Grade - December 2015 - January 2016

MONIKA BABIŠOVÁ

Exkluzivní interview o rodině, nalezeném talentu a životě naplno

All thebest Hviezdoslavovo nám. 3 Tel +42 1 915 206 200 Bratislava@hublot-boutique.com

FASHION / BEAUTY / LIFESTYLE / MEN

B O U T I Q U E B R AT I S L AV A

Giorgio Armani Gitta Gräfin Lambsdorff Craig Hughan & princ Albert II.

Cena: 89 Kč / 3,99 C

11

9 77246 4 467002

FASHION BEAUTY LIFESTYLE MEN

Uber nad všechny

Líté boje v ulicích a soudních síních

Summary: English/Russian/Chinese

PROSINEC 2015 / LEDEN 2016

PROSINEC 2015 / LEDEN 2016

M ESUR E ET D ÉMESUR E *

Václavské náměstí 52, 110 00, Praha 1, tel. +420 222 210 045 Pařížská 8, 110 00, Praha 1, tel. +420 222 315 928 www.beny.cz, info@beny.cz

2 2/2015

BUGAT TI SUPER SPORT

!47, -41+ 1(*0 +/(1 (3+ ;493+ 24:,2,38 +(=7 54;,6 6,7,6:, /3+/*(846 ,62A7 (11/-(846 786(5 92),6,+ +/8/43 (+, /3 ";/8>,61(3+ ;;; 5(62/-/(3/ *.

3 2/2015

KAAP Media, s.r.o., Elišky Krásnohorské 135/7, 110 00 Praha 1 grademagazine grade_magazine

REDAKCE/EDITORIAL STAFF Šéfredaktor/Editor-in-Chief PAVEL MAHDAL Umělecká ředitelka/Art Director MARTA UHLÁROVÁ Móda/Fashion PAVEL MAHDAL Krása/Beauty JOSEF ŠLAICH, VĚRA TERZIJSKÁ Životní styl/Lifestyle LUCIA LUCIAS, TEREZA MUTTER, VERONIKA DRAHOTOVÁ Právo/Law DALIBOR ŠLAUF Fotografové/Photographers LUKÁŠ KIMLIČKA, PAVEL HEJNÝ Jazyková korektura/Proof DANA KLIMEŠOVÁ VYDAVATEL/PUBLISHER Předseda představenstva/Chairman of the Board of Directors KAMIL KOSMAN Členové představenstva/Members of the Board of Directors ANNA ELTSOVA, PAVEL MAHDAL Obchodní ředitelka/Sales Director ALICE SMUTKOVÁ Prodej/Sales MARKÉTA KRIŠTOFOVÁ Produkce/Production VERONIKA SURŽINOVÁ Vydavatel ani redakce neodpovídají za obsah inzerce.

Jakékoli užití části nebo celku tohoto magazínu, zejména kopírování a šíření jakýmkoli způsobem, není dovoleno bez písemného souhlasu vydavatele.

Tiskne Triangl, a.s., Beranových 65, 199 02 Praha 9.

Distribuční servis zajišťuje STRAPER s.r.o., Pasteurova 20, 400 01 Ústí nad Labem.

Magazín GRADE je zapsán do evidence periodického tisku s číslem MK ČR E 22228.

ISSN 2464-4676.

Vychází 6x ročně, vždy v únoru, dubnu, červnu, srpnu, říjnu a prosinci.

Dotazy, připomínky a žádosti o předplatné směřujte na info@grademagazine.com.

BOUTIQUE BOUTIQUE CHOPARD - PARˇ ÍŽSKÁ 16, PRAHA 1

IM PERIALE

G R A D E menu

048

Resort fashion story nasnímaná naším dvorním fotografem Lukášem Kimličkou v chorvatské Opatiji

Beauty

Fashion 020 GRACE MONIKA

044 MLADÍ A NEKLIDNÍ

072 JOSEFŮV ZÁKON

Cover interview s Monikou Babišovou o rodině,

Rozhovor s českými tvůrci Petrou Balvínovou

Beauty bloger Josef Šlaich mimo jiné

nalezeném talentu a životě naplno.

a Leem Macenauerem o cestě za štěstím.

o nové vůni od značky Byredo.

028 VIVAT RESORT

048 CAFÉ DEL MAR

074 VYSOKÉ ROZLIŠENÍ

O historii módní mezisezony zvané resort, se kterou

Resort fashion story nasnímaná naším dvorním foto-

O kosmetickém zázraku jménem retinol,

se do garderob navrací kýžený optimismus.

grafem Lukášem Kimličkou v chorvatské Opatiji.

se kterým konečně omládnete.

036 BROKÁT VŠUDE VŮKOL

060 NA SKLE MALOVANÉ

078 KOUZELNÍK ZE ZÉLANDU

Honosný materiál z historie hlásí návrat v plné

Rozhovor s Gittou Gräfin Lambsdorff, jež na český

S kadeřníkem Craigem Hughanem nejen o tom,

polní a představuje se v nových souvislostech.

trh uvedla klenotnickou značku Tiffany.

jak pečovat o svou kštici.

038 IL DIVO

064 JINÉ TVAROSLOVÍ

084 VŮNĚ PAS DE DEUX

Hvězdný Giorgio Armani, jenž kromě svého

Snaha vystoupit z davu se může projevit i na něčem

Nová vlna vonných kompozic s ambicí zkapalnit

impéria vládne i červeným kobercům v Hollywoodu.

tak subtilním, jako je tvar pouzdra hodinek.

atmosféru baletních síní.

8 2/2015

Truhlรกล skรก 27 / Maiselova 1, Praha 1 +420 226 225 579 facebook.com/uomonapoletano info@uomonapoletano.cz

www.uomonapoletano.cz

G R A D E menu

Exkluzivní interview o rodině, nalezeném talentu a životě naplno

All thebest

Hviezdoslavovo nám. 3 Tel +42 1 915 206 200 Bratislava@hublot-boutique.com

12.11.15 15:08

FASHION BEAUTY LIFESTYLE MEN

Uber nad všechny

Líté boje v ulicích a soudních síních

Giorgio Armani Gitta Gräfin Lambsdorff Craig Hughan & princ Albert II.

Summary: English/Russian/Chinese

MONIKA BABIŠOVÁ

FASHION / BEAUTY / LIFESTYLE / MEN

B O U T I Q U E B R AT I S L AV A

Hublot_GradeCZ_ITInde_215x282.indd 1

PROSINEC 2015 / LEDEN 2016

34

PROSINEC 2015 / LEDEN 2016

Cena: 89 Kč / 3,99 C

11

9 77246 4 467002

Cover Look Foto: Lukáš Kimlička Make-up: Lukáš Kimlička/Gosh

124

Vlasy: Martin Tyl Styling: Anna Eltsova a Pavel Mahdal Produkce: Kamil Kosman Monika má na sobě šaty

Křehká krása herečky Evy Josefíkové ve spojení s vzácnými šperky a kožešinami

značky The 2nd Skin Co. z butiku Boudoir, Maiselova 17 Naše poděkování patří restauraci Pálffy Palác, www.palffy.cz

Men

Lifestyle 094 LUCIA NA NEBI

110 DESIGNBLOK 2015

136 LUMBER

Naše jet set korespondentka Lucia Ševčíková

Pět stran toho nejzajímavějšího z letošní přehlídky

Po metrosexuálech přišli lumbersexuálové, ale nezdá

o novinkách v monackém knížectví.

českého designu.

se, že by trávili méně času péčí o svůj zevnějšek.

096 NOČNÍ PTÁCI

120 ŽIVOT VERONIKY

140 HLAVIČKA MAKOVIČKA

Dva legendární pařížské noční kluby ožívají nově také

Vizuální umělkyně Veronika Drahotová se svými tipy

Rozsáhlý výběr z luxusní pánské vlasové kosmetiky,

jako špičkové restaurace a hotely.

z obou břehů Atlantiku.

který jsme osobně vyzkoušeli a byli nadšeni.

104 JEDINĚ TEREZA

122 PODZIMNÍ SBĚR

142 KNÍŽEPÁN

Talentovaná odbornice na gastronomii Tereza Mutter

Recenze nejstylovějších filmů na blu-ray nosičích,

Byl jednou jeden princ, kterého všichni milovali

a její barvité osobní postřehy.

dostupných na českém trhu.

a v jehož přístavu kotvily nejluxusnější jachty světa.

106 JAK PŘEŽÍT ADVENT

124 ANNA KARENINA

146 UBER NAD VŠECHNY

Ještě jednou Tereza s ryze ženským pohledem na

Křehká krása herečky Evy Josefíkové ve spojení

Stále populárnější i nenáviděnější mobilní apli-

krásu předvánočního šílenství.

s vzácnými šperky a kožešinami.

kace, která brzy zásadně změní svět taxislužby.

10 2/2015

Foto: Benedikt Renč pro Invogue

G R A D E aperitif

dvent sotva začal, počasí láme teplotní rekordy, první sníh je v nedohlednu a výkladní skříně módních domů zaplavilo oblečení s prázdninovými resort kolekcemi. Abychom vás ani v takovém prostředí neochudili o sváteční náladu a s ní spjaté motivy, pojali jsme titulní stranu v ryze vánočním duchu jako scénu u rodinného krbu. Na římsu náš dvorní fotograf posadil vánoční hvězdu v podobě Moniky Babišové, jejíž záře neustává ani na stránkách velkého titulního interview. Závazky k módnímu cyklu jsme si pak splnili rozsáhlým vhledem do aktuálních trendů a exkluzivní fashion story, zaostřenou na nové resort řady. Kulisu v odkazu na jejich původ spjatý s úniky do destinací, nad nimiž slunce nezapadá, vytvořila chorvatská Opatija, kdysi přezdívaná Monte Carlo Jadranu. Tím se vyřešil náš zimně-letní kompromis, nicméně problematická situace s rychlostí a neudržitelným tempem módního kolotoče nadále zůstává. S největší pravděpodobností stála také u nedávného překvapivého odchodu Rafa Simonse z pozice šéfdesignéra módního domu Dior. Byť většina populace vnímá módu hlavně jako zábavu, připomenulo nám to všem, že v první řadě jde o byznys, pro který je rozhodující výkaz zisku a ztrát. Abychom však letošní rok neuzavírali skepticky a drželi vás na vlně optimismu až do jara, v aktuálním vydání servírujeme 176 stran toho nejlepšího i ze světa kosmetiky, cestování, gastronomie, designu či pánských témat. All the best!

Pavel Mahdal, šéfredaktor

CO MĚ ZAUJALO

Sluchátka Dolce&Gabbana vytvořená ve spolupráci se značkou Frends, info o ceně v Pařížské 28

Vánoční edice balzámů na rty Baume de Rose s 24karátovým zlatem od By Terry, www.eclatsalon.cz

12 2/2015

Limitovaná edice hodinek Big Bang Unico World Poker Tour, info o ceně na Hviezdoslavově náměstí 3 v Bratislavě

13 2/2015

G R A D E people DALIBOR ŠLAUF / právník Mladý a perspektivní pražský advokát, kterého kromě řešení nikdy nekončících právních problémů jeho klientů zajímá rovněž svět módy a gastronomie. Pokud čas při vedení vlastní praxe dovolí, aktivně se věnuje i sportu a cestování. •

LUCIE JANKŮ / vizážistka Přední make-up artistka, která pracuje se známými českými a slovenskými fotografy a její práce se objevují v našich i zahraničních časopisech.

Preferuje čistý, moderní, ale kreativní make-up. Pro GRADE nalíčila herečku Evu Josefíkovou. •

LUKÁŠ KIMLIČKA / fotograf Všestranný slovenský umělec, který fotografuje, líčí, styluje a v neposlední řadě také navrhuje oblečení. Ve všech oblastech působení si získal respekt.

Do druhého vydání GRADE nafotil cover star Moniku Babišovou a rovněž módní story v chorvatské Opatiji. •

PAVEL HEJNÝ / fotograf Jeden z předních českých módních fotografů, který se proslavil úzkou spoluprací s baletním souborem Národního divadla v Praze. Pro GRADE citlivě nafotil Evu Josefíkovou jako hrdinku klasického ruského románu. •

VĚRA TERZIJSKÁ / dermatoložka Elitní pražská korektivní dermatoložka, která od roku 1994 velmi úspěšně vede svoji soukromou praxi.

Ta se nedávno rozrostla až do kliniky Veramedica se sídlem ve Slovanském domě, v níž se pravidelně střídá klientela z českého Who Is Who. •

14 2/2015

TEREZA MUTTER / food expertka Odbornice na gastronomii – oboru, který roste každým dnem – vás provede světem, kde jen to kvalitní, chutné a se smyslem pro detail servírované jídlo nachází své místo na slunci. Bude s vámi sdílet své postřehy a seznámí vás s místy, která stoji za to navštívit. •

15 2/2015

16 2/2015

Fashion Fashion cocktail • Grace Monika • Vivat resort • Volné ruce • Brokát všude vůkol • Il Divo • Mladí a neklidní • Café del mar • Sparkling cocktail • Na skle malované • Jiné tvarosloví • Think Pink

F A S H I O N cocktail

N

ová publikace Dior New Looks odhaluje čtenářům zákulisí krejčovského umění stejnojmenného pařížského módního domu. Staví vedle sebe ikonické siluety a charakteristické prvky vytvořené zakladatelem značky a jejich interpretace od návrhářů, pokračujících ve šlépějích mistra, od Yves Saint Laurenta, přes Marca Bohana, Gianfranca Ferrého, Johna Galliana až po Rafa Simonse. Skici, dobové fotografie i současné snímky od Richarda Avedona, Cecila Beatona nebo Patricka Demarcheliera dokazují, jak Dior ve své tvorbě vždy zachovával ducha haute couture 40. a 50. let a přitom byl schopen udávat tón a směr.

OBRAZÁRNA

Krása sicilské flóry se odráží na nové exkluzivní řadě kabelek z dílny Dolce&Gabbana vyrobených z krokodýlí kůže a opatřených ručně malovanými motivy. Unikátní modely ve vibrujících odstínech tak rozkvétají ibišky, pivoňkami nebo pomerančovými květy.

18 2/2015

P

rada představuje novou verzi kabelky Prada Galleria, která se od doby svého uvedení v roce 2007 řadí mezi ikony domu. Nejnovější interpretace je vyrobena z teletiny City Calf s vnitřkem plně podšitým semišem v komplementárních barvách, jako například tyrkysové s modrou, a s ručně potaženými knoflíky na boku. Stejně jako její předchůdkyně nese taška jméno po historicky prvním obchodě značky v milánské Gallerii Vittorio Emanuele II. Letos na jaře se pak objevila v hlavní roli v humorné sérii pěti krátkých filmů The Postman Dreams. Prada, Pařížská 16.

DVOU BAREVNÁ

HLUBOKÝ LES

T

radiční český výrobce klobouků Tonak otevřel na Žatecké ulici, v bezprostřední blízkosti Pařížské ulice, svou vlajkovou loď. Sortiment luxusních klobouků a čepic doplňují módní šály a kožené rukavice. Zákazníci mohou očekávat prvotřídní servis včetně poradenství jak klobouky ošetřovat a uskladňovat, či úpravy velikosti.

Bylo by neomalené omezovat tvorbu značky Hermès na kabelku Birkin nebo jezdecké boty. Stejně ikonické jsou i hedvábné šátky, tzv. carré, s aktuálním zimním motivem.

Hermès, Pařížská 12.

UMĚLECKÝ KVAS

S

pojit vášeň pro módu, umění a sociální média se podařilo italskému domu Gucci.

Představil totiž novátorský projekt #Guccigram, který zve umělce, aby se kreativně vyjádřili a ukázali nové potisky značky od Alessandra Micheleho – květinový Gucci Blooms a geometrický Gucci Caleido – na spojnici minulosti a současnosti.

Výsledný počin je vyvěšen na Instagram, opatřen hashtagem #Guccigram a dále se jen čeká, zda bude zařazen mezi nejvydařenější na oficiálních stránkách značky.

19 2/2015

G R A D E star

Ĺ aty The 2nd Skin Co., Boudoir

20 2/2015

Grace TEXT: PAVEL MAHDAL FOTO: LUKÁŠ KIMLIČKA

21 2/2015

G R A D E star

Kabรกt Tory Burch, butik znaฤ ky

22 2/2015

Hvězda Moniky Babišové září a nepotřebuje k tomu ani grafy průzkumů veřejného mínění. Svou vrozenou grácií, pokorou a lehkostí komunikace uchvacuje každého, kdo se objeví v její společnosti. Přes dvacet let stojí po boku jednoho z nejmocnějších mužů země, během kterých zvládla vychovat dvě děti a úspěšně rozvinout svůj talent pro interiérový design.

M

oniko, vezměme to pěkně od začátku. Jaké bylo vaše dětství?

Pocházím z Lovosic, malého města na severu Čech, maminka pracovala celý život v Lovochemii jako referentka prodeje či fakturantka. Otec zemřel při autonehodě, když mi bylo necelých šest a bratrovi čtyři roky.

Maminka se později podruhé vdala a narodila se jí moje o 12 let mladší sestra. S oběma sourozenci mám úžasný vztah, udělala bych pro ně cokoliv. Bohužel s nevlastním otcem to nebylo moc hezké, a tak na dětství nevzpomínám příliš ráda.

Měla jsem ale nejlepší babičku na světě, spolu s dědou byli pro mě velkou oporou a jistotou. Každý víkend jsme chodili s tetami, strejdy, sestřenkami a bratránky k prarodičům na kafíčko. Dodnes se všichni rádi a často stýkáme. Já za nimi bohužel jezdím už jen párkrát do roka, ale vždycky se velmi těším. Čím jste chtěla být jako malá?

Určitě mi jako každé holčičce učarovala představa princezny, potom dlouho kadeřnice. Vždy mě bavilo foukat mamce a babičce vlasy.

Ta mi dokonce za to dávala peníze na zmrzlinu (smích). Ve škole v přírodě jsem jednou ostříhala spolužačku, což její matka špatně nesla a vynadala mi. Pamatuji si, jak mě to zamrzelo. Pak jsem se hlásila na střední pedagogickou školu, líbilo se mi jít studovat na učitelku v mateřské školce, ale nevyšla talentová zkouška z hudební výchovy. Učitel při mém zpěvu vyloženě trpěl, měl zavřené oči a strašně se šklebil. Nakonec se ze mě stala sekretářka-asistentka se znalostí těsnopisu, jazyků a jednou státnicí ze psaní na stroji.

Dnes se zabýváte interiérovým designem. Jak jste se k němu dostala? Bylo potřeba absolvovat nějaké studium, kurzy, anebo šlo spíše o kombinaci zájmu, talentu a praxe?

Věnuji se tomuto oboru, ale za profesionála se nepovažuji. Vše vzniklo úplnou náhodou, během stavby našeho domu, ve kterém bydlíme už desátým rokem. Řídil ji architekt, který se mnou vše řešil. Líbil se mu můj vkus a mně zase jeho, a tak jsme začali spolupracovat na rekonstrukcích bytů v Praze. Jednou mi řekl, že jsem šikovná a že bych se

tím mohla i živit, že by mě dokonce zaměstnal. U té nabídky se smál.

Andrejovi se naše práce také zamlouvala, tak mi dal možnost podílet se na dalších velkých projektech u jeho firmy. Byla jsem nadšená a ponořila se do toho. Nakupovala jsem knihy a časopisy o designu, sledovala dění kolem interiérů na internetu a začala jezdit na veletrhy do Milána a Paříže.

Jak byste charakterizovala svůj styl? Moderní, dekorativní…?

Máte nějaký designérský vzor?

Tvořím různé styly, vždy záleží na prostředí. Při stavbě Čapího hnízda jsem interiéry pojala ve stylu Provence, moderní budovy řeším minimalisticky a domy ve Francii většinou moderní klasikou. Restaurace Paloma v Mougins má prvky neobaroka. Ráda používám kámen, sklo a dřevo. Většina interiérů je v neutrálních barvách, které doplním barevnými doplňky, jako jsou polštářky, obrazy, květiny a podobně. Když vás nějaká barva omrzí nebo chcete změnu, je nejjednodušší a nejlevnější vyměnit dekoraci než kupovat novou kuchyňskou linku, nebo bourat obklad v koupelně. V současné době je na trhu neskutečná škála nádherných tapet a různé jiné povrchy stěn. S oblibou navrhuji nábytek vyrobený na míru. V Čechách máme velmi šikovné řemeslníky, tak je možné vymýšlet si a hrát. Ráda vybírám i lustry a světla, bývají to pro mě takové šperky interiéru. Pro Palomu jsem dokonce nechávala zhotovit lustry na zakázku, určila jsem nejen tvar a barvu, ale také ověsy a materiál. Jsou to originály vyrobené podle mých požadavků. Já osobně mám nejraději moderní minimalistický styl. Vzor vyloženě nemám, ale líbí se mi například tvorba architekta Richarda Meiera a designéra Philippa Starcka.

Co považujete za svou doposud nejpovedenější práci? S jakými dodavateli jste pracovala? Byla spolupráce lepší s českými nebo zahraničními firmami?

Asi Palomu. Možná je to tím, že byla nejvíce viditelná a jsou na ni pozitivní recenze. Údajně byla zařazena mezi nejhezčí restaurace Francie, které budou publikovány v připravované knize. Při stavbě jsem pracovala s českými dodavateli. Vím, jak pracují, že se na ně mohu spolehnout a nemohla jsem si dovolit něco riskovat. Křišťálové lustry vyrobila firma Hamrik, nábytek Vesna, koberec mi tkal Habitat. Spolupráce s českými dodavateli je pro mě určitě jednodušší, přesvědčila jsem se, že pracují precizněji, rychleji, jsou spolehlivější.

Dále jsem moc pyšná na Čapí hnízdo, byl to opravdu velký a náročný projekt, a na vilu ve Francii, která se nyní prodává.

Jezdíte do Francie ráda?

Mougins miluji a považuji za svůj druhý domov. Vesnice pokrývá celý kopec, který ční nad Cannes. Z Palomy je nádherný výhled na moře a celé město, kolem je úžasná příroda, velké parky, cyklistické stezky, je tam živo, lidé hodně sportují – běhají nebo jezdí na kolech, sedí v parcích na dekách a dělají si piknik, kolem pobíhají děti a psi. Na vrcholku kopce, v historické části vesnice, je jedna restaurace vedle druhé, lidé sedí venku na teráskách, procházejí útlými uličkami plnými malých galerií a všude jsou vystavena různá umělecká díla – sochy, obrazy a podobně. Zamilovala jsem si tuto vesnici hned, když jsme poprvé přijeli, nechtěla jsem už nikam jinam. Neříkám, že nejsou hezčí místa, ale mě okouzlilo právě toto.

Navíc místní obyvatelé jsou velmi milí. Chodím nakupovat do malých obchodů k živnostníkům a všichni si mě rychle zapama-

23 2/2015

G R A D E star tovali, povídají si se mnou, pomáhají mi s nákupem do auta. Prostě se tam cítím jako doma.

Na čem pracujete nyní, nebo lépe řečeno, co vás nejvíc zaměstnává?

Právě jsem dokončila novou administrativní budovu, kde má kancelář Andrej a já, a Café Columna na Chodově. V současné době mě čeká velký projekt v podobě hotýlku a restaurace à la Paloma v Průhonicích a na Čapím hnízdě budujeme nový lázeňský komplex. Kromě interiérů se věnuji i naší nadaci Agrofert. Každý den pomáháme matkám samoživitelkám, řešíme případy promptně po mailech, jelikož je většinou nutné rychle rozhodnut, kdy a jak je podpoříme.

Chodím také na zasedání její správní a vědecké rady, která probíhají pravidelně několikrát do měsíce. Jinak mě samozřejmě zaměstnávají děti, kterým se snažím co nejvíce věnovat. Bohužel to vždy nejde tak, jak bych chtěla, ale dělám, co mohu.

Jak se vám změnil život od doby, co se váš partner věnuje vrcholné politice?

Hlavně v tom, že se o nás píše v médiích, rozebírá se náš vztah v bulvárech, a bohužel mě občas sledují i paparazzi. Tato medializace mi vadí nejvíce, a to je důvod, proč chci, aby se politice nevěnoval.

Vždy jsem si zakládala na soukromí a bojím se o děti. Také Andrej je více vytížený než kdykoliv předtím v byznysu. Naše dovolené si vůbec neužije, maximálně jeden den na pláži, jinak pořád pracuje.

protože jsem přísnější než jejich táta. Andrej byl údajně hodně přísný na své první děti, a teď spoustu věcí neřeší. Nevadí mu tolik, když jsou drzé, protáčí oči a mají nemístné poznámky. Také dceru by pustil ven s kamarády spíše než já. Pouštím ji zřídkakdy, nesmí ještě na diskotéky nebo do klubů a musí být poměrně brzo doma. Navíc chodí s ochrankou, což se jí nelíbí, ale jsem tak klidnější.

Jaká je vaše představa o jejich budoucnosti?

Přála bych si, aby oba v životě dělali to, co je opravdu baví a byli v tom dobří. Aby byli schopní se uživit a nemuseli být na někom finančně závislí. Vivien už musí přemýšlet, čím by chtěla být a jakou si vybrat univerzitu, ale není si stále ještě jistá. Je na sebe hodně náročná a myslím, že se zbytečně obává. Jeden čas chtěla jít studovat design, potom koketovala s právem a teď to vypadá na byznys. Nejvíc ale miluje zvířata, hlavně koně, takže může být třeba ošetřovatelkou koní.

Sama jezdí parkur a nedávno si udělala licenci. Ačkoliv se o ni šíleně bojíme, jsme na ni moc pyšní. U Frederika je to zatím jasné, ale ještě může překvapit (smích). Od doby, co začal mluvit a dostal malinko rozum, říkal, že bude ředitelem. Později k tomu dodal Agrofertu, a to mu zůstalo dodnes. Jen ještě přidal fotbal, zamiloval se do něj a snaží se hrát co nejlépe, teď za Bohemku. Takže má velké ambice, buď bude profi hráč fotbalu nebo ředitel Agrofertu. Obojí by najednou asi nezvládl (smích).

Jsem sice starší, ale také moudřejší, něco jsem v životě zažila a mám úžasné děti, žiji naplno a rozhodně se nepovažuji za asketu.

Určitě se ve vašem okolí objevuje spousta nových „kamarádů“, případně těch se žádostí o pomoc. Jak se k tomu stavíte?

Je to vždy těžké. Jsem hodně komunikativní, lehce navazuji kontakty, vždy jsem si pouštěla lidi hodně k tělu, až se mi to vymstilo. Takže se snažím být opatrná, ale asi se nemůžu změnit úplně. Na druhou stranu už rozeznám ty, kteří mě jen využívají nebo se se mnou baví ze zištných důvodů. S takovými se nestýkám, mám málo času na přátele a rodinu, natož abych svým časem tímto způsobem plýtvala. Jsem ale člověk, který vždy, když může, tak pomůže, je na mě spolehnutí a co slíbím, to dodržím. Mí opravdoví přátelé po mně většinou nic nechtějí. Když vidím, že jsou v úzkých, tak jim musím svou pomoc vyloženě vnutit, jinak by si o ni neřekli nebo ji nepřijali. Jsem ráda, že jsou takoví, je to pro mě důkaz, že jejich vztah je nezištný. Na druhou stranu přátelé jsou od toho, aby si v těžkých chvílích pomohli a podpořili se. Jak jsem ale již říkala, pomáhám také cizím lidem, a to nejen prostřednictvím naší nadace, ale i podporou dalších charitativních projektů. Pravidelně například posílám své vyřazené oblečení, boty a kabelky Báře Nesvadbové na Harper‘s bazárek, rovněž na Jarmark, abych podpořila Terezu Maxovou, vydražila jsem panenky pro UNICEF a tak dále.

S partnerem máte dvě děti. Jste přísnými rodiči?

Patnáctiletá dcera a jedenáctiletý syn se právě nacházejí v komplikovaném období puberty, takže musíme být trochu přísní. Nejčastěji jsem s dětmi já, tudíž je to více méně na mně, ale tak mi to vyhovuje,

Děti, rodina a Vánoce patří neoddělitelně k sobě. Co se vám při tom vybaví? Jak jste v dětství prožívala nejhezčí svátky roku?

Bramborový salát, který miluji, vůně cukroví, vánoční výzdoba, kádě plné kaprů, pohádky a rodina. Ono to vychází jedno z druhého – jako malá jsem pekla s mamkou cukroví, dělali jsme spoustu bramborového salátu, chlebíčky, gruntovali celý byt, koukali na pohádky a hlavně se scházela celá naše velká rodina.

Díváte se o Vánocích stále na pohádky? Kterou máte nejraději?

Jsem horší než naše děti, koukám na pohádky víc než ony (smích).

Nedovedu si představit svátky bez Tří oříšků pro Popelku. Mezi mé nejoblíbenější patří také Byl jednou jeden král, Pyšná princezna a Princezna se zlatou hvězdou – prostě pohádková klasika.

Máte nějaké vánoční tradice, které dodržujete? Promítají se do nich i slovenské zvyky vašeho partnera? Kde obvykle trávíte Štědrý den?

Scházíme se poslední víkend před Vánoci jako rodina na vánoční oběd na farmě. Z toho se už stala tradice. Přijedou Andrejovy starší děti, vnučky, moje matka, sestra a bratr s rodinou. Je nás dost a všechny děti jsou šťastné, že dostanou dárky dříve. Cukroví peču s Vivi a občas pomůže i Fred, ale nevydrží dlouho. Děláme jen jeden druh, který se u nás jí nejvíce. Je to recept od Andrejovy maminky – dvojfarebný keks (úsměv). Musíme ho napéct hodně, protože Andrej se na něj vrhne hned, jakmile je hotový. Dříve jsem ho musela před ním schovávat, aby vůbec zbylo na svátky. Jinak dostávám cukroví od mé

24 2/2015

25 2/2015

Make-up: Lukáš Kimlička (Gosh), Vlasy: Ján Molnár, Styling: Pavel Mahdal, Produkce: Jakub Stach

Ĺ aty Elisabetta Franchi, Fashion Church

26 2/2015

maminky, peče výborně a krásně a mě to zas tak moc nebaví. Já dělám vše ostatní od bramborového salátu, přes řízky, vinnou klobásu až po čočkovou polévku. Na Štědrý večer zůstáváme doma, ale byly doby, kdy jsme ho trávili v Rakousku na horách. Mně to ale vadilo, štědrovečerní večeři jsme měli už 23. 12., a to nebylo ono, proto teď na hory jezdíme až po Vánocích. Na Štědrý den se u nás neděje nic zvláštního, já v kuchyni připravuji vše na večer, někdy rychle balím dárky, Andrej jezdí s dětmi ven a scházíme se doma odpoledne, koukáme na televizi a kolem sedmé večer usedáme ke slavnostní tabuli. Co se týče slovenských zvyků mého partnera, postupně jsme je odbourali, až zůstala jen čočková polévka a dvojfarebný keks. Navíc Andrej vyrůstal v cizině, tak si myslím, že tam se slovenské zvyky příliš nepěstovaly. Chtěla jsem, aby naše rodina měla české zvyky, když jsme Češi a žijeme zde.

Kdyby na to přišlo, ve které destinaci mimo Českou republiku byste si uměla představit žít?

Od mládí jsem hodně cestovala, navštívila jsem spoustu zemí na různých kontinentech, ale vždy jsem se ráda vracela domů. Nedovedu si představit, že bych žila natrvalo někde jinde, chyběla by mi rodina a přátelé. Pokud bych ale musela odejít ze země, pak by to asi byl Londýn. Je to velmi kosmopolitní město, domluvím se tam a hlavně je to blízko domů.

Vůbec ne, pokud jde o jednoduché nadčasové kousky, které se myslím dají nosit stále. Nic extravagantního z módních přehlídek podléhajícího sezonám si tam nepořizuji.

Mnoho žen tvrdí, že kdyby měly dostatek finančních prostředků, pořád by jen nakupovaly. Jak jste na tom vy? Baví vás nakupování? Co nejraději nakupujete?

Myslím, že čím jsem starší, tím mě nakupování baví míň. Častěji než za nákupy chodím do obchodů za kamarádkami, které tam pracují. Nedávno mě nachytal bulvár, jak vycházím právě z Fendi a jdu do prodejny Roberto Coin. Psali, že jsem si vybírala kožich a nové šperky. Vůbec nevím, jak na to přišli, protože kdybych si pokaždé měla něco v tak drahých obchodech koupit, tak si mě můj muž pěkně podá a zablokuje mi kartu (smích). Nejraději nakupuji pro děti, ráda si je hezky oblékám, ale i ony jsou už velké a chtějí si vybírat oblečení samy. Pro sebe si nejraději kupuji boty a kabelky, tam nemusím řešit, jestli mi střih sedí nebo ne, jestli mám zrovna o kilo víc nebo míň.

Navíc dnes už vím, co nejvíc unosím a kolik toho potřebuji. Nerada plýtvám penězi, raději je použiji na užitečnější věci. Na šperky si moc nepotrpím a už vůbec je nekupuji sama. Dostávám je většinou od Andreje k Vánocům nebo narozeninám. I tak je ale moc nenosím, vystačím si s hodinkami, které mám už hodně dlouho, a jedním prstenem.

Myslím, že čím jsem starší, tím mě nakupování baví míň. Častěji než za nákupy chodím do obchodů za kamarádkami, které tam pracují.

A kam byste vyslala naše čtenáře jen tak na krátký výlet?

Nejraději mám asi Paříž před Vánoci, když je všechno krásně nasvícené a ozdobené. Je tam spousta míst, které stojí za to navštívit, ale když už jsme u Vánoc, tak bych asi doporučila jít se podívat do hotelu Four Seasons, kde mají každý rok jinou nádhernou vánoční výzdobu.

Když se objevíte ve společnosti, váš vzhled je vždy hodnocen kladně. Šaty si vybíráte sama nebo k tomu využíváte stylisty?

Moc děkuji, to ani nevím. Oblečení si vždy vybírám sama, stylistu zatím nemám.

Tíhnete spíše k italskému designovému nebo francouzskému dívčímu stylu? Jaké jsou vaše oblíbené značky?

