LUNES 9 DE JULIO DEL 2018
Año: 1
No. 0023
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Universidad Riviera tiene nuevo rector Págs. 4-5
Brillan EN EL
ESCENARIO
Con la temática "Érase una vez en el océano", alumnos del IMCAS realizaron la clausura de sus talleres de Danza Clásica, Tap y Jazz en el Teatro de la Ciudad Págs. 6-9
FABULOSO "CONCIERTO POP MUSIC"
Págs. 14-15
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Lunes 9 de julio de 2018
JULIO 2018 CONTENIDO
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SOCIEDAD
11
GLAMOUR
12
HORÓSCOPOS
14
CULTURA
20
CARTELERA
21
BELLEZA
22
SALUD
23
A COCINAR
Directorio: Sandra Elizabeth Márquez Pérez
Directora Editorial Editora y Reportera Gráfica
Julián Rodríguez González Subdirector Editorial Editor y Reportero Gráfico
Luceidi A. Pech Chi
Directora de Arte y Diseño
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SOCIEDAD SE GRADUAN NIÑOS DE
CADIS REDACCIÓN
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oncluyen sus estudios de preescolar 53 niños y niñas de los cinco Centros Asistenciales de Desarrollo Infantil (CADIS) adheridas al Sistema DIF Solidaridad; la clausura se llevó a cabo en el auditorio municipal “Leona Vicario” en donde padres, madres de familia, alumnos y autoridades, se dieron cita para atestiguar la emotiva despedida de egresados. Durante la ceremonia se llevó a cabo la entrega de reconocimientos de los cinco CADIS, en donde los ahora exalumnos de La Guadalupana, Ejido, Zacil Ha, Nicté Ha y Puerto Aventuras, pasaron al estrado en donde las autoridades entregaron los documentos que avalan sus estudios de preescolar con reconocimientos oficiales, con los cuales ahora podrán iniciar el nivel de primaria. Posteriormente, los alumnos bailaron el tradicional vals de clausura en los que las niñas lucieron sus elegantes ropas, para presentar sus coreografías que sacaron lágrimas y emociones a sus orgullosos padres y maestras presentes.
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A NUEVO
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RECTOR SANDY MÁRQUEZ
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odeado de amigos, académicos, invitados especiales y medios de comunicación, el Doctor, Luis Roberto Mantilla Sahagún tomó protesta en la Universidad Riviera como nuevo rector del instituto educativo. En su mensaje, el licenciado y maestro en Filosofía Luis Roberto Matilla Sahagún reconoció a quienes laboran y quienes han trabajado en la universidad, ya que gracias a ellos se debe todo lo que se ha logrado. Después de la toma de protesta, los directivos ofrecieron a los presentes un delicioso coctel, para celebrar el nombramiento del nuevo rector de la Universidad Riviera, además los asistentes le desearon el mejor de los éxitos en este nuevo cargo que desempeñará. Mantilla Sahagún es licenciado y maestro en Filosofía por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), y Doctor en Historia por la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH), título y grados que obtuvo con Mención Honorífica. Asimismo, tiene un Diplomado en Filosofía Política Contemporánea, por el Centro de Estudios de Política Comparada (CEPCOM). Durante sus estudios de licenciatura y maestría, recibió las becas del Programa Fundación UNAM, A.C., de Apoyo Económico para Alumnos de Alto Desempeño Académico, y del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).
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NARIO SANDY MÁRQUEZ
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on la temática "Érase una vez en el océano", alumnos del Instituto de la Cultura y las Artes de Playa del Carmen, realizaron la clausura de sus talleres de Danza Clásica, Tap y Jazz en el Teatro de la Ciudad. Niños, jóvenes y adultos disfrutaron al máximo la presentación de los bailarines, quienes por más de una hora, estuvieron fascinados con la puesta en escena. En el evento fueron reconocidas las profesoras Beatriz Rodríguez, Julia Mejía, Lilibeth Morales y Xochitl Ochoa. Al final de la gala, los bailarines recibieron una ovación de pie por parte del público espectador, por haber presentado esa puesta en escena, además a los profesores se les fue entregado un reconocimiento por su desempeño en el IMCAS.
