el cinquè llac lla
Una ruta en cinco etapas por el Pirineo insĂłlito Senderismo responsable y sostenible organizado por los anfitriones locales
Adéntrate en el silencio y la soledad del Pirineo de Lleida “Un itinerario en el que la atracción máxima es el placer de caminar, descubrir y disfrutar del entorno, alejados de los grandes hitos y retos. Un recorrido del que seguro se enamorarán los auténticos conquistadores de lo inútil: los que disfrutan del follaje de los bosques de hoja caduca o del cobrizo de la arcilla del camino, quienes se encantan imaginando vidas pretéritas en masías abandonadas o los que valoran como cultura propia el trabajo de los pastores, los que quieren degustar una buena girella (chireta) o quienes se entretienen con una sabrosa coca de recapte (coca típica salada). Todo ello, concentrado en paisajes ignotos para la gran mayoría de los mortales, donde lo más habitual es caminar sabiéndose la única alma del camino, acompañado por un bastón de avellano. Esto, en Cataluña, todavía es posible.” Joan Portell, periodista, Vèrtex nº 259 el cinquè llac
Una gran propuesta de ruta a pie Una ruta para descubrir un Pirineo profundamente evocador y nada convencional. 100 km 5 etapas De casa rural en casa rural Con transporte de maletas incluido Un único objetivo: el lago de Montcortès Una ruta de media montaña, autoguiada, sin dificultades técnicas, especialmente pensada para los amantes del caminar, que discurre por las comarcas del Pallars Jussà, Pallars Sobirà y Alta Ribagorça. Un itinerario repleto de grandes paisajes y de mucha humanidad, con inicio y fin en la Pobla de Segur, a menos de 200 km de Barcelona.
“El mejor de los viajes son las personas que encuentras en el camino. Disfrutar de la esencia de un lugar es hacerlo a través de su gente. No se trata solo de pasar el tiempo, sino de que este tiempo sea único y fuente de recuerdos inolvidables. Tanto los locales con quienes coincidirás por los caminos como los anfitriones de las casas rurales, te mostraremos la autenticidad de los Pirineos: nuestras costumbres, nuestra cultura y nuestra gastronomía.” el cinquè llac
Mireia Font, anfitriona del Cinquè Llac
¿Por qué El Cinquè Llac? Una propuesta para admirar paisajes de gran belleza del Pirineo más desconocido, para descubrir pueblos abandonados y pueblos muy vivos, para conocer historias y patrimonio que hablan de cómo sobrevivir rodeados de montañas. Una propuesta para gozar de alimentos artesanos y de una cocina local que evoca tradiciones antiquísimas. Una propuesta para disfrutar de un merecido descanso en casas rurales con encanto y con anfitriones que han hecho de la hospitalidad y del respeto al territorio una filosofía de vida.
“Recorrer las montañas que demasiadas veces hemos pasado de refilón, descubrir la riqueza cultural y paisajística de estos lugares y su estrenada soledad en busca de una cultura que solo hemos leído en libros, hollar caminos llenos de historia es una experiencia insólita. Una de esas caminatas que, cuando uno la acaba, piensa en cómo puede ser que la haya vivido tan lejos y tan cerca al mismo tiempo.” Joan Portell el cinquè llac
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Recorre el Pirineo mágico El recorrido permite descubrir gigantas dormidas, encontrar casas encantadas, evocar aquelarres de brujas y cruzar puentes construidos por el mismo demonio. La ruta transcurre por lugares repletos de leyendas y connotaciones mistéricas que se adentran en el tiempo de una naturaleza salvaje, acaparadora, y de unas comunidades humanas acurrucadas alrededor de la lumbre en las largas noches de invierno, mientras la ventisca y los lobos campaban como amos y señores de oscuridades profundas. A lo largo del itinerario, desde miradores y collados se divisa un espacio de agua enigmático, como si fuera una gran gota de agua. Un lago lejos de las cabeceras glaciares y de los grandes embalses del sur. Un lago elevado entre altas montañas y profundos valles. En la última etapa, finalmente, se llega y se descubre este espacio tan singular: el lago de Montcortès.
