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EL ADELANTADO DE SEGOVIA VIERNES 4 DE DICIEMBRE DE 2015
IX FERIA DE ALIMENTACIÓN• DE FUENTEPELAYO. Sirve para facilitar el encuentro y e
“HAY QUE TOMAR CONCIENCIA DE LA RELEVANCIA DE ESTOS EVENTOS COMO LAS FERIAS, PARA AYUDAR A LAS EMPRESAS A EXPAND
En pleno puente festivo El Alcalde de Fuentepelayo, Daniel López, asegura que la celebración de la IX Feria de Alimentación durante el puente “mejora las expectativas de afluencia de público y favorece la adquisición de productos dada la proximidad de la Navidad” SARA SUÁREZ
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tan sólo un día de que comience una nueva edición, en concreto la novena, de la Feria de Alimentación de Fuentepelayo, que se celebrará los días 5 y 6 de diciembre, sábado y domingo, respectivamente, EL ADELANTADO conversa con Daniel López Torrego, alcalde de dicha localidad, sobre los motivos por los que el año pasado se cambio de fecha la feria, dejándose de celebrar en diciembre, como era habitual. Así como las novedades y actividades que se llevarán a cabo en la presente edición, entre otras cuestiones. — ¿Por qué el año pasado no se celebró la Feria de Alimentación de Fuentepelayo en el mes de diciembre,como era habitual? — Ha sido intención de esta corporación unificar en una fecha tanto la de Alimentación como la del Automóvil, y Mascotas, con el fin de ahorrar gastos de montaje, publicidad, etc. Pretendíamos ampliar los sectores presentes en una sola, de tal manera que hubiera un abanico más amplio y variado de sectores que la hiciera lo suficientemente atractiva como para emular la feria de marzo. La fecha elegida fue la misma en la que se celebraba la otra feria existente en la localidad ‘San Miguel’, que además coincidía con la fiesta del patrón de la villa. Pero o no fuimos capaces de organizarlo bien o las fechas no eran las propicias, por lo que optamos por no llevarla a cabo. Es esencial ser conscientes del esfuerzo que supone la realización de este tipo de eventos y, pese a las dificultades y a la falta de colaboración de las instituciones, que deberían pujar por incentivar las iniciativas que favorezcan la salida de los diversos productos del mercado, queremos continuar, un año
más, dando cabida en nuestra villa a este tipo de acontecimientos feriales. Muchas localidades intentan dinamizar la vida de sus pueblos y vecinos, y atraer gentes de otros lugares creando ferias medievales, degustaciones u otros acontecimientos. Fuentepelayo encontró una estupenda actividad, procedente de la tradición de nuestros mayores, en la recuperación y celebración de su feria, de la que sin duda emanan estas que ahora celebramos, sin olvidar que durante estos días también era tradición la celebración de la feria de septiembre, compartidas con las fiestas de los toros. Es verdad que su organización nos generan muchas dudas y titubeos ya que producen unos gastos que hay que calibrar en función de los posibles beneficios generales que pueden originar a los distintos sectores productivos en su conjunto que, como decía en otras ocasiones, unos son visibles económicamente y otros de carácter lúdico, social o cultural. Tenemos que tomar conciencia de la importancia que tienen estos eventos para ayudar a las empresas a expandirse, sobre todo las pequeñas y medianas ya que éstas conforman la mayor parte del tejido empresarial de nuestra provincia. Desde aquí queremos invitaros a participar en las diversas actividades que se están organizando y a visitar los stands de los diferentes expositores participantes. — En esta ocasión, la IX edición de la Feria se celebra coincidiendo con un puente festivo, ¿mejora las expectativas de aceptación y afluencia de público? — La idea, en principio es mantener la fecha en la que se venía celebrando en los años anteriores. Si además coincide con un puente, mejor, ya que las ex-
El taller de cocina divertida para niños se ha convertido en uno de los actos más esperados de la Feria. / EL ADELANTADO
pectativas de afluencia de público pueden verse incrementadas y favorecer la adquisición de productos dada la proximidad de la navidad.
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Los visitantes podrán adquirir productos de diversa índole y sobre todo de alta calidad, ya demostrada en otras ediciones de esta Feria y de la de ‘El Ángel’ — ¿Cuáles son las previsiones de este año? — Inciertas, al no haberse llevado a cabo durante el pasado año no sabemos cómo van a responder los visitantes, aunque esperamos que la afluencia de público y las ventas sean lo suficientemente importantes
para volver a retomar e impulsar este evento, si las circunstancias económicas lo permiten. — ¿Cuántos visitantes esperan? — Aunque no es una feria masiva por la afluencia de gente, si tiene la ventaja de que se pueden adquirir los productos de una manera más tranquila y sosegada, y siempre hay personas en los stands comprando algún producto. — ¿Cuántos expositores habrá? — En la misma está representados prácticamente todos los sectores de la alimentación: embutidos, dulces, bacalao, aceites, quesos, conservas, aceitunas… No son abundantes los expositores, pero si suficientes para poder adquirir productos de diversa índole y sobre todo de alta calidad ya demostrada en otras ediciones tanto de esta feria como en la de ‘El Ángel’ a la que muchos acuden. — ¿Cuál es su procedencia?
