Revista Nossa Agosto 2019 by Revista Nossa

EDIÇÃO

247 ANO 20 AGOSTO 2019

DENNIS TORRES O SÓCIO-PROPRIETÁRIO DA KÖNIGS BIER, CERVEJARIA ARTESANAL MAIS PREMIADA DE JARAGUÁ DO SUL, FALA SOBRE AS INSPIRAÇÕES QUE DERAM ORIGEM À MARCA. nossa.com.br

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NOSSAEDITORIAL

EXPEDIENTE DIRETOR GERAL: Moacir Gonçalves moagoncalves@netuno.com.br FOTOGRAFIA: revistanossasc@gmail.com DESIGN GRÁFICO Revista Nossa ANÚNCIOS E ASSINATURAS comercial@revistanossa.com.br Tel: 47 3370-2900

NA CAPA: Dennis Torres FOTO DE CAPA: Jéssica Kopsch

QUE O MÊS DE AGOSTO SEJA CHEIO DE ALEGRIAS, CONQUISTAS E REALIZAÇÕES. Para a edição de agosto da Revista Nossa Santa Catarina, contamos com Dennis Torres, o sócio-proprietário da Königs Bier, cervejaria artesanal mais premiada de Jaraguá do Sul, fala sobre as inspirações que deram origem à marca. Com 12 anos de atu-

COLUNISTAS Albino Flores Andreia Chiavini Carlos Chiodini Eduado Bornhausen Demarch Fabiola Bernades Lidiane Atala Jeanita Bonato e Mariana Silva Moa Gonçalves Orlando Stoco Jr. Rodrigo Agacy e Ana Paula Passini Tato Branco EDIÇÕES ANTERIORES: Mediante disponibilidade de estoque CIRCULAÇÃO: Vale do Itapocu, Vale do Itajaí, Litoral e Norte catarinense

ação no mercado, a Königs Bier se tornou a cervejaria artesanal mais premiada de Jaraguá do Sul, fortalecendo o nome da cidade em festivais nacionais e internacionais. O sócios- proprietários Dennis Torres e Rubia Friedemann Torres contam à Revista Nossa um pouco dessa história. Para quem gosta de falar sobre

REVISTA NOSSA: É uma publicação mensal da editora Ana Carolina Ltda. M.E. Não nos responsabilizamos por opiniões expressas nos artigos assinados. Proibida a reprodução sem autorização.

moda, preparamos duas matérias exclusivas com personalidades que conquistaram o coração da região em diferentes concursos de beleza. Tem também as novidades da JJ Sul, empresa

CORRESPONDÊNCIA: Rua Profª Marina Frutuoso, 810 - 89251-500 Jaraguá do Sul - SC - Tel: 47 3370-2900

de transporte de cargas que marca seus 35 anos de existência em uma reportagem mais do que especial preparada por nossa equipe! Aprecie também excelentes dicas de saúde, estética e é claro, nossa edição traz ainda reportagens para quem busca diversão para toda a família, pautas de gastronomia e os babados que agitaram o Vale do Itapocu no último mês. Uma boa leitura para todos!

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NOSSA

AGOSTO

PERFIL 08 Andressa Malaquias de Paula

CAPA DENNIS TORRES KÖNIGS BIER: AMIZADE COMO ESSÊNCIA

PING PONG

FESTA

Márcia Miotto

LA NUIT

COLUNA DO MOA Moa Gonçalves

POLÍTICO 16 PANORAMA Albino Flores

EMPRESARIAL

ESTÉTICA

Modelagem corporal reinventada

Varpex

22 DESTAQUE

30 anos JJ SUL

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E URBANISMO 70OsARQUITETURA 10 erros mais comuns cometidos no projeto de uma casa

EM CADA HISTÓRIA UMA GRANDE REALIZAÇÃO. VOCÊ PODE SER O PRÓXIMO. São histórias como a do Charles que impulsionam a nossa. A Católica SC orgulha-se de participar da construção de milhares de projetos de vida. Já são mais de 45 anos compartilhando grandes realizações.

Mais de 10.000 alunos formados

Conexão com mais de 60 parceiros para projetos sociais e comunitários

Parcerias renomadas: ABRH, Hotmilk, PUCPR e IBM

Um câmpus do tamanho dos seus sonhos: mais de 25.000m²

Charles Zimmermann Egresso do curso de Administração Católica SC

Conheça essa e muitas outras histórias em

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NOSSAPERFIL

ANDRESSA MALAQUIAS DE PAULA

É A RAINHA DA 35ª KOLONISTENFEST

Revista Nossa entrevista a beldade que conquistou o título de realeza na festa mais alemã da cidade Por: Eduardo Klemtz Fotografia: Mota Publicidades

á pouco menos de um mês, uma decisão iniciou uma

resultado foi muito positivo e acabei ganhando o

nova página na vida de Andressa Malaquias de Paula.

título de Rainha da 35ª edição da festa”, revela An-

Aos 23 anos, a estudante de arquitetura e urbanismo

dressa.

viu na Kolonistenfest uma oportunidade de partici-

Se considerando uma mulher moderna, sempre

par de um concurso de beleza, algo que já sonha-

disposta a ter novas experiências e aprendizados,

va em fazer desde pequena. “Sempre tive o desejo

Andressa afirma que a sua maior inspiração na atu-

de participar das festas tradicionais da nossa região.

alidade são as suas avós e a sua mãe. Ela destaca

Frequento essas celebrações há anos juntamente aos

que foi com elas que aprendeu a ser uma pessoa

meus pais e em 2019 tive a oportunidade de conhe-

mais confiante e segura de si mesma. “Elas são os

cer o concurso de majestade da Kolonistenfest. Não

meus melhores exemplos de mulheres batalhado-

pensei duas vezes em me inscrever! Felizmente, o

ras, fortes e com um coração enorme. Sempre me

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ensinaram muito com as suas histórias de vida. Eu não poderia me sentir mais grata por tê-las em minha vida”, frisa. Andressa define a trajetória até a coroação com dedicação e muita perseverança de que tudo daria certo. Ela conta que se doou muito e mesmo se não ficasse entre as três, a experiência já seria fantástica. “Foi um dos momentos mais especiais da minha vida, não tenho palavras para expressar minha felicidade em ver o apoio dos meus amigos e da minha família, que estiveram na torcida e me acompanhando durante essa conquista, e claro, não posso deixar de agradecer à Sociedade Aliança por ter me recebido com tanto carinho”, reflete. Andressa confessa que vai tentar conciliar a agenda da realeza com o trabalho e os estudos, e garante que vai representar a Sociedade Aliança com muito amor e orgulho. “Eu espero dar o meu melhor, fazer de tudo para divulgar muito bem a festa. Este momento será um marco para minha história, porque tenho muito orgulho de ser jaraguaense e ter conquistado o título de 35ª Rainha da Kolonistenfest”, encerra. Bate-bola com Andressa Malaquias de Paula, a Rainha da 35ª Kolonistenfest Família: Meus pais; Eles são incríveis. Só tenho a agradecer imensamente a eles. Futuro: Graduação; Me formar e poder conhecer vários lugares novos. Beleza: Pele e cabelos; Gosto de usar hidratantes e máscaras faciais. Saúde: Essencial; Sempre que consigo gosto de caminhar e praticar esportes ao ar livre. Concursos de beleza: Gosto muito; Me mantenho aberta às novas oportunidades. Siga Andressa Malaquias de Paula, a Rainha da 35ª Kolonistenfest, nas redes sociais: Instagram: @andressampaula Facebook: Andressa M. de Paula

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NOSSAHOLOFOTE

UM BATE PAPO EXCLUSIVO COM O MISTER SANTA CATARINA JUVENIL 2020 Para o jaraguaense Vitor Dagostin, a beleza não é o suficiente para conquistar o título. É preciso ter personalidade. Por: Eduardo Klemtz

/ Fotografia: Jéssica Kopsch

evista Nossa: Se introduza, contando um pouco de você e como entrou no universo da beleza para os nossos leitores. Vitor: Meu nome é Vitor Dagostin, tenho 16 anos, estou no terceiro ano do ensino médio e faço curso técnico de mecânica industrial. Tudo começou quando meus coordenadores, Bruno Eler e Paula Agostini Eler me encontram no Instagram e me convidaram para representar Jaraguá do Sul em um concurso de beleza em Blumenau. Acabei aceitando a oferta e ganhei o título de Mister Jaraguá do Sul Juvenil. Com esta faixa, pude participar da segunda etapa do concurso em Tijucas, representando minha cidade. Após muito esforço e dedicação, conquistei o Mister Santa Catarina Juvenil 2020. Além desse mérito, consegui o primeiro lugar e me tornei o Mister Talento Juvenil 2020 ao realizar uma apresentação de calistenia no evento do qual participei. Em dezembro deste ano estarei disputando a terceira etapa do concurso ‘Brasileirão’, em Balneário Camboriú, representando o estado de Santa Catarina. Nunca pensei em me tornar Mister, porém, com o convite, passei a pensar e me interessar na área, o que me fez me tornar tão ativo no ramo de beleza. Revista Nossa: Após ganhar a faixa de Mister Jaraguá do Sul e Santa Catarina Juvenil, com a sua experiência, me diga você: só beleza basta? Vitor: Não. É muito mais do que somente beleza. É preciso ter simpatia, carisma, personalidade, saber se expressar e falar, demonstrando isso para as pessoas, tanto na passarela, quanto na entrevista com os jurados.

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Revista Nossa: Cite pontos positivos na vida de um Mister.

Revista Nossa: Como você vê a representatividade do ho-

Vitor: Alguns dos pontos positivos de ser Mister é a oportunida-

mem no universo da beleza?

de de poder participar de eventos ou comemorações em outras

Vitor: Apesar de ser uma área em que a atuação do homem

cidades, conhecendo novos lugares e pessoas. Outro ponto que

seja menor, acredito que como em qualquer outra profissão,

vale ser lembrado é poder ser reconhecido como alguém além

ambos os gêneros têm a capacidade e a oportunidade de al-

de um simples adolescente.

cançar o sucesso. Uma parcela muito grande da população tem preconceito com a atuação masculina no universo da be-

Revista Nossa: O que faz para cuidar do corpo e se manter

leza, e espero que isso mude futuramente.

em forma? Vitor: Apesar de não seguir nenhuma dieta restritiva, me alimen-

Revista Nossa: Como concilia a sua vida de estudante com a

to de forma saudável e pratico a modalidade de calistenia, além

de modelo/Mister?

da defesa pessoal israelense, ‘Krav Maga’. Tenho meu próprio

Vitor: Não gosto de misturar minha vida como Mister com a

plano de alimentação, tomo bastante água, como frutas, verdu-

minha vida como estudante, pois acredito que independente

ras e legumes, além de evitar ingerir alimentos gordurosos ou a

do meu título, preciso estudar e me dedicar no colégio, pois

base de fritura, refrigerantes ou massas em excesso.

neste momento meu foco principal são os estudos.

Revista Nossa: Pretende seguir a carreira de modelo no futuro?

Revista Nossa: O que levará de Jaraguá do Sul para o con-

Vitor: Sim, pretendo continuar com a carreira de modelo no

curso nacional?

futuro. Acredito que terei grandes oportunidades de conhecer

Vitor: Levarei a beleza, os bons costumes, a simpatia e o apoio

novos lugares e fazer grandes contatos profissionais, além de ser

de meus amigos e familiares que torcem por mim. Meu objeti-

remunerado por fazer algo que eu gosto.

vo é ir o mais longe possível representando a terra jaraguaense.

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CAPA

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KÖNIGS BIER:

AMIZADE COMO ESSÊNCIA COM 12 ANOS DE ATUAÇÃO NO MERCADO, A KÖNIGS BIER SE TORNOU A CERVEJARIA ARTESANAL MAIS PREMIADA DE JARAGUÁ DO SUL, FORTALECENDO O NOME DA CIDADE EM FESTIVAIS NACIONAIS E INTERNACIONAIS. OS SÓCIOS-PROPRIETÁRIOS DENNIS TORRES E RUBIA FRIEDEMANN TORRES CONTAM À REVISTA NOSSA UM POUCO DESSA HISTÓRIA. Por Maria de Claret / Foto: Jéssica Kopsch

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CAPA

Königs Bier é uma cervejaria jaraguaense com forte ins-

tem hoje”, resume Dennis. Além disso, foi preciso per-

piração na tradição alemã. A ideia da empresa surgiu a

sistir, já que o produto era lançado a um público ainda

partir das viagens do casal Ivan Torres e Rubia Friede-

pouco acostumado ao consumo de cervejas artesanais.

mann Torres, junto ao filho Dennis, pela Europa, onde

Mas ele conta que em doze anos esse cenário mudou

vivem alguns amigos da família. Rubia conta que nas

completamente e hoje essa forma de produção é tida

visitas pela Alemanha, eles notaram que cada pequena

como uma atividade em ascensão, o que elimina alguns

cidade (chamadas de “dorf” em alemão) possuía sua

dos antigos obstáculos, mas também apresenta novos

própria cervejaria, assim como a população também ti-

desafios. Se inicialmente os empresários precisavam li-

nha o costume de prestigiar a cervejaria local.

dar com uma gama menor de matérias-primas, hoje pre-

“Então por que não ter uma cervejaria ao estilo alemão

cisam lidar com a concorrência. E se antes havia uma

em Jaraguá do Sul?”, foi a pergunta de Rubia, que se

certa resistência por parte do público, hoje o paladar

uniu ao marido e ao filho para levar esse projeto adian-

está cada vez mais apurado ao produto artesanal.

te. E em 2007 nasceu a Königs Bier, primeira cervejaria

Dennis explica que a resistência inicial a uma cerveja

artesanal da cidade.

artesanal pode se dar pela associação que os consumi-

O nome escolhido para a marca também foi uma for-

dores fazem entre esse tipo de produção e a instabili-

ma de ressaltar a forte manifestação da cultura alemã no

dade na qualidade do produto. Ou seja, podia ocorrer

município. A palavra alemã “könig” significa “rei” e foi

uma situação em que o consumidor experimenta uma

escolhida em referência aos reis das sociedades de tiro

determinada marca e se agrada pelo sabor, mas não en-

presentes em Jaraguá do Sul. Dennis Torres, sócio-pro-

contra esse mesmo gosto da segunda vez, ainda que te-

prietário do empreendimento, destaca que a cervejaria

nha adquirido o mesmo produto. Esse pode ser um fator

carrega o propósito de confraternização em sua essên-

que o leva a preferir marcas industrializadas. Por isso, a

cia, a mesma confraternização promovida pelos eventos

manutenção do padrão de qualidade tem sido uma das

recreativos que as sociedades de tiro organizam, nos

grandes preocupações da Königs Bier.

quais velhos amigos se reúnem e novas amizades são

Foi justamente para atestar a qualidade que os proprietá-

formadas.

rios decidiram participar de festivais e concursos nacio-

Dennis e os pais não trabalhavam em nenhuma área re-

nais e internacionais. Eles começaram a se inscrever nas

lacionada à produção cervejeira e ele conta que houve

primeiras competições há três anos, logo após lançarem

muita pesquisa até que o projeto fosse colocado em prá-

alguns estilos da Königs Bier na opção envasada. De lá

tica. O empresário aponta o fornecimento de matéria

pra cá, se tornaram a cervejaria mais premiada de Jara-

-prima e os equipamentos para fabricação como uma

guá do Sul, sendo um total de 18 medalhas conquistadas

das dificuldades à época que a Königs iniciava seus tra-

até agora em festivais no Brasil, Argentina, Chile, Méxi-

balhos. De acordo com ele os materiais eram mais es-

co, Inglaterra e Bélgica.

cassos, já que a produção artesanal de cerveja ainda não

Dennis comenta que a cervejaria já concorreu mais de

era tão difundida. “Não havia o leque de opções que se

uma vez em um mesmo festival – em anos diferentes, e

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A PALAVRA ALEMÃ “KÖNIG” SIGNIFICA “REI” E FOI ESCOLHIDA EM REFERÊNCIA AOS REIS DAS SOCIEDADES DE TIRO

É do estilo Lager – de baixa fermentação. Harmoniza com

PRESENTES EM JARAGUÁ DO SUL.

queijos, aperitivos, peixes delicados, saladas. Aroma: Muito equilibrado entre malte e lúpulo. Aparência: Cor dourado intenso. É filtrada, tornando seu

obteve a mesma colocação, o que é uma forma de certi-

aspecto límpido e brilhante.

ficar a manutenção da qualidade. Além disso, a partici-

Sabor: Caracteriza-se pelo equilíbrio entre doce e amargo.

pação em competições também é uma forma de divulgar

Sensação na boca: Corpo leve e média carbonatação.

e fortalecer o nome de Jaraguá do Sul em outros lugares,

Teor alcoólico: 4,5 %

acrescenta Rubia. Os empresários ainda ressaltam que o cuidado com a

RAUCHBIER (DEFUMADO)

qualidade não está apenas no processo de fabricação em

Estilo originário da região de Bamberg, na Alemanha. Har-

si, mas em todos os setores envolvidos na atividade. De

moniza com alimentos defumados, charutos, carne de por-

acordo com Dennis, há uma grande preocupação em

co, frios, feijoada, além de hambúrguer gourmet.

proporcionar um bom atendimento ao público, pois do

Aroma: Destaque para o aroma de defumado, proveniente

contrário ele estaria “fugindo da essência da marca, que

do malte.

