El Colusa News Edicion 750 by El Colusa

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Edición 750

Marzo 21-28 de 2013

Carmen Villalobos en “El Señor de los Cielos”

a cadena televisora Telemundo pionera en el género de las telenovelas en los Estados Unidos se prepara para lanzar al aire otra de sus grandes super producciones. Creada por Luis Zelkowicz, en una producción de Telemundo Studios, Caracol TV y Argos Comunicación, “El Señor de los Cielos” comenzó a

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grabarse el pasado mes de Enero y prontó será estrenada en la pantalla. Esta telenovela figura como una de las producciones de mayor costo hasta la fecha, con un presupuesto estimado de alrededor de veinte millones de dólares. Será la primera telenovela donde participarán personajes de telenovelas anteriores, como por ejemplo, tendrán participación especial Andrés Parra con su personaje de Pablo Escobar Gaviria, a tan solo semanas de haber culminado las transmisiones de “El Patrón del Mal”, así como volverá la bella actriz Carmen Villalobos como Catalina Santana de la telenovela “Sin Senos no hay Paraíso”, ambas producciones trataron la temática de las drogas y el narcotráfico. A pesar de que muchos comentan que el género de las narco-novelas podría estar un poco trillado en los últimos tiempos, Telemundo se lanza con todo para exponer la vida de Amado Carrillo Fuentes, jefe del Cartel de Juárez durante la década de los años 80 y 90. Con ésta nueva super producción Telemundo espera igualar, si no superar el rating que se obtuvo con “La Reina del Sur”, en donde el ahora protagonista de “El Señor de los Cielos”, interpretó el corto pero significativo rol de Raimundo Dávila Parra, mejor conocido como “El Guero”, primer amor de Teresa. Amado Carrillo (Aurelio Casillas en la ficción) se convirtió en “El Señor de los Cielos” debido a su inmensa flota de jets privados que usaba para el transporte de la droga. Para financiar su gran flota de aviones, Carrillo lavó más de 20 millones de dólares en Colombia, convirtiéndose así en uno de los narcotraficantes más poderosos de su época.

LA HISTORIA DEL LÁPIZ

l niño miraba al abuelo escribir una carta. En un momento dado, le preguntó: –¿Estás escribiendo una historia que nos pasó a los dos? ¿Es, quizá, una historia sobre mí? El abuelo dejó de escribir, sonrió y dijo al nieto: –Estoy escribiendo sobre ti, es cierto. Sin embargo, más importante que las palabras es el lápiz que estoy usando. Me gustaría que tú fueses como él cuando crezcas. El niño miró el lápiz, intrigado, y no vio nada de especial. –¡Pero si es igual a todos los lápices que he visto en mi vida! –Todo depende del modo en que mires las cosas. Hay en él cinco cualidades que, si consigues mantenerlas, harán de ti una persona por siempre en paz con el mundo. Primera cualidad: puedes hacer grandes cosas, pero no olvides nunca que existe una mano que guía tus pasos. A esta mano nosotros la llamamos Dios, y Él siempre

te conducirá en dirección a su voluntad. Segunda: de vez en cuando necesito dejar de escribir y usar el sacapuntas. Eso hace que el lápiz sufra un poco, pero al final está más afilado. Por lo tanto, debes ser capaz de soportar algunos dolores, porque te harán mejor persona. Tercera: el lápiz siempre permite que usemos una goma para borrar aquello que está mal. Entiende que corregir algo que hemos hecho no es necesariamente algo malo, sino algo importante para mantenernos en el camino de la justicia. Cuarta: lo que realmente importa en el lápiz no es la madera ni su forma exterior, sino el grafito que hay dentro. Por lo tanto, cuida siempre de lo que sucede en tu interior. Finalmente, la quinta cualidad del lápiz: siempre deja una marca. De la misma manera, has de saber que todo lo que hagas en la vida dejará trazos, e intenta ser consciente de cada acción. Autor: Paulo Coelho

facebook.com/elcolusa El Colusa News Casa Editorial GES 2550 NW 72 Ave. • Suite 308 Miami, FL 33122 Tel: 786.845.6868 Fax: 786.845.0855 Email: info@elcolusa.com www.elcolusa.com P.O. Box 165739 Miami • Florida 33116 Directora Silvana Martinez silvanam@elcolusa.com Arte & Diagramación Jimmy Lara V. artes@elcolusa.com Ventas Miami-Dade y Broward Alexandra Santos alexandras@elcolusa.com Claudia Villarraga claudiav@elcolusa.com Carlos Mendoza carlosm@elcolusa.com Norma Valencia normav@elcolusa.com Omar Betancourt omarbeta18@hotmail.com Representación en Colombia Ivonne Martínez Calle 10 # 42-45 - Of. 114 Edif. El Poblado Medellín - Colombia Tel: (4) 444.1298 Cel: 312.851.5488 ivonne@elcolusa.com Miami, Marzo 2013

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Por: Miguel Ferrando alritmo@yahoo.com Twitter: @mikiten

Madonna besucona Además de ser la diva del pop, la cantante Madonna siempre le gusta dar besos en sus presentaciones en la entrega de premios. ¿Recuerdan hace años cuando se beso con Britney Spears? Ahora, Madonna se subió al escenario de los Premios GLAAD para dar al periodista de CNN Anderson Cooper el premio Vito Russo. Madonna y Anderson se besaron en la boca en pleno escenario, durante el evento celebrado el sábado (16), en Nueva York.

