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Ciência

Sênior

Março de 2013

Pesquisa identifica substâncias no sangue que podem ajudar a diagnosticar doenças neurodegenerativas

U

m estudo da Universidade de São Paulo (USP) que analisou o nível de três substâncias encontradas no sangue pode ajudar a entender o processo de envelhecimento do cérebro. Ao investigar os compostos envolvidos no chamado estresse oxidativo, que desequilibra a presença de radicais livres no organismo, os pesquisadores perceberam que essa desregulação ocorre de forma mais intensa em pacientes com Alzheimer. Os resultados abrem caminho para que, no futuro, possa ser feita a identificação precoce de doenças

neurodegenerativas por meio de exames de sangue.

Atualmente, o diagnóstico definitivo do Alzheimer é feito somente após a morte do paciente com a análise de partes do cérebro. “Fomos atrás de marcadores [da doença] no sangue, porque trabalhos científicos recentes já consideram o Alzheimer como uma doença sistêmica e não exclusiva do cérebro.

Então a gente acreditava que, se esse mecanismo de estresse oxidativo estivesse presen-

te na doença, talvez a gente pudesse verificar ela perifericamente [no exame de sangue]”, explicou a professora Tania Marcourakis, da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da USP. Em uma primeira etapa, foram estudados três compostos presentes no sangue, cujos níveis variam de acordo com o envelhecimento: monofosfato cíclico de guanosina (GMP cíclico), óxido nítrico sintase (NOS) e substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (Tbars). Os pesquisadores compararam as plaquetas de três grupos de pacientes: 37 adultos jovens

(18 a 49 anos), 40 idosos saudáveis sem nenhum tipo de demência (62 a 80 anos) e 53 idosos com Alzheimer (55 a 89 anos).

Eles verificaram que com o avanço da idade aumenta a presença da NOS e da Tbars e ocorre uma diminuição do GMP cíclico. “Com a doença, a gente viu que a Tbars aumenta mais ainda. Vimos uma escadinha: no envelhecimento ela sobe e com a doença de Alzheimer, sobe mais ainda. E a mesma coisa ocor-

re com o NOS, mostrando que são processos contínuos. Já o GMP cíclico, uma vez que ele diminui no envelhecimento, continuava diminuindo na doença”, expôs Marcourakis.

Esse desequilíbrio leva a uma formação maior de radicais livres.

Com objetivo de identificar se o que foi percebido no sangue também ocorre no cérebro, a pesquisa entrou em uma segunda fase com a análise do cérebro de ratos. O trabalho foi feito em parceria com o professor Cristóforo Scavone, do Departamento de Farmacologia. “Percebemos duas coisas importan-

tes: no envelhecimento do rato acontecia a mesma coisa que no humano e a mesma coisa que a gente achava no sangue, também encontrava no cérebro. Isso foi muito importante para validar o nosso modelo: o que você analisa no sangue, está refletido no cérebro”, disse a pesquisadora.

Marcourakis destacou que os resultados ainda não podem ser utilizados como diagnóstico de doenças neurodegenerativas, mas avançam

na compreensão fisiopatológicas delas. “A gente entende melhor a doença. Veja o Alzheimer, por exemplo, ele não está só no cérebro, está no corpo inteiro, a análise do sangue mostrou isso”, declarou. Para apontar o quanto esses dados ajudariam no tratamento, seria necessário ampliar o estudo com populações maiores.

Além disso, é preciso descobrir um marcador específico de cada doença. “O estresse oxidativo não é exclusivo do envelhecimento, nem da doença de Alzheimer. Qualquer doença neurodegenerativa, como o Parkinson, tem o mesmo mecanismo”, explicou. Ela destacou que vários grupos de pesquisa no Brasil e no exterior dedicam-se a estudar diferentes substância com objetivo de descobrir formas de identificar cada vez mais no início essas doenças.

Apesar de não ter cura, o diagnóstico precoce do Alzheimer possibilita que os pacientes melhorem a qualidade de vida. “Hoje, quando você faz o diagnóstico, já tem um índice de morte de neurônio muito grande e não tem como reverter”, explicou a pesquisadora. As medicações existentes são compensatórias. “Elas aumentam o neurotransmissor que está faltando, mas eles continuam morrendo e chega a um ponto que o remédio não faz mais efeito”, disse. Quanto mais cedo a doença é identificada, a medicação pode funcionar por mais tempo. “Abre-se uma janela para que se possa atuar mais”, explicou a pesquisadora. .....................................

Fonte: Agência Brasil Camila Maciel Foto: 3aidade.com.br

Sênior Ano IV - Número 3 - Santa Catarina - Março de 2013

Balneário Camboriú em estado de alerta

Ciência: Doenças Neurodegenerativas Página 16

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Crônica de Egon Hilário Musskopf: Eu, o construtor da Paz Página 5

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Foto: Divulgação/Mirian Coelho/PMBC/Assessoria de Imprensa

A Defesa Civil de Balneário Camboriú está em estado de alerta, por isso, a Prefeitura montou uma força tarefa que visa minimizar o impacto causado na cidade, devido às fortes chuvas que se abateram no início da noite de quartafeira (3) e madrugada de quinta-feira (4). Em menos de 24 horas “choveu o equivalente a 217 milímetros, 170 milímetros nas seis primeiras horas de pico de chuva.

Leia mais na página 3

Ciclistas devem ter atenção e seguir orientações do Trânsito Talento: Maestro João Carlos Martins Página 10

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Dr. Ulissses Coelho: Roberto Crema e O Livro do Arrepio Página 8

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A saúde óssea Página 6

Balneário Camboriú Conforme o supervisor dos agentes de trânsito, Francisco de Assis Silva, o ciclista é considerado motorista e a bicicleta um veículo, quando em condução. Dessa forma, é preciso saber utilizar o espaço destinado ao trânsito de veículos na ausência de ciclovias e ciclofaixas. Nesse caso, deve-se transitar no sentido do fluxo da via do lado direito, próximo do meio fio.

“Para utilizar a calçada, ou atravessar na faixa de pedestre, o ciclista deverá descer e empurrar a bicicleta. Dessa

forma, terá os mesmos direitos e deveres de um pedestre, inclusive para atravessar a faixa de segurança”, explicou.

A ciclovia é um espaço limitado para ciclistas, por isso, os agentes de trânsito sugerem que as bicicletas fiquem perfiladas e do lado direito, e não ao lado de outra no mesmo sentido. Outra dica de segurança sugerida pelos agentes é a utilização de roupas com cores que destaquem o condutor, para chamar a atenção dos motoristas. É igualmente importante que os usuários

desses veículos utilizem si- ta, esquerda, reduzir a velocinais manuais que antecedam dade ou parar. manobras como virar à direiFoto: PMBC- Divulgação

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Beleza

Março de 2013 Foto: Divulgação/PMBC/Assessoria de Imprensa

Responsabilidade social

E

...a consciência de que o que fazemos não afeta apenas a nós mesmos, mas a todos

Sênior Diretores: Ismail Ali El Assal Welligton José Sverzut

Fone: 47 3081-1822 8882-3322

Prosa & Verso Ficaram-me as penas

Luanne Mendes é a miss que concorrerá em nome da cidade no Miss Santa Catarina - Globo Internacional. Ela foi foi recebida pelo secretário de Turismo, Ademar Schneider, que desejou “sorte a nossa representante. Ficaremos na torcida!”. Formada em Moda, Luanne tem 25 anos, trabalha com marketing promocional e eventos, é produtora e maquiadora. No próximo dia 27 de abril, disputará o título estadual no auditório do Centreventos de Itajaí. Coordenado por Luiz Bozzano, o concurso seleciona a representante de Santa Catarina ao Miss Brasil - Globo Internacional, que acontecerá no mês de maio, em Brasília.

Foto: Divulgação/FME/PMBC

Nem todas as ideias aqui expostas representam o pensamento de Sênior. Expor ideias divergentes é a base do diálogo democrático. Portanto, se não assumirmos a responsabilidade pelas ideias, assumimos a total responsabilidade pela oportunidade que aqui damos à sua divulgação.

Uma publicação de: Assal & Sverzut Ltda.

Avenida do Estado, 1771 – sala 13 - 88331-150 Balneário Camboriú – SC CNPJ: 09.236.891/0001-54 http:\\www.jornalsenior.com.br - E-Mail: redacao@jornalsenior.com.br

Eu sou a terra, eu sou a vida.

Do meu barro primeiro veio o homem.

De mim veio a mulher e veio o amor.

A água correu veloz, fica-me a espuma.

Só o tempo não me deixa coisa alguma até que da própria alma me despoje!

Sou o chão que se prende à tua casa.

Desfolhados os últimos segredos, quero agarrar a vida, que me foge, vão-se-me as horas pelos vãos dos dedos.”

Sou a espiga generosa de teu gado

Cassiano Ricardo Leite, poeta e ensaísta, nasceu em São José dos Campos, SP, em 1895 e morreu no Rio de Janeiro em 1974. Tendo participado do movimento modernista e de grupos que se lhe sucederam, Cassiano Ricardo soube aproveitar como poucos o Indianismo, uma das influências do momento, tomando-o como base de uma autenticidade americana. ‘Martim Cererê’, seu livro mais conhecido, traduzido para muitos idiomas e ilustrado por Di Cavalcanti, se fundamenta no mito tupi do Saci-Pererê.

