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Revista Elite
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INDICE I N D I C E INTERES LOCAL
• Clínica veterinaria el Capricho. pag. 08
SALUD&BELLEZA
• La belleza empieza por dentro.
Negociar con el banco
pag. 10
A LA MESA
• Albóndigas de Merluza.
pag. 12
INTERES
• Purificar el agua. • Negociar con el banco. • Parásitos externos.
pag. 14 pag. 18 pag. 22
MOTOR
• Smart Ushuaïa. • Alfa Romeo 4C.
pag. 16 pag. 20
VIAJAR
• Hoteles de moda. • La escapada perfecta.
pág. 24
La escapada perfecta
pág. 32
CARA A CARA • Alfredo Landa.
pag. 26
SI UD. NACIO EN... • 1967.
pag. 28
ANUNCIOS PARTICULARES • Particulares.
pag. 36
Alfa Romeo 4C
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Dpto Comercial: 629 040 153 elite@madridenlared.com • Elite Zonas no es responsable de las opiniones de sus colaboradores. • Ofertas sujetas a disponibilidad de los anunciantes.
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Título: ELITE ZONAS Autor: Consultoria Creativa Elite CB Editor: Consultoria Creativa Elite CB Dep. Legal: M-15114-2007
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INTERES LOCAL Clínica Veterinaria El Capricho. El veterinario en Campo Real. Somos una clínica especializada en équidos y pequeños animales. Atendemos todo tipo de incidencias veterinarias que puedan surgir a nuestras mascotas Estamos en Campo Real en ctra. de Campo Real a Villar del Olmo, local Nº45, Campo Real. Nuestro horario de consulta es de martes a viernes de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00 h., los sábados: 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00h. Los domingos abrimos de 10:00 a 14:00h. Los lunes, cerramos. Durante el mes de junio aprovéchate de nuestras ofertas. • Un 20% de descuento en castraciones de gato y de gata. • Un 20 % de descuento en limpieza de boca.
y atendemos urgencias las 24 horas.
Además, durante todo el año, la vacuna de la rabia la ofertamos en sólo 12.00 euros.
Nuestros teléfonos de contacto son: • 91 873 3986 (cita) • 683 596 779 (urgencias)
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Realizamos visitas a domicilio
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Ven a conocernos, estamos en carretera de Campo Real a Villar del Olmo, local Nº45, Campo Real.
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SALUD&BELLEZA por Rocio Bardera
La belleza exterior comienza por el interior. La figura que deseas en tiempo record. líquidos piernas que se inflaman a lo largo del día, tobillos hinchados, mala circulación incluso molestia y dolores tu tratamiento Shock es el Drenaje Mecánico/Químico, la combinación de Presoterapia Médica con Drenaje Químico mediante Radiofrecuencia alivia nuestra retención de líquidos y mejora la circulación. Con un TRATAMIENTO REDUCTOR PERSONALIZADO, adecuado a la necesidad de cada paciente, ayudamos al organismo a mejorar su estado, reduciendo centímetros desde la primera sesión y aportando relajación y bienestar. Estimulamos los sentidos gracias a la AROMATERAPIA y CROMOTERAPIA, equilibrando cuerpo y mente. Trabajamos con LA APARATOLOGIA MAS NOVEDOSA, CAVITACION, RADIOFRECUENCIA, ELEC-
TROESTIMULACION, PRESOTERAPIA….o terapia manual en caso necesario, QUIROMASAJE O DRENAJE LINFATICO MANUAL, para adaptar el tratamiento a las necesidades del paciente. Utilizamos COSMETICA ESPECIALIZADA, seleccionando lo más adecuado en cada caso, con un alto PORCENTAJE DE PRINCIPIOS ACTIVOS:
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Este año con una primavera tan fría que nos acorta los tiempos para los tratamientos, en el sector de la estética hemos diseñado tratamientos Shock o de resultados inmediatos. La combinación de diferentes estímulos nos asegura una reducción de centímetros desde la primera sesión. Con esta filosofía ponemos a vuestra disposición: Pack pierde 1 kilo desde la primera sesión, tratamiento estrella donde la combinación de diferentes tecnologías nos asegura la pérdida de peso y volumen (Demostrado ante Notario www.ema.es). Terapia de Frio y Calor, esta combinación de estímulos muy utilizada en Spas y Balnearios consigue que nuestro organismo se regule y produce una gran relajación. Si tu problema es la retención de
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Cola de Caballo, Colágeno vegetal, Fucus, Hiedra, Avena, Gengibre, Canela, Aceites de Borraja, Rosa Mosqueta, Abedul, Enebro, Lavanda, Menta, Germen de trigo, Gingo Biloba, L-carnitina, Ginseng, Guaraná, son algunos de ellos. Con todo este protocolo, conseguimos LA FIGURA QUE DESEAS. Consulta tu caso a nuestros profesionales.
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A LA MESA Albóndigas de Merluza. Ingredientes por comensal:
Medio kilo de merluza 100 g. de harina aceite de oliva 2 cebollas 3 dientes de ajo 2 vasos de leche (mas o menos según nos haga falta para la bechamel espesa)
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Se cuece la merluza durante 5 minutos en el fumet o caldo de pescado. Una vez cocida se le quita la piel y las espinas y se desmenuza muy finamente. Se pica una de las dos cebollas y se fríe en una sartén con la mantequilla, cuando esté transparente se le añade el harina. Una vez rehogada se le añade la leche y se hace una bechamel. Se salpimenta y se la añade la merluza picadita y se mueve la masa durante 5 minutos evitando que se pegue o se hagan grumos. Dejar enfriar. Cuando esté fresca se hacen las albóndigas pequeñas, se pasan por harina, después por el huevo batido y
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2 cucharadas de mantequilla 1 vasito de jerez perejil picado 100 g. de guisantes de bote 1 lata de pimientos rojos caldo de pescado (fumet) medio vaso de vino blanco
se fríen en una sartén con el aceite de oliva bien caliente. Se van colocando las albóndigas una vez fritas sobre un papel absorbente. En un recipiente se fríe la otra cebolla y los ajos hasta que estén transparentes, se añaden los guisantes y se rehogan también. Se añaden las albóndigas y el vasito de jerez y se deja que den un hervor con el resto de ingredientes. Por último se colocan las albóndigas en una fuente, se vierte por encima la salsa y se decoran con los pimientos rojos cortados a lo largo y los ramitos de perejil.