“El Cinquè Llac es un regreso al auténtico excursionismo, a los itinerarios que nos describían Verdaguer o Agustí Jolis, donde el hombre y la naturaleza forman un todo inseparable.” Joan Portell el cinquè llac
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Una montaña muy humana Haciendo camino se percibe que se atraviesa un territorio repleto de historia, una zona que ha sido habitada desde la prehistoria hasta la actualidad. La ruta permite descubrir dólmenes, ermitas, iglesias, villas amuralladas, monasterios y puentes románicos, además de bordas y masías de montaña. Además del patrimonio más espectacular, la ruta muestra otro más humilde pero cautivador y cada vez más reconocido y respetado como son los muros de piedra seca o las cabañas de pastor, construidas solo con las manos —sin argamasa—y mucha sabiduría, claro está.
“Estamos muy contentos con este recorrido que nos ha permitido descubrir un país auténtico (paisajes diversos, pueblos abandonados y pueblos muy vivos, la gran soledad y los grandes espacios abiertos), lejos del turismo consumista, con comidas deliciosas y personas entrañables que no olvidaremos.” Jacques Lacroux, Espalion (Francia) el cinquè llac
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Grandes escenarios y una naturaleza palpitante En las zonas altas, alrededor de los dos mil metros, la ruta transita por territorios próximos al Parque Nacional de Aigüestortes y Lago de Sant Maurici y ofrece los grandes horizontes de la alta montaña, con extraordinarias vistas a las cumbres del Monteixo, el Montsent de Pallars, el Turbón o el mismo Aneto, el techo de los Pirineos. Son paisajes modelados por la ganadería, por pastores y miles de generaciones de ovejas y ahora, de vacas. Mirando al cielo es posible avistar grandes rapaces como el buitre común, el quebrantahuesos, el milano real y las águilas culebreras, sobre todo cerca de los grandes riscos como el de la Giganta Dormida. A la vez, también se puede disfrutar del vuelo de jilgueros, ruiseñores, herrerillos, etc. Mirando al suelo se pueden observar rastros de mamíferos, como el jabalí, el corzo, el ciervo, la garduña, el zorro, el gato salvaje, las ardillas y otros roedores. Y en otoño es fácil hallar setas en el bosque. El agua es el gran compañero de viaje durante toda la ruta: ríos, riachuelos, fuentes y... el quinto lago.
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Caminos arriba y abajo La ruta descubre otro gran patrimonio de estas montañas: sus antiguos caminos. A menudo son caminos de baste, pensados para mulas y caballerías, que aun conservan tramos adoquinados. También se resiguen viejas cañadas, los caminos ganaderos, anchos y verdes, por donde se han movido los rebaños en busca de los mejores pastos. La ruta utiliza la red de caminos locales señalizados, fundamentalmente, para ir a pie, identificados con marcas amarillas. En las banderolas situadas en los cruces, los símbolos del Cinquè Llac indican el camino a seguir.
“Solo tenemos palabras de elogio para El Cinquè Llac. Infinidad de pequeños detalles demuestran que detrás de la ruta hay personas muy organizadas, imaginativas y llenas de ilusión por hacer bien su trabajo y por ayudar a dinamizar un territorio y unos caminos que se nota que aman.” Marga y Elisabet, Barcelona y Hospitalet de l’Infant (Cataluña)
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Para caminar, mirar y comprender El Cinquè Llac cuenta con una guía especialmente elaborada para seguir el buen camino y, sobre todo, para interpretar y comprender los paisajes que se descubren y las historias que hay detrás. Escritores, biólogos, botánicos, historiadores y los mismos pastores del país han aportado su sabiduría a la guía. La ruta también cuenta con un mapa propio, a escala 1:25.000, publicado por Alpina, editorial especializada en cartografía excursionista.