Vůbec nevím, k čemu tíhnu. Řekla bych, že jednou je to tak a podruhé jinak. Musím se v oblečení cítit dobře a komfortně. Poslední dobou sahám spíše po pohodlných kouscích. Nejčastěji běhám v džínách nebo kožených kalhotách, v létě zase v maxi sukni nebo dlouhých šatech. Mou oblíbenou značkou je Fendi a na podzim mně učarovala kolekce Chloé. Jinak si kupuji oblečení spíše podle toho, co se mi líbí, než podle značky. Musím si být jistá, že ten daný kousek unosím a nebude mi jen tak ležet ve skříni. Ráda kombinuji drahé značky s levnými, nepotrpím si výhradně na luxusní.

Prý nemáte problém nosit oblečení i z outletu. Nevadí vám, že se nejedná o aktuální kolekce?

Před objektivem našeho fotografa Lukáše Kimličky jste pózovala jako profesionální modelka. Nevěnovala jste se náhodou někdy tomuto oboru?

Teď se budu asi červenat (smích). Děkuji za pochvalu, ale nemyslím si, že by mi to zas tak šlo. Nerada o tom mluvím, protože není celkem o čem, ale je pravda, že když jsem přišla ve svých dvaceti letech do Prahy, chvilku jsem se modelingu věnovala. Předváděla jsem v Čechách, potom si mě na castingu vybrali do Milána a chvíli jsem byla u agentury Elite. Spíše než focení mi šlo předvádění oblečení.

Jak pociťujete svůj věk? Některé ženy už po třicítce zachvátí panika z pádícího času, vy jste nedávno překročila čtyřicítku a nějak to na vás není znát.

Rozhodně z toho nešílím. Samozřejmě, že jsem zaznamenala nějaké fyzické změny, ale moc se tomu nepoddávám. Pravidelně cvičím jógu, jím celkem racionálně, rozhodla jsem se, že budu chodit na kosmetiku více než dvakrát do roka, budu si dopřávat různé masáže a pravidelně chodit na preventivní prohlídky. Stárnutí je přirozená součást života. Jsem sice starší, ale také moudřejší, něco jsem v životě zažila a mám úžasné děti, žiji naplno a rozhodně nejsem asketa.

Máte nějaký nesplněný sen?

Naučit se plynně francouzsky a být závislá na cvičení. To se mi ale asi nikdy nepoštěstí.

A co životní krédo?

Ano, mám hned dvě. Jedno je přej a bude ti přáno, a druhé žij každý den, jako by byl ten poslední. •

27 2/2015

F L A S H there & back

VIVAT resort 28 2/2015

Louis Vuitton, resort 2016

Zatímco mainstreamový proud módy vychází z ulice, její resortová odnož si drží svrchovanou pozici, neboť svůj původ odvozuje od vysoké společnosti.

U zákazníků za svůj uvolněný charakter vyvolává ovace, u módních kritiků plusové body za umělecký rozměr a speciální formu prezentace.

Text: Pavel Mahdal Foto: Archiv značek

V

odborném módním žargonu jsou resort, cruise či croisière kolekce výplní hluchého období zimních slev, než výlohy luxusních butiků plně zasáhne oblečení z hlavních kolekcí na jaro a léto. Ti, jež vnímají módu všemi póry, by však neměli na croisière nahlížet jako na módní mezisezonu spjatou s úniky do teplých krajin uprostřed mrazivých dnů, ale jako na stav mysli a životní postoj – vzdorovitý, svobodomyslný, dostatečně euforický, jenž oslavuje příchod každého nového dne po celý rok.

Honba za teplem nepatřila vždy mezi hlavní výletní cíle. S rozvojem železniční dopravy se v první polovině 19. století vzedmula výstavba tzv. grandhotelů situovaných uprostřed hor, v blízkosti jezer či na mořském pobřeží, do nichž proudili dobře situovaní obyvatelé měst. Za všechny vzpomeňme Beau Rivage Palace a Hotel des Trois Couronnes na Ženevském jezeře, Seiler Hotel Monte Rosa v Zermattu, Grand Hotel Excelsior Vittoria v Sorrentu, Hôtel de Paris v Monte Carlu nebo Axelmannstein v bavorských lázních Reichenhall. Hosty lákaly především ozdravné účinky čerstvého vzduchu a možnost rozšířit si povědomí o dosud nepoznaných místech.

K nejmódnějším destinacím 19. století patřila také lázeňská města, jako například německý Baden-Baden nebo české Karlovy Vary či Mariánské Lázně. Návštěvníky přes den čekala horká vřídla, odpoledne pak volnočasové aktivity, jako biliár, bowling, tanec, jízda

na koni nebo v pozdějších letech objevování nových sportů – tenisu a golfu. Za soumraku vyráželi oděni do formálního společenského šatu na večeři. Navzdory přísnému dress codu byl lázeňský život u vyšších vrstev vnímán jako vítaný způsob využití volného času.

Ve 20. století se světoběžníkům otevřely nové obzory – na železnici mohli využít jízdu v soukromých vagonech, na vodě pak stále se zvyšující pohodlí parníků. Každý způsob přepravy za poznáním vyžadoval osvojení si speciálního kodexu společenského chování.

Jak se ale rekreační výjezdy demokratizovaly a přibližovaly „obyčejnému“ člověku, nároky smetánky stoupaly. O řád vyšších dimenzí nabylo cestování díky letecké dopravě skýtající ten pravý požitek z luxusu, a pojem café society byl v padesátých letech nahrazen výrazem jet set, který v přenesené podobě přežil až dodnes. Vyvolení si svá místa úniku snažili úzkostlivě chránit, velmi často jim však byli v patách novináři, kterým se díky Sladkému životu Federica Felliniho začalo přezdívat paparazzi.

Pozornost věnovaná novým destinacím přinesla také zájem o to, co v nich jejich návštěvníci nosí. Již v roce 1928 New York Times napsal, že módní kalendář nečítá čtyři, ale hned pět sezon, kdy tradiční prezentace kolekcí na jaro, léto, podzim a zimu doplnil resort s nabídkou oblečení na chic dovolené. Tato mezisezona si dokonce vysloužila přízvisko nejlépe střežené módní tajemství, které sice

29 2/2015

F L A S H there & back

Christian Dior, resort 2016

nedosahuje kvalit vysoké krejčoviny, nicméně nabízí nositelnější a přístupnější modely než ty z přehlídek.

S

první resort řadou vůbec přišla Gabrielle Coco Chanel.

V roce 1913 ve svém butiku tehdy nepříliš známého přímořského letoviska Deauville začala prodávat dlouhé opásané žerzejové svetry, které šly doslova na dračku. Představovaly totiž úplný protipól všeho, co bylo na trhu dostupné. Návrhářka učila své zákaznice, jak se moderně oblékat, neboť sama představovala vzor nezávislé, pravidla nenásledující ženy, a nejlepší reprezentantky ideje resortu jako takového.

Práci v Paříži střídala s radovánkami v Deauville a Biarritz, ve vile La Pausa ve Středomoří, na benátském Lidu nebo na jachtě s vévodou westminsterským.

Tam všude nosila ležérní oblečení jako například plážové pyžamové kalhoty. Její souputnice Elsa Schiaparelli způsobila pozdvižení podobného charakteru v roce 1931, když do ulic Londýna oblékla culottes, tzv. zvonové kalhoty pod kolena, a pomohla tím vyřešit otázku, zda je tento druh dámského oděvu vhodný do města, na venkov či pouze na sport.

Po 2. světové válce se představiteli znovuzrozeného dovolenkového stylu stali americký prezident John F. Kennedy a jeho žena Jackie, jež holdovali vodním sportům a trávili volné chvíle na své jachtě jen tak naboso, v kraťasech či dokonce plavkách. Na druhé straně oceánu zosobňovala tentýž proud Brigitte Bardot, která se celosvětově proslavila filmem A Bůh stvořil ženu. Blonďatá sexbomba inspirovala davy žen svou úpravou zevnějšku – nedbalým drdolem, kočičíma očima a absencí či tělovým odstínem rtěnky. Po jejím vzoru na sebe ženy oblékaly úzké tříčtvrteční nohavice, upnutá trička či pleteniny nebo kolové sukně s širokým páskem a hedvábným šátkem na hlavě. V 60. letech pak nabylo dosud ležérní ladění stylu croisière extravagantních otáček. Na tehdejších stránkách Vogue pózovaly modelky v opulentních palácových kalhotách, marockých kaftanech, capri nohavicích navržených florentským aristokratem Emiliem Puccim nebo v minišatech a balonových róbách ve výrazných barvách a kaleidoskopických vzorech doplněných o masivní šperky.

Ti, jež vnímají módu všemi póry, by měli na resort nahlížet jako na stav mysli a životní postoj, jež oslavuje příchod každého nového dne.

Když v roce 1970 zahájil jumbo jet pravidelný provoz na nejtypičtější jet set lince Londýn – New York a během půl roku přepravil

30 2/2015

přes oceán na milion lidí, cestování za požitky coby exkluzivní výsada dostalo ránu do zad. Nostalgie za zlatou érou resortu však nepřestává fascinovat a vyvolávat příjemné konotace. Modely vzniklé pro účely noblesní rekreace mají v sobě zakódovanou bezstarostnost a pohodu a v dnešní době rychlé módy představují její uvolněný protipól.

V

elký návrat resort kolekcí v posledních letech není nijak spjatý s klimatickými změnami, jak by se dalo očekávat, ale s nutností zvýšit apetit zákazníků a odlákat je od zimních slev. Oblečení a doplňky totiž přicházejí do butiků v průběhu listoIrving Penn pro Vogue, 1952

Toni Frissell pro Vogue, 1940

Pamela Hanson pro Glamour, 2005

padu a prosince, a přestože v šedi zimní módy hýří barvami a vzory na typicky letních kusech oblečení, jako jsou plavky, šortky, capri kalhoty či šifonové šaty, vychytrale také nabízejí kožešiny, trenčkoty a hrubé svetry využitelné mimo Karibik. Ku prospěchu jim slouží také fakt, že jsou jakýmsi předvojem a inspirací toho, co se bude v nadcházejícím létě nosit, a jejich využitelnost není tedy omezena několika měsíci.

Společným jmenovatelem aktuálních resort kolekcí je snaha návrhářů přizpůsobit se preferencím širokého spektra zákazníků.

Někteří tvůrci vycházejí z prapůvodní dovolenkové myšlenky resortu, jiní jeho prostřednictvím nabízejí spotřebiteli příležitost najít to, co v danou chvíli hledá. I tak lze z prezentací módních značek odvodit opakující se prvky jako culottes, kombinézy, kabáty ve dvoubarevných tónech, kanýry, plisé, tropické vzory, jež na sebe místo hýřivých barev vzaly černobílou podobu, květinové motivy nebo denim a barevné kožichy. Z barev kraluje oranžová, ostře růžová, stejně jako její pudrová varianta.

Ke croisière patří neodmyslitelně také speciální forma prezentace. Některé módní domy volí formu opulentní přehlídky, jiné rozešlou módním redaktorům hotový lookbook. Úrovní prezentace však pravidelně vítězí věčné duo soupeřů Chanel a Dior, kterým je v posledních dvou sezonách v patách také Louis Louis Vuitton, resort 2016 Vuitton. Také proto si vysloužili naši největší pozornost. Po přistávací dráze v Santa Monice, benátské pláži Lido, zahradách legendárního Hôtel du Cap-EdenRoc zasazeného do letoviska Antibes se první z nich pod vedením Karla Lagerfelda rozhodl umístit svoji show do jihokorejského Soulu.

Módní matador se nechal inspirovat korejskou krejčovskou tradicí, zejména pak národním šatem – hanbukem, či technikou patchworku zvanou jogakbo. Sérii modelů pojal osobitě, v hravých geometrických vzorech, zářivých barvách a objemných střizích doplněných o motiv ibišku, symbolu Koreje, aby se tak zalíbil zdejšímu módy chtivému národu. Na francouzskou Riviéru svou prezentaci situoval Dior, přičemž zvolil ikonickou futuristickou stavbu Pierra Cardina Palais Bulles od maďarského architekta Antti Lovaga ležící nedaleko Cannes. Samotné místo s úchvatnými výhledy na vody Středomoří

31 2/2015

F L A S H there & back posloužilo jako metafora přístupu k celé kolekci, kdy Raf Simons vycházel z konceptu odlehčenosti, svobodomyslnosti a mladistvosti. Do centra pozornosti postavil siluetu kabátku Bar s dlouhými nabíranými rukávy a úzkým pasem v kostce zkombinovanou například s krátkými kalhotami z taftu. Speciální pozornost si zasluhují boty jako z časů Marie Antoinetty se špičkou na nízkém podpatku.

H

nutí Arts and Crafts, tedy umění a řemesla, bylo jednou z výchozích myšlenek resort kolekcí. V praxi představuje konceptuální modely ušité z různých panelů látek a střihů se zvláštní povrchovou úpravou.

Emilio Pucci

Fendi

Gucci, resort 2016

Nicolas Ghesquière se zase nechal inspirovat impozantní architekturou kalifornské vily Boba Hopea. Soustředil se na zachycení ostrého kontrastu mezi syrovým exteriérem a luxusním interiérem – výsledkem je kolekce, která obsahuje minimalistické a téměř monochromatické modely, a zároveň také zdobné a půvabné oblečení. Na přehlídkovém mole se vyrojily dlouhé splývavé šaty, sukně i kalhoty v prodloužené délce, volného střihu, kombinované se sandály bez podpatku nebo s kotníčkovými botami. Modely ozvláštnily ocvočkované překřížené pásky na prsou nebo křiváky. Výběr materiálů podtrhuje pohyb – látky vypadaly jako suvenýry z dálných cest v podobě vlnícího se hedvábí a transparentní viskózy bez vzoru i se vzorem jemných kvítků, ikonických řetězů, barokních motivů, delikátních kašmírových kapek a kreseb amerických indiánů. •

Prada

Denim O

Calvin Klein

Sonia Rykiel

blíbený materiál zařadili do svých kolekcí téměř všichni návrháři a to v podobě 70. léty inspirovaných džínsů, tedy s širokými nohavicemi a vysokým pasem, nebo také šatů či kombinéz.

Art

32 2/2015

Jimmy Choo

P Stella McCartney

Roberto Cavalli

ři výběru culottes neboli tzv. krátkých kalhot pod kolena se nebojte sáhnout po verzi s širokými nohavicemi nebo do zvonu.

Nejlépe vyzní s lodičkami nebo sandály na podpatku.

Louis Vuitton

Etro

C

Exotic

Emilio Pucci

Bottega Veneta

o by to byl za únik z reality bez tropických motivů! Velkoformátové exotické květy a listí se promítly na šatech i doplňcích, přičemž nejvíce trendy jsou v černo-bíle-červené variantě.

Dior

Bottega Veneta

3/4

Gianvito Rossi

Z

Chanel

Sonja Rykiel

apomeňte na minimalismus! Pajetky a flitry propůjčily dovolenkovému oblečení ráz okázalosti, který se bude hodit na noční toulky. Ideální je patchwork různobarevných filtrovaných látek.

Gucci

Bomber Opulent Fendi

L

etecká bunda původně vznikla pro potřeby pilotů během 1. světové války, aby je zahřála v otevřeném kokpitu. V resort podání se představují v klasické variantě z kůže nebo s výšivkami.

33 2/2015

Chanel

F L A S H there & back

ruce TEXT: PAVEL MAHDAL FOTO: ARCHIV ZNAČEK 34 2/2015

Poté, co v předchozích sezonách obhájil své pozice, hraje kabát bez rukávů prim i nyní. Ať už dle užitých materiálů v podobě saka, kabátu nebo vesty, konvenuje každé postavě.

Uprostřed zimy nemusí působit jako ztělesnění praktičnosti, designérským rozměrem však představuje vítaný kousek do garderoby.

K

Tento typ oděvu se nejčastěji nosí přes kalhoty buďto rozepnutý, jako klasický sezonní svrchník, v kombinaci s džíny, jezdeckými kozačkami a robustním svetrem, nebo opásaný s botami na středním podpatku. Na večer může posloužit jako varianta dámského smokingu, přes den zase v kombinaci s kalhotami nebo culotte jako osvěžující pojetí kostýmku. Módní tvůrci většinou při navrhování myslí na vysokou a štíhlou ženu dokonalých proporcí, nezoufejte však, i když

Fendi

abát bez rukávů se v kolekcích na podzim a zimu představuje v dlouhé, krátké nebo pletené variantě, s kožešinovými kapsami nebo potisky a zdobením.

Díky své jednoduchosti nabízí hojně kombinací k nošení. U mnoha žen vyvolává oblečení bez rukávu prvotní zděšení, neboť ne každá disponuje pažemi hodnými pozornosti okolí. Vtip bezrukávého kabátu však spočívá v tom, že ruce halí dlouhé triko, halenka nebo svetřík.

2

3 Ailanto

1

Bally

jste nižší postavy. V takovém případě sáhněte po kabátu po kolena nebo kousek nad ně – plánujete-li jej nosit s kalhotami typu culotte, může být o něco delší, avšak tak, aby končil nad lemem kalhot. Vesta bez rukávů nošená jako šaty by měla být ušitá z nemačkavé látky, doplněná páskem. Doplňující oblečení je záhodno volit ve stejné barvě nebo v elegantních kontrastech. •

Jason Wu

Přes den je možné kabát bez rukávů nosit s džínami, večer poslouží jako varianta dámského smokingu.

1. Victoria Beckham 2. Carven 3. Rag & Bone

35 2/2015

F L A S H there & back

B

rokát

všude vůkol

Brokát možná v mnohých vyvolává asociace spjaté s dobou dávno minulou, módní tvůrci však zastávají odlišný názor a v aktuální sezoně vracejí tento bohatě zdobený materiál zpátky do hry v nové interpretaci. Jeho opuletní charakter navíc zahřeje v zimních dnech už jen samotným pohledem.

Text: Pavel Mahdal Foto: Archiv GRADE 36 2/2015

Vzhledem k staletím obliby ve vysokých společenských kruzích mají módní skeptici brokát spjatý s historizujícími styly a vysoce formálními gala událostmi. Jeho opulentní a hřejivý charakter lze však ukázat i v nových a nečekaných souvislostech, jak v předchozí kolekci na jaro a léto ukázala Prada, kdy starožitný brokát inspirovaný 19. stoletím zkombinovala se skromnou bavlnou, gázou a surovou kůží. Z všestrannosti textilie vycházeli tvůrci i při jejím zakomponování do aktuálních kolekcí na podzim a zimu, kdy dbali na to, aby se nositelky necítily příliš vyšňořené a mohly na sebe obléci brokátové kalhoty s bílou popelínovou košilí například do všední kanceláře.

Podíváme-li se na konkrétní příklady, nelze začít jinde než u značky Etro, od svého vzniku adorující dekorativní vzory. Její kreativní ředitelka Veronica Etro vycházela ze starožitných interiérů zdoJAK BROKÁT NOSIT

4

Brokát doslova zazářil i na molech londýnského Fashion Weeku, u značky Erdem v křiklavých barvách na květinovém krepdešínu s krátce zastřiženými třásněmi v staromilském duchu nebo vetkaný v dolní třetině jinak kašmírového kabátu. Po technologické stránce byla inovativní také Mary Katrantzou, jež zkombinovala luxusní materiál s PVC třásněmi nebo aplikacemi z pěny. Impozantní květinové vzory a paisley na tradičním brokátu vystřídaly medúzy na krátké bundě nebo minisukni Louis Vuitton. Consuelo Castiglioni zase u Marni použila květinový trojdimenzionální vzor, zatímco Antonio Berardi zlaté listy inspirované stromy v blízkosti nové Fondation Louis Vuitton v Paříži. •

Balenciaga

6

Prada v minulé sezoně zkombinovala starožitný brokát se skromnou bavlnou a gázou.

Mary Katrantzou

Erdem

Michael Kors

1. Brokát noste vždy se vzpřímenou hlavou. Je to materiál, který si žádá sebevědomé jedince, nikoli křehké květinky. Pro začátek si pořiďte z brokátu alespoň boty nebo kabelku.

2. Volte vždy pouze jeden kousek oblečení v brokátu. Například kabát – bude se vyjímat skvěle na black tie akcích, ale i o volném víkendu v kombinaci s tričkem a vypranými džínsy.

3. Vyvarujte se objemným modelům, abyste nevypadali jako čalouněné křeslo, naopak volte strukturované kousky jednoduchých střihů jako úzkou pouzdrovou sukni, kalhoty nebo blejzr. Žádné řasení.

bených gobelíny, tapetami a čalouněním, a výsledkem je bohémský patchwork bohatých textur látek s aluzí 70. let na sakách, šatech nebo kalhotách. Ostatní návrháři také pochopili, že bez návratu do minulosti nelze vstoupit do budoucnosti. Poprvé za svého působení (a vzhledem ke svému nedávno ohlášenému odchodu také naposled) použil Alexander Wang v čele domu Balenciaga brokát z doby největší slávy zakladatele domu a vtiskl mu podobu sportovně inspirovaných kalhot zkombinovaných s bundičkou.

U Lanvin tkanina propůjčila noblesu bohémskému dlouhému šatu, zatímco Marc Jacobs spároval brokátovou bundu s džínsy a bílým tričkem. Na druhé straně Atlantiku použil Michael Kors strukturovanou matnou verzi materiálu na kabátu s liščí kožešinou, aby dodal na noblese městskému a pro něj tak typickému stylu.

37 2/2015

Dolce & Gabbana

T

echnika zpracování brokátu pochází z Byzance, odkud se ve 13. století dostala do Evropy. Výroba se tehdy soustřeďovala ve francouzském Lyonu a v Itálii.

Tato hedvábná tkanina byla nejčastěji zdobena zlatými a stříbrnými nitěmi do geometrických vzorů nebo stylizovaných motivů, nacházejících inspiraci ve fauně a flóře. Pro svou schopnost snadného tvarování a řasení se nejčastěji využívala na bohatě pojaté oblečení a doplňky, později i jako potahová látka.

N ESVIEDREEbusiness N D I N Gstory

L DIVO TEXT: KAMIL KOSMAN FOTO: ARCHIV GRADE 38 2/2015

V této rubrice vám budeme pravidelně představovat módu na průsečíku s blízkými obory. K jednomu z nejpřirozenějších prolnutí patří spolupráce na stříbrném plátně, v posledních letech pak také na televizní obrazovce. Pro módní domy je to skvělá příležitost upozornit na sebe méně tradiční cestou a rafinovaně se zapsat do paměti diváků.

V

minulém čísle byla (možná nečekaně) středem pozornosti fiktivní první dáma Spojených států Claire Underwood z aktuálního netflixovského televizního seriálu House of Cards (Domek z karet), dnes to nemůže být nikdo jiný než nejstylovější tvůrce dlouhodobě spolupracující s Hollywoodem, který letos slaví kulatých 40 let v módním byznyse a jen o pět let méně od své první filmové produkce: maestro Giorgio Armani.

Narodil se 11. července 1934 v Piacenze nedaleko Milána, a již v dětství ho uhranula idealizovaná krása světa, za kterým utíkal z chudé poválečné reality do milánských kin. Tyto rané zážitky nepochybně zanechaly trvalou stopu v jeho tvorbě, z níž filmový glamour dýchá na první pohled, a pravděpodobně jsou jedním z důvodů, proč se jeho jméno doposud objevilo ve více než 220 závěrečných titulcích – ať už navrhoval modely pro jedinou z postav, anebo byl odpovědný za celý kostýmní koncept. Impérium s kulatým logem GA oceňované na zhruba 7 miliard eur dnes není jen o prodeji oblečení, zahrnuje také velmi oceňovanou divizi Beauty s pěstící a dekorativní kosmetikou a několika řadami parfémů (včetně superluxusních niche edic), nábytek a interiérové doplňky Armani / Casa, dvacítku kaváren, restaurací a barů jako Armani / Ristorante, linie Armani / Hotels (zatím dva v Dubaji a Miláně), Armani / Fiori (čerstvé květiny) a Armani / Dolci (sladkosti). Rozsah dosavadní práce pro filmový průmysl by mu však bez rozpaků umožňoval do skupiny zařadit i značku Armani / Film.

Po svém osamostatnění v roce 1973 se rozhodl zásadně modernizovat tradiční pánský šatník a odpoutat ho od stále používaných, ale již zastaralých materiálů a postupů. Inspirován neapolskou školou, která je v Itálii dodnes považována za měřítko pánské krejčoviny, sáhl po lehčích látkách a změnil přístup k tvaru i ke konstrukci.

Oblečení se mělo přizpůsobovat tělu a přirozeně se pohybovat s jeho nositelem, přičemž barevná paleta byla spíše omezená, protože podle vlastních slov „věřil v neutrální odstíny“. To později vyústilo v jeho téměř posedlost šedou, ale doposud ho nikdo v umění namíchat tak brilantní šedé valéry nepřekonal. Odstranil většinu podšívek a výplní při zachování preciznosti vypracování, což skutečně vedlo k novému vzhledu i novým pocitům při nošení. Po dámském Diorovi se zrodil Armaniho pánský New Look.

Na protější straně: Mission Impossible: Ghost Protocol (2011) Na této straně shora: Giorgio Armani v současnosti, Richard Gere ve vlněném plášti a dekonstruovaném saku v Americkém gigolovi (1980), Giorgio Armani ve svém ateliéru v roce 1980

39 2/2015

S I D E business

Na této straně shora: Miami Vice (19841989) Gattaca (1997) Mafiáni (1990) Neúplatní (1987) Na protější straně shora: Vlk z Wall Street (2013) Elysium (2013) A Most Violent Year (2014)

Zároveň si od počátku udržoval představu, že pokud chce být úspěšný po celém světě, musí prorazit v hollywoodské továrně na sny. A právě všechny tyto vize došly až nečekaně úspěšně naplnění filmem Americký gigolo (1980), kterým se definitivně etabloval na obou stranách Atlantiku. Tehdy byl sice již známý v Itálii a dalších evropských zemích, ale za oceánem o něm slyšel málokdo. Poté, co hlavní postavu v podání Richarda Gerea oblékl do volně splývajícího dekonstruovaného saka a měkkého vlněného pláště odstínu velbloudí srsti, přičemž celkovým pojetím svých návrhů definoval módní styl nadcházejících 80. let, už o něm věděli všichni. Kostýmy byly tak přesvědčivé, že Gere prý jednou během natáčení zahlásil: „Kdo vlastně hraje tuto scénu, já nebo moje sako?“ Film se stal vzorem pro pánskou garderobu a oblek od Armaniho statusovým symbolem číslo jedna pro nastupující generaci yuppies

Byl prvním návrhářem vůbec, který oslovil celebrity s nabídkou, jíž nešlo odmítnout - nosit jeho modely. („mladých městských profesionálů“). V roce 1982 magazín Time věnoval tvůrci obálku, což bylo po čtvrt století poprvé, kdy se nějakému módnímu návrháři dostalo takové pocty (před ním to byl právě Christian Dior). Jen o dva roky později dorazil na televizní obrazovky seriál Miami Vice (1984-1989), oceněný řadou Zlatých glóbů, ke kterému nelze říct nic jiného, než že po několik let servíroval Armaniho do domácností na téměř denní bázi. Don Johnson v roli hlavního hrdiny (ale i další herci) totiž nic jiného nenosil a postupně se vypracoval až na módní ikonu. A to nejen v Americe, jelikož vystajlovaný seriál více či méně ovlivnil dobový vkus všech, kteří jej během osmdesátých let pravidelně sledovali (včetně občanů Československa v dosahu západoněmecké, rakouské či polské televize). Za nemalou výzvu pak byli považováni Neúplatní (1987), odehrávající se v časech prohibice, kdy maestro opět dostal na starost celou oděvní koncepci a k němu hvězdné trio Kevin Costner, Sean Connery a Robert De Niro. Kdyby chtěl plně respektovat styl 30. let, musel by se vrátit k těžkým látkám a velkým

40 2/2015

objemům, tedy přesně tam, odkud v sedmdesátých letech utíkal.

Nakonec zvolil kompromis, který zvládl na výtečnou – látky odpovídající době, ale ve své nové estetice.

To už ale pracoval na sofistikovanější strategii, jak si zajistit neopakovatelnou publicitu. Byl prvním návrhářem vůbec, který oslovil celebrity s nabídkou, jíž nešlo odmítnout – při slavnostních příležitostech, především vyhlašování Oscarů, předvést jeho modely. Do té doby se hvězdy oblékaly samy nebo za pomoci kostymérů studií, on jim nabídl velkorysé podmínky zápůjček či dokonce šití na míru. K tomu v roce 1988 otevřel první butik v Beverly Hills a najal personál, jehož jedinou pracovní náplní byla péče o tyto privilegované zákazníky. Netrvalo dlouho a Michelle Pfeiffer, Jodie Foster nebo John Travolta se stali nejznámějšími tvářemi Armaniho public relations. O několik let později už o přízeň filmových div bojovali všichni špičkoví tvůrci a šílenství během Oscarů dosahovalo vrcholu. Maestro slovy historika módy Harolda Kody „profesionalizoval červený koberec a udělal z něj místo, kde dámy mohou předvést svůj půvab stejným způsobem, jak to kdysi dokázala zařídit pouze studia“.

Jízda Hollywoodem nabírala na obrátkách bez kompromisů ve kvalitě. Kostýmy fanoušky milovaných Mafiánů (1990) stojí na variacích Armaniho obleku jako symbolu gangsterské elegance, a ve vynikající sci-fi Gattaca (1997) astronauti odlétají ze Země nikoliv ve skafandrech, ale opět v perfektně střižených oblecích. Pro Drsného Shafta (2000) připravil kožený kabát a vysoké boty, přičemž kolekce z filmu se dokonce prodávala v jeho obchodech. Oblékal oba novodobé Batmany, jak Michaela Keatona, tak Christiana Balea, Kevina Costnera v Osobním strážci (1992), George Clooneyho a jiné v sérii Dannyho parťáků (2001-2007), Brada Pitta v Hanebných parchantech (2009) či Clive Owena ve Dvojí hře (2009). Zanechal stopu v bondovském Casino Royale (2006) a v Mission Impossible: Ghost Protocol (2011) si kromě sady obleků Toma Cruise zahrál i Armani Hotel v Dubaji. Došlo také na ženské postavy: Naomi Watts v Lovné zvěři (2010) nebo Jodie Foster ve sci-fi Elysium (2013), kde do světa roku 2154 padnou jeho nadčasové kostýmky jako ulité.

Je rovněž přirozené, že režiséři se obracejí k Armanimu, pokud jde o děj odehrávající se v osmdesátých či začátkem 90. let. U koho jiného by měli poptávat návrhy power dressingu, když ne u tvůrce, který jej proslavil. Dokonalou historickou ukázku formy i obsahu pojmu power suit představuje Vlk z Wall Street (2013), životopis makléře Jordana Belforta, jenž prý v reálném životě nosil Armaniho obleky zhruba stejně tak často jako Leonardo DiCaprio ve filmu. V dámské verzi to je pak drama A Most Violent Year (2014) s Jessicou Chastain, u nás zatím neuvedené, kdy maestro během přípravy modelů otevřel pro inspiraci týmu i svůj rozsáhlý archiv, aby byla iluze doby co nejpřesnější. •

41 2/2015

W I N G S of desire

affair TEXT: PAVEL MAHDAL FOTO: LOUIS VUITTON 42 2/2015

Na pařížském předměstí, daleko od ruchu velkoměsta, soustřeďuje Louis Vuitton od poloviny 19. století svou výrobu exkluzivních zakázek.

Součástí komplexu je nyní také výstavní prostor odhalující intimní zákoutí historie značky a unikátní pouto, které ji váže k jejím dílnám.

P

ouhých pět let poté, co Louis Vuitton otevřel svůj první obchod v Paříži, se v roce 1859 rozhodl s rodinou přestěhovat do nových dílen v Asnières-sur-Seine, vesničky vzdálené několik kilometrů severozápadně od hlavního města. Díky své poloze u Seiny bylo do Asnières snadné po vodě dovážet topolové dřevo na výrobu kufrů. Zakladatel domu dokonce zakoupil pro tyto účely vlastní říční čluny. Vesnicí vedla také železniční trať na pařížské nádraží Saint Lazare, které se nachází nedaleko tehdejšího vlajkového obchodu na Rue Neuve des Capucins. V té době platila vesnička za pastorální oázu domků u řeky, kam se uchylovali malíři dychtící po impozantním západu slunce, jenž by mohli zvěčnit na plátně.

1 1. Rodinná vila v secesním slohu a historické ateliéry Louis Vuitton v Asnières 2. Instalace v nově otevřeném muzeu La Gallerie 3. Sedlářský steh nití potaženou včelím voskem 4. Archiv domu shromažďuje dohromady 23 tisíc historických objektů 5. Pohled do salonu, kde se rodina scházela 6. Louis Vuitton vyrobí vše, co slouží na přepravu věcí

2

Jako estét si nechal Louis Vuitton postavit své dílny v secesním stylu Eiffelovy věže, tj. v kombinaci skla a oceli. Jak přibývali zaměstnanci, komplex se rozšiřoval. Sedláři, truhláři a zámečníci zde společně vyráběli cestovní kufry a speciální zakázky zhotovované na míru. Do povědomí se ateliér dostal díky svému porozumění a schopnosti transformovat přání náruživých cestovatelů do reálné podoby: objevitel Pierre Savorgnan de Brazza si zde nechal zhotovit slavné lůžko, které lze složit do kufru, mahárádža Baroda zase originální kufr na čajový servis a fotograf Albert Kahn zavazadlo zdobené jeho emblematickými bílými kříži.

Stejně jako tehdy i dnes se v Asnières vyrábějí speciální kusy na cokoliv, co lze převážet. Kufr, který slouží jako sprchový kout, pouzdra na iPady i na vzácné housle zhotovené prostřednictvím postupů, jako je tmelení, potahování rohů plátnem a vulkanizovaným vláknem, upevnění kovových rohových výztuží, šroubování nebo prošívání.

Nejcharakterističtějším produktem domu je inspirována také vloni uvedená kabelka Petite Malle od Nicolase Ghesquièra, které se dostalo privilegium být jako jedna z mála tašek vyráběna v Asnières. Některé její verze jsou přesnými replikami kultovních modelů kufrů, jiné reinterpretacemi v provedení z luxusních nebo funkčních materiálů, norkové kožešiny, exotických kůží nebo plexiskla. Na oddělení zakázkové výroby dohlíží Patrick-Louis Vuitton z páté generace rodiny.

