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Edición 671
Septiembre 8-15 de 2011
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SEÑORITA COLOMBIA RUMBO A MISS UNIVERSO
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ace una semana la Señorita Colombia, María Catalina Robayo, dio mucho de qué hablar por una foto en la cual supuestamente aparecía sin ropa interior. Tanto la noticia como la foto fue publicada en muchos medios de comunicación, por lo que algunos se dieron a la tarea de aclarar la información con la implicada. La FM llamó a Catalina para solucionar la situación. Ella afirmó que el día en el que fue tomada la foto sí llevaba ropa interior, aludiendo el hecho a periodistas mal intencionados que se aprovecharon de un descuido que tuvo. Cuando le preguntaron si se pondría nuevamente el vestido, no dudo al decir que lo haría, pero que la próxima vez en hacerlo tendría más cuidado al sentarse. ¿Ustedes que creen?
Dental American Group abre su nueva localidad en West Kendall sión de Dental American Group la cual es “proveer excelente cuidado dental, en un ambiente seguro y amable donde el personal altamente calificado pueda servirle en todas sus necesidades dentales. Nosotros ayudamos a los pacientes a recibir el cuidado dental que ellos necesitan” dice Dr. González, Presidente de Dental American Group.
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ental American Group celebrará la apertura de su quinta localidad el sábado septiembre 10 de 12AM a 4PM. Esta nueva oficina dental localizada en el 13632 N Kendall Drive invita al público en general, para celebrar su apertura y está ofreciendo exámenes dentales y radiografías digitales gratis a sus primeros diez pacientes. Un día para celebrar donde abra mucha diversión. Lilian González D.D.S. y Asociados poseen una experiencia de más de 20 años ofreciéndole a sus pacientes un excelente servicio. La apertura de la oficina de Kendall continúa con el crecimiento y la mi-
La oficina estará equipada con equipos de alta tecnología en un ambiente limpio y confortable. Dental American Group ofrece servicios de odontología general y especializada, acepta seguros y la mayoría de los HMO, PPO y planes de descuento. Hay financiamiento disponible si califica. Su horario de atención es de lunes a viernes de 9:30AM a 6PM y sábados de 9AM a 1PM. Para citas e información pueden comunicarse al 305.385.1442 Por más de 20 años Dental American Group ha provisto un excelente servicio a sus pacientes en el sur de la Florida. Nuestras convenientemente 5 localidades provén una atmosfera confortable donde los pacientes se sienten como en casa.
facebook.com/elcolusa El Colusa News Casa Editorial GES 2550 NW 72 Ave. • Suite 308 Miami, FL 33122 Tel: 786.845.6868 Fax: 786.845.0855 Email: info@elcolusa.com www.elcolusa.com P.O. Box 165739 Miami • Florida 33116 Directora Silvana Martinez silvanam@elcolusa.com Arte & Diagramación Jimmy Lara V. artes@elcolusa.com Ventas Miami-Dade y Broward Alexandra Santos alexandras@elcolusa.com Claudia Villarraga claudiav@elcolusa.com Carlos Mendoza carlosm@elcolusa.com Norma Valencia normav@elcolusa.com Omar Betancourt omarbeta18@hotmail.com Representación en Colombia Ivonne Martínez Calle 10 # 42-45 - Of. 114 Edif. El Poblado Medellín - Colombia Tel: (4) 444.1298 Cel: 312.851.5488 ivonne@elcolusa.com Miami, Septiembre 2011
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Con Patty Lavalle patty.lavalle@hotmail.com
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os enteramos que Mariah Carey rechaza cualquier método para bajar de peso que no sea natural, inclusive le han ofrecido un tratamiento a base de inyecciones de una hormona que ha hecho perder varias libras a famosas personalidades, sin embargo promete darnos una sorpresa con su fuerza de voluntad, ya que su alimentación consiste en tofú, vegetales y frutas orgánicas, una dieta especial que le ha otorgado su entrenador personal, pues su reaparición musical requiere mostrar su bella silueta y por supuesto su destacado talento...
Dicen que Camilo Sesto ha considerado una reaparición en República Dominicana, donde miembros de la gobernación de dicho país lo han elegido como la personalidad más admirada de la Isla y al parecer le ofrecen una cantidad nada despreciable, simplemente por asistir a una Gala a beneficio de las mujeres maltratadas, un tema que al cantante siempre le ha preocupado y que probablemente podría sumarse a la lista de artistas invitados...
