LUNES 30 DE DICIEMBRE DEL 2019 Año: 2
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FORMIDABLE
GALA DE ÓPERA
En el Barceló Maya Arena se vivieron grandes momentos de la mano del tenor Joel Montero, el maestro José María Moreno y los artistas Jana Havranova, Egle Sidlauskaite y Olafur Sigurdarson Págs. 6-7
POSADA NAVIDEÑA EN DIF PLAYA DEL CARMEN
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DICIEMBRE 2019 CONTENIDO
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SOCIEDAD
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CARTELERA
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GLAMOUR
DIRECTORIO: Lic. Sandra Elizabeth Márquez Pérez Directora Editorial y Reportera Gráfica
Lic. Luceidi Aricia Pech Chi Directora de Arte y Diseño Gráfico
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HORÓSCOPOS
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CULTURA
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SALUD
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BELLEZA
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A COCINAR
Síguenos en:
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SOCIEDAD
LLEGA ACADEMIA PLAY REDACCIÓN
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n un ameno cóctel se llevó a cabo la inauguración del nuevo centro de enseñanza artística, Play, en donde estuvieron presentes grandes invitados en los que destacaron el actor Paco de la Fuente y la actriz Andrea Carreiro. Lucy Jaik, directora administrativa invitó a niños, jóvenes y adultos a disfrutar de las diferentes disciplinas que la academia tiene para ellos, como son teatro musical, canto y vocalización, baile y coreografía, doblaje en cine, actuación y desarrollo escénico, conducción de televisión y radio. Al finalizar las presentaciones musicales que hubo en esta gran velada, los invitados especiales y el grupo de maestros de esta nueva academia, pudieron disfrutar la noche con exquisitos bocadillos y cócteles.
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DISFRUTAN MUJ
TALLER DE GALLETAS NAVID
JERES
DEÑAS
JULIÁN RODRÍGUEZ
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ara motivar el espíritu emprendedor y empoderar a la mujer en todos los aspectos de la vida diaria, el Instituto de las Mujeres del Municipio de Solidaridad ofreció el curso de elaboración de galletas navideñas en las instalaciones de la Universidad Interamericana para el Desarrollo (UNID) Campus Playa del Carmen, donde se dieron cita más de 20 amas de casas con el fin de aprovechar esta dinámica de manera gratuita para consentir a sus familias. Durante el divertido taller, Valeria Burgos Maldonado, directora del instituto y Malú Martínez, coordinadora operativa de la dependencia del gobierno municipal, manifestaron su agradecimiento a las participantes a este taller cuya finalidad fue motivarlas a consolidar su propio negocio y generar ingresos, así como también recordarles que la institución ofrece orientación a quienes han sido víctimas de violencia, maltrato o cualquier otra afección tendente a discriminación por razones de su condición. Antes de finalizar el curso, Corina Chavira García, rectora de la UNID Campus Playa del Carmen, estregó un reconocimiento a la chef Victoria Pérez Zanabria, maestra de la carrera de gastronomía de la universidad por haber ofrecido el taller a las participantes. Así también, Chavira reconoció el trabajo que el Instituto de las Mujeres del Municipio de Solidaridad realiza con el fin de eliminar las brechas de género y promover la igualdad de oportunidades.
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FORM GALA
MIDABLE A DE ÓPERA SANDY MÁRQUEZ
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arceló Maya Grand Resort presentó a huéspedes e invitados especiales la Gran Gala de Ópera de invierno en el nuevo y espectacular Barceló Maya Arena, el centro de congresos y convenciones. Se vivieron momentos de gran esplendor de la mano del maestro José María Moreno en conjunto con el tenor quintanarroense Joel Montero y los músicos integrantes de la Sinfónica del Estado de Quintana Roo; y con la presencia las sopranos Jana Havranova y Egle Sidlauskaite; así como el barítono islandés Olafur Sigurdarson; acompañados por la Sinfónica del estado de Quintana Roo e impulsados nuevamente por Fundación Barceló y Maya Classics. Es desde el 2017 que, la Fundación Barceló; a través de Barceló Hotel Group y su Director General en México, Miguel Ángel Guardado Preciado; el Director de Orquesta Español José María Moreno Valiente y el Tenor Joel Montero, que se han dado a la tarea de rescatar la Orquesta Sinfónica de Quintana Roo, promoviendo una serie de conciertos que acercan la cultura musical. Desde sus inicios, la Fundación Barceló ha desarrollado actividades en torno a las áreas de salud, educación, cultura y arte; con el propósito permanente de contribuir con su trabajo a la mejora del tejido social, con la filosofía de apoyar a quien más lo necesite. Fundación Barceló & Fundación Maya Classics, agradecen a sus patrocinadores:Avoris, Evelop, B the Travel Brand, ICA Instituto de cultura y las artes de Quintana Roo, Patronato Universidad Quintana Roo, Grupo Regio y De la Rosa Films.
