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Happy Mother’s Day!
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unque en cada país se celebre en un día diferente, en todos tenemos días dedicados a las mujeres y a las madres. Es un día que sirve para recordarles lo mucho que nos importan y lo agradecidos que estamos por habernos dado la vida y entregarnos todo su amor, porque madre sólo hay una y para cada uno siempre la más especial. Que menos que regalarles una dedicatoria: • Una madre es una persona que al ver que sólo hay 4 trozos de tarta para 5 personas, se adelanta anunciando que no le gusta el pastel. • Ser madre a tiempo completo es uno de altos cargos mejor asalariados, puesto que se paga con puro amor. • La frase madre trabajadora, es completamente redundante. • El corazón de una madre es un abismo profundo en cuyo fondo siempre encontrarás perdón. • Los sonidos más dulces que perciben los mortales provienen de un hogar, el cielo y las palabras de una madre. • El amor de una madre es el combustible que permite a cualquier ser humano llegar a hacer lo imposible. • La felicidad de una madre es como un faro, ilumina el futuro aunque también reflejan el pasado bajo la apariencia de buenos recuerdos. • El trabajo de un hombre es de sol a sol, pero el trabajo de una madre nunca termina.
El Colusa News Casa Editorial GES 2550 NW 72 Ave. • Suite 308 Miami, FL 33122 Tel: 786.845.6868 Fax: 786.845.0855 Email: info@elcolusa.com www.elcolusa.com P.O. Box 165739 Miami • Florida 33116 Directora Silvana Martinez silvanam@elcolusa.com Arte & Diagramación Jimmy Lara V. artes@elcolusa.com Ventas Miami-Dade y Broward Alexandra Santos alexandras@elcolusa.com Claudia Villarraga claudiav@elcolusa.com Carlos Mendoza carlosm@elcolusa.com Norma Valencia normav@elcolusa.com Omar Betancourt omarbeta18@hotmail.com Representación en Colombia Ivonne Martínez Calle 10 # 42-45 - Of. 114 Edif. El Poblado Medellín - Colombia Tel: (4) 444.1298 Cel: 312.851.5488 ivonne@elcolusa.com Miami, Mayo 2013
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Por: Miguel Ferrando alritmo@yahoo.com Twitter: @mikiten
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La Chiqui festeja cumpleaños de su hija mayor La actriz y animadora venezolana Chiquinquirá Delgado felicitó por las redes sociales a su hija mayor, Maria Elena, a propósito de su cumpleaños. Escribió: “Love this people! Feliz cumple my princess!! @mdaviladelgado# larga & buena vida para ti”/Esta es la foto que publico en Twitter @ chiqui_delgado, donde se ve a la animadora junto a su novio el periodista Jorge Ramos, su hija y su diseñador Nicolás Felizola.
Nacho pide matrimonio a madre de sus hijos En medio de la celebración de los 16 años de Despierta América, que se transmitía desde Disney World, Nacho (del dúo reggaetonero, Chino y Nacho) protagonizó el momento más emotivo del programa. En medio de un supuesto juego donde participaban conductores, público e invitados, el cantante le propuso matrimonio a su pareja Inger Devera, madre de sus hijos: Diego, Miguel y Santiago, dedicándole emotivas palabras.
El secreto de Lola Ponce “Claaaaaro, esta mujer maravilla toma mucha agua de coco”, fue el texto que acompañó a esta foto publicada por Aarón Díaz en la que el actor le envía un piropo a su pareja Lola Ponce, quien tras a dar a luz a la hija de ambos hace apenas 3 meses, ha recuperado su escultural figura.
Catherine Fullop y Fernando Carrillo graban su novela La actriz y conductora Catherine Fulop llegó a la Riviera Maya para reencontrarse con su ex, el actor Fernando Carrillo, con quien rodará la telenovela que marcará el regreso de la mítica dupla de “Abigail”. En un primer momento la telenovela iba a llevar por nombre “La magia del amor”, pero se llamará “Vidas paralelas”, y contará también con las actuaciones de Saúl Lizazo, Mauricio Henao y Kendra Santa Cruz. El tema musical será interpretado por Ricardo Montaner.
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Por: Miguel Ferrando alritmo@yahoo.com Twitter: @mikiten
Arjona exige que devuelvan entradas Ricardo Arjona exige a la empresa organizadora de su concierto en Venezuela, Solid Show, devolver el dinero a los fanáticos, porque el show del pasado 3 de febrero, en Caracas, fue suspendido definitivamente por incumplimiento de contrato por parte de los promotores y no contar con el permiso necesario para reservar la locación anunciada. La misma empresa no ha cubierto los gastos de otros dos conciertos realizados en suelo venezolano previamente y Arjona exige le paguen sus honorarios pendientes.
