www.elcolusa.com • Abril 2017
.1
2.
Abril 2017 • www.elcolusa.com
www.elcolusa.com • Abril 2017
.3
Edición 939 Abril 3 de 2017
App El Colusa iPhone
App El Colusa Android
Amparo Grisales “Sí, fumo marihuana”
C
2550 NW 72 Ave. • Suite 319 Miami, FL 33122 P.O. Box 165739 Miami • Florida 33116
¿Qué es la marihuana? Existen muchos tabúes acerca de esta droga, la cual es una de las más usadas en el mundo. La marihuana proviene de la planta de cáñamo de la India y la parte que contiene la “droga” se encuentra, principalmente en las flores, conocidos popularmente como “cogollos”. Las semillas, hojas y tallos de la planta existen en menor cantidad. Existen más de 400 sustancias químicas en la marihuana.
Arte & Diagramación Jimmy Lara V. artes@elcolusa.com
¿Droga o medicina? El químico THC (Tetrahidrocannabinol) es el que crea los efectos que alteran la menta y hacen que la marihuana sea clasificada como “droga”. Por su parte el CBD (Cannibidiol) es la sustancia que más a menudo se relaciona con beneficios médicos y no causa el “viaje” que si produce el THC.
Deportes Ernesto Barrera
QUIEN DEJA DE HACER PUBLICIDAD PARA AHORRAR DINERO, ES COMO SI PARARA EL RELOJ PARA AHORRAR TIEMPO Henry Ford Abril 2017 • www.elcolusa.com
El Colusa News Casa Editorial GES
uenta con cinco décadas de vida, pero su espíritu es uno muy juvenil. La diva colombiana en una reciente entrevista a la revista Tv y Novelas, dio sus declaraciones sobre su carrera, cirugías y su posición a favor sobre la marihuana. “Es una hierba y no la considero una droga porque no es procesada” afirmó Grisales y agregó que “existen muchas variedades con las que se producen las telas; también contiene proteínas que podrían erradicar la hambruna. El tabú es más comercial y político, porque existen otras drogas y medicinas que hacen más daños a la mente, al cerebro y al cuerpo. En cambio, la marihuana mejora algunas enfermedades”
Lúdica. De esta forma Amparo Grisales usa la marihuana. “Ni me transporta, ni veo elefantes negros cuando fumo” ha afirmado la diva, quien no tiene un momento del día o la semana en que se programa para fumar marihuana. Usualmente lo hace cuando va a leer o en la playa o en fiestas con varios amigos.
4.
facebook.com/elcolusa
Tel: 786.845.6868 Fax: 786.845.0855 Email: info@elcolusa.com www.elcolusa.com Directora Silvana Martinez silvanam@elcolusa.com Administradora Rosario Coello rosarioc@elcolusa.com
Social Media Mary Piñeros maryp@elcolusa.com Oswaldo Arango ozzie@elcolusa.com
Ventas Internacionales Luis Coello luisc@elcolusa.com Alexandra Santos alexandras@elcolusa.com Claudia Villarraga claudiav@elcolusa.com Carlos Mendoza carlosm@elcolusa.com Omar Betancourt omarbeta18@hotmail.com Ventas Broward Edgar Aldana edgar@elcolusa.com Miami, Abril 2017
www.elcolusa.com • Abril 2017
.5
¿Cómo elegir una hamburguesa? que comer todo por separado o terminar con cubiertos.
Por: Tulio
A
unque no lo creas, comerse una hamburguesa tiene su ciencia… como la vida es corta y las malas hamburguesas abundan, he escrito este pequeño manual para ayudarte a reconocer y a comer solo las mejores!
