ANALIZAMOS MEJORES ejercicios los
de ARNOLD, SLY,
AFFLECK y EFRON
Mayo 2020
LAFORM
DE LA ANSIEDAD
15
Vuélvete un
KEVIN HART lo logró. g
Descubre cómo lo hizo.
maestro del
MEAL PREP
SUPERFOODS PARA TU CORAZÓN
a los
SHAKES DE PROTEÍNA
aburridos P. 48
Así es la masculinidad en 2020
¿TIENES CINCUENTA?
0520
Apenas estás comenzando
“ e l e s f u e r z o c o n s ta n t e –no la fuerza ni la inteligencia– e s l a c l av e pa r a l i b e r a r n u e s t r o p o t e n c i a l” . –winston churchill
05.2020 DATOS ÚTILES 10 ¡Adiós llantas! Historias
SALUD
26 ¿Pueden los sustitutos de
NUTRICIÓN
42 Dale una oportunidad al
reales de pérdida de peso.
sangre artificiales salvar vidas?
cordero y te sorprenderás.
14 Así maneja la hora de dormir
36 Salud mental: cómo cambiar
50 Conviértete en un as del
este padre de familia.
25 Datos que te harán (parecer) más culto que todos tus amigos.
la historia negativa que te cuentas a ti mismo.
38 Identifica y trata (adecuadamente) la ansiedad.
meal prep. Cocina una vez, come toda la semana.
HISTORIAS
72 Cumplir 50 no significa que tus mejores días hayan quedado atrás. Estos hombres lo demuestran.
86 Tenemos que hablar sobre lo que significa ser un hombre en pleno 2020.
CARTA EDITORIAL 8 Echa mano de la fortaleza mental que has construido con el entrenamiento y pon de tu parte, así saldremos de esto pronto. Es tiempo de cuidarnos entre todos.
FITNESS
SEXO
18 ¿Tienes lo que se
62 Más de mil
necesita para superar el reto MH H del mes?
personas respondieron nuestra encuesta sobre sexo. Esto es lo que nos dijeron.
54 Obtén potencia en piernas y core con la escalada de velocidad.
60 Analizamos los mejores ejercicios que puedes ver en el cine: desde Arnold hasta Stallone.
70 Naomi, la chica de al lado, está aquí para responder todas tus dudas sobre sexo y relaciones.
PERSONAJES
93 Después de sufrir un
accidente automovilístico, Kevin Hart está de vuelta. Más fuerte y gracioso que nunca.
EDICIONES GLOBALES / EDITORES EN JEFE Alemania Arndt Ziegler
EDITORIAL TELEVISA Rodolfo Vargas Director General
CONTENIDO EDITORIAL Roberto Moran Director
Víctor Martínez Ranero Director Editorial
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Francisco Forastieri Obregón Redactor ARTE Joao Huerta Santana Coordinador de Arte Antonio Talamantes Paulina Sánchez Adriana Corach T Traductores DIGITAL Marisol Montes Arciniega Editor Web
VENTAS Karla Solís Peña Coordinadora Comercial Juan Pablo Villarreal Morfin Brand Manager RELACIONES PÚBLICAS Fabián Amione Gerente MARKETING Fabiola Arrillaga Treviño Directora Alejandro Ávalos Angulo Coordinador
Italia Andrea Bacchetti
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En palabras del
EDITOR Víctor Martínez Ranero DIRECTOR EDITORIAL
Email victormhlatam@gmail.com
Instagram @vicmranero
Es tiempo de cuidarnos Si has leído las cartas editoriales de ediciones previas, sabes que desde mi perspectiva, el fitness es mucho más que hacer ejercicio; es algo que va más allá de contar series y repeticiones. Entrenar, como yo lo entiendo, tiene más que ver con adoptar cierta disposición ante la vida que con acumular sudor en la camiseta. Es un proceso que prepara cuerpo y mente para la adversidad. ¿Y qué crees? La adversidad está aquí. En estos momentos, a todos nos nos envuelve un velo de miedo e incertidumbre, sin importar nuestro lugar de origen, edad, nivel socioeconómico o cualquier otra consideración. De un momento a otro, nuestras vidas cambiaron por completo e incluso las pequeñas cosas que dábamos por sentado, como subir al auto para ir a trabajar, estrechar la mano de un amigo o reunirnos para comer con la familia se han convertido en fuentes potenciales de infección. ¿Qué tiene que ver el fitness con todo esto? Aquellos que están acostumbrados a exigirse más de lo meramente indispensable; a dar un paso más allá de la línea que delimita la zona de confort, llevan meses o años puliendo sus habilidades de adaptación. Quizá no lo sepan, pero se han convertido en maestros de la improvisación porque cuando
vuelta Muy pronto estaremos de Ahora o. dur ndo allá afuera, trabaja es momento de aguantar.
se trata de entrenamiento, y más aún de algún tipo de competencia, las cosas nunca salen exactamente como uno las planea y la lección es que adaptarse es el único camino. Si eres honesto contigo mismo, sabrás que, a comparación de los obstáculos que has tenido que superar en otros momentos, quedarte en casa un tiempo y seguir las instrucciones de las autoridades de salud (para protegerte a ti mismo, pero sobre todo a aquellos más vulnerables, a quienes podrías contagiar si no eres responsable) es en realidad algo bastante sencillo. Echa mano de la fortaleza mental que has construido y pon de tu parte para que salgamos de esto pronto. Los médicos y el personal de emergencias que se encuentran en la línea de fuego lo merecen. Desde aquí les enviamos nuestra gratitud y reconocimiento. Este país tiene una enorme deuda con ustedes. Espero que esta edición te brinde motivación y te permita olvidar por un momento los problemas. Compártela con aquellos que necesiten un respiro y si tienes alguna duda o comentario no dudes en acercarte a nosotros a través de nuestras redes o escribiendo a contactomhlatam@gmail.com.
Gracias por tu confianza. Pronto estaremos de vuelta en las calles, los parques y los gimnasios haciendo lo que más nos gusta. Por ahora, cuídate y cuida a los tuyos.
8 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
EstE Espacio corrEspondE al producto quE
siEmprE alivia El antojito quE tE cayรณ pEsado.
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DATOS ÚTILES LOOK FRESCO Y CASUAL
¡CLUB, ADIÓS LLANTAS!
A pesar de que aún no llega el verano, las temperaturas se han elevado considerablemente en las últimas semanas, si a eso agregas el hecho de que muchos estamos trabajando desde casa (sin códigos de vestimenta) verás por qué tiene sentido invertir en accesorios con un estilo casual y que vayan bien con prendas frescas. Tal es el caso de este cinturón de Ferrato. Encuéntralo, junto con otros modelos, en mx.ferrato.com
CHRISTOPHER RUGG STADÍSTICAS EDAD: 38 AÑOS UBICACIÓN: WOODS-
¿Estás encerrado en casa y no sabes qué hacer para entretenerte? Tenemos lo que necesitas. Acude a la cuenta de Instagram de Men’s Health (@menshealthmx) y encuentra las rutinas que hemos publicado para ponerte en forma en casa. Encontrarás de todo, desde ejercicios de peso corporal (como la lagartija Superman que ves abajo) hasta movimientos con accesorios de casa como una maleta.
El contratiempo Crecí practicando deportes, lo que me llevó al entrenamiento con pesas. Después de la universidad, me retiré del gimnasio, pero todavía comía como si estuviera entrenando duro. En un par de años, ya pesaba más de 130 kilos. Trabajaba en construcción, de manera que me mantenía activo, pero cada vez era más difícil enfrentar a la báscula.
La llamada de alerta Un día en 2016, crucé la barrera de las 350 libras (158 kilos). Mis médicos nunca vieron problemas de salud relacionados con mi tamaño, pero los cinturones comenzaron a hundirse en mi barriga. Mi ropa empezó a parecer paracaídas. Estaba cansado de estar gordo.
La comida Las calorías líquidas fueron lo primero que dejé. No más
10 MENSHEALTH L LATAM.COM J M a y o
bebidas energéticas ni refrescos. Examiné mi tasa de consumo de energía usando calculadoras en línea. Mi objetivo era consumir 2,500 calorías al día y lograr una tasa de quema de 4,000 calorías. Durante los siguientes ocho meses, comí sándwiches en el desayuno ricos en proteínas, ensalada con aderezo ranch para el almuerzo y pechuga de pollo con verduras para la cena. Finalmente, comencé a diversificar mi dieta, incorporando pavo en lugar de carne de res y cocinando más mariscos, como camarones y almejas, aunque el pollo es lo que más consumo.
El ejercicio Mi rutina ocasional de alto peso y bajas repeticiones no era suficiente. Mi entrenador sugirió entrenamiento de intervalos de alta intensidad (HIIT) al menos tres veces por semana.
(Incluso comencé a saltar la cuerda, aunque con mucho cuidado). Para aumentar aún más mi resistencia cardiovascular, comenzamos a hacer levantamientos a diferentes intensidades y duraciones. Más tarde, agregué clases de spinning, yoga caliente, step y body pump a mi rutina.
La recompensa Además de bajar 10 tallas de jeans, una de las primeras cosas que noté fueron mis zapatos. Solía atar nudos a los costados de mis zapatos porque mi barriga estaba en el medio. Ya no. Durante los últimos dos años, felizmente he mantenido mi peso. Pero la mejor parte es cómo me ven los demás. Mi sobrino de 15 años luchó contra el aumento de peso, pero observó mi progreso y comenzó a comer mejor también. ¡Desde entonces ha bajado 30 kilos!
Carter Smith (Stan). Courtesy Christopher Rugg (Rugg).
INSPIRACIÓN EN LAS REDES
CÓMO UN LEVANTADOR DE PESAS (FINALMENTE) ADOPTÓ EL CARDIO PARA BAJAR MÁS DE 45 KG
TOCK, GEORGIA OCUPACIÓN: GERENTE DE PROYECTOS PESO ANTES: 163 KG PESO DESPUÉS: 111 KG
EstE Espacio corrEspondE a la marca dE sartEnEs a los quE nada sE lEs pEga.
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D
Ú
Aprender a vivir en el presente.
DETRÁS DE ESCENA CON LOS EXPERTOS, ASESORES Y LECTORES QUE DAN VIDA A MEN’S HEALTH
Has estado aquí suficiente tiempo para saber muchas cosas, pero también eres consciente de que no lo sabes todo.
@MichaelCzarnomski
La necesidad de recibir aprobación desapareció. Me gané este cuerpo, esta mente y esta vida. Me tomó 50 años darme cuenta de que no puedo arreglarlo todo y que en ocasiones dejar ir las cosas es la mejor decisión para estar saludable. #50 @timothy_rios
Comencé a cuidar mi dieta y hacer ejercicio hace dos años, cuando di la vuelta número 50 al sol. ¡Esto de mi vida! He p perdido 30 kilos gano g más músculo. Nunca me p pierdo una ediciión de Men’s Health. @patrick.powell.921
12 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
@scott.a.dalke
APENAS ESTÁS COMENZANDO Brad Pitt, Keanu Reeves y Will Smith lo demuestran: cumplir 50 no significa que debas perder tu condición, energía o incluso tu cabellera. Le pedimos a otros cincuentones en las redes que nos contaran lo que más les gusta sobre tener 50. Millennials, aprendan de esto.
Que aún no tengo 60. @gary.r.moore.14
EstE Espacio corrEspondE al banco quE ha hEcho crEcEr El dinEro dE los mExicanos.
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DATOS ÚTILES
nes ilimitadas, los niños elegirán todas ellas. Recientemente, mi esposa y yo redujimos esas opciones con un (¡divertido!) ultimátum: ¿Libros o un juego? Anoche, por ejemplo, jugamos Adivina Quién, el cual recomiendo mucho a menos que tu hija sea como la mía y pierda la cabeza si no tiene a María entre sus personajes. Pero no aceptes más de una ronda de dicho juego. Mis hijos negociarán como abogados de un asesino para salirse con la suya, así que debes ser firme. Sólo una ronda. De acuerdo, dos. Bien, tres, pero eso es todo. ¡Cuatro y no más!
CEPILLARSE LOS DIENTES EN LA CAMA
PAPÁ BUENA ONDA
La larga y agotadora hora de ir a la cama Negociar cada detalle para lograr que mis hijos se vayan a dormir es frustrante, agotador, induce dolores de cabeza y también es increíble. POR DA N LEV Y
“ L A HOR A DE DORM IR” para mis dos
hijos no es realmente una hora. Es más como una ventana larga. Tan larga como The Irishman. Para mi esposa y para mí, directores de este espectáculo, el proceso comienza alrededor de las 5:45 P.M. y puede durar hasta las 9:45 P.M. ¿Qué podría tomar cuatro horas?, podrías preguntarte. Todo depende de la noche. Hace unas semanas, mi hijo de siete años decidió que tenía que volver a comer a las 8:00, después de ingerir una comida completa dos horas antes, porque tenía que alimentar sus “piernas en crecimiento”. Mi hija de cinco años, en comparación, tiene hambre de conocimiento y me hace preguntas sobre el centro comercial, su botella de agua o las piernas en crecimiento de su hermano. También se cambia de ropa, a veces tres o cuatro veces por noche, como si fuera la anfitriona de los Premios Óscar, sólo que en pijama. Si mi esposa no se duerme en la cama con nuestros hijos, 14 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
Mis hijos manipularán a cualquiera con tal de no tener que limpiarse. En respuesta a “Es hora de cepillarse los dientes”, ellos gritarán: “¡Estoy demasiado cansado! ¡No puedo! ¡Mis dientes están perfectos!” Entonces, para asegurarnos de que no tengan que pagar por implantes de dientes cuando tengan 20 años, mi esposa y yo les permitimos cepillarse los dientes en la cama y escupir en una taza. ¡A VECES! La pasta de dientes con sabor a fresa que tenemos que limpiar de sus sábanas es un pequeño precio por la paz. Además, así los engañamos para ir a la cama.
HISTORIAS ANTES DE DORMIR
Los niños saben cómo terminan los libros. No hay nada para que reflexionen. Las historias los dejan con algo para pensar. La mayoría de las que cuento son sobre niños de su edad que tienen problemas con la policía. Sé que ¡BOMBAS EN LA BAÑERA! es extraño, pero parecen gustarles. Mis hijos me mienten directamente También les encanta saber de mí cuanen la cara y me dicen que están limdo era un niño y me metía en problemas. pios a pesar de que claramente puedo Por ejemplo, cuando rompí la escaver suciedad debajo de sus uñas, cosas lera del ático en busca de mi bolsa de pegadas en su cabello e incluso lagañas. armas ninja que me quitaron, o cuando “No necesitamos bañarnos, tenemos me corté el dedo con una de mis armas olor a miel”, argumentan. Eso era todas ninja, o aquella vez cuando era un poco las noches, hasta que descubrieron las mayor y conduje el auto de mi papá por bombas de baño. Estas coloridas bolas todo el garaje. Si cuentas historias simide jabón explotan, burbujean y deleilares, ten cuidado. La maestra de pritan. Dato importante: hay empresas mer grado de mi hijo la semana pasada que venden bombas de baño de me contó que había escuchado CBD. Aunque te sientas tentado a + sobre la “situación ninja”, y que probarlas con tus hijos, resiste y Dan Levy es un era difícil explicarle a los otros comediante de resérvalas para ti. padres de qué se trataba. Así que stand-up, sin saber cómo reaccionar, lancreador de la LIMITA LAS OPCIONES cé un rápido “¡Hi-yah!” y corrí a nueva comedia Cuando se les presentan opcio- Indebted de NBC. Starbucks.
ella emerge molesta porque no tenemos tiempo para nosotros. Y así, después de meses (está bien, años) de esta locura, decidimos hacer algunos cambios.
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EstE Espacio corrEspondE a la aErolínEa, miEmbro fundadora dE la alianza sky tEam, quE unE a méxico con El mundo dEsdE hacE más dE 85 años.
#televisateacompaĂąa #espacioreservado
MH
El camino fácil no llEva a ningún sitio intErEsantE. Es por
eso que cada mes te presentamos en esta sección un desafío diseñado para ponerte a prueba de verdad. Cuando decimos ponerte a prueba no se trata simplemente de hacerte sudar un poco o elevar tu ritmo cardiaco. A lo que nos referimos es a poner a tu mente en jaque; hacer que a la mitad del reto te preguntes por qué demonios aceptaste participar. El punto no es simplemente hacerte sufrir, sino brindarte las herramientas para que te demuestres a ti mismo que eres mucho más capaz de lo que creías. Una vez que eres consciente de ello, no hay nada que pueda detenerte.
El reto consiste en correr 4 kilómetros en un lapso de 60 minutos. Sólo eso. Pero tendrás que repetirlo 12 veces. Así es como funciona:
InstruccIones
El reto comienza a las 8:00 am. Tendrás que correr (en banda, afuera de tu casa, en pista, en un parque o cualquier sitio) al ritmo que tú quieras hasta completar 4 km. El tiempo que te sobre antes de que den las 9:00 podrás usarlo para descansar, comer o hacer lo que desees. En cuanto el reloj marque la siguiente hora, de nuevo hay que correr. Continúa repitiendo ese esquema. Si en algún punto no eres capaz de terminar la distancia antes de que el reloj marque el inicio de la siguiente hora, ahí termina tu reto. El objetivo es sumar 12 horas en total (48 kilómetros).
18 mEnshEalthlatam.com • M a y o
Si aceptas este reto, no olvides compartir tus resultados en Instagram usando el hashtag #retomh y etiquetando a @menshealthmx. Víctor Martínez ( @vicmranero), Director de MH, será el encargado de enfrentarlo. ¿Puedes superarlo?
Lo que necesItarás
un sItIo para correr
Lo que DeBes tener en Mente
No empieces muy rápido. Si para ti un ritmo cómodo para esta distancia es de 5:00 por kilómetro, te recomendamos encarecidamente que corras a 5:45 o 6:00. Este es un evento de resistencia, no de velocidad. Por otro lado, si corres demasiado lento, tu tiempo para descansar se reducirá considerablemente. Encuentra el balance que funcione para ti. Buena suerte.
un sItIo DonDe pueDas Descansar
un reLoj
HIDratacIón
aLIMentacIón
un aMIgo que te BrInDe ánIMos (Lo vas a necesItar) Mayo •
mEnshEalthlatam.com
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RESPONDE 1. FITNESS
Pienso comprar una caminadora. ¿Qué características debo contemplar para elegir la mejor opción? EDUARDO
Escoger una caminadora que responda a tus necesidades dependerá de diversos factores. Mis sugerencias son: 1/ Presupuesto. Actualmente en el mercado existen diversas marcas, cuyo rango de precio es variable. Lo anterior no significa que entre más costosa será mejor. 2/ Potencia. Una caminadora ideal es aquella que no sólo aguante tu peso, sino que te permita obtener mayor velocidad según tus objetivos. Expertos recomiendan caminadoras con potencia de 2 CV (caballo de vapor). 3/ Velocidad máxima. Si requieres de un entrenamiento profesional elige la que alcance los 16 km por hora, de lo contrario, la de 12 km por hora estará perfecta. 4/ Inclinación. Para los que incrementan la intensidad del esfuerzo al correr, los rangos de 7, 10, 12 y 15 son altamente recomendables. 5/ Amortiguación. El sistema de amortiguación es esencial, pues el impacto de la zancada será decisivo al momento de cuidar las articulaciones. Especialistas en el tema recomiendan el sistema Softrack. 6/ Tamaño. Esta característica dependerá de tu estatura. Para los corredores altos la superficie mínima será de 46 por 130 centímetros, mientras que para los medianos o bajos será de 42 por 127 centímetros. 7/ Programa. La pantalla y los programas que una caminadora ofrece determinarán el nivel y calidad de adquisición. Conocer métricas de velocidad, distancia recorrida, inclinación, tiempo transcurrido y calorías quemadas será fundamental.
NUTRICIÓN
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¿Es cierto que beber café antes de entrenar ayuda a optimizar la rutina de peso en el gym? OLIVER
Expertos en Acondicionamiento Físico aseguran que beber café antes de una rutina en el gym podría favorecer el entrenamiento. Diego Cataño, reconocido nutriólogo, señala que la cafeína puede subir los niveles de energía siempre y cuando se ingiera 45 minutos antes de entrenar, pues “la concentración máxima de cafeína actúa a los 45 minutos de su consumo. Desde este momento y en lo sucesivo el organismo empezará a quemar la cafeína y los efectos irán disminuyendo”, explica Diego. Los músculos emplean glucógeno como combustible para hacer frente a la rutina en el gym. Cuando las reservas de glucógeno disminuyen, los músculos experimentan agotamiento. Sin embargo, “éstos (los músculos) también queman grasa mientras se entrena. La cafeína puede lograr que los músculos quemen grasa más rápido, lo que puede preservar las reservas de glucógeno”, añade Cataño. La pregunta a plantearse sería: ¿Qué cantidad es recomendable? Con 100 miligramos de café, disuelto en agua, será suficiente para optimizar la rutina en pesas. 20 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
ANTONIO SUASTE antoniomhlatam@gmail.com
Entrenador personal certificado por la Asociación Mexicana de Educación Deportiva.
FITNESS
¿QUÉ Q TAN EFECTIVAS SON L AS FA JAS REDUCTIVAS PARA HOMBRES?
3 URIEL
Las fajas reductivas tanto para hombres como para mujeres tienen características y funciones similares. En primera instancia buscan moldear la apariencia, reducen el abdomen y presionan algunas zonas para dar un efecto estilizado. Aquellos que suelen usarla durante el día y bajo la ropa, suelen comer menos, pues la sujeción producida impide una ingesta de alimento en exceso. El inconveniente es que al retirarla todo vuelve a su sitio y el apetito puede hacer de las suyas. Si lo que buscas es definición muscular definitiva y desaparecer para siempre los kilos extra, una rutina para tonificar el abdomen en el gym, actividad aeróbica constante y una alimentación balanceada constituyen el camino más seguro y efectivo.
FITNESS
Practico gimnasia rítmica desde los 12 años. Actualmente tengo 20 y hace poco empecé a levantar pesas. He notado que mi masa muscular incrementó. El deporte que realizo requiere un peso límite. ¿Debo dejar las pesas? ARMANDO
4
Los gimnastas suelen presentar un peso ligero en comparación con el peso promedio del resto de los hombres, incluso cuando tienen un desarrollo muscular notorio. En competencias de gimnasia, el rango oscila entre los 60 y 70 kilogramos. Generalmente, el tamaño corporal de los gimnastas olímpicos no es tan grande, ya que realizar las acrobacias que este deporte implica, deben contar con un hábil manejo de su cuerpo. Mis recomendaciones son: 1/ No abandones el gym. Levanta pesos ligeros e incrementa el número de repeticiones. 2/ Modifica tu alimentación. Si practicas gimnasia seguramente eres de los que cuida lo que come. Raciona hidratos de carbono y proteínas. Evita grasas y azúcares. 3/ Haz cardio. La gimnasia requiere destreza, elasticidad, coordinación y fuerza, pero también exige una condición aeróbica de acero. Practica cardio de 50 minutos a una hora. Correr, trotar o montar bici serán opciones favorables. 4/ Ligero y fuerte a la vez. Ten presente que mantener un porcentaje bajo de grasa corporal y un desarrollo muscular importante es posible si llevas a cabo los objetivos anteriores.
FITNESS
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¿Q U É E J E R C I C I O S M E R E C O M I E N DA S PA R A D E F I N I R L O S T R A P E C I O S ? EDWIN
Los trapecios son músculos situados en la región posterior del cuello y en la parte superior de la espalda. Su función consiste en estabilizar los hombros y ayudarles a realizar algunos movimientos. Mis recomendaciones son: Si buscas definición, una rutina basada en movimientos lentos pero intensos, empleando un peso moderado será de gran ayuda. En el gym puedes realizar el siguiente entrenamiento. 1/ Elevaciones laterales con mancuernas. De pie, toma un par de mancuernas (3 a 5 kg). Eleva los brazos hacia los lados hasta llegar a la altura de los hombros. Evita flexionarlos. Desciende lentamente y vuelve a subir. 2/ Elevaciones frontales. Utiliza las mismas mancuernas del ejercicio anterior, pero esta vez, eleva los brazos hacia el frente, a la altura de los hombros. Baja despacio y sube otra vez. 3/ Remo al cuello. Toma una barra (5 kg) con las palmas de las manos hacia dentro, a una abertura menor a la de los hombros. Súbela lentamente y llega a la barbilla. Acto seguido, regresa al punto de inicio. Efectúa de 10 a 12 repeticiones hasta completar 4 series por cada ejercicio. Mayo J
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Nacida en Argentina pero de corazón mexicano, Macarena Achaga es una de las actrices más reconocidas por el público en la actualidad, no sólo por su belleza y talento, sino también por la pasión y profesionalismo que transmite en todo lo que hace. Tuvimos la oportunidad de hablar con ella y nos reveló los secretos para poder tener una cita perfecta a su lado.
Macarena Achaga
Impulso
Tardes de maTe El mate (bebida parecida al té) es algo que la tiene completamente obsesionada, así que una buena idea para ganar puntos es preparar juntos unos buenos mates o la bebida que más le guste a tu chica, para pasar una tarde relajada.
Por Francisco Forastieri O. | Foto Carlos Ruiz | Styling Ximena Pérez
lo corTés no quiTa lo valienTe Lo primero que Macarena nota en un hombre es el humor y el trato que tiene con la gente. Le gustan las personas simpáticas con buenos modales. Si cumples con estas características, ya la hiciste.
el respeTo: la base de Todo en esTa vida Para la actriz, la cualidad más importante y la que no puede faltar en una relación es el respeto. En sus propias palabras, no hay mayor acierto que “admirar y respetar a la persona con la que estás compartiendo tu vida”.
Amar a muerte
❒ Último proyecto:
HOW TO GET AWAY WITH LIFE
❒ iGTv:
@macabeso
❒ instagram:
argentina
❒ nacionalidad:
actriz, cantante y modelo
❒ profesión:
peor error en una ciTa Lo peor que puedes hacer estando con ella es tratar mal a alguien para demostrar poder. No hay algo que odie más en una cita que eso. “Soy capaz de pararme e irme en ese instante”, asegura.
sorpréndela Su cita ideal es una cita inesperada. Macarena se declara fanática de las aventuras, por lo que un plan perfecto para ella sería una escapada a un lugar lleno de naturaleza en donde las risas y el buen humor no pueden faltar.
JIMMY, EL CANTINERO
¿Tienes alguna pregunta para Jimmy? Envíala a contactomhlatam@gmail.com
Asesoría sobre mujeres, trabajo y otras cosas que vuelven locos a los hombres.
Jimmy, el fin de semana pasado pedí una cerveza light y fui la burla de todos mis amigos. ¿Crees que hice mal en pedirla? Daniel No tiene nada de malo querer reducir las calorías que consumes, mi querido Daniel. Si no lo haces, terminarás con varios kilos de más como tu servidor. Las cervezas light tienen mucho menos calorías que una cerveza promedio y el sabor, en mi humilde opinión, no cambia mucho. Si a te ti gusta no tienes por qué dejar de pedirla. Créeme, serás tú quien ría al último cuando veas la panza chelera de todos tus amigos.
Tengo ganas de salir de vacaciones pero mi presupuesto no es muy grande. ¿Tienes alguna recomendación para mi? Omar No necesariamente tienes que salir del país para pasar unas buenas vacaciones, mi estimado. En México, por ejemplo, hay muchos pueblos mágicos que aparte de ser excelentes destinos turísticos, no están muy lejos de la capital, de manera que no tienes que gastar mucho en transporte (San Miguel de Allende es una gran idea). Si lo tuyo es la playa, también hay varios puertos con opciones de hospedaje y comida bastante accesibles. Recientemente visité Puerto Escondido y te puedo decir que acabé encantado del lugar y mi cartera no sufrió.
Hola, Jimmy. Necesito un consejo. Vivo en casa de mis papás, pero creo que ya es tiempo de independizarme. Estuve checando opciones pero las rentas y servicios representan un gasto muy fuerte. ¿Qué me recomiendas hacer? Saúl Es hora de dejar el nido, mi amigo. Es obvio que tus gastos aumentarán y ya no tendrás las mismas comodidades que implica vivir con tus padres, pero probarás las mieles de la independencia, con todo lo que eso implica. Lo que yo te recomiendo es conseguir uno o dos roomies con los que puedas dividir gastos y responsabilidades. De esa manera las cuentas serán menores y entre todos pueden ayudar a que el lugar esté en orden. 24 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
Jimmy, veo que mis amigos utilizan mucho las aplicaciones de apuestas deportivas y me dan ganas de probar. ¿Sabes algo de ellas? Sergio En general el mundo de las apuestas puede ser muy divertido pero a la vez riesgoso, amigo. Por un lado puedes empezar a ganar y hacer que los partidos se vuelvan más emocionantes, pero por el otro, apostar se puede volver adictivo y hacerte perder tu quincena completa y en casos extremos hasta las escrituras de tu casa. Mi consejo es que pruebes con cantidades reducidas de dinero que no afecten a tu economía y en caso de ganar, debes saber retirarte a tiempo.
Po r Víctor Martínez
FUN FACTS
Fuente WTFfacts
13 datos que deberías contarle a tu amigo el que cree que lo sabe todo para darle una dosis de humildad. Entre los años 1947 y 1956, un jugador de tenis llamado Hans Redl, quien sólo tenía un brazo, jugó en Wimbledon. Lanzaba la pelota arriba con su raqueta para hacer el servicio.
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De acuerdo con datos de la CIA, Estados Unidos tiene 13,513 aeropuertos que pueden verse desde el aire. Eso es más que los siguientes 10 países de la lista combinados.
En 1991, la revista Rolling Stone le dio una calificación de tres estrellas al álbum Nevermind de Nirvana. En la actualidad, le dan cinco y lo han clasificado en el puesto 17 de los mejores discos de la historia.
El estado de Hawái en EEUU permite a las personas lanzar las cenizas de sus seres queridos a los volcanes, siempre y cuando paguen una tarifa de 25 dólares y lo hagan de forma discreta.
Investigadores de la Universidad de Washington encontraron que la fuerza gravitacional de la Luna impacta a las nubes, reduciendo la cantidad de lluvia.
El término “cirugía plástica” fue acuñado en 1839, 70 años antes de la invención del plástico. Viene de la palabra griega “plastike” que significa “el arte de moldear” o “piel maleable”.
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Suiza es el único país que podría resguardar a toda su población en bunkers en caso de emergencia.
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Hay un castillo en Japón, llamado Nijo, cuyos pisos fueron construidos con el propósito de que rechinaran con cada paso, sin importar cuán ligero, esto con el objetivo de evitar que asesinos ninja pudieran recorrerlo sin ser detectados.
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A pesar de que es el segundo río más largo del mundo, no hay ningún puente que cruce el Amazonas.
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Tres años antes del alunizaje, la Unión Soviética envió una nave no tripulada a Venus, llamada Venera 3, con éxito. Se convirtió en la primera en llegar a la superficie de otro planeta.
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Los patos pueden mantener los ojos abiertos bajo el agua gracias a un tercer párpado horizontal llamado membrana nictitante. Los humanos tienen un vestigio de esto, llamado plica semilunaris (está en el extremo de cada ojo, del lado de la nariz).
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Paul McCartney es el único músico que ha alcanzado el primer puesto de las listas de popularidad como solista, dueto, trío, cuarteto y quinteto.
E N P R O M E D I O , L O S E S TA D O U N I D E N S E S C O N S U M E N 7 H E C TÁ R E A S D E P I Z Z A T O D O S L O S D Í A S .
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MEN’S HEALTH
THE VOORHES MES
05.20 31 MÁS ALLÁ DE LA SANGRE PÁGINA
LO S SUSTITUTOS DE SANGRE ARTIFICIAL P O D R Í A N SA LVA R V I DA S Y R E VO L U C I O N A R L A M E D I C I N A D E T R A S P L A N T E S, SI E S Q UE SUFI CI E N T ES PAC I E NT ES S O B RE V I V E N PA R A P RO BA R Q U E F U N C I O N A . POR BILL GIFFORD
EstE Espacio corrEspondE a los tEnis quE hizo muy conocidos El jugador dE baloncEsto, chuck taylor.
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chuck taylor.
