January 2019 by El Coquí of Rincón Magazine

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Editor’s Note / Nota de la Editora I

would like to open this issue of El Coqui with a quote by the American author Laurie Colwin. “The table is a meeting place, a gathering ground, the source of sustenance and nourishment, festivity, safety, and satisfaction. A person cooking is a person giving: even the simplest food is a gift.” This quote fills me with a warm feeling. As an avid cook myself, I couldn’t agree with her more. For thousands of years, humans have shared their meals in union, whether it be in front of a fire or hearth, on a ship sailing across the ocean, or at the dinner table. It’s something everyone has in common, whether you live in India, China or Puerto Rico. We all gather with love and union to nourish our bodies and spirits.

eseo comenzar esta edición de El Coquí con una cita de la autora norteamericana Laurie Colwin. “La mesa es un sitio de reunión, un espacio de encuentro, una fuente de sustento y alimento, de festejo, de seguridad y satisfacción. La persona que cocina es una persona que da: hasta el alimento más simple es un regalo”. Esta cita me reconforta. Como soy una cocinera apasionada, estoy totalmente de acuerdo con ella. Por miles de años los seres humanos han compartido sus alimentos en unión, ya fuera frente a la hoguera o la chimenea, en un barco cruzando los mares o en la mesa de comer. Es eso que todos tenemos en común, no importa donde vivamos; ya sea en la India, en China o Puerto Rico. Nos reunimos con amor y en unión para nutrir nuestro cuerpo y nuestro espíritu.

Kenia T. Chaparro Feneque Social Media and Collaborator

Andrea Greve Ríos

Publisher & Editor

Michele Maks

Sandra Nía Rodríguez

Proofreader for English

Contact: 787.307.8858

elcoquiofrincon@gmail.com Page 6

Translations

NEXT ISSUE: February 2019

How To Use This Guide/Como Usar Esta Guía This year’s Restaurant Issue is easier to use than

ever! Restaurant reviews are organized alphabetically, and next to each restaurant name, you will find their number on the map. Our restaurant map is located on page 9.

a edición de restaurantes de este año es más fácil de usar que nunca! Los comentarios de los restaurantes están organizados alfabéticamente y, junto al nombre de cada restaurante, encontrará su número en el mapa. Nuestro mapa de restaurantes se encuentra en la página 9.

Bat’s Cave / Page 10 / Map# 26

Ola Sunset Café / Page 24 / Map# 08

Bonet Liquor Store / Page 10 / Map# 32

One Two / Page 24 / Map# 38

Café 413 / Page 10 / Map# 23

Parrilleria Vacas Gauchas / Page 25 / Map# 34

Calypso / Page 11 / Map# 09

Playa Bowls / Page 25 / Map# 06

Cowboys Restaurant / Page 11 / Map# 37

Pool Bar Sushi / Page 40 / Map# 04

De La Tierra / Page 11 / Map# 19

Que Viva Trattoria / Page 40 / Map# 07

El Desvio / Page 12 / Map# 14

Red Flamboyán / Page 41 / Map# 05

EC Bakery / Page 12 / Map# 39

Rincón Bakery / Page 41 / Map# 25

Edwards Food Mart / Page 12 / Map# 35

Rincón Boricua / Page 41 / Map# 27

Estela Restaurant / Page 13 / Map# 15

Roots Restaurant / Page 42 / Map# 24

Friends Café / Page 13 / Map# 20

Sana Farm to Table / Page 42 / Map# 18

Harbor Restaurant / Page 14 / Map# 13

Sandwich D’ Light / Page 43 / Map# 30

Isl@ Restaurant / Page 14 / Map# 29

Sandy Beach Café / Page 43 / Map# 02

Kahuna Burger / Page 15 / Map# 03

Shipwreck Bar & Grill / Page 43 / Map# 11

Karibe Kombucha / Page 15 / Map# 16

Tamboo Seaside Grill / Page 44 / Map# 01

La Ana De Cofresí / Page 22 / Map# 33

The English Rose / Page 44 / Map# 10

La Copa Llena / Page 22 / Map# 12

The Hub / Page 45 / Map# 28

Mangia Mi / Page 23 / Map# 21

Tinto Wine Shop / Page 45 / Map# 22

Matos Pizza / Page 23 / Map# 17

Tropical Gourmet / Page 45 / Map# 31

Mr Donuts / Page 23 / Map# 36

Not in Rincón but worth a visit La Fiebre / Page# 52 La Vista Smoke House / Page# 52

Stories Pura Vida / Page# 26 Local is Best! / Page# 36

Pon Wai / Page# 52 Mahi Mahi Restaurant / Page# 53 Factoria Di Pizza / Page# 53

Rincón map by Purple Lizard Maps

El Coquí of Rincón is a free, bilingual publication sponsored by the advertisers. 4,000 copies are distributed in Rincón and to our advertisers in Aguada, Añasco, Mayagüez, Arecibo, and San Juan. © El Coquí of Rincón. All rights reserved. Page 7

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2019 Restaurant Guide

Bat’s Cave

Map# 26

at’s Cave is a shipping container that has been converted into a stylish and modern mojito bar. It’s located in Rincón’s Gastro Park on rd. 115 and specializes in mojitos. Their bartender and professional mixologist, Armando Ramos, will surprise your taste buds with any of the various flavored mojitos they have available, such as passion fruit, watermelon, strawberry, mango, or the classic mint mojito. Armando knows a good mojito, he was winner of “The Search for the Best Mojito in Puerto Rico in 2017.” They also have a full bar with local and imported beer. If you’re looking for a perfectly balanced mojito or cocktail, then Bat’s Cave is an excellent choice!

at’s Cave es un contenedor de envío convertido en un elegante y moderno barra de mojito. Está ubicado en el Gastro Park de Rincón en la Carretera 115 y se especializa en mojitos. Su cantinero y mixólogo profesional, Armando Ramos, sorprenderá su paladar con cualquiera de los diversos mojitos con sabores disponibles, como parcha, sandía, fresa, mango o el clásico mojito de menta. Armando conoce un buen mojito, fue ganador de “La Búsqueda del Mejor Mojito en Puerto Rico” en 2017. También tienen un bar completo con cerveza local e importada. Si buscas un mojito o un cóctel perfectamente equilibrado, Bat’s Cave es una excelente opción.

Map# 32

Bonet Liquor Store

n Bonet Liquor Store contamos con una gran variedad de licores ,rones, cervezas locales y artesanales. Nuestra exclusiva Cava de Vino y Champagne ofrece una amplia y selecta variedad de vinos de diferentes países. Recientemente le añadimos nuestra sección de productos gourmet. Y lo Nuevo!... The Bar @ Bonet Liquor Store. Un ambiente cómodo para confraternizar y probar nuestras coctelería.

Café 413 C

Map# 23

afé 413 is a space that pays homage to the sports of surfing and skateboarding. Located in the Rincón town square, Café 413 has an innovative concept; the perfect fusion between coffee bar, sports bar and restaurant. You will find a varied breakfast, lunch and dinner menu every day and an exquisite brunch menu on weekends (Saturday and Sunday). Additionally, you can enjoy daily food and beverage specials, surfing contests and sports broadcasts, live music and artistic presentations for the whole family. Page 10

t Bonet Liquor Store, we have a great variety of spirits, rums and imported and domestic beers. In our exclusive Wine Cellar, we offer a large selection of wine from different countries. Recently, we added our gourmet product section. And the newest!!! .... The Bar @ Bonet Liquor Store! A comfortable space, the perfect place to fraternize and try our cocktails.

afé 413 es un espacio que hace homenaje a los deportes del surfing y patineta. Localizado al costado de la plaza pública del pueblo de Rincón, Café 413 cuenta con un concepto innovador; una fusión perfecta entre coffee bar, sports bar y restaurante. Encontrarás un variado menú de desayuno, almuerzo y cena todos los días y un exquisito menú de brunch todos los fines de semana (sábado y domingo). Además, podrás disfrutar de especiales de comida y bebidas diariamente, transmisiones de competencias de surfing y otros deportes en seis televisores, música en vivo y presentaciones artísticas para toda la familia.

d p w a f l s o p o i a p

El Coqui of Rincón

Calypso

alypso es conocido como el mejor lugar para contemplar surfing de primera Map# 09 categoría, las migratorias ballenas y los épicos atardeceres rincoeños. Es una barra alypso is known as the best spot to en la playa así que los trajes de baño están watch world class surfing, whales and permitidos. A las personas les encantan los Rincón’s epic sunsets. It’s a beach bar, so burritos de pescado, el sandwich de pollo y swimwear is allowed. People love the fish la hamburguesa con queso y jalapeño. Perros burritos, the chicken sandwich, and the calientes, chili, alitas y nachos hacen de los jalapeño cheeseburger. Their hot dogs, más pequeños unos clientes muy felices. chili, chicken wings and nachos make the Prueben el delicioso y refrescante Ponche little ones very happy. Try the delicious con Ron, especialmente la potente versión and refreshing Rum Punch, especially the hecha con Don Q 151. Además, poseen una potent version made with Don Q 151. A muy buena selección de cervezas frías. good selection of cold beer is also available. Disfrutar de los atardeceres en Calypso se Sunsets at Calypso have become a Rincón ha convertido en una tradición rincoeña. tradition. Don’t forget to check out their Calypso tambien cuenta con musica en vivo live music every weekend, check out their los fines de semanas, puedes visitar su pagina Facebook page for the updated schedule. de Facebook para el horario actualizado.

Map# 37

Cowboys Restaurant

his cantina-style restaurant is a great place to take the family for a good bite to eat. Cowboys is located in a beautiful valley in the hills of Rincón. They have a giant wood burning grill where they serve up perfectly cooked steaks and burgers. Their open air dining area is a great place for big groups and they have over 75 types of craft beers to choose from. Serving up American food with a Puerto Rican, twist Cowboys is a very popular spot.