Rihanna agota su línea de labiales Rihanna de 25 años, está encantada con su exitosa incursión en el mundo de los cosméticos con los pintalabios, “Riri Woo” que se agotó tres horas después de salir a la venta en las tiendas online. La casa de cosméticos Mac, contará en el futuro con la participación de Rihanna en otras colecciones. La cantante debutó como diseñadora de ropa con una colección que presentó a principios de año en la Semana de la Moda de Londres y tuvo buena aceptación.
Enrique Iglesias y Anna Kournikova se casan Luego de 12 años de relación y varias idas y vueltas Enrique Iglesias y Anna Kournikova (31) se casan. La pareja se casaría en estos días en Miami. Un allegado a la pareja detalló: “Anna se quiere casar hace años, pero Enrique se resistía. Finalmente lo harán la semana que viene y están invitados Jennifer López, Lewis Hamilton, Eva Longoria y David y Victoria Beckham, entre muchos famosos más”.
Demi Moore se enfrenta con su hija La actriz Demi Moore encontró nuevo amor tras su fracaso con Ashton Kutcher, desde hace cuatro meses con Harry Morton. Lo noticioso del romance es que este chico también mantuvo una relación con Rumer Willis, la hija de Demi Moore y Bruce Willis. Últimamente madre e hija mantienen una tensa relación y hace un año que no aparecen juntas en público.
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Psicología....................................................................................................................................................................
Saque partido a sus defectos Por: Deva Fernández
“Una cosa siempre son dos cosas” o “hay que mirar el anverso o reverso de la moneda” son refranes que no siempre aplicamos en nuestro día a día, aunque deberíamos, ya que, como dice el psicólogo y escritor Francisco Gavilán “nadie es perfecto” y todo, hasta los defectos tienen, como mínimo, dos perspectivas.
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Fotografía de un fragmento de la pintura “Woman in Front of a Mirror” (Mujer Frente al Espejo) del colombiano Fernando Botero.
La realidad es una torre con muchas ventanas y, en función de la ventana por la que mires, verás las cosas de una manera o de otra”, afirma el escritor y psicólogo Francisco Gavilán a Efe. En su último libro “Nadie es Perfecto” ha rescatado un proverbio que se trajo de Uruguay y que versa: “una cosa siempre son dos cosas” para llevar a cabo un estudio sobre la parte positiva de los defectos. Una de las definiciones que la RAE da la palabra defecto es la de “imperfección en algo o en alguien”. A priori nadie concibe que una tara pueda tener algún tipo de ventaja, y es que ¿cómo va a tener una característica positiva algo negativo? Sin embargo, Gavilán sostiene que si aceptamos nuestros defectos, podemos convertirlos en “una fuerza positiva y enriquecedora que nos permita reconquistar la personalidad”. ¿SINCERIDAD A TODA COSTA?. A menudo, el ser humano alaba la sinceridad en las personas pero las verdades no siempre gustan. ¿Y si la hipocresía fuera tan necesaria como lo es la sinceridad? Quizás lo que el ser humano debe alabar es el equilibrio entre sinceridad e hipocresía, “la forma cívica de tratar a los demás” y la “forma correcta de decir las cosas”. Se puede decir la verdad pero hay que saber cómo decirla y si la otra persona quiere escucharla y va a saber aceptarla bien. Gavilán llama “sincericidas” a las personas que dicen la verdad “caiga quien caiga”, ya que se están suicidando socialmente por no saber tratar a la gente. Reafirmando esto, cita a Oscar Wilde: “es peligroso ser sincero,a menos que seas también estúpido”. Hay que distinguir, por supuesto, entre la hipocresía y la hipocresía social. No es que sea bueno ocultar la verdad en beneficio propio, lo bueno es saber cuándo es necesario ser hipócrita con otra persona para no hacerle daño y cómo decir las cosas y suavizar o maquillar la verdad. Algunas personas no están conformes ni
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con la verdad ni con la mentira, por eso, con la hipocresía social lo que se busca es un equilibrio. LA FUNCIÓN SOCIAL DEL COTILLEO. El cotilleo puede ser negativo, “si se cuenta algo dejando que intereses ocultos se filtren, exagerando y con afán de desprestigiar a otra persona”, pero puede ser positivo y honrado si “se dice algo de forma honesta y como aviso, en defensa o bien de otra persona”. El cotilleo tiene, por tanto, una función social innegable. Gavilán dice el chismorreo “descarga la tensión emocional, compensa frustraciones y proporciona una salida verbal a determinados conflictos”. Saber decir las cosas es fundamental para mantener nuestras relaciones sociales. Ocultar la verdad o airear la verdad sobre alguien está justificado cuando no se hace con maldad ni en beneficio propio. EL MOTOR DE LA ENVIDIA. Otro defecto