#televisateacompaĂąa #espacioreservado
+ ntwan Piper estaba cenando con sus colegas en un viaje laboral a Oklahoma cuando su esposa, Alexis, lo llamó desde su casa en Texas. Él pensó que podría devolverle la llamada más tarde, pero ella ùPMùG¼ ? MM?N?S M? UCSACS? MM?N?B? ānalmente contestó. Alexis tenía falta de ?MGCOUP Y Q?SCA¸? TCOUGS BPMPS TC MC BGācultaba hablar. “Ya llamé a una ambulancia”, alcanzó a decir. Era el domingo 4 de marzo de 2018, y Alexis estaba en “crisis”, un término para definir cuando tiene un fuerte brote de anemia falciforme. Debido a este padecimiento congénito, los glóbulos rojos de Alexis –que normalmente son redondos y flexibles– se vuelven rígidos y pegajosos, y se tuercen en forma de hoz, haciendo que les cueste trabajo transportar oxígeno, su principal labor. Se agrupan y pueden pegarse, bloqueando el flujo de sangre y oxígeno a ciertas partes del cuerpo, lo cual provoca un fuerte dolor. Excepto que esta vez lo sintió distinto, peor que nunca antes. En el transcurso de varias horas, Alexis pasó de sentir que tenía un resfriado a sufrir un terrible dolor en todo el cuerpo, lo cual la dejó tirada en el suelo del pasillo del segundo piso de su casa. Antwan era sargento en la Fuerza Aérea y también era pastor en una iglesia, mientras que su esposa, una exmaestra, escribía libros religiosos positivos e inspiracionales. Ambos solían ser sanos, estaban en sus treintas y siempre intentaban mantenerse optimistas. No obstante, en ese momento se sentían aterrados. “No creo que haya palabras que puedan describir el sentimiento de un hombre que escucha a su esposa sufriendo de dolor y sin poder hacer nada al respecto”, explica Antwan. 30 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
Cuando Alexis llegó al Centro Médico Brooke Army, en las afueras de San Antonio, los médicos realizaron los protocolos usuales de un paciente en crisis de anemia falciforme, decidiendo al final hacerle una transfusión. Revisaron su tipo de sangre, encontraron una coincidencia y le hicieron transfusión intravenosa de una bolsa de glóbulos rojos frescos, esperando disolver con ello a los dañados. Después de unos días de tratamiento adicional, sus médicos decidieron hacerle otra transfusión para intentar elevar sus niveles de hemoglobina, una proteína sanguínea que transporta oxígeno. En esta segunda transfusión, Alexis empezó a gritar y quejarse. El dolor era insoportable “un diez de diez”, comenta. La hematóloga de Alexis, Lauren Lee, doctora en medicina, reconoció el problema de inmediato: la paciente había recibido transfusiones desde los siete años. Ahora había entrado a un estado potencialmente fatal de hiperhemólisis, un padecimiento en el que el sistema inmune ataca los glóbulos rojos, creyendo que son un patógeno invasor, lo cual detiene la transportación de oxígeno fresco a las células. Los niveles saludables de hemoglobina son de 12 a 15 g por decilitro. Debido a su padecimiento, el nivel usual de Alexis era
de siete, pero se había reducido a cinco para cuando había ingresado al hospital. Seguía disminuyendo mientras entraba y salía de un estado de conciencia y el personal del hospital tuvo que llevarla a la unidad de cuidados intensivos. Para cuando Antwan llegó a su lado, las cosas se veían mal. Los niveles de hemoglobina de Alexis habían bajado a un rango de entre dos y tres y estaba muy débil. “Fue entonces cuando me empezaron a preparar para su muerte”, explica. “Me dijeron que no había habido sobrevivientes entre los pacientes que habían presentado niveles de hemoglobina tan bajos”. Pero la Dra. Lee tenía una última idea. Se puso en contacto con dos hematólogos reconocidos –el doctor Marc Zumberg, y el Coronel Andrew Cap, doctor en medicina– y todos pensaron que valdría la pena hacer una última intervención, aunque era riesgosa. Era una transfusión de una imitación de sangre llamada Hemopure, un producto tipo sangre sintética hecho con sangre de vaca. Como Hemopure no es sangre real, teóricamente se le puede transfundir a cualquiera. Se puede adaptar a cualquier tipo de sangre. Se podría tener a la mano en ambulancias y en backpacks de los médicos del ejército o en cualquier lugar en el que se podría requerir una transfusión para salvarle la vida alguien. El “pero”: la FDA aún no aprueba Hemopure. En los Estados Unidos, solamente tiene un “uso compasivo” para pacientes que tienen padecimientos graves que amenazan su vida y que ya agotaron todas las otras opciones de tratamiento. La Dra. Lee dijo que no había garantía de que funcionara, y no había garantía de que pudiera estar libre de efectos secundarios. Lo único que tenía que hacer era transportar oxígeno por el cuerpo de Alexis hasta que pudiera restablecerse lo suficiente como para producir sus propias células sanguíneas. La Dra. Lee le preguntó a Antwan si le interesaba, y él dijo que quería rezar para decidir. “Es esto o se muere”, recuerda ella que le advirtió a Antwan. “Queremos intentarlo”. Antwan sufrió mientras oraba. “Me dijeron que esperaban que funcionara, pero no podían garantizar que lo hiciera”, dice. “Estábamos agotados y no teníamos tiempo. Realmente me costó decidir debido a la incertidumbre y los efectos secundarios que desconocían. “No podía preguntarle a Alexis porque ella no respondía. Todo dependía de él. Firmó el consentimiento.
UN DÍA A MEDIA NOCHE, el telé-
fono de Zaf Zafirelis empezó a sonar y vibrar. Él respondió, sabiendo de inmediato de qué tipo de llamada se trataba: otro cirujano desesperado preguntando por Hemopure, el sustituto sanguíneo creado por la empresa que él dirigía. Zafirelis era CEO de una pequeña empresa de biotecnología llamada Hemoglobin Oxygen Therapeutics, la cual había estado operando con pocos recursos pero recientemente había comprado un sitio para abrir una nueva fábrica de producción frente a un matadero en Pensilvania. Solía recibir tres o cuatro llamadas de este tipo a la semana, siempre con relación a pacientes para quienes una intervención convencional había fallado, siempre en situaciones críticas. En una ocasión, se trató de un hombre de Long Island con hemorragia rectal. En otra, una mujer de 28 años en Michigan que necesitaba una riesgosa cirugía de corazón. Luego le hablaron por la paciente de 35 años con anemia que resultaba de haber padecido leucemia. Y un hombre de más de 70 años que tenía un sangrado gastrointestinal potencialmente fatal. A veces las llamadas provenían de médicos con pacientes que tenían anemia severa y no tenían opciones, como Alexis. Con frecuencia tenían que ver con pacientes que no podían recibir transfusiones sanguíneas por sus creencias religiosas, como los Testigos de Jehovah, cuya interpretación de la Biblia prohíbe “ingerir” sangre de otro ser humano. Después de hablar con la Dra. Lee, Zafirelis mandó 10 unidades de Hemopure a través un servicio de mensajería de emergencias médicas directo a San Antonio. Sabía, por experiencia, que podía darle una oportunidad. “El producto mantendrá viva a una paciente que requiere oxígeno por el tiempo que se requiera”, dice. Hemopure y otros productos como éste se produjeron como respuesta a la crisis de VIH/SIDA en la década de 1980, cuando muchos pacientes se infectaron sin saber del virus a través de transfusiones de sangre. Eso llevó a que varias compañías buscaran trascender la ciencia ficción con una alternativa segura, libre de patógenos que sustituyera la sangre natural. Los problemas con la sangre tradicional son muy evidentes. Se te puede acabar, las donaciones pueden contener patógenos y no dura mucho fuera del cuerpo –incluso cuando se enfría, solamente tienes unas semanas antes de que una bolsa de glóbu-
SANGRE FALSA: LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS
Sustitutos de sangre
Sangre natural
ORIGEN
VS. Hemopure empieza con hemoglobina que se extrae de las células sanguíneas bovinas y luego se purifica y formula para crear una solución salina.
TASA DE APROVECHAMIENTO
4:1 1:1 VS.
La fórmula del producto se hace con sólo una pequeña porción de sangre de vaca; se necesita de un poco más de 950 mililitros para hacer una bolsa de 250 mililitros.
BENEFICIOS BÁSICOS
OXÍGENO, TRANSPORTA VS. INMUNIDAD Y OXÍGENO COAGULACIÓN Los transportadores de oxígeno basados en hemoglobina transportan oxígeno a través del cuerpo pero no contienen las propiedades curativas de la sangre verdadera.
EN EL CUERPO
24 30 VS.
HORAS
DÍAS
Los sustitutos de sangre (específicamente los HBOC) se metabolizan rápidamente en el cuerpo. A diferencia de la sangre regular, deben reabastecerse para mantenerse efectivos.
CONSERVACIÓN
3 AÑOS
VS.
40 DÍAS
Los HBOC no necesitan refrigeración y no se echan a perder, así que pueden estar disponibles o transportarse fácilmente a cualquier lugar imaginable.
los rojos pierda su efectividad. A inicios de los 80, los científicos se propusieron inventar un reemplazo que no sólo estuviera libre de enfermedades, sino que se mantuviera estable sin refrigeración. Quien lo inventara definitivamente estaba destinado a prosperar. “Fue como el Santo Grial de la sangre”, explica el doctor en medicina Kendall Crookston, profesor de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Nuevo México. “Pero la pasaron de la mesa de estudio a las pruebas clínicas demasiado rápido”. Emergieron dos fórmulas iniciales, ambas enfocadas en hacer el trabajo principal de la sangre de transportar oxígeno de los pulmones a las células. El primero era un tipo de sustituto rojo y con consistencia de jarabe constituido por transportadores de oxígeno basados en hemoglobina (HBOCs) que replicaban la acción de los glóbulos rojos. El segundo era una serie de compuestos parecidos a la leche llamados perfluorocarbonos, los cuales transportan oxígeno químicamente. Al inicio, había más de media docena de productos en diferentes etapas de desarrollo. Pero en las pruebas clínicas de dos productos, PolyHeme (un HBOC) y Oxygent (un perfluorocarbono) hubo gente que murió y se detuvieron las pruebas. Los inversores huyeron y el sector se hundió. Hemopure sobrevivió, pero apenas. A diferencia de otros HBOC, estaba hecho de sangre de vaca y no de sangre humana expirada. No contenía glóbulos rojos ni blancos, plasma, lipoproteínas ni otros ingredientes del complejo cóctel del que se hace la sangre humana. Más bien, transportaba oxígeno a través de la hemoglobina fabricada separando los glóbulos rojos de la sangre de vaca, y luego penetrándolos químicamente para producir moléculas de hemoglobina microscópica. Otros procesos (registrados por la marca) y la polimerización convertían la hemoglobina en una solución que el cuerpo procesaba fácilmente. Hemopure carecía de muchas propiedades de la sangre real –no coagulaba ni creaba nuevos anticuerpos. ¿Podía evitar que te desangraras? Quizá, siempre y cuando tu cuerpo se pusiera al corriente y se hiciera cargo del proceso de sanación. Pero a Zafireli, quien ayudó a crear Hemopure en una empresa llamada Biopure, no le agradaba que la especulación del mercado solamente se enfocara en las desventajas. Dejó la empresa en 1995. “Es una comparación irracional”, explica. “No hay manera de que un producto artificial se compare con lo que hace la sangre real”. Mayo J
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La SEC (Securities and Exchange Commission) alegó que, desde inicios de 2003, Biopure no había revelado públicamente que la FDA había detenido las pruebas clínicas del producto en los pacientes ingresados por trauma en salas de emergencia debido a preocupaciones por su seguridad. Las acciones de la compañía cayeron en picada, y tres ejecutivos fueron acusados por omitir información sobre la seguridad del producto. Zafireli volvió como CEO en 2004 y ayudó a popularizar una versión veterinaria de BHOC que ha salvado a perros, pericos tropicales, un rinoceronte africano (a través de una infusión en el pene), e incluso a un tiburón en un casino de Las Vegas.
PERO LO PEOR ESTABA por venir.
En abril de 2008, el Journal of the American Medical Association publicó un metaanálisis de pruebas clínicas realizadas a cinco productos HBOC, incluyendo Hemopure, parcialmente financiadas por un grupo de interés público de Washington DC, Public Citizen. Los autores sumaron las muertes a lo largo del tratamiento, de los grupos de tratamiento y de control de cientos de pruebas, y concluyeron que estos productos más bien aumentaban el riesgo del paciente de tener un ataque al corazón y posiblemente morir porque “recogían” óxido nítrico, un gas encontrado en la sangre que provoca la expansión de los glóbulos sanguíneos. Sin él, los glóbulos sanguíneos se comprimen. Ese es un peligro, pero también lo es el morir sin hacer nada. En 2009, la empresa se vendió a nuevos inversionistas que mantuvieron a Zafirelis en su puesto para ver si podían resucitar el sueño. Redujeron costos drásticamente y estaban intentando descubrir cómo relanzar el trabajo. La empresa estaba en riesgo de desaparecer. Las 10 unidades de Hemopure llegaron al hospital menos de 24 horas después de que la Dra. Lee llamó a Zafirelis. A diferencia de la sangre, que se transporta en hieleras repletas de hielo, llegó en una caja
de cartón. Cada bolsa de plástico contenía 250 mililitros de un líquido color rojo oscuro, cuyo color recuerda a Zafirelis a un cabernet sauvignon más que a la sangre. El equipo de médicos del Centro Médico Brooke Army conectó la bolsa por vía intravenosa para hacer la transfusión a Alexis y sus contenidos comenzaron a fluir. Mientras que la sangre puede tardar cierto tiempo en empezar a funcionar, la hemoglobina artificial transporta oxígeno rápidamente. Y dado que las moléculas son muy pequeñas, cerca de una milésima parte del tamaño de los glóbulos rojos, fácilmente pudieron filtrarse hacia los glóbulos sanguíneos parcialmente bloqueados de Alexis. La Dra. Lee y el resto del equipo observaron conforme los niveles de hemoglobina se estabilizaron y empezaron a subir lentamente. Mientras tanto, la Dra. Lee le dio a Alexis otras medicinas y vitaminas que esperaba ayudarían a su cuerpo a empezar a producir sus propios glóbulos rojos así como otras medicinas experimentales para detener la reacción inflamatoria que estaba destruyendo sus glóbulos sanguíneos existentes. A lo largo del siguiente día, le transfundieron otra unidad de Hemopure, y otra, y otra. Alexis despertó. “Para la cuarta bolsa, pudo mantener una conversación”, recuerda la Dra. Lee. “Se veía mejor que nunca”. Cuando le pusieron la quinta bolsa, todo cambió de forma instantánea. Los ojos de Alexis parpadearon y ella empezó a convulsionarse violentamente, no una vez, sino varias. La Dra. Lee se preguntó si Alexis estaba recibiendo demasiado oxígeno así que detuvo el tratamiento y las convulsiones cesaron. Los niveles de hemoglobina de Alexis se redujeron de nuevo. Antwan tuvo que volver a enfrentar la misma pregunta pero con mayores riesgos. ¿Seguir intentando o dejarla ir? ¿Dejaría que le siguieran haciendo el tratamiento con Hemopure, incluso si eso provocaba el riesgo de que tuviera más convulsiones o incluso daño cerebral?
ERA LA MISMA PREGUNTA PERO CON MAYORES RIESGOS. ¿SEGUIR INTENTANDO O DEJARLA IR? ¿DEJARÍA QUE LE SIGUIERAN HACIENDO EL TRATAMIENTO CON HEMOPURE, INCLUSO SI ESO PROVOCABA EL RIESGO DE QUE TUVIERA MÁS CONVULSIONES O IN CLUSO DAÑO CEREBRAL? 32 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
CUÁNDO PUEDE HACER LA DIFERENCIA
Hemopure no es sangre artificial. Es un transportador de oxígeno basado en hemoglobina; un tipo de compuesto que utiliza moléculas de hemoglobina microscópicas (en este caso de sangre de vaca) para transportar oxígeno rápidamente por el torrente sanguíneo. Aquí hay tres escenarios difíciles en los que potencialmente podría salvar una vida:
TRANSFUSIONES La sangre sintética puede almacenarse por años a temperatura ambiente y se puede utilizar universalmente. Eso es útil para ocasiones en que la sangre real puede echarse a perder o secarse, como en un campo de batalla, en ambulancias o en zonas donde no hay bancos de sangre ni venas libres de enfermedad que puedan donar sangre.
TRASPLANTES La perfusión, pasar sangre a través de los órganos, ayuda a “reacondicionarlos” previo a un trasplante. Investigaciones holandesas muestran que realizar una perfusión con Hemopure puede preparar a dichos órganos, incrementando las posibilidades de que sean bien recibidos, esto sin desperdiciar sangre valiosa.
EMBOLIAS Los estudios en cerdos vivos han demostrado que un HBOC puede reducir el daño al corazón provocado por arterias y venas bloqueadas, señales de que hay isquemia, en parte debido a que el sistema de transportación de oxígeno del producto puede colarse entre los coágulos y llegar al torrente sanguíneo.
ZAFIRELIS NO TIENE dudas de
por qué continúa persiguiendo el sueño de sustituir la sangre y por qué es importante. Piensa que es momento de dejar de hacer comparaciones y replantear las expectativas por completo. “El error que cometieron otras compañías antes fue que empezaron a decir que era ‘sangre artificial’, lo cual no es cierto, solamente son glóbulos rojos”, explica Zafirelis. “Es en ese punto en que las tendencias de la industria se alejaron de la ciencia”. Tanto así, que en 2007, el ciclista danés Michael Rasmussen tuvo que abandonar el Tour de France mientras portaba el maillot amarillo porque había dicho que Hemopure mejoraba el desempeño. “Fue inútil”, tuiteó después. “Era puro placebo”. El plan de Zafirelis es probar Hemopure en situaciones en las que la sangre real simplemente no tiene sentido, trabajando con los militares (que reciben prioridad de la FDA para el desarrollo de productos médicos que salven vidas) y pacientes que
no tengan otra alternativa. Recientemente, el Departamento de Defensa invirtió 8.2 millones de dólares para el estudio de Hemopure en hasta 1,600 pacientes de trauma “pre-hospital” en Sudáfrica, donde los tiempos de transportación en ambulancia son mucho más largos que los 11 minutos promedio de los Estados Unidos, y hay poco abastecimiento de sangre limpia. De hecho, desde hace décadas, Hemopure fue aprobado para su uso en hospitales en Sudáfrica. “Por 20 años ha tenido un muy buen récord de seguridad, pero no tenemos mucha información con relación a su uso en situaciones de trauma, razón por la cual queremos hacer este estudio”, afirma el doctor en medicina Lee Wallis, jefe de la división de medicina de emergencia en la Universidad de Ciudad del Cabo y la Universidad Stellenbosch, quien está a cargo del proyecto.
EL DOCTOR EN MEDICINA Bru-
ce Spiess, profesor de anestesiología en la Universidad de Florida resalta el amplio potencial que tiene para los médicos en las situaciones de emergencia que se dan alrededor del mundo, donde la sangre es escasa y las enfermedades son más difíciles de controlar. Zafirelis también está trabajando con un consorcio de instituciones médicas americanas, incluyendo la Universidad de Michigan, la Universidad Duke, la Universidad del Centro Médico del Sureste de Texas, y la Universidad de Rochester, para investigar sobre las futuras aplicaciones de los productos como Hemopure. Eso es parte del estudio de 4.8 millones de dólares de los National Institutes of Health que examina el impacto general de las intervenciones de último recurso, incluso si fracasan. “Suele tratarse de una elección entre dar a los pacientes algo y no darles nada”, afirma el Dr. Crookston. Pero ante los ojos de la FDA, la noción de un sustituto de sangre es una hipótesis que aún requiere analizarse –y algunos pacientes están en la increíble posición de poder ayudar con eso. Sus desafortunados problemas de salud representan oportunidades para que los médicos aprendan nuevas maneras de ayudar a otros. No aprovecharse de eso prolonga la incapacidad de ayudar a quienes están en situaciones similares. Esa es parte de la razón por la que Zafirelis aún contesta el teléfono cada vez que le llaman, pero también es la razón por la que promueve que se hagan menos experimentos invasivos que tienen el mismo potencial. Hemopure podría revolucionar no sólo
los cuidados de emergencia y críticos, sino también los trasplantes. Por ejemplo, en 2014, un cirujano de trasplantes holandés llamado Robert Porte solicitó Hemopure para hacer una prueba sobre cómo un sistema de perfusión que hace circular fluidos podría reacondicionar 16 hígados donados que inicialmente habían sido rechazados para trasplantes regulares. Después del tratamiento, 11 se consideraron viables y se trasplantaron exitosamente a pacientes que no tenían otra opción de tratamiento para su enfermedad hepática avanzada. Estos pacientes estaban gravemente enfermos, pero los 11 (y sus hígados) estuvieron bien seis meses después. Normalmente, los cirujanos de trasplantes sopesan los riesgos y toman una decisión: ¿Este órgano está suficientemente sano como para ayudar al receptor a sobrevivir? “No hay manera de hacer una prueba”, explica el Dr. Porte. “No puedes tomar un riesgo con la vida de un paciente, así que tienes que irte por lo seguro. Al mismo tiempo, la gente muere en la lista de espera porque no tenemos suficientes órganos buenos”. Si los descubrimientos del Dr. Porte llegan más allá, él calcula que esta técnica podría aumentar la cantidad de hígados disponibles en un 20 por ciento. Mientras tanto, la Universidad Wake Forest y la Clínica Cleveland están estudiando las implicaciones para trasplantes de mano y articulaciones. Y la publicación científica ,?UVǍC, recientemente compartió un estudio que muestra que la perfusión con Hemopure puede revivir células cerebrales de cerdo muertas, algo que podría ayudar a víctimas de embolias. Las pruebas en cerdos revelan que Hemopure también puede afectar la isquemia –en donde los vasos sanguíneos bloqueados pueden dañar el corazón o cerebro– llevando oxígeno ahí de manera más rápida y eficiente que la sangre real. En cada caso, la promesa de una cura se está definiendo de manera más precisa y estratégica y hay un mayor potencial para recibir más inversiones. A través del éxito y, sí, a veces el fracaso, Zafirelis ha descubierto que Hemopure puede llevar oxígeno a los tejidos y mantenerlos vivos fuera del cuerpo, en algunos casos de manera más efectiva que la sangre natural. “Tienes que hacerlo bajo las condiciones adecuadas,” explica. “No sabemos en qué tipo de condición quedará”, recuerda Antwan que le dijeron los médicos. “No sabremos cuánto o qué grado de daño cerebral pueda haber sufrido sino hasta que despierte o empiece a moverse”. Él quería rezar de nuevo. “No hay tiempo para rezar”, le dijeron. “Tie-
nes que decidir ahora”. Después de hablar con un amigo de la iglesia, Antwan decidió que la mejor oportunidad para Alexis era la de continuar. Alexis recibió una sexta unidad de Hemopure, suficiente para mantenerla hasta que su cuerpo pudiera empezar a producir sus propios glóbulos rojos con su propia hemoglobina. Poco después de la transfusión de la última dosis, le indujeron un coma médico para prevenir futuros ataques de epilepsia y ayudar a su cuerpo a recuperarse. Pero incluso después de que su condición se estabilizó y se despertó, se enfrentó a un camino difícil. Alexis pasó seis semanas en total en el hospital, sintiéndose con frecuencia aturdida y confundida. Cuando la hemoglobina volvió a subir a 5.5 –el mismo nivel en el que estaba cuando ingresó al hospital– la dieron de alta para que pudiera seguir recuperándose en casa. El estado de falta de oxígeno había dañado sus músculos y funciones motoras, así que pasó varios meses en terapia física y cognitiva con una enfermera en casa, aprendiendo de nuevo a caminar. Antwan tomó tiempo de descanso del trabajo para estar con ella mientras se recuperaba. Él no lamenta haber tomado la decisión de usar Hemopure, y Alexis tampoco. Ya regresó a trabajar en sus libros y considera que la experiencia fue un milagro: “agradezco que Dios pudiera usar algo que no se había hecho antes y que con su gracia permitiera que pudiera superar un momento muy difícil en una situación que amenazaba mi vida”. Zafirelis sigue esperanzado. Recientemente recibió una llamada de un hombre de 19 años, Testigo de Jehová de Carolina del Norte, con anemia falciforme, quien recibió 23 unidades de Hemopure. Otra vino de un hombre de 28 años de Nebraska con complicaciones por anemia falciforme que se convirtió en neumonía, fallo respiratorio y fallo cardiaco por congestión aguda. Recibió 27 unidades en el transcurso de más de dos semanas. Ambos sobrevivieron. Se han invertido más de mil millones de dólares en investigación y desarrollo de Hemopure y el producto ha salvado a más de 400 personas en situaciones de vida o muerte. Esta tasa de supervivencia podría incrementar si hubiera más oportunidades. “Se ha convertido en mi trabajo de vida”, explica Zafirelis. “No puedo rendirme. Creo en ello. Lo he visto funcionar”. Está listo para sacar más bolsas del almacén la próxima vez que suene el teléfono.
es autor del bestseller Spring Chicken. Su siguiente libro trata de la longevidad y del futuro de la medicina.