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EN CARTELERA
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SINOPSIS AGENCIAS ÉLITE MAGAZINE
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n nuevo y dinámico grupo de Ángeles llega a la pantalla grande en una misión internacional que necesitará usen habilidades nunca antes vistas. Llena de espectaculares escenas de acción, importantes locaciones al rededor del mundo, Ángeles de Charlie será una aventura increíble.
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GLAMOUR
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J.LO Y ALEX RODRIGUEZ
YA ELIGIERON DONDE SE VAN A CASAR AGENCIAS
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n cuanto llegue 2020 el tiempo se hará más corto para Jennifer Lopez y Alex Rodriguez, quienes ese año se convertirán en marido y mujer. Y por supuesto, ya han empezado a surgir rumores sobre la posible locación donde llevarán a cabo la fiesta. El sitio Radar Online tiene una teoría que, luego de leerla, no suena tan descabellada, a pesar de que el exbeisbolista había asegurado que su boda realizaría en un lugar muy, muy lejano. “Será un vuelo muy largo (para llegar hasta donde se realizará la boda)”. aseguró el novio de Jennifer Lopez con quien se comprometió en marzo.
Ahora, la página web asegura que el lugar de su boda será nada menos que la casa de JLo en Los Ángeles, donde supuestamente radica la pareja. “Quieren seguir el ejemplo de Jen Aniston en esto y tener (la boda) en la propiedad de J.Lo, con un par de cientos de invitados y una fiesta que continuará hasta bien entrada la noche “, aseguró un allegado de la pareja a Radar Online. Jennifer Lopez compró esta mansión (por la que según el sitio pagó 28 millones de dólares) en 2016, un año antes de que empezara a salir con Alex Rodriguez . El exbeisbolista se mudó hace más de un año y por eso, a los dos les parece muy buena idea que la boda se celebre en casa.
LANA DEL REY OFRECE RECOMPENSA POR FOTOS ROBADAS A SU HERMANA AGENCIAS
Élite Magazine Las festividades navidades en casa de Lana Del Rey se vieron empañadas por un robo con el que perdió una serie de objetos con un valor sentimental incalculable, incluida gran parte de la colección de arte de su hermana Chuck Grant, fotógrafa de profesión.
MUERE HERMANA DE GEORGE MICHAEL AGENCIAS
Élite Magazine Melanie Panayiotou falleció este miércoles 25 de diciembre coincidiendo con el tercer aniversario de la trágica muerte de su hermano, el cantante George Michael. Su otra hermana, Yioda, fue quien encontró su cuerpo sin vida en su casa del norte de Londres. Aunque por el momento no se han hecho públicas las causas de su repentina muerte y sus seres queridos anunciaron en un comunicado público que no harán más comentarios al respecto. La policía confirmó que los servicios de emergencia recibieron una llamada alrede-
dor de las siete y media de la tarde alertando del posible fallecimiento de una mujer de cincuenta y tantos años. Hasta ahora nada ha hecho sospechar de que pudiera haberse tratado de un crimen, pese a lo cual las autoridades aún están esperando el informe de la oficina del forense. Hace tan solo unos días Melanie envió un mensaje de agradecimiento a todos los fans del cantante que falleció a causa de problemas hepáticos y cardíacos en el día de Navidad hace tres años. En su mensaje, la familia Panayiotou les animaba a celebrar el período festivo realizando buenas obras en nombre del intérprete para honrar su memoria.
Ella misma se encargó de dar a conocer la noticia este jueves a través de su cuenta de Twitter publicando el siguiente mensaje: "Espero que todo el mundo haya disfrutado de unas fiestas maravillosas. Solo quería hacer un anuncio rápido. Esta semana nos han robado recuerdos familiares y toda la retrospectiva de mi hermana.