Nuevamente Salma Hayek enfrenta a la prensa internacional durante su reciente viaje a Venecia, donde muchos cuestionaban su estabilidad emocional y otros admiraban su sensualidad, la actriz mexicana atendía a los medios de comunicación con mucha cordialidad, pero guardando su distancia y evitando hablar de su vida privada, ni siquiera respondía sobre el tema de la inseguridad en su país natal y tampoco quiso dar información sobre una línea de ropa que podría llevar su nombre...
Y para finalizar nuestra columna, les diremos que Shakira podría poner en venta varias de sus propiedades en Barranquilla, con el fin de seguir ayudando a sus fundaciones, pero además va a continuar con su ayuda altruista a otros países del Caribe que han sufrido cuantiosas pérdidas por los huracanes, al parecer su felicidad sigue viento en popa y su gira mundial muy bien recibida, pues su concierto es garantizado por los empresarios y por los patrocinadores que han visto en la estrella colombiana un verdadero triunfo económico!!!
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Por: Miguel Ferrando / alritmo@yahoo.com
Cosas del destino El mas carismático y popular animador chileno, Felipe Camiroaga, de 44 años, quien animaba “Buenos días a todos” para TVN, el matutino chileno de mayor sintonía desde hace 10 años, fue tentando por Univisión con una gran cantidad de dólares, para hacer un programa aquí en Miami. Felipe estuvo hace unos meses en esta ciudad y no aceptó la oferta. El destino le jugó una mala pasada, porque la semana pasada, falleció trágicamente en un accidente aéreo, cuando viajaba a realizar una labor social a la isla de Robinson Crusoe en su país, tras el tsunami que la arrasó el 27 de febrero de 2010. Millones lloran su muerte.
Eligen Miss Universo Las 89 candidatas que aspiran a la corona de Miss Universo 2011 volvieron a desfilar en traje de baño en el Hotel Hilton, en el distrito de Morumbi, en Sao Paulo, Brasil. Cada una de estas presentaciones es una oportunidad para el jurado no sólo de juzgar los atributos físicos de las candidatas, sino también ver cómo es su desenvolvimiento íntegro, requisito imprescindible para quien será la próxima Miss Universo a celebrarse el próximo 12 de septiembre. En la gráfica vemos a las candidatas de Canadá, USA y México.
Novio de Laura Bozo, ¿es una estrella? Univisión promociona fuertemente la segunda edición de MQB, una competencia de baile con figuras conocidas, tratando de lograr ganar para colaborar con una entidad benéfica. Lo curioso de este año, es la poca convocatoria de figuras relevantes para la competencia. Como muestra, anuncian que una de las “estrellas invitadas” es Cristian, el novio de Laura Bozzo quien a pesar de sus muchos intentos por lanzar su carrera de cantante, no ha logrado mucho éxito.
En secreto se casó Juan Pablo Raba La modelo colombiana, Mónica Fonseca, ex esposa de Mark Tacher, y el actor Juan Pablo Raba, también de Colombia, se casaron en una ceremonia civil, en Miami, y recién ahora ha trascendido el casamiento. Ninguno hizo pública la información al momento, pero hubo quienes los reconocieron al verlos en el juzgado.
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Por: Miguel Ferrando alritmo@yahoo.com
Patty Manterola embarazada A pocos meses de haberse casado con el norteamericano Forest Kolb, la actriz y cantante de 39 años Patty Manterola, está embarazada y decidió compartir en una red social una foto a sus cuatro meses de embarazo. “Aquí la foto pometida ;-), mi pancita a mis 4 meses!. He subido 4 kg y me siento mejor que nunca!!!”, publicó la emocionada y futura madre.
¡Marc no pega una! En días pasados, salieron a la luz varias informaciones sobre el posible divorcio de Will Smith y su esposa, Jada Pinkett -Smith, debido a que ésta habría mantenido un romance con Marc Anthony, quien junto a Jada integran la serie Hawthorne. Al parecer, Smith y Marc desarrollaron una relación amistosa “muy cercana e inapropiada” en el set de grabaciones. Mientras se confirma o desmiente las especulaciones, la serie fue cancelada. ¡Marc, no pega una!
Divorcio Express Luego de anunciar su separación en Twitter, Kate del Castillo y Aarón Díaz se divorciarán en una semana, pues la actriz quiere dar fin a su matrimonio lo antes posible. Aunque Aarón intentó, que su todavía esposa reconsiderara la decisión de divorciarse, ésta mantiene la decisión pues quiere enfocarse en su trabajo ahora que se irá a grabar una serie a la ciudad de Toronto en Canadá. La protagonista de “La Reina del Sur” le daría a Díaz, el dinero que aportó para la inicial de la casa de Los Ángeles, pues ella quiere la propiedad.
