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TRABAJO FINAL DE CARRERA Taller BERIO Montevideo, Uruguay Diciembre 2021 Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo | Universidad de la República Autoras Elena Besozzi Novales Marcia Serra Doglio Área proyectual Marcelo Bednarik Alejandro Ferraz-Leite Soledad Patiño Alfredo Seguí Juan Viñar Laura Acosta Docentes colaboradoras Cecilia Robaina Camila Guillermo Lucía Juambeltz Maite Fernández Área tecnológica Gustavo Traverso Asesores Natural | Valentina Stern Térmico | Juan Pedro Merlino Estructura | Mariana Saura Sanitaria | Pablo Richero Eléctrica | José Luis Tallac
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índice 01: Un castillo Aproximaciones .....................................................08 Patrimonio .............................................................10 Historia .................................................................14 Preexistencias .......................................................16 Espacio de oportunidad .........................................18
02: Metamorfosis Estrategias de diseño ............................................28 Intervenciones .......................................................30 Patologías ...............................................................32 El paisaje y la sensibilidad .....................................38 Masterplan .............................................................46
03: El patio El claustro en la historia ........................................50 La creación de un patio ..........................................54
04: Desarrollo técnico Albañilería .............................................................66 Desarrollo de sectores ..........................................83 Estructura .............................................................101 Sanitaria ...............................................................115 Eléctrica y Lumínico .............................................135 Acondicionamiento natural .................................151 Térmico artificial ..................................................163
01 | Un castillo origen e historia
Aproximaciones Ubicado en Mercedes, Soriano, a unos 4km del centro poblado, se encuentra lo que algunos llaman “una extensión de la ciudad”, “un lugar de paseo, verde”: el Parque y Castillo Barón de Mauá. A unos metros del Río Negro y en una zona caracterizada por ser monte ribereño, notamos una gran variedad de especies de vegetación, así como diversos microecosistemas, un suelo extremadamente fértil y una topografía mas bien plana. MERCEDES
2
1
Este conjunto de cualidades hacen a la zona ideal para la plantación de especies tanto autóctonas como exóticas; así como también constituye una zona privilegiada por sus vistas. Naturaleza, producción y contemplación se encuentran en este lugar y dan al usuario una experiencia única.
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ala con mayor grado de protección patrimonial
Patrimonio “El patrimonio cultural en su más amplio sentido es a la vez un producto y un proceso que suministra a las sociedades un caudal de recursos que se heredan del pasado, se crean en el presente y se transmiten a las generaciones futuras.” Hoy en día, esta noción de patrimonio no solo engloba todo aquello que sirve de testimonio de una época, pudiendo ser objeto de estudio para comprender el pasado y reforzar la memoria colectiva; sino también es importante para el desarrollo local. El Castillo, protagonista de este proyecto, cuenta con un gran valor patrimonial. Se destaca por ser un edificio de libre acceso, público y con los equipamientos necesarios para realizar actividades tanto en el interior como al aire libre.
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Su construcción a manos del Barón se data entre 1857 (año en el que adquiere las tierras) y 1862. Eran de su propiedad la extensión
Nace Mercedes, al oeste de Uruguay, a orillas del Río Negro. Fue fundada en 1788 por el Presbítero Manuel Antonio de Castro y Careaga, consagrada con el nombre de Capilla Nueva de las Mercedes. Se declara ciudad y capital de Soriano en el año 1857.
La construcción de la Bodega de Vinos comienza en 1896 a manos de Don Caviglia, así como el anexo de las fuentes que están en la fachada.
hectáreas, y ya en 1862 contaba con 20.000 vacunos, 30.000 lanares, 700 mulas y 100 asnos, los primeros siendo de raza superior. Este establecimiento modelo fue galardonado en varias ocasiones (Londres, París, Viena).
El Barón de Mauá, uno de los dos personajes protagonistas en la historia de nuestro Castillo. Nacido en Brasil, su presencia en Uruguay fue de suma importancia para nuestra historia.
Con tan solo 14 años, llega a nuestras tierras nuestro protagonista número 2: El Sr. Bonaventura Caviglia, de origen italiano y gran empresario.
La Estancia Mauá en Mercedes era considerada un establecimiento modelo en todo el Río de la Plata.
1869
1788
1813
1857 - 1862
1868
Fundación de Merdeces
Nace Irineu Evangelista de Sousa
Nace el Castillo
Llega a Uruguay Bonaventura Caviglia
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El gran imperio económico de Mauá se derrumba y sus propiedades se rematan una a una. Sus tierras en Mercedes se fraccionan y el trozo que contiene al castillo es comprado por el italiano Bonaventura Caviglia. Las 3548 hectáreas se transforman en la Estancia
Este inmigrante se embarca en la confección de un gran establecimiento productivo que incluía viñedos, lógicamente, pero también olivares y otros menesteres (entre los que se destacaba el criadero de gusanos de seda). Esta actividad productiva fue la principal referente de la estancia, en la que llegó a haber 100 hectáreas de viñedos. Algunas de las variedades plantadas eran: Tannat Noir, Merlot, Fresia, Gamay de Liverdun, Sauvignon, Semillón, Moscato bianco, Frankenthal, Chasselas, Barbarossa, entre otras.
Todo el establecimiento pasa a la Intendencia de Soriano, donde en la actualidad sigue funcionando la bodega (de la misma forma artesanal que en sus comienzos), así como el Museo Paleontológico Alejandro Berro. Este hecho le otorgó el título de ser la única bodega de América Latina que depende de un municipio, no hay otra.
Mauá funda la Compañía Agrícola & Pastoril, con base en su estancia de Mercedes, llegando a tener tierras en Argentina y Brasil.
destino pero no pierde sus líneas originales ni las proporciones de su patio.
1873
1890
1896
1961 - hoy
Compañía Agrícola&Pastoril
Cae el Imperio
Bodega
IMS
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Preexistencias Desde la observación y el estudio del edificio existente, abarcando su construcción, materialidad, historia y desarrollo, es que fundamos las bases conceptuales para la toma de decisiones claves, siendo una de ellas la forma de tratar las preexistencias. Indagando en este palimpsesto, re-escrito una y otra vez a lo largo de estos años, aparecen las huellas que nos hablan de su historia, de sus cambios, del pasado y también de su futuro. No solo buscamos la puesta a punto de las diferentes patologías detectadas en el edificio, sino también dotarlo de nuevos programas, reinterpretarlo y revalorizarlo. Rescatar su valor original, pero tambien el agregado por el tiempo.
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Espacio de oportunidad El Castillo Barón de Mauá es una extensión de la ciudad de Mercedes, un emblema de la misma y una pieza histórica de suma importancia. Este proyecto nace de la necesidad de una rehabilitación y puesta a punto del edificio y de la zona, volviendo a dotarlo de la importancia que tuvo al momento de su concepción. El edificio ha mutado varias veces, funcionando ahora mismo una bodega y un museo paleontológico, dejando libres y abandonadas varias alas que constituían el proyecto original del 1800. Se toma la decisión de incorporar programas nuevos que beneficien y potencien el lugar, manteniendo los existentes y mejorándolos.
Río Negro MAUÁ
MERCEDES
Se propone un centro cultural, que será un referente en la región, relacionando sus actividades con las ahora funcionantes y tomando partido de la infraestructura existente. Se toman como base los aspectos excepcionales del proyecto original tales como el entorno paisajístico, el patio central, las galerías, las terrazas miradores y la bodega; y se busca su puesta en valor mediante la intervención.
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02 | Metamorfosis un ensayo de rehabilitación
1. El término metamorfosis proviene del latín metamorphosis, que significa transformación. El sentido más preciso de la palabra, por lo tanto, hace referencia a la mutación, la evolución o el cambio de una cosa que se convierte en otra diferente. 2. Se conoce como metamorfosis al cambio que se da en la estructura de un individuo perteneciente a una especie. 3. En su uso más general y amplio, la palabra metamorfosis permite indicar a aquel proceso mediante el cual un objeto, una entidad o cualquier otra cuestión sufren un cambio, evolución o transformación profunda y que normalmente culmina con su conversión en algo totalmente diferente.
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Estrategias de diseño Proyectamos desde dos bases principales: el respeto por lo existente, y la conexión del patio central y del espacio tipo claustro con su paisaje circundante.
como las terrazas con sus miradores y sus vistas, el ingreso por la fachada que hoy es la trasera y el patio ajardinado repleto de especies tanto autóctonas como exóticas.
A escala edificio, tratamos de ser respetuosas con la construcción previa, rehabilitando y demoliendo lo menos imprescindible y proyectando un nexo entre las diferentes alas, tomando como referencia la galería existente. De esta forma creamos un recorrido, un paseo por el proyecto y sus programas, que constituyen un circuito y que colocan al patio como el gran protagonista y corazón de toda la intervención edilicia. Nos aferramos a la idea de proyectar, manteniendo los aspectos originales del proyecto que consideramos lo dotan de su esencia,
A mayor escala, la integración de la edificación con su entorno paisajístico se logra mediante un estudio de formas de la naturaleza, particularmente aquellas que encontramos en los árboles; la abstracción de las diversas especies de árboles desde una vista aérea, donde el mar de cículos aleatorios inundan y fluyen hacia el interior del espacio delimitado por el edificio, creando así un balance y un equilibrio entre lo orgánico de lo natural y lo racional de la intervención, blanca y poligonal, logrando un nexo entre el patio y el parque.
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Intervenciones
conservación
Partiendo de la base del respeto por la construcción existente, se propone incorporar una estructura liviana que funcione como galería perimetral, generando una interfaz entre el interior y la naturaleza del patio claustro. Esta intervención se fusiona con la galería existente en el ala principal del edificio, elemento principal del proyecto original. Se opta por una tecnología contemporánea, liviana y pura, marcando un constraste con la estructura existente, tradicional y de gran presencia.
galería
Hacemos uso de una grilla que aporta racionalidad a la nueva propuesta, con módulos de 2,4m x 2,4m, que a su vez facilita el montaje y permite ser lo menos invasiva posible frente a las existencias.
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Patologías Un punto fundamental de nuestro proyecto es la valorización de la materialidad del edificio. En este proceso de rehabilitación es tan importante la puesta a punto de las existencias como el diseño y proyecto de las nuevas intenciones. Al realizar un relevamiento de las diferentes patologías se vuelve notorio el deterioro general del edificio, principalmente por la falta de mantenimiento. Metamorfosis busca volverlo a sus características originales. Se abordarán los problemas patológicos realizando un estudio de sector en la fachada con mayor grado de protección patrimonial, generando una identificación y registro de su estado.
Referencias lesiones: Suciedad Erosión Fisuras / grietas Desprendimientos Roturas y faltantes Corrosión Colonización vegetal / animal Instalaciones / elementos incorporados metamorfosis | 32
FACHADA PRINCIPAL | escala 1:75
2 1
Guía base de actuación técnica Detección del daño: Descripción de síntomas y manifestaciones (fisuras, manchas, desprendimientos, humedades, ruidos, etc). Localización precisa en el edificio. Evaluación de seguridad: En caso de ser una situación de riesgo, tomar las medidas adecuadas: cercado, apuntalamiento, evacuación, etc.
Recopilación de antecedentes: Planos originales, permisos, memorias de construcción. Fotografías.
Relevamiento exhaustivo: Toma de datos complementarios, realización de memoria descriptiva, etc.