De La Tierra Map# 19 D

e La Tierra, is an all vegan cafe that is dedicated to using as much locally sourced produce as possible. We are actively working with several different farms and have a weekly changing menu, to reflect the freshest product available. De La Tierra is located in Centro La Paz, with outdoor dining surrounded by a wildflower garden. The owner, Shane Wheat, is a classically trained pastry chef. Chef Amanda Simpson, with over 20 years in the food service industry, is a published cookbook author, and an all around amazing human. De La Tierra, proving vegan food is delicious!

ste restaurante estilo cantina es un gran lugar para ir con la familia y disfrutar de una deliciosa comida. Cowboys está localizado en un hermoso valle en las colinas de Rincón. Tienen un asador gigante que funciona con leña donde cocinan filetes y hamburguesas a la perfección. Su área para cenar al aire libre en ideal para grupos grandes y tienen sobre 75 tipos de cervezas artesanales para elegir. Sirviendo comida americana con un giro puertorriqueño, Cowboy es un lugar muy popular.

e La Tierra, es un café exclusivamente vegano dedicado a servir en su mayoría productos cultivados localmente. Trabajan activamente con varias fincas locales y su menú cambia semanalmente utilizando así los productos más frescos disponibles. De La Tierra está ubicado en el Centro La Paz, y cuenta con comedor al aire libre rodeado de un jardín de flores silvestres. De La Tierra es propiedad de Shane Wheat, chef con entrenamiento clásico en repostería. La Chef Amanda Simpson, cuenta con más de 20 aňos de experiencia en la industria gastronómica, además de haber publicado un libro de cocina y de ser una persona extraordinaria. De La Tierra nos comprueba que la comida vegana puede ser muy deliciosa. Page 11

2019 Restaurant Guide

El Desvio Map# 14 El

Desvio is a new general store, located a minute from the Rincón Plaza, next to La Cambija. It has everything you need-from ice and snacks, to a wide selection of local and foreign craft beers. You can find items such as liquor, as well as beach supplies and coolers. El Desvio also offers a selection of healthy and organic items such as gluten free breads, snacks, and juices.

l Desvió es una nueva tienda general ubicada a un minuto de la Plaza Rincón al lado de La Cambija. Tiene todo lo que necesita, desde hielo y aperitivos hasta una amplia selección de cervezas artesanales locales y extranjeras. También puede encontrar artículos como licor, suministros de playa y neveritas. El Desvió también ofrece una selección de productos saludables y orgánicos, como jugos, pan y aperitivos sin gluten.

magina lo genial que seria levantarse en la mañana, hacer una llamada y en unos cuantos minutos pasar a recoger un esquicito desayuno por servicarro. Realmente ya no te lo tienes que imaginar. E.C. Bakery, es una panadería que le ofrece a sus clientes este tipo de servicio. Se destaca por su fiel clientela que desde temprano en la mañana comienza a ordenar sus más apetecibles desayunos. Desde sus deliciosos quesitos hasta su variedad de sándwiches y café. Esta auténtica panadería posee una rustica terraza donde se le ofrece servicio wifi a sus clientes. El almuerzo de E.C. Bakery es de los mejores almuerzos criollos. Usted podrá encontrar desde la sopa del día hasta pollo asado, arroz y habichuelas, fricasé y su menú habitual. Tome un descanso de su rutina y pasé a probar lo que E.C. Bakery le tiene preparado a usted.

Map# 39

E.C. Bakery

magine how great it would be to wake up in the morning, call in your order, and in a few minutes, pick up a delicious breakfast through E.C. Bakery’s drive-thru window. E.C. Bakery is the only bakery in Rincón that offers this service. They are distinguished by their loyal clientele who every morning orders one of their appetizing breakfasts. You can choose from their delicious quesitos or other baked goods, or from their extensive menu of sandwiches and coffee. This authentic Puerto Rican bakery has a rustic terrace where you can eat and use their free Wi-Fi. E.C. Bakery’s lunch is a traditional “criollo” lunch. They have a soup of the day, roast chicken, rice and beans, fricase and other items from their menu. Take a break from your routine and check out what E.C. bakery has for you.

Edwards Food Mart Map# 35 In Edwards, you’ll find a great selection of imported

cheese, gourmet Puerto Rican coffees, cuts of Certified Angus Beef that can be custom ordered, great wines, top quality tequilas and vodkas, and an entire section of especially ordered organic products. They carry fresh fruits and vegetables and usually a basket of locally grown lettuce. They carry Roland, the highly recommended brand of unusual spices and products. If you crave something special , just ask any member of the Edward’s family – Kevin, Joey, Tony, Gladys or José Luis – they will be happy to order it for you. Page 12

n Edward’s usted encontrará una gran selección de quesos importados, café gourmet puertorriqueño, cortes de carne Angus certificada que pueden ser ordenados a su gusto, excelentes vinos, tequilas y vodkas de alta calidad, y una completa selección de productos orgánicos ordenados especialmente. Tienen frutas y vegetales frescos usualmente acompañados por una canasta de lechuga del país. Venden Roland, la marca muy recomendada de especias y productos raros. Si se le antoja algo especial, sólo tiene que preguntarle a cualquiera de los miembros de la familia de Edward’s – Kevin, Joey, Tony, Gladys o José Luis – que ellos con mucho placer se lo ordenarán.

up w C. ly re ry s. or nu to at a he er ur u.

El Coqui of Rincón

Estela Restaurant Traveling

around the globe and collecting memories from the most acclaimed dining destinations, Juan Carlos Biver and Nerylú Figueroa haven’t hesitated to keep pushing estela forward, after 3 years in business. They brought in Abel Mendoza as Chef/Partner, and have recently added the “Pablo-Matilde” bar area in which Iván “Sour” Silva is crafting and incorporating new staples into the cocktails menu. Lauren León, previously assistant restaurant manager in a Relais & Chateaux property, has joined the team to assist in the dining room department. As of right now, our unflinching determination to serve the best food and drinks and provide superior service isn’t our goal, it is our set standard throughout.

Map# 15

pesar de haber viajado el mundo entero coleccionando memorias y recuerdos gastronómicos de lugares aclamados del buen comer, Juan Carlos Biver y Nerylú Figueroa, luego de tres años de haberse establecido, siguen aún firmes en su compromiso con el continuo mejoramiento de Estela. Trajeron a Abel Mendoza como socio y Chef. Recientemente aňadieron la barra “Pablo-Matilde” en donde Iván “Sour” Silva confecciona y añade nuevas creaciones a su menú de tragos. Lauren León, quien fuera previamente gerente asistente de una propiedad Relais & Chateaux, se ha integrado al equipo para asistir en el área del comedor. “Nuestra firme determinación de ofrecer el mejor servicio y servir la mejor comida y bebida, no es una meta, sino nuestros parámetros de excelencia establecidos que nos guian”.

The best variety of coffee drinks at all times! Friends Café

Rincón stands out for its delicious Coffee Freeze followed, by its coffee Lattes, Cappuccinos, and Iced Coffees. There is nothing better than sitting in the Plaza of Rincón plaza with a good coffee in hand, accompanied by delicious food made at the same time. Here you will find desserts, egg burritos, wraps, bagels, croissants and, best of all, fresh and balanced quality food. Our goal has always been to offer a complete experience, with a casual, safe and familiar environment where you can relax and enjoy the excellent service. We invite you to follow us on Facebook and Instagram, so you can keep up to date with our daily specials and share all your adventures around our town while you enjoy the best coffee in Rincón. To us coffee is life, and our special touch will ensure that you have a great day. We are waiting for you!

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Friends Café

a mejor variedad de bebidas de café en todo momento. Friends Café Rincón se destaca por sus deliciosos Coffee Freeze seguido por sus cafés Lattes, Cappuccinos y los Ice Coffees. No hay nada mejor que sentarse en la plaza de Rincón con un buen café en mano y acompañarlo con deliciosa comida hecha al momento. Aquí encontrarás desde postres, egg burritos, wraps, bagels, croissants y lo mejor de todo que es comida fresca, balanceada y de calidad. Nuestro norte siempre ha sido brindarle una experiencia completa con ambiente casual, seguro y familiar donde puedas compartir tranquilo con un servicio de excelencia. Te invitamos a que nos sigas en las redes sociales de Facebook e Instagram para que te mantengas al tanto de nuestro diario y pueda compartir todas sus aventuras por nuestro pueblo mientras disfrutas del mejor café en Rincón. El café es vida y el toque especial para tener un buen día. ¡Te esperamos!

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Harbor Restaurant Map# 13 H

arbor Restaurant has an excellent reputation for both its food and its service. The newly renovated Bohío Bar adjacent to the restaurant is a great place to see the sunset, relax and enjoy nature’s gifts. The restaurant has been serving a menu of fresh fish and Criollo specialties for many years. All the main dishes are offered with the secret family recipe for rice and beans. Favorite dishes are the fresh red snapper fillet with a lemon ginger sauce; lobster; and the Mahi Burger with fries. Harbor’s Mofongo and broth is served with crispy pieces of fried pork. They offer desserts, coffee, a full bar and an excellent wine list. The restaurant is family owned and managed. David Acosta and his son, Kerwin, are the chefs and David’s wife, Omayra Guerra, and their daughter, Kritzia, are lovely hostesses who help provide a great dining experience.

l Harbor Restaurant tiene una excelente reputación por su rica comida criolla y su servicio muy amigable y personal. Su recientemente renovado Bohío Bar, adyacente al restaurante, es un gran lugar para ver los bellos atardeceres o simplemente relajarse disfrutando de la naturaleza a su alrededor. Por muchos años, el restaurante ha ofrecido un menú de pescado fresco y especialidades criollas. Todos los platos principales se acompañan de arroz y habichuelas preparado con la receta secreta familiar. Entre los platos favoritos se encuentran el filete de chillo, servido en salsa de limón y jengibre, la langosta y el Mahi Burger con papas .El mofongo y caldo de Harbor se sirve con pedacitos de carne frita de cerdo tostadita. Tienen postres, café, una barra completa, una excelente selección de vinos, y un servicio muy profesional. David Acosta, propietario y su hijo Kerwin son los Chefs principales y comparten la confección de los ricos platos. Su esposa y propietaria Omayra y su hija Kritzia son las encantadoras anfitrionas que le aseguran una gran experiencia culinaria.

