Monumento a las Madres, Parque Central EstelĂ, Nicaragua.
Managua, Nic. Edicion No. 11 /elbisnenic @elbisnenic
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Carta del editor Las mamás son lo más importante en nuestras vidas, como dice Carlos Mejía son nuestras ‘‘leonas de tiempo completo’’, ellas cuidan de nosotros y nos dan su amor incondicional, debemos nosotros retribuir toda su entrega con grandes y pequeños detalles. Por estas y muchas más razones la edición 11 de Revista El Bisne llega a las pantallas de todos nuestros lectores celebrando a mamá. Todas nuestras secciones fueron especialmente redactadas para el día de las madres, en la sección de moda Gustos y Colores les presentamos Mama trendy para que ustedes mamás tengan los atuendos necesarios para lucir más bellas, en La Tecno les brindamos Cuatro regalos para mamá. En nuestra sección para gamers Des Control los sorprendemos con el top 10 de videojuegos para mamá para que nuestros gamers puedan disfrutar de un momento virtual con sus mamás; en C-Sano nuestro articulo mamá saludable con un completo artículo de ejercicios para las nuevas mamás, en nuestra sección de cine Pop Corn hablamos sobre Room la película que muestra que el amor de madre es el más puro e infinito y último pero no menos importante A paso de chef la receta para el merengue italiano para que endulcen este 30 de mayo. Disfruten esta fecha especial, mimen a sus mamás y recuerden, nuestro equipo está siempre a la orden.
Editor General
índice C-Sano
Des - control
Mamá Saludable
Top 10 Videojuegos
Página 1
para Mamá Página 15
Gustos & Colores Mamá Trendy
pop corn
Página 7
Room y el Amor de Mamá Página 19
La Tecno
a paso de chef
4 Regalos para mamás
Pechuga de pollo
Página 11
Rellena, al horno Página 23
Directora ejecutiva Carolina Brenes Director Comercial Humberto Coppo Director Creativo Luis Alberto Pereira Medina Diseño & Diagramación Joshua Varela
Contacto: info@g27creativos.com (505) 8634 - 1007
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Mamá
Saludable
Estimadas mamás, este artículo esta formulado especialmente para ustedes, sabemos que ser mamá no es una tarea fácil y si somos absolutamente sinceros muchas veces los hijos aportamos a complicarles un poco las cosas; pero, así y todo saben que las amamos con el alma y son – como dice la canción – nuestro hermoso cariño.
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Con esta edición dedicada a mimarlas absolutamente, en C Sano compilamos una lista de ejercicios que deben realizar luego del embarazo para mantenerse saludables, para cumplir con la lista pedimos una mano a nuestros amigos de la guía infantil.
C - Sano Mamá Saludable
Se debe empezar poco a poco e ir aumentando la intensidad y la velocidad a medida que mejora el estado de forma física.
2 - Ejercicio aeróbico: Pasados los cuarenta días, conviene hacer ejercicio suave. Caminar es el mejor ejercicio cardiovascular que puede hacerse para comenzar el entrenamiento una vez superado el primer mes y medio después de dar a luz.
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3 - Gimnasia posparto: Dirigido a tonificar y reforzar poco a poco los músculos que han sufrido más durante el embarazo. Mamás no deben realizar ejercicios abdominales hasta que el periné no se haya recuperado. Esperen a que su médico les indique para comenzar los ejercicios. Pueden comenzar con series de 10 repeticiones. 1 - Abdominales: El primero de la lista está pensando para recuperar un abdomen firme y plano, lo que requiere esfuerzo y paciencia. El trabajo abdominal para fortalecer los músculos debe iniciarse una vez recuperado el tono de la musculatura perineal o suelo pélvico. Nunca antes.
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Ejercicios circulatorios de recuperación posparto
Giros de tobillo: 1 - Boca arriba con las piernas extendidas y los pies apoyados y elevados unos 30 centímetros. Realicen amplios giros de tobillo a ambos lados. 2 - Boca arriba con las piernas extendidas y los pies apoyados y elevados unos 30 centímetros sobre un almohadón. Flexionen la pierna derecha por la cadera y flexionen también la rodilla. Con el pie en alto realicen amplios giros de tobillo a ambos lados, luego vuelvan a la posición inicial y sigue con la pierna izquierda.