Recomendaciones de mantenimiento: Elaborar un manual de uso y mantenimiento adecuado.
3
6
Análisis y diagnóstico: Planteo de hipótesis, ensayos, cálculos, estudios en general. Conclusiones. Terapéutica: Elaborar plan y seguimiento del mismo para el tratamiento de las patologías.
4
5
1 1 2
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Recuperación
pintura
revoque fino
revoque grueso
En su cara interior se hará una terminación con pintura al agua, llevando anteriormente un revoque grueso de 1cm (1 cal / 3 arena terciada) y un revoque fino de 5mm (1 cal / 3 arena fina). En la otra cara del muro se colocará pintura sintética para exteriores, también utilizando las mismas capas de revoque fino y grueso.
ladrillo de campo
Teniendo en cuenta la época de construcción del Castillo, lo ideal sería hacer ensayos en laboratorio para conocer con exactitud la composición de los revoques que protegen sus fachadas. Para este caso de ejemplo de recuperación, utilizaremos una receta de revoque fino y grueso que se usó en otras obras de la época.
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El paisaje y la sensibilidad La continuidad del paisaje es la base de nuestra intervención, viéndose reflejado el paisaje circundante en el patio claustro del edificio. El mismo puede ser leído como una marea vegetal indefinida y orgánica. La incorporación de ciertas especies está estudiada en base a la creación de microecosistemas que se desarrollan en el interior del patio, como por ejemplo las mariposas y las aves. El usuario vive una experiencia multisensorial: audiovisual y olfativa.
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Relevamiento de especies existentes
Anatomía de un árbol Lapacho rosado. Alcanza 9m de altura.
Palo borracho. Alcanza 25m de altura.
Eucalipto blanco. Alcanza 20cm de altura.
Araucaria. Alcanza 30m de altura.
Fresno común. Alcanza 18m de altura.
Espinillo. Alcanza 6m de altura.
Pino salagueño. Alcanza 30m de altura.
Palmera pindó. Alcanza 21m de altura.
Jacarandá. Alcanza 20m de altura.
Palmera butiá capitata. Alcanza 10m de altura.
Anacahuita. Alcanza 8m de altura.
Arrayán. Alcanza 5m de altura.
Formas orgánicas predominan, círculos, aleatoriedad. La forma orgánica abstraída a un círculo.
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Presente
Clara diferenciación entre el parque y el espacio
Posible propuesta a leerse como uno. Equilibrio orgánico racional.
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terrazas miradores bodega existente a conservar
espacio de oportunidad
Masterplan
pabellón para avistamiento de aves,refugio escondido en la vegetación existente.
Teniendo en cuenta el conjunto del Parque Mauá como un atractor turístico de la región, es que surge la necesidad de generar un plan que sea capaz de brindar la infraestructura necesaria para sus usuarios, además de garantizar la viabilidad de nuestro proyecto.
(estructura modular)
tajamar existente a conservar muelle paseo costero
espacio de oportunidad plataforma peatonal continuidad del recorrido
La intervención se enmarca dentro de la conservación de las edificaciones existentes, tanto como en la proyección de posibles programas dentro de lo que consideramos espacios de oportunidad. Se propone acompañar el proceso de reconversión del parque, generar un circuíto turístico atractivo, y un ordenamiento de los flujos hoy en día existentes, para aprovechar las nuevas infraestructuras.
10
m
15m
caminerías existentes
existencias a conservar y rehabilitar
20m
5m patio central
espacio de oportunidad pabellón de exposiciones existencias a conservar
espacio de oportunidad
pabellón de descanso/cafetería. (estructura modular símil galería)
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experiencia sensorial
03 | El patio
una estimulación de los sentidos
A lo largo de la historia se han construído diferentes tipos de edificios en torno a un patio, o varios, convirtiéndolos en su elementro principal y centrando toda su atención en ellos. Estos patios configuran la ordenación estructural de sus edificios.
Palacio Strozzi, Florencia, Italia
Palacio Medici Riccardi, Florencia, Italia
Palacio Giraud-Torlonia, Roma, Italia
Palacio Farnesio, Roma, Italia
“La variación de escala y uso así como el crecimiento del programa nos van a enseñar el sometimiento de la ordenación del conjunto a leyes elementales de asentamiento: las crujías edificadas han de servirse, para la luz y el acceso, del patio y sus galerías o del espacio externo.” La arquitectura del patio, Antón Capitel
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Hospital Mayor de Milán, Italia
Catedral de Santiago de Compostela, España
El patio
como una estimulación de los sentidos En la lectura de nuestro proyecto, la naturaleza es el elemento que cose y unifica nuestra intervención. El imaginario para los jardines y las diferentes intervenciones surge de la idea de invitar al recorrido, estimulando los sentidos de cada visitante. La naturaleza envuelve al edificio, produce diferentes materialidades, colores y texturas según el paso del tiempo, es el reflejo de lo cambiante. “Siempre han existido los suelos baldíos. La historia los denuncia como una pérdida de poder del hombre sobre la naturaleza. ¿Y si los mirásemos de otro modo? ¿No serían ellos las páginas en blanco que necesitamos?”. Gilles Clément
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Esquema de un paisaje posible
espacio gastronómico
Surge como una expansión exterior del restaurante y la cafetería del proyecto. Un patio de reunión, donde los sabores de las comidas son acompañados por las visuales, aromas y sonidos del patio claustro.
huerta orgánica perejil petroselinum crispum
limón citrus x limon
jazmín jasminum
naranja citrus x sinensis
jardín aromático
La creación de un patio
lavanda lavandula
Esta estrategia busca aprovechar todos los recursos que brinda la naturalza para la producción de diferentes especies. Estimular el trabajo a mano, la alimentación saludable y aportes al medio ambiente. También, la actividad en la huerta ayuda al desarrollo y a la educación.
romero salvia rosmarinus
menta mentha × piperita
Plantas aromáticas forman parte de este jardín, donde se experimentan los aromas y colores, acompañando el recorrido y la vivencia del patio. Estas plantas necesitan de mucha luz solar, son de fácil cuidado y se utilizan como especias y condimentos por sus características organolépticas, que brindan a los alimentos aromas, colores y sabores excepcionales al olfato, vista y paladar.
?
patio de juegos plantas nativas:
albahaca ocimum basilicum
combretum fruticosum
Elementos pensados no solo como recreación, sino como estructuras livianas que acompañen el paisaje y se fusionen con el proyecto en sí.
oncidium bifolium
hibiscus malvaceae
“El escritor siente pánico ante la página en blanco, se dice de continuo. Contrariamente, el pintor se experimenta invitado o recibido por el lienzo blanco que, desde el principio, le impulsa a pintar. El escritor se impresiona ante el vacío de la página blanca mientras el blanco en pintura constituye de por sí una obra completa.”
plantas exóticas:
gerbera
blechnum tabulare
alocasia macrorrhiza
quisqualis indica
reginae
datura sanguinea
plumeria rubra
alpinia purpurata
mossiae
bauhinia variegata
jardín para mariposas Generando hábitats con plantaciones autóctonas es que atraemos a estas especies, las cuales utilizan este tipo de vegetación como refugio y alimento. Se busca aportar tanto a las visuales del patio como al oido del visitante.
el agua La alusión al agua es uno de los elementos que buscamos tener presentes en el diseño del patio, partiendo de su protagonismo en todo el parque Mauá, como en la construcción original del castillo.
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diogas erippus
euryades duponcheli
leptophobia aripa
cebosia cydalima
Se propone la re-plantación de especies exóticas tal como lo hizo el barón de Mauá en su época. Además, se complementará la vegetación con plantas de origen nativo.
junonia genoveva
lantana camara
buddleja davidiis
agapanthus africanus
rhododendron
calendula
asclepias tuberosa
phoebis neocypris
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jardín exótico y nativo
Planilla de vegetación nativa recomendada
Chromolaena hirsuta. Alcanza 80 cm de altura.
Austroeupatorium inulifolium. Atrae mariposas. Alcanza 1-2m de altura.
Campuloclinium macrocephalum.Atrae mariposas. Alcanza 1.2m de altura.
Grindelia orientalis.Alcanza 40cm de altura.
Monnina cuneata. Alcanza 60cm-1m de altura.
Verbena bonariensis. Alcanza 1.2m de altura.
Solidago chilensis. Atrar abejas.Alcanza 1.2m de altura.
Petunia axillaris. Alcanza 30-40cm de altura.
Senecio pulcher. Alcanza 30-40cm de altura.
Eryngium ebracteatum. Alcanza 30-40cm de altura.
Nierembergia ericoides. Alcanza 40cm de altura.
Senecio selloi. Alcanza 40cm de altura.
Eryngium sanguisorba. Alcanza 30cm de altura.
Urolepis hecatantha. Alcanza 40cm de altura.
Senecio vira vira. Medicinal. Alcanza 60cm de altura.
1.20m
Verbena rigida. Alcanza 60 cm de altura.
Aspilia montevidensis.Alcanza 10-20cm de altura.
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Achyrocline satureioides. Alcanza 1m de altura.
Lantana camara. Atrae mariposas. Alcanza 1m de altura.
Vernonia squarrosa. Alcanza 40cm de altura.
Visiones de un patio posible
Inspiración: Piet Oudolf
Especies vegetales perennes y de baja altura, tendiendo a la pradera
Inspiración: Roberto Burle-Marx
Césped de diversas especies, especies vegetales de colores uniformes, creando olas de color cual pavimentos. Orgánico.
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Inspiración: Junya Ishigami
Bosque de columnas, respetando la grilla de 2.4m de la intervención de la galería perimetral. Módulos techados transparentes de diferentes niveles, creando invernaderos, algunos abiertos, algunos cerrados.
Inspiración: Earthscape
El círculo toma protagonismo, y vegetación, pavimentos y recorridos toman su forma. y todos los elementos asumen esta forma, desde el mobiliario y las islas de pavimento, al elemento verde.”
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La importancia del recorrido en el diseño del patio El proyecto Metamorfosis está enfocado en la interconexión entre las diversas alas y sus respectivos programas, la galería perimetral logra crear un recorrido sobre el borde del patio. Éste recorrido se verá potenciado con la implementación de recorridos interiores al patio central, logrando asi una experiencia multisensorial al atravesar el verde.