Veio a árvore, veio a fonte.

Vem o fruto e vem a flor.

Eu sou a fonte original de toda vida.

Sou a telha da coberta de teu lar.

A mina constante de teu poço. e certeza tranquila ao teu esforço.

Sou a razão de tua vida.

De mim vieste pela mão do Criador, e a mim tu voltarás no fim da lida.

Só em mim acharás descanso e Paz. Eu sou a grande Mãe Universal.

Tua filha, tua noiva e desposada.

Pescada ao molho escabeche xícara (360 ml) de azeite, leve ao fogo médio e deixe aquecer.

Junte as postas de pescada, um pouco de cada vez, e frite, virando com uma escumadeira, até ficarem douradas. Retire do azeite, escorra muito bem e coloque numa tigela de louça.

Em outra panela, coloque o azeite restante e aqueça em fogo médio. Junte as rodelas de cebola, as folhas de louro e o ramo de salsa, tempere com sal a gosto e frite por 15 minutos ou até a cebola ficar macia. Junte o vinagre, deixe levantar fervura, verifique o tempero e acrescente mais sal, se for necessário. Retire do fogo e despeje sobre as postas de pesIngredientes: cada.

3 kg de pescada Modo de preparo: Sal grosso a gosto Com uma faca afiada, limpe as Deixe o escabeche esfriar, pescadas, tire as cabeças, corte cubra a tigela e guarde por 1 seFarinha de trigo para empanar 2 ¼ xícaras (540 ml) de azeite a carne em postas de cerca de 2 mana na geladeira, mudando as de oliva cm de espessura, ponha numa postas de baixo para cima várias 2 kg de cebolas cortadas em ro- tigela, tempere com sal grosso vezes, a fim de ficarem bem endelas a gosto e deixe descansar por, voltas no molho. Sirva acompamais ou menos, 2 horas.

3 folhas de louro nhado de batatas cozidas.

1 ramo de salsa Enxugue as postas de pescada Sal a gosto com um pano de prato ou toa- Rendimento: 8 Porções ¾ xícara (180 ml) de vinagre de lhas de papel absorvente e passe Fonte: O gosto brasileiro vinho branco os dois lados levemente em fari- (As melhores receitas da cozinha porBatatas cozidas para acompa- nha de trigo. tuguesa) nhar Numa panela, coloque 1 ½ - Editora Globo - 1993 Foto: Reprodução/apetece.elcorteingles.pt

A Fundação Municipal de Esportes de Balneário Camboriú oferece aos interessados o Judô. O professor Sergio Borba é o responsável pelos treinos dos atletas de rendimento e pela iniciação. Os treinos acontecem todos os dias, sendo terças, quintas e sextas-feiras no Centro de Artes Marciais (Rua Israel, 491, Bairro das Nações) e segundas e quartasfeiras no Ginásio do CAIC Ayrton Senna da Silva (Rua Angelina, s/ nº, Bairro dos Municípios). O horário das 18h às 19h30 é reservado para crianças e adolescentes da iniciação, de quatro a 14 anos. Já das 19h30 às 21h treinam os atletas de rendimento, a partir dos 14 anos.

O cântico da terra

Uma lembrança e outros pequenos nadas.

Passou o vento mau, entre açucenas, deixou-me só corolas arrancadas...

Despedem-se de mim glorias terrenas.

Fica-me aos pés a poeira das estradas.

Culinária

Judô

Goiás

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Cora Coralina (1889-1985)

“O pássaro fugiu, ficaram-me as penas da sua asa, nas mãos encantadas.

Mas, que é a vida, afinal? Um vôo, apenas.

Balneário Camboriú todos deveríamos ter é considerada por muitos, como um modismo passageiro, no máximo, tema de conversa para impressionar alguém.

Para muitos outros uma chatice que só atrapalha, coisa de quem não tem o que fazer, de velhos, de políticos, de gente que tem algo a esconder.

Não é bem assim, não é por este viés que devemos ver as coisas.

Se por um lado temos autoridades ineptas, mal preparadas , ineficientes, por sua vez, a natureza é avassaladora, gigantesca e nossos esforços devem ser no sentido de minimizar os danos, de prevenir as catástrofes, de orientar, de proteger, de auxiliar a todos aqueles que precisam, quer sejam eles as vítimas, quer sejam as autoridades que deveriam zelar pela população.

A responsabilidade social mais do que um direito é um dever e deveria se constituir em nossa conduta diária, prática constante de cidadania que além de nos fazer sentir melhor, nos dar identidade, só pode trazer benefícios a todos: nossa família, vizinhos e concidadãos.

Sênior

Cassiano Ricardo

Jornal da 3ª Idade

stamos enfrentando sempre desafios no nosso cotidiano.

As chuvas que castigaram a região nos últimos dias trouxeram a lembrança de anos anteriores e o receio da repetição de tragédias que poderiam e deveriam ser evitadas.

Nem sempre as autoridades são responsáveis por tudo. Nem sempre a população é mais do que vítima.

De qualquer forma, a exclusividade de responsabilidade não é a condição determinante dos acontecimentos. O planeta reclama de nossa atuação.

Certamente ele seguirá seu curso d o modo que for, e nós, passageiros, teremos de suportar dos males resultantes do que fazemos nele.

O cuidado diário que possamos ter, em não jogar lixo nas ruas, dar fim ao óleo de cozinha de modo adequado, não poluir os rios e encostas, não jogar móveis e pneus nos terrenos baldios, e principalmente, ter a consciência de que o que fazemos não afeta apenas a nós mesmos, mas a todos (nossa família, nossos vizinhos, as pessoas que amamos, nossos concidadãos).

A responsabilidade social que

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A mulher e o ventre que fecundas.

Sou a gleba, a gestação, eu sou o amor.

A ti, ó lavrador, tudo quanto é meu.

Teu arado, tua foice, teu machado.

O berço pequenino de teu filho.

O algodão de tua veste e o pão de tua casa.

E um dia bem distante a mim tu voltarás.

E no canteiro materno de meu seio tranquilo dormirás.

Plantemos a roça.

Lavremos a gleba.

Cuidemos do ninho, do gado e da tulha.

Fartura teremos e donos de sítio felizes seremos.

Cora Coralina pseudônimo de Ana Lins dos Guimarães Peixoto Bretas, (Cidade de Goiás, 20 de agosto de 1889 — Goiânia, 10 de abril de 1985) poetisa e contista. Considerada uma das principais escritoras brasileiras, ela teve seu primeiro livro publicado em junho de 1965 (Poemas dos Becos de Goiás e Estórias Mais), quando já tinha quase 76 anos de idade.

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Sênior

Literatura

Arroz de palma

”F

amília é prato difícil de preparar.

São muitos ingredientes. Reunir todos é um problema... Não é para qualquer um. Os truques, os segredos, o imprevisível. Às vezes, dá até vontade de desistir...

Mas a vida... sempre arruma um jeito de nos entusiasmar e abrir o apetite.

O tempo põe a mesa, determina o número de cadeiras e os lugares.Súbito, feito milagre, a família está servida. Fulana sai a mais inteligente de todas. Beltrano veio no ponto, é o mais brincalhão e comunicativo, unanimidade. Sicrano, quem diria? Solou, endureceu, murchou antes do tempo.

Este é o mais gordo, generoso, farto, abundante. Aquele, o que surpreendeu e foi morar longe. Ela, a mais apaixonada.

A outra, a mais consistente...

Já estão aí? Todos? Ótimo.

Agora, ponha o avental, pegue a tábua, a faca mais afia-

da e tome alguns cuidados.

Logo, logo, você também estará cheirando a alho e cebola.

Não se envergonhe de chorar.

Família é prato que emociona. E a gente chora mesmo.

De alegria, de raiva ou de tristeza. Primeiro cuidado: temperos exóticos alteram o sabor do parentesco.

Mas, se misturadas com delicadeza, estas especiarias, que quase sempre vêm da África e do Oriente e nos parecem estranhas ao paladar tornam a família muito mais colorida, interessante e saborosa. Atenção também com os pesos e as medidas. Uma pitada a mais disso ou daquilo e, pronto: é um verdadeiro desastre.

Família é prato extremamente sensível. Tudo tem de ser muito bem pesado, muito bem medido. Outra coisa: é preciso ter boa mão, ser profissional. Principalmente na hora que se decide meter a colher.

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Sênior

Chuvas

Balneário Camboriú em estado de alerta

Saber meter a colher é verdadeira arte. Uma grande amiga minha desandou a receita de toda a família, só porque meteu a colher na hora errada.

O pior é que ainda tem gente que acredita na receita da família perfeita. Bobagem.

Tudo ilusão. Não existe Família à Oswaldo Aranha; Família à Rossini, Família à Belle Manière; Família ao Molho Pardo (em que o sangue é fundamental para o preparo da iguaria).

Família é afinidade, é à Moda da Casa. E cada casa gosta de preparar a família a seu jeito. Há famílias doces.

Outras, meio amargas. Outras apimentadíssimas. Há também as que não têm gosto de nada, seria assim um tipo de Família Dieta, que você suporta só para manter a linha.

Seja como for, família é prato que deve ser servido sempre quente, quentíssimo.

Uma família fria é insuportá-

vel, impossível de se engolir.