6. ¿El orden de armado de una hamburguesa?: primero el pan inferior sellado, encima la carne, el queso y la tocineta (si los lleva), seguidos por los pepinillos, la lechuga, el tomate y la cebolla. Los cortes deben ser delgados para que no se eleve demasiado la estructura y se mantenga firme hasta el final. Es en la tapa superior del pan donde va realmente la salsa, aplicada en poca cantidad sobre la cara interior (mayo o salsa de tomate). Si lleva tocineta, una tira máximo y que esté muy seca. El sabor de la tocineta es egoísta y puede ocultar el de la carne, no es la idea. ¿Por qué la lechuga no debe ir bajo la carne como la pone casi todo el mundo?. Porque se calienta, se pone mustia y se ablanda. Recuerda que dentro de una hamburguesa cada pieza debe conservar su espíritu y su frescura. La lechuga caliente no sabe bien.
1. Siempre que puedas elige la clásica, es en ella donde podrás comprobar el verdadero sabor de la carne, la uniformidad del pan y la frescura de los vegetales. Cada complemento adicional oculta un poco los principales. Un buen hamburguesólogo arranca con la más sencilla. 2. La carne no puede sobresalir del pan. El pan no debe ser más grande que la carne. Lo demás debe respetar esa proporción 1:1, ningún ingrediente puede ir más allá del perímetro de la hamburguesa. Nada más horrible que una lechuga gigante, un exceso de salsa o el queso tapando la carne. 3. El pan debe estar sellado por dentro, un poco quemado incluso. Esta es una de las características más importantes. Generalmente va untado con mantequilla y sobreasado en la plancha. Con esto le confieren crocancia, gusto, cierran la miga y alcanzan un ahumado delicioso. 4. ¿El pan ideal?: suave pero elástico a la vez, que aguante hasta el final sin desmoronarse. Debe verse hinchado, brillante y dorado. Lo ideal es que puedas moldearlo, desinflarlo y apretarlo para hacer llorar la carne sin preocuparte que se deshaga. ¿Los más recomendados? el soft potato bun (un pan de papa), el brioche (el clásico de mantequilla), o el kaiser roll (con levadura de cerveza). Estos panes deben aportar un leve dulzor. 5. ¿El tamaño de mi hamburguesa? Que quepa en la boca. No más de 150g. Se debe abarcar todo en un mordisco. Que puedas ir de arriba a abajo
6.
Abril 2017 • www.elcolusa.com
7. El queso debe haber sido puesto sobre la carne durante los últimos minutos del asado para que se caliente y se derrita. 8. La carne debe ser crocante por fuera y jugosa por dentro. No debe haber sido asada más de 3 minutos por cada lado. ¿El condimento? Solo sal. Algunos ponen también pimienta. Pero una hamburguesa debe saber a carne nada más! ¿El término? No debería haberlo. Se debe comer siempre “jugosa”, un poquito arriba de medio, “a punto”. Es un buen examen para un cocinero!
sin tener que desencajar tu mandíbula, obteniendo una muestra completa y equilibrada de sus sabores y texturas: el dulzor del pan, el hierro de la carne, la frescura de los vegetales y las cre-
mas del queso, la grasa y la salsa. Además una carne muy pesada o un exceso de ingredientes aplastarán irremediablemente la tapa inferior, la humedecerán y la romperán! Es horrible tener
9. Siempre es mejor si ha sido preparada a la plancha para que no se pierdan los aminoácidos, los azúcares y los jugos que ha soltado la carne durante la cocción. Esos pegotes caramelizados son el mayor potencializador de sabor y, en gran parte, los culpables de la costra, el aroma y el color obscuro y apetecible de la carne. En una parrilla se pierden.
Café Quindío: de los mejores cafés del mundo
»
H
Esta exitosa empresa familiar, ubicada en la ciudad de Armenia, Quindío, corazón aromático de Colombia, ha generado innumerables fuentes de empleo...