Na opačné straně zahrady komplexu letos v létě vyrostla nová La Galerie s permanentní výstavou od kurátorky Judith Clark, kde lze spatřit zavazadla, která patřila slavným i anonymním klientům, jež pojila vášeň pro dokonalé řemeslo. Po grandiózním otevření budovy nadace Louis Vuitton na podporu umění v Paříži se jedná o druhé privátní muzeum domu. Výstava však představuje i díla jiných umělců, například ilustrátora Rubena Toleda nebo modisty Stephena Jonese. •

43 2/2015

3

4 5

6

H O M E M A D E cake

MLADÍ NE KLID NÍ

TEXT: PAVEL MAHDAL FOTO: LUKÁŠ KIMLIČKA 44 2/2015

Letitým přátelům – módním tvůrcům nové generace – Petře Balvínové a Leovi Macenauerovi se podařilo proměnit svůj sen do reálné podoby. Otevřeli svým značkám v centru Prahy vlastní obchody a stali se tak zářnými příklady, že se správným obchodním modelem lze v módním byznyse uspět i u nás.

Kde jste se vy dva poprvé setkali?

Petra: Známe se už přes deset let. Poznali jsme se na soutěži mladých talentů konané v Mánesu. Tehdy naštěstí ani jeden z nás nevyhrál, jinak by z nás dnes nemohli být přátelé (smích). Vzpomínám si, že jsem si tehdy celou kolekci ušila sama, zatímco Leo si přivezl modely vyrobené u profesionálních krejčích v OP Prostějov.

Leo, vy tedy máte za sebou tak silné rodinné zázemí?

Celá rodina se vždy pohybovala v módě. Dědeček byl ředitelem OP Prostějov, maminka má dodnes šicí dílnu, tatínek zase sestavuje programy na řízení oděvní výroby. Mým snem bylo stát se profesionálním basketbalistou. Ze začátku to vypadalo, že se mi to i podaří, ale postupně jsem z toho vystřízlivěl. A nakonec mě móda přece jen dohnala. Mé kroky se ubíraly na střední průmyslovou školu textilní se zaměřením na střihy a materiály. Může se zdát, že jsem měl snadnější výchozí pozici s šicí dílnou za zády, ale na mé věci neměl nikdo čas.

Bylo třeba se stát nezávislým a najít si vlastní specializované výrobce na košile, kalhoty i saka.

Pro ekonomickou stránku našeho byznysu nejsou na trhu schopní lidé, což je problém všech řemesel.

Petro, co vás přivedlo k módě?

Měla jsem družné rodiče – maminka velice ráda pletla a tatínek zase šil. Byl totiž jachtař a musel si za komunismu šít plachty sám. Vedle toho ho bavila móda, takže mě od malička oblékal. Rychle jsem se jejich umění přiučila – v osmi letech se mi podařilo uplést první svetr a od deseti let vznikalo i oblečení. Vedle toho mě bavilo malování a všichni kolem mi říkali, abych se stala návrhářkou.

Co považujete za zlomový okamžik ve vaší dosavadní kariéře?

Leo: U mě nastal v momentě, když jsem se přestěhoval do Prahy a ve svém bytě v Holešovicích otevřel showroom, kam za mnou začali přicházet zákazníci. Na jedné straně to bylo velmi osobní, na druhé mi to nepřišlo příliš profesionální. Jednoho dne za mnou Petra poslala svého známého, který projevil zájem investovat do mé značky, a společný obchod jsme otevřeli letos.

Petra: Po střední škole přicházela v úvahu vysoká, ale nakonec mě zlákala představa pracovat jako stylistka. Přelom nastal v době, kdy Na protější straně: Petra Balvínová a Leo Macenauer, na této straně shora: ateliér a obchod Petry Balvínové, výběr látek, který nabízí salon Leo Macenauer

45 2/2015

H O M E M A D E cake mi umíral tatínek, který si vždy přál, abych se věnovala návrhářství.

Nepovažoval totiž styling za něco zvláštního, kde by se mohl člověk realizovat. Slíbila jsem mu tehdy, že se vrátím ke svému snu a udělám pro něj maximum. Po půl roce, na jeho nedožité 60. narozeniny, vznikla moje značka Tiqe, a letos v březnu tomu bylo už deset let.

Našetřené peníze z předchozího zaměstnání však kvůli mé počáteční naivitě vyletěly komínem, a svůj první obchod v Soukenické ulici jsem byla po roce nucena zavřít a začít znovu. Zkušenost a cesta mě ale formovaly a posunuly, začala jsem dávat oblečení na komisi do multibrandů, účastnila se různých soutěží a po třech letech otevřela v Benediktské ateliér spojený s obchodem, kde sídlím dodnes.

V čem se liší váš přístup k tvorbě? Samozřejmě kromě toho, že Petra se věnuje dámské a Leo pánské módě.

Petra: Já vytvářím sezonní módu, pokaždé tedy s novými střihy, vzorkováním. Vše šijeme na zakázku u nás v salonu, nebo u osvědčených výrobců specializujících se na kůži nebo trička.

Leo: Původně byla dámská móda i mou parketou. Vždy jsem se snažil, aby oblečení zákaznici co nejlépe padlo, a o kvalitní materiály. To v dámské módě není vždy na úplně prvním místě, a tak jsem postupně dal přednost navrhování pánského šatníku, který je více o konstrukci střihů a technologiích. Nefungujeme na bázi sezon, protože se soustřeďujeme na klasickou módu. Máme několik základních střihů, které jsme schopni nabídnout například v pět seti různých materiálech. Střihy máme naprogramované v počítači, do kterého zadáváme odchylky. Takže do výroby zasíláme vše v digitální formě, kde si střih vytisknou na plotr a přiloží k látce. Díky tomu, že si kontrolujeme vše od mír až po odeslání, minimalizují se možné chyby.

Oblečení nám šijí v českých a slovenských dílnách.

velmi žádané řemeslo. Panu Pohlreichovi se s kuchařskou show podařilo něco podobného. Proto věřím, že když se řemesla ukáží v hezkém provedení, nabydou na atraktivitě. Například obor krejčová v Praze je už pátým rokem zavřený pro nezájem. Beru tuto misi jako vlasteneckou povinnost. Čím jsou vaše služby pro zákazníka výjimečné?

Petra: U nás v salonu platí pravidlo, že všechny jsme si rovné. Ať jde o známou osobnost nebo novou klientku, ke každé přistupujeme stejně. Každá zná švadlenu, která pro ni konkrétní model šije, což považuji za velmi přátelský přístup. V počátcích nebyly zákaznice na takový kontakt zvyklé a dnes svým švadlenám nosí třeba bonbony jako vyjádření obdivu k jejich práci.

Leo: U nás kvitují hlavně odbornost a osobní přístup. Nemáme žádného asistenta, který by bral zákazníkovi míry, o všechno se starám já. Když klient nemůže najít to, co hledá, nenutíme ho a raději mu doporučíme jinou adresu v Praze. To, že si společně sedneme, je pro nás podstatné. Naším mottem zůstává kvalita, tradice a design.

Nabízíme nejlepší látky z londýnské Savile Row. A také se pyšníme zkušenostmi, které jsem čerpal ať už od svého dědečka, nebo během studií například u Calvina Kleina. Do karet nám hraje také fakt, že nejsme se na scéně noví, ale že za námi stojí příběh. Cesta k založení značky a obchodu byla spletitá a uvědomuji si, že nás ještě čeká dlouhá cesta.

Pro lidi s určitým statusem začíná být důležité oblékat se u návrháře a našemu řemeslu tak stoupá prestiž.

Co vás nyní nejvíce trápí ve vašem podnikání?

Petra: Naše problémy naštěstí nejsou finančního rázu, spíš jde o to, že nejsme schopni uspokojit poptávku a dále rozvíjet značku.

Přemýšlím proto nad změnou systému. Při množství zákaznic a objednávek, které teď máme, nestíháme dělat takzvaný velký servis a jsme nuceni mnohdy nepřijímat zakázky, což rozhodně není produktivní. Do ateliéru se nám bohužel více lidí nevejde. Proto mám v plánu najít si spolupracující dílny, které budou naše jednodušší modely šít například do poloviny, a u nás budeme dodělávat poslední úpravy. Těch kvalitních, na které je spolehnutí, je však jako šafránu.

Leo: Veškeré zakázky musím vyřizovat já osobně, od konzultace s klientem, přes výběr látek až po jejich nakupování. Pro ekonomickou stránku našeho byznysu nejsou na trhu schopní lidé, což je problém všech řemesel.

Petra: A z toho důvodu jsem založila nadaci „Stojím si za ním“ na podporu řemesel. Čeká nás nyní schůzka na ministerstvu školství, kde budeme žádat o grant. Chceme děti z 9. tříd motivovat k tomu, aby šly na učňovské obory namísto na prapodivné obchodní školy.

Do projektu se zapojil například i Maxim Velčovský, Honza Čapek nebo Rony Plesl. Naším cílem je ukázat, že hvězdou není jen designér, ale i rukodělný mistr svého oboru. Před lety jsem dělala lifestylový televizní pořad „Vypadáš skvěle“, díky kterému se z kadeřníka stalo

Jakým způsobem o své tvorbě dáváte vědět?

Petra: Účastníme se módních týdnů, což se zákaznicím líbí, protože tak mohou být na svou značku hrdé. Neděláme to však z důvodu, že bychom hledali nové obchody, ale spíše pro image, aby se brand rozvíjel i tímto směrem. Vedle toho máme externí PR agenturu, která nám pomáhá s propagací v médiích.

Leo: Já mám kolegu, který se stará o publicitu a pracuje s novináři.

Myslím si, že máme co nabídnout, od našeho vlastního příběhu až po rady typu, jak se má oblékat bankéř. Uspořádat vlastní přehlídku plánujeme, pokud vše dobře půjde, tak za rok. Nebude to však jen o oblečení, ale i o doplňcích, které už teď nabízíme, od pánských tašek, kožených doplňků až po ponožky.

Jak jste na tom s doplňky vy, Petro? Velké zahraniční domy prodávají větší objem bot a kabelek než samotného oblečení.

Bohužel se kvůli nedostatku času nemohu této oblasti více věnovat. Nicméně mám výhodu zkušeností ze stylingu, takže zákaznice vědí, že za mnou mohou přijít a já jim poradím s výběrem i správnou adresou. Zastávám však názor, že v Čechách jsme my návrháři pořád jenom živnostníci a není tedy na místě srovnávat se s velkými zahraničními domy. Pro nás je důležité, aby lidé pochopili, že je pro ně výhodnější nechat si ušít oblečení u designérů, než ho koupit u velkých značek. Nemůže se jim tak stát, že je někdo přistihne na ulici v neaktuálním modelu. Oblečení od nás má i delší životnost a je exkluzivnější, neboť se upravuje na míru. Někteří tyto věci nevnímají, ale pro lidi s určitým statusem začíná být důležité oblékat se u návrháře a našemu řemeslu tak konečně stoupá prestiž. •

46 2/2015

Lavazza BLUE

skutečné espresso Trvalá kvalita. Jedinečný výsledek. V systému Lavazza Blue se spojují nejlepší kávové směsi s technologií, aby vždy nabídly to nejlepší espresso.

Jednoduchá obsluha a široká škála kapslí, perfektní servis a máte jasný důvod, proč si Vás Lavazza Blue, spojení lásky a chuti, musí získat.

COFFEEBREAK s.r.o., Ringhofferova 115/1, 155 21 Praha 5 tel.: 257 218 518, e-mail: info@coffee-break.cz www.coffee-break.cz

47 2/2015

Honosná architektura, palmové aleje, příhodné klima po celý rok a nekonečné moře, na němž se zrcadlí slunce a pohupují bárky. To je chorvatská Opatija, která platila v 19. a první polovině 20. století vedle Nice, Cannes, Biarritzu a Karlových Varů za jedny z nejvýznamnějších evropských mondénních lázní. V jejích kulisách se vám představuje to nejlepší z resort kolekcí 2016. Foto: Lukáš Kimlička Modelka: Natalia M./PH Models

Šaty Escada, Pařížská 21 Boty Fendi, Pařížská 12 Náušnice Dior, Pařížská 4

6

49 2/2015

Šaty, boty a náušnice Dior Pařížská 4

50 2/2015

Šaty Escada, Pařížská 21 Boty Fendi, Pařížská 12

Šaty Dior, Pařížská 4

Šaty, kabelka a brýle Fendi Pařížská 12

53 2/2015

Kabát a šaty Fendi, Pařížská 12

Pelerína The 2nd Skin Co. Make-up: Lukáš Kimlička Boudoir, Meiselova 17 Styling: Dominika Světíková Modelka: Simona Kirchnerová/Exit

55 2/2015

Ĺ aty The 2nd Skin Co. Boudoir, Meiselova 17

56 2/2015

Šaty Hermès, Pařížská 12 Náušnice Dior, Pařížská 4

S P A R K L I N G cocktail

DIA

MAN TY

FOR

EVER F

rancouzský dům Cartier vyniká mezi ostatními klenotníky svým uměním zpracování těch nejkvalitnějších diamantů. Průzračnost kamenů a způsob, jakým si pohrává se světlem, se staly jeho poznávací znamením. Značka založená roku 1847 byla také průkopníkem kombinování diamantů s platinou, čímž byl tento kov povýšen na úroveň zlata. Diamantovými šperky od Cartier se zdobily ikony své doby, jako Grace Kelly, Anita Ekberg nebo Monika Bellucci. V polovině listopadu

značka v návaznosti na své úzké sepjetí s tímto vzácným nerostem představila krátkometrážní snímek All About Diamonds, který pokračuje v sérii filmů L'Odyssée de Cartier a Cartier Shape Your Time. Za kameru se postavil švédský režisér Johan Renck, jenž v 90sekundovém pásmu představil topmodelku Karen Elson v prostředí Paříže. Na své večerní procházce se okouzlená hlavní hrdinka najednou ocitne ve světě Cartier, stylizovaného do zlaté éry Hollywoodu. Cartier, Pařížská 2.

LET'S HAVE FUN

S novou kolekcí prstenů Pop od francouzské značky Baccarat se díky paletě výrazných barev stanete královnou parketu – třeba o silvestrovské noci. Klasické a zároveň velmi moderní kusy jsou vyrobeny z křišťálu a zdobeny detailem v podobě zlaté nitky. Crystal Heritage, U Prašné brány 2.

58 2/2015

PRO PRINCEZNY

Nejnovější kolekce Roberto Coina nese výstižný název Princess, neboť je vyprávěna jako pohádka, rozdělená do několika rozmanitých příběhů zlata, květin, světla a stínů, orámovaných magickou zlatou nitkou. Náramky, prsteny nebo náušnice nesou sametový nebo lesklý povrch se zdobením či bez.

Roberto Coin, Pařížská 1.

V

návaznosti na úspěšné modely se kolekce Bulgari Diva, charakteristická motivem vějířku, rozrůstá o nové přírůstky. Ty vznikly za použití tzv. acetátových vláken, robustního high-tech materiálu, který se získává důmyslným procesem zahrnujícím zahřívání přírodní bavl-

ny a dřevěných vláken. Výsledný organický produkt je pak nařezán na tenká vlákna, která ve výsledku tvoří texturu ciferníku, jedinečnou jak zpracováním, tak designem.

Tím vznikne nový nahodilý vzhled umožňující dvojbarevný hnědě pruhovaný nebo bíle kropenatý ciferník. Bulgari, Pařížská 15.

LADNÁ KŘIVKA K

olekci vysokého šperkařství Archi Dior uvedenou na loňském Bienále v Paříži navrhla kreativní ředitelka Victoire de Castellane po vzoru rób Christiana Diora prezentovaných v letech 1947 až 1957. Jednotlivé kusy svými formami kopírují plisování, drapérie a pohyb vzácných látek. Letos na podzim značka koncept přetavila do cenově přístupnější řady šperků z růžového nebo bílého zlata zdobených diamanty. Podobnou cestou se vydal také Chaumet, když nedávno nabídl verzi své haute joaillerie kolekce Hortensia dostupnou širšímu okruhu zákazníků. Dior, Pařížská 4.

59 2/2015

G I R L ’ S best friends

NA SKLE

malované 60 2/2015

Status Pařížské ulice v Praze coby epicentra luxusu s mezinárodním rozměrem stvrdil před třemi lety příchod amerického klenotnického domu Tiffany. Za jeho úspěšným uvedením na trh stojí hraběnka Gitta Gräfin Lambsdorff, pro kterou nyní díky tradiční image značky spjaté s Vánocemi nastává nejpernější pracovní období. Text: Pavel Mahdal Foto: Archiv Tiffany Madame Lambsdorff, po více než roce opět dohlížíte na vedení pražského butiku Tiffany. Čemu zajímavému jste se věnovala v mezidobí?

Vždy jsem coby výkonná ředitelka Tiffany měla ve své gesci region čítající Německo, Rakousko a Švýcarsko. Vloni se tak moje pozornost plně soustředila na zahájení prodeje v novém butiku v Ženevě.

Pražský obchod Tiffany jsem otevírala v roce 2012 a velmi ráda se vracím, abych mohla tento pro nás klíčový trh dále rozvíjet.

Hraběnka Gitta Gräfin Lambsdorff

Ženeva a Praha vykazují podobnou strukturu zákazníků, hlavní zájem se soustřeďuje na zlato a diamantové šperky.

Byl pro vás obtížnější opening v Praze nebo v Ženevě?

Nelze to srovnávat, protože ve Švýcarsku jsme měli už dva butiky společně s celou obchodní a organizační strukturou. Česká republika byla pro nás nová země a úplně nová zkušenost. Je to vždy velká výzva přijít na neznámý trh, ale s dosavadními výsledky jsme velmi spokojeni a těšíme se na další růst.

Jaké je tedy u vás postavení České republiky v rámci regionu?

Z vašich slov jsme pochopili, že převládá optimismus.

Praha byla naším prvním prodejním místem ve východní Evropě a chápeme ji jako jednu z nejdůležitějších turistických lokalit starého kontinentu. Věříme jí a po třech letech od otevření sledujeme neustálý pozitivní vývoj. Jsme hrdi na zvyšující se počet stálých zákazníků a přátel značky. Za to všechno patří díky i vynikající práci pražského týmu vedeného Monikou Marzinovou.

1 2

Nyní do Prahy opět jezdíte častěji, našla jste si zde už svá oblíbená místa?

Miluji centrum Prahy se všemi historickými budovami a zákoutími.

Mám v paměti živou vzpomínku na Karlův most jednoho listopadového rána, kdy mlha zahalila spodní část barokních soch a zpoza ní vyčnívaly jen vršky postav. Byl to velmi mystický moment.

Jak Češi vnímají značku Tiffany? Jako prodejce stříbrných šperků, klenotníka či spíše hodináře? Co patří mezi místní bestsellery? Čeští zákazníci hledají hlavně speciální kusy. Může to být stylový

3

1. Prsten ze stříbra z kolekce Tiffany T 2. Náhrdelníky z platiny, s čirými a žlutými diamanty 3. Nové hodinky z kolekce East West a Tiffany CT60

61 2/2015

G I R L ’ S best friends

Novou vánoční kampaň Joy Comes Out of the Blue nafotil pro Tiffany slavný módní fotograf Mario Sorrenti

stříbrný nebo zlatý náramek z kolekce T nebo rafinovaný náhrdelník s diamanty. To je přesně svět Tiffany: na jedné straně mladistvé stříbrné produkty, a na druhé to nejlepší z vysokého klenotnického umění každoročně prezentované v Blue Book Collection. Naše nabídka soustřeďuje širokou škálu stylů a cenového rozpětí, ať už se jedná o šperky, hodinky nebo doplňky. V tuto chvíli ale šperky zůstávají v Praze nejdůležitějším artiklem.

Jak jste spokojeni s poptávkou po hodinkách CT60, které byly vytvořeny jako pocta městu New York i vaší vlastní hodinářské historii?

Dělají nám nesmírnou radost, a totéž doufám platí pro naše zákazníky, ať už dosavadní, nebo nové, které k nám přilákaly. Představují totiž začátek nové éry, v příštích letech máme v plánu uvést nové řady hodinek včetně limitovaných edic a rozšířit výběr těch stávajících.

JOY COMES OUT OF THE BLUE

Co z vaší aktuální nabídky si zasluhuje největší pozornost?

Rok 2015 byl pro Tiffany velmi plodným.

Uvedli jsme novou kolekci hodinek CT60 a East West a navázali tak na naši tradici hodinářství, která se začala psát už v roce 1847.

K dalšímu důležitému momentu patřilo představení letošní vlajkové kolekce Blue Book, poprvé navržené kreativní ředitelkou Franceskou Amfitheatrof a inspirované krásou oceánů. Na podzim pak byla nabídka rozšířena o nové interpretace kolekcí Victoria, Bow a Infinity pojatých v elegantních ladných tvarech, které lze skvěle kombinovat nebo nosit zvlášť. Nyní se soustřeďujeme na období Vánoc, což je pro nás vzhledem k tradici výjimečné období.

Pařížská ulice je stále více o šperkařích a hodinářích. Noví jsou dokonce na cestě.

Praha však není Ženeva… Myslíte si, že mají šanci uspět všichni?

Mohu mluvit pouze za nás. Jak už bylo řečeno, s naší prodejnou v Praze a s přijetím od lokální klientely jsme velmi spokojeni. Ženeva a Praha vykazují podobnou strukturu zákazníků, hlavní zájem se soustřeďuje na zlato a diamantové šperky. Také poměr místních a turistů je velmi podobný.

Vaše vánoční výkladní skříně jsou legendární. Jaké je jejich letošní téma a na co se můžeme těšit v Praze?

62 2/2015

V New Yorku, na rohu Páté Avenue a 57. ulice znamená odhalení vánočních výloh vlajkového obchodu Tiffany oficiální zahájení vánoční sezony. Tyto slavné vitríny s příběhy jsou pozvánkou do magického světa značky, svátečního New Yorku nebo do imaginárního rodinného kruhu shromážděného kolem stromečku.

Letos tematicky představují zimní luxus na scéně inspirované miniaturními divadly 19. století. Tiffany je považováno za tradiční místo pro nákup luxusních dárků. Je to součástí DNA značky, a také proto zákazníci často vyhledávají naše obchody v předvánočním období.

A co vy sama byste chtěla objevit pod stromečkem? Kde se chystáte strávit konec roku?

Jsem žena, takže šperk je přesně dárek, který by mi udělal největší radost. A pokud by byl v tyrkysové krabičce, nemůže být nic lepšího (smích)! Období před Vánoci je pro mě velmi náročné, a tak během svátků mám v plánu opravdu relaxovat s mým partnerem a rodinou. Nový rok strávíme s přáteli v Marrákeši a pár dnů si budeme užívat místní kultury a jejích nesčetných inspirací. •

V New Yorku znamená odhalení vánočních výloh vlajkového obchodu Tiffany oficiální zahájení vánoční sezony. Letos výlohy představují zimní luxus na scéně inspirované miniaturními divadly 19. století.

1 2 3

3

Archivní fotografie vánočních výloh Tiffany od designéra Gena Moora a produkty Tiffany: 1. Náramek z kolekce Paloma Picasso Olive Leaf 2. Náramek a náušnice z kolekce Tiffany Victoria z platiny a s diamanty 3. Pánský náramek z kolekce Paloma Picasso ze stříbra a titanu a zlatý náramek z kolekce Tiffany T

63 2/2015

N E V E R E N D I N G story

Cartier Crash Skeleton

Jiné

sloví

Hodinařina patří tradičně mezi konzervativní obory, což je podtrženo faktem, že až tři čtvrtiny trhu zaujímají hodinky s klasickým kulatým pouzdrem. Se vzrůstající osvětou u zákazníků však roste také jejich chuť se odlišit a vystoupit z řady. Je libo časomíry ve tvaru vesmírného korábu nebo v podobě býčí hlavy?

Text: Pavel Mahdal Foto: Archiv GRADE 64 2/2015

V

prvních dvou desetiletích 20. století, kdy kapesní hodinky pomalu, ale jistě začaly odcházet do historie a nahrazovaly je náramkové, bylo záhodno ve vyšších kruzích nosit tvary kopírující zápěstí, aby nositel svému okolí dostatečně demonstroval, že má na sobě vyšší vývojové stadium měřiče času. Vůbec první modely na řemínku byly totiž ve skutečnosti pouze cibulemi připevněnými na ruce. Z této doby pochází nejodvážnější tvary pouzdra jako pravoúhlý, soudkovitý, želvovitý či polštářkovitý, které si dnes znovu razí cestu na výsluní.

K jednomu z inovátorů v oblasti tvarování patří věhlasná švýcarská manufaktura Vacheron Constantin, která letos slaví 260. výročí svého založení. U této příležitosti se rozhodla znovu uvést na trh polštářkovité pouzdro hodinek Harmony, poprvé použité na chronografech v roce 1928. Mezi její nejvýznamnější příspěvky do této oblasti nicméně patří kultovní lichoběžníkové časomíry Prestige z roku 1972, které se v aktuální nabídce představují s gilošovaným neboli vyfrézovaným ciferníkem.

Za mnoha historickými bestsellery stojí jméno designéra Géralda Genty, jenž stvořil ikonický kus Golden Ellipse od Patek Philippe inspirovaný matematickou konstantou zlatého řezu, The Royal Oak od Audemars Piguet nebo Ingenieur od IWC. Úspěšný příběh stojí i za dodnes oblíbenými hodinkami Reverso, se kterými se Jaeger-LeCoultre v 80. letech navrátil na scénu, nebo soudkovitými Cintrée Curvex od Francka Mullera z počátku 90. let.

Dvě z největších sportovních hodinářských značek rovněž pracují s historií. Na letošním filmovém festivalu v Cannes díky premiéře dokumentu Steve McQueen: The Man & Le Mans (2015) navrátil TAG Heuer do centra pozornosti čtvercovitý stroj Monaco, který americká hvězda proslavila ve filmu Le Mans z roku 1971 a který se stal symbolem světa motorů. Omega zase pokračuje v řadě Seamaster Driver Bullhead s býčí podobou, navržené v roce 1969 také pro automobilové závodníky a obnovené před dvěma lety jako limitovaná edice.

Novinkou z posledního hodinářského veletrhu v Basileji se stala série pouhých 316 kusů modelu Seamaster Bullhead Rio 2016 zhotovených u příležitosti nadcházejících olympijských her.

V Basileji zaujaly svým tvaroslovím i zbrusu nové Clé de Cartier od stejnojmenného domu, jenž své hodinářské portfolio plní různými obrazci: čtvercem modelu Santos, obdélníkem Tanku nebo asymetrickým Crashem jako z Dalího obrazu. Unisexové Clé de Cartier budí pozornost trojrozměrným tělem s pevně taženou křivkou a z profilu je ergonomicky klenuté do oblouku, štíhlé a elegantní. Hodinky se nacházejí v dokonalé rovnováze s korunkou, šperkem v podobě klíče, podle kterého dostaly své jméno.

V nabídce Louis Vuitton, jednoho z mála módních brandů, jehož měřiče času dosahují kvalit klasických hodinářů, se doposud vše ubíralo na vlně reinterpretací modelu Tambour z roku 2002. V říjnu ale značka rozčeřila vody novou sérií LV 55, do níž jsou vkládány stejné naděje jako u předchůdce. „Chtěli jsme navrhnout tvar, který se snadno nosí, hodí se na každý den, ale zároveň je individuální a rozpoznatelný na první pohled. Pouzdro tak ve výsledku vypadá jako hladký oblázek s dokonalým kruhem veprostřed,“ uvedl pro Financial Times Hamdi Chatti, viceprezident Louis Vuitton. Hodinky zdobí motiv zámku z tradičního kufru Louis Vuitton na spojnici pouzdra a řemínku.

Zvláštní oblast představují stroje, jejichž forma je na rozdíl od klasických modelů podřízena obsahu a mnohdy tak vyznívá silně futuristicky. Jedná se například o L.U.C Engine One H od Chopard evokující přístroj z palubní desky závodního vozu nebo Hublot LaFerrari připomínající hlavu kobry. Tyto avantgardní kreace jsou však doménou zejména nezávislých hodinářů, kteří si mohou dovolit riskovat a všechny karty vsadit na design. Značka MB&F tak nabídla vesmírnou pirátskou stanici, URWERK titána s 10centimetrovým pouzdrem, Slyde Optika čtvercový ciferník s vyobrazeným motivem z filmu Cesta na měsíc (1902) od Georgese Mélièse a Richard Mille celosafírové tourbillony za téměř 2 miliony eur. •

Až tři čtvrtiny trhu s hodinkami zaujímají časomíry s kulatým pouzdrem. Je tedy na čase být ve výběru odvážnější.

Ve směru hodinových ručiček: Louis Vuitton LV 55, Omega Seamaster Bullhead Rio 2016, TAG Heuer Monaco V4 Phantom, Cartier Clé de Cartier, Vacheron Constantin 1972 Prestige

65 2/2015

G R A D E products

PATEK PHILIPPE

Ikonický model Nautilus v růžovém zlatě s hnědě gradovaným ciferníkem, info o ceně v Carollinum, Pařížská 11

BULGARI

Papillon Tourbillon Central s centrálním létajícím tourbillonem v limitovaném počtu 30 kusů, 3 588 000 Kč, Pařížská 15

CORUM

Admiral’s Cup Legend 42 Flying Tourbillon v červeném zlatě a námořnickém designu, info o ceně v Beny, Pařížská 8

THINK pink Trh marnivosti volá po exkluzivních záležitostech, mezi které patří také růžové zlato.

Není totiž tak běžné, neboť vzniká speciální úpravou přimícháním mědi. Na pánských hodinkách věhlasných manufaktur se vyjímá výjimečně dokonale.

HERMÈS

Model Slim d’Hermès pro ženy i muže v čistém designu, info o ceně v Pařížské 12

GIRARDPERREGAUX Nadčasově elegantní verze modelu 1966 s gilošovaným ciferníkem, info o ceně v Křižovnické 3

CHOPARD

L.U.C Regulator s certifikátem přesnosti a prestižní Ženevskou pečetí, info o ceně v Pařížské 16

66 2/2015

TIFFANY

Časomíry CT60 se samonatahovacím strojkem a hnědým aligátořím řemínkem, 344 000 Kč, Pařížská 10

67 2/2015

68 2/2015

Beauty Beauty cocktail • Josefův zákon • Vysoké rozlišení • Krása v rukou profesionálů •Kouzelník ze Zélandu •Vůně pas de deux • Tři dary

B E A U T Y cocktail

MON OBJET N

CULTE

e na každé prezentaci nové kolekce líčení můžete vidět muže oděné do síťovaných punčoch a nafukovací panny skotačící v bazénu. Přesně v takovém duchu se však nesla temná tiskovka k příležitosti uvedení debutové spolupráce fotografa Stevena Kleina se značkou, která dala světu tvářenku Orgasm. Ano, spolupráce dvorního fotografa královny popu Madonny se značkou Nars je tak trochu výstřední, ale koho by nebavila paletka stínů v krabičce s fotkou maskované figuríny, set rtěnek znázorňující ženu s obojkem a bičíkem v ruce nebo štětce Kabuki znázorňující na přebalu tanečníka u tyče. Nechte se unést zvráceným světem Stevena Kleina a ujišťujeme vás, že nebudete litovat. Vánoční kolekci prodávají exkluzivně parfumerie Sephora.

ZLATÁ NIT

Rok 2015 znamenal pro Carven novou epochu, kdy se otěží chopili dva noví návrháři Alexis Martial a Adrien Caillaudaud. K absolutní dokonalosti tak už chyběla jen špetka ženskosti v podobě panensky bílého parfému L´ABSOLU, který dle našeho názoru čeká obrovský úspěch. Jak by také ne, když ho má na svědomí jeden z nejuznávanějších parfémářských „nosů“ „nosů“současnosti současnosti Francis FrancisKurkdjian.

Kurkdjian.

70 2/2015

MŇAU–MŇAU

První Eau de Parfum od Miu Miu nám vyrazil dech! Tyrkysový obal, evokující prošívané luxusní kabelky Miu Miu matelassé, navrhla Miuccia Prada a doplnila ho bílým hrdlem se zlatým logem a uzávěrem v podobě průhledného červeného disku. O kompozici vůně se postarala parfémářka Danielle Roche Andrier, která dala hlavní prostor sněhově bílým konvalinkám, doprovázeným květinovými tóny jasmínu a růže, jež pozvolna přecházejí do temné tečky v podobě patentované složky Akigalawood. Prodává Sephora od 1 590 korun.

BEZ PAUZY

Vůbec poprvé v historii kosmetického průmyslu přichází speciální péče adaptovaná na období menopauzy, která se může neblaze podepsat na kvalitě pleti. Lékárenský label Vichy díky pokrokovým technologiím a vědeckým výzkumům trvajícím 14 let představil ucelenou řadu Neovadiol Compensating Complex, jež se pyšní 13 patenty a mocným kompenzujícím komplexem potlačujícím vliv menopauzy na pleť. Čtyři účinné látky suplují hormon DHEA, který se s přibývajícím věkem z těla vytrácí a navracejí pleti mladistvý vzhled. Neovadiol Compensating Complex Krém za 790 Kč a Neovadiol Compensating Complex Sérum za 939 Kč lze zakoupit v lékárnách.

TVAROVÁNÍ

V naší redakci jsme nadšení z okamžitých výsledků konturovací krémové masky a vyhlazujícího masážního aplikátoru Clinique. Je skvělé si dopřát luxusní lázeňskou péči během dlouhých zimních večerů v pohodlí domova kdykoliv a bez výčitek.

H

vězda francouzského módního domu Balmain po nástupu kreativního ředitele Oliviera Rousteinga stále stoupá. Po úspěšné kampani v čele s Kendall Jenner a návrhářské kolekci pro highstreet řetězec H&M značka rozšiřuje své impérium a směle kráčí do světa beauty. Inspirována backstage triky kadeřníků na přehlídkách, nová linie pečujících a stylingových produktů představuje pomyslné haute couture vlasové péče s obsahem výživného arganového oleje, uhlazujícího hedvábného proteinu a unikátní směsi parfémových složek, díky kterým bude i ten nejmrazivější den v roce vonět jako den na rozpálené pláži.

71 2/2015

B E A U T Y blog

JOSEFŮV ZÁKON „Černá je nová černá a ve vaší koupelně bude doslova neodolatelná.