Interpretación Metamorfosis
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metamorfosis | 61
04 | Desarrollo técnico albañilería e infraestructuras
30 m²
115 m²
25 m²
SSHH
GALERÍA
01
pavimento existente
GALERÍA
pavimento microcemento antideslizante
3.64
pavimento baldosones de hormigón (240x120cm)
05
.70
.70
.70
5.04
ESCALERA existente
.20
1.89
.40
ÁREA: 20 m²
02
.40
18 m²
03
04
.40
17 m²
5.04
A
ADMINISTRACIÓN MUSEO PALEONTOLÓGICO
RECEPCIÓN MUSEO
2.50
ÁREA: 33 m²
.25
ÁREA: 35 m²
1.75
ÁREA: 25 m²
ÁREA: 32 m²
.15
45 m²
SALA de MÁQUINAS
.40
3.04
RECEPCIÓN HOTEL
A
3.14
.70
ACCESO SECUNDARIO
1.75
ACCESO SECUNDARIO
.40
ACCESO SECUNDARIO
2.50
PLANTA BAJA | escala 1:250
1
Albañilería
ÁREA: 20 m²
MUSEO del VINO 180 m²
.40
3.70
06
GALERÍA
pavimento microcemento antideslizante
4.20
27 26 25 24 23 22
ÁREA: 26 m²
21 20 19 18 17 16
.40
07
.40
B
37.26 ÁREA: 23 m²
09
.41
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
5.49
ESCALERA son 27 escalones huella: 28cm
180 m²
1
SALA de EXPOSICIONES
42.26
ESCALERA son 27 escalones huella: 28cm
08
37.26
ÁREA: 25 m²
1
B
6.13
GALERÍA
pavimento microcemento antideslizante
1.80
15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2
.40
16 17 18 19 20 21
4.00
22 23 24 25 26 27
ÁREA: 18 m²
.40
10
.40
3.80
11
ÁREA: 18 m²
CAFETERÍA 125 m²
14
15
16
17
ÁREA: 25 m²
ÁREA: 25 m²
18
.40
13
.40
GALERÍA
pavimento microcemento antideslizante
2.50
GALERÍA
pavimento microcemento antideslizante
6.70
ÁREA: 35 m²
.40
12
2.50
ESCALERA secundaria
COCINA 40 m²
ÁREA: 25 m²
C
.70
25 m²
muretes existentes
ACCESO SERVICIO
1
ACCESO PRINCIPAL
.50
metamorfosis | 66
3.60
.15
2.78
.50
4.20
.40
.50
4.20
.40
.20
5.15
.20
3.50
.25
3.10
.20
3.30
.23
3.13
.17
2.69
.20
3.91
.25
2.50
3.40
.30
4.68
.35
4.63
.35
3.40
.38
5.10
.38
2.30
.38
9.15
.30
5.02
.30
4.75
.30
70.95 4.00
.40
4.70
.40
4.00
.40
4.00
.40
4.34
.40
4.36
.40
21.90
3.60 2.50
.40
19.70
.40
2.80
.15
2.80
.30
3.45
.40 .40
.30
6.40
.30
11.57 6.97
.30 .30
2.08
.15
2.07
.30
5.50
SERVICIO
.70
RESTAURANTE | 110 m²
C
5.50
24 m²
.70
SSHH 5.50
ÁREA: 25 m²
1.60 .15 1.50 .15
ÁREA: 25 m²
.70
ÁREA: 35 m²
Albañilería
.70
1
PLANTA ALTA | escala 1:250 SSHH
TERRAZAS
pavimento existente
miradores
GALERÍA
pavimento existente
GALERÍA
existente
1.52
.40
proyección glorieta existente
TERRAZAS
existente
.40
130 m²
5.04
A
CAFETERÍA | LIBRERIA
7.94
A
5.04
18 m²
miradores
ESCALERA existente
10.81
TALLERES 125 m²
barandas de protección 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16
GALERÍA
15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2
pasarela metálica tipo orsogril
B
1
B
20.55
VACÍO sobre museo
1
CUBIERTA DE CHAPA existente
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
barandas de protección
TALLERES
CUBIERTA DE POLICARBONATO
CUBIERTA DE POLICARBONATO
galería nueva
galería nueva
12.50
140 m²
ESCALERA secundaria
DEPÓSITO .15
15 m²
SSHH
C
CUBIERTA DE CHAPA
C
existente
1
.70
existente
4.15
34 m²
CUBIERTA DE CHAPA
25.79
metamorfosis | 68
.17
3.56
.23
3.15
.23
3.27
.25
9.71
.35
4.27
.35
4.27
.38
2.30
.38
22.05 2.50
.40
2.50
.40
.30
11.57 8.22
2.15
1.20 .30
Albañilería
1
PLANTA TECHOS | escala 1:250
GLORIETA
A
existente
A
AZOTEA TRANSITABLE existente
PÉRGOLA
PÉRGOLA
perfiles metálicos
perfiles metálicos
B
B
CUBIERTA DE CHAPA
CUBIERTA DE CHAPA existente
existente
CUBIERTA DE POLICARBONATO
CUBIERTA DE POLICARBONATO
galería nueva
CUBIERTA DE CHAPA
CUBIERTA DE CHAPA
existente
existente
1
C
galería nueva
metamorfosis | 70
C
Albañilería
FACHADAS y CORTES | escala 1:250
altura máxima +13.65
AZOTEA +9.45
NIVEL 01 +4.75
PB +0.00
FACHADA NORTE escala 1:250
cubierta +10.35
PÉRGOLAS +7.95
TERRAZAS +4.70
PB +0.00
pretil +4.95
PB +0.00
CORTE 11 escala 1:250
metamorfosis | 72
Albañilería
FACHADAS y CORTES | escala 1:250
AZOTEA +9.45 PÉRGOLAS +7.95
NIVEL 01 +4.75
PB +0.00
CORTE AA escala 1:250
altura máxima +13.65
AZOTEA +9.45
NIVEL 01 +4.75
PB +0.00
CORTE BB escala 1:250
metamorfosis | 74
Albañilería
CORTE CC | escala 1:100
techo existente, estructura de madera con cubierta de chapa
m06
muro nuevo con placa de yeso cementicia (12.7mm)
terrazas / miradores
pérgola metálica, perfiles de acero sección circular, pintados al horno color blanco
alojamientos
restauración de lo existente
m03
galería existente
muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm)
museos / talleres
estructura de madera a conservar y restaurar
glorieta existente
estructura de madera, cubierta de teja colonial
restauración de lo existente: entrepiso de madera, techo a la porteña con cubierta de chapa
restaurante
restauración de lo existente
Desarrollo de sectores El proyecto plantea un gran desafío a la hora de resolver los encuentros entre las preexistencias y las intervenciones. Este estudio de secciones supone la resolución de las diferentes situaciones, dando respuestas basadas en las necesidades del edificio existente. Se trata de una obra donde se utiliza en su mayoría tecnologías en seco, a diferencia de la preexistencia, que presenta muros de mampostería. La estructura de la intervención utiliza perfiles metálicos de acero, con sección circular, y vigas metálicas, lo cual facilita el montaje sobre la antigua construcción, además de dar una imágen de contraste.
metamorfosis | 83
Referencias:
PM
Muro existente a restaurar Muro nuevo Muro a demoler
C01
Carpintería: puertas de madera
A01
Aberturas de aluminio
EXPOSICIONES 02
13
22
-
PM
Terminaciones: LOCAL 01 10 20 30
M3 PM
TIENDA del VINO
CAFETERÍA 02 13
PM
22
-
A01
M4
PM
PM
PM
PM
PM
PM
2.50
PM
barra para cafetería
Muros: .20 pend 1%
INT
INT
D03 2
M2
Muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm)
M5
.50
TALLERES
D01
D02
.15
SSHH
NPT
3
INT
8
RESTAURANTE
INT
01 10
5.50
INT
BAÑO 02 12
01 12
EXT
C04
21 31
M6
Muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm)
M3
INT
M3
EXT
C05
9
1
DEPÓSITO CAFETERÍA
M3
.70
M4
GALERÍA pavimento microcemento antideslizante
22
M3
C03
C02
COICNA
21 31
02 12
21 31
M6
C03 M6
M4
2.50
M1
M3
M3
-
7
M6
.40
SALA de EXPOSICIONES
GALERÍA
.15
M4
EXT
INT
INT
INT sshh NPT
4
Muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm)
Muro nuevo con placa de yeso cementicia (12.7mm)
5
6
M1
M3
Muro nuevo con placa de yeso estándar (12.7mm)
M1
Muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm)
M1
PLANTA y CORTE | escala 1:75
A01
M3
Restaurante / museo
PM: Pilar metálico nuevo
ACCESO SERVICIO
DEPÓSITO COCINA
M3
Referencias:
PM
Muro existente a restaurar M3
Muro nuevo Muro a demoler Carpintería: puertas de madera
A01
Aberturas de aluminio
DORMITORIO 01 10
M2
Terminaciones:
22 30
PM
C02
BAÑO 01 12
LOCAL
UNIDAD 10
C01
21 31
M3
01 10 20 30
PM
M3 BAÑO 01 12
21 31
C01 M6
C02
UNIDAD 11 PM
DORMITORIO 01 10
22 30
M3
2.50
PM
M1
M2
M4
.70
DORMITORIO 01 10
.20
PM
GALERÍA pavimento microcemento antideslizante
22 30
PM
PM
PM
PM
BAÑO INT
Muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm)
M2
Muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm)
M5
.50
.15
Muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm)
M3
INT
C02
6
M3
M6
DORMITORIO 22 30
PM
BAÑOS UNIDAD 16
C01
01 12
UNIDAD 17
C01 C02
21 31
C01
M3
C02
C02
C02
M6
M6
DORMITORIO
DORMITORIO
DORMITORIO
DORMITORIO
01 10
01 10
01 10
01 10
22 30
BAÑO 01 12
M2
C01 C02
01 10
M3
22 30
21 31
22 30
M3
22 30
M3
2
Muro nuevo con placa de yeso estándar (12.7mm)
M6
.40
INT
UNIDAD 15
21 31
5.50
INT
UNIDAD 14
01 12
M6
1
PM
BAÑOS
21 31
C01
M3
4.20
pend 1%
EXT
01 12
UNIDAD 13
INT
PM
M3
INT
M3
EXT
PM
DORMITORIO
.15
GALERÍA
EXT
INT
INT
NPT
3
Muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm)
Muro nuevo con placa de yeso cementicia (12.7mm)
M2 4 5
M4
M1
21 31
M1
M1
INT sshh
01 12
M1
BAÑO M2
M6
Muros:
UNIDAD 12
2.50
C01
M6
PLANTA y CORTE | escala 1:75
C01
M6
Alojamientos
PM: Pilar metálico nuevo
Referencias:
Muro existente a restaurar Muro nuevo Muro a demoler Carpintería: puertas de madera
A01
Aberturas de aluminio
Terminaciones: LOCAL 01 10 20 30
pilares de madera existentes
M1
M1
murete
PM
SSHH 03 12
22 31
LIBRERÍA 03 10 20 30
M4 M4
M4
M4
murete
5.04
PM
M1
PM
CAFETERÍA 03 10
20 30
M4 PM
M4
.70
.20
PM
PM
proyección glorieta existente
M4
7
GALERÍA pavimento de madera existente
5
EXT
INT
INT
INT
M2
M5
.50
PM
6
Muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm) .15
3
D04 EXT
INT
INT
DORMITORIO
INT
SALA de MÁQUINAS
DORMITORIO
PM
PM
2 3 4 5 6
NPT
NPT
PM
23 22 21 20 19 18 17 16
1
SSHH
murete
Muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm)
TERRAZAS pavimento existente
M4
1.52
M1
M3
Muros:
M3
4
M3
PLANTA y CORTE | escala 1:75
C01
7.94
Cafetería / librería
PM: Pilar metálico nuevo
fondo de bovedilla
ESCALERA EXISTENTE 23 escalones 1 2 3 4 5 6
15 14 13 12
7 8
7 8 9
9 Muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm)
M3
Muro nuevo con placa de yeso estándar (12.7mm)
M6
.40
10
M4
.15
M4
M4 2
EXT
INT
INT
INT sshh
NPT
1
Muro existente de ladrillo de campo (33x13x4.5cm)
Muro nuevo con placa de yeso cementicia (12.7mm)
11
11
10
Soluciones constructivas DETALLES | escala 1:10
Detalle 01 | escala 1:10
Detalle 02 | escala 1:10
NPT
9
NPT
NPT
9
7
NPT
10
8 8
NPT
10
8
7
9
7
8
6
7
6
6
6
6
NPT
5
6
NPT
NPT
5
NPT
5
4
5
3 4
2
4
3
2
4
2
2
1
1 1
metamorfosis | 90
NPT
NPT
3 3
NPT
9
1
metamorfosis | 91
Soluciones constructivas DETALLES | escala 1:10
Detalle 03 | escala 1:10
Detalle 04 | escala 1:10 10 8
8
9
10
pend 1% 11
9
9
7
8
8
11
7
9
7
pend 1% 7
10
10
12
12 6
6
13
13 4
4
5
3
5
3
2
2 1
6
1
6
5
4
4
3
3 2
1
metamorfosis | 92
5
2 1
metamorfosis | 93
Restaurante / museo Desarrollo de sector
metamorfosis | 94
Alojamientos
Desarrollo de sector
metamorfosis | 96
Cafetería / librería Desarrollo de sector
metamorfosis | 98
Estructura La intervención realizada con una galería perimetral es la base de nuestro proyecto estructural. Su resolución abarca pilares y vigas de acero, que “tocan” lo preexistente pero trabajan de forma independiente. La fundación se resuelve mediante dados de hormigón armado de 60x60cm, a los que se les anclan pilares de acero de sección circular, con 10cm de diámetro, mediante platinas de hierro y bulones de anclaje. Por otro lado, se decide abrir vanos en un muro existente, por lo que se colocarán 2 vigas metálicas PNU20, abulonadas, para poder hacerlo.