BILL GIFFORD
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SALUD
Cómo cambiar
tu historia
Durante un tercio de mi vida, viví atrapado en una repetición constante de la idea de que nunca estaría a la altura de las circunstancias, un ciclo que me mantuvo encerrado en una espiral de vergüenza y ajetreo sin sentido. Luego tuve la motivación para examinar los hechos con detenimiento. POR SEAN HOTCHKISS
C
UANDO TENÍA CINCO AÑOS, mis padres se divorciaron. Poco después, mi padre conoció a Sandy, primero en una fiesta y luego nuevamente en una liga de tenis para solteros de treinta y tantos en Portland, Maine. Era brillante, hablaba rápido y era, sin duda, de la vieja escuela. Se comprometieron en dos años. Sandy era perfeccionista y nos sujetaba a los mismos estándares. Colocaba Post-its con cosas para hacer en toda la casa, nos envió a mi nuevo hermanastro y a mí a clases de etiqueta (nuestro perro tampoco se salvó), y podía hacerme pedazos con un solo comentario y gesto hacia mi padre. “¿En serio está usando eso?”. Ahora entiendo que si Sandy fue dura con nosotros, lo fue aún más consigo misma. Pero cuando mi madre me dejaba con mi
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padre los fines de semana, me escondía en el garaje para evitar enfrentarla. En la cena, fijaba mis ojos en el suelo. Veía el creciente afecto de mi padre por mi hermanastro y me preguntaba: “¿Qué demonios me pasa?”. Todos tenemos historias a las que nos aferramos, tramas trágicas que parecen recorrer todo lo que hacemos. “Nunca encontraré el verdadero amor”. “Nunca seré un éxito”. “Nunca superaré lo que me pasó”. Cuanto más las creemos, más parecen cumplirse. Y seamos claros: mi trauma inicial no fue tan trágico. Se trata de algo tan genérico que los sobrevivientes de todo tipo de abuso o tragedia más severa podrían resentir que lo mencione. Pero la historia que me contaba a mí mismo de que Sandy había visto algún defecto fatal en mí había echado raíces. Creía que era inhe-
rentemente malo e inferior, que nada sobre mí estaba bien. El autor y gurú de la autoayuda, John Bradshaw, llama a esta condición “vergüenza tóxica”, la sensación de que no importa lo que hagamos, estamos equivocados. Y no se necesita un altercado violento o un abuso grave para crear esta herida. Para cubrir esto, salí al mundo tratando de ser perfecto. Si impresionaba a todos con quienes tenía contacto, tal vez me sentiría bien. Tenía a los poderosos, importantes, ricos e influyentes en mi punto de mira. Representaban a Sandy para mí, y ganarme a este tipo de personas se convirtió en una obsesión. En la universidad, salí con una joven fabulosamente rica e intenté integrarme en su entorno de jets privados y lujosas vacaciones. Años más tarde, en Nueva York, fijé
ILUSTRACIÓN ALEX ARIZMENDI
mi mirada en el mundo de la alta cosme mantuvo enojado tratando de demoshoras en su club, fue simplemente una tura como escritor de revistas. Pentrar que ella estaba equivocada, y casi reintroducción. Sandy se sentó frente a sé que ascender a los rangos más altos me enterró. Pero gracias a la sugerencia mí, bronceada y pecosa, las profundas le demostraría a todos, sobre todo a mí de mi terapeuta y mi voluntad de seguir arrugas en su rostro mostraban su edad. mismo, que era digno de estar vivo. No adelante, la historia que había estado Hablaba ansiosa, sonreía a menudo, e funcionó. No importaba cuántas veces mi cargando durante todos estos años se me incluso se puso un poco llorosa cuancara o mis artículos aparecieran imprereveló como falsa. Sandy claramente no do nos despedimos. La reunión pareció sos, no importaba cuán hermosas fueme odiaba. Y si eso no era cierto, tal vez yo tocarla. Le pregunté a mi madre por teléran las mujeres con las que salía o cuán no era terrible. Quizás nunca tuve nada fono más tarde ese día: “¿Es posible que impresionante mi feed de Instagram, que demostrar. Cuando dejé de sentir que como adulto realmente me guste estar me sentía insatisfecho. Incluso probé la tenía que impresionar a todos, me enojé con Sandy?”. Durante nuestra segunespiritualidad como remedio por senmenos. Empecé a tratarme mejor. La voz da reunión, Sandy me confió informatirme inferior, pero no hay suficiente crítica dentro de mi cabeza que siempre ción confidencial sobre el engaño de mi meditación en el mundo para arreglar había identificado con Sandy comenzó a padre y su divorcio resultante. Y en nuesuna vieja historia que dice “soy un pedadesvanecerse, reemplazada por un mentra tercera, volvimos a hablar durante zo de mierda”. Mientras tanto, la ira y la saje más suave. Estoy bien. De hecho, me horas, compartiendo historias. Incluso confusión que llevaba conmigo en torno puse tan bien que comencé a pensar en se disculpó y me dijo: “Si alguna vez fui a Sandy surgían de manera extraña. Por cómo podría ayudar a los demás. Entondura contigo, lo lamento”. Con cada una ejemplo, me daba a la tarea de torturar a ces, cuando regresé a Maine en octubre de nuestras reuniones, me di cuenta de cualquier mujer en mi vida que se enojapasado, decidí que, en lugar de seguir que todo el trabajo que había hecho en ra conmigo o que ocupara un puesto de reclamándole a Sandy que nunca se había terapia y en mi recuperación me estaba autoridad (novias, jefas, editoras). Les preocupado por mí, haría algo revoluliberando de las expectativas que tenía daba la espalda, las ignoraba y dejacionario: me presentaría, listo para ba colgando. Era como si estuviera preocuparme por ella. Mi hermavengándome de Sandy a través de PROBÉ LA ESPIRITUALIDAD nastro estaba de vuelta en casa con ellas. Sandy y mi padre se divorciasu prometida, y todos nos reunimos COMO REMEDIO POR ron en 2005. Él le robó dinero y ella en casa de Sandy para cenar. Nos SENTIRME INFERIOR, PERO NO lo atrapó. Poco después, mi padre se sentamos en la vieja mesa del comesuicidó. En los años siguientes, le dor donde habíamos cenado cientos HAY SUFICIENTE MEDITACIÓN cerré la puerta a Sandy. Sus tarjetas de veces durante mi infancia. Pude EN EL MUNDO PARA ARREGLAR de felicitación electrónicas en mi ver que Sandy estaba ansiosa, que cumpleaños la mayoría de los años quería hacerme sentir bienvenido, UNA VIEJA HISTORIA QUE DICE quedaron sin respuesta. Traté de así que traté de tranquilizarla. “Es “SOY UN PEDAZO DE MIERDA”. olvidar que ella existía. Pero en 2016, bueno estar aquí”, le dije. Más tarde mientras hojeaba algunos archivos esa noche, le envié un correo elecantiguos, descubrí el programa del trónico: “Estuve enojado contigo servicio funerario de mi padre. Leí el dispor muchos años”, decía, “pero ya no lo para Sandy, las cuales habían nublado mi curso que Sandy había pronunciado ese estoy. Eres la única madrastra que tenpercepción. día y sentí con un nudo en la garganta dré, y es importante para mí tener una Podía verla más claramente ahocon las líneas finales: “Pero sobre todo, relación contigo”. A la mañana siguiente, ra. Ella no daba miedo. De hecho, con él te amaba, Sean, eras su hijo. Y ese es el caminando por la ciudad, tuve una visión cada comida, veía más de su dolor, más mensaje y la imagen que tanto necesito de nosotros cuatro, mi padre, Sandy, de su humanidad. Mi experiencia como que escuches en este momento”. Sentí el mi hermanastro y yo, todos en la vieja entrenador de vida ha sido que detrás dolor de la pérdida en mi pecho. Recorcamioneta de mi padre, riendo salvajede cualquier tipo de trauma que hemos dé esa tarde en el funeral, sentado allí, mente. Era la primera vez que tenía un sufrido (abuso sexual, físico o emocional, aún incapaz de hacer contacto visual con recuerdo tan feliz de mi infancia, y sabía adicción, divorcio, suicidio, ser excluido Sandy mientras las lágrimas corrían por que eso significaba que era libre. Finalde un equipo deportivo) hay una histomi rostro. Le conté a mi terapeuta, Jacob, mente había dejado ir la vieja historia. Las ria central que tenemos sobre nosotros sobre el recuerdo. “Tal vez deberías ir a viejas historias siempre se reproducirán mismos. Las más comunes son: “Nunca verla”, dijo. La idea de hablar con Sandy hasta que las examinemos, pero más allá seré suficiente”. “No merezco el amor”. cara a cara me aterrorizaba, pero Jacob de las historias que nos contamos hay “Estaría mejor muerto”. Mientras exisme explicó que el lugar más aterrador al una oportunidad. Cuando tenemos el tan estas historias, encontraremos forque no quería ir era precisamente donde coraje de desafiar y dejar caer una vieja mas de perpetuarlas. Sin embargo, hay estaba la sabiduría. Eso es lo que te libera. narrativa, a menudo se reescribe mejor algo gracioso en estas historias. TienY yo quería ser libre. de lo que podríamos haber imaginado. den a desmoronarse cuando las examiDejar de lado la historia de que Sandy nas con cuidado. Esto se puede hacer de nunca sería la madrastra que necesitaba muchas maneras, incluso con un teraLA ÚNICA SALIDA porque había algo mal conmigo, le perpeuta, un entrenador de vida, un grupo ES A TRAVÉS DE ELLO mitió convertirse en algo que realmente de apoyo o un mentor. También se puede Esa primavera, (aunque yo no quería) quería: alguien que pueda apoyarme en hacer retrocediendo y enfrentando lo que comencé una serie de reuniones con este difícil camino de ser un humano. Y tememos. Pinté a Sandy como el enemigo Sandy en Maine que durarían tres años. eso es todo lo que puedo pedir. durante la mayor parte de mi vida, lo que La primera, un almuerzo de cuatro Mayo J
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salud
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P R M T A A E A N I A S D D DE LA
Conforme hay más pacientes que buscan tratamiento para la ansiedad, hay más médicos prescribiendo pastillas. Pero, ¿qué sucede cuando una solución a corto plazo se convierte en un problema a largo plazo? POR PETER ANDREY SMITH
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ICHAEL TR AN siempre se consideró alguien tímido y un poco ansioso. Pero en 2012 empezó a tener ataques de pánico que lo debilitaban. En ese tiempo, Tran, de 19 años, era estudiante de segundo año en la Universidad de Maryland. Padecía visión de túnel. Su ritmo cardiaco se aceleraba al máximo. Perdió la habilidad de caminar, pararse o hacer casi cualquier cosa. Tran dejó de ir a clases y ese mismo año abandonó la universidad. Finalmente fue a ver a un médico. “Me pongo muy nervioso,” le dijo al doctor. “No puedo desempeñarme frente a la gente. No puedo… Siento una terrible ansiedad al conducir”. La consulta duró cinco minutos, y Tran salió con una receta de alprazolam, un medicamento para la ansiedad que se conoce comúnmente por el nombre de la marca: Xanax. Después de tomar medio
miligramo dos veces al día, Tran se sintió cómodo para salir. Hizo amigos como nunca antes e incluso hizo skydiving. “Es como una droga creada por Dios”, explica Tran. Al igual que él, casi un tercio de los adultos será diagnosticado con desorden de ansiedad en algún momento de su vida, según el National Institute of Mental Health. Una encuesta realizada recientemente por la American Psychiatric Association reveló que 32 por ciento de las personas reportaron sentirse más ansiosas que un año antes. Y eso no es necesariamente algo malo. La ansiedad nos motiva a resolver problemas y hacernos cargo de las cosas y puede aumentar la productividad. Pero cuando la frecuencia, intensidad o duración de los síntomas interrumpen tu vida, se puede convertir en ansiedad patológica, persistente y temible. Los expertos en
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salud mental reconocen a la ansiedad con opioides o alcohol, o en pacientes to en 10 por ciento cada semana. La –el término general que incluye ansieque tienen problemas respiratorios o abstinencia le provocaba dolor sevedad social y trastorno de estrés post apnea del sueño. Su uso crónico puede ro constante, como si su espina dorsal traumático– como un desorden mental provocar cambios neurológicos, resulestuviera conectada a un enchufe eléclegítimo, que comparte algunos eletando en aturdimiento mental o pértrico. Los efectos de la abstinencia son mentos con la depresión. dida de coordinación. Varios estudios muy duraderos. Le costaba trabajo salir “La gente está más dispuesta a recihan reportado que su uso a largo plazo y el mundo le parecía algo despersonabir un diagnóstico médico que descriy las dosis altas pueden acelerar la apalizado, casi como si Tran se estuviera ba su sufrimiento”, explica la doctora rición de demencia. Debido a que resulta observándose a sí mismo desde afuera en medicina Anna Lembke, psiquiatra extremadamente difícil dejar de tomarde su cuerpo. e investigadora en Stanford. “Hay un las, esta solución a corto plazo para En la clínica de la Dra. Lembke en fenómeno moderno de personas que aliviar la ansiedad puede converSta n ford, casi la m itad de los se sienten más ansiosas que antes”. El tirse, en algunos pacientes, en pacientes que re cibe está n aumento en el número de diagnósticos un círculo vicioso. reduciendo su consumo del puede relacionarse con un mayor aislaPa r a T r a n, la s cosa s m e d i c a m e nt o y d e s e a n miento y estrés combinado con la preempezaron a descontrodejar de tomarlo aunque se sión de los medios sociales y una cultura larse conforme aumentó les recetó para un padeciacelerada. Además, el estigma en torno su tolerancia. Los efecmiento médico legítimo. DE LOS ENCUESTAa la salud mental hace que más gente se tos de la medicación iban “Tengo muchas personas DOS SIENTEN MÁS sienta cómoda hablando sobre la ansiedesapareciendo y se sentía a quienes se les recetó una ANSIEDAD QUE HACE dad. cada vez más irritable entre pequeña dosis de benzodiaceUN AÑO. Muchos de nosotros queremos solucada dosis. Para 2017, pasaba pinas que tomaron a lo largo de ciones rápidas. Muchas start-ups en menos tiempo pensando en sus décadas”, explica. “Pero es muy, línea ofrecen medicamentos para la ambiciones y más tiempo preocupado muy difícil dejarlas”. Algunas personas ansiedad social y de desempeño, entrepor su siguiente dosis. Su memoria y tardan de 18 a 24 meses para dejarlas, gan beta-bloqueadores a la puerta de tu cognición se vieron afectadas. Aun así, explica, “Y eso cuando tienen mucho casa. Los profesionales favorecen el uso pensó, estar medicado parecía ser mejor apoyo psicológico y llevan otros tratade antidepresivos, en particular agenque padecer de una ansiedad debilimientos”. tes de serotonina como los inhibidores tante. Pasaría otro año antes de que Alex Smith, un abogado de 33 años en de recaptación de serotonina (SSRI), finalmente se dijera a sí mismo “Estar DesMoines descubrió de primera mano como principal tratamiento. Pero las tranquilizado 24/7 no es manera de que no todos los médicos reconocen la medicinas que más se prescriben son vivir. Prefiero sufrir las partes difíciles”. fatiga, los temblores de cuerpo u otros las benzodiacepinas, o benzos, que han La decisión lo enfrentó a un reto que síntomas de la abstinencia de benzo. existido desde la década de 1960 y que no pudo prever: ¿Cómo iba a dejar de Él ha tenido tres ataques. Después del incluyen Xanax, Ativan y Valium. Las tomar sus medicamentos? Dejarlos de tercero, dice, en septiembre de 2019, benzos funcionan. A corto plazo, su golpe no era opción; descontinuar de fue que le informaron que éstos eran efecto en la reducción de ansieforma abrupta el consumo de provocados por no tomar las benzos. dad es innegable. Pero ahora benzos puede provocar ata“Me dijeron que tenía suerte de estar que los boomers y millenques de epilepsia. vivo”, admite. Smith no quiere tomar nials buscan soluciones Tran descubrió un foro sus medicamentos. Como no tiene una farmacológicas, los médien internet llamado Bencompulsión fuerte de tomarlos ni una cos están prescribiendo zoBuddies.org y leyó el dificultad extrema para abstenerse DE LOS ADULTOS TENbenzos en más de un cuar“A shton Manua l”, una de hacerlo, no cumple con los criterios DRÁN DESORDEN DE to de todas las consultas ANSIEDAD A LO LARGO g u í a d e s a r r ol l a d a p or usuales para decretar que tiene una DE SU VIDA. médicas (27 de cada 100) – doctores que habla sobre el adicción. Esta es una distinción relecasi el triple del número que funcionamiento de benzos y vante, aunque sutil, porque los grupos se recetaban a mediados de los la reducción de la dosis a lo largo de apoyo no lo dejan unirse porque lo 90. Se realizaron más de 48 millones de de cierto periodo de tiempo. consideran un consumidor activo. Si recetas en 2013, y el uso de benzos para Los foros en la web le ofrecieron lo hubiera sabido que le tomaría más de un tratar dolor crónico se duplicó entre que los médicos no hicieron: comprenaño dejar la medicación, asegura, “nun2003 y 2015. sión y apoyo. En 2018, Tran creía que ca la hubiera tomado”. “Las benzodiacepinas no son una la mayoría de los médicos no querían Otro problema es que la mayoría de los panacea para todo tipo de ansiedad”, escuchar que sus pacientes quisieran médicos están entrenados para recetar admite el doctor en medicina Timothy J. dejar la medicina, así que en su siguienmedicinas, pero no para ayudar a sus Wiegand, toxicólogo médico en la Unite visita, pidió que le recetaran Valium, pacientes a que dejen de tomarlas de versidad de Rochester. Forman un hábiotra benzo. manera segura. La doctora en medicina to. Los medicamentos tienen riesgo de En casa, utilizó un dosificador voluChristy Huff, cardióloga y directora de sobredosis, en especial si se combinan métrico para reducir su medicamenla Benzodiazepine Information Coa-
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lition, comenta que los médicos –ella sor de psicología en la Universidad incluida– pueden ignorar los riesgos de Boston, recomienda mantener la que potencialmente arriesgan la vida. A mente abierta sobre los tratamientos la Dra. Huff le recetaron benzos para el no-farmacológicos. Prueba la psicoinsomnio y dice que la abstinencia fue la terapia, incluyendo la terapia de compeor experiencia de su vida. Sufría ataportamiento cognitivo, recomienda. ques de pánico, fatiga extrema y acati“Funciona para muchas personas, y el sia (incapacidad de mantenerse quieta). potencial de que tenga efectos adversos Tras haber dejado el medicamento desde es considerablemente más reducido en hace un año, tiene problemas de daño comparación con muchas farmacoteneurológico a largo plazo. El surgimiento rapias”. Aun así, no todas las terapias de grupos dirigidos por pacientes, afiralternativas son iguales. La hipnosis ma, habla de una necesidad que no se ha y el yoga son prometedores, pero se atendido: “La gente necesita tener más requieren más investigaciones. A pesar respuestas que las que les dan los docde la moda que hay en torno al CBD –el tores”. Creó su coalición para informar ingrediente no-psicoactivo de la maria los pacientes. Otros expertos hacen huana– y de las apps de salud móviles, observaciones similares. “La gente está no hay suficientes estudios científicos descubriendo que, ya sabes, la medicina que los respalden. Por su parte, la Dra. occidental tradicional no siempre es el Lembke recomienda la terapia de expomejor lugar para recibir el mejor tratasición, un tipo específico de psicoteramiento”, admite la Dra. Lembke. pia en la que los pacientes se exponen a Ahora, las startups de salud están la fuente de su ansiedad. Toma bastantrabajando con pacientes que quiete tiempo y esfuerzo ver los beneficios ren luchar contra la ansiedad aguda. pero “genera callos mentales que duran Los proveedores virtuales como Kick y una vida entera”, asegura. Hims no venden sustancias controlaDesde mayo de 2019, Tran dejó las das, como las benzos; venden un medibenzos. Una vez al mes, visita a su teracamento llamado propranolol. (Los peuta para concentrarse en técnicas de precios varían, aunque ambos ofrecen comportamiento cognitivo. Aprendió una consulta virtual y el primer envío un método de respiración 4-7-8 (inhade pastillas cuesta menos de 100 dólalar en 4 tiempos, mantenerlo 7 tiemres). El propranolol, un beta-bloqueapos y exhalar en 8 tiempos), lo cual le dor, desacelera el ritmo cardiaco y ha ayudado a aliviar situaciones que baja la presión arterial. Su uso a corto pueden provocarle un ataque de pániplazo para la ansiedad de desempeño co. También hace meditación de miny las fobias sociales es legal y permisidfulness a diario. Al igual que muchos ble. Según los cálculos, se hacen pacientes que lo han logrado con millones de recetas de betaéxito, Tran sigue sintiéndose bloqueadores para tratar la ansioso y aún padece efectos ansiedad, pero se consideresiduales de la abstinenra que es un medicamencia. Para aliviarlos, utiliza to fuera de lo aprobado ya métodos que aprendió en MILLONES. LAS que estos medicamentos se línea, y hay veces en que RECETAS DE XANAX usan sobre todo con propóse mete a la cama, se tapa QUE SE HACEN CADA sitos cardiacos, según la FDA. con una manta de 8 kilos y se AÑO. Cuando se toman por menos pone audífonos que cancelan de dos semanas, las benzos son el ruido. una alternativa basada en evidencia para La vida es mejor ahora –más difícil, el tratamiento de desorden de pánico, admite–, pero también más reconforansiedad social, y desorden de ansietante. Si pudiera volver a empezar su dad generalizada, en especial cuando la tratamiento, Tran no iría con un médico psicoterapia o los agentes serotonérgigeneral. “Definitivamente iría con un cos fracasan. Los médicos recomiendan psicólogo, un psiquiatra, alguien más los SSRI, como el Prozac y Zoloft, aunespecializado en el campo”, asegura. “Si que éstos pueden tardar de dos a cuatro pudiera regresar en el tiempo, intentasemanas, o más, para funcionar. ría evitar los medicamentos. Eso es lo El doctor Stefan Hofmann, profeque más lamento”.
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EL ESPECTRO DE LA ANSII A D “Cuando te propongan tomar un medicamento en cualquier fase del tratamiento de ansiedad, haz las preguntas correctas”, recomienda el psiquiatra y doctor en medicina Gregory Scott Brown: ¿Por cuánto tiempo debo tomarla? ¿Qué efecto tendrá? ¿Es adictiva? Utiliza la tabla inferior para establecer un camino sostenible.
ANSIEDAD SITUACIONAL SÍNTOMAS: Corazón acelerado, voz temblorosa.
PRESCRIPCIÓN: Tomar un beta-blo queador justo antes de hablar en público, hacer una entrevista de trabajo o estar en otra situación no recurrente que produzca ansiedad.
ANSIEDAD LEVE SÍNTOMAS: Pensamientos acelerados, palpitaciones, preocupación excesiva, tensión en el cuerpo.
PRESCRIPCIÓN: Que un médico descar te causas como hiper tiroidismo; practica meditación con una app como Headspace y considera hacer yoga; haz terapia de comportamiento cognitivo (CBT).
ANSIEDAD MODERADA SÍNTOMAS: No ir a trabajar o que te cueste trabajo hacer tus actividades de rutina, pelear con tu pareja con frecuencia, pasar menos tiempo con amigos y familia porque las interac ciones te provo c an ansie dad.
PRESCRIPCIÓN: Practica CBT (terapia cognitivo-conductual) y meditación de mindfulness; habla con tu psiquiatra sobre un SSRI (como Celexa, Zoloft o Proxa) o un SNRI (como Cymbalta).
ANSIEDAD SEVERA SÍNTOMAS: Incapacidad de ir a trabajar o dejar la casa, abuso de sustancias, pensamientos suicidas.
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PRESCRIPCIÓN: Explora las benzodiacepinas además de los SSRI/SNRI; pide ayuda por abuso de drogas y alcohol; utiliza CBT y meditación; considera una estancia corta en una clínica de tratamiento de salud mental.
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nutriciรณn
A COMER
cordero
10G LA FIBR A
,P BCJCT RVC CM CXÂźUGAP OPN@Ç?C BC M? Ç?CACU? CTUPÇ”?BP BC APÇ?BCÇ?P N?SÇ?PRV¸€ UC ?TVTUC
AGPO?OUCT CT R RVC N?SÇ?P ǔŠAGMCT BC APOTCEVGS BCNŠT CM APÇ?BCÇ?P CT VO? A?SOC QPBCÇ?PT? RVC QÇ?PQPÇ?AGPO? NŠT BC ES?NPT BC QÇ?PUC¸O? Q?S? CM BCT?SÇ?PMMP NVTAVM?S ç?BC ?MEVOPT E?S@?OZPT AC@PMM?T ?ACGUVO?T Y ?M@?SGAPRVCT Q?S? P@UCOCS ES?NPT BC DG@S? Y UCOBÇ?ŠT CM QM?UGMMP QCSÇ”CAUP Q?S? AV?MRVGCS PA?TGÂźO TGO OCACTGB?B BC APNQMGA?ÇŒUC U?OUP POR PAUL KITA
3 0 G LA PROTEĂ?NA Una taza de cordero asado contiene mĂĄs de 30 gramos de proteĂna por 263 calorĂas, que es comparable a la carne de res. TambiĂŠn es una buena fuente de hierro y vitamina B12, que ayudan a los mĂşsculos a funcionar.
C OC Ă?N A L O
C Ă“MPR A L O Esta receta requiere carne para estofado. BĂĄsicamente, eso significa trozos de carne en cubos de varias partes del animal. Puedes comprar pierna de cordero, lomo de cordero o chuletas de cordero. Pero entonces tendrĂas que quitar los huesos. La carne para guisar ahorra tiempo.
Estofado de cordero marroquĂ
Esta receta no tarda mĂĄs en prepararse que un chili con carne tĂpico, pero es mucho mĂĄs interesante.
LO QUE NECESITARĂ S 2
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CUCHARADAS DE ACEITE DE CANOLA G DE CARNE DE CORDERO EN CUBOS DIENTES DE AJO, PICADOS
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CEBOLLA GRANDE, PICADA ZANAHORIAS MEDIANAS, PICADAS
2
CUCHARADITAS DE CILANTRO MOLIDO CUCHARADITAS DE COMINO MOLIDO
900
2 1 300 300 1 2
ME JĂ“R A L O
VARITA DE CANELA G DE EJOTES G DE CHĂ?CHAROS LATA DE 425 G DE TOMATES CORTADOS TAZAS DE CALDO DE RES
1. En un horno holandĂŠs grande a fuego medio-alto, calienta el aceite. Agrega el cordero, sazona bien con sal y pimienta, y cocina hasta que estĂŠ bien dorado, de 10 a 15 minutos. Transfiere a un plato forrado con toallas de papel para drenar. 2. Agrega el ajo, la cebolla y las zanahorias y saltea hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 5 minutos. AĂąade el cilantro, el comino y la varita de canela. Cocina hasta que estĂŠ fragante, unos 30 segundos. AĂąade los ejotes, chĂcharos, los tomates (con su jugo), el cordero reservado y el caldo de res. Lleva a ebulliciĂłn a fuego alto y luego reduce el fuego a medio bajo y cocina a fuego lento hasta que el cordero estĂŠ muy tierno, 60 a 90 minutos. Desecha la varita de canela. Prueba y ajusta el condimento, si es necesario. Alcanza para 6 personas. NUTRIENTES POR PORCIĂ“N: 495 calorĂas, 38 g de proteĂna, 46 g de carbohidratos (10 g de fibra), 16 g de grasa.
Si tienes algo de tiempo extra, aquà hay tres formas de elevar esta receta a un nivel especial. SI TIENES‌
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MINUTOS
MINUTOS
DĂ?A
Para mejorar los sabores del estofado, busca un frasco de limones en conserva. Estas frutas cĂtricas vienen empacadas en salmuera, y puedes comerlas, picadas, con todo y cĂĄscara. Su acidez juega con la dulzura de los albaricoques. Agrega 2 cucharadas con los garbanzos.
Termina el plato con un toque de frescura. Hasta que juntes 1 taza, retira las hojas de cualquiera de las siguientes hierbas: perejil de hoja plana, cilantro, menta y/o mejorana. Luego, antes de servir el estofado en los platos, corta todas las hierbas y esparce sobre el estofado.
Al igual que otros platillos, este sabe aĂşn mejor recalentado al dĂa siguiente, despuĂŠs de que los sabores tengan la oportunidad de mezclarse perfectamente. SĂłlo debes recalentar todo a fuego medio. Cualquier cosa mĂĄs caliente y correrĂĄs el riesgo de quemar los ingredientes, sin mencionar tus papilas gustativas. Mayo J
Una porciĂłn de estofado de cordero en realidad cubre todas tus necesidades 30/10. AsĂ que considera estos acompaĂąamientos para tener crĂŠditos adicionales. 1 . E N S A L A DA D E PA PA H A R I S S A Corta 4 papas medianas en trozos pequeĂąos; ponlas en una olla de agua hirviendo. Cocina hasta que estĂŠn tiernas, unos 10 minutos. Escurre y enfrĂa. En un tazĂłn, mezcla las papas con 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de harissa y sal y pimienta al gusto. Refrigera. AĂąade Âź de taza de perejil picado. Sirve. Alcanza para 4 personas. Nutrientes por porciĂłn: 174 calorĂas, 3 g de proteĂna, 27 g de carbohidratos (2 g de fibra), 7 g de grasa.
2 . E N S A L A DA D E Q U I N OA “C U S C Ăš Sâ€? Cocina 1 taza de quinoa segĂşn las instrucciones del paquete. Drena. En un tazĂłn grande, mezcla la quinoa, 1 tomate (cortado en cubitos), ½ pepino (cortado en cubitos), Âź cebolla roja mediana (picada), el jugo de ½ limĂłn, 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 cucharatro fresco zona. Sirve o. Alcanza para 4 personas. Nutrientes por porciĂłn: 230 calorĂas, 7 g de proteĂna, 30 g de carbohidratos (4 g de fibra), 9 g de grasa.
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LOS ME C O M P L E MJ O R E S EN D E P O D E RT O S
Prosciutto crujiente (+ 22%) Papas frit as BBQ (+ 14%) Manzana rebanada (+2%) Pesto (-1% ) Nutella (-3 16%)
SÓLO HAY UNA FORMA CORRECTA…
...de hacer un sándwich de queso derretido Te decimos cómo obtener una corteza perfectamente dorada y crujiente y derretir el queso hasta que adquiera una textura exquisita. A prueba de errores. POR PAUL KITA
PA S O 1 Elige este pan.
PA S O 2 Elige este queso.
El de masa fermentada es ideal. Es resistente y ligeramente ácido. Pártelo en rebanadas de un centímetro y medio de grosor. Si es más grueso, crearás un escudo térmico impenetrable para el queso que deseas derretir.
El Cheddar fuerte es glorioso. Es cremoso y perfecto para este tipo de sándwich. Igual que el pan, también pártelo a un centímetro y medio. Un poco más espeso y tendrás queso medio derretido sobre dos panes quemados.
PA S O 3 Selecciona estas herramientas. Necesitarás un sartén grande de hierro fundido y un volteador de pescado, el cual ofrece precisión y resistencia (dos aspectos que las espátulas de goma no tienen). Los sartenes pequeños impiden el giro adecuado.
PA S O 4 Reúne la mantequilla y mayonesa.
PA S O 5 Pon el fuego medio bajo.
La grasa ayuda a que la comida tenga un sabor increíble, y en el caso del sándwich de queso derretido, hay dos tipos de grasa que también aseguran una corteza súper crujiente. Estamos hablando de una cucharada de mantequilla y una de mayonesa.
Derrite la mantequilla en el sartén. Unta la mayonesa en un lado de cada rebanada de pan y coloca una rebanada con la mayonesa hacia abajo. Agrega el queso y la otra rebanada, con la mayonesa hacia arriba. Déjalo en la parrilla hasta dorar. Dale la vuelta. Repite. Come.
PA U L K I TA es el editor de alimentos y nutrición de Men’s Health. Es autor de dos libros de cocina, incluido el último, A Man, A Pan, A Plan. Mayo J
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NUTRICIÓN
Clasificación MH de superalimentos para el corazón Primero, analizamos las investigaciones para determinar qué alimentos son más benéficos para la reducción de riesgo de padecer enfermedad cardiovascular. Luego, revisamos sus etiquetas de precios. Y posteriormente hicimos una tabla. P O R J U L I E S T E WA R T Y S O N Y A M AY N A R D TODOS LOS ALIMENTOS EN LA TABLA de la derecha son buenos para tu corazón, pero algunos valen más la pena porque poseen más nutrientes o porque así lo establecen estudios científicos recientes. A. El salmón es el rey de los pescados para la salud cardiovascular, gracias a su alto contenido de ácidos grasos omega-3. Pero no es el único pez en el mar que vale la pena. Las sardinas, las truchas, el mero y el atún enlatado light también son excelentes fuentes de omega-3. Come al menos una porción de cualquiera de ellos dos veces a la semana para aprovechar los beneficios para la salud del corazón. B. De acuerdo con un nuevo metaanálisis publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, una porción diaria de nueces, particularmente pistachos, puede eliminar el colesterol que tapa las arterias y los triglicéridos. Ingiere unos 360 g –alrededor de 49 piezas– por día. (Es como un puñado grande.) C. Beber de una a tres tazas de café al día puede reducir tu riesgo de tener un ritmo cardiaco irregular, según lo que sugiere una nueva investigación publicada en el Journal of the American Heart Association. El crédito lo tienen los antioxidantes antiinflamatorios del café, como el cafestol y el ácido clorogénico. No suenan deliciosos, ¡pero son científicamente efectivos!
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CANTIDAD DE INVESTIGACIONES QUE LO RESPALDAN
Vino tinto
A Salmón
Mora azul
Jugo de gra ranada
CUÁNTO CUESTA POR PORCIÓN
Yogur
Manzanas
B Nueces
Aguacates
Frutas cítricas Cho hocolate oscuro os
Vegetales de hoja verde
C
Aceite de oliva
Café
Frijoles
Té verde
QUÉ TAN BUENO ES PARA TI
NO TE DEJES ENGAÑAR POR LA CARNE FALSA Las empresas que venden proteína falsa como Beyond Meat e Impossible Foods venden sus productos bajo el disfraz de que son más sanos que la carne real. Esto es puro marketing. Aún no hay estudios clínicos sobre los efectos de comer carne basada en plantas versus alimentos con proteína animal. Eso no quiere decir que no los comas, simplemente no los comas por el bien de tu corazón.
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NUTRICIÓN
¡Agítalo! A
Tu batido de proteína después de entrenar debe tener un sabor a victoria; beberlo no debería d sentirse como otra prueba de resisten ncia. Mezcla tu combinación habitual de agua y po olvo con estas recetas aprobadas por los hombres más m en forma.
SMOOTHIE DE PROTEÍNA VEG ANA DE CHOCOLATE DE LeBRON JJAMES EL CREADOR: LeBron James, leyenda viviente de d la NBA
SABE A: Chocolate Reese’s con plátano MAYORES BENEFICIOS: 26 g de proteína, grasas ssaludables para el corazón y la energía suficiente para resistir las in nterminables comparaciones con Michael Jordan. LO QUE NECESITARÁS: 1
S C O O P D E P RO T E Í N A V E G A N A E N P O LV O S A B O R C H O C O L AT E ( P R U E B A C O N FALCON PERFORMANCE DE BIRDMAN) 1 P L ÁTA N O C O N G E L A D O 1 C U C H A R A D A G E N E RO S A D E MANTEQUILLA DE MANÍ 300 ML DE LECHE DE ALMENDRAS SABOR VA I N I L L A S I N A Z Ú C A R CUBOS DE HIELO
CÓMO HACERLLO: En una licuadora, aññade los primeros tres ingreddientes y mezclalos. Luego aññade la leche de almendras y los cubos de hielo hasta que logres la consistenccia deseada. NUTRIENTES PO OR BATIDO: 4 4 5 C A LO R Í A S, 2 6 G D E P ROT E Í N A , 5 3 G D E C A R B O H I D R ATO S ( 6 G DE FIBRA), 15 G DE G R A SA
EXPLOSIÓN DE MORAS E L CREADOR: Brian St. Pierre, director de nutrición de rendimiento en Precision Nutrition
SABE A: Una tarde de verano MAYORES BENEFICIOS: 6 g de fibra y el orgullo de aprender a tomar tus frutas y verduras.
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S C O O P D E P RO T E Í N A D E F R E S A O VA I N I L L A E N P O LV O TA Z A D E E S P I N A C A B A B Y
CÓMO HACERLO: En una licuadora, mezcla los primeros cuatro ingredientes. Luego añade el líquido hasta lograr la consistencia deseada.
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TA Z A D E M O R A S Y FRAMBUESAS MEZCLADAS
NUTRIENTES POR BATIDO:
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C U C H A R A D I TA D E L I N A Z A MOLIDA ML DE AGUA, LECHE O L E C H E V E G E TA L
2 9 0 C A LO R Í A S, 3 1 G D E P ROT E Í N A , 3 1 G D E C A R B O H I D R ATO S ( 6 G DE FIBRA), 7 G DE G R A SA
ALIGERA TUS BATIDOS UTILIZA UNA LICUADORA CON EL DOBLE DE LA CAPACIDAD DE LO QUE REALMENTE ESTÁS LICUANDO, DICE RICHARD LUDES, CIENTÍFICO DE LOS ALIMENTOS EN LA UNIVERSIDAD RUTGERS. 48 ME
HE E ALTH A LATAM.COM
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FOTOS CHELSEA KYLE
Food styling: Sue Li/Hello Artists. Prop styling: Summer Moore/Honey Artists.
LO QUE NECESITARÁS:
SMOOTHIE VERDE DULCE CON MIEL
EL CREADOR: Kevin Curry, creador de la cuenta de Instagram @FitMenCook y autor del libro Fit Men Cook
SABE A: Una rápida vacación tropical MAYORES BENEFICIOS: Una buena carga de fibraa, energía del té verde y un tono parecido al de Hulk LO QUE NECESITARÁS: 1 ½ 1 1
TA Z A D E D E E S P I N AC A AG UAC AT E KIWI PELADO C U C H A R A DA D E P O LVO DE TÉ VERDE DE M ATC H A 1 C U C H A R A DA D E M I E L PURA 1 C U C H A R A D I TA D E E X T R AC TO D E VA I N I L L A 300 ML DE LECHE DE ALMENDRAS SIN AZÚCAR
CÓMO HACERLO:: En una licuadora, mezcla los primeros 6 ingredienntes. Luego añade la lechhe de almendras hasta lograr la consistencia deseadaa. NUTRIENTES POR BATIDO: 3 1 2 C A LO R Í A S, 5 G D E P ROT E Í N A , 4 4 G D E C A R B O H I D R ATO S (8 G DE FIBRA), 5 G D E G R A SA
EL ARNOLD
EL CREADOR: Arnold Schwarzenegger, actor, político y el mejor fisicoculturista de todos los tiempos
SABE A: CRECIMIENTO MUSCULAR MAYORES BENEFICIOS: Una fuente inagotable de proteínas, además de nutrientes que estimulan el cerebro LO QUE NECESITARÁS:
CÓMO HACERLO:
250 ML DE LECHE DE ALMENDRAS SIN AZÚCAR 60 ML DE JUGO DE CEREZA 1 P L ÁTA N O 1
1
SCOOP DE P RO T E Í N A E N P O LV O (CUALQUIER SABOR) HUEVO CRUDO ( C A S C A RÓ N OPCIONAL)
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En una licuadora mezcla todos los ingredientes hasta lograr la consistencia deseada. NUTRIENTES POR BATIDO: 3 6 6 C A LO R Í A S, 3 2 G D E P ROT E Í N A , 39 G DE C A R B O H I D R ATO S (4 G DE FIBRA) 13 G DE GRASA
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nutrición
Domina el
meal prep
Sin duda una de las partes más difíciles de seguir un plan de alimentación o simplemente cumplir con una nutrición balanceada es la preparación de los alimentos que consumimos todos los días. Es muy fácil quejarse de no encontrar opciones saludables fuera de casa o hacer malas elecciones basándonos en nuestro apetito si no estamos preparados cuando llega la hora de comer. Sigue estos pasos para no sabotear tus entrenamientos en la cocina. Por Daniela Servín
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EL TÉRMINO EN INGLÉS se traduce literalmente a “preparación de alimentos”. El meal prep es básicamente darte el tiempo de preparar una parte o el total de tus comidas semanales con anticipación. Esto te ahorra mucho tiempo todos los días en cocinar y te quita la tentación de elegir platillos preparados fuera de casa que no precisamente se adecúen a tus objetivos. Al planear y preparar tus comidas con anticipación, tomas el control de tu alimentación por completo y tienes la libertad de acomodar tus nutrientes como mejor te parezca. Ya sea que prefieras un desayuno ligero, una comida abundante o pequeñas comidas a lo largo del día, tienes la completa libertad de organizarlo como más te guste. Además, te estás asegurando de utilizar ingredientes de calidad y cuidar el método de preparación de tus platillos, sin trucos ni ingredientes escondidos. Aunque esta es una estrategia que funciona para cualquiera, habrá personas a quienes les llame más la atención esta idea, ya sea por cuidar lo que comen o su cartera. Hay que reconocer que no a todos les apetece comer platillos
recalentados o se aburren fácilmente de las comidas repetitivas, y por ello puedan no ser los candidatos perfectos. Sin embargo, si aprendes a adecuar todo a tu gusto y necesidades, tu salud y paz mental por las mañanas te lo agradecerán. La duración de tus comidas ya preparadas depende, evidentemente, de lo que pongas en ellas. Sin embargo, muchos de los platillos pueden ser congelados y alargar bastante su tiempo de vida. Nuestra recomendación es consumir lo que cocines hasta 4 o 5 días después de su preparación, pues después puede empezar a perder textura y sabor. Deberías comenzar con lo más simple. Es muy ambicioso querer darle un giro drástico a tu alimentación o intentar muchas recetas nuevas a la vez; recuerda que el objetivo es hacerte la vida más fácil, no complicada. Pero no te preocupes, preparar comidas saludables no significa que tengan que ser aburridas. No necesariamente tendrás que seguir la dieta del fisiculturista, a base de pechugas hervidas y arroz integral. Ser creativo y aprovechar lo que tienes a la mano te salvará del aburrimiento
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RECETAS R ÁPIDAS, SENCILL AS Y DELICIOSAS PAR A COMENZAR EN TU EXPERIENCIA ME AL PREP
1.
SALTEADO DE RES Y VERDUR AS
LO QUE NECESITARÁS 500 1 ½ ½ 1 1
G DE FILETE DE RES EN TIRAS TAZA DE BRÓCOLI TAZA DE PIMIENTO VERDE TAZA DE PIMIENTO ROJO TAZA DE CHAMPIÑONES TAZA DE BERENJENA EN JULIANAS
PARA 2 1 ⅓
LA SALSA: DIENTES DE AJO PICADO CDITA. DE JENGIBRE PICADO DE TAZA DE JUGO DE NARANJA NATURAL DE TAZA DE AGUA CDITAS. DE ACEITE DE AJONJOLÍ TAZA DE SALSA DE SOYA CDITAS. DE MIEL DE ABEJA
⅓ 2 ¼ 2
INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES:
INSTRUCCIONES:
Coloca en un sartén un poco de aceite y agrega el filete; deja cocinar por 3 minutos aproximadamente. Agrega los vegetales hasta que suavicen un poco, alrededor de 5 minutos, y baja el fuego. Combina todos los ingredientes de la salsa en un bowl aparte y agrégalo al sartén subiendo a fuego medio. Llévalo a hervor, reduce el fuego y sirve. Te recomendamos ponerlo en contenedores con un acompañamiento de papas al horno o pasta integral.