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Para activar la circulación: Caminar oxigena los tejidos y activa la circulación. Con la mirada horizontal evitando mirar hacia arriba y hacia abajo. Los hombros relajados y hacia atrás. A paso ligero manteniendo la espalda recta, apretando las nalgas y metiendo el abdomen hacia adentro. Caminen unos 30 minutos al día. Para tonificar los brazos y el abdomen: Trabajan la musculatura de las extremidades. Con la espalda bien alineada es preciso coloquen las manos con los dedos entrelazados debajo del mentón. Sin coger aire, elevar y expandir el tórax aguantando la respiración al tiempo que tiran de los codos como si quisieran estirarlos. Repetir el ejercicio 5 veces. Para relajar las cervicales: Los ejercicios de cuello y hombros estiran la musculatura pectoral y relajan las cervicales. Los pueden hacer sentadas o de pie. El ejercicio consta de etapas y cada una debe repetirse una o dos veces alternando el brazo o el sentido de rotación. - Abran los brazos en cruz mostrando las palmas de las manos bien abiertas. Mantengan la posición durante 4 segundos. - Relajen los brazos y los hombros realizando un semicírculo con la cabeza hacia delante. Realicen los ejercicios 4 veces.
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C - Sano Mamá Saludable
Ejercicios respiratorios tras el parto 1. Respiración abdominal: Los ejercicios respiratorios pueden realizarlos sentadas o boca arriba. Inspiren, espiren elevando y descendiendo el vientre. 2. Respiración torácica: Los ejercicios respiratorios pueden realizarlos sentadas o boca arriba. Inspiren, espiren movilizando el tórax y manteniendo el vientre en reposo. Ejercicios perineales tras el parto Debes esperar 30 días desde el parto para comenzar con los ejercicios del periné.
1 - Boca arriba con las piernas extendidas, los pies apoyados y elevados sobre un almohadón, flexionen la pierna derecha aproximando la rodilla hacia el vientre, extiendan la pierna hacia arriba y roten el tobillo. Vuelvan a la posición inicial. 2 - Tumbadas boca arriba con las piernas semi-dobladas, realicen una inspiración y una espiración. En la espiración eleven la pelvis y mantengan la elevación durante 10 segundos mientras tratan de intensificar la contracción de la vagina. Pasados estos 10 segundos, vuelvan a la posición normal.
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3 - Sentadas en posición postura de loto, apoyen la espalda contra la pared, coloquen ambas manos en las rodillas y fuercen la aproximación de las mismas hacia el suelo. 3 series de 25 repeticiones. Con la colaboración de Guiainfantil.com ejercicios redactados por Marisol Nuevo. Redactora de Guiainfantil.com empresadegranada.com
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á m Ma
Las mamás son esas personas que hacen la vida más fácil y llevadera, sería más que justo que todo el año le retribuyéramos un poco de su amor, y si ustedes son mamas sé que les gustaría ver representada esa retribución en forma de zapatos, bolsos, joyería, etc. Como el 30 de mayo está a la vuelta de la esquina, les dejaremos unos consejos para saber que regalarle a mamá este año.
“Statement Necklace” Los aretes grandes y muy llamativos son cosas de del pasado, por otro lado, los collares grandes, coloridos y que sobresalen en su look son una tendencia que lleva entre ustedes ya mucho tiempo y está aquí para quedarse. Si son de las mujeres que siempre andan de colores oscuros o bases, un collar largo o ancho de colores será un toque divertido sin perder la esencia sobria de sus “outfit”.
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Si son de las mujeres que aman los colores y estampados divertidos, sean audaces y combinen sus tops con collares de colores neón o pasteles. Si no desean que el collar resalte demasiado pueden comprarlo colorido pero largo y delgado así será un toque de color más sutil.
www.zoemountford.com
Gustos y Colores Mamá Trendy
“Cardigans”
Riñoneras Trendy
El cardigan: Un básico para tener en el guardarropa de toda mujer (sobre todo si se trata de época de transición en donde el clima es impredecible). En diferentes cortes y estilos les permitirá vestirse en capas y si es de esas noches escasas en el país, protegerse del frío o aires ligeros. Es ideal para acompañar desde jeans, faldas y vestidos, los cardigans largos (hasta las piernas) brindan un look relajado con aires masculinos, mientras que aquellos con bordados y aplicaciones de pedrería pueden resultar más formales que un saco.
Esta temporada, las correas de las carteras están sobrevaloradas, las riñoneras, canguros o bolsos que se amarran a la cintura son la última tendencia, no se asusten, no son las mismas que en la década de los 80, hicieron un giro a lo actual y sofisticado.