metamorfosis | 101
Desarrollo de sector
PLANTA CIMENTACIÓN | escala 1:50
2.40
F01 (Dado de HA 60X60x60cm)
Estructura nuva: -Cimentación sobre dados de hormigón armado de 60x60x60cm, colocados cada 2.40m. -Sobre el suelo existente se define un contrapiso de hormigón armado de 10cm que vincula y arriostra a los pilares metálicos. -Se define una grilla de pilares de acero, de sección circular con 10cm de diámetro, cada 2.40m, pintados al horno de color blanco. Los mismos se anclan a los dados de fundación por medio de bulones. -Para el entrepiso de la galería se coloca una pasarela metálica tipo orsogril.
F03 (Dado de HA 60X60x60cm)
F04 (Dado de HA 60X60x60cm)
F05 (Dado de HA 60X60x60cm)
F06 (Dado de HA 60X60x60cm)
metamorfosis | 102
Cimentación corrida, muro ciclópeo existente (e=80cm y profundidad -2.20m aprox)
Pilar metálico Viga metálica
2.40
PM VM
2.40
Estructura existente Estructura nueva
Estructura existente: -Cimentación corrida: muro ciclópeo existente (e=80cm y profundidad -2.20m aprox). -Muro portante de mampostería, construído con ladrillos de dimensiones 33x16x4.5cm. -Entrepiso de madera.
2.40
Pilar que arranca Pilar que continúa Pilar que muere
Cimentación corrida, muro ciclópeo existente (e=80cm y profundidad -2.20m aprox)
2.40
Referencias:
F02 (Dado de HA 60X60x60cm)
Desarrollo de sector
P01 (PM Ø10)
PLANTA BAJA | escala 1:50
M3
2.40
Pilar metálico Viga metálica
Estructura nuva: -Cimentación sobre dados de hormigón armado de 60x60x60cm, colocados cada 2.40m. -Sobre el suelo existente se define un contrapiso de hormigón armado de 10cm que vincula y arriostra a los pilares metálicos. -Se define una grilla de pilares de acero, de sección circular con 10cm de diámetro, cada 2.40m, pintados al horno de color blanco. Los mismos se anclan a los dados de fundación por medio de bulones. -Para el entrepiso de la galería se coloca una pasarela metálica tipo orsogril.
Contrapiso de hormigón armado M3 10
Contrapiso existente
P04 (PM Ø10) .10
2.40 2.50
11.57
M3
Muro portante de ladrillo existente (e=40cm)
P05 (PM Ø10) Contrapiso de hormigón armado 10
P06 (PM Ø10)
metamorfosis | 104
Muro portante de ladrillo existente (e=40cm)
P03 (PM Ø10)
2.40
PM VM
P02 (PM Ø10)
2.40
Estructura existente Estructura nueva
Estructura existente: -Cimentación corrida: muro ciclópeo existente (e=80cm y profundidad -2.20m aprox). -Muro portante de mampostería, construído con ladrillos de dimensiones 33x16x4.5cm. -Entrepiso de madera.
2.40
Pilar que arranca Pilar que continúa Pilar que muere
Viga contínua 10cm
Referencias:
Viga contínua 10cm
2.40
Muro portante de ladrillo existente (e=40cm)
P01 (PM Ø10)
2.40
PLANTA ENTREPISO | escala 1:50
VM PNI 10 VM PNC 20 (de borde)
Desarrollo de sector
P04 (PM Ø10) .10
VM PNI 10 HUECO ESCALERA
Muro portante de ladrillo existente (e=40cm) M3
VM PNI 10
2.40
11.57
PASARELA METÁLICA tipo orsogrill
P05 (PM Ø10)
P06 (PM Ø10)
metamorfosis | 106
VACÍO SOBRE MUSEO
Entrepiso de madera existente
VM PNI 10
VM PNC 20 (de borde)
Estructura nuva: -Cimentación sobre dados de hormigón armado de 60x60x60cm, colocados cada 2.40m. -Sobre el suelo existente se define un contrapiso de hormigón armado de 10cm que vincula y arriostra a los pilares metálicos. -Se define una grilla de pilares de acero, de sección circular con 10cm de diámetro, cada 2.40m, pintados al horno de color blanco. Los mismos se anclan a los dados de fundación por medio de bulones. -Para el entrepiso de la galería se coloca una pasarela metálica tipo orsogril.
PASARELA METÁLICA tipo orsogrill
VM PNC 20
Pilar metálico Viga metálica
2.40
PM VM
P03 (PM Ø10)
Clavaderas de madera cada 70cm
Muro portante de ladrillo existente (e=40cm)
2.40
Estructura existente Estructura nueva
Estructura existente: -Cimentación corrida: muro ciclópeo existente (e=80cm y profundidad -2.20m aprox). -Muro portante de mampostería, construído con ladrillos de dimensiones 33x16x4.5cm. -Entrepiso de madera.
M3
2.40
Pilar que arranca Pilar que continúa Pilar que muere
VM PNI 10
VM PNC 20 (de borde)
2.40
Referencias:
VM PNC 20
P02 (PM Ø10)
VM PNI 10
Clavaderas de madera cada 70cm
La galería
Resolución del sistema
La búsqueda de incorporar un elemento liviano a las preexistencias del edificio, originales del año 1860, se resuelve a través de tecnologías de nuestro tiempo moderno, representando las nuevas formas de pensar y expresar la arquitectura. Queda expuesta en las fachadas el paso del tiempo, permitiendo entrever las demás capas existentes. Lo que nos permitió materializar esta idea fue el uso de pilares de acero, vigas y pasarelas metálicas, con una terminación en color blanco logrados con el proceso de pintado al horno. El color elegido termina de cerrar el diseño de la intervención y la imágen final del conjunto, lo existente y lo nuevo.
zoom 01
zoom 02
metamorfosis | 108
La galería
Resolución del sistema
eje pilar
.20 .10
.05
Zoom 01
Zoom 02
detalle en planta escala 1:5
detalle en alzado escala 1:5
detalle en planta escala 1:5
detalle en alzado escala 1:5 eje pilar
eje pilar
5
5
7
.20 .10
.05
5
1 6
6
2
.05
1
3 3
2 3
2
2
4
7
4
7
.10
5
1
.06
.06 .10
eje pilar
.10
6
.05
.06
.06 .10
metamorfosis | 110
metamorfosis | 111
4
Sanitaria Se plantea una red sanitaria nueva para todo el edificio, por la necesidad de un planteo coherente frente a los nuevos programas del proyecto actual. Abastecimiento: La conexión de agua potable se obtiene de la red de OSE, y se calienta mediante calderas eléctricas, que calientan tanto el agua para los servicios higiénicos como para los radiadores, conectadas a tanques acumulativos. Desagüe: Conectamos los nuevos servicios a una fosa séptica dimensionada según las necesidades del programa como tratamiento primario aeróbio, para luego derivarlas a un tratamiento secundario anaeróbio como lo es el wetland; de ahí, se filtra al terreno.
metamorfosis | 115
Esquema general
PLANTA UBICACIÓN | s/escala Río
gro
El desague del proyecto se resuelve mediante una fosa séptica de 17m3 que deriva en un tratamiento secundario tipo Wetland.
lím
ite
de
lp red
io
C.
I. 110 Nº2 x60
110
C.I.
Tanque acumulador de aguas pluviales, capacidad 40.000 lts.
x60
Nº1
15m
5m
Ne
El tanque de reserva de incendio, con capaidad 12.000lts, se colocará en un ala de la bodega actualmente sin uso.
metamorfosis | 116
entrada al parque
metamorfosis | 117
Listado de materiales Información general
metamorfosis | 118
Tanque agua | incendio
Tanque agua | pluviales
Bomba sumergible
Bomba de riego
Boca de incendio
Marca: Nicoll Modelo: Perdurit Volumen: 12.000 lts
Marca: Remosa Modelo: DRP 50000 FE Volumen: 40.000 lts
Marca: Remosa Modelo: BA
Marca: BCN Modelo: RG 1cv
Marca: Bieplus
Calefón
Lavabo semiempotrable
Columna de ducha
Inodoro
Bidet
Marca: Bosch Modelo: ESO60MIX Volumen: 60 lts
Marca: Roca Marca: Hansgrohe Modelo: The Gap Modelo: Crometta E240 Dimensiones: 56x40cm (largo/ancho) Con grifería termoestática incluída
Marca: Roca Modelo: The Gap Dimensiones: 54cm de long.
Marca: Roca Modelo: The Gap Dimensiones: 40cm de long.
metamorfosis | 119
puntero. Señalizada y pintada de rojo.