Colocan senos y cola a niña para concurso de belleza Gran controversia se ha generado, luego que el famoso programa de televisión Today, de la NBC mostrara imágenes donde se ve como la madre le coloca busto y pompis a su hija de cuatro años que participaba en el concurso de belleza Toddlers & Tiaras. El vestuario formaba parte para que la pequeña hiciera una rutina de imitación de la famosa cantante de música country Dolly Parton, cuya figura es llamativa por sus grandes senos.
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Asuntos sociales...................................................................................................................................................... Ha transcurrido una década desde que los ataques terroristas en el corazón de Estados Unidos sacudieron al mundo y marcaron la entrada al siglo XXI. La sociedad vive con mayor temor y no se descartan nuevos atentados.
Una grúa levanta el camión de bomberos Ladder 3 que será exhibido en el monumento que conmemorará los ataques del S-11 una década después de ocurridos.
Los ataques terroristas dentro de las fronteras de Estados Unidos marcaron un antes y un después en el mundo. Imagen de un torre de humo en Nueva York tomada desde el puente de Brooklyn.
El mundo, diez años después del S-11
Por: Álvaro A. Cuéllar
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as imágenes quedaron grabadas en la memoria de todos: en la soleada mañana del 11 de septiembre de 2001 dos aviones se incrustaban contra las torres gemelas del World Trade Center, en Nueva York, que caerían desplomadas horas después, cuando ya se conocía que otra aeronave impactó al Pentágono en Washington y que una más se estrelló en un campo abierto en Pensilvania. Diez años han pasado desde esa fatídica escena en la que el terror sacudió a Estados Unidos dentro de sus fronteras, una mañana que una década después ha cambiado al mundo y que marcó el comienzo del siglo XXI. El temor es el principal factor, que desde los ataques del S-11, se incrustó en el núcleo de la sociedad. Primero, y con más fuerza, fue en Estados Unidos, pero luego se expandió por Europa por cuenta de los ataques dentro de algunos de sus países como España o Reino Unido. Para contrastarlo, basta con revisar cómo se han reforzado los controles de seguridad en los aeropuertos de todo el mundo, y cómo ahora las personas perciben con normalidad esas exhaustivas medidas. “Ahora existe un mayor miedo hacia el terrorismo. La amenaza ha sido exagerada, lo que ha aumentado nuestra paranoia. Una razón es que nuestros líderes han utilizado la amenaza terrorista para generar apoyo para temas que no están relacionadas con ella, como la guerra en Irak y el aumento de los gastos de defensa”, asegura Benjamín Firedman, investigador en temas de Defensa y Seguridad Nacional del Cato Institute, en Washington. EL ENEMIGO Los ataques del S-11, perpetrados por el grupo extremista Al-Qaeda, satanizaron a los musulmanes y árabes en el mundo occidental. De acuerdo con el artículo “The Expulsion From Disneyland” (La expulsión de Disneylandia), publicado por la Asociación Estadounidense de Psicólogos (APA, por su sigla en inglés), “cuando los responsables
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no pueden ser castigados directamente, la gente arremete contra objetivos que perciben similares, en algún aspecto, a quienes cometieron el ataque”. Estos expertos también analizan el impacto de los ataques del S-11, una década después de ocurridos y afirman que, según una encuesta realizada en 2010 por la firma Gallup “el 43 por ciento de los estadounidenses aceptó tener un “pequeño” prejuicio hacia los musulmanes, y un 53 por ciento reportó una visión desfavorable de la fe islámica”. Estos especialistas también señalan que, además de ese creciente prejuicio, se generaron otros factores de diferente duración en la sociedad estadounidense. Por ejemplo, creció la disposición a ceder derechos y libertades civiles para tener más seguridad, de igual manera en que se exacerbó el patriotismo y se incrementaron las donaciones y el compromiso social. Osama Bin Laden, cerebro del ataque, se convirtió entonces en el hombre más buscado por Estados Unidos, tanto es así que la mayor potencia militar del mundo inició una invasión en Afganistán para encontrarlo. Su muerte se anunció el pasado 2 de mayo, en una operación que reveló pocos datos y que terminó, aparentemente, con el cadáver del terrorista en el fondo del mar. La representante demócrata Jane Harman, que perteneció al Comité de Inteligencia de Estados Unidos, considera que la batalla contra Al-Qaeda está lejos de terminar. “Creo que veíamos a Al-Qaeda como una organización monolítica… creímos que si acabábamos con su cabeza, el resto se desmoronaría. Pero mutó en una organización horizontal con afiliados en todo el mundo, y creo que ahora es más letal que nunca”, afirmó. “No creo que haya una guerra contra el terrorismo. Creo que estamos ganando la batalla contra Al-Qaeda, pero eso es porque esa organización estaba mucho más fracturada y débil de lo que nuestros líderes creyeron”.
