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Tiempo de renacer
JARDINERĂ?A Y PISCINAS
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Jardín Zen TODA AQUELLA PERSONA A LA QUE LA GUSTE EL CONTACTO CON LA NATURALEZA, LOS ESPACIOS RELAJANTES Y LA ARMONÍA NECESITA UN JARDÍN ZEN EN SU CASA. ÉSTE PUEDE SER NATURAL O EN MINIATURA, YA QUE NO ES NECESARIO TENER UN GRAN ESPACIO PARA QUE EL JARDÍN GENERE EL EFECTO RELAJANTE.
Cultivar este tipo de plantas es bastante sencillo y útil
Los diseños de los jardines Zen han provocado que los occidentales queden maravillados con sus efectos. SARA SUÁREZ VELASCO
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n la actualidad el jardín se ha convertido en el lugar donde cultivar especies vegetales para dar placer a los sentidos. Es un espacio repleto de significado y compuesto por diversas clases de materiales, naturales y artificiales. Los jardines más comunes se basan en las plantas, pero hay otras ramas, como la oriental de los jardines Zen, que cada vez etán más de moda por sus beneficios, que apenas usan plantas. Independientemente del tipo de jardín, de helechos, cactus, rosas, césped o con flores silvestres u otros tipos no tan comunes como los aromáticos, rústicos, en miniatura o geométricos, lo más importante es conseguir el espacio deseado y conocer su significado. Entre todos estos jardines el más destacado, debido a que ha crecido su demanda en los últimos años, es el japonés, porque sus maravillosos diseños han provocado que los occidentales, y por supuesto los segovianos, queden impregnados de su energía.
Empezaron a diseñarse hace 1300 años, aproximadamente, y están formados por estanques, puentes y todo tipo de linternas. Se enfocan dentro de la filosofía budista, es decir, una forma de vivir y estar en contacto con la naturaleza mucho más pacífica, con el objetivo primordial de transmitir armonía y equilibrio. El agua es uno de los elementos más destacados de la composición, por lo que puede aparecer de diversas maneras: en estanques, fuentes, arroyos e incluso en forma de lagunas, junto a la arena, el elemento esencial. Se puede usar arena lisa o rastrillada en surcos que dan sensación de movimiento, por lo que conviene saber que cuanto más fina sea la arena más suavidad transmitirá. Las metáforas que crean el conjunto de la arena y el agua son infinitas; la arena alisada asemeja al mar en calma y la surcada el movimiento. Otro de los elementos vitales son las piedras, permitiendo producir espacios específicos y
/ EL ADELANTADO
diferentes perspectivas, que según la propia cultura Zen representan experiencias vitales. Se deben de usar siempre en número impar y nunca se pueden colocar de forma simétrica. Y en cuanto a las plantas que más se usan para este tipo de jardines hay que destacar los helechos, musgos, bambú, magnolias y azaleas.
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La idea del jardín japonés es representar la belleza de la naturaleza imperfecta, el desorden y el equilibrio inestable
/EL ADELANTADO
Directas a la cazuela SARA SUÁREZ VELASCO
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odo el mundo conoce las plantas condimentarais como el perejil o el orégano. Esas hierbas y arbustos que por sus aromas y sabores característicos e intensos se usan en la cocina para engalanar diversos platos. Pero tal vez, no todo el mundo conozca que además de transformar el sabor y el aroma del plato aportan multitud de vitaminas siempre y cuando se usen frescas, ya que estos componentes beneficiosos se pierden en el proceso de secado. Sin embargo, encontrar estas plantas frescas es más difícil de lo que en un primer momento pueda parecer, por lo que una buena y rápida solución es cultivarlas nosotros mismos en una maceta. Cultivar este tipo de plantas es bastante sencillo, ya que en su mayoría son propias del clima mediterráneo y no requieren ningún tipo de cuidados especiales, sólo buena iluminación y un riego semanal suficiente.