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INICIA
FERIA DEL CARMEN
2018
REDACCIÓN
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a Presidenta Municipal de Solidaridad, Samaria Angulo Sala, cortó el listón inauguran de la “Feria del Carmen 2018” este domingo, ceremonia con la cual inician las actividades artísticas y culturales en el recinto ferial en la nueva sede del Palacio Municipal, lugar que recibió más de 25 mil asistentes la primera noche. Acompañada por la Coordinadora Administrativa del Gobierno del Estado de Quintana Roo en zona norte, Mercedes Hernández Rojas, en representación del Gobernador del Estado, Carlos Joaquín
González, Samaria Angulo exhortó a los asistentes a disfrutar de la exposición artesanal en la que participan más de 50 creadores, entre ellos locales que cuentan con la marca “Hecho en Playa del Carmen” y “Hecho en Puerto Aventuras”. Durante la primera noche de la Feria del Carmen 2018 se presentó el grupo Junior Klan, quien interpretó sus temas más reconocidos, los cuales pusieron a bailar al público presente al ritmo de “La pruebita”, “Dale el biberón” y “El pisotón”, entre otras. En el Teatro del Pueblo se presentó la Camerata Infantil y Juvenil de Playa del Carmen, con un repertorio clásico de sonidos mexicanos, y grupos de danzas mexicanas.
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GLAMOUR
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GAL GADOT ES UNA VERDADERA
MUJER MARAVILLA
AGENCIAS
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a actriz Gal Gadot, que da vida a la Mujer Maravilla desde el año 2016, aprovechó su descanso del rodaje de Wonder Woman 1984 para visitar el Hospital Infantil Inova en Falls Church, Virginia. Gal llegó con su disfraz de heroína para alegrarle el día a los niños en tratamiento. Después de pasar tiempo con los niños, Gal se tomó fotos con médicos y staff del hospital pediátrico, quienes compartieron publicaciones en redes sociales. Incluso, el Dr. Lucas Collazo publicó un tweet en el que se lee: "Soy el puertorriqueño que está en la parte de atrás junto a la Mujer Maravilla con una gran sonrisa en su rostro". Fue tal la relevancia de la visita de la actriz que Instagram se llenó de fotos de su convivencia con los niños. Esta no es la primera vez que la actriz israelí realiza acciones que prueban su rol como Mujer Maravilla, pues es muy cercana a fundaciones de caridad como Pencils of Promise (PoP), una organización sin fines de lucro que busca construir escuelas.
FALLECE JORGE VALENZUELA AGENCIAS
Élite Magazine Tenía una carrera prometedora, pero de un momento a otro el destino lo sorprendió y le arrebató la vida al cantante Jorge Valenzuela, quien lamentablemente murió en un aparatoso accidente automovilístico la madrugada del domingo 8 de julio en Sinaloa. Familiares, amigos y fanáticos lloraron su muerte y manifestaron en redes sociales su sentir ante esta irreparable pérdida, ya que a sus 22 años estaba en el momento más importante de su carrera. Sin embargo, se filtró un video que muestra lo que Jorge hizo horas antes de perder la vida de esa manera. Resulta que Jorge había ido al panteón a cantarle a su suegro, al parecer iba acompañado de más personas; pero quién iba a pensar que al salir del cementerio se encontraría con la muerte en el camino. Asimismo, en su última actualización de Instagram Stories compartió su ubicación en un local sobre el conocido bulevar Sinaloa, en la colonia Las Quintas: "Mi gente, aquí estamos en la tienda Aero bien recomendadísima, saludos viejones, para toda la raza que quiera comprar aquí en Culiacán, aquí les voy a dejar la ubicación. Saludos, soy amigo Jorge Valenzuela".
PAULINA RUBIO VIVE PENOSO MOMENTO EN CONCIERTO AGENCIAS
Élite Magazine Este fin de semana, Paulina Rubio vivió un momento complicado sobre el escenario del Palacio de los Deportes, donde alternó su espectáculo con Belinda y Marta Sánchez. La llamada “Chica Dorada” abrió el espectáculo titulado Ídolos 2.0, pero en el instante en que comenzó a sonar la canción “Mío” se mostró confundida por supuestos problemas técnicos y olvidó parte de la letra de la misma. Según se informó en el programa "Hoy", los problemas de la cantante sobre la tarima se dieron porque ella no llegó a ensayar previo a la presentación de su show en el recinto. Asimismo, llamó la atención que Paulina no se sumara al resto de la cantantes –como esperaba el público– para cerrar el espectáculo.