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LO QUE SIGUE Ante el miedo creciente y la imposibilidad de frenar los ataques terroristas en el planeta se plantea entonces la pregunta sobre si se está ganando la guerra al terrorismo. Para la profesora Hotchkiss “la guerra contra el terrorismo es similar a la que se libra contra las drogas, una batalla que no se puede ganar ni perder. Primero porque no hay un consenso sobre qué es “terrorismo”. Segundo, porque entendemos que un conflicto se gana en el contexto de una batalla entre naciones donde están establecidas las maneras para determinar esas victorias”. Y agrega que “tenemos que comprender que el terrorismo no pertenece a una religión o a un grupo étnico. Está sustentado en cometer actos violentos para intimidar a las personas y promover las creencias políticas del algún colectivo. Eso existe en todos lados”. Han pasado diez años desde los ataques del S-11 y no se ha podido llegar a un consenso sobre el concepto del terrorismo ni cómo combatirlo. Lo que sí está claro es que el temor a nuevos ataques persiste y que nadie los puede dar por sepultados. En el especial de APA, el artículo “What Should We Expect Alter the Next Attack?” (¿Qué debemos esperar tras el próximo ataque?), concluye que “la mayoría de los estadounidenses superarán intactos el próximo ataque… Cuando han sido puestos a prueba, han demostrado que pueden ser tan fuertes como cualquier otro país. Y lo harán una y otra vez si es necesario”. Pero la paranoia no es un bien exclusivo de los estadounidenses, las alarmas también ponen los pelos de punta al otro lado del Atlántico. Un ejemplo claro ocurrió el pasado domingo 7 de agosto en Roma, cuando los carabineros desalojaron el Coliseo ante la amenaza de una bomba que resultó ser una inocua lata de refresco. “Se trató de una broma de mal gusto o de la acción de un loco”, aseguraba el alcalde de la ciudad, Gianni Alemanno... .
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Belleza.............................................................................
Este cuerpo tiene truco
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Eva Longoria
Teresa De la Cierva
Lindsay Lohan
on su «braga-faja», Bridget Jones sacó a la luz un hecho que, aunque oculto bajo su vestido, era una realidad: la ropa interior no siempre es un arma de seducción. También puede ser una argucia para mantener los michelines a raya o duplicar la talla del sujetador. Lo hemos visto recientemente en Blake Lively (Serena, en «Gossip Girl») cuando, de la espalda de un espectacular Dolce&Gabbana, dejó entrever un body/ faja color carne que le hizo perder mucho de su glamour. O en Eva Longoria que, en la fiesta de la revista «Allure», reveló que bajo su ceñido vestido escondía una «short» que comprimía sus caderas. De Scarlett Johansson se rumoreaba que había pasado por las manos de un plástico... pero no, simplemente ha descubierto los sujetadores «push-up». Indiscreciones al margen, son muchas las actrices que ya no ocultan su mejor secreto de belleza: embutirse en una faja en general, y en las Spanx en particular. Julia Roberts, Kim Kardashian, Oprah Winfrey, Sienna Miller, Gwyneth Paltrow o Cate Blanchett son algunas de las estrellas que han declarado que sin Spanx la alfombra roja al completo necesitaría Photoshop. Pero aquí no acaban las trampas. Las modelos Irina Shayk, Alyson Le Borges o Emma Hemming no niegan que detrás (o para ser exactos, por debajo) de sus generosos escotes se esconden las «almohadillas» de los Super Push-Up de Calzedonia. O que los vaqueros les sientan mejor desde que utilizan las «culottes» Intimissimi Soft Shaping. También para Rihanna hay un antes y un después de los tangas de Hanky
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Jessica Alba
Panky (significa «truquitos»), tan discretos «que parece que no llevas nada». ¿Qué esperas para domar (o resaltar) tus curvas?
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Décimo Aniversario..................................................................................................................................................
S-11 ¡JAMAS OLVIDAREMOS!