Si quieren un abrigo chic sin que les provoque tanto calor, un cardigan largo es ideal para complementar con un vestido corto. Una opción más clásica pero igual de atractiva es combinar un cardigan con un pantalón. Pueden optar por un look en colores neutros y complementar con una camiseta blanca. Añadan algún brazalete para darle un toque de color.
Recuerden que estas carteras son para un look más relajado y urbano, para una salida en la noche, una cena, etc. No son apropiadas para eventos más elegantes. Cabe destacar que ahora, las riñoneras también se pueden desmontar convirtiéndose solo en cinturón o bolsito. ¡Un complemento 3 en 1 de lo más práctico!
Estos tres accesorios al momento de vestir realzan todo el look, les dan un toque sofisticado y diferente, se acoplan a diferentes looks, nunca están de más y se ajustan a los gustos conservadores como a los estrafalarios, toda mamá gustara de tenerlos, siempre recuerden que...
! o n a m la e d n a v e r p m ie S lo ti Elegancia y es
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Regalos El día de las madres está a la vuelta de la esquina. Si ya están dándole vueltas a la cabeza para sorprender a su mamá con un bonito regalo, en La Tecno quisimos facilitarles esa ardua labor ofreciéndoles una lista de objetos de lo más innovadores.
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La Tecno 4 Regalos para Mamá
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os regalos tec- nológicos están de moda gracias a los nuevos hábitos de ocio y cultura. Por eso, si queres acertar con tu regalo para el día de la madre de este año apuesta por este tipo de objetos.
www.pcadvisor.co.uk
El listado es muy amplio y la oferta de lo más variada. Seguramente ya tendrán alguna idea rondándoles la cabeza, esperamos que nuestras propuestas les ayuden a tomar la decisión más acertada.
tecnomagazine.net
1) Baterías externas portátiles
2) Lámpara de noche para el celular o tableta
Si su mamá es anda siempre con la batería de su Smartphone baja, lo que necesita es una batería externa portátil. Estos dispositivos son de lo más útiles y se pueden llevar en el bolso cómodamente. Existen diversos modelos, disponibles en varios formatos y colores. La nota común a todos ellos y su principal ventaja es que no necesitan enchufe.
Las madres más modernas viven pegadas al celular o su tableta. Si tu mamá califica en este grupo y cuando llega a casa por las noches sigue conectada y le gusta hacer todo tipo de consultas en su Smartphone o tableta, agradecerá el regalo que te proponemos. Este tipo de lámparas son de lo más útiles y cómodas. Su pequeño tamaño y fácil acople al dispositivo móvil www.g27creativos.com
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La Tecno 4 Regalos para Mamá
lo convierten en el complemento ideal. 3) Pulseras monitorizadas Para las mamás más deportistas y activas existe una apuesta de lo más original. Las pulseras monitorizadas que registran toda su actividad física. Si a tu madre le gusta caminar, correr o hacer spinning estas bandas pueden convertirse en su aliado perfecto. Gracias a este innovador regalo controlará su actividad diaria y podrá organizar su tabla de ejercicios fácilmente. 4) Tablet Si estás tenes que compartir la Tablet con tu mamá, no busque más, este es el regalo de este año para el Día de la Madre. Existen dispositivos de lo más ligeros y económicos. Todas las marcas disponen de mod-
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elos de tablet asequibles y perfectos para regalar. Las madres más modernas reclaman al unísono este tipo de regalos.
0 1 P O T S O G E U J O E D I V Para
Mamá
Esta edición ha sido dedicada completamente a nuestras mamás y Descontrol no es la excepción. 15
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Las mamás influyen en nuestra vida como gamers queramos o no, en mi caso mi mamá fue la que me proveyó con mis primeras consolas – siendo sinceros me regaló la PS4 también – si bien lo accedió tras implorarle semanas, ella fué la que mantuvo saciada mi obsesión por los videojuegos en mis primeros años. Recuerdo que hacíamos planes bimensuales del presupuesto familiar en el que entraba un videojuego cada vez que yo cumplía con ciertas tareas – lo típico: buenas calificaciones y otros deberes – recibía de premio un juego de Nintendo 64 (Zelda fue mi primer regalo) y así fue que los videojuegos pasaron a ser una parte importante de mi vida y la de mis hermanos a ser una parte importante de la vida de mi madre.
www.luisgyg.com
Mencione lo anterior porque nuestras mamás nos apoyan en cualquier tipo de decisión que tomemos, aunque no la entiendan y no la compartan siempre. Cubren nuestras espaldas y jamás pierden la fe en nosotros. Por eso en Descontrol desarrollamos el top 10 de videojuegos para mamá
Des Control Top 10 Videojuegos Para Mamá
disney.wikia.com
10. Kinect Disneyland Adventures (Xbox 360): Es un juego desarrollado por Frontier Development que hace realidad el sueño de muchos: Conocer Disneyland.