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Lo que DEBES TENER en MENTE
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Escoge un día para hacerlo. Date el tiempo de poner toda tu semana en orden. Si no puedes salir de casa debido a la cuarentena, pide los alimentos que necesitas a través de alguna aplicación el sábado. Dedica la tarde del domingo a cocinar, así podrás comenzar el lunes con el pie derecho. Piensa en tus necesidades. Algunas personas prefieren un desayuno salado, como un sándwich, y otras algo dulce como fruta con yogur y granola. Identifica aquello que te deja sintiendo satisfecho y toma decisiones inteligentes. Usa los contenedores adecuados. Invierte en contenedores de vidrio aptos para microondas (de preferencia con divisiones) para que separes el platillo principal de los acompañamientos. La mejor opción es acomodar todo en un mismo recipiente. Concéntrate en lo básico y natural. Piensa en lo que te gusta comer y prepáralo en su versión más sencilla, así ahorrarás tiempo y dinero. Te recomendamos evitar salsas pesadas, sopas o platillos que requieran muchos acompañamientos, de esta manera no tendrás un refrigerador saturado. Corta y deja todo listo para usar. Lava, desinfecta y corta tus ingredientes si así lo requieres para tenerlos a la mano cuando los necesites. Siempre guarda vegetales listos para cocinar, fruta picada o congelada, y proteína magra lista para usarse en cualquier platillo.
PIENSA en los MACRONUTRIENTES
2.
2V QM?UP ? NCOPT RVC APOPZA?T CTQCA¸ĂA?NCOUC UVT SCRVCSGNGCOUPT BC N?ASPOVUSGCOUCT GBC?MNCOUC BC@C CTU?S DPSN?BP QPS VO Œ BC ÚCECU?MCT Œ ACSC?MCT Y Œ QSPUC¸O?
1G CSCT ÚCECU?SG?OP BC@CT TVTUGUVGS M? QSPUC¸O? ?OGN?M QPS MCEVN@SCT Y TG MMCÚ?T VO? BGCU? @?J? CO A?S@PFGBS?UPT A?N@G?S MPT ACSC?MCT QPS PUS? QPSAGŸO BC ÚCECU?MCT 2CO ? M? N?OP ?MEVO?T BC M?T TGEVGCOUCT PQAGPOCT
CEREALES Y LEGUMBRES: Camotes rostizados, papas al horno o rostizadas, ensalada de garbanzos, sopa de lentejas, quinoa, arroz o pasta cocida, frijoles de la olla.
P R OT E Ă? N A : Pollo deshebrado o en milanesas, carne molida, rollitos de pavo con queso, pescado empapelado, ďŹ letes de salmĂłn al horno, hamburguesitas de atĂşn, tofu cocido, salpicĂłn de res o pollo.
F R U TA S Y VERDURAS: Vegetales hervidos, al horno o a la plancha; ensalada mixta, espinacas cocidas, calabacitas a la mexicana, sopa de verduras, salteado de setas, cruditĂŠs, fruta picada o congelada.
ALBĂ“NDIGAS DE POLLO AL HORNO
GRASAS: Mantequilla de cacahuate o almendra, aderezos caseros, frutos secos.
LO QUE NECESITARà S 1 1 ½
PECHUGA DE POLLO MOLIDA HUEVO TAZA DE PARMESANO RALLADO Âź DE TAZA DE PAN MOLIDO 2 CDITAS. DE SALSA DE SOYA 3 DIENTES DE AJO MOLIDOS 1 CDITA. DE COMINO SAL Y PIMIENTA INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES:
INSTRUCCIONES:
En un bowl grande combina todos los ingredientes y mezcla bien; sazona con sal y pimienta al gusto. Forma alrededor de 16 albóndigas con la mezcla y coloca sobre una bandeja con papel para hornear. Mete al horno a 200° alrededor de 15 minutos o hasta que comiencen a dorar. Te recomendamos ponerlo en contenedores con arroz integral y vegetales asados.
FITNESS
D A D I C O L E V ICAL T R VE iplina c s i d o ut com b e d u s tenía cer 9 a 1 h a D I a V lada ib o el CO a r c e s e p e , o a L ibir est eran r v c s e t e s e e a to d e lleven n s e e m u olímpic o q s. Al m s para e a t n s a e l u p p osto. o g r a p otros e s d a lio al 8 as fech l u , j o 1 l 2 u l c evante í e l e d r art n o o l s , de eso orte e p los JJOO t e o n d e b e a t m c s a que e diente s n e e p a e d d a l ma del a a c r s e g o a r l Pero, in o del p r ndo de t u n de n ó e m i d l s , r e z e a e v r v pa do. La imera n r u p r m o l llena e p , d á t á e s r t e a n t n s a t e impor elevisió t s á n e m s algo o o e m d e r e c e event v e te que ero car r p o , p a e n i d l este drena a y d a d ci man. a s de velo e r o escalad s o l e u q HN P OR JO
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BOHL
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El escalador estadounidense Nathaniel Coleman puede llegar a la cima del muro en menos de siete segundos.
PUEDE QUE HAYAS estado en un muro de escalada antes, pero nunca lo has hecho como Nathaniel Coleman lo está haciendo ahora mismo en Monumentum Indoor Climbing, un gimnasio en Salt Lake City. Coleman se mueve como Spider-Man rumbo a la cima de este muro de 15 metros. Lo consigue en menos de seis segundos. Flexiona las rodillas y pega un salto para tocar el timbre antes de dejarse caer de espaldas para balancearse en su arnés de seguridad. Emocionante, ¿no lo crees? El problema es que Coleman, uno de los primeros escaladores competitivos de Estados Unidos, no lo soporta. “Escalar a toda velocidad es algo que no me gusta”, dice el atleta de 23 años. “Pero a veces tienes que hacer cosas que no te gusta hacer”. Sobre todo si esas cosas pueden llevarte a Tokio. Mayo J
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¡NO VEAS HACIA ABAJO! Si quieres subir un muro rápidamente, dice Coleman, apréndete la ruta con tal precisión que no necesites ver tus pies. “Ver hacia abajo te hace perder tiempo”.
Los mejores escaladores del mundo están aprendiendo a adoptar la misma actitud. La escalada hará su debut olímpico el siguiente verano en Tokio, con un formato que combina tres diferentes disciplinas en un solo evento. No hay medallas para las disciplinas individuales y los atletas deben competir en las tres para tener la oportunidad de obtener una presea. Dos de estas disciplinas son bien conocidas. La escalada deportiva es la que podría resultarte más familiar: es en la que estás atado a un arnés en el que se amarra la cuerda, intentando escalar un muro con una retadora mezcla de agarres. Además de eso, está el bouldering, que consiste en escalar sin cuerdas ni arneses una pared más pequeña con agarres llamados “problemas”. El comodín es la tercera disciplina: escalar a toda velocidad. Básicamente 56 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
consiste en completar una carrera en una pista vertical. Dos escaladores se alinean en diferentes líneas, al estilo American Gladiator, luego compiten a lo largo de un muro de 15 metros con una inclinación de 5%, esperando ser el primero en llegar al reloj en la parte superior. Algunos atletas aman este tipo de competencia cara a cara. “Es la cosa más natural en la que podrías pensar: ¿Quién conseguirá llegar a la cima más rápido?”, dice quien ostenta el sexto mejor tiempo en Estados Unidos en escalada de velocidad, John Brosler, de 22 años. Técnicamente, en las tres disciplinas compites contra el reloj. En las primeras dos, intentas escalar tan alto como puedas (escalada con cuerda) o pasar por el mayor número de “problemas” posible en menor cantidad de movimientos antes de que el tiempo se acabe. Pero
dependiendo de a quién le preguntes, escalar con énfasis en velocidad (en vez de la técnica) es una evolución para hacer el deporte más amigable para el espectador, o una forma de aniquilarlo. Si estás entre los segundos, échale la culpa a Rusia. En la década de 1940, la Unión Soviética priorizaba la velocidad en las competencias de escalada y eventualmente el evento se unió al circuito del Campeonato Mundial de Escalada. En 2007, la Federación Internacional del Deporte de Escalada (IFSC por sus siglas en inglés) estableció un estándar para la velocidad al escalar. El deporte ha crecido en popularidad desde entonces. Es ahora ya también una competencia en Estados Unidos. Alrededor del mundo, muchos competidores de escalada, como Coleman, no se sienten felices de subir muros en piloto automático. La escalada deportiva y el bouldering son posiblemente más populares entre los escaladores porque las rutas siempre cambian y se asemejan más al sentimiento de escalar al aire libre. Pero la escalada de velocidad también “carece del elemento crítico de resolver problemas, que hace que escalar en roca sea tan especial”, dice Coleman. El mejor tiempo en escalada de velocidad varonil, fue de siete segundos, y cuando se anunció el formato olímpico en 2016, los tiempos de Coleman en competencia no estaban ni cerca de eso. No fue sino hasta que se colocó en el lugar 31 en el segmento de velocidad dentro del Mundial de 2018 que empezó a enfocarse en ser más rápido. Se requieren “cientos” de escaladas de velocidad en un muro – memorizando puntos de apoyo de manos y pies– para sentirte cómodo, de acuerdo con Coleman. Mientras que casi todas las modalidades de escalada hacen énfasis en la fuerza de agarre, la escalada de velocidad te empuja a desarrollar tu fuerza en piernas. Brosler, un especialista en carreras verticales, la compara con los ejercicios de entrenamiento del fútbol soccer, los cuales se enfocan en trabajo de pies y capacidad atlética. Él regularmente hace sprints de 100 metros y squats con barra. “Todo el poder viene de tus piernas”, dice Brosler. “En nivel elite, tus brazos son lo que dirige tu camino hacia arriba, y tus piernas son como el motor que provee toda la potencia”. En noviembre, Coleman se convirtió en el único competidor estadounidense con el nivel de competencia necesario para Tokio, en parte porque había tra-
bajado para sentirse a gusto con la escalada de velocidad. Sigue siendo delgado, pero ahora ha mejorado su potencia y ha adquirido la destreza necesaria para escalar el trayecto en 6.728 segundos, a 1.25 segundos del récord mundial. “Me di cuenta –creo que todo el mundo se dio cuenta– de que la escalada de velocidad será una bestia completamente distinta”. dice Coleman. Esa bestia brinda más que sólo la habilidad de subir muros rápidamente. Genera explosividad en el tren inferior, lo cual le sirve a cualquiera en la cancha de basquetbol o en la vida diaria. Aquí te decimos cómo entrenar la escalada de velocidad en muro.
¡DOMÍNALO! Para escalar rápidamente el muro necesitas fuerza en todo el cuerpo. Constrúyela con estos cuatro movimientos (está bien, tres movimientos y un juego de niños) de Coleman y Brosler. FORTALECE TU ESPALDA
DOMINADAS CON AGARRE ANCHO Cada escalada es como una serie de mini dominadas. Así que practícalas con agarre extra ancho, construyendo fuerza en los dorsales. Haz 3 series de 8 a 10 repeticiones.
TRABAJA TU CORE
La fuerza del core es esencial cuando escalas. Cuelga de una barra con los brazos estirados, el core y los hombros apretados. Manteniendo el abdomen contraído, eleva tus piernas hacia arriba hasta tocar la barra (sí, está bien si te columpias un poco). Haz 3 series de 10 repeticiones.
ENTRENA LAS PIERNAS
SENTADILLA DE COPA EDUCA TUS PIES (¡ES EN SERIO!)
HACKY SACK “Tienes que utilizar tanto fibras musculares de contracción rápida como de contracción lenta”, dice Coleman. Así que agarra un hacky sack e intenta mantenerlo en el aire durante tres intervalos de 30 segundos. “Eso incrementa la coordinación de los pies, lo que va cobrando más y más importancia en competencias de escalada”.
La fuerza en las piernas es la clave para cualquier subida con velocidad, así que Brosler recomienda las clásicas sentadillas. Sostén una pesa rusa o una mancuerna a la altura de tu pecho para agregar resistencia y también para construir fuerza del core. Haz 3 series de 10 a 12 repeticiones.
Ben Mounsey-Wood (Ilustraciones)
¡TRES FORMAS DE SUBIR! ¿Te T encanta la adrenalina que brinda la escalada de velocidad? Eso es genial, asegura Coleman, pero deberías probar con las tres variantes de la escalada. “Persigue lo que te mantenga inspirado”, dice. “Pero sería una lástima que te perdieras de las otras dos disciplinas”.
ESCALADA DEPORTIVA Aquí aprenderás los fundamentos, enganchado a un arnés, escalando 12 metros de impredecibles muros. “La escalada con cuerda te ayuda a saber cómo escalar calmada y eficientemente”, dice Coleman.
BOULDERING Estás de 3 a 6 metros del suelo, sin una cuerda. Se trata de una prueba de resistencia para tus antebrazos que te hace más fuerte para la escalada con cuerda. “Los boulders son lo ideal para hacer la transición a la escalada rápida”, dice Coleman.
ESCALADA RÁPIDA Es un auténtico sprint donde la clave es la potencia. La desventaja es que no enfrentarás el reto mental, de acuerdo con Coleman. “Los escaladores de velocidad no tienen ninguna esperanza de hacer la transición a las otras dos disciplinas”.
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fitness
lecciones fitness del séptimo arte Existen películas que de inmediato provocan unas ganas incontenibles de ir directo al gimnasio para levantar fierros y ponerte tan en forma como los protagonistas. Desde boxeadores hasta superhéroes, hicimos una selección de cinco escenas icónicas que nos inspiran. Te decimos lo que puedes aprender de ellas para llevar tu entrenamiento al siguiente nivel y obtener un cuerpo de película. Por Francisco Forastieri y Víctor Martínez
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PUMPING IRON (1977) .VNQGOE 'ǍPO es un docudrama que trata sobre las competiciones de culturismo para elegir al Mr. Olympia del año 1975. Sus protagonistas son nada más y nada menos que Arnold Schwarzenegger, quien es considerado un ícono de este deporte, y Lou Ferrigno, el cual desde su participación en este filme logró tener mucho éxito al grado de ser considerado en varios papeles de cine y televisión, incluido #M GOAǍC¸@MC &VML. Este documental no sólo popularizó la práctica del culturismo, sino que contribuyó a dar a conocer al roble austriaco, lanzándolo a su carrera de actuación con inolvidables personajes como Terminator, John Matrix o “Dutch” Schaefer. Esta producción, considerada un auténtico clásico del género, es un claro ejemplo de un entrenamiento por demás completo, pues para conseguir el título de Mr. Olympia debes llevar tu cuerpo y mente al siguiente nivel.
LO QUE PUEDES APRENDER DE SCHWARZENEGGER Y FERRIGNO Ambos son maestros del entrenamiento de aislamiento, aquel en el que te enfocas en un músculo específico o incluso una sección de éste con el objetivo de generar la mayor cantidad de microroturas posible y estimular el crecimiento. Si tu objetivo es tener músculos enormes, deberás olvidarte por un momento del HIIT y seguirle el paso a Arnold con este tipo de entrenamiento.
HAZLO TÚ MISMO En Pumping Iron vemos a Arnold realizar repeticiones de curl concentrado de bíceps (enfocado en la cabeza larga de éste músculo) con una mancuerna de 70 lbs (31 kilos). Impresionante, ¿no lo crees? Elige un peso que puedas manejar y prueba con este ejercicio, te garantizamos que te costará lavarte los dientes después de hacerlo.
BATMAN VS SUPERMAN: EL ORIGEN DE LA JUSTICIA (2016) Cuando hablamos de superhéroes, hay dos que sobresalen entre todos: Batman y Superman. Esta cinta, dirigida por Zack Snyder, es la primera película de acción que presenta al caballero de la noche y al hombre de acero juntos. Al momento de su lanzamiento, la película generó una crítica dividida, pues para algunos fanáticos fue un acontecimiento épico mientras que para otros fue un verdadero desastre. Dejando a un lado esta polémica, hay una escena en particular para destacar y es cuando Bruce Wayne, interpretado por Ben Affleck, se prepara para enfrentar a Superman. En ésta podemos ver parte de su entrenamiento, el cual incluye ejercicios que no cualquiera podría realizar.
LO QUE PUEDES APRENDER DE BRUCE WAYNE Y KAL-EL No podemos decir mucho sobre Superman porque goza de fuerza sobrehumana de nacimiento (¡aburrido!), pero Wayne sí entrena duro. Lo vemos empujar un trineo (excelente ejercicio para glúteos, core, isquiotibiales y pantorrillas) y realizar dominadas con por lo menos un par de discos de 45 lbs atados a la cintura. Este último ejercicio es nuestro favorito ya que fortalece todo el tren superior, incluyendo el core y se ve espectacular.
HAZLO TÚ MISMO Dominar tu propio peso es una auténtica muestra de poder. Si ya eres capaz de realizar dominadas con buena técnica (la barbilla debe superar la barra; debes bajar de forma controlada), es hora de añadir algo de peso como el caballero de la noche. Comienza con un chaleco o puedes atar un disco pequeño a un cinturón. Progresa poco a poco.
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CREED II (2018) Fue tal el éxito de Rocky Balboa que Sylvester Stallone y compañía decidieron no darle punto final a la historia, creando una nueva saga con la llegada de !ǍCCB. Estas nuevas películas tienen como argumento la vida de Adonis (Michael B. Jordan), el hijo del fallecido Apollo Creed, quien fue el mejor amigo de Balboa durante las primeras entregas de 0PALY. En la parte uno, Rocky se encarga de recordarle a Adonis quién fue su padre y lo entrena para continuar con el legado de su familia. La trama de !ǍCCB '' se centra en el entrenamiento del joven para vencer a Viktor, el hijo de Ivan Drago, quien fue el boxeador que mató a su padre en el cuadrilátero 30 años antes. Rocky lleva a Adonis a un lugar abandonado en el desierto de California para someterlo a un riguroso y brutal régimen de entrenamiento. Estas escenas fueron nuestras favoritas para incluir en la lista.
LO QUE PUEDES APRENDER DE ADONIS CREED
HAZLO TÚ MISMO
Al igual que Rocky, su mentor, maestro y consejero, Adonis adopta un enfoque, digamos, austero de entrenamiento. En vez de dirigirse al gimnasio con las mejores instalaciones, el hijo de Apollo Creed entrena en el desierto, bajo condiciones brutales. No te estamos recomendando que dejes atrás la civilización, pero quizá podrías beneficiar te de un poco de trabajo fuera de la comodidad del aire acondicionado y las toallas frescas, esa es la única manera de saber de qué estás hecho.
Correr, de vez en cuando, bajo el rayo del sol, en un lugar muy cálido o con mucha humedad, entrena tu cuerpo pero sobre todo tu mente. Debes acostumbrarte a no tener el control de las circunstancias y a sentirte cómodo estando incómodo. ¿No te gusta correr? Sal al jardín y haz burpees. ¿Te ensuciaste? ¿Estás sudando mucho? ¿Extrañas poder ver el partido en la televisión del gym? Bien, te estás convirtiendo en un tipo duro, amigo.
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ROCKY IV (1985) Sin lugar a dudas, la saga de Rocky es una de las más famosas en la historia del cine. Desde la aparición de la primera película en 1976, el personaje interpretado por Sylvester Stallone se convirtió en uno de los favoritos del público y hasta la fecha sigue apareciendo en la pantalla grande. Estas películas relatan la vida de un boxeador que pasa de ser un completo desconocido a convertirse en el campeón mundial de los pesos pesados. Algo que siempre caracterizó a Rocky fue su forma de prepararse antes de las peleas, corriendo por las calles de Filadelfia y la playa de Santa Mónica o utilizando una res como costal. Pero fue un entrenamiento en particular el que resaltó entre todos los demás y es el que llevó a cabo en Rusia antes de enfrentar a Iván Drago. Esta película es para muchos la mejor de toda la saga, pues además de ser la mayor prueba en la carrera de Rocky Balboa, también es una representación de la Guerra fría en el contexto del boxeo.
LO QUE PUEDES APRENDER DE ROCKY BALBOA A diferencia de Drago, quien contaba con los equipos más avanzados para entrenar, Rocky estaba aislado en una cabaña rodeado de nieve, pero eso no lo detuvo. El héroe echó mano de lo que pudo para ponerse en forma y el resultado es ya conocido por todos: un KO memorable en esta batalla de David contra Goliat.
HAZLO TÚ MISMO En esta cinta vemos a Stallone realizar un movimiento popularizado por Bruce Lee llamado “dragon flag” en el que apoyándose únicamente en la parte superior de la espalda y los brazos, eleva las piernas y las mantiene en una línea recta con la fuerza del abdomen. Intenta este movimiento. Si aún no lo consigues, realiza elevaciones de piernas colgado para incrementar la fuerza de tu core.
BAYWATCH (2017) Dwayne “The Rock” Johnson, el hombre que se precia de ser quien trabaja más duro en todo Holly wood y quien comparte sus entrenamientos con sus 177 millones de seg uidores en Instagram, y Zac Efron, quien pasó de galán de películas de adolescentes a máquina del fitness, le inyectan testosterona a esta nueva versión del clásico de la televisión, ?Y̿?UAF de 1989. Uno de los momentos más espectaculares de la película es cuando Mitch Buchannon (“The Rock”) reta a Matt Brody (Zac Efron) en la “Big Boy Competition” para ver si cuenta con lo necesario para pertenecer a su equipo de salvavidas. Luego de ver estas escenas es imposible no inspirarse para ir al gimnasio y buscar resultados como los de ambos actores.
LO QUE PUEDES APRENDER DE MITCH BUCHANNON Y MATT BRODY No, intentar cargar refrigeradores no es una buena idea, a menos que te estés preparando para competir en El Hombre Más Fuerte del Mundo. Pero algo que hace bien Baywatch es demostrar la importancia de saber manejar tu cuerpo en el espacio. Efron supera un circuito de obstáculos que demanda tanto fuer za como movilidad, equilibrio y agilidad, cualidades a las que algunas personas (mmm, The Rock) no dedican tanto tiempo como deberían.
HAZLO TÚ MISMO Inspírate en los obstáculos que supera Brody y dedica una sesión por semana a divertirte en el gym. Con eso nos referimos a olvidarte de los esquemas de repeticiones y simplemente saltar, balancearte, y desplazarte de tantas formas como puedas utilizando los racks y barras del área funcional, esto te exigirá de una manera muy distinta al entrenamiento de siempre.
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SEXO & RELACIONES
ES
E N TA D O POR
Y
NOS GUSTA TENER SEXO. A algunos má ás que a otros, y hay quienes son más aventureros entre las sábanas, pero si hay algo claro después de las 43 preguntass que hicimos en esta encuesta a personas de todas las eda ades, y etnicidades, es que estamos teniendo sexo y nos encanta. Junto con Women’s Health, encuestamos a 1,467 adu ultos vía SurveyMonkey en torno a la forma en que
navegan ell emocionante i mundo d del d l sexo y llas relal ciones. Aprendimos quiénes se sienten satisfechos y quiénes no, así como quiénes tienen más orgasmos y quienes tristemente no. Aprendimos que si los millennials están atrapados en una larga sequía, entonces los treintañeros tienen la misión de revertir esa tendencia. Y descubrimos que casi un cuarto de los
b boomers –sí, esos con 50 y 60 años– dicen que han tenido un trío. Así que tenemos bastante información, y ahora tú también la tendrás. Además, uno de nuestros amigos en Bumble contribuyó con algunas estadísticas adicionales que resultan sorprendentes. Comencemos. INFORMACIÓN ADICIONAL DE TEMI ADEBOWALE I LU ST R ACI O N ES D O M I N I C M C K E N Z I E
¿con
CUÁNTA frecuencia tienes SEXO?
TODOS LOS DÍAS
NUNCA
4%
13%
MENOS DE UNA VEZ POR MES
2 O 3 VECES POR SEMANA
18%
25%
UNA VEZ POR MES
6%
UNA VEZ POR SEMANA
17%
2 O 3 VECES POR MES
17%
Más de un tercio de las personas en sus veintes y treintas lo están haciendo por lo menos dos o tres veces por semana, lo cual prueba que los millennials no están tan mal. Mientras tanto, más del 40% de los mayores de 50 lo hacen menos de una vez por mes (o nunca).
¿estás
CASADO?
En 2019, la edad promedio del primer matrimonio era de 30 para los hombres y 28 para las mujeres. En 1960, eran 23 y 20, respectivamente.
72%
CALIENTE
todos los días? 48%
46%
has tenido?
12 o
La respuesta más común entre los encuestados (en segundo lugar: de 3 a 6).
¿SÓLO UNA O DOS? Eso pareció ó bajo, b j especialmente i l t d dado d que algunas l personas tienden a inflar ese número, según revelan las investigaciones. Nos preguntamos si hay quienes omiten algunas aventuras, a pesar de que la encuesta fue anónima. Así que acudimos con Justin Lehmiller, Ph.D., investigador del Kinsey Institute y autor de Tell Me What You Want, quien nos ofreció esta explicación: “Las opciones que están disponibles para nosotros en términos de interacción sexual están evolucionando”, dice. “Por ejemplo, conforme las normas sexuales se han relajado, la participación en actividades como el sexo oral y anal ha incrementado. La pregunta importante aquí es qué cuenta en realidad como tener sexo. Diferentes personas podrían tener definiciones distintas”.
¿con cuánta frecuencia tienes un ORGASMO durante el sexo? HOMBRES
MUJERES CADA VEZ USUALMENTE, PERO NO SIEMPRE
57% ¿te sientes SATISFECHO con tu VIDA SEXUAL? PERSONAS EN SUS VEINTES
31%
ES UN 50/50
14%
A VECES, PERO NO CON FRECUENCIA
17%
25% 6% 4% 7%
27%
¡NUNCA!
10%
Felicidades a los hombres de 40 y tantos: 68% de ustedes tienen un orgasmo cada vez que tienen sexo, más que cualquier otro grupo.
MUJERES
18%
VS. PERSONAS DE 50
La división de la calentura: 58% de los hombres en sus veintes se sienten calientes todos los días, comparados con el 17% de las mujeres en el mismo grupo de edad.
SEXUALES
CASADO
CASADO
¿te sientes
HOMBRES
2020
1960
¿cuántas arejas
O MÁS
En una escala del 1 al 5, ess así como las personas de e u veintitantos califican su satisfacción general frente a las de 50 y más. Por lo meno os todos estamos arriba del 50 0%.
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¿ ¿qué tan importante es para ti saber pa ej el SIGNO ZODIACAL de tu pareja? e El p porcentaje de personas su us treintas que están de a acuerdo con que esto dice mucho cho del carácter y compatibilidad. 1 10% de los de 20 y más, 12% 2% de los de 40 y más, y 7% de aquellos de 50 o más se sintieron igual.
¿qué tan
¿quién ha tenido ido un TRÍO? 20s
40s
LO QUE SEA, LO INTENTARÉ
29%
¿eres
¿han usado HETEROFLEXIBLE? Hombres: JUGUETES sexuales?
Personas que se identifican como heterosexuales 50s y +
¿cómo te sentirías sobre un TRÍO EN EL FUTURO? BÁSICAMENTE ES MI META A DE VIDA
5%
SI SE PRESENTARA LA OPORTUNIDAD, NO DIRÍA A QUE NO
25%
NO ESTOY SEGURO
18% NO, GRACIAS
50%
PREFIERO NO RESPONDER
3%
31% de las personas en sus treintas dicen que estarían abiertas a ello, si se diera la ocasión.
tu pareja quiere que se graben teniendo sexo.
¿ESTÁS DE ACUERDO? 20s
30s
29%
En sus 20s
De 50 y más
79% 91%
29% de las personas en sus treintas que se identifican como heterosexuales dicen que se han sentido atraídos por alguien del mismo sexo, y 10% han experimentado sexualmente con ello por lo menos una vez. ¿ Q U É S I G N I F I C A S E R H E T E R O S E X U A L? Depende de a quién le preguntes. Mientras que el 21% de quienes están en sus veintes y afirman serlo no niegan una atracción del mismo sexo, sólo 9% de sus contrapartes de 50 años dijeron lo mismo. Lehmiller dice que no se trata de que los jóvenes sean más curiosos: “Conforme declina el estigma, se ha vuelto más seguro aceptar atracciones que, en otro tiempo y lugar, podrían haber sido consideradas como algo negativo”, explica. “Así que no necesariamente sucede que las atracciones mismas hayan cambiado, es sólo que están más abiertos a discutirlas abiertamente”.
44%
51%
43%
36%
TODOS LOS DÍAS 8% 2 O 3 VECES POR SEMANA UNA VEZ POR SEMANA 8% 2 O 3 VECES POR MES 9% UNA VEZ POR MES 6% MENOS DE UNA VEZ POR MES 16% NUNCA 35% PREFIERO NO RESPONDER 3%
15% de las mujeres en sus treintas ven porno dos o tres veces por semana, a comparación del 33% de los hombres en el mismo grupo de edad. ¿haces algo con el TRASERO por lo menos una vez por semana?
40s
Los hombres y mujeres se sienten distinto con respecto a hacerlo frente a una cámara: 32% de ellos dijeron que estarían de acuerdo, a comparación de 18% de ellas.
50s+
¿con cuánta frecuencia ves PORNOGRAFÍA?
30s 50s y +
40s
Para los hombres, los cuarentas son el punto climático para los anillos de pene (20% de ellos los tienen). También son más propensos a poseer un masajeador de próstata (9%), y los hombres cincuentones son más propensos a tener un tapón de trasero (11%).
20s
1 % 14%
30s
EN SUS veintes
EN SUS
Porcentaje de personas que aceptarían
40s
SOY MUY TRADICIONAL
Las personas de veintitantos son mucho más experimentales que la generación de sus padres. Sólo 24% dijeron ser tradicionales, frente a 46% de quienes tienen 50 y más.
53% de las personas que se identifican como lesbianas, gays, bisexuales o pansexuales han tenido un trío, comparados con 18% de quienes se identifican como heterosexuales.
23%
34%
DEPENDE DEL HUMOR Y LA COMPAÑÍA
30s
22%
21%
52%
13%
16%
27%
EXPERIMENTAL es tu vida sexual?
50s +
HOMBRES
13% 14% 7% 7%
MUJERES
10% 7% 2% 3%
7% de todas las personas tienen sexo anal (u otras formas de jugar con el trasero) por lo menos una vez por semana. Mayo J
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¿qu qué te hace sentir
¿Estás usando
N SEGURO? S
6%
LA MITAD DEL TIEMPO
Tu mayor inseguridad en la habitación
24%
A VECES PERO NO ES FRECUENTE
12% 10%
MIS DESEOS SEXUALES
11%
USUALMENTE PERO NO SIEMPRE
54% %
NUNCA
MI CAPACIDAD DE TENER UN ORGASMO
Personas de todas las edades dijeron que su cuerpo es su s mayor inseguridad en la cama, más aún que sus deseos sexuales o habilidades.
SEXUAL
19%
SIEMPRE MI RENDIMIENTO
MI CUERPO
educación
PROTECCIÓN?
15% 50%
Sólo 31.48% de las personas en sus veintes usan algún tipo de protección (condones, profilaxis preexposición, ó etc.) cada vez que tienen sexo.
¿ITS?
la calificación promedio que dijeron en respuesta a si su educación sexual los había preparado para el sexo en el mundo real:
Las personas de 30 a 39 años son quienes están más satisfechas con su educación sexual, otorgándole una calificación de 2.43 de 5. Los mayores de 50 son los menos satisfechos con un promedio de sólo 1.9 de 5.
%
El porcentaje de persona as a lo la argo de todos los grupos de edad que dijeron on haber te tenido una infección de trasmisión sexual.
LOS DATOS DE BUMBLE Las cosas no son fáciles para quienes usan apps de citas. Bumble encuestó a más de 8,000 usuarios para descubrir qué hay exactamente en la mente de las personas cuando hacen swipe y cuando finalmente se conocen.
Durante la cita ¿Típicamente, a dónde vas en una primera cita?
Antes de la cita ¿Qué te repele del perfil de alguien?
78% % 60% % 57% % 51% % 34% % 23% % 19% % 16% %
A UN BAR POR UN TRAGO
QUE NO HAYA FOTOS Q D LA PERSONA DE
A UNA CAFETERÍA CASUAL
39% %
U NA BIO BIOGRAFÍA NEGATIVA
2 26%
E STILOS DE VIDA N COMPATIBLES NO P URAS FOTOS EN GRUPO
A CENAR
OTRO
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1 MES
A CASA DE ALGUIEN
3 MESES
42% 39%
4% % 9 2%
AFILIACIÓN RELIGIOSA AF A OTRA OT O
¿Cuánto tiempo sales con la persona antes de tener la charla sobre definir la relación?
19% %
AFILIACIÓN POLÍTICA A AFILIAC QUE TODAS LAS FOTOS SEAN SELFIES
Después de la cita
A UNA ACTIVIDAD RECREATIVA
11% % MÁS DE 3 MESES
7% %
EVITO LA CONVERSACIÓN POR COMPLETO
¿pides permiso para
SEGUIR ADELANTE? CADA VEZ
LA MAYOR PARTE DEL TIEMPO
¿quién ¿ ié ti tiene LA INICIATIVA durante el sexo?