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21 de Marzo al 20 de Abril
21 de Febrero al 20 de Marzo
Aries
Tienes algunos asuntos pendientes que te están agobiando y necesitas resolverlos para recuperar la tranquilidad. El eclipse puede afectar a los viajes y a tu trabajo, donde pueden surgir retrasos y algún inconveniente inesperado. En el amor, necesitas dialogar y ver el lado bueno.
21 de Abril al 20 de Mayo Tauro
El eclipse puede dificultar la comunicación y contribuir a que se generen malentendidos, que tendrás que esforzarte por aclarar cuanto antes. No dejes de confiar en ti porque a partir del día 10 Venus te hará muy buenos aspectos y tu vida cambiará a mejor, especialmente la sentimental.
21 de Mayo al 20 de Junio Geminis
Piscis
HORÓSCOPOS ¿Qué te deparan los astros para esta semana? Consulta los 12 signos del zodiaco en nuestro horóscopo de la semana, donde podrás saber lo que te espera en el dinero, en el amor, en la suerte y en el trabajo, así como otras predicciones importantes para ti... Se trata de un signo de Agua, que es una representación de las sensaciones que tenemos con respecto a nuestra relación con el entorno. Son por ello personas muy sentimentales e imaginativas, y a la que les encanta el mundo de lo misterioso. Son personas tiernas, prudentes, atentas, bastante apegadas a su familia, y muy sensibles; les encanta transmitir esta sensibilidad a su familia y a su gente. Se adaptan a todas las situaciones y les encanta amar apasionadamente, siendo el amor el motor de su vida. Les encanta ayudar y echar una mano en lo que puedan.
Estos días puedes verte sorprendido por sucesos casi mágicos que te harán muy feliz. La Luna, que vendrá con un eclipse, contribuye a que las relaciones con tu entorno sean fluidas y a que la suerte te visite, pero ten cautela con las personas nuevas porque pueden no ser como aparentan.
21 de Enero al 20 de Febrero Acuario
El eclipse te alerta para que no asumas ningún riesgo en el terreno económico ni tomes decisiones apresuradas que pueden perjudicarte. Aunque con el guerrero Marte en tu signo estás muy impulsivo, intenta serenarte para evitar tensiones que no te convienen. Préstale más atención al amor.
21 de Diciembre al 20 de Enero Capricornio
El primer amor de un Cáncer es su casa y su familia. Ningún sacrificio es demasiado grande para salvaguardar la seguridad de su hogar y de los suyos. Pueden surgir oportunidades que te lleven donde siempre has querido estar. El eclipse de Sol podrá provocar bloqueos y retrasos, especialmente en tu vida profesional y en asuntos económicos. Ten mucha cautela a la hora de decidir. Llegan cambios positivos y tu atractivo se intensifica.
Son reservados y no son amantes de las reuniones sociales. Son amantes de la música, sobre todo la relajante y tranquila, y también de la ropa discreta.
21 de Noviembre al 20 de Diciembre
21 de Junio al 20 de Julio
Sagitario
Cancer
El cambio de Luna viene con un eclipse parcial de Sol que te alerta de imprevistos o retrasos en temas de herencias y préstamos, pero tendrás la energía que necesitas para tomar parte activa y decidir lo que más te conviene. Estarás alegre y compartirás con los tuyos tu optimismo.
Felicidades. El eclipse parcial de Sol tendrá lugar en tu signo y su energía te renovará y traerá novedades a tu vida. Es el momento de vencer cualquier miedo que te esté condicionando y que no te permita mirar el futuro con confianza y optimismo. Si tienes que decidir algo, tómate tu tiempo.
21 de Julio al 20 de Agosto Leo
Con el eclipse, notarás que tus energías disminuyen y tu mundo interior podrá estar lleno de contradicciones. Aprovecha hasta el día 10, que Venus transitará por tu signo, para conseguir lo que deseas en el amor. Tu poder de seducción será espectacular y tu vida social, muy intensa y divertida.