Me gustaría pedirle a la persona que se los ha llevado que por favor se plantee enviarnos los negativos de sus antiguos trabajos a cambio de una recompensa". La estrella de la música prometió que no realizará preguntas incómodas a quien consiga ayudarles a recuperar un trabajo irremplazable del que no existen más copias que las que han sido sustraídas por el ladrón, según aclaró. La hermana de la intérprete es una reconocida artista que vive en Los Ángeles y Nueva York y que ha publicado sus instantáneas en publicaciones como Fader, Vice Magazine o Rolling Stone y que ha colaborado en numerosas ocasiones con Lana para ayudarle a crear su inconfundible estética.
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21 de Marzo al 20 de Abril Aries
HORÓSCOPOS
21 de Febrero al 20 de Marzo Piscis
¿Qué te deparan los astros para esta semana?
Tu planeta regente, Marte, va a permanecer en tu signo desde el 28 de junio hasta finales de año, algo totalmente inusual que va a ser muy positivo para ti porque te va a aportar una energía tan intensa que podrás superar cualquier reto con éxito. Es el momento de arriesgar y abrirte a nuevas experiencias.
Consulta los 12 signos del zodiaco, donde podrás saber lo que te espera en el dinero, en el amor, en la suerte y en el trabajo, así como otras predicciones importantes para ti... Son trabajadores, responsables, prácticos y dispuestos a persistir hasta sea necesario para conseguir su objetivo. Son fiables y muchas veces tienen el papel de terminar un proyecto iniciado por uno de los signos más pioneros. Les encanta la música. Un Capricornio exige mucho de sus empleados, familiares y amigos, pero solo porque se lo exige también a si mismo. Suelen ser personas justas. Más bien tienden a veces hacia el melancolizo y pesimismo. Cuando un Capricornio sufre depresión debe buscar ayuda. Debe siembre intentar mantener una estabilidad emocional a través de la meditación.
21 de Abril al 20 de Mayo Tauro
Este año pueden llegar cambios a tu vida que vas a afrontar con decisión, sin esperar el visto bueno de nadie. Vas a notar que la suerte te acompaña en el ámbito económico y podrás solucionar asuntos que te preocupan. Te mostrarás abierto a vivir nuevas emociones.
21 de Mayo al 20 de Junio Geminis
Este año todo lo relacionado con los amigos y la vida social estará muy favorecido. Tu avance personal irá en progreso y los golpes de buena suerte se sucederán de forma intermitente a lo largo del año. Y con ese sexto sentido que posees, no dejarás pasar oportunidades que te lleven donde siempre has querido estar.
21 de Enero al 20 de Febrero Acuario
Has asumido demasiadas responsabilidades, pero este año vas a saber quedarte con lo que realmente merece la pena, alejando de tu vida todo lo que te impide ser feliz. Activa tus ilusiones y despídete de tristezas para sentirte totalmente renovado y dispuesto a iniciar proyectos nuevos que te hagan feliz.
21 de Diciembre al 20 de Enero Capricornio
Puede que te cueste cumplir tus objetivos más de lo que tú habías previsto, pero no vas a abandonar y vas escalar cimas que creías casi inalcanzables. Júpiter en tu Casa VIII, prácticamente todo el año, te invita a apostar por lo nuevo y a liberarte de actitudes rígidas que te limitan.
Eres el signo estrella del año. Con el tránsito de Júpiter por tu signo, la suerte es tu compañera de viaje. Pueden surgir interesantes oportunidades y proyectos que te permitan avanzar en tu vida personal y profesional. No permitas que nada ponga en riesgo los éxitos que tienes al alcance de la mano.
21 de Junio al 20 de Julio
21 de Noviembre al 20 de Diciembre
Cancer
Sagitario
Año lleno de expectativas, con cambios que pueden hacer que te sientas un poco perdido. Sin embargo, te vas a liberar de prejuicios y apostarás fuerte para vivir la vida que quieres. Dos eclipses en tu signo, uno lunar, el 10 de enero, y otro solar, el 21 de junio, pueden traer novedades a tu vida.