ALGUNAS VECES
33% 14% 14%
22
HOMBRES
11% % 1
9
56%
YO
14%
9%
MI PAREJA
42%
35%
TANTO MI PAREJA COMO YO
44%
NUNCA
NO ESTOY SEGURO. NO HABÍA ESCUCHADO DE ESO
RARA VEZ
MUJERES
De todos los grupos de edad, las personas menores a 30 años son las más propensas a pedir consentimiento cada vez que tienen sexo. Las personas de 50 y más son las menos familiarizadas con este concepto; 13% de ellas no habían escuchado sobre el consentimiento (más detalles abajo). PA R A TO DOS U STE DE S que no han escuchado sobre el consentimiento (ustedes, mayores de 50): es cuando una persona activa y voluntariamente comunica que “sí” está dispuesta a realizar un acto sexual. Siempre debes obtenerlo (bien por ese 33%), incluso si tu pareja había accedido a lo mismo en otra ocasión. Si pedir consentimiento te parece muy poco sexy, Gigi Engle, terapeuta sexual certificada y autora de All the F*cking Mistakes, sugiere el siguiente libreto:
Las personas de 70 y tantos son quienes comparten mejor las responsabilidades de tomar la iniciativa con 46%. Eso es más que cualquier otro grupo de edad.
¿qué tan inte e esado estás en una RELACIÓ N ABIERTA? ESTOY EN UNA AHORA MISMO
4%
ES EXACTAMENTE LO QUE QUIERO
4%
VEO VENTAJAS Y DESVENTAJAS
14%
NO MUCHO, SÓLO SI MI PAREJA LO ESTÁ
8%
PARA NADA
68%
¿UNA QUÉ?
2%
TÚ: ¿Te gustaría que lo hiciéramos? ÉL O ELLA: Sí. TÚ: ¿Qué te gusta? Me encantaría besarte en X. ¿Eso está bien? ÉL O ELLA: Sí. TÚ: ¿Está bien si te quito la camiseta? ¿Los pantalones? ÉL O ELLA: Sí.
Casi 70% de los encuestados dijeron que no les interesa, aunque 7% de las personas en sus veintes es dijeron estar en una en este momento momento.
¿qué tan cómodo te sientes EXPRESANDO tus necesidades duurante el sexo? 43%
21%
22%
8%
SÚPER CÓMODO
DEPENDE DE LA SITUACIÓN
QUIERO ABRIRME, PERO ME CUESTA
NUNCA LO DIRÍA EN VOZ ALTA A
Alrededor de un cuarto de las personas de 50 o más dicen que quieren ser más abiertas sobre sus necesidades en el sexo, pero “les cuesta trabajo”. 11% dicen que nunca le dirían cuáles son a alguien más.
¿crees en las
ALMAS GEMELAS?
% 70 DICEN QUE SÍ.
Awww.
METODOLOGÍA: Men’s Health y Women’s Health realizaron una encuesta a 1,467 adultos en enero de 2020 a través de SurveyMonkey.
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SEXO & RELACIONES
Buen chico, mal bebedor Cuando el alcohol está involucrado, probablemente no eres tan encantador como imaginas que eres, escribe LAUREN LARSON. LOS BUENOS BEBEDORES SE PARECEN, mientras que cada mal bebedor lo es a su manera. Yo, por ejemplo, soy una bebedora que se autodestruye. Soy agradable hasta mi cuarto trago, después de eso puedo aparecer llorando en medio de la calle, preguntándome en dónde está mi teléfono (también soy propensa a regalarle mis pertenencias a desconocidos). Otros bebedores son malos de otras maneras. Son agresivos y se mantienen a la defensiva. Se quitan los pantalones en eventos corporativos. Se olvidan de la importancia del espacio personal. Caso puntual: en agosto de 2017, estaba en un bar con amigos –estaba algo 68 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
triste, entre los tragos dos y cuatro– cuando sentí algo en mi muslo derecho. Por un segundo pensé que era mi falda subiéndose un poco, así que sólo la acomodé para bajarla. Fue entonces que me di cuenta de que la subida de falda era la mano de mi amigo. Su pulgar comenzó a acariciar mi muslo sin que los demás se dieran cuenta, mientras se llevaba a cabo una conversación totalmente ajena a lo que sucedía por debajo de la mesa. Me quedé quieta y horrorizada hasta que se fue. Este comportamiento era completamente distinto a cómo se portaba mi amigo cuando estaba sobrio y yo no tenía idea de cómo hablar con él del tema o si había sido culpa mía lo que había pa-
sado. Estaba convencida de que si lo llegaba a sacar a colación, él diría que no lo recordaba. Me sentí aliviada cuando un año después de eso, él anunció que estaba decidido a dejar de beber; yo aún no tenía el valor de mencionar el incidente (sigo sin tenerlo y ya ni siquiera somos amigos). Todas conocemos hombres que son buenos mientras están sobrios –y no sólo “buenos chicos”, sino en verdad sensibles y conscientes– hasta que se vuelven personajes incómodos y abusivos cuando beben. Cuando alguien ebrio se comporta diferente a como suele hacerlo cuando no bebe, usualmente asumo que se debe a una “pérdida de inhibiciones”. Esa es definitivamente una parte del cóctel del mal comportamiento. En 1995, dos científicos revisaron una investigación ya existente para luego desarrollar un modelo que explicara por qué el alcohol puede comprometer nuestro comportamiento usual. Encontraron que incluso la creencia de los efectos desinhibitorios del alcohol hace más probable que éste actúe como desinhibidor. Recuerdo que un pequeño sorbo de Jameson cuando estaba en la prepa me envalentonó para hablarle a mi crush durante una fiesta. No hay forma de que ese pequeño sorbo me haya desinhibido a nivel químico, pero yo sentí que sí. Y actué como si así hubiera sido. Una reciente investigación sugiere que podemos comportarnos mal cuando bebemos porque pensamos que después podemos atribuirle ese mal comportamiento a las bebidas alcohólicas, o al hecho de que los estándares sociales suelen ser más relajados cuando estamos en presencia del alcohol. (Para que quede claro: culpar al alcohol nunca es una respuesta válida en una acusación por agresión física o verbal. Las bebidas alcohólicas son culpables de un mal comportamiento tanto como la pizza es culpable de lo que le ocurre a un intolerante a la lactosa al atascarse de queso). Pero hay otro factor que hace a un borracho incómodo. En un estudio de 2001, publicado en Experimental and Clinical ILLUSTRATION BY NATHALIE LEES
Kyle Hilton (Larson)
“
Psychopharmacology, los investigadores le presentaron a los participantes un audio sobre una cita hipotética que escala lentamente a violación y les pidieron que presionaran un botón cuando pensaran que la mujer quería que el hombre se alejara y parara sus insinuaciones sexuales. Incluso los hombres que suelen ser sólo bebedores sociales, tardaron significativamente más en presionar el botón que aquellos que no consumen alcohol. Químicamente, el alcohol puede hacerte pensar que estás en un increíble coqueteo consensuado, de la misma forma, la hierba puede jugar contigo y hacerte pensar que eres “incluso mejor conductor” cuando estás drogado. No lo eres. Simplemente estás demasiado feliz como para darte cuenta de que acabas de arrancar el espejo de otro auto en el estacionamiento. Recientemente he estado escuchando mucho la frase “lenguaje no verbal”. Hace referencia a las pistas que las personas dan cuando se encuentran incómodas. Escuché el término por primera vez hace dos años, cuando Aziz Ansari fue acusado de conducta sexual inapropiada durante una cita. “Ignoraste claras señales no verbales; seguiste avanzando”. Fue lo que la acusante de Ansari le escribió un día después de la desafortunada cita. “Tenías que haberte dado cuenta de que estabas haciéndome sentir incómoda”. El comportamiento no verbal puede ser difícil de interpretar cuando estás sobrio pero está ahí: la mayoría de las personas no reaccionarán cacheteando a alguien cuando se sienten incómodas, voltearán a ver sus pies y cruzarán sus brazos. Cualquier titubeo a la hora de demostrar incomodidad puede magnificarse cuando una mujer está bebiendo. Para algunas personas, incluso pequeñas dosis de alcohol hacen mucho más difícil percibir y responder antes estas señales que de por sí son complejas. Pero es poco probable que te des cuenta de que eres una de esas personas. Nunca confronté a mi amigo respecto a sus toqueteos en el bar, porque es horrible ser esa persona que le dice algo malo a otro sobre él mismo. Un amigo me informó recientemente que fue “nominado” por una mujer para hablar con otro amigo que tienen en común, acerca de su comportamiento. La mujer decía que había escuchado varias instancias en las que el
todo el mundo sabía que alguien tendría que hacerse cargo de hablar con ese hombre, pero nadie quería hacerlo.
hombre había hecho bromas inapropiadas después de beber a compañeras del trabajo. Todo el mundo sabía que alguien tendría que hacerse cargo de hablar con ese hombre, pero nadie quería hacerlo; eventualmente esa responsabilidad pasó como “papa caliente” a las manos de mi amigo. Él no supo qué hacer durante todo un mes intentando encontrar un momento para abordar el tema. Al final, simplemente lo soltó: “Oye, mira...”. La discusión fue incómoda pero su amigo estuvo agradecido de que se le hubiera dicho. Él realmente no tenía idea. Así que si eres amigo de un bebedor desagradable, respira profundo y habla con él. Los amigos le dicen a sus amigos cuando están causando pena ajena constantemente. Una intervención se sentirá mucho menos tensa si viene de ti, un tercero que está preocupado, que de un agraviado o de un empleador molesto. Y si eres tú la persona que bebe, pídele retroalimentación a tus amigos. Si despiertas con lagunas de la noche anterior, escríbele a algún amigo y pregúntale qué hiciste: “¿Hice algo vergonzoso anoche?”. Si todos están hablando de cómo fuiste arrastrado por un colega, un buen amigo te lo dirá. No soy la indicada para decirle a nadie que deje de beber. Yo bebo todo el tiempo, incluso sé que hay posibilidades de que después de varios gin tonics, intente
”
darle mi tarjeta de crédito a alguien que esté haciendo fila para entrar al baño, pensando que es el bar tender. Pero si ya has aprendido que eres un bebedor incómodo, piensa en cómo eso puede afectar tus relaciones, tu carrera y a las mujeres de tu círculo. Piensa si esos martinis valen el precio que pagarás después de bebértelos. Si no lo valen, la decisión de bajarle –o incluso de dejar de beber– hará todo mucho más fácil. (Debo agregar que si ya fuiste acusado por acoso y especialmente si ya has sido acusado de ataques violentos de cualquier tipo, dejar de beber es justo el primer paso de 900 más que debes dar para cambiar tu vida). Afortunadamente, estamos viviendo la época dorada de la sobriedad. Los bares libres de alcohol son cada vez más. Heineken recientemente lanzó su primera cerveza sin alcohol, Heineken 0.0. Este curioso movimiento de sobriedad ha hecho que la problemática por alcoholismo vaya disminuyendo. Deberíamos de ser conscientes de que no somos buenos leyendo a la gente cuando hemos bebido. Esa ausencia de conciencia social puede causar molestias o, peor aún, terminar en desastre, como cuando no pude decirle a mi amigo “el manitas” que su toqueteo inusual me hizo sentir muuuy incómoda. En ese sentido, realmente el término “buen bebedor” no existe. Mayo •
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LA CHICA DE AL LADO ¡Me encanta que hayas preguntado esto! Al igual que otras partes de nuestro cuerpo, queremos que nuestras partes más íntimas también sean elogiadas. Intenta con algo como esto: “Te sientes increíble”, “Eres perfectamente suave y ajustada al mismo tiempo”; “Podría besarte aquí todo el día”; “Sabes increíble” (incluso si esta última es una pequeña mentira blanca, le darás un boost de seguridad que te asegurará ganarte unos segundos de lo mejor que ella tenga para ti).
¿Cuál podría ser una forma no extraña de hacerle un cumplido a su vagina? BARRY
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Pregúntale a Naomi Piercey cualquier cosa, y queremos decir cualquier cosa, sobre amor y sexo.
¿Cuál es el movimiento más fácil de hacer en la cama que diga: “Soy bueno para esto”? ZACHARY Si eres bueno besando, ella asumirá que también eres bueno para otras cosas. Mostrar que quieres intimidad en el dormitorio es algo que muchas mujeres anhelan. También implica que tienes buenas habilidades con la lengua, algo positivo. No necesitas maniobras de Spider-Man para sorprenderla. Durante el juego previo, empieza acariciándola suavemente, seguido de un largo beso; luego pasa tus manos por su pelo; su cintura; sus pechos. Deja que tome aire, abrázala, tómala por el brazo y comienza a besarla hasta llegar al cuello y mejilla. Usa la mano que tienes libre y deslízala lentamente sobre la tira de su bra para abrirlo y bésala hasta el hombro. –¡Un área realmente sensible!– antes de volver al objetivo principal.
MI PROMETIDA QUIERE QUE LE AYUDE A PAGAR LA DEUDA DE SU PRÉSTAMO ESTUDIANTIL UNA VEZ QUE ESTEMOS CASADOS. ¿SOY UN PATÁN POR SENTIR QUE ESO NO ES MI RESPONSABILIDAD? GREG No eres un patán y tampoco es tu responsabilidad. Cuando estén casados, ya decidirán si de verdad quieren combinar sus finanzas, pero no hay una regla que diga que debas hacerte cargo de deudas preexistentes. Va a ser una decepción para ella escuchar que no estás dispuesto a enfrentar este reto a su lado, pero hazle saber que no la estás abandonando en la isla de las deudas. Ofrécele ayudarle para armar un presupuesto o acompañarla a visitar a un asesor financiero. Asegúrale que están juntos en esto, incluso si sus finanzas están separadas.
NO ESTOY DE ACUERDO CON EL GHOSTING, ¿CUÁL ES LA MEJOR FORMA DE HACERLE SABER QUE NO HABRÁ UNA SEGUNDA CITA? DALE Si sólo han salido una vez, una llamada o un mensaje de “Se acabó” puede ser presuntuoso, quizá ella tampoco quiere una segunda cita. Cuando (si es que pasa) ella te escriba para verte otra vez, mándale una clara y simple respuesta: “No creo que esto vaya a funcionar, pero ha sido lindo vernos la semana pasada”. No te disculpes, no le ofrezcas ser amigos, no le desees excelente semana. Ella entenderá el mensaje.
ELLA DICE QUE QUIERE FOTOS SEXIES, PERO ¿DE VERDAD DEBERÍA MANDÁRSELAS? ASUMO QUE NO QUIERE UN CLOSE-UP DE MI MIEMBRO. PETER ¡Correcto! No fotos de miembros, por favor. Una simple foto tuya sin camisa bastará. Baja las luces, tira de tu cinturón de forma juguetona (puedes mostrar tu zona púbica, siempre y cuando la tengas cuidada), y toma unas cuantas selfies hasta que te guste alguna, luego borra el resto. No estoy en contra de las fotos frente al espejo del baño, sólo no olvides limpiar el desorden que pueda haber en el lavamanos. No quieres que ella se fije en eso más que en ti.
¿MI ESPOSA SABE QUE ME MASTURBO? SI NO, ¿DEBERÍA SABERLO? JEFF Lo sabe. No, no tienes que decírselo. Ella definitivamente asume que te masturbas, ya sea mientras te bañas o cuando ella no está en casa. Honestamente, mientras ese hábito no intervenga en tu vida sexual –en otras palabras, sigas prefiriendo el sexo con tu pareja y no el sexo por tu propia cuenta– ella incluso podría pensar en esto como algo excitante. Mayo J
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HISTORIAS
ASÍ SON LOS
CADA VEZ MÁS HOMBRES Y MUJERES ESTÁN PROLONGANDO SU VIDA ACTIVA Y ALCANZANDO METAS A LOS 50 Y MÁS ALLÁ. ESTO ES LO QUE EL RESTO DE NOSOTROS PODEMOS APRENDER DE ELLOS PARA ENVEJECER DE MEJOR MANERA. CU M P LI R 50 SO LÍ A significar
muchas cosas, y la mayoría no eran buenas. Significaba que tus mejores años y tus récords personales habían quedado atrás. Significaba avanzar lento pero seguro hacia la etapa de tu vida en la que pasarías más tiempo en el sillón que en cualquier otro sitio. No más. Una gran variedad de hombres y mujeres, desde Brad Pitt hasta Jennifer López o Joe Rogan , pr ueban que aún no han llegado a su pico. E n l a s s i g u i e n te s p á g i n a s , conocerás a Joe Berenyi, de 51 años, un ciclista paralímpico que ha mejorado su dieta y entrenamiento y continúa rompiendo marcas. También
aprenderás cómo Bob Harper, presentador de The Biggest Loser, quien sufrió un ataque cardiaco a los 50, se puso más en forma que nunca a los 5 4. Obtendrás consejos de entrenadores de élite como Mark Verstegen, de 50, y el chef Robert Irvine, de 54, quienes saben por experiencia cómo comer y ejercitarte para convertir esta década en la mejor de todas. Adicionalmente, verás si el director de fitness de MH US, Ebenezer Samuel, quien no está ni cerca de los 50, puede sobrevivir una serie de entrenamientos con los coaches de J.Lo (spoiler: todavía le duele el trasero). Los 50 no son los nuevos
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40 o incluso los nuevos 30. Son mucho mejores. Tienes la sabidur ía , ex per iencia y contactos que has obtenido a lo largo de toda una carrera – para los 50 años, la mayoría de las personas han tenido hasta 10 trabajos– y eres mejor para tomar decisiones y asumirlas. Ad e m á s , c u a n d o i nv i e r te s tiempo y energía en cuidar
de tu cuerpo, estableces los fundamentos para volver te más fit, más fuerte y más magro que nunca antes. Esta no es la mitad del camino, señores, y definitivamente no es el final. Los 50 son cuando arrancas en verdad, y no importa cuántos a ñ o s t e n g a s h o y, p u e d e s aprender algo de los hombres y mujeres que presentamos aquí.
54 Ve mÁs leJos Reggie Miller no ha bajado el ritmo y su vida es tan emocionante hoy como cuando dominaba la duela.
CaMBiaNDo
DE MARCHA
reG G i e m iller, E X I N D I A N A PAC E R , M I E M B R O
D E L S A L Ó N D E L A F A M A D E L A N B A Y A N A L I S TA DE TNT, SE MANTIENE EN FORMA PEDALEANDO EN LOS SENDEROS.
si Vas al Fe eD De instaGr am De reGGie miller, @reggiemillertnt, verás que la mitad de sus publicaciones son sobre bicicletas de montaña: el padre de dos de 54 años rodando por un sendero de California, un video de GoPro de una pendiente empinada, Miller con su hijo de seis años en una carrera de niños. Actualmente compite en la categoría 2, dos niveles debajo de la profesional, y tiene un entrenador. La primera vez que lo hizo fue en 2002, cuando el bajista de Rage Against the Machine, Tim Commerford, lo reconoció en un restaurante y lo invitó a una rodada con el surfista Laird Hamilton. Pedaleando Mayo •
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en una pesada bicicleta prestada, Miller, quien aún jugaba para los Pacers de Indiana, se encontró batallando para mantener el ritmo. Y se sintió impresionado por la condición de sus acompañantes. “Viéndolos rodar”, recuerda Miller, “pensé ‘esto es lo que quiero hacer’”. Se compró una bicicleta Giant de inmediato, pero dado que lesionarse podía ser considerado como incumplimiento de contrato, sólo la usó ocasionalmente hasta su retiro en 2005. En ese momento, acudió al ciclismo como una manera de mantenerse en forma. Quería lucir bien en sus trajes. Luego comenzó a acudir a rodadas más largas, explorando los cañones cerca de su casa en Malibú, y se enamoró de esta disciplina. Pero el verdadero cambio tuvo lugar en 2016, cuando George Mota, un competidor local, le pidió a Miller que fuera su compañero en un relevo de resistencia de seis horas. “No quería terminar en último lugar”, recuerda Miller. “No quería que me usarán como excusa para un mal resultado”. Para su tranquilidad, el dúo terminó a media tabla y le encantó la experiencia. En la actualidad, compite en eventos individuales a campo traviesa. “Los tipos mayores de 50 son muy rápidos. Tengo que trabajar duro”. Miller, conocido por su capacidad de meterse en la cabeza de sus contrincantes (alguna vez provocó tanto a Michael Jordan como a Kobe Bryant), toma un enfoque distinto en los senderos. “Soy un poco más amable y humilde en la bici”, dice. “La etiqueta en el ciclismo es muy distinta a la de la duela. Si creces jugando en las calles, te haces de un nombre siendo altanero. Aquí, suelo tenderle una mano a los demás, y ellos hacen lo mismo por mí”. Inicialmente, Miller se acercó a la ciclista profesional Sonya Looney en busca de consejos. Ahora trabaja con Jason Siegle de Carmichael Training Systems. Típicamente hace trabajo de intervalos y habilidades los cuatro días por semana que tiene libres durante la temporada de la NBA (viaja los otros tres días a los partidos). Recientemente, le midieron su VO2 máx por primera vez y dice que esto le abrió los ojos a los aspectos técnicos del entrenamiento de intervalos. Miller también hace trabajo de fuerza, algo que comenzó en 2017 después de que un accidente lo dejó con una fractura de escápula y un ojo morado. “De hecho, el accidente fue lo mejor que me podía pasar”, dice, analítico. “Estaba tomando atajos. Necesitaba ir a la sala de pesas”. Afirma que su estatura, una ventaja en la cancha, le hace más difícil adoptar una buena posición durante los descensos. Así que trabaja con un entrenador dos veces por semana para adquirir fuerza en el core y equilibrio. “Estar en la bici y comenzar de nuevo me trae recuerdos del trabajo duro”, dice. “El basquetbol en la escuela, cuando despertaba a las seis o siete para ir al gimnasio y trabajar en mi juego”. Es una sensación que le agrada, pero que había perdido como jugador profesional. “Es lo mejor”, dice. “Esa canción de Drake, ‘Started from the bottom, now we’re here’. Eso me gusta”. Miller también es consciente de que está cambiando percepciones. “Todos los niños quieren una bicicleta. Pero muchas personas no tienen esa oportunidad, especialmente en los barrios marginados. Espero que cuando me vean montando en bici, se den cuenta de que hay más caminos que el beisbol, futbol americano y basquetbol. Quisiera haber hecho esto cuando era más joven”. –Gloria Liu 74 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
APRENDE
EL ARTE DE LA
C ON SI S T ENCI A
DESPUÉS DE QUE UN ATAQUE CARDIACO CASI LO MATA, BOB HARPER, PRESENTADOR DE THE BIGGEST LOSER, COMENZÓ A COMER MEJOR Y ACTUALIZAR SU ENTRENAMIENTO.
E L G I M N AS I O S I E M P R E F U E un lugar feliz para Bob Harper. El entrenador de 54 años, quien funge como presentador de The Biggest Loser, amaba el CrossFit, especialmente los entrenamientos como Helen y Grace. “Me atraen los WODs extremos, donde quieres colapsar al suelo al terminar”, dice. Eso fue lo que hizo a mitad de uno en Brick, un gimnasio de Nueva York, el 12 de febrero de 2017. Una de sus arterias estaba bloqueada. Estaba experimentando un ataque cardiaco conocido como “el generador de viudas”. Su corazón se detuvo y su rostro se puso azul. Un doctor que estaba entrenando en el lugar le brindó primeros auxilios y usó el desfibrilador que tenían ahí, pero no pudo obtener un ritmo continuo. Cuando llegaron los paramédicos, llevaban consigo un desfibrilador más potente y pudieron hacer que su corazón latiera de forma estable. Lo llevaron de inmediato al hospital y estuvo en un coma inducido durante dos días, luego pasó casi un año en rehabilitación. Inicialmente, apenas podía caminar una cuadra antes de perder el aliento. “Me generó una crisis de identidad”, dice. “Si no soy el loco que hace ejercicio, ¿quién soy? Tuve que aprender a confiar en mi corazón de nuevo”. El yoga caliente lo ha guiado a través de ese camino. Lo practica todos los días durante 90 minutos y le ha ayudado a pasar de pesar 97 kilos a sólo 79. “Ha sido un gran ajuste. Ya no tengo el cuerpo que solía tener, pero me siento bien. Me sien-
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to con energía. Estoy intentando envejecer con tanta gracia como sea posible”, dice. Le atrae la disciplina de las posturas, así como la conexión entre respiración y movimiento, al igual que el aspecto tribal de las clases. También ha notado un beneficio adicional del yoga frente al CrossFit: ya no siente un hambre voraz después de cada entrenamiento. Al igual que alrededor del 20% de las personas de todas las edades, Harper tiene niveles elevados de una par tícula grasa llamada lipoproteína, la cual acelera la formación de placa. Después de su ataque cardiaco, Harper mejoró su dieta y actualmente practica ayuno intermitente. Un día típico consiste en hue-
vos, vegetales y tortillas alrededor de las 13:00; una malteada de proteína o 1 cucharada de crema de cacahuate en pan unas horas más tarde; luego pescado, ensalada y arroz para cenar alrededor de las 20:00. Todo el día bebe agua, consumiendo cerca de dos litros por día. Se describe como una criatura de hábitos y asegura que ha aprendido a trabajar con lo que le funciona, ya sea su entrenamiento y nutrición en casa o en el set de The Biggest Loser. “En el programa, al principio le digo a los participantes algo que es difícil de aceptar: ‘Van a perder peso, pero lo difícil será permanecer así’. Y eso depende de que encuentres lo que funcione para ti y mantengas esos hábitos
de forma consistente”. Aún así, el recuerdo de su ataque cardiaco continúa asustándolo. Admite que cada vez que entra a una habitación lo primero que hace es preguntarse si alguien ahí podrá administrar primeros auxilios adecuadamente: coloca tus manos, una sobre otra, en el medio del pecho. Usa tu peso para ayudarte a empujar y llegar a por lo menos 100 compresiones por minuto. “No puedo subrayar suficiente la importancia de saber primeros auxilios”, dice. Harper está enfocado en vivir el presente, algo que beneficiaría a los hombres de cualquier edad, y porta un brazalete con una frase del yogui, Ram Dass, “Mantente aquí ahora”. –Ben Court
MENTE Y CUERPO FLEXIBLES Bob Harper calentando en el estudio de yoga Bodë en Manhattan.
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L A RUTINA J.LO Construye fuerza en el core, Ä‚CXG@GMGB?B Y APPSBGO?AGÂźO APO CTUPT NPĂšGNGCOUPT BC (COOGDCS *ÂźQCZ
DE CABEZA
ESTO ES LO QUE APRENDIĂ“ EL DIR E CTO R DE F I T N E S S DE M H CU A ND O I NT E NTĂ“ S EG UIRL E EL PASO A JENNY FROM THE BLOCK
EL SALĂ“N DE LA FAMA .?S? BCUCSNGO?S RVGÂąOCT TPO MPT AGOAVCOUPOCT NŠT GNQSCTGPO?OUCT MC BGNPT ? A?B? VOP BC CTUPT FPN@SCT VO TAPSC BCM ?M CO AGOAP A?UCEPS¸?T Ä UOCTT COCSE¸? GOÄ‚VCOAG? MPPL Y SCMCĂš?OAG? RV¸ CTUŠO MPT QSGNCSPT MVE?SCT
le!â€?, dice Sapakie. Puedo sentir cĂłmo gano fuerza en el abdomen, dado que incluso el movimiento mĂĄs bĂĄsico: subir y quedarme en ese sitio, requiere que contraiga el abdomen, asĂ como los glĂşteos e isquiotibiales. Aunque esto no es lo Ăşnico que hace J.Lo para tener ese cuerpo. Dos dĂas despuĂŠs, me reĂşno con David Kirsch, director de fitness en Core: Club en Manhattan para una sesiĂłn de una hora dedicada a esta zona. Ha trabajando con Jennifer LĂłpez y con otras estrellas de 50 y mĂĄs. ÂżSu arma secreta con todas las celebridades? Variaciones de plancha dinĂĄmica en circuitos que tambiĂŠn incluyen sentadillas, desplantes y ejercicios con cuerda de batalla. Para cuando termino, mi abdomen estĂĄ en llamas de nuevo. Ya incluĂa planchas en mi entrenamiento, pero ahora harĂŠ mĂĄs circuitos con ellas. No puedo entrenar en un tubo todos los dĂas, pero integrarĂŠ mĂĄs movimientos isomĂŠtricos estilo gimnasia en mi rutina usando cuerdas para escalar. Trabajan, ademĂĄs de tu abdomen, tus glĂşteos y toda la cadena posterior. Estoy feliz de hacerlo si esto me permite moverme la mitad de bien que Jennifer LĂłpez. –EBENEZER SAMUEL, C.S.C.S.
LOBO PL ATEADO MH SCORE:
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ANDERSON COOPER, 52
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PATEADOR DE TR ASEROS
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DONNIE YEN, 56
G AT O - VA C A C O N G I R O Ponte en cuatro puntos. Arquea la espalda, luego rota el torso a la derecha. Redondea la espalda y rota el torso a la izquierda. Esa es 1 repeticiĂłn; haz 4 de cada lado.
PLANCHA CON TIRĂ“N ColĂłcate en posiciĂłn de plancha frente a una polea. Sujeta el agarre con la mano izquierda. Tira de ĂŠste hacia tu hombro. RegrĂŠsalo. Esa es 1 repeticiĂłn; haz 3 series de 15 por lado.
AQUAMAN
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R Ă PIDO Y FURIOSO
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LAIRD HAMILTON, 56
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VIN DIESEL, 52
Kevin Winter/Getty Images (Lopez). J. Countess/Getty Images (Cooper). Visual China Group/Getty Images (Yen). Stefanie Keenan/Getty Images (Hamilton). Greg Doherty/Patrick McMullan/Getty Images (Diesel). Kyle Hilton (illustrations).
ESTOY COLGADO DE CABEZA, mis piernas y brazos abrazando firmemente un tubo de pulgada y media en el Milan Pole Dance Studio de Miami. Luego, giro y acerco mi torso al tubo, mis bĂceps y core apretados. “HagĂĄmoslo una vez mĂĄsâ€?, dice la arquitecta de toda esta locura, Johanna Sapakie, coreĂłgrafa. Frunzo el ceĂąo. PreferirĂa hacer un millĂłn de lagartijas. “Dijiste que querĂas entrenar como J.Loâ€?, dice Sapakie. â€œÂĄTrabaja duro!â€?. Nadie conoce el entrenamiento de Jennifer LĂłpez mejor que Sapakie. Ella fue quien le presentĂł el pole dancing a la cantante el aĂąo pasado, cuando ĂŠsta entrenĂł durante ocho semanas para la pelĂcula Hustlers. AsĂ que voy de vuelta a lo alto del tubo, sufriendo para seguirle el ritmo a J.Lo, quien a los 50 estĂĄ tan en forma que puede volver loco al internet un dĂa con su rutina que desafĂa la gravedad en el Super Bowl y levantar pesas con su prometido, Alex RodrĂguez, al siguiente. Apenas van 75 minutos de mis dos horas de clase y mis antebrazos estĂĄn ardiendo, ademĂĄs de que mi core se siente como si hubiera hecho el equivalente de 100 hollow-body holds. â€œÂĄSĂ, el tubo due-
E L E VA C I Ă“ N D E P I E R N A S Sujeta un tubo o cuerda con ambas manos. Contrae el core y junta las piernas. Aprieta el abdomen llevando las rodillas al pecho, luego baja. Esa es 1 repeticiĂłn; haz 3 series de 8.
1995 25
1997 27
1998 28
INVIERTE EN TU FÍSICO 2008 38
2006 36
Getty Images (Rudd x9). Ian Spanier (Irvine). Roy Rochlin/Getty Images (Craig). Albert L. Ortega/Getty Images (Pitt). Rich Fury/Getty Images (Kravitz). Kevin Mazur/Getty Images (Jay Z). Michael Schwartz/Getty Images (Rogan).
2012 42
#M AFCD ROBERT IRVINE, BC ?çPT ?ODGUSG¼O BC Restaurant Impossible, F?@M? TP@SC M?T E?O?OAG?T
2010 40
ROBERT IRVINE es un personaje enorme, literalmente. Las mangas no pueden contener sus enormes bíceps. “El fitness y el éxito para mí son inseparables”, dice. “El fitness es algo que sólo puede obtenerse con esfuerzo”. Irvine, quien acaba de terminar la décimo sexta temporada de Restaurant Impossible en The Food Network, tiene claros sus objetivos. Irving se unió a la marina británica a los 15 años y aprend ió los f unda mentos del fitness. “Aún sigo el típico plan de fisiculturismo”, dice. “Espalda y bíceps, pecho y tríceps, etc. La única diferencia es que ya pasé por la etapa de cargar mucho, ahora consigo lo mismo con pesas más ligeras”. Su dieta también ha evolucionado. En sus cuarentas, desarrolló presión alta y colesterol elevado. Ahora hace énfasis en el consumo de proteínas y vegetales. Si echas un vistazo al menú de Fresh Kitchen by Robert Irvine, encontrarás un platillo que ejemplifica esto: el Power Lunch: quinoa, kale, lechuga romana, aguacate, camote asado y nueces de la India. “Es nutritivo y no te hace pensar que estás comiendo pasto”. –PAUL KITA
2020 50
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LUCE 20 AÑOS MÁS JOVEN TE DECIMOS CÓMO LO HA CONSEGUIDO PAU L R U D D .
COMO HA SEÑALADO ACERTADAMENTE EL INTERNET, prácticamente no hay diferencia entre el Paul Rudd de 1995 y el de 2020, excepto porque éste último tiene una franquicia de Marvel en su historial. Vamos a atrevernos a suponer que esto no se debe a que Rudd sea un vampiro, sino a que cuida su piel. Dado que el actor no ha revelado sus secretos, le preguntamos al dermatólogo Joshua Zeichner, M.D., cuáles son sus mejores cuatro tips para ser como Rudd. –GARRETT MUNCE 1. U S A B LO Q U E AD O R TO D O S LO S DÍAS La exposición a los rayos UV es el factor de riesgo más importante para el envejecimiento prematuro de la piel.