Gloria Estefan en mi cumpleaños La semana pasada, les reseñe sobre la fiesta del cumpleaños 60 de Emilio Estefan a la cual no pude asistir. El pasado sábado celebré mi cumpleaños en Coral Gables y la estrella del pop al verme, me dio el mejor regalo de cumpleaños. Además de su deseo de muchas felicidades, me dijo que me veía como un muchachito. Gloria, la verdad que tu comentario fue el mejor regalo de la noche. Aprovecho desde estas páginas para agradecerles a todos sus lindos deseos.

Terrible error de la TV Chilena El día en que eligieron al papa Francisco de Argentina, la televisión chilena tuvo el error de escribir que estaban transmitiendo la “erección” del papa, cuando en realidad se trataba de la elección del nuevo pontífice. Esto motivó muchos comentarios en las redes sociales, algunos muy ocurrentes que no podemos publicar aquí.

Un Milán triste y otro alegre La impactante victoria del Barcelona sobre el Milán por 4 a 0, la semana pasada en los octavos de final de la Liga de Campeones generó el festejo del hincha famoso más pequeño del Barca. Totalmente vestido con el equipo del club se le vio al hijo de Shakira y Gerard Piqué...justamente llamado Milán. El defensor del Barcelona subió a su cuenta en Twitter una foto con Shakira y su bebé, felices después del triunfo y escribió: “Después del partido, con el Camp Nou ya vacío, disfrutando de la clasificación con mi familia”.

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Por: Miguel Ferrando alritmo@yahoo.com Twitter: @mikiten

Jennifer Aniston quiere cambiar su nombre Jennifer Aniston está planeando un “nuevo comienzo”, cambiando su nombre. La actriz de 44 años de edad – comprometida con Justin Theroux – discute con su equipo las implicaciones de usar su apellido de casada en su vida profesional, pasando a llamarse Jennifer Theroux, una vez que se case con el actor. ¿Cambiará su famoso nombre, Jennifer Aniston, que en Hollywood vale muchos dólares, solo para complacer a su futuro esposo o para darle celos a su ex, Brad Pitt?

El secreto de belleza de Lily Estefan La popular presentadora de El Gordo y la Flaca, Lily Estefan, confesó ante un grupo de presentes durante una cena en un conocido restaurant italiano de Coral Gables, cual era el secreto para verse con su escultural figura y mantenerse joven a pesar de su trabajo y maternidad. Dijo: “Tener sexo 3 veces al día” cuando le preguntaron otra vez, reafirmó, con una amplia sonrisa, “Si, tener sexo 3 veces al día”.

PSY lanza nueva canción El cantante surcoreano Psy, autor del éxito mundial “Gangnam Style”, anunció que el 13 de abril tendrá una nueva canción y realizará un concierto en Seúl, Corea, que será transmitido en directo a través de Youtube. Psy, con sus gafas de sol, puso un video promocional en YouTube, con subtítulos en francés, chino, tailandés, español, indonesio y portugués.

De la Rua, ex de Shakira, fué papá A menos de dos meses que su ex novia Shakira se convirtiera en madre, Antonio de la Rúa fue padre de una niña junto a la modelo colombiana y Dj Daniela Ramos. Zulú, la hija del empresario y de la Miss Colombia 2009, nació por cesárea en la ciudad de Punta del Este, Uruguay, pesando 2,800 kilogramos. De la Rúa, quien fue pareja de Shakira durante 11 años y Ramos, se conocieron a principios del 2011 en una discoteca de Bogotá gracias a una amiga en común que los presentó. www.elcolusa.com • Marzo 21-28 de 2013 • Edición 750

Gastronomía...............................................................................................................................................................

Bocados con historia Por: Catalina Guerrero

A Marilyn Monroe le encantaba la sopa, especialmente la de tomate, mientras que a Pablo Neruda le gustaba mucho preparar en casa el caldillo de congrio típico chileno.