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En el Isl@ Restaurant, el Chef Luis Noriega ofrece los

platos de desayuno y “Brunch” clásicos, pero con un toque único puertorriqueño. Usted podrá probar un plato de huevos benedictinos servidos con pernil, en salsa holandesa de ajo y cilantro, o una de sus creaciones especiales tales como la “tostada caribeña,” una tostada francesa de coco, con piňa y guineo caramelizados en ron puertorriqueño. Sirve una variedad de bebidas que van desde café cultivado localmente, Mimosas, Bloody Mary’s y jugos frescos. El Isl@ Restaurant está localizado en Vista Mar Plaza y abre de miércoles a martes de 8am-1pm.

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Isl@ Restaurant

t Isl@ Restaurant, Chef Luis Noriega offers classic breakfast and brunch dishes with a unique Puerto Rican twist. You can expect to find dishes such as eggs Benedict, served with roasted pulled pork and hollandaise garlic cilantro sauce or one of their own special creations such as “tostada caribeña” coconut French toast, with pineapples and bananas caramelized in Puerto Rican rum. They also offer an array of beverages such as local coffee, mimosas, Bloody Marys, and freshly squeezed juices. Isl@ Restaurant is located in Vista Mar Plaza and open Wednesday-Tuesday from 8am-1pm.

El Coqui of Rincón

Kahuna Burger @ Casa Verde K

ahuna Bar offers you the best burgers in the area. Our party atmosphere, with its tropical tree house setting, is located at the beautiful boutique hotel, Casa Verde at Sandy Beach. You must try our popular Kali Burger which includes pepper jack cheese, bacon, chipotle, mayo, lettuce, tomato & onion, served with our exclusive hand-cut fries. Looking for something big? Try out the Gran Torino Burger,the1-pound burger with everything you can ask for on a double size bun. Enjoy our specialty drinks and be part of our everyday happy hour. We are open 7 days a week and our serving food hours are from 11am to 10pm. Drinks are served until midnight. Be part of our live entertainment during the weekend. For more information contact us at 787-823-5600

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ahuna Bar te ofrece las mejores hamburguesas del área. Ambientado al estilo de una casa en un árbol en un entorno festivo, Kahuna Bar está localizado en el acogedor Hotel Boutique Casa Verde en Sandy Beach. Usted debe probar nuestro popular Kali Burger con queso pepper jack, crujiente tocineta, chipotle, mayonesa, lechuga, tomate y cebolla, servido con nuestras exclusivas papas fritas cortadas a mano. Si deseas degustar algo en grande, debes probar nuestra hamburguesa Gran Torino; una libra de jugosa carne con todos los ingredientes que puedes encontrar en una hamburguesa doble. Disfruta de nuestra especialidad de bebidas y nuestro happy hour diario. Estamos abiertos los 7 días a la semana. Nuestro horario de cocina es de 11am a 10pm. Se sirven tragos hasta la medianoche. Participa de nuestro entretenimiento en vivo durante los fines de semana. Para más información comunícate al 787-823-5600.

¡Visite la nueva “Barra del Bienestar” de Karibe Kombucha,

donde creemos que la comida debe verse atractiva, tener buen sabor y hacerle SENTIR BIEN! Seleccione de nuestro menú de bebidas preparadas con plantas que han sido cuidadosamente combinadas y diseñadas para ayudar a su organismo a restaurarse, balancearse y florecer. En adición al Kombucha, también encontrarás café preparado en frío, té matcha con leche (matcha lattes), tónicos como el “fire cider” y super almentos molidos para llevar. ¡Venga y dele a su cuerpo lo que realmente le está pidiendo! Abierto de jueves a domingo de 9am-3pm. ¡Hasta pronto!

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Karibe Kombucha

isit the new Karibe Kombucha Wellness Bar, where we believe that food should look good, taste good, and make you FEEL good! Choose from a menu of carefullycurated plant-based combinations, designed to help your body restore, balance, and thrive. In addition to organic kombucha on tap, you’ll find cold-brew coffee on tap, matcha lattes, ancient elixirs like fire cider, and superfood powders to go. Come treat your body to what it’s really craving! Open Thursdays - Sundays, 9-3. ¡Hasta pronto!

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2019 Restaurant Guide

La Ana de Cofresí Map# 33 L

a Ana de Cofresí Restaurant, located in the Villa Cofresí Hotel is one of the first restaurants in Rincón, opening its doors in 1965. Their beginnings were rustic, but their location was amazing, right on the beach. The quality of their food and their great service made it the famous restaurant that it is today. Since then, it has been famous for their specialty in Angus Beef cuts (the best ones in Porta del Sol), breaded jumbo shrimps, fresh seafood, and creole cuisine. Ask about their Banquet Hall for celebrating special occasions and about the house drink, “The Pirate Special ”, famous worldwide. This drink is served in a coconut and it contains different types of liquors. If you enjoy exotic drinks, then you still haven’t tasted the best one there is until you have delighted yourself with a “The Special Pirate”. La Ana, was the name that the famous Puerto Rican pirate, Roberto Cofresí, gave to his boat. He was well-known for his generosity towards the poor people; he would distribute his treasures among them. Today, you can observe a mural in the restaurant about the history of Cofresí, the pirate. The mural was made by a Puerto Rican artist and painted in 1978. It’s of relevance to mention that the Caro Family is proud to offer the oldest holiday experience in Rincon. Do not miss out and come by!

a Copa Llena, en el Black Eagle, le ofrece una experiencia gastronómica casual a la vez que elegante justo frente al mar en la Marina de Rincón. El Chef Brian Raff se esmera en combinar los sabores locales frescos con lo último de los estilos tradicionales e innovadores de la cocina mundial. Algunos de sus platos populares de aperitivos son el pulpo asado a la parrilla con crema de maíz y reducido de tocineta, y los camarones fritos empanados en trigo sarraceno, servidos en una remolada de parcha. Algunos de sus platos principales son el pescado fresco del día a la parrilla, pechuga de pato a la brasa y filete de lomo de cerdo en glaseado de culantro y tamarindo. La barra ofrece una gran variedad de tragos de la casa y cervezas artesanales. También cuenta con un pequeño, aunque selecto y variado menú de vinos. La Copa Llena, con su terraza al aire libre y unos maravillosos atardeceres, es uno de los establecimientos favoritos en Rincón. Page 22

l Restaurante La Ana de Cofresí localizado en el Hotel Villa Cofresí es uno de los primeros restaurantes en Rincón. Abrió sus puertas en el año 1965. Sus comienzos fueron rústicos, su localización privilegiada en la misma playa, la calidad de su comida y su buen servicio, lo convirtió en el famoso restaurante que es hoy día. Desde entonces, se ha caracterizado por su especialidad en cortes Angus (los mejores de Porta del Sol), camarones empanados jumbo, mariscos frescos y comida criolla. Pregunte sobre su Salón de Banquetes para eventos especiales y la bebida de la casa, “El Pirata Especial”, también tiene fama internacional. Se sirve en un coco y contiene varias clases de licor. Si usted disfruta de las bebidas exóticas, usted todavía no ha probado la mejor hasta que haya saboreado “El Pirata Especial.” La Ana, es el nombre del barco del famoso pirata puertorriqueño, Roberto Cofresí. Cuya fama era conocida por su generosidad hacia los pobres, pues distribuía sus riquezas entre ellos. Hoy en día usted podrá observar en el Restaurante un mural de la historia de Cofresí, realizado por un artista puertorriqueño y pintado en el 1978. Cabe mencionar que la familia Caro se enorgullece en ofrecerles la experiencia vacacional de más antigüedad en Rincón. No se lo pierda y dese la vuelta.

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La Copa Llena

a Copa Llena at The Black Eagle offers a casual, yet elegant dining experience, located oceanfront at the Rincón marina. Chef Brian Raff is focused on fresh local flavors, with worldly new and traditional style flares. Popular small plates include the char-grilled octopus with sweet corn puree & rendered bacon, and their Southern style buttermilk fried shrimp served with a passionfruit remoulade. Entrees include grilled fresh catch fish, seared duck breast and coriander crusted,tamarind- glazed pork tenderloin. The bar has a great collection of signature cocktails & craft beers as well as a small, but well thought out and diverse wine list. Featuring outdoor dining, and a wonderful sunset, La Copa Llena is a Rincón favorite.

El Coqui of Rincón

Mangia Mi Map# 21 W

elcome to Mangia Mi- “A place to Get Sauced!” Join us for an open kitchen culinary experience of homemade pasta, the freshest of seafood, prime cuts of meat, and so much more! All of our dishes are fresh, NEVER frozen, and made with so much love. Chef Rebecca White (winner of Cooks Vs Cons on the Food Network Sept/2016) invites you to watch as your pasta is made, from scratch! An ever changing “chalkboard style” menu will feature a variety of small plates and salads, homemade pastas and sauces, fresh artisan style pizzas, freshly caught local fish, and the finest cuts of meat. On the libations side, we boast an extensive wine list as well as a full liquor bar. We are not your traditional coursed out meal. We highly encourage sharing! Grab some friends, sit in our front window, share a bottle of wine and a few (or many) plates, catch up, laugh and enjoy! Reservations recommended 787-823-4812

ienvenidos a Mangia Mi, “¡Un lugar para ensalsarse”! Únase a nosotros para una cocina abierta y una experiencia culinaria de pasta casera. Los mariscos más frescos, tremendos cortes de carne, y mucho más! Todos nuestros platos son frescos, NUNCA congelados, y hechos con muchísimo amor. Chef Rebecca White (ganadora de Cooks Vs Cons en Food Network Sept / 2016) le invita a ver como su pasta se hace, desde cero hasta su plato! Un menú cambiante de “estilo pizarra” contará con una variedad de pequeños platos y ensaladas, pastas caseras y salsas, pizzas frescas de estilo artesanal, pescado local recién pescado y los mejores cortes de carne. En caso de dieta liquida o libación, tenemos una extensa lista de vinos, así como una bar completa con todo tipo de licor. No somos su comida tradicional. ¡Creemos altamente en el compartir! Coge algunos amigos, siéntense en nuestra ventana frontal, compartan una botella de vino y unos cuantos (o muchos) platos, mantengan sus amistades al día, ademas de reír y disfrutar! Reservas recomendadas 787-823-4812

sta nueva pizzería está convenientemente localizada justo al lado del correo de Rincón. De martes a domingos podrás disfrutar de las pizzas clásicas favoritas tales como las pizzas de queso, pepperoni y vegetales, con sus salsas al estilo hogareño. También sirven pizzas creativas tales como la pizza de desayuno, preparada con huevos, jamón, queso y pimientos; y su “Pizza Parrandera,” confeccionada con cebolla, queso, y pernil. Abierto de 10am a 10pm.