La energía del eclipse, que tiene lugar enfrente de tu signo, puede hacer que te sientas confuso y sufras altibajos y cambios de humor. Estarás muy vulnerable y necesitarás hablar de lo que te preocupa con alguien de tu confianza. Desconecta de las responsabilidades y relájate.
21de Agosto al 20 de Septiembre Virgo
Vas a salir triunfador de cualquier reto al que te enfrentes estos días. El eclipse influye directamente en el sector de las amistades, y es posible que te sientas decepcionado con alguien a quien quieres. El día 10, Venus, el planeta del amor, ingresa en tu signo y el amor te sonreirá.
21 de Septiembre al 20 de Octubre Libra
El eclipse tiene lugar en tu Casa X y su energía te trae el éxito y la culminación de proyectos que has iniciado, aunque debes ser cauto porque despertarás envidias. El amor y los sentimientos serán los protagonistas. Escucha los consejos de tus amigos porque serán muy positivos para ti.
21 de Octubre al 20 de Noviembre Escorpión
Tienes algunos asuntos pendientes que te están agobiando y necesitas resolverlos para recuperar la tranquilidad. El eclipse puede afectar a los viajes y a tu trabajo, donde pueden surgir retrasos y algún inconveniente inesperado. En el amor, necesitas dialogar y ver el lado bueno.
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NICKI MINAJ
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MÁS SENSUAL QUE NUNCA AGENCIAS
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icki Minaj sorprendió a sus fans con sensuales trajes de baño, difíciles de ignorar pues deja muy poco a la imaginación y está ocasión lo hizo con un traje que incluye transparencias y al fondo se ve el mar. Las imágenes forman parte del nuevo videoclip, la también empresaria sorprendió usando una cola de sirena, con la cual tuvo algunos problemas pues por su retaguardia no podía entrar en el atuendo.
CRISTIANO RONALDO
Nicki está promocionando ‘Bed’, que ya tiene más de nueve millones de reproducciones en Youtube, desde su lanzamiento el pasado 6 de julio. Ariana y Nicki han hecho buena mancuerna pues antes ya colaboraron en ‘Side to side’.
OLVIDA SU FRACASO
AGENCIAS
Élite Magazine La pareja formada por Cristiano Ronaldo y Georgina Rodríguez ha dejado en claro que ni la incertidumbre en torno al futuro profesional del jugador ni la reciente derrota del combinado luso en la Copa del Mundo pueden alterar la tranquilidad de la que ambos disfrutan ahora que han podido tomarse unos merecidos días de vacaciones. Tanto es así, que la modelo mallorquina hizo partícipes a sus seguidores de las redes sociales de uno de los momentos más románticos de su estancia en las islas griegas. "Summer Vibes", ha escrito la modelo junto a una romántica foto de la pareja. Según se ve en otras imágenes compartidas por la cuenta oficial del Museo de Cristiano Ronaldo en Funchal (Madeira), Cristiano y Georgina no están solos en Grecia, sino con el hijo mayor del futbolista, Cristiano Ronaldo Jr.
EL CAPI PÉREZ LLEGA A TELEVISA DEPORTES AGENCIAS
Élite Magazine En la guerra por la audiencias en la televisión todo se vale, y por eso quienes acudieron a cubrir el Mundial Rusia 2018 han hecho hasta lo imposible por mantenerse en el gusto de la gente. De hecho, el conductor de televisión Carlos Pérez, mejor conocido como El Capi Pérez, lo sabe mejor que nadie por eso se ha atrevido hacer cosas tan inesperadas como burlarse de sus propios compañeros en especial de Zague, quien lamentablemente se volvió viral luego de que se diera a conocer que envió un video íntimo a una mujer que no era su esposa, la comunicadora Paola Rojas. Ahora, El Capi lo vuelve hacer y aparece en las puertas del set de Televisa Deportes. Por medio de un clip, difundido por Twitter, se puede ver al actor vestido de mujer y tocando la puerta de Televisa. Una vez que hace dicha acción sale corriendo y diciendo: “córrele wey”; ademas, se encuentra acompañado del texto: “Pura guerra sucia”, cuestión que llamó la atención para los de Chapultepec que no se quedaron con las ganas de contestarle y lo hicieron fiel a su estilo. "Ganamos el mundial y ya todos quieren tocar la puerta. Gracias, pero no hay vacantes", fue la respuesta que hizo el medio de comunicación de Chapultepec, con el objetivo de que vean que ellos no le temen a nadie y mucho menos a su competencia directa.
