M E N Ù d r i n k
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U S C I T A 1 0 O S T E R I A D I S T R A D A B A R
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2 0 1 8
“Non c’è nulla che soddisfi il corpo, la mente ed il palato come il buon cibo” Alessandro e Giorgia
SMOKED BOY
13
Bun artigianale ai cereali, doppio hamburger di manzo , bacon , triplo cheddar , salsa barbecue , pomodoro e cappuccio viola.
U10
13
Bun nero artigianale, doppio hamburger di manzo , cheddar , bacon , cipolla agrodolce, pomodoro e misticanza .
TOP TRIS
13
Tris di miniburger di manzo con i nostri best seller, U10, ONTO e SMOKED BOY.
B U R G E R S
SALMON
14
Bagel ai cereali , carpaccio di salmone Norvegese marinato alla soia , avocado , sesamo , philadelphia e misticanza .
ONTO
13
Bun nero artigianale, doppio hamburger di manzo delle Prealpi, cipolla rossa di Tropea, cheddar , ketchup , maionese , pomodoro e misticanza .
CHICKEN JAPAN Bun artigianale ai cereali , cotoletta di tacchino , rosti di patate cheddar , maionese al wasabi , pomodoro e misticanza . tutti gli hamburger vengono serviti con patatine fritte dippers
tutti gli ingredienti in grassetto possono contenere allergeni.
13
piccolo
FUMĂˆ
grande
11
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12
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12
--
10
16
15
22
Carpaccio di Black Angus affumicato, scaglie di Parmigiano Reggiano e gnocco fritto.
PARMA 24 Crudo di Parma, mozzarella di bufala campana DOP, gnocco fritto.
T A G L I E R I
CULATELLO Culatello e burratina affumicata con gnocco fritto.
AFFETTATI MISTI Tris di affettati misti e gnocco fritto.
AFFETTATI MISTI E FORMAGGI Tris di affettati e formaggi misti con gnocco fritto. tutti gli ingredienti in grassetto possono contenere allergeni.
RUSTICA
10
Burratina affumicata, cipolla rossa agrodolce e bacon affumicato.
VEGGHY
10
Verdure miste di stagione.
CAPRESE
10
Mozzarella di bufala campana DOC, pomodorini , olive taggiasche e origano .
DOC
10
Stracchino , prosciutto crudo di Parma e rucola .
S C H I A C C I A T E
ORIGINI
10
Salsa di pomodoro e basilico , stracciatella di burrata, origano e olive taggiasche.
CAPO NORD
12
Carpaccio di salmone marinato agli agrumi , arance , mandorle tostate e rucola .
PROFUMO DI BOSCO
12
Burratina affumicata, cotto alla brace, misto di funghi e olio al tartufo .
CANTABRICA Ricotta , pomodorini , fiori di cappero e acciughe del Cantabrico. tutti gli ingredienti in grassetto possono contenere allergeni.
12
normale
CLASSICA
XXL
10
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16
11
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Cotoletta classica con patatine fritte e salsa tartara .
TOMINO
C O T O L E T T E
Cotoletta con tomino, cotto alla brace, patate al forno e salsa tartara .
SPECK Cotoletta con speck e provola affumicata, patate fritte e salsa tartara .
FRESCA Cotoletta con rucola , pomodorini , patate al forno e salsa tartara .
tutti gli ingredienti in grassetto possono contenere allergeni.
P R O P O S T E G O U R M E T
BATTUTA ALLA SENAPE
S A L A D S
18
Battuta (180gr) di Regina delle Prealpi alla senape di Digione, cipolla agrodolce, crostini caldi e patate a modo nostro.
TAGLIATA DI ANGUS Tagliata di Black Angus con sale di Cipro affumicato e patate a modo nostro.
tutti gli ingredienti in grassetto possono contenere allergeni.
OSTERIA 10
10
Insalatona con misticanza , tagliata di cotoletta aromatizzata all’ erba cipollina , bacon croccante, crostini e salsa yogurt . 15
FIORDO Insalatona con misticanza , carpaccio di salmone norvegese marinato agli agrumi , semi di zucca , cetriolo , avocado e uova sode.
tutti gli ingredienti in grassetto possono contenere allergeni.
12
HOT DOG Pane da hot dog, würstel di pollo , patate fritte, ketchup e maionese .
CHEESE BURGER
B I M B I
Pane ai cereali , hamburger di manzo , cheddar e ketchup .
BABY COTOLETTA Cotoletta di tacchino , patate fritte e maionese . Proposte dello chef per i più piccoli
prezzo fisso 11 Il menù bimbi comprende bibita piccola e coperto. E’ disponibile per i bambini fino a 12 anni di età. tutti gli ingredienti in grassetto possono contenere allergeni.
D O L C I
TIRAMISÙ DELLA CASA
5
SCHIACCIATA ALLA NUTELLA
5
DOLCE DEL GIORNO
5
OSTERIA DI STRADA BAR
grafiche: @arn_ele_