21 de Julio al 20 de Agosto Leo
Tendrás deseos de vivir y disfrutar. Vas a saber valorar las pequeñas cosas y te sentirás bien contigo mismo, lo que dará paso a nuevas oportunidades, con la suerte de tu parte. Tu profesión será tu gran desafío, pero te sentirás seguro de tus capacidades y dispuesto a luchar para alcanzar tus objetivos.
Año decisivo, sobre todo en el ámbito económico. Eres aventurero por naturaleza y no tendrás ningún reparo en explorar territorios desconocidos que te lleven a la cima. En el camino, puede haber altibajos y dificultades, pero te ayudarán a darte cuenta de que necesitas liberarte de cargas que te impiden progresar.
21 de Agosto al 20 de Septiembre
21 de Septiembre al 20 de Octubre
21 de Octubre al 20 de Noviembre
Virgo
Libra
Escorpio
Tu gran capacidad de trabajo y de organización será puesta a prueba este año porque tendrás que asumir muchas responsabilidades, pero tendrás claro que los objetivos se consiguen poco a poco y te armarás de paciencia para lograr el éxito. Año muy favorable para alcanzar logros económicos y profesionales.
Comienzas el año con fuerza y vitalidad, esperando el momento adecuado para iniciar los cambios que quieres hacer en tu vida. Céntrate en tus metas y siéntete seguro porque tus capacidades están muy potenciadas y todo estará a tu alcance. Tu vida amorosa y social será muy activa.
Año muy activo en el que tendrás que establecer prioridades y plantar cara a todo aquello que te aleja de tus objetivos. Los planetas estarán bien alineados para que vivas el amor que siempre has soñado. Y en el ámbito profesional pueden llegar interesantes oportunidades, especialmente después del verano.
CELEBRAN JUNTOS NAVIDAD
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AGENCIAS
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A
hora que Angélica Rivera ha reaparecido con fuerza en redes sociales, donde sus seguidores no dejan de halagar su nueva imagen, ayer una foto creó polémica al sugerir que una posible reconciliación entre la actriz y el padre de sus hijas, el productor José Alberto Castro, está más cerca de lo que podría pensarse. La foto que desató los comentarios fue compartida por la mayor de sus hijas, Sofía Castro, quien a través de su cuenta de Instagram difundió la imagen familiar en la que el productor, la exprimera dama y sus tres hijas posan junto a un árbol de Navidad. “Happy Holidays from our family to yours Que todo lo bueno te siga, te encuentre, te abrace y se quede contigo. Feliz navidad todo mi amor ”, fue el texto que acompañó a la imagen que ya suma más de 67 mil ‘me gusta’ y cientos de comentarios en los que sus fans los felicitan por mantener la unión familiar pese a su separación. Pese a que Angélica y José Alberto han sido vistos muy juntos en los últimos meses, fue también su hija Sofía quien se encargó de desmentir algún regreso entre sus padres “tienen tres hijas, acostúmbrense a verlos juntos, chicos”, dijo a la prensa hace algún tiempo la actriz de teatro y televisión.
REENCUENTRO TRAS 7 AÑOS DE AMORES VERDADEROS
AGENCIAS
Élite Magazine La Navidad es el momento ideal para reencontrarse con los amigos, tal y como lo hicieron Eiza González y Sebastian Rulli, protagonistas de la exitosa telenovela Amores verdaderos. El actor compartió en su cuenta de Instagram una fotografía del encuentro con Eiza, quien dejó el país en 2013 para probar suerte en Hollywood. Según contó Rulli en Instagram, en su encuentro pudieron recordar los mejores momentos que pasaron juntos durante la grabación de la telenovela en 2012. “¡Nikki y Guzmancito! (El reencuentro) ¡Te
NUEVAMENTE, RÍO ROMA REPORTA EL ROBO DE SU EQUIPO MUSICAL AGENCIAS
Élite Magazine El dúo mexicano Río Roma denunció a través de sus redes sociales que su equipo musical fue robado la madrugada de este viernes en el estado de Guanajuato. “Nos acaban de robar por segunda ocasión TODO nuestro equipo ahora en #Guanajuato, que triste vivir con esta terrible inseguridad en nuestro país, al menos los operadores se encuentran bien, pedimos a las autoridades correspondientes nos ayuden”, postearon en su cuenta de Twitter. A través de su perfil oficial de Instagram, el dueto informó que horas después del robo, el vehículo fue localizado en el municipio de Salamanca, pero sin su contenido.