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Por sus aromas y sabores característicos se usan mucho en la cocina para engalanar multitud de platos Lo mejor para cultivarlas es elegir una maceta mediana o pequeña donde verter las semillas que se pueden comprar en sobres especializados en cualquier vivero. De este modo tan sencillo podemos cultivar todas esas especies que usamos en la cocina: orégano, perejil, menta, romero, tomillo y hierbabuena, que tan bien saben en los guisos.
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Jardines y parques famosos 1.
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aloe vera, propiedades curativas y domésticas a planta Aloe Vera es muy conocida, no solo por su belleza, sino por su multitud de propiedades curativas y cosméticas. Sirve para paliar el dolor de las quemaduras, cortes, heridas, cuidados del pelo, venas varicosas, hemorroides, erupciones, manchas en la piel, picaduras de insecto y hasta dolores musculares. Multitud de aplicaciones aunque para la que más se usa es para las quemaduras, ya que se ha demostrado que una quemadura térmica profunda si se trata con Aloe Vera mejora en menos de cuarenta y ocho horas a una quemadura menor de segundo grado, debido a la rápida regeneración de los tejidos, gracias a sus componente, que además, no dejan apenas cicatriz. Por otro lado, el Aloe es un ingrediente muy común en muchos productos de belleza porque penetra en las tres capas de la piel, dermis, epidermis e hipodermis, eliminando las bacterias y reduciendo los depósitos de grasas que se suelen acumular en los poros taponándolos.
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Además, si se usa durante un largo periodo eliminas las manchas provocadas por los rayos del sol y evita las comunes erupciones, granitos y rojeces propias después de una depilación.
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1. JARDINES DEL PALACIO DE LA GRANJA, SEGOVIA Los jardines del palacio de la La Granja de San Ildefonso cuentan con un estilo y diseño propio, aunque tienen también analogías con los Jardines de Versalles y Marly. Hay 26 fuentes monumentales, con fantásticos juegos de aguas, historias mitológicas y personajes de Historia. 2. GENERALIFE DE GRANADA Los jardines del Generalife están cerca a La Alhambra de Granada y en la actualidad forman parte del mismo recinto aunque históricamente estuvieron separados. 3. JARDINES NORTE DE EL ALCáZAR DE SEGOVIA El Alcázar de Segovia es uno de los emblemas monumentales y turísticos de la ciudad, ubicado en un lugar estratégico y rodeado por dos ríos y unos maravillosos y cuidados jardines. 4. JARDINES DE VERSLLES, FRANCIA El rey Luis XIV construyó en Versalles una pequeña ciudad con palacio y jardines. El conjunto de la mansión y el parque fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en el año 1979. 5. CENTRAL PARK DE NUEVA YORK Es un gran parque urbano público, situado en el barrio de Manhattan, Nueva York. Es el parque más visitado de los Estados Unidos, con una media de 25 millones de visitantes al año.