ace 23 años, la familia colombiana Moreno Motta, radicada en Armenia, eje cafetero por excelencia, tuvo la visión de conformar una empresa dedicada a tostar los mejores granos del mundo. La marca “Café Quindío” se convirtió en pionera en el desarrollo de productos derivados del café y ha evolucionado para que un público selecto pueda disfrutar de su particular sabor a través de galletas, merengues, mermeladas y arequipe, entre otros. Esta exitosa empresa familiar, ubicada en la ciudad de Armenia, Quindío, corazón aromático de Colombia, ha generado innumerables fuentes de empleo para los caficultores y campesinos de la zona, quienes cosechan y clasifican las cerezas con técnicas especiales, cualidades que han hecho de la marca un gran prestigio en los paladares de los conocedores de café. En el 2011, Café Quindío fue reconocido como uno de los cuatro mejores del mundo, logrando sobresalir dentro de 22 variedades de cafés que compitieron en el concurso Coffee Cup, realizado en la prestigiosa feria de alimentos SIAL, en Canadá. El crecimiento inminente de esta empresa sigue su curso, ganándose un espacio en los competitivos mercados internacionales, como Chile,
España, Alemania y más recientemente Estados Unidos, donde Chagin Buaiz, fundador de la corporación Buaiz Trading Corp, con sede en Miami, representa de manera exclusiva la afamada marca a nivel nacional. A pesar de lo difícil y competitivo del mercado americano, esta marca comienza a tener presencia comercial en importantes cadenas, como es el caso de 7-Eleven, donde pueden conseguir las famosas Cafecitas y Merenguitos en aproximadamente 800 establecimientos de la Florida. En su interés de que se generen oportunidades de negocio para los hispanos en la Florida, Café Quindío, participó como patrocinante en el evento organizado por la Alcaldía de la ciudad del Doral, en Florida y la Alcaldía de Armenia, Colombia, donde se firmó un acuerdo de hermandad para fortalecer la economía entre ambas naciones. “Agradecidos con el Alcalde del Doral, Juan Carlos Bermúdez y el Alcalde de Armenia, Carlos Mario Alvarez, por la oportunidad de apoyar iniciativas como éstas. Seguiremos impulsando eventos de esta naturaleza, enfocados en ganar espacios para que el café del corazón de Colombia, llegue a los paladares del público radicado en Estados Unidos”, puntualizó Buaiz. www.elcolusa.com • Abril 2017
.7
¿Por qué no podemos recordar nada de nuestros primeros años de vida? Hay personas que dicen tener recuerdos anteriores a los 2 años de edad pero ¿es esto posible?
“
Se llama amnesia infantil” dijo Catherine Loveday, de la Universidad de Westminster, a la BBC. “Ninguno de nosotros recuerda nada de antes de los 2 o 3 años. Y eso es temprano: la mayoría de la gente no recuerda nada de lo que vivió antes de los 4 o 5 años”. “Varía mucho la edad, pero usualmente tiene que ver con algo significativo. La gente recuerda cosas como caerse de la bicicleta... momentos que fueron importantes para ellos”. La edad media a la que comenzamos a tener recuerdos es a los 3 años y 4 meses, pero Catherine asegura que hay personas que tienen recuerdos antes de los 3 años. Normalmente los niños de al menos 2 años de edad pueden reconocer lugares y personas pero a lo que nos referimos en esta ocasión se denomina memoria episódica. Esta memoria está directamente relacionada con sucesos autobiográficos, es decir, momentos, lugares, emociones asociadas que pueden recordarse de forma explícita. Para entender como recordamos hay que saber primero porqué olvidamos. Herman Ebbinghaus, pionero en el estudio de la memoria, descubrió que el ser humano olvida de una manera completamente predecible. Lo llamó la ‘curva del olvido’ quiere decir que olvidamos rápidamente el principio, de manera que la curva es pronunciada, pero gradualmente se va haciendo más plana. Además Ebbinghaus descubrió que la curva cambia con el tiempo y que los niños olvidan más rápido. pero ¿por qué? “El cerebro se está desarrollando increíblemente rápido. En el primer par de años de vida estamos creando tantas conexiones nuevas que el cerebro de un bebé de un año tiene más conexiones que en cualquier otro momento en su vida”, explica Catherine Loveday.
8.
Abril 2017 • www.elcolusa.com
“Una de las actividades necesarias para el funcionamiento del cerebro es ‘podarse’, deshacerse de algunas de esas conexiones, como si estuvieras podando un árbol para tratar de que crezca más sano”, señala.
ligados a este concepto hasta después de esa edad”, explica. El resultado es entonces que: no podemos codificar una memoria antes de tener un concepto lingüístico para cada dato.