muy común es la envidia. Ese sentimiento de dolor o de desdicha que acecha, de vez en cuando, al no poseer algo que otro posee y que deseamos. Al igual que con el cotilleo y con la hipocresía, habría diferentes tipos de envidia, pero esta no deja de ser un defecto que “sólo sirve para malgastar el tiempo y concomerse las entrañas”. La envidia provoca una “disminución del ego, un estado de fatiga mental cuya energía se malgasta en envidiar por comparación”, pero, a pesar de su aparente carga negativa, como a todo en esta vida, se le puede dar la vuelta. Sentir envidia puede ser el primer paso para ser ambiciosos. Convertir la envidia en ambición, hacer que este sentimiento sea una fuerza motivadora sería algo sano y positivo. Por otra parte, el egoísmo ha sido considerado siempre uno de los mayores defectos morales. Defender los propios intereses y el bienestar sin pensar en los
demás, prestando un exceso de atención al yo, no está bien visto y es una conducta que causa muchos conflictos, pero, por desgracia, es algo innato. A pesar de que las personas tienden a ocultar este defecto, el egoísmo está siempre presente. La cuestión es saber dominarlo y no dejar que te domine, para lo que hay que crear un egoísmo positivo “potenciando la virtud de ser flexible y comprensivo”, atendiendo así tanto a las necesidades propias como a las de los demás. LA INFIDELIDAD BIEN ENTENDIDA. Y qué decir de la infidelidad, esa “traición que impacta emocionalmente a quien la sufre y que es muy difícil de digerir, al menos en los primeros momentos”, dice Gavilán, pues desencadena rabia, dolor, frustración, dudas, y, a menudo, es la causa de la destrucción de una pareja. Sin embargo, el psicólogo plantea que si la infidelidad es simplemente de tipo sexual, “un desliz”, la pareja podría plantearse valorar la fidelidad emocional por encima de la sexual, ya que “cualquier experiencia sirve para madurar, crecer y fortalecer al ser humano” y a la pareja. Negar los defectos es inútil, así como intentar eliminarlos de nuestra conducta. Algunos están ligados al carácter y el este “está casi inscrito en el ADN”, pero se puede cambiar la actitud que uno tiene ante distintas cosas de la vida. Por tanto, es bueno asumir la imperfección, pues “creerse perfecto, superior, o mejor que la media, no es una buena actitud para progresar como ser humano”. Saber ver “luces y sombras”, actuar con tolerancia e intentar ver la realidad desde varias perspectivas, es útil a la hora de descubrir los defectos, sostiene Gavilán. Y es que, aunque nadie es perfecto, es posible intentar sacar partido a esas desventajas con las que, inevitablemente, todo ser humano tiene que cargar.
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Farándula.....................................................................................................................................................................
El “punk” se viste de glamur en la Gala del Met 2013
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omenajeado, reinterpretado o, a veces, profanado, el punk tomó el protagonismo de la alfombra roja del año, la que conduce a la gala benéfica del Instituto del Traje en el museo Metropolitan de Nueva York.
Thalia
Gwyneth Paltrow
Miley Cirus
Chelsea Clinton
Ivanka Trump
Sarah Jessica Parker
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Música en vivo Festival de la Cerveza
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Por: Nacho García
AUDI Q5 | 2013 El poder de esta SUV se manifiesta en sus 211 caballos de fuerza, con un motor turbo de 2.0 litros, 4 cilindros y 258 libras-pie de torque con una transmisión automática de ocho velocidades el cual es estándar. Su ahorro de combustible estimado por la EPA es de 20 mpg en la ciudad y de 28 mpg en carretera y 23 mpg combinado.
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in duda alguna el Audi Q5 sigue siendo uno de los SUV más atractivos del mercado, gracias a su fresca línea exterior, con luces traseras y delanteras ligeramente rediseñadas para este año, al igual que una parrilla más angular. Su amplia cabina y su gran espacio de carga, también han sido mejorados para el 2013. El Audi Q5, es un crossover de lujo compacto, disponible en cinco niveles de acabado: 2.0T Premium 2.0T Premium Plus, Premium Plus 3.0T, 3.0T Prestige y Prestige híbrido. En esta oportunidad el modelo de prueba fue el Q5 2.0T acompañado con un equipamiento estándar que incluye llantas de 18 pulgadas, faros automáticos, limpiaparabrisas automáticos, rieles en el techo, asientos delanteros eléctricos de ocho posiciones (con ajuste lumbar de cuatro vías), un volante inclinable y telescópico, tapicería de cuero, tri -zona de control de clima, asiento traseros reclinables y un sistema de sonido con 10 bocinas con reproductor de CD, entrada auxiliar de audio y radio por satélite.