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INTERES Purificar el agua del grifo, la solución más inteligente. Millones de botellas de agua mineral se consumen al año en España. La afición de los españoles por el agua embotellada no es algo nuevo. Millones de botellas al año se consumen en España. Para Secretos para el Bienestar –secretosparaelbienestar.com- el uso de purificadores de agua en de alta gama en el hogar, uso extendido en otros países, ahorraría mucho dinero y esfuerzo a los cientos de miles de usuario del agua mineral.
10% del total del consumo de agua embotellada de España. Otro aspecto de suma transcendencia es las consecuencias de este consumo: las toneladas de plástico consumidos, de las que «sólo van al vertedero con tratamiento de residuos el 13 por ciento» y el resto acaba en parques, jardines, calles u otras zonas públicas, causando un incalculable daño ambiental.
El negocio de agua embotellada no cesa de crecer desde hace décadas y se ha convertido en una fuente de ingresos incalculable para las distintas compañías que la comercializan.
Llama la atención la poca sensibilidad por filtrar y mejorar la calidad del agua del grifo que se consume en España. La filtración y mejora del agua a nivel doméstico ha conseguido en los últimos años una evolución que permite a los sistemas más avanzados, como el Waterfall de Nikken, no solo eliminar todo tipo de impurezas sino mejorar considerablemente las cualidades hidratantes del agua. Para Secretos para el Bienestar –secretosparaelbinestar.com- afortunadamente la mentalidad hacía el agua embotellada está cambiando y cada vez aumenta el número de personas que apuesta por la purificación del agua en sus hogares, con el consiguiente ahorro de tiempo, dinero y esfuerzo.
Curiosamente no hay estadísticas fiables, ni estudios suficientemente rigurosos, ni presupuestos. Una estimación conservadora sería la de que la Administración Pública consume entre el 5% y el
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España se encuentra entre los cinco primeros países del mundo en consumo de agua mineral embotellada per cápita. Entre 100 y 150 litros de media por persona suponen más de cuatro mil millones de botellas al año. Según un artículo de la página web
“iAgua”, España ahorraría una cifra incalculable utilizando agua del grifo. Al menos 50 millones de euros anuales sustituyendo el agua embotellada de reuniones, entrevistas, encuentros o seminarios por agua de grifo.
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MOTOR Smart Ushuaïa Limited Edition La exclusividad, dinamismo y diversión.
El smart Ushuaïa Limited Edition nace como fruto de la colaboración con Ushuaïa Beach Hotel de Ibiza. Un nuevo concepto de hotel que ha revolucionado la forma de alojarse en Ibiza. Los clientes de las suites del nuevo complejo Ushuaïa Tower dispondrán en exclusiva durante su estancia de un smart Ushuaïa Limited Edition para sus desplazamientos por la isla.
Del equipamiento de serie de la versión Ushuaïa Limited Edition destacala línea de acabado passion con tridion en color blanco y carrocería en blanco cristal (capota roja en la versión cabrio) y tapizado en diseño rojo, que contrasta con los espejos retrovisores exteriores y líneas de contorno también en color rojo. Incluye llantas de aleación de cinco
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Desde su lanzamiento el smart fortwo ha expresado la forma contemporánea de la perfecta movilidad
urbana. Ahora smart ofrece su edición especial Ushuaïa Limited Edition del modelo smart 62 con un exclusivo equipamiento.
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radios combinadas con la suspensión deportiva BRABUS, luces diurnas LED, volante deportivo con levas de cambio integradas, relojes de instrumentación adicionales sobre el salpicadero y un completo equipo de audio multimedia con pantalla táctil y sistema de navegación incluido.
sión al volante contrastan con el respeto al medio ambiente ofreciendo un consumo mixto de sólo 4,9 l /100km.
El Smart Ushuaïa Limited Edition equipa el innovador motor de gasolina de tres cilindros de 84 CV y el cambio de seis marchas automatizado softouch. Su dinamismo y diver-
smart 62 coupé: 13.650 euros
El Smart Ushuaïa Limited Editionya está disponible en sus dos versiones. Precios (impuestos incluidos):
smart 62 cabrio: 15.750 euros
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INTERES Las negociaciones por quiebra familiar alcanzan el 15%. La dación en pago por vía judicial alcanza el 5%
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Las negociaciones por quiebra familiar alcanzan el 15% de las familias con problemas para pagar sus préstamos. -La dación en pago por vía judicial alcanza el 5% y se incrementará con el paso del tiempo pues cada vez más la población solicita ayuda a la justicia ante estos problemas sociales. -El ahorro medio de una familia que solicita la quiebra familiar es de 50.000 euros ya que puede reducir sus deudas en un 50%, sobre todo si estas
personas han sido avalistas de empresas que han cerrado y no han podido pagar los préstamos. -La firma de hipotecas y créditos desmesurados unidos a las altas tasas de desempleo. El Negociador Bancario, compañía española experta en la negociación de todos los problemas bancarios, anuncia que las negociaciones por quiebra familiar están en alza y se tramitan un 15% de las familias que tienen problemas para pagar sus préstamos. Por su parte, la
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dación en pago por vía judicial alcanza el 5% y se incrementará con el paso del tiempo pues cada vez más la población solicita ayuda a la justicia ante estos problemas sociales. Es lógico que sea la justicia la que decida si una persona tiene o no derecho a solicitar una dación en pago. El ahorro medio de una familia que solicita la quiebra familiar es de 50.000 euros ya que puede reducir sus deudas en un 50%, sobre