“En ese proceso, posiblemente perdemos memorias. Además, hay científicos que han estudiado la importancia del lenguaje: las palabras ayudan a que los recuerdos se establezcan”, añade la experta. “Es decir, un recuerdo que involucre una bicicleta puede fijarse en una edad temprana. Pero sabemos que los niños no incorporan conceptos como el desagrado antes de los 5 años y hemos comprobado que la gente no guarda recuerdos
Hay personas que dicen tener recuerdos anteriores a los 2 años de edad pero ¿es esto posible? la BBC realizó un estudio hace unos años en el que reunió personas que decían recordar situaciones incluso de su nacimiento. Se trata de las memorias ficticias. “Uno quizás recuerda algunos fragmentos de la infancia, o quizás sabes algo sobre tu infancia. Tu madre quizás te dijo algo así como: ‘Tú no te acuerdas pero yo te llevaba a pasear en una coche
grande y verde’, y lo ‘recuerdas’. Tal vez lo que haces es formar una imagen mental del coche y, gradualmente en tu mente, esa imagen se transforma en algo que experimentas como si fuera una memoria”, señala Conway.”Todo basado en lo que te dijo tu mamá y quizás uno que otro fragmento de memoria”. Sin embargo, Conway aclara que “no podemos estar seguros de que todas lo sean: no descartamos casos excepcionales”. “Cuando recordamos momentos muy específicos es casi inevitable que haya detalles que no sean 100% precisos...La memoria es lo que nos hace lo que somos y nos conecta con otros, así que, en cierto sentido, los recuerdos que tenemos son los que necesitamos para existir”.
www.elcolusa.com • Abril 2017
.9
El plan de tránsito rápido en áreas estratégicas de Miami (SMART) es una realidad de Miami) con la Universidad Internacional de Florida (FIU) ● Corredor de Kendall: conecta las estaciones del Metrorail en el área de Dadeland con la avenida 167 del suroeste mediante Kendall Drive ● Corredor del norte: conecta la estación Martin L. King, Jr. del Metrorail con la calle 215 del noroeste mediante la avenida 27 del noroeste ● Corredor del noreste: conecta el downtown de Miami con la Ciudad de Aventura mediante el ferrocarril de la costa este de Florida ● Red de transporte público del sur de Dade: conecta la estación Dadeland South del Metrorail con Florida City mediante la US-1 Los corredores de tránsito rápido pueden consistir en raíles elevados, como el actual sistema del Metrorail, o raíles ligeros que consisten en trenes que se desplazan por las calles. Se evaluarán varias alternativas para cada corredor, que incluyen el uso de tecnologías actuales del Metrorail y de nuevas tecnologías.