Listado de materiales Información general
Dimensionado del tanque acumulador: 1200
patio
960m2 0.8 entrada de agua de red
921.600 litros
bomba de riego
cubiertas
1200
depósito principal: tanque cisterna de 40.000lts
1019m2 0.9 1.100.520 litros
Recogida:
Uso:
921.600 + 1.100.520 = 2.022.120 litros /año 2.022.120 / 365 = 5540 litros /día Reserva de una semana = 38.780 litros
2590 m2 de patio - 60% de área verde 1554 m2 de área de riego 1554 m2 x 500 l/m2 = 777.000 litros /año Se necesitan: 2129 litros /día
metamorfosis | 120
bomba de salida
metamorfosis | 121
depósito pulmón 2.200lts
25 micras
5 micras salida a riego
Sanitaria
C.I N°18
PLANTA BAJA | escala 1:250
C.I N°19
PVCØ160 1%
C.I N°20
PVCØ160 1%
C.I N°21
PVCØ160 1%
PVCØ160 1%
C.I N°22
PVCØ160 1%
PPT 40x40
C.I N°17
PPT 40x40
Ventilación Ø110
BDI
Abast. SUBE
BDA
11 CØ PV
PVCØ110
Rejilla de desagüe
0
LLP
Ø63
LLP
CSA
CSA
PVC Ø40
PVC Ø40 Rejilla de desagüe
LLP
LLP
PVC Ø40 Rejilla de desagüe
CSA
Rejilla de desagüe
CSA
Registro
Rejilla de desagüe
BDI
BDI
REJILLA DE DESAGÜE
LLP
REJILLA DE DESAGÜE
Rejilla de desagüe
PVCØ110 1% CSA
Rejilla de desagüe
LLP
CSA
BDI
C.I N°16
Referencias: TANQUE ACUMULADOR (de agua caliente)
BOMBA SUERGIBLE
CAMARA DE INSPECCIÓN 60x60cm
BOCA DE DESAGüE TAPADA
CAMARA DE INSPECCIÓN 60x110cm
CAÑO DE BAJADA PLUVIAL (160 - 110mm)
CAMARA DE INSPECCIÓN 60x110cm (con sifón desconector) REGISTRO CAJA SIFONADA ABIERTA
PVC Ø40
CSA
Rejilla de desagüe
LLP
PVCØ110 2%
INTERCEPTOR DE GRASAS (100 litros)
LLP
C.I N°15
Rejilla de desagüe
CSA
PILETA DE PATIO CERRADA
REJILLA DE DESAGüE
BOCA DE DESAGüE ABIERTA
LLAVE AGUA FRÍA
BOCA DE INCENDIO
LLAVE AGUA CALIENTE
RED DE RIEGO
LLAVE DE PASO
BDI
BDT 40x40
BDI
RED AGUA FRÍA
REJILLA DE ASPIRACIÓN
RED AGUA CALIENTE
VENTILACIÓN
BDT 40x40
PVCØ110 2% CSA Rejilla de desagüe
C.I N°14
LLP
BDI
CSA Rejilla de desagüe
LLP
LLP
%
02
11
CØ
PV
Rejilla de desagüe
CSA
PVCØ110 2%
C.I N°13
Sistema de riego automático según diseño de patio BDT 40x40
REJILLA DE DESAGÜE
BDT 40x40
REJILLA DE DESAGÜE
BDT 40x40 BDI
BDI LLP
LLP
LLP
LLP
BDI
LLP
Rejilla de desagüe
CSA CSA
CSA
Rejilla de desagüe
Rejilla de desagüe
CSA
Rejilla de desagüe
Rejilla de desagüe
CSA
CSA Registro
Rejilla de desagüe
Registro LLP
Rejilla de desagüe PVC
Ø40
CSA LLP
C.I N°12
LLP
T= -0.81m Ze= -1.65m Zs= -1.70m
Calentador eléctrico
BDA
LLP
BDA Rejilla de desagüe
CSA
Reguera acero inox.
Rejilla de desagüe
Baja PVC Ø110
2% 11 0 CØ
Rejilla de desagüe
PVCØ160 1%
PVCØ160 1%
C.I N°3 T= -0.74m Ze= -1.58m Zs= -1.63m
C.I N°2
T= -0.85m Ze= -1.74m Zs= -1.79m
metamorfosis | 122
Ventilación Ø63
BDT 40x40
PV
A C.I. N°1, fosa séptica y Wetland
BDT 40x40
PVCØ160 1% T= -0.66m Ze= -1.45m Zs= -1.50m
PVCØ160 1%
C.I N°5
C.I N°4 BDT 40x40
BDT 40x40
T= -0.57m Ze= -1.32m Zs= -1.37m
C.I N°6 BDT 40x40
T= -0.47m Ze= -1.17m Zs= -1.22m
A tanque enterrado de acumulación de aguas pluviales. 40.000lts
A tanque enterrado de acumulación de aguas pluviales. 40.000lts
Ventilación Ø63
IG 100lts PPT 40x40
PPT 40x40
PPT 40x40
PVCØ160 1%
PVC Ø50
PVC Ø40
Abast. SUBE
Ventilación Ø50
PVCØ160 1%
Registro
C.I N°6 T= -0.28m Ze= -0.93m Zs= -0.98m
C.I N°8 T= -0.11m Ze= -0.71m Zs= -0.76m
C.I N°9 T= -0.10m Ze= -0.65m Zs= -0.70m
C.I N°10 T= -0.06m Ze= -0.56m Zs= -0.61m
C.I N°11 T= -0.00m Ze= -0.50m Zs= -0.55m
Baja PVC Ø110
Sanitaria
PLANTA ALTA | escala 1:250 Desagüe a terreno natural
Ventilación Ø50
PVC Ø50
Baja PVC Ø63
REJILLA DE DESAGÜE ACERO INOX.
REJILLA DE DESAGÜE ACERO INOX.
IG 15lts LLP
Desagüe a terreno natural
Rejilla de desagüe
CSA
Baja PVC Ø160 Desagüe a terreno natural
Ventilación Ø63
Referencias: TANQUE ACUMULADOR (de agua caliente)
BOMBA SUERGIBLE
CAMARA DE INSPECCIÓN 60x60cm
BOCA DE DESAGüE TAPADA
CAMARA DE INSPECCIÓN 60x110cm
CAÑO DE BAJADA PLUVIAL (160 - 110mm)
CAMARA DE INSPECCIÓN 60x110cm (con sifón desconector) REGISTRO CAJA SIFONADA ABIERTA
INTERCEPTOR DE GRASAS (100 litros) PILETA DE PATIO CERRADA
REJILLA DE DESAGüE
BOCA DE DESAGüE ABIERTA
LLAVE AGUA FRÍA
BOCA DE INCENDIO
LLAVE AGUA CALIENTE
RED DE RIEGO
LLAVE DE PASO
RED AGUA FRÍA
REJILLA DE ASPIRACIÓN
RED AGUA CALIENTE
VENTILACIÓN
Rejilla de desagüe
CSA
Rejilla de desagüe
CSA
PVC 110 Ventilación Ø63 PVC 110
metamorfosis | 124
PVC 110
PVC 160
Ventilación Ø63
Baja PVC Ø110
Sanitaria
Zampeados | escala 1:100
Pendiente del terreno= 1%
PVC Ø160 1%
C.I N°2 60x110 T= -0.85m Ze= -1.74m Zs= -1.79m
C.I N°3 60x60 T= -0.74m Ze= -1.58m Zs= -1.63m
C.I N°4 60x60 T= -0.66m Ze= -1.45m Zs= -1.50m
PVC Ø160 1%
Pendiente del terreno= 1%
Pendiente del terreno= 1%
C.I N°5 60x60 T= -0.57m Ze= -1.32m Zs= -1.37m
C.I N°6 60x60 T= -0.47m Ze= -1.17m Zs= -1.22m
PVC Ø160 1%
C.I N°7 60x60 T= -0.28m Ze= -0.93m Zs= -0.98m
PVC Ø160 1%
C.I N°8 60x60 T= -0.11m Ze= -0.71m Zs= -0.76m
C.I N°9 60x60 T= -0.10m Ze= -0.65m Zs= -0.70m
C.I N°10 60x60 T= -0.06m Ze= -0.56m Zs= -0.61m
Sanitaria
CORTE | escala 1:50
Dimensionado de la fosa séptica V = 1.3N (C T + 100 Lf) V= Volúmen útil N= Número de personas C= Litros por persona por día (residuos líquidos) T= Período de retención en días Lf= Litros por persona por día (lodos frescos) 75 personas 100 lts por día por persona de residuos líquidos 24hs de período de retención 0,75 litros de lodos frescos por persona V = 1.3x75 (100x1 + 100x0.75) V = 98 (100+75) V = 17.062 litros
PVC Ø40
pendiente natural del terreno: 1%
0 2%
PVC Ø11
Fosa séptica 17m3
Segundo tratamiento de aguas. Wetland 15x5m
metamorfosis | 128
piedras pedregullo arena 10cm membrana aislante
C.I N°2 110x60cm
SSHH RESTAURANTE
Sanitaria
Registro
DETALLE de SECTOR | escala 1:25
Detalle 02
Pileta de patio 40 x 40cm
Interceptor de grasa colectivo, capacidad 100lts
escala 1:25
BDA
BDA PVC Ø40
0
PVC Ø4
Rejilla de desagüe
Rejilla de desagüe
Reguera acero inox.
PPT 40x40 (ver detalle 01)
PPT 40x40 (ver detalle 01) IG 100lts (ver detalle 02) PPT 40x40 (ver detalle 01)
PVC Ø160 1%
PVC Ø160 1%
C.I N°8 60x60 T= -0.11m Ze= -0.71m Zs= -0.76m
metamorfosis | 130
PVC Ø50
Ventilación PVC Ø63
PVC Ø40
PVC Ø110 2%
Ventilación PVC Ø63
PVC Ø110 2%
Baja PVC Ø110
PVC Ø40
escala 1:25
Registro
PVC Ø40
Detalle 01
COCINA RESTAURANTE
C.I N°9 60x60 T= -0.10m Ze= -0.65m Zs= -0.70m
PVC Ø160 1%
C.I N°10 60x60 T= -0.06m Ze= -0.56m Zs= -0.61m
Sanitaria
DETALLE de SECTOR | escala 1:20
PVC Ø160 1%
DORMITORIO unidad 09
PVC Ø110 2%
PVC
Ø63
PVC
BAÑO
CØ
Rejilla de desagüe
PVC Ø160 1%
PV
C.I Nº1 60x60cm
40
PVC Ø40
DORMITORIO unidad 10
metamorfosis | 132
Ø40
Eléctrica y Lumínico La energía eléctrica será abastecida por la red de UTE. Siendo la carga estimada de 65Kw, es necesaria la instalación de una subestación. La misma se ubicará fuera del edificio principal, sobre el límite del predio del parque, lugar de público acceso y de donde se derivará la energía al tablero general del edificio y sus derivados. Se instalará un Grupo Electrógeno de emergencia con el fin de asegurar el normal funcionamiento del edificio en caso de un corte de energía. El equipo se ubicará junto a la subestación y será abastecido por un tanque de combustible. El edificio se divide en dos niveles, contando cada
uno con su tablero general. Desde estos tableros se derivan a los tableros de cada zona en particular, en relación a la zonificación de programas y actividades. Las canalizaciones eléctricas serán en su mayoría subterráneas, con cámaras de inspección cada 20m. Para el nivel de planta alta se harán canalizaciones de forma apartente por bandejas. Se diseña tanto la instalación de líneas generales y tensiones débiles, como la iluminación del proyecto, con el uso de luminarias LED. El diseño de la iluminación juega un rol fundamental a la hora de poner en valor las preexistencias del edificio.
metamorfosis | 135
Esquema unifilar Tableros
TPA 01: Cafetería / Libreria
iluminación tomacorrientes equipos de cocina
TPA 02: Talleres
Canalización aparente por bandejas
iluminación tomacorrientes
TPA 03: Iluminación general
iluminación
Canalización aparente por bandejas
TG04 (planta alta)
Acometida de UTE
CGP
NIVEL +4.75
TABLERO GENERAL
TPB 01: Museos
SUBESTACIÒN
Canalización subterranea
TG02
TG03 (planta baja)
(cámaras de inspección 60x60cm c/20m)
TPB 02: Cocina y restaurante Canalización subterranea
(cámaras de inspección 60x60cm c/20m)
Grupo Electrógeno
TPB 03: Alojamientos Canalización subterranea
(cámaras de inspección 60x60cm c/20m)
TPB 04: Iluminación general Canalización subterranea
(cámaras de inspección 60x60cm c/20m)
iluminación tomacorrientes iluminación tomacorrientes equipos de cocina iluminación tomacorrientes
iluminación
TPB 05: Equipos
Canalización subterranea
(cámaras de inspección 60x60cm c/20m) NIVEL +0.00
Bomba de incendio | Canalización subterranea (cámaras de inspección 60x60cm c/20m)
metamorfosis | 136
metamorfosis | 137
Esquema general
ite
de
lp red io
PLANTA UBICACIÓN | s/escala
lím
cámara de piso 60x60cm
canalización subterránea (con cable apropiado para ir directo por tierra)
10 m
5m
h
e al ntra pa da rqu e
KW
metamorfosis | 138
metamorfosis | 139
La subestación del proyecto será aérea. Se utiliza una construcción existente y sin uso para colocar el grupo electrógeno y el medidor de UTE. Aquí también se encontrará el tablero general TG01.
