Escapada H. Miércoles 12 de octubre de 2022

ARQUEOLOGÍA

DEL PASADO

Cuatro estados para descubrir la riqueza prehispánica de México

el turismo puede preservar nuestro patrimonio cultural?

ALFREDO GONZÁLEZ CASTRO

COTIDIANO PASADO

Un viaje a través de Europa nos brinda la oportunidad no sólo de conocer su pasado sino que nos invita a conservarlo

E

uropa presume algunos de los sitios arqueológicos más visitados en el mundo.

Después de todo, el conti nente es casa tanto de pinturas rupestres que sobreviven desde la Edad de Hielo, como de algunos de los desarrollos metro politanos más antiguos en el planeta. Entre las colinas que atraviesan a las islas británicas y las costas del mediterráneo, y desde los hielos que navegan el círculo polar hasta las dramáticas cordilleras que protagonizan los paisajes en su extremo oriental, Europa traza un laberinto de cue vas, castillos, catacumbas, foros públi cos, plazas e iglesias, en donde la historia parece haber abandonado el andar lineal del tiempo en favor de un presente que, todos los días, recuerda la exuberancia de su pasado.

MONASTERIO DE RILA, BULGARIA

DOMINGO ÁLVAREZ COEDITOR

ISLA DE SPINALONGA, CRETA

CON JUGA LA MEMORIA DE LAS DIFERENTES CULTURAS QUE DEJARON SU MARCA: DE LA GRECIA CLÁSICA Y EL RÉGIMEN VENECIANO, A LA OCUPACIÓN

Este año, las sequías históricas que afectaron al continente durante el verano revelaron algunos vestigios arqueológicos que habían permanecido ocultos, al mismo tiempo que las altas temperaturas están dañando monumentos y estructuras que, bajo el rigor climático, han perdido color, sufrido inundaciones o asistido a la deser tificación de su entorno.

Fomentando la conciencia de los visitantes, el interés de las empresas pri vadas y la inversión del gobierno en pro yectos de mantenimiento y promoción, el turismo se ha vuelto fundamental para la conservación de algunos de sus sitios his tóricos y esta responsabilidad –evidencia da todavía más durante la pandemia– nos ha invitado a voltear a ver algunos de los antiguos colosos que no reciben suficien te atención a pesar de contar historias imprescindibles para entender el pasado de su región.

DE SASSI-MATERA, ITALIA

A 1,100 METROS SOBRE EL NIVEL DEL MAR, EL MONASTERIO DE RILA –FUNDADO EN EL SIGLO X POR SAN JUAN DE RILA– SINTETIZA LOS VALORES ESTÉTICOS QUE CARACTERI ZAN A LA ARQUITECTURA ORTODOXA DE LA REGIÓN, ESPECIALMENTE LA PROMOCIÓN DE UN ESTILO DE VIDA ASCÉTICO Y LA VENERACIÓN DEL ENTORNO NATURAL.

LA OTRA CARA

ENERO DE

GUERREROS DE TERRACOTA, CHINA

Un recuerdo del poderío militar del emperador Qin, quien aprovechó la fuerza de su ejército para unificar diferentes reinos, los más de ocho mil soldados de terracota que, según algunos estima dos, resguardan su tumba –hasta la fecha, no se sabe con exactitud el número de esculturas que alberga–, componen uno de los descubrimientos arqueológicos más importantes en la historia.

CIUDAD MEZQUITA DE BAGERHAT, BANGLADESH

A la orilla del delta del río Ganges, en Bangladesh –uno de los países más afectados por el cambio climático, de acuerdo con el World Monument Fund– las estructuras de Bagerhat, construidas en el siglo XV, sufren las inundaciones causadas por la creciente frecuencia de huracanes en la bahía de Bengala.

MYANMAR

Con más de 3,500 templos, pagodas y otras estructuras religiosas repartidas a lo largo de 40 kilómetros cuadrados dentro de la Zona Arqueo lógica de Bagan, son un testimonio de la profunda devoción y espiritualidad que forma parte de la identidad milenaria de Myanmar. Construidos, en su mayoría, hace casi mil años, varios días son necesarios para explorar la zona a profundidad.

