LUNES 6 DE AGOSTO DEL 2018
Año: 1
No. 0027
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Lanza Clinique Moisture Surge Págs. 6-7
CELEBRA TEATRO 3 ANIVERSARIO er
Este recinto se ha convertido en el epicentro cultural de Playa del Carmen por ser el principal foro en el cual se muestran las mejores propuestas artísticas locales, nacionales e internacionales Págs. 16-19
DISFRUTA MUSEO FRIDA KAHLO SU PRIMER AÑO CON FANDANGO
Págs. 20-21
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Lunes 6 de agosto de 2018
AGOSTO 2018 CONTENIDO
03
SOCIEDAD
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GLAMOUR
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HORÓSCOPOS
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CULTURA
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CARTELERA
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SALUD
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BELLEZA
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A COCINAR
Directorio: Sandra Elizabeth Márquez Pérez
Directora Editorial Editora y Reportera Gráfica
Julián Rodríguez González Reportero Gráfico
Luceidi A. Pech Chi
Directora de Arte y Diseño
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SOCIEDAD
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SORPRENDE
FRIDA, UNA MUJER ENAMORADA
SANDY MÁRQUEZ
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rganizada por el Festival Internacional de la Orquídea, y la red cultural internacional SH PRODUCCIONES, se presentó en el Teatro de la Ciudad, "Frida, una mujer enamorada", donde el público pudo apreciar esta puesta en escena.
La colombiana Maryory Montoya y el productor mexicano José Luis Pineda Serum, deleitaron a los asistentes con su espectacular actuación y un impresionante mapping que iluminaba todo el teatro. Con esta innovadora y conmovedora puesta en escena, el público vivió un viaje surrealista por los sueños, recuerdos y deseos más íntimos de la artista mexicana Frida Kahlo. “Frida, una mujer enamorada” ha visitado países como España, Chile, Colombia, Andorra y México y este año celebra los 111 años del nacimiento de la artista Frida Kahlo.
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MOISTU SANDY MÁRQUEZ
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xtraordinarias damas se dieron cita en Ultrafemme de la Quinta Alegría en Playa Del Carmen a la presentación en la Riviera Maya de Moisture Surge de Clinique para poder disfrutar de la experiencia #PinkOasis. En este importante evento estuvo la espectacular beauty coach Kalinda Kano, quien ha ayudado a mujeres de todas las edades a vivir una vida más plena y bella. Esa tarde junto con los amigos de Clinique dio una plática sobre cuidado de la piel a todas aquellas mujeres que acudieron a la cita. Clinique consintió a todas las asistentes con deliciosas limonadas rosas y unos exquisitos macarrones franceses, los cuales
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URE SURGE
ueron un éxito, mientras escuchaban la nteresante plática de belleza.
Al finalizar el evento, todas las participanes decidieron tomarse la foto del recuerdo con Kalinda Kano, mientras que Ultrafemme y Clinique entregaron unos detalles a as damas que estuvieron presentes en la charla de belleza.
El nuevo Moisture Surge ayuda a la piel a activar su propia fuente de agua dejándoa radiante y sin brillo con un efecto rerescante por 72 horas-incluso después de avar el rostro. Es un hidratante avanzado con Tecnología de Auto-Reposición que ayuda a la piel a crear su propia fuente de hidratación interna para re-hidratarse a sí misma. Su tecnología retiene y protege la humedad para una piel hidratada, fresca y radiante.
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SANDY MÁRQUEZ
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on gran éxito el p se realizó la sépti Fest donde la org en compañia de los fund Luxury Residential & Spa los conductores de televis co Antonio Regil realizaro importante evento.
En estos tres días se lleva exposiciones, clases de y cas, talleres de cocina y p se realizó el primer Vegan conducido por la talentos Antonio Regil.