JUSTIN PROPUSO MATRIMONIO A HAILEY BALDWIN AGENCIAS
Élite Magazine Este sábado por la noche Justin propuso matrimonio a Hailey. De acuerdo con turistas que presenciaron, el momento mágico sucedió en un centro vacacional en Las Bahamas. Todos estaban en un restaurante de la propiedad bailando salsa cuando los elementos de seguridad de Justin les pidieron que guardaran sus teléfonos porque iba a
suceder algo especial. Entonces el cantante canadiense hizo la esperada pregunta enfrente de todos. Justin y Hailey apenas comenzaron a salir hace un mes y, desde entonces, han sido inseparables. Ya habían salido antes y volvieron a encontrarse justo después de que él rompió con Selena Gómez. Jeremy, el padre de Justin, sólo publicó la frase “The proudest” seguramente refiriéndose al hecho.
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LOSO
POP MUSIC" SANDY MÁRQUEZ
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n Centro Cultural de Playa del Carmen, alumnos de los talleres de Piano, Guitarra y Coro del Instituto de la Cultura y las Artes (IMCAS) presentaron su"Concierto Pop Music" con el fin de celebrar la clausura del semestre de estudios. Los alumnos de guitarra subieron al escenario e interpretaron dos melodías una de Metallica y la otra de Guns and Roses, las cuales fascinaron a los asistentes quienes no paraban de aplaudirle a sus hijos. Después fue el turno de los estudiantes de piano, quienes interpretaron unas bellas melodías, y los padres de los pequeños aplaudian contentos del desempeño que han tenido a lo largo del tiempo. Para cerrar con bronche de oro fue turno de los chicos de canto, quienes pusieron al público a cantar con la melodía "Color Esperanza", por lo que los asistentes del Centro Cultural de Playa del Carmen llenaron de aplausos el recinto.
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DEMUE
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l Teatro de la Ciudad de Playa del Carmen se vistió de gala, luego de que el Instituto Municipal de la Cultura y las Artes de Solidaridad (IMCAS) realizará la clausura de los talleres semestrales de Danza Mexicana, Danza Caribeña y Danzón del IMCAS. "Con Aroma a danzón", "De sangre Garifuna" y "México Revolucionario" fueron los temas predilectos para que el público disfrutara a lo máximo de esta espectacular gala, donde familiares orgullosos de los alumnos no paraban de aplaudir. Al finalizar el evento, a los maestros que imparten danza en este bello instituto se les entregó un reconocimiento por su dedicación y esfuerzo, pero el momento más emotivo de la noche fue cuando los mismos docentes reconocieron la trayectoria cultural de una excelente bailarina.
ESTRAN
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DELEITAN A PLAYENSES SANDY MÁRQUEZ
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ecenas de playenses fueron testigos de la excelente presentación de la Banda de Música Pixaan Kay del Consorcio Educativo Riviera Maya en el Teatro de la Ciudad la cual llevó por título "Mi pintoresco Quintana Roo". Los asistentes disfrutaron melodías como "Despacito", "Negro José", "El Noa Noa", "Escandalo", entre otras, además guapísimas acompañaron a la banda de música con unos espectaculares pasos de baile. Al finalizar el evento, el público quedó fascinado por tan maravillosa presentación de los jóvenes y los invitaron al lobby del Teatro de la Ciudad para poder admirar la Exposición de Fin de Cursos del taller de Artes Plásticos.