9. Tiny Tower (Android y iOS):
8. New Super Mario Bros U (Wii U):
Podemos disfrutar un paseo por el parque y los mini juegos que vienen incluidos nos proveen con horas de diversión – aún cuando la respuesta del periférico no es tan buena como con otros juegos de 360 – y es una buena opción para pasar una tarde de lluvia entretenida.
Salió hace ya un tiempo; sin embargo, es una experiencia nueva cada día a medida que construimos niveles y nuevas personas llegan a vivir a nuestro edificio. Es un juego completamente casual que puede ser disfrutado mientras hacemos fila en el súper. Lo mejor de todo: GRATIS.
Esta franquicia ha sido sinónimo de entretenimiento familiar desde hace casi 30 años y nada mejor para una mamá que pasar tiempo con sus hijos. Puede ser jugado hasta por 4 personas al mismo tiempo.
www.primagames.com
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7. Plants vs Zombies (Android, iOS, Xbox 360, DS, Blackberry, PC o Mac): Otro juego que ha cautivado a muchas personas en todo el mundo por sus entrañables personajes y su sencillez. Nuevamente algo para entretener a mamá mientras espera en el salón de belleza.
6. Mario Kart 8 (Wii U): Pronto saldrá a la venta y la mayor cualidad de esta entrega, es el hecho de poder reunir a la familia para pasar una tarde de sana diversión.
5. Just Dance Kids 2014 (Xbox 360, Wii y Wii U): Hace bailar a todos con temas dirigidos a los más pequeños de la casa – quienes siempre buscan pasar más tiempo con mamá.
disney.wikia.com
4. Angry Birds (Android, iOS, Mac, PC, Xbox 360, PS3, 3DS, Wii y Wii U): En cualquiera de sus versiones mantiene a mamá ocupada con una variedad de niveles y personajes que proporcionan unas cuantas horas de juego entretenidas.
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3. Hayday (IOS, ANDROID): Aquí tenemos que crear nuestra granja y cuidarla día a día. Por experiencia propia este juego es atrapante y adictivo.
Des Control Top 10 Videojuegos Para Mamá
www.nintendoworldreport.com
2. Wii Fit U (Wii U): Para que mamá se mantenga en buena condición física de una manera divertida. Con la característica de poder revisar la actividad diaria a través del Fit Meter y hacer ejercicios usando el Wii U GamePad, si alguien más está usando la televisión.
1. Candy Crush (Android, iOS y Facebook): Como opción numero 1 tenemos a uno de los juegos más adictivos de los últimos tiempos. Por su disponibilidad para teléfonos celulares podemos jugarlo a cualquier hora del día. Es la aplicación obligada por excelencia en el smartphone para entretenimiento casual. Es un juego que de presentárselo a tu mamá seguro le encantará.
Llegamos al fin de nuestra lista dedicada a las heroínas de nuestras vidas, si les gusto nuestra lista espero la recomienden, la otra edición regresaremos con el estreno de Mirror´s Edge Catalyst. www.g27creativos.com
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ROOM Y
el Amor de Mamá Amantes del séptimo arte, en este mes de mayo celebramos a nuestras heroínas, nuestras mamás, por esta razón quisimos dejar de lados los estrenos y listas para enfocarnos en el amor de madre representado en el cine y que mejor que hacerlo con una película basada estricta-
mente en el infinito amor de una madre con su hijo, esta extraordinaria cinta está protagonizada por Brie Larson (ganadora de la estatuilla de oro a mejor actriz con esta película) y Jacob Tremblay. Compren unas flores, palomitas y siéntense a ver esta obra de arte junto a su mamá.