A Pablo Neruda y a Salvador Allende les gustaba el pescado; Simón Bolivar, Carlos Gardel y Mario Monero Cantinflas eran más de carne; y mujeres irrepetibles, como Marilyn Monroe o Nefertiti, de verduras. Son los gustos culinarios de algunos personajes reunidos en el libro “Bocados con historia”, que también ofrece fichas con curiosidades, recetas y los beneficios para la salud de cada plato

reparar en casa el caldillo de congrio típico chileno, que adoraba el nobel Pablo Neruda es posible. Es una del medio centenar de recetas que recoge Miguel Ángel Almódovar en “Bocados de historia”, un nuevo libro a su particular biblioteca gastronómica, compuesta ya por media docena de volúmenes. En “Bocados con historia”, Almodóvar aliña, dice en el prólogo, cada plato con “datos, reflexiones, humor y, mucho amor”, porque “somos quienes somos gracias a la cocina, y el hombre es hombre porque vive cocinando” desde el Paleolítico. Como formas esenciales de sensualidad para el cuerpo y el espíritu entendía Neruda la comida y la bebida. El vasto conocimiento culinario del poeta chileno y sus dotes de gourmet y gourmand quedaron reflejados en su vida y en su obra. Al caldillo de congrio le llegó a dedicar una hermosa oda. Su compatriota, el malogrado presidente Salvador Allende, le gustaba sobre manera la corvina a la pimienta, según contaba su fiel cocinera Elena Araneda Valderrama, “Nena”, una de las últimas en abandonar la Casa Rosada durante el golpe de septiembre de 1973. El “libertador” Simón Bolivar fue una figura destacadísima del proceso de emancipación americana frente al imperio español, pero también un acérrimo defensor de la cocina criolla. De su tierra adoraba el mondongo, un plato a base de panza de res o tripas. Económica y sabrosa era también la receta favorita de Mario Moreno: las puntas de filete a la Cantinflas. Al famosísimo actor mexicano siempre le gustó cocinar y cuando tuvo la oportunidad montó su propio restaurante, el Rioma, donde cuando venían sus amigos era él mismo quien se ponía entre los fogones. Decía que los platos que mejor le salían eran la paella, los chilaquiles, los peneques y las sabrosas puntas de filete a la Cantinflas. El mítico Carlos Gardel era un apasionado de la comida y de la bebida de todo tipo y en cualquier lugar pero tenía que controlarse constantemente por su innata tendencia a engordar. Llego a pesar 118 kilos, aunque en vez de ponerse a dieta prefería someterse a intensas sesiones deportivas. El plato de juventud que siempre guardaría en su memoria fue la milanesa con patatas.

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No sabemos si por verdadero placer o por mantener la figura, lo cierto es que mujeres de rompe y rasga como Marilyn y Nefertiti preferían las verduras. La primera la sopa de tomate y la segunda, las berenjenas de la pasión. La sopa de tomate que tanto gustaba a Norma Jeane la creó para Marilyn su amigo Andy Warhol y es tan fácil como mezclar agua, leche, una lata de Campbell’s, un paquete de puré de patas instantáneo, huevos duros, higos secos, ajo, pimienta y perejil. Algo más compleja resulta la elaboración de la receta de las berenjenas de la pasión que la bella Nefertiti consumía para mantener viva la llama que la unía al faraón Akenatón. La pasta es la debilidad de otra mujer de celebrada belleza, incluso en su madurez: la actriz italiana Sofia Loren, para quien “cocinar es un acto de amor, un regalo, una forma de compartir con los demás los secretos que hierven a fuego lento en los fogones”. Autora de dos libros culinarios, Loren aprendió los secretos de la cocina italiana de su abuela, una maestra en crear exquisiteces con lo poco y barato que disponía, especialmente pasta; por eso cuando en una ocasión le preguntaron por el secreto de su belleza, contestó: “todo lo que veis se lo debo a los espaguetis”. Al igual que Nefertiti, Luis XIV, el rey Sol, también creyó encontrar su fórmula afrodisiaca en las verduras, en concreto en los espárragos, las alcachofas y los guisantes cocinados a la francesa. Corazones de alcachofa y crestas de gallo constituían la pasión afrodisiaca de Catalina de Médici, esposa del rey Enrique II de Francia y madre de tres monarcas consecutivos, y que fue la impulsora de la gran cocina europea del Renacimiento. Más contundente en la mesa era el glotón y multidesposado Enrique VIII, rey de Inglaterra, cuya gula y festines lo convirtieron en un fenómeno de gordura que a duras penas disimularon los pintores que lo retrataron. Su plato favorito era el corzo a la inglesa. Amante de la buena mesa también fue y mucho la reina Isabel II de España, “la Isabelona” como se la conocía en su época, que se pirraba por el pollo con arroz azafranado del que presumía haber comido cinco platos de una sentada. Quizá fuera por aquello de que “de lo que se come se cría”

La receta favorita de Mario Moreno: las puntas de filete a la Cantinflas. En la imagen con Sara Montiel en una de sus visitas a España en 1985.

Para Sofía Loren “cocinar es un acto de amor, un regalo, una forma de compartir con los demás los secretos que hierven a fuego lento en los fogones”.

el conquistador Casanova, dotado de un descomunal apetito, devoraba criadillas y fue un pionero del maridaje y del turismo gastronómico. Obsesionado con los productos afrodisiacos a él deben universal reputación en ese campo las trufas, las ostras, el apio, el champaña y el chocolate espumoso. Extremadamente frugal, por contra, fue Napoleón Bonaparte, quien se constituyó en el impulsor de dos grandes revoluciones culinarias: el envasado al vacío y la producción de azúcar de remolacha. A la historia gastronómica legó un plato, el pollo a la Marengo, en honor a uno de sus éxitos militares.