Propadněte této svůdné myšlence i vy a nechte svůj kosmetický arzenál zalít nestárnoucí klasikou. Je to tak snadné,” říká beauty expert Josef Šlaich.

P

okud budete mít v nejbližší době cestu do New Yorku, určitě si nenechte ujít návštěvu prvního samostatného MAC Make-Up Studia na Upper East Side. V centru pozornosti tu totiž nejsou produkty, ale studio slouží hlavně jako místo zasvěcené make-up lekcím a profesionálnímu poradenství, pro které je právě MAC tolik vyhlášený.

Jestliže však cestujete maximálně prstem po mapě, zajděte si alespoň do pobočky na Václavském náměstí 4, kde si také můžete dopřát zkrášlující seanci s profesionálním make-up artistou. PS: Vyzkoušejte novou lekci Make-Up Party! Uvidíte, že se vám budou načerpané dovednosti v období plesů a vánočních večírků hodit.

72 2/2015

Č

as od času si dopřávám dekadentní čisticí rituál v podobě kouzelného prachu od May Lindstrom, který se po smíchání s vodou mění v tmavou pěnu a díky obsahu hojivých solí, aktivního vitamínu C a směsi koření zanechává pokožku nadpozemsky jasnou. Pleťovou rutinu posléze zakončím vklepáním krému Crema Nera Extrema na celý obličej. Nezapomínám ani na vlasy, které rozmazlím mlhou Thick.Again. Pro maximální požitek z temné rutiny sáhnu po parfému Soir d’Orient a hrdlo svlažím zásaditou minerální vodou BLK.

Zleva: BLK voda (119 Kč, Candy-store.cz), Huile Prodigieuse Black Edition olej (750 Kč, nuxe.com), Thick.Again sprej (990 Kč, Kevin.Murphy), May Lindstrom The Clean Dirt prach (1 620 Kč, Ingredients), Crema Nera Extrema denní krém (10 700 Kč, Douglas), Soir d’Orient parfém (3 860 Kč, sisley.cz)

P

oslední parfémový launch švédské značky Byredo je doslova balzámem pro duši. Vzdává totiž hold neznámým ošetřovatelkám, které za 1. světové války zachránily tisíce životů a vojáci jim přezdívali „Růže ze země nikoho“. Část zisku z prodeje vůně Rose of No Man’s Land (2 700 Kč, Ingredients) proto Byredo věnuje francouzské humanitární organizaci Lékaři bez hranic. Ucítíte v něm okvětní lístky turecké růže, růžový pepř v kombinaci s květem malinovníku a sofistikované tóny papyrusu doprovázené bílou ambrou.

C

o jde k černé nejlépe? No přece zlatavý pigment Gold 001 od legendární make-up artistky Pat McGrath, která s ním vykouzlila zlatem zalité rty během přehlídky Prada S/S 16. Můžete ho ale použít i jako rozjasňující pudr na celý obličej nebo místo očních stínů. Fantazii se meze nekladou! První produkt z dílny Pat McGrath Labs je k dostání od 29. října v limitovaném počtu 1 000 kusů exkluzivně na www.patmcgrath.com.

Do luxusního kosmetického studia Laboratory (www.laboratorybeauty.cz) to mám z redakce co by kamenem dohodil, a tak si tam občas během oběda zaskočím na masáž nebo vyzkouším nějaké nové kosmetické ošetření. Naposledy mě nadchla nová procedura založená na masáži obličeje, krku a dekoltu pomocí růžových a čirých krystalů ze švýcarských Alp v kombinaci se špičkovou kosmetikou od La Prairie.

73 2/2015

F O R E V E R young

rozlišení

ako vitamin A byl objeven v Americe těsně před první světovou válkou, ale poprvé ho izoloval a popsal švýcarský chemik, nositel Nobelovy ceny Paul Karrer až v roce 1931. Vzhledem k tomu, že retinol je chemicky nestabilní sloučeninou, trvalo dalších čtyřicet let, než byla zvládnuta technologie výroby a mohl jej začít využívat kosmetický průmysl.

První uplatnění našel v relativně banálním krému proti akné, jelikož tehdy výzkumníci vůbec netušili o všech jeho blahodárných účincích. Na ty se přicházelo postupně, z počátku spíše metodou vedlejšího efektu, ale dnes již vývoj pokročil natolik, že umožňuje celkem komfortní využití pro denní i noční péči.

Retinoidy, což je souhrnný název pro retinol a příbuzné chemické sloučeniny, mají totiž i nepraktické, dokonce nepříjemné vlastnosti, jež kosmetickou produkci dlouhou dobu omezovaly. Z těch nejvýznamnějších je to ztráta účinnosti ve styku s vodou (což komplikovalo jejich přidávání do krémů, které jsou z větší části tvořeny vodou) a nebezpečí iritace, tedy zčervenání a svědění pokožky do doby, než je látka přijata. Existovalo i podezření, že zvyšují riziko spálení kůže v důsledku UV záření. Proto se také původně (kromě akné) využívaly zejména pro noční krémy, neaplikovaly se na oční okolí a jít s nimi na slunce bylo nemyslitelné.

V současnosti jsou tyto problémy do značné míry vyřešeny. Stabilizace pomocí mikrokapsulace umožňuje retinoidům stát se běžnou součástí krémových substancí a plnohodnotně odvádět svoji práci: obnovovat pružnost tkání, snižovat nežádoucí pigmentaci a akcelerovat přirozený peeling. Bylo zjištěno, že obava z rizika spálení je nejenže přehnaná, ale že dokonce vykazují i potenciál zastavit fotoaging (tedy stárnutí kůže na slunci) ještě před jeho spuštěním a zpětně napravovat poškozenou pleť. Snášenlivost se výrazně zvýšila, čemuž napomáhají přípravky s různou koncentrací účinné látky, od nižších až po takové, které jsou k dostání pouze na lékařský předpis.

Mezi nejmocnější látky proti stárnutí pleti patří vitamin A, přesněji jeho čistá přírodní forma pod názvem retinol. Po aplikaci proniká hluboko do kůže a vyvolává v ní změny, následkem kterých je pleť prokazatelně hladší a jasnější. Není úplně bez nedostatků, ale v posledních letech kolem něj vzniklo téměř globální šílenství na čele s celebritami typu Madonny či Gwyneth Paltrow. Text: Kamil Kosman Foto: Archiv GRADE

Vzhledem k vysušujícímu efektu účinné látky a aktivaci peelingu se však pokožka v každém případě stává citlivější, proto je k denní aplikaci stále doporučeno použít přípravek s vyšším slunečním ochranným faktorem a odpustit si cokoliv s retinolem na pláži či vysokohorském svahu. Pleť také potřebuje čas si na látku zvyknout, na což zpočátku reaguje slabší či silnější iritací, takže není vhodné začít s retinoidy v zimních měsících, zejména při nízkých teplotách a snížené vlhkosti. Taková kombinace pro ni znamená další oslabení a znásobuje se rovněž vysoušení. I pokud jste již v pokročilejší fázi užívání, ze stejných důvodů se v zimě doporučuje sáhnout po přípravku, který obsahuje zvlhčující přísadu, anebo použít samostatný hydratant jako vrchní vrstvu.

Pravděpodobnost iritace kůže stoupá rovněž v očním okolí, kde je pokožka mnohem tenčí, a i když nanesení na spodní víčka již dermatologové akceptují a někteří jej dokonce v zájmu co nejlepšího celkového výsledku výslovně podporují, každý se musí rozhodnout podle svého. Část výrobců stále doporučuje aplikovat jen na spodní očnicový oblouk, ale jejich zdrženlivý přístup může být primárně veden snahou chránit se před případ-

F O R E V E R young nými nepříjemnostmi se zákazníky (zejména americkými). Objevily se i studie o možné náchylnosti retinoidů k reprodukční toxicitě, rakovinotvornosti či podpoře genetických mutací, ze kterých vyplynula striktní omezení pro těhotné ženy, ale další směrodatné výsledky v této souvislosti potvrzeny nebyly. V případě přetrvávajících obav však můžete sáhnout například po kyselině hyaluronové jako náhradě s podobnými účinky.

Pokud je zvolena správná koncentrace přípravku, první účinky se na pleti obvykle projeví velmi rychle, do jednoho dvou týdnů. Radostný pohled do zrcadla mnohdy vede ke zvyšování dávky s cílem omládnout nejlépe ihned, výsledkem však může být efekt „retinoidního obličeje“, způsobený nepřirozeně napjatou a vyhlazenou pokožkou. Jinými slovy, když si jej dopřejete nadmíru, dopadnete jako plastová Barbie (případně jako Ken). Klinické studie uvádí, že hloubkové změny v kůži nastávají až po 12 týdnech, takže buďte trpěliví a dávkujte přiměřeně a pravidelně. Pak by podle společnosti Johnson & Johnson měly takové změny vydržet až 12 měsíců, bez ohledu na to, zda máte přípravek na předpis nebo z drogerie za rohem. S jakou koncentrací začnete, je čistě na vás a na vaší pleti, ale postupně by měla být zvyšována, aby byly pozitivní změny intenzivní.

a

Retinol pomáhá vykreslit a projasnit obličej lépe než jiné látky, a jeho název byl odvozen od slova retina, tedy sítnice. Je to přímo symbolické propojení významů, když jméno Retina nese i známý počítačový displej s nejostřejším zobrazením na trhu. Naše spolupracovnice MUDr. Věra Terzijská, elitní pražská korektivní dermatoložka z kliniky Veramedica, však celé pojednání shrnuje

b c e

Pokud je zvolena správná koncentrace přípravku, první účinky se na pleti obvykle projeví velmi rychle, do jednoho dvou týdnů. lapidárněji: „Retinol výrazně zlepšuje kvalitu kůže pomocí stimulace nových kožních buněk, dochází ke zvýšené produkci kolagenu a zlepšení textury pokožky. Upravuje změny barvy na kůži, předchází vzniku stařeckých skvrn a jiných degenerativních projevů, a viditelně redukuje akné. Pozor na možné vedlejší účinky, které ale správnou volbou přípravku a dodržováním pravidel lze prakticky eliminovat. Aby se dostavily výsledky, musí se používat dlouhodobě, několik týdnů až měsíců. V minulosti byl v kosmetickém světě nedoceněn, nyní je opak pravdou.“ • a) Dermalogica Multivitamin Power Recovery Masque maska (1 260 Kč, prodej.dermalogica.cz), b) Glow by Dr. Brandt Revitalizing Retinol Eye Cream oční krém (1 650 Kč, Sephora), c) StriVectin-AR Advanced Retinol Intensive Night Moisturizer noční krém (2 590 Kč, Sephora), d) Dermalogica Overnight Retinol Repair dvousložkový noční krém (2 445 Kč, prodej.dermalogica.cz), e) Medik8 Retinol 3 TR noční sérum od 25 let (870 Kč, medaprex.cz), f) Glow by Dr. Brandt Overnight Resurfacing Serum noční sérum (2 850 Kč, Sephora), g) La Prairie Cellular Power Charge Night dvousložkový noční krém (11 890 Kč, Fann), h) Medik8 Retinol Eye TR oční sérum (1 015 Kč, medaprex.cz), i) Olay Professional Pro-X Intensive Wrinkle Protocol 2x krém + lotion (cca 40 £ za sadu, amazon.co.uk)

g

d f h i

76 2/2015

ADVERT ORIAL

KRÁSA V RUKOU

PROFESIONÁLŮ Toužíte po nových prsou, sníte po dokonalejších křivkách, hubenějším pase nebo chcete v obličeji vrátit čas zpět? Řešením je plastická chirurgie s moderními zákroky, které jsou šetrné a vypadají přirozeně.

A právě takové zákroky poskytuje Klinika YES VISAGE.

K

linika YES VISAGE je se svými pobočkami v Praze, Brně, Ostravě a Bratislavě největší klinikou estetické medicíny a plastické chirurgie v České republice a na Slovensku. Nabízí zcela novou dimenzi plastické chirurgie pod vedením mezinárodně uznávaných specialistů, předních lékařů a plastických chirurgů s léty praxe. Garancí odborné úrovně a vysoké profesionality poskytovaných služeb jsou primář MUDr. Martin Molitor, Ph.D. za plastickou chirur-

gii, primářka MUDr. Monika Kavková za estetickou a anti-ageingovou medicínu a MUDr. Pavel Boček za předoperační péči a preventivní medicínu podpořených týmem dalších lékařů, chirurgů a kvalifikovaných sester.

Moderní plastická chirurgie Kliniky YES VISAGE nabízí plný rozsah plasticko-chirurgických zákroků se specializací na estetickou a rekonstrukční chirurgii.

Součástí zákroků je veškeré spektrum nejmodernějších postupů a metod se zaměřením na celou postavu, liposukce problematických tělesných partií, kompletní rekonstrukce břicha jako je abdominoplastika, dále korekce očního okolí jako úprava horních a dolních víček, browlift, facelift a jiné zákroky upravující tvar a vzhled obličeje. Samozřejmostí je zvětšení, zmenšení nebo úprava tvaru prsou a dalších partií těla.

Klinika disponuje špičkovou technologií a plně vybaveným zázemím současné moderní kliniky. Klienti mohou vždy očekávat diskrétní individuální přístup, nadstandardní péči a komplexní řešení s důrazem nejen na bezpečnost a šetrnost, ale také na spokojenost klienta

77 2/2015

s přirozeně vypadajícím výsledkem. Součástí kliniky je také klidné ubytovací zázemí moderního butikového spa hotelu s výjimečnými službami, kvalitní moderní gastronomií a možností relaxace. Klinika se těší velké důvěře a s profesionálními službami a kvalitní péčí je spokojeno přes 30 tisíc klientů ročně včetně klientů z řad politiků, podnikatelů a známých osobností jako jsou Simona Krainová, Lucie Bílá, Marta Jandová, Michal David, Veronika Freimanová, Alice Bendová, Kateřina Brožová a mnoho dalších. www.yesvisage.cz

F O R E V E R young

KOUZELNÍK ze Zélandu

V České republice i ve světě patří mezi absolutní kadeřnickou špičku.

Novozélanďan Craig Hughan je nejen úspěšný kadeřník, ale také byznysmen a muž s vizí, který začal svou kariéru jako teenager v malém městečku. Životní láska ho ale přitáhla až do Prahy, kde společně založili vyhlášené concept studio s t o l e n. Text: Josef Šlaich Foto: s t o l e n 78 2/2015

Pocházíš z Nového Zélandu a dlouhou dobu jsi tam také působil.

Co tě tedy přitáhlo do Evropy?

Zamiloval jsem se! Na Novém Zélandu mi fungoval velký zaběhnutý salon s týmem dvaceti spolupracovníků a dalo by se říct, že nastal čas, abych se usadil a založil rodinu, ale pak jsem kolem Vánoc roku 2009 poznal Lucii Babičkovou a bezhlavě se do ní zamiloval. Salon jsem prodal, přestěhoval se do Evropy a nemusel pracovat půl roku, takže bylo dost času si ujasnit, kam bude moje cesta směřovat. Měli jsme s Lucií smělý plán vytvořit cool projekt a místo, které doposud v Praze nebylo. Cítil jsem se jako malý kluk z Nového Zélandu na své životní cestě. Byl to adrenalinový zážitek a zároveň velký risk.

Očividně se ti vyplatilo riskovat, protože díky tomu se zrodilo concept studio s t o l e n. Jak vznikl jeho název?

Všechno to začalo malým výletem na motorce. Lucie mě chtěla překvapit, a tak mě vzala do malého kostela v Sedlci u Kutné Hory.

Uvnitř byl celý pokrytý lebkami a já byl doslova v úžasu. Zapátral jsem po historii kostnice a zjistil, že mnoho lidí kostel vykrádalo a zároveň platilo kněžím, aby jim uvnitř v tajných skrýších cenné předměty schovávali, protože nechtělo, aby jim je někdo doma ukradl. Přišlo mi to jako zajímavý výraz a také do sebe všechno zapadalo, jelikož můj obchodní partner na Novém Zélandu mi během zavírání salonu také ukradl pár věcí.

A právě tehdy se zrodil s t o l e n (v překladu ukradený, pozn. redakce). Byli jsme ve správném čase na správném místě.

Slyšeli jsme, že jsi vyhrál téměř všechny kadeřnické soutěže a na Novém Zélandu jsi hvězda. Jaká byla tvá cesta a existuje recept na úspěch?

Byl jsem dost soutěživý, a když jsem na malém městě začínal, snažil jsem se zúčastnit všech klání. Zabodovat v nich není snadné, ale já měl štěstí a několikrát se mi to podařilo. Vůbec poprvé to bylo s kolekcí Wicked Collection, na kterou dodnes rád vzpomínám, protože je zkrátka nadčasová. Celé to ale není jenom o výhře. Brzy si uvědomíte, že je to daleko víc o kreativním procesu a dřině. Pracoval jsem pro velké firmy, založil salon a postupem času si uvědomil, jak moc miluji svou práci. Když jsem pak získal cenu The New Zealand Expo of the Year, byl to úžasný pocit. Vždycky ale musíte myslet na to, že jste tak dobří, jak dobré máte lidi ve svém týmu. Oprostit se od svého sebestředného „já“ je jediná bezpečná cesta k úspěchu.

od stříhání klientů v salonu? Čemu bys dal přednost?

Užívám si stříhání a dospěl jsem do stadia, kdy jej mám opravdu pod kontrolou. Respektuji své klienty, kteří za mnou přijdou spíš pro radu, a tak mám opravdovou svobodu ve tvorbě. Nechodí za mnou a neříkají mi, jak je ostříhat. Proto si také myslím, že práce na editorialech a fashion weeku mi pomohla získat si větší respekt a klienti očekávají nové nápady. V časopisech a na přehlídkových molech se tvoří trendy, které pak já vždy upravím do podoby vhodné pro klienta. Vždy je to fresh a podle mě je daleko těžší tvořit look pro editorial, jelikož ten není o technice, ale o pocitech.

Když už jsme u těch trendů, jako součást kreativního týmu Kevin.

Murphy je také formuješ pro následující sezony. Kde čerpáš inspiraci?

Znovu musím zmínit fashion weeky a editorialy. Určitě hraje roli i kreativita a vlastní pocity. Práce kadeřníka není vždy jednoduchá.

V něčem jste skvělý, ale něco vám občas také nejde. Někdy vidíte výsledek, a tak trochu sebekriticky si řeknete „vypadá to dobře, ale kdybych jej udělal ještě trochu jinak, bylo by to úžasné“. Inspirace je všude kolem nás.

Ať už v časopisech, hudbě, práci ostatních skvělých kolegů, od kterých se člověk učí. Podněcují mě taktéž klienti, kolikrát se stane, že mi ukážou věci, které posléze ovlivní mou práci. Mám velké štěstí na úžasné lidi.

Dost často pracuješ s Kevinem Murphym, jakou je osobností a pracuje se s ním dobře?

Je to především můj nejlepší kamarád a věří mi. Lidé mohou být při práci s ním ze začátku nervózní, ale já vím, že to vždycky zvládnu. Nechová se jako superstar a stojí nohama pevně na zemi.

Jak bys popsal jeho pohled na krásu?

Už toho viděl hodně, zejména všechny

Vždycky musíte myslet na to, že jste tak dobří, jak dobré máte lidi ve svém týmu. Oprostit se od svého sebestředného „já“ je jediná cesta k úspěchu.

Tvou práci můžeme vidět i v nejrůznějších fashion a beauty editorialech těch nejvyhlášenějších časopisů na světě. Je to odlišná práce

módní vlny, protože je mu 52 let. Má neskutečný talent předvídat budoucí trendy, zároveň čerpá inspiraci z historie a posléze z toho tvoří svoje produkty. Když se pak dostanou na trh, jsou velmi aktuální. Co na něm ale oceňuji nejvíc je fakt, že nikdy nedělá stejnou věc dvakrát.

Co říkáš na mainstreamový pohled na vlasy v posledních letech?

Skvělá otázka! Dlouhou dobu to bylo docela fádní. Jsem rád, že už se opouští od wet looku, protože jsme ho viděli až moc. Je sice sexy jak na mužích, tak na ženách, ale myslím, že daleko víc vzrušující

79 2/2015

F O R E V E R young

1 3

2 1. Minimalistický interiér studia s t o l e n připomíná newyorský loftový byt, který je na míle vzdálený tomu, co je k vidění u konkurence 2. Craig má při výběru modelek vždy poslední slovo – výběr tváří na MBPFW 3. Backstage MBPFW 4. Focení kampaně Color.Me pro Kevin.Murphy 5. V zákulisí musí jít vše jako po másle, a proto se Craig mnohdy nezastaví celé hodiny 6. Poslední úpravy a může se na molo – backstage MBPFW

4

5

80 2/2015

6

jsou copy a zaplétání vlasů. Nedělají se už uhlazené panenkovské copánky, všichni je teď chtějí nedbale zapletené a punkové. Skvělým příkladem byla show Lukáše Macháčka na posledním jarním Fashion Weeku. Když copy rozpletete, vlasy mají úžasnou neopakovatelnou texturu a dle mého názoru to bude „new wave“. Glamour vlny jsou evergreenem a všichni je mají rádi, ale na běžné nošení do ulic to není můj šálek kávy. Měli bychom se spíš zaměřit na cestu jak dosáhnout perfektní „it“ textury vlasů. Něco mezi uhlazenými a rockovými vlasy se spoustou pohybu.

V posledních letech se také často mluví o složení kosmetických produktů. Co si o tom myslíš?

Kam se podle tebe kosmetický průmysl ubírá?

Jsem rád, že v této věci nastal tak velký obrat.

Ještě před osmi lety spotřebitelé mnohdy nevěděli nic o parabenech, sulfátech a další složkách.

Dnes všichni luští složení na zadních stranách kelímků, všichni rozumí tomu, co aplikují na kůži a ví, že kuře ze supermarketu je napumpované antibiotiky. Pro velké mainstreamové značky nastalo krušné období, protože mnohdy mají tak obrovské portfolio produktů a tolik značek pod sebou, že zkrátka nemůžou reformulovat jejich složení ze dne na den. Do toho přišly nové menší značky s novou vizí a zcela průhledným složením výrobků. Jsou výjimečně populární, a tak tu teď vedle sebe stojí staré a nové. Dle mého nebude trvat dlouho a staré se zcela vytratí, protože produkty s nějakými šílenými ingrediencemi si už nikdo chtít kupovat nebude.

Kdyby za tebou přišel klient a ty bys mu měl doporučit jediný produkt bez ohledu na typ vlasů, který by to byl?

To je téměř nemožné! Nejspíš by to byl Hair.

Resort. Spray, který používám nejčastěji. Můžete s ním vytvořit velké množství účesů a je vhodný pro všechny typy vlasů včetně jemných evropských, které nesnesou většinu produktů kvůli tomu, že je příliš zatíží. Mnozí klienti ho ani nepotřebují, ale kupují si ho kvůli jeho návykové vůni.

Který vlasový produkt je pro tebe ikonický?

Pravděpodobně jej nikdo znát nebude, protože už se snad ani nevyrábí, ale v 90. letech jsem dost ujížděl na obřím kelímku hlíny do vlasů od Sebastian. Pamatuji si, jak jsem jich ve svém salonu na Novém Zélandu prodal za den i dvacet. To bylo ještě v době, kdy nikdo neřešil složení produktů.

Jaká je podle tebe krása v době instagramových filtrů? Myslíš si, že se kosmetický průmysl změnil?

5 věcí, bez kterých nemůžu být Ve sprše bez šamponu Stimulate-Me. Wash, který používám i jako sprchový gel, protože má díky výtažkům z máty peprné povzbuzující chladivý efekt. Na obličej vždy používám hydratační krém pro muže od Clarins a nikdy nevycházím z domu bez velké kožené tašky a slunečních brýlí, kterých mám už pěknou sbírku.

Na noze mám pokaždé tenisky Nike Air Max, které si na jejich webu navrhuji podle svých představ.

Maxi Shopping Bag (10 490 Kč, lukasmachacek.com)

Clarins Gel Super Hydratant (990 Kč, Sephora)

Ray-Ban Aviator sluneční brýle (3 999 Kč, optiky)

Nike Air Max Force 1 tenisky (2 790 Kč, nikeprague.cz)

Stimulate-Me.Wash šampon (699 Kč, Kevin.Murphy)

81 2/2015

Pohled na krásu se zcela změnil. Je teď až příliš perfektní. Fotografie jsou sice krásné, ale všichni víme, že někteří jich vyfotí sedmdesát a z nich pak na profil vyberou tu jedinou dokonalou. Já s Lucií jsme ale spíš natural-friendly, a proto máme radši nedokonalé přirozené fotky. Pro byznys je skvělé mít Instagram, ale nechci na něm trávit celé hodiny a hledat chybičky. Úplně stejné je to s časopisy, které mnohdy vytvářejí nesmyslnou iluzi o dokonalosti. Všichni tak chtějí vypadat, ale v reálném životě je to nemožné. Jsem v srdci trochu hippie, ale pracuji v průmyslu, který si víc než kterýkoliv jiný zakládá na perfektním vzhledu a mnohdy je zajímavé s klienty konzultovat look z určité fotky v časopise a říct jim, že takto to vypadalo jenom jedinou minutu kvůli záběru.

Když už jsme u těch časopisů, co říkáš na novou vlnu nekomerčních niche časopisů, kde není dokonalost hlavním cílem?

Mají víc nádech ulice a není to jenom o modelkách. Občas pro takové časopisy pracuji a mnohdy na konkrétním člověku upravím jenom drobnosti. Lehce třeba vlasy pročešu a dodám jim lesk, ale nikdy nezakrývám osobitý charakter člověka. Cestuji kolem světa osmkrát do roka a pokaždé si v kufru vezu tunu časopisů z Dubaje, Tokia nebo Hongkongu, protože u nás nejsou k dostání.

Komu ze slavných osobností bys rád česal vlasy?

Rád bych zažil trochu srandy s Gisele Bündchen, Emmou Stone a Kate Moss. Určitě by byly otevřené novým nápadům a byla by s nimi spousta legrace. Modelky ví, co chtějí, a mají svůj styl, ale zároveň jsou neskutečně přizpůsobivé a skvěle se s nimi pracuje.

Jaké jsou vlasové hříchy, ve kterých české ženy vynikají? Které bys nejradši vymýtil? Úpravu vlasů kulatým kartáčem při foukání!

V osmdesátých letech byla trendy a v každém salonu na světě se používala, ale teď už je toho podle mě trochu moc. Hlavně u vyzrálejších žen to pak vypadá směšně, protože vypadají, jako kdyby měly na hlavě helmu. Odložte kulatý kartáč a používejte své ruce! Ženy nemají čas sedět půl hodiny před zrcadlem a foukat si vlasy, a právě proto přišli kadeřníci s nedbalými účesy, které vypadají mnohem přirozeněji.

Když je vám třicet, s dokonale vyfoukanými a uhlazenými vlasy vypadáte dobře, avšak v padesáti vám tento styl může naopak přidat léta. Vystupte ze své komfortní zóny a užijte si s vlasy trochu zábavy! •

F O R E V E R young

CRAIGOVY TIPY NA ZIMU Co by měla každá žena bez ohledu na typ vlasů dělat předtím, než dorazí první sněhová nadílka?

Určitě by si měly nechat před zimou udělat kvalitní střih a nebát se zkracování. Vlasy bývají po létě vysušenější, proto se nebojte barvy s vysokým leskem. Ve svém oblíbeném salonu si dopřejte hydratační a proteinové kúry, jež jsou stále populárnější a skvěle připraví vlasy na chladnější období.

1

1. Christophe Robin Regenerating Hair Lotion s ibiškovým octem (36 , christophe -robin.com) 2. Malin+Goetz Gentle Neroli Shampoo (620 Kč, Ingredients) 3. Born.Again maska (990 Kč, Kevin.Murphy) 4. Aesop Rose Hair & Scalp Moisturizing Masque (760 Kč, Ingredients)

1

2

4

2

3

Jak se v zimě vypořádat s elektrizujícími vlasy?

To je dost těžké, protože u každého se statická elektřina projevuje jinak. Pro někoho je skvělý arganový olej k uhlazení vlasů, stejně tak jako multifunkční mléko Smooth.Again, které obsahuje technologii proti poletování vlasů. Pokud je však elektrizování vaším hlavním problémem, doporučuji žehličky od ghd!

3

1. ghd Platinum žehlička (6 995 Kč, salononline.cz) 2. Bamboo Style Anti-Static kondicionér (515 Kč, salononline.cz) 3. Smooth.Again mléko (820 Kč, Kevin.Murphy) 4. Argain Secret Oil (640 Kč, s t o l e n) 4

Hodně lidí s příchodem zimy řeší vypadávání vlasů.

Co s tím?

Nestresujte se! Je to zcela přirozené. Když ženy vidí na kartáči najednou víc vlasů, dostanou panickou hrůzu a nemyslí na nic jiného, což je špatně protože stresem problém akorát podpoří. Dojděte si na masáž, zacvičte si jógu, kupte si kapsle s rybím olejem bohatým na omega kyseliny a snažte se tělo držet v zásaditém stavu.

1

2

3

1. PK4Hair doplněk stravy (35 , philipkingsley.com) 2. The Hair Molecule doplněk stravy (42 , fountain.co) 3. The Super Elixir (2 800 Kč, Ingredients)

82 2/2015

PURE BEAUTY

RIVER DIAMOND, ROHANSKÉ NÁBŘEŽÍ 7, PRAHA 8 - KARLÍN, WWW.ELITEBATH.CZ

L O V E is in the air

VŮNĚ

pas de deux Nová vlna parfémů z exkluzivní kategorie niche má v sobě ambici zhmotnit genia loci velkých baletních scén, nabudit feromony štěstí zvoláním onoho „bravo“ či „brava“, ale také zachytit nostalgii prázdných divadelních chodeb po skončení představení. Text: Pavel Mahdal Foto: Archiv značek 84 2/2015

K

nejtradičnějším zemím klasického baletu patří Rusko, které je domovem proslulého souboru moskevského Velkého divadla neboli Boľšovo těatra.

Majestátní budova instituce na Divadelním náměstí prošla před několika lety největší rekonstrukcí od svého otevření v roce 1824, a to také díky finanční podpoře francouzského parfémářského domu Guerlain. Ten se v zemi široké duše těší velké oblibě coby téměř dvěstěletý symbol luxusu, oživujíce i nostalgii po carských časech. U příležitosti slavnostního znovu otevření na podzim roku 2011 uvedl Guerlain vůni Le Bolshoi 2011 Edition Limitée, jež vznikla reinterpretací parfému Les Secrets de Sophie zkomponovaného Jeanem-Paulem Guerlainem

1

Francouzský brand Repetto, považovaný za nejlepšího výrobce balerínek a profesionální baletní obuvi, zkapalnil v roce 2013 nabyté zkušenosti a dojmy z oblasti svého působení do parfému výstižně nazvaného Repetto. Společnost založila v roce 1947 jistá Rose Repetto, když se prý již nemohla dívat na rozbolavělá chodidla svého syna – tanečníka v Opeře Garnier, a ušila mu coby zdatná krejčová pohodlné baletní boty. Její kreace se staly mezi tanečníky vyhlášenými a od těch dob získaly kultovní status. V 90. letech se značka ocitla blízko bankrotu, před kterým ji zachránil nový majitel se strategií orientace na nejvyšší segment luxusního zboží a také na export. Vyplatilo se a v posledních čtrnácti letech Repetto vykazuje ročně v průměru 20procentní nárůst obchodů. Zdárným za-

2 4 3

5

1. Cocottes de Paris La Belle Otero (2 700 Kč, Madeleine Kosmetické delikatesy) 2. Les Parfums de Rosine Ballerina No. 3 (2 600 Kč, Madeleine Kosmetické delikatesy) 3. Chanel Misia (7 000 Kč, k dostání v zahraničí), 4. Guerlain Carmen Le Bolshoï (8 000 Kč, k dostání v zahraničí), 5. Repetto Eau Florale (2 080 Kč, Sephora)

v roce 2009. Květinová kompozice se otevírá klasickým způsobem, tedy spojením bergamotu, hořkého pomeranče, pomerančového listí a neroli, její srdce tluče v akordech jasmínu, fialky a ylang-ylang, a základní tóny si střihlo kvarteto pižma, bobů tonka, vanilky a kadidla. O rok později uzřela světlo světa v pořadí druhá kompozice Le Bolshoi Saison 2012 La Traviata oslavující otevření 237. sezony divadla eponymní Verdiho operou. Zajímavější než samotná vůně ne nepodobná svému předchůdci byl flakon s klasickou pumpičkou, elegantní černou etiketou se zlatým lemováním a hrdlem obtočeným třemi řadami perel a červenou kamejí jako symbolem tragického osudu Violetty, oné Dámy s kaméliemi neboli Zbloudilé, tedy v překladu La Traviaty. Loni řadu doplnila zcela nová vonná kreace od hlavního nosu domu Thierryho Wassera nazvaná Black Swan s tóny santalového dřeva, citrusů a odlehčených květin.

V letošním září se dveře Boľšovo otevřely jubilejní 240. sezoně, již zahájilo představení Carmen a jí věnovaná nejaktuálnější baletní edice. Parfém se (podobně jako hlavní hrdinka) nesměle otevírá akordy citrusů a růžového pepře, které v dalším kroku doplňuje živý jasmín. Nejdelší dohře se těší cedrové dřevo a pižmo. V případě této novinky se opět nejedná o zbrusu nový výtvor, ale o reedici toaletní vody Vetiver pour Elle z roku 2004.

vršením šťastného příběhu bylo uvedení vlastní kolekce prêt-à-porter a první vůně, za kterou stojí Olivier Polge. Role ambasadorky se zhostila baletka pařížské Opery Garnier Dorothée Gilbert, jež se v jednom rozhovoru nechala slyšet, že nová vůně jí připomíná příběh Romea a Julie, neboť je svěží a mladistvá jako hlavní hrdinka, přičemž má hloubku a charakter, který pravděpodobně balerína nalezla v paralele s pevným odhodláním obou mladých hrdinů.

Srozumitelným jazykem vyjádřeno, tento květinově pudrový odér tvoří tóny hrušky a třešně, srdce růže a pomerančový květ, a základ pak ambrové dřevo a vanilka. Repetto se prozatím rozhodlo neriskovat uvedení další odlišné kompozice a raději zvolilo variace té stávající – v minulém roce přišla na trh verze parfémové vody a letos nová formule s podtitulem L'Eau Florale od parfémářů Juliette Karagueuzoglou a Nicolase Beaulieua. Květinový pugét se zde rozvíjí za pomoci růže, květu švestky a fialek.