“Room” es una sorpresa, en el mejor de los sentidos. Podría analizarse desde un enfoque técnico y formal y probablemente saldría más perjudicada, pero creo que eso sería un error.
www.bustle.com
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Pop Corn Room y el amor de mamá
Cinematográficamente hablando, no hay grandes ‘‘travellings’’, innovadores movimientos de cámara o ambiciosos planos secuencia. Sí que hay un montaje tenso y vibrante (especialmente en la primera mitad) y un gran diseño de la habitación, que se convierte en un microcosmos elaborado al detalle, con un aire viciado, sofocante y un austero uso de la iluminación. Los diálogos no son intelectuales, existenciales o particularmente ingeniosos, pero los monólogos interiores de Jack desprenden ingenuidad y una entrañable y trágica inocencia. La banda sonora es sencilla, pero está empleada con gusto. La construcción de personajes no es pintoresca ni rompedora, pero sí es profunda. Joy no es una madre perfecta. Ella también se estresa, se molesta, grita y se desquicia, pero quiere y protege a su hijo por encima de todo, como cualquier madre. Igualmente Jack, él se asusta, es irracional, pilla berrinches y se plantea cuestiones cuando algo se sale de lo que él entiende como normal. Es feliz en la habitación, porque no conoce otra cosa.
cálida, sutil y está llena de matices y veracidad, una tridimensionalidad que se multiplica gracias al superlativo trabajo de los dos actores protagonistas que consiguen implicarnos de lleno en un guión inteligente y que en su mayor parte huye con bastante dignidad de efectismos, cosa que es bastante loable dado el carácter de la historia.
La dinámica que se genera entre ellos vertebra toda la película desde el principio hasta el final. Es genuina, pura, www.g27creativos.com
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S
Pop Corn Room y el amor de mamá
poiler:
Por todo esto, cuando Joy enrolla a Jack en la alfombra y Old Nick entra en la habitación mi corazón empezó a latir a mil por hora, y se mantuvo así durante quince minutos de agobio absoluto en los que no sabía que iba pasar. A partir de aquí, la película da un giro de 180 grados, todo se vuelve más calmado, el enfoque cambia radicalmente pero en ningún momento pierde su frescura y su credibilidad, y yo que tiendo a mantenerme “objetivo” en el 99% de las películas deje de prestarle atención a cualquier cuestión técnica, porque “Room” es una experiencia de entrañas, trabaja desde dentro hacia afuera, como sus protagonistas. Si te agarra, no te suelta, o por lo menos a mí no me soltó.
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. o n a i l a t I e u g en
Mer
Ingredientes: - 4 claras de huevo (120gr aprox.) - 120gr de azúcar blanca - 60 gr de agua - Unas gotas de zumo de limón
Queridos lectores, queremos ayudarles a hacer el día de las madres aún más especial. Así que hemos recolectado una receta imprescindible para endulzarles este 30 de mayo a nuestras mamás. Es un clásico de la pastelería podemos usarlo en infinidad de recetas como pasteles, dulces, etc. Pueden combinarlo para pastel de limón. Un merengue es básicamente claras de huevo batidas con azúcar. Al batir las claras, se introduce aire entre sus proteínas. En un merengue de una forma u otra, siempre se deben cocinar las claras de huevo, si no lo hacemos y dejamos reposar las claras mucho tiempo a temperatura ambiente corremos el riesgo de intoxicarnos con salmonella. Por eso siempre es necesario pasteurizar el huevo. Consiste en añadir el azúcar muy, muy caliente durante el batido de las claras para que eleve la temperatura y cocine el huevo. Vamos con la receta.
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A Paso de Chef Merengue Italiano
Procedimiento: Comenzamos haciendo el almíbar, es decir la mezcla caliente de agua y azúcar. Mezclamos en un cazo el agua y el azúcar y llevamos la mezcla a ebullición. Mientras se calienta el almíbar ponemos las claras a montar con unas gotas de zumo limón. Recomendamos usar un termómetro. Cuando el azúcar llegue a 120º lo retiramos del fuego. Si no tenemos termómetro, el punto es cuando el almíbar hirviendo haga una bola gorda. Vamos incorporando el almíbar a las claras mientras se baten. Debemos hacerlo poco a poco en un hilo fino. Seguimos batiendo hasta que el merengue este templado, brillante y bien firme. Si queremos podemos echar en este punto aroma de vainilla o colorantes y tener merengues de distintos colores o sabores. Si tenemos una manga pastelera, podemos rellenarla con el merengue y hacer un dibujo bonito con el sobre un pastel o una tarta.
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