Por: Carolina Del Busto
E
l Condado de Miami-Dade utiliza tecnología inteligente para la gestión de la movilidad. ¿Cómo? Todo comienza con un plan. El Plan de Tránsito Rápido en Áreas Estratégicas de Miami, también conocido como SMART Plan, ya está en marcha y transformará el transporte público en el Condado. El SMART Plan fue adoptado y apoyado oficialmente en 2016 por la junta directiva de la organización MPO de Miami-Dade. El plan fusiona al Departamento de Transporte y Obras Públicas del Condado de Miami-Dade (DTPW), la Organización para la Planificación del Transporte (TPO; formalmente MPO), el Departamento de Transporte de Florida (FDOT) y el Fideicomiso Independiente del Transporte Ciudadano (CITT). En resumen, la estrategia consiste en ampliar los servicios del transporte público a seis corredores de tránsito rápido, con el apoyo de una red de tránsito rápido de autobuses expresos. En total, hay seis corredores aprobados que están en proyecto: ● Corredor de la Playa: conecta el área de Midtown de Miami con el Centro de Convenciones de Miami Beach mediante la carretera elevada MacArthur ● Corredor este-oeste: conecta el Centro Intermodal de Miami (Aeropuerto Internacional
10. Abril 2017 • www.elcolusa.com
En cuanto al tránsito rápido de autobuses expresos (o BERT por sus siglas en inglés), se le permitirá a los autobuses tener el derecho de vía en las calles, algunas veces con sus propios carriles asignados para autobuses. En el caso de la carretera estatal 836, la Autoridad de Autopistas de Miami (MDX) se encuentra ya trabajando en la ampliación y el reforzamiento de los carriles medios para permitir el paso de la ruta de autobuses de servicio expreso en esa autopista específica. En estas rutas futuras, los autobuses del Metrobús se desplazarán por los carriles regulares hasta que el embotellamiento vehicular sea excesivo; luego se les permitirá transitar por el separador central ampliado o carriles expresos, a una velocidad de 35 millas por hora (mph). En enero de este año, el Condado de Miami-Dade, junto con la Autoridad de Autopistas de Miami (MDX) y el FDOT, comenzaron las obras para la construcción del nuevo estacionamiento con acceso a transporte público de la estación Dolphin, junto a la calle 12 del noroeste. La estación es el primer centro de transporte público que ofrecerá servicios al corredor este-oeste que se propone. “La construcción de esta estación de transporte público es un paso importante en la implementación de nuestro SMART Plan”, expresó el alcalde del Condado de Miami-Dade Carlos A. Giménez en una declaración reciente. “El servicio expreso de autobuses que funcionará desde esta instalación ofrecerá opciones de tránsito muy necesarias a los residentes del este del Condado de Miami-Dade que viajan hacia el downtown”.
www.elcolusa.com • Abril 2017
.11
12. Abril 2017 • www.elcolusa.com
www.elcolusa.com • Abril 2017
.13
14. Abril 2017 • www.elcolusa.com
www.elcolusa.com • Abril 2017
.15
Enrique con su mejor amigo El cantante Enrique Iglesias subió esta foto a Instagram, donde se lo ve disfrutando de un paseo en lancha en la bahía de Biscayne, acompañado de su inseparable pastor alemán. Enrique escribió junto a la foto la frase,“ con mi mejor amigo”
No hay mal que por bien no venga El programa “Dale Replay”, de Univisión fue sacado del aire intempestivamente y una de sus animadoras, Alessandra Villegas, tan comunicativa en las redes sociales, no ha hecho comentarios. La mujer del también animador Daniel Sarcos, ahora tendrá más tiempo para acompanarlo a sus viajes a Rep. Dominicana.
Fullop orgullosa de sus caderas La actriz venezolana Catherine Fullop, radicada en Argentina, subió esta foto a Instagram y escribió que se sentia orgullosa de sus caderas. La Fullop, madre de dos hijas y casada con el actor Osvaldo Sabatinni luce una figura escultural a sus 52 años.
Criticada por consejo sexual La actriz Gwyneth Paltrow fue criticada por vender huevos de jade para que las mujeres los introduzcan dentro de sus vaginas. A través de página web llamada Goop, la ganadora del Oscar dijo que las rocas que vende en 66 dólares ayudarían a tener mejores orgasmos, fortalecer los músculos vaginales y balancear las hormonas. ¿Será?
16. Abril 2017 • www.elcolusa.com
Juanes presentó su nuevo disco El intérprete de “La camisa negra”, fue invitado para el arranque de la octava edición de Hispanicize, celebrado esta semana en Miami, con patrocinadores como United Airlines, Toyota, Wells Fargo y Telemundo, entre otros. Juan Esteban Aristizábal, Juanes, aprovechó su presencia en el evento para presentar sus nuevos temas incluidos en su nuevo CD “Mis planes son amarte”.
Lo mejor de Shakira según Piqué El jugador del Barcelona, Gerard Piqué reveló en su Twitter, lo que más le gusta de Shakira, comentando el reciente estreno del videoclip del tema “Comme Moi” donde hace dúo con el rapero francés Black M. En una foto donde, Shakira de espalda, luce un vestido muy ajustado, el catalán escribió: “Ésta es una de mis partes favoritas del video”, resaltando los atributos físicos de la colombiana.