Enfim, receita de família não se copia, se inventa. A gente vai aprendendo aos poucos, improvisando e transmitindo o que sabe no dia a dia. A gente cata um registro ali, de alguém que sabe e conta, e outro aqui, que ficou no pedaço de papel.

Muita coisa se perde na lembrança. Principalmente na cabeça de um velho já meio caduco como eu. O que este veterano cozinheiro pode dizer é que, por mais sem graça, por pior que seja o paladar, família é prato que você tem que experimentar e comer.

Se puder saborear, saboreie. Não ligue para etiquetas.

Passe o pão naquele molhinho que ficou na porcelana, na louça, no alumínio ou no barro. Aproveite ao máximo.

Família é prato que, quando se acaba, nunca mais se repete.” ........................................

Estreia na literatura do roteirista e dramaturgo Francisco Azevedo, Arroz de palma é o primeiro romance a tratar da imigração portuguesa para o Brasil no século XX. O arroz de palma narra a saga de uma família em busca de um futuro melhor, superando diversas dificuldades.

Nos cem anos em que acompanhamos suas vidas, irmãos brigam e fazem as pazes.

Uns casam e são felizes, outros se separam. Os filhos ora preocupam, ora dão satisfação.

Tudo sempre acompanhado pelo arroz jogado no casamento dos patriarcas, José Custódio e Maria Romana, em 1908. Grão que serve de fio condutor desta história, como migalhas de pão jogadas no labirinto da memória.

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Defesa Civil de Balneário Camboriú está em estado de alerta, por isso, a Prefeitura montou uma força tarefa que visa minimizar o impacto causado na cidade, devido às fortes chuvas que se abateram no início da noite de quarta-feira (3) e madrugada de quinta-feira (4).

Conforme o diretor da Defesa Civil, Diogo Catafesta, foi um grande volume de água em um curto período de tempo. Segundo afirma, em menos de 24 horas “choveu o equivalente a 217 milímetros, 170 milímetros nas seis primeiras horas de pico de chuva. No ano de 2008 foi registrado um volume total de 234,6 milímetros de água, no período de 48 horas”, declarou.

Segundo Catafesta, devido ao deslocamento de terras no bairro das Nações, duas casas na Rua Paraguai foram atingidas, sendo que uma foi parcialmente destruída. Na Rua Irlanda do Norte, quatro casas foram atingidas, alguns moradores foram para casas de paren-

tes, e duas famílias foram abrigadas no Centro Educacional Municipal Antônio Lúcio. Na Rua Nepal, um muro caiu em cima de um carro.

Devido ao grande volume de água no Rio Peroba, no período da manhã de quinta-feira (4), várias ruas do bairro dos Municípios, entre a Quinta e Sexta Avenidas, foram interditadas por questão de segurança.

O secretário de Planejamento, Auri Pavoni, também acompanhou de perto as situações, e comenta que desde que foi implantado o sistema de rede pluvial não havia ocorrido uma chuva tão intensa, com um volume grande de água na cidade.

“Os investimentos feitos nas galerias deram resultado, no entanto, o volume grande de água fez com que houvesse alguns pontos de alagamento na área central da cidade, mas o que conseguimos observar é que quando a chuva cessou, a água seguiu o curso rapidamente”.

Pavoni complementa frisando que ainda há neces-

sidade de algumas obras, principalmente no alargamento do Rio Peroba. “O ribeirão estava cheio, as galerias cheias, não tinha como a água ser canalizada para o mar, por isso, vamos continuar nos empenhando para que seja feita a obra de alargamento do leito do rio, para que ele passe de seus atuais nove metros, aproximadamente, para cerca de 25 metros”, destacou.

Segundo o secretário de Obras, Elton Garcia, as ações foram realizadas de forma conjunta e intensa com as secretarias, no atendimento e orientação à comunidade. Ele informou que os bairros mais afetados com as chuvas foram o Iate Clube, Municípios, Nações e a região central. “É uma força tarefa, repartimos as equipes para agir de forma mais eficaz, tanto no sentido de apoio à comunidade, como na limpeza e recolhimento de entulho que se fizeram necessários”, explicou. Para o secretário, o fato de ter sido feita a limpeza nas margens do Rio Peroba

recentemente, ajudou para que não houvesse maiores proporções no bairro dos Municípios.

Conforme o secretário de Gestão em Segurança e Incolumidade Pública, João Olindino Dão Koeddermann, os profissionais da segurança também agiram de forma incansável na orientação e apoio aos cidadãos.

O secretário de Educação, Nelcy Brandt, disse que os 17 centros educacionais municipais e os 26 núcleos de educação infantil foram monitorados, mas os únicos que apresentaram problemas foram do bairro dos Municípios -Núcleo Santa Inês e Centro Educacional Municipal Thomaz Francisco Garcia -, e no bairro Vila Real - no Centro Educacional Municipal professor Armando César Ghislandi.

“Não houve grandes problemas nas estruturas, e já estamos atuando para que retorne o atendimento normal o mais rápido possível.

O único problema que tivemos foi que alguns funcio-

nários residem em cidades vizinhas e tiveram suas casas atingidas pela água. No entanto, adaptamos as atividades para atender a demanda”, salientou.

O secretário de Desenvolvimento e Inclusão Social, Luiz Maraschin, também esteve em alerta com sua equipe, acompanhando os casos emergenciais, em conjunto com a equipe do Departamento de Controle de Degradação Ambiental e Ocupação Irregular (Cuida).

De acordo com o diretor geral da Empresa Municipal de Água e Saneamento (Emasa), Valmir Pereira, mesmo com a grande quantidade de chuva, a captação de água não apresentou problemas. Na saúde, as unidades de saúde estão todas funcionando normalmente.

A secretária Paula Piccoli Merico disse que o obstáculo foi a falta de funcionários, inclusive no Hospital Municipal Ruth Cardoso, pois como no setor de educação, alguns moram nas cidades vizinhas e tiveram suas residências afetadas pela água.

Estrada da Rainha vai permanecer fechada

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Secretaria de Gestão em Segurança e Incolumidade Pública de Balneário Camboriú, através da Defesa Civil, informa que por medidas de segurança a Estrada da Rainha continuará interditada, devido à movimentação de terra em decorrência da grande quantidade de chuva dos últimos dias na cidade.

Segundo o diretor da Defesa Civil, Diogo Catafesta., o grande volume de água, em um curto período de tempo, ocasionou a movimentação da encosta, na margem direita do morro da Estrada da Rainha, não afetando assim a margem esquerda, contudo, não houve danos

Foto: Divulgação/PMBC/Assessoria de Imprensa

na via.

De acordo com o secretário de Planejamento, Auri Pavoni, os danos causados pela chuva na Estrada da Rainha só não foram maiores por causa das obras de

contenção no local, previstas após as chuvas no mês de setembro de 2011, conforme parecer técnico(relatório de vistoria geotécnica e geológica emergencial), referente ao escorregamento de terra

no local, realizado pela empresa Azimute Consultoria e Projetos de Engenharia.

Conforme o secretário, seguiu-se as orientações dos profissionais que vistoriaram a estrada na época, e as obras de contenção na parte inferior da via, independente de ter sido realizada por uma empresa privada, já eram previstas no laudo em 2011, e necessárias desde o ano de 2005, quando a estrada foi construída. “A autorização para realização da obra foi dada através de um Termo de Ajustamento de Conduta (TAC), realizado entre o Ministério Público, a Prefeitura Municipal e uma empresa privada, mas

independente disso, no laudo está claro que, se a obra para minimizar o impacto da movimentação não fosse realizada, poderia ter ocorrido danos irreparáveis no entorno”, explicou Pavoni,.

Ele complementa explicando que desde que o laudo foi entregue ao município, foram realizadas obras emergenciais na margem direita do morro.

“Sabemos que ainda há muito a ser feito para estabilização e recuperação da encosta, no entanto, podemos observar que as obras realizadas até então surtiram efeito, uma vez que não houve danos na via”, destacou.

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Cidadania Saúde Vandalismo: denuncie!

Secretaria da Saúde frequência com que atos meses, ou multa para o crime de dano, divulga locais de vacinação de vandalismo ocorrem no destruir, inutilizar ou deteriorar coimunicípio chama a atenção sa alheia, deve ser cumprido para que contra gripe Influenza da Prefeitura de Balneário seja mantida a ordem. “Não é porque

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Secretaria Municipal de Saúde e Saneamento, através do Departamento de Vigilância Epidemiológica comunica que a partir do dia 15 de abril, durante a Campanha Nacional de Vacinação contra a Influenza, todas as Unidades Básicas de Saúde (UBS), além das unidades

coordenadora.

Endereços das UBS de Balneário Comburiú que estarão atendendo com Vacina Influenza no período da Campanha - de 15 a 26 de abril: Ambulatório Central: Rua: 1500, nº 1100 - Centro Imagem: fonosp.com.br

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Camboriú. No mês de março, novamente a Praça Fonte das Sereias foi alvo de vândalos. “Colocam sabão em pó dentro da fonte e a espuma que faz chega a invadir a pista, o que pode causar problemas aos condutores de veículos que trafegam por ali, por isso, nossa equipe precisa fazer a limpeza com jatos, o que demanda um dia inteiro de trabalho”, explicou o secretário de Obras, Elton Garcia.