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El paraíso en casa EN SEGOVIA LA TENDENCIA ES CUBRIR LAS PISCINAS,CON EL FIN DE DISFRUTAR DE ELLAS POR MÁS TIEMPO, HACER DEL LUGAR UNA ZONA MÁS SEGURA Y AHORRAR EN PRODUCTOS QUÍMICOS DE MANTENIMIENTO
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La crisis se ha notado bastante en Segovia provocando que cada vez se rehabiliten más piscinas existentes y se contruyan menos piscinas nuevas
Elegir bien los materiales y los acabados es fundamental para logar una armonía con el entorno. SARA SUÁREZ VELASCO
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a instalación de una piscina en el jardín puede realizarse por múltiples motivos pero lo que sí es cierto que ha dejado de ser sólo un lugar donde darnos un chapuzón y se ha convertido en la protagonista del verano, en una parte más de la decoración de la casa. Por ello, elegir bien los materiales y los acabados es fundamental para lograr una armonía con el entorno. El sector de las piscinas en Segovia está a la altura del resto del mercado europeo en
cuanto a sistemas de construcción, innovaciones y distribución de las primeras marcas. Según los profesionales de este sector la crisis se ha notado bastante, lo que ha provocado que cada vez se rehabilitan más las piscinas existentes y se construyan menos piscinas nuevas. Y en Segovia lo que más se demandan son “piscinas pequeñas, en cuanto al tamaño, pero con buenas prestaciones: agua caliente, natación a contracorriente, hidromasaje y agua salada, entre otras muchas”, asegura Estrella Torres,
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Gerente de ‘Piscinas Segovia’. Existen muchos tipos de piscinas así como varios tipo de sistemas de construcción: encofrado permanente (hormigón armado), gunitadas (hormigón), polyester, chapa y desmontables. “Pero la mejor es la que basa su construcción es hormigón armado porque es la más duradera en el tiempo”, añade Torres. Por otro lado, hay que destacar que cualquier tipo de piscina requiere de un mantenimiento semanal. Hay que ajustar el Ph y el Cloro; limpiar el filtro y el fondo de la piscina, aunque en función del sistema de filtración que se utilice requerirá de más o menos tiempo. Por regla general, en invierno se requiere un mantenimiento de la piscina mientras que en verano es necesario una puesta en marcha. También es fundamental ele-
gir bien los materiales, colores y acabados, ya que el revestimiento que se utilice en una piscina , pintada, de Gresite, poliester o lámina de PVC, juega un papel muy importante en cuanto a su mantenimiento. En Segovia lo que más se aconseja es lámina de PVC de 75 por ciento de resistencia que adquiere una elasticidad fundamental, ya que los cambios de temperatura provocan cambios en los materiales, al contraer y dilatar los mismos a unos extremos que otro material no proporciona. Del mismo modo que es relevante que los usuarios de cualquier tipo de piscina tengan conocimiento de la posibilidad de mantener y recuperar el agua de la piscina de un año a otro. Lo que provoca grandes beneficios, no sólo al medio ambiente sino también al bolsillo de los propietarios.
CUBIERTAS Debido al clima de la ciudad cada vez se tiende más a colocar una cubierta en la piscina ya que, a pesar de encarecer el presupuesto en un primer momento, al final rentabiliza nuestra inversión por prolongar el periodo de utilización de la piscina. Las piscinas en Segovia se cubren principalmente por varios motivos: alargar la vida de las piscinas a cinco o seis meses sin necesidad de tener que calentar el agua con cualquier otro sistema, utilizar menos productos químicos para su mantenimiento y evitar tanta suciedad al estar protegida de fenómenos atmosféricos como la lluvia o el viento. Las cubiertas protegen a las piscinas de hojas, polvo, insectos, del agua de la lluvia y la nieve, con lo que se consigue un agua más limpia y un entorno más agradable.
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tipos de piscinas El mercado ofrece una gran variedad de materiales para la construcción de piscinas. Todos ellos ofrecen garantías y calidades, aunque cada uno tiene unas características propias. Prefabricadas con poliéster reforzado, con paneles de acero, materiales sintéticos, y hormigón, son sólo alguna de las posibilidades. No obstante, antes de elegir el material hay que analizar el terreno donde se va a construir, pedir y estudiar presupuestos y tener muy claro nuestras preferencias y gustos estéticos. Entre las piscinas que hay en el mercado las más demandadas son: PISCINAS DESMONTABLES Son idóneas para las personas que no disponen ni de espacio ni dinero suficiente para construir una piscina en el jardín de su casa. Las piscinas desmontables son perfectas porque apenas requieren mantenimiento, se pueden adaptar a cualquier zona de la casa, son duraderas, se montan fácilmente sin necesidad de ejecutar una gran obra y las hay de muchos precios y tamaños en el mercado. Dentro de estas piscinas hay que destacar que se pueden encontrar elevadas, la opción más barata y fácil de instalar ya que van sobre el terreno y, excavadas, que se construyen en el terreno y necesitan de alguna obra para instalarlas.