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Con Germán Metral
Hola, mis amigos del deporte:
VEMOS A UNA COLOMBIA MEJOR, PERO LE FALTA TRABAJAR MAS SI QUIERE IR AL MUNDIAL
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on goles de los delanteros Teófilo Gutiérrez y Jackson Martínez la selección colombiana de fútbol venció 2-0 anoche a Jamaica en un partido amistoso jugado en Estados Unidos. El compromiso sirvió a ambos conjuntos para sus procesos de preparación con miras a las Eliminatorias del Mundial de Fútbol Brasil 2014. Por una fuerte lluvia el cotejo comenzó 30 minutos después de lo previsto. El equipo suramericano fue dirigido por Leonel Álvarez, estratega que se mantiene como interino en el banquillo tras la salida de Hernán Darío “Bolillo” Gómez.
ción para abrir la cuenta, pero falló en el intento y la etapa inicial terminó sin que las redes se sacudieran.
Primer período. Durante los primeros 15 minutos del partido ninguno de los equipos mostraba claridad para acercarse al pórtico rival y marcar la diferencia en cuanto a los goles. Después Colombia tuvo la pelota y tocando desde mitad de terreno consiguió acercarse al pórtico de Jamaica.
En medio de un panorama confuso por no saber quién será el entrenador para las próximas Eliminatorias Colombia tuvo un buen comportamiento táctico en sus juegos de preparación.
Los volantes Freddy Guarín y Carlos Sánchez comenzaron a ser importantes en su zona y ayudaban a la salida del equipo cafetero que jugó con su tradicional uniforme. A esas alturas, había mucha expectativa, pues Colombia tenía en el campo a Radamel Falcao García y a Teófilo Gutiérrez, los dos mejores delanteros del país en el presente. El primero es la contratación estelar del Atlético de Madrid, mientras Teo genera muchas sensaciones en Argentina, donde es figura del Racing de Avellaneda. A los 41 minutos Falcao tuvo una clara op-
Complemento. El primer gol colombiano se produjo a los 56 minutos del encuentro y le dio tranquilidad a Colombia, que hasta ese momento había hecho méritos para adelantarse en la pizarra. Teófilo Gutiérrez respondió a su reputación de artillero y abrió la cuenta. El segundo tanto colombiano fue obra de Jackson Martínez, quien también suele responder con goles cada vez que se pone el uniforme tricolor.
Los críticos sostienen que todavía hay mucho por corregir, pero que es importante acumular pequeños triunfos que finalmente ayudan a fortalecer el ánimo de los jugadores y la confianza de los aficionados. El camino mundialista iniciará para los cafeteros el próximo 11 de octubre en La Paz, Bolivia. En dicha tierra los jugadores deberán comenzar a darle forma al sueño de todo un país, que desde 1998 no hace parte de la máxima cita del balompié orbital. La Eliminatoria regida por la Conmebol será disputada por nueve equipos y a Colombia le corresponde descansar en la primera fecha. Teófilo Gutiérez, Falcao García y demás jugadores,. esperan hacer de Barranquilla su gran fortín. www.elcolusa.com • Septiembre 8-15 de 2011 • Edición 671 .15
Comunidad..................................................................................................................................................................
HORA LOCA ¡llegó para quedarse!
SISTEMA UNIVERSITARIO ANA G. MÉNDEZ PRESENTA SU CASA ABIERTA 2011
“OPEN HOUSE 2011”
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a Hora Loca es mucho más que una moda, es una tendencia que llegó para quedarse y que ayuda a romper el hielo, animar o llevar al punto más alto la fiesta que con tanto esmero usted planificó. La Hora Loca comenzó como empresa hace más de 25 años cuando una pareja venezolana disfrutaban de un año nuevo en España y vieron como los invitados se divertían con sombreros, confetis y demás accesorios que se les repartían. En la mitad de la celebración se genera un cambio de música y de la nada, la pista de baile y el salón se llenan de pelucas, sombreros, gafas de todos los estilos, collares al estilo Mardi Grass, boas, coronas, silbatos, antifaces, con los cuales sus invitados se disfrazan por unos momentos y se desinhiben un poco, permitiéndoles disfrutar de
un mundo de fantasía en el cual se olvidan de todos sus problemas y viven la alegría en cada poro de su piel. Esta pareja, quienes son sus creadores originales, decidieron abrir su negocio con esta idea en su natal Venezuela, donde distribuyen directamente a todos los negocios del país. Pero su éxito fue tal, que crecieron y se ampliaron hasta llegar a Miami, ubicando sus oficinas en la 1929 NW 108 Ave entre el Dolphin y el International Mall, convirtiéndose en la distribuidora de “Hora Loca” más grande en los Estados Unidos, administrada por sus mismos creadores y brindándoles atención directa al público lo cual los llena de orgullo ya que tienen el mejor trabajo del mundo, porque les brinda la oportunidad de “Hacer feliz a la gente”.