é a amizade”.

Aparência: Coloração marrom clara e boa formação de

A Königs Bier também foi uma das responsáveis pela

espuma.

criação do estilo Catharina Sour – originado em agos-

Sabor: Sabor defumado predomina, mas também possui

to de 2016 a partir de um encontro entre cervejarias de

notas de caramelo, e um leve amargor do lúpulo.

Santa Catarina. O nome faz uma homenagem ao estado

Sensação na boca: Corpo e carbonatação médios.

e também uma referência à acidez mais elevada da bebi-

Teor alcoólico: 5,8 %

da, já que “sour”, do inglês, significa “azedo”. O Catha-

Premiações:

rina Sour leva um toque de maçã e canela e já foi inter-

Prata no Concurso Brasileiro de Cervejas 2017 (Blumenau)

nacionalmente reconhecido como um estilo brasileiro.

Prata no South Beer Cup 2017 (Argentina)

Rubia frisa que não é fácil obter tal reconhecimento e

Ouro na Copa das Cervejas POA 2017 (Porto Alegre)

que esse é um passo inovador.

Bronze no Brussels Beer Challenge 2017 (Bélgica)

Os empresários prometem novidades em sabores e for-

Melhor cerveja do Brasil no World Beer Awards 2017 (In-

matos para este segundo semestre. Abaixo, conheça com

glaterra)

detalhes os estilos produzidos pela marca Königs Bier e

Prata no International Beer Challenge 2018 (Inglaterra)

saiba quais foram as conquistas alcançadas até agora.

Certificado de Excelência no Brussels Beer Challenge 2018 (Bélgica)

PILSEN

Bronze no South Beer Cup 2018 (Belém / Brasil)

Originário da cidade de Pilsen, na República Tcheca, é o

Bronze no World Beer Awards 2018 (Inglaterra)

estilo mais difundido e consumido no Brasil e no mundo.

Prata no South Beer Cup 2019 (Argentina)

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CAPA

WEIZEN (TRIGO)

Bronze no International Beer Challenge 2018 (Inglaterra)

Tradicional estilo da região da Baviera, na Alemanha, é uma cerveja de alta fermentação. Refrescante, é ideal

ENGLISH INDIAN PALE ALE

para o verão brasileiro. Harmoniza com pratos da culi-

O estilo que surgiu na Inglaterra, recebeu dose extra de

nária japonesa, peixes, frutos do mar, saladas e queijos.

lúpulos, um conservante natural, para que suportasse a

Aroma: Apresenta acentuado aroma de banana e cravo.

longa viagem para as Índias. Pois bem, tem como carac-

Aparência: Coloração dourada escura, com espuma per-

terística marcante o forte amargor que é conferido pelo

sistente e possui uma turbidez natural vindo do malte,

lúpulo. Harmoniza com. comida mexicana, japonesas,

lúpulo e fermento.

indianas, carnes vermelhas.

Sabor: No paladar a banana e o cravo provenientes do processo de fermentação se destacam, além disso, tem-se um final ácido o que confere um equilíbrio aos sabores. O amargor é quase imperceptível. Sensação na boca: Corpo médio, com alta carbonatação. Teor alcoólico: 5,0 % Premiações: Melhor cerveja do Brasil no World Beer Awards 2017 (Inglaterra) Bronze no World Beer Awards 2018 (Inglaterra) BOCK Estilo de cerveja originário da cidade de Einbeck, no nor-

Aroma: Aroma floral e cítrico. Aparência: Tem coloração âmbar, leve turbidez e exibe um creme persistente. Sabor: Apresenta sabor com leves nuanças de caramelo e tostado. Sensação na boca: É refrescante, mostrando notas condimentadas e o amargor moderado. Teor alcoólico: 6,1%. CATHARINA SOUR MAÇÃ E CANELA Estilo criado em Santa Catarina, teve como inspiração as cervejas do estilo Berliner Weiss, porém, neste estilo

te da Alemanha, a cerveja tipo Bock era produzida nos

próprio há sempre a adição de frutas.

monastérios, especialmente para festas religiosas. Har-

Aroma: Aroma maltado e levemente cítrico, com um

moniza com carne de porco, salsichas alemãs, queijos e

leve toque de maçã e canela.

sobremesas a base de chocolate.

Aparência: De cor palha, é turva. Seu creme é denso e

Aroma: Marcante de malte e notas tostadas. O lúpulo não

com boa duração.

fica muito evidente.

Sabor: Predomínio da acidez lática e seu amargor é im-

Aparência: De coloração castanha, possui espuma persis-

perceptível. Há também lembranças da maçã e canela.

tente e aparência brilhante por ser filtrada.

Sensação na boca: De corpo leve, seu sabor remete à

Sabor: Equilibrado entre a doçura e o torrado, com even-

fruta e em segundo plano à canela.

tuais traços de nozes e avelãs. É uma cerveja encorpada e

Teor Alcoólico: 4,0%.

o seu amargor é quase imperceptível.

Premiações:

Sensação na boca: Corpo médio e média carbonatação.

Bronze no South Beer Cup 2017 (Argentina)

Teor alcoólico: 6 %

Ouro no World Beer Awards 2018 (Inglaterra)

Premiações:

Ouro no South Beer Cup 2018 (Belém / Brasil)

Bronze no Concurso Brasileiro de Cervejas 2017 (Blume-

Ouro no Aro Rojo 2019 (México)

nau / Brasil)

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VINHO É resultado da combinação entre a refrescância do chope

A KÖNIGS BIER FOI UMA DAS RESPONSÁVEIS PELA CRIAÇÃO DO ESTILO CATHARINA SOUR, QUE JÁ FOI INTERNACIONALMENTE RECONHECIDO COMO UM ESTILO BRASILEIRO.

com a elegância do vinho. Degusta-la proporciona uma experiência única, o chope de vinho. Seu consumo é indicado em todas as estações do ano. Harmoniza com queijos, carnes vermelhas e principalmente sobremesas. Aroma: Muito equilibrado entre o dulçor do vinho e o amargor do chope. Aparência: Cor bordô intensa. É filtrada, resultando em um aspecto límpido e brilhante. Sabor: Caracteriza-se pelo predomínio do sabor de uvas, vindo do vinho e em segundo plano o dulçor em conjunto com o amargor do chope. Sensação na boca: Corpo leve e média carbonatação. Teor alcoólico: 6,5 % WEIZENBOCK Tem confusa as suas origens, há quem registre como sendo após a criação da Weizen, porém outros após a criação da Bock. Entretanto, é fato que ela tem características das cervejas de trigo e ainda sabor de tostado. Mas a sua característica mais marcante é uma graduação alcoólica acentuada. Harmoniza com saladas leves, carne de frango, carnes vermelhas, peixes fortes e tortas em geral. Aroma: Leve aroma de caramelo, acompanhado de banana e cravo. Aparência: Coloração marrom escura e boa forma de espuma e amargor suave. Sabor: No paladar, o leve torrado do malte e banana e cravo estão presentes. Sensação na boca: Corpo médio, com alta carbonatação. Teor alcoólico: 8% Serviço Königs Bier Contato: (47) 3370-5544 Acesse: www.konigsbier.com.br Rua Erich Sprung, 215, Jaraguá do Sul/SC

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PANORAMA POLÍTICO Albino Flores

Colunista, Radialista e Jornalista www.albinoflores.com.br | albinoflores@terra.com.br Twitter: @albinoflores |Facebook: Albino Flores

PRÉ-CANDIDATA O PTB começa mapear os futuros nomes para a câmara de vereadores. Além do atual vereador Marcelindo Carlos Gruner que vai a reeleição outro nome que desponta forte no cenário político jaraguaense pelo PTB é o de Luzia Wilbert, que trabalha no departamento comercial aqui da Revista Nossa. Integrante do PTB Mulher, é bastante carismática - trabalhou 26 anos na AMVALI, onde realizou importantes trabalhos em toda região e foi coordenadora da Escola de Governo. O PTB pretende lançar 17 candidatos a vereador, sendo 6 mulheres.

DEPUTADO FEDERAL ANUNCIA INVESTIMENTO PARA A PM Na tarde do dia 16 de julho, o comandante da 12ª Região de Polícia Militar (RPM), coronel Amarildo de Assis Alves, recebeu a visita do deputado federal Fabio Schiochet.A visita de cortesia teve como objetivo a troca de informações sobre o atual panorama da Segurança Pública em Jaraguá do Sul e região, além de estreitar a parceria com a Polícia Militar. “Iremos disponibilizar e direcionar nossa verba parlamentar para investimentos na circunscrição da 12ª Região”, anuncia Schiochet.

DESFILIAÇÕES A chefe de gabinete do prefeito de Jaraguá do Sul Antídio Lunelli, Emanuela Wolf, assinou em julho sua desfiliação do MDB. Manu, como é conhecida, comenta que vai auxiliar a estruturação do Podemos no município que tem o objetivo de construir um novo caminho Foto: Ivan Toffol

político, com novas lideranças e novas ideias.

Outro que vai para o Podemos é diretor de decisões administrativas da Prefeitura de Jaraguá João Berti, que pediu desfiliação do PP.

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CADÊ O MUSEU? Guaramirim está completando 70 anos de emancipação e não possui ainda o seu Museu Histórico. Em 2012 a prefeitura adquiriu o acervo particular do senhor Daniel Gaudrin, mas por falta do local adequado, foi parar no depósito da biblioteca, criando teias de aranhas.

DESBUROCRATIZANDO O JUDICIÁRIO O presidente do Tribunal de Justiça de Santa Catarina, Rodrigo Collaço, participou do Encontro Empresarial da ACIJS, no dia 15 de julho. O magistrado fez uma exposição de ações de inovação que o TJSC vem colocando em prática com o objetivo de modernizar o trabalho do judiciário catarinense, com destaque para medidas de desburocratização.

NÃO PERTURBE A Anatel (Agência Nacional de Telecomunicações) colocou no ar o site “Não me Perturbe” (naomeperturbe.com.br), que irá cadastrar os consumidores que não desejam mais receber chamadas de telemarketing oferecendo serviços de telefonia, TV por assinatura e internet. Você sabe, aquelas ligações irritantes com promoções “imperdíveis”. Qualquer consumidor poderá incluir seus números de telefone neste cadastro. O prazo para o bloqueio é de 30 dias a contar da solicitação no site.

REUNIÃO MENSAL DO PTB

A organização do partido para as eleições municipais de 2020. Este foi o tema central da reunião mensal do PTB jaraguaense no dia 1º de julho na residência da assessora do deputado Moacir Sopelsa, Neide Barbosa Rohrs, no Bairro Tifa Martins. De acordo com o presidente do partido, o vereador Marcelindo Carlos Gruner, vai ser uma eleição “muito difícil” devido o número de candidatos. Teremos entre 180 e 200 candidatos a vereador. “Já imaginou toda essa gente na rua pedindo votos?”, perguntou. Afirma, no entanto, que acredita na união e força de sua equipe para atingir o objetivo de eleger até dois vereadores. No dia 28 de setembro o partido promove a tradicional macarronada, na Sociedade Aliança, quando será anunciado o filiado de número mil. “Estamos entre os 5 maiores partidos de Jaraguá do Sul”, ressalta.

“É imoral.”

NOVA PREVIDÊNCIA

Antídio Lunelli, prefeito de Jaraguá do Sul, sobre o recesso

O deputado federal Carlos Chiodini

remunerado de final de ano dos servidores municipais.

(MDB) condicionou seu voto favorável a Reforma da previdência, a maiores

“O sol nasce para todos, não só para alguns.” Vereador Ademar Winter (PSDB), criticando as altas taxas cobradas dos ambulantes, pela prefeitura.

investimentos do Governo Federal em SC. “Nosso estado historicamente arrecada muito e recebe pouco”, ressaltou.

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NOSSAEMPRESARIAL

VOCÊ ESPERA MAIS DA VIDA? A VARPEX TE LEVA LÁ! Um portal que oferece consultoria ao seu negócio e possibilita que você seja remunerado enquanto obtém conhecimento. Essa é a ideia da Varpex, plataforma que propõe acelerar seu processo de desenvolvimento. Da Redação / Fotografia: Jéssica Kopsch

ual foi a última vez que você indicou um produto a um amigo? Algo que você usou e te fez bem! Um cosmético, um medicamento, um calçado... A ideia que já tínhamos sobre uma mercadoria costuma ganhar um formato muito mais sólido a partir da experiência de alguém em quem confiamos. Esse é um preceito que já vem sendo aproveitado pelo mercado publicitário através dos chamados “digital influencers” que, em muitos casos, são patrocinados para divulgar determinadas marcas a seus seguidores. Mas já pensou se você também fosse beneficiado cada vez que indica algo dentro do seu círculo de relacionamentos? Foi partindo dessa lógica simples, porém efetiva, que se estabeleceu a VARPEX, uma empresa que promove desenvolvimento pessoal e profissional na área de vendas e liderança. A ideia do site é proporcionar um trabalho de consultoria, uma assessoria, através de conteúdo textual e audiovisual. Os materiais são voltados tanto para empreendedores que estão iniciando suas carreiras quanto para aqueles mais experientes, que buscam uma atualização. Reunindo conhecimentos que, na prática, seriam obtidos por tentativa e erro, a VARPEX se propõe a acelerar o processo de desenvolvimento das pessoas – trabalhando com conteúdos práticos, mentorias totalmente aplicáveis no dia a dia, com efetivos resultados. Proposta essa ofertada a um preço bastante acessível quando comparada a outras formas de consultoria, e com uma particularidade interessante: o site

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possibilita que o usuário, além de obter conhecimento, seja remunerado! Funciona assim: ao assinar o portal, você terá a possibilidade de indicar o conteúdo a sua rede de contatos. Para cada um deles que optar por também assinar a plataforma, você recebe 50% do valor da nova assinatura. Se seus colegas também fizerem indicações, você ainda recebe um percentual, um pouco menor, das assinaturas indicadas por eles. Dentro dessa rede de indicações, você é remunerado até o terceiro nível. A promessa pode parecer ousada à primeira vista, mas foi estudada ao longo de anos pelos fundadores, junto a uma

e gerenciamento, sua satisfação estava diretamente ligada à forma como conseguia impactar positivamente a vida de outras pessoas. Apaixonado por desenvolvimento humano, se destaca por ser um profissional que acredita que grandes ideias e boas estratégias podem se perder pela falta de oportunidade e de direcionamento adequado. E desmistificando a ideia de que a ambição é um sentimento obrigatoriamente ruim, decidiu investir em sua aptidão para o desenvolvimento de pessoas. Mais do que isso, Henrique decidiu transformar a própria habilidade em uma fonte para a evolução alheia.

equipe jurídica, antes de vir à público.