PISCINAS DE OBRA Dentro de este tipo las más demandadas son las piscinas de Gunita, que se construyen con hormigón armado ya que es muy resistente y se adapta muy bien a las diversas formas que pueda tener la superficie. Para construir una piscina de este tipo es necesario hacer una excavación e instalar la estructura de acero reforzado. La gunita es una mezcla de cemento y agua roseado a presión sobre la estructura que permite muchos acabados diferentes así como formas y colores. Es un material muy resistente y duradero. Otra variedad son las piscinas de hormigón, que se construyen de manera tradicional, ya que los muros se hacen con hormigón. Son más costosas, ofrecen una larga duración y suelen ser de las formas geométricas más tradicionales. Y las piscinas de mampostería en bloques, que son piscinas tradicionales donde se excava y se construyen todos los muros con mampostería de bloques de hormigón. El mercado ofrece una gran variedad de materiales y modelos
Por su parte, el hecho de protegerlas del viento y la acumulación del calor consigue aumentar la temperatura del agua unos grados lo que permite darse unos baños durante los primeros días de la primavera y prolongar un poco más los escasos mese de veranos de Segovia. Todas estas ventajas: disfrutar de la piscina por más tiempo, hacer del lugar una zona más segura ahorrar en agua y en productos de tratamiento y mante-
/PISCINAS SEGOVIA
nimiento, son sólo algunos de los motivos que hacen tan atractivo el hecho de cubrir la piscina. Dentro de las cubiertas la más correctas son las altas porque permite tener una zona amplia de solarium; la posibilidad de modelos y colores es infinita, en función de los gustos del usuario. Aunque por su parte las cubiertas bajas cumplen exactamente la misma función que las altas a excepción del espacio que proporcionan.
PISCINAS PREFABRICADAS Los modelos son muy variados y el proceso de instalación es muy sencillo, se instala la piscina sobre la grava, se llena y se echa grava en los laterales. Según la estructura pueden ser de poliéster, que se componen de una sola pieza formada por tamaños y formas estándar, es decir ya fabricadas. Existen infinidad de combinaciones de modelos así como de dimensiones para poder adaptarlas al espacio del jardín. Y de acero, que se componen de dos piezas. Una estructura de acero destinada a aguantar la presión ejercida por el peso del agua y los empujes del terreno; y una lona de PVC que recubre la estructura para que el agua permanezca en el interior. Los modelos también son estándar pero también hay un gran variedad de modelos que se ajustan a las necesidades.
recomendamos AISLAMAX Valseca, Segovia. Tlf: 921 437 080 / 616 48 58 86
ÚTILES Avda. de Hontoria, 37. 40195. Segovia.Tlf: 921 42 63 55 / 921 41 21 87
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PISCINAS SEGOVIA Crta. de Soria, 32. La Lastrilla 40196, Segovia. Tlf: 921 444 471 / 659 488 020
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Prácticos Mantenimiento consejos del césped
El otoño, la mejor estación para acondicionar el jardín El arte de la jardinería requiere de un trabajo constante y minucioso SARA SUÁREZ VELASCO
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l arte de cultivar jardines conlleva un trabajo constante y minucioso para conseguir crear un espacio abierto o cerrado con flores, árboles y otros elementos decorativos a través de los que proyectamos nuestros gustos y preferencias estéticas. Las variedades en jardines son infinitas ya que en la actualidad es un elemento común en muchas viviendas unifamiliares y zonas de descanso, no cómo hace unos años, que era un lujo al que sólo tenían acceso unos pocos. Para el mantenimiento de un jardín es necesario conocer las labores básicas y unos consejos prácticos y útiles. — A la hora de plantar es aconsejable dar un espacio adecuado a las plantas acorde a su tamaño para que se desarrollen bien. — Antes hay que sacar las malas hierbas de la tierra y mezclarla con un abono orgánico, estiércol, mantillo o similar. — El abono es fundamental por aportar los nutrientes necesarios a las plantas por lo que se recomienda aportar todos los años abonos, que pueden ser sólo a base de orgánicos, como el mantillo o el humus de lombriz,
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o un combinado de abono orgánico con mineral. — Regar y podar las plantas son otras de las tareas básicas y necesarias. — Una buena observación es el mejor consejo para saber regar en las condiciones necesarias a una planta determinada y la mejor forma de aprender de los errores. Aún así, hay ciertas directrices generales que se deben conocer: * No se puede regar con sol, hay que hacerlo al amanecer o al anochecer. * No se debe descuidar el riego nunca, pero especialmente durante el primer año de plantación ya que las raíces son todavía muy poco profundas y más débiles. * No hay que mojar nunca las flores. *Aportar más agua a las plantas si están expuestas al viento o a pleno sol. *Siempre es mejor quedarse corto que pasarse en exceso de agua. — En cuanto a la poda todos los árboles y arbustos se podan en invierto aunque cualquier época del año es buena y aconsejable para eliminar ramas secas, rotas, enfermas, chupones, rebrotes de la misma raíz, flores y frutos pasados.