Ricky Martin postpone su boda Ricky Martin, de 45 años, pospuso su boda “con el sirio Jwuan Yosef, de 32, programada para junio, por problemas de agenda. El cantante quiere tomarse un año sabático tras el enlace y sus compromisos no lo permiten. Aunque se especula sobre una ruptura, el boricua dejó en claro el amor que siente por su futuro marido. Ricky Martin, padre de dos niños, dijo: “Pienso hacer mucho ruido. Boda de tres días“.
Festival de Cannes celebra 70 años Del 17 al 28 de mayo se llevará a cabo el Festival de Cannes en Francia, que celebra su aniversario 70. Por ese motivo lanzó un póster con la imagen de la diva italiana Claudia Cardinale mientras le da movimiento a su falda como tributo a los 50 años de carrera artística de la actriz. La ceremonia estará a cargo de Monica Bellucci como maestra de ceremonia y Pedro Almodóvar como presidente del jurado.
www.elcolusa.com • Abril 2017
.17
A ritmo de cumbia, vallenato, bambuco y reggae se firma acuerdo de hermandad entre las ciudad de Doral, Florida y la ciudad de Armenia, Colombia
» E
antes se exportaba el grano, pero ahora lo que venimos haciendo nosotros es desarrollar los procesos agroindustriales que nos permiten ofrecer en el departamento del Quindío una taza del café mas suave del mundo
n una sencilla pero concurrida ceremonia, los alcaldes de Doral, Juan Carlos Bermúdez, y de Armenia Carlos Mario Alvarez Morales firmaron el convenio de ciudades hermanas en medio de una tarde algo lluviosa pero que no fue motivo para que la alegría contagiosa de la presencia de una muestra del Carnaval de Barranquilla en USA, con la Reina 2017 Ofir Hernandez, el Grupo Barrio Abajo y el pianista Johnny Scarabaay hicieran presencia en la tarima del Doral Park Tuvimos la oportunidad de compartir unos minutos con el Sr. Alcalde de Armenia Dr. Carlos Mario Alvarez quien nos comentó: “ Tenemos una estrecha relación con el Alcalde JC Bermúdez y lo que queremos es que las relaciones no sean solamente comerciales sino culturales, artísticas y de turismo en ambos sentidos. Tenemos una fortaleza para eso y es una conexión aérea con un vuelo directo Fort Lauderdale-Armenia lo cual nos brinda la oportunidad de hacer intercambios turísticos entre los dos países, teniendo en cuenta que el departamento del Quindío, que es el departamento mas pequeño de Colombia en extensión territorial, declarado por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad cuyo atractivo principal es el paisaje cultural cafetero y esto ha hecho que 1.500.000 turistas nos estén visitando anualmente a disfrutar nuestras montañas y contemplar sus paisajes y recordemos también que Colombia es uno de los países con mayor variedad de aves, tenemos avi-turismo eco-turismo, agro-turismo, el parque Nacional de la Cultura
18. Abril 2017 • www.elcolusa.com
Cafetera, el Parque Nacional de la Cultura Agropecuaria, PANACA, y esta es toda una oportunidad en términos de turismo y en términos de intercambios comerciales” “Debido a los cambios que ha sufrido Colombia por la firma del acuerdo de paz y la caída de los precios del petróleo, nuevas actividades se han creado a nivel económico en el eje cafetero, comentó el Dr. Alvarez, por eso nosotros hemos venido trabajando hace algunos años el tema de los cafés especiales , antes se exportaba el grano, pero ahora lo que venimos haciendo nosotros es desarrollar los procesos agroindustriales que nos permiten ofrecer en el departamento del Quindío una taza del café mas suave del mundo, las frutas son otro renglón económico muy fuerte en el departamento y estamos también trabajando la creación y distribución de softwares para PC y debido al hecho de la reducción de los precios del petróleo estamos trabajando en otras alternativas”. “Recibir la asesoría de la zona franca de Doral es un apoyo muy grande que nos llevamos de esta visita y en el tema logístico también con el apoyo de la Cámara de Comercio del Doral. Recordemos que Armenia esta a escasas dos horas del puerto marítimo más importante de Colombia como es el Puerto de Buenaventura, también tenemos Puerto seco, Tenemos Zona Franca y en eso nos vamos a concentrar para que nuestros empresarios tengan una ciudad humana en los Estados Unidos con quien contar”.