GANADOR DEL ÓSCAR
ESPÍA
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2 . P R OT E G E C O N A N T I OX I DA N T E S Los radicales libres pueden dañar el colágeno y causar inflamación, así como arrugas.
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DANIEL CRAIG, 52
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3 . L AVA T U CA R A EN LA NOCHE El aceite, sudor y la contaminación se acumulan en la piel y promueven el envejecimiento prematuro.
4 . R E PA R A M I E N TRAS DUERMES Los ingredientes que estimulan el colágeno, como el retinol, pueden causar señales de la edad.
DIOS DEL ROCK
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BRAD PITT, 56
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EMPRESARIO
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PODCASTER
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JOE ROGAN, 52 MENSHEALTHLATAM.COM
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ENTRENA
CON UN
PROPÓSITO
EL CAZADOR Y ESTRELLA DE INSTRAGRAM, CA M E R O N H A N ES , * #4 ,2 +3! &- .# 1- 7 ! -00# +3 7 *#(- 1 !- , UN OBJET IV O: S E R UN DEPORTISTA MÁ S ÉTICO .
EN UNA MAÑANA NEBLINOSA en 1988, Cameron Hanes, entonces de 20 años, se encontraba en el bosque en Oregon y se sentía abatido mentalmente. “Recientemente había cambiado de tirar con rifle a hacerlo con arco”, cuenta. “Pero rápidamente me di cuenta de que necesitaba estar en mejor forma para tener éxito. No tenía el balance correcto entre fuerza y resistencia”. Hanes había jugado futbol en la universidad y levantaba pesas varias veces por semana. Pero esa masa adicional, dice, no lo ayudaba a estar en forma para cazar en el implacable bosque de Oregon, caminando cientos de kilómetros por terreno técnico para acercarse sigilosamente a su presa y conseguir un disparo limpio y ético (el objetivo es causar una hemorragia masiva con una flecha afilada de manera que el animal muera en segundos), y transportar la carne a lo largo de grandes distancias. “Así que comencé a correr”, dice Hanes, ahora de 52 años. Corría carreras de 10 78 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
kilómetros y medios maratones. En 2002, corrió un maratón. En 2005, una carrera de 50 kilómetros. “En la línea de meta de los 50K, estaba destruido, pero pensé ‘¡wow, soy un verdadero salvaje!’”, afirma. Luego se enteró de que algunos de los corredores que lo habían rebasado sumaban más de 90 kilómetros en carreras de entrenamiento para la carrera Western States 100. “Pensé ‘¡Demonios! No sabía que los humanos pudieran hacer eso’”. En 2009, descubrió que podía ser uno de ellos, cuando terminó sus primeras 100 millas (160 kilómetros) en la Bighorn Trail Run en Wyoming. En 2017, terminó una carrera de 240 millas (386 kilómetros), la Moab 240 Endurance Run, en 79 horas, 19 minutos y 25 segundos. Estas épicas carreras, dice, lo han convertido en un mejor cazador. “Cazar requiere de mucha fortaleza mental. Estás allá afuera solo, cansado y hambriento durante días. Correr me ha enseñado que la incomodidad es temporal. Cuando las cosas se ponen duras allá afuera, pienso en esas
carreras y recuerdo que esta mierda no durará para siempre”. Hanes parece estar desafiando al tiempo, corriendo más lejos y entrenando más duro cada año. Ahora se está preparando para la temporada de cacería, la cual documenta para sus 900 mil seguidores en Instagram, haciendo un maratón por día. “Lo parto en secciones a lo largo del día”, cuenta. “Podría hacer 10 kilómetros por la mañana, 20 a medio día y 10 más por la noche”. También levanta pesas tres noches por semana. Aún prefiere el estilo tradicional de fisiculturismo que practicaba en los 80, y se enfoca en mantener la fuerza que tenía a los veintitantos. Hace press de banca, dominadas, remos, abdominales y planchas para tener fuerza y estabilidad. Hanes no ha sufrido ninguna lesión importante hasta la fecha. Atribuye esto a la progresión lenta pero constante de su entrenamiento de carrera a lo largo de tres décadas. “Los hombres se lesionan cuando añaden demasiado kilometraje muy rápido”, dice. Mantiene sus piernas frescas con técnicas de recuperación que lleva a cabo todos los días como usar una Theragun en sus cuádriceps, banda iliotibial y músculos isquiotibiales. Contar con buen combustible también ayuda. “Consumo carne orgánica todos los días”, dice. “No existe una mejor y más limpia proteína”. –MICHAEL EASTER
Travis Thompson
APUNTA MÁS ALTO Cameron Hanes sube el monte Pisgah en Eugene, Oregon.
CUERPO A PRUEBA DEL FUTURO
1. Para incrementar la motivaciĂłn, establece de 6 a 8 objetivos por aĂąo y ajusta tu entrenamiento para conseguirlos. 2. Para entrenar eďŹ cientemente, alterna entre sesiones de fuerza (rango de repeticiones de 4 a 8 con mucho peso) y circuitos de alta intensidad (de 10 a 15 repeticiones). Haz descanso activo (yoga, caminata) en los dĂas en que no entrenes. 3. Para mantener tu poder, el cual se reduce mientras envejeces, domina un movimiento explosivo de bajo impacto como el balanceo de pesa rusa.
MARK VERSTEGEN, BC ?çPT APNQ?SUC TVT
NCJPSCT UGQT Q?S? ?YVB?SUC ? SCOBGS NCJPS ?OUCT Y BCTQVÂąT BC AVNQMGS
T I N V E RTI DA
Comienza de pie, los brazos estirados a los costados. Contrae el core y levanta el pie izquierdo. Manteniendo esa pierna estirada y el core contraĂdo, flexiona la cadera al frente. Baja tanto como puedas sin redondear la espalda. Contrae el glĂşteo izquierdo. Regresa al comienzo. Esa es una repeticiĂłn; haz 3 series de 8. ÂżMuy fĂĄcil? AĂąade un chaleco con peso o unas mancuernas.
4. Para comprometerte en verdad, pon atenciĂłn a la mala tĂŠcnica y las decisiones pobres de nutriciĂłn. TĂş estĂĄs en control, no eres una vĂctima. 5. Para mantener la movilidad, lubrica tus caderas con los siguientes tres movimientos todos los dĂas.
EL MEJOR ESTIR AMIENTO
Comienza de pie, luego lleva la pierna izquierda atrĂĄs a manera de desplante, colocando tu mano izquierda junto a tu pie derecho. Eleva tu mano derecha hacia el techo, abriendo el pecho. Luego, bĂĄjala hacia el exterior de tu pie derecho y estira esa pierna, elevando la cadera. Flexiona la pierna y pĂĄrate. Esa es una repeticiĂłn; haz 5 por lado.
BUSCA
JOE BERENYI, DOS V EC E S
A TLETA PARALĂ?MPI CO, QUIE RE IR MĂ S R Ă P ID O EN TO KIO.
COMPETIR CONTRA HOMBRES MĂ S JĂ“VENES, algunos con la mitad de su edad, es algo que motiva a Joe Berenyi, de 51 aĂąos, para nunca saltarse entrenamientos. Se especializa en ciclismo de pista, en particular en el evento de 1 kilĂłmetro, en el que debes dar cuatro vueltas a mĂĄxima velocidad a un velĂłdromo. “La Ăşltima vuelta se siente como si estuvieras pedaleando a travĂŠs de lodoâ€?, dice. “Imagino que viene otro ciclista detrĂĄs y eso me empujaâ€?. EstĂĄ funcionando: los tiempos de Berenyi son cada vez mejores, y estableciĂł un rĂŠcord personal de 1:08:38 en 2019; tres segundos mĂĄs rĂĄpido que su tiempo en Londres 2012. EstĂĄ preparado para competir en Tokio, donde se enfrentarĂĄ a otros competidores amputados en la categorĂa MC3. En 1997, Berenyi estaba trabajando en construcciĂłn y compitiendo en carreras los fines de semana en Aurora, Illinois,
Comienza de pie, los brazos estirados al frente. Contrae el core, luego da un paso con el pie izquierdo hacia el costado izquierdo, manteniendo la pierna derecha estirada. Con los pies bien plantados y los dedos apuntando al frente, exiona la rodilla derecha, baja el torso e inclĂnate al frente, intentando que tu muslo derecho sea paralelo al suelo. Regresa al comienzo. Esa es una repeticiĂłn; haz 3 series, alternando 10 por lado.
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PEQUEĂ‘AS GRANDES GANANCIAS
D E S P L A N T E L AT E R A L
donde vivĂa. Una maĂąana, estaba colocando una viga de madera en un nuevo edificio de oficinas. Algo fallĂł y la viga lo golpeĂł, cortĂĄndole el brazo izquierdo y lesionando su pierna izquierda. PasĂł dos semanas en el hospital y un aĂąo en el sillĂłn, mientras soportaba injertos y cirugĂas. Tuvo que aprender a caminar de nuevo y no volviĂł a pedalear sino hasta 2007, comenzando en una bicicleta de montaĂąa. Eventualmente regresĂł a las carreras en 2009 y en 2012, pasĂł al velĂłdromo. “AprendĂ a adaptarme a rodar con un solo brazoâ€?, dice. “Ahora, a menos que vea mi sombra, ni siquiera pienso en elloâ€?. A travĂŠs de los aĂąos, ha comenzado a hacer mĂĄs entrenamientos de alta intensidad y mĂĄs trabajo de recuperaciĂłn. Estas son sus dos rutinas favoritas para adquirir potencia: (A) 23 minutos: 3 series de 10 repeticiones de 30 segundos a mĂĄximo esfuerzo, seguidas de 15 segundos a ritmo de recuperaciĂłn. (B) 48 minutos: 1 minuto a esfuerzo mĂĄximo, 5 minutos de recuperaciĂłn activa. Repite 8 veces. Este ciclista de 1.75 m y 72 kilos se adhiere a un plan estricto bajo en carbohidratos y tiene cuidado de no subir mĂĄs
allĂĄ de 5 kilos sobre su peso de competencia. Dado que rueda con una mano, esto genera estrĂŠs en su espalda y compensa con un rĂŠgimen diario de 15 minutos de trabajo de core, para obtener mĂĄs estabilidad. “Muchas planchas y puentesâ€?, dice el padre de tres. “SĂŠ que los ciclistas mĂĄs jĂłvenes pueden entrenar mĂĄs y recuperarse mĂĄs rĂĄpido, asĂ que debo hacer todos los intervalos duros y pulir mi tĂŠcnicaâ€?. –B.C. Mayo J
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APRENDE BAILAR A
CO N S EJO S DE TONY HAWK, " # Ă• -1 . 0 1 31 !-* #% 1 ! ', !3 # , 2- , # 1 PARA QUE CONTINĂšEN ESFORZĂ NDOSE. CO MO S E L O D IJ O A C HRIS D IXON
D E J A Q U E T U S PA S I O N E S D I C TEN EL RITMO DE LO QUE HACES. Cuando era niĂąo, una vez que cumplĂas 18, debĂas conseguir un trabajo. DebĂas abandonar el skate. Estaba la idea de que no podĂas hacer esto, desde un punto de vista fĂsico, ni siquiera a los 30, asĂ que cuando empezamos a ganar dinero con ello fue como ‘wow, podemos seguir haciendo esto como adultos jĂłvenes’. Mi mayor secreto es que nunca me rendĂ. Esa fue la clave para poder seguir, fĂsicamente. Disfrutaba el skate cuando era niĂąo, tambiĂŠn cuando hubo un boom en los 80, y cuando bajĂł de nuevo. La atenciĂłn nunca fue mi motivaciĂłn.
D E D I CA TI E M P O A AY U DA R A TU CU E RPO A RECU PE R ARSE . El skate ha sido mi Ăşnica forma real de hacer ejercicio, y mi cuerpo ha pagado el precio. Cuando la gente me ve en persona y ven cĂłmo giro el cuello siempre dicen â€˜ÂżEstĂĄs bien?’ â€˜ÂżQuĂŠ le pasa a tu cuello?’. Bueno, 30 aĂąos de tirones. Todas esas caĂdas cobran factura. Voy a que me hagan acupuntura y me den masajes por lo menos una vez por semana y eso ayuda. No hago yoga, pero estoy seguro de que me beneficiarĂa. Es difĂcil encontrar el tiempo. Si tengo una hora, voy a hacer skate.
TO M A E L CA LE NTA M I E NTO CO N S E R I E DAD. SolĂa ser capaz de ir directo a la rampa sin
50 O MĂ S ...Y APENAS ESTĂ N EMPEZ ANDO
3O Oà NCSP ASCAGCOUC BC FPN@SCT CTUŠO A?N@G?OBP BC A?SSCS? ? MPT T¸ CT APNP AGOAP BC CMMPT ?@SGCSPO OVCÚPT A?NGOPT CO TVT ÚGB?T
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calentar y hacer un McTwist sĂłlo para presumir. Cuando eres joven puedes compensar, y simplemente lo haces. Eso no sucede actualmente. Definitivamente debo comenzar con lentitud. Si intento hacer algo complejo desde un comienzo, sĂŠ que mi cuerpo no responderĂĄ como necesito que lo haga.
A DĂ P TAT E Y E VO L U C I O N A T U S TRUCOS Si no hago vert en una semana, cuando regreso pienso ‘Wow, esta rampa es grande. Se ve atemorizante’. Si no lo estĂĄs haciendo de forma consistente, se te escaparĂĄ mĂĄs rĂĄpido cuando llegues a cierta edad. Para dejarlo claro, ya no quiero hacer los trucos que hacĂa a los 30 porque el factor de riesgo es demasiado alto. AsĂ que he abandonado esos trucos de alto impacto en favor de otros mĂĄs tĂŠcnicos que de hecho serĂĄn mĂĄs apreciados por los skaters. Movimientos de bajo impacto que son mĂĄs tipo baile. Eso me ha permitido continuar progresando conforme envejezco y seguir sintiĂŠndome relevante.
D E JA Q U E T U S H I J O S L I D E R E N , PE RO PON LES U N ALTO CUAN DO HACE FALTA Soy muy afortunado en el sentido de que mi hijo, Riley, tenĂa un buen sentido de cuĂĄles son sus limitaciones, pero tambiĂŠn el deseo de superarlas. Lo que yo no sabĂa es que definitivamente habĂa un elemento de naturaleza
R E C U E R D A , E S TĂ S E N E S T O PAR A L ARGO Un casco y protecciones son cruciales para cuando haces transiciones o cualquier cosa con mĂĄs de un metro de altura. Y, obviamente, debes ser un poco mĂĄs conservador. Debes reservar tus energĂas. SĂłlo porque tienes una hora completa para el skate, no significa que debas pasar los 60 minutos patinando si eso significa que terminarĂĄs agotado y no podrĂĄs hacerlo al dĂa siguiente. Hay que avanzar poco a poco. Como un maratonista.
Q U E Q U I E R AS S EG U I R PATI N A N D O N O S I G N I F I CA Q U E T E N G A S U NA CRISIS DE L A E DAD Hay varios elementos detrĂĄs de esta idea. Uno es que los tipos de tu edad tienen hijos a los que les interesa el skate, y eso te harĂĄ conectarte de nuevo con el tema. AdemĂĄs, ahora hay mĂĄs y mejores instalaciones. Para terminar, simplemente estĂĄ la idea de ‘oye, hacĂamos esto cuando ĂŠramos jĂłvenes. ÂżPor quĂŠ tendrĂamos que dejarlo?’.
BRAD HILDEBRANDT, 55, Colorado
MARK WEISS, 55, Georgia AHORA Restaurantero
ahĂ. Los siguientes niĂąos fueron todos distintos. Mi siguiente hijo, Spencer, tenĂa muy buen equilibrio y mucha habilidad pero no le gustaba trabajar duro. Y luego, el hijo siguiente, Keegan, estĂĄ loco. IntentarĂĄ cualquier cosa. No quiere pasar por el proceso de aprender las bases de lo que intenta hacer. He tenido que ponerle un alto por su propia seguridad.
ANTES Ventas
POR QUÉ Mi trabajo fue eliminado. CĂ“MO ComprĂŠ una pizzerĂa llamada Tour de Italy. CONSEJO Sigue tu pasiĂłn y tus instintos, pero investiga. Hay muchas habilidades que quizĂĄ no sepas que posees. Por primera vez en mi vida, puedo ser yo.
AHORA Director de eventos
ANTES Bombero y coach de lucha.
POR QUÉ Me retirĂŠ despuĂŠs de 25 aĂąos como bombero. QuerĂa probar algo distinto.
CĂ“MO TrabajĂŠ de forma freelance para USA Triathlon y luego me dieron un trabajo de tiempo completo. Aprender cosas sobre tecnologĂa me mantiene joven. CONSEJO TĂłmate tanto tiempo como puedas para planear tu siguiente movimiento.
51 TOCANDO EL CIELO Tony Hawk hace un backside ollie en Clairmont Skate Park en San Diego.
MARK I. SALVACIÓN, 55, Pennsylvania AHORA Pastor
ANTES Abogado
POR QUÉ Trabajé como informante y obtuve una compensación considerable, pero me di cuenta de que no era feliz en mi carrera. CÓMO Fui al seminario CONSEJO Hazte las preguntas difíciles: ¿Sientes como que estás alcanzando tu potencial? ¿Estás cuidando tu alma? Gano 90% menos dinero ahora, pero soy 90% más feliz.
IRVIN RANDLE, 58, Texas AHORA Influencer de estilo
JOHN KAZMIERCZAK, 54, Pennsylvania ANTES Profesor
POR QUÉ La gente solía pedirme asesoría de estilo, así que comencé a hacer posteos en Facebook. CÓMO En 2016, me volví viral por tres días. Cambió todo. Tengo 320 mil seguidores en Instagram, voy a eventos de moda y trabajo como stylist. CONSEJO Nunca es demasiado tarde. Levántate y motívate. Quiérete a ti mismo.
AHORA Chef
ANTES Constructor
POR QUÉ Empecé a trabajar en construcción después de la escuela secundaria, pero lo que en verdad amaba hacer era cocinar. CÓMO Tomando clases en línea en un programa de la Auguste Escoffier School of Culinary Arts. CONSEJO No veas tus cincuentas como una puesta de sol; velos como un amanecer. Ahora soy una nueva persona. Mayo J
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historias
¡NO MÁS DESPERDICIO!
LA GUÍA DEL HOMBRE OCUPADO PARA NO DESPERDICIAR LO QUE MÁS IMPORTA: D I N E RO, CO M I DA , E N E RG Í A , TU V I DA Y QUIZÁ INCLUSO E L PL A N E TA . POR DAVID FERRY
CÓMO NO DESPERDICIAR… DE ACU E R DO CON L A COM I S IÓN PAR A L A COOPE R ACIÓN AM B I E NTAL (CCA), en México
se desperdician 28 millones de toneladas de comida por año. Las reglas que te presentamos aquí pueden ayudar a revertir esta situación.
1
SÉ REALISTA CON LO QUE COMPR AS. Cuando están en el
supermercado, las personas son aspiracionales, dice Dana Gunders, directora ejecutiva del grupo que combate el desperdicio de alimentos, ReFED. “Quieren cocinar más y comer mejor, pero luego las cosas se complican. Para el miércoles, están ordenando pizza y la comida que compraron se está pudriendo. Ten cuidado con comprar de más y planea para cuando no quieras cocinar. A todos nos pasa”.
3
DALE VIDA A L AS SOBR AS.
No tiene por qué ser un martirio comerte lo que sobró de la semana. Prepara estas opciones y elevarás las sobras a un nuevo nivel.
FOTOS HANNAH WHITAKER
COMIDA
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GUARDA (Y SABOREA) LAS SOBR AS. Las recetas (y las cuentas de comida en IG), te entrenan para comer las partes bonitas de los alimentos (las hojas del brócoli), mientras te deshaces de las partes “feas” (los tallos). Gunders tiene otro nombre para esas partes que te sobran: deliciosas.
LO QUE TE SOBR A
L A COMIDA
Tallos de coliflor
“Arroz” de coliflor. En un procesador de alimentos, muele los tallos hasta que tengan una textura similar al arroz. Saltea con mantequilla.
Parte superior de zanahorias y betabel
Pesto fresco. Combina estas partes con piñones y parmesano rallado. En un procesador, muele, luego haz puré y añade aceite de oliva. Sazona como gustes.
Piel de papa
¡Papas! Calienta un sartén con medio centímetro de aceite a fuego medio. Cuando el aceite comience a hervir, agrega la piel de las papas y fríe.
Huevos ligeramente expirados*
Mayonesa. En una licuadora, mezcla las yemas, un poco de jugo de limón, mostaza Dijon y sal. Añade aceite de oliva, gota por gota, hasta que espese.
*TIP PRO: USA LAS FECHAS DE CONSUMO PREFERENTE COMO SUGERENCIA . Excepto por la leche para bebé, las fechas de consumo preferente no tienen nada que ver con seguridad. ¿Huele bien? ¿Sabe bien? Probablemente está bien.
TIENES
PREPAR A ESTO
Sobras de vegetales, una lata de tomates, algo de pan duro y huevos
Shakshuka. Calienta los tomates y vegetales en aceite. Agrega comino, chile en hojuelas, sal y pimienta. Incluye los huevos, cubre y cocina hasta que se doren las claras. Sirve con pan tostado.
Vegetales, carne, hierbas, granos, aderezo en botella
Un tazón de granos. Coloca los vegetales y carne en un poco de aderezo; añade una capa de granos que te hayan sobrado. Cocina en el microondas y luego coloca las hierbas.
CALORÍAS
CÓMO NO DESPERDICIAR…
Si estás intentando perder peso, o simplemente no ganar nada, debes tener cuidado con las calorías vacías. Estos tipos, que solían estar gordos, lo saben y te dicen cómo protegerte. E V ITA LOS TE N E DO R E S CO M E STI B LE S
“ NO CON SU MO LO QU E ALG U NOS LL AMAN ‘VE H ÍCU LOS DE CALOR ÍAS’: ALI M E NTOS CUYO Ú N ICO PROPÓS ITO ES LLE VAR OTROS ALI M E NTOS A TU BOCA . PAPAS , PAN , TORTI LL AS… SON S I M PLE M E NTE TE N E DOR ES COM ESTI B LES . ADE MÁS , COM ES MÁS LE NTO DE FOR MA CON SCI E NTE CUAN DO USAS U N TE N E DOR R E AL”. –JOSH HOHBIEN; perdió 68 kilos
CÓMO NO DESPERDICIAR…
CU I DA DO CO N L AS BA R R AS DE PROTE Í N A
“APR E N DÍ A DI S FRUTAR L AS PORQU E M E AYU DABAN A ALCANZ AR M I S OBJ ETIVOS DE FITN ESS , PE RO DE PRON TO, M E E NCONTR É DE VO R ÁN DOL AS COMO DU LCES. NO PU E DES S I M PLE M E NTE COM E R L AS COMO S NACK , SOB R E TODO S I NO PON ES ATE NCIÓN A L A ETIQU ETA”.
“ E VITO CUALQ U I E R ALI M E NTO DE L QU E NO PU E DA COM E R SÓLO U NO: PAPAS , PALOM ITAS , ETC. NO I M PACTAN TU APETI TO, HACI É N DOTE S E N TI R SACIADO, S IG U ES COM I É N DOLOS Y COM I É N DOLOS”.
–NICK LAUSTRUP; perdió 47 kilos
–DUSTIN HALL; perdió 143 kilos
PL ÁSTICO
CA DA M I N U TO se vende un millón de
botellas de plástico (y sólo alrededor de 23% de ellas son recicladas). Sí, el plástico está ahogando nuestros océanos, lagos y ríos. Los microplásticos están llegando a la vida marina. Y por si eso no fuera suficientemente malo, los investigadores creen que los químicos en todo ese plástico podrían afectar la actividad endocrina, lo cual puede conducir a una baja en la fertilidad y cáncer. Pensaba que era muy cuidadoso con el
NOVATO
No sólo recicles contenedores de comida para llevar: consume menos. Lleva envases reutilizables al restaurante y pídeles que pongan la comida ahí. Las prendas baratas están llenas de telas sintéticas como nylon y poliester. De cualquier manera, el algodón se siente mejor (lo mismo con la lana y el casimir).
plástico, pero cuando registré mis desechos del día, me sorprendió encontrarlo en todas partes (¡pasta de dientes! ¡tenis para el gym! ¡latas de cerveza!). Para encontrar formas de reducir mi consumo, acudí con Rob Greenfield, quien usó toda la basura que produjo por 30 días en 2016. Al final, llevaba consigo 38 kilos de bolsas de plástico, botellas de agua y contenedores. “Apenas podía moverme”, dice. Lo más sorprendente es el plástico de un solo uso. “Piensa en algo como una bolsa de papas. Te toma cinco minutos comerlas, pero esa bolsa estará aquí por 500 años”, dice Greenfield. “¿Eso tiene sentido?”. No lo tenía para él, es por eso que está trabajando para eliminar el plástico de su vida por completo. No tienes que llegar tan lejos. Sólo elige tu nivel –la vida es difícil, nadie te juzga– y sigue sus consejos.
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H A Z S N ACKS I NTE LIG E NTE S
AVAN Z ADO
Los empaques de comida llenan los basureros, una razón más para evitar los alimentos procesados. Usa bolsas de tela para las frutas y verduras y elige productos que no tengan envolturas de plástico. Si necesitas herramientas, busca aquellas de segunda mano, las nuevas tienen muchas partes de plástico; antes solían fabricarse en metal.
PRO
Limpia tu baño. El shampoo, desodorante y pasta de dientes usualmente vienen empacados en plástico o lo contienen en su fórmula. Elige marcas que no lo usen o, mejor aún, aprende a crear los tuyos.
CÓMO NO DESPERDICIAR…
DINERO TODO EL MUNDO TE DICE que dejes de comprar café para ahorrar dinero y, al parecer, todo el mundo quiere que estés cansado y de mal humor en el trabajo. En vez de eso, conserva el café y usa tu buen humor y disposición para llevar a cabo las siguientes acciones:
HOY: Borra tus datos de pago de los sitios de e-commerce, de manera que te obligues a pensar ‘¿estoy seguro de que quiero esto?’ antes de hacer la transacción. ESTA SEMANA: Evalúa la importancia de comer afuera. Acudir a un restaurante de lujo de vez en cuando puede ser una experiencia memorable, así que mantenlo en el presupuesto, pero pregúntate si la comida china que se te antoja en verdad vale lo mismo o más que lo que ganas en una jornada laboral. ESTA DÉCADA: No compres (o rentes) más espacio del que necesitas. Más metros cuadrados equivalen a más energía, tiempo de limpieza, muebles y tiempo buscando cosas que perdiste. ¿Quién necesita un cine en casa en 2020?
CÓMO NO DESPERDICIAR…
ENERGÍA MENTAL Hay una célebre historia en Silicon Valley sobre “afeitar al yak” que dice así…
“Debería sacar las cosas del clóset para limpiarlo hoy”, piensas. “Demonios. Tengo que construir esas repisas en el garaje para guardar todo. Tendré que ir a Home Depot a comprar madera”. “¡Pero Larry tiene mi sierra!”. “Carajo, no puedo recuperar mi sierra hasta que regrese el peluche de mastín tibetano que le prestó a mi hijo”. “Y no lo hemos regresado porque se le salió el relleno y necesitamos pelo de yak para arreglarlo”. Y así, de pronto estás en el zoológico, afeitando a un yak sólo para poder limpiar tu clóset. A F E ITA R A L YA K es nuestro
CÓMO NO DESPERDICIAR… STACEY STA ATE RMAN CONOCE a muchas personas que están en lo alto de sus respectivos campos y que a pesar de eso se sienten miserables. Es una consejera de carrera que pasa sus días ayudando a los trabajadores que sienten que están desperdiciando su vida. “¿Hay algo de valor en lo que estoy haciendo?”, le pregunta su cliente. “¿Estoy desperdiciando mis mejores años en esta carrera que no amo?”. Para estas personas, Staaterman tiene una tarea, una que ella misma completó 17 años antes cuando se sentía sin dirección. “Le pido a las personas que escriban en una hoja de papel cómo quieren que sea su vida: un párrafo sobre tu hogar, familia, amistades, trabajo, pasatiempos, mente,
TU VIDA cuerpo y vida espiritual, cualquier cosa que les importe”, dice. “Puedes notar que el dinero no está en la lista. El dinero es una herramienta, un medio para un fin”. Ve la lista y determina qué es lo que más te importa. Luego, en vez de intentar ajustar tus prioridades a tu vida, moldea tu vida alrededor de éstas. Si el tiempo con tu familia es clave, entonces pasar todo el día trabajando quizá no valga la pena. Si necesitas dinero ahora, entonces quizá el tiempo extra sea una buena elección. La hoja en la que escribió Staaterman en 2003 está pegada a la pared de su oficina, y aún sigue lo que dice ahí. “Puedes hacerte cargo de tu situación ahora o esperar a que estés casi muerto”, dice. Porque la vida no es para desperdiciarla.
enemigo, dice el empresario Seth Godin, autor de This is Marketing. Pensar tanto que llegues a la inacción es un desperdicio de tiempo, energía y productividad. Para evitarlo, dice Godin, concéntrate en lo que puedes controlar ahora. Si estás en Home Depot, haz una pausa y evalúa tu proyecto: ¿cuál es la meta que puedo alcanzar hoy? No la meta de mañana ni la del siguiente lunes. No una vez que recuperes la sierra que tiene Larry. Luego, haz lo que necesitas para alcanzar ese objetivo. Quizá estés de vuelta en Home Depot mañana, pero por lo menos eso es mejor que afeitar al yak. Mayo J
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Historias
¿QUÉ siGnifica H ay u n a m u lt i t u d d e de f in i c i o n e s de m a s c ul in ida d, algunas de ellas divertidas e inspiradoras (piensa en t ipos profundamente masculinos como Clint Eas t wood , Daniel Craig , B ruce Willis o Dwayne Johnson) y otras perniciosas. En ocasiones resulta dif ícil distinguir entre unas y otras y las consecuencias de esta incapacidad son muy serias. En Men’s Healt h exploramos este concepto y brindamos una guía para, a través de una m a s c u l i n i d a d s a l u d a bl e , encontrar satisfacción, alcanzar nuestros objetivos y c o n v e r t ir n o s e n a l i a d o s e f e c t i vo s de l a s m u je r e s que nos rodean.
Por
locación
talento
grooming
styling
Fotos
rEECE@iMg
arroWFiElD stuD, nsW
M at t D @ F i V E t W E n t y
K i M B E r ly F o r B E s
V i rg i n i a Va n H E y tH u ys E n
DaMian BEnnEtt
VíCtor MartínEz
SER UN
HOMBRE ?
DEFINIR
INTENTAR MP RVC TGEOGÄ A? TCS VO FPN@SC Y F?ACSMP CO QMCOP ? M? MVZ BC M?T US?OTDPSN?AGPOCT TPAG?MCT RVC CTU?NPT ĂšGĂšGCOBP CT VO? U?SC? U?O APNQMCJ? Y SGCTEPT? APNP ASVZ?S VO A?NQP NGO?BP APO VO? ĂšCOB? CO MPT PJPT CUALQUIER PASO EN FALSO –UNA AFIRMACIĂ“N SIN SUSTENTO, UNA METĂ FORA DESAFORTUNADA O LA ELECCIĂ“N DE UN TONO ANTAGĂ“NICO– TIENE EL POTENCIAL DE HERIR SENSIBILIDADES, Y UNA VEZ QUE ESO OCURRE, CUALQUIER ESPERANZA DE TENER UN DIĂ LOGO ABIERTO TIENDE A ESFUMARSE. #O QPA?T Q?M?@S?T MPT FPN@SCT OPT UPN?NPT U?O CO TCSGP CM UCN? BC “SER HOMBRESâ€? RVC DŠAGMNCOUC OPT TCOUGNPT PDCOBGBPT AV?OBP TC OPT AVCTUGPO? TP@SC M? N?OCS? CO RVC CTC APOACQUP GOÄ‚VYC CO OVCTUSP APNQPSU?NGCOUP Hemos internalizado a tal grado el rol de gĂŠnero que en teorĂa nos corresponde, Y FCNPT APOTUSVG-
BP APO U?M Ä SNCZ? OVCTUS?T QCSTPO?MGB?BCT CO UPSOP ? ÂąTUC RVC AV?MRVGCS APT? RVC QSCUCOB? US?TUPA?S OVCTUS? BCÄ OGAGÂźO BC N?TAVMGOGB?B APOMMCĂš? CM SGCTEP BC F?ACSOPT BVB?S BC UPBP ?RVCMMP RVC B?NPT QPS TCOU?BP Y eso, por supuesto, asusta. Antes de que des vuelta a la pĂĄgina: no, este no es un texto en contra de la masculinidad. Para que estĂŠs seguro de ello, baste decir que yo mismo suscribo muchas de las costumbres e ideas que abarca este concepto, desde la preferencia por llevar la barba larga hasta una aficiĂłn por el entrenamiento de pesas; la elecciĂłn de una motocicleta como medio de transporte; el consumo ocasional de un buen corte de carne todavĂa sangrante; el whisky como bebida favorita y el gusto, no del todo culposo, por las cintas en las que 88 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
aparece Jason Statham repartiendo patadas. Habiendo establecido eso, creo que tĂş y yo tenemos que hablar sobre masculinidad. ÂżPor quĂŠ? Porque asĂ como hay definiciones divertidas e inofensivas de la misma, tambiĂŠn las hay daĂąinas e incluso peligrosas. Sobre todo, debemos hablar sobre esto porque nuestra indiferencia o, en el peor de los casos, nuestra complicidad, tiene efectos letales en el otro gran segmento de la poblaciĂłn, aquellas personas a las que en teorĂa amamos, pero a quienes estamos matando a una tasa de
10 por dĂa en este paĂs, segĂşn datos de la Oficina del Alto Comisionado de Naciones Unidas para los Derechos Humanos. No digo que tĂş y yo, especĂficamente, estemos cometiendo estos crĂmenes, pero estĂĄ claro que es nuestro gĂŠnero el responsable y tenemos que hacer algo al respecto. Eso empieza con hablar sobre el tema. Es por eso que elegĂ este lugar para hacerlo: una revista para hombres; un espacio que ojalĂĄ te haga sentir tan cĂłmodo como la sala de tu casa o el ĂĄrea de pesas de tu gimnasio, un sitio donde puedes hablar con sinceridad con tus amigos, porque todos lo necesitamos de vez en cuando.