1
Líneas generales y tensiones débiles PLANTA BAJA | escala 1:250
DORMITORIO
DORMITORIO
DORMITORIO
RECEPCIÓN HOTEL
DORMITORIO
A
SSHH
A
ADMINISTRACIÓN
BAÑO
ESTAR
BAÑO BAÑO
BAÑO
TG03 PB PB03 PB04 PB05
SALA DE MÁQUINAS
MUSEO PALEONTOLÓGICO
RECEPCIÓN MUSEO
PB01
rack
a cámara
TG02
WIFI
WIFI
ESTAR
CS
a cámara
rack DORMITORIO
Referencias: Instalación eléctrica e iluminaión
Líneas generales CANALIZACIÓN APARENTE
LUMINARIA DE BRAZO (embutida en muro)
CANALIZACIÓN SUBTERRÁNEA
LUMINARIA LED EXTERIOR (embutida en pavimento)
CÁMARA DE PISO 60x60cm
REGISTRO
LLAVE DE CORTE UNIPOLAR (h=1.10m sobre NPT)
Tensiones débiles RACK TENSIONES DÉBILES
LLAVE DE CORTE BIPOLAR (h=1.10m sobre NPT)
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN APARENTE
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN APARENTE (losa-pared)
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN POR PISO
B
DORMITORIO
SALA DE EXPOSICIONES
TOMACORRIENTE TIPO SCHUKO (h=1.05m sobre NPT)
REGISTRO SUBIDA / BAJADA (de conductores)
TOMACORRIENTE SCHUKO (con llave) (h=1.05m sobre NPT)
CONEXIÓN DATOS
DORMITORIO
TOMACORRIENTE TRES EN LÍNEA (h=0.40m sobre NPT)
H
CONEXIÓN DE TELÉFONO
DETECTOR DE HUMOS
WIFI
SENSOR DE MOVIMIENTO (para encendido de luminarias)
CÁMARA DE SEGURIDAD
CAJA DE CONEXIÓN DE 220V
DORMITORIO
DORMITORIO
CAFETERÍA
CS
PB02
rack
DORMITORIO
WIFI
a cámara
rack
SSHH DORMITORIO
DORMITORIO
COCINA
DORMITORIO
DORMITORIO
SSHH
BAÑO
RESTAURANTE
BAÑO
metamorfosis | 140
WIFI
DORMITORIO
DORMITORIO
1
CS
B
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN POR PISO
CÁMARA DE PISO 60x60cm
WIFI
DORMITORIO
LUMINARIA EXTERIOR (embutida en pavimento)
SUBIDA / BAJADA (de conductores)
CONEXIÓN TV CABLE (h=0.30m sobre NPT)
DORMITORIO
LUMINARIA SUSPENDIDA (o embutida en CR / losa)
TABLERO GENERAL
rack
MUSEO DEL VINO
BAÑO
1
Líneas generales y tensiones débiles WIFI
PLANTA ALTA | escala 1:250
SSHH
A
CAFETERÌA LIBRERÍA
A
TG04 PA PA01 PA03
rack
Referencias:
TALLERES
Instalación eléctrica e iluminaión
Líneas generales
LUMINARIA SUSPENDIDA (o embutida en CR / losa)
TABLERO GENERAL CANALIZACIÓN APARENTE
LUMINARIA DE BRAZO (embutida en muro)
CANALIZACIÓN SUBTERRÁNEA
LUMINARIA LED EXTERIOR (embutida en pavimento)
CÁMARA DE PISO 60x60cm
REGISTRO
LUMINARIA EXTERIOR (embutida en pavimento)
SUBIDA / BAJADA (de conductores)
LLAVE DE CORTE UNIPOLAR (h=1.10m sobre NPT)
Tensiones débiles RACK TENSIONES DÉBILES
LLAVE DE CORTE BIPOLAR (h=1.10m sobre NPT)
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN APARENTE
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN APARENTE (losa-pared)
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN POR PISO
TOMACORRIENTE TIPO SCHUKO (h=1.05m sobre NPT)
REGISTRO SUBIDA / BAJADA (de conductores)
TOMACORRIENTE SCHUKO (con llave) (h=1.05m sobre NPT)
CONEXIÓN DATOS
TOMACORRIENTE TRES EN LÍNEA (h=0.40m sobre NPT)
H
CONEXIÓN DE TELÉFONO WIFI
SENSOR DE MOVIMIENTO (para encendido de luminarias)
CÁMARA DE SEGURIDAD
CAJA DE CONEXIÓN DE 220V
TALLERES
DEPÓSITOS
PA02
rack
CS
DETECTOR DE HUMOS
1
WIFI
B
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN POR PISO
CÁMARA DE PISO 60x60cm
CONEXIÓN TV CABLE (h=0.30m sobre NPT)
B
WIFI
rack
metamorfosis | 142
SSHH
Elección de luminarias Información general
L01
L02
L03
L04
L05
L06
L07
L08
L09
L10
Ubicación: Museos
Ubicación: Talleres, circulaciones, SSHH, general
Ubicación: Fachadas
Ubicación: Galería
Ubicación: Dormitorios
Ubicación: Baños/alojamientos
Ubicación: Restaurante, cafetería
Ubicación: Restaurante, cafetería, recepción, dormitorios
Ubicación: Patio/general
Ubicación: Patio/vegetación
Marca: ERCO Modelo: Parscan Lámpara: Led Flujo luminoso: 1650lm Potencia: 12w CRI: 97 CCT: 3000K
Marca: FLOS Modelo: Super Line Lámpara: Led Flujo luminoso: 2160lm Potencia: 30w CRI: 90 CCT: 3000K
Marca: ERCO Modelo: Starpoint Lámpara: Led Flujo luminoso: 980lm Potencia: 8w CRI: 90 CCT: 4000K
Marca: ERCO Modelo: Site Lámpara: Led Flujo luminoso: 2520lm Potencia: 24w CRI: 92 CCT: 4000K
Marca: FLOS Modelo: Dali Lámpara: Led Flujo luminoso: 1618 Potencia: 30w CRI: 90 CCT: 3000K
Marca: ERCO Modelo: Atrium Lámpara: Led Flujo luminoso: 1500lm Potencia: 12w CRI: 92 CCT: 2700K
Marca: Marset Modelo: Milana Lámpara: Led Flujo luminoso: 340lm Potencia: 8,3w CRI: 90 CCT: 2700K
Marca: Marset Modelo: Milana Lámpara: Led Flujo luminoso: 340lm Potencia: 8,3w CRI: 90 CCT: 2700K
Marca: ERCO Modelo: Tesis Lámpara: Led Flujo luminoso: 840lm Potencia: 8w CRI: 97 CCT: 3500K
Marca: ERCO Modelo: Kona XS Lámpara: Led Flujo luminoso: 825lm Potencia: 6w CRI: 80 CCT: 4000K
105˚
105˚
90˚
90˚
105˚
180˚
105˚
90˚
150˚
75˚
90˚
75˚
120˚
100 60˚
45˚
45˚
1000
1500
30˚
15˚
0˚
30˚
30˚
15˚
0˚
30˚
30˚
15˚
0˚
75˚
60˚
105˚
90˚
90˚
90˚
90˚
75˚
75˚
75˚
75˚
60˚
60˚
90
180˚
165˚
150˚
1000
105˚
105˚
90˚
90˚
90
105˚
500
180
75˚
75˚
90˚
90˚
45˚
45˚
1000
0˚
60˚ 200
200
120˚ 45˚
270
45˚
270
45˚
45˚
105˚
105˚
90˚
90˚
400
360
2000 15˚
30˚
30˚
15˚
0˚
45˚
800
1500 360
15˚
100
45˚ 45˚
30˚
135˚
180 120˚
1200
600
60˚
120˚
105˚
135˚
60˚ 60˚
1000 1000
165˚
60˚
1600
metamorfosis | 144
105˚
75˚
1400
30˚
105˚
100 60˚
45˚
15˚
105˚ 90˚
800
900 15˚
90˚
135˚
500
2000 15˚
2000
100
45˚
150˚
105˚
800 75˚
60˚
1500
2000
90˚
105˚
1500
90˚ 120˚
1000
105˚
75˚
90˚
500
105˚
90˚
60˚
500
45˚
150˚
2500
100 60˚
165˚
75˚ 135˚
60˚
180˚ 3000
120˚ 75˚
165˚
1000 15˚
30˚
30˚
15˚
0˚
15˚
30˚
30˚
15˚
0˚
15˚
metamorfosis | 145
30˚
30˚
15˚
0˚
15˚
30˚
Instalación eléctrica e iluminación PLANTA BAJA | escala 1:250
L03
L03
L08
L08
L08 L05
L06
L05
L08
L06
L03
L08
2s
L03
L05
L03
L02
L02
L02
L02
L03
L03
L03
L03
L02
L08 (x2)
TG03 PB PB03 PB04 PB05
L05
2s
iluminación alojamientos a tablero PB03
L03
L03
H
L03
L03
L03
L03
L02
L02
H
L01 (x8)
L03
L03
L03
L02
L03
L01 (x5) L02 (x4)
L02
TG02
iluminación general exterior a tablero PA03
L03
H
L08 (x3)
L06
L03
L03
L03
2s
L06
2s
L03
L02
L05
L08
L06
L06
L03
L02
L05
L05
L08
2s
L03
L08 L05
L05
2s
L03
L08
L08
L05
L05
L03
L02 (x4)
L01 (x8)
iluminación museos a tablero PB01
L02
L01 (x4)
L02
L03
L03
L02
L03
L03
L02 (x4)
PB01 a cámara
L03
H
a cámara
L04
L05
L04
L04
L02
L04
L04
L04
L04
2s
iluminación general exterior a tablero PB04
L04
Referencias:
L06
L06
L01 (x4)
L04
L01 (x4)
L03 L01 (x4)
L03
Instalación eléctrica e iluminaión
Líneas generales CANALIZACIÓN APARENTE
REGISTRO
LUMINARIA EXTERIOR (embutida en pavimento)
SUBIDA / BAJADA (de conductores)
RACK TENSIONES DÉBILES
L03
L04
L03 L06
L06
TOMACORRIENTE TIPO SCHUKO (h=1.05m sobre NPT)
REGISTRO
L03
L04
L06
H
L06
L05 L04
2s
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN POR PISO
CÁMARA DE PISO 60x60cm
L04
L03
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN APARENTE (losa-pared)
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN POR PISO
L01 (x4)
L04
L05
LLAVE DE CORTE BIPOLAR (h=1.10m sobre NPT)
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN APARENTE
L08
L08
L03
L04 L03 L03
SUBIDA / BAJADA (de conductores)
L04
TOMACORRIENTE SCHUKO (con llave) (h=1.05m sobre NPT)
CONEXIÓN DATOS
L05
TOMACORRIENTE TRES EN LÍNEA (h=0.40m sobre NPT)
H
CONEXIÓN DE TELÉFONO
CS
L03
LLAVE DE CORTE UNIPOLAR (h=1.10m sobre NPT)
Tensiones débiles
WIFI
L04
L08
LUMINARIA LED EXTERIOR (embutida en pavimento)
CÁMARA DE PISO 60x60cm
L01 (x4)
2s
L05 L08
LUMINARIA DE BRAZO (embutida en muro)
CANALIZACIÓN SUBTERRÁNEA
CONEXIÓN TV CABLE (h=0.30m sobre NPT)
iluminación museos a tablero PB01
LUMINARIA SUSPENDIDA (o embutida en CR / losa)
TABLERO GENERAL
rack
L04
L04 L06
DETECTOR DE HUMOS
L04
SENSOR DE MOVIMIENTO (para encendido de luminarias)
WIFI
H
L04
L06
CAJA DE CONEXIÓN DE 220V
CÁMARA DE SEGURIDAD
L03
L05
L03
L03
L06
L04
NOTA: El diseño de iluminación del patio queda sujeto al concurso del mismo, se preven dos tipo de luminarias a utilizar a la hora de diseñarlo.