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Matos Pizza

his new pizza shop is conveniently located right next to the Rincón Post Office. From Tuesday to Sunday they serve up your favorite classic pizzas, such as cheese, pepperoni and veggie with their special homemade sauces. They also offer creative pizzas, such as their breakfast pizza, made with eggs, ham, cheese, onions, and peppers, and their ‘Pizza Parrandera’ made with onions, cheese and smoked pulled pork. Open from 10am to 10pm.

Mr Donuts Map# 36 M M

r Donuts has been a Rincón favorite for over fifteen years. They offer a variety of over thirty different donuts, from classic glazed and powdered donuts, to donuts filled with vanilla cream or strawberry jelly. Located on road 115 km 11.5, it’s a great place to stop for a coffee and a sweet little snack.

r. Donuts ha sido uno de los establecimientos favoritos de Rincón por más de 15 aňos. Ofrecen una variedad de más de 30 donas de diferentes sabores que van desde la clásica dona glaseada, la dona espolvoreada, hasta las donas rellenas de crema de vainilla, o de jalea de fresa. Están localizados en la Carretera 115 km 11.5. Es un excelente lugar para detenerse a tomar un café y un bocadito dulce Page 23

2019 Restaurant Guide

Ola Sunset Café B

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ecause we yearned for it, and Deny made it happen, there is now a kiosk located inside the lighthouse facilities in Rincón! At Ola Sunset Café, you are invited to taste the house specialties, such as natural mojitos sweetened with sugar cane juice. The best-selling mojito is called the “Orange Mojito.” We also have a variety of other alcoholic beverages and natural juices. When passing by our kiosk, do not forget to order our delicious fried “empanadillas” of churrasco with cheese, seafood, chicken, rabbit, and other appetizers. We love to welcome you with the best service we can offer you! We speak directly with our customers, whether local or tourist-either way, there’s nothing better than having a complete El Faro experience with ocean view, surfers, whale watching, and just having fun with your family and friends. Ola Sunset Café has a relaxed, casual and safe atmosphere where you can enjoy the best sunsets, with food in hand. Find us on facebook so you can keep up to date with our specials of the day, our menu, and especially the events that are happening with live music. We invite you to have a good time at Ola Sunset Café! You will not regret it!

orque tanto que lo anhelamos y Deny lo hizo realidad, ¡un kiosko localizado dentro de las facilidades del faro en Rincón! En Ola Sunset Café podrás probar la especialidad de la casa que son los mojitos naturales endulzados con guarapo de caña. El mojito más vendido se llama el “Orange mojito”. También, contamos con variedad de bebidas alcohólicas y jugos naturales. Al pasar por nuestro kiosko no olvides ordenar nuestras deliciosas empanadillas de churrasco con queso, de mariscos, de pollo, conejo y demás picadera. Nos encanta recibirlos con el mejor servicio que le podamos brindar y hablar directamente con nuestro mercado que mayormente se nutre del turismo. Nada mejor que tener una experiencia completa con vista al mar, surfers, avistamiento de ballenas y pasarla bien con tu familia y amistades. Ola Sunset Café cuenta con un ambiente relajado, casual y seguro donde puedes disfrutar de los mejores atardeceres con comida en mano. Búscanos en facebook para que puedas mantenerte al tanto de nuestros especiales por día, menú y sobre todo de los eventos que están por ocurrir con música en vivo. Te invitamos a pasarla bien en Ola Sunset Café. ¡No te arrepentirás!

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ne Two es un nuevo camión de comida rápida ubicado en la carretera 115, km. 11.5, que cuenta con comida Caribeña/Internacional. Se destaca por su moderno logo y decoración en negro y azul. En One Two pueden encontrar comida de la calidad de un restaurante con precios de camión de comida rápida. Platos clásicos como pinchos de pescado, tacos, quesadillas y hamburguesas con un giro Puertorriqueño de su dueño y chef José D. Valentín (Josélo). Todo es como hecho en casa incluyendo los ingredientes frescos del país. Para más información puede conseguirlos en las páginas de Facebook o Instagram como: OneTwo.Rincon.

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One Two

ne Two is a new food truck located on road 115 km,11.5, that boasts Caribbean/ International food. It stands out visually with its modern black and blue logo and décor. At One Two you can expect to find restaurant quality food with food truck prices. Classic items such as fish pinchos, tacos, quesadillas and hamburgers are given a Puerto Rican twist by chef and owner José D. Valentín (Joselo). Everything is home made and includes local and fresh ingredients. For more information, check their Facebook and Instagram pages: OneTwo.Rincon

El Coqui of Rincón

Parrilleria Vacas Gauchas Map# 34 P

arrilleria Vacas Gauchas has earned a reputation in both Rincón and around the island as an excellent restaurant that serves high quality steaks and other fine dishes. They have maintained their consistent quality and recently earned from Tripadvisor their five year in a row Hall of Fame Certificate of Excellence. Chef Steven Zurkowsky has composed a menu that features appetizers such as, risotto and white bean croquettes with duck “ropa vieja”, veal sweetbreads skewer, foie gras and argentinian spiced blood sausage. They also feature daily special cuts such as Peking duck breast and half rack of lamb that are cooked perfectly to each client’s preference. They always have a nice selection of USDA Choice and Prime cuts of meat. Besides their daily specials, Parrillería Vacas Gauchas also features gluten free, vegan and vegetarian options, fresh bread and pasta, homemade desserts, crème brulee and gelatos. Do not leave without trying their famous “turrón helado”. They have a variety of wines to pair with your meal. Their great food, welcoming atmosphere, and friendly staff have made this restaurant a place where diners always want to come back for more.

arrillería Vacas Gauchas se ha ganado una reputación tanto en Rincón como en toda la isla como un elegante restaurante que sirve carnes de alta calidad y otros platos exquisitos. El chef Steven Zurkowsky ha compuesto un menú que incluye platos como croquetas de risotto y habichuelas blancas con ropa vieja de pato, brocheta de molleja de ternera, foie gras y morcilla gaucha. Siempre ofrecen cortes especiales del día como por ejemplo la pechuga de pato Pekín y el medio costillar de cordero cocidos según la preferencia de cada cliente. Cuentan con una selección de cortes USDA Choice y Prime en su menú. En adición a sus especiales diarios, Parrillería Vacas Gauchas también ofrece opciones libres de gluten, veganas y vegetarianas, pasta y pan fresco, postres caseros, crème brulee y gelatos. No te vayas sin probar su famoso turron helado. Tienen una variedad de vinos exquisitos para acompañar su comida. Su excelente comida, ambiente acogedor y un personal amable, han hecho de este restaurante un lugar donde los comensales siempre regresan.

Inspirados por Rincón, Puerto Rico, el puesto de Açaí, original de la

costa de Nueva Jersey, ha aterrizado en nuestra hermosa isla. Playa Bowls ofrece Bowls preparados con Açai, Pitahaya, Coco, Verdes, Jugos, batidos y más. Nuestro atento personal sirve las más deliciosas y nutritivas “meriendas surfistas”. Cada Bowl es una experiencia al paladar dada la calidad de nuestro Açai de la Playa cultivado artesanalmente en los bosques pluviales de Brazil y la Pitahaya cultivada por nuestros socios en Nicaragua. Cada Bowl es fresco y de la mayor calidad ya que utilizamos frutos cultivados localmente. Si necesita una inyección de cafeína, pruebe nuestro increíble café preparado en frío, espresso, capuchinos y lattes.

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Playa Bowls

nspired by Rincon, Puerto Rico, Jersey Shore’s original Açaí shop has made landfall on this beautiful island. Playa Bowls offers Acai Bowls, Pitaya Bowls, Coconut Bowls, Green Bowls, Juices, Smoothies and much more. Our stoked staff serves up the most delicious and nutritious surf snacks. Unique, due to our handcrafted pure Playa Açaí from the rainforest of Brazil and Pitaya, harvested from our partners in Nicaragua, each bowl is an experience. Using locally grown produce, every bowl is fresh and of the highest quality. Get your caffeine fix here with our incredible cold brew, espresso, cappuccinos and lattes. Page 25

PURA VIDA

ew to Rincón, Pura Vida Restaurant located at Ventana Al Mar! It’s no secret that Rincoeños like to eat healthily, which is why owners Carmen and Andres Miranda offer a delicious and healthy menu for everyone to enjoy. This brother-sister team serves breakfast items such as omelets, sandwiches, pancakes and waffles; for lunch; salads, wraps, veggie burgers, and baked empanadas. Fresh fruit is also always available, in the form of fruit salads, smoothies or juice. Pura Vida is a casual and relaxed spot to enjoy a healthy and invigorating meal.

Green Detox juice recipe by Pura Vida:

l Restaurante Pura Vida, ubicado en Ventana al Mar, es la nueva adición gastronómica en Rincón. No es secreto que a los rincoeňos les gusta comer saludable. Por eso, sus propietarios, Carmen y Andrés Miranda ofrecen un delicioso y saludable menú para el disfrute de todos sus clientes. Esta pareja de hermanos sirven desayunos con platos tales como tortillas, sándwiches, pancakes y waffles. Para el almuerzo sirven ensaladas, sándwiches al estilo wrap, hamburguesas vegetarianas (veggie burguers) y empanadas horneadas. Siempre tienen frutas frescas ya sea en ensalada, jugos o batidos. Pura Vida ofrece un ambiente casual y relajado donde podrás disfrutar alimentos saludables y vigorizantes.