Una travesía por los sitios del oriente asiático que traen a nuestros días las claves para descifrar su deslumbrante pasado

FUENTES HITI EN EL VALLE DE KATMANDÚ, NEPAL

Las fuentes ornamentales, decoradas con motivos

e hindúes, se remontan al siglo VI. Sin

a falta

GAL VIHARAYA, SRI LANKA

Talladas durante el reinado de Parakramabahu, el Grande –que se extendió del 1153 al 1186–, las cuatro esculturas monumentales de piedra en la ciudad de Polonnaruwa retratan a Buda en distintas posiciones para simbolizar diferentes momentos de su vida. La más grande de ellas mide 14 metros de altura.

CUICUILCO

En el corazón de la alcaldía Tlalpan, destaca esta zona arqueológica por el gran basamento circular que corona esta área como el primer sitio de arquitectura monumental en la Cuenca de México. Junto con el Montículo de Tenantongo, en el Bosque de Tlalpan, estas pirámides fueron erigidas con forma semicircular, arquitectura que no se observó en ninguna otra población de la época (Preclásico - 1500 a.C.-250).

YUCATÁN

CHICHÉN ITZÁ

Patrimonio de la Humanidad desde 1988, la legendaria ciudad reúne algunos de los rasgos más relevantes de la cultura maya, así como del centro de México, espe cíficamente de los toltecas. Cada equinoccio sobre la escalinata de El Castillo el juego de luz y sombra forman a la serpiente emplumada.

UXMAL

Se trata del asentamiento arqueológico más importante de la región Puuc. Su belleza radica en sus espléndidas fachadas, muchas de ellas dedicadas a Chac, el dios de la lluvia. Sus edificios más representativos son la Pirámide del Adivino, el Cuadrángulo de las Monjas y la Casa de las Palomas.

TEMPLO MAYOR

Considerado el centro de la vida política, social y religiosa de la cultura mexica, el Templo Mayor abarca no sólo los templos dedicados a Tláloc y Huitzilopochtli, que son los que actualmente se pueden visitar, sino la Casa de las Águilas, el Templo a Ehécatl, un Tzompantli, Juego de Pelota y el Calmecac, edificaciones que aún se encuentran debajo de los edificios del primer cuadro del Zócalo capitalino.

EL TAJÍN

Patrimonio de la Humanidad desde 1992, fue descubierto en 1785 por Diego Ruiz, quien buscab sembradíos de tabaco. Desde entonces seduce a sus visitantes con la Pirámide de los Nichos, la cual cuenta con 365, motivo de estudio desde su descubrimiento.

KABAH

Con una arquitectura deslumbrante, este sitio es uno de los más bellos a visitar de la ruta Puuc. Imperdibles son los templos de Codz Pop, cuya fachada, con cientos de mascarones del dios Chac. A la ciudad de Kabah y Uxmal, los conecta un sacbé (camino blanco).

Trece años después de la fundación de la Gran Tenochtitlán Tlatelolco (1337), considerada el centro comercial prehispánico. Los xochimilcas, chalcas, tepanecas, y los mexicas fueron los grupos que habitaron esta es conocida como la Plaza de las Tres Culturas, ya colonial y moderno.

CEMPOALA

De gran relevancia como centro político-religioso, fue una poderosa ciudad totonaca que dominó gran parte de Veracruz y Puebla. Cuando fue sometida por los mexicas, se aliaron con Hernán Cortés para derrotar a Moctezuma.

Tenochtitlán nació la ciudad de comercial más importantes del México tepanecas, culhuas, tlahuicas, tlaxcaltecas esta zona que, desde los años sesenta, ya que reúne al México prehispánico,

QUIAHUIZTLÁN

Con una vista privilegiada a la planicie costera veracruzana, este asenta miento totonaco, fue habitado por los toltecas y luego por los mexicas. Este espacio fue ocupado como ciudad, como cementerio, han encontrado 78 tumbas, y como fortaleza.

Con la mirada puesta en el pasado, nos adentramos a algunos sitios arqueológicos para comprender nuestro presente

CHIHUAHUA

Explorar la esencia de las civiliza ciones prehispánicas a través de sus vestigios, para descifrar sus orígenes y comprender el presente es el propósito de la arqueología, “la ciencia que estudia el desa rrollo del hombre en el tiempo”.