El Tulum Veg Fest contó co zabeth Olsen, Ere Pérez, López, Joshua Katcher, Ja tista, Regina Murguia, R Marco Antonio Regil, Anto ington y los chefs Eleazar José de Jesús Navarro y M
La séptima edición de e Central Park Tulum, un re Amigos, donde la sustenib leza se convierten en mej
El bienestar y la salud son que cuentan con comodida taurant, Leaf Luxury Spa, Lo & Zine que superarán sus e eso, podrá experimentar la
pasado 3, 4 y 5 de agosto ima edición del Tulum Veg ganizadora Olivia Martínez dadores de Central Park Marc Levi y Nico Wilmes y sión Claudia Lizaldi y Maron la inauguración de tan
aron a cabo conferencias, yoga y meditación, plátipor primera vez en Tulum, n Fashion show, el cual fue sa Claudia Lizaldi y Marco
on la participación de EliWayne Krassner, Rogelio ames Koroni, Miguel BauRawvana, Claudia Lizaldi, onio Franyuti, Torre Washr Bonilla, Juan Pablo Ines, Mariano Garces.
este evento se realizó en esort todo-en-uno de Los bilidad, el lujo y la naturajores amigos.
parte de su núcleo, por lo dades como Sugarfree Resos Amigos Gym & Climbing expectativas, pero más que a plenitud y la dicha.
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INAUGURAN
"Arte sin f
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ste fin de sem inauguración colectiva de " donde pintores pertene cion de Artistas de Playa taron algunas de sus obr
Las obras de arte de cad estarán expuestas pe las instalaciones de Qu ping Mall, donde de nacionales y extran playenses podrán espectaculares
fronteras”
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mana se realizó la de la exposición "Arte sin fronteras", encientes a la Asociaa del Carmen presenras.
da uno de los pintores ermanentemente en uinta Alegria Shopecenas de turistas njeros así como n admirar los s cuadros.
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PRESENTAN 'MUJERES SANDY MÁRQUEZ
POR PLAYA'
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ue presentado ante los medios de comunicación la plataforma digital "Mujeres por playa", el cual tiene como objetivo el empoderamiento de las mujeres en Playa del Carmen, ya que por medio de videos cortos puedan expresar sus experiencias profesionales y sus vivencias diarias. Ari Gamas, presidenta de "Mujeres por
Playa, señaló que, además de ser un portal virtual, se planea realizar eventos para reunir al sector cultural y artístico que tiene tanto que ofrecer Playa del Carmen, ya que es un espacio que necesitan las mujeres del municipio. Junto con Nadia Romero, encargada de la logistica y Sandy Garza quien es la parte creativa y contenido, Ari Gamas plantea que por medio de esta plataforma las mujeres logren estar unidas y vinculadas unas con otras.
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GLAMOUR
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PORTADA DE BEYONCÉ DE VOGUE ES UN HISTÓRICO GOLPE AL RACISMO
AGENCIAS
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n 126 años de historia, la revista Vogue nunca había contratado a un fotógrafo afroamericano para hacerse cargo de una sesión de portada. La revista de moda ha revelado la portada de su famoso September Issue protagonizada por la cantante Beyoncé y, más allá de los temas que la cantante ha abordado en la entrevista –su vida, sus embarazos, la aceptación de su cuerpo y su legado– ha llamado la atención de los medios el hecho de que ella haya elegido a Tyler Mitchell, un fotógrafo de 23 años, para retratarla. Mitchell es originario de Atlanta, Georgia, y se graduó el pasado mes de septiembre de la neoyorquina Tisch School of the Arts. La diversidad, la representación y los cambios sociales son otros de los temas acerca de los cuales la cantante originaria de Houston se abre en la conversación con el periodista Clover Hope, a quien aseguró: “Si la gente en posiciones de poder sigue contratando y seleccionando sólo a personas que se ven como ellos, suenan como ellos, que vienen de los mismos vecindarios en los que crecieron, nunca van a tener un mayor entendimiento de experiencias distintas a las suyas. Contratarán siempre a los mismos modelos, curarán siempre el mismo arte, elegirán a los mismos actores una y otra vez, y todos perderemos”. Mitchell, por su parte, relató a Vogue que se compró su primera cámara –una Canon SLR Digital– a los 14 años con la ayuda de sus amigos skaters y que aprendió a usarla mirando tutoriales de YouTube. Para dar a conocer su trabajo como fotógrafo recurrió a su cuenta de Instagram en lugar de buscar a un agente. “Por mucho tiempo, la gente negra ha sido considerada como una cosa. Hemos sido cosificados física, sexual y emocionalmente. Con mi trabajo busco revitalizar y elevar los cuerpos negros”. En relación a la sesión de fotos con Beyoncé, llevada a cabo en una mansión de la campiña inglesa, aseguró que en lugar de ser excesivamente cuidadosa de su imagen –cosa que uno esperaría de una estrella tan famosa como ella–, “fue un libro abierto”.