Conforme o secretário, as práticas de vandalismo na cidade trazem prejuízo aos cofres públicos, uma vez que a administração deve repor os objetos

vivemos em um regime democrático de direito e liberdade de expressão que vamos nos comportar de forma desordenada. Possuímos direitos garantidos, mas também deveres que devem ser cumpridos”, salientou.

De acordo com Koeddermann, de janeiro a fevereiro, no período de 30 dias, foram contabilizadas 93 placas de trânsito que necessitaram serem substituídas, sendo que 20% dessas foram alvos de vândalos. “O espaço público é de todos, porém deve ser preservado.

Toda pessoa que presenciar alguém cometendo um ato de vandalismo tem a

Foto: Divulgação/PMBC/Assessoria de Imprensa

Posto de Saúde da Barra: Rua: Eleotério, s/nº - Barra Posto de Saúde Nova Esperança: Rua: Boa Vista, s/nº - Nova Esperança Posto de Saúde Vila Real: Rua: Dom Abelardo, nº 400 - Vila Real CAS - Centro de Atendimento a Saúde do Bairro das Nações: Rua: México, s/nº - Nações Posto de Saúde dos Municípios: Rua: Angelina, s/nº Junto ao CAIC Municípios PSF - ARIRIBÁ Rua: Avenida dos Tucanos nº 296 PSF - Estados anexo COE, Rua Ceará - Bairro dos EstadosNAI Núcleo de Atenção ao Idoso- Bairro dos Municípios.

Rua Angelina NAM- Núcleo de atenção a mulherBairro das Nações Rua México PAI- Posto de atenção infantil- Bairro dos Municípios Rua Angelina - Final Posto de Apoio e Orientação da Praia Central Avenida Atlântica, frente à rua 1400 Centro (somente dia 20/04/13) Atenção - O NAI, NAM, PAI não abrirão no dia 20/04/2013- sábado dia Nacional da Campanha.

Crônica

Esse cara sou eu Aurélio Charão*

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cordei bem humorado, como sempre, e ao chegar na piscina fui logo dando aquele meu conhecido Bom Dia, Como Vai Sua Tia? O instrutor de natação respondeu rimando: Comendo Melancia!

Designou-me a raia onde outro aluno já estava. Muito de propósito me colocou na raia de um jovem com síndrome de Down. Ele sabe que sou mais velho, mais calmo...

Aproveitei para me dirigir ao jovem, com a mesma perguntinha boba: Bom Dia, Como Vai Sua Tia? Esperava que ele tivesse ouvido o professor, e como todos os outros alunos, já soubesse a resposta.

Nada disso. O jovem, falando mansamente e com uma vozinha sumida me disse que a tia ia bem, mas “tava dodoi”. Perguntei o que era, e ele, mais por gestos que por palavras me disse que ela tinha operado

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o quadril.

Eu então transmiti, alto e bom som, o que ele havia me dito: “ A titia operou a bacia”.

O rapazinho não entendeu, não concordou, e com toda sua calma iniciou, sempre mui lentamente e em voz baixa, uma explicação sobre o que realmente afligia a pobre senhora.

Acabei desistindo de fazê-lo entender a piada, mas esperei educadamente que ele me explicasse “como estava passando a tia dele”.

Se existe um cara que fica quietinho e não tenta se exibir, e esse cara é Down, então um cara que fica o tempo todo chamando a atenção e não para de se mexer devia ser chamado de Up. Esse cara sou eu. .....................................

Cultura

Pintores impressionistas no Cineclube FCBC

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Fundação Cultural de Balneário Camboriú, por meio do Arquivo Histórico, abre a temporada Cineclube homenageando os grandes mestres da arte com filmes sobre grandes pintores. Em março, abril e maio serão exibidos os docu-

(Paris, 19 de julho de 1834 — Paris, 27 de Setembro, 1917) foi um pintor, gravurista, escultor e fotógrafo francês. É conhecido pela sua visão particular no mundo do balé, sabendo captar os mais belos cenários. É ainda reconhecido pelos seus célebres Imagem: Reprodução

* O cronista é onvidado do Jornal Sênior

Saúde

O NAI, NAM, PAI não abrirão no dia 20/04/2013- sábado dia Nacional da Campanha especializadas como o Núcleo de Atenção ao Idoso (NAI), Núcleo de Atenção a Mulher (NAM) e Posto de Atenção Infantil (PAI) realizarão a imunização dos grupos de riscos. O período de vacinação vai até o dia 26 de abril, sendo o dia 20 de abril o dia D da campanha - com possibilidade de prorrogação do prazo.

De acordo com a coordenadora de imunização, Eliones Mazo, a meta deste ano da campanha é vacinar 28.901 pessoas. Desses 13.381 idosos acima de 60 anos; 1.474 crianças de seis meses e menores de dois anos; 986 gestantes; 162 mulheres puérperas (até 45 dias após o parto); 1.474 trabalhadores da saúde e 9.094 pacientes portadores de doenças crônicas. “Temos que pelo menos 80% dentro da cobertura de cada grupo”, afirma.

No dia D da Campanha de Vacinação contra a Gripe, dia 20 de abril, todas as UBS e o Posto de Apoio e Orientação da Praia Central estarão realizando a vacinação, das 8h às 17h, sem interrupção, o paciente deve apresentar a sua carteira de vacinação e a carteira de identidade.

As unidades NAI, NAM e PAI não abrirão neste dia. “Este ano, será obrigatório aos portadores de doenças crônicas a apresentação de prescrição médica para receberem a dose da vacina contra a gripe durante a campanha”, explica a

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Ministério da Saúde lança programa para diminuir falhas em procedimentos de hospitais

As práticas de vandalismo na cidade, além de trazerem prejuízos aos cofres públicos, prejudicam a população que fica sem as placas, mobiliário urbano e equipamentos que são danificados danificados como: vasos, lixeiras, canteiros e cordas que são furtadas. “Nossa equipe trabalha diariamente vistoriando toda a cidade para repor os objetos que são necessários para a ordem”, enfatizou.

Conforme o diretor da Guarda Municipal, Adelcio Bernardino, a Praça da Bíblia e a Pista de Skate da Barra Sul também são alguns dos pontos que mais sofrem com danos cometidos pelos vândalos. “No último mês foi intensificada a presença da GM na Praça da Bíblia, justamente para coibir ou minimizar os problemas no local”, explicou.

Para o secretário de Gestão em Segurança e Incolumidade Pública, João Olindino Dão Koeddermann, o Artigo 163 do Código Penal Brasileiro, que prevê pena de detenção de um a seis

obrigação de denunciar, e a denuncia pode ser feita através do número 153 da Guarda Municipal ou do 190 da Polícia Militar”, ponderou.

De acordo com o diretor do Departamento de Trânsito, Fabiano Silva, no ano de 2012 o departamento contabilizou 300 cones que foram danificados, 100 cones que foram furtados, 50 cavaletes e 30 barreiras para desvio que também foram danificadas, além das centenas de placas que foram entortadas, pichadas e degradadas com ação do tempo e de vândalos. “Diariamente vistoriamos toda a cidade, para que a manutenção seja feita de forma eficaz, no entanto, vale lembrar que vandalismo é crime, por isso, quem ver um ato como este deve denunciar”, ressaltou.

O

Ministério da Saúde e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) lançaram o Programa Nacional de Segurança do Paciente, que tem o objetivo de diminuir “eventos adversos” em pacientes internados, como quedas, administrações incorretas de medicamentos e erros em procedimentos cirúrgicos.

Em coletiva à imprensa, a pasta divulgou estudo apontando que 7,6% dos paciente internados passam por esses incidentes e 66% deles são evitáveis.

O programa determina a obrigatoriedade da implantação de Núcleos de Segurança do Paciente em todos os hospitais, públicos ou particulares, para aplicar e fiscalizar regras sanitárias e protocolos de atendimento que previnam falhas. Segundo o Ministério da Saúde, os núcleos devem entrar em funcionamento em 120 dias.

O programa prevê ainda o estabelecimento de seis protocolos nacionais de prevenção de falhas no

atendimento, que ainda vão passar por consulta pública. Eles vão trazer regras sobre higienização das mãos em hospitais, cirurgia segura, prevenção de úlcera por pressão, identificação de pacientes, prevenção de quedas e prescrição, uso e administração de medicamentos. “É importante que os conceitos sejam consensos nacionais, até para que a cobrança sobre a responsabilidade dos profissionais sejam baseadas nesses consensos. [Os protocolos] vão desde coisas bastante simples como a forma e quantas vezes lavar a mão, a forma de identificar um medicamento”, explicou o Ministro da Saúde, Alexandre Padilha.

Os hospitais serão obrigados a notificar mensalmente a Anvisa sobre a ocorrência desses eventos adversos.

Caso os hospitais não sigam as normas do programa, podem ser punidos até mesmo com a suspensão do alvará de funcionamento. ................................................