“La idea del bastón, de las marcas a fuego, del gancho como premio...; la idea del pícnic dentro de un pañuelo de fardos, con fiambrera y cubiertos y con primer plato, segundo y postres; la idea del roadbook, que no solo incluye una descripción minuciosa del camino sino que también contiene informaciones útiles y curiosas sobre aspectos históricos, culturales, naturales... Todo ello hace del Cinquè Llac una ruta en la que el esfuerzo de andar encuentra compensaciones constantes que valen mucho la pena. No me extrañaría nada que repitiéramos.” Marga y Elisabet, Barcelona y Hospitalet de l’Infant (Cataluña) el cinquè llac
Déjanos mimarte La buena mesa es, sin duda, uno de los puntos fuertes del Cinquè Llac. Las casas rurales de la ruta son el mejor lugar donde degustar los embutidos y quesos que hacen nuestros artesanos, directamente salidos de su obrador. Destacan especialmente el xolís (embutido de cerdo) y la secallona (longaniza artesana), y quesos tan originales como el tupí (queso cremoso de sabor fuerte) o el brossat (queso fresco), con vinos de la D.O. Costers del Segre. Además, en la cocina tradicional de este territorio —con recetas milenarias— destacan productos como la girella (chireta), el palpís (pierna de cordero), la trucha, el alioli de membrillo, la carne ecológica de la vaca de raza Bruna y de la oveja Xisqueta, el mostillo o las almendras garrapiñadas.
“Una acogida franca, amable, abierta, que se complementa con la gastronomía propia de este entorno agreste que a lo largo de los siglos ha dado lo mejor de lo mejor de los productos de esta tierra, como la girella, la oveja Xisqueta o sus mil quesos.” Joan Portell el cinquè llac
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¿Cómo es un día recorriendo El Cinquè Llac? Despertarse muy descansados y con un buen desayuno casero esperando en el comedor de la casa. Empezar a caminar sobre las 8 o las 9 h entre bosques, prados, pueblos y valles. Para comer, abrir el fardo (que recuerda al que utilizaban los pastores) y encontrar el apetitoso almuerzo de campo —con fiambrera incluida— que han preparado los anfitriones. Después del reposo del almuerzo, la caminata continúa aproximadamente hasta las 17 o las 18 h. En la casa rural espera una bebida de bienvenida y el relax, que empieza con una buena ducha de agua caliente. Hacia las 21 h se sirve una cena generosa y reparadora, a la que le sigue la indispensable sobremesa sobre las experiencias vividas... y las que promete la siguiente jornada. Y a la cama pronto.
“Solo queremos deciros que la travesía nos encantó. Caminar por estos paisajes vuestros fue un placer para la vista, un descubrimiento de caminos antiguos, pueblos cautivadores y gente acogedora y amable, y en todas las casas rurales nos tratasteis muy pero que muy bien. ¡No paramos de contárselo a nuestros amigos! Gracias por todo y mucho ánimo para sacar adelante este proyecto tan bonito.” Anna y Antón, Bellver de Cerdanya (Cataluña)
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Un trofeo diferente: el gancho de pastor A los pastores que recorrían estas montañas les gustaba llevar un bastón de madera de avellano, recto, ligero y muy útil tanto para andar como para hacer su trabajo. En lo alto del bastón fijaban un gancho metálico que les permitía atrapar a las ovejas por una de las patas traseras. El primer día, los caminantes del Cinquè Llac reciben un bastón de avellano donde quedará constancia de las cinco etapas superadas: las cinco marcas de pastor de cada casa. Conseguirlas supone también hacerse merecedor del Gancho de Pastor, que acredita haber realizado íntegramente la ruta El Cinquè Llac.
“¡Eh! Y si llegáis al final con el bastón de avellano con todas las marcas a fuego de cada casa rural donde os hospedareis, vuestro bastón será coronado con un gancho de pastor que, sin duda, será bien merecido.” Joan Portell
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Una propuesta de ruta con alma El Cinquè Llac es una ruta impulsada por pequeños alojamientos turísticos que creen en el trabajo honesto, en la dimensión humana del turismo, que apuestan por visitantes que compartan sus valores de respeto y amor por el territorio, por la naturaleza y por el patrimonio que nos han legado nuestros antepasados. La gente de los pueblos son los verdaderos creadores del Cinquè Llac. Ellos han permitido encontrar los antiguos caminos, recuperar nombres, leyendas y testigos que estaban a punto de desaparecer. Escritores, biólogos, botánicos, historiadores y los mismos pastores del país han aportado el resto de su sabiduría a la guía “El Cinquè Llac”.