El equipo de seguridad estándar para el 2013 Audi Q5 incluye control de estabilidad y frenos antibloqueo ( ABS), bolsas de aire delanteras y laterales en forma de cortina. Adicionalmente encontramos la pantalla digital en su interior con cámara de retroceso y un sistema de alerta de puntos ciegos, que es estándar en los modelos Prestige 3.0T y el híbrido. En el Instituto de Seguridad en las Carreteras, le dio al Q5 la más alta calificación de “bueno” en las pruebas de resistencia de impactos frontales y de impacto lateral. Tal como hemos de esperar en todos los modelos de Audi, el Q5 mantiene un diseño interior elegante y de construcción de primera categoría tanto en sus asientos como en los paneles de las puertas y del tablero. Tecnológicamente su sistema de navegación viene con la última versión del sistema MMI, que proporciona mayores imágenes satelitales en Google Maps. Sin duda alguna la calidad de conducción del Q5 es firme elegante y seguro, que acompañado de su diseño exterior hacen que la marca Alemana Audi, siga siendo una de las más reconocidas del mercado.
El valor en el mercado está en los $47,320 Los invito a que me sigan en: Twitter: @nachoautos • www.nachoautos.com Facebook.com/nachoautos
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Consejos........................................................................
Siete productos de belleza que jamás deberías comprar 1
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as mujeres compran productos de belleza para resaltar su atractivo, para mejorar su autoestima y para satisfacer a las grandes empresas de cosmética que se empeñan en crear inseguridad y falsa imagen. Estos artículos milagrosos prometen borrar manchas y arrugas, desaparecer la celulitis, arreglar un cabello dañado, tonificar la piel, realzar el busto y los glúteos, aumentar el grosor de los labios; en fin, mantener lo que el tiempo inmisericorde se roba con el pasar de los años. Sin embargo, ¿te has puesto a pensar, a dudar siquiera, si en realidad necesitas todos esos productos que almacenas en tu botiquín o gaveta? ¿Son realmente imprescindibles o solo un capricho? Echa un vistazo a esta lista de siete productos de belleza injustificados que realmente no necesitas, pero que te encantan. 1. Toner (tónico) El tónico se creó con el fin de capturar los restos de maquillaje, pero la mayoría de los limpiadores de rostro en la actualidad contienen lo necesario para que tu cutis quede completamente limpio y listo para aplicarte el humectante. 2. Lociones reafirmantes para el cuerpo Ninguna de estas cremas reafirman ni reducen la celulitis. Estas pueden ayudarte a mejorar la apariencia, pero no te salvan de tener que hacer ejercicio y mantener una dieta saludable. 3. Humectante para el cuello La crema hidratante que usas para tu cara
es más que suficiente para el cuello y el escote, por lo que no hay absolutamente ninguna razón para adquirir otro pote que prometa un cuidado especial para esta zona 4. Exfoliante de labios Este sin duda uno de los productos de belleza que no necesitas. Si quieres exfoliar tus labios dales un suave cepillado con el cepillo de dientes y luego aplica vaselina. 5. Puntas partidas Los productos para mantener un cabello saludable tales como sueros o gotitas pueden darle un aspecto más brilloso, pero lo único que elimina las puntas partidas es una visita a tu estilista cada dos meses. 6. Crema para los pies ¿Por qué tratar tus pies con una crema diferente? Utiliza la misma crema del cuerpo o mejor aún, aplícales vaselina, ponte medias mientras duermes y al otro día notarás la diferencia. 7. Crema de afeitar para las piernas Rasurarse las piernas es un mal necesario, pero la crema de afeitar es un producto de belleza inútil. Si quieres sustituirla puedes usar el acondicionador de pelo o el gel de baño, ya que la crema de afeitar para lo único que sirve es para crearte espacio y para oxidarse en la bañera. Recuerda que en estos tiempos de crisis no está demás analizar los gastos y, más aún, si se trata de asuntos de belleza. Así que la próxima vez que necesites comprar un artículo para el cuidado de tu piel analiza bien si puedes vivir sin él. www.elcolusa.com • Mayo 9-16 de 2013 • Edición 757 .15
Belleza.............................................................................