“Queridos fans y amigos: Lamentablemente el día de ayer 26 de diciembre, volvimos a ser víctimas de la delincuencia. La camioneta que transportaba nuestro equipo fue robado. La camioneta fue encontrada, pero sin su contenido”. “Agradeceremos enormemente cualquier información que pueda ayudarnos a recuperar nuestros instrumentos de trabajo y reiteramos que el show del día de hoy en Uriangato, Guanajuato sigue en pie. Para Río Roma, el público siempre será la principal prioridad”, dice el comunicado. Horas más tarde, la Secretaría de Seguridad Pública del Estado de Guanajuato respondió a la alerta, confirmando el hallazgo del vehículo en el municipio de Salamanca, de igual manera los invitó a acudir a la Fiscalía General del Estado de Guanajuato para continuar con el proceso.
adoro Lobuqui! Qué lindo coincidir después de tanto tiempo y reírnos recordando anécdotas. ¡Que se repita Pronto! Y sigue triunfando. Eres un gran ejemplo. Felicidades amiga @eizagonzalez ! #amoresverdaderos #nikkiyguzmancito", comentó el argentino. Eiza González agradeció el gesto y también le envío su cariño: “¡Te amo! A todo y todos alrededor de ti”, posteó. Erika Buenfil, también protagonista de la telenovela, no dejó pasar la oportunidad y les mando "Saludos, besos”. El encuentro se dio gracias a que Eiza se encuentra pasando de vacaciones en México, desde donde ha compartido algunas fotos en las que luce espectacular.
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CULT
BAILAN CUMB
GRUPO 'N
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TURA
BIA AL SON DE
NINFAS' JULIÁN RODRÍGUEZ
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l Teatro de la Ciudad ofreció una agradable y pachanguera velada para los amantes del baile con un concierto de cumbia diversa latinoamericana, donde se presentó el grupo argentino 'Ninfa', el cual interpretó grandes temas de su autoría y éxitos de otras agrupaciones y solistas de talla internacional. Ocho chicas procedentes de Córdova, Argentina, mostraron sus cualidades en el canto así como en el manejo en instrumentos musicales tales como la batería, guitarra, bajo, trompeta, saxofón, entre otros, con los cuales llenaron de algarabía y emoción a los asistentes, quienes se pusieron de pie para bailar sus temas. El concierto de 'Ninfas' tuvo también la participación especial de su colega y connacional Mateo Martínez en la flauta, así como de un grupo de danzarinas radicadas en Tulum, para finalizar con un mix de los grandes éxitos de Selena Quintanilla y un tema más a petición de los espectadores. Al final del concierto, las integrantes de 'Ninfas' mostraron su agradecimiento al personal del Teatro de la Ciudad de Playa del Carmen por ofrecer el espacio para exponer su arte, así como también invitó al público a adquirir su música en CD ofertada a las afueras del recinto cultural.
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FESTEJAN
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N A MIGRANTES JULIÁN RODRÍGUEZ
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ara celebrar el 'Día Internacional del Migrante', solidarenses y personas de diversos países de Latinoamérica y otras naciones establecidos en Playa del Carmen, se congregaron en la Plaza Cívica 28 de Julio con el fin de apreciar el espectáculo cultural que ofreció la Dirección General de Desarrollo Social y la Coordinación de Atención al Migrante para celebrar ese día. Antes del acto protocolario, Wilson Charles Martial, representante de Atención a Migrantes en Solidaridad, presentó ante los asistentes bailables de diversos países latinoamericanos en donde actuaron niños, jóvenes y adultos del Instituto Municipal de la Cultura y las Artes (IMCAS) de Solidaridad, quienes mostraron sus cualidades en danza árabe, africana, caribeña, regional mexicana, entre otras. Antes de finalizar con el gran festejo, se realizó la entrega de visas humanitarias donde René Medrano Ríos, sub representante federal del Instituto Nacional de Migración en Solidaridad y Tulum informó que son 93 nacionalidades distintas en Quintana Roo lo que representan 93 mil residentes en la entidad federativa.