“¡Muchas gracias a todos! En todas las casas en las que nos habéis acogido una noche nos habéis dado reposo, nos habéis reconfortado y nos habéis transmitido el amor por lo que hacéis. Muchas gracias Laia, Jaume, Joan, Pepita, Mireia y Jesús, Conxita y Albert, y a los que no hemos llegado a saber vuestro nombre, también gracias. ¡De verdad que ha sido una grandísima idea lo del Cinquè Llac! ¡Ojalá todavía la gente lo pueda disfrutar por muchos más años!” Ignasi y Adé, Terrassa (Cataluña)
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Una propuesta responsable, sostenible y comprometida con el territorio El Cinquè Llac se refleja en los criterios del turismo responsable: el que crea mejores lugares donde vivir y mejores lugares para ser visitados. Así, por ejemplo, un 10% del precio del producto se destina a la recuperación y el mantenimiento de los antiguos caminos tradicionales. La propuesta ha sido diseñada para causar el mínimo impacto ambiental. El obsequio del viaje en el Tren dels Llacs pretende, precisamente, incentivar el uso del transporte público y del fardo y la fiambrera, por ejemplo, para ayudar a minimizar residuos. Los mismos alojamientos están directamente implicados en la conservación del entorno. Fruto de dicho compromiso con el territorio, voluntariados nacionales e internacionales trabajan en el proyecto con el objetivo de recuperar muros de piedra seca en los caminos del Cinquè Llac. El Cinquè Llac ha sido distinguido con el Premio Medio Ambiente 2015 de la Generalitat de Cataluña (en la modalidad “Iniciativas singulares de protección y mejora del medio ambiente”) y fue el ganador de los I Premios de Turismo Responsable de Cataluña 2013. el cinquè llac
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¡Bienvenidos a casa! Las personas que regentamos los alojamientos somos también unos enamorados del caminar y de nuestras montañas. Nos encanta conversar de nuestro país, de sus pueblos, de sus caminos y ayudar a descubrir a nuestros huéspedes, detalles y esencias que solo los habitantes de este Pirineo conocen. Los alojamientos del Cinquè Llac son el mejor lugar donde encontrar: · Información veraz y actualizada de la ruta · Cartografía, tracks de la zona y GPS · Información de otras rutas y posibilidades de la zona · Lecturas para ampliar el conocimiento de la zona Fonda Fasèrsia (la Pobla de Segur), Casa Parramon y l’Era de Parramon (Peramea), Casa Macianet (Beranui), Casa Batlle y Casa Mossèn Batista (les Esglésies), Casa Leonardo (Senterada) y Casa Churchill (Claverol).
Laia
Miquel
www.canfasersia.com
Casa Parramon ¡ Peramea Jordina
Jaume
Montserrat Jaume
Neus
www.casaparramon.net
Casa Macianet ¡ Beranui Joan
www.casamacianet.com
Glòria
Pepita
www.casabatlle.com
Casa Leonardo · Senterada Maria
Jesús
Blanca Mireia
Martí
www.casaleonardo.net
Mª Àngels
Casa Churchill ¡ Claverol Andreu Tina
www.casachurchill.cat
¡Hemos pensado en todo! El premio de cada jornada llega por la tarde, con la ducha y el relax, en la terraza o en el jardín del alojamiento, con una buena cerveza —o con tu bebida preferida—, mientras el pensamiento rememora el camino recorrido. Y después, a la hora de cenar, llegan los sabores de la cocina tradicional local, verdadera esencia de los paisajes vividos. Los alojamientos del Cinquè Llac cuentan con: · Horarios flexibles para los desayunos y las cenas · Dietas para el esfuerzo físico, nutritivas y equilibradas · Dietas para vegetarianos, celíacos, alérgicos a la lactosa... · Lugar para secar y limpiar las botas · Información meteorológica · Botiquín de primeros auxilios