1929 NW 108 Ave. • Miami, FL 33172 (Entre Dolphin Mall & International Mall) • 305.513.3779 • 786.303.9304 www.crazyhour.us • www.horaloca.net
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Cumpleaños de Victoria
Omar Farid Rico y Cynthia Cruz se permiten anunciar el 1er año de vida de su hija Victoria Rico Cruz quien nació el 16 de septiembre de 2010. A esta celebración se une su abuela María Victoria Ruiz quien junto a la familia de la pequeña le desean un hermoso y feliz cumpleaños.
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l Sistema Universitario Ana G. Méndez llevará a cabo su Casa Abierta el próximo sábado, 9 de septiembre de 2011 a partir de las 10:00 a.m., en los predios de la institución 3520 Enterprise Way, Miramar Park of Commerce, Miramar, Florida 33025. Muchos desean continuar sus estudios universitarios u obtener un título profesional para posicionarse en el mercado laboral. Por ello, el Campus del Sur de la Florida del Sistema Universitario Ana G. Méndez abre sus puertas nuevamente a un grupo de personas deseosas por comenzar a estudiar y encontrar la oportunidad de convertirse en un profesional bilingüe con el único programa acelerado y bilingüe para adultos en Florida – el Programa AHORA. La Casa Abierta 2011 ofrecerá al público un recorrido por el recinto universitario, una orientación sobre las ofertas académicas y ayudas financieras, entre otros. Asimismo, la oportunidad de iniciar el proceso de matrícula. Además, tendrán la oportunidad de reunirse con especialistas en las áreas de asistencia económica, convalidación de títulos/ créditos universitarios, consejería académica y profesional. Se ofrecerán reuniones individuales con expertos en las áreas de negocios, mercadeo, ciencias sociales, psicología y educación, entre otros para aclarar dudas e informarse sobre las tendencias de empleo en cada área. La estación radial MEGA 94.9 PM, transmitiendo el evento y entrevistas en vivo. Habrá refrigerios, sorteos y grandes premios como; boletos para Franco de VITA, boletos para los Marlins y otros. La entrada y el estacionamiento de la Casa Abierta son libres de costo. Para mayor información puede comunicarse Richard Lozada, Director de Mercadeo al (954) 885-5595, extensión 8523 o rilozada@suagm.edu.
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Etiqueta...........................................................................
Continuamos con nuestra lista de buenos modales en la mesa:
Una de las faltas más graves que puede cometer es tomar líquidos cuando tenga comida en la boca. Fuera de la mesa, en paseos de campo, o donde ofrezca inseguridad la higiene de los vasos, puede tomar directamente de la botella. Si le sirven un refresco con popote, deje un poco de líquido para no hacer ruido. No encienda el televisor o el radio durante la comida, a menos que toda la familia esté de acuerdo. No debe pedir repetición de la sopa, el guisado o el postre, pues se supone que han preparado una porción por persona. No hay necesidad de comer todo lo que le sirvan, ya que sólo puede ser responsable de aquello que usted se sirve y que se supone hace de acuerdo con su apetito. No gire el plato para comer lo del otro extremo, coma lo que tenga frente a usted. No haga preguntas a una persona en el preciso momento en que se lleva el bocado a la boca, pues no podría contestar debido a que no se debe hablar con la boca llena. En la mesa no hable de muertes ni de accidentes, ni cualquier tema de esta índole. Si cuando come entra alguna persona, después de saludarla, diga: ¿Gustas?, pero si es usted la persona que entra y alguien está comiendo, diga: Buen provecho.
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Las tazas tienen asa para que tome de ella, no con toda la mano. Sírvase el azúcar que necesite, pues una vez mojada la cuchara no es correcto meterla nuevamente en la azucarera, a menos que haya una especial dentro de la misma. En todo momento cuide su lenguaje, pero en la mesa muy especialmente. No ofrezca cubiertos ya usados, sobras de pan o bebida de su propio vaso. Para pasar algo a una tercera persona, es mejor pedir a quien está cerca de usted que por favor lo haga. Tome el vaso desde abajo, si lo desea, coloque un dedo debajo o dos, el meñique y el anular dan seguridad. Para servir un vaso, tómelo y se colóquelo asiéndolo por debajo, es antihigiénico tomarlo por arriba. Puede llenar un vaso máximo hasta dos tercios de su capacidad, colocando una servilleta entre el vaso y el plato que lo sostiene. Nunca sirva la sal con los dedos. Al usar el salero, póngalo horizontal, controlando con suaves gopecitos de su dedo índice sobre el salero. Evite moverlo de arriba abajo. Si le piden el salero o algún otro condimento, páselo antes de usarlo.