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INTERES todo si estas personas han sido avalistas de empresas que han cerrado y no han podido pagar los préstamos en los que eran ellos los fiadores. También puede darse el caso de que, además de la hipoteca, éstas tengan préstamo al consumo. La firma de hipotecas y créditos desmesurados unidos a las altas tasas de desempleo y la crisis económica son algunas de las causas de la demanda de estos servicios. Muchas familias españolas querrían pagar sus hipotecas y sus préstamos pero no pueden. Ante esta situación, éstas se declaran en suspensión de pagos o quiebra familiar (llamado también concurso de acreedores). A través de la quiebra familiar de persona física, mediante un procedimiento judicial, el deudor interpone una demanda ante el Juzgado para solicitar auxilio judicial o un tiempo de tregua cuando el ahogo de las deudas es alarmante y se encuentra en situación de insolvencia actual. Según Armando González. Director Comercial de El Negociador Bancario, “en las negociacio-
nes que hemos llevado a cabo, nos encontramos con que muchos de los que recurren a nuestros servicios se encuentran completamente desinformados y no saben a quién acudir para pedir ayuda. En cuanto a la dación en pago por vía judicial, es lógico que sea la justicia la que pueda decir si una persona tiene o no derecho a solicitar una dación en pago. Por esta razón, el número de negociaciones se incrementará de forma considerable”. Con esta declaración de concurso o insolvencia quedan paralizadas las reclamaciones de todos los acreedores, así como los intereses de la misma. “En este momento, los bancos no pueden interponer ninguna demanda ya que se encuentra en situación de suspensión de pagos”, apunta González. Una vez declarado el concurso o quiebra en el juzgado, el abogado de la familia solicita que de los ingresos familiares se estipule por el juzgado una cantidad fija mensual para atender a las necesidades básicas del día a día como: alquiler
o pago de hipoteca, comida, gastos escolares, ropa, luz, viajes, etc. mientras que el resto queda retenido para llegar a un acuerdo con sus acreedores, normalmente bancos y se pueda devolver la deuda con un aplazamiento de 5 años y una reducción o quita de la deuda de hasta un 50%. “Hay que tener en cuenta que este procedimiento es viable cuando –con sus ingresos- la familia puede pagar la hipoteca o el alquiler de la vivienda, pero no llega a pagar los demás préstanos personales o tarjetas de crédito. Con la declaración de concurso se paralizan los intereses de éstos y no pueden demandar al juzgado. Normalmente estos acreedores admiten quitas de la deuda a través del alargamiento del plazo para su devolución”, concluye González. Una vez se llega a un acuerdo, se aprueba judicialmente, la familia sale del concurso y tiene la obligación de cumplir con el acuerdo. El tiempo medio de todo este proceso es de 12 meses.
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INTERES Patrocinado por Clinica Veterinaria Lau Lagún
Los parásitos externos Las enfermedades producidas por los parásitos causan problemas en los animales de compañía y representan un peligro para la salud humana, ya que en muchas ocasiones son transmisibles al hombre. po aplanado lateralmente. Saltan mucho por lo que cuando hay pocas son difíciles de ver. Su ciclo de vida consta de cuatro fases: adulto-huevo-larva-pupa. requieren para su desarrollo ciertos niveles de temperatura y humedad. Las pulgas depositan sus huevos en el pelo del animal, pero luego caen en los lugares donde va el perro. Se alojan en las grietas del piso, camas, alfombras, lugares donde duermen los animales… Causan picor y molestias, los animales se rascan y muerden todo el cuerpo. En animales alérgicos producen lo que llamamos dermatitis alérgica por picadura de pulga (DAPP). La reaccion a su picadura, viene determinada por el estado de sensibilización del animal a la saliva de la pulga. Producen inflamación de
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El control de los parásitos es indispensable para la salud de los animales y de las personas que conviven con ellos. GARRAPATAS Son muy importantes desde el punto de vista sanitario, no sólo producen heridas por picadura sino que además transmiten enfermedades; es decir, son vectores de microorganismos. Ponen los huevos en la arena, bajo piedras, grietas en las paredes, cerca del suelo. Su desarrollo depende mucho de la temperatura ambiente. Con frío,
los huevos tardan más en eclosionar, pero sobreviven en invierno. Las larvas trepan por la hierba y arbustos, se adhieren al animal con las uñas. Se fijan con la mandíbula e ingieren sangre. La lucha contra las garrapatas es importante no sólo por las lesiones y molestias que produce sobre la piel del animal, sino también por el papel de vector de enfermedades tanto a los animales como al hombre. PULGAS Las pulgas son insectos sin alas, marrones o negros y con el cuer-
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INTERES la piel, mucho picor y caída del pelo. Se nota sobre todo en región lumbosacra, abdomen, cara y cuello. Transmiten muchas enfermedades al hombre y en el perro son hospedadores intermediarios de Dipylidium caninum (un tipo de Tenia). El perro se contagia de estas lombrices cuando ingiere pulgas infestadas al morderse por la picazón. Ingieren la forma larvaria de la tenia MOSQUITOS Las hembras poseen un aparato bucal adaptado para succionar sangre. Ciertos géneros son responsables de transmitir enfermedades como la filariosis o enfermedad del gusano del corazón. El mosquito portador inocu-
la las microfilarias al picar a un perro; éstas, cuando alcanzan la forma adulta, se alojan en la parte derecha del corazón y en venas pulmonares, produciendo insuficiencias cardíacas y respiratorias. Esta enfermedad se distribuye fundamentalmente por Canarias, Andalucía, Valle del Ebro, Extremadura y Levante. MOSCAS Insectos del género Phlebotomus, son los responsables de la transmisión de la leishmaniosis. Aunque coloquialmente se habla de la “Enfermedad del mosquito”, la leishmaniosis está producida por un insecto que en realidad es una mosca, no un mosquito. La enfermedad se distribuye
por toda la Geografia española, principalmente en la cuenca mediterránea y en Madrid. El phlebotomo cesa su actividad pro debajo de 18ºC, con lluvia y viento. Hay que extremar las precauciones al atardecer hasta las 3-4 de la madrugada. Para que el insecto pueda transmitir la enfermedad, tiene que haber picado previamente a un perro enfermo y haber succionado el parásito. Este tiene que madurar en su aparato digestivo. Actualmente el tratamiento de la leishmaniosis es altamente eficaz si se diagnostica precozmente. Los animales pueden presentar recaídas, por lo que es necesario realizar controles periódicos.