En México, el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) tiene bajo resguardo 193 zonas arqueológicas y una paleontológica, las cuales están abiertas al públi co los 365 días del año. Espacios que invitan a explorar y conocer las raíces de nuestro país entre ruinas y paisajes, muchas veces espectaculares para los viajeros.

Para conocer mejor estos sitios, seleccionamos nuestros favori tos alrededor de toda la República Mexicana, exploramos estados como Veracruz, Yucatán, Chihuahua e incluso visitamos algunas zonas arqueológicas en la CDMX, ¿te ani mas a escaparte para conocerlas?

PAQUIMÉ

En las inmediaciones de Casas Grandes se encuentra este Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1998 en que convergieron culturas del desierto, occidente y centro. De acuerdo con el INAH “es testimonio de las relaciones entre los Pueblos del Norte y Mesoamérica”.

HUAPOCA

Ocupando una gran parte de la Sierra de Chihuahua, en el actual municipio de Madera, y, también perteneciente a Casas Grandes, Huapoca es un sitio en el que existen cuatro conjuntos: cueva nido del águila, cueva de la serpiente, cueva del mirador y la atalaya.

MIRIAM LIRA CORTESÍA

FOTOARTE: GUSTAVO A. ORTIZ

A

EL PRESENTE DE LA HISTORIA

EN

REDACCIÓN

FOTOS: CORTESÍA

l tiempo que desafíos como el cambio climático, las crisis eco nómicas, el recorte de programas públicos y el turismo masivo amenazan la integridad de algu nos sitios históricos, los viajeros están cada vez más conscientes de su responsabilidad a la hora de proteger el patrimonio de los lugares que visitan.

Ya sea, adoptando conduc tas que promueven la preservación de una zona arqueológica –como investigar el valor del sitio antes de la visita y, desde luego, no tocar o mover las pie zas expuestas– hasta partici pando en viajes de voluntariado que se involucran en proyectos de excavación, el sector turístico ha encontrado nuevas maneras de fomentar la sobrevivencia de nuestros tesoros históricos.

Este año, el listado bianual de sitios patrimoniales en peli gro, publicado, desde 1996, por el World Monuments Fund, señaló 25 lugares amenazados y ha dividido estas advertencias en cuatro categorías.

25

SITIOS EN RIESGO, SEGÚN WMF. 5

DE ELLOS, ESTÁN EN AMÉRICA.

1

EN MÉXICO: TEOTIHUACÁN.

Cada vez más, el sector turístico reafirma su responsabilidad por preservar el patrimonio cultural del planeta. Así es como todos podemos contribuir

AMENAZA AMBIENTAL

SON LOS RIESGOS RELACIONADOS A LA CRISIS CLIMÁTICA. DE LA CIUDAD-MEZQUITA HISTÓRICA DE BAGERHAT, EN BANGLADESH, A LAS PINTU RAS PREHISTÓRICAS DE MONTE ALEGRE , EN BRASIL, REQUIEREN PROGRAMAS DE ADAPTA CIÓN AMBIENTAL PARA RESPONDER A LA RÁPIDA TRANSFORMACIÓN DE SUS ECOSISTEMAS.

EL RIESGO DE LA SUBREPRESENTACIÓN

LA POPULARIDAD DE ALGUNOS SITIOS ARQUEOLÓGICOS, QUE CADA AÑO ATRAEN A MILES, SI NO ES QUE MILLONES, DE VISITANTES, CONTRASTA CON EL OLVIDO QUE MUCHOS OTROS PADECEN Y QUE SE TRADUCE EN MENOS ESFUERZOS DE PRESERVACIÓN.

EN LA BALANZA

LAS AMENAZAS ASOCIADAS A LA GRAN POPU LARIDAD DE ALGUNOS VESTIGIOS DEL PASADO FRENTE A LA POCA CONCIENCIA QUE EXISTE SOBRE OTRAS LOCALIDADES, SE EXTIENDE TAMBIÉN A PROBLEMAS COMO EL SOBRETURISMO Y, SU CONTRAPARTE, LA AUSENCIA DE VIAJEROS EN POBLACIONES QUE DEPENDEN DE ELLOS.