MASCULINIDAD TĂ“XICA Como explica, elocuentemente, Maya Salam, redactora de The New York Times, “masculinidad tĂłxica es lo que resulta de enseĂąarle a los niĂąos que no pueden expresar sus emociones abiertamente; que deben ser ‘rudos todo el tiempo’; que cualquier otra actitud que esa los hace ‘femeninos’ o ‘dĂŠbiles’â€?, Maya clarifica que “Nada de eso significa que todos los hombres sean inherentemente tĂłxicosâ€?. Por su parte, Michael Salter, profesor de criminologĂa en la Universidad de New South Wales, seĂąala en The Atlantic que ciertos valores que comĂşnmente se asocian con la masculinidad, tales como respeto social, fuerza fĂsica y potencia sexual pueden volverse problemĂĄticos al establecer estĂĄndares que no resultan realistas. “El hecho de no alcanzar estos estĂĄndares puede hacer que los niĂąos y hombres se sientan inseguros o que padezcan ansiedad, lo cual puede llevarlos a usar la fuerza para sentirse, o ser percibidos como, dominantes y en controlâ€?. El hecho de que digamos que ciertas actitudes de corte machista dan lugar a acciones que ponen en riesgo a las mujeres es casi una obviedad, sin embargo, existen investigaciones que, con rigor cientĂfico, han evaluado esta relaciĂłn, de manera que podamos pasar de lo meramente anecdĂłtico a lo estadĂstico. En una reseĂąa publicada en Trauma, Violence and Abuse, los investigadores, Michael Flood, Ph.D. y Bob Pease, Ph.D., detallan que “las actitudes tienen una relaciĂłn causal con la perpetraciĂłn de violencia en contra de las mujeresâ€?. En su estudio, afirman que existen evidencias consistentes que apoyan dicha relaciĂłn, tanto a nivel individual como comunitario.
EN SUS
ZAPATOS Pensemos en la experiencia de ser mujer en México. Ellas, que suman el 51.1% de la población, según datos del INEGI, viven con miedo todos los días. Cuando caminan rumbo al trabajo, al subir a cualquier medio de transporte (desde un microbús hasta un Uber), al hacer ejercicio y al salir con sus amigas... en fin, al vivir como lo hacemos nosotros. Tú y yo estamos acostumbrados a caminar por las calles con la seguridad de que lo peor que nos puede ocurrir es que nos roben la cartera; subimos a un transporte sin pensarlo dos veces, nos sentimos cómodos corriendo en cualquier sitio y sabemos que nadie va a hacernos sentir incómodos o amenazados si caminamos hacia la barra de un antro, estemos solos o acompañados. ¿Y por qué esa diferencia entre la experiencia de unos y otras? Porque en la siguiente cuadra, detrás del volante o del otro lado de la barra puede haber un hombre listo para aprovecharse de ellas. Esto no es pesimismo, es algo que todas las mujeres aprenden por experiencia. Y el tipo en cuestión, aquel que cobardemente las acecha, se siente arropado por una cultura que le dice, de todas las maneras posibles (con comentarios denigrantes disfrazados de humor en redes sociales, con películas y series en las que las mujeres están relegadas al nivel de importancia que tiene la utilería o con pornografía que glorifica el abuso) que está bien comportarse de esa manera porque “es un hombre y así lo decidió la naturaleza”; porque “sólo es un chiste. No aguantan nada”. Esos son ejemplos claros de aquello a lo que me refería más arriba al hablar de actitudes machistas o sexistas y sus consecuencias. La próxima vez que abras el grupo que tienes con tus amigos en WhatsApp, evalúa, desde esta perspectiva, lo que se está comunicando detrás del humor de corte sexual o el contenido pornográfico que ahí se comparte. Si ahora que sabes que existe una relación documentada entre actitudes machistas y violencia real, te alarma lo que ves, no contribuyas a que esto siga creciendo.
CONVIÉRTETE EN UN ALIADO E F E C T I V O Tú tienes dudas (todos las tenemos) y ellas tienen respuestas. Esto es lo que puedes hacer para deshacerte de la masculinidad tóxica y contribuir a construir una sociedad más equitativa. En sus palabras. ¿CÓMO PUEDO DEMOSTRARLE A LAS MUJERES QUE ME RODEAN QUE SOY UN ALIADO Y NO UNA AMENAZA?
como ‘seguro está en sus días’ o ‘pareces vieja’. No asumas que por ser mujer le corresponden las labores que ‘no son de hombres’ como limpiar la casa, cocinar, cuidar a los hijos, etc”. –S. P.
“Evitando promover posteos machistas o comentarios que pongan a las mujeres en una situación de debilidad o que las expongan. Por ejemplo, decir ‘es que las mujeres son muy sensibles’, ‘no les puedes decir nada’ o ‘siempre hacen las cosas de determinada forma’”. –Isa Cisneros, EDI-
SI SOY PADRE DE FAMILIA, ¿CÓMO DEBERÍA EXPLICARLE A MIS HIJOS VARONES LO QUE ESTÁ OCURRIENDO Y EL ROL QUE COMO HOMBRES JUGAMOS EN TODO ESTO?
TORA ADJUNTA DE WOMEN’S HEALTH
“Un aliado del feminismo es un hombre empático que acompaña a las mujeres en la lucha, sin querer ser él un protagonista. Es un hombre que escucha y entiende nuestro descontento, pero que no teme alzar la voz cuando un hombre violenta a una mujer en su presencia”. –Mariana
Negrete, DIRECTORA EDITORIAL DE SKY VIEW “Tratandolas como un igual y evitando hacer comentarios que aludan a su físico como “qué guapa te ves hoy”. No le dirías a un compañero que qué guapo está, ¿verdad? Háblale y trátala exactamente igual que al resto de tus compañeros”. –
Sophia Peimbert, ARQUITECTA
AUNQUE NO ME CONSIDERO UN MACHO, PROBABLEMENTE TENGO COMPORTAMIENTOS QUE CALIFICARÍAN COMO MACHISTAS, ¿EN QUÉ DEBERÍA FIJARME PARA EVITARLOS?
“No ser macho implica un proceso enorme de deconstrucción que conlleva cuestionarse e informarse mucho. Rodéense de personas que los reten, abran la discusión con sus amigxs sin importar el qué dirán, reten también a sus conocidos o amigos a romper con el machismo, llámenles la atención si algo estuvo mal”.
–Daniella Gurría, ACTIVISTA “[Fíjate] en no fomentar ambientes tóxicos con tus amigos y más ahora con el uso de las redes, pienso específicamente en los chats entre hombres en donde las mujeres son vistas como objetos. Dejen esa complicidad entre ustedes, en estos tiempos hay que empezar a romper paradigmas sobre lo que es la masculinidad tóxica”. –M.N. “No dar por hecho que por ser mujer ella es más sensible o más débil que tú. Evitar comentarios
“Lo que haría es no tratarlos de forma distinta (en el caso de tener tanto niñas como niños): dejar que jueguen con las mismas cosas y no hacer la clasificación de ‘colores para niños’, ‘juguetes de niños’. Además, el ejemplo que ven es siempre la mejor forma de educación”. –I.C. “Si a ustedes los ven desde el inicio fomentando división de labores, ellos van a crecer con esa naturalidad. Otro aspecto vital del machismo que afecta a los hombres es cómo se les ha enseñado a no expresar sus sentimientos porque eso ‘es de niñas’. Busquemos primero que sean ustedes los que hablen de sus emociones, abracen, lloren y busquen ayuda para que, en consecuencia, el pequeño sepa que es completamente normal expresarse”. –D. G. “Hazles saber que el respeto está ante todo. Tratar con respeto a una niña o mujer al igual que lo harían con un compañero o cualquier hombre es fundamental. Con eso se evitan la gran mayoría de conductas machistas”. –Daniela Servín,
ayuda profesional que sea mejor. Es un tema muy sensible y dar una opinión puede causar muchos estragos. No necesitamos que nadie ‘nos salve’, necesitamos que no nos acosen y que no nos violenten. Necesitamos que estén dispuestos a ser confrontados con nuestras preguntas y que quieran leer y aprender”. –D. G. “Simplemente estando dispuesto a escuchar y apoyar si la mujer lo pide. Hacerle saber que cuenta contigo si lo necesita y decide abrirse con su problema, sin presionar o exigir demasiado de ella. Ofrecer compañía o confidencialidad puede ser suficiente para que ella se sienta segura”. –D.S.
QUIERO HABLAR SOBRE ESTO CON MIS HERMANOS, COLEGAS DEL TRABAJO, COMPAÑEROS DE GYM, ETC. ¿CÓMO PUEDO EXPLICARLES LO QUE ES EL FEMINISMO (Y LO QUE NO ES)?
“Lee un libro y compártelo con ellos. Uno de los discursos más populares y más claros sobre lo que es el feminismo lo dio Ngozi Adichie, novelista y feminista nigeriana. Su discurso ‘Todos deberíamos ser feministas’, es un libro y una Ted Talk que puedes compartir con todos ellos. Es un discurso muy divertido y ligero que da una visión muy equilibrada sobre cómo nos afecta a ambos sexos y por qué es importante que todos ayudemos a la mujer a tener igualdad con el hombre”. –I.C.
REDACTORA DE WOMEN’S HEALTH
¿CÓMO LE MUESTRO SOLIDARIDAD A UNA MUJER QUE HA SUFRIDO DE ACOSO O ABUSO SIN SONAR COMO “EL CABALLERO QUE VIENE A RESCATAR A LA DONCELLA” Y CON ESO PERPETUAR LOS ROLES DE GÉNERO QUE NOS TRAJERON HASTA AQUÍ?
“Para mostrar solidaridad simplemente pregunta si necesita ayuda, no descalifiques sin conocer los hechos. Si fuiste testigo de algo, pregunta si quiere que la respaldes y no hagas que se trate sobre ti: no la vuelvas una excusa para hablar de tus experiencias personales”. –I.C. “Apóyala para acercarse a las instancias gubernamentales correspondientes (en caso de no haberlo hecho ya si es que ella así lo desea) o a la
“Mi sugerencia es que les digas que es un movimiento generado por mujeres que están cansadas de vivir en una sociedad machista y que exigen tener los mismos derechos que los hombres. Lo que se busca con esta lucha es el derecho a decidir sobre su cuerpo; el derecho a la integridad física y psicológica por parte de sus parejas; el derecho a las mismas oportunidades laborales y los sueldos. En general es un reconocimiento sobre la igualdad entre hombres y mujeres”. –M.N. “Invítalos a poner más atención a la información que está disponible. La teoría está al alcance de todos en internet, no tienes que hacerla de profesor. Simplemente transmíteles la curiosidad de aprender, observar y empatizar con las mujeres, e intenta hacerles ver lo anticuado que es permanecer aferrados a viejas costumbres y lo cobarde que es restarle importancia a un movimiento del que no eres víctima”. –D. S. Mayo J
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HaCIa Una
masculinidad SALUDABLE
Al comienzo de este artículo explicaba que no sólo participo en muchas de las actividades consideradas típicamente masculinas, sino que las disfruto, y junto con mi equipo, las promuevo en estas páginas. En MH creemos que es saludable tener un espacio de corte masculino en el que podamos conectarnos con aquellas cosas que a tantos nos llaman poderosamente la atención desde pequeños: fitness, deportes, motores, películas malas (pero muy buenas al mismo tiempo), etc. Y seguiremos hablando sobre estos temas. Pero nos queda claro que todos tenemos la libertad, e incluso la responsabilidad, de elegir qué aspectos de la masculinidad queremos abordar y cuáles preferimos dejar atrás, por nuestro bien y por el de quienes nos rodean. No tienes que comprar todo el paquete “pelo en pecho/espalda plateada” para ser considerado un hombre (no tienes que comprar absolutamente nada, de hecho). Hombres somos todos y en la medida en que lo entendamos e internalicemos, podremos librarnos de los estereotipos dañinos. Seamos agentes de cambio, señores.
A V E U N A L S E Í AS FIRMEZA dE
C A R ÁCTE R S UDO R :
e br utal accident Después de un , K EV IN H A RT co automovilísti habilitar su re ra pa a trabaj rma de ver la fo su y po er cu vida .
LO QUE NO T E M ATA
L ÁGRIMAS:
El trastorno de estrés postraumático dejó al veterano de la guerra de Iraq, BOBBY SOMERS, con pensamientos suicidas. Comparte su lucha y cómo ayuda a otros.
te hace más fuerte. Es una gran máxima, una que quizá te hayas dicho a ti mismo algunas veces para sacudirte el dolor en la cancha, superar una semana difícil en el trabajo o seguir adelante después de que una relación importante se rompió. Así que esperamos que no te moleste que arranquemos la curita de tajo y te digamos una cosa: es completamente falsa. Aquellos que han llevado vidas duras saben que algo que no te mata, podría regresar en algún momento y terminar el trabajo, o por lo menos hacer que tu vida sea más difícil. Porque sobrevivir a cualquier gran reto es algo que te deja marcado. Podrá ser una marca física, mental o quizá ambas cosas. Si no te detienes a examinarlo, no podrás crecer y superarlo. Esa es la paradoja de la firmeza de carácter de la vieja escuela: hacerte el rudo y continuar es a veces más fácil que admitir que estás roto y necesitas cambiar. Prueba A: se precisó un choque de autos para que Kevin Hart se diera cuenta de que había perdido de vista lo que en verdad importaba en su vida. Mientras sudaba para recuperarse en terapia, tuvo que lidiar con la manera en que sus
S A N G R E:
El cáncer ata có a bomberos P los gemelos H IL Y PAU L M A LE N CZ A K . L a enfe rmed sabía con qu ién se había ad no metido.
comportamientos previos, sus palabras y acciones; sus percepciones y prioridades, amenazaban tanto su carrera como su matrimonio, y averiguar si éstos podrían reconstruirse. En las siguientes páginas leerás sobre Hart y tres hombres más, quienes descifraron cómo superar las adversidades para convertirse en mejores versiones de sí mismos. La prueba B es un veterano cuyo trastorno de estrés postraumático lo llevó al límite antes de que probara con una nueva táctica que le ha permitido salir adelante. Y las pruebas C y D están en la sorprendente historia de unos bomberos gemelos que sobrevivieron a edificios en llamas sólo para enfrentar una nueva amenaza de forma simultánea. Juntos, estos hombres son una muestra de lo que llamamos la nueva firmeza de carácter. No siguen adelante simplemente por el hecho de sentirse “machos”. Tener entereza no significa resistir el dolor, sino ser suficientemente ágil e inteligente como para manejarlo, identificar debilidades y apoyar de mejor manera a tus seres queridos. Son más fuertes no por el hecho de sacrificar sangre, sudor y lágrimas, sino por tomar el control del proceso. Mayo •
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RESURRECCIÓN. ME JOR F A
una lesión de columna en un accidente automovilístico, KEVIN HART insiste en que no está planeando un regreso. Pero es un hombre cambiado. ES M ÁS FU E RT E Y M ÁS SI M PÁTI CO Q UE NU NC A , Y FI NA LM E NT E HA . AP RE ND ID O A ES CU CH AR PETE R FL AX
FO TO S
BENE DICT EVANS
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Página previa: pantalón de Armani Exchange: collar de David Yurman. Esta página: camiseta y shorts de Fabletics: tenis Nike. MEN’S HEALTH
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N I V KE R HART
ta Hart y su enojo fingido llena la habitación. “Ya te di tres meses de ventaja. Bien, pues ¿qué crees? Estoy de vuelta, cabr*n”.
Styling: Ted Stafford. Production: Zach Crawford/Crawford & Co. Productions
SALE DE LA OSCURIDAD. Todavía falta una hora para que la luz del sol inunde las montañas de Santa Mónica, pero el actor me ofrece su mano como saludo y se sube a una bicicleta de aire, pedaleando y llevando sus brazos adelante y atrás con intensidad mientras su entrenador y amigo, Ron “Boss” Everline, calienta a su izquierda en una banda para correr. Hart, de 40 años, porta una sudadera gris, shorts negros con mallas por debajo y una gran sonrisa. Está tomando una bebida energética y lamentándose por los dolores de cabeza que brinda la paternidad. “I’m a big dog”, canta al ritmo de Meek Mill. Su esposa y tres hijos duermen en la casa que está del otro lado del patio, así que asumo que las ventanas del gimnasio son a prueba de sonido. Después de intercambiar con Everline, Hart corre cómodamente en la banda a un ritmo de 6 minutos por kilómetro. Hart menciona que está pensando en instaurar una regla de “suéteres feos” para la fiesta de Navidad de su compañía productora. “¿Ah sí?”, pregunta Everline. “Entonces voy a usar uno con una imagen de su rostro”. Hart ríe a carcajadas. A pesar de todos los chistes, la atmósfera es de negocios. Con poco descanso, ambos hombres hacen un entrenamiento HIIT con mancuernas. Entre series, Hart golpea un costal o trabaja su core con una pelota de estabilidad y ocasionalmente revisa su celular; está esperando las cifras estimadas de recaudación para Jumanji: The Next Level, la cual se estrenó el día anterior. Observo a Hart, cuya fortuna se calcula en 200 millones de dólares, enfren-
tar este entrenamiento y de inmediato noto ciertas peculiaridades. Después de una serie de press con mancuernas, Hart rueda para bajar del banco, en vez de pararse. Hay una historia detrás de eso: es un hombre que estaba inmóvil en una cama de hospital después de un terrible accidente automovilístico hace sólo tres semanas. Fue la clase de choque que podría haber cambiado la vida de Hart por siempre, algo que de alguna manera sí sucedió. Hart trabaja con intensidad por más de una hora, haciendo sentadillas con mancuernas, así como curls y ráfagas en la bicicleta de aire. Everline le pasa unas mancuernas para hacer press de banca y declara que está listo para incrementar el peso. Una vez que termina su última serie de sentadillas, se soba la espalda. Insiste en que no le duele; es sólo un momento de debilidad en el camino rumbo a la fortaleza. Hart también afirma que estos entrenamientos no son parte de un regreso. “No estoy intentando volver a donde estaba, quiero ser mejor que eso”, dice. Y relata el instante en que estuvo atado a una ambulancia. “Es una resurrección. Esa es la mejor forma en que puedo plantearlo. Siento como que la otra versión de mí murió en ese momento y nació una nueva para entender las cosas y hacerlo mejor. En ocasiones no lo entiendes cuando se supone que debes hacerlo, pero una vez que ese foco se enciende, wow..”. Hart dice que su programa de rehabilitación en el gimnasio es sólo una pieza de un plan más amplio, un punto de inicio y un símbolo de su lucha por mejorarse a sí mismo. Aún así, el esfuerzo es importante. Mientras terminan una tercera serie de planchas, Everline le recuerda que debe mantener el trasero abajo. “¿Por qué tienes que ser así’”, gri-
ECOSTADO SIN CAMISETA SOBRE UNA mesa para masajes, Hart
habla sobre aquello sobre lo que preferiría no pensar. El entrenamiento terminó hace una hora –Everline se marchó y los hijos del actor ya están rumbo a la escuela– y ahora está de vuelta en el gimnasio para una sesión de recuperación. Los ventanales del suelo al techo revelan el paraíso en el patio trasero de &?njU, el cual incluye una alberca estilo resort y una cancha de voleibol playero, pero estamos a menos de un kilómetro del sitio donde casi termina su vida durante un día festivo en septiembre de 2019. “No puedo decirte nada al respecto. ¿No te parece tenebroso eso?”, dice Hart. Pat Khaziran, D.O., un quiropráctico que ha masajeado a Odell Beckham Jr. Julio Jones y Sean Combs está trabajando en la espalda de Hart. “Lo primero que recuerdo es estar en una ambulancia con mi esposa”. Por supuesto, cualquiera con acceso a internet puede encontrar una foto de lo que sucedió: el Plymouth Barracuda 1970 de Hart se deshizo después de voltearse. “Recuerdo haber visto fotos de ese auto destruido”, dice Jack Black, quien aparece junto a Hart en las películas de Jumanji. “No pude evitar pensar en el peor escenario posible. Estaba rezando por que pudiera volver a caminar”. Hart sufrió tres fracturas en la columna. Asegura que un cirujano que lo operó le dijo que si esas fracturas hubieran tenido lugar algunos milímetros en otra dirección, habría quedado paralizado. “En ese momento, pensé ‘tendrá que tomarse un año y recuperarse’”, asegura Black. “Pero él no es esa clase de persona”. Everline recuerda visitar a Hart en el hospital poco tiempo después del accidente. “Fue duro ver a mi amigo en una situación tan difícil”, dice. “No podía moverse. Honestamente, sólo estaba feliz de que siguiera vivo. Pero incluso entonces parecía optimista. Ya había decidido que regresaría”. Sólo unos días después, Everline y Hart estaban diseñando un plan para reconstruir al actor. Con apoyo de sus entrenadores, familia y amigos, Hart comenzó a recuperarse. “No permitió que la lesión lo venciera”, dice Eniko, la esposa de Hart Mayo J
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desde hace cuatro años. “Por su mentalidad de hacer que las cosas sucedan, la cuestión nunca fue si su recuperación sería complicada”. Al comienzo eran movimientos básicos e incluso para girar en la cama necesitaba terapia y esfuerzo. Pero hubo avances, lentos pero constantes. Aquellos más cercanos a Hart no estaban sorprendidos. “Su recuperación física no fue sorprendente dado que Kevin estaba en excelente forma antes del accidente”, dice su gran amigo y coestrella en Jumanji, Dwayne Johnson. “Su composición corporal y memoria muscular están trabajando a su favor”. Aún así, hubo momentos en los que Hart se sentía incapaz. En una aparición decembrina en el show de Ellen, Hart compartió uno de sus puntos bajos: “No podía limpiarme el trasero”, lo cual hizo reír a la audiencia. Pero ahora también admite que le preocupaba otro problema de la vida diaria: ponerse los calcetines. “Creerías que limpiarme el trasero sería la victoria más grande, pero ponerme calcetines fue algo aún mayor. Me sentía inútil no siendo capaz de hacer algo que antes parecía tan fácil”. Aunque estaba prohibido, durante la noche Hart entraba a su armario, donde su esposa no podía verlo, y evaluaba su progreso. “Ahí estaba, escondido en mi clóset, intentando ponerme calcetines”, ríe. “Una mañana pude salir y declarar ‘¡Me puse los calcetines!’. ¡Ese fue un gran día!”. La celebración se detiene un momento mientras Hart hace una mueca de dolor; Khaziran está estirando sus caderas e isquiotibiales. Este no es un tratamiento de spa. Le pregunto al qui-
ropráctico, quien comenzó a trabajar con Hart durante su entrenamiento para maratón hace dos años, cuál ha sido el reto más grande en la rehabilitación de su cliente. “En una palabra: descanso”, dice el hombre a quien Hart llama Dr. Pat. “Cuando comenzamos, le dije a Kev que deberíamos ir tres o cuatro veces por semana, pero dijo que quería ir siete, y luego dos veces por día. Tuve que convencerlo de que el descanso es parte de la rehabilitación”. Hay una pausa en la conversación mientras suena el teléfono de Hart. Los primeros números de Jumanji están disponibles: superó las expectativas con 4.7 millones. “Eso está muy bien”, dice el actor. “Eso es bastante grande”. Revela que sintió presión para que la película llegara al estimado del estudio de 35 a 45 millones en el fin de semana de estreno (en realidad sumó 60). Tras esa pequeña victoria, Hart regresa a sus problemas para escuchar a su cuerpo y a sus asesores de confianza. “La parte más difícil es bajar el ritmo y ser paciente”, dice, mientras Khaziran termina la sesión. “Le he estado diciendo al Dr. Pat y a Boss que quiero hacer dos sesiones por día en el gimnasio. Y ellos responden ‘siéntate y sé paciente. Necesitas curarte’. Ahora lo entiendo”.
L
A SIGUIENTE VEZ QUE VEO A HART,
unos días más tarde en una sesión de grabación de un audiolibro, tengo la oportunidad de explorar su mente. Hart, quien está retrasado para la cita (algo poco usual). Entra lleno
de energía. “Lo siento, corrí 2.5 kilómetros por primera vez esta mañana”, declara. “Tengan en mente que eso es lo más que he corrido sin detenerme, lo cual es genial. Pero tuve que sentarme por un tiempo después de eso”. El actor está aquí para grabar el audio de un proyecto llamado The Decision de Audible Originals. (Me han pedido que no me refiera a él como un libro, dado que el contenido no se imprimirá). En la habitación hay ingenieros de sonido, algunos ejecutivos y un hombre delgado en una camisa de leñador y Vans llenos de lodo. Ese es Neil Strauss, el colaborador de Hart en este proyecto. Como Hart, Strauss ha tenido una vida llena de éxitos y controversias, haciendo la transición de periodista musical respetado a una especie de gurú de la autorrealización. Hart se dirige a una cabina de aislamiento para grabar. Lo que sucede a continuación no es la típica sesión de un audiolibro. Strauss está escribiendo frenéticamente en su laptop y mandando pasajes vía mensaje de texto a Hart, quien se siente libre como si estuviera en el escenario. Hay groserías y una imitación improvisada de Steven Seagal, pero también está la sorprendente claridad de la narrativa de autoayuda. El proyecto se basa en la sabiduría de Hart en torno a tomar y aceptar las decisiones que determinan tu futuro. “En todo lo que haces, tienes la posibilidad de ir a la izquierda, a la derecha al frente o hacia atrás”, dice el actor durante un descanso. “Estoy intentando hacer que la gente entienda que estamos en control de nosotros mismos. Es fácil asumir que otras
FORTALECE TU ESPALDA Tres meses después de lastimarse la espalda en un accidente automovilístico, Kevin Hart ya está en una forma física envidiable. Trabaja con su entrenador, Ron Everline (@ justtrain), como parte de su rehabilitación, y ahora pasa más tiempo haciendo ejercicios de core para eliminar el dolor de columna y mejorar su capacidad atlética.
SENTADILL A DE COPA Párate sosteniendo una mancuerna a la altura de tu pecho, el abdomen contraído y los pies abiertos al ancho de los hombros. Lleva el trasero hacia atrás, manteniendo el pecho arriba y baja hasta que tus muslos sean paralelos al suelo. Párate de nuevo. Esa es una repetición; haz 3 series de 10.
REMO CON MANCUERNA SOB RE BANCO Colócate en posición de plancha, con el antebrazo derecho en un banco y la mano izquierda sosteniendo una mancuerna. Lleva la pesa hasta tus costillas. Haz una pausa, luego regresa al comienzo. Esa es una repetición; haz 3 series de 10 por lado.
ROLLOUT CON PELOTA SUIZA Colócate en posición de plancha con los antebrazos sobre una pelota. Desplázate hacia el frente haciendo girar la pelota y luego hacia atrás por 30 segundos. Descansa por 15 segundos. Haz 3 series. ¿Demasiado fácil? Hart hace rodar la pelota en diferentes direcciones, escribiendo su nombre en cada serie.
SENTADILL A CON PELOTA SUIZA Párate con los antebrazos presionando una pelota suiza contra la pared, tus tobillos despegados del suelo. Mantén la presión y baja en sentadilla hasta que tus muslos sean paralelos al suelo. Haz una pausa y luego párate. Esa es una repetición; haz 3 series de 10.
Pete Sucheski (illustrations)
EL, C.S.C.S. POR EBENEZER SAMU
personas tienen el control o darle a otros ese control, pero a fin de cuentas se trata de que descifres una manera de ser la mejor versión de ti mismo que puedas”. Más tarde, Hart detalla el funcionamiento de una técnica que llama “Quitarle las balas a la pistola”. Habla sobre desarmar a los críticos al robarles sus armas antes de que puedan hacerte daño. Hart sabe cómo contar historias hilarantes a estadios repletos, y utiliza ese talento aquí. Explica cómo siempre ha sido abierto sobre el hecho de ser bajo de estatura y tener un padre que solía consumir drogas, y cómo al admitir estas cuestiones, nadie puede usarlas en su contra. Hart es un mensajero efectivo pero curioso en este sentido. En Hollywood hay una gran cantidad de personas dedicadas a gestionar las crisis, quienes ayudan a las estrellas a superar los escándalos. Típicamente, el talento simplemente se mantiene en resguardo mientras los publirrelacionistas hacen su trabajo. En primera instancia, Hart podría parecer el sueño de cualquier
Tank y shorts por Fabletics; sneakers por Nike.
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gestor de crisis. En 2019, por ejemplo, renunció a conducir los Premios de la Academia después de que saliera a la luz una serie de tweets antigay que había publicado una década antes. Enfrentó una multitud de demandas, incluyendo una por daño emocional a una mujer quien aparecía en un video sexual, un recordatorio de que Hart le fue infiel a Eniko cuando ésta estaba embarazada, como ha admitido él mismo. Pero mientras que la mayoría de las estrellas de cine se esconderían, Hart enfrenta estos escándalos de frente, intentando quitarle las balas a la pistola. Publica explicaciones y disculpas en redes sociales, integrando su drama a su arte. A finales de diciembre, Netflix lanzó Don’t F**k This Up, una docuserie de seis capítulos que sigue a Hart durante el torbellino de 2019. “Soy un fiel creyente en acostarte en la cama que tendiste”, dice Hart. “Si hay algo que hiciste, entonces acéptalo. No hay forma de esconderse. Puedes abordarlo y seguir adelante”. Incluso su esposa, quien en ocasiones ha sido afectada por el comportamiento de Hart, aprecia que éste no intente huir de los problemas. “Admiro su transparencia”, dice Eniko. “Porque obtienes algo real, no hay tru-
Camiseta y shorts de Fabletics; tenis de Nike.
cos”. En cuanto a la debacle de los Premios Óscar, Hart admite que no manejó bien su respuesta inicial a los tweets. “Con todo el asunto de los Premios Óscar, había una gran distancia entre lo que creía que era el problema y lo que era en verdad”, dice. Se enojó y reaccionó como si el único problema fuera que la gente lo estuviera llamando homofóbico, lo cual está seguro de que no es. “En los últimos 10 años me aseguré de no bromear o jugar como lo hacía entonces porque eso era un problema”, dice. “No me importa si eres gay o no. Soy alguien a quien le agrada la gente. Te amaré de cualquier manera”. Pero ahora ve algo que ignoraba entonces, que perdió la oportunidad de condenar la violencia en cualquiera de sus manifestaciones en contra de alguien por ser quien es. “No fue sino hasta que amigos cercanos como Wanda Sykes, Lee Daniels y Ellen Degeneres hablaron conmigo y me explicaron lo que no me escucharon decir que entendí. Fue como: ‘Oh. Demonios. En verdad cometí un error’”. Esto es, en parte, el espíritu del documental de Netflix y el no libro que está grabando actualmente: la idea de abrirse y no tener miedo de aceptar sus fallos.
“Las personas relacionan los problemas con fracasos”, dice Hart. “Bien, pues los problemas están para resolverse. Quizá si las personas ven cómo he superado mis dificultades, encuentren alguna motivación o inspiración”. Cuando le preguntan si alguna vez ha sentido reservas en cuanto a compartir de más con el público, Hart simplemente ríe. No es una carcajada como con el chiste de los suéteres feos, pero viene de un lugar más profundo. “No me importa, amigo. ¿Qué vas a hacer? No tienes un efecto en mí ni en mi hogar”. Más tarde, hablo con Jack Black sobre esta respuesta. “Eso es lo que me encanta de Kevin: no tiene miedo de ir a sitios peligrosos en el escenario y en el material que explora. Va a lugares honestos donde la mayoría de las personas no se sentirían cómodas revelando la verdad sobre sí mismos, y así vive su vida”. Cuando le pido a Black que piense en un par de palabras para describir a Hart, responde de inmediato: “Sin miedo. A Kevin le gusta salir sin una red de seguridad, inventando cosas sobre la marcha para encontrar esa electricidad que viene con la improvisación. Es una especie de adrenalina; Kevin funciona a base de una especie de combustible para cohetes”.
De vuelta en el estudio, Hart está en la zona, brindando consejos de autoayuda con un vigor que Dr. Phil jamás podría emular. “En muchas ocasiones, a las personas les da miedo ser vulnerables porque temen lo que podrían pensar los demás”, afirma, su voz adquiere un tono incremental. “¡Estoy lanzando bombas de información aquí! Sugiero que las recojas”.