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EXPONE DE 'G
EN VIDA GABO' JULIÁN RODRÍGUEZ
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ara mostrar ante familias playenses los momentos determinantes en la vida del Premio Nobel de la Paz Gabriel García Márquez, se presentó en el Planetario Sayab la exposición fotográfica y documental 'Gabriel García Márquez, una vida', que plasma una biografía definitiva y tolerada de una figura fascinante, como persona y como escritor. Decenas de amantes de la literatura y admiradores de 'Gabo', admiraron un documental en el cual se mostró cómo esta inminente figura logró encajar en el círculo social, cultural, político y empresarial de varias naciones del mundo. Así también, después de la proyección del trabajo cinematográfico, se inauguró una galería fotográfica que muestra a sus amistades políticas y literarias, donde se plasman sus proyectos vitales en Colombia, París, Barcelona, México, entre otros países. Al final del recorrido de la vida y obra de García Márquez a través de un trabajo fotográfico y muestra del documental que igualmente contó con la colaboración del genial escritor colombiano, los asistentes se mostraron admirados por el trabajo realizado por este gran personaje de la historia en las artes literarias.
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POSADA NAVIDEÑA EN DIF
SANDY MÁRQUEZ
Élite Magazine Fotos: Sandy Márquez & DIF Solidaridad
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l Sistema Municipal del Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de Solidaridad organizó en sus instalaciones la tradicional posada navideña, donde más de 3 mil personas estuvieron presentes siendo los niños los más consentidos al regalarles juguetes con un magnífico show. En este increíble evento, la Presidente Honoraria, Karla Robles Miranda y la Directora General de este organismo, Mirella Díaz Aguilar, convivieron con los asistentes y entregaron a niñas, niños y padres de familia, bicicletas, tabletas, audífonos, bocinas, juguetes, por medio de una rifa. El DIF Solidaridad reitera su compromiso por ofrecer actividades y espacios de recreación que alienten el sano esparcimiento, siempre en fortalecimiento de los lazos familiares.
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REMEDIOS CASEROS CON
ZANAHORIA PARA LA DIARREA
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a zanahoria es un vegetal muy rico en betacaroteno que se recomienda incluir lo máximo posible en las comidas. Sin embargo, lo que pocos saben es que también ayuda a tratar la diarrea. Es importante que estos remedioslos consumamos antes de optar por otra opción. Sin embargo, si la diarrea no mejora, no debemos dudar en acudir al médico de inmediato.
ZANAHORIA CRUDA
Es un excelente remedio para tratar la diarrea. Sobre todo, si tenemos que ir a trabajar o estar fuera de casa. Podemos llevar una zanahoria en el bolso o en un tupper sin problema alguno.
SOPA DE ZANAHORIA
Es una excelente forma de combatir la diarrea, al mismo tiempo que consumimos un plato caliente que nos sentará muy bien dado el malestar que ocasiona esta afección intestinal.
ZUMO DE ZANAHORIA
Si estamos en pleno verano y la sopa no es uno de los remedios con zanahoria que más nos apetezca tomar, podemos optar por hacer un zumo. También, no nos olvidemos de la primera opción. Muy cómoda en épocas calurosas.
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RUTINA DE INVIERNO PARA
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Élite Magazine ay quienes piensan que la piel grasa no requiere mayor cuidado durante las épocas de frío, ya que se supone que estas temporadas solo afectan a las pieles secas. Se equivocan. Una rutina de invierno para pieles grasas es absolutamente necesaria para mantener la frescura y lozanía. Una rutina de invierno para pieles grasas incluye varias medidas, principalmente para oxigenar, hidratar y mantener protegida la piel.
PIEL GRASA
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» LIMPIAR LA PIEL DE FORMA ADECUADA. Lo ideal es lavarse la cara dos veces al día, empleando un champú facial que ojalá contenga un antibacterial origen natural. Esto remueve las impurezas y ayuda a sellar los poros.
» REALIZAR DOBLE LIMPIEZA. Lo más adecuado es aplicarse una loción libre de aceites, después de lavar la cara. Las más aconsejables son las que están hechas a base de hammamelis, romero, hiedra o aloe vera.
» LA HIDRATACIÓN ES FUNDAMENTAL. Una vez con el rostro limpio, es necesario aplicar una humectante para piel grasa. Estas suelen ser ácidos cosméticos, como el ácido hialurónico. Tales productos restauran la humedad natural de la piel.
» BEBER AGUA Y PROTEGERSE DEL SOL.
Es importante beber suficiente agua en el día y aplicarse protector solar diariamente.
» EXFOLIAR.