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VIAJAR Francia pone de moda los hoteles “de moda”.
por Enrique Sancho
Grandes diseñadores estampan su firma en los nuevos alojamientos Ya no es suficiente para un hotel ser céntrico, cómodo, elegante, atractivo y funcional. Ahora lo imprescindible, lo que la gente exige es que sea un hotel de diseño, si es posible con firma conocida. Francia está a la cabeza en estos nuevos alojamientos. Primero fue el lujo, lo exclusivo, luego se impuso el encanto, la calma, más tarde los edificios históricos, el patrimonio y, más recientemente, el concepto boutique. Todos ellos son calificativos para definir lo que un hotel pretende ser, lo que le diferencia de otros. Pero hoy lo que se impone, lo que marca tendencia, lo que el viajero parece pedir es el diseño. Y como dice el famoso diseñador Philippe Starck: “El diseño es el espejo de nuestra vida”.
moulin.com) en el corazón del barrio parisino del Marais, con diseños del modisto Christian Lacroix que recrean el espectáculo visual de puertas para dentro en la más antigua panadería de la ciudad, en un edificio del siglo XVII. Hay estéticas pop, mobiliario Luis XVI, telas de Jouy, moquetas rojas o puntillistas, bañeras de patas, azulejos en reluciente carmín, paredes forradas con elegantes o excéntricos dibujos, iluminación efectista y gran teatralidad. Algo parecido ocurre en otra obra de Lacroix, el Hotel Bellechasse (www.lebellechasse .com) a pocos pasos del museo de Orsay, cerca del museo Louvre y Saint-Germain des Prés, abierto desde julio del 2007 y con acceso gratuito a Internet Wifi en toda la propiedad.
Aunque los hoteles de diseño se encuentran por toda Francia, París agrupa algunos de los ejemplos más notables. El Hotel Banke (www.derbyhotels.com/es/hotel-banke), un cinco estrellas inaugurado en abril de 2009 es fruto de la restauración de un edificio clásico diseñado al más puro estilo Eiffel por los arquitectos Paul Friesse y Cassien Bernard. Es un buen ejemplo de hotelmuseo, con piezas originales de Egipto, mosaicos y esculturas romanas de los siglos II y III d.C., una selección de apulias griegas, tótems y figuras de Papúa Nueva Guinea, retratos chinos de los siglos XVIII y XIX, figuras hindúes y budistas del siglo XIX, piezas originales de arte africano, carteles modernistas del París de principios del siglo pasado y pintura contemporánea de Dalí, Picasso, Tàpies, Miró, Guinovart o Brossa.
Aunque si se habla de teatro es imprescindible mencionar el Hotel Athénée (www.hotel-athenee. com) junto a la plaza Vendôme, enfrente de la salida artistas del Olympia y su punto de reunión a mediados del siglo pasado. El diseñador Jacques García tuvo fácil la elección de los temas para las habitaciones: Traviata, Aída, Doctor Fausto, Don Giovanni y la decoración del salón con los viejos retratos de los artistas que las interpretaron. Una decoración cálida, recargada y acogedora para un hotel con las dimensiones justas.
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El Hotel du Petit Moulin (www.paris-hotel-petit-
Uno de los mejores hoteles del momento, también en París, es obra del “enfant terrible” del diseño, Philipe Starck, se trata de Le Royal Monceau Raffles (www.leroyalmonceau.com), reconocido mejor hotel en 2012 por las prestigiosas publicaciones Condé Nast Traveller, Travel + Leisure y Tatler Travel Guide. Imaginación, glamour y arte en
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este lugar de encuentro de artistas e intelectuales, un hotel de diseño, sofisticado con un toque de irreverencia. Ofrece habitaciones decoradas con obras de arte, una oferta culinaria de cocina francesa e italiana de altísimo nivel, un exclusivo spa de lujo, una preciosa piscina interior y gimnasio.
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VIAJAR Fuera de París Pero la ola del diseño en hoteles llega más lejos que la capital francesa. El Hotel Le Saint-James-Bouliac, cerca de Burdeos (www.saintjamesbouliac.com) mantiene el espíritu de la decoración creada por Jean Nouvel en 1989 con reediciones de muebles firmados por célebres diseñadores, como Jacobsen, Mies Van Der Rohe, Jean Prouvé, Le Corbusier, Eileen Gray, Charles Eames... En Lyon, la capital de la gastronomía, se encuentra el cinco estrellas Cour des Loges (www.courdesloges.com), una combinación perfecta entre el confort contemporáneo y el encanto auténtico. Cuatro edificios del siglo XIV han sido remodelados y adaptados por el artista pintor Hervé Thibault que ha creado unas habita-
ciones íntimas, con muebles clásicos y de diseño y los baños integrados; en ocasiones, demasiado integrados. Bien distinto es el cercano College Hôtel (www.college-hotel.com), un tres estrellas bien situado que, como su nombre indica, quiere rememorar los viejos tiempos de los colegios, con una decoración en la que abundan los pupitres, agradable en el salón y en el comedor de desayunos, pero muy pobre en las habitaciones, donde las estrechas mesillas se han resuelto con ladrillos pintados, como toda la habitación, de blanco. También a las altas montañas llega el diseño. Abierto en 2009, el Hotel Le Strato (www.hotelstrato.com) es uno de los hoteles más modernos en Courchevel. El diseño interior ha sido encargado al equipo Les
Héritier. Pierre Dubois y Aimé Cecil han alcanzado con éxito un equilibrio entre el confort y la elegancia chic de los Alpes. Los huéspedes del hotel podrán disfrutar de las delicias de Jean-André Charial de l´Oustau de
Baumaniere que posee dos estrellas Michelín por su cocina provenzal. Su piscina climatizada ofrece impresionantes vistas de las montañas y está suavemente iluminada por candelabros de la época.
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CARA A CARA Alfredo Landa Gran actor que quedará para siempre en nuestra memoria. España entera se conmocionó con la muerte de este gran actor. Fue el creador del “landismo”, corriente que lleva su nombre. Este gran actor fue galardonado en 2007, por la Academia de las Artes y Ciencias de España con el Goya de Honor por el conjunto de su carrera y su larga trayectoria, que incluye premios tan importantes como dos premios de la Academia y uno de Cannes. Este último lo ganó en 1984 al mejor actor junto a Francisco Rabal por “Los santos inocentes”de Mario Camús. Los dos Goyas los obtuvo en 1987 por “El bosque animado” y en 1992 por “La marrana”. Nació en 1933 en Pamplona. Pronto, a los doce años se mudó con su familia a San Sebastián. Mientras estudiaba Derecho, actuaba en el Teatro Español Universitario, este último pudo más que sus estudios y decidió dedicarse a la interpretación, una vez graduado.