Belleza............................................................................

Rejuvenecimiento con tu propia sangre

a conocida actriz y cantante mexicana, Patty Alvarez, quien ya está pensando cómo conservar su juventud, se sometió a un procedimiento natural llamado PRP ó Plasma Rico en Plaquetas, donde un experto utiliza su propia sangre para hacer que su rostro luzca más bello. Alvarez acudió al procedimiento natural, porque desea quitarse algunas líneas de la cara para lucir más joven, pero le tiene miedo al botox y a los rellenos. “Me da un poco de miedo; sobre todo en la cara que es tu apariencia y lo que enseña al público”, señaló. El procedimiento fue realizado por el cirujano Rafael Antún, quien explicó que el PRP o Plasma rico en Plaqueta es extraído de la propia sangre del paciente e inyectado en la zona que desea rejuvenecer. Antún sostuvo que el PRP ayuda a revacularizar el tejido para que crezca otro tejido nuevo y más joven. Indicó que hace dos años comenzó a usar el tratamiento, inyectando en la cara, cuello o donde quiera el paciente regenerar tejido. Sostuvo que hace 10 años este procedimiento fue aprobado por la FDA para otro uso, por lo que los ortopedas lo utilizan cuando hay fracturas o cuando realizan reemplazo de rodilla, para regenerar el tejido. El cirujano aclaró que el procedimiento requiere de anestesia en base de crema y de 30 centímetro cúbico de la sangre del pa-

ciente, la cual se coloca en una centrifuga, lo que permite que haya una separación del contenido de la sangre y el contenido que se usa que es lo que se llama Plasma Rico en Plaqueta. “Los efectos del procedimiento consiste en que la piel se ve más rejuvenecida, con un color más brillante y lozana. Sin embargo, esto no sustituye los efectos del botox o el relleno”, aclaró galeno al ser entrevistado por Cecilia Ramírez Harris para el programa Primer Impacto. Afirmó que lo que se puede esperar es que se va a ver mejor, que no tiene contraindicación, que su piel va a lucir más bonita, los surco de la zona labiales se van a rellenar y que las marcas de “fumadores” van a desaparecer, pero no es una magia. Precisó que el tratamiento no tiene contraindicaciones y puede ser utilizado por hombres y mujeres de cualquier edad, al tiempo que agregó que ha tenido pacientes que tienen manchas en la piel y con el tratamiento han desaparecido. El efecto es permanente, pero no detiene el envejecimiento natural de la piel. Los resultados de Patty o cualquier otro paciente se verán dentro de seis semanas de aplicado el tratamiento y el doctor le va a inyectar vitamina y minerales para alimentar y rejuvenecer su piel aún más. Para más información, comuníquese con las oficinas del Dr. Rafael Antún al teléfono (305) 548-4005 www.elcolusa.com • Marzo 21-28 de 2013 • Edición 750

Belleza....................................................................................................................................................................

Microdermabrasión

s un tratamiento cosmético que consiste en la aplicación de diminutos granos para exfoliar y remover la superficie de células muertas de la piel. Son varias las formas en que se puede llevar a cabo la microdermabrasión, con cremas o equipos para lograr el objetivo de obtener una piel lisa y joven. Este procedimiento se realiza generalmente en

la cara, el pecho y el cuello, los brazos o manos, con el objetivo de remover cicatrices de acné, arrugas y manchas de sol. Los resultados se ven al momento y mejora la piel al pasar de los días, este procedimiento se debe realizar una vez al mes para mantener una piel joven y saludable.

Para más información contactar el Centro Médico y de Diagnóstico: L.G. Diagnostic, Inc. | Centro Médico y de Diagnóstico 815 NW 57th Ave Suite #125 Miami, FL 33126 Email: lgdiagnostic1@yahoo.com | Ph: (305) 267-4414

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Por: Nacho García

JEEP GRAND

CHEROKEE SRT 8 | 4X4

ntra al mercado como una de las SUV más potentes entre los modelos crossover, ofreciendo nuevas características, mas poder y una nueva edición llamada Trailhawk. Me refiero a la nueva 2013 Jeep Grand Cherokee SRT8 4x4. La actual generación de la Jeep Grand Cherokee comparte componentes con el Mercedes-Benz M-Class, y su fabricación la hace una de las SUV más rápidas y poderosas del mercado. Sin duda alguna, estoy seguro que no encontrará un crossover SUV más rápido y con mayor rentabilidad por su dinero a la hora de comprar esta legendaria camioneta, que ha marcado historia en la compañía Jeep Chrysler. El 2013 Jeep Grand Cherokee, es una SUV de tamaño mediano y capacidad para cinco pasajeros, que está disponible en tres niveles de equipamiento principales: Laredo, Limited y Overland. Cada uno está dis-