L05 L04 L03
L04
L04
L08
L04
iluminación alojamientos a tablero PB03
L03
L05
L08
L06
L08 L05
L04
L03
L04
L06 L08
L05
L08
L07
L07
L07
L08 (x4)
L03
L03
iluminación general exterior a tablero PA03
PB02
L04
a cámara
L08 (x4)
L03
L06
L08
L03
L07
L07
L02
L02 H
L08
L03
L02
L07
iluminación restaurante a tablero PB02
L03
L07
L07
L02 L02 iluminación cocina a tablero PB02 L02
L05 L08
L03
L07
L08
L05
L03
H
L07
L08 L05
L08
L04
L03
L07 L08
L03
metamorfosis | 146
L04
2s L06
L03
L07
L06 L03
L06
L08
L05
L06
L06
L04
2s L06
L03
L04
2s
L08
L06
L07
iluminación general exterior a tablero PB04
L05
L03
L07
L07
L07
L08 (x3)
L02 (x4)
L02 (x4)
iluminación por tira led en muebles de cocina
L02
L02 L06
L02
L02
L06
Instalación eléctrica e iluminación PLANTA ALTA | escala 1:250
L03
L04
L04
iluminación general exterior a tablero PA03
L04
L04
L04
L03
L03
L04
L04
L04
L03
L03
L03
L03
L02
L08 (x3) L02 (x2)
L04
iluminación cafetería/libreria a tablero PA01
L04 L07 (x6)
L07 (x6)
L07 (x6)
L07 (x6)
L07 (x3)
L03
L04
L04
L04
L04
L04
L04
L04
L04
iluminación general exterior a tablero PA03
L07 (x3)
L07
L02 (x2)
L04
L03
L03
TG04 PA PA01 PA03 L02
L03
iluminación general exterior a tablero PA03
L03
L03 L03
L04
L02
L02 L02 (x6)
L04
Referencias: LUMINARIA SUSPENDIDA (o embutida en CR / losa)
TABLERO GENERAL CANALIZACIÓN APARENTE
REGISTRO
L01
L01 L04
L02
LLAVE DE CORTE UNIPOLAR (h=1.10m sobre NPT)
Tensiones débiles RACK TENSIONES DÉBILES
LLAVE DE CORTE BIPOLAR (h=1.10m sobre NPT)
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN APARENTE
L01
L01
L01
L01
L01
L01
L02
L03 L04
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN APARENTE (losa-pared)
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN POR PISO
L02
LÍNEAS DE DISTRIBUCIÓN POR PISO
CÁMARA DE PISO 60x60cm
TOMACORRIENTE TIPO SCHUKO (h=1.05m sobre NPT)
REGISTRO
L04
L02
L03
SUBIDA / BAJADA (de conductores)
L01
L01
L01
L01
L01
L01
TOMACORRIENTE SCHUKO (con llave) (h=1.05m sobre NPT)
CONEXIÓN DATOS
TOMACORRIENTE TRES EN LÍNEA (h=0.40m sobre NPT)
H
CONEXIÓN DE TELÉFONO
CS
L02
L03
LUMINARIA EXTERIOR (embutida en pavimento)
SUBIDA / BAJADA (de conductores)
WIFI
L02
L02 (x6) L04
L02
LUMINARIA LED EXTERIOR (embutida en pavimento)
CÁMARA DE PISO 60x60cm
CONEXIÓN TV CABLE (h=0.30m sobre NPT)
L02
LUMINARIA DE BRAZO (embutida en muro)
CANALIZACIÓN SUBTERRÁNEA
rack
L02
Instalación eléctrica e iluminaión
Líneas generales
L02
L04
L02
DETECTOR DE HUMOS SENSOR DE MOVIMIENTO (para encendido de luminarias)
WIFI
CAJA DE CONEXIÓN DE 220V
CÁMARA DE SEGURIDAD
L02 L04 L03 L02
L02 L02 (x6)
iluminación talleres a tablero PA02
L04 L02
L02
L02
L02
L02 (x6)
L03
PA02
L02 L02 (x4)
metamorfosis | 148
L02 (x4)
Acondicionamiento natural El proyecto de acondicionamiento natural contempla las necesidades del edificio según las diferentes épocas del año. En base a un estudio de Mercedes, donde las temperaturas pueden ser muy elevadas en verano y muy bajas en invierno; y teniendo en cuenta tanto los comentarios de funcionarios del complejo, como el emplazamiento, tipo de construcción del castillo y los nuevos programas, se toman una serie de decisiones con respecto al lugar. Gracias a la estructura de sus muros macizos, de entre 40cm y 70cm de espesor, se obtiene una gran inercia térmica que favorece la climatización interior en épocas de calor.
metamorfosis | 151
Estudios
Información general
Muro 1: 70cm
Estudio del sitio
Muro 2: 50cm
ti = 18.0 ˚C
Climograma de Mercedes, Soriano.
ti = 18.0 ˚C
interior
40 ˚C
13 ene. 31 ˚C
interior
8 mar. 28 ˚C
1 dic. d 28 ˚C 22 may. 19 ˚C
exterior
exterior
te = 11.3 ˚C
19 ˚C
13 jul. ˚ 16 ˚C
17 ˚C
30 ˚C 25 ˚C
23 ago. 19 ˚C
20 ˚C 16 ˚C
te = 11.3 ˚C
35 ˚C
15 ˚C 10 ˚C
9 ˚C
8 ˚C
6 ˚C
5 ˚C 0 ˚C
4 tt
rc
-5 ˚C
4 ondensación
tt
rc
cálidos álid l
ondensación
Ene.
Feb.
-10 ˚C
ffrre escos
Mar.
Abr.
May.
Jun.
Jul.
Ago.
Set.
Oct.
Nov.
Dic.
Prom medio mensual mensu ual dee lluvias lluviias en n Mercedes, Merc Soria ano Promedio Soriano.
Muro 3: 40cm
Muro 4: 20cm
Soriano se caracteriza por ser un departamento fértil, con la lluvia justa para la producción aguas pluviales, destinadas al riego del patio central.
ti = 18.0 ˚C
ti = 18.0 ˚C
interior
350mm
interior
300mm 250mm
exterior
exterior
te = 11.3 ˚C
te = 11.3 ˚C
8 feb. 135 mm
200mm 29 mar. 122 mm
30 oct. oct 116 mm
150mm 100mm
27 7 jul. 53 mm 4 tt
rc
50mm
4 ondensación
tt
metamorfosis | 152
rc
ondensación
Ene.
Feb.
Mar.
Abr.
May.
Jun.
Jul.
Ago.
metamorfosis | 153
Set.
Oct.
Nov.
Dic.
0 mm
Estudios de asoleamiento Los programas
5˚ -4
˚ -60 -75˚ W
˚ -105
˚ 20 ˚ 35
-1 -1
5˚
5˚
-15
-4
-4 -1
S
˚
-165
˚
˚ ˚ 35
0˚
165˚
-60
-60 -75˚ W
˚ -105
0˚ -12
0˚
-1
5˚
˚ 35
0˚
12
-1
06
13
15
W
07
105˚
˚
08
E
0˚ 5˚
13
metamorfosis | 155
09
80˚
E
12
0˚
12 5˚
13
34˚ 56' S
10
70˚
06
talleres de arte y música
1250˚11 60˚
17
105˚
105˚
-105
07
15
16
13
0˚
-75˚
70˚ 80˚
E
˚ 20
08
-15
17
09
40˚
14
S
60˚
06
15
0˚
0˚
165˚
S
-165 ˚
-15
habitación
10
30˚
˚
80˚
1250˚11
20˚
75˚
07
15
16
13
˚
˚
08
14
30
10˚
60
09
40˚
15˚
˚
30˚
75˚
10
70˚
34˚ 56' S
20˚
N
-15˚
45
1250˚11 60˚
17
metamorfosis | 154
10˚
˚
13
˚
-30
˚
60
˚
60
14
30
˚
˚
40˚
15˚
45
45
30˚
15
N
-15˚
10˚ 20˚
16
˚
-165
-30
˚
galería
34˚ 56' S
165˚
30
75˚
El programa está zonificado teniendo en cuenta el nivel de luz solar directa que llega por día. Los talleres, los cuales requieren más luz difusa para poder trabajar con comodidad, están situados en el ala a la cual le llega la menor cantidad de sol. Lo contrario pasa con la zona de alojamiento, ésta se sitúa en el ala que da al norte, aprovechando así varias horas de sol por día, mejorando el acondicionamiento de cada habitación.
15˚
0˚
N
-15˚
15
˚
-30
Estudios de asoleamiento El patio
5 -4
5˚
˚ -60
-75˚
-60 -75
40˚
15
16
14
13
10
60˚
17
09
08
70˚
07
80˚
06
06 E
W
1250˚11
W
5 -4 -60
-75
17
08 07
70
E
W
09
80
E
˚
5˚ 3
35
-1
-1
-105
-105
0 -12
-105
35
˚
S
˚
-165
punto 3 34˚ 56' S
165˚
-1
0 -12
0˚
15
0
0 165
S
-165
-15
metamorfosis | 157
-15
34˚ 56' S
0˚
-1
0˚ 5˚
5
13
13
punto 2
15
20
12
0
0
12
12
15
0
0
165
S
-165
-15
34˚ 56' S
105˚
105
105
5
invierno
punto 1
metamorfosis | 156
10
60
06
13
2
16
14
30˚
verano
S
3
20˚
75˚
80
1 N
˚
˚
17
08 07
70
15
75
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09
12 50 11
30
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60
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˚
14
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15
12 50 11
10
-3
30
40
13
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N
-15˚
45
30
0˚
45
20
-30
15
-4
30
10
N
-15
75
Recorridos del sol
-30
15
60
Puntos de estudio
N
-15
45
El patio tipo claustro en nuestro proyecto es un punto de estudio fundamental, donde la elección de la vegetación se vincula a la importancia de la creación de microecosistemas que generen experiencias de disfrute al usuario. Observando las proyecciones estereográficas, podemos ver como en todas las épocas del año, el patio cuenta con varias horas de sol directo por día, lo que lo hace un buen hospedador para cualquier tipo de plantación.