Conviene hacerse una exfoliación dos veces por semana para retirar las células muertas. Lo mejor es emplear exfoliantes no abrasivos.
»
EMPLEO DE MASCARILLAS. Son bastante recomendables las que están hechas a base de té verde, agave azul y caléndula. Lo adecuado es usarlas dos veces a la semana.
» PEELING CON ÁCIDO SALICÍLICO.
Si la piel luce muy brillante o con exceso de grasa, pese a los cuidados, una buena opción es hacerse una exfoliación profunda con ácido salicílico. Ayuda a eliminar los puntos negros y los granos, y también reduce el brillo en la piel.
» UTILIZAR MAQUILLAJE MATIFICANTE. Este tipo de maquillaje ayuda a mejorar el aspecto de la piel y en invierno dura más tiempo, por lo cual no es necesario retocarlo con frecuencia.
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ada mejor que preparar una Rosca de Reyes de Chocolate con un delicioso relleno de café. Disfruta de este pan de fiesta tradicional con el toque original del cremoso relleno. La combinación del chocolate amargo del pan con el café hacen que esta rosca sea espectacular.
ROSCA DE REYES DE CHOCOLATE INGREDIENTES
» 15 gramos de levadura seca para la masa » 1/4 de taza de leche de vaca tibia, para la masa » 6 tazas de harina y 3 cucharadas de cocoa » 1 1/4 tazas de azúcar para la masa » 2 Huevo San Juan® para la masa » 1/2 taza de leche de vaca para la masa » 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente » 1 taza de harina y 1 taza de azúcar glass » 1 taza de mantequilla para la costra » 2 cucharadas de cocoa para la costra » suficiente de mantequilla derretida, para barnizar » suficiente de azúcar para decorar » 3/4 de taza de naranja caramelizada para decorar » 3/4 de taza de almendra fileteada, para decorar » 2 tazas de crema para batir para el relleno » 2 cucharadas de café soluble para el relleno » 1 taza de chocolate amargo para el relleno » suficiente de azúcar glass para decorar
PREPARACIÓN
» PRECALIENTA el horno a 170°C. MEZCLA la levadura con la leche tibia y reposa por 10 minutos para hidratar. BATE en la batidora la harina con la cocoa, el azúcar, las piezas de huevo y agrega la levadura previamente hidratada, la leche y amasa hasta obtener una masa homogénea. » AGREGA la mantequilla, bate hasta que la masa esté suave y elástica. COLOCA en un bowl, previamente engrasado y cubre con plástico adherente, reposa por 1 hora o hasta que duplique su tamaño. » PARA LA COSTRA, bate la harina con azúcar glass, la mantequilla y la cocoa hasta incorporar y tener una masita firme sin trabajar demasiado. Reserva en refrigeración. SOBRE una superficie enharinada, retira el exceso de aire de la masa fermentada y divide en dos. Con ayuda de tus manos forma un rollo, de aproximadamente 5 cm de groso. Coloca sobre una charola previamente engrasada y enharinada y une los extremos para formar la rosca. » FERMENTA por 15 minutos en un lugar cálido. BARNIZA La rosca con mantequilla y con ayuda de tus manos forma óvalos con la masa de la costra, coloca sobre la rosca, espolvorea con azúcar, acomoda la naranja confitada y las almendras. HORNEA por 30 minutos y deja enfriar. Para el relleno, calienta la crema para batir, agrega el café y el chocolate, cocina hasta integrar todos los ingredientes. Retira y enfría. » REFRIGERA hasta que esté firme. BATE la crema de café con chocolate hasta que duplique su volumen, coloca en una manga con duya rizada y reserva. CON AYUDA de un cuchillo sierra, corta la rosca a la mita y rellena con la crema de chocolate. Decora con azúcar glass y sirve.
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ZANAHORIA PARA LA DIARREA
La zanahoria es un vegetal muy rico en betacaroteno, sin embargo, lo que pocos saben es que también ayuda a tratar la diarrea. Sin embargo, si la diarrea no mejora, no debemos dudar en acudir al médico de inmediato. Pág. 19
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NINFAS CAUTIVAN PLAYA
Una agradable y pachanguera velada se vivió en el teatro donde el grupo argentino "Ninfas" interpretó grandes temas de su autoría y éxitos de otras agrupaciones Págs. 12-13
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