Receta de Pura Vida del jugo verde para la desintoxicación

One large handful of spinach

Un puňado grande de hojas de espinaca

Two stalks of celery

Dos palitos de apio (celery)

Half a cucumber

Medio Pepino

One green apple

Una manzana verde

Juice of one lemon

Jugo de un limón

Small piece of ginger

Un pedacito pequeño de jengibre Procese en su exprimidor de jugo

Place all items in your juicer

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OPEN 7 DAYS A WEEK!

787 823 2886

DOWNTOWN RINCON PLAZA

WWW.ROOTS RINCON.COM

FRESH LOCAL FISH CRAFT COCKTAILS ROOTS RINCON OPEN 7 DAYS A WEEK! RINCON DRAFT BEERS, VEGETARIAN & GLUTEN-FREE FRESHDOWNTOWN JUICES, LOCAL OPTIONS! IN FRONT OF THE PLAZA 787 823 2886 LET US CATER YOUR EVENT!

FRESH JUICE COCKTAILS, LOCAL DRAFT BEERS, EXTENSIVE WINE LIST TEQUILA TUESDAY | $5 MARTINI WEDNESDAY | $5 MOJITO THURSDAY FOLLOW US FOR SPECIALS & FRESH FISH DURING DINNER & SUNDAY BRUNCH VISIT WWW.ROOTS RINCON.COM

CATERING AND LARGE PARTIES WELCOME

VEGETARIAN & GLUTEN-FREE OPTIONS AVAILABLE

LOCAL AND INTERNATIONAL CUISINE /roots-bistro-bar @rootsrincon

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Local is Best! Eating Rincón Comiendo en Rincón - ¡Es mejor si es local! Written by Michele Maks - Spanish Translation by Sandra Nía Rodríguez

Rextraña odeado de mar y con un exuberante clima tropical, no urrounded by water, with a lush tropical climate, it’s S nos que Puerto Rico sea el paraíso de los amantes de no wonder that Puerto Rico is a foodie’s Heaven. Here on the western side of the island, in Rincón, we are fortunate to have an amazing number of chefs, and the raw ingredients for them to use to create food fit for a king. Remember, coffee, sugar, and chocolate are all local products! Add an amazing array of tropical fruits and the catch from the sea, with an ever growing network of diverse organic farms and cooperatives, and it quickly becomes apparent that one does not need to eat mainland fast food ever again.

la gastronomía. Acá en el área oeste, en Rincón, tenemos la buena fortuna de contar con chefs maravillosos y con tener a la mano los ingredientes que utilizan para confeccionar comida digna de reyes. ¡Recuerden que el café, el azúcar y el chocolate son productos cultivados localmente! Anádale a esto una impresionante variedad de frutas tropicales y de pescado fresco, junto con la creciente red de fincas y cooperativas orgánicas; y nos resultará aparente que no hay necesidad de volver a consumir comida rápida nunca más.

Let’s start at De La Tierra, a new vegan café located in the La Paz Yoga studio building. Owner Shane Wheat’s philosophy of doing as little harm to the planet as possible goes along with the delicious vegan food that is served here Tuesdays-Saturdays,9-4. All of their to-go food is offered in compostable containers. Chef Amanda Simpson and Shane change up their menus weekly to best take advantage of whatever is in season locally. The café does a large part of their produce shopping at several local farms, and the Rincon Farmers Market, as well as obtaining nearly all their greens at finca clorofila in Aguada. While not everything used in their cuisine is local, the local bounty is the guiding force in the food they serve. For those that choose to eat right at the café, there is a pleasant covered outdoor eating area. Adding to the laidback atmosphere is this area overlooking the garden with its colorful tablecloths and an abundance of indoor greenery.

Comencemos con De La Tierra, un nuevo café vegano ubicado en el edificio del Estudio de Yoga La Paz. La filosofía de Shane Wheat para su establecimiento es el causar el menor daňo posible al planeta y que esto vaya a la par con la deliciosa comida vegana que sirve de martes a sábados de 9am4pm. Todas las órdenes para llevar, se sirven en recipientes compostables. La Chef Amanda Simpson y Shane cambian el menú semanalmente para así utilizar los productos locales en temporada que están disponibles. Compran una gran parte de sus productos en fincas locales y en el Mercado Agroecológico de Rincón y la mayoría de sus legumbres en la Finca Clorofila en Aguada. A pesar de que no todos los ingredientes que sirven se cultivan localmente, su norte es utilizar dichos productos en su menú en la mayor medida posible. Quienes desean consumir en el café, pueden hacerlo en la agradable terraza al aire libre. Aňadiendo a la atmósfera relajada de este lugar tenemos este espacio con vista al jardín, decorado con manteles coloridos y abundancia de follaje.

Many of Rincón’s restaurants have arrangements with local farmers and fishermen for grass-fed beef, fresh fish, and of course, vegetables and fruit. It is not all that unusual to see fishermen unloading their fresh-as-canbe catch of the day for a restaurant’s chef to create a superb high quality dinner for its customers. With just a few bites of any meal, it’s easy to see how Rincón’s chefs have catered these local ingredients to the more cosmopolitan palates of Rincón’s visitors. Local cuisine, local ingredients, local chefs, all make for a memorable dining experience in Rincón any day of the week. Buen Prevecho!

Muchos de los restaurants en Rincón se han puesto de acuerdo con los agricultores y pescadores locales para obtener carne de ganado alimentado con hierba, pescado fresco y claro está, frutas y vegetales. No es inusual ver a los pescadores descargando la extremadamente fresca pesca del día para que un chef pueda crear extremadamente deliciosos platos de alta calidad para sus clientes. Con solo ingerir un par de bocados de cualquier plato, es muy fácil ver como los chefs de Rincón han integrado estos ingredientes locales a sus menús para satisfacer los paladares cosmopolitas de muchos de los visitantes. Cocina local, ingredientes locales, y chefs locales juntos, suman una experiencia gastronómica memorable en Rincón en cualquier día de la semana. ¡Buen Provecho!

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Friends enjoying a meal at De La Tierra

Vegan Tacos - Sana Farm to Table Rest.

Chef Amanda / De La Tierra

Shipwreck Bar & Grill

Rincรณn Farmers Market - Every Sunday 8am - 1pm

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2019 Restaurant Guide

Pool Bar Sushi Map# 04 P

ool Bar Sushi is located at Pools Beach at the pool bar, but with separate service. There is covered or under the stars outdoor seating and additional seating in the garden below the bar. Get your drinks at the bar and go to a table and choose from an extensive menu of Asian treats. There are all kinds of sushi and sashimi, lots of dim sum appetizers from egg rolls to coconut shrimp. Vegetarians and sushi lovers will find this made to order sushi the best in Rincón. Popular items include the tuna poke tower made with fresh tuna, avocado, wakame and crispy wonton chips, the pow pow chicken and ceviche made with fresh local fish. There is a large screen over the swimming pool showing the latest in surf flicks and often a jam session with local musicians.

ool Bar Sushi está localizado en la barra de la piscina en Pools Beach, pero con servicio separado. Pueden disfrutar de su cena sentados bajo las estrellas o protegidos por un techo. Áreas adicionales para sentarse están disponibles en el jardín justo debajo de la barra. Compre sus bebidas en la barra y acomódese en su mesa de predilección donde podrá seleccionar lo que desea degustar de su extenso menú de delicias asiáticas. Tienen todo tipo de sushi y sashimi, muchos aperitivos de dim sum los cuales van desde rollos de huevo hasta camarones con coco. Vegetarianos y amantes del sushi encontraran que este es el mejor sushi en todo Rincón. Platos populares incluyen la torre de poke de atún hecha con atún fresco, aguacate, wakame, y crujientes chips de wonton, el pollo pow pow y el ceviche hecho con pescado local fresco. Hay una gran pantalla sobre la piscina la cual muestra lo último en películas de surfing y usualmente hay una sesión musical improvisada con músicos locales.

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Que Viva Trattoria Tropical

ue Viva Trattoria Tropical es un nuevo restaurante inspirado en la cocina italiana adjunto a la piscina de la hermosa hospedería Lazy Parrot Inn en la Carretera 413 en Rincón. Venga y relájese en el área de la piscina mientras disfruta de un refrescante trago confeccionado por nuestro atento personal mientras observa el atardecer. Pruebe nuestros sabrosos aperitivos, ensaladas preparadas con vegetales cultivados localmente, pescado y mariscos frescos o disfrute de la maravillosa experiencia de degustar la selección de pizzas horneadas en leňa. Nuestra masa especial es pre-fermentada, lo que le aňade una textura y sabor crujiente y distintivo. Todo es preparado amorosamente al estilo hogareño y tenemos variedad de opciones disponibles. Le damos la bienvenida a los veganos. ¡Usted llegará con hambre y se despedirá sintiéndose como parte de la familia! Abrimos a las 9:00am para desayuno, almuerzo y cena. También ofrecemos servicio de catering, cenas privadas, clases de cocina y servicios de chef personal. Para más información, puede seguirnos en: @quevivafoods (catering, eventos especiales, clases de cocina) @quevivatrattoria (trattoria tropical, Rincon, PR) Page 40

ue Viva Trattoria Tropical is a new Italian-inspired restaurant, located poolside at the beautiful Lazy Parrot Inn on Road 413 in Rincon. Come relax poolside with a refreshing cocktail made by our friendly and welcoming staff while you watch the sun set. Then try our mouth-watering appetizers, locally sourced salads, Fresh Seafood or dive right into our game-changing wood fired pizza selection. Our unique dough is prepared with a pre-ferment which gives our pizza a distinctive flavor, crust and crispy bubbles. Everything is made in-house with love. There are plenty of options available upon request, and we are Vegan Friendly. Come in hungry and leave feeling like family! Open Daily at 9:00 am for Breakfast, Lunch and Dinner. We also cater, do private dinners, cooking classes and personal chef services. For more info you can follow us: @quevivafoods (catering, event planning,cooking classes) @quevivatrattoria ( trattoria tropical, Rincon, PR)