La preexistencia Aprovechar los recursos
POSICIÓN DEL SOL 22 de Diciembre. Altura minima 78°.
Gracias a la morfología y distribución del edificio pre existente, nos encontramos con ventilación cruzada en la mayoría de los espacios, mejorando ampliamente en confort del usuario. Además, los techos inclinados nos permiten diseñar un sistema de recolección de agua de lluvia para el posterior riego del patio central.
POSICIÓN DEL SOL 22 de Junio. Altura minima 32°.
recolec c
ión de a
ventilación cruzada
metamorfosis | 158
guas pl
uviales
Reciclaje de aguas pluviales Información general
entrada de agua de red
Las aguas pluviales, recogidas, filtradas y almacenadas de forma adecuada, representan una fuente alternativa de agua de gran calidad que permiten sustituir el agua potable en el marco de algunas actividades. La recuperación del agua de lluvia debe ser considerada como solución ambiental y económica. Para almacenar una agua de lluvia de buena calidad, es importante filtrarla y eliminar partículas, hojas, pequeños animales, etc,. Alrededor del 50% del agua que utilizamos no es necesario que sea potable. El agua de lluvia filtrada es suficiente para su uso en riego.
metamorfosis | 160
25 micras
5 micras
bomba de riego depósito principal: tanque cisterna de 40.000lts
bomba de salida
depósito pulmón 2.200lts
Recogida:
Uso:
921.600 + 1.100.520 = 2.022.120 litros por año 2.022.120 / 365 = 5540 litros por día Reserva de una semana = 38.780 litros
2590 m2 de patio - 60% de área verde 1554 m2 de área de riego 1554 m2 x 500 l/m2 = 777.000 litros por año Se necesitan: 2129 litros por día
metamorfosis | 161
salida a riego
Térmico artificial Se proyecta el acondicionamiento térmico del edificio teniendo en cuenta su ubicación y características. Se trata de una propuesta en torno a una red hidráulica con radiadores, colocados en cada uno de los locales, mediante cañería por piso de acero negro, con el fin de climatizar los ambientes en las épocas más frías del año. Se plantea un sistema de pre calentamiento del agua mediante colectores solares, que incluye también una caldera eléctrica y tanques acumuladores.
metamorfosis | 163
Listado de materiales Información general
Tanque acumulador
Caldera eléctrica
Bombas circuladoras
Marca: Boilernova Modelo: BE 1.000lts Dimensiones: ø990 x 2205mm
Marca: BAXI Modelo: Luna 3 Confort Potencia: 30 kW
Marca: Salmson Modelo: NXL
Colector solar
Radiador
Radiador toallero
Marca: Solar CIR Modelo: Heat Pipe Cantidad: 12m2 (6 uidades)
Marca: Nova Florida Modelo: Seven Dimensiones: 57x80cm (alto/ancho)
Marca: BAXI Modelo: Blanco Recto Dimensiones: 50x80cm (alto/ancho)
calentadores solares
caldera eléctrica tanque acumulador
bomba recirculadora
retorno red de agua caliente red de agua fría bomba recirculadora electricidad
Los c olectores s e instalarán sobre estructuras de a cero galvanizado, con inclinación de 35º y orientación norte.
metamorfosis | 164
metamorfosis | 165
1
Térmico artificial PLANTA BAJA | escala 1:250
Suben a planta alta
DORMITORIO
DORMITORIO
DORMITORIO DORMITORIO
A
ESTAR BAÑO
RECEPCIÓN HOTEL
tanques acumuladores ESTAR
SSHH
SALA DE MÁQUINAS
BAÑO
A
ADMINISTRACIÓN
calderas eléctricas MUSEO PALEONTOLÓGICO
RECEPCIÓN MUSEO
BAÑO
BAÑO 2"
Suben a planta alta
Suben a azotea
2"
DORMITORIO
MUSEO DEL VINO
BAÑO
DORMITORIO
DORMITORIO
Referencias: CALENTADORES SOLARES CALDERA ELÉCTRICA TANQUE ACUMULADOR
B
B
DORMITORIO
RADIADORES (común y toallero) CAÑERÍA DE RETORNO (cañerias de acero negro, por piso)
SALA DE EXPOSICIONES
CAÑERÍA DE AGUA CALIENTE (cañerias de acero negro, por piso) DORMITORIO
DORMITORIO
DORMITORIO
CAFETERÍA
DORMITORIO
SSHH DORMITORIO DORMITORIO
DORMITORIO
DORMITORIO
COCINA
DORMITORIO
DORMITORIO
SSHH
BAÑO
BAÑO
RESTAURANTE
retorno por piso diámetro 1/2"
retorno por piso diámetro 1/2"
agua caliente por piso diámetro 1/2"
1
agua caliente por piso diámetro 1/2"
metamorfosis | 166
campana de extracción de cocina
1
Térmico artificial PLANTA ALTA | escala 1:250
subida/bajada SSHH
A
A
CAFETERÌA LIBRERÍA
subida/bajada
TALLERES
Referencias: CALENTADORES SOLARES CALDERA ELÉCTRICA TANQUE ACUMULADOR
B
B
RADIADORES (común y toallero) CAÑERÍA DE RETORNO (cañerias de acero negro, por piso) CAÑERÍA DE AGUA CALIENTE (cañerias de acero negro, por piso)
TALLERES
1
DEPÓSITOS
metamorfosis | 168
SSHH
Térmico artificial CORTE AA | escala 1:50
Detalle de instalación
esquema s/escala
80
57cm
cm
válvula de purga, tipo automática
SSHH
radiadores en aleación de aluminio, color blanco
12cm
5cm
DORMITORIO unidad 01
SALA de MÁQUINAS
SALA de ESTAR unidad 01
cañería de acero negro de retorno por piso diámetro 1/2" cañería de acero negro de agua caliente por piso diámetro 1/2"
metamorfosis | 170
depósito acumulador
a caldera eléctrica 30 kW
Térmico artificial CORTE BB | escala 1:50
Detalle de colector esquema s/escala
1.
10
tubos de cobre captadores de energía solar y almecenamiento de agua, con pintura negra mate
m
m
55
1.
llave de cierre del sistema
so ingre
gua
de a
fría salida de agua caliente
colectores solares colocación a 35°
DORMITORIO unidad 08
cañería de acero negro de retorno por piso diámetro 1/2" cañería de acero negro de agua caliente por piso diámetro 1/2"
metamorfosis | 172
a sala de máquinas
4
L0
4
L0
cámara de piso 60x60
üe
ag
e
s de
ad
ill rej
4
ne
4
L0
Para evitar interferencias e inconsistencias en los trazados de las instalaciones durante la etapa de diseño, se propone el estudio de un sector representativo del proyecto, que corresponde al área de alojamientos. Se integran los diversos sistemas que componen esta pieza única. Se muestra parte de la instalación sanitaria planteada, tanto la red primaria como secundaria y pluviales; la instalación eléctrica y el diseño de iluminación; y el respectivo acondicionamiento térmico, con radiadores de tipo común y toallero.
CI N°8 60x60
or
d
e
ad
ill rej
L08
Ca Ca ñerí ñe a d ría e a de ce ac ro n ero e ne gro gro de de reto ag rn ua o ca lie n
ten
üe
es
bil
é sd
sio
Interacción de subsistemas
les
era
n ge
L0
4
dia
s
ea
lín L0
ra
cámara de piso 60x60
4
L0
4
L0
ag
s de
TÉRMICO: 12 m2 de colectores solares Pre-calentamiento de agua para calefacción
or
iad
d ra
te
L05
L08
Caño de bajada pluvial 110mm PVC
L08
rad
iad
L05
or
L06 L08 L06
rad
iad
or
CI N°7 60x60
r
do
dia
ra
BDT 40X40
L05
rad
iad
L05
or
L06 L08
metamorfosis | 174
PLUVIALES: Termina en tanque enterrado de recolección de aguas pluviales Capacidad: 40000lts
CI N°6 60x60 PRIMARIA Termina en fosa séptica y wetland
r
do
dia
ra
L08
L
or
iad
d ra
L08
“...pero al contemplar ese sitio, el caos que ha soportado, la forma en la que ha sido adaptado,incendiado, saqueado, y luego hallado el modo de volverse a levantar, ... Las ruinas son un regalo. Las ruinas son el camino a la transformación.” Comer, rezar, amar Elizabeth Gilbert
metamorfosis | 176
Bibliografía
Referencias técnicas
Sitios web consultados Metamorfosis
definicion.de/metamorfosis
Revista Loggia N°13
“La arquitectura del Patio”
“La conservación activa del patrimonio arquitectónico.”
Capitel, Antón. Año 2005.
Noguera, Juan Francisco. Año 2002.
Biblioteca Nacional de Francia
Páginas: 10-31
perraultarchitecture.com
Artículo: “Lienzo en blanco” Autor: Verdú, Vicente. elpais.com
Información/imágenes vegetación nativa silvestre
“Mauá”
“El jardín en Movimiento”
Reseña histórica del Vizconde de Mauá.
Clément, Gilles. Año 2012.
psamofila.com
Rodríguez, Roberto C.
“Caracteres morfoanatómicos de la corteza y hojas de Tabebuia Impetiginosa y T. Heptaphylla.”
Páginas: 30-38
Darío Leonardi, Osvaldo di Sapio, Martha Gattuso y Susana Gattuso. botánicaargentina.org.ar
“Patrimonio”
Bodegas del Uruguay
Sostenibilidad del patrimonio.
https://www.bodegasdeluruguay.com.uy/
PATRIMONIO Indicadores centralesD
Información sobre reciclaje de aguas pluviales www.remosa.net
metamorfosis | 178
SOSTENIBILIDAD DEL PATRIMONIO
Conservando Patrimonio Revoques
Cartilla: Guía de Conservación “Revoques”
UNESCO
SAU, IMM. Año 2021.
escripción Índice de desarrollo de un marco multidimensional para la sostenibilidad del patrimonio
Página: 01
metamorfosis | 179
A mi familia, especialmente a Mamá, por impulsarme a hacer un proyecto de restauración en nuestra ciudad; a Tata, por saber tanto de tantas cosas; y a Lela, que seguro este proyecto le hubiera encantado. A Mamá y a Papá, por darme todas las herramientas posibles para lograr todo lo que quiera, por estar apoyando a la distancia con las palabras y tranquilidad justa. A Lu, por ser mi apoyo incondicional diario y estar a mi lado en cada momento. Un agradecimiento especial al Arqueólogo Aparicio Arcaus, por su conocimiento y constante disposición; y a la Arquitecta Carla Miranda, por su asesoramiento en paisajismo. A nuestros amigos y amigas, por ayudarnos a transitar este camino y hacerlo todo más fácil. ¡Gracias! Nada de esto hubiera sido posible sin ustedes.