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LaLista
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Curiosidades
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l código legal más antiguo que se conoce fue puesto en funcionamiento en 1950 antes de Cristo durante el reinado del líder de Babilonia llamado Hammurabi. El Código de Hammurabi es conocido ahora por su énfasis en la ley del desquite: ojo por ojo y diente por diente. La Torre de Hércules, en las afueras de La Coruña en España, mide 185 pies de altura y es el faro más antiguo que aún está en uso. Data del reino del emperador romano Trajan entre los años 98 a 117 después de Cristo. Las geishas son miembros de una clase de mujeres profesionales que proveen de entretenimiento y compañía para hombres, particularmente hombres de negocio. Algunas se especializan en cantar, bailar o tocar instrumentos. La mayoría son buenas sólo para conversar. Pero a muchas más se les conoce más bien por sus servicios sexuales. Las Artes Liberales se dividen en siete ramas del aprendizaje: lógica, retórica, aritmética, geometría, música, astronomía y gramática. Londres es la única capital europea sin alcalde. El alemán Martin Waldseemüller aplicó el nombre de América al nuevo continente en un mapa publicado en 1507, y éste nombre fue puesto por Américo Vespucio quien exploró el Nuevo Mundo entre 1497 y 1507. Cristóbal Colón no se dió cuenta que él había descubierto el nuevo continente. Atila el Huno nació en Circa en el año 406 y murió en el 453. Atila significa “Pequeño Padre”.
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Se creía que el cuerpo tenía cuatro humores primario: sanguíneo, flemático, colérico y melancólico y éstos estaban basados en los primarios fluídos corporales: sangre, flema, bilis amarilla y bilis negra. En diciembre de 1846 el oficial inglés teniente Harry Burnett diseño un uniforme que tuviera color de tierra para que los soldados que lo usaran pudieran confundirse con los alrededores y en 1847 vistió sus tropas en un uniforme color claro llamado “khaki” que viene de la palabra persa “khak”, que significa tierra, o cenizas. El 25 de Mayo de 1857 el 52vo. Regimiento Británico fue la primera división regular en usar khakis. En la Primera Guerra Mundial cuando se comenzaron a utilizar aviones para reconocimiento de campamentos militares y para dirigir fuego de artillería, los ejércitos se encontraron con la necesidad de camuflagear sus uniformes, cascos y equipos con los colores de las plantas y el terreno. El registro mundial de altura conseguido por un avión despegando por sus propios medios fue establecido por Aleksanr Fedotov de la ex Unión Soviética a bordo un Mikoyan E266M (o MiG 25) equipado con dos motores turbojet el 31 de agosto de 1977. Logró escalar hasta 37,650 kilómetros de altura. El record absoluto lo tiene la aeronave estadounidense X-15 que fue impuesto en 1959 con una altura de 76,190 kilómetros sin embargo, éste aparato no es considerado propiamente un avión, sino una aeronave de propulsión cohética. Como referencia te diré que los aviones de líneas comerciales suelen volar a una altura máxima que va desde los 13,700 kilómetros, como el Boeing 747, hasta los 16,700 kilómetros en caso del Concorde.
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Curiosidades..............................................................................................................................................................
Pasión por las marcas
Por: Alberto Peñalba
Nada de reyes, ni batallas, ni tratados. Otra manera de aprender Historia, sobre todo en el mundo de la sociedad de consumo, es pasar revista a las marcas y productos que hicieron furor en cada época o, como dice el arqueólogo e historiador Fernando Garcés, a sus “trozos más codiciados”. Objeto de deseo, símbolo de estatus y condicionante de nuestras compras, las marcas han alcanzado un lugar privilegiado en nuestra sociedad, pero, ¿cómo forjaron su leyenda empresas como Tiffany o Rolex? ¿Tienen algo en común sus fundadores? El historiador y consultor Fernando Garcés responde a estas preguntas en “Historia del mundo con los trozos más codiciados”.
de las clases más pudientes, decidió “vengarse” de ellas transformando en tendencia algunas de las señas de identidad de los más pobres, como el bronceado, característico de las campesinas; el vestido negro “Robe Noire”, inspirado en el traje de su antiguo orfanato; o la ropa a rayas, reservada hasta entonces a los marineros.