Chanel aktuálně představil novinku z privátní řady Les Exclusifs pojmenovanou po věrné přítelkyni Coco Chanel – Misii Sert. Jejím autorem je opět Olivier Polge, který se mezitím stal novým nosem tohoto prestižního domu. Svůj debut pojal coby návštěvu Opery Garnier v době, kdy byl na vrcholu soubor Ballets russes, vedený

85 2/2015

L O V E is in the air

svůj part v kompozici co nejdokonaleji, musel k ní najít přídavné ingredience – růži z Grasse, tureckou růži a kosatec. Hedvábné podbarvení podtrhly boby tonka a laoská benzoe.

Značka Les Parfums de Rosine uzavřela letos na podzim svou baletní sérii třetím pokračováním pod názvem Ballerina No. 3. Stejně jako černá labuť legendárního baletu, parfém oděný do temného hávu doprovází dvojí identita, kdy první známky něžnosti střídá živočišná smyslnost. Parfémová voda se otevírá květem fuchsie v kombinaci s růžovým pepřem, roztančené srdce plesá černou růží, černým pepřem a svěžestí zeleného listí fialky. Základ pak zušlechťuje jantar, syntetická molekula těžkého kalibru Cashmeran, dále oud, santalové a cedrové dřevo.

K nejnovějším olfaktorickým počinům na trhu se řadí niche brand Les Cocottes de Paris, který jen nedávno založila Anaïs Biguine stojící za „spisovatelskou“ sérií Jardins d’Écrivains. Tentokráte byly její inspirací královny Paříže, demimondény nebo Grandes Horizontales, jak se v 19. století přezdívalo nejslavnějším pařížským kurtizánám. Jejich životní příběhy šokovaly moralisty své doby, stejně jako jim zasvěcené vůně budou dozajista překvapovat nezvyklými kompozicemi na první dojem nesourodých ingrediencí.

Vedle milenky Napoleona III. komtesy Castiglione nebo všestranné umělkyně Belle Otero, jež milovala muže, hazard a diamanty, je jedna z vůní věnovaná rovněž baleríně Mademoiselle Cleo, vlastním jménem Cléo de Mérode. Ta proslula spíše svým osobním kouzlem nežli tanečními dovednostmi na scéně pařížské opery, stala se jednou z nejfotografovanějších žen éry belle époque a také milenkou belgického krále Leopolda. Nakonec inspirovala vůni plnou pudrových a květinových akordů kosatců a fialek, která je tak příjemně zahalující, že se s ní bude i krásně usínat. • 86 2/2015

P E R F U M E tasting

dary Myrha, kadidlo a zlato, klíčové přísady tradičního vánočního příběhu.

Myrha a kadidlo navíc představují zásadní ingredience světového luxusního a uměleckého parfémářství. Orientální parfémy jsou exotickými královnami, smyslné, opojné a přelité pryskyřicemi, opulentními květy, vanilkou či pižmem. Text: Ivana Rudićová Foto: Archiv značek 88 2/2015

Příběh třetí:

Příběh první: MYRRHE ET DÉLIRES / THIERRY WASSER PRO GUERLAIN. V dějinách se myrha stala jednou z prvních posvátných esencí spolu s kadidlem nabízených bohům. Byla složkou balzamovacího procesu ve starém Egyptě, nedílnou součástí tradiční medicíny a pro své antiseptické vlastnosti bývá využita v zubních pastách a vodách. Symbolické a tajemné slzy na stromě rodu Commiphora mají červenohnědé zabarvení. Vůni myrhy do značné míry ovlivňují sloučeniny z furano-seskviterpenové rodiny, které tvoří dohromady přibližně 19 % silice, již lze z myrhy získat, a které zodpovídají za onen jemně sladký a dřevitý tón. Myrha dává olfaktivní pyramidě hloubku a zvýrazňuje ostatní složky, ale mezi parfémáři je na seznamu látek tzv. náročných – i zručnému a zkušenému řemeslníkovi se může vymknout z kompozice, miligramový nepoměr lehce způsobí její udušení. Ikonickým parfémem na ní postaveným bylo Opium (dnes se bohužel vyrábí již v pozměněném složení).

Parfémáři Jean Amic and Jean-Louis Sieuzac bravurně využili zesilujícího účinku myrhy a pro Yves Saint Laurenta vytvořili tento olfaktivní skvost v roce 1977. V pomyslné síni slávy mu patří nejvyšší počet hvězdiček. Naopak citlivou a křehkou myrhovou cestou se vydal Thierry Wasser. Tento charizmatický a nadaný muž pracuje pro Maison Guerlain od roku 2008 a má pověst bonvivána úzce spjatého se zemí, s přírodou a řemeslem. V parfému Myrrhe et Délires nejde rozhodně o delirium – vůně je přitažlivě křehká, myrha bezbranná, zprvu převládají tóny pepře a hořký grapefruit usazený na druhém konci houpačky, elegantně vyvažujíc sladké tóny jasmínu. Jasmín je ingredience vyvolávající pocit štěstí, Wasserovi se podařil stylový jasmínový „stoptime“ a díky tomu jeho myrha tančí s dětskou radostí a nepředpojatě. Vůně je překvapivá – jako když odhrnete závěs, a ostré jasné světlo, které vydává zasněžená krajina, vás zasáhne svou intenzivní čistou a průzračností.

AMBRECASHMEREINTENSE/PATRICIADENICOLAIPRO PARFUMS DE NICOLAI. Třetí zlatý dar je synonymem bohatství v celé lidské civilizaci, a pravděpodobně prvním elementárním kovem známým člověku. Díky své nízké chemické reaktivitě se zlato může přirozeně vyskytovat bez kombinací s jinými prvky. Má jedinečnou barvu. Abychom pochopili zabarvení zlata, museli bychom mluvit o elektronech, což radši vynecháme. A protože zlato nevoní, sáhneme po ingredienci, která je nazývána „zlatem“ a jejíž stáří se odhaduje na neuvěřitelných a nepředstavitelných 345 milionů let! Ambra, pryskyřice vyskytující se po celém světě. V historii byla oceňována jako zlato, zvláště byla-li zpracována jako šperk.

V roce 1717 obdržel ruský car Petr Veliký darem od pruského krále 60 tun ambrových, jantarových a zlatých dekoračních panelů pro Zimní palác. Jako ingredience se vůně ambry vyrábí z přírodních látek:

1

2 3

STYL * * * * * VÝDRŽ * * * UMĚLECKÝ ASPEKT * * * * *

Příběh druhý: REINE DE NUIT / JEROME EPINETTE A BEN GORHAM PRO BYREDO. Kadidlo, také známé jako olibanum, máme stále běžně kolem sebe, i když jsme si toho možná méně vědomi. Nadále je hojně součástí bohoslužeb a pohřbů, v různé kvalitě a příměsích, a západní medicína jej používá pro alternativní léčbu na astma, deprese i na léčbu nádorů. Tvoří ho světle žlutá pryskyřice získaná ze stromů rodu Boswellia a primárně slouží v souladu s názvem, tedy jako kadidlo, nicméně v parfémářství zanechává výraznou stopu.

Pro parfémy se využívají sloučeniny obsažené v kouři, a to oktylacetát, oktanol a terpenoidní sloučeniny, vůně kadidla je vzdušná, s lehce jalovcovým a citrusovým podtónem. Novinku, v níž je přítomna, představuje parfémový extrakt Reine de Nuit, a není sám. Královny noci jsou, jako dary Mudrců, hned tři: Casablanca Lily, Midnight Candy a Reine de Nuit. Ben Gorham, švédský umělec a zakladatel značky Byredo, která patří do segmentu niche parfémů, rozehrává árii se šafránem a černým rybízem, srdcem vůně je kadidlo a růže. Výsledkem je zprvu trpká tma, která se v čase a na teplé kůži zvolna proměňuje v sice křehkou, ale slibnou a uchopitelnou naději.

vanilky, labdana a benzoinu. Paní Patricia de Nicolai pochází z rodiny Guerlainů, a její dětství přirozeně plynulo mezi lahvičkami parfémů, zkumavkami a destilačním procesem. Dnes je profesorkou na prestižní versaillské parfémářské škole. Její poslední parfém, na-zvaný Ambre Cashmere Intense, je bohatou a elegantní ambrovou formou, precizně řemeslně odvedenou, s nadstavbou smyslnosti. Zpočátku vibruje lehoučce opepřená mandarinka, která změkne, když se usadí irisový tón.

Sotva načechrá sukýnku, už se z břehů smyslně vylije medová pryskyřice, která vytvoří zlatavou cestičku, aby básníci mohli opět spatřit Zemi modrou jako pomeranč.

STYL * * * * VÝDRŽ * * * * UMĚLECKÝ ASPEKT * * * * *

STYL * * * * * VÝDRŽ * * * * * UMĚLECKÝ ASPEKT * * * *

A hle hvězda, kterou viděli na východě, šla před nimi, až se zastavila nad místem, kde bylo to dítě.

Evangelium podle Matouše

89 2/2015

90 2/2015

Lifestyle Jet set cocktail • Lucia na nebi • Noční ptáci • Gourmet cocktail • Jedině Tereza • Jak přežít advent • Designblok 2015 • Art cocktail • Život Veroniky • Podzimní sběr

J E T S E T cocktail

LA VI Côte D’Azur NA S

e zasněženými vrcholky, kavárnami lemovaným náměstím a bohatou après-ski scénou, švédskému horskému středisku Åre se právem přezdívá Aspen Skandinávie. V případě, že vás myšlenka pokoření ledovců nechává chladnými a chcete si hlavně odpočinout, zabukujte si pobyt v designovém hotelu Copperhill Mountain Lodge navrženým americkým architektem Peterem Bohlinem. Moderní interpretace klasické horské chaty ze dřeva a skla ukrývá prostorné kamenné krby a vybavení nábytkem od předních designérů, jako Tom Dixon nebo Patricia Urquiola. Povinností je také navštívit hotelové spa a vyzkoušet masáž Sami Zen, jež využívá účinků teplých kamenů a aktivních rostlinných výtažků, případně bazén s výhledy do hor.

NA SAMOTĚ

Tu nejkrásnější polární záři zažijete na islandském poloostrově Snæfellsnes.

Spatříte mechem pokrytá lávová pole, fjordy obklopené skalnatými útesy a tyčící se sopku s ledovcem, o které psal i Jules Verne. Hlavu složte v hotelu Budir, jehož bar nabízí jednu z největších sbírek whisky v zemi.

92 2/2015

OCENĚNÝ

V malé švýcarské vesničce Vals se nirvány dočkají milovníci kvalitní architektury a designu.

K výjimečným termálním lázním od nositele prestižní Pritzkerovy ceny Petera Zumthora byl přistavěn nový hotel 7132, jehož pokoje navrhli neméně slavní kolegové Tadao Ando nebo Kengo Kuma.

O

d roku 1998 se Louis Vuitton dělí o svůj jedinečný náhled na svět prostřednictvím edice cestovních průvodců City Guides, které nabízejí pečlivě vybrané doporučené adresy. Pro rok 2016 byla do kolekce měst zařazena také Praha. Vůbec poprvé se průvodci představí také formou mobilní aplikace. Staromilcům je pak určena speciální limitovaná dárková edice Louis Vuitton City Guide v kazetě z lakovaného dřeva v zářivých barvách.

LETEM SVĚTEM

L

ídr na středoevropském trhu soukromého létání ABS Jets rozšířil svou flotilu o nový letoun Challenger 650 od kanadského výrobce Bombardier. V tryskáči může cestovat až 12 lidí, přičemž v moderním interiéru mají k dispozici mimo jiné 4místný divan, iridiový telefon, Wi-Fi nebo 24palcový monitor. Kabina také nabízí výjimečnou výšku 1,83 metru, díky které se dá během cesty pohodlně stát, komfortnější sedačky a rovnou podlahu v celém prostoru. Pobyt strávený na palubě tohoto letadla je v důsledku toho pohodlnější a svobodnější a může být ideálním místem k práci, odpočinku i příjemné večeři s přáteli.

A

MILANO DA BERRE 93 2/2015

ž budete plánovat své příští nákupy v Miláně, mějte na mysli, že se v samém centru města otevřel nový hotel Mandarin Oriental. Zařízení navržené v minimalistickém dekoru s prvky východní estetiky je vměstnáno do čtyř přestavěných budov z 18. století a čítá na 104 pokojů a apartmánů.

Místní restauraci Seta vede šéfkuchař Antonio Guida. Dalším lákadlem jsou lázně nabízející mimo jiné thajské masáže. Ceny na pokoj a za noc začínají na 600 eurech.

J E T S E T blog

LUCIA NA NEBI Francouzská riviéra se svým středobodem – Monakem – žije nejen v letních měsících. Naše exkluzivní blogerka Lucia Lucias vás provede místy, která nesmíte ve svém itineráři opomenout.

R

estaurace Elsa hotelu Monte-Carlo Beach je vůbec prvním certifikovaným bio podnikem dle kritérií Ecocert v Evropě a také první svého druhu, jemuž byla udělena hvězda Michelin. Zdejší šéfkuchař Paolo Sari servíruje krmě inspirované kulinářskou tradicí Riviéry a pro zajištění nejvyšší kvality surovin má restaurace uzavřené partnerství s 15 různými lokálními výrobci. Na talíři vám tak servírují šunku z Parmy, víno z Provence, mandle ze Sicílie, krevety z moře pár kroků od restaurace a ovoce a bylinky z útesů nad restaurací. Nejpoužívanější potravinou zůstavá olivový olej, který doporučuji ochutnat s domácím chlebem, který se tady peče dvakrát denně z organické mouky.

94 2/2015

V

Monaku najdete několik míst, kde můžete ukojit svou vášeň pro nakupování. K nejznámějším patří Avenue de Monte Carlo se jmény světových domů Hermès, Gucci, Valentino nebo Prada.

Milovníci umění a interiérového designu si přijdou na své v obchodech Adriano Ribolzi na Avenue de l'Hermitage nebo Pastor-Gismondi na Avenue Princesse Grace. Nákupní chrám Métropole Shopping Centre s mramorovou podlahou a velkolepým křišťálovým lustrem je zase domovem 80 butiků s luxusní módou, kosmetikou nebo doplňky do interiéru. Zahrady před kasinem pak poskytly dočasné přístřeší top butikům ve městě, zatímco okolí náměstí prochází rekonstrukcí.

Sídlí v pěti aerodynamických skořepinách.

H

otel Métropole je můj nejoblíbenější v celém knížectví.

A nejen můj – v létě tu oslavila svoje narozeniny Beyoncé s manželem Jay Z a přitom seděli jen pár stolů od toho našeho! Do Métropole se vstupuje skrze překrásný historický portál a hned v lobby na vás čekají nádherné květinové dekorace. Celý prostor je provoněný užasnou vanilkovou kompozicí Ambre du Népal, kterou pro hotel navrhl pařížský parfémářský dům Maître Parfumeur et Gantier. Společně se svíčkami si ji můžete zakoupit u concierge.

Zdejší restauraci vede michelinskými hvězdami ověnčený Joël Robuchon, ale záhodno je navštívit především prostor kolem bazénu navržený Karlem Lagerfeldem. Umělecký projekt nese inspiraci Homérovým eposem Odysea a jeho hlavní součást představuje paraván z panelů z rytého skla s Karlovými černobílými fotografiemi reinterpretujícími v současném stylu příběh o cestě krále Odysea navracejícího se z Trojské války domů na rodnou Ithaku.

Gala k předávání cen Kněžny Grace na podporu talentů z oblasti divadla, tance a filmu se letos poprvé konalo v knížecím paláci. Mezi hosty nechyběli Robert Redford nebo Roger Moore. Na afterparty se pak přesunili do klubu Jimmy'z.

P

ravidelně od roku 1991 se v hlavním přístavu Port Hercule koná výstava těch nejluxusnějších jachet na světě Monaco Yacht Show.

VIP pozvánka na zahajovací party vás obvykle zavede na jednu z největších lodí, kde se v košících před vstupem na můstek vždy hromadí boty s červenými podrážkami od oblíbeného návrháře. Na palubě hraje živá hudba, později večer pak jeden z nejlepších DJ. Popijí se šampaňské, servíruje se kaviár a mnoho dalších dobrot. Celková hodnota všech představených lodí se letos pohybovala kolem tří miliard eur, přičemž průměrná cena jedné byla 25 milionů eur.

95 2/2015

V O Y A G E voyage

Noční

TEXT: PAVEL MAHDAL FOTO: ARCHIV GRADE 96 2/2015

Dva chrámy zlaté éry pařížského nočního života – Les Bains a Montana se letos dočkaly opětovného vzkříšení.

A to ve výrazně vylepšené podobě, před vstupem na parket zvou nově také do svých restaurací a navrch nabízejí služby pětihvězdičkových hotelů od vyhlášených designérů.

S

lavný noční klub Les Bains (Lázně), který se nachází coby kamenem dohodil od Centre Pompidou, platil po tři desítky let za místo neutuchající zábavy příslušníků i aspirantů crème de la crème. Ruce si zde podávali David Bowie s Jean-Michel Basquiatem, Andy Warhol s Mickem Jaggerem nebo Catherine Deneuve s Vanessou Paradis.

Dodnes se dochovalo rčení, že „co se událo v Lázních, zůstává navždy v Lázních“.

Budovu původně hausmannovského stylu obývaly první pařížské koupele s bazénem, tureckým hammam a ruskou baňou, jejichž součástí byla kavárna navštěvovaná impresionisty v čele s malířem Édouardem Manetem a spisovateli Marcelem Proustem a Emilem Zolou. V roce 1978 na sebe prostory vzaly podobu nočního klubu, jakousi evropskou odpověď na newyorské Studio 54. Letos se podnik otevřel po pěti letech rekonstrukce, aby znovu přivítal vystajlované hosty na svém tanečním parketu s přilehlým ikonickým bazénem. Nutno podotknout, že jako za starých dobrých časů naplněných vodou. Nyní sem však můžete dorazit už v předstihu na sedmou a zasednout za stůl místní restaurace, jejíž interiér je vyveden v barvě burgundského a kuchyni vládne chef s michelinskými zkušenostmi. Po bujarém večírku lze dokonce spočinout na loži jednoho z třiceti devíti pokojů a apartmánů klasifikovaných pěti hvězdičkami. Autorem jejich interiérů je designér Tristan Auer, který se v současné době podílí na rekonstrukci Hôtel de Crillon, jednoho z nejluxusnějších ubytovacích zařízení v Paříži.

Pro ty, jež považují spánek za zbytečnou ztrátu času, se nabízí možnost pokračovat z parketu přímo na snídani servírovanou na terase. Kompletní zážitek mohou završit nákupy v concept storu s bižuterií, uměleckými předměty nebo oblečením vytvořeným ve spolupráci s designérskými značkami, jako je například bílé tričko s potiskem hlavy řeckého boha vína a pozemských slastí Bakchuse, symbolu Lázní.

Na druhém břehu Seiny, ve slavné čtvrti Saint-Germain-des-Prés, se reinkarnace do podoby hotelu dočkal klub Montana, ve kterém se tančilo do ranního kuropění hlavně v 70. letech. Klub patří od roku 2009 mediálnímu podnikateli Jean-Yves Le Furovi, jehož manželkou je topmodelka polského původu a oblíbenkyně francouzské edice Vogue Małgosia Bela. Kompletní lifting místa si vzali na starost francouzská architektka Elisabeth Lemercier a interiérový designér Vincent Darré, který působil dlouhá léta coby pravá ruka

Letos se Les Bains otevřel po pěti letech rekonstrukce, aby znovu přivítal vystajlované hosty na svém tanečním parketu.

Na protější straně a na této straně dole: lobby hotelu Les Bains Na této straně nahoře: bar hotelu Les Bains

97 2/2015

V O Y A G E voyage

Ve směru hodinových ručiček: apartmán David X, který je poctou britskému interiérovému designérovi Davidu Hicksovi, pokoj inspirovaný Jeanem Cocteau, restaurace La Gauche Caviar je proslavená snoubením pokrmů s kaviárem, apartmán Noir Métaphysique s ručně malovanými paravány kolem postele

Karla Lagerfelda v módním domě Fendi nebo jako kreativní ředitel značek Moschino a Ungaro: „Nechtěl jsem, aby to celé působilo jako hotel, ale tak, jako byste dostali klíče od bytu, který patří Pablu Picassovi nebo Sergi Gainsbourgovi.“ Úzkou černou fasádu podniku ležícího v sousedství ikonického Café de Flore zdobí neonový nápis v kontrastní červené, který do současné podoby přepracovalo francouzské architektonické studio Bona-Lemercier. Za ní se nachází nikoliv recepce, jak by se očekávalo, ale hned koktejlový bar s nízkými stolečky, z něhož vede industriální schodiště do restaurace La Gauche Caviar v prvním patře. Její stěny zdobí na zakázku vyrobené tapety s motivem knihovny, podlahu zase modrý koberec s motivem propletených písmen M a A odvolávající se ke jménu podniku. Zdejší kuchyň pod vedením mladého šéfkuchaře, odchovance michelinského matadora Joëla Robuchona, nabízí speciality jako pirožky, carpaccio z divokého mořského okouna, dim sum, sledě a hlavně pak chody spárované s kaviárem – tagliatelle, pizzu, croque-monsieur nebo gratinované brambory. Každý z šesti apartmánů butikového hotelu zaujímá separátní podlaží. Pokoje nesou jména barev a jsou inspirovány odlišnými světy extravagance.

Například v suitě Bleu Tabou zařízené ve stylu 40. let najdete kubistické fresky s efektem optického klamu, zatímco Rouge David X, pocta ikonickému dekoratérovi 60. a 70. let Davidu Hicksovi, nabízí falešný krb a balkon s úchvatnými výhledy na město světla. •

98 2/2015

RESTAURACE HAZEN nabízí um asijské kuchyně v moderním pojetí, a to přímo v centru Prahy, v ulici Haštalská, 300 m od Staroměstského náměstí. Navštivte naši restauraci s příjemným stylovým interiérem, kde se skví spektrum neobvyklých barev a chutí. Zaměřujeme se na asijské fusion, ochutnáte u nás tedy speciality z jídelníčků celé Asie. Důraz ovšem klademe i na japonská jídla. Nabídneme vám tak špičkové sushi, sashimi, ale také typické saláty nebo tradičním způsobem připravovaná masa.

Není sushi jako sushi HAZEN Asian Fusion • Haštalská ulice 16 • Praha 1 Tel: +420 222 316 154 • e-mail: info@hazen.cz

WWW.HAZEN.CZ

G O U R M E T cocktail

JANTAROVÁ

KO MNA Côte D’Azur TA

N

ejstarší ze slavných výrobců koňaku Martell letos oslavuje 300 let od svého založení. Při této příležitosti uvádí ultraprémiový koňak v limitované edici – Martell Premier Voyage, který se ukrývá v křišťálové karafě s ocelovou skulpturou navrženou předním francouzským umělcem Bernarem Venetem.

Sklepmistr domu Martell Benoît Fil vytvořil jedinečnou kompozici složenou z 18 mimořádných vínovic, tzv. eaux-de-vie, ze

sklepů Martell z let 1868 až 1977. Po jejich smíchání vznikla unikátní směs, která byla následně uložena k odpočinku do 300 let starého sudu z dubového dřeva. Každá z 300 dostupných lahví je podepsána a očíslována. V České republice budou k dispozici dva exempláře, přičemž jedna z nich poputuje na charitu. Martell Premier Voyage prodává Prestige Selection Shop, Bar La Bodeguita del Medio, Kaprova 5.

DELIKATESY Vánoce by měly být hlavně o potravě ducha, ale nesmíme opomenout také na naše fyzické potřeby.

Svátky si můžete dosyta vychutnat s nabídkou potravin od Marks & Spencer, které se díky dárkovému balení hodí i pod stromeček. Nejvíce nás zaujaly pastiňákové chipsy s javorovým sirupem a slaninou, likér s příchutí vánočního dortu, pomerančová marmeláda s whisky nebo typický anglický vánoční pudink

s Marc de Champagne.

100 2/2015

LETOS JINAK

Zavítejte s vašimi blízkými do restaurace Spices hotelu Mandarin Oriental a ochutnejte speciální štědrovečerní menu z dílny šéfkuchaře Jiřího Štifta. Proč místo tradiční rybí polévky tyto Vánoce nezkusit například račí polévku s kokosovým mlékem a citronovou trávou?

DOBRÝ ROČNÍK Při příležitosti oslav spojených s končícím rokem 2015 přichází na svět nový ročník šampaňského Dom Pérignon Vintage 2006.

Jeho buket se otevírá květinovým a ovocným podtónem a přechází do temnějších vrstev prosycených kandovaným ovocem, sušeným senem, nádechem grilování a nótami lékořice. Chuť je pak hedvábně jemná a zanechává po sobě nahořklost se slaným nádechem moře. Prodávají specializované prodejny od 4 040 Kč.

DEVÍTKA

Zámecký hotel Chateau Mcely otevřel ve svém zahradním patiu bar s průhledy do barevného podzimního parku. V jeho nabídce je devět signature koktejlů obsahujících bylinky ze zámecké zahrady, esenciální oleje, vlastní pampeliškový med s rozmarýnem, rakytníkový sirup s tropickým kořením či zámecký levandulový sirup. Koktejly míchá zkušený barman Radim Habarta.

N

a adrese Bílkova 13 už sídlilo mnoho podniků. Avšak až nejnovější gastronomický koncept má podle nás šanci uspět. V říjnu otevřenou restauraci Asian Temple totiž vede známý šéfkuchař Ari Munandar. Po účinkování v restauraci Essensia pražského hotelu Mandarin Oriental, budování pověsti restaurantu Zinc V celnici a roční existenci svého vlastního podniku na Náměstí Míru se tento indonéský šéfkuchař snaží uchvátit chuťové pohárky na nové adrese. Prostor Asian Temple je rozdělený do čtyř restauračních a dvou barových sekcí, přičemž všechny zdobí unikátní dekorace.

Kuchyně nabízí průřez chutí jihovýchodní Asie – od Číny, přes Japonsko, Thajsko, Indonésii, Bali až po Indii. Z menu si můžete vybrat například japonské dušené knedlíčky Gyoza, korejský hovězí tataráček, tradiční thajské nudle, tandoori speciality, hovězí Wagyu steak, jehněčí po sečuánsku nebo sushi.

CHUŤ DÁLEK 101 2/2015

ADVERT ORIAL

G O U R M E T blog

JEDINĚ TEREZA Zvládnout umění dobrého žití není zas tak komplikované – a naše talentovaná odbornice na gastronomii Tereza Mutter vám k tomu pravidelně poskytne několik barvitých osobních postřehů.

K

Německu jsem jako pohraniční dítě ze severu neměla nijak vřelý vztah. Jazyk mi nepřišel zvlášť atraktivní, lidé hluční, a gastronomii jsem zařadila do kolonky pivo, hodně piva, uzeniny a eintopf. Svoji nevědomost bych omluvila nezkušeným mládím, ale mně tato představa vydržela až do dospělého věku.

Lépe řečeno do okamžiku, než jsem poprvé navštívila Hamburk.

Druhé největší německé město mě dostalo gastronomií: mísí se zde solidní kuchyně severu s výraznými omáčkami a pečeným masem s tou naopak odlehčenou, která si zakládá na čerstvých rybách a mořských plodech. Nejkrásnější částí města je Altstadt se spoustou drahých butiků a s luxusním obchodním domem Alsterhaus, ve kterém jsem strávila 45 minut, abych ulovila teplý kašmírový svetr, a další dvě a půl hodiny v gurmánském patře. To je totiž ráj!

Jedno kouzelné bistro vedle druhého, čerstvé ústřice, krabi, humři, losos, ale také domácí těstoviny, masa a nakládané speciality regionální kuchyně. Ke všemu skvělá vína a champagne. Lidé tady relaxují a dopřávají si to, co jim díky moři a lodní dopravě nabízí celý svět. Hamburk v Evropě drží hned několik nej, a možná právě kvůli tomu tu najdete 15 restaurací s doporučením Bib Gourmand, pět s jednou hvězdou a tři s dvěma hvězdami Michelin. Nemůžete však udělat chybu, ani když si vyberete restauraci bez ocenění. Já dám ruku do ohně za COX v ulici Lange Reihe, která je taková jako město samo. Zvenku nenápadná, uvnitř už něco pamatuje, ale pak se posadíte a začnete si všímat detailů. Interiér zdobí několik kvalitních kousků od světoznámých designérů. Veselý a přátelský personál v černém oblečení, kdy slečny zdobí rudá rtěnka, přitom kvalita obsluhy jak z Ritzu. A konečně jídlo. Něco tak delikátního jsem dlouho nejedla – pošírovaná mořská treska na soté z čočky, lišek a červeného vína. Tu omáčku mám na jazyku dodnes.

104 2/2015

V

mém životě je všechno tak trochu posunuté. Dlouho jsem se snažila najít správný denní rytmus, abych nakonec pochopila, že ten můj začíná v 10:00 ráno a končí kolem 02:00 opět ráno. Natrefit v Praze na dobré bistro, kde můžete v poledne posnídat a nevypadat přitom nepatřičně, není vůbec žádný problém. Ale co dobré jídlo po desáté hodině večer? S klasickou restaurací je to stále problém, i když taková La Casa di Erminio v Krkonošské mě nikdy nenechá jít spát hladovou a v klidu si můžu objednávat ještě za pět jedenáct. A pokud je už opravdu půlnoc, Modrý zub v Jindřišské se už před časem stal mojí nejoblíbenější thajskou restaurací v metropoli. S dalšími objevy si pospíším, protože by v tom byl čert, abychom kultivovaně nemohli večeřet třeba o půlnoci!

Každý z nás relaxuje po svém. Někdo chodí do galerie, jiný jezdí na kole, mě uklidňuje nakupování potravin a to, co z nich uvařím.

Pokud pobíhám po centru Prahy, jdu do Masny na Kozím plácku. Vše čerstvé, bez konzervantů, a prodavači opravdu vědí, co nabízejí. Můj extra tip je pak ještě popojít kousek do prodejny ovoce a zeleniny Mineola ve Vězeňské.

105 2/2015

A

ž si budete příští rok ve svém gurmánském diáři plánovat cestu za tradiční svatomartinskou husou, podívejte se nejdříve do nabídky našich slovenských sousedů. Kousek od Bratislavy ve vesničce Slovenský Grob existuje labužnický husí ráj, kam by každý, kdo má rád tradice spojené s jídlem, měl určitě zavítat. My jsme v restauraci Zelený Dvor začali husími játry s domácím chlebem, pak přišla pečená husa s červeným zelím a lokšemi, a konečně místní makový závin.

A bylo rozhodnuto! Další z míst, které se staly mojí srdeční záležitostí.

M E A N I N G of life

JAK přežít ADVENT

Jsem zastáncem pravdy, že i slovo má velkou sílu, a tak se snažím vypouštět pouze ta, co potěší, nebo alespoň v sobě nesou lepší stránky života kolem.

Jednoduše jsem si ve spojení s vánočními svátky zakázala používat věty, které obsahují tak nesympatické výrazy jako nestíhám, musím, úklid a nakoupit.

Text: Tereza Mutter Foto: Archiv GRADE 106 2/2015

S

lova jsou věc jedna, ale s činy to už bývá horší. Příliš jednoduše se řekne, že objednat firmu na úklid nebo se tím tolik netrápit není žádný problém. Jenže pokud má někdo povahu jako já a nenechá si poradit, musí se prostě poučit z vlastních… vždyť to znáte. Prošla jsem si léty předvánočních úklidů, kdy jsem lezla po štaflích a vymetala pavučiny na místech, kam lidské oko nemá šanci dohlédnout, anebo čistila koberce a pak týden chodila ve vlhkých ponožkách, abych skončila s chřipkou a zrušila vymodlené Alpy. (Kde mimochodem došlo i k citové újmě, když moje největší sokyně z céčka začala právě tam randit s klukem, jenž měl být můj!) Ale poslední kapkou byla zablokovaná záda hned poté, co jsem důkladně vytřela za lednicí, kterou kdysi rodiče dostali od MNV ke své svatbě. Mojí starší sestře bylo tenkrát již 25, takže tomu říkám odstraňování nánosů historické špíny. A až tady mi došlo, že podobné aktivity do mého života nepřináší nic pozitivního, a hlavně nic, co bych si opravdu pamatovala a s láskou uchovala v srdci minimálně do příštích Vánoc.

Teď už vánoční přípravu dělám jinak a po svém, a popravdě, kdyby mi maminka do telefonu tak dlouho nepřipomínala: „Terezko, alespoň tu jednu větev do vázy by sis mohla dát!“, obešla bych se i bez ní (tedy bez větve). Dokonce i tradičního kapra bych vynechala. Co ale nevynechám nikdy, je několik tradičních rituálů – ty „moje“ Vánoce. A tak vyrážím na Maltézské náměstí, které je po celý advent ztělesněním romantiky, dám si svařák, a pokračuji do Café de Paris na jejich vyhlášený entrecôte. Nejde ani tak o skvělý steak jako o omáčku, která se k němu podává. Do podniku chodím poctivě od jeho otevření, vypila jsem tam litry skvělého vína a champagne, tasila ženské zbraně i výměnné obchody, ale přísně tajný recept na omáčku jsem z šéfkuchaře prostě nedostala. Nedá se nic dělat, půjdu letos znovu, je totiž skvostná! Nikdy nevynechám ani horké kaštany a tradiční šneky – jedny z nejlepších mají v restauraci Parnas, a k tomu báječný výhled na Karlův most a Pražský hrad. Cukroví mi i letos upeče mistr cukrář Martin Pokorný a já ho snad nesním ještě před Božím hodem. Nejspíš mě jako každý rok dva dny před Štědrým dnem složí angína, ale přesto na zadní sedačky svého plechového oře posadím kameninovou mísu po babičce, ve které pro své blízké povezu 15 kilo bramborového salátu podle rodinného receptu. Můžou se po něm utlouct a vlastním tělem ho bráním, aby zbyl ještě k večeři.

1

1. Cafe de Paris Praha 2. Restaurant Parnas Praha 3. Pražská Kampa

2

A proč to všechno dělám? Protože jsem jen obyčejná žena, která se snaží každý rok zjistit, jak by ty její Vánoce mohly vypadat co nejlépe.