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Debutó en el teatro, pero a finales
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de los cincuenta empezó a hacer doblaje de películas y así fue como comenzó en el cine. Su debut fue en 1962 con “Atraco a las tres” estupenda película de José Maria Forqué. No era el típico galán, sino todo lo contrario, su físico se acercaba al antihéroe. Sus primeros papeles fueron de carácter cómico representando al español medio, donde quedó encasillado durante mucho tiempo. Creó una corriente llamada “landismo”, definiendo en clave de humor la represión sexual española durante la década de los setenta. A partir de su trabajo en “El crack”, “Los santos inocentes” y “La vaquilla” queda patente la gran técnica interpretativa que había desarrollado, demostrando su gran valía como actor. En los años noventa aumenta aún más su popularidad gracias a las series de televisión como “Don quijote” y “Por fin solos”.
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CARA A CARA En cuarenta años de carrera ha hecho más de ciento veinte películas. Su trayectoria se divide en tres etapas. La primera etapa corresponde a sus trabajos cómicos y trabajos teatrales. La segunda es la llamada “landismo”iniciada con “No desearás al vecino del quinto” y en esta etapa simboliza a un determinado tipo de español reprimido, machista y fanfarrón en el terreno sexual. La tercera y última es la más interesante en el terreno artístico, colabora con los principales directores españoles, coincide con la transición democrática.
En el año 2008 le fue concedido el Premio Príncipe de Viana, el principal galardón cultural que se concede en Navarra, por toda su trayectoria profesional. Ese mismo año publica "Alfredo el Grande. Vida de un cómico", sus memorias. En ellas no deja muy bien parados a algunos antiguos compañeros de profesión. En 2011 recibió una Estrella en el Paseo de la Fama de Madrid. Falleció el 9 de mayo de 2013 en Madrid. Alfredo Landa es uno de los actores más importantes que hemos tenido en España y que nos lega su inolvidable filmografía.
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SI UD. NACIO EN ... 1967 22 de febrero. Se autoriza la lengua vasca en las escuelas de Navarra. 24 de febrero. La Fundación Juan March adquiere el manuscrito “Cantar del Mío Cid” por la suma de 10 millones de pesetas. 28 de febrero. Las tropas norteamericanas intensifican los bombardeos en Vietnam. 1 de marzo. El Tribunal Supremo declara ilegal la organización sindical Comisiones Obreras. 2 de marzo. Fallece el escritor Azorín. 6 de marzo. Nace Julio Bocca bailarín argentino. 25 de marzo. Se acepta el principio de la acción terrorista en espiral en la V asamblea de ETA. 13 de abril. Muere Luis Anastasio Somoza estadista nicaragüense. 9 de mayo. El campeón mundial de los pesos pesados Cassius Clay es desposeído de su título por negarse a hacer el servicio militar por el riesgo de ser enviado a Vietnam. 14 de mayo. El Reus Deportivo gana la Copa de Europa de hockey sobre patines. 10 de junio. Muere Spencer Tracy. 10 de junio. Hoy ha terminado la guerra de los seis días entre los países árabes e Israel, después de 130 horas de enfrentamientos. 11 de junio. Felice Gimondi se proclama vencedor del Giro de Italia. 25 de junio. Cassius Clay ha sido
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Este fue un año de grandes descubrimientos. Unos radioastrónomos británicos descubren el primer púlsar, otro inglés construye la primera calculadora de sobremesa y el Dr. Barnard y su equipo implantan por primera vez un corazón a un ciudadano sudafricano que tenía una enfermedad incurable.
El Real Madrid se proclama campeón de liga. La revista Lecturas, que valía nueve pesetas, llega al número 800 y los “jeans” y la minifalda se imponen como uniforme juvenil. 3 de enero. Jack Ruby, que mató al asesino de Kennedy, muere de cáncer en un hospital de Dallas. 18 de enero. Nace Iván Zamorano futbolista chileno. 27 de enero. Tres astronautas mueren al incendiarse la cápsula en la que trabajaban durante un ejercicio preparatorio de la primera misión Apolo. 3 de febrero. Los estudiantes piden poder utilizar los sindicatos estudiantiles y tener libertad de elección. 13 de febrero. Ha sido descubierto en la Biblioteca Nacional de Madrid un volumen de casi 700 páginas de Miguel Angel. 19 de febrero. Nace Benicio del Toro actor puertorriqueño.
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condenado a cinco años de cárcel por objetor de conciencia. 29 de junio. Fallece la actriz estadounidense Jayne Mansfield. 2 de julio. El Valencia C.F. se adjudica la Copa del Generalísimo. 2 de julio. El australiano John Newcombe gana el torneo de Wimbledon. 8 de julio. Muere Vivien Leigh actriz norteamericana. 15 de julio. Gabriel García Márquez publica “Cien años de soledad”, obra que le convertirá en inmortal. 23 de julio. Roger Pingeon gana el Tour de Francia. 30 de julio. Un fuerte terremoto devasta gran parte de la costa venezolana con 80 muertos por lo menos sólo en la ciudad de Caracas.
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... 1967 3 de agosto. Continúa la escalada en Vietnam después de la llegada de un nuevo contingente de marines. 11 de agosto. Nace Julia Roberts. 9 de octubre. Ernesto Che Guevara ha sido capturado y asesinado en un paraje boliviano cerca de Higueras. 14 de septiembre. Se prohibe la minifalda en el Estado del Vaticano. 3 de octubre. Un avión cohete experimental fabricado por North American Aviation alcanza los 7.279 km/h. 9 de octubre. Muere André Maurois escritor francés. 11 de octubre. Grandes inundaciones en Buenos Aires con 50 personas muertas y 190.000 evacuadas. 18 de octubre. La sonda soviética Venus 4 se posa sobre la superficie de Venus y comienza a transmitir datos sobre este planeta. 22 de octubre. Dennis Hulme se proclama campeón mundial de Fórmula 1.