El Coqui of Rincón

Red Flamboyán

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he Red Flamboyán has become a local favorite, offering good food and a welcoming ambiance. Some of the most recognized appetizers are the Ropa Vieja, served over Cassava Cake, Risotto croquettes stuffed with chicken, Piñón with the Red Flamboyán sauce of mushrooms. Our favorite dishes are fresh Mahi Mahi, filled with lobster or shrimp, or Chicken medallions stuffed with yucca in guava. There is mofongo, a plantain dish that can be covered in lobster, or plantain mash filled with shrimp, or filled with fish, or quality steak. It’s the Best Mofongo in town. Try it! There is also a great selection of salads for those who enjoy fresh greens. Try our bartender’s creations: Frozen Flamboyán topped with a natural flower (when the Flamboyán trees are in bloom). They also have mojitos, caipirinha, sangria, margaritas and cold beers. Juan J. González Brignoni is the owner and manager of this wood rancho-style restaurant. Currently the restaurant is eco-friendly, powered by 100% solar energy.

bicada justo al frente de la Cooperativa de Ahorro y Crédito de Rincón, esta panadería, la cual ha sido recientemente remodelada, es un excelente lugar para detenerse a tomar una taza de café caliente o un almuerzo casual. Sirven desayuno hasta las 8pm y hornean pan fresco diariamente. Rincón Bakery también cuenta con una gran selección de dulces y bocaditos. Abierto de 5am a 10pm.

Rincón Boricua Map# 27 B

rought to you from the creators of the popular restaurant Red Flamboyan, Rincón Boricua is a new restaurant that serves a great variety of traditional Puerto Rican food. You can find all your favorites at Rincón Boricua, such as mofongo filled with chicken, meat or seafood, tostones, pasteles, rice and beans, gandules, and a variety of meat and fresh fish dishes. They are located right on road 115, about one minute from the Rincón plaza (old Rincon Tropical Rest). They also have a full bar that serves a variety of beers and mixed drinks. For a real Puerto Rican dining experience, Rincón Boricua is the perfect place- real Puerto Rican Food! They have added an outside deck nearby called “El Mojito” ,with 32 oz. fresh fruit mojitos and lemonade. They have lunch specials Monday to Friday for $6.99 with a drink.

l Red Flamboyán se ha convertido en uno de los restaurantes locales favoritos que sirve muy buena comida y ofrece un ambiente acogedor. Algunos de sus aperitivos más reconocidos son la “Ropa Vieja” servida sobre una torta de casabe, croquetas de Risotto rellenas de pollo, Piñón en salsa de setas Red Flamboyán. Nuestros platos favoritos son el pescado Mahi Mahi relleno de langosta o camarones; las masitas de pollo rellenas de yuca en salsa de guayaba. Sirven mofongo: un plato confeccionado con plátanos cubierto de langosta, o majado y relleno de camarones, pescado, o filete de carne de res. Es el mejor mofongo de Rincón. ¡Pruébelo! Para aquellos que disfrutan las legumbres frescas, también ofrecen una gran selección de ensaladas. Podrá degustar los tragos originales de la barra tales como el Frozen Flamboyán adornado con una hermosa flor de flamboyán, cuando el árbol está florido. También sirven Mojitos, Caipirinha, Sangría, Margaritas y cerveza fría. Juan J. González Brignoni es el propietario y gerente de este restaurant al estilo rancho. Es también un establecimiento eco-amigable ya que se energiza por 100% energía solar.

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Rincón Bakery

ocated right across from the Cooperativa Bank, this newly remodeled bakery is a great place to stop for a nice hot cup of coffee or casual lunch. They serve breakfast until 8pm and bake fresh bread daily. Rincón Bakery also has a large selection of candies and other snacks. Open from 5am to 10pm.

e los creadores del popular restaurante Red Flamboyan, Rincón Boricua es un nuevo restaurante que sirve una gran variedad de comida tradicional puertorriqueña. Su chef les ofrece un poco de todo; hasta sus favoritos, tales como el mofongo lleno de pollo, carne o marisco, tostones, pasteles, arroz y habichuelas, gandules, y una variedad de carnes y pescado fresco. Están situados justo en la carretera 115 a un minuto de la plaza Rincón (antiguo Rincón Tropical Rest). También tienen un bar completo que sirve una variedad de cervezas frias y bebidas. Para una auténtica experiencia puertorriqueña Rincón Boricua es el lugar perfecto. Tienen Especiales de almuerzos de lunes a viernes desde $6.99 con una bebida. Recientemente abrieron un tablado al costado del restaurante llamado “El Mojito” donde sirven mojitos de 32oz con frutas frescas, limonadas, caipirinha y más. Page 41

2019 Restaurant Guide

Roots Bar & Restaurant Map# 24 R

oots is a great new bar and restaurant, ideally located across from the Rincón plaza. They serve draft beers, many from local breweries on the island, craft cocktails made from fresh local ingredients, and several different types of wine. Their menu consists of local and international dishes such as tuna tartar with fresh local tuna, seaweed salad, tobiko, a Pad Thai noodle dish as well as local favorites such as rice and beans with sweet plantains. They also serve a great brunch on Saturdays and Sundays from 8:30am – 1:30pm. Young owners Nina and Tony put a lot of hard work into their new restaurant, and so far it has been a great success with locals and tourists alike.

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oots es un tremendo nuevo bar y restaurante idealmente ubicado frente a la plaza Rincón. Sirven cervezas de barril a presión con muchas de las cervecerías locales en la isla disponibles. También sirven cócteles artesanales hechos de ingredientes locales frescos y varios tipos diferentes de vino. Su menú consiste en platos locales e internacionales, como tuna tartar con atún fresco, tobiko, algas marinas, Pad Thai y platos locales como arroz con habichuelas y amarillos. Además tienen un gran brunch los sábados y domingos de 8:30 am - 1:30 pm. Los jóvenes propietarios Nina y Tony han puesto un montón de trabajo y sudado duro en su nuevo restaurante. Hasta ahora ha sido un gran éxito con los locales y turistas igual.

Sana Farm to Table Restaurant

l Restaurante Sana Farm to Table es una excelente alternativa si está buscando un almuerzo o merienda fresca y saludable. Algunos de los platos de su menú incluyen el popular Tuna Poke Bowl, disponible también en su versión vegana donde se sustituye la tuna por la remolacha, rollitos de vegetales frescos con salsa de maní, sus reconocidas Hamburguesa Vegetarianas Sana al estilo sliders, servidas en salsa de cilantro con hojuelas fritas de vegetales. Entre sus bebidas se encuentran jugos rojos, verdes o amarillos, kombucha, y una variedad de bebidas alcohólicas tales como cervezas artesanales, vinos y tragos confeccionados con jugos y frutas frescas. Localizado justo al lado del correo de Rincón, es el lugar perfecto para detenerse a disfrutar de una comida saludable, una taza de café, o un postre al estilo hogareño.

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ana Farm to Table is an excellent choice if you’re looking for a fresh and healthy lunch or snack. Menu items include the popular tuna poke bowl (also available as a vegan dish with red beets instead of tuna), fresh veggie spring rolls with peanut sauce, or their signature Sana veggie burger sliders, served with cilantro sauce and local veggie chips. Beverages include, red, green, or yellow juice, kombucha, or a variety of alcoholic drinks such as craft beers, wine and cocktails made with fresh juice or fruit. Located right next to Rincón post office, it’s a great spot to stop in for a healthy meal, cup of coffee or homemade dessert.

El Coqui of Rincón

Sandwich D’Light Map# 30

This sandwich shop is family owned and operated.

ste establecimiento de venta de sándwiches es un negocio de propiedad y gerencia familiar. El personal es cortés, eficiente y bilingüe. Sirven sándwiches de desayuno durante todo el día. Para el almuerzo, en adición a todas clases de sándwiches que incluyen desde el cubano, hasta una creación increíble llamada “The Chinese”, (El Chino), tienen papas asadas cubiertas de queso, vegetales y/o carne o sólo con mantequilla. También hay platos vegetarianos. El café es bueno (espresso o cappuccino), chocolate caliente o refrescos. Puede ordenar por adelantado y le tendrán su sándwich listo.

The staff is courteous, efficient and bilingual. They serve breakfast sandwiches all day. For lunch, in addition to their wide range of sandwiches, they have baked potatoes covered with cheese, vegetables and/or meat or just butter. Of course, there are many kinds of sandwiches, from Cuban to an amazing creation called “The Chinese”, also with vegetarian options. There is good coffee (espresso or cappuccino) or, if you prefer, hot chocolate or sodas. You can order ahead and they will have your sandwich ready for you.

El pasado equipo de trabajo del Restaurante Island House

se complace en anunciar su nuevo proyecto, el Sandy Beach Café en el Hotel Casa Verde. Estarán sirviendo desayuno y almuerzo 7 días a la semana, y cena de viernes a martes. Desayunos tales como los Huevos Rancheros, huevos a su estilo (eggs your way), habichuelas re-fritas, salsa al estilo casero, y tortillas tostaditas con su selección de tocineta de corte grueso, jamón Boars Head, o salchichas al estilo casero, son unas de sus especialidades. El almuerzo consiste de emparedados (sándwiches) al estilo hoagies, subs, o heros, ensaladas, ceviche, Tuna Tataki y más. Para la cena, uno de sus platos especiales es el costillar de cordero sasonado con especies y curry, servido con pimiento “Harissa” y risotto de remolacha roja. También le están dando la bienvenida a Josh, el chef original del Black Eagle (2002-2007). Happy Hour de viernes a martes de 3:30-5:30.