“ENCONTREI O MEU PROPÓSITO AJUDANDO O desenvolvimento

PESSOAS A ENCONTRAREM O SEU”

“Profissional de sucesso é um especialista e apaixonado pelo que faz”, essa além de ser uma das mentorias em destaque

Dedica seu tempo auxiliando empreendedores a entende-

na VARPEX atualmente, também é uma ótima maneira de

rem um pouco sobre seus propósitos através de compartilha-

caracterizar Henrique Eing, 28 anos, uma das mentes por

mento de conhecimentos, networking, eventos e incentiva

trás do projeto. Graduado na área Financeira com MBA em

pessoas ao empreendedorismo estando sempre disponível

Gestão Estratégica de Negócios, Henrique teve a oportuni-

para ouvir e ajudar.

dade de trabalhar como diretor no seguimento de cosmé-

Convidado a ingressar no time de colunistas desta revista

ticos, à frente de uma equipe com cerca de 80 consultores

pela sua experiência e conhecimento técnico em desenvol-

de venda, o que fez com que encontrasse verdadeiramente

vimento pessoal, ressalta, ‘’A proposta da coluna será levar

seu caminho na gestão e desenvolvimento de pessoas. Na

o máximo de conhecimento aos leitores para se desenvol-

prática, percebeu que sua paixão estava além da liderança

verem como pessoas e se tornarem assim excelentes profissionais apaixonados pelo que fazem’’. CASES DE SUCESSO com empreendedores regionais também serão um atrativo para nossos leitores.

TUDO QUE UM SONHO PRECISA PARA SER REALIZADO É ALGUEM QUE ACREDITE QUE ELE POSSA ACONTECER;

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NOSSAEMPRESARIAL

EMPREENDEDORA CONTA COMO UNE FAMÍLIA, NEGÓCIOS, EQUILÍBRIO E QUALIDADE DE VIDA Samira Leutprecht trabalha há mais de 20 anos com “marketing de relacionamento” e fala sobre os desafios do empreendedorismo. Da Redação / Fotografia: Jéssica Kopsch

legante, de presença marcante e muito realizada. É assim

Samira, o portal deve se tornar um grande aliado na aten-

que percebemos Samira Leutprecht, empresária super fo-

ção que ela disponibiliza a seus consultores. “Na Her-

cada, que esbanja amor e paixão pelo que faz, há mais

balife já existe essa troca de experiências e orientações

de 20 anos como consultora da multinacional Herbalife

por parte dos que já trilharam o caminho, mas é sempre

Nutrition, empresa que utiliza uma estrutura conhecida

bom adequar essas orientações à realidade do consultor

como “marketing de relacionamento”.

e isso vem bem ao encontro da assessoria fornecida pela

De fato, observa-se que trabalhar com pessoas lhe traz

VARPEX”, explica ela.

muito entusiasmo. Ela conta que, após seu início como

Com sua trajetória como empreendedora, ela mostra às

consultora da Herbalife, optou por estudar Nutrição, e o

pessoas que o estilo de vida que leva, traz inúmeros bene-

amor pelos produtos que vende foi e continua sendo es-

fícios , como por exemplo a atenção especial que durante

sencial para o status que alcançou dentro da empresa.

todos esses anos pode fornecer a sua família. Casada com Jean Leutprecht, com dois lindos filhos, hoje já formados,

Samira é movida por resultados consistentes.

ela conta que optar por um trabalho que dependa princi-

Dentro da Herbalife, consegue ver na prática a satisfa-

palmente do próprio esforço para atingir seus objetivos,

ção de seus clientes consumindo os produtos e também a

é algo realmente incrível.“Gostaria que todas as pessoas

evolução de seus consultores através da oportunidade de

pudessem conhecer um pouco dessa liberdade que temos

negócio que pode levar até eles. “Aqui, mais do que em

trabalhando como empreendedores” encerra ela.

qualquer outro lugar, o sucesso do outro representa o seu sucesso”, resume Samira.

Contato: 47 996899909

Recentemente a empresária foi apresentada à VARPEX e

Facebook: Samira Leutprecht

identificou nos ideais difundidos pelo portal algumas de

Instagram: Samiraleutprecht

suas principais convicções, como por exemplo, a impor-

Espaço Herbalife Nutricion: Guilherme Weege, 98 fun-

tância de ser apaixonado pelo que se faz. De acordo com

dos - Jaraguá do Sul.

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NOSSADESTAQUE

Uma empresa familiar: Maria Rausis, Flávia Rausis Bertholdi, Flavio Juliano Rausis, Fatima Rausis Marcellino e Ademir Rausis são os nomes por trás da JJ Sul.

JJ SUL COMPLETA 35 ANOS DE HISTÓRIA Com muitos sonhos e expectativas desde a sua criação, a JJ Sul é hoje referência no mercado de transportes rodoviário de cargas. Por: Eduardo Klemtz / Fotografia: Jéssica Kopsch/Divulgação

riada no dia 1º de agosto de 1984 pelo fundador Ade-

guá do Sul, especializada para cargas do tipo lotação

mir Rausis, com a matriz em Jaraguá do Sul e a primeira

para todo o Brasil, com uma unidade no estado de São

filial em Joinville, a JJ Sul tinha apenas um objetivo: Ser

Paulo. Desta forma, a JJSUL e MAF trabalham juntas,

reconhecida pela excelência de seu desempenho e com-

com os mesmos propósitos: superar as expectativas dos

prometida com a eficiência em menor tempo nos seus

seus clientes com agilidade, prazos de entrega curtos e

serviços prestados. Especializados no transporte de cargas

alto nível de serviço. “Atualmente, a empresa está com

fracionadas, cargas lotação, Milk Run (coleta e entrega

106 colaboradores diretos e 38 terceirizados. Alguns

programada), e serviço de paletização, a marca atende

colaboradores com bastante tempo de casa, há mais

com eficiência os seus clientes, colaboradores e fornece-

de 32 anos na empresa. Uma das nossas prioridades é

dores, buscando a lucratividade e a realização de todos

contar com pessoas de confiança, sempre bem treina-

os envolvidos. Crescendo a cada dia, a JJ Sul possui ane-

das e capacitadas, garantindo um serviço de qualida-

xada ao seu núcleo a empresa MAF Transportes, em Jara-

de”, destaca o diretor Flavio Rausis.

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Mas o crescimento da JJ Sul não foi acompanhado apenas de

UMA DAS NOSSAS PRIORIDADES É CONTAR

fatores positivos. Adversidades econômicas e a competição

COM PESSOAS DE CONFIANÇA, SEMPRE BEM

cada vez maior de mercado também fizeram parte de sua

TREINADAS E CAPACITADAS, GARANTINDO

trajetória, o que fez o fundador Ademir Rausis e o diretor

UM SERVIÇO DE QUALIDADE.

Flavio Rausis planejarem uma boa estratégia para a criação de profissionais mais preparados e prontos para lutar pelos objetivos. “Conhecer a equipe e as principais necessidades dos colaboradores é essencial para a eficácia do nosso ne-

banos, facilitando a ágil logística de seus produtos em seus

gócio. Oferecemos cursos de leis de trânsito, segurança do

armazéns. As filiais podem ser localizadas em Joinville e

trabalho, documentação, gerenciamento de riscos, direção

Blumenau, com a Matriz em Jaraguá do Sul e uma filial es-

e pilotagem defensiva, oratória, Excel, Word, Outlook, en-

tratégica no estado de São Paulo. “A nossa área de atuação

tre outros que se tornam valiosos para nossos serviços. Em

é Santa Catarina - São Paulo, com algumas parcerias entre

breve vamos estar instalando o CIPA - Comissão Interna de

Rio de Janeiro, Espírito Santo e Paraná. Atualmente, estamos

Prevenção de Acidentes, que proporciona condições de

implantando o “Corredor de Negócios”, onde coletamos as

trabalho seguras e saudáveis para todos os colaboradores

mercadorias que os clientes postavam nos correios locais e

diretos e indiretos da empresa. Com uma frota de veículos

levamos até uma agência do Correio em São Paulo. O preço

sempre atualizada e profissionais em uma busca incessante

do frete é muito mais barato, além de garantir uma economia

por capacitações que os tornem melhores, mais dispostos

comprovada pelos nossos clientes de 35% a 40 % na redu-

e motivados, conseguimos nos tornar referência na área de

ção de frete”, frisa Flavio.

transporte rodoviário de cargas”, explica a responsável pelo

Outro diferencial que destaca a JJ Sul no mercado são os

setor administrativo e recursos humanos, Flávia Juliana Rau-

serviços de paletização, armazenagem e etiquetagem. A pa-

sis Bertholdi.

letização é um agrupamento de caixas numa única carga,

Além da capacitação de funcionários, a JJ Sul também traba-

formando um só volume para o manuseio ou transporte, dis-

lha com um grupo social chamado “Ação J”. Nele, o grupo

postos de forma otimizada para se tornar uma unidade maior

de colaboradores se reúne para planejar eventos em datas

e mais compacta. Já a armazenagem gerencia todas as eta-

comemorativas, como o dia do trabalhador, comemorado

pas das operações de recebimento e expedição de qualquer

em maio, que conta com uma confraternização cheia de

tipo de carga, englobando o planejamento, a coordenação,

brindes e momentos de descontração. “O “Ação J” também

o controle e todas as operações, possibilitando que uma car-

realiza eventos solidários, que arrecada cestas básicas doa-

ga seja guardada com segurança até ser utilizada. A etique-

das para casas de apoio e o “Dedinho de Ouro”, que entrega

tagem é um processo através do qual se identifica um arqui-

para os filhos dos colaboradores um kit de material escolar

vo por uma etiqueta, um nome pré-determinado. Também

no início de cada ano letivo. Ela também cita o dia do mo-

pode ser utilizado em diversos meios e de diversas maneiras

torista e o dia das crianças, aonde os pequenos visitam a

para se catalogar objetos. “É essencial para as empresas de

empresa e conhecem um pouco mais da JJ Sul, o que gera

grande e médio porte que atendemos”, afirma Flavio. Todo

um aprendizado para as jovens mentes da região”, dissemina

esse procedimento pode também ser chamado de “Pick e

a responsável do setor financeiro, Fátima Rausis Marcellino.

Pack”, a organização dos processos bem definidos e organizados que poupam tempo, dinheiro e evitam o desgaste de

Os serviços oferecidos pela JJ Sul

colaboradores e gestores. “O pick e pack garante o domínio

Conhecidos pela agilidade das entregas de 24 à 48 horas

em situações fraudulentas e também permite encontrar erros

úteis para os estados de Santa Catarina e a grande São Pau-

internos. Os dois processos são importantíssimos e quando

lo, a JJ Sul conta com áreas de distribuição estrategicamente

muito bem definidos, podem ser fatores de sucesso da trans-

localizadas, próximas às principais rodovias e centros ur-

portadora”, notabiliza o empreendedor.

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NOSSADESTAQUE

JJ Sul entra na Logística 4.0 Novas tecnologias e recursos voltados para o ganho de efi-

A LOGÍSTICA 4.0 PODE SER DEFI-

ciência com agilidade e redução de custos. A logística 4.0,

NIDA COMO UMA EVOLUÇÃO DA

adotada pela JJ Sul recentemente, permite uma produção

LOGÍSTICA TRADICIONAL.

feita em grande escala, com uma numerosa quantidade de produtos, que acumula estoques com o objetivo de manter os itens disponíveis para cumprir a demanda sem o risco de

carretas, trucks, tocos, 3x4 e utilitários. Também buscamos

faltas. “A Logística 4.0 pode ser definida como uma evolu-

neste novo momento, agregar novos serviços, dando valor

ção da logística tradicional e tem como premissa básica a

ao nosso produto. Investimos fortemente em nossos motoris-

necessidade de investimento em tecnologia para conseguir

tas para a utilização do aplicativo SSW. Este sistema permite

aumentar o market share da empresa. Um exemplo dis-

que a transportadora troque informações com seus clien-

so é a implantação da etiqueta RFID. Elas são usadas com

tes, como o envio automático de informações de ocorrên-

o objetivo de tornar a leitura mais dinâmica e de simples

cias com a mercadoria ao cliente, via integração sistêmica,

identificação, além de auxiliar no controle de produtos que

localizações das mercadorias em tempo real, imagens dos

entram e saem do estoque, já que com essa nova tecnologia,

comprovantes de entrega disponibilizados segundos após

é possível identificar diversos itens de uma vez e leituras em

efetuada a entrega no destinatário e a liberação do acesso ao

maior distância. A maioria das indústrias, comércios, lojas

sistema SSW proporcionando integração total com a trans-

de departamento – atacado e varejo de Santa Catarina e São

portadora”, desenvolve.

Paulo já estão exigindo todos os seus produtos com a eti-

O empresário adiciona que os líderes acompanham diaria-

quetagem RFID, então é preciso estarmos sempre à frente do

mente o desempenho de todos os processos envolvidos nas

nosso tempo”, dispara.

operações, através das práticas recomendadas de avaliação

“A JJ Sul ainda mantém o seu dia a dia, que é o transporte,

no BI (Business Intelligence). “Realizamos todos os proces-

com renovação de frota a cada 5 anos, com uma média de

sos de acordo com a lei. Nos preocupamos muito com a nos-

43 veículos próprios e 22 veículos agregados fixos, entre eles

sa performance de entrega. Queremos tudo documentado:

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acompanhando o momento em que a mercadoria chegou,

de seguro. É preciso treinar os nossos motoristas e também

saiu e foi recebida, é a questão de rastreabilidade e eficiên-

garantir a segurança deles. Possuímos escolta velada para as

cia em menor tempo. É o ‘dever de casa’ estar sempre supe-

mercadorias no corredor de entrada e saída da grande São

rando as expectativas de quem confia no nosso trabalho”,

Paulo, é um custo absolvido pela JJ Sul, mas que julgamos

pontifica.

necessário. Essas práticas de zelo que nos diferenciam no mercado. Todos os nossos veículos são rastreados e segura-

Nova filial em Barra Velha

dos, a ideia é conhecer todos os contratempos — e seus efei-

Em busca de expandir o nome da JJ Sul, Flavio Rausis re-

tos — que podem ocorrer e se planejar para minimizar ao

vela: para comemorar os 35 anos da JJ Sul, iniciou no mês

máximo esses problemas e assegurar a integridade de todos

de agosto deste ano, a mais nova filial localizada em Barra

os elementos envolvidos: os motoristas, as mercadorias, os

Velha. “Fizemos um estudo de caso e vimos que Barra Velha

veículos, e os processos da empresa”, encerra.

está geograficamente muito bem posicionada para atender todos os nossos modais de serviço. Trabalhamos com grandes

Serviço

centros de distribuições ao redor desta região, fortalecendo

O quê:JJ Sul Transportes LTDA

ainda mais a nossa eficiência em menor tempo”, discorre.