“Nasty Mondays”
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Estoy de lunes” es la frase más repetida el primer día de la semana que, además, suele ir acompañada de una mirada cansada y triste. El Dr. José González Vidal, oftalmólogo y cirujano ocular, experto en miradas, nos da unos sencillos trucos para conseguir volver con buena cara al trabajo y conseguir una mirada despierta, sin ojeras ni bolsas. Consejos para un a mirada despierta Las bolsas y las ojeras aportan a la mirada un aspecto cansado y triste. Según el Dr. José González Vidal, oftalmólogo y cirujano ocular experto en miradas “las bolsas se caracterizan por una hinchazón en el párpado inferior. En cambio las ojeras aparecen por el pigmento de los capilares que queda depositado en las capas superficiales de la piel. Tanto bolsas como ojeras, pueden aparecer por causas genéticas pero también cuando se duerme poco o cuando se está cansado o estresado”. Conseguir remediar ambos aspectos es fácil con unos sencillos consejos. El doctor José González Vidal nos explica que trucos pueden ayudar a remediar y disimular esas bolsas y ojeras que ha podido aparecer después de dormir poco: Para conseguir disimular las bolsas: • ¿Aplicar rodajas de pepino sobre los ojos funciona? Este es un mito muy extendido. Según el Dr. José González Vidal, es cierto que ayuda a deshinchar y descongestionar
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las bolsas, pero hay que tener en cuenta que es un efecto momentáneo. “Lo único que conseguimos aplicando frío es producir una vasoconstricción y, por lo tanto, una disminución del líquido que sale de los vasos. Así, si el frío se utilizara cada día y de forma constante podría haber una mejoría, pero luego volvería a empeorar si se deja de aplicar” nos explica el doctor. • Es aconsejable dormir con la cabeza más alta que el cuerpo, es decir, con una almohada o dos. Así se acumulará menos líquido en el rostro y, en concreto, en las bolsas oculares. De esta manera, nos levantaremos con mejor aspecto y con los ojos menos hinchados. • Una cena ligera a base de verdura y con poca sal también ayuda a una menor retención de líquido y, por tanto, a tener un mejor aspecto por la mañana. Malos hábitos como el tabaco o el alcohol dejarán huella en nuestra piel al día siguiente. • Lavar la cara con agua muy fría por la mañana ayuda a bajar las bolsas. Además con el ejercicio físico a primera hora -aunque sea simplemente andar- se acelera la eliminación de líquidos en la zona facial y, por lo tanto, mejora el aspecto de las bolsas. • La solución definitiva para las bolsas que no desaparecen es el tratamiento de la blefaroplastia química, en la que el doctor realiza un peeling medio localizado que dura unos 10 minutos.
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Comunidad..................................................................................................................................................................
¿Quién dijo que no se puede?
GOYA FOODS Y BEECH-NUT LANZAN UNA LÍNEA COMÚN DE AUTÉNTICA Y NUTRITIVA COMIDA PARA BEBÉS CON SABOR LATINO
B P
regunta interesante, que a través de los años, he inculcado a mis discípulos en las diferentes universidades y empresas donde he dictado conferencias, todavía hoy la formulo y dejo un mensaje de “K”ambio en las personas. Ha escuchado Ud. a alguna persona o familiar que dice : eso es difícil…, no tenemos los recursos….., ellos lo hicieron porque tenían los medios, yo no puedo…, y seguramente lo ha escuchado en su familia y después en los amigos, entonces aquí es donde quiero dejar una reflexión a Uds. Que calidad de palabra está saliendo de nuestra boca, el poder de la palabra es increíble, tu le puedes decir a tu hijo que será un triunfador, que va a llegar muy lejos, que si sigue así, el éxito lo rodeará siempre, o puede decirle que nunca lo hará, que le falta mucho por hacer y que seguramente va a ser lo mismo que usted, un fracasado, porque nosotros nacimos para ser pobres……. ¿Cuál de los dos ejemplos es el que Ud. quiere decirle a su hijo? creo que llegó la hora de que Ud., también se repita la frase: !!!!... Quién dijo que no se puede!!!!, y si a Ud., le dijeron de pequeño que no se puede, lo invito a que haga un ejercicio; colóquese frente a un espejo y al lado coloque la foto o en el computador de Don Carlos Slim, el hombre más millonario del mundo, dueño