Fonte: Agência Brasil

Camille, a primeira esposa de Monet, é mostrada com uma criança, no jardim da casa deles, em Argentuill perto de Paris (Oscar-Claude Monet - 1875)

mentários sobre a vida e a obra de Manet, Degas e Monet, três importantes artistas do impressionismo, movimento francês do século XIX. As sessões ocorrem sempre na última quarta-feira do mês e têm início às 19h30 no Arquivo Histórico de Balneário Camboriú. A entrada é gratuita e as vagas são limitadas, sendo necessária a reserva de lugares que pode ser feita no local, por e-mail: arquivo@balneariocamboriu.sc.gov. br ou por telefone (47) 3264-5706 24/04/2013 - 19h30 Documentário: Edgar Hilaire Germain Degas

pastéis e como um dos fundadores do impressionismo. Muitos dos seus trabalhos conservam-se hoje no Museu de Orsay, em Paris.

29/05/2013 - 19h30 Documentário: Oscar-Claude Monet (Paris, 14 de novembro de 1840 — Giverny, 5 de dezembro de 1926) foi um pintor francês e o mais célebre entre os pintores impressionistas. O termo impressionismo surgiu devido a um dos primeiros quadros de Monet, Impressão, nascer do Sol”, quando de uma crítica feita ao quadro pelo pintor e escritor Louis Leroy: “Impressão, nascer do Sol” – eu bem o sabia! Pensava eu, justamente, se estou impressionado é porque há lá uma impressão. E que liberdade, que suavidade de pincel! Um papel de parede é mais elaborado que esta cena marinha.“ A expressão foi usada originalmente de forma pejorativa, mas Monet e seus colegas adotaram o título, sabendo da revolução que estavam iniciando na pintura.

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Sênior

Meio ambiente

Descarte correto do óleo de cozinha é incentivado

O

óleo vegetal, muito usado pelas donas de casa no dia a dia, é um dos grandes agentes prejudiciais ao meio ambiente. Quando é jogado no ralo da cozinha e cai na rede coletora de esgoto, causa entupimentos e obriga ao uso de produtos químicos tóxicos para a solução do problema. Muitos estabelecimentos comerciais do país e do mundo ainda tem jogado o óleo de cozinha na pia ou mesmo em ralos de tanques de roupas, desconhecendo os prejuízos enormes que isso causa aos seres vivos.

Por isso, no município uma iniciativa tem se mostrado eficiente para a destinação deste resíduo. Criado em 2011, o projeto “Óleo no Futuro” já evitou que quase 7,5 mil litros de óleo pudessem ser despejados em lugares indevidos, e contaminassem perto de 7,5 bilhões de litros de água em rios, córregos, e ainda o solo, a fauna aquática, e outras consequências desastrosas como o favorecimento de enchetes.

O projeto faz parte do Programa Estadual de Coleta, Reciclagem e Beneficiamento do Óleo de Cozinha, Secretaria de Desenvolvimento Econômico

panhamento da Secretaria do Meio Ambiente - Semam. O “Óleo no Futuro” tem como objetivo principal a proteção dos recursos naturais, com foco nos Foto: Reprodução/soudiva.com

Não jogar óleo em fontes de água deve ser incentivada

Sustentável - SDS, com convênios assinados entre a Prefeitura de Balneário Camboriú, a Secretaria de Desenvolvimento Regional de Itajaí e a Empresa Ambiental Santos, com o acom-

recursos hídricos e na proteção do ecossistema.

O serviço foi implantado em toda a Rede Municipal de Ensino há dois anos, como forma de não poluir o meio ambiente,

a partir de ações de conscientização e da promoção de práticas ambientalmente corretas de destinação do óleo vegetal utilizado em cozinhas domésticas e manter postos de coleta para toda comunidade. A coleta é realizada pela empresa Ambiental Santos e no ano de 2011 foram coletados 3.836 litros de óleo de cozinha usado, em 2012 foram coletados e destinados para o reaproveitamento 3.570 litros de óleo.

Como ser colaborador?

Para você participar é muito simples, basta colocar o óleo de cozina usado em uma garrafa PET com tampa, e quando estiver cheia levar até uma Escola Municipal ou Estadual, ou também em alguma creche municipal e depositar em locais batizados de Ecopontos. Diversas atividades são realizadas nas unidades escolares para sensibilizar a comunidade a respeito da importância de dar um destino ambientalmente correto para este resíduo.

E lembre-se: Jogar o óleo na pia, em terrenos baldios ou no lixo acarreta três fins desastrosos a esse óleo: •permanece retido no encanamento, causando entupimento das tubulações se não for separado por uma estação de tratamento e saneamento básico; •se não houver um sistema de tratamento de esgoto, acaba se espalhando na superfície dos rios e das represas, causando danos à fauna aquática; •fica no solo, impermeabilizando-o e contribuindo com enchentes, ou entra em decomposição, soltando gás metano durante esse processo, causando mau cheiro, além de agravar o efeito estufa.

“Não jogar óleo em fontes de água, na rede de esgoto ou no solo é uma questão de cidadania e por isso deve ser incentivada”.

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Fonte de apoio: Portal digital Como Tudo Funciona http://www.hsw.uol.com.br/

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Crônica

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Sênior

Eu, o construtor da paz Egon Hilario Musskopf*

T

odos queremos paz! Desejo universal. Será que merecemos tanto?

Somos demasiadamente ansiados, demais ocupados, muito distraídos, sempre descuidados e imprevidentes para atingir este propósito.

A paz é um propósito individual e coletivo. Cada um de nós a quer, toda a humanidade a busca. Seria razoável imaginar que, sendo anseio geral, deveria ser fácil de ser alcançada.

Entretanto, ninguém vive em paz!

Sempre algo a rouba de nós, nos perturba e determina nossos pensamentos e ações.

A razão parece ser uma só, embora isso simplifique demais algo tão complexo. Esta razão única está no nosso egoísmo quando não compreendemos que a paz não existe sendo só para um.

Ou todos a têm, ou ninguém a tem. É o mais legítimo exemplo do que se multiplica quando se divide.

Nossas ânsias nos roubam o tempo que temos para pensar, para refletir, para nos aprofundarmos na meditação das coisas da vida. Somos atropelados constantemente pela ansiedade. Tudo precisa ser resolvido no presente. Os meios de distraírem nossos pensamentos e nos impedirem de pensar são constantes, inúmeros, cruéis. Não lembramos as lições do passado, não damos atenção ao aprendizado do momento, não confiamos no futuro, não fazemos mais distinções e nem mesmo fazemos escolhas. Somos completamente dirigidos e mesmo sabendo que podemos guiar nossas vidas e que se não o fizermos, outros certamente o farão. Vivemos o tempo do imediatismo. Gostaríamos de ser como Deus, para quem tudo se resolve ao seu tempo e que tem, para cada questão, um tempo determinado. Deus conta com a eternidade, nós contamos com 80 anos de existência terrena e queremos que dentro deste período tudo se resolva.

Desaprendemos dar tempo ao tempo.

Esquecemos a sabedoria popular que perpassou gerações e gerações ensi-

nando que “o tempo é o melhor remédio”, ou “tudo se acerta com o tempo”.

Dia destes, refletindo sobre o assunto ao ler um livro sobre a cultura oriental, especialmente chinesa, me ocorreu que a nossa pressa, a nossa ansiedade, impedem que deixemos as coisas fluírem segundo o seu próprio ritmo.

“Deixar fluir”, deixar

que aconteça, tudo a seu devido tempo. O imediatismo que nos foi inculcado sufocou a nossa essência, o jeito natural de ser.

A humanidade foi induzida ao consumo, ao descartável, ao supérfluo e já não conseguimos mais fazer as distinções necessárias entre o que é importante e o que não é, entre o que é duradouro e o que não é, entre o que é fundamental e o que não é. Atiramo-nos a uma compra que vamos pagar num longo prazo porque a indústria não tem tempo para esperar que juntemos o dinheiro necessário para adquirir à vista o que vamos comprar. E nós adoramos receber “na confiança”, para pagar depois. Logo assumiremos mais uma prestação e mais outras e a nossa paz se perde neste emaranhado de ânsias de consumo, de “necessidades

não necessárias”, Pseudonecessidades, supérfluas, descartáveis mas grudadas em nós como se tivessem sido marcadas na pele. Na pele não, mas no nosso inconsciente.

Nunca temos tempo para deixar as coisas fluírem ao natural. Nossa paciência foi trocada pelas promessas de satisfação no consumo, que se revelam sempre de novo frustrantes; nossa tranquilidade interior foi depositada n o banco do futuro, que sempre quebra e não paga a conta.

Em seu lugar ganhamos crédito, ou seja, um banco nos antecipa um dinheiro que nunca saberemos se teremos como pagar. O próp r i o

banco conta com a possibilidade de não conseguirmos resgatar nossas dívidas e nos cobra muito bem por isso, para livrar-se de qualquer risco. O risco é nosso. O risco nos rouba a paz. O banco não está preocupado com a nossa paz, apenas com os seus lucros. Nós não estamos preocupados com a nossa paz, apenas com a satisfação dos desejos que nos foram incutidos. Ninguém está preocupado com a paz.Sempre é preciso correr e sempre ouvimos dizer que se não o fizermos seremos ultrapassados e jamais tomaremos de novo a dianteira.

Como se sempre tivéssemos que estar à frente dos outros! Cooperação, só a troco de alguma coisa. Não cooperamos. Competimos! “O importante é

competir”, a “competição é saudável”, “quem não tem competência, que não se estabeleça”...

Não adianta, vamos repetir tudo que nos fere, que nos ofende, que nos rouba a paz.