Onde: Rua Manoel Francisco da Costa, 1161, Vieiras (Matriz Jaraguá do Sul)

Segurança - Zelar pelo produto é prioridade

Rua Portugal, 963, Santa Catarina (Filial Joinville)

Para o diretor, a segurança no transporte é um aspecto desa-

Rua Dr. Pedro Zimmermann, 3252, Itoupavazinha (Filial Blu-

fiador. Nas estradas, os imprevistos são muitos, e as consequ-

menau)

ências podem ser críticas para a performance na logística da

Rua Paraná, 2520 - Vila Nova (Filial Barra Velha)

empresa. Nesse caminho, a JJ Sul já está preparada para con-

Rua Lídice, 22 (Condomínio Della Volpe), Pq. Novo Mundo

tornar os dilemas frequentes na gestão de transportes. “Nos

(Filial São Paulo)

dias de hoje, segurança é mais do que essencial. Temos essa

Contato: (47) 3270-2500

preocupação todos os dias. Não é apenas ter uma apólice

Site: https://jjsul.com.br/

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NOSSANOVIDADE

ESCOLA CHEF GOURMET INAUGURA EM JARAGUÁ DO SUL A primeira escola da cidade que oferece cursos profissionalizantes na área de gastronomia, turismo e hotelaria Por: Alex Cunha / Fotografia: César Castro

lha só que novidade deliciosa! A primeira escola de gas-

feito a procura por cursos profissionalizantes disparar. E

tronomia de Jaraguá do Sul já foi inaugurada. Fundada por

é para suprir esta demanda que chega em Jaraguá a Chef

Josemar Lopes, empresário com 15 anos de experiência

Gourmet.

na área de educação, a escola surge para atender uma

“Eu já sou apaixonado pela área de educação, e transfor-

demanda crescente do mercado.

mar a vida das pessoas é a minha missão pessoal. Acredi-

O ramo de gastronomia ganhou grande notoriedade nos

to que com a nossa proposta, de oferecer cursos tanto na

últimos anos, inclusive com contribuição de programas

área de gastronomia como de turismo e hotelaria, e com

de TV com chefs renomados e reality shows. A busca por

aulas práticas e direcionadas para formar profissionais

uma alimentação saudável e menos industrializada tam-

completos, vamos conseguir mudar a realidade de muita

bém tem levado as pessoas a produzirem suas próprias

gente nesta cidade”, comemora o empresário.

refeições. E essa popularização da gastronomia, aliada

A Chef Gourmet oferece cursos nas áreas de gastrono-

às inúmeras oportunidades que esta área apresenta, tem

mia e turismo, para possibilitar aos alunos tanto a possi-

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bilidade de trabalhar em grandes empresas, como abrir seu próprio negócio. Com aulas 80% práticas, e metodologia de ensino diferenciada, o aluno pode ingressar em qualquer período do ano, e realizar até três cursos em um. “Nosso objetivo é capacitar o aluno para sair preparado para o mercado de trabalho, seja para ser bem empregado ou para ser empresário. Ele pode por exemplo fazer o curso de Pâtisserie, aliado ao Inglês e à Gestão de Vendas do Comércio, vivenciando na prática a rotina da profissão”, explica Josemar. Os cursos profissionalizantes possibilitam rápida inserção no mercado de trabalho, e é nisto que a Escola Chef Gourmet aposta, por isso abre uma grande variedade de cursos para atender aos mais diversos perfis. Com o curso “Gestão de Negócios” por exemplo, o aluno aprende como montar e administrar seu próprio negócio, criando um plano de divulgação adequado, conhece como funcionam os melhores bares e restaurantes, e se prepara com técnicas de vendas, recursos humanos e empreendedorismo. Já no curso de Chef de Cuisine o aluno se prepara para trabalhar em qualquer área da gastronomia, pois vai aprender e praticar as culinárias francesa, italiana, mediterrânea, espanhola, portuguesa, vegana, entre várias outras. Para ministrar os cursos, a Chef Gourmet conta com um experiente corpo docente, que é composto por uma equipe de professores e Chefs atuantes no mercado com formação nacional e internacional. Serviço: Escola Chef Gourmet Endereço: Rua Reinoldo Rau, 565 – Centro, Jaraguá do Sul Telefone: (47) 3055-0679

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NOSSAINFORMATIVO

BODEGA BURGER Sabor marcante somado aos ingredientes frescos e selecionados compõem a assinatura da hamburgueria. Por: Eduardo Klemtz / Fotografia: César Castro

araguá do Sul é a casa de ótimos restaurantes, com diferen-

essencial, o Bodega Burguer não está inserido no centro da

tes estilos, gostos e sabores. Um lugar que adoramos por

cidade, então precisamos nos realçar através da qualidade

seu ambiente descontraído e que merece destaque por seus

e do atendimento. Por sermos uma lanchonete dentro da

pratos exclusivos bem como a excelência no atendimento é

recreativa Menegotti, atendemos muitas famílias, mas temos

o Bodega Burger, do chef de cozinha Jorge Marcelo Ribei-

um público expressivamente forte na faixa etária jovem, que

ro e sua esposa, Ivis Danielle. Não há nada mais delicioso

procura se divertir e criar memórias, sem tirar muito dinhei-

que celebrar aquele happy hour com os amigos se delician-

ro do bolso”, analisa.

do com opções de lanches que você só encontra na casa,

Quando questionado sobre um prato saboroso e que vêm

anexo a Recreativa da Menegotti, no bairro Chico de Paula.

se popularizando durante as noites do Bodega, Jorge não

“Trabalho na cozinha. Tudo que se encontra no cardápio

hesita em citar o famoso hambúrguer de costela ao osso,

tem a minha marca. Gosto de me reinventar, criar coisas

recentemente adicionado ao cardápio. “Ele não tem forma-

novas e sair do tradicional. Disponibilizamos dez opções de

to de burger. é surpreendentemente uma costela fraquejada

hambúrgueres criados aqui no Bodega, cada um com pala-

com osso. Você retira o osso da costela na hora em que

dar diferenciado e com uma essência única. Para os fãs de

recebe o lanche, deixando apenas a carne. É um prato es-

uma boa cerveja, contamos com a Königs Bier, que oferece

pecial e que exige muito tempo de preparo. A costela tem

desde cervejas artesanais até as tradicionais, completando

18 horas de defumação e mais 9 horas de forno. É perfeito

a harmonização perfeito junto do burger escolhido. A área

e totalmente diferente de toda a gastronomia que já fizemos

de recreação também encanta todos que nos visitam, pois

por aqui”, propaga o chef de cozinha. Apaixonado pelo

é possível se divertir com sinuca e beer pong, que é febre

universo das carnes, o proprietário do Bodega adiciona que

entre os jovens”, descreve o empreendedor.

se inspira em campeonatos de churrascos, reality shows e

Jorge Ribeiro destaca que o conceito de “hambúrguer gour-

sedia workshops no seu espaço. “Recentemente realizamos

met” já se tornou muito comum na região de Jaraguá do

um workshop de carnes nobres, com preparo de cortes a

Sul, procurando se distanciar deste termo com o objetivo

partir de uma barra de filé completa. Falamos sobre prime

de criar pratos com valores justos e democráticos, atraindo

rib, t-bone, porter house, entrecot, picanha, maminha, al-

públicos de todas as idades. “Focar em um preço justo é

catra, chorizo e contra-filé. Reunimos mais de 50 amantes

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de churrasco que aproveitaram dicas incríveis dos profissionais convidados para o evento, como o churrasqueiro Cadu Bardini e o chef Gui Mestiere”, ressalta. Abrindo a casa nas quartas, quintas e sextas-feiras, Jorge oferece a Noite do Fondue para quem quer saborear um irresistível fondue de queijo e chocolate do chef de cozinha por um preço ideal. “Além de oferecermos o prato original, atendo o público vegano, que apesar de não contar com o queijo comumente usado, também tem um tempero muito saboroso, sem nenhuma diferença perceptível do fondue tradicional”, frisa. As noites do Bodega também contam com música ao vivo, para quem que curtir uma música enquanto se saboreia com os pratos da lanchonete. Se você ainda se apaixonar pelos pratos da casa, é possível levar o Bodega Burger para a sua festa particular ou evento, pois a marca possui dois food trucks, nomeados de “Bodega Truck’s”. Projeto Brisket Smokehouse inicia em agosto O churrasco ao estilo norte-americano é a estrela principal do Brisket Smokehouse, que será oferecido pelo Bodega Burger a partir de agosto. A novidade segue o conceito do churrasco “low and slow”, o que significa carnes preparadas em baixa temperatura por um longo período de tempo. Para isso, terá um pit smoker, tipo de churrasqueira muito comum em estados sulistas dos EUA, principalmente no Texas, que tem como principal diferencial a característica de defumar as carnes. Ao invés de usar apenas carvão, utilizam-se lenhas que geram a fumaça indispensável no processo. O resultado são cortes macios e suculentos, com paladar e aroma muito especiais, graças ao processo de defumação. “Como somos uma região que consome bastante carne e tenho uma diversidade de conhecidos que me falaram sobre essa especialidade no Brasil, eu decidi trazer a temática de brisket smokehouse para Jaraguá do Sul. A expectativa é de que o pessoal se encante pela ideia”. O quê: Bodega Burguer Onde: Anexo a Recreativa da Menegotti, Rua Dr. Aguinaldo José de Souza, 216 Chico de Paula, Jaraguá do Sul Contato: (47) 99242-9035 nossa.com.br

NOSSAINFORME

CONFIANÇA E PROFISSIONALISMO NO CUIDADO DE QUEM VOCÊ AMA Home Angels Jaraguá do Sul inicia operação de cuidadores de pessoas Por: Eduardo Klemtz

Fotografia: Kindler Comunicação

ulheres e homens de negócios, famílias com vida agi-

nistrativos, financeiros, de agenda ou atendimento ficam

tada, cheia de compromissos e viagens têm um dilema

centralizados com a direção da franquia, numa comuni-

em comum: a atenção com os familiares que precisam

cação linear e humanizada.

de cuidados ou acompanhamento, sejam eles os idosos,

As equipes de cuidadores são preparadas e todo o aten-

pessoas com deficiência de mobilidade, crianças, ges-

dimento é customizado e individualizado. Os planos são

tantes, mães de recém-nascidos múltiplos ou até mesmo,

elaborados por uma supervisão, que realiza a visita diag-

infelizmente, aqueles que sofrem de doenças degenera-

nóstica levantando todas as necessidades da pessoa a ser

tivas.

cuidada e também da família. Logo que o trabalho dos

Compreendendo a tendência da vida do brasileiro de rit-

profissionais começa, a visita supervisionada é semanal,

mo acelerado no cotidiano, a Home Angels iniciou as

sempre avaliando a qualidade do atendimento, a satisfa-

operações em Jaraguá do Sul, sendo uma das mais de

ção da pessoa atendida e dos familiares.

150 unidades em todo o Brasil. Estar em Jaraguá do Sul

Mariana reforça o atendimento customizado. “Quan-

vem de encontro com uma necessidade de mercado na

do falamos em customizado, nós queremos cuidar das

região, alçada também pelos quadros econômicos e de

pessoas no ritmo que elas possuem. Ao exemplo de um

expectativa de vida do Vale do Itapocu.

idoso, todos os seus horários de descanso, agenda de vi-

“Chegamos com uma empresa especializada e referência

sitas, passeios, consultas, preferências da alimentação,

no gerenciamento e no cuidado de pessoas, oferecendo

atividades, programação de tv, leitura, enfim, tudo será

a diversidade de quadros de serviços com prioridade na

detalhado para que nosso profissional esteja preparado

atenção e bem-estar às pessoas”, destaca a diretora-fran-

para este acompanhamento e assim atuamos no cuidado

queada Mariana Koehler.

de qualquer outra pessoa ou especificidade”.

A atuação da Home Angels está baseada nas melhores

práticas recomendadas pelo Ministério da Saúde e pela

Todos os serviços disponíveis pela Home Angels Jaraguá

OMS - Organização Mundial da Saúde, através de cui-

do Sul podem ser consultados no site homeangels.com.

dadores de pessoas treinados e supervisionados. Além

br/jaraguadosul. Informações adicionais e contatos para

disto os cuidadores cumprem unicamente o propósito de

conhecer mais sobre a empresa podem ser feitos dire-

atuação focados no cuidado das pessoas. Trâmites admi-

tamente no telefone 47 99921-2341.

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NOSSAESPORTE

ATLETA REVELAÇÃO DO TROFÉU GUSTAVO KUERTEN BUSCA PATROCÍNIO PARA CAMPEONATOS Ela foi selecionada para integrar a equipe brasileira em três campeonatos internacionais, incluindo um Mundial na China. Por: Eduardo Klemtz / Fotografia: Jéssica Kopsch

icole Nunes tem apenas 8 anos de idade e já são 3 anos

ma de família, pois a maior parte dos eventos acontece

dedicados ao xadrez. A pequena costumava acompa-

nos finais de semana, permitindo que ela e o marido

nhar o irmão mais velho, que já praticava o esporte no

acompanhem os pequenos. Simoni ressalta a importân-

Colégio Evangélico Jaraguá – onde ambos estudam, e as-

cia da supervisão dos pais, sobretudo por se tratar de

sim foi desenvolvendo cada vez mais interesse pela ati-

atletas tão jovens. “Não queremos que eles pulem a fase

vidade. Para aprender e melhorar suas habilidades, ela

da infância. É fundamental que estejam se divertindo”,

decidiu entrar para o Clube de Xadrez de Jaraguá (CXJa).

ela pontua.

Logo vieram as primeiras participações em campeonatos

As conquistas de Nicole no último ano fizeram com que

e “de lá pra cá, não parou mais!”, conta Simoni - mãe de

ela fosse indicada à categoria “atleta revelação” no Tro-

Nicole, que acrescenta ter muito orgulho da postura dos

féu Gustavo Kuerten de Excelência no Esporte – prêmio

filhos diante do esporte.

criado para homenagear atletas, técnicos, entidades es-

Simoni explica que os filhos ficam sabendo dos cam-

portivas e equipes que se destacaram ao longo do ano.

peonatos através do próprio Clube de Xadrez e que ela

Ela, os familiares e a técnica Karina Ferreira estiveram

também participa de grupos no Whatsapp para ter mais

na cerimônia de premiação, realizada em novembro no

informações, que repassa às crianças. De acordo com a

Teatro Governador Pedro Ivo, em Florianópolis.

mãe, as competições acabaram por se tornar um progra-

Apenas este ano, a jovem atleta já acumula os títulos de

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campeã estadual pelo Festival Catarinense da Criança (FES-

que ocorre neste mês de agosto em Weifang, na China. Mas

CRI 2019), campeã Sub 8 do V Floripa Chess Open e tam-

como até agora, a quantia obtida corresponde a menos de

bém vice-campeã Sub 8 do Festival Nacional da Criança (FE-

7% do total, a família se esforça para alcançar pelo menos o

NAC 2019), classificação esta que permitiu sua seleção para

necessário para o Torneio Sul-americano, marcado para de-

integrar a equipe brasileira em três importantes competições

zembro na Argentina. Os interessados em colaborar devem

internacionais: o Torneio Sul-americano, o Campeonato Pan

acessar o financiamento através do www.vakinha.com.br/

-americano e o Mundial de Xadrez.

vaquinha/570183.

A família descartou a participação de Nicole no Campeona-

Outra forma de contribuir é participando da feijoada orga-

to Pan-americano, pela proximidade do evento – realizado

nizada pela família de Nicole. O evento está marcado para

no fim de julho, no Equador, impossibilitando o planejamen-

o dia 14 de Setembro a partir das 11h e será realizado na

to necessário para a viagem. No entanto, os pais se mobili-

Associação de Moradores do bairro Vila Lalau, em Jaraguá

zaram e criaram uma página de financiamento coletivo para

do Sul. A associação fica na Rua Irmão Geraldino, número

arrecadar o valor necessário à participação nos outros dois

600. O convite já está à venda, no valor de R$ 20, e pode ser

campeonatos. O objetivo é arrecadar R$ 27.000,00. A maior

adquirido com Simoni ou Jair Nunes pelo (47) 9 9108-2271

parte desse valor seria utilizado para participar do Mundial,

ou (47) 9 9627-0274.