de la Industria mas billonaria, como es el de las comunicaciones y analize lo siguiente, si él tiene tres manos, tres ojos, tres piernas, y si Ud. se da cuenta que Ud. tiene las mismas dos manos, las mismas dos piernas y los mismos dos ojos, pregúntese, por qué él es millonario y Ud. no, yo podría adelantarme a la respuesta, tal vez, el tomó acción de hacer cosas diferentes, de creer en el mismo, de saber que todo se puede con una actitud positiva, que si descubrimos cual es nuestro talento y nuestro don, podemos hacer “K”ambios en nuestra vida, sin necesidad de depender de nadie sino de Dios y de nosotros mismos. Llegó la hora de decir BASTA, de quejarse, de decir que no se puede, o Ud. conoce a alguien que lo dice, entonces dígale a esa persona: … Quién dijo que no se puede!!!!!!, vamos, levántese y dígale al mundo que Ud. puede, que a partir de ahora Ud. va a tomar las riendas de su vida y que el EXITO, esta ahí con Ud. Y repítase así mismo que Ud. es un Millonario, tiene a Dios, tiene salud, tiene una familia que lo quiere, que más riqueza que esta, , nunca olvide preguntarse y preguntarle a todo el que Ud. conoce: !!!Quien dijo que no se puede!!!! Andes Real Estate School Hector Llano Tel: 305-508-5780 8249 NW 36 ST. Ste 115 Doral, FL 33166 www.andesreschool.com
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eech-Nut Nutrition y Goya Foods, Inc. han forjado una asociación sin precedente para lanzar una nueva línea de auténtica comida hispana para bebé que ha sido creada pensando en las mamás latinas. El anuncio conjunto fue hecho hoy por Jeff Boutelle, presidente de BeechNut, y Bob Unanue, presidente de Goya Foods. “Nuestras investigaciones han mostrado que las mamás hispanas han estado esperando por un producto así, que combina los sabores auténticos y tradicionales que han hecho famosa a Goya, con los ingredientes naturales, nutritivos y libres de conservantes de Beech-Nut”, dijo el Sr. Boutelle. “Nuestros productos son lo más parecido que existe a la comida hecha en casa, y eso es muy importante para las familias hispanas”. “Las mamás hispanas, influidas por sus abuelitas, a menudo consideran que una saludable y tradicional comida para bebé solo puede hacerse en casa usando ingredientes frescos. El problema es que esas madres no tienen el tiempo para cocinar a partir de ingredientes, como lo hacían sus abuelas, y ahí es donde puede ayudar Beech-Nut/Goya: nuestra nueva línea de comida para bebé es la unión perfecta que permite a las mamás hispanas ofrecer comida saludable y tradicional para bebé, con la ventaja de ahorrar tiempo y esfuerzo, pero sin perder las ventajas de una buena nutrición en el atareado mundo de hoy día”. El Sr. Unanue añadió que la asociación de Goya con Beech-Nut es parte del continuo compromiso de la compañía con la nutrición, y apoya la iniciativa nutricional My Plate / Mi Plato lanzada por la Casa Blanca y el Departamento de Agricultura el año pasado. ¿Por qué este énfasis en la comida para bebé con sabor latino? El Sr. Boutelle explicó que “un cuarto de todos los nacimientos en Estados Unidos ocurren en familias hispanas, y por eso cualquier compañía que aspire a ampliar su negocio debe considerar esas necesidades y gustos”. Añadió que eso se debe a que las familias hispanas son más grandes que las no hispanas, y compran un 15% más de comida para bebé que cualquier otro grupo demográfico. La línea completa incluye desde cereales de trigo, maíz, harina de avena/ banana y arroz/mango, hasta carne de res y pollo con caldo en el Stage 1®, y en el Stage 2®comida para bebés en frascos con los siguientes sa-bores: guayaba, mango, manzana mango, banana fresa, durazno mango, calabacín, banana pera, manzana guayaba, banana durazno, zanahorias y chícharos, zanahoria maíz, pera guayaba y vegetales combinados con boniato, zanahoria y calabacín. En la categoría Stage 2 ½®, de comidas más sólidas, las ofertas son banana/manzana/ciruela, pera/albaricoque y arroz con leche con pasitas.
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Gente.............................................................................................................................................................................
El joven Connor Cruise, junto a su padre, Tom Cruise, en un partido de baloncesto de los Lakers, en una imagen de archivo de 2011
El hijo del expresidente francés Nicolas Sarkozy, el mezclador de discos Pierre Sarkozy, alias DJ Mosay, posa en la discoteca P1 de Múnich (Alemania) durante una de sus actuaciones.
Apellidos que te ponen a
bailar Por: Celia Sierra
Muchas profesiones acumula Paris Hilton, modelo, cantante, diseñadora... y ahora DJ. Su debut fue el año pasado en un festival de Brasil, en una sesión en la que mezcló sus propias canciones con éxitos del momento.