ponible con tracción en las cuatro ruedas (AWD). El equipo de componentes de la SRT8 es uno de los más completos a nivel tecnológico; entre los que más sobresalen encontramos: el encendido sin llave / entrada, un asiento eléctrico de ocho posiciones para el conductor, radio por satélite, seguridad y comodidad de arranque del motor a distancia, conectividad Bluetooth del teléfono y una interfaz USB / iPod. Otras opciones incluyen una cámara de seguridad, asistencia de estacionamiento, asientos delanteros con calefacción, tapicería de cuero y un sistema de sonido de nueve altavoces de sonido (con almacenamiento de música digital y la interfaz de pantalla táctil). El alto rendimiento de la SRT8 viene con un exclusivo motor V8 HEMI y 6.4 litros que producen 470 caballos de fuerza y 465 lb-ft de torque, todo esto acoplado a una transmisión automática de cinco velocidades. Su ahorro de combustible esta en 12 mpg en la ciudad 18 mpg en carretera y 14 mpg combinándolos. La seguridad de la Jeep Grand Cherokee 2013, viene de serie con frenos de disco en las cuatro ruedas con sistema antibloqueo, control de estabilidad y tracción, bolsas de aire frontales y laterales. En las pruebas de choque del gobierno, el Grand Cherokee obtuvo una calificación general de cuatro estrellas de cinco posibles, con cuatro estrellas para la protección global de choques frontales. Con un toque de estilo limpio y materiales de alta calidad en su cabina, la Jeep Grand Cherokee sigue el ritmo de los mejores en su clase.

Su valor en el mercado está en los $69,215 Los invito a que me sigan en: Twitter: @nachoautos • www.nachoautos.com Facebook.com/nachoautos

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PRP (Plasma Rico en Plaquetas), también conocido como plasma rico en factores de crecimiento es la última tendencia en tratamientos anti-envejecimiento. El tratamiento revierte los signos comunes del envejecimiento en la piel especialmente en las áreas de la cara, cuello, manos y otras partes del cuerpo. Las ventajas del PRP sobre otros tratamientos comunes anti envejecimiento como el Botox, es la calidad natural, ya que la terapia utiliza la propia sangre del paciente haciendo que el tratamiento sea totalmente hipoalergénico.

Contáctenos al 305.668.2853 para hacer su cita. 7600 SW 57th Ave Miami, FL 33143

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Actualidad......................................................................

Ausencia de michelines, curvas en su sitio, pechos turgentes, trasero firme y un cuerpo que no esté ni demasiado delgado ni cincelado son los requisitos para que el hombre y la mujer luzcan un cuerpo 10.

Ella y él por el cuerpo 10 Por: Carmen Martín

ntre una silueta aceptable y otra de notable no tiene porque existir una barrera infranqueable. Gracias a los avances cosméticos y a la cirugía de última generación, poseer un cuerpo 10 es posible, tanto para el hombre como para la mujer. Quizá, no sea necesario echar mano del bisturí. Una dieta saludable para perder los kilos de más, una tabla de ejercicios diarios que remodele la silueta y un buen estilismo que camufle los michelines sean suficientes para conseguir el objetivo. Nadie como uno mismo conoce mejor su cuerpo. El primer paso es admitir las imperfecciones para corregirlas a posteriori sin dramatismos. Las mujeres se cuidan desde hace años y ahora los hombres también. Más aún, tras los estragos del invierno, la vida sedentaria y la mala alimentación, actos que hacen que se acumule grasa en determinadas zonas del cuerpo. Según el doctor Vicente Paloma, cirujano plástico y estético, “los hombres suelen tener una idea más clara de lo que buscan, mientras que las mujeres se dejan aconsejar más sobre las posibilidades de la cirugía”. Y añade: “Si a los hombres les preocupa

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más la grasa que se acumula en el abdomen y en los pectorales, a las mujeres les inquieta el tamaño y la forma de su pecho y la grasa de las cartucheras”. El porcentaje de mujeres y hombres que pasan por el quirófano para hacerse una cirugía estética todavía sigue siendo muy diferente, un 90 por ciento de mujeres y un 10 por ciento de los hombres, según explica Vicente Paloma. “Cada día más hombres se atreven a ponerse en manos de profesionales para conseguir una mejor imagen, pero es cierto que hombres y mujeres tienen necesidades y preocupaciones diferentes a la hora de verse bien”, explica el doctor Paloma, cirujano del Centro Médico Teknon de Barcelona. PECHO, LA PARTE QUE MÁS PREOCUPA A LAS MUJERES. El pecho es la parte del cuerpo que mas preocupa a las mujeres. Los cambios hormonales, la lactancia y las oscilaciones de peso se encargan de descolgar las mamas. “La flacidez surge por falta de tono en la

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Gracias a la nueva tecnología “CoolSculpting”, no invasiva que actúa sobre la grasa localizada, sin necesidad de cirugías ni inyecciones, las células de grasa llegan a la congelación y se cristalizan a una temperatura superior al resto de células”, explican los científicos Dierter Manstein y R.Rox Anderson de la Universidad de Harvard.