SARA SUÁREZ VELASCO
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l otoño es la mejor estación para llevar a cabo una serie de operaciones de acondicionamiento que permitirán a las plantas sobrevivir a la dura estación de invierno, con frío, lluvia, nieve y bajas temperaturas. Una serie de tareas que hacen posible el resurgir de las plantas, que vuelvan a brotar en la primavera siguiente. Octubre es el mejor mes para la siega, abono, aireado, drenaje y replantado del césped.
SIEGA La última siega, antes de que llegue el invierno, conviene realizarla en el mes de octubre. Es aconsejable no cortar el césped en exceso, puesto que podría debilitarlo y favorece el crecimiento de musgo y malas hierbas. También hay que tener en
/ JUAN MARTÍN
cuenta la dirección de la siega para evitar dobles pasadas y cambios bruscos en la dirección. Del mismo modo, que hay que asegurarse de que el césped está seco, porque la humedad atasca la máquina. Si se siega bien el aspecto del césped será atractivo. La frecuencia dependerá de su calidad; si es fino hay que segarlo cada dos o tres días; si es medio cada cinco días y si es de otra clase una vez a la semana. AIREADO La oxigenación favorece el crecimiento del césped. Se debe de realizar con una horca de jardín introduciendo sus dientes unos siete centímetros de profundidad, removiendo la tierra un poco. Se puede realizar en cualquier época del año, aunque por regla general se lleva a cabo en otoño.
RIEGO Hay que verter el agua lentamente y en grandes cantidades. Es una tarea que requiere de tiempo, por lo que es mejor utilizar un chorro fino o un aspersor. Si el césped no tiene el agua necesario se pondrá de color amarillo y marrón, llegando a morirse y a secarse. La mejor solución es regar estas zonas en abundancia y con mayor frecuencia si es verano o hace calor. REPLANTAR Aquellas zonas que estén poco pobladas necesitan una replantación, que se podrá llevar a cabo a mano, teniendo en cuenta la fertilidad del suelo, ya que si es muy fértil a cada 0,8 metros cuadrados le corresponde 16 gramos de semilla, mientras que si no es tan rico en nutrientes habrá que doblar la cantidad de semillas.
plagas y enfermedades Cultivar las plantas correctamente, con una iluminación correcta, su abono y riego apropiado, hará que las plantas estén fuertes y sean resistentes a las diversas estaciones del año y condiciones climatológicas, así como a las plagas y enfermedades. Para evitar posibles males conviene observar las hojas frecuentemente para descubrir la presencia de parásitos o cualquier otro insecto, como pueden ser pulgón o mosca blanca, dos de las plagas más frecuentes. Si el año anterior se ha sufrido un ataque fuerte de alguna plaga u hongo, lo más común es que vuelva a repetirse por lo que conviene prevenir con insecticidas. Por otro lado, se recomienda prevenir los rosales una vez al mes con un fungicida para evitar hongos, capturar y eliminar todo tipo de escarabajos, orugas, caracoles o babosas por la noche, justo después de regar y distribuir Mariquitas por las plantas atacadas de pulgón.