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EVIN HART ESTÁ SOLO en su gimnasio. Sus entrenadores y el especialista en rehabilitación se han ido. No hay elementos de seguridad ni familia o amigos en la habitación. El actor está sentado en un banco para ejercicio, hablando sobre algo más grande que reconstruir su espalda; habla sobre reconstruir su vida. Como él lo ve, apenas escapó de una parálisis y está relatando cómo se sintió en el hospital. “Todo se resumía en cuatro paredes. Y en el espacio entre esas paredes estaban mi esposa, mi hermano, mis hijos y amigos en una constante rotación. Y tuve la oportunidad de pensar sobre lo que importa, y no es la fama. No es el dinero ni las joyas, autos o relojes. Lo que importa son las relaciones. Las personas que me estaban ayudando a levantarme de la cama”. Hace una pausa. “Lo más importante de lo que me di cuenta vino a partir de algo que me dijo alguien”, afirma. “‘No puedes casarte con tu carrera y salir con tu familia’. Eso me dejó sin palabras”. Hollywood está lleno de adictos al trabajo, pero pocos están tan comprometidos como Hart. Aún ahora, mientras intenta recalibrar sus prioridades, está promocionando una cinta, produciendo más películas, lanzando un documental, preparándose para volver a los estadios y gestionando empresas como una compañía de wellness llamada VitaHustle. Muy pronto, será nombrado como el primer embajador masculino de la línea de athleisure de Kate Hudson: Fabletics. Ha vivido su vida como un magnate que suele hacer comedia. Hart dice que ahora entiende que hacer muchas cosa a la vez es tanto su superpoder como su kriptonita. “Soy adicto al maldito trabajo”, dice. “Por mucho prefiero que esta sea mi adicción en vez del crack, pero ahora tengo que luchar para encontrar el balance. Esa necesidad no irá a ninguna parte, pero la quiero suprimida y en balance, de manera que pueda otorgarle la misma energía a mi familia”.
RE SP UE ST AS RÁ PI DA S
oportunidad para resHart describe una pirar y bajar el ritmo iluminación que tuvo ALGÚN PLATILLO para apreciar a su faposterior al accidente. QUE PREPARES milia”. El actor invoca una mePARA TU ESPOSA? “Kev y yo hemos tetáfora de The Decision: Un tazón de cereal. Eso es nido algunas convertomamos decisiones de lo que puedo cocinar. saciones bastante invida como si fuéramos tensas sobre su viaje de el cerebro que guía a los ¿QUIÉNES SON TUS HÉROES? vida y su propósito autos en Waze. “Estoy Mi familia. Nancy A. Hart, después del accidenen el camino a converHenry Witherspoon y te”, dice Johnson. “La tirme en la mejor verEniko Hart. experiencia por la que sión de mí mismo”, pasó le permitió tomar dice. “Y pensé que esta¿CUÁL ES TU LEMA? conciencia. Cuando alba en el camino correcTodo el mundo quiere ser famoso; nadie quiere guien ve a la muerte a to, pero algo sucedió. hacer el trabajo. los ojos y sobrevive, Ahora veo que necesitainstantáneamente adba dar una vuelta en U, ¿CUÁL ES EL quiere una nueva peravanzar dos cuadras y EJERCICIO QUE cepción sobre la fragidar vuelta a la izquierAMAS ODIAR? lidad de la vida. Dale da. Ese es el camino en Ahora mismo lo más complicado para mí son una nueva oportuniel que se supone que los squat thrusts. dad a una persona opdebo estar. Así que aún timista y hazte a un tengo algunos de los ¿QUÉ CHISTE LE lado porque avanzará mismos objetivos, pero CUENTAS A TUS con todo. Eso es lo que ahora simplemente esAMIGOS? está haciendo Kev”. toy tomando una ruta Creo que los mejores chistes vienen de las Sentado en el gym, diferente para llegar tonterías que hago, los donde está recuperanahí”. momentos estúpidos. do su fuerza y camHart asegura que hoy biando su perspectiva, en día está listo para ¿CUÁL ES TU Hart intenta expresar comprometerse más EUFEMISMO cómo es que tiene sencon su familia. Está FAVORITO PARA EL SEXO? tido todo esto. “Este bajando el ritmo de sus Chocar ombligos. camino para recuperar proyectos en cine y el fitness es un reflejo dejando el trabajo de la progresión de mi suficientemente mente”, dice. “Es un temprano como para reflejo de mi carrera y la forma en que lo estar ahí cuando sus hijos llegan de la abordo todo”. Después de varios camescuela. “Honestamente, hay mucho bios de dirección inesperados, Hart se que no estaba haciendo”, dice. “Ahora encuentra a sí mismo en un nuevo viaje. estoy involucrado en muchas de las Estuvo a milímetros de una lesión que cosas pequeñas que son importantes. habría alterado toda su vida y ahora ha Me siento con los niños antes y después ajustado sus prioridades. “Estoy feliz de de la cena. Hacemos martes de tacos, lo que viene ahora”, asegura. “Me estoy jueves de comida mexicana y domingos haciendo viejo. Tengo 40. Es el momento de comida china. Tenemos noche de en que se supone que tienes que empepelícula dos veces por semana. Ahora zar a darte cuenta de estas cosas”. salgo a pasear con el perro, ¡estoy ¿Qué es eso exactamente? ¿De qué se recogiendo caca de perro!” ha dado cuenta Hart? “Asegúrate de que Eniko dice que puede ver el cambio en estás destinando el mismo tiempo y su esposo. “Había veces en las que estaenergía a estar presente para lo que imba ahí su cuerpo pero en realidad no esporta”, responde. “Porque cuando las taba él”, dice. “No es que no fuera un cosas se pongan complicadas, te darás hombre de familia antes, pero ha exprecuenta de que las cosas que importan sado que el accidente lo hizo darse son lo único que tendrás en mente. Nada cuenta del tiempo perdido debido al tramás es relevante”. bajo”. Los amigos de Hart lo ven también. “Lo visité unas semanas después del accidente y parecía como que estaba peter flax es un escritor basado en Los Ángeen un lugar distinto en términos emoles. Escribe sobre deportes, aventura y culcionales y espirituales”, dice Black. “Se tura para The Hollywood Reporter, Outside la pasaba diciendo que iba a tomar esta
y Bicycling.
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Fotos Benedict evans
T E N E M O S L A G R IM A L E SU, E A L IG U A L Q
UN ESCAPE DE AUTO.
Un veterano de la guerra de Iraq engañó a la muerte muchas veces, pero llevaba una pesada carga. COMPARTIR ESA CARGA FUE LA CLAVE PARA LIDIAR CON ELLA.
D
POR L AUR EN L A RSON ESDE ARRIBA, HABRÍAS VISTO DOS HUMVEES abollados
avanzando a toda velocidad por una carretera iraquí, uno detrás del otro, rodeados de kilómetros y kilómetros de terreno desértico. Mientras se acercaban a un paso a desnivel, uno se movió hacia el carril de la izquierda y el otro al de la derecha. Posteriormente, se incorporaron al mismo carril. Era julio del 2003 y todos los días explotaban vehículos militares –los insurgentes solían lanzar granadas desde lo alto de las desviaciones en las carreteras. Bobby Somers, un especialista de 23 años del ejército de Estados Unidos, estaba conduciendo el segundo Humvee, apodado Bertha. Tenía una mano en el volante y la otra en una ametralladora que apuntaba a la ventana. Había un pequeño audífono en su oído izquierdo, con el cual escuchaba el álbum Get Rich or Die Tryin’ de 50 Cent. Estaba conectado a un reproductor de discos debajo del asiento. Somers había conducido miles de kilómetros así sin enfrentar ningún problema y se sentía invencible. Mientras el auto cruzaba otro paso a desnivel, Somers vio una lata de Mirinda naranja rebotando en el cofre, clink, clink, clink. En menos de un segundo notó que la lata había sido cortada y tenía una granada
dentro. Vio la luz que emanaba desde las grietas mientras ésta explotaba. El impacto destruyó el parabrisas de Bertha, lanzando vidrio hacia el rostro y las orejas de Somers. Dado que el auto avanzaba muy rápido, el viento se llevó una gran parte de los fragmentos que se dirigían hacia él. Sobrevivió y regresó al servicio poco tiempo después. Esa fue la primera vez que Somers casi muere. La segunda vez fue en enero del siguiente año. Mejor equipado ahora – había comenzado a usar su protector de cuello–, Somers estaba conduciendo de nuevo cuando alguien disparó un cañón howitzer. No recuerda mucho después de eso. El proyectil empujó al Humvee hacia otro carril mientras explotaba. Somers despertó unos minutos más tarde invadido por el pánico. Pensaba que iba tarde para un entrenamiento de futbol. Luego vio la pólvora, la tierra y la sangre. Fue llevado a un hospital de campo. Había un sargento sentado junto a su cama, temblando. Después de ambos ataques, a Somers le ofrecieron irse a casa por cuestiones médicas, pero se quedó. “Recuerdo cuando volví a subirme a ese camión, estaba llorando”, dice. “No quería conducir, pero me asustaba más que los demás supieran que tenía miedo”. Lo cual nos lleva a otra ocasión en la
que Somers casi muere, años después de haber terminado su servicio en Iraq, mientras se encontraba en casa en Texas. Fue al baño, puso un arma en su boca y casi tiró del gatillo. El destino había intervenido dos veces para salvar su vida. Ahora necesitaría otro tipo de ayuda.
“E
RA UN SOLDADO”, DICE SOMERS DE 39 AÑOS el día que
nos vemos, como si esa información explicara todo de inmediato. Estamos en Performix House en Manhattan, la sede de una compañía que empezó vendiendo suplementos y ahora incluye un gimnasio de élite. Entrar a este sitio es como abrir la puerta de una bodega y encontrar una instalación futurista de entrenamiento de fuerzas especiales. Hombres y mujeres en gran forma, todos usando prendas grises y negras, conversan y realizan estiramientos por todas partes. Somers luce como cualquier otro en Performix House, excepto porque tiene muchos más tatuajes. Comenzó a hacérselos para cubrir cicatrices, asegura, apuntando a un punto brillante en su brazo, donde la tinta no se adhirió. Somers llegó a Performix a través de una fundación administrada por el funMayo J
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dador, Matt Hesse, llamada FitOps. El grupo tiene un programa de tres semanas que enseña a los veteranos a aplicar sus habilidades para el entrenamiento personal. Somers ahora es voluntario en FitOps como chef. “Era un soldado”. Eso explica en parte por qué Somers se sintió obligado a quedarse y proteger a sus compañeros a pesar de sus lesiones, por qué nunca se quejó cuando empezó a sentir miedo de salir y quizá explica también cómo consiguió compartimentalizar su trauma casi al punto de la autodestrucción. No explica cómo sobrevivió a sus demonios internos: TEPT y una lesión en el cerebro en cada uno de sus accidentes. Es ahí donde entra Matt Hesse. Este hombre de 42 años dejó el servicio activo cuando su madre quedó paralizada tras un accidente automovilístico, pero quería ayudar a sus compañeros veteranos. Fundó FitOps en 2016 y desde entonces se han unido más de 300 de ellos. En la semana 1, los entrenadores personales hablan sobre la industria. La semana 2 aborda marketing y prácticas de negocio. La semana 3 consiste en practicar evaluaciones a clientes, hacer entrevistas y prepararse para el examen de entrenador personal (C.P.T.). Sin embargo, lo verdaderamente relevante es lo que Hesse y Somers llaman “el círculo de las lágrimas”. Cada noche, Hesse reúne a unos 40 hombres y mujeres y los invita no sólo a explicar por qué están ahí, sino lo que los llevó a ese punto de su vida. Como sucede en una junta de AA, es liberador para los veteranos contar sus historias a las personas con quienes comparten experiencias. No hay juicios, más bien comprensión absoluta. Cuando Somers llegó para su entrenamiento en 2017, había pasado 12 años intentando distraerse de su dolor mental: con clases, drogas y alcohol. En el círculo de las lágrimas de FitOps, lo enfrentó. Había tenido problemas previo a los ataques. Somers creció en El Paso, Texas, entre carteles de la droga y miembros de pandillas. Era hijo de una relación adúltera y su piel era más oscura que la de sus hermanos. La gente lo llamaba “Cerillo” porque parecía un fósforo quemado. Somers recuerda haber recibido golpizas y haber usado cloro en la regadera en un intento por blanquear su piel. “Pensé que a todos los niños morenos los trataban así”, dice. Admiraba a un tío, un veterano que se había unido a un cartel. 104 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
Veía su casa, auto, esposa y cartera, siempre llena de efectivo. “Eso es lo que haré”, pensó Somers. “Seré un gangster y luego un soldado. Cuando termine, podré ser un gangster de nuevo”. Cuando llegó a Iraq, todo lo que le importaba era ser un tipo duro. Eso era lo que firmeza de carácter significaba para él. Su unidad llamaba San Quintín a la base porque no había mucho que hacer excepto levantar pesas antes de las misiones. Podía levantar 315 libras en press de banca, pero su sargento, el que más tarde se sentaría junto a él en el hospital, podía cargar 400. Somers quería alcanzarlo. “Esa era literalmente una de las cosas que más me importaban”, dice ahora, incrédulo. En julio de 2004, siete meses después de haber sido atacado por segunda vez, Somers regresó a casa. “Aún me preocupaba morir todos los días”. Comenzó a visitar doctores para que lo ayudaran con sus lesiones, pero no fue diagnosticado con TEPT sino hasta 2011. En 2005, acudió a la escuela de reclutamiento y durante los siguientes tres años trabajó jornadas de 18 horas como reclutador en Upland, California, intentando mantener su mente ocupada. Ahí conoció a su ahora esposa, Nicole, quien también estaba en servicio. En 2010, se mudó a Fort Bliss, Texas, donde lo retiraron por cuestiones médicas. Luego fue a la escuela para aprender soldadura, y posteriormente gastronomía. Somers comenzó a trabajar como chef privado, preparando comidas saludables para clientes de gimnasios y soldados de reserva. Un día, uno de ellos, le contó de FitOps. Le dijo que se ofrecían
certificaciones gratuitas. En agosto de 2017, estaba casado y tenía hijos. Somers piensa frecuentemente en el suicidio del cantante de Linkin Park, Chester Bennington, y el video que su esposa publicó del día previo a su muerte, donde se le veía riendo y jugando con su familia. Piensa en Robin Williams. “Se suponía que ese tipo era el más feliz del mundo”, dice. “Pero como me pasa a mí, a veces las voces hacen demasiado ruido”. Cuando le sucedió eso, puso un arma en su boca. Sólo se detuvo porque se dio cuenta de que no se había despedido de su hija esa mañana. Podía esperar un poco. Se enteró de que había sido aceptado en FitOps ese día. Podía esperar un poco más.
C
UANDO HESSE CONOCIÓ A SOMERS, el veterano tatuado estaba
llorando bajo una mesa en la sede de FitOps. En la superficie, la compañía les brinda habilidades prácticas, pero Hesse afirma que también les permite abrirse con los demás sobre sus experiencias más duras. Somers había tenido problemas para compartir, y el prospecto de enfrentar el trauma lo hacía sentir abrumado. “Tenía una pérdida extrema de propósito, combinada con varias lesiones cerebrales sufridas en la guerra”, dice Hesse, quien se ha vuelto cercano a él. “Y su historia va más atrás que la guerra. Estaba lidiando con lo que llamo ‘compartimentalización múltiple’... algo que el ejército te enseña muy bien, a través del fitness extremo y el dolor físico”.
“ENCONTRABA E M E U Q O L ALGO EN PUDIERA CONCEN TRAR C O M P L E TA M E N TE . E N E L E J É R C IT O E R A FÁ C IL :
. ” O D A D L ERA UN SO
Somers había sido un experto en este proceso desde la niñez. En el ejército, esa era una fortaleza, algo que le permitió volver a subirse al auto después del primer ataque. Pero cuando regresó de Iraq, se volvió una debilidad. Guardarse los traumas puede ser destructivo. “Cuando llegas a casa, si no liberas esos compartimentos emocionales y lidias con ellos uno a la vez, eventualmente te sofocarás”, dice Hesse. “Es entonces que tiene lugar el suicidio”. FitOps, que tiene cero suicidios entre sus miembros, consiguió que Somers se abriera como esa primera granada que lo lastimó. Durante la mayor parte de su vida, lo habían motivado otros hombres –su tío adinerado o su sargento que podía levantar mucho peso. Al contar su historia, y ver cómo esto motivaba a otros para abrirse, Somers encontró su propio sentido de propósito. “Seguir actuando como que no tengo estas conversaciones en mi cabeza me parece estúpido”, dice. Aún tiene pensamientos suicidas de vez en cuando, pero habla sobre ellos de inmediato, con un lenguaje claro. “A la gente le gusta decir cosas como ‘Ya sabes, cuando un soldado podría hacerse daño’. Di la palabra ‘suicidio’”. Eso es lo que le quita la vida a 17 soldados por día en promedio en Estados Unidos. En la terminología de Hesse, a esto se le llama “crear un rango de explosión más grande”: cuanto más pueda abrirse un veterano, más se abrirán otros en su comunidad. Somers llora con frecuencia. No se limpia las lágrimas ni intenta esconderlas. Mientras hablamos en Performix House, fluyen libremente por sus mejillas. Después de graduarse de FitOps, dejó de buscar algo nuevo. Se ha convertido en vocero de la compañía. Recientemente contó su historia en un testimonial en línea al lado de John Cena, quien apoya la misión. “Mi trabajo, hasta que muera, es hacerle saber a los hombres que tenemos lagrimales, al igual que un escape de auto”, dice Somers. “He tenido la pistola en la boca”, dice en el video, llorando. Últimamente, más veteranos se han acercado a él, también llorando. “Son tipos grandes y musculosos y se acercan a decir ‘gracias’”. Me abrazan y lloran. Para eso estoy aquí. LAUREN LARSON es colaboradora de Men’s
Health US. Vive en Brooklyn, Nueva York.
L A GUERR A DENTRO: Somers ahora es voluntario como chef y embajador de FitOps y se siente orgulloso de compartir sus lágrimas y su carga emocional. Mayo J
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CR EÍA MO S QU E ÉR AM OS
MACHOS.
Cómo dos bomberos SE DESHICIERON DE SU IMAGEN
DE TIPOS DUROS PARA ENFRENTAR A UN ENEMIGO MORTAL y enseñarle a otros cómo combatirlo.
E
POR JOR DY N TAY L OR STABA CASI OSCURO PERO EL BOMBERO Paul Malenczak aún
podía distinguir el humo que salía por una ventana en el tercer piso del edificio de departamentos. Moviéndose rápido, subió una escalera, mientras portaba su abrigo, casco y aparato para respirar. Rompió una ventana y entró, justo a donde el humo era más denso. Es “sólo un poco de humo”, pensó Paul, y le abrió al resto de su equipo y se quitó la máscara. Eso fue hace casi cuatro décadas, en abril de 1982, y los hombres de la estación de bomberos 132 de Crown Heights en Brooklyn se sentían invencibles. Algunos fumaban cigarrillos todo el día y se colgaban de la parte trasera del camión mientras se dirigía rumbo a los incendios. ¿Algo pequeño como quitarse la máscara para poder moverse más rápido? Ni siquiera lo dudaban. A sólo unos kilómetros de ahí, el teléfono sonó en la estación 147 en Flatbush, también en Brooklyn. El bombero Phil Malenczak, gemelo idéntico de Paul, tomó la llamada y se sintió alarmado al escuchar a su madre. “¿Sabías que Paul está en el hospital?”. Pasó varios días ahí, en cierto punto incluso pudo ver a un sacerdote junto a su cama. “Esto es una sorpresa. ¿Qué hay de nuevo, padre?”. Paul tenía 31 años, y los doctores aún estaban luchando para averiguar a qué había sido expuesto para poder tratarlo. Cualquiera en esa posición se habría sentido aterrorizado, pero Paul asegura que sólo se sentía como una experiencia surrealista. Le dio su última confesión al sacerdote.
A
PRINCIPIOS DEL 2019, se sorpren-
dió de encontrarse de nuevo en un hospital, enfrentando otro tipo de problema. Sus piernas es-
106 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
taban elevadas, mientras un doctor se acercaba con una puntiaguda aguja. Durante un chequeo de rutina sólo unos meses antes, el doctor le preguntó a Paul si alguna vez le habían hecho una prueba de PSA. Ese mismo día, sonó el teléfono de Phil. “Phil, deberías ir a una prueba de PSA”, le dijo Paul a su hermano. “El mío está elevado, y quizá el tuyo también lo esté”.
H
AS ESCUCHADO SOBRE EL PSA,
son siglas en inglés para antígeno prostático específico, una medida que usan los doctores como señal de cáncer de próstata. Aunque la prueba de PSA no es perfecta, cualquier cosa arriba de 4.0 ng/mL podría ser una señal de peligro. El PSA de Paul estaba en 14. En sólo unos meses, Phil regresó a un chequeo y tenía 7. Los resultados llevaron a los gemelos a un mundo de incertidumbre, el tipo que los hombres evitan a toda costa, saltándose sus exámenes médicos. Los Malenczaks, ahora de 68 años, son altos, fornidos y fuertes. Ambos están prácticamente calvos y tienen gruesos bigotes blancos. Después del accidente en 1982, Paul abandonó el cuerpo de bomberos por razones médicas y Phil eventualmente se retiró. Ahora son cantineros en el mismo club de golf en Long Island y van de pesca en su tiempo libre. Podrías sentirte tentado a decir que la edad los ha hecho más cuidadosos en torno a su salud, pero no es así. Phil considera el incidente como un parteaguas. “Fue la primera vez que nos enfermamos”, asegura, todavía pensando en ambos como una unidad. Durante días, sólo pensó en una cosa: “Este podría ser el final de mi hermano”. Ya sea que combatan incendios o no, los hombres están condicionados para
ignorar los riesgos. El autocuidado no es parte del manifiesto de los tipos duros. Vas a trabajar enfermo, pospones tratamientos médicos y te deshaces del equivalente de tu aparato para respirar en situaciones que parecen tener un nivel de peligro estilo “sólo un poco de humo”. Phil estuvo de acuerdo con la decisión de Paul entonces. “Creíamos que éramos machos”, dice. Pero para cuando Paul obtuvo su resultado de PSA, ignorar los riesgos ya no estaba en los planes de ninguno de los hermanos. “Soy muy joven para estas tonterías”, se dijo a sí mismo sobre las citas médicas. Pero aún así acudió. Le hicieron una biopsia, luego pasó dos semanas agónicas preguntándose si tendría cáncer, y si éste lo mataría. También le preocupaba perder a Phil si resultaba que él estaba enfermo. “Fue brutal”, dice Paul. “Lo tienes en la cabeza pero debes sonreír porque los miembros del club no quieren ver a un cantinero malhumorado”. Phil continuaba trabajando cinco días por semana y se sentía bien pero estuvo de acuerdo en hacerse la prueba también. Había pasado mucho tiempo investigando en WebMD. “Siempre piensas en el escenario más negativo, así que decidí que debía ir a revisarme”. La resonancia magnética y biopsia de Phil tuvieron lugar varios meses después que las de Paul, así que recibieron las noticias de éste último primero. Su teléfono comenzó a vibrar durante un turno en el club. Era adenocarcinoma de etapa II, el tipo de cáncer de próstata más común. De cierta forma, ambos se sintieron aliviados. Ahora comprendían lo que estaba pasando y podían descifrar cómo lidiar con ello. A principios de diciembre, Phil y Paul fueron a visitar a la hija de Phil en Boston. Iban en un Uber cuando Phil obtuvo los resultados: había tres regiones sospechosas en su próstata. Tenía adenocarcinoma de riesgo intermedio, el mismo que Paul, pero más extendido. “No somos personas emocionales, no hubo abrazos ni llanto en el auto”, dice Phil. Ambos querían simplemente superar el problema.
D
E ACUERDO CON EL INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL,
el cáncer de próstata es la causa más frecuente de mortalidad por tumores malignos con un 16% de incidencia en México. En este país, por cada 100 mil hombres mueren 13 producto de
este padecimiento, como revela el Instituto Nacional de Cancerología. Los factores de riesgo más importantes, de acuerdo con las autoridades de salud, son los antecedentes de este mal en familiares cercanos, tener más de 50 años y ser afrodescendiente. Si se detecta a tiempo, hay una tasa de supervivencia de casi el 100% después de cinco años, sin embargo, para cuando éste llega a la etapa IV, el número desciende a sólo 30%. James Wysock, M.D., oncólogo de NYU, quien trató a los gemelos, considera que su actitud de hacerse cargo es una forma de firmeza de carácter. “Tengo mucha experiencia anecdótica con hombres que titubean a la hora de hacerse algunas de estas evaluaciones”, afirma sobre los exámenes de PSA. Los Malenczaks evaluaron sus opciones de tratamiento juntos. Remover la próstata quirúrgicamente era invasivo y requería un mayor tiempo de recuperación. La terapia convencional de radiación podría limitar la disponibilidad de remedios en caso de que el cáncer volviera. A fin de cuentas, fueron al NYU Winthrop Hospital en Long Island para recibir radiocirugía estereotáctica, cinco días de radiación dirigida de forma precisa a través de una máquina llama-
da CyberKnife. Dado que su cáncer estaba más extendido, a Phil también le dieron terapia hormonal para reducir la próstata antes de que comenzara con la radiación. Con Paul, el doctor necesitaba introducir una aguja entre el escroto y el ano para implantar cuatro marcadores de referencia del tamaño de un grano de arroz para ayudar a dirigir al CyberKnife. El tratamiento sonaba sencillo, si no tomas en cuenta los enemas diarios. Pero el perineo está lleno de terminales nerviosas, así que el dolor fue muy intenso mientras los implantes llegaban a su sitio. Naturalmente, Paul le dijo a Phil exactamente lo que debía esperar. “Esta pobre enfermera, pensé que le había roto la mano”, dice Phil sobre su turno. Jonathan Haas, M.D., el oncólogo que los operó, responde diplomáticamente. “Cuando vi a Phil, me dijo que Paul ya le había explicado el proceso”, dice el Dr. Haas. “No puedes tener un mejor sistema de apoyo que ese”. Se llevaron uno al otro al procedimiento. Cuanto más aprendían, más querían compartir con otros, de una forma honesta y abierta, aunque para algunos eso resultara algo incómodo. Cuando un amigo del gimnasio le preguntó a Phil cómo estaba, éste respon-
dió “Bien, aunque tengo cáncer de próstata”. Paul hizo lo mismo en el campo de golf. Luego ambos explicaron los detalles de su tratamiento. Ahora que están saludables, cada conversación que tienen termina con “Ve a checarte la próstata”. ¿Acaso los escucharán otros hombres? La psicóloga social, Amber Gaffney, Ph.D., piensa que sí. No siempre es fácil, pero cuando personas con comportamientos arraigados ven a sus colegas actuar diferente, podrían sentirse incómodos y estar más abiertos a cambiar, asegura. Decirle a tus amigos que “macho” significa cuidarte de manera que estés presente para ayudar a otros es algo valiente. Recientemente, Paul y Phil visitaron la estación 147 y sus excolegas se reunieron en torno al camión rojo para compartir historias. Después de mucho bromear, Phil apartó a uno de ellos para hablarle sobre el cáncer de próstata. El bombero, más joven, escuchó con atención y respondió con una pregunta que demostraba interés. “¿Puedes saber todo eso con sólo una muestra de sangre?”. JORDYN TAYLOR es colaboradora de MH US
y autora de The Paper Girl of Paris.
recetas Hazlo tú mismo: recetas
Bajo del mar…
Con toda seguridad, cuando piensas en un banquete, éste incluye algún corte de res. En todas latitudes y a lo largo de todos los rangos de edad, a los hombres nos encanta asar carne, no importa si a esto le llamamos “parrillada”, “asado”, barbacoa” o “carne asada”. Dicho eso, el consumo de este tipo de proteína animal no es recomendable para la salud cuando se hace con mucha frecuencia y, además, genera un impacto desmedido en el medio ambiente. Por tanto, es hora de que empecemos a explorar con otras fuentes de proteína animal. Específicamente, en este artículo te presentaremos productos del mar que, además de brindarte lo que necesitas para hacer crecer tus músculos, le darán sabor a tu plato. Sumérgete en estas cinco recetas y serás el rey de la cocina.
01
Hamburguesas de camarón LO QUE NECESITARÁS
4
panes para hamburguesa 1 taza de mayonesa 1 taza de salsa cátsup 1 taza de mostaza 12 camarones medianos 2 tazas de lechuga troceada 1 taza de harina 2 huevos batidos 3 tazas de pan molido 2 cucharadas de mantequilla aceite suficiente para freír INSTRUCCIONES
1. Salpimenta los camarones, rebosa con harina, pasa por el huevo y empaniza con pan molido. Fríe en aceite caliente y retira cuando doren; escurre el exceso de aceite sobre un papel absorbente. 2. Calienta los panes en un sartén con poca mantequilla, unta mayonesa y agrega lechuga a cada pan. 3. Añade camarones a cada hamburguesa y acompaña con cátsup y mostaza. TIEmpO / pORCIONES
40 minutos / 4
02
Camarones con chiles
LO QUE NECESITARÁS
3 3 3 2 1
chiles chipotles secos chiles guajillo chiles anchos dientes de ajo cucharada de peperoncini 12 camarones medianos sin cáscara 2 tazas de mayonesa 3 cucharadas de jugo de limón aceite suficiente para freír
INSTRUCCIONES
1. Calienta los chiles con el ajo en un comal a fuego alto y cuando comiencen a quemarse, retira y licua con la mitad de la mayonesa, peperoncini y el jugo de limón; salpimenta. 2. Barniza los camarones con la mezcla anterior y fríe en un sartén con aceite a fuego alto, retira cuando estén cocidos y sirve; salpimenta. Acompaña con mayonesa. TIEmpO / pORCIONES
30 minutos / 4
Mayo •
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03
Brochetas de camarón con chistorra
LO QUE NECESITARÁS
8 1
camarones grandes pimiento morrón verde en cubos ½ cebolla morada en cubos 300 g de chistorra en rodajas 2 tazas de cerveza oscura ½ taza de jugo de limón 3 cucharadas de aceite de oliva ½ taza de hojas de perejil ½ taza de salsa verde palillos brocheteros TIEmpO / pORCIONES
40 minutos / 4
INSTRUCCIONES
1. Mezcla el jugo de limón con la cerveza y marina la chistorra con los camarones durante media hora. 2. Escurre y forma brochetas con los pimientos y la cebolla. Asa en una parrilla con aceite de oliva y retira cuando estén cocidas, luego salpimenta. 3. Termina con hojas de perejil y acompaña con salsa.
04
Curry verde con camarones
LO QUE NECESITARÁS
12 3 3 1½ 1 ½ 2 2 1
camarones grandes calabazas picadas cucharadas de pasta de curry verde tazas de leche de coco taza de agua taza de hojas de albahaca cucharadas de salsa de pescado cucharadas de azúcar cucharada de aceite vegetal
INSTRUCCIONES
1. Sofríe la pasta de curry en un sartén caliente con aceite vegetal; cuando desprenda su aroma agrega la mitad de la leche de coco y disuelve. Añade los camarones con la verdura y el resto de la leche de coco. 2. Agrega la salsa de pescado, agua y azúcar, y hierve durante 5 minutos.3. Incluye las hojas de albahaca, retira del fuego y sirve. TIEmpO / pORCIONES
30 minutos / 4
05
Clam chowder con ravioles INSTRUCCIONES
LO QUE NECESITARÁS
300 g de almejas frescas 2 tazas de jitomate troceado 2 varas de apio rebanadas ½ cebolla picada 1 zanahoria rebanada ½ taza de mantequilla en cubos 1 taza de vino blanco 2 tazas de caldo de pescado 2 tazas de puré de tomate 2 papas picadas en cubos pequeños 300 g de ravioles secos chicos ¼ de taza de perejil picado Mayo •
1. Sofríe con mantequilla en una cacerola a flama alta la zanahoria y papa; cuando doren, integra la cebolla y el apio. Al comenzar a dorar, añade el vino blanco. 2. Continúa con el jitomate, puré, caldo de pollo, almejas y ravioles; salpimenta. 3. Cuece a flama baja y termina con perejil. TIEmpO / pORCIONES
50 minutos / 4 menshealthlatam.com
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LA LISTA
POR Francisco Forastieri
cosas que no debes regalar el Día de las Madres
05 01
Flores falsas De por sí regalar flores ya está bastante trillado, dar unas falsas es lo peor que puedes hacer. Hablará muy mal de ti, pues parecerá que no invertiste nada de tiempo, esfuerzo y desde luego dinero. Si vas a darle unas flores, procura que al menos sean las más frescas.
Electrodomésticos Aunque se trate de la aspiradora más moderna del mercado o una plancha de última generación, este tipo de regalos son más para el uso de la casa y no para que tu madre lo pueda presumir con sus amigas.
02 Vajillas Seguramente ya tiene muchas de estas en casa y aunque no las tuviera, a absolutamente nadie le gusta recibir un set de platos y tazas en su día especial.
112 MENSHEALTHLATAM.COM J M a y o
El 10 de mayo es una fecha muy importante en el calendario para cualquier mamá, por lo que es el deber de todos los hijos hacer que este día sea lo más especial posible para ellas. Aunque el mejor regalo para las madres es pasar el día con su familia, nunca está de a la tuya para más que le des un detalle recordarle lo mucho que la quieres. Si bien no sabemos cual es regalo perfecto, te compartimos esta lista con recibir. quisiera los que ninguna madre
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Libros inapropiados Un libro puede ser buena idea, siempre y cuando sepas los gustos literarios de tu mamá. Jamás le regales uno para bajar de peso, de superación personal o algún tema por el estilo. En vez de dar un buen regalo estarás dando un mensaje erróneo.
04 Báscula No está mal tener una báscula en casa para llevar un control del peso y la salud, pero definitivamente regalar una de estas no es una gran idea, y menos en el Día de la Madres.
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