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NOSSAPINGPONG

ENTREVISTA PING-PONG COM MÁRCIA MIOTTO A personal trainer jaraguaense revela detalhes da sua vida pessoal para a Revista Nossa Por: Moa Gonçalves Fotografia: Marcelo Luis

ascida no Rio Grande do Sul, é a filha mais velha de 4

Bem mais precioso? Meu filho

irmãos, sempre aprontando quando criança. Com a mãe

Um sonho realizado? Fazer minha pós graduação

professora e o pai contabilista, Márcia conta que saiu de

Inspiração no trabalho: Busco novas inspirações todos os

casa aos 19 anos para morar com as amigas e estudar em

dias

Santa Maria. Ela revela que se formou em educação física

O que te faz feliz num dia de sol? Praia, ar livre, natureza.

no ano de 1996, tendo o seu primeiro filho em 1995. No

E na chuva? O cheiro de chuva

ano de 1998, Márcia veio morar em Jaraguá do Sul, onde

O melhor que viu da vida? Lugares e paisagens lindas por

começou a trabalhar em academias e com hidroginástica

onde viajei

e natação para adultos e crianças. Em 2012, decidiu voltar

E que não veria de novo? Enchente de 2014 em Jaraguá

aos estudos e voltou para sua profissão apenas em 2014,

Se a sua vida fosse uma novela? Teria drama, amor, choro,

após sua pós-graduação em fisiologia e prescrição de exer-

alegrias... Tudo que uma novela precisa! (risos).

cício. “Retornei ao trabalho, mas dessa vez só como per-

Ator que admira? Robert de Niro

sonal trainer, que é o que faço, e amo fazer desde então”,

Atriz que venera? Fernanda Montenegro, a melhor

frisa.

Cinema ou Netflix? Netflix (com pipoca, claro!) A rede social que mais respeita? Instagram

Nome: Márcia Miotto

Snap ou Stories? Stories

Apelido: Não tenho

O que a anima? Viajar

Onde nasceu? Sobradinho, RS (Juro que essa cidade existe!)

O que a desanima? Rotina! Preciso viver um dia diferente

Status de relacionamento: Separada

do outro.

No zodíaco é: Sagitariana

É fácil dizer não? Não

Religião? Católica

Um hobby? Assistir filmes e séries. Também amo ler, apesar

Como cuida do corpo? Com atividades físicas regulares,

de não estar lendo muito ultimamente.

boas noites de sono e alimentação adequada

Uma preguiça? Domingo

O melhor de você? Resiliência

Livro de cabeceira? São dois: A Sutil Arte de Ligar o Foda-se

E o pior? Impaciência. Quero tudo pra ontem.

e Ostra Feliz não Faz Pérola, de Rubem Alves

Na pele de quem gostaria de passar um dia? Madonna

Pôr do sol ou nascer da lua? Pôr do Sol

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Rio ou mar? Cheiro do mar e banho de rio O que mais gosta de comprar: Roupas, infelizmente O que admira no outro? Honestidade Muitos ou poucos amigos? Tanto faz, desde que em todos você possa confiar. Mais vale um ‘like’ ou um ‘follow’? Like Na vida, daria um ‘unfollow’ em? Desonestidade Vinho ou champs? Champs! Um sabor de infância? Churrasco Na cozinha, minha especialidade é: Gelatina! Mas também sei fazer um frango na cerveja Doce ou salgado? Depende a hora do dia... Gosto dos dois Uma comida de mãe? Maionese que só ela sabe fazer Verdade: Sempre que possível Mentira: Necessária, as vezes, e quem diz que não mente está mentindo Maior medo? De injeção Seu sonho mais louco: Conhecer o mundo inteiro Pesadelo? Meu filho longe de mim Momento marcante na sua profissão? Sempre que um aluno atinge o objetivo, me marca muito Uma canção para chamar de sua? Into the Night (Benny Mardones) Esporte preferido? Musculação, o que não é bem um esporte, e sim uma modalidade Viagem dos sonhos? Acho que Havaí deve ser um sonho Sozinho ou acompanhado? Acompanhada, desde que a companhia seja boa Conversa ou silêncio? Conversa Festa boa precisa ter: Flashback Uma ligação ou mensagem via WhatsApp? Ligação O que deseja para humanidade? Paz Qual a sua ocupação favorita? Academia, seja treinando ou trabalhando Maior desafio? Mudar pra melhor os hábitos de vida dos meus alunos Uma palavra? Felicidade Um dia perfeito: Num lugar lindo, sozinha ou acompanhada, clima ameno, e fazer só o que dá na telha! Amar é: Privilégio Se o mundo fosse acabar: Passaria com as pessoas que amo... Família, amigos Um recanto de Santa Catarina para descansar? Guarda do Embaú O que gostaria de fazer que ainda não fez? Conhecer a aurora boreal Uma palavra que lhe define? Animada Não se arrisca a: Saltar de paraquedas Sonho de consumo? Acordar tarde todos os dias Um desejo de aprender? Italiano Meu pecado é: Gula (Só as vezes, risos) O que o dinheiro não compra? Amigos sinceros Uma frase tipo ‘para-choque de caminhão’? “Nada é em vão, se não é bênção é lição.” Um refrão que leva pra vida? “A gente não pode ter tudo. Qual seria a graça do mundo se fosse assim? Por isso eu prefiro sorrisos. E os presentes que a vida trouxe pra perto de mim.” (Ana Vilela). nossa.com.br

NOSSACASAMENTO

Vestido Noiva Couturier Atelier

SALÃO LU ANDRADE DISSE “SIM” A JARAGUÁ DO SUL A especialidade na preparação de noivas acabou trazendo a empresária Lúcia Andrade para Santa Catarina. Conheça essa história e descubra como tornar o dia do seu casamento um momento inesquecível! Por: Maria de Claret /

“E

Fotografia: Taisa Muller/Divulgação

stou em Santa Catarina e vou me casar. Você viria me

recebeu a proposta de administrar um salão em Jara-

arrumar?”. Essa foi a pergunta que Lúcia Andrade ou-

guá.

viu quinze anos atrás. Na época, ela administrava um

De lá pra cá, a empresária desenvolveu uma longa

salão de beleza em São Paulo e uma de suas clientes,

trajetória de experiências e aprendizados que cul-

que se mudara para Jaraguá do Sul, telefonou e lhe

minaram em um salão de beleza com uma proposta

confiou um dos dias mais especiais de sua vida: o ca-

inovadora: fazer com que o investimento estético dos

samento. Atendendo ao pedido, ela veio e destaca que

clientes esteja acompanhado de bem-estar, a partir de

ficou “encantadíssima” com a cidade e região, tanto

um atendimento bastante personalizado. Proposta que

pelas belezas naturais quanto pela segurança. A admi-

não poderia deixar de se estender à especialidade de

ração pelo lugar com certeza influenciou a decisão de

Lúcia: a preparação de noivas e, agora, noivos!

se mudar para cá três meses após a visita, quando ela

O Salão Lu Andrade é pioneiro no oferecimento do Dia

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do Noivo em Jaraguá do Sul. Mas a opção de se arrumar no mesmo endereço é sempre do casal, já que o salão não impõe nenhum tipo de pacote de serviços. A noiva, o noivo ou o casal que optar por se preparar no Lu Andrade poderá escolher apenas os serviços que desejar e montar sua própria programação, que pode estar restrita ao penteado e maquiagem (havendo testes de penteado e maquiagem com antecedência) ou incluir uma série de outras opções como massagem, limpeza de pele, manicure e pedicure, por exemplo. E Lúcia frisa que o tipo de pacote não interfere de modo algum no cuidado que os profissionais terão nessa data tão importante e tão esperada. O salão se preocupa, por exemplo, em atender uma única noiva por data e a recepção vem acompanhada de um espumante, salgados e doces finos. Para os casais mais tradicionais, é importante lembrar que a escolha de se preparar juntos não significa necessariamente ver a noiva antes do altar. Isso ficará a critério do casal, já que o espaço físico do salão permite que essa “divisão” ocorra confortavelmente, mantendo o mistério do encontro! A respeito do teste de cabelo e maquiagem, Lúcia explica que não se trata de um único teste, mas um dia de testes, geralmente agendado na semana do casamento, momento em que a noiva já está com suas referências de estilo mais delineadas e já fez a escolha dos acessórios que irá usar. “A noiva só sai do teste quando estiver feliz, satisfeita com os resultados”. A empresária ressalta que o Dia da Noiva e do Noivo segue uma concepção fundamental adotada pelo salão, que é a de atender todos os perfis de público. Entre em contato, converse e agende o seu atendimento!

DIA DA NOIVA

Dia do Noivo

Monte seu pacote*

- PENTEADO

- CABELO

- MAQUIAGEM

- BARBA

- MANICURE

- MAQUIAGEM

- PEDICURE

- MANICURE

- HIDROMASSAGEM

- PEDICURE

- SPA PÉS E MÃOS

- SOBRANCELHA

- MASSAGEM

- DEPILAÇÃO

- SPA PÉS E MÃOS

- LIMPEZA DE PELE

- REIKI - REIKI *Os pacotes incluem 1 refeição + 1 espumante

SERVIÇO O quê: Salão Lu Andrade Contatos: (47) 9 9919-6824 / (47) 3275-2547 Siga o Salão Lu Andrade: @luandradeofficial Acesse: facebook.com/luandradehome/ Onde: Rua Leopoldo Jansen, 500, Jaraguá do Sul/SC nossa.com.br

NOSSAFESTA

VEM AÍ LA NUIT

Música boa, drinks afrodisíacos e muita gente bonita são algumas das promessas do evento organizado pela Revista Nossa e o colunista Moa Gonçalves Por: Eduardo Klemtz

BANDA RW

/ Fotografia: Divulgação/La Nuit

DJ MARIO BERNARDEZ

DJ FABBIO

note na sua agenda: Dia 30 de agosto, no Panorâmico da

brasileira em embalagem inovadora, é possível se deliciar

Scar, a Revista Nossa em parceria com o colunista Moa

com baião de dois e carreteiro servido ‘in box’.

Gonçalves, introduzem em Jaraguá do Sul a primeira edi-

Quando falamos de beleza e moda, não poderia faltar a

ção da ‘La Nuit’, festa que promete reunir a juventude dou-

presença da loja Colcci, em um desfile de lançamento da

rada e – bem nascida – da região. Na lineup, a Banda RW

coleção Primavera/Verão 2019. A Colcci é a marca que há

já confirmou presença no palco do evento, junto com os

30 anos é considerada uma das mais influentes da moda

headliners DJ Fabbio, residente da TAJ de Curitiba, e o DJ

brasileira, com seu estilo fashionista e seu forte DNA je-

Mario Bernardez, residente da TAJ Internacional.

answear presente em todo o Brasil e mais de 15 p aíses.

Além de muita música e memoráveis encontros, o melhor

Acompanhando as maiores tendências internacionais, é

dos drinks Black Lemon já é realidade para quem garan-

um dos nomes mais relevantes do cenário fashion atual.

tiu o seu ingresso. Dentre as opções, experimente coque-

téis, cervejas long neck, whisky, espumantes e o saboroso

BIOGRAFIA DOS ARTISTAS

energético La Nuit. Na cozinha, junto com o Brasileirinho

BANDA RW: Banda de pop rock de Joinville formada em

Delivery, food brand conhecida por proporcionar um car-

novembro de 2014 pelo cantor e compositor Rogério

dápio variado preservando a essência da culinária típica

Wack. Compõem a banda o guitarrista Adiel Telles e o Ba-

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terista Edson Garcia, todos músicos atuantes no cenário mu-

da E-music. DJ do litoral catarinense, Mario B. já tocou em

sical catarinense e em diversos estilos. A Banda RW já tocou

casas de renome internacional. Hoje, DJ residente do TAJ Bar

nos maiores bares e casas de show do sul do país e abertura

de Balneário Camboriú, onde é o berço de casas badaladas

de shows nacionais. O show é composto principalmente por

de SC e do Brasil, o que prova que sua capacidade e habili-

músicas que fizeram história no rock nacional dos anos 80 e

dade são incomuns. Sua linha de som é única, as principais

90 e por grandes influências do rock internacional da mesma

características são músicas sempre muito limpas, com bass

época e meados dos anos 2000.

marcantes e elementos bem trabalhados, criando uma atmosfera diferenciada para cada evento. Busca em trazer sempre

DJ FABBIO: Fundador de um dos maiores livestream do Bra-

sets contagiantes para o público amante da música eletrônica.

sil, o DJ Room Tv e produtor de diversas festas em Curitiba,

Sempre atrás da atualidade do gênero, misturando vertentes e

Fabio Marn traz à tona uma técnica incomparável e um set

estilos para agradar a todos.

explosivo que faz a pista dançar incessantemente com muito house grooveado e elementos de Deep House e Techno. O

SOBRE A LA NUIT

DJ traz na bagagem eventos de grande porte, como o Lucky

A festa traz muito mais que música eletrônica, faz a combi-

Strike Exposure, Claro @ Crystal Fashion XI, Espaço Coca-Co-

nação perfeita e harmônica entre música, integração com o

la, Arena Aquarius Fresh, Kuat @ Crystal Fashion XVIII, Estú-

ambiente e a sinergia do público com DJs internacionais que

dio Coca-Cola Zero, Verão No Clube Coca-Cola, TIM – Tudo

são trazidos especialmente para o público jaraguaense. Uma

Azul, o programa de rádio exclusivo Especial Transamérica/

noite especial, que ficará na memória de todos os convidados.

Club Life e PoolParty B.Camboriú. Fabio Marn é um dos DJs

Sinta a energia da nossa juventude dourada, ou como diriam

emergentes da cena e está presente nas noites dos Clubs mais

os franceses – a jeunesse dorée –.

referenciados no sul. Gigs com artistas internacionais e nacionais completam o currículo do DJ, incluindo apresentações

Os ingressos estão à venda a partir de R$ 60 na loja Colcci de

com Black Alien, Cabal, Fabrício Peçanha, Andy Redanka,

Jaraguá do Sul e na redação da Revista Nossa.

Sandro Peres, Ramilson Maia, Fernando Ferds, Paulo Antônio

La Nuit - Juventude Dourada

& Rodrigo Paciornik.

Data: 30 de agosto de 2019 Horário: Abertura do evento às 21h

DJ MARIO BERNARDEZ: Mario Bernardez (Agency General

Endereço: Rua Jorge Czerniewicz, 160 - Czerniewicz, Jaraguá

Dub). Profissionalmente, “Deejay” há 14 anos, sempre bus-

do Sul

cou a arte e o bom relacionamento com a música. Levando

Ingressos: Loja Colcci - Rua Reinoldo Rau, 144 - Centro, Ja-

isso a sério, desenvolveu um trabalho com James Mcalister,

raguá do Sul

um dos grandes nomes do saxofone instrumental. Mario já

Revista Nossa - Marina Frutuoso, 810 - Centro, Jaraguá do Sul

dividiu o palco com grandes nomes nacionais e internacionais

Mesas e camarotes: Noely (47) 3370-2900 | (47) 9 91602894

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NOSSADICAS

DICAS PARA FAZER UMA VIAGEM DE LUXO GASTANDO POUCO DINHEIRO

Para fazer a viagem de seus sonhos, hospedando-se nos melhores hotéis e aproveitando, as melhores experiências que cada destino oferece não precisa ser sinônimo de acumular dívidas para o resto da vida. Mas como ter uma viagem de luxo pagando pouco?

digital influencer Gabriel Veronese é um viajante experiente e já percorreu diversos países. Em seu perfil no Instagram, ele combina moda, beleza e incríveis paisagens dos mais variados destinos, desde a beleza dos balões na Capadócia, na Turquia às praias tropicais do Caribe ou as baixas temperaturas da fria cidade de Moscou, na Rússia: “Costumo investir bastante nas minhas viagens, de 10 a 20 mil por destino, dependendo de alguns fatores. Mas é possível sim, fazer uma viagem de luxo gastando muito menos. Com alguns truques é possível reduzir em mais de 50% o orçamento, sem abrir mão de conforto e exclusividade”. Gabriel Veronese traz 6 dicas para fazer uma viagem de luxo gastando pouco. Confira: 1- Escolha destinos com melhores preços É possível ter acesso a experiências de luxo em praticamente o mundo todo, mas alguns destinos são, naturalmente, mais baratos do que outros. Os hotéis de luxo da China, Tailândia, Camboja e Vietnã, tem em médio preço das diárias 25% mais baixos do que em Paris, por exemplo. Até mesmo na Europa é possível sentir essa diferença de um país para outro em relação a hospedagem cinco estrelas. Os preços médios de uma suíte de luxo em Lisboa, Berlim e Budapeste estão entre os menores da Europa, com diárias em torno de R$ 500. Valor bem diferente do praticado em hotéis do mesmo patamar em Milão, na Itália, por exemplo, onde a média é de R$ 1.345.