KENDALL JENNER HUYE CUANDO SU PERRA MUERDE A NIÑA
AGENCIAS
Élite Magazine Kendall Jenner ha heredado la pasión de toda su familia por los perros y desde hace meses es la orgullosa dueña de una ejemplar de la raza Doberman Pinscher que ya ha aparecido en varias ocasiones posando junto a ella como toda una profesional en sus redes sociales. Sin embargo, su querida perrita la ha colocado en una situación muy incómoda después de que este fin de semana mordiera a una niña mientras la modelo disfrutaba de un almuerzo en el res-
taurante Beverly Glen Deli de Los Ángeles junto a su supuesto novio Ben Simmons. Afortunadamente, la herida que sufrió la pequeña, que se encontraba comiendo con su madre en una mesa cercana a la de la modelo, no fue de gravedad y el personal del local solo tuvo que aplicar algo de hielo sobre la mordedura para evitar molestias o que se inflamara. Además, su famosa dueña no habría esperado a descubrir las consecuencias de lo ocurrido y, en su lugar, habría pagado la cuenta y se habría marchado lo más rápido posible junto a su acompañante.
DIVERTIDO LAPSUS DE
BRITNEY SPEARS
AGENCIAS
Élite Magazine En más de una ocasión, las estrellas de la música se han olvidado de dónde se encontraban durante uno de los conciertos y han acabado por gritar el nombre de la ciudad equivocada mientras saludaban al público. Aunque ese tipo de lapsus siempre son objeto de críticas entre el público, no dejan de resultar en parte comprensibles por la confusión que puede llegar a provocar el ritmo frenético de sus giras, que les llevan a recorrer decenas de países en tiempo récord. La cantante Britney Spears se encontró en una situación parecida este domingo, cuando se presentó en la localidad costera de Brighton para arrancar sus presentaciones por Reino Unido. Aunque su actuación fue todo un éxito gracias al popurrí de clásicos que rescató para la ocasión, en un momento concreto pareció desorientarse y tuvo que recurrir a uno de sus bailarines para que le recordara dónde estaba cantando: en el marco del festival Brighton Pride. Ese breve intercambio de información fue captado por la cámara de uno de los allí presentes y no ha tardado en convertirse en tema de conversación de las redes sociales gracias a un video en el que se escucha perfectamente cómo la princesa del pop se gira hacia uno de los artistas que la acompañaban sobre el escenario para preguntarle: '¿Dónde estamos?' antes de dirigirse a las 57,000 personas allí reunidas -pero solo después de cerciorarse de que no iba a meter la pata- para animarlas al grito de: '¿Qué tal Brighton Pride?'.
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21 de Marzo al 20 de Abril
21 de Febrero al 20 de Marzo
Aries
Semana muy positiva en la que disfrutarás de la vida y podrás alcanzar tus metas. El planeta Mercurio te hace muy buenos aspectos, y los viajes y contactos con el extranjero serán muy positivos. En el amor, vas a experimentar intensas emociones y la pasión te arrollará…
21 de Abril al 20 de Mayo Tauro
Con el Cuarto Menguante de la Luna en tu signo, pueden desencadenarse cambios, pero debes ser muy prudente para no asumir compromisos que pueden volverse en tu contra. Tu prioridad estos días debería ser descansar y aislarte para encontrarte a ti mismo y recuperar la serenidad que has perdido.