I když jsem si jistá, že předvánočnímu shonu a stresu dokážu více méně odolat, jsem také realistka. Určitě budu stát frontu v knihkupectví, přes internet objednávat prodloužený víkend v Římě a prosit slečnu na druhém konci telefonu, že přece 24 hodin na doručení voucheru jim musí stačit! Budu nervózně objíždět obchody se zeleninou, protože do mojí rybí polévky květák prostě patří, a opět stát frontu u řezníka na vinné klobásky. Ty nejlepší kupuji u pana Sváčka na Smíchově. A proč to všechno dělám?

Protože jsem jen obyčejná žena, která se i přes zaběhlé rituály snaží každý rok zjistit, jak by ty její Vánoce mohly vypadat co nejlépe. Slibuju, že příští rok už na to přijdu! •

3

Terezin vánoční bramborový salát 1. Den předem uvařte brambory ve slupce, berte jen ty velké, protože loupání je nudná záležitost a ani pohádka v televizi to nezachrání.

2. Nezapomeňte osolit vodu, zhruba po 15 minutách vaření brambor přidejte mrkev a celer, a za dalších 10 minut vejce. Ano, vejce můžete vařit až rovnou do salátu, ale já to mám ráda z jedné vody na čisto a druhý den už jen krájet a dochucovat. Připadám si pak jak S Italem v kuchyni, a to mě baví!

3. Určitě si pořiďte kouzelný vykrajovací kroužek, kdy vám stačí krájet zeleninu jen na plátky a pak protlačovat. Jinak se ukrájíte k smrti.

4. V menší misce udělejte zálivku z bílého jogurtu, domácí majonézy, citronové šťávy, láku z nakládaných okurek, plnotučné hořčice, soli, pepře a muškátového oříšku.

5. Pokrájenou zeleninu (brambory, mrkev, celer, nakládané okurky), vejce a sladký hrášek dobře smíchejte se zálivkou a nechte do druhého dne proležet.

6. Těsně před podáváním pak dosolte podle chuti.

107 2/2015

D E S I G N cocktail

BEST

REALTY

N

a slavnostním galavečeru byly v Kongresovém sále ČNB vyhlášeny výsledky a předána ocenění nejlepším projektům českého realitního trhu za uplynulý rok. O vítězích 17. ročníku soutěže Nejlepší z realit – Best of Realty, která se považuje za nejprestižnější v oboru, rozhodla odborná porota, která vybírala z 37 projektů v pěti základních kategoriích. Dále byla udělena Zvláštní cena poroty, Cena ARTN, Cena čtenářů a nově také Cena Erste Corporate Banking pod patronací generálního partnera soutěže. Rozhodujícími kritérii při posuzování kvality přihlášených projektů byly výběr lokality, urbanistické a architektonické řešení, kvalita realizace a zejména úspěšnost na realitním trhu.

VÍTĚZNÉ PROJEKTY Nová administrativní centra – Aviatica Praha Obchodní centra – Central Kladno Skladové a průmyslové areály – VF Corporation P3 Praha Rezidenční projekty – Rezidence Na Dlouhé Olomouc Hotely – PECR Apartments Hotel Pec pod Sněžkou Zvláštní cena poroty – Domov pro seniory Grand Park Havířov Cena Asociace pro rozvoj trhu nemovitostí – Stavební fórum Cena čtenářů mediálních partnerů – Základní škola Dobřichovice Cena Erste Corporate Banking – Šporkovský palác

SWEET DREAMS

Značka Saffron Beds prodává jedny z nejlepších postelí, matrací a doplňků na našem trhu. Všechno vyrábí ručně na míru dle přání klienta z přírodních materiálů nejvyšší kvality, jako koňských žíní, kašmíru, vlny či bavlny. Saffron Praha, www.saffronbeds.com.

108 2/2015

I

talský módní dům Fendi otevřel ve zrekonstuované historické památce Palazzo della Civiltà Italiana tyčící se nad Římem své nové sídlo. Budovu zvenčí zdobenou klasickým obloukem a zevnitř připomínající magické bludiště navrhli v roce 1937 architekti Giovanni Guerrini, Ernesto Bruno La Padula a Mario Romano. U příležitosti oslav značka uvedla výstavu Una Nuova Roma. L’Eur e il Palazzo della Civiltà Italiana, která potrvá až do 7. března 2016.

ÚLOŽIŠTĚ

Dekorativní objekt vejčitého tvaru pod názvem MOOD od francouzské krystalérie Christofle představuje novou dimenzi pravidel stolování. Tato originální schránka totiž obsahuje sadu postříbřených příborů pro šest osob.

BUDIŽ SVĚTLO

Italové patří bezesporu mezi nejlepší designéry na světě. K ne tolik známým, ale jistě zajímavým jménům na poli dekorativního osvětlení se řadí značka Masiero, jejíž design vychází z tradičních tvarů kreativně přetavených do moderního stylu. Mezi stěžejní kolekce patří Eclettica, Classica, Ottocento, Outdoor nebo letos uvedená minimalistická řada Mabell od návrháře Manuela Viviana. Bez ohledu na to, zdali jsou světla vyrobená za pomoci tkaniny, keramiky, ušlechtilého dřeva nebo mramoru a doplněná sklem či křišťálem Bohemia nebo Swarowski, zaujmou na první pohled. V nabídce jsou lustry, stolní či stojací lampy. Značku u nás zastupuje interiérové studio Hanák Forum s vlajkovou lodí v Průhonicích.

Š

panělský designér Jaime Hayón vyrobil kolekci dekorativních předmětů ze dřeva stromu zasazeného Le Corbusierem na zahradě vily Le Lac u Ženevského jezera. Strom druhu Paulownia z roku 1924 musel být před pár lety kvůli nemoci sťat a tak ve spolupráci s italskou značkou Cassina ožil v podobě tria objektů – ptáka, budky a houpačky, oslavující 50. výročí od smrti tohoto průkopníka modernismu. „Přemýšlel jsem nad tím, kdo asi nejvíce postrádá větvě starobylého stromu na břehu Ženevského jezera a na mysli mi vytanuli ptáci, pro které byl domovem, stejně jako děti, které se smějíce na stromu houpaly," vysvětlil poetický koncept Jaime Hayon.

109 2/2015

DDEESSIIGGNNflash flash

1 DESIGN BLOK 2015

Sedmnáctý ročník pražského týdne designu a módy se uskutečnil mezi 21. až 27. říjnem. Jeho ústředním tématem se stala svoboda, což se odrazilo nejen v hlavní výstavě na holešovickém Výstavišti, ale i v celé řadě dalších instalací a módních přehlídek. Přinášíme vám ohlédnutí za tím nejlepším.

Text: Pavel Mahdal Foto: Archiv značek 110 2/2015

1. BOMMA

Česká sklářská a designérská značka představila kolekci Blanc Moniky Kořínkové, studentky z Vysoké školy uměleckoprůmyslové v Praze. Dózy spojují broušený porcelán s křišťálem a vytváří tak perfektní servis pro luxusní cukrářství, například na cupcakes, makronky nebo čokoládové bonbóny.

2

2. HELENA DAŘBUJÁNOVÁ

Kolekcí stoliček a sedátek Miss Vietnam vzdala designérka hold autenticitě, řemeslné tradici a kulturnímu bohatství Vietnamu. Výsledkem je série stolků a sedátek ručně očalouněných tkanými a vyšívanými látkami z vybraných provincií Vietnamu a zdobených voskovou batikou či bohatě ornamentálními dekory.

3. KONSEPTI

Prodejce designového nábytku a doplňků zaujal nabídkou dánské značky Kreafunk. Nás si získaly nejvíce sluchátka aHEAD v několika barevných provedeních: bílé, černé, zelené a modré.

Doplní stylově váš telefon, tablet nebo PC.

4. DECHEM

Studio představilo své Bandasky v jemných pastelových odstínech, které designérské duo Michaela Tomišková a Jakub Janďourek doplnili o verzi s tašistickým dekorem. K vidění byly také stříbrné a zlaté varianty bandasek i závěsná svítidla.

4 3

D E S I G N flash

5

6

5. KŘEHKÝ

7

Vázy z nové kolekce Naše květena získaly cenu za nejlepší kolekci bytových doplňků. Jsou vyrobené z francouzského porcelánu, navrhla je Klára Šumová a krásné dekory květin vytvořil ilustrátor Michal Bačák. Galerie dále uvedla řadu nábytku Torii, stůl Šuplíky od slovenského designéra Tomáše Krále nebo Kulaté vázy od Milana Pekaře.

6. GORENJE

Novou kolekci kuchyňských přístrojů pro značku navrhl špičkový designér Philippe Starck. Vyznačuje se prvotřídními technologiemi s mimořádnou úsporností. Spotřebiče zaujmou minimalistickým designem a atraktivní kombinací nerezové oceli s vysoce reflexním sklem.

7. LASVIT

Svítidlo Well je inspirované tradičními studnami s jednoduchým dřevěným mechanismem a vyrobené z ručně foukaného skla a dřeva, doplněné o zdroj světla v podobě halogenové žárovky. Intenzita a zabarvení osvětlení se mění podle toho, do jaké hloubky je žárovka ponořena.

8. PRESCO GROUP

Nakladatelství zaujalo prezentací exkluzivní kolekce nástěnných kalendářů a diářů s originálními motivy, zajímavými autory a unikátním technologickým zpracováním. Na vaší stěně by pak neměl chybět kalendář od mistrů kresby, instalací a performancí Davida Böhma a Jiřího Franty platný do roku 2744. Další kalendáře z designové kolekce vytvořili Oleg Slepcoff nebo Jaromír 99.

8

9. ŠKODA AUTO

Hvězdou expozice značky Škoda na holešovickém výstavišti byl nový model Superb. Z něj odvozená studie Škoda Superb Black Crystal, zdobená prvky z křišťálu, zde pak oslavila světovou premiéru. Při tvorbě umělecké interpretace vozu se oddělení Škoda Design spojilo s renomovanou českou sklárnou Preciosa, která na jednotlivé křišťálové prvky aplikovala řemeslně náročné postupy. Designovou lahůdkou je ruční zdobení disků kol technologií StarDust.

10. HALLA

Tuzemský výrobce designových svítidel se rozhodl navázat na úspěšnou spolupráci s talentovanými studenty z UMPRUM a představil deset prototypů svítidel pro obchodní prostory, z nichž tři získaly ocenění Red Dot Award: Design Concept 2015. Vedle designových novinek prezentovala Halla umění nastavení teploty světla v souladu s cirkadiánním rytmem, který spočívá ve správném nastavení bílé barvy.

9 10

D E S I G N flash

12

11 11. AXOR

13

Nová kolekce doplňků do koupelny od Antonia Citteria je vyrobená z vysoce kvalitních materiálů, jako chromovaný kov, zrcadlové nebo bílé sklo. Univerzální design svými měkkými tvary a čistými liniemi harmonicky ladí s různými styly. Pro fajnšmekry se nabízí speciální povrchová úprava ve zlaté.

12. NASTASSIA ALEINIKAVA

Česká šperkařka a designérka uvedla svou první řadu brýlí, za kterou obdržela cenu v kategorii nejlepší kolekce šperků. Částečně ručně vyrobené obruby z kvalitního acetátu celulózy od italského výrobce Mazzucchelli 1849 mají design ve čtyřech tvarech, každý kus je přitom díky barevnému složení originál.

13. BROKIS

K letošním novinkám se řadí série svítidel od Lucie Koldové Flutes v jednoduchém a elegantním kónickém tvaru připomínajícím flétnu. Výběr otvoru, kterým kabel prochází, také definuje úhel naklonění celého svítidla. Další novinku designérky představuje řada stolních lamp Lightline vytvářejících v interiéru intimní atmosféru.

116 2/2015

117 2/2015

A R T cocktail

LUSK NĚ TE N

!

árodní divadlo v Praze letos oslaví předvánoční čas novou premiérou baletu Louskáček. Po jedenácti letech uvádění úspěšné verze režiséra a choreografa Youriho Vàmose přichází zcela nová inscenace Louskáček a Myšák Plyšák, jejímž tvůrcem je Petr Zuska, choreograf a umělecký šéf Baletu ND. První premiéra se uskuteční 3. prosince, druhá hned následující den. Nové nastudování respektuje Čajkovského hudební podklad, nicméně se opírá o moderní divadelní výrazové prostředky. Příběh plný poetiky, humoru, obrazů a kouzel zimy, adventního a vánočního času, tajemna Prahy a českých či středoevropských tradic rozněžní každou duši.

HEJ, MISTŘE!

Přestože Jakub Jan Ryba složil přes 80 mší, jen jediná z nich se stala symbolem Vánoc – Česká mše vánoční. 21. 12 si ji běžte poslechnout v podání souboru Dětské opery do Státní opery Praha.

ŠTASTNÁ SEDMA Britská skupina Coldplay vydá v prosinci v pořadí sedmé studiové album nazvané A Head Full of Dreams. První singl Adventure of a Lifetime doprovázený psychedelickými projekcemi přitom do světa vypustila už začátkem listopadu. Producentem

alba je Rik Simpson, jenž s Coldplay pracoval na třech předchozích albech, a mezi hosty se mají objevit Beyoncé, kytarista Noel Gallagher, švédská zpěvačka Tove Lo nebo Merry Clayton, která nazpívala ženský vokál na stounovskou skladbu Gimme Shelter.

118 2/2015

TO BE CONTINUED

Poslední novela Michala Viewegha s názvem Biomanžel je volným pokračováním bestselleru Biomanželka (2010), kterého se prodalo více než sto tisíc výtisků. Autobiograficky laděný příběh líčí návrat do života a také do literatury poté, co hlavní hrdina prošel klinickou smrtí.

CZECH POP-ART

V

e výstavní síni Mánes se od 11. do 23. 11. konala přehlídka umělce Pasty Onera, předního představitele pražské graffiti scény, pod názvem Last Day in Paradise. Spolu s ní se do velkého sálu tradiční pražské galerie po delší době vrátilo výtvarné umění. Tvorba Pasty Onera spočívá v pop-artových akrylových malbách a ambiciózních prostorových objektech. Last Days in Paradise byla podle autorů výstavy osobním komentářem umělce k povaze současné spotřební společnosti a jeho pozici v ní. Pasta Oner vyslovuje svá stanoviska rozměrnými i technologicky náročnými díly. Jeho práce byla například součástí českého pavilonu na světové výstavě Expo v Šanghaji v roce 2010. V Praze je možné najít několik prací přímo ve veřejném prostoru, například v Dejvicích či na Jižním Městě. Naposledy například maloval na zeď ve stanici metra Anděl.

ZA MŘÍŽEMI

Nová hra Švandova divadla Pankrác ´45 se odehrává v pankrácké věznici na konci léta 1945 a vychází ze skutečných událostí jednotlivých postav. Zatímco v Tichomoří končí druhá světová válka, Evropa se začíná vypořádávat s jejími důsledky. V Československu probíhá zatýkání nacistických zločinců, loajálních Němců, ale také pomahačů nacistického režimu. Zatýkání a vyšetřování se týká i slavných osobností. V jedné cele se potkávají herečky Lída Baarová a Adina Mandlová, Hana Krupková, židovka Julie a neznámá žena. Která z nich a za co bude souzená?

V hlavních rolích zaří Klára Cibulková a Eva Josefíková.

119 2/2015

ŽIVOT VERONIKY Vizuální umělkyně Veronika Drahotová opět nabízí své osobní tipy na zajímavé události z uměleckých scén doma i v zahraničí.

Tentokrát z Los Angeles, Vídně nebo Vraného.

O

pět trochu v předstihu a zároveň mimo čas, kdo se nechcete na úlety dívat jen v televizi, vydejte se do Nové Perly. Šílený vizionář, jak by se sám jistě Ivan Mečl označil, zakladatel časopisu Divus a Umělec, osídlil bývalou čističku papíru.

Gigantický deset let opuštěný prostor znovu ožívá, tentokrát uměním. Budoucí plány pro tuto továrnu/palác/muzeum jsou velké, v rozsahu od Národní galerie přes bytové jednotky, dílny až po supermarket s uměním. Teď samozřejmě trochu přeháním, ale všichni potřebujeme sny ne? Zde bych ráda uvedla asociaci na jednu z nejzajímavějších galerií, co znám – Tate Modern, která vznikla také ze staré továrny, a já, pokud jsem v Londýně, si její návštěvu nikdy nenechám ujít.

Ale i pokud se budeme držet pěkně v současnosti a podíváme se na stávající program, má Perla hodně co nabídnout. Tak sedněte na vraníka a vyrazte hledat perly současného umění s přesahy do příbuzných oborů jako móda, design, architektura. www. divus.cz

120 2/2015

Veronika Drahotová, detail obrazu Naše tajná upřednostnění, kombinovaná technika, akryl na plátně

A R T blog

V

poslední době jsem zaznamenala častější výskyt poměrně nového fenoménu, který se již objevuje i u nás v Čechách. Začínají se zde prosazovat online galerie, které se zaměřují především na současné výtvarné umění a dávají prostor širší veřejnosti k napojení na umělecké kanály, mimo jiné tím, že nabízí většinou levnější díla od mladých studentů a absolventů uměleckých škol, grafické tisky nebo fotky. Jednou z těchto stránek je např. ArtBanana, která spolupracuje se sedmi galeriemi, včetně The Chemistry Gallery nebo Galerií kritiků. Online prodej umění je jedním ze způsobů, jak zpřístupnit kvalitní umění široké veřejnosti.

Matěj Olmer, Vůně světa, z které mrazí, 29 x 21 cm, kombinovaná technika, dostupné na artbanana.cz

N Yayoi Kusama, Infinity Mirrored Room - The Souls of Millions of Light Years Away, 2013, dřevo, kov, skleněné zrcadlo, plast, akrylový panel, guma, LED světelný systém, akrylové koule a voda

ejžhavější zaoceánskou novinkou je otevření muzea The Broad v LA. Muzeum současného a poválečného umění se nachází v downtownu LA a na jeho vzhledu se podíleli Diller Scofidio & Renfro ve spolupráci s Gensler studiem. Jedná se o soukromé muzeum vybudované rodinou Broad za účelem zpřístupnění jejich rozsáhlé sbírky umění, která čítá něco kolem 2 000 uměleckých děl široké veřejnosti. Sbírka vznikala v období posledních 50 let a objevují se v ní autoři jako Jean-Michel Basquiat, Cy Twombly, Ed Ruscha, Jeff Koons, Joseph Beuys, Cindy Sherman, Anselm Kiefer and Mike Kelley, vedle jmen zatím méně známých.

Kromě architektonického unikátu nabízí propracovanou koncepci prezentace celé sbírky spolu s širokou škálou edukativního programu zaměřeného na širokou veřejnost. Aktuálně zde můžete vidět instalaci Yayoi Kusamy, „nekonečnou“ zrcadlovou komnatu s poetickým názvem Duše vzdálené miliony světelných let.

Pokud by Amerika byla moc daleko a Vrané zase příliš blízko, je tady Berlín a jeho Institut pro současné umění, což je vždy sázka na jistotu.

Právě zde probíhá zajímavá výstava Double Room kombinující dva umělecké postupy.

Pieter Claesz, Vanitas Still Life

121 2/2015

B L U - R A Y tasting

PODZIMNÍ

sběr

Na rozdíl od matky přírody (a také na rozdíl od loňského roku) byl letošní podzim u distributorů značně chudý na stylové tituly, takže náš sběr vynesl všeho všudy tři kousky – ty ovšem stojí za to. Taková záplava hvězdiček se málokdy vidí, takže nemusíte mít obavy, že byste výběrem kteréhokoliv z nich šlápli vedle. Text: Kamil Kosman Foto: Bontonfilm a Magic Box 122 2/2015

JURSKÝ SVĚT / USA, 2015, 125 MIN. Nečekaně úctyhodná pocta Stevenu Spielbergovi i Karlu Zemanovi a rodinný film roku (ještěrky se ovšem krmí bez servítek, takže od určitého věku).

Staromilská v tom nejlepším slova smyslu, zábavná, vtipná, a se speciálními efekty na Oscara (i když v akčních záběrech občas ujíždí měřítko). Sálá z ní retro ať už pro samotný způsob podání, vycházející z původní Spielbergovy estetiky, anebo pro odkazy k filmům 80. a 90. let. Na originalitu si příliš nehraje a všechna klišé jsou přítomna, nicméně způsobem, který divák už předem očekává.

Režisérský novic Colin Trevorrow sklízí pochvalné ohlasy ze všech stran a o práci má postaráno na několik let dopředu. Dodatečná konverze do 3D však nijak neohromí, což u tohoto titulu považujeme za promarněnou šanci a odebíráme půl hvězdičky, ale jinak obraz i originální zvuk v 7.1 patří mezi to nejlepší, co na blu-ray existuje, a 74 minut bonusů s titulky má míru tak akorát. ŠPIÓN / USA, 2015, 120 MIN. Blížící se premiéra nového Bonda vysloveně pobízela k uvedení parodických příspěvků na dané téma a tato veskrze dámská verze se (možná překvapivě) vydařila nejvíce.

Občas sice balancuje na typicky americké hraně vkusu a nevkusu, případně trapnosti, ale situací vtipných či dokonce vypointovaných je zde dostatek. Američané si navíc prostřednictvím neodolatelného Jasona Stathama částečně vyřídili účty s Brity za všechen jejich předchozí posměch, pošťouchli Němce a Italy (a v bonusech také celou eurozónu), a roli dostal i jeden z nejelitnějších švédských komiků Björn Gustafsson. Pohráli si s grafikou a titulní písní, které jakoby vypadly z Bondova produkčního manuálu, takže celkově – na rozdíl od infantilního Kingsmana – se pobaví všichni bez rozdílu věku, i když některé hlášky (zvláště genderové) ocení spíše starší. Prezentace na HD disku se rovněž povedla, obraz má perfektní ostrost (tmavé scény však pokulhávají) a originální mix v 7.1 s výbornými českými titulky dokáže přivodit husí kůži (zato český dabing ani náhodou). Na disku je také prodloužená verze, jejíž deset minut navíc neobsahuje nic důležitého, půl třetí hodiny bonusů s podporou pak zřejmě už nečekal nikdo. ŠÍLENÝ MAX: ZBĚSILÁ CESTA / AUSTRÁLIE – USA, 2015, 120 MIN. Začneme závěrečným hodnocením: neskutečná jízda, stylová dokonalost a technicky jeden z nejlepších disků, jaké se nám kdy dostaly do rukou. Prvotřídní guilty pleasure, sice ne tak vrstevnaté jako loňská Godzilla, ale v každém případě nadupanější a stejně zábavné. Produkční studia musela mít při schvalování šťastný den, když přes ně prošel tak nekompromisní autorský projekt George Millera, relaunch někdejší třídílné série. Děj není důležitý, podstatné jsou obrazy, hudba a naspeedovaná akce. A také spousta detailů, které vás zaručeně zvednou ze sofa (třeba combo s plamenometnou kytarou). Vizuál jako nejpropracovanější součást filmu nemá slabá místa a vyhrocený kontrast špíny postapokalyptického světa a čisté krásy rodiček bude rezonovat dlouho. Charlize Theron, která dostala nejvíce prostoru, hraje bezchybně, a totéž platí o Nicholasi Houltovi, jenž svým výkonem zastínil Toma Hardyho. Blu-ray se skvělým obrazem a zvukem a půl druhou hodinou otitulkovaných bonusů dorazilo na trh v několika provedeních, z nichž sáhněte po vydařené 3D verzi. Český dabing si ani nepouštějte, anglická stopa totiž nabízí plnohodnotné Dolby Atmos, respektive TrueHD 7. 1. Velmi rychle zjistíte, v čem je rozdíl.

123 2/2015

FILM * * * * ½ BLU-RAY * * * * ½

FILM * * * * BLU-RAY * * * * ½

FILM * * * * ½ BLU-RAY * * * * *

Cartier Náramek Amulette de Cartier 1 930 000 Kč Náhrdelník Amulette de Cartier 1 750 000 Kč Pařížská 2

124 2/2015

Požádali jsme vyhlášené klenotnické domy, aby vydaly z útrob své nejvzácnější šperkařské poklady, a jednu z nejkrásnějších českých hereček nové generace Evu Josefíkovou, aby v roli křehké Anny Kareniny odhalila jejich skrytý potenciál.

Foto: Pavel Hejný 125 2/2015

Bulgari Náhrdelník Diva 2 137 000 Kč Náušnice Diva 493 000 Kč Náramek Diva 1 434 000 Kč Pařížská 15

Cartier Náhrdelník Diamant Légers de Cartier 2 790 000 Kč Náušnice Diamant Légers de Cartier 1 140 000 Kč Pařížská 2 Šaty Petra Balvínová

127 2/2015

Tiffany Náhrdelník s pomponem z kolekce Ziegfield 45 900 Kč Stříbrný prsten z kolekce Ziegfield 19 000 Kč Dlouhý náhrdelník 38 000 Kč Náramek 54 000 Kč Náušnice 60 000 Kč Pařížská 10

BENY Náušnice Beny K 398 125 Kč Prsten Moraglione 138 800 Kč Pařížská 8

129 2/2015

Chopard Prsten 1 680 000 Kč Náušnice 1 810 000 Kč Hodinky Imperiale 3 069 000 Kč Pařížská 16

130 2/2015

Make-up: Lucie Janků Asistent fotografa: Ondřej Telecký Styling: Anna Eltsova a Pavel Mahdal Za zapůjčení oblečení děkujeme Fabigous, Pařížská 25

131 2/2015

132 2/2015

Men

Hedonist 's cocktail • Lumber • Hlavička makovička • Knížepán • Italiano vero • Uber nad všechny •Auto cocktail • Expedice Balkán

H E D O N I S T ' S cocktail

KRÁSNÁ

JE NEAPOL

N

eapolská krejčovská tradice je ve světě módy pojmem.

Tamní krejčí pracují jen s těmi nejkvalitnějšími látkami a náročný vkus místních mužů je vyburcoval k opravdovému mistrovství. Dbají na originalitu, smysl pro detail a eleganci. Šířit tuto slavnou tradici si zavdaly butiky Uomo Napoletano v centru Prahy s bohatou nabídkou značek z Neapole a okolí, jako jsou Baronio Uomo, Isaia, Boglioli, Pantalon Torino, Errico Formi-

cola, Arlecchino, Altea a PT01. Vybrat si je možné z rozsáhlé kolekce obleků a sportovních sak pro každodenní nošení, dále jeansy, chinos a jiné skinny či slim fit kalhoty. Oku zalahodí také elegantní polotrička, košile a kašmírové či bavlněné svetry. Máte-li zájem si nechat střihnout osobitý oblek na míru, stačí si vybrat z kvalitních látek rozličných druhů a střihů i z množství doplňků a detailů. www.uomonapoletano.cz

SIMPLY THE BEST Vůně STRICTLY JIL SANDER vám padne stejně dobře jako oblek od eponymní návrhářky.

V jeho horní nótě se mísí elegantní bílý pepř s esencí bobkového listu, záhy nastupují aromatické akcenty muškátového oříšku a kardamomu. Vše se dokonale propojuje v základu z vetiveru, cedrového dřeva a tonka bobů.

Orientační cena EdT 1 790 Kč.

134 2/2015

GRÁDY

Reproduktor Pill+ je první novinkou značky Beats od doby, kdy ji koupil za 3,2 miliard dolarů gigant Apple. Pill+ nahradil klasický Beats Pill, který byl v prodeji od roku 2012, a prošel upliftingem – je větší, těžší a také déle vydrží. Na své zadní straně nabízí jak lightning, tak USB konektor pro napájení iPhonu. Beats Pill+ se ovládá skrze aplikaci na iPhonu nebo Android telefonu a umožňuje uživatelům použít buď jeden reproduktor, anebo použít dva jako jeden, přičemž ty se spojí a společně přehrávají hudbu z jednoho zařízení. K dostání v černé nebo bílé barvě za 5 500 Kč.

LET IT SNOW

Novinkou z největšího centra zimního vybavení a módy na lyže David Sport jsou luxusní lyže, helmy a doplňky značky Bogner. Ta se od svého vzniku v roce 1932 řadí ke světové špičce v lyžařské módě, inspirujíc se nejnovějšími trendy, ale důraz kladě hlavně na sportovní funkčnost. www.davidsport.cz

DO OBLAK Svět PME LEGEND American Classic je připomínkou a holdem světu pilotů nákladních letadel na americkém středozápadě. První kolekce byla uvedena na trh v roce 1992 a symboly letectví se dodnes prolínají celou její nabídkou, čímž umožňují řadě zákazníků se značkou spojit svůj životní styl. Prodává Metropole Zličín, OC Letňany a www.europeanbrands.cz.

135 2/2015

LUMBER Vousy jsou proklatě sexy a na ulicích to vypadá, že hladkým tvářím nadobro odzvonilo. Holičství rostou jako houby po dešti a všichni mluví jen o lumbersexuálech. Kam se ale vyplatí vyrazit a proč by měl být olej vaším nejlepším přítelem, pokud toužíte po záviděníhodném plnovousu? Zjistili jsme za vás.

Text: Josef Šlaich Foto: Archiv značek 136 2/2015

atímco vyšperkované interiéry současných barber shopů vypadají vskutku královsky a jsou místem, kde si moderní muži mohou dopřát kvalitní střih, nechat upravit vousy a vychutnat si doutník společně se sklenkou whisky, ne vždy tomu tak bylo a dnešní holičství jsou na míle vzdálena původním podobám. Tak například ve starověkém Egyptě jako holiči pracovali často kněží, jejichž hlavním úkolem bylo držet zlé síly na distanc od ostatních duchovních tím, že jim zkracovali vousy a vyholovali vlasy na hlavě, aby se skrz ně do těla nedostali démoni. K modernější podobě se přiblížili až Řekové přibližně v 5. století př. n. l., kdy se v rozlehlé agoře holiči obvykle těšili velké přízni nejen díky svým vyhlášeným službám, ale i díky dobovým trendům, jelikož dopřát si zkrášlující procedury bylo doslova společenskou událostí a nezbytným každodenním rituálem, při kterém muži probírali všechno potřebné. Není nutné zdůrazňovat, že ženy na vstup do takových zařízení nemohly ani pomyslet. Ani v poněkud temných dobách středověku neměli lazebníci nouzi o bohatou klientelu z řad mnichů, kterým upravovali vlasy a měli dokonce povolení vést operace a pouštět jim žilou. Čas ale letí jako voda a s nástupem metrosexuální vlny (díky článku novináře Marka Simpsona z roku 1994) jsme mohli v centru pozornosti vidět hlavně muže s tvářičkou hladkou jako kůže novorozence. Popkultura ovlivněná kultem mládí favorizuje mladé a perspektivní muže, kteří o sebe rádi pečují, a pryč jsou doby, kdy měl každý „správný chlap“ smrdět a mýdlo znát jen z reklamy.

S tím, jak se ale každý trend vyvíjí a neustále vrací na vyšším vývojovém stupni, honba za něčím novým a neokoukaným postupně dovedla současnou selfie generaci až k poslední módní vlně, jejíž reprezentanti jsou serverem Gear Junkie nazýváni jednoduše jako lumbersexuálové. Typické „dřevorubce“ najdete ve větších městech a poznáte je podle pěstěných plnovousů, stejně tak jako podle chic flanelky a drahého batohu, ve kterém už nemají sekeru, nýbrž poslední iPhone 6s a MacBook.

Na rychle rostoucí oblibu plnovousů zareagovaly také kosmetické firmy, které chrlí jednu novinku za druhou, a to především v podobě nejrůznějších olejových směsí, díky kterým zůstanou vousy vyživené, lesklé a zdravé. Návrhář Tom Ford obohatil svou pánskou kosmetickou řadu o tři nové pečující oleje na vousy, zatímco vyhlášený francouzský kadeřník David Mallett vyrukoval s bergamotovým balzámem Beard Balm. Na to rychle zareagovala luxusní švédská značka L:A Bruket a představila Beard Oil s výtažkem z konopného a vavřínového oleje. Kultovní Tangle Teezer dokonce vytvořil speciální kartáč na úpravu vousů a kotlet. Čistě pánská kosmetika táhne stále víc a jen během posledních čtyř let se její množství v celosvětovém měřítku téměř zdvojnásobilo, přičemž rostoucí mnohamilionové obraty nenasvědčují tomu, že by tento trend měl v následujících letech slábnout. Ba právě naopak, na trhu se v posledních letech objevilo několik nových značek, například americký Beardbrand nebo Hudson Made, jejichž výrobky se již zařazují mezi legendy jako italská Acqua di Parma, která je tradičními luxusními grooming produkty pro pány vyhlášená po celém světě. Doba zkrátka přeje vousáčům! •

1

2 4

3

5 6 7 8 9 Shora: 1. Tom Ford olej na vousy (40 £, selfridges.com) 2. Diptyque Vinaigre do Toilette (1 550 Kč, Ingredients) 3. Atkinsons Beard & Mustache Salve vosk (39 £, selfridges.com) 4. Tweezerman hřebínek a nůžky na úpravu vousů (599 Kč, Profimed) 5. Beard Balm (25 , david-mallett.com) 6. Tweezerman štětka (899 Kč, Profimed) 7. Black Marble olej (40 £, beardbrand.co.uk) 8. Acqua di Parma pleťový peeling (28 £, selfridges.com) 9. Veerappan vosk na vousy (425 Kč, Lush)

137 2/2015

I T ’ S a man’s world

Kam vyrazit

Jak udržet vousy v top kondici

THOMAS'S BARBERSHOP Navrátilova 16, Praha 1, thomasbarbershop.com GENTLEMEN BROTHERS Vinohradská 81, Praha 2, gentlemenbrothers.cz LOCAL BARBER SHOP Smetanova 13, Brno, localbarber-shop.cz THE REFINERY 60 Brook St., Londýn, the-refinery.com HUCKLE THE BARBER 340 Old St., Londýn, hucklethebarber.com RUFFIANS 27 Maiden Lane, Covent Garden, Londýn, ruffians.co.uk LA BARBIÈRE DE PARIS 14 Rue Condorcet, Paříž, labarbieredeparis.com SCHOREM BARBIER Nieuwe Binnenweg 10, Rotterdam, schorembarbier.nl M ROOM Rochstrasse 16, Berlín, mroom.com

1. Zkracujte chytře – Je lepší vousy stříhat z různých úhlů, abyste měl jistotu, že zkrátíte všechny zbloudilé chloupky. Tento krok nevynechávejte, ani když si chcete nechat narůst delší plnovous, protože pravidelným zastřiháváním se vám nebudou konečky třepit.