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arece que los hijos de los famosos están empeñados en emular los pasos de sus padres, aunque muchos han decidido escoger una profesión radicalmente diferente, la de DJ. Hijos de políticos, como Pierre Sarkozy; de actores, como Connor Cruise Kidman o incluso un miembro de la saga de los Hilton, como la inclasificable Paris, se han animado a colocarse los cascos y subirse a un escenario para meterse a la tan respetable profesión de pinchadiscos. APELLIDOS DE PESO QUE HACEN BAILAR El último en apuntarse ha sido el hijo adoptivo de Tom Cruise y Nicole Kidman, Connor, un joven de 18 años que hace tiempo decidió que lo suyo era la música electrónica. Su última actuación fue en Madrid, en la discoteca Gabana. Con un look más propio de un rapero que de un DJ, el joven Connor Cruise puso a bailar a los famosos, ‘it girls’ y personalidades que habitualmente desfilan bajo la bola de cristal de este club nocturno. Pero el vástago del todopoderoso Cruise no ha sido el primero ni tampoco será el último, otro nombre de peso que ha querido convertir su pasión por la música en profesión es la de Pierre Sarkozy. Aunque su apellido le auguraba un buen futuro en el mundo de la política, el segundo de los cuatro hijos de Nicolas Sarkozy decidió dedicar su vida a la noche y las discotecas bajo el apelativo de ‘DJ Mosey’, su nombre artístico. A diferencia de su hermano mayor, Jean, que ha seguido los pasos de su padre y ya ostenta cargo público, Pierre ha
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Kiko Rivera el hijo de la tonadillera Isabel Pantoja y el torero fallecido Francisco Rivera, también se ha pasado a la profesión de DJ.
Los hijos de los famosos quieren dedicarse al espectáculo pero prefieren profesiones más modernas. Ni actor, ni modelo, ni artista... El hijo de Tom Cruise y Nicole Kidman, o uno de Nicolás Sarkozy, quieren ser DJ, una profesión que al parecer está en auge.
paseado sus combinaciones musicales por Brasil, Marruecos, Camerún, Italia, Estados Unidos o Rusia. Todo un periplo para un joven que ya forma parte de una de las más prestigiosas firmas de representación de DJ’s de todo el mundo, y en la que tiene por compañero al famoso Felix Da Hosecat. Pero Sarkozy y Cruise no son los dos únicos apellidos capaces de subirse a un escenario para hacer bailar a la gente. El más sonado de todos los estrenos en una cabina de DJ ha sido el de la ecléctica celebrity y mediática Paris Hilton. Por si acumulara ya pocas profesiones -diseñadora, empresaria, actriz o cantante-, la bisnieta de Conrad Hilton quiso sumarse a esta moda el año pasado con un debut que para muchos fue catastrófico, pero en el que hizo las delicias de sus fans gracias a unos cascos de brillantes... todo un espectáculo. ESPAÑA, PAÍS DE DJ’s. En España muchos hijos de famosos han decidido encaminar sus pasos profesionales a este mundo del ocio nocturno. El primero fue el hijo de la cantante Isabel Pantoja y el fallecido torero Francisco Rivera, conocido con el sobrenombre de ‘Paquirrín’. Con ritmos más latinos que los anteriores nombrados, el vástago de la tonadillera se presentó en el mundo de la moda con el single “Quítate el top”, y hace poco quiso emular el éxito de la primera con “Chica Loca”, un tema que confía en que sea uno de las nuevos éxitos del verano. Aunque la popularidad del hijo de la folclórica española proviene en gran parte de su madre, su participación
en películas como “Torrente” y su auge como fenómeno mediático le han hecho acumular legiones de seguidores y ‘fans’. Este joven de 29 años no ha sido el único, Brianda FitzJames Stuart, nieta de la Duquesa de Alba, también ha apuntado la carrera de DJ a su largo currículum. Diseñadora de moda e ‘it girl’ donde las haya, gracias a su blog “Bri anda dibujando”, la joven aristocráta pertenece a la Casa de Alba, una de las más antiguas y con mayor peso en la nobleza española, pero no por eso ha querido dejar pasar la que considera una de sus grandes pasiones. Brianda reparte su tiempo entre los diseños de moda que realizar para la firma La Casita de Wendy, y su amenización como DJ en fiestas, para la que es habitualmente contratada, una profesión que a su padre, Jacobo, fundador de la prestigiosa editorial Siruela, parece apoyar sin ningún tipo de remilgos. En España, le reconversión en DJ es una moda a la que parecen apuntarse bastantes celebrities, la cantante Alaska y su marido Mario Vaquerizo, se ponene los cascos de vez en cuando, mientras que el expiloto de carreras Fonsi Nieto ha convertido su amor por los ritmos electrónicos en su pasión. Aunque a muchos DJ de prestigio no entusiasme este tipo de “intrusismo”, lo cierto es que las discotecas de renombre cada vez contratan más este tipo de personalidades, que independientemente de la buena o mala música que mezclen, siempre congregan a una legión de seguidores y curiosos.
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Dulces celebraciones
Recetas.........................................................................................................................................................................
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ndependientemente de si está celebrando una ocasión especial o un momento de todos los días, los bocadillos con helado son siempre bienvenidos en el menú. Estas dulces recetas seguramente harán que cada ocasión sea un poco más divertida.