26 de octubre. En la capital de Irán se ha celebrado la coronación del sha de Irán y de su esposa. 22 de noviembre. Nace Boris Becker. 2 de diciembre. Fallece el Cardenal Spellman . 3 de diciembre. Christian Barnard y su equipo realizan el primer trasplante de corazón. 22 de diciembre. El púgil hispanocubano José Legrá se ha proclamado campeón de Europa de los pesos pluma.
Precios 1 abrigo ................................................... 2.494 pts. 1 máquina de afeitar ................................. 1.350 pts. 1 falda ...................................................... 900 pts. 1 muñeca ................................................ 195 pts. 1 plancha ................................................ 220 pts. 1 caja con 6 botellas de cava ................. 450 pts. 1 medias de nailon ................................ 59 pts. Alquiler de piso 4 dorm. 4.000 pts. mensuales. Compra de piso 4 hab. Comedor, baño, cocina 500.000 pts. Cartelera: “La caída del imperio romano” Sofía Loren y Stephen Boyd. “Blancanieves y los siete enanitos” Walt Disney. “Desayuno con diamantes” Audrey Hepburn y George Peppard. “El Yang-Tse en llamas” Steve McQueen y Richard Attenborough.
Premios Oscar: Mejor película: “En el calor de la noche” Mejor director: Mike Nichols por “El graduado”. Mejor actor: Rod Steiger por “En el calor de la noche”. Mejor actriz: Katharine Hepburn por “Adivina quien viene esta noche”.
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MOTOR Alfa Romeo 4C La excelencia “made in Italy” Alfa Romeo desvela los contenidos tecnológicos y los secretos constructivos del nuevo ‘superdeportivo compacto’ que representa la esencia deportiva propia del ‘ADN Alfa Romeo’: prestaciones y excelencia técnica con el objetivo del máximo placer de conducción con la máxima seguridad combinadas con un estilo impresionante. El desarrollo del Alfa Romeo 4C se ha servido de los mejores conocimientos técnico-industriales de las marcas Alfa Romeo y Maserati. Gracias a las sinergias internas del Grupo Fiat - Chrysler, la cooperación entre las dos marcas se ha desarrollado bajo un punto de vista de integración entre las funciones de diseño de Alfa Romeo y las productivas de Maserati. A esto se añade la contribución técnica y tecnológica de otras empresas italianas líderes a nivel mundial en el sector de los componentes para coches deportivos de alta gama.
* Relación peso/potencia inferior a 4 kg/CV y peso total en vacío de tan solo 895 kg. * El monocasco en fibra de carbono pesa tan solo 65 kg.
En particular, la factoría Maserati garantiza la máxima calidad y una atención por los detalles a un nivel casi artesanal. Por otra parte, la provincia de Módena es la tierra de los coches deportivos más famosos donde se puede encontrar todo aquello necesario para producirlos: tradición, tecnología y saber hacer. Pero, sobre todo, la pasión, la misma que anima al equipo que ha diseñado y realizado el Alfa Romeo 4C.
El Alfa Romeo 4C es fruto de una hoja en blanco y de una idea. O mejor, la hoja en blanco ha sido la premisa indispensable para la concepción, el desarrollo y la realización de una nueva idea de automóvil deportivo: el “superdeportivo asequible”. De hecho, el 4C ha sido diseñado para ser un automóvil exclusivo en contenidos y prestaciones, pero también para convertirse en un deseo realizable para los fans Alfa Romeo de todo el mundo. Así pues, se ha tenido que pensar en términos de volúmenes productivos contenidos, pero también del orden de algunos miles de vehículo al año y, por tanto, bastante alejados de las producciones prácticamente artesanales típicas de este segmento.
Materiales de alta tecnología para una relación peso/potencia de superdeportivo * Contenidos y materiales extraordinarios se convierten en un deseo realizable. * La combinación más avanzada de materiales de alta tecnología con características de rigidez y resistencia excepcionales unidas a un peso específico muy contenido.
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Así la hoja en blanco, en un primer momento libre de restricciones productivas y de diseño, se ha rellenado enseguida con nuevos parámetros, nuevos desafíos que afrontar. El primero está representado por un dato de referencia imprescindible: un superdeportivo debe tener una relación peso/potencia inferior a 4 kg/CV.
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Para lograrlo, los ingenieros Alfa Romeo podían centrarse en el número de caballos - tanta potencia, tantas prestaciones - pero esto se traduciría en unos altos costes de adquisición y funcionamiento para un coche que habría resultado considerablemente menos asequible. Así pues, han decidido recorrer otro camino: la reducción del peso del vehículo escogiendo materiales que combinan ligereza y eficiencia, y perfeccionando, incluso a veces creando, procesos productivos donde se aplique alta tecnología y artesanía. De este modo, se ha logrado un peso total en vacío de tan solo 895 kg: es un récord que convierte al 4C en uno de los coches más ligeros del mundo - pesa bastante menos que un coche urbano - y brinda una relación peso/potencia inferior a 4 kg/CV. Para lograr el ambicioso desafío se ha trabajado mucho en los materiales, escogiéndolos por su peso específico y sus propiedades físico-químicas, mecánicas y tecnológicas que mejor responden a las exigencias de prestaciones y comportamiento dinámico de un coche deportivo. Es así como los 895 kg de peso están compuestos en su mayor parte por aluminio, acero, SMC aligerado y fibra de carbono.
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MOTOR ahorro de peso y prestaciones excelentes: de hecho, el monocasco pesa tan solo 65 kg. Diseñado en su totalidad por el equipo de especialistas Alfa Romeo, el monocasco es producido por Adler Plastic mediante un proceso productivo innovador que reúne las mejores tecnologías de realización con la habilidad manual típica de los artesanos italianos. De este modo, ha sido posible trasladar la tecnología ‘pre-preg’ derivada de la Fórmula 1 a la producción en serie, convirtiendo a Alfa Romeo en la única marca en asegurar una producción de más de 1.000 piezas al año.