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INMENSA VARIEDAD Y SIGNIFICADOS ÚNICOS
El papel de las flores
Las flores se usan para cualquier situación, aunque según los profesionales del sector en Segovia, la elección depende del gusto de cada uno porque la variedad es inmensa SARA SUÁREZ VELASCO
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l papel que tienen las flores en la vida cotidiana es inmenso. Se usan para resolver cualquier tipo de problema y para cualquier situación: en nacimientos, bodas, comuniones, para animar a un ser querido que está hospitalizado, para demostrar nuestro amor e incluso para que nos perdonen un error cometido. También se usan en sitios sagrados, como los cementerios, donde las personas muestran su dolor a los seres queridos entregándoles habitulamente las mejores composiciones florales.
Incluso en el tarot los colores tienen su propio significado astral. Las rojas son sentimientos ardientes, las rosas representan el romanticismo y las azules la curación. Pero las flores no sólo nos ‘hablan’ o ‘transmiten’ a través de su color, también lo hacen con su forma, textura, aroma e incluso sabor. Por ello, en la actualidad cada una tiene un significado propio. Algunos provienen del pasado y otros se han ido creando en la sociedad actual, pero por regla general se mantienen las mismas directrices de simbolismo:
El rojo es el color más excitante, por lo que simboliza agresividad, y peligro; el rosa juventud, admiración y simpatía; el blanco pureza, pudor, calma y armonía. El amarillo es un color que tiene connotaciones positivas, energía y éxito, pero también negativas, infidelidad, engaño y envidia, entre otras muchas. El verdes, es el color de la esperanza por excelencia y el negro el más elegante. Al igual que este simbolismo y significado está generalizado, también es muy amplia la variedad y los tipo de plantas exis-
tentes, tanto para exterior como para interior. En Segovia, la elección varía mucho en función de la temporada porque hay una gran variedad de posibilidades. Aunque según comentan los expertos del sector “varía mucho en función de los gustos y preferencias de los clientes, ya que hace unos cuantos años lo que más se demandaba eran los tulipanes, petunias y geranios. Pero en la actualidad es tanta la variedad que hay de todo tipo de plantas por lo que es muy difícil catalogarlas como las más demandadas”, explica Ismael, de ‘Viveros Agallón’.
recomendamos VIVERO AGALLÓN Crta. de Espirdo, s/n . 40191 Espirdo, Segovia. Tlf: 921 42 39 05 / 609 81 72 58
COMERCIAL AGRÍCOLA BARRERO C/ Julián María Otero, 6. 40002 Segovia. Tlf: 921 46 14 74
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CASPER C/ Peñalara 22, Polígono Industrial El Cerro Tlf: 921 41 26 33
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¿Cómo se debe iluminar?
a iluminación del jardín suele ser tenue y permite extender el territorio de la casa al exterior. Siempre hay que tener en cuenta que la iluminación básica de un jardín debe ser de naturaleza eléctrica, aunque luego se puede complementar colocando antorchas, velas en faroles o escudillas. Todo este tipo de iluminación es complementaria y auxiliar, y en caso de que se decanten por iluminaciones secundarias a base de fuego es necesario colocarlas en lugares que no sean inflamables con el fin de evitar que se produzcan incendios. Además, hay que colocar en las zonas cercanas a donde se coloquen los sistemas de iluminación metafuegos, ya que cualquier chispa en un jardín seco por el otoño puede causar graves problemas.
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La alternativa que más se usa a la energía eléctrica, para iluminar el jardín, son las antorchas. Gracias a las cuales no se utilizan instalaciones eléctricas, reduciendo los costes y posibles peligros y obteniendo la misma calidad en la iluminación.
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