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he former crew from Island House Restaurant is happy to announce their new endeavor, Sandy Beach Café, located in Casa Verde Hotel. They will be serving breakfast and lunch seven days a week and dinner from Friday to Tuesday. Breakfast dishes such as Huevos Rancheros, eggs your way, refried beans, home made salsa, and tortilla chips, with your choice of thick cut bacon, Boars Head ham, or home made sausage are some of their specialties. Lunch consists of hoagies, subs, heros, salads, ceviche, tuna tataki, and more. For dinner, one of their specialties is the herb and curry rack of lamb served with pimiento ‘harissa’ and red beet risotto. They also welcome back Josh, their original chef from 2002-2007 at Black Eagle. Happy hour is from Friday to Tuesday 3:30-5:30.

Shipwreck Bar & Grill Map# 11 hipwreck Bar & Grill is celebrating 14 years of serving genuine international and local cuisine in a tropical outdoor setting. Their committed and friendly staff conveys a great feeling of friendliness and comfort that adults, children, locals and tourists keep coming back for. Between chef/owner Nicole Steinborn’s love of travel, owner Jari Steinborn’s European descent and chef Alex Crespo of Atalaya, born and raised in Aguada, they ensure the authenticity of local and international cuisine. Located in the Rincon Marina, the amazing fishermen of Rincón ensure that the fish they serve is the freshest and of highest quality, since Shipwreck is always their first stop. In addition to their regular menu, Shipwreck features about six specials nightly, including the fresh fish of the day, as well as exclusively homemade desserts. The bar serves drinks that are strong and well-priced, whether at Happy Hour, or any other time. Shipwreck’s consistency, good prices and superb food have given it the well-deserved reputation as a terrific place to eat and drink in Rincon. So please, check them out and let the Shipwreck family serve yours!

Sandy Beach Café

hipwreck Bar & Grill está celebrando 14 años sirviendo auténtica cocina local e internacional en un entorno tropical al aire libre. Su personal comprometido y amigable transmite una gran sensación de amabilidad y comodidad por la que los adultos, los niños, los lugareños y los turistas siguen regresando. Entre la pasión del chef/propietario Nicole Steinborn su amor por viajar, la ascendencia europea del propietario Jari Steinborn y el chef Alex Crespo, nacido y criado en el Barrio Atalaya en Aguada, aseguran la autenticidad de la cocina local e internacional. Ubicados en la Marina Rincón, los increíbles pescadores de Rincón se aseguran de que el pescado que sirven sea lo más fresco y de la más alta calidad, ya que el Shipwreck ha sido siempre su primera parada. Además de su menú habitual, Shipwreck presenta alrededor de seis especialidades todas las noches, incluyendo el pescado fresco del día y postres exclusivamente caseros. Ya sea en “Happy Hour” o en cualquier otro momento, el bar sirve bebidas fuertes y a buen precio. La consistencia de Shipwreck, sus buenos precios y la excelente comida le han dado la bien merecida reputación de ser un excelente lugar para comer y beber en Rincón. ¡Así que, por favor, échales un vistazo y deja que la familia Shipwreck sirva a los tuyos! Page 43

2019 Restaurant Guide

Tamboo Tavern & Seaside Grill L

ocated on beautiful Sandy Beach, Tamboo Tavern & Seaside Grill offers great food and live entertainment, making your visit to Rincón a unique and enjoyable experience. Established 36 years ago, and locally owned by Javier Quiñones and Moraima Sánchez for the past 18 years, this beautiful place is a must see on your visit. The two-level ocean terrace provides shady comfort, and its open upper deck provides spectacular sunset views. It’s the perfect spot to watch surfers, whales and beach volleyball while enjoying Tamboo’s menu, which offers fresh fish from our local fishermen and personalized service provided by our friendly staff. The Sea Side Grill is one of the best oceanfront restaurants on the island. The original appetizers and creative dishes keep customers coming back to Tamboo for the food, the live music, hip DJ’s, and good times. If you haven’t been to Tamboo…you haven’t been to Rincon!

bicado en la hermosa playa Sandy Beach, Tamboo Tavern & Seaside Grill ofrece excelente comida y entretenimiento para hacer su visita en Rincón una experiencia única y divertida. Tamboo es un local que lleva 36 años establecido y 18 años bajo la administración de Javier Quiñones y Moraima Sánchez. La terraza de dos pisos frente al mar, ofrece una sombra muy acogedora y la terraza en el segundo piso ofrece una vista espectacular para ver los atardeceres. Es el sitio ideal para admirar a los surfistas, las ballenas y el volibol playero mientras disfruta del rico menú y el buen servicio que lo caracteriza. El Seaside Grill es uno de los mejores restaurantes frente al mar en Puerto Rico. Los aperitivos originales y los platos creativos hacen que sus clientes regresen al Tamboo una y otra vez para disfrutar tanto de su comida como de su música en vivo, DJ’s y la buena diversión. Si usted no ha visitado el Tamboo… ¡simplemente no ha venido a Rincón!

n aventurero viaje en auto a través de la carretera opuesta a la que lleva a la Playa Escalera le conducirá eventualmente a su destino, la popular hospedería y restaurante de desayunos La Rosa Inglesa. Ahora aceptando reservaciones, es muy sencillo realizar una llamada telefónica y reservar una mesa durante sus horas laborales. El menú cubre toda la gama de productos para el desayuno; las muy populares “Dead Elvis” son tostadas francesas hechas con pan recién horneado y guineos caramelizados cubiertos con canela. El “Full Monty” es el clásico desayuno Inglés, los increíbles Huevos Benedictinos y los Huevos Ruby Florencia son algunos de los platos más populares entre los clientes regulares. La Rosa Inglesa ahora ofrece jugos frescos y un sofisticado menú de cócteles, perfectos para complementar una cita durante el desayuno. Panes y salchichas hecho en casa son algunas de las razones que la gente ama a La Rosa Inglesa. Tambien ofrecen opciones para vegetarianos y veganos. El profesional personal les provee un servicio amigable y eficiente, y de seguro nada podrá vencer la hermosa vista desde el tope de las montañas. Page 44

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The English Rose

n adventurous drive up the road opposite to Steps Beach will eventually lead you to the popular Bed & Breakfast destination called The English Rose. Now accepting reservations, it is easy to call ahead and reserve a table during their business hours. The menu covers the gamut on breakfast items; the wildly popular “Dead Elvis” is French toast made with freshly baked bread and cinnamon coated caramelized bananas. The Full Monty is the popular classic English breakfast, and the Encore Eggs Benedict, and Eggs Florence Ruby are some other popular dishes amongst the regulars. The English Rose is now offering freshly squeezed juices and a sophisticated cocktail menu, perfect for a breakfast date. Handmade bread and sausages along with vegetarian and vegan options are some of the reasons people love The English Rose. The professional staff provides friendly and efficient service, and you sure can’t beat their mountain top view.

The Hub

El Coqui of Rincón

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he Hub is a casual restaurant/bar located in Vista Mar Plaza just off road 115. They offer daily lunch specials from Monday to Friday starting at 11am. Their popular dishes include their many tapas, mofongo, wraps, pastas, and steaks. The HUB also has a full bar that serves up a variety of creative cocktails. Enjoy a mojito or martini indoors or share one of their ‘surtitos’ a mix of different appetizers with friends on their large wooden deck.

he Hub es un restaurante y barra de corte casual localizado en Vista Mar Plaza en la Carretera 115. Ofrecen especiales de almuerzo diariamente comenzando a las 11am de lunes a viernes. Sus platos más populares incluyen sus Tapas, Mofongo, sándwiches al estilo wrap, pastas y filetes. En su barra, The HUB sirve una gran variedad de cocteles muy creativos. Disfrute de un mojito o un Martini en su salón o comparta con sus amistades uno de sus surtidos, que es una mezcla de aperitivos, sentados al aire libre en su amplia terraza de madera.

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Tinto Wine Shop

into Wine Shop es una tienda de vinos al estilo Boutique localizada en el pueblo de Rincón. Ofrecen más de 160 marcas de vinos de diferentes partes del mundo que rotan semanalmente. Sus dueños, Tiffany y Daniel O’Malley, ofrecen una selección diversa de cervezas, licores, provisiones estilo gourmet, y regalos. Tinto también sirve copas de vino diariamente en sus facilidades dentro del local o al aire libre. Visite su página de Facebook para enterarse de sus eventos de cata de vinos, ofertas especiales y horas de servicio.

into Wine Shop is a boutique wine shop located in downtown Rincón. They offer over 160 labels that rotate weekly from different regions of the world. Owners Tiffany and Daniel O’Malley have also stocked the shop with an eclectic selection of craft beers and spirits, gourmet provisions, and gifts. Tinto also offers daily wines by the glass with indoor or outdoor seating. Check out their Facebook page for events, tastings, weekly specials, and hours.

Tropical Gourmet & Seafood Restaurant Map# 31 T

ropical Gourmet is a great spot to have a casual lunch or dinner in a relaxed atmosphere. They specialize in seafood dishes, such as empanadillas (turnovers) and mofongo. They also offer excellent steak dishes, burgers, and classic Puerto Rican favorites like rice and beans, tostones, fried pork, and more. Located on road115, km 12.0, Tropical Gourmet will satisfy all your cravings for delicious Puerto Rican food.

ropical Gourmet es un excelente lugar para un almuerzo casual o cena en un ambiente relajado. Se especializan en mariscos, tales como empanadillas o mofongo. También sirven excelentes platos de filete (steaks), hamburguesas y clásicos puertorriqueňos tales como el arroz con habichuelas, tostones, carne frita y más. Ubicado en la Carretera 115, km 12.0, Tropical Gourmet habrá de satisfacer tus antojos de comida puertorriqueña deliciosa.