No credo consumista comemos, bebemos e farreamos além do normal.

Engordamos, enfartamos e só não morremos antes porque a medicina do lucro criou tantos recursos para alongar nossos dias de consumidores – morto não consome! – que até morrer para encontrar a paz tornou-se difícil.

Não importa que soframos, desde que continuemos consumindo, ou seja, gerando lucros. E assumimos o sofrimento, a dor, as duras penas que nos foram impostas por hábitos contrários à nossa natureza, como provas, como expiações de culpas,

como resgates que temos que fazer. Tudo muito conveniente. Em troca, promessas de paz eterna! E nós aceitamos o negócio. Novamente.

Não existirá paz enquanto a quisermos só para nós, enquanto o mundo não abrir mão de tudo que rouba a paz da humanidade. E nem falo em guerras, de qualquer natureza. Falo de paz interior, espiritual, como sopro de vida que nos foi presenteado pela graça do nosso Criador. De graça.

Nem sei quem sou eu, que erro tanto Que tanto luto para fazer o certo Que vejo de mim, cada vez mais perto O pecador, e mais longe o santo? ............................................... * O cronista é Jornalista e autor do livro POIS TEU É O PODER e convidado do Jornal Sênior

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Nutrição

Sênior

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A saúde óssea

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Sênior

Livros

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Garota exemplar

Daiana P. E. Andreolla*

tualmente a osteoporose está cada vez mais comum na população. Estudos recentes que avaliaram mulheres e sua ingestão de alimentos ricos em cálcio ao longo da vida, demonstra grandes erros nos alimentos escolhidos e nos hábitos adquiridos.

Inicialmente o que chamou atenção foi a grande ingestão de leite e iogurtes na versão desnatada como sendo os principais alimentos, ricos em cálcio, consumidos por esta população, e que a maioria delas usava protetor solar em todo o corpo quando se expunha ao sol.

O cálcio precisa de gordura para ser absorvido, em versões desnatadas, a gordura é nula ou quase nula.

O cálcio também possui uma taxa de absorção menor que outros alimentos ricos em cálcio. Isso quer dizer que nem todo o cálcio presente no leite será absorvido pelo organismo.

Outros alimentos que possuem cálcio são: vegetais de folhas verdes escuras, como brócolis, couve, repo-

Março de 2013

lho, quiabo, gergelim, sardinha, castanha do Pará, amêndoas, com uma vantagem sobre os laticínios, a taxa de absorção de cálcio desses alimentos é maior.

A vitamina D pode ser sintetizada na pele quando estimulada pelos raios solares ultravioletas. Estima-se que 30 minutos de banho de sol no verão sejam suficientes para a produção de cerca de 20.000 UI, o equivalente ao encontrado em 200 copos de leite. Sendo assim, a exposição solar tem maior impacto sobre o estado nutricional para este nutriente que sua ingestão dietética, porém como a população adquiriu o hábito de utilizar sempre o protetor solar, essa produção da vitamina D pela pele é quase inexistente. A Vitamina D age aumentando a absorção intestinal de cálcio, reduzindo sua eliminação urinária e diminuindo a reabsorção óssea.

Hoje sabemos que não é só o cálcio e a vitamina D o responsável por manter a saúde óssea.

Foto: sxc.hu

Outros nutrientes são de extrema importância para manter os ossos fortes. São eles e suas fontes: • magnésio (abacate, banana, uva, beterraba, quiabo, batata, espinafre e couve, granola, aveia, farelo de milho e gémen de trigo, girassol, gergelim, castanha, soja, peixes, pão, grão de bico) • zinco (carne bovina, frango, peixes, frutos do mar, carne de porco) • manganês (abacaxi, amêndoas, aveia, arroz integral, espinafre, batata doce) • cobre(carne bovina, cacau em pó, grão de bico, nozes) • boro (maçã, pêra, pêssego, uvas, rabanete, pepino, tâmaras, nozes e soja) • silício (aveia, cevada, centeio, nabo, salsa, avelã, feijão, banana e alho) • vitamina K (ovos, mamão, passas, melão, banana, moranga, beterraba, lentilha, batata doce, mandioca e milho) • vitamina C (acerola, limão, laranja, abacaxi, morango, maracujá, kiwi, caju, e verduras cruas pimentão amarelo, cebola, alho, repolho, tomate, brotos, agrião e rúcula).

Está mais do que provado cientificamente que só a suplementação de

cálcio e vitamina D são ineficientes para tratar e melhorar a densidade óssea da população.

O tratamento correto seria a alimentação balanceada e diversificada todos os dias da semana, sempre cuidando para consumir esses alimentos ricos em cálcio de alta absorção e os alimentos ricos nos demais nutrientes que auxiliam a absorção e fixação de cálcio na matriz óssea. Fazer uso de uma suplementação adequada quando necessário para aumentar a densidade óssea.

Vale lembrar que a suplementação individualizada deve ser prescrita por nutricionista especializada para esse fim. Não consuma suplementação sem orientação. Tomar sol sem protetor solar por 30 minutos ao dia (evite o sol das 10 as 15h) e mantenha-se livre da osteoporose. ............................................. * Daiana P. E. Andreolla é Nutricionista Clínica Funcional – (CRN 10 751).

Pós graduada em Gestão de negócios em alimentos. É responsável pelo Restaurante Toque Natural em Balneário Camboriú - SC A autora é convidada do Jornal Sênior

A

aclamada escritora de suspense da atualidade, Gillian Flynn apresenta um relato perturbador sobre um casamento em crise. Aliando humor perspicaz a uma narrativa eletrizante, a trama de Garota exemplar se desenrola em torno de uma atmosfera de dúvidas que faz o leitor mudar de opinião a cada capítulo.

Na manhã de seu quinto aniversário de casamento, Amy, a linda e inteligente esposa de Nick Dunne, desaparece de sua casa às margens do Rio Mississippi.

Aparentemente, trata-se de um crime violento, e passagens do diário de Amy revelam uma garota perfeccionista que seria capaz de levar qualquer um ao limite.

Pressionado pela polícia e pela opinião pública – e também pelos ferozmente amorosos pais de Amy -, Nick desfia uma série interminável de mentiras, meias verdades e comportamentos inapropriados. Sim, ele parece estranhamente evasivo, e sem dúvida amargo, mas seria um assassino?

Com sua irmã gêmea, Margo, a seu lado, Nick afirma inocência. O problema é: se não foi Nick, onde está Amy? E por que todas as pistas apontam para ele?

Um suspense psicológico in-

Sugestão de leitura A borra do café - Toda história de infância corre o risco de parecer piegas. Desta sina Mario Benedetti escapou. Com mais de oitenta livros publicados, sua poesia jamais o deixou na mão, mesmo quando não era um poema que escrevia. Fosse

um manifesto político ou uma história

trincadamente construído, Garota exemplar envolve o leitor no claustrofóbico mundo de um casamento arruinado. Um livro maravilhoso e assustador sobre como a superfície de normalidade e o interior sombrio se entrelaçam a tal ponto que se torna impossível separál o s .

Sucesso absoluto de público e critica, Garota exemplar é o thriller do ano. Um vro mordaz e empolgante, que conquistou o topo das principais listas de mais vendi-

em vários países.

Sobre a autora: Gillian Flynn é jornalista e, antes de se dedicar integralmente à carreira de escritora, trabalhou

Garota exemplar Gillian Flynn Intrínseca – RJ – 2013 Tradução de Alexandre Martins 448 páginas R$ 29,90* li-

................................................ *Você encontra os livros desta página na Livraria Nobel Rua Alvin Bauer, 250 - BC

dos

contemporânea, sua emoção permaneceu desinfetada dos lugares-comuns.

E não foi diferente quando escreveu A borra de café, que conta a história de um garoto de Montevidéu que se apaixonou primeiro pela professora e depois por uma menina que ele não sabia se existia ou se era fruto de sua imaginação. Um dia, descobriu o cadáver de um mendigo, confrontando-se com a morte pela primeira vez e logo perdeu a mãe, aos 12 anos, tendo com a morte uma intimidade ainda mais indesejável.

Neste livro inesquecível, mescla de memória e invenção, Mario Benedetti resgata as lembranças de sua infância em Montevidéu para construir uma narrativa lírica, profunda, sobre as surpresas e as dificuldades do amadurecimento.

A borra do café Mario Benedetti Editora Objetiva - 2012 Tradução de Joana Angélica DAvila Melo 187 páginas R$ 32,90

por dez anos como crítica de cinema e TV para a Entertainment Weekly. Nascida na cidade de Kansas, Gillian escreveu durante dois anos para uma revista de negócios na Califórnia e concluiu um mestrado em jornalismo na Northwestern University, em Chicago.

Além de Garota exemplar, é autor a dos premiados Sharp Objects e Dark Places. Seus livros foram publicados em vinte e oito países e tiveram os direitos de adaptação cinematográfica vendidos.

Atualmente, Gillian mora em Chicago com o marido e o filho.

O ruído das coisas ao cair - Antonio Yammara é um jovem professor de Bogotá que passa seu tempo livre no bilhar próximo à universidade que leciona. Sua vida muda quando conhece Ricardo Laverde,ex-presidiário que pagou um alto preço pela ligação com o tráfico internacional de drogas.