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RASCACIELOS
RESCATE EN LAS ALTURAS
EN CARTELERA SINOPSIS AGENCIAS
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a estrella mundial Dwayne Johnson lidera el elenco de esta producción de Legendary Entertainment; Rascacielos, como el ex líder del equipo de rescate de rehenes del FBI y veterano de guerra, Will Ford, quien ahora evalúa la seguridad para diversos rascacielos. En una misión en China, él encuentra al edificio más alto y seguro del mundo completamente en llamas, por lo cual ha sido incriminado. Huyendo de quienes lo buscan, Will debe encontrar a los responsables, limpiar su nombre y de algún modo rescatar a su familia que se encuentra atrapada dentro del edificio…por encima de la línea de fuego. Escrita y dirigida por Rawson Marshall Thurber (Un Espía y Medio, ¿Quién *&$%! son los Miller?), este thriller de acción en 3D es producido por Beau Flynn (Terremoto: La Falla de San Andrés, Guardianes de la Bahía), Dwayne Johnson, Thurber e Hiram Garcia (Terremoto: La Falla de San Andrés, Un Espía y Medio)
s a l l i d o R S U T R A CUID
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EXFOLIAR
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BELLEZA
A R A P S P TI
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ALIGERE
"Hazlo de dos a tres veces por semana porque es necesario eliminar las impurezas que se adhieren, especialmente cada vez que nos arrodillamos", comenta la médica estética Joana Bernedo. Compra exfoliantes suaves, a base de arcilla o avena.
Las rodillas soportan todo el peso del cuerpo. Si este es exagerado y además representado en grasa, los kilos demás son un atentado para ellas. No lo piense, manténgase en el peso adecuado.
HUMECTAR REVISE
Tenga presente que la calidad de los zapatos influye en la forma como sus pies impactan sobre el piso y eso repercute en las rodillas. Muchos dolores son ocasionados por calzado mal adaptado. Vigile que sea de la talla adecuada, que sea acorde con la actividad que realiza y que no le produzca callosidades u otros maltratos.
La piel de las rodillas tiene pocas glándulas sebáceas y, por eso, es más seca que la del resto del cuerpo. Se recomienda usar todos los días (por las mañanas) productos de efecto hidratante con úrea, ácido hialurónico o vitaminas E,C y A.
POR ÚLTIMO
Consulte si hay inflamación, dolor, limitación para el movimiento o cambios de color. El yoga, la dieta equilibrada, las buenas posturas, el descanso y mermar el estrés y la agitación son excelentes amigos de sus rodillas, eche mano de ellos.
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SALUD AGENCIAS
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SACALE JUGO
a guanábana –también conocida como anona o graviola– es una fruta tropical rica en vitaminas (C, B1 y B2) y minerales (magnesio, potasio, cobre y hierro) que fortalecen nuestro organismo. No es una planta común, pero sí una opción deliciosa e ideal para realizar una variedad de jugos y bebidas. Además de su sabor, al ingerirla disfrutarás de la variedad de beneficios que tiene para tu salud.
A LA
GUANÁBADA 1. PREVIENE EL CÁNCER
Está comprobado que el jugo de guanábana ayuda a combatir contra el cáncer y cualquier otro tipo de tumor maligno. Es uno de los pocos remedios naturales que han sido efectivos para prevenir todos los tipos de cáncer –especialmente de mama, colon, próstata y pulmones–.
2. IDEAL PARA BAJAR DE PESO
Esta fruta ayuda a bajar de peso, ya que contiene pocas calorías. Cada 100 gramos de fruta contiene solo 65 calorías. Así, el jugo de la fruta puede ser muy adecuado si queremos perder peso.
3. PROTEGE TUS ÓRGANOS Y RETRASA EL ENVEJECIMIENTO
Gracias a su alto contenido de vitamina B1 es capaz de acelerar el metabolismo, por lo que nos asegura una adecuada circulación y presión arterial. Además, su aporte de vitamina B2 es necesario para la producción de energía del cuerpo. Sus grandes cantidades de vitamina C la convierten en una excelente antioxidante. Así, ayuda a aumentar la resistencia del cuerpo y retrasa el proceso de envejecimiento.
4. PREVIENE LA GRIPE
Contribuye a prevenir y contrarrestar la gripe y el resfriado, fortalecimiento del sistema inmu-
nitario, ya que aumenta nuestras defensas para hacerle frente a los virus y bacterias.