www.elcolusa.com • Abril 2017
.19
¿Será verdad o mentira? Por: Carmen Marín
P
orque son muchos los mitos de belleza que se generan, hemos hablado con varios expertos para saber si son verdad o mentira. Es importante salir de dudas para no errar con el protocolo de belleza, y preservar la salud de la piel y el cabello. ¿El sol seca los granitos en la piel y mejora el estado de las pieles acnéicas? Falso. “Las pieles con problemas de acné suelen mejoran cuando reciben sol, pero también hay que tener en cuenta que el calor activa las glándulas sebáceas y produce el efecto rebote”, dice Felicidad Carrera, directora de los Centros Felicidad Carrera. ¿Necesita la piel morena y muy bronceada protección? Verdadero. “Existe menos riesgo de quemar la piel, pero los radicales libres se instalan igual y hacen estragos en las células de la misma manera”, apunta Myriam Yébenes. ¿El maquillaje y las cremas tienen fecha de caducidad? Verdadero. “Normalmente duran un año o más desde su apertura, pero si cambian de color, textura u olor, significa que están en mal estado. Hay que renovarlos cada cierto tiempo”, explica esa misma experta. ¿Exfoliarse la piel antes de tomar el sol la irrita? Verdadero. “La exfoliación puede irritar la piel, se debe tener cautela y elegir el producto adecuado al tipo de piel. Además, durante el verano se deben evitar los exfoliantes con ácidos”, asegura la esteticista Felicidad Carrera. ¿Hay que aplicar el protector solar después cada baño, aunque sea resistente al agua?
20. Abril 2017 • www.elcolusa.com
Verdadero. “El agua arrastra el producto; es importante vol-ver a aplicarlo tras cada baño si queremos estar protegidos”, explica Navarro. ¿Se debe cambiar de crema de vez en cuando para que la piel no se acostumbre? Verdadero. “Al igual que nuestra alimentación es variada y es bueno ir modificándola, lo mismo ocurre con estos principios activos de las hidratantes, ya que la piel se nutre de ellos”, dice Myriam Yébenes, quien asegura que, además, se debe de tener en cuenta que las necesidades de la piel “varían en función del clima, la edad y la estación del año”. ¿El salitre del mar y el cloro de la piscina deshidratan la piel? Verdadero. “El agua salada y el cloro resecan la piel”, puntualiza Felicidad Carrera, quien recomienda limpiar la piel del rostro tras los baños “con agua micelar”. Si me quito una cana, ¿salen más? Falso. “Como mucho, saldrá otra en el mismo sitio; algo inevitable”, afirma Myriam Yébenes. ¿Funcionan los anticelulíticos? Verdadero. “Si es un buen anticelulítico, se notarán los resultados, siempre y cuando se combine el tratamiento con ejercicio, dieta sana y mucha agua”, cuenta Yébenes. Si cortas las puntas, ¿el cabello crece más rápido? Falso. “Realmente, lo que ocurre cuando hay un corte de las puntas es que se sanea el cabello y crece más renovado, además de que mejora su apariencia. Sin embargo, el nivel e intensidad de crecimiento es el mismo”, concluye esta misma especialista.
www.elcolusa.com • Abril 2017
.21
El diseñador Ricardo Seco reivindica desde EE UU su nacionalidad con un eslogan grabado en sus prendas: “Inmigrante orgulloso” Seco recuerda que cuando comenzó la colección, en julio de 2016, había muchos compañeros que le decían: “No la hagas, te van a deportar” dios azteca de la lluvia, sobre chaquetas de corte militar estadounidense. “Ha tenido una difusión que jamás tuvo otra colección, tanto en redes sociales, como en las ventas. Tuvo un impacto global”, explica Seco a EL PAÍS desde el otro lado del teléfono. Y añade, orgulloso: “Nunca me había pasado con una colección que me paren por el metro”.