Fibra de carbono El secreto de la ligereza y del comportamiento dinámico del Alfa Romeo 4C reside en el 10% de carbono utilizado que, en todo el volumen del 4C, representa nada menos que el 25%. En la actualidad, la fibra de carbono es el
material que asegura la mejor eficiencia entre peso y rigidez. Por esta razón, se ha elegido para el monocasco con función estructural que constituye la célula central portante del bastidor. Se trata de una solución adoptada por los superdeportivos más avanzados, que combina
La fibra de carbono ‘pre-preg’, mecanizada en bolsa de vacío (vacuum bag) en autoclave, ha permitido pasar del diseño de la pieza al diseño del material. El monocasco ha alcanzado así niveles de respuesta al estrés y de comportamiento dinámico que resultarían impensables con la adopción de otras tecnologías y otros materiales. Las fibras de carbono pre-impregnadas
pueden disponerse en la dirección estructural óptima con respecto a las fuerzas, logrando un resultado que un material metálico produciría solo con capas superpuestas, espesores diferenciados y refuerzos añadidos. Además, la polimerización en autoclave permite producir en un proceso único estructuras con sección hueca que, por norma, se forman mediante varios componentes, a menudo materiales diferentes, producidos y ensamblados en varias fases. Por ejemplo, el montante de la puerta que, en la versión de serie es de acero, está compuesto por unas 6 piezas unidas entre sí y a la carrocería en varias fases del proceso productivo. Con la polimerización en autoclave, el montante de la puerta se convierte en un objeto único, incluido en la estructura portante. De hecho, el monocasco de carbono es una sola pieza y como tal reacciona a los esfuerzos exteriores, con ventajas evidentes en cuanto a comportamiento dinámico.
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VIAJAR por Enrique Sancho
La escapada perfecta: Edades del Hombre y Ruta de Isabel la Católica Arévalo y su vecina Medina del Campo proponen un viaje cultural, gastronómico y lúdico. está inmerso en una nueva etapa de la que Arévalo supone su tercer capítulo. La Iglesia ha creado y conservado a lo largo de los tiempos su patrimonio histórico-artístico para ponerlo al servicio del pueblo en orden a su evangelización. Este inmenso patrimonio, muchas veces olvidado, constituyó la base de la Fundación Las Edades del Hombre.
con un cuarto recinto, la Casa de los Sexmos, convertido en centro de interpretación. Este año se superarán los diez millones de personas que a largo de dieciocho ediciones han contemplado Las Edades del Hombre en distinta localidades. Mostrar el enorme patrimonio histórico y artístico religioso de Castilla y León era el objetivo con el que comenzaron a andar Las Edades, un proyecto que desde la exposición de las dos Medinas
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Desde el 21 de mayo una nueva edición de Las Edades del Hombre, la genial iniciativa puesta en marcha hace ahora 25 años por José Velicia y José Jiménez Lozano en la catedral de Valladolid, se ha puesto en marcha en la villa abulense de Arévalo bajo el nombre de “Credo”. La muestra, que reúne una parte del mejor arte sacro de Castilla y León, se presenta en tres sedes: las iglesias mudéjares de Santa María la Mayor, San Martín y El Salvador, que forman parte de un recorrido que también cuenta
Unido a su carácter religioso y eclesiástico, Las Edades del Hombre tiene como finalidad la promoción de la cultura, a través de instrumentos como la conservación, desarrollo, protección y difusión del patrimonio que poseen las once diócesis católicas en Castilla y León. Estos objetivos se materializan en toda clase de estudios, investigaciones, y actividades sociales, culturales y artísticas que contribuyen al conocimiento y a los designios para las que dicho patrimonio fue creado. Curiosamente el patrimonio propiedad de la Iglesia en Castilla y León es numéricamente el más importante de cualquier región de Europa. Significa casi el 80% del total de Castilla y León y roza el
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50% del de toda España. Un oasis para la fe La muestra, inaugurada en Arévalo por la infanta Elena, reúne destacadas piezas de El Greco, Gregorio Fernández, Francisco de Goya, Mariano Benlliure y Antonio López, entre otros, de un muestrario de noventa y dos obras distribuidas en las tres iglesias sede. Son 1.400 años de presencia cristiana en Occidente (siglos VII-XX) y entre las joyas de la exposición figura un cristo yacente labrado en madera policromada por Gregorio Fernández y procedente de la catedral de Segovia, una pila bautismal esculpida y decorada por Vasco de la Zarza (siglo XVI), procedente de la catedral de Ávila, así como en los conjuntos escultóricos de Adán y Eva, una obra contemporánea de Juan Bordés, que se conserva en el Museo de Escultura de Leganés (Madrid). Todas ellas, según los organizadores, transmiten un mensaje tanto para creyentes como para no creyentes, porque a los primeros les permite "abrirse al misterio" de la fe, mientras que a los segundos se
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VIAJAR quiere llegar a través de la admiración de la belleza de las obras y la disposición de las piezas. Como curiosidad, una de las piezas expuestas, "no netamente cristianas", es una representación de buda procedente del Museo de Arte Oriental de Santo Tomás. Como complemento a la visita a “Credo”, el ayuntamiento de Arévalo ofrecerá visitas teatralizadas por el casco histórico (una modalidad turística el auge) en las que tres personajes representarán hechos históricos como la ratificación del Tratado de Tordesillas o la Ceremonia de Llantos y Alegrías, a la vez que acercar a personajes como la reina Isabel la Católica o Iñigo López de Loyola. También, mientras dure la muestra hasta el 3 de noviembre, Arévalo abrirá todos sus monumentos, además
de las tres iglesias que acogerán la muestra de Las Edades del Hombre, permanecerán abiertas al público la Iglesia de Santo Domingo, la Iglesia de San Juan y la de San Miguel. Ruta de Isabel la Católica La escapada a Arévalo puede resultar perfecta para descubrir la Ruta de Isabel la Católica ya que, aunque su vida estuvo relacionada con toda Castilla, la comarca de la Moraña y sus alrededores tienen un significado especial. Nació en 1451, en Madrigal de las Altas Torres, donde se conserva su Casa Natal siendo de visita obligada. En la Iglesia de San Nicólas de Bari se conserva la pila bautismal donde fue bautizada. Con muy pocos años se trasladó a Arévalo, donde pasó su niñez. No se conserva el palacio donde habitó, pero toda la
ciudad de Arévalo inspira a Isabel la Católica, especialmente su castillo. Recorrió buena parte de España, pero en su mente siempre estuvo la tierra que la vio nacer. Tal vez
uno de los lugares más asociados a los últimos años de su vida y adonde regresó a morir es Medina del Campo. Al ser la villa en la que los Reyes Católicos moraban durante largas temporadas, Medina del Campo tuvo gran importancia
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VIAJAR
aquella época como una de las naciones emergentes en el viejo continente. Esta relevancia tiene su reflejo en un rico patrimonio arquitectónico,
Cerca de la plaza Mayor, caminando por la calle Maldonado, se llega a las Reales Carnicerías. Su construcción fue autorizada por los Reyes Católicos en 1500, aunque las obras comenzaron en el reinado de FelipeII en el siglo XVI. Su objetivo fue abastecer de carne a la población de Medina del Campo y hoy mantiene una función similar como mercado de abastos.