musculatura pectoral y pérdida de elasticidad de la piel”, explica la esteticista Felicidad Carrera, quien asegura que “manteniendo una postura erguida, una rutina de belleza que incluya la hidratación, un sujetador adecuado y una tabla de ejercicios se puede frenar el descolgamiento”. Otra opción es el paso por el quirófano. “A las mujeres les preocupa más el tamaño y la forma de su pecho”, explica el doctor Paloma. ADIÓS A LOS MICHELINES. Otro de los grandes caballos de batalla son los pequeños cúmulos de grasa en el abdomen. Son ya muchos los expertos en medicina estética que recomiendan los tratamientos basados en el frío para acabar con los michelines. Gracias a la nueva tecnología “CoolSculpting”, no invasiva que actúa sobre la grasa localizada, sin necesidad de cirugías ni inyecciones, las células de grasa llegan a la congelación y se cristalizan a una temperatura superior al resto de células”, explican los científicos Dierter Manstein y R.Rox Anderson de la Universidad de Harvard..

BRAZOS BIEN TORNEADOS. Una vez cumplidos los 40 años, la flacidez se instala en la cara interna de los brazos. La solución más fácil consistes en renunciar a los tirantes, pero la más saludable es hacer natación y hacer una tabla de ejercicios como esta: 1.- De pie y con uno ligeramente adelantado, levanta unas pesas de un kilo pegando los codos a los costados. 2.- Con los pies ligeramente separados, levanta los codos despegándolos del cuerpo. UN CULO CASI PERFECTO. Desde que Jennifer López asegurara su trasero por 4,5 millones de euros, esta zona se ha convertido en uno de los focos de atención y de preocupación. Redondo, duro y bien alto, así lo desean la mayoría de los hombres y de las mujeres. “Los glúteos dependen de la tonicidad del músculos y de la cantidad de grasa que se acumule”, explica la esteticista Felicidad Carrera, quien asegura que los tratamientos más solicitados son los de reducción, pero es muy habitual encontrar varios problemas a la vez como “exceso de volumen, celulitis y flacidez”. www.elcolusa.com • Marzo 21-28 de 2013 • Edición 750 .17

Actualidad......................................................................................................................................................................

Depilación con cera verde

lamado de diversas maneras como depilación Europea, Brasilera o Cera dura, hablamos de lo mismo, es una cera verde elástica que se adhiere a la piel sin quemar, irritar o causar algún tipo de alergias, ya que está hecha con ingredientes naturales. La esteticista y especialista en depilación de XtasisSalon nos explica los beneficios, de la depilación con este método que además no requiere de telas o papeles para ser retirado, por lo tanto no ocasiona molestias dolorosas.Otros de los beneficios más importantes es que el vello se va debilitando lentamente y reapareciendo en menor cantidady a medida en la que repetimos la depilación puede llegar al punto de casi desaparecer. Después de la depilación con nosotros su piel se sentirá más suave y se verá más brillante. Nuestros clientes describen nuestros precios asequibles y nuestro servicio de calidad, además nuestro servicio

de depilación incluye todas las áreas como cara, brazos, piernas, espalda, etc. También ofrecemos depilación para caballeros. Trate la depilación en las asilas y verá que la sombra obscura del afeitarse desaparecerá. Ahora que llegó el verano elimina todo ese vello molestoso, y disfruta la libertad de mostrar todas tus partes sin miedo. Ahorre tiempo y dinero al programar su paquete de depilación favorita. Especiales de Martes y Miércoles Basic Face: Cejas, Bigote y Barbilla $20 precio regular $28 Playboy Bikini: Bikini profundo & Colita $35 precio regular$46 Full Legs: Piernas completa , dedos y línea del bikini $60 precio regular $70 Xtasis | Hair Extensions Center & Full Service Salon Llame para una consulta gratis Tel: 305.476.1488 2733 Coral Way

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HASSAM En What ever father...Pa’las que sea Papa!

assam, humorista colombiano docente de inglés profesional de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas nacido el 20 de marzo de 1977 en Bogotá, Colombia. Hassam es conocido en su trayectoria de comediante por interpretar a personajes como Rogelio Pataquiva, Guevardo y Proculo Rico en canales como RCN, Caracol y Humor channel de la televisión Colombia. Comenzó su carrera en la televisión en el programa Sábados Felices. Su personaje

más conocido es Rogelio Pataquiva. Hassam obtuvo excelentes resultados en sus actuaciones en el programa colombiano Sábados Felices como: finalista, subcampeón, campeón y declarado fuera de concurso hasta el 2008 donde ganó 11 programas consecutivos siendo el único participante que ha logrado este récord en la historia del programa. El 5 de mayo de 2012 en el programa especial de los 40 años del programa Sábados Felices el actor colombiano Robinson Diaz encarnó al personaje de Rogelio Pataquiva.

Sábado 23 a las 8:00pm y domingo 24 a las 5:00pm Info: 305.443.1009 | www.teatrotrail.com

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Salud.............................................................................................................................................................................

El bacalao es uno de los platos más típicos de la Cuaresma y la Semana Santa.

Fotografía facilitada por Juan Roca de una escudella de bacalao.

Platos preparados de pimientos con bacalao y salpicón de mariscos.

Días de Cuaresma: ¡Viva el pescado!

