los costos se han disparado, el combustible se encuentra más caro que nunca, la energía eléctrica subió recientemente casi un 10% y el precio de la leche al productor bajo un 33%”, con estas palabras, el productor lechero y edil del Partido Nacional expuso en la pasada sesión extraordinaria de la Junta Departamental de Florida. García, instalado en la zona de Pintado (sobre Ruta 5) indicó en Sala cuáles “son los ingredientes de una receta nefasta para el sector”. Resaltó aquellas solicitudes que llevan adelante los productores: a) exoneración de aportes patronales por tiempo determinado. b) quita del IVA al combustible (a utilizarse en laboreos propios). c) consideraciones por parte de UTE (otro monopolio estatal que incide fuertemente en cuanto al uso las ordeñadoras y enfriadoras). d) que el FONDES apoye esta cadena productiva con créditos. “Además de las antes solicitadas, me permito sugerir -para un sector que emplea alrededor de dos mil empleados dependientes en Florida- una salida legislativa
Mayor faena de vacas lecheras en 2015, pero hubo menos ventas
Faena de vacas lecheras en el Uruguay / Datos del INALE El año 2015 cerró con un aumento de 19% en la faena de vacas lecheras. En 2015 se faenaron 18.288 vacas más que el año pasado. En 2014 se faenaron 94.915, mientras que en 2015 se faenaron 113.203, según datos oficiales reportados por el Instituto Nacional de Leche (INALE). En el mes de diciembre 2015 la faena de vacas lecheras aumentó en re-
similar a la utilizada para otros sectores; sería una ley que interprete la ley de Rendición de Cuentas del año 2007 en su artículo 496, que expresa: ‘Facúltase al Poder Ejecutivo a otorgar un subsidio a los fabricantes de bebidas de origen nacional, el cual tendrá carácter transitorio y gradualmente decreciente’. Esta receta se em-
lación a noviembre (+9,0%) y se encuentra por encima que en 2014. Teniendo en cuenta los envíos a frigorífico y las exportaciones, la mayor faena de este año que acaba de finalizar (vacas y vaquillonas) es menor que las exportaciones de vaquillonas del año pasado, es decir 2014. Por lo tanto, en el balance general hay menos ventas que en 2014.
plea para el sector industrial de las bebidas. Las discusiones que se dieron sobre el subsidio a la cerveza por litro dieron mucho que hablar, empero eso es agua de otro pozo. En buen romance, se pide que se considere a la leche una ‘bebida de origen nacional’” y se consiga algún subsidio similar al de la cerveza”.
El curul blanco solicitó que sus palabras fueras remitidas al Ministerio de Economía y Finanzas, al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, al Instituto Nacional de la Leche, a la Sociedad de Productores de Leche de Florida, a la Asociación Nacional de Productores de Leche y al Presidente de la República, Dr.Tabaré Vázquez.
Este sábado desde las 21 horas
GALA ANGUS, la “gran oportunidad” para mejorar el rodeo Este fin de semana se produce la anunciada Gala Angus, una instancia en que algunas de las mejores cabañas del Aberdeen Angus nacional presentarán en Punta del Este su material genético, entres estas varias firmas del departamento de Durazno. La presentación formal del evento a desarrollarse en el Hotel Conrad del departamento de Maldonado se llevó a cabo días atrás, con la presencia de las autoridades de la Sociedad de Criadores de la raza y representantes de las firmas que llevarán adelante la parte netamente comercial. El Ing. Lucas Gremminger Terra desde la Sociedad de Criadores indicó que en Gala Angus “se ofrecen vientres de elite para mejorar la base genética de nuestros rodeos. La mejor garantía de la calidad que ofrecen las cabañas se comprueba que de allí salieron Grandes Campeonas y Reservadas del Prado. La ganadería es un negocio acumulativo, de mediano y largo plazo, para
lo cual contar con una genética destacada le da posibilidades a otras cabañas y criadores de mejorar sustancialmente su rodeo”. El martillo estará a cargo de Zambrano, la financiación de Scotiabank y la oferta consiste en 17 productos de 10 cabañas, sumándole 10 embriones “fruto de la combinación de hijos de vacas de elite con toros de punta en estos momentos, a los que también se integran dosis de semen de empresas amigas”.
Las cabañas Desde Durazno aparecerán en escena los vientres de Roberto J. Zerbino S.G., Sociedad Ganadera San Salvador Ltda., Frigorífico Modelo S.A., La Ganadera, El Yunque S.G., Bayucuá, Camba Pytá, La Santina,Wertel y Wildar. Las preñeces son de Frigorífico Modelo S.A. y La Rubeta, El Yunque S.G., Zucará S.G. y Sierra Madera. Finalmente las 50 dosis de semen aportadas por Selecta, Vistoso, Ciale, Gensur, CRI Uruguay y ABS.
VIERNES 12 de febrero 2016
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El Acontecer
contratapa
La raza Aberdeen Angus tendrá su noche de gala POR DINO CAPPELLI
“Es un gran honor poder invitarlos a participar de la 11ª edición de la Gala Angus en el Conrad. Sin duda un evento que está consolidado en nuestra ganadería como una de las primeras actividades del año. Debo pedirles disculpas por hacer mención, una vez más , a lo relevante que
me parece que comencemos el año atendiendo a la base genética de nuestros rodeos. Estoy convencido que la genética es un pilar fundamental en la consolidación de una ganadería competitiva y rentable. Hay otros muchos, por cierto, pero desde la genética podemos construir un diferencial importante”.
Las palabras corresponden al Ing. Agr. Lucas Germminger Terra, presidente de la Sociedad de Criadores de Angus. En este cierre de EL TRILLO, algunos de los exponentes que entrarán al Conrad de Punta del Este por la alfombra roja, en su mayoría provenientes de cabañas del departamento de Durazno.