22. Edición 757 • Mayo 9-16 de 2013 • www.elcolusa.com
Palitos helados fritos
Tiempo de preparación: 10 minutos, al menos 3 horas en el congelador Tiempo de cocción: 30 segundos a 1 minuto cada uno Rinde: 8 porciones • 8 porciones de 1/2 taza de helado Blue Bunny • Premium Caramel Fudge • Brownie Sundae Ice Cream • 2 huevos grandes • 2 cucharadas de azúcar • 1 taza de pan rallado panko • Aceite vegetal para freír • 8 palitos de paleta • Mantequilla escocesa, chocolate o salsa de caramelo, opcional • Crema batida, opcional
En un recipiente mediano, bata los huevos y el azúcar con un tenedor hasta que estén bien mezclados. Coloque el pan rallado panko en otro recipiente para sopa o recipiente mediano. Pase las porciones de helado por la mezcla a base de huevo, enróllelas sobre el pan rallado y cúbralas completamente. Congele durante 1 hora. Caliente el aceite en una sartén profunda a 375 °F. Ponga a freír las porciones de helado, de una a la vez, hasta que estén doradas, de 30 segundos a 1 minuto. Retire del aceite y coloque el palito de paleta.
Cubra con un poco de manteColoque las porciones de helado quilla escocesa, salsa de chosobre una placa para horno cu- colate o caramelo y un poco de bierta con papel encerado y con- crema batida, si lo desea. Sirva de inmediato. gele al menos 2 horas.
Sundae con salsa de frutas
Tiempo de preparación: 10 minutos Rinde: 4 porciones • 1 taza de trozos frescos de ananá • 1 cucharada de azúcar morena clara • 6 frutillas frescas medianas, cortadas en cubos • 1 kiwi grande, pelado y cortado en cubos • 1/8 cucharadita de comino molido • 4 bananas pequeñas firmes, cortadas a lo largo a la mitad • 8 1/3 tazas de Blue Bunny Sweet Freedom Banana Split Ice Cream • Cobertura de crema batida sin grasa opcional
Cubos geniales para fiestas
Tiempo de preparación: 30 minutos, al menos 1 horas en el congelador Rinde: 4 porciones • 2 cuadrados (2 onzas) de cuadrados de chocolate blanco • 1/2 taza de cobertura de vainilla preparada • 4 Blue Bunny Premium Birthday Party Ice Cream Sandwiches • 2 kiwis medianos firmes, pelados • 1 3/4 tazas de frutillas pequeñas cortadas a la mitad (o frutillas grandes cortadas en trozos) • 3/4 taza de arándanos frescos • 3 cucharadas de durazno en conserva (también se puede utilizar ananá, mango o damascos) Ralle o corte en hebras el chocolate blanco con un rallador de cuatro caras en un plato grande. Rocíe un poco de cobertura en uno de los lados del emparedado de helado y mantenga los restantes en el freezer. Presione el lado de la cobertura sobre el chocolate blanco y unte la cober-
• Granas de chocolate, opcional • 4 cerezas marrasquino, opcional En una sartén mediana, cocine a fuego medio-alto el ananá y azúcar morena hasta ablandar el ananá, durante 5 minutos. Agregue la frutilla, el kiwi y el comino; cocine durante varios minutos hasta que la fruta esté caliente. Acomode 2 mitades de bananas en cada uno de los 4 recipientes para postre; cubra cada uno con 2 bolas de helado. Coloque las frutas glaseadas de manera pareja sobre el helado. Decore con crema batida, granas de chocolate y cerezas al marrasquino, si lo desea. Sirva de inmediato.
tura sobre el lado sin cobertura; gire y presione sobre el chocolate blanco. Lleve nuevamente al freezer; repita con los emparedados de helado restantes. Congela al menos durante 1 hora hasta que estén sólidos. (Se pueden guardar en el freezer cubiertos durante toda la noche). Treinta minutos antes de servir, corte el kiwi en rodajas delgadas y corte esas rodajas en cuartos. Coloque en un recipiente mediano junto con la fruta restante. Caliente la fruta en conserva en un recipiente apto para microondas, hasta que esté derretido (20 segundos a horno microondas de 1250 vatios), y rompa los trozos de fruta grandes. Vierta sobre la fruta y revuelva para cubrir, enfríe de 15 a 20 minutos. Retire los emparedados de helado preparados del freezer, corte cada uno en porciones cuadradas del tamaño de un bocado; acomode con las frutas glaseadas en 4 platos o recipientes para el postre.
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Edición 757 •757 Mayo 9-16 9-16 de 2013 • www.elcolusa.com Edición • Mayo de 2013 • www.elcolusa.com