Por: Eugenio Frater

Aproveche los viernes de abstinencia en el consumo de carne para explorar las formas más sanas y sabrosas de preparar las distintas variedades de este nutritivo y versátil fruto del mar.

urante el período de cuarenta días que marca la iglesia católica para prepararse para la Semana Santa, muchos creyentes acostumbran a observar la abstinencia de comer carne como una forma de penitencia, en especial los viernes, el Miércoles de Ceniza, en que comienza la Cuaresma, y especialmente el Viernes Santo. Con este sacrificio, que se aplica a partir de los catorce años de edad y expresa una intención de conversión y de agradar a Dios, los cristianos buscan que su ser (espíritu, alma y cuerpo) participe en un acto que reconozca la necesidad de hacer obras que reparen el daño causado con sus pecados y para el bien de la iglesia. En estos días de intensa actividad y emoción, en muchas mesas y familias cristianas cobra un especial protagonismo el pescado que, además de versátil y sabroso en la cocina, es un poderoso símbolo del cristianismo universal. Además del propósito de abstinencia y de su simbolismo religioso, hay otra buena razón para consumir pescado en Semana Santa: su gran riqueza en proteínas y aminoácidos de alta calidad, ácidos grasos poliinsaturados, minerales y vitaminas, que ofrecen múltiples beneficios para la salud. Para aprovechar todas sus cualidades nutritivas, y disfrutar de la amplia gama de sabores y texturas que ofrecen sus distintas variedades y formas de preparación, no hace falta ser un chef, adquirir utensilios especiales, ni elaborar recetas complicadas. Los beneficios de los ácidos grasos omega 3 del pescado -que reducen el riesgo de enfermedad cardiaca- aumentan si este alimento se consume asado o hervido, según un estudio de la Universidad de Hawai, en Manoa (EE.UU.). CUANTA MENOS GRASA, ¡MEJOR!. “Hervir es la forma de cocción que garantiza una menor presencia de contaminantes químicos, pero aún más eficaz es eliminar las grasas de las carnes y pescados, antes o

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después de su cocción, pues en el tejido graso se concentra la mayoría de las toxinas”, según la investigadora Gemma Perelló, autora principal de este trabajo. Además, investigadores de la Universidad de Sevilla (España) han demostrado que cocinar pescados de agua dulce, al microondas o cocidos reduce de un 25 a un 50 por ciento los niveles de ciertas toxinas que se acumulan en sus músculos y son producidas por cianobacterias que habitan en aguas de ríos y pantanos. Mientras que el horno microondas destruye en parte estas toxinas, en el hervido pasan al agua, de lo cual se desprende que “es preferible no utilizar el líquido en el que se hierve este tipo de pescado para hacer sopas”, de acuerdo a Ana María Cameán, investigadora principal de este estudio. Desde la prestigiosa Clínica Mayo, MC, señalan que al adquirir el pescado fresco hay que asegurarse de que esté debidamente refrigerado o preservado en hielo, que tenga un olor fresco y suave, y que no huela de forma desagradable, ni tampoco a ácido o amoníaco. Por su parte, el pescado entero y los filetes deben tener la carne firme y brillante y las agallas rojas, brillantes y libres de limo, aconsejan desde esta entidad, con sede en Rochester, Minnesota (EE.UU.) y autora de una famosa dieta que lleva su nombre. COCCIONES NUTRITIVAS Y SANAS. Al comprar pescado congelado, hay que evitar los paquetes colocados por encima de la línea de congelación o la parte superior de la caja del congelador, y aquellos con señales de cristales de escarcha o hielo, recomiendan desde la Clínica Mayo. En cuanto a los métodos de cocción, el escalfado o pochado (cocer el alimento en agua u otro líquido mientras se agita lentamente sin que nunca llegue a hervir) es una

forma saludable y fácil de cocinar el pescado tierno, según los nutricionistas de la MC. Estos expertos proponen colocar, en una cacerola una ra+ción de salmón sobre una base de ingredientes aromáticos, como puerros o hierbas frescas, agregar unos vasos de caldo de verduras, que sea suficiente como para cubrir el pescado, y cocinarlo a fuego lento, durante un periodo de cuatro a seis minutos. El tiempo de pochado variará según la cantidad de pescado y su grosor. Para saber si el pescado esté bien cocido, la MC sugiere deslizar la punta de un cuchillo afilado en la pieza o filete y tirar hacia un lado, para comprobar si la carne ha dejado de ser transparente y se separa fácilmente, lo que indica que ya está hecha. Otra forma fácil y deliciosa de cocinar los filetes de pescado para los nutricionistas de la clínica mencionada, es en paquetes de papel de horno o de aluminio, mediante una técnica denominada ‘papillote’, con la que la carne se cocina en el horno con el vapor atrapado dentro de su envoltorio, durante 10 a 15 minutos, a 200 grados centígrados. La parrilla es otra buena manera de preparar el pescado, ya que es rápida, añade un sabor característico, permite cocinar con poca grasa añadida y elaborar nutritivos sandwichs, según los expertos de Minnesotta, que recuerdan que “los adobos, escabeches y hierbas frescas pueden dar variedad al pescado “al grill””. Según los expertos de la MC, un pez que vive en aguas dulces o saladas, la tilapia, es una buena opción para hornearla, porque es delgada y se cocina rápidamente en un horno precalentando, produciendo una costra crujiente. Además se pueden empanar, con harina de trigo integral o de cereales o pan rallado japonés (panko), con muy buenos resultados.