APRENDER DE LAS CRISIS

EL WMF DESTACA TAMBIÉN EL RIESGO QUE CONFLICTOS ARMADOS, COMO LA INVASIÓN DE RUSIA A UCRANIA; DESASTRES NATURALES, Y OTROS EVENTOS DESTRUCTIVOS –COMO LA EXPLOSIÓN EN EL PUERTO DE BEIRUT, EN AGOSTO DE 2020–, REPRESENTAN PARA LA RIQUEZA PATRIMONIAL DE LOS DIFERENTES PAÍSES DEL MUNDO.

COLOFÓN

Vino y turismo RAFAEL MICHA

Los vinos son el resultado del famoso terroir, pero más suce

den del trabajo y tesón de los hombres y mujeres detrás de la localización, la región, el clima, y el sol. Son, por mucho, producto de la pasión, esfuerzo, empeño, y paciencia.

Soy fan de la genialidad de todos ellos, aquí, allá y acullá y aún más después de sendas visitas y comprobar en vivo y a todo color lo anterior.

Los rostros de la Ribera del Duero son de tres locos: Hugo, Chente, y Pache, alquimis tas de PINEA. En contubernio con David y Andrés, sus enólogos de 17: el “buque insignia”, Korde y Pinea. Desde que el golfista Sergio García, máster augusta con todo y su green jacket, sirvió en su boda ese vino y, que coinci de con el nacimiento de Vicente, las cosechas son imprescindibles para quien se considere gourmand y coleccionista.

Los parajes o domaines de Pinea revelan su potencia y especial retrogusto. Su vendimia: épica y, apenas a dos horas y media de distancia de Madrid, y cerca de Valladolid. Los vecinos de ese código postal no cantan mal las rancheras con gran selección de vinos, fieles a la tradición e incomparables en cuanto a calidad y elegancia.

De Parras, recientemente, hasta Sardón de Duero con escala técnica en L’Domaine, Abadía Retuerta, pit stop imperdible que, también, ade más de claustro del siglo XI, abadía, restauran te con senda estrella Michelin, produce vino desenfadado de Tempranillo combinado con Syrah y Cabernet Sauvignon en barrica de 12 meses.

De Castilla y León en viaje hasta Provenza, en donde otro genio que recientemen te ha desafiado todos los estándares para conseguir la excelencia en sus rosés, se ha convertido Gérard Bertrand; también celebró su Festival de la Vendimia en el Château l’Hospitalet Wine Resort Beach and Spa.

Sus rosés hacen milagros en el verano y su sapiencia consigue vinos únicos en la región. Es alquimista por excelencia y un anfitrión de anto logía por la vendimia, festival con show y todo.

Urge visita asap

Urge visita asap Napa Valley, donde se transpira creatividad en la bodega de The Donum Estate, en el radar de Napa y Sonoma counties, además de degustar sus vinos, habrá que disfrutar del arte a todo lo que da con Zodiac Heads de Ai Weiwei, que se exhibió en el Museo de Antropología e Historia hace unos años, un espectacular Anselm Kiefer, en modo avión de guerra, la icónica calabaza de Yayoi Kusama, justo como aquella que se exhibe en el muelle de Naoshima, y por demás imperdible la pieza de Subodh Gupta.

Napa Valley, donde se transpira creatividad...

Antes hizo lo propio, al convocar al Festival de Jazz de Hospitalet en su 19° edición, una inmersión completa con visitas a los chateaux, menús gastronómicos creados por el chef Laurent Chabert, y excelente música. El Art de Vivre a todo lo que da con música cortesía de Simple Minds y Niles Rodgers. Sus vinos acom pañan un viaje por los sentidos; son el mejor des cubrimiento de 2022, después de una gozosa cena maridaje en Alinna Experience, bajo el ojo avisor de Deby Beard.

Obviamente, la piece de resistance es cortesía de Olafur Eliasson, a quienes los dueños Mei y Allan Warburg encargaron el pabellón de degustación en contubernio con Sebastian Behmann. Desde The Weather Project (2003) en Turbine Hall del Tate Modern nada me llama más la atención, ni hace tan feliz.

Los vinos son siempre pretexto para viajar, pero si además de las verdaderas estrellas a la constelación se le añade arte, las fiestas de la vendimia y, uno que otro componente del mal, llamado enoturismo, es posible disfrutar de la personalidad y liderazgo de los que organizan.

Regiones sí, vinos, todos, pero viajar hoy, hoy, hoy y, ¡deambular más por las historias y los rostros que hacen tan disfrutable el trayecto!

@RAFAELMICHA