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2019 Restaurant Guide

Not in Rincón but worth a visit L

La Fiebre L

a Fiebre Bar & Restaurant specializes in mojitos, all types of empanadillas, skirt steak ‘a la plancha’, mofongo and seafood dishes. There is an amazing view where you can appreciate the beauty of the ocean. They have great service, great prices and a family friendly environment. During the weekends La Fiebre has karaoke and music to dance the night away. La Fiebre is located on road 115 km 6.7 Bo Caguabo in Añasco (curves of Rincón).For more information you can contact La Fiebre at 787-242-4310.

a Fiebre Bar & Rest cuenta con una especialidad en, mojitos, empanadillas de todas clases, churrasco a la plancha, mofongos, mariscos y más. Posee una vista espectacular donde puedes apreciar el mar. Su servicio y precios son incomparables en un ambiente familiar. La Fiebre ofrece durante los fines de semana: noches de karaoke y música bailable. Ubicado en la carr. 115 km 6.7 Bo. Caguabo en Añasco (legendarias curvas de Rincón). Para información o hacer algún pedido los pueden contactar al 787-242-4310.

ocalizados en Jobos, Isabela, La Vista Smokehouse es el auténtico restaurante de carnes ahumadas y la cocina sureña. Ganador de un codiciado lugar en “Barbecue News 2017 Mejor de lo mejor Restaurantes de Barbacoa en America, el unico en las isla.” Su pecho de res ahumado es una de sus especialidades. Cocinado a fuego lento por 12 o más horas este pecho de res se fundirá en sus bocas y mandara a sus pupilas gustativas a disfrutar de un gran recorrido. Su otra especialidad son las costillas ahumadas, servidas con su propia salsa barbacoa confeccionada en el restaurante. El propietario Gunner Roe ha ganado muchísimos premios en los Estados Unidos por sus cortes de carne ahumados y sus salsas, sin embargo, ha fusionado su tradicional estilo de cocinar con algo de la deliciosa cocina puertorriqueña. Prueben las Croquetas de maíz o el queso frito, ambos servidos con fresca salsa barbacoa de guayaba. Y la vista… ¡Fascinante!

Pon Wai Pon

Wai Oriental Restaurant will satisfy all your cravings if you’re looking for great Asian food. They offer classic dishes such as sesame and orange chicken, dumplings, noodle dishes and more. Pon Wai has ‘a la carte’ options as well as fast food dinners. Located in Bo. Playa Añasco, they’re a quick 10-15 minute drive from Rincón. Open Wednesday-Sunday 12noon – 9pm. Page 52

La Vista Smokehouse L

ocated in Jobos, Isabela, La Vista Smokehouse is the real deal when it comes to smoked meats and Southern cooking. Winner of a coveted spot in the National Barbecue News’ “2017 Best of the Best Barbecue Restaurants in America”, the only one on the Island. La Vista’s smoked brisket is one of their specialties. Slow-cooked for 12+ hours, their brisket will melt in your mouth and send your taste buds for a ride. La Vista’s other specialty is their smoked ribs, served with their homemade BBQ sauce. Owner Gunner Roe has won many awards for his smoked meats and sauces in the United States, and has fused his traditional way of cooking with some Puerto Rican flare. Try La Vista’s hush puppies or fried cheese, both served with home-made guava BBQ sauce. And the view is…. amazing!

l restaurante Pon Wai habrá de satisfacer sus antojos de comida asiática fabulosa. Ofrece platos clásicos tales como el pollo en salsa de china y ajonjolí, “dumplings”, platos a base de fideos y más. Pon Wai también sirve platos ‘a la carta’ al igual que comida rápida. Localizado en el Barrio Playa de Aňasco, se encuentra de 1015 minutos manejando en automóvil desde Rincón. Abierto de miércoles a domingos de 12 del mediodía a 9 de la noche.

El Coqui of Rincón

Mahí Mahí I

f you are looking for a relaxed, elegant but at the same time, informal dining experience, then Mahi Mahi is a good option. This well-known restaurant located in the town of Añasco, has an open air dining area as well as a more intimate area in the interior of the restaurant where the bar is located. Mahi Mahi is distinguished for their charismatic employees and famous mojitos. Bacardi Rum awarded them the prize of “Best Mojito on the island” in 2011 and again in December of 2017. According to their employees the most popular mojitos are the “murciélago”, prepared with parcha juice, the “Hawaiian Berry” and their award winning Original Mint Mojito. If you visit Mahi Mahi make sure to also try one of their certified Angus beef cuts, cooked to perfection.

i estás buscando un ambiente tranquilo, elegante pero al mismo tiempo informal Mahí Mahí es una buena opción. Este conocido restaurante posee una sección al aire libre y un ambiente más intimo en el interior del establecimiento donde también se encuentra su barra. Este establecimiento se distingue por el carisma de sus empleados y sus conocidos mojitos. Mahí-Mahí fue galardonado por su premio a “Mejor Mojito de la Isla” concedido por Bacardí en 2011 y nuevamente en diciembre del 2017. Según sus empleados los mojitos más pedidos son el Murciélago preparado con jugo de parcha, el Hawaiian Berry y por supuesto el Award Winner 2011 Original Mojito. Si es de su interés pasar a disfrutar de este ambiente, no pude dejar de probar los distintos cortes de carne Angus certificada y servida a la perfección.

Factoria Di Pizza A

quick 10 min drive from the Rincón Plaza will take you to a place where you can enjoy brick oven pizza, pastas, and salads. Try one of their great appetizers, such as mozzarella sticks, bruschetta with smoked salmon, or mushroom caps stuffed with chorizo and provolone. Factoria Di Pizza also has a creative mixology bar, so one of their mixed drinks is a must try.

actoria Di Pizza se encuentra unos rápidos 10 minutos en automóvil de la Plaza Rincón. Aquí podrás disfrutar de pizza de horno de ladrillo, pastas y ensaladas. Pruebe uno de sus grandes aperitivos, como palillos de mozzarella fritos, bruschetta con salmón ahumado, o zetas rellenos de chorizo y provolone. Factoria Di Pizza también tiene una barra creativa y mixologos, así que las bebidas mezcladas deben ser probadas.

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T a x i s

M รก s !

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Business & Services Auto Angelos car rental ............... 71 Transportation (Taxis) ........... 71

Animals Animalia Pet Grooming..........58 Defensa Animal Rescue..........72

Medical Advanced Radiology Centers....54 Centro de Medicina del Dolor...59 Doctors & Dentists............62-63 Dra. Astrid Rivera.............54,63 The Health Tea Pot...............59 The Optical Shop.................62 Western Clinical Lab.............63

Services Architect Manuel de Lemos.....67 Blue Street Tattoo.................55 Casa Agricola CJ Trebol...........61 Cooperativa de Rincón..............17 Escuela Hotelera de Mayagüez.....16 JAD Maintenance Services..........64 Juan B. Cotte Seguros................67 Life & Business Coaching...........58 MASIS School...........................18 Mim’s Express Service...............64 Morales Quick Lube................61 Movie World...........................64 Spanish Immersion Rincón..........58

Galleries/Shops Calypso Caribbean Boutique...29 Coqui Corner Jewels.............55 Caribbean Trading Co............53 La Vida Sirena Boutique.........57 Mar Azul Surf Shop...............51 Mic Mas ReMix....................65 Ocean State of Mind.............57 Pepon Souvenirs..................55 Pepon Souvenirs II................55 Playa Oeste Gallery..............48 Rincón Souvenirs.................58 Tambootique......................76

Hotels & Vacation Rentals Beside the Pointe.................76 Maria’s at Maria’s Beach.........57 Tres Palmas Inn &Villas..........57 Villa Cofresi........................30 Villa Dezecheo.....................02 Villa Pasquale......................64

Restaurants & Bars Bats’s Cave..........................35 Bonet Liquor.........................47 Café 413..............................05 Calypso Café.........................29 Casa Verde Bar @ Restaurtant....28 Cowboys Restaurant................32 De La Tierra Vegan Café..........08 EC Bakery............................47 Estela Restaurant..................21 Factoria Di Pizza...................30 Friends Café..........................46 Harbor Restaurant..................20 Isl@ Restaurant......................46 Karibe Kombucha...................03 La Copa Llena......................33 La Fiebre.............................48 La Vista Smoke House..........32 Mangia Mi.............................28 Mahi Mahi Restaurant..............32 Matos Pizza..........................49 Mr. Donuts............................49 Ola Sunset Café....................30 One Two.............................34 Playa Bowls.........................38 Parilleria Vacas Gauchas.........47 Pool Bar Sushi.....................33 Pon Wai Restaurant...............34 Que Viva Trattoria.................21 Red Flamboyan Restaurant........34 Rincón Bakery........................49 Rincon Boricua......................34 Roots Restaurant...................31 Sandy Beach Cafe................04 SANA Farm To Table Restaurant..27 Sandwich D’light....................46 Shipwreck Bar & Grill..............29 Tamboo Seaside Bar & Grill......76 The English Rose...................47 The Hub..............................20 Tropical Gourmet...................49 Villa Cofresi(La Ana de Cofresi).30

El Coquí of Rincón are subject to be edited, without having to notify the author. Published photographs are property of the photographer; use or reproduction without their written permission is prohibited.

Things to do in Rincón Fishing Charter Boat.............56 Fitness Gym........................61 Foodie Walk Rincón.............49 Green Room Surfboard Co.......51 Katarina Sail Charters...........50 La Paz Yoga.........................56 Mar Azul Surfboard Rental.......51 Rincon Diving & Snorkeling.....56 Rincón Paddle Boards............51 Rincón Ride........................64 Taino Divers.........................50 Yoga at Tres Sirenas Inn.....65

REAL ESTATE Listings Aguada Sea Beach.................70 Island West Properties.......74,75 Lino Feliciano Real Estate.......64 Pr Cr Investment Corp..........68 Tropical Coast Properties.......69

HOME RELATED SERVICES Aloha Painting.....................70 Comercial Noel...................67 Condo Expert......................70 Costa Brava Construction........64 Costa Brava Home Inspection...64 Mundo Granito.....................60 Patio Design & Home Furniture.64

FOOD & GIFTS Buena Fruta Farm.............27 Desvio Convenience Store......49 Edwards Food Mart...............48 Tinto Wine Shop..................35

Todo escrito o material presentado a El Coquí of Rincón para publicación está sujeto a ser editado, sin necesidad de notificar a su autor. Las fotos aquí publicadas son propiedad del fotógrafo; el uso y reproducción sin su autorización escrita está prohibido.

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