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SAL DE LA CRISIS, ES TU RESPONSABILIDAD, NO TE QUEJES MAS

ROMEO SANTOS “Concert After Party” en Passion Night Club

“Tú si Puedes”

cano ya que tendrás oportunidad de mejorar tu estilo de vida. Nosotros los hispanos somos personas nobles y trabajadoras, pero lamentablemente en muchos casos cómodos, que creemos que el que tiene que preocuparse de nosotros es el que está a nuestro lado y debemos recordar que si alguien nos ayuda tarde o temprano nos cobrará, es mejor ser independiente y obtener logros propios, pero para eso debemos prepararnos y enfrentar retos con responsabilidad.

ay personas que malgastan su tiempo culpando a los demás sobre lo que les ha tocado vivir y nunca se detienen un segundo a pensar que la solución está dentro de tí. Simple, es cuestión de actitud!!!; si esperas que los demás hagan algo por tí, recuerda que ellos estén pasando lo mismo que tú. Existe una profesión, (la más vieja del mundo y la menos respetada) “VENDER” pero es la profesión que en el menor tiempo y con la menor dedicación te dará la independencia económica y la realización como triunfador al cumplir el sueño ameri-

Mi consejo es que estudie, que aprenda, que se prepare, que investigue, hay muchísimas alternativas que le pueden ayudar a mejorar su vida y su estándar de vida. No se confunda ni permita que lo confundan, tome acción, usted nació para triunfar, no se conforme, salga de la caja donde se encuentra hoy, deje de quejarse, las excusas son la salvación de los mediocres. APRENDA A VENDER EN TRES DIAS, nosotros le daremos todos los conocimientos necesarios para que usted, cuando busque trabajo y encuentre un anuncio que pide vendedores se enfrente con entusiasmo y seguridad, trabajara y será remunerado de acuerdo a su esfuerzo, no según el criterio de otro. SI YO PUDE, TU TAMBIEN PUEDES, ACTUA “AHORA”

Lida Caballero La Idea Productions

Suhame’s Dream Station Exhibición de arte

Suhame’s Dream Station es una exhibición de piezas de gran formato, elaboradas magistralmente sobre lienzo o papel, con la técnica de Sennelier Oil Pastel.

La pintora Suhame, con un estilo surrealista muy personal, lleva a su público a través del complicado drama de sus sueños y los sentimientos que estos le producen.

El trabajo de Suhame es una batalla y a la vez una fusión de emociones. Su obra es una película silente, donde se van desarrollando las escenas, como un rompecabezas imaginario. Cada observador puede, a su manera, buscar su propia solución. Para capturar la incongruencia de sus alucinaciones, Suhame combina diferentes materiales: empieza con carboncillo para darle un mayor contraste a la primera capa, y después, pastel al aceite, un material delicado, que le permite jugar con las texturas y mostrar la niña que lleva dentro. Suhame’s Dream Station es una exhibición diferente, es una propuesta apasionada, una suave danza de intensos colores.

on una nutrida concurrencia se efectuó en la Galería Conexiones de la Ciudad de Doral, la inauguración de la exhibición de arte de la pintora cubana Suhame Miralles, “Suhame’s Dream Station”. En una velada amenizada por el pianista Manuel Gamez y el saxofonista Manny Echazabal, los asistentes disfrutaron de una noche de arte y jazz, donde conocieron a la talentosa artista, disfrutaron su interesante propuesta, y participaron en la subasta de una de sus obras. La pieza “Complex: Reborn in my Garden” fue donada a beneficio de la fundación de las Damas Salesianas “American Developing Smiles”.

Pablo Daniel Arenas Motivador / Mentor Sales Para contrataciones Tel 305-975-4200 e-mail mrcolagen@gmail.com

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or más de 8 años todos los viernes y sábados, “La Idea Productions” ha realizado los mejores eventos como las “noches latinas de Passion Nightclub” en Seminole Hard Rock Hotel & Casino Hollywood FL, en donde los más grandes artistas de República Dominicana, Puerto Rico y Latinoamérica vienen a interpretar lo mejor de su repertorio. El próximo miércoles 27 de marzo se realizará el “After Party concert de Romeo Santos”, con artistas invitados como Pablito Drum, quien es el percusionista número 1 de Latinoamérica y contaremos con la presencia de Natascha Bessez, Miss NY. El día de las madres lo festejaremos con todo, ya que ellas merecen lo mejor, Sergio Vargas traerá su sabor musical a escena el próximo 16 de Mayo y celebraremos todo el cariño y el amor que como hijos sentimos hacia ellas. Info: 954.551.4536

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