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Las propuestas y los servicios El Cinquè Llac Original es la propuesta clásica a pie. El Cinquè Llac Slow es para quienes buscan un recorrido más corto y suave. El Cinquè Llac en BTT es para los amantes de la bicicleta de montaña. Todas las propuestas incluyen: · La reserva del billete de ida y vuelta con el Tren dels Llacs (Lleida-la Pobla de Segur-Lleida), como obsequio de los organizadores · Seis noches de alojamiento en las casas rurales de la ruta · Los desayunos y las cenas, además de la bebida de bienvenida · Los almuerzos de campo (con fiambrera y servilleta) · El transporte de equipaje de alojamiento en alojamiento · El seguro · La cartografía a escala 1:25.000 y un libro de ruta con información sobre el entorno, la naturaleza y la cultura · Teléfono 24 horas para cualquier información o urgencia · El obsequio para quienes acrediten haber recorrido todas las etapas
… y el mejor momento Se pueden incorporar servicios como: · El acompañamiento de un guía profesional · El alquiler de un burro catalán en la segunda etapa Las estaciones más recomendadas son la primavera y el otoño. La primera es el estallido de verdor de una montaña que despierta al buen tiempo. El otoño es la gran fiesta de los colores de unos bosques que se desnudan para recibir el frío. Durante el verano hay que vigilar el calor, y el invierno, a pesar de no ser tan riguroso como en la alta montaña, está reservado a caminantes experimentados. “¡Fue un itinerario maravilloso del que siempre guardaremos recuerdos entrañables! ¡Naturaleza en estado puro! ¡Águilas, buitres y otros animales se podían observar libremente! La caminata estaba planteada con gran rigor y cariño, con gran cantidad de información adicional sobre los lugares a visitar, con descripciones, alojamiento y comidas auténticas de la región. Los pícnics eran generosos y estaban preparados con amor. ¡El precio de todo es sencillamente insuperable!!! Con mucho gusto volveríamos.” Ulrike Westerbarkey, Nottuln (Alemania)
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Cómo reservar El Cinquè Llac La reserva del Cinquè Llac se puede efectuar única y exclusivamente a través de nuestra central de reservas PIRINEU eMOCIÓ que, involucrada desde el principio en el proyecto, gestiona y coordina todos los servicios de este producto con un equipo que os atenderá en catalán, castellano, inglés, francés, italiano y alemán, para resolver cualquier posible duda y realizar la reserva con total garantía y seguridad. Con una sola gestión, os facilitamos todos los servicios: + 34 973 681518 · info@pirineuemocio.com ¡Venid!! ... y os haremos vivir nuestras montañas. Más información en: www.elcinquellac.com
Carme
Montse Núria
Situación a Pont de Suert
La Torre de Capdella Les Esglesies
Xerallo
Beranui
Senterada
La Pobla de Segur
Francia Esterri d'Àneu
Vielha
Senterada
Tremp
Lleida
Andorra La Seu d'Urgell
Puigcerdà
Tremp Isona
La Pobla de Segur Isona Ponts Artesa de Segre
Balaguer Zaragoza Madrid
Claverol
Perpiñán
Torre de Capdella Sort
Pont de Suert
Pont de Montanyana
Peramea a Sort
Tàrrega
Vic
Girona
Manresa
Cervera
Barcelona Reus Tarragona
Edición: Associació Marques de Pastor Diseño y maquetación: Ester Angelats Texto: Rafael López-Monné y Mireia Font i Vidal Traducción: Susana Jiménez Romero Fotografías: Jordi Peró, Mireia Font, Jordi Tutusaus, Rafael López-Monné, Ester Angelats, Joan Oriol, Tom Sólo, Guillem Carandell, Jacques Lacroux, Joan López y muchos más que han querido colaborar en el proyecto. Fotografía portada: lago de Montcortès en otoño. Jordi Peró. Fotografía contraportada: Jaume de Casa Reguart de Avellanos. Avellanos, 29 de septiembre de 1939. Ramon Violant i Simorra, archivo RVS-Ecomuseu de les valls d’Àneu. Imprime: Artes Gráficas de la Diputación de Lleida DL L 927-2016
www.elcinquellac.com el cinquè llac
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