A
l diseñador mexicano Ricardo Seco lo recibió Estados Unidos con una advertencia: “No se te ocurra decir que eres de México y que tus diseños son de allá”, recuerda. Hace seis años que aterrizó en Nueva York para abrirse camino en la industria de la moda y entonces Donald Trump solo era conocido por sus millones. Ahora que ser mexicano en ese país supone un enfrentamiento con su nuevo presidente, el modisto considera que es necesario, más que nunca, alzar la voz. Y en sus prendas ha estampado frases como Proud Immigrant (inmi-
22. Abril 2017 • www.elcolusa.com
grante orgulloso) o Juntos, ¡Basta ya!. Para él es una manera de expresar a través de la moda un sentimiento compartido Seco hizo desfilar por la pasarela más concurrida de Nueva York su provocador mensaje. Durante la Semana de la Moda expuso sus diseños en los que fusiona símbolos mexicanos con estadounidenses, como por ejemplo, el águila. Así ha confeccionado chamarras con la bandera de México por un lado y, del revés, la del otro país; con citas de Benito Juárez y mensajes en honor a Tlaloc, el
der a convivir con ese miedo a la expulsión, a regresar a su país de origen con la sensación de haber fracasado.
A lo que los anglosajones llaman timing (sincronización), él prefiere usar un término griego: Kairós, un momento adecuado u oportuno. Y es que la reivindicación de lo latino en Estados Unidos no ha estado nunca tan de moda como ahora, gracias a las sacudidas que le ha propinado Trump, antes incluso de llegar a ser presidente. Durante una de las presentaciones de su colección, llamada Juntos, escuchó a una chica decirle a su amiga: “¡Yo ahora me pondría eso con unas ganas!”.
Hoy, con el éxito que le ha dado su trabajo, responde: “El diseñador parece que no puede hablar, que no puede decir lo que piensa, que tiene que cargar esa careta impuesta de personaje estrafalario o superficial”. Y añade: “Pues mira, no. La moda también es un reflejo de lo que pasa en la calle. Solo que esto es visto desde un latino y sus circunstancias”. Y más allá de la moda, Seco ha lanzado un proyecto llamado Yo soy México para ayudar a fotógrafos, diseñadores o modelos mexicanos que cruzan la frontera con el mismo sueño que tenía él hace seis años. “Ser mexicano fuera siempre será difícil. Es común sentirte menos. Por eso es necesario mostrar el talento de México sin miedo”, explica.
Sus prendas van dirigidas a un público millennial, porque, según cuenta “ellos no nacieron con el malinchismo [que prefiere lo extranjero] con el que nacimos nosotros, son más únicos, no son tan fáciles de convencer, lo deben sentir”. Aunque en general, y sin distinguir por generaciones, su colección va destinada a “gente con una actitud propositiva”. Seco recuerda que cuando comenzó la colección, en julio de 2016, había muchos compañeros que le decían: “No la hagas, te van a deportar”, “Te estás convirtiendo en un activista, eso no lo hace un diseñador”. Y no fue fácil porque, según cuenta, un inmigrante en Estados Unidos debe apren-
Otros diseños con orgullo nacional El caso de la colección de Seco no es el único en la moda que refleja la exaltación del nacionalismo mexicano frente a los ataques del Gobierno del norte. Las chamarras y camisetas con el lema en la espalda México is the shit, que quiere decir que México es “chingón” o increíble, según sus creadores, se han convertido en toda una tendencia urbana. Después de todo, parece que Donald Trump ha impulsado la moda por el orgullo mexicano. Y la resistencia contra el republicano se sube a las pasarelas y camina por la calle con todo el glamour.
www.elcolusa.com • Abril 2017
.23
24. Abril 2017 • www.elcolusa.com