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2- Saiba aproveitar a baixa temporada A lei da oferta e da procura é a responsável pelas altas tarifas de hotéis e passagens aéreas na época mais procurada do ano, que são as altas temporadas. Mas ela também vale para os períodos em que os destinos ficam mais vazios, com sensível redução nos preços. Por isso, pesquise bem antes de escolher para onde ir, e fique atento às vantagens e desvantagens do clima e do comércio local na época, para que o barato não saia caro. Ir para a Índia em julho, por exemplo, quando o calor chega a 40ºC, pode atrapalhar muitos passeios, mas os hoteleiros quase pagam para você se hospedar nessa época. 3- Casas com serviço de hotelaria x hotel Hoje é mais comum alugar casas para temporadas de férias. Principalmente após surgimento do AirBnB, onde é possível encontrar desde mansões e coberturas a charmosas e confortáveis casas de praia, a preços muito mais em conta do que hotéis de luxo. Principalmente se você viajar em família ou com um grupo de amigos. No Caribe, por exemplo, chega a ser possível alugar uma casa com piscina à beira-mar, para até seis pessoas, por US$ 6 mil (R$ 23,5 mil) a semana. O mesmo que diárias de R$ 330 por hóspede, mais barato que um hotel cinco estrelas. Ainda pode ser possível combinar serviços como lavanderia, cozinha e guia turísticos a preços igualmente mais acessíveis que em hotéis. 4- Tente comprar as passagens com antecedência Pesquise com calma o destino e as melhores tarifas aéreas, geralmente encontradas com maior desconto quando compradas de 2 a 3 meses antes da data pretendida de embarque. Em geral voos que saem de madrugada e nos dias de semana, costuma ser mais baratos. Com sorte, é possível encontrar até mesmo uma boa promoção que permita viajar de primeira classe com preço de econômica. Nunca se sabe. 5 - Não procure hotéis em áreas turísticas Os preços nessas áreas são sempre são maiores. A dica é procurar lugares um pouco mais distantes da zona turística, tanto para economizar quanto para conhecer pontos diferentes da cidade; 6- Aproveite deslocamentos longos para pernoitar no trem Viajar de trem pela Europa é uma experiência inesquecível e também pode te ajudar a economizar. Com cabines privadas e confortáveis nas principais linhas, optar pela pernoite sobre os trilhos é sempre uma boa ideia quando o deslocamento for longo. Se o roteiro permitir, também pode ser interessante viver dias de Agatha Christie nos luxuosos vagões do Expresso do Oriente, que se encontra ainda em atividade entre Londres e Veneza. nossa.com.br

NOSSATRIP

Elixir blanco

Simple Tips for a Smoother Trip Elixir World - A lifestyle Corner in English Language

A LIFESTYLE CORNER IN ENGLISH Hi everyone! This is my 2nd column for Revista Nossa. I would like to share with you some Tips for traveling that I have gathered from some articles that I believe it will help you a lot for your next trip! Enjoy guys!

TIPS FOR TRIPS

MONEY

ECURITY & HEALTH

5. Look up the monetary conversion before you go. Fin-

1. Check-in with your doctor and insurance carrier.

ding out that one Danish Krone is equal to just 19 cents

Double check and make sure that you have all of the

… bad surprise. Make sure you do your math before you

proper vaccinations and that you have renewed all es-

travel to get a sense of where the conversion rate is at.

sential prescriptions. Also, ask you medical insurance provider if your policy applies overseas for emergencies.

6. Make sure your credit card will work in the country

If it doesn’t, and you want to add extra coverage, consi-

you’re visiting. European banks have switched almost

der supplemental insurance.

completely to the more secure chip-and-PIN technology, and fewer businesses abroad are accepting the outdated

2. Bring copies of your passport. If your passport gets

magnetic-strip cards.

stolen or lost you want to be sure that you can still get back into the country, or be able to prove your citi-

7. Go to a bank or ATM in the country you’re visiting.

zenship.

The conversion centers in the airport or around the city tend to be huge rip-offs. You won’t get charged as many

3. Leave a copy of your passport. For extra backup, lea-

fees at the ATM or the bank, and the conversion will be

ve a copy of your passport at home or with someone you

exact.

trust. Consider making an electronic copy you can store in your email account as well.

8. Always have local cash. Not every place takes credit cards. Especially important places like trains or buses.

4. Register with your embassy. If there’s a problem in the country, this will make it easier for your government to

9. Call your bank or credit card provider. Sometimes

contact you and get you to safety.

banks think that fraud may be occurring if transactions are suddenly happening in Bali when you’re from Jersey, and they will turn off your card as a security measure.

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10. Check the country’s entrance/exit fees. Some countries

LUGGAGE & PACKING

require travelers to pay in order to enter or leave the country.

18. Pack an extra set of clothes in your carry-on bag. Don’t

These fees are not included in the price of your airline ticket,

be one of those travelers decked out in J’adore Paris apparel

and can range from $25 to $200.

because the airline lost your luggage and you have nothing else to wear.

LOCAL RESEARCH 11. Buy tickets now for places you know you want to visit or

19. To check a bag or not to check bag. Each airline has its

see. By buying in advance you’ll be able to skip more lines,

own set of guidelines as to how many bags can be checked or

and find more deals targeted toward you.

carried on for free. Make sure to look up what your airline’s rules are to avoid any incremental fees. And, if you are con-

12. Get guidebooks. Guidebooks usually include maps, ke-

necting during your trip, know the luggage rules/fees for those

ywords or phrases, and give you enough detail on certain sites

airlines as well -- especially for regional or low-cost carriers.

that you won’t need to purchase the pamphlet at the venue. And download apps before you travel. Avoid downloading

20. Bring snacks. Traveling abroad is fun, but eating in a fo-

charges from your wireless carrier and get your apps before

reign country can sometimes become a task. Bring small sna-

you leave.

cks that will tide you over until you find that perfect restaurant or food cart.

13. Research events going on while you’re there. This will help you make sure that you’re not missing the best events going on in the city -- fun things like festivals, ceremonies and natural events. Also be sure to research as a few national dishes to try. You don’t want to leave the country without experiencing what its known for. Electronics 14. Bring a charger adapter. Countries have different size plugs and voltage. So if you want to use your iPod, make sure you can charge it. A power strip can be a way to cheat and charge multiple devices off of one adapter. 15. Check the voltage of your electronics. From my own experience I know that nothing is worse than having an adapter and still not being able to use a blow-dryer or a straightener because the voltage isn’t high enough for that country. 16. Activate your phone’s global capabilities. There’s usually a charge for doing this, but it is much less than the roaming charges you’ll get if you don’t. 17. Download the Travelzoo app. The Travelzoo app can help you find great deals in a variety of countries, and has options from local deals to transportation options.

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Coluna do Moa MEU MUITO OBRIGADO Nós da organização da 17º Stammtisch somos profundamente gratos por todo apoio e confiança prestados a nós para a realização deste concorrido e admirável evento. Cada participação con-

/colunadomoa

Foto: Arthur Netto

moagoncalves@netuno.com.br

firmada, cada palavra amiga, tudo isso nos deu forças e a certeza de que tudo daria certo, o que de fato aconteceu. A 17º Stammtisch foi idealizada por nós, mas o sucesso dela se deve à soma de dezenas de pessoas que se dispuseram a colaborar, além dos 190 grupos e milhares de pessoas que prestigiaram as mais de oito horas de festa. Todo agradecimento seria pouco diante do carinho que recebemos em troca de nosso trabalho. A manifestação das pessoas foi emocionante e nos contagiou com o sentimento de missão cumprida e vontade de quero mais para 2020! Cada sorriso, cada prato saboreado, cada palavra dita em prol do enriquecimento da festa… Tudo isso valeu demais! Pedimos desculpas por algum transtorno causado e assumimos aqui que para 2020, faremos o melhor, acertando falhas e inovando neste grandioso evento. Obrigado a cada pessoa que colaborou de forma direta ou indireta, que compareceu ao nosso evento, por sua confiança! Em especial ao meus amigos do peito, Teco Janssen (OCP) Valério Junkes (Vê Mais), Gustavo Roweder e Loreno Minati (Cherokee), Königs Bier, a Prefeitura de Jaraguá do Sul, a Samae, o Corpo de Bombeiros Militar, ao Douglas, Joane, Noely Lescovitz, Studio FM, Super Nova FM, Rádio Jaraguá, RBN, Rádio FM Corupá, a todos os patrocinadores, a equipe Revista Nossa e em especial a incansável Suelen Lescovitz. Um salve bem grande para todos! Obrigado mesmo e até 2020, se Deus assim permitir.

PRESENÇA NA 1ª LA NUIT Quem também reservou seu camarote e vai curtir intensamente com sua galera a 1ª La Nuit é a nossa querida amiga Engrácia Cerqueira. A festa será dia 30 de agosto no Panorâmico da Scar. Não dá para perder!

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A linda Suelyn Ferreira desfilando sua beleza na 17ª Stammtisch Jaraguá do Sul.

PENSANDO BEM... Até pensei que tudo seria diferente, mas às vezes é preciso mudar de janela para ver outros horizontes.

Te contei Dedico a coluna especialmente para a minha amiga Rúbia Torres, da Königs Bier, que dia 17 de agosto recebe quilométricas homenagens por conta de seus aniversário. Parabéns! Desejo a você um milhão de felicidades, saúde, paz e muitas alegrias. ** Loucos como eu vivem pouco, mas vivem como querem. Pois não importa se não houver amanhã. Me deram a vida, não a eternidade. (Bob Marley) ** Ah, antes que eu me esqueça, papel e caneta na mão: a 19ª Feijoada do Moa será dia 26 de outubro. O evento será open bar e open food. Agendem! ** Com essa, fui.

DICA DIA DOS PAIS Quer uma dica de glamour e de requinte para o seu pai? Dê o perfume assinado por Thierry Mugler, Angel For Men! Essa é a nova sensação dos chics. Se você é um homem chic, atualizado, tem no seu living o Angel. De nada!

NAS RODAS Dia 21 de setembro vai rolar a 1ª Strassenfest na sede da Cervejaria Maestro. Não deixe de agendar. O evento é para 150 pessoas e nada mais.

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SOCIAL JOINVILLE

Fabíola Bernardes Colunista social e apresentadora de TV fabiolabernardes@terra.com.br | www.fabiolabernardes.com.br twiter: @fabiolabernardes | facebook: fabiola Bernardes

UNIMED JOINVILLE INAUGURA UNIDADE PERSONAL NO PERINI BUSINESS PARK A Unimed Joinville realizou a inauguração da unidade Personal no espaço do Perini Business Park, o que reafirma a ampliação do modelo e o compromisso da cooperativa com a qualidade e humanização na prestação de serviços. No evento, estiveram presentes autoridades da Unimed Joinville e Federação das Unimeds de Santa Catarina, além de diretores e presidentes das empresas que compõem o parque empresarial, representantes da Prefeitura de Joinville e diretores das entidades empresariais da cidade. Fotos: Leo Waltrick Fotografia.

NOITE DE PALESTRAS NO GARTEN SHOPPING João Joaquim Martinelli foi reconduzido à presidência da Associação Empresarial de Joinville (ACIJ), em solenidade na Sociedade Harmonia Lyra. Com ele, reassumiram, para o mandato de mais um ano, 15 vice-presidentes e três diretores. O evento contou com a presença da vice-governadora de Santa Catarina, Daniela Reinehr, entre outras autoridades. Fotos: Cleber Gomes e Carlos Junior.

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SOCIEDADE CULTURAL ALEMÃ PROMOVE DOMINGO MUSICAL Mello Band e Jeff Keller foram as atrações do primeiro domingo musical do mês de Julho que acontece há 19 anos no cemitério do imigrante em Joinville. Um público de aproximadamente 800 pessoas aplaudiu o astro americano e também a banda dirigida pelo maestro José Mello que alegraram o domingo ensolarado. Parabéns pela organização do evento.

INAUGURAÇÃO D’GRAUS DECOR A D’Graus Decor já existe há 30 anos em São Bento do Sul representando a conhecida marca de persianas Hunter Douglas e oferece também papéis de parede e colchas de almofadas sob medida. A família Liberato é referência no mercado de Santa Catarina em atendimento e criatividade. Khalil Gibran ficará à disposição na loja de Joinville recebendo o público em geral, arquitetos e designers de interiores. É um prazer estar fazendo parte desta história em Joinville, sejam muito bem vindos. Fotos: Gi Cerutti

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CURTA METRAGEM NACIONAL ESTREIA EM JOINVILLE

ORQUESTRA PRELÚDIO CONCERTO COM A TRILHA SONORA DOS CLÁSSICOS DO CINEMA Uma noite de muitas emoções! Um público contagiante de 800 pessoas acompanhou esse lindo concerto com a trilha sonora dos Clássicos do Cinema. Fotos - RWS Fotografia

6 Evento no Galeria 33 marcou a estreia do curta metragem “Receita de Amor O Filme” gravado em Joinville. Muita feliz com a realização de mais um sonho. Considero minha personagem, a Lady B, um presente incrível que marca minha estreia no cinema. Gravado em locações de Joinville o filme “Receita de Amor” é uma obra de ficção que trata de temas comuns à sociedade de hoje, em Joinville e em qualquer lugar do mundo. “A superprodução em curta metragem”, como define o diretor Ebner Gonçalves. O curta, com duração de 25 minutos, tem nos papéis principais Flavio Galvão e Claudiane Carvalho, atores reconhecidos nacionalmente.