—La procedencia de los artesanos que traen sus productos son principalmente de Castilla y León. Entre otras están representadas la provincia de Salamanca, Valladolid, Palencia, Ávila y como no, Segovia. Además tenemos representantes de Granada, Guadalajara... — ¿Qué actos paralelos desarrollarán en la presente edición? — Se organizará un Taller de cocina divertida en el que los niños y niñas que lo deseen podrán participar preparando una buena merienda de canapés y pastas con figuras divertidas donde los chavales se convertirán, por un rato, en grandes cocineros. El objetivo es que la comida les resulte atractiva y que utilizando ingredientes sencillos y un poco de ingenio preparen su merienda con recetas fáciles y saludables. Dicha actividad se realizará el sábado de 18.00 horas a 19.30 horas en ‘La Panera’.
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el intercambio comercial, y posibilitar el contacto personal y la accesibilidad del producto a todo el público asistente
DIRSE, SOBRE TODO A LAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS QUE CONFORMAN LA MAYOR PARTE DEL TEJIDO EMPRESARIAL DE LA PROVINCIA” — ¿Cómo definiría dicho certamen? — La Feria de Alimentación de Fuentepelayo sirve para facilitar el encuentro y el intercambio comercial, y posibilitar el contacto personal y la accesibilidad del producto a todos los públicos asistentes. — ¿Qué alicientes encontrará el público segoviano en esta feria? — La calidad, variedad y ofertas especiales de los productos que se ofertan son motivos suficientes para echar un vistazo y prepararnos para las próximas fiestas. Fuentepelayo dispone de locales perfectamente adaptados a este tipo de eventos. Recintos cerrados, climatizados y adecuados para el desarrollo de este tipo de acontecimientos en los que tanto los expositores como los visitantes se pueden desenvolver satisfactoriamente. Este año se celebrará en el recinto de ‘La Panera’, algo más reducido, pero más que suficiente para el desarrollo de esta feria de alimentación. — ¿Cuáles son los reclamos para que se acerquen a Fuentepelayo durante estos días? — Lo alicientes, principalmente se centran en los productos de alta calidad que ofertan cada uno de los participantes, con una alta calidad y variedad de los mismos. — El éxito de la Feria se ve condicionado por las condiciones climatológicas. ¿El tiempo les acompañará este fin de semana?
Daniel López Torrego, alcalde de Fuentepelayo / EL ADELANTADO
— Como venimos diciendo, la disponibilidad de espacios cubiertos y bien adaptados para superar una posible climatología adversa, favorece que su desarrollo sea satisfactorio y no tener que sufrir sus consecuencias. Las previsiones meteorológicas son buenas, por lo que esperamos que favorezca la afluencia de público, que a su vez propicie la compra de productos que es el objetivo de los expositores y del Ayun-
tamiento para que estos repitan en sucesivas ediciones — ¿Qué mensaje mandaría a sus vecinos para que se impliquen con la Feria? — Los vecinos de Fuentepelayo siempre se han implicado y participado en este tipo de acontecimientos, así que contamos con ellos, pero se trata de animar a los vecinos de otras localidades y sobre todo de la comarca, para que se acerquen
una vez más, nos visiten, adquieran buenos productos para la próxima navidad y desearles unas felices fiestas a todos. — Cambiando un poco de tema, ¿cuáles son los proyectos más relevantes en el municipio segoviano de Fuentepelayo? — Los proyectos se plasman en el programa electoral que son los objetivos que se persiguen, pero como todos sabemos, muchos dependen de la implicación de otras administraciones y nos da la impresión de que vamos a volver a la senda de las restricciones como estos años de atrás, así que mucho dependerá de los recursos que nos lleguen y la mayor parte de los nuestros propios. Debemos agradecer a los vecinos la comprensión hacia estas circunstancias y sobre todo la colaboración e implicación en los numerosos asuntos que atañen a la vida municipal. — Tan cerca de los Reyes, ¿qué les pediría para el próximo año a beneficio de Fuentepelayo? — A los Reyes Magos, a parte de que vengan más o menos recursos para infraestructuras, les pediríamos paz, felicidad y tranquilidad para todos. Y una parte importante para conseguirlo es que todos/as en la medida de nuestras posibilidades cumpliéramos con nuestras obligaciones en cuanto a derechos y deberes ciudadanos.
Expositores Recinto ferial ‘La Panera’
1. Mary Otero 2. Celestino Arribas 3. PRECAZASA 4. Félix Tarilonte 5. Juan Carlos Valle 6. El rincón de la aceituna 7. Cárnicas San Mateo 8. Museodelicatessem 9. AITANA 10. Valentín Muñoz 11. Aceite Santa Casilda 12. Javier Calero 13. Santiago Llorente