2. Dbejte na hygienu – Každodenní mytí vousů je absolutním základem, takže stejně jako si ráno a večer myjete svůj obličej, soustřeďte se i na váš porost.

Bohatě si vystačíte s vaším běžným cleanserem na obličej, ale existují už i speciální mýdla a gely vyrobené pro tyto účely. Pokud už se můžete chlubit dlouhým výstavním kouskem, klidně na něj používejte šampon a kondicionér. Vždy jen dbejte na to, aby složení bylo co nejvíce šetrné a zbytečně nevysušovalo kůži a vousy. Po každém mytí je řádně vysušte ručníkem.

3. Voda po holení není zlo – Aplikujte ji na čerstvě oholená místa. Platí pravidlo, že čím méně ingrediencí, tím lépe. Vyhněte se chemikáliím, které kůži akorát podráždí. Vaším cílem by mělo být vydezinfikování vyholených míst a následná hydratace. Vyrážka po holení totiž není zrovna věcí, kterou by se muž chtěl chlubit.

4. Zamilujte si olej – Není nic lepšího, než pořádný olej na vousy! Udrží konečky uhlazené, takže nebudou ostré jako břitva, a to vaše drahá polovička jistě ocení.

Zároveň funguje jako prevence proti vzniku lupů a nadměrnému maštění. Stačí pár kapek vmasírovat do ručníkem vysušených vousů a nic víc už nepotřebujete.

5. Použijte vosk – Jestliže máte delší knír, vosk vám pomůže uhladit nezbedné chloupky a vytvaruje vousy do požadovaného tvaru. Opět platí pravidlo, že méně je více. Obloukem se také vyhněte laciným gelům na vlasy, které se drolí a kvůli obsahu alkoholu by vaši chloubu vysušily.

138 2/2015

139 2/2015

I T ’ S a man’s world

HLAVIČKA

makovička

Rozsáhlý výběr z luxusní pánské vlasové kosmetiky bude zaručeně nápomocen uživatelům – nebo jejich lepším polovičkám – při rozhodování, co pořídit pod stromeček či rovnou do koupelny.

Všechny produkty, které uvádíme, jsme testovali. Očista obvykle začíná hlavou a pokračuje tělem, takže do příštího čísla připravujeme sprchové gely. Text: Kamil Kosman Foto: Archiv značek

ALTERNA / Americký superprémiový specialista na vlasovou péči. Buďte připraveni, že za kvalitu se platí, ale máte to i s hvězdným prachem Hollywoodu – kromě dámských celebrit ji používá například Russell Crowe a firma sama je z Kalifornie.

Zleva: Bamboo Men povzbuzující šampon a sprchový gel (545 Kč, kadeřnické salony a salononline.cz), Bamboo Men silně tužicí gel (645 Kč, kadeřnické salony a salononline.cz), Caviar Clinical šampon pro řídnoucí vlasy (1 006 Kč, kadeřnické salony a salononline.cz)

HANZ DE FUKO / Další ze špičkových amerických brandů deklaruje, že z jakéhokoliv typu mužských vlasů dostane to nejlepší.

Jelikož na silnější pohlaví je zaměřen a základem jeho produkce jsou přírodní složky a rostlinné extrakty, po vyzkoušení tomu věříme.

Zleva: středně tužicí polymerní vosk (569 Kč, menstyling.cz), přírodní šampon (539 Kč, menstyling.cz), přírodní kondicionér (539 Kč, menstyling.cz)

DUCRAY / Albert Ducray byl od počátku zaměřen na dermatologické šampony prodávané jenom v lékárnách, a jeho společnost to i po 80 letech stále dělá dobře. Nerozlišuje mezi pohlavími, zato má osm řad řešících specifické vlasové problémy.

Zleva: Argeal krémový šampon pro mastné vlasy (299 Kč, lékárny), Creastim kúra proti vypadávání vlasů (1 090 Kč, lékárny), Neoptide roztok proti vypadávání vlasů (1 440 Kč, lékárny)

140 2/2015

KÉRASTASE / Vlajková loď péče o vlasy skupiny L’Oréal, která si zakládá na distribuci přes luxusní kadeřnické salony a vlasové konzultanty. Kvalita obsahu i balení ve vás bezpochyby vyvolají libé pocity, a pánská řada Homme není výjimkou.

Zleva: Capital Force ultra fixační gel (390 Kč, vybrané salony), Capital Force šampon pro mastné vlasy (390 Kč, vybrané salony), Capital Force roll-on proti vypadávání vlasů (390 Kč, vybrané salony)

REDKEN / Typicky městský brand, který byl zařazen mezi ikony amerického trhu, patří již dvacet let francouzskému L’Oréalu.

Z původní Kalifornie se přestěhoval do New Yorku, což vědecký přístup a spolupráci s fashion byznysem jen posilnilo.

Zleva: For Men Clean Brew šampon pro normální až mastné vlasy (od 364 Kč, vybrané salony), For Men Work Hard modelovací pasta (od 515 Kč, vybrané salony), For Men Stand Tough ultra fixační gel (od 517 Kč, vybrané salony)

KLORANE / Podobný koncept jako Ducray, tedy farmaceutická kosmetika řešící specifické problémy, se odlišuje úplnou oddaností přírodním složkám. Sami sebe označují za exkluzivní botanickou péči, což je jednak trendové, a druhak to funguje.

BIODERMA / Léčebná kosmetika je spojení, na které zákazníci obvykle slyší, a možnost použití jedné značky od hlavy až k patě se zdá velmi praktické. My zatím zůstali jen nahoře, ale laboratoře lyonské firmy i pro tuto oblast nabízí dostatek produktů.

Zleva: Nodé P šampon proti lupům (329 Kč, bioderma-shop.cz), Klorane Force Tri-active sérum proti vypadávaní vlasů (825 Kč, lékárny), Klorane šampon s výtažkem chinovníku proti vypadávání vlasů (225 Kč, lékárny)

KORRES / Přírodní řecká kosmetika původem z homeopatické lékárny v Aténách, jejíž první produkt byl před dvaceti lety inspirován opojným lektvarem dědečka Korrese z ostrova Naxos.

Lahvičky se silnou identitou nabízí výborný poměr kvalita/cena.

Zleva: Pánský posilující šampon pro jemné vlasy s hořčíkem a pšeničnými proteiny (310 Kč, Korres, Profimed a korres.cz), šampon pro mastné vlasy s lékořicí a kopřivou (299 Kč, Korres, Profimed a korres.cz), šampon proti lupům s vavřínem a echinaceou (299 Kč, Korres, Profimed a korres.cz)

141 2/2015

G R A D E icon

KNÍŽE PÁN

Když monacký princ Albert přebíral v roce 2005 vládu nad knížectvím po svém otci, nesl si sebou image starého mládence. Uběhlo deset let a před námi stojí zcela jiná osoba – seriózní státník, rodinně založený muž po boku s krásnou Charlene, a také otec dědice trůnu prince Jacquesa a princezny Gabrielly. Text: Pavel Mahdal Foto: Archiv GRADE 142 2/2015

A

lbertova cesta od svobodného prince až po hlavu královské rodiny začala v roce 2000, kdy se v průběhu plaveckého turnaje pořádaného v Monaku seznámil s Charlene Wittstock, reprezentantkou Jihoafrické republiky, stylovou blondýnkou ne nepodobnou jeho ikonické matce Grace Kelly. O vážnosti vztahu se začalo spekulovat o několik let později, ale teprve po smrti knížete Rainiera a usednutí Alberta na trůn se ukázalo, že Charlene by mohla být jeho tolik očekávanou princeznou. Dvoudenní svatba se nakonec konala v roce 2011 v Knížecím paláci za účasti 800 pozvaných hostů. Nevěstu oblékl do bílé róby klasického střihu s dlouhou vlečkou a krajkami ve formě květů sám maestro Giorgio Armani, jenž byl rovněž hostem obřadu. Ženich měl na sobě bílou uniformu karabiníka se zlatými knoflíky doplněnou čepicí se štítkem a bílými rukavičkami. Slavnostní hostinu připravil michelinský šéfkuchař Alain Ducasse, od roku 2008 monacký občan, přičemž všechny potraviny a ingredience pocházely z okruhu nanejvýš deseti kilometrů kolem paláce.

Původně janovský šlechtický rod Grimaldiů vládne Monaku od roku 1297. Nezávislost na Francii vydobyl roku 1861, nicméně panovník země ji musí znovu potvrzovat s každým nově příchozím francouzským prezidentem. Silnější soused se zavazuje držet nad malým knížectvím ochrannou ruku výměnou za vměšování se do jeho vnitřních záležitostí. Největší výzvou 58letého Alberta zůstává rozšíření plochy Monaka směrem do moře, na němž se již usilovně pracuje. Ke zvětšení území se knížectví z ekonomických pohnutek uchýlilo již několikrát a od roku 1872 tak navýšilo svou rozlohu o 25 procent na současných 2,1 kilometru čtverečního.

Princ se výrazně angažuje na poli ochrany životního prostředí, proto se i v případě nové městské čtvrti s dalším přístavem bude jednat o zelené město s domy produkujícími vlastní energii.

V roce 2006 dokonce založil nadaci Prince Albert II of Monaco Foundation, jež daruje miliony eur na nejrůznější projekty ochrany životního prostředí, udržitelného rozvoje, klimatických změn, obnovitelných zdrojů energie a biologické diverzity. Díky svým aktivitám si vysloužil přezdívku „zelený princ“.

Byť Albert není klasickým krasavcem, kouzlem opředené knížectví ve skalách kolem něj vytváří auru exkluzivity. Nejčastěji na sebe obléká tmavý oblek s bílou košilí a barevnou kravatou. Jeho hlavním doplňkem jsou dioptrické brýle, které rád střídá. Při slavnostnějších společenských událostech na něm vidíme perfektně padnoucí smoking splňující všechny atributy – hedvábné klopy, košili se skrytým zapínáním a dvojitými manžetami, černý vázací motýlek, smokingový pás neboli cummerbund, kalhoty s lesklým lampasem bez záložek a lakovky obvykle mokasínového typu (střevíce). Kníže nezvykne používat kapesníčky, i když je etiketa ke smokingu doporučuje. Můžeme se u něj také poučit, jak vkusně oblékat white dinner jacket (smoking s bílým sakem), aniž bychom vypadali jako vrchní číšníci. Na vhodné příležitosti nosí uniformy, kterých má několik druhů. Stále se ve formě udržuje sportem, házenou, judem, tenisem či šermem. V mládí dokonce reprezentoval na zimních olympijských hrách jako bobista a dvakrát byl účastníkem Rallye Dakar. •

Shora: Princ Albert na pozadí Monaka, svatba s Charlene v roce 2011, s matkou Grace Kelly, stále sportovně činný kníže

Byť Albert není klasickým krasavcem, kouzlem opředené knížectví ve skalách kolem něj vytváří auru exkluzivity.

143 2/2015

ADVERT ORIAL

Italiano

VERO 144 2/2015

P

ane Altomonte, pocházíte z Itálie, ale řadu let žijete v České republice. Proč jste si vybral Prahu?

Přijel jsem do tohoto kouzelného města krátce po sametové revoluci v roce 1989.

V té době byla většina budov výrazně zanedbaná bývalým režimem, a viděl jsem velkou příležitost nejen pro podnikání, ale i pro to, aby se sem vrátila ztracená krása, kterou pomáhali tvořit také moji italští předkové. V roce 1994 jsem založil první firmu a rozhodl se zde investovat a pracovat.

Nino Altomonte s rodinou

Pracujete tedy v realitách, ale nyní vedete i hotel. Můžete tyto oblasti srovnat?

Před patnácti lety jsem získal velké zkušenosti s hotelnictvím na francouzské Riviéře, vedení Le Palais je ale pro mě skutečnou výzvou.

Po dvou letech náročné práce – opakované výměně zaměstnanců, vytvoření nové firemní identity a PR propagaci na nejvýznamnějších světových veletrzích od Londýna po Šanghaj – jsme konečně dosáhli svého cíle. Nezáleží na tom, zda vedete pětihvězdičkový hotel s téměř 50 zaměstnanci nebo skupinu 50 zedníků, inženýrů a architektů na staveništi. Důležité je vždy najít profesionály, kteří vytvoří dobrý tým a jsou ochotní tvrdě pracovat, protože klíčem k úspěchu v jakémkoli podnikání jsou kvalitní lidé.

Proč jste se rozhodl koupit hotel Le Palais?

Tento objekt je mezi pražskými budovami skutečnou perlou.

V interiérech hotelu se skrývá řada cenných historických prvků a vyznačuje se úžasnou polohou, takže o jeho velkém potenciálu nebylo pochyb. Le Palais má však ještě něco navíc, něco jedinečného, jiného, něco, co se nedá vysvětlit slovy. To místo se prostě líbí všem, kteří v něm pracují nebo bydlí.

Plánujete nějaké zvláštní akce na Vánoce a na Silvestra?

Celý rok probíhají u nás velké akce ve spolupráci s předními světovými společnostmi, i vzhledem k tomu, že hotel je známější v zahraničí než v České republice.

A co vaše developerské projekty?

Velmi úspěšným projektem, který jsme letos zahájili, je Spálená 5 – rekonstrukce polyfunkční budovy na Praze 1 s kancelářemi se štukovou výzdobou či dramatickými výhledy na Pražský hrad

Žádná postkomunistická země v Evropě není stabilnější a úspěšnější než Česká republika. Mám důvěru v její budoucnost.

Čím se liší od ostatních pětihvězdičkových hotelů v Praze? Řekl bych, že celou řadou emocí, které při pobytu vnímáte. Ať už je to přátelský úsměv personálu při vašem vstupu – a určitě víte, jak těžké je dosáhnout toho, aby se na vás ve zdejších krajích někdo usmál – či kombinace přepychového prostředí s domácí atmosférou, díky níž se cítíte jako doma a zároveň si připadáte jako v paláci. Nebo ohromnou sbírkou umění, jež najdete ve všech hotelových prostorách.

Každičkým detailem, který jsme vytvořili a který něco znamená.

V roce 2014 byl hotel renovován, je nyní jeho každodenní provoz jednodušší?

Když si pořizujete zahradu, nemůžete ji jen koupit a nechat být. Musíte sázet, zúrodňovat, plet, prořezávat a dělat spoustu dalších věcí. Je to nikdy nekončící práce ve všech směrech a stejné je to s Le Palais. Renovací jsme se dostali na vyšší úroveň, ale nadále tvrdě pracujeme.

z horních čtyř pater. Věříte na náhody? První majitel Le Palais a výrobce slavné pražské šunky Antonín Chmel sídlil hned vedle, ve Spálené 7.

Co si o České republice myslíte obecně? Žádná postkomunistická země v Evropě není stabilnější a úspěšnější než Česká republika. Mám důvěru v její budoucnost a, pokud mám mluvit o svých oborech, v příštích letech očekávám zajímavý růst na developerském trhu i v hotelnictví.

Jak trávíte volný čas?

Rád cestuji a trávím čas s rodinou, pokud to jde, ovšem bez práce nevydržím dlouho. Obvykle se nemůžu dočkat, až ráno vstanu a pustím se do uskutečňování svých snů. •

145 2/2015

M O N E Y money money

UBER

nad

VŠECHNY

TEXT: DALIBOR ŠLAUF, ADVOKÁT FOTO: ARCHIV GRADE 146 2/2015

Stále populárnější a zároveň nenáviděná mobilní aplikace Uber – jako pohodlná alternativa ke klasické jízdě žlutým taxíkem – možná již brzy vytlačí konvenční provozovatele přepravy někam do koutku trhu. O dalším vývoji se rozhodne nejen mezi zákazníky, ale také v soudních síních po celém světě.

P

ro cestující je Uber v podstatě synonymem slova taxi. Aplikace z kalifornského Silicon Valley spojuje v chytrém telefonu cestující s řidiči přes GPS, a ti tak navzájem znají svoji polohu. Cestující ihned ví, za jak dlouho pro něj řidič může přijet, a po zadání cílového místa si rovněž ověří, kolik za odvoz zaplatí. Celá objednávka tak spočívá ve dvou až třech jednoduchých ťuknutích do mobilu. Veškeré platby se zpracovávají na základě údajů z kreditní karty, kterou je potřeba do aplikace zadat před jejím prvním použitím. Transakce se tím pádem odehrává bezhotovostně a pasažér s řidičem žádné peníze neřeší.

Uber nabízí několik úrovní svých přepravních služeb. V Praze je to zejména UberPop, kdy „taxikářem“ může být téměř každý starší 21 let. Stačí, aby řidič prošel ověřením, tzv. background check, které se ale v podstatě omezuje na fotografii řidičského průkazu, výpis z rejstříku trestů a výpis ze systému bodového hodnocení.

Automobil si poté lze pronajmout a pro smartphone obvykle stačí sáhnout do vlastní kapsy. Právě tato úroveň se stala největším trnem v oku všech licencovaných taxikářů bez ohledu na zemi. Vyšší stupeň, rovněž přítomný ve stověžaté, se jmenuje UberBlack, kde zákazníka naopak vozí pouze profesionál v novém a luxusním voze. V Bratislavě byla od srpna zavedena nízkonákladová varianta UberX a do několika měsíců by se měly přidat Brno a Ostrava (zatím není známo, se kterou úrovní).

Kdyby někomu byla jízda autem málo, firma spustila i službu UberChopper, kde si přes aplikaci zavoláte vrtulník. Zatím tak lze učinit jen v New Yorku a přelet z Manhattanu do Hamptons vyjde na 3 000 dolarů. V nabídce je také UberBoat, exkluzivně v Istanbulu, pomocí kterého přeplujete přes Bosporský průliv z Evropy do Asie nebo opačně. Opravdovou perličkou se pak stal UberKITTENS, kde si můžete objednat dovoz roztomilého koťátka a 15 minut se s ním mazlit. V případě, že byste za tu dobu ke koťátku zahořeli nekonečnou láskou, tak vám Uber zprostředkuje jeho adopci. I tato služba je však k mání pouze v USA.

F

irma nejvíce vydělává díky systému price surge (navýšení ceny). Jde o unikátní algoritmus, který automaticky reaguje na změny v nabídce a poptávce rapidním nárůstem ceny jízdného v čase, kdy je zvýšený zájem o odvoz, čímž zároveň

přitahuje větší množství řidičů tak, aby bylo možné zvýšenou poptávku pokrýt a následně celý systém vybalancovat. Ve Spojených státech se Uber již desetkrát pokoušel tento algoritmus zaregistrovat jako patent, nicméně jeho žádost byla vždy zamítnuta z důvodu zřejmosti nebo nezpůsobilosti k ochraně. Ze strany zákazníků se ale price surge také stal předmětem velké kritiky. Na Nový rok 2011 došlo k situaci, kdy ceny vyskočily na šestinásobek obvyklého tarifu, a jeden z uživatelů platil 75 dolarů za dvouminutovou jízdu. Firma se z této chyby poučila a neomezené navyšování začala limitovat – když počátkem letošního roku východní pobřeží USA sužovala život ohrožující sněhová bouře, nastavila strop na 2,8násobek běžné sazby. Systém i s takovými úpravami výborně plní svoji funkci a téměř se nemůže stát, že byste na silvestra ve sněhové vánici půl hodiny poslouchali „čekejte, jste dvacátý pátý v pořadí“. Kdo se nechce ve špatném počasí nebo o svátcích zdržovat, tak si prostě připlatí a jede.

Další vychytávka spočívá v hodnocení řidičů, podle kterého si můžete vybírat svého favorita a nechávat u jeho profilu pozitivní či negativní reakce. V případě, že hodnocení řidiče klesne pod 4,6, může dostat padáka, což v řeči Uber znamená, že dojde k jeho deaktivaci na firemních stránkách. Na druhou stranu mohou i řidiči hodnotit cestující, takže je vhodné při jízdě příliš neprudit.

U

ber je neuvěřitelně rychle se rozvíjející značka. Za dobu šesti let své existence se ze San Franciska rozrostl již do 63 zemí a více než 300 měst, a tam všude můžete služby řidičů využívat na základě jediné instalace aplikace. Jedná se o nejhodnotnější start-up současnosti, do kterého vkládají peníze i globální investiční banky (například Goldman Sachs). Poslední ohodnocení firmy vyšlo na 51 miliard dolarů, což je částka, jejíž dosažení trvalo Facebooku o rok déle. Za sebou nechává i giganty jako jsou čínský výrobce chytrých telefonů Xiaomi nebo provozovatel serveru s nabídkami bytů k pronájmu na dovolenou Airbnb.

Takový úspěch však není zadarmo. Kamkoliv se společnost Uber Technologies Inc. se svým byznysem rozhodla vstoupit, rozpoutala doslova válku s taxikáři, protože výrazně narušila jejich monopolní

Kamkoliv se společnost se svým byznysem rozhodla vstoupit, rozpoutala doslova válku s taxikáři, protože výrazně narušila jejich monopolní postavení. postavení. Vcelku pochopitelně je firma označována za nelegálního konkurenta, jelikož většina jejích řidičů nemá potřebnou licenci nebo nejsou dostatečně pojištěni, čímž se vyhýbají přísným pravidlům obvykle nastaveným pro provoz taxislužby. Do sazeb Uberu se nemusí promítat povinné platby vyžadované předpisy (kromě licence a pojištění také prohlídky nebo školení) a tím pádem je pro cestující levnější.

147 2/2015

M O N E Y money money

1 2 Na této straně ve směru hodinových ručiček: demonstrace taxikářů ve Spojených státech amerických, ve Španělsku, ve Velké Británii a ve Francii Na protější straně: vzhled aplikace Uber při sledování přibližujícího se vozu k místu přistavení 3 4

148 2/2015

5

Jestliže Uber poskytuje prakticky stejné služby jako taxi, jak je tedy možné, že nepodléhá stejným předpisům? Evidentně dokáže umně kličkovat v džungli zákonů a předpisů po celém světě. V případě UberPop přišla firma s tvrzením (které nepříliš úspěšně zkouší obhajovat po celé Evropě), že jde o spolujízdu, která není regulována zákonem. Zatímco provozování taxislužby je podnikáním s cílem pravidelně generovat zisk, spolujízda spočívá ve sdílení nákladů na přesun. Bylo by zajímavé zjistit, zda takové argumentaci věří i sami v Uberu. V případě UberBlack mají sice řidiči příslušná oprávnění, nicméně další zákonné podmínky již nesplňují, protože jejich vozidlo není řádně označené jako taxi a povinný taxametr nahrazuje aplikace v chytrém telefonu, což stávající předpisy nepovolují, lépe řečeno právní úprava chybí. Pokud by mělo jít o smluvní přepravu osob, taxametr může nahradit smlouva v písemné formě, kterou by řidič uzavřel s cestujícím před nástupem do vozidla. Taková smlouva by mohla být i v elektronické podobě, ale podpis na ní musí být zaručen kvalifikovaným certifikátem a ten u sebe každý jen tak nenosí. Uber argumentuje, že používání aplikace lze považovat za uzavření smlouvy, kdy tato je „podepsána“ ťuknutím na tlačítko „Objednat“. Stávající právní úprava by však musela doznat značných změn, aby tomu tak skutečně bylo. Aplikace navíc zatím nemůže nahradit problém se zaručeným elektronickým podpisem.

E

vropské orgány v současnosti řeší otázku, která pravděpodobně rozhodne o osudu Uberu na starém kontinentě: zda se jedná o poskytování přepravních služeb anebo o digitální platformu, která pouze spojuje cestující s řidiči. Digitální platformě nahrává fakt, že řidiči jsou samostatní podnikatelé a v podmínkách poskytování služeb je uvedeno, že firma nenese odpovědnost za kvalitu a zákonnost přepravy. Odpůrci aplikace zase zastávají názor, že jde o typickou taxislužbu a měla by se na ni vztahovat příslušná právní regulace. Tento spor již byl předložen Evropskému soudnímu dvoru v Lucemburku, který má poslední slovo ve věcech právního řádu EU. Jeho vyřešení je zcela zásadní, jelikož v případě, že by se na Uber nahlíželo jako na provozovatele digitálních služeb, spadala by právní úprava jeho činnosti pod pravomoc EU a místní regulace v členských státech by se na něj nevztahovaly. Rozhodnutí však padne nejdříve koncem příštího roku a taxikáři ani firma jej nevyčkávají v nečinnosti.

Celá kauza se vyvíjí živelně, ve Španělsku, Německu a Holandsku platí pro UberPop celostátní zákaz, v Bruselu byl Uber prohlášen za nelegální pod pokutou 10 000 eur za každou jízdu, a ve Francii z důvodu masivních protestů taxikářů vláda nařídila, aby ukončil poskytování svých služeb.

V

Česku zatím nedošlo k výraznějšímu zásahu ze strany úřadů nebo soudů, za více než rok existence služeb na našem území byli pokutováni celkem dva řidiči. S ohledem na vývoj v ostatních státech EU je však otázkou času, kdy dojde ke konfrontaci s tuzemskými zákony, a pak bude hrát podstatnou roli verdikt Evropského soudního dvora. Nejvážnější dopady hrozí pravděpodobně opět řidičům. V případě UberBlack by se mohlo jednat pouze o správní delikt související se špatným označením vozidla, absencí taxametru a písemné smlouvy s cestujícím, což může vyústit v pokutu v řádech desítek tisíc korun.

V případě UberPop však za neoprávněné provozování koncesované živnosti riskují nejen pokutu až do výše jednoho milionu korun, ale rovněž trestní stíhání, neboť svým jednáním mohou naplnit skutkovou podstatu trestného činu neoprávněného podnikání. Problém představuje také jejich povinné ručení, jelikož v případě způsobené nehody může pojišťovna odmítnout vyplatit pojistné plnění, pokud vozidlo není nahlášeno pro podnikatelské účely. V nejmenším ohrožení je tak paradoxně Uber, který v celém kolečku figuruje jen jako zprostředkovatel za provizi.

Díky Uberu se nepochybně zjistilo, že zavedený model taxislužby je již přežitý. Vyvolal diskuzi nad aktuálností zákonných požadavků pro provozovatele přepravy osob, kdy v době satelitních navigací řidiči skládají zkoušku z místopisu a obsluhují často nedůvěryhodný taxametr. Funkcionality jako cena jízdného nezávisle spočtená přes mobilní aplikaci, zobrazení nejbližšího volného vozu nebo on-line hodnocení jednotlivých řidičů jsou

Právě na kauzách Uber si otestujeme, do jaké míry je současné právo schopno se přizpůsobovat akcelerujícímu pokroku a inovacím.

Přes částečné porážky se firma snaží na vzniklé situace reagovat a v Německu spustila službu UberTaxi, která je provozována v plně zákonných mezích. Naopak v Londýně, kde podle zákona mohou mít taxametr nainstalovány pouze klasické černé cabs, dosáhla dílčího soudního vítězství, ale boj ani zde neustává. Protivníci si najali věhlasnou právní kancelář s cílem úplného zákazu Uberu, takže britská metropole je nyní označována za přední linii globální taxikářské války.

úplně přirozené pro interaktivní digitální prostředí, v němž se dnes pohybujeme. Ukázalo se také, jakou moc může získat vizionářsky budovaná značka, která vtáhne do hry silné kapitálové hráče a zaútočí na regulovaný trh. A ani další plány firmy nejsou skromné, chtěla by zcela potlačit potřebu lidí vlastnit auto, protože na každém rohu bude čekat armáda řidičů připravená je kamkoliv odvézt. Rovněž ve velkém investuje do vývoje automobilů, které by byly kompletně řízeny počítačem, zde však plány opět narážejí na nedostatečnou legislativu. Právě na kauzách Uber si pravděpodobně otestujeme, do jaké míry je současné právo schopno se přizpůsobovat akcelerujícímu pokroku a inovacím. •

149 2/2015

A U T O cocktail

MLÁDÍ VPŘED L

uxusní britská automobilová značka Rolls-Royce představila na veletrhu ve Frankfurtu nový model Dawn (Úsvit), který cílí především na ženy a mladé řidiče. Automobilka vlastněná německým koncernem BMW čelí poklesu prodejů a novinka jí má pomoci tento propad alespoň částečně vyrovnat. Rolls Royce se snaží i o změnu image – typickým zákazníkem byl doposud konzervativní postarší muž, kterého vozí řidič. Dawn je prezentován jako vůz, za jehož volantem sedí majitel osobně. Interiér je čtyřmístný, zadní samostatná sedadla jsou chápána spíše jako nouzová, i když místa na nohy je dostatek. Střecha kabrioletu vyznává klasické plátno, jak se sluší a patří, zadní okno je skleněné.

Za kolik svůj „super luxury drophead“ hodlá prodávat však dosud výrobce neoznámil.

HBITÁ KOČKA

Při příležitosti oslav 105. výročí založení automobilky Alfa Romeo se představuje zcela nový model střední třídy Giulia QV, jenž bude nebezpečným konkurentem sedanů, jako jsou BMW M3, Mercedes-Benz C63 nebo Jaguar XE. 150 2/2015

NAHOŘE BEZ

Třída S platila vždy za to nejlepší, co Mercedes-Benz nabízí.

Nová otevřená verze navazuje na model W111, jehož výroba skončila v roce 1971. Kabriolet svou stavbou vychází z modelu S Kupé, přidává však plátěnou střechu, která po stisknutí tlačítka za 20 sekund zmizí v útrobách vozu. Prozatím bude nabízen ve dvou verzích, ta slabší nese označení S 500 a pod kapotou ukrývá 4,7litrový motor V8 o výkonu 455 koní. Výkonnější S 63 AMG 4Matic sází na dvojitě přeplňovaný motor V8 o objemu 5,5 litru doplněný pohonem všech kol.

UPGRADE Vylepšený model Land Rover Discovery Sport se pro rok 2016 pyšní výraznějším designem a větší nabídkou barev.

Například lišty a panely na dveřích má vyvedeny v barvě Narvik Black. Schopnosti vozu zvyšuje systém ATPC, který řidiči dovoluje nastavit a udržovat rychlost při jízdě v terénu.

VELKÁ PREMIÉRA Crossover Jaguaru, model F-Pace, je první SUV značky, která právě slaví 80. narozeniny. Vůz je postaven na lehké hliníkové platformě a díky tomu patří mezi nejlehčí ve své třídě. Nabízí jedinečné spojení vnějšího designu, inspirovaného dědictvím značky, s mimořádně praktickým a prostorným luxusním interiérem.

151 2/2015

A U T O flash

EXPEDICE

Balkán

Balkán je jedinečný. Tento kout Evropy nabízí pestrou směsici kultur, kterou formovali Řekové, Římané, Byzantinci, Benátčané a Turkové. Díky lidem je plný života a snadno učaruje. Pulzující města, zapadlé osady a krajina s unikátními panoramaty – skvělé místo pro objevování autem, ideálně čtyřkolkou jako je Škoda Yeti, se kterou jsme se dostali prakticky všude. Text a foto: Sabina Kvášová 152 2/2015

V

yrážíme! Naše trasa vede z Prahy přes Slovensko, Maďarsko a Srbsko do bulharské metropole, kam přijíždíme po 1 270 kilometrech. Sofia má ve srovnání se srbským Bělehradem – i přes množství socialistických budov ve stylu dejvického Internationalu – více náboženského ducha. Stojí zde muslimské mešity a hned vedle ještě starší řeckokatolické kostely s popy a věřícími, kteří vroucně líbají ikony. Z metropole pokračujeme k dvě hodiny vzdálenému skvostu Rila, patřícímu na seznam světového dědictví UNESCO. Mnišský klášter z 10. století leží uprostřed zalesněných hor a my se k němu autem dostáváme po kvalitní silnici, ale vzhledem k odlehlé poloze se kdysi proslavil i jako symbol slovanského odporu proti Turkům během jejich třistaleté nadvlády.

Opouštíme Bulharsko a vcelku rychlým přejezdem, čítajícím dalších 260 kilometrů, se dostáváme až do řecké Soluně neboli Thessaloniki. Město bylo založeno už ve 3. století před naším letopočtem a v dobách Byzantské říše se stalo druhým nejvýznamnějším obchodním a kulturním centrem hned po Konstantinopoli, tedy Istanbulu. Díky univerzitě a bohatému nočnímu životu je zde opravdu živo, navštívit různé galerie nebo ochutnat gurmánské speciality lze dlouho do noci. Ze Soluně pak vyrážíme do nejvzdálenějšího a zároveň nejkrásnějšího místa naší expedice. Sever Řecka totiž láká neuvěřitelnou krajinou a úžasnou polohou klášterů Meteora.

Je to vůbec nejdivočejší část země, tvořená horami a hlubokými lesy s populací medvědů. Kvůli nim je na některých silničních úsecích dokonce omezena rychlost. Jízda po dálnici Egnatia Odos nabízí pohádkové výhledy, cesta plyne krásně, Yeti nás veze komfortně a stavíme jen na několika mýtných branách.

Na protější straně: ostrov Sveti Stefan v Černé Hoře, dnes pětihvězdičkový hotel Aman Resorts Na této straně shora: pravoslavný kostel Rila v Bulharsku a detail kopule, kostel sv. Sávy v Bělehradě, momentka z cesty, ulice řecké Soluně

Ze Soluně do Meteory je to přibližně 150 kilometrů, a když se blížíme k cíli, na tisíc skalních útesů se tyčí na obzoru jako kamenný les. Vznik těchto útvarů se datuje někdy před 60 miliony lety.

Na vrcholcích strmých a nedostupných skal se nacházejí kláštery s pravoslavnými mnichy, kteří se zde usídlili již ve 2. století a svá sídla díky nedostupnosti uhájili i před Turky. Za jeden den se nám dle plánu daří navštívit všech šest. A během cesty k dalšímu cíli pak v pohoří Pindos objevujeme nejhlubší kaňon v Evropě „podle poměru hloubky a šířky skalních stěn“, jak je psáno v Guinnessově knize rekordů. Jmenuje se Vikos, měří 12 kilometrů a hloubka dosahuje 900 metrů.

Na vrcholcích strmých a nedostupných skal se nacházejí kláštery s pravoslavnými mnichy, kteří se zde usídlili již ve 2. století.