1. Dirigentes Unimed Joinville e convidados 2. Nova Diretoria ACIJ 2019 3. Núcleo das Mulheres Empreendedoras 4. Norma L. Kricheldorf, Daniele Haak, Jeff Keller e Carlos Adauto Virmond 5. Khalil Gibran, Loraine Liberato e Pedro Barros 6. Alceu Bett, Fabiola Bernardes e Flávio Galvão 7. Orquestra Prelúdio de Joinville

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NOSSASOCIAL

FORD COMEMORA 100 ANOS COM COQUETEL PARA CLIENTES EM JARAGUÁ DO SUL

A Ford comemora neste ano seu centenário aqui no Brasil. Para não deixar a celebração passar em branco, a marca realizou um coquetel especial para clientes e convidados da imprensa. A celebração comemorou os 100 anos da Ford e os 2 anos da franquia no município. Visite a Ford Auto Elite na Rua Henrique Piazera, nº 199, no centro de Jaraguá do Sul. Fotos Jéssica Kopsch

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NOSSANUTRICIONISTA

NUTRICIONISTA JUNEA CHIODINI AFIRMA: “MAGREZA NÃO É SINÔNIMO DE SAÚDE” Em entrevista exclusiva com a Revista Nossa, a profissional revela os maiores desafios da nutrição e a busca pelo equilíbrio nos diversos pilares da vida. Por: Eduardo Klemtz / Fotografia: Jéssica Kopsch

m plano alimentar saudável, prevenção da obesidade,

cas e as patologias como a insuficiência renal, o diabe-

nutrientes essenciais para que seu organismo se mante-

tes, problemas intestinais, entre outros”, explica Junea.

nha forte e sadio... Esses são apenas alguns dos papéis

A especialista afirma que o interesse pela nutrição veio

exercidos pela nutricionista na vida dos seus pacientes.

desde pequena, por ser uma criança obesa. Junea sentia

A jaraguaense Junea Chiodini sempre foi apaixonada

dentro da própria escola em que estudava a rejeição das

pelo universo dos alimentos, e foi há 17 anos que con-

pessoas pelo fato de estar acima do peso, e isso a mo-

cluiu o seu curso na Universidade Católica do Paraná

tivou a procurar ajuda e estudar sobre como melhorar

e se tornou uma nutricionista referência na área de ali-

o seu corpo. Como consequência de suas pesquisas,

mentação saudável e equilibrada por toda Jaraguá do

ainda jovem, ela foi percebendo que ser saudável era

Sul. “Nos meus seis primeiros anos de profissão, tra-

muito mais que apenas estética. “A nutricionista não é

balhei em restaurantes empresariais, fazendo trabalho

apenas uma pessoa que te ajuda a emagrecer, melhorar

de atendimento clínico dentro da empresa. Também

o ‘shape’, ser fitness, vai muito além disso. É uma pessoa

estudei no Canadá, aprimorando o meu conhecimen-

que pode mudar a sua vida e a visão que você tem dos

to sobre a nutrição. Quando retornei ao Brasil, decidi

alimentos que consome. Ajudamos a prevenir e curar

trabalhar especificamente na área da nutrição clínica.

doenças ou a amenizar os sintomas. Oferecemos uma

Sendo assim, atualmente trabalho com pacientes que

vida mais saudável, com energia e uma velhice com

enfrentam a obesidade, gestantes, síndromes metabóli-

muito mais vigor. Auxiliamos um diabético a ter uma

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melhor qualidade de vida, assim como uma pessoa com pro-

mudar a forma de ver os alimentos, dieta a curto prazo tem

blemas intestinais pode encontrar a solução de seus proble-

resultado a curto prazo também. É preciso ter consciência

mas se consultando com uma especialista... A nutrição pode

para seguir uma vida mais saudável e não apenas emagrecer

simplesmente mudar vidas”, propaga.

10 quilos em 30 dias. Uma das grandes reclamações de hoje

Junea Chiodini conta que para elaborar um plano alimen-

em dia é a falta de tempo, mas na verdade, o que percebo na

tar é necessário conhecer o paciente, saber seus objetivos,

maioria dos casos é a falta de organização. Tirar uma hora

saber seus horários, suas particularidades, fazer sua avalia-

do dia para se dedicar ao pré-preparo de alimentos não é

ção física, garantindo um plano de excelência. Nos dias de

impossível. Trocar 50% do tempo no celular para se dedicar

hoje, não é mais preciso ser obeso ou ter alguma patologia

à alimentação garante um retorno mais significativo do seu

para procurar um nutricionista. “Você pode até ser magro,

objetivo”, encerra.

mas não se alimenta corretamente. Uma nutricionista pode te ajudar a melhorar sua alimentação, pode te ajudar a se

Dicas da nutricionista Junea Chiodini para uma vida mais

organizar e consequentemente ser mais saudável. Sempre

saudável

digo aos meus pacientes que magreza não é sinônimo de

• Exercícios físicos são necessários

saúde. Meu conselho é ter equilíbrio em tudo que você faz.

A alimentação saudável traz muitos benefícios, mas juntan-

Não se restringir demais, mas também não exagerar, não ser

do ao exercício físico diário, você encontra uma ‘dupla per-

8 ou 80. Açúcar faz mal? Sim! Em excesso. O carboidrato

feita’. “Se uma pessoa treina ou faz alguma atividade mas

faz mal? Sim! Em excesso. Até fruta ou água fazem mal em

não se alimenta direito, com certeza não terá resultados po-

excesso”, completa.

sitivos. O mesmo vale se você comer corretamente mas se

A nutricionista acentua que em um mundo tão estressante

exercita pouco, ou errado: não haverá resultados”.

uma boa alimentação pode ajudar a melhorar o humor. “As maiores dificuldades que encontro nos meus pacientes em

• Frutas podem ser as suas melhores amigas

alcançar resultados é no excesso de ansiedade. O desequilí-

As frutas nos tempos atuais estão sendo vistas por muitos

brio emocional e a falta de organização também são fatores

como algo ruim e que engorda, esse é um grande erro, pois

que prejudicam bastante. Mas como eu sempre digo, a nu-

frutas são fontes de vitaminas e minerais, além de contarem

tricionista está aqui para ajudar: entregar o plano, dar apoio,

com antioxidantes que ajudam a prevenir doenças. “O que

tirar as suas dúvidas. No fim das contas quem realmente vai

acontece é que não podemos comer sem controle, assim

seguir as instruções e ver resultados vai ser o paciente. É pre-

como qualquer outro alimento. É preciso saber qual a quan-

ciso saber como você está de saúde, e para isso, fazer exa-

tidade ideal. Isso vai depender de cada pessoa e da sua ro-

mes bioquímicos é fundamental. O conhecimento de quais

tina, não existe plano pronto, cada um é especial e tem um

alimentos são prejudiciais a sua saúde é essencial. Hoje os

cuidado específico”.

maiores vilões da nossa alimentação são os industrializados, açúcares refinados, frituras, fast food, excesso de farinhas

Siga Junea Chiodini nas redes sociais e fique por dentro do

brancas. Conseguindo manter o equilíbrio e diminuir os ali-

seu trabalho:

mentos citados, você vai desenvolver uma melhoria na sua

Instagram: @nutrijuneachiodini

qualidade de vida. Beber água é outro conselho que dou a

Facebook: Junea Chiodini

todos. O problema é conseguir fazer tudo isso sozinho. Por isso, estou aqui como nutricionista para te ajudar nesta ca-

Serviço

minhada”, aponta.

O quê: Nutricionista Junea Chiodini

Para quem não consegue seguir uma dieta, Junea Chiodini

Onde: Rua Governador Jorge Lacerda, 58, Centro, Jaraguá

aconselha a respirar fundo e mudar sua visão sobre a alimen-

do Sul

tação. Dieta não é sempre o caminho certo. “Precisamos

Contato: (47) 33718984 / 99681-9223 - WhatsApp

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NOSSASAÚDE

Dr. Rodrigo Agacy Cirurgia Plástica CRM SC15512

agacyepassini.com.br

GINECOMASTIA

os dias de hoje a aparência e o contorno corporal tem

Após o controle da sua causa, a cirurgia plástica trata

despertado nos homens um maior interesse pela ci-

o paciente de acordo com o tipo de ginecomastia

rurgia plástica. Uma das alterações que mais incomo-

que se apresenta. Podemos utilizar lipoaspiração

da os adultos jovens é a formação de ginecomastia.

quando há um predomínio de gordura, lipoaspira-

A ginecomastia é o desenvolvimento das mamas nos

ção associada à ressecção cirúrgica quando a mama

homens e pode estar relacionada a certas patologias

tem uma quantidade de gordura e de glândula mais

ou à alteração hormonal. Na puberdade ela é bastan-

ou menos equivalente ou simplesmente a ressecção

te comum e normalmente regride espontaneamente

cirúrgica quando só há hipertrofia da glândula. É um

sem precisar de nenhum tratamento. Quando ela per-

tratamento realizado em ambiente hospitalar sob

siste existe a necessidade de investigar a causa.

anestesia e o tempo de internação pode variar de al-

Nos pacientes jovens o aumento de peso e o uso de

gumas horas a 01 dia.

anabolizantes são as causas mais comuns. Em pa-

O paciente deverá utilizar um colete de malha ci-

cientes mais velhos ela pode estar relacionada ao au-

rúrgica por aproximadamente 30 dias, os pontos

mento de peso, distúrbios da glândula tireóide ou ao

são retirados em torno de uma semana e quando é

uso de medicamentos para o controle de tumores na

necessária à utilização de dreno, este é retirado por

próstata.

volta do terceiro dia pós-operatório.

Essa alteração costuma gerar constrangimento prin-

O resultado é bastante satisfatório, o retorno às suas

cipalmente em ocasiões em que se fica com o corpo

atividades habituais é bastante rápida, e o resgate da

exposto, como na praia, na piscina ou fazendo exercí-

autoestima masculina é o maior benefício desse pro-

cios físicos, o que estimula a procura por tratamento.

cedimento.

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NOSSAESTÉTICA

Dr. Eduardo Bornhausen Demarch CRM/SC 19.387

MODELAGEM CORPORAL REINVENTADA Conheça o dispositivo que tem conquistado especialistas da estética

araguá do Sul recebe em breve uma novidade para

A tecnologia se baseia na elevação da temperatura

o tratamento das gordurinhas localizadas. Sucesso

do tecido adiposo, causando a ruptura das células

no exterior, o Vanquish Me é uma tecnologia de-

de gordura. E, considerando que o paciente man-

senvolvida pela BTL Aesthetics que coleciona van-

tenha seu estilo de vida e não tenha nenhuma mu-

tagens quando comparado a outros dispositivos de

dança radical em seus hábitos, essas células não

modelagem corporal. O procedimento é voltado

irão se regenerar, desaparecendo para sempre.

para aqueles que desejam reduzir a circunferência

Uma dúvida muito frequente entre aqueles que

do abdômen, culotes e coxas sem os custos e sem

procuram o tratamento é se há a obrigatoriedade

o tempo de recuperação de uma cirurgia.

de associá-lo a exercícios físicos ou a uma dieta.

Para início de conversa, o Vanquish Me é o único

Dr. Eduardo afirma que, através do procedimento,

aparelho do mercado que não exige contato direto

sobretudo para a redução de grande volume de gor-

com o corpo do paciente. Por isso, o médico Dr.

dura abdominal, os resultados são fantásticos. Ain-

Eduardo Demarch cita o conforto como um gran-

da é possível melhorar a circunferência dos braços

de diferencial do dispositivo. “Em geral, o paciente

e coxas, costas, e outras áreas corporais. Porém esse

sentirá apenas uma sensação de calor na área tra-

resultado certamente será melhor quando combina-

tada e essa sensação pode continuar por algumas

do a outros cuidados. “Por isso muitos pacientes se

horas após a sessão”, explica ele.

sentem motivados a cuidar melhor da saúde. Para potencializar os resultados”, ele esclarece.

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Ao contrário de outros dispositivos, o Vanquish Me está disponível para pacientes com qualquer Índice de Massa Corpórea (IMC). O aparelho também proporciona o alcance de uma área corporal mais extensa, quando comparado a outros procedimentos. Esse é um fator importante, ressalta Dr. Eduardo, “já que permite a remoção de mais gordura de uma única vez, gerando efeitos de modelagem mais uniformes”. Sobre a quantidade de sessões necessárias, o profissional explica que o mais comum é a realização de quatro sessões, com uma semana de intervalo entre elas. Mas esse planejamento pode ser alterado a depender das necessidades específicas de cada paciente. As sessões voltadas ao tratamento da região abdominal duram cerca de 45 minutos, já para as regiões do culote e coxas a duração é de aproximadamente 30 minutos por sessão. O tratamento não requer tempo de recuperação, sendo possível retornar às atividades cotidianas logo após o procedimento. A maioria dos pacientes reporta os primeiros resultados dentro de duas a três semanas após a primeira sessão, quando o corpo começa naturalmente a eliminar as células de gordura que foram rompidas. E resultados ainda melhores são verificados dentro de alguns meses.

A TECNOLOGIA VANQUISH ME É CAPAZ DE REDUZIR GRANDES VOLUMES DE GORDURA ABDOMINAL, DE FORMA INDOLOR E EM APENAS 4 SESSÕES DE TRATAMENTO !

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NOSSAQUALIDADEDEVIDA

Andreia Chiavini Fisioterapeuta www.clinicaser.net

Andreia Chiavini Pilates e TRX facebook.com/StudioArtePilatesAndreiaChiavini Instagram/studioArtePilatesAndreiaChiavini

DOR NAS COSTAS NÃO É DOENÇA completo. As folhas são as consequências, o tronco são os problemas e a raiz as causas. Vamos pensar numa hérnia de disco. A dor, os formigamentos e limitações são as folhas, a hérnia de disco é o tronco e a raiz é o que precisamos descobrir, o verdadeiro motivo a levar seu corpo a descompensar, ter sobrecargas e desenvolver a hérnia de disco. Encontrar este diagnóstico é fundamental para evitar o equívoco de uma possível doença que pode ser evidenciada como causa da dor, mas que na verdade não passa do tronco da árvore. E agravar a sua condição de saúde ao ser tratado de forma inadequado. O tratamento deve ser

multidisciplinar, envolvendo diferentes tipos de exames e ualquer pessoa pode desenvolver dores nas costas, até

uma avaliação física e de hábitos de vida aprofundado. A

mesmo crianças e adolescentes e esta queixa está entre as

dor é desesperadora e a única coisa que queremos é nos

mais comuns do dia a dia. A dor nas costas é um sintoma

livrar dela. Recorremos a tudo o que nos é oferecido, in-

de que algo está errado, mas nem sempre é um sintoma

cluindo tratamentos milagrosos, de alto custo e totalmen-

de doença. Um enigma que provoca muitos desconfortos

te paliativos, sem chegar na raiz do problema. O melhor

e pode comprometer severamente sua vida, reduzindo os

tratamento a ser adotado é a prevenção, mas quando esta

movimentos e atividades mais simples e corriqueiras, com-

não foi realizada, o melhor a ser feito é ter paciência e a

prometendo significativamente a sua qualidade de vida. O

busca correta de profissionais que se dedicam a cuidar de

importante é encontrar a causa desta dor que pode estar

pessoas e não somente de doenças. Não existem milagres,

associada a problemas posturais, emocionais ou até mes-

existe um contexto que deve ser avaliado e equilibrado.

mo ao sedentarismo. A causa, muitas vezes não tem a ori-

Devolver a correta função do corpo é uma forma simples,

gem na própria coluna, mas pode sim ser um sintoma de

a médio e longo prazo, mas que tem excelentes e sólidos

outras afecções no corpo. Por questões de automaticidade,

resultados. A dor são as folhas da árvore, a consequência

quando sentimos uma dor no joelho, logo procuramos um

do crescimento do tronco sobre a sua raiz. E é esta que

especialista em joelho. O mesmo acontece se a dor for na

deve ser investigada e cuidada. A dor nas costas pode ser

coluna, cabeça ou braço. Neste contexto o problema está

tanta coisa.

no foco em tratar apenas a dor e não a patologia, quando

existe, que é de fato a causa do desconforto. Nenhum tipo

CLÍNICA SER

de dor deve ser ignorado, principalmente, os tipos mais

Unidade Centro: Rua Coronel Bernardo Grubba 62

persistentes e que tendem a piorar com o tempo. A me-

47 3371.6022 / 99963.6882

lhor maneira de lidar com a dor nas costas é investigar,

Unidade Barra: Av. Parque Malwee, 70, Barra do Rio Cerro

a sua causa. Imagina uma árvore para ter um diagnóstico

47 3273-1735

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NOSSABELEZA

Rochele Bampi Cirurgiã Plástica Membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica CRM SC 27094 / RQE 17430 facebook.com/ dra.rochelebampi Instagram/dra.rochelebampi

TRANSPLANTE CAPILAR ENTENDA O QUE É

calvície é um problema que afeta a autoestima de grande parte da população masculina e feminina. Ela pode se apresentar como ausência de cabelos em determinada região ou apenas diminuição do número de fios, e suas causas podem ser diversas, incluindo genética, hormonal, traumática, entre outras. O transplante capilar é um importante aliado no tratamento da calvície. O que é transplante capilar? O transplante capilar é feito com os cabelos da própria pessoa. Ele consiste na retirada de folículos capilares de uma região para que sejam implantados novamente em

Como é feito o implante?

regiões pré-definidas. Com isso, podemos corrigir áreas

Existem duas técnicas para o implante capilar: o FUT (Folli-

com ausência completa de cabelos, como as típicas en-

cular Unit Transplantation), na qual retiramos uma faixa

tradas e a coroa, podemos refazer a linha de implantação

de pele da região posterior do couro cabeludo e através do

capilar anterior e aumentar a densidade capilar onde a

uso de microscópio são separadas as unidades foliculares

quantidade de fios já está reduzida.

uma a uma para posteriormente serem implantadas nas regiões necessárias; e o FUE (Follicular Unit Extraction) na

Para quem está indicada essa cirurgia?

qual retiramos os folículos um a um da área doadora para

O público mais comum a realizar o procedimento são

depois implantá-los. Cada técnica tem suas vantagens e

homens com alopécia androgenética (a causa hereditária

sua indicação varia conforme o padrão da calvície.

e mais comum da calvície), mas pode ser realizada para

A cirurgia é feita com anestesia local e o paciente recebe

correção de áreas que sofreram traumas e possuem cica-

alta hospitalar no mesmo dia.

trizes onde o cabelo não voltou a crescer. O resultado é imediato? Mulheres podem fazer transplante capilar?