5. FORTALECE TUS HUESOS Y PREVIENE LA OSTEOPOROSIS
Gracias a su aportes de fósforo y calcio esta fruta es ideal para asegurarnos una adecuada salud ósea y dental. Es altamente aconsejada para las mujeres en la etapa de la menopausia, ante la pérdida de la densidad que sufren por la disminución de estrógenos.
adecuada para personas que tengan diabetes. Esta bebida aportará las calorías necesarias sin alterar los niveles de azúcar.
6. CUIDA DE TU HÍGADO
Por su contenido en fibra natural, es útil para restablecer y cuidar nuestra flora intestinal, por lo que logra optimizar tu sistema digestivo.
Su riqueza en antioxidantes favorece la depuración de este órgano y lo ayuda en el proceso de digestión de las grasas para que trabaje en perfectas condiciones.
7. UNA OPCIÓN SALUDABLE PARA PERSONAS CON DIABETES
Sus compuestos ayudan a combatir y estabilizar los picos de glucosa en sangre. El jugo de guanábana no endulzado es opción natural muy
8. REGULA EL TRÁNSITO INTESTINAL
9. AYUDA A CONCILIAR EL SUEÑO
Combate los desórdenes del sueño. Y es que esta fruta nos ayuda a lograr un sueño tranquilo y reparador. Igualmente se aconseja a personas ansiosas o con estrés ya que contiene nutrientes que actúan sobre el sistema nervioso. Funciona como un sedante natural que te permitirá relajarte antes de ir a la cama.
Chile Ancho
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RELLENO DE CARNE EN SALSA DE NUEZ
A COCINAR INGREDIENTES AGENCIAS
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i te gustan los sabores agridulces, no te puedes perder estos chiles. Una receta muy fácil, nutritiva y rápida de preparar que podrás hacer cualquier día y a tu familia le encantará.Los chiles rellenos en México pueden significar muchas cosas. El chile ancho es básicamente el chile poblano maduro y luego secado. Cuando el chile poblano se deja madurar cambia de color verde a rojo y no sólo eso, se torna dulce. Aqui te compartimos esta receta, ¡Tienes que probarla!
PREPARACIÓN » PARA EL RELLENO, calienta el aceite y fríe el ajo con la cebolla
hasta que doren ligeramente, agrega la carne y cocina durante unos minutos más.
» AÑADE LOS PIÑONES, las almendras, las pasas, el azúcar, la nuez
moscada, la canela, el comino y salpimienta al gusto deja cocinar hasta que la carne esté completamente cocida y los sabores se hayan integrado. Rellena los chiles con la carne reserva.
» PARA LA SALSA, licúa los quesos con la leche, la nuez, el jerez y la canela lleva al fuego y sazona con la pimienta y sal. Calienta hasta que espese ligeramente.
» OFRECE LOS CHILES bañados con la salsa.
» RELLENO: » 4 cucharadas de aceite de oliva » 1 diente de ajo, picado y ½ cebolla, picada finamente » 400 g de carne molida de ternera y 50 g de piñones » 100 g de almendras, peladas y picadas » 100 g de pasas y 1 cucharadita de azúcar » 1 pizca de nuez moscada » ¼ de cucharadita de canela molida » ¼ de cucharadita de comino y sal y pimienta, al gusto » 4 chiles anchos, desvenados, sin semillas y cocidos » SALSA: » 1 paquete de queso crema (190g) » 100 g de queso de cabra » 3 tazas de leche (375ml) y 200 g de nuez » 1 cucharada de jerez » ¼ de cucharadita de canela, molida » Pimienta blanca y sal, al gusto
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GUANÁBADA
La guanábana es una fruta tropical rica en vitaminas (C, B1 y B2) y minerales (magnesio, potasio, cobre y hierro) que fortalecen nuestro organismo. No es una planta común, pero sí una opción deliciosa e ideal para realizar una variedad de jugos y bebidas. Además de su sabor, al ingerirla disfrutarás de la variedad de beneficios que tiene para tu salud. Pág. 22
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INICIA FERIA DEL CARMEN 2018
Con actividades artísticas y culturales en el recinto ferial en la nueva sede del Palacio Municipal, dio inicio la máxima festividad de Playa del Carmen Pág. 10
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