Z kaňonu uháníme už za tmy do hodiny vzdálené albánské Gjirokastry. Absence pouličních lamp ve městě nám z toho udělala trochu bojovku, ubytování však díky nainstalované navigaci nakonec šťastně nacházíme. Ráno vyrážíme obhlédnout město, které vyniká zachovalými reprezentativními sídly s otomanskou architekturou především 18. století. Z vnitrozemí Albánie, kde Gjirokastra leží, se pak vydáváme jižním směrem k pobřeží, vzdálenému jen 50 kilo-

153 2/2015

A U T O flash

Na této straně shora: komplex klášterů Meteora na vrcholcích slepencových skal v oblasti Thesálie v Řecku, jeden z tisíců albánských bunkrů z doby Envera Hodžy, Škoda Yeti v pozadí s Meteorou, město tisíců oken Berat a pohled na jeho typickou architekturu Na protější straně shora: Chorvatsko, národní park Lovćen v Černé Hoře, pozůstatky války v Sarajevu, palubní deska vozu, pláž Sveti Stefan

Testovaný model Yeti 2.0 TDI / 103 kW 4x4 se naší expedici po Balkánu nadmíru osvědčil. metrů, ale kvůli nejvyšší povolené rychlosti 60 km/h jedeme hodinu.

Ještě že máme v autě tempomat, žádný albánský četník, kterých jsou tady po cestě desítky, nás nedostane. Krátkou zastávkou je Berat, pro své překrásné otomanské domky nalepené na stráni svahu nazývaný městem tisíců oken, ale to už po sluncem zalité silnici podél pobřeží smaragdového Jónského moře dosahujeme ruin starověkého Butrintu. Slunce pálí, takže po prohlídce tohoto antického města hledáme nejkratší cestu k moři. Odbočujeme, po chvíli se asfaltka mění ve velmi prašnou a hrbolatou cestičku, ale Yeti ve strmém terénu s pohonem všech čtyř kol s přehledem projíždí všechny díry a kameny a my zaslouženě parkujeme na opuštěné pláži s průzračným mořem.

1

Po odpočinku na nádherných albánských plážích v tropickém zálivu Himara vyjíždíme další den na zpáteční 255 kilometrů dlouhou trasu přes národní park Logara do Makedonie, až k Ohridskému jezeru.

154 2/2015

Jedna třetina tohoto 34 kilometrů dlouhého jezera patří Albánii, dvě třetiny Makedonii. Cesta je díky přejezdu přes park velmi příjemná, jeho klima je už podhorské, takže po několika dnech ve 40stupňovém horku byl chladnější větřík vítanou změnou. Konečně využíváme panoramatickou otevírací střechu a během jízdy dýcháme čerstvý lesní vzduch. Po čtyřech hodinách jízdy vystupujeme v Ohridu a procházíme řadu prastarých řeckokatolických kostelů s mimořádnou přehlídkou fresek a ikon. Historie tohoto místa je nadmíru bohatá, právě zde vznikla v roce 867 první slovanská univerzita, založená svatým Naumem a svatým Klimentem, předpokládaným autorem cyrilice.

N

a řadě je 350 kilometrů dlouhá cesta do Černé Hory, na jejímž konci čeká Kotorský záliv, i přes tropické teploty připomínající severský fjord. Dramatická kombinace strmých hor vystupujících ze třpytivého moře a historických městeček působí až neskutečně. Kotor si díky své poloze, hradbám, ale také podpoře Benátčanů, na kterou upozorňují symboly sv. Marka na hradbách, uchoval na Turcích nezávislost a byl vždy městem jak s římskokatolickými, tak řeckokatolickými věřícími. Silniční trasy kolem Boky Kotorské poskytují pohlednicové výhledy a cesta národním parkem k hoře Lovčen, starobylému srdci země, patří k nejkrásnějším vyjížďkám na světě. Po staré úzké rakousko-uherské silnici s 25 vlásenkami stoupáme díky automatické převodovce bez sebemenší námahy a na vrcholku se nám otevírá neopakovatelný pohled na černohorská pohoří.

Osmý den naší expedice jedeme vstříc národnímu parku Durmitor a kaňonu Tara, největším lákadlům hornatého severu Černé Hory.

Po dvou a půl hodinách si připadáme jako objevitelé pravé divoké krásy s velkolepými scenériemi, které voda a led vytesaly z vápence.

Pohoří Durmitor krášlí osmnáct ledovcových jezírek a jen 20 kilometrů od něj je vzdálený kaňon Tara, ve srovnání s americkým Grand Canyonem o pouhých dvě stě metrů plytčí. Z Kotoru to také není daleko do perly Jadranu, chorvatského Dubrovníku. V turisty okupovaném, ale jinak nádherném historickém městě obvykle nelze odolat toulkám uličkami běloskvoucího centra, my však musíme jet dále. Poslední dny trávíme v Bosně a Hercegovině – prvním cílem je muslimský Mostar s nově vystavěným Starý mostem, kam jsme z křesťanského Dubrovníku dorazili po pouhých dvou hodinách jízdy. Pohnutá historie země a orientální esprit je pak znát i v podobně vzdáleném Sarajevu s okouzlujícím muslimským starým městem s mešitou, medresou a bazarem.

T

estovaný model Yeti 2.0 TDI/103 kW 4x4 se naší expedici nadmíru osvědčil, zejména na prašných cestách s výmoly a kameny nebo strmých cestách k albánským plážím či v národním parku Durmitor. V Albánii, Černé Hoře nebo Bosně a Hercegovině je vůz s pohonem všech čtyř kol ideální variantou.

V klikatých úzkých vlásenkách na úpatí Boky Kotorské jsme byli rádi za šestistupňovou automatickou převodovku DSG a na dálničních úsecích jsme zase díky nastavenému tempomatu komfortně svištěli se spotřebou 6,5 l/100 km. Absolvovaná trasa: Praha – Bratislava – Budapešť – Bělehrad – Sofia – Rila – Soluň – Meteora – Gjirokastra – Berat – Butrint – Ohrid – Kotor – Dubrovník – Mostar - Sarajevo – Budapešť – Bratislava – Praha. •

GGRRAADDEEsociety society

1

3

2

4

AZIMUT YACHTS GALA ZNOVUUVEDENÍ ZNAČKY AZIMUT YACHTS DISTRIBUTORA VEGA TOUR V RESTAURACI SOHO Na fotografiích zleva: 1. Lamborghini Aventador před restaurací 2. Alexander Verbeek a Nino Altomonte s manželkou 3. Adéla Srncová v doprovodu svého bratra 4. Pavlína Němcová (uprostřed) a Milena Žampová (vpravo) 5. Flyboardingová show 6. Michal Janeček/ředitel prodeje Azimut Yachts Czech Republic, Jad Zakkak Migliorini/Azimut Benetti Group a Miloš Capoušek/výkonný ředitel Azimut Yachts Czech Republic 7. Petr Zemin a Petra Škochová 8. Italská jachta Azimut Yachts 43S 9. Daniel Farnbauer a Gabriela Partyšová

8

7

9 5 6

156 2/2015

3

G R A D E society

1

3

2

4

CHOPARD GALA DINNER

5

CHARITATIVNÍ GALA VEČEŘE CHOPARD SUPERMODELKY PETRY NĚMCOVÉ NA ŽOFÍNĚ

6

Na fotografiích zleva: 1. Scéna gala večera uspořádaného pro nadaci Happy Hearts Fund Petry Němcové a neziskovou organizaci Šimona Pánka Člověk v tísni v paláci Žofín 2. Andrea Verešová 3.

Ambiance Žofína 4., 5. a 6. Módní přehlídka se šperky Chopard 7. Zuzana Stivínová 8. Beata Rajská 9. O hudební zážitek se postaral mimo jiné zpěvák Matěj Ruppert 10. Karolína Bosáková, Caroline Scheufele/spoluprezidentka a umělecká ředitelka značky Chopard a Petra Němcová 11. Prezentace šperkařských a hodinářských skvostů švýcarské značky

7 10

11

157 2/2015

8

9

G R A D E society

1 3

2 4

ELITE BATH OPENING SLAVNOSTNÍ OTEVŘENÍ NOVÉHO KONCEPTU KOUPELNOVÉHO STUDIA V PRAŽSKÉM KARLÍNĚ 1. Nový showroom Elite Bath, člen skupiny SIKO, který sídlí v budově River Diamond v pražském Karlíně, zastupuje exkluzivní kolekce značek jako Villeroy&Boch, Kaldewei, Laufen nebo Dornbracht, jež jsou prezentovány s velkorysostí a vzdušností prostoru – studio poskytuje prvotřídní profesionální služby spojené se zařizováním koupelny snů a také spolupracuje s předními architekty a designéry uskupení Czech Deco Team 2. Exteriér showroomu se slavnostními dekoracemi 3.Prezentace koupelnového vybavení Laufen 3. Nikola Filipová/Creative Manager Elite Bath a Lukáš Školoud/General Manager Elite Bath 5. Slavnostní přesřižení pásky 6. Vodní performance 7. Hosté večera 8. Prezentace vodovodních baterií 9. Proslov autora projektu architekta Richarda Doležala z architektonické kanceláře DaM 10. Vítězslav Vala/předseda představenstva SIKO (uprostřed) se svou společností 11. Prezentace Villeroy&Boch s luxusním lustrem Droplets Lasvit 12. Slavnostní raut

5

158 2/2015

6

7

8 9

10

11

159 2/2015

12

G R A D E society

CHOPARD PARTY VÁNOČNÍ VEČÍREK PRO VIP KLIENTY V BUTIKU CHOPARD V PAŘÍŽSKÉ ULICI V rámci večera byly představeny šperkařské a hodinářské kreace ve spojení s módní přehlídkou návrhářky Heleny Mertlové. O kulturní zážitek se postaraly mladičké baletky, které přítomné uchvátily nejen svým uměním, ale také komplementární řadou šperků Chopard Mickey Mouse.

160 2/2015

G R A D E society

BEST OF REALTY SLAVNOSTNÍ GALAVEČER U PŘÍLEŽITOSTI VYHLÁŠENÍ VÝSLEDKŮ SOUTĚŽE V KONGRESOVÉM SÁLE ČESKÉ NÁRODNÍ BANKY O vítězích 17. ročníku soutěže Nejlepší z realit – Best of Realty, která oceňuje nejlepší projekty českého realitního trhu za uplynulý rok a v tuzemsku se považuje za nejprestižnější ve svém oboru, rozhodla osmičlenná odborná porota v čele s Ing. Pavlem Kühnem.

Rozhodujícími kritérii při posuzování kvality přihlášených projektů byly výběr lokality, urbanistické a architektonické řešení, kvalita realizace a zejména úspěšnost na realitním trhu.

Soutěž probíhala pod odbornou záštitou Asociace pro rozvoj trhu nemovitostí (ARTN).

9

161 2/2015

1

3

2

GRADE PARTY 44

5 8

9

SLAVNOSTNÍ VEČER K UVEDENÍ MAGAZÍNU GRADE NA ČESKÝ A SLOVENSKÝ TRH V RESTAURACI STŘELECKÝ OSTROV Na fotografiích zleva: 1. Markéta Krištofová a Pavlína Němcová 2. Pavel Mahdal a Veronika Drahotová 3. Nicole Buerger 4. Slavnostní ohňostroj 5. Kamil Kosman, Adriana Krnáčová, Anna Eltsová, Pavel Mahdal a Lenka Vacvalová 6. Anna Eltsova a Danillo Manghi 7. Petr Ondrášek, Nicolas a Lucie Hernová 8. Natalie Ruden 9. Módní přehlídka Petry Balvínové 10. Pavel Mahdal, Lenka Vejvalková, Adriana Krnáčová, Věra Terzijská a Kamil Kosman 11. Jitka Vlasáková a Peter Závodský 12. Slavnostní ohňostroj 13. Eva Sochorová a Tereza Michovská 14. Kataryna Lysenko a Světlana Eltsová 15. Petra Balvínová 16. Lenka Vacvalová 17. Marta Uhlárová a Radovan Janovský 18. Jakub Žoha, Kamil Kosman, Jiří Pokorný, Zbyněk Vavřín 19. Katarína Pálová, Hana Nedvědická, Silvia Patrová, Pavel Mahdal, Tereza Mutter a Kamila Mortimer 20. Módní přehlídka 21. Markéta Stehlíková a Václav Šanda 22. Marko Baćević, Pavel Mahdal, Eliška Chomisteková, Miloš Hradec, Daniel Chomistek 23. Ambiance večera 24. Michaela Izariková a Tereza Brabcová

10

162 2/2015

6

7

G R A D E society

12

11 14

16

15

17

6 18

19 8 21

20

9 24

23

22

163 2/2015

13

G R A D E society

27

25

26

GRADE PARTY

29

SLAVNOSTNÍ VEČER K UVEDENÍ MAGAZÍNU GRADE NA ČESKÝ A SLOVENSKÝ TRH V RESTAURACI STŘELECKÝ OSTROV Na fotografiích zleva: 25. Zita Vinšová a Giorgio Frassy 26. Daniel Pietrucha a Ina Kirshner 27. Dalibor Šlauf a Kristýna Zemanová 28. Roland a Helena Leisztnerovi, Jakub Stach 29. Slavnostní raut 30. Jana a Robert Hordossi, Alice Smutková, Michal Nevrkla 31. Helena Mertlová (vpravo) s kamarádkou 32. Waitiare Kaltenegger Icka a Jana Buerger 33. Vladimir Ermakov (vlevo) 34. Eva a Otakar Mahdalovi 35. Ambiance večera

28 30

32 33

31

34

35

164 2/2015

G R A D E society

2 4 1 3

DOLCE &GABBANA PARTY KOKTEJL A PREZENTACE KOLEKCE PODZIM–ZIMA 2015/2016 V RÁMCI UNIQUE FASHION WEEKU Na fotografiích zleva: 1. Renata Savićová, Eliška Dospivová, Beata Rajská 2. a 3. Modely z kolekce podzim–zima 2015/2016 4. Danillo Manghi, Lenka Vejvalková/ majitelka butiku Dolce&Gabbana a italský velvyslanec Aldo Amati 5. Lukáš Lindner a Renata Langmannová 6. V průběhu večera se podávalo prémiové šampaňské Piper-Heidsieck 7. Jana Švandová s kamarádkou 8. Kateřina Sokolová 9. Victoria Velvet, Renata Langmannová, Zuzana Jandová, Kateřina Sokolová, Lucie Špaková 10. Modely z aktuální sezony Dolce&Gabbana

5

7

6

10 9

165 2/2015

8

G R A D E backstage

Ne nadarmo se Opatiji říká Monte Carlo Jadranu

OPATIJA The Dream Team Strike the pose

& the sun is shinning

PRAHA

Zleva: Pavel Mahdal, Lukáš Kimlička, Natalia Martynowicz, Anna Eltsová

Alessandra Ambrosio, Dieter Morszeck/ CEO Rimowa, Norah Jones a Johannes Huebl

Moniku jsme položili na křídlo

Femme fatale Monika Babišová v historických prostorách Pálffyho paláce 166 2/2015

Stále usměvavá Monika s námi strávila celé odpoledne

MILÁN

Zleva: Kamil Kosman, Anna Eltsová, Pavel Hejný, Lucie Janků, Eva Josefíková a Pavel Mahdal

PRAHA

Limitovaná edice kabelky Bulgari na jaro–léto 2016

Fashion Week S-S 2016 Pozvánky na módní přehlídky na nás už čekaly na hotelovém pokoji

Šaty nám zapůjčil obchod Fabigous s vintage kolekcemi sídlící na konci Pařížské ulice

Re-see v showroomu Prada

Anna Karenina Revival

Koktejl u příležitosti představení nové kolekce Bulgari a také oslavy prvního čísla GRADE v Miláně

Diamonds are forever Spoluzakladatel značky Messika André Messika s Annou Eltsovou

Sídlo burzy diamantů

TEL AVIV

167 2/2015 167 1/2015

DÁRKOVÉ POUKAZY Wellness - Vodní SPA - Saunový svět - Masáže - Privátní whirlpool Privátní koupele - Wellness pobyty - Zážitkové balíčky pro dva - SPA rituály

Vyberte si originální dárky pro vaše blízké do relaxačních center Infinit. Nebo vy sami dejte tip na relaxační dárek pro vás.

Vyberte si dárky na: E-SHOPU WWW.INFINITDARKY.CZ web:

www.infinitdarky.cz

tel.:

+420 734 796 271

e-mail:

darky@infinit.cz

POBOČKÁCH INFINITU V BRNĚ/PRAZE web: www.infinit.cz e-mail: info@infinit.cz

BRNO

PRAHA

Infinit Maximus Hrázní 4a, Brno - Kníničky tel: 730 182 942

Vodní a saunový svět Malletova 2350, Praha 9 tel.: 733 141 630

Wellness na zámku Před Nádražím 6, Praha 4 tel.: 734 684 134

Svět wellness Infinit Majdalenky 10, Brno - Lesná tel.: 739 500 252

Wellness a fitness Vysočany Malletova 1141, Praha 9 tel.: 739 500 234

Wellness & SPA Jablonského 639, Praha 7 tel.: 608 877 604

168 2/2015

e a

°

e n n e a n ae Naší hlavní specializací je: a a e a n e n n a n ačn č

°

°

www. balsen.cz 169 2/2015

a ee

S U M M A R Y english

20-27

28-33

38-41

GRACE MONIKA. Monika Babišová is a star standing by side of one of the most powerful men in the country. / You are a well-known interior designer. What is your most successful project? Probably the gastronomic Paloma restaurant in Mougins. It will allegedly be mentioned in an upcoming book as one of the best restaurants in France. During construction, I worked with Czech suppliers; I could not afford to take any risk. But I’m also very proud of the Stork’s Nest and a villa in France, which is now being sold. How has your life changed since your partner entered top politics? The media has started writing about us, discussing our relationship in tabloids and sometimes, I’m followed by paparazzi. This media coverage bothers me the most, so I want him to leave politics. Where outside the Czech Republic could you live? I cannot imagine that I could live anywhere else permanently; I’d miss my family and friends. But if I had to leave the country, I would go to London. Do you prefer Italian or French clothing design? I’m not sure what I prefer.

I have to feel well and comfortable in my clothes. My favourite brand is Fendi and I’m fascinated by the autumn Chloé collection. I love combining expensive brands with the cheap ones. How do you feel about your age? You are now in your forties, but it’s hard to tell. I’m not definitely mad about it. I regularly practice yoga, eat rationally, indulge in cosmetics and massages, and regularly go to check-ups. Ageing is a natural part of life. Do you have a life motto? Yes, two: “Be happy for others, and they’ll be happy for you” and “Live your life each day as if it was your last”. • VIVAT RESORT. While the mainstream fashion is inspired by the street, its supreme resort offshoot derives its origin from high society. Resort, cruise or croisière collections can be seen during the time of winter discounts, but they should not be regarded merely as a medium, escapist season, but as a liberal euphoric state of mind and a way of life. Warm countries have not always been main tourist destinations, but new destinations discovered by high society have brought a new fashion. Already in 1928, The New York Times wrote that the fashion calendar does include four, but five seasons, since the traditional collections were complemented with apparel for chic holidays. The first resort series was presented by Coco Chanel in her Deauville boutique in 1913; after the WWII, the trend-setters included the US president John F. Kennedy and his wife Jackie and, on the other side of the ocean, Brigitte Bardot. When jumbo jets started their regular flights between London and New York in 1970, travelling as an exclusive privilege was done with. However, nostalgia for the golden era of resort fashion is still fascinating, evoking pleasant connotations. Models created for posh holidays have in them encoded carelessness and quiet, and represent a relaxed counterpart of the contemporary fast fashion.

The great comeback of resort collections is not linked to the climate change, as one would expect, but to the need to increase the appetite of customers and lure them off winter discounts. Resort collections are also a kind of vanguard and inspiration of what will be “in” next summer, and their wearability is not limited to a couple of months. • IL DIVO. The most stylish creator working for Hollywood, who is celebrating 40 years in the fashion business and 35 years since his first film production: maestro Giorgio Armani. Even as a child, he used to escape the post-war reality in the idealized world of the Milan cinemas, which left a lasting mark on his work: so far, his name has appeared in the credits of more than 220 films. After Armani set up on his own in 1973, he decided to radically modernize the traditional men’s wardrobe, started using lighter materials and removed most linings and paddings, and created a new look and experience. At the same time, he believed that if he wanted to be successful, he had to make a breakthrough in Hollywood. His visions came true in American Gigolo (1980), which brought him fame on both sides of the Atlantic. The costumes were so convincing that Richard Gere supposedly said during the shooting: “Who is playing in this scene, anyway, me or my jacket?” The film inspired men’s wardrobe and an Armani suit became a status symbol for the emerging generation of yuppies. Two years later, Miami Vice (1984-1989) featured Armani clothes every day. At that time, however, Armani was already working on another strategy to get publicity. He was the first designer who asked celebrities to showcase his models on festive occasions, especially at the Oscars. Since then, his career in Hollywood has gained momentum and it is only natural when directors of films taking place in the 1980s or early 1990s turn to Armani. Who else could design the power dressing, if not its creator who made it famous? A perfect blend of form and content in power suits can be seen in The Wolf of Wall Street (2013). •

170 2/2015

BLUE IS GREAT. The success of the Tiffany brand on Pařížská Street in Prague in 2012 was the achievement of Countess Gitta Gräfin Lambsdorff. / After more than a year, you run the Prague Tiffany boutique again. What did you do in the meantime? Being the executive director of Tiffany, I have always been responsible for the region of Germany, Austria and Switzerland. Last year, I fully focused on opening a new boutique in Geneva. What position does the Czech Republic have in the region? We understand that optimism prevails. Prague was our first point of sale in Eastern Europe, and we see it as one of the most important tourist sites in the old continent. We trust its market and we’ve witnessed a continuous positive development during the last three years. What are the local bestsellers? Czech customers look for special pieces, but we can say that jewellery remains the most important commodity in Prague. Pařížská Street is more and more about jewellery and watches.

New shops are going to be established. But Prague is not Geneva. Do you think that everyone has a chance to succeed? I can only speak for us. As already mentioned, we are very satisfied with our store in Prague and the local clients. Geneva and Prague have a similar structure of customers – they are mainly interested in gold and diamond jewellery. Also, the proportion of the citizens and tourists is very similar. And what would you like to find under the Xmas tree? Where you are going to spend the end of the year? I’m a woman, so jewellery would make me happy, indeed. The time before Christmas is very demanding, so during the holidays I’m planning to relax with my partner and family. We’ll spend the New Year with friends in Marrakesh. • HIGH DEFINITION. One of the most powerful anti-ageing agents is the pure natural form of vitamin A, retinol. Recently, there has been almost a global craze about it, even among celebrities like Madonna or Gwyneth Paltrow. Retinol was first isolated in 1931. But since it is a chemically unstable compound, it took another forty years before the production technology was mastered and retinol could be used in the cosmetics industry. The properties of retinoids (i.e. retinol and the related compounds) used to limit the production for a long time. The most significant is the loss of efficiency in contact with water and the risk of irritation until the substance is absorbed. There was also a suspicion that retinoids increase the risk of burning the skin due to UV radiation. That is why retinoids were initially used mainly in night creams, were not applied to the eye area, and it was unthinkable to be in the sun with them. At present, these problems have been basically solved. If a proper concentration of the product is chosen, the first effects on the skin usually occur very quickly. However, several clinical studies have stated that deep changes in the skin do not occur until after 12 weeks, so be patient. Věra Terzijská, a Prague corrective dermatologist at Veramedica, summarizes: “Retinol improves the quality of the skin by stimulating new skin cells, increases the production of collagen production, and improves the skin texture. It adjusts the colour changes in the skin and prevents age spots and degeneration. But beware of possible side effects, which can be practically eliminated if you follow the rules. For the best results, retinol should be used in the long term, for several weeks or months. In the past, it was underestimated, now the opposite is true.” • UBER ABOVE ALL. The increasingly popular and at the same time hated mobile app Uber may soon replace conventional transport operators. Its further development will be decided not only by consumers, but also in courtrooms around the world. For passengers, Uber is basically a synonym for taxi. The app connects passengers with drivers via GPS. Passengers immediately know when the driver can arrive and they can verify how much is the ride. All payments are made via credit card, so the passenger and the driver do not have to care about money. Uber is an incredibly fast-growing brand. Over the six years of its existence, it has spread to over 300 cities in 63 countries. Currently, it is the most valuable start-up supported even by global investment banks; the value of the company has reached $51 billion. However, everywhere where the company decided to enter the market, a war broke out with taxi drivers, because Uber is undermining their monopoly. The company has been branded as an illegal competitor since most of its drivers do not have the necessary license, are not adequately insured or do not meet other regulatory requirements. The EU authorities are now addressing the issue to decide whether Uber is a transport service or a digital platform that only connects passengers with drivers. This dispute was submitted to the European Court of Justice in Luxembourg, but the decision will not be made until the end of the next year. The case is now being studied, but thanks to Uber, the established model of taxis has undoubtedly proved to be outdated. We will see if the current law is able to adapt the accelerating progress and innovation, or not. •

171 2/2015

60-63

74-76

146-149

S U M M A R Y russian

20-27

28-33

38-41

ГРЭЙС МОНИКА. Звезда Моники Бабишовой не гаснет и она более 20 лет всегда находилась рядом с одним из самых влиятельных людей в стране. / Известно, что Вы занимаетесь дизайном интерьера. Что вы считаете своим самым успешным проектом? Скорее всего дизайн ресторана Палома, в городе Мужен. Он был включён в список одних из самых лучших ресторанов Франции.Кроме того, я очень горжусь проектом Гнездо Аиста. Как изменилась Ваша жизнь после того, как Ваш муж стал заниматься политикой? Самым большим изменением было, что о нас начали писать СМИ. Это меня беспокоит больше всего и поэтому я была против, чтобы он продолжал занимался политикой. В какой стране, кроме Чехии, Вы себе можете представить свою дальнейшую жизнь? Я не могу себе представить, что смогу постоянно жить в какой-либо другой стране.Но, если бы мне всё таки пришлось уехать из Чехии, то скорее всего это бы был Лондон. Вы больше предпочитаете итальянскую моду или же французскую? Я даже и не знаю. Люблю носить удобную одежду. Самый мой любимый бренд это Фенди.Я люблю сочетания дорогих брендов с более экономичными. Вы себя чувствуете на свой возраст? Недавно Вам исполнилось 40 лет, но по Вам и не скажешь! Ну уж точно я с этого не схожу с ума! Просто регулярно занимаюсь йогой, правильно питаюсь, балую себя хорошей косметикой и массажами. Старение является естественной частью жизни. Есть ли у Вас какой-либо девиз по жизни? Да, у меня есть даже целых два. Одним из них является Желай добро другим, оно добром к тебе вернётся и второй Живи каждый день так, как будто он у тебя последний. • ВИВАТ КУРОРТ. В настоящее время основной поток моды приходит с улицы, но ответвление курортной моды всегда занимало высшие позиции, поскольку ею интересуется высшее общество. Это направление ассоциируется с полётом фантазии и эйфорией. Погоня за теплом на являлась всегда приоритетом, но новые места, куда удалось съездить, всегда становились новым вдохновением. Уже в 1928 году газета Нью Йорк Таймс выдало статью, где писали не о четырёх, а пяти сезонах моды. Пятым как раз и была Мода для курорта, предлагающая одежду для шикарного отдыха. Первую коллекцию представила нам сама Коко Шанель, в 1913 году в своём бутике Довиль. После Второй Мировой Войны, главными представителями данного стиля стали Джон Ф. Кеннеди и его супруга Жаклин, а на другой стороне океана ею стала Бриджит Бардо. Когда в 1970 году появился постоянный рейс Лондон - Нью Йорк, путешествия стали более доступны и перестали являться удовольствием только для богачей. Но, ностальгия по золотой эре продолжает очаровывать и провоцировать приятные ассоциации. Раньше модели были выполнены для проведения шикарного отдыха а в современное время главным атрибутом считается практичность и удобство. Возвращение коллекций для курортов не связаны в последние годы с изменением климата, а с необходимостью повышения аппетита клиентов и отвлечением их от зимних скидок. • IL DIVO. Самый стильный дизайнер с неоспоримо самым долгим сроком работы с Голливудом, который в этом году празднует 40 лет работы в модельном бизнесе и 35 лет от его первого фильма: маэстро Джорджио Армани. Еще в детстве он старался изолироваться от после военной реальности в свой идеализированный мир. Он оставил неизгладимое впечатление на его работы и делает это до сих пор. Снялся в более чем 220 картинах. После обретения независимости в 1973 году, он решил кардинально модернизировать традиционные атрибуты мужского гардероба. Он потянулся за более легкими материалами, отказался от подкладок и вставок, что несомненно принесло новый, свежий образ и ощущения при ношении. В то же время он утверждал, что если он хочет быть успешным, он должен прорваться в Голливуд и эти видения были выполнены в фильме Американский жиголо (1980), который имел ошеломляющий успех на обеих сторонах Атлантики. Костюмы были настолько убедительны, что даже Ричард Гир во время съемок спросил "Кто вообще играет эту сцену, я или моя куртка?" Фильм стал образцом для подражания мужского гардероба и костюмы от Армани стали символом статуса номер один для нового поколения. Спустя всего два года вышел сериал телесериал Майами Вайс (1984-1989), который ежедневно показывал модели Armani в домашней атмосфере. Далее он был первым дизайнером, который решил продемонстрировать свой ассортимент моделей на праздниках, особенно на церемонии награждения Оскар. Идеальное сочетание формы и содержания понятия костюма представляет Волк с Уолл-стрит (2013). •

172 2/2015

СИНИЙ ЦВЕТ. За успешным размещением бутика Тиффани на Парижской улице в Праге стоит графиня Гита Графиня Ламбсдорфф. / На протяжении более чем одного года Вы опять стали во главе контроля пражского бутика. Чем Вы занимались до этого периода? Я всё это время являлась региональным исполнительным директором для Германии, Австрии и Швейцарии. В прошлом году всё моё внимание было сосредоточенно на открытии бутика в Женеве. Какова ваша позиция в Чехии по регионам? Из ваших слов мы понимаем, что преобладает оптимизм. Прага была наша первая точка продаж в Восточной Европе, и мы видим это как один из самых важных туристических объектов старого континента. Мы в неё верим и спустя три года после её открытия наблюдает непрерывный прогресс. Каковы местные бестселлеры? Чешские клиентов в основном ищут определённые артикулы, но можно сказать, что ювелирные изделия в Праге находятся на пике самых важных составляющих. Парижкая улица всё больше становится улицей часов и украшений, и их будет ещё больше. Но всё таки Прага не Женева... Как Вы думаете, могут-ли все бренды преуспеть? Я могу говорить только за нас. Как уже упоминалось, с нашим магазином в Праге и местными клиентами мы очень довольны. У Женевы и Праги есть подобная структура клиентов, основной интерес сосредоточен на золоте и ювелирных изделиях с бриллиантами. Кроме того, даже заинтересованность местных туристов очень похожа. •

60-63

ВЫСОКОЕ РАЗРЕШЕНИЕ. Среди наиболее мощные средства против старения относится чистый витамин A, называемый ретинол. В последние годы вокруг него создано почти глобальный безумие в главе с такими знаменитостями как Мадонна или Гвинет Пэлтроу. Он был впервые определён швейцарским химиком Полом Каррером в 1931 году, но потом потребовалось еще сорок лет, прежде чем он был освоен технологией производства и мог быть использован в косметической промышленности. Ретиноиды, который является общим названием для ретинола и родственных соединений, обладают свойствами, которые мешали производству долгое время. Наиболее существенным свойством является потеря эффективности при контакте с водой и риск раздражения, пока вещество не будет принято. Там также подозревается увеличение риска ожога кожи из-за ультрафиолетового излучения. Именно поэтому первоначально воспользовались специально для ночных кремов, кроме использования в области вокруг глаз. В настоящее время эти проблемы в основном решены. Если Вы выберите правильную концентрацию продукта, первое воздействие и результаты на коже, как правило, происходят очень быстро. Но несколько клинических исследований показали, что глубокие изменения в коже не возникают раньше, чем через 12 недель, так что будьте терпеливы. Доктор Вера Тэрзийска, пражский корректирующие дерматолог клиники Veramedica, поясняет: "Ретинол улучшает качество кожи, стимулируя новые клетки кожи, приводит к увеличению производства коллагена и улучшению структуры кожи. •

74-76

UBER ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ. Все с большей популярностью и как не странно, ненавистью, воспринимается новое мобильное приложение Убер, которое способно через некоторое время исключить некие транспортные компании с рынка. О дальнейшем развитии проекта будет принято решение не только среди потребителей, но также и в залах суда по всему миру. Убер для пассажиров в основном является синонимом такси. Приложение соединяет пассажиров с водителями с помощью GPS, где пассажир сразу видит, как долго водителю до него ехать а также сколько стопит проезд. Все платежи производятся с помощью кредитной карты, так что пассажир с водителем не решают финансовый вопрос. Убер является невероятно быстро растущей компанией. За шесть лет своего существования она выросла до 63 стран и более 300 городов. Это редкостно скоростной запуск в настоящее время, в которые вкладывает деньги даже Глобальный инвестиционный банк. Последняя оценка компании составляла $ 51 млрд. Однако, где бы компания не начинала работать, там начинается чуть-ли не война со службой такси, потому что они серьезно подрывает монополию. Европейские власти в настоящее время принимают решение судьбы компании на старом континенте: если же это является услугами перевозки или же просто цифровой платформой, которая соединяет пассажиров с водителями. Благодаря Убер, несомненно стало понятно, что уже созданная модель такси услуг давно устарела. •

146-149

173 2/2015

S U M M A R Y chinese

20-27

28-33

38-41 174 2/2015

60-63

74-76

146-149 175 2/2015

G R A D E digestif

SEN NOCI SVATOJÁNSKÉ Kdyby měl zdobit šíji královny víl ve stejnojmenné Shakespearově divadelní hře jediný šperk, byl by jím náhrdelník z kolekce Alta Gioielleria od Dolce&Gabbana. Jeho kalei-

doskop barev, detailů a motivů z přírody vyjádřených skrze drahokamy vám pomůže překonat dlouhé zimní večery až do příštího jara, které společně přivítáme novým číslem.

Jarní číslo plné nových začátků vychází 15. února 2016 176 2/2015