Após o transplante capilar os fios levam de 3 a 5 meses

Sim. As mulheres se beneficiam da cirurgia quando de-

para iniciar seu crescimento, portanto o resultando final é

sejam o aumento na quantidade de fios difusamente no

visto no período de 6 meses a 1 ano.

couro cabeludo. Também pode ser feita em pacientes com

a testa longa, com uma linha de implantação capilar mui-

Para esclarecer suas dúvidas e descobrir se você é um can-

to posterior. Outra indicação é o transplante capilar para

didato a realização do transplante agende uma consulta

corrigir a falta de pelos na sobrancelha.

com seu cirurgião plástico.

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A rádio da galera TOP!

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NOSSAARQUITETURAEURBANISMO

Jeanita Bonato e Mariana Silva Arquitetas e urbanistas Eixo 11 Arquitetura

OS 10 ERROS MAIS COMUNS

COMETIDOS NO PROJETO DE UMA CASA

ara ajudar você a identificar esses erros ainda a tem-

deseja de um espaço ou projeto, para então obter

po de alterar, listamos abaixo alguns erros mais co-

o seu tamanho, por exemplo: os móveis com suas

muns nos projetos de casas:

dimensões e espaços de circulação corretos dentro

1) A comunicação com o projetista arquiteto ou en-

de um ambiente resultará no seu tamanho.

genheiro civil é o principal deles, você deve deixar bem claro o que deseja desse projeto, o seu progra-

3) Escala correta - O profissional responsável pelos

ma de necessidades e qual o valor disponível para

projetos deverá utilizar os móveis dentro da escala,

investimento;

no tamanho real, caso contrário o proprietário terá uma decepção muito grande em constatar que no

2) “A forma segue a função”, frase de Louis Sulli-

ambiente não cabem os móveis que desejava com

van, e significa que primeiro deve ser definido o que

ergonomia e funcionalidade.

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4) A escada deve ser projetada respeitando as medidas

8) Tomadas faltando nos projetos, é primordial definir o

mínimas e máximas em relação ao degrau, espelho, e pa-

que terá em cada ambiente para que não passe desaper-

tamar, que garantem conforto e sobretudo segurança. O

cebido a necessidade de tomadas.

degrau ideal tem a altura do seu espelho de 17,5 a 18cm e a pisada do degrau de 28cm.

9) Olhar para o entorno da construção ao se projetar, por exemplo: para que a janela do seu quarto não dê de fren-

5) As soleiras no piso ou pingadeiras das janelas têm im-

te para a janela do vizinho te traz liberdade de dormir

portante função, elas protegem as esquadrias e a fachada

com a janela aberta e também evitar dormitórios para va-

evitando que a água da chuva se acumule e deixe marcas

randa ou área de festas dos vizinhos.

ao escorrer pela parede. O ideal é que tenham uma leve inclinação para que a água não fique acumulada.

10) Posição solar, uma casa que não foi projetada com a preocupação da posição solar traz desconforto aos usu-

6) A pressa é inimiga de um projeto, um projeto bem fei-

ários, o banheiro pode ser muito úmido no inverno e o

to precisa de um tempo para ser feito e analisado pelos

dormitório muito quente no verão. Levar em conta a po-

profissionais e clientes. Os móveis devem ser desenhados

sição do sol torna o cotidiano agradável além de muitos

para que não conflitem com aberturas de portas e jane-

benefícios à saúde de sua família.

las. Exemplos muito comuns disso são: corredores muito estreitos, que não deixam espaço para guarnecer a porta do final do corredor, portas próximas demais ao canto da parede, causando mesmo problema e não tendo espaço para as vistas, box dos banheiros estreitos que você bate os cotovelos nas paredes ao lavar o cabelo, armários embutidos que são pouco profundos e obrigam a deixar os cabides em diagonal. 7) O correto dimensionamento de aberturas resulta em iluminação, ventilação natural e conforto, e facilita a passagem de pessoas e móveis.

UM PROJETO DEVE PREVER O DIA A DIA DOS MORADORES, E TODOS OS DETALHES SÃO IMPORTANTES, POIS VOCÊ VIVERÁ NESSES ESPAÇOS, E ENQUANTO É PROJETO, TUDO PODERÁ SER CORRIGIDO E MUITOS PROBLEMAS EVITADOS.

Rua Presidente Juscelino, 45, Sala 02, Centro - Jaraguá do Sul, ao lado do Supermercado Giassi 47 3370 0070 | 47 99942 6030 contato@eixo11.com.br Eixo 11 arquitetura

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NOSSASUSTENTABILIDADE

Orlando Stoco Junior

Sanfro Beneficiamento de Sucatas www.sanfro.com.br

DESTINAÇÃO DE SUCATA: 5 PROBLEMAS QUE VOCÊ NUNCA MAIS VAI ENFRENTAR!

emonstrar preocupação com o planeta fortalece sua marca e melhora seus indicadores, atraindo mais investimentos, além de alinhar e engajar ainda mais seu público, em uma era onde os clientes estão cada vez mais exigentes. Mas apesar de ser uma obrigação legal, fazer a gestão correta dos resíduos ainda é um grande desafio para algumas empresas. Falta de mão de obra especializada, dificuldade de gerenciamento, ausência de transparência nas informações e o alto custo são alguns dos maiores problemas encontrados. Será que você se identifica com algum deles? 1 Capacitação de capital humano Questões que envolvem meio ambiente devem estar no topo da lista de prioridades de qualquer corporação. Mas não basta apenas saber da importância de reduzir a geração de resíduos e estar comprometido com este objetivo. É necessário investir em educação ambiental, capacitando sua equipe para aplicar estratégias em relação a gestão e monitoramento de resíduos na realidade de seu dia a dia. 2. Dificuldades na logística e na desmobilização Uma logística eficiente engloba o controle de armaze-

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nagem e estoque, a circulação, a distribuição e o descarte final de materiais. Dessa forma, em caso de mudanças, reformas ou fim da vida útil de seus produtos, torna-se obrigação da empresa a devida desmobilização de seus resíduos, conforme a Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS), estabelecida na Lei 12.305. O descumprimento dessa norma pode implicar em multas e penalidades para a empresa. 3. Descaracterização adequada dos materiais Quando sua organização adquire um produto ou material, seu CNPJ se relaciona diretamente com ele e você se torna responsável por esse material até o fim de sua vida útil, principalmente no caso de eletrônicos onde esse ciclo de vida é curto e a rotatividade alta. A descaracterização dos

produtos é um processo de desmanche que impede que esses resíduos sejam reutilizados, protegendo a imagem da empresa, reduzindo o volume de lixo gerado e aprimorando o processo de reciclagem dos componentes com transparência e segurança no descarte. 4.Melhor destino para cada tipo de sucata Sempre que realizar o descarte de resíduos da sua empresa é essencial que garanta a eficiência no processo, com base nos requisitos legais. Para tal, é necessário uma empresa referência nesse tipo de solução, com parceiros conceituados e aptos a receber os materiais de sua empresa para realizar corretamente a classificação dos resíduos e dar o tratamento mais indicado para cada tipo de material, como reciclagem, co-processamento, aterros sanitários, incineração, dentre outros. 5.Certificado de destinação final Ao se contratar uma empresa para o tratamento dos resíduos deve-se levar em consideração se a mesma encontra-se devidamente licenciada, com todas as licenças ambientais pertinentes para a realização das atividades. Ao fim do processo a empresa tratadora gera um Certificado de Destinação Final, a fim de comprovar o devido cuidado na destinação final dos resíduos como previsto pela legislação ambiental. Referência em resíduos eletrônicos, a BH Recicla simplifica seu processo de descarte com soluções específicas para logística, coleta, separação e destinação de sua sucata metálica, cabos e fios elétricos, máquinas e equipamentos industriais e eletrônicos em geral. Todo o processo é feito de forma ecologicamente correta e dentro das legislações ambientais vigentes, com a comodidade exclusiva de imprimir seu Certificado de Destinação Final de forma online em nosso site sempre que precisar. Na nossa região temos uma empresa especializada e adequada as normas nacionais e internacionais, a Sanfro metais é referência no Mercado pela qualidade e honestidade na destinação de resíduos industriais. nossa.com.br

NOSSACULINÁRIA

Tato Branco “O cozinheiro dos amigos” Tato: 47 99902-0459

FRALDINHA RECHEADA COM BACON E PROVOLONE

Ingredientes:

• 1 peça de fraldinha (aprox. 1kg) • 100 gramas de azeitonas verdes fatiadas • 1 dente de alho • 100 gramas de Queijo Provolone ralado •200 gramas de Bacon Fatiado • Sal grosso

Modo de Preparo:

Coloque a fraldinha em posição de descanso sobre uma tábua. Polvilhe uma pequena quantidade de sal grosso, coloque as tiras de bacon sobre a carne e em seguida a azeitona e o queijo provolone. Enrole a carne (apertando bem, não é preciso amarrar) como um rocambole, envolva com papel alumínio (mais ou menos 3 voltas). Leve para a churrasqueira por aproximadamente 40 min virando a carne durante todo esse período. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais cinco minutos aproximadamente. Neste prato temos intensidade de ingredientes como o Bacon, Azeitonas, provolone, alho e por fim o defumado, todos estes ingredientes se combinam harmoniosamente bem com nosso Basalto, rico nos aromas de especiarias (tabaco doce e pimenta preta), notas florais (violeta) frutos roxos (ameixa e jabuticaba). Sua Passagem por 10 meses em barrica de carvalho Frances e, extraordinária mineralidade tem ligação direta como preparo na brasa, o frutado que explode no paladar vem acompanhada de uma acidez que age diretamente com provolone e azeitona e o alho, por fim os taninos aveludados se integram as proteínas da carne e transformam esta experiência em um momento prazeroso e único.

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NOSSANUTRIÇÃO

Lidiane Atala - Nutricionista Nutrilli Nutrição e Dietas Personalizadas

Bife a parmegiana saudável Ingredientes: • 6 bifes de alcatra • alho amassado a gosto • 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz integral • 2 ovos levemente batidos • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia • azeite de oliva para untar • sal a gosto

Modo de Preparo:

Tempere a carne com o sal e o alho. Reserve por 30 minutos.

Molho:

• 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva

Passe os bifes na farinha de arroz. Depois no ovo e, pos-

• 1 dente de alho picado

teriormente, na farinha de aveia, cobrindo-os bem.

• 1 lata de tomate pelado

Transfira para uma assadeira untada com azeite e leve

• 1 xícara (chá) de queijo colonial ralado grosseira-

ao forno, preaquecido em temperatura média (170 ºC a

mente

190 ºC), por 4 minutos, vire-os e deixe mais 4 minutos.

• sal e salsa picada a gosto

Retire do forno e reserve.

• Opcional: Manjericão

Molho: leve ao fogo uma panela com o azeite. Refogue o alho e junte o tomate pelado. Tempere com o sal e a salsa. Cubra os bifes com o molho quente. Por cima, disponha o queijo. Leve ao forno novamente por cinco minutos apenas para aquecer. Retire do forno e sirva em seguida. Dica da nutri: você pode preparar a mesma receita com filés de peito de frango ou, se preferir, com tilápia.

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NOSSAESTADUAL

O POTENCIAL DO INVESTIMENTO EM PESQUISA E DESENVOLVIMENTO Por: Carlos Chiodini Deputado federal

nvestir em pesquisa e desenvolvimento (P&D) é trilhar por

produtividade, crescimento econômico e diminuição das

caminhos prósperos. O sentimento é de satisfação ao sa-

desigualdades sociais.

ber que Santa Catarina tem potencial empreendedor e se

Por ser um componente fundamental do desenvolvimento

destaca quando o assunto é inovação. Com a alta competi-

econômico e social, as modernas economias atuaram e con-

vidade imposta pela globalização, especialmente no setor

tinuam atuando decisivamente para a contínua melhoria do

da indústria de tecnologia de comunicação e informação,

ambiente de negócios, de maneira a tornar viável a criação

a atividade P&D é essencial para as empresas que desejam

e expansão de novos negócios e sua posterior consolidação.

se destacar e sobreviver nos dias atuais.

Por se tratar de um diferencial competitivo, as companhias

De acordo com um relatório da União Européia, EU R&D

com efetivo interesse em inovar passaram a investir em cen-

Scorecard, dos dez maiores investimentos em P&D de

tros próprios de P&D e também a procurar parcerias com

2018, seis estão ligados a esse setor. A maior parte dos in-

outros atores, como startups, em busca de apoio na área de

vestimentos por empresas em P&D é feito nos Estados Uni-

inovação e tecnologia. A atividade de P&D é uma das prin-

dos, de onde veio 37% dos mais de 736,4 bilhões de euros

cipais fontes de mudança organizacional de uma empresa

(R$ 3,15 trilhões) gastos em 2018 com isso.

e requer o desenvolvimento de projetos que, muitas vezes,

O Brasil se destaca como o país latino-americano melhor

não fazem parte da rotina dos profissionais.

representado no ranking das empresas que mais investem

É importante salientar que as taxas de empreendedorismo

em inovação no mundo. Entre as seis companhias destaca-

no Brasil são elevadas em comparação às das demais econo-

das está a catarinense WEG, da minha cidade natal, Jaraguá

mias. Em um ranking de 49 países, ocupamos a 3ª coloca-

do Sul, que faz parte desse cenário virtuoso de negócios.

ção em relação à taxa de empreendedorismo estabelecido,

Com uma nova estrutura de negócios digitais, ela acelera

com empreendedores que têm negócios já consolidados e

o desenvolvimento de soluções em softwares, com moni-

que pagaram alguma remuneração por um período superior

toramento e análises de dados. As outras cinco empresas

a três anos e meio, e a 10ª colocação em relação à taxa de

citadas na pesquisa foram a Vale, Petrobras, Totvs, CPFL

empreendedorismo inicial, de empreendedores com negó-

Energia e Brasken.

cios em estágio nascente ou novo. Estima-se que, em 2018,

O investimento em inovação de negócios em P&D que res-

havia 52 milhões de empreendedores no Brasil, o que repre-

saltam o nosso Estado mostra a expansão do empreendedo-

senta 49,8% da força de trabalho. Acredito nesse modelo de

rismo inovador, com aspectos de crucial importância para

negócios com a certeza de boa colheita, que pode alavancar

as economias, propiciando geração de emprego, maior

o nosso país!

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