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como escenario histórico durante el siglo XV. En ésta, Isabel y Fernando gobernaron sus reinos, recibieron embajadas, impartieron justicia y organizaron las instituciones de la que se configuraba en
en el que destacan varios edificios monumentales, como el Palacio Real (s. XIII). Ubicado en la plaza Mayor de la Hispanidad, en él “vivió, testó y murió” Isabel I de Castilla. Declarado Bien de Interés Cultural con categoría de Sitio Histórico, fue sometido a un importante trabajo de rehabilitación y puesta en valor como Centro de Interpretación. Rebautizado como Museo Palacio Real Testamentario de Isabel La Católica, es un interesante espacio de encuentro –con modernas herramientas interactivas– con la historia de la villa y con la figura de la reina, desde su nacimiento a su muerte. Recibe el nombre de Testamentario porque en 1504 fue testigo del momento en el que Isabel, a punto de fallecer, dictó su testamento y posterior codicilo, o documento complementario. Su interior alberga sus réplicas, así como las de su dormitorio y la del conocido –el original se encuentra en el Museo del Prado– cuadro (1864) de Eduardo Rosales que recoge el momento en el que la reina Isabel dicta testamento.
Medina del Campo ‘Villa de las Ferias’ debe su apelativo a las ferias mercantiles que se han celebrado desde los siglos XV y XVI. Los Reyes Católicos les otorgaron el privilegio de ser “ferias generales del Reino” y en el Medievo alcanzaron prestigio internacional. A las mismas acudían mercaderes de toda Europa con todo tipo de productos de la época, que se 34
exponían en la plaza Mayor. De obligada visita, ésta mantiene sus originales grandes dimensiones, en ella se encuentra la Casa Consistorial y es un lugar muy agradable para ir de tapas y realizar compras en los establecimientos de sus soportales. Mención aparte merece el Castillo de La Mota a las afueras de Medina, al otro lado del río Zapardiel, uno de sus edificios más emblemáticos. Es una auténtica fortaleza y una de las mejores conservadas de España. Aunque se construye en distintas etapas, es en la segunda mitad del siglo XV cuando se levanta la Torre del Homenaje –de 40 metros de altura, es la más alta de Castilla–. En sus estremecedoras galerías subterráneas se encuentra la mazmorra a la que se arrojaba a los prisioneros de guerra –César Borgia y Hernando Pizarro pasaron por aquí–, de donde muchas veces nunca más salían. A estos agujeros se les solía llamar también pudrideros. Comer y dormir Arévalo y Medina del Campo son dos excelentes lugares para disfrutar la gastronomía castellana. Una visita imprescindible en Arévalo es el asador Siboney (Figones 4, tel.: 920301523, www.restauranteasadorsiboney.es) que sorprende al viajero que cree estar en un museo, rodeado de las rancias paredes de un palacete colonial, adornado de columnas neoclásicas, cabezas de budas, cuadros de mérito, esculturas, lámparas... Otro tipo de obras de arte esperan tras los fogones, aunque lleven el nombre de cochinillo, lechazo, bacalao o... el mejor jamón del mundo. El artista que hace posible esto es Javier Rodríguez, Premio Nacional de Gastronomía 2010 con plato
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VIAJAR de oro y decenas de premios más y que se codea con sus colegas Ferrán Adriá, Karlos Arguiñano, Carme Ruscalleda o Martín Berasategui, hace una cocina bastante diferenciada de la de estos otros maestros, aunque no rechaza las técnicas de vanguardia. Pero su auténtica especialidad se basa solo, y nada menos, que en la mejor calidad del producto y en una elaboración meticulosa y lenta en horno de leña. Pocos artificios, escaso diseño, nada de química. Para el cochinillo, (“nunca tostón, yo solo hago cochinillos”, dice un poco enfadado), elige animales sacrificados a los 19 días, ni uno más ni uno menos, de cerdo blanco y criado con la leche materna. Agua, sal, una cazuela de barro y el tiempo justo al horno es todo lo
necesario. Pero su carta incluye también la especialidad del bacalao al ajo arriero, la sopa castellana, la selección de setas de temporada y los mejores embutidos y jamones. En los postres, la leche frita, la crema de queso o el arroz con leche. Por su parte, Medina del Campo vive hasta finales de año las III Jornadas Gastronómicas "El Lechazo de la Tierra de Medina" en las que se puede disfrutar en varios de los principales restaurantes de la ciudad de un menú con entrante, lechazo, ensalada, postre, pan y vino por solo 25 euros. Una propuesta más completa es la que ofrece el restaurante del Balneario de las Salinas (tel.: 983 804 450 y 620 702 706, www.palaciodelassalinas.es) con el
siguiente menú degustación: Entrante de ibéricos y quesos de la Tierra, Ensalada de queso de cabra con frutos secos y reducción de Módena, Sensación de morcilla de Medina, manzana, pasas y piñones, Lechazo asado al estilo de la Villa con patata panadera, Postre de la casa y Vino de la casa.
Todo por 35 euros. Complemento perfecto de la comida, antes o después, es un recorrido por su circuito termal. Y para reponer fuerzas, las habitaciones de este hotelbalneario lleno de encanto y elegancia, desde 150 euros la habitación doble con desayuno.
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