Quando Laverde é assassinado, Yammara decide investigar os motivos do crime e não só mergulha nos brutais eventos do narco-

tráfico como verá seu próprio passado, repleto de culpas e segredos, com outros olhos. O ruído das coisas ao cair narra a busca pela solução de um enigma, em que todos sairão de alguma forma transfoirmados O autor, Juan Gabriel Vásquez, nasceu em Bogotá, Colômbia, em 1973, e vive há mais de 13 anos em Barcelona. Graduou-se em direito e passou três anos em Paris, onde doutorou-se em literatura latino-americana pela Sorbonne.

Elogiado por autores como García Márquez e Vargas Llosa, Juan Gabriel Vásquez cria, neste romance impactante, uma narrativa de intrigas e paixões em meio à violenta história recente da Colômbia.

O ruído das coisas ao cair Juan Gabriel Vásquez Objetiva - Rio de Janeiro 2012 Tradução de Ivone C. Benedetti 247 páginas R$ 39,90* * Preços de referência fornecidos pela Livraria Nobel - BC

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Sênior

Talento

Maestro João Carlos Martins Aclamado pela crítica internacional como um dos maiores intérpretes de Bach do século XX

”L

ondres, 25 de junho João Carlos Martins ocupa um por problemas físicos.

Filarmônica SESI-SP, a primeira orde 1998. Sozinho no lugar ímpar no cenário musical braÉ o único músico brasileiro que questra brasileira a se apresentar em camarim do Barbican sileiro, tendo sido considerado um teve a sua vida registrada por cine- janeiro de 2007 no Carnegie Hall, Centre, aguardo o mo- dos maiores intérpretes de Bach do astas europeus por duas vezes, Die feito repetido em 2008. mento de subir ao palco para tocar com os músicos da Royal PhilharmoFoto: Divulgação/ www.fundacaobachiana.org.br nic Orchestra. 0 burburinho da plateia lotada chega até mim como o bramido de um mar distante. Nesse dia, completo 58 anos e mais de meio século ja se passou desde que dedilhei pela primeira vez o teclado de urn piano.

Mas não é isso que torna a data tão especial. Três horas antes, eu havia conversado por telefone com meus médicos em Miami. e confirmei a operação que iria seccionar o nervo de minha mão direita, acabando para sempre com minha carreira de pianista.

A multidão que se aglomera na plateia não sabe de nada, nem os músicos, nem a imprensa. Apenas eu e meus médicos sabemos que aquele é meu concerto de adeus. Fiz questão de não criar nenhum drama público. Nas próximas horas, a dor que eu levaria para o palco seria minha - e de mais ninguém.

Apagam-se as luzes e o chefe de palco me chama para entrar. Enfrento a plateia como um velho leão que oculta suas cicatrizes. Contudo, no segundo movimento do concerto, se uma câmera se aproximasse de meu rosto, cap- Aos 73 anos construiu uma sólida carreira com a sua Bachiana Filarmônica SESI-SP, a primeira orquestra brasileira a se apresentar no Carnegie Hall taria as lágrimas escorrendo, discretas, inexoráveis. É um momento de indescritível so- século XX pela crítica internacional, Martin’s Passion, já, uma co-produJoão Carlos e sua Bachiana retorlidão. Entre as mil e tantas pessoas do qual registrou a obra completa ção franco-alemã dirigida por Irene naram a Nova York em 2009 e 2010, presentes ao teatro, sou o único a sapara teclado.

Langman, assistido por mais de um desta vez no Lincoln Center, levando ber que tudo vai acabar naquela noite.

Nasceu em São Paulo, no dia 25 de milhão e meio de pessoas na Europa mais uma vez o nome do Brasil para A sensação é fugaz, etérea, mas, por junho de 1940 e iniciou seus estudos e vencedor de vários festivais inter- plateias internacionais. Em 2011 uma fração de segundos, sinto uma presença a meu lado. Trata-se de um de piano aos oito anos com o profes- nacionais, e Revêrie dos cineastas voltou aos Estados Unidos, com menino. Urn menino que só eu vejo. sor José Kliass, aos treze iniciou a belgas Johan Kenivé e Tim Herman. concertos no Broward Center em Há seis anos iniciou os seus estu- Fort Lauderdale, e no Avery Fisher José é seu nome. José não leu os jor- sua carreira no Brasil e aos dezoito dos de regência. Apresentou-se com Hall do Lincoln Center em Nova nais do dia. Não viu os elogios que a no exterior.

Seus concertos no Carnegie Hall, sucesso em Londres, Paris e Bruxelas York, levando desta vez como concrítica inglesa teceu ao pianista que está se apresentando naquela noi- após a sua estreia aos vinte e um como regente convidado, imprimin- vidados ritmistas da Escola de Samte. Não sabe que ele consolidou uma anos em apresentação patrocinada do em suas interpretações a mesma ba Vai-Vai, e juntos mostraram em carreira musical interpretando Bach por Eleanor Roosevelt, sempre tive- dinâmica que o fez quando pianista. concertos emocionantes, a influência com toda sua alma e paixão. Quan- ram lotação esgotada.

Há cinco anos fundou a Bachiana africana e sua contribuição, quando do andava pelas ruas da cidade porSuas gravações estiveram muitas Filarmônica e desenvolveu um traba- escravizados no Brasil, para a fortuguesa de Braga, em fins do século vezes entre as mais vendidas e jor- lho com adolescentes através da sua mação de nossa identidade musical.

XlX, correndo de um emprego para ........................................................ nais como New York Times, Wa- Bachiana Jovem. Criou a Fundação outro, o menino José ainda não sashington Post e Los Angeles Times Bachiana, cujo tema é a arte e susbia de nada disso. Mas é graças a ele *(Trecho do livro A Saga das Mãos sempre dedicaram reportagens en- tentabilidade. As orquestras foram que estou aqui. Nos anos seguintes, o - João Carlos Martins 10ºCapítulo: menino tornou-se homem, e esse ho- tusiasmadas pela sua personalidade unificadas e formam a Filarmônica Um piano na janela) Bachiana SESI-SP. mem tornou-se meu pai. E seu amor à artística.

Fonte: Abandonou definitivamente os Hoje, aos 73 anos, construiu uma música é o ponto de partida de minha www.fundacaobachiana.org.br palcos como pianista no ano de 2002 sólida carreira com a sua Bachiana história.”*

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Turismo

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Sênior

Melhor idade mantém movimentação turística

B

alneário Camboriú não para. Prova disso é que março estica a alta temporada de verão – dezembro a fevereiro - com a vinda dos turistas da melhor idade. Abril e maio também fazem parte do calendário de viagens desse grupo, que cresce em números, buscando lazer, cultura e religiosidade.

Segundo a Santur (Santa Catarina Turismo S/A), Balneário Camboriú lidera a preferência do segmento no Estado, recebendo entre março e maio a média de 500 mil visitantes. Outro forte sinal da presença deste segmento de visitantes no município está na pesquisa de demanda turística da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico do município Sectur, referente a março do ano passado, que apresenta 30,37% de turistas na cidade

na faixa etária entre 51 e 65 em conforto e entretenimen- Restaurantes, Bares e Similares de Balneário Camboriú e Foto: Divulgação/SECTUR/PMBC Região (Sindisol), em 2013 houve uma antecipação para a chegada da melhor idade no que se refere aos valores das estadias: “Com o Carnaval no início de fevereiro, as promoções e preços especiais aconteceram mais cedo”. Ainda segundo o Sindisol, em março do ano passado a rede hoteleira da cidade registrou taxa de ocupação de 76%, mantendo o alto percentual dos três meses de alta temporada.

Para Mari Studt, do departamento operativo de uma to, fazendo com que a cadeia agência de eventos especialianos.

A cada ano, 800 mil pessoas que envolve o turismo, como zada em melhor idade, a cicompletam 60 anos no Brasil. hotéis, comércio e restauran- dade tem agora exatamente o Estima-se que 20 milhões de tes - isso só para citar alguns ponto ideal que esta demanda pessoas estejam acima dessa meios – esteja preparada para de visitantes aprova. O clima ameno desta época do ano, faixa etária, dos quais três recebê-los. milhões com alta renda finanDe acordo com Dirce Fis- com temperaturas próximas ceira, informa o site da Santur. tarol, diretora de hospeda- aos 22ºC se soma ao ritmo Organizados, eles investem gem do Sindicato dos Hotéis, mais tranquilo das pessoas

nas ruas, se comparado ao agito dos três meses anteriores. “Faremos o receptivo em março, abril e maio, completando com um grande evento entre os dias 16 e 21 de abril destinado a eles. Serão pelo menos 1.400 turistas brasileiros, argentinos, chilenos, uruguaios, paraguaios, bolivianos e colombianos”.

Para o secretário de Turismo, Ademar Schneider, “Balneário Camboriú apresenta atrativos naturais de fácil acesso, como praia na região central e tem uma localização privilegiada na questão de turismo religioso. É tradição a recepção do turista da melhor idade no nosso município, o que muito nos orgulha”, acrescentou. .........................................

Fonte: PMBC

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Qualidade de Vida

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Sênior

Roberto Crema e “O livro do arrepio” *Dr. Ulisses Coelho

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onheci Roberto Crema em março de 2000, na Unipaz Sul em Porto Alegre. Alto magro elegante no vestir, atencioso e gentil no falar é como diriam os ingleses, um “gentleman”.