A
nimal simbólico, el ser humano ha adaptado, desde las civilizaciones más antiguas, la forma de vestir, los medios de transporte e incluso la alimentación a sus ideas. Alrededor de esta necesidad han ido surgiendo las marcas, capaces de generar, según Garcés, una magia, una aureola que las hace atractivas de cara al consumidor. “No compramos productos, compramos la historia que está detrás de ellos”, asegura. Desde la muñeca de exploradores como Tenzing Nogay, el sherpa que acompañó en 1953 a sir Edmund Hillary a la cima del Everest, forjó su leyenda la lujosa compañía Rolex. Mientras, empresas como Apple o Harley Davidson han logrado posicionarse en el imaginario colectivo como “marcas de los rebeldes, de los que son distintos”, según Garcés. Si lo que buscamos es una fragancia que transmita lujo, entonces debemos hablar necesariamente de Chanel nº5. Fruto de una colaboración en 1921 entre la diseñadora Coco Chanel y el hijo del último perfumista del zar, Ernest Beaux. Su leyenda se asocia a actrices como Marilyn Monroe, Catherine Deneuve o Nicole Kidman. Pero no sólo los objetos de lujo están representados por grandes marcas. Coca-Cola, la bebida que creo John Pemberton en 1885 cuando investigaba en un medicamento para aliviar los dolores de cabeza, es a día de hoy el re-
fresco más consumido del mundo, además de la empresa que inventó a todo un icono de la Navidad: Santa Claus. EL LUJO DE LOS POBRES Algo que sorprende es descubrir que muchas de las marcas que hoy asociamos a las altas esferas fueron creadas por personas pobres en situaciones difíciles. El historiador recuerda, entre otras, las historias de un Walt Disney sometido a las palizas de su padre en la infancia, o los humildes orígenes de Henry Royce, cofundador de la casa de vehículos exclusivos Rolls Royce, que vivió en el cobertizo del jardín de uno de los empleados de la fábrica para la que trabajó. Lejos de pensar que estos casos son meras coincidencias, Garcés cree que las “situaciones de necesidad” unidas a algo “fascinante” estimulan el ingenio. “Si estás acomodado no vas a buscar nada”, dijo comparando a estos empresarios con los antiguos conquistadores, que zarparon desde los lugares más miserables en busca del dorado. Inmersa en esa lucha por el progreso, Coco Chanel, una niña francesa criada en un orfanato donde aprendió a coser, fundó en 1910 con el apoyo económico de Arthur “Boy” Capel la primera tienda de Modas Chanel. Cuenta la leyenda que, tras alcanzar el prestigio y la fama mundial que convirtieron sus prendas en objeto de deseo
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LA RELIGIÓN DE LAS MARCAS ¿Qué atrae a cientos de personas a pasar varias noches a la intemperie para comprar el nuevo aparato de Apple?, ¿por qué muchos consumidores defienden con fervor los objetos que compran? En opinión de Garcés, esto es debido a que las marcas ocupan, cada vez más, el espacio perdido por las religiones en nuestra sociedad. “En realidad el catolicismo es una marca y el islamismo otra”, sostuvo tras afirmar que nada tiene de preocupante esta tendencia, puesto que, de no hacerlo ellas, otro producto acabaría ocupando ese lugar privilegiado. “Cualquier tendencia social que repercute en la mayoría se convierte, quiera o no, en una religión”, explicó. LOS ORÍGENES MÁS INSOSPECHADOS Tras llegar a California en plena fiebre del oro dispuesto a beneficiarse de las necesidades de los mineros, el joven Levi Strauss pronto descubrió la enorme cantidad de pantalones que se consumían debido a la escasa resistencia de los tejidos de la época. Empleando materiales tan remotos como la sarga, fabricada en la ciudad francesa de Nîmes, y un colorante procedente de la India, el azul índigo, creo una prenda que ha perdurado prácticamente sin variaciones más de un siglo. Igual de sorprendente es el caso de Tiffany & Co. que, fundada en 1837, fue en sus inicios una especie de bazar. Aprovechando las revoluciones y guerras que en 1848 asolaron Europa, su dueño, Charles Tiffany, compró diferentes joyas de la corona francesa que revendió a precios astronómicos, iniciando el camino que le llevaría a ser una de las joyerías más emblemáticas del mundo.
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