Crema é o atual Reitor da Universidade Holística Internacional de Brasília, com impressionante fluência verbal. Poeta, homem de extraordinária cultura e de uma memória privilegiada.

Ele nasceu no interior de Minas Gerais, em Sacramento, cidade localizada no Triângulo Mineiro. Quando jovem trabalhava com o pai que era empresário e decidiu que seria advogado. Ele foi estudar Direito numa cidade próxima, Uberlândia, mas não se encontrou e passou para o Curso de Filosofia.

Nesta Faculdade havia uma matéria que lhe deixava “ar-

Foto: Arquivo pessoal do autor

Roberto Crema, Reitor da UNIPAZ

repiado” e despertava muito interesse: Psicologia. Certa ocasião, conversando com sua irmã mais velha e conselheira, ela lhe dá uma sábia orientação que mudou sua vida para sempre.

“Roberto, se você diz que no Curso de Filosofia tem uma disciplina que lhe dá “arrepio,” te especializa nela já que é isto que te entusiasma e faz vibrar”.

Crema seguiu seu conselho. Ele pegou seu velho “fusquinha” e foi embora para cursar Psicologia em Brasília. Antes, porém, obteve a aprovação de seu pai e amigo de sempre.

Após formar-se em Psicologia, continuou residindo na capital brasileira e se destacou como antropólogo e analista transacional.

Algum tempo depois, conheceu Pierre Weil, psicólogo francês que na época

residia em Belo Horizonte então, com ele organizou o que hoje conhecemos como a Universidade da Paz. Roberto Crema continua aconselhando-nos a seguir o caminho que ele denominou “O Livro do Arrepio”, ou seja, seguir aquilo que nos faz vibrar.

Ele deverá estar em Balneário Camboriú para realizar palestra no dia 14 de junho de 2013; em local a ser oportunamente divulgado.

Recomendo, se possível, assisti-lo, pois trata-se de uma rara oportunidade de ver, ouvir e conhecer uma figura humana “carismática”, terapeuta holístico que fala da inteireza do ser na busca da paz, do amor e da fraternidade universal. ........................................... *O autor é Médico e convidado do Jornal Sênior

Roberto Crema, atual Reitor da UNIPAZ, em 2012 concluiu doutorado em Paris, França - onde permaneceu por 3 anos. Concluiu o Master 2 europeu em Ciências Humanas e Sociais, pela Universidade de Paris 13 em conjunto com a Universidade de Louvain-la-Neuve (Bélgica), a Universidade de Genève (Suíça) e o Cnam (França). Nestas quatro academias europeias levou o nome de Pierre Weil, e a proposta da UNIPAZ e a FHB - em relação com a abordagem biográfica, com ênfase na Bildung do Iluminismo alemão.

Março de 2013

Imigração

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Sênior

Ambiental: uma experiência de inclusão social Antonio Sabará

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iante dos acontecimentos, sociopolíticos, econômicos e eventos climáticos de grandes proporções ocorridos pelo mundo, um processo imigratório se faz constante em vários países.

Um dos destinos mais visados desta realidade é o Brasil, e, diante deste cenário, surge em destaque, a participação de empresas catarinenses.

Em Balneário Camboriú não foi diferente, engajados nesta proposta, o empresariado local contribui para minimizar os efeitos sociais negativos. Com uma participação efetiva no contexto, a empresa Ambiental Limpeza Urbana e Saneamento, absorveu e inseriu em seu quadro funcional, uma parcela destes imigrantes.

A Ambiental começou suas atividades em Balneário Camboriú no final da década de 90, desde então, é a responsável pela limpeza, coleta e tratamento dos resíduos. Com 40 anos de atividade e atuando em nove municípios catarinenses, a empresa contribui com o desenvolvimento da região, oferecendo constantemente vagas de trabalho.

Atualmente mantém em seu quadro geral, cerca de 1800 funcionários.

Um dos diferenciais da mesma é sua proposta de cunho social, que, visa o desenvolvimento intelectual de seus colaboradores, executando em parceria com a Secretaria de Educação, um projeto de alfabetização através do CEJA - Centro de Educação de Jovens e Adultos “Deputado Doutel de Andrade”. Ainda em parceria com a secretaria, contribui para a educação ambiental, através de palestras e peças teatrais em salas de aulas do ensino fundamental.

Em entrevista, o gerente geral da empresa o engenheiro Sr Eduardo Alvino da Silva, deu detalhes sobre a contratação destes funcionários pela empresa.

De acordo com o gerente, tudo começou em meados de 2012, quando, por livre iniciativa, um grupo formado por quatro imigrantes haitianos chegou à empresa, dentre eles, um arrastava um portunhol enquanto os outros três falavam no idioma créole também conhecido como crioulo. Na tentativa de se comunicarem optaram pelo francês, o que segundo ele não foi de grande valia já que, ninguém presente, falava o

Foto: Antonio Sabará

Engenheiro Eduardo Alvino da Silva, gerente geral da Ambiental em Balneário Camboriú suspender a ajuda humanitária aos idioma.

Dificuldades à parte, no final, con- haitianos. A situação é caótica, eles seguiram um canal de comunicação, se aglomeram em pequenas casas e lhes fora perguntado se poderiam sem luz, pouca comida, nenhuma indicar colegas, parentes ou conhe- higiene, (tomar banho de canequicidos que também tenham interesse nha, é considerado um luxo). “É em trabalhar, disseram que teriam por situações como esta, que uma que entrar em contato com o senhor luz de esperança se acende quando Damião em Brasileia, (cidade fron- empresários manifestam interesse teiriça no estado do Acre).

Em geral, quando chega à temporada, surge um problema que vários setores da economia de Balneário Camboriú enfrentam que é a escassez de mão de obra, e, empresas como a Ambiental perceberam nos imigrantes, a solução para a falta deste recurso. O nome indicado é do representante da Secretaria de Justiça e Direitos Humanos do Estado do Acre, Damião Borges. Após contatos telefônicos, uma comitiva da empresa composta por profissionais do RH, e sob a gerência do Sr. em contratá-los”. Já para órgãos do Eduardo Alvino, viajou até a cidade governo envolvidos nesta questão de Brasileia para as possíveis con- humanitária, é um sentimento de alívio, fato percebido pelo senhor tratações.

Ao chegarem a Brasileia de ime- Eduardo, quando manifestou seu diato perceberam quão absurda era interesse pela contratação de 120 a situação dos haitianos. De acordo imigrantes.

Resolvida toda a formalidade com relatos locais, eles entregam a vida nas mãos de coiotes, atra- burocrática, um grupo de 80 travessam a América Central sujeitos balhadores seguiu viagem em dois a todo tipo de perigo e privações, ônibus fretados pela empresa, senmuitos são roubados perdendo o do necessário posteriormente, mais um veículo para o transporte dos 40 pouco que tem.

Segundo o representante da Se- restantes. O que chamou a atenção cretaria de Justiça e Direitos Hu- durante o percurso é que, na parada manos, Damião Borges, o governo que faziam para as refeições, onde do Estado já não tem como susten- a opção por razões econômicas era tar os imigrantes, e, com a falta de o Buffet, apesar de terem a disporecursos federais, se vê obrigado a sição, toda uma gama de alimentos

com vários tipos de carnes, eles só comiam frango e legumes.

Após desembarcarem em Balneário, todos foram acomodados em grupos de quatro em quartos de apartamentos, equipados com banheiro e cozinha, que, são oferecidos a eles, a um custo simbólico de um real a diária, como forma de incentivo. Um novo dia, uma vida nova. No começo, alguns problemas de adaptação com a nova atividade que exerciam. Uma parcela destes trabalhadores sentia-se envergonhada e o motivo é que alguns deles tinham formação superior, advogados, professores, técnicos e motoristas profissionais.

Outro motivo, já de ordem cultural, diz respeito à alimentação, muitos deles começaram a passar mal com problemas digestivos. Na verdade, os hábitos alimentares, são diferentes dos nossos. A empresa fornece cesta básica a todos os seus funcionários, o problema é que os haitianos não sabiam o que fazer com os alimentos que recebiam, não comiam massas e tampouco produtos industrializados. A Ambiental investigou a causa do incidente e descobriu que eles não coziam corretamente os alimentos, tendo como exemplo o arroz e o feijão que eram cozidos juntos em um mesmo recipiente, tendo como resultado, o arroz cozido demais, e o feijão, cru. A solução para o caso foi mais simples do que se podia imaginar, ao invés de cesta básica, optou-se por fornecer sacolão, com uma variedade de frutas e legumes, acrescidos de carne de frango.

Com o passar do tempo, já um pouco mais à vontade e integrados com o ambiente, aos poucos alguns foram trocando de emprego e se espalhando pela cidade em outro ramo de atividade. Como se, num processo de seleção natural, o número de haitianos foi cada vez mais sendo reduzido, uma parcela pela própria empresa, cujo contrato gira em torno de seis meses e o propósito é manter apenas aqueles que se empenham e dão resultados positivos. Por outro lado, muitos saíram para tentar uma melhor colocação no mercado de trabalho. Atualmente a empresa Ambiental, Limpeza Urbana e Saneamento, mantém fixo em seu quadro de colaboradores, 20 imigrantes haitianos.