21 de Mayo al 20 de Junio
Piscis
HORÓSCOPOS ¿Qué te deparan los astros para esta semana? Consulta los 12 signos del zodiaco en nuestro horóscopo de la semana, donde podrás saber lo que te espera en el dinero, en el amor, en la suerte y en el trabajo, así como otras predicciones importantes para ti... Leo es calma energía ubicándose en un centro. Nobleza, dignidad, disciplina, respeto, generosidad, grandeza espiritual, son las virtudes leoninas. Orgullo, soberbia, ambición, exhibicionismo, altivez, egoísmo, son los defectos. Son seguros de sí, tienen la autoestima bien alta, son realistas, les gusta lo claro y luminoso, la perfección, el honor. Tiene pensamientos centralizadores, ideas brillantes, acertadas, llenas de fuerza. Mentalmente tiene muy claro lo que desea.
Geminis
Los encontraremos en actividades, oficios y profesiones donde puedan ejercer su don natural de liderazgo, coordinar, delegar, dirigir y ocupar siempre roles importantes. Siempre ocupan cargos centrales donde puedan diferenciarse y ejercer su mandato.
Tu estado de ánimo tendrá altibajos, pero no debes permitir que causas ajenas a ti mermen tus energías y te debiliten. Contarás con la protección de la Luna los días 6 y 7, que transitará por tu signo. Tendrás un aura especial y una elegancia natural realmente favorecedoras, y atraerás mucho.
Frente al desplante o mal entendido se ofenden y se retiran, prefieren la calidez del aplauso y del público. En general son solitarios e individualistas.
Cancer
Felicidades. Desde que el Sol ingresó en tu signo el pasado día 20, la suerte es tu aliada. Días muy favorables para renovarte y cualquier cambio decorativo que realices en tu casa te dará mucha suerte. En el amor, puedes recibir una sorpresa que te alegre la vida. Apuesta por tus corazonadas.
Días positivos para dejar aflorar tus emociones. Los viajes y las vacaciones serán muy propicios para encontrar el amor o para avivar la relación que mantienes y darle un aire novedoso. Apartarás las dudas de tu mente y te mostrarás muy receptivo en los asuntos del corazón.
21 de Diciembre al 20 de Enero Capricornio
Las turbulencias vividas en el pasado han sido fuertes, y ahora puedes estar notando un desgaste personal y emocional. Es tiempo de cuidarte y de pensar en ti por encima de todo. Son días favorables para avivar la llama del amor o para conocer a alguien que te ilusione.
Puede que tus planes inmediatos no se cumplan, pero si contienes tu impaciencia podrás retomarlos en breve. Tendrás mucha facilidad para sacar conclusiones acertadas y obtendrás buenos resultados en lo que hagas. En el amor, controla tu impulsividad a la hora de decir lo que piensas.
Te sientes muy vulnerable y puede que necesites estar a solas, pero debes tener cuidado con tu afán de soledad porque puede aislarte del todo. La Luna en tu signo, los días 8 9, potencia tu extraordinaria intuición y remueve tus emociones. Dedícate a cuidarte y mimarte, que lo necesitas.
Leo
21 de Enero al 20 de Febrero Acuario
21 de Noviembre al 20 de Diciembre Sagitario
21 de Junio al 20 de Julio
21 de Julio al 20 de Agosto
Tu sensibilidad está a flor de piel y cualquier cosa que suceda te conmoverá especialmente. Tu buena disposición hará que se resuelvan las diferencias que has podido tener con alguien a quien quieres. En el amor, necesitarás afianzar tu relación para sentirte completo y seguro.
21de Agosto al 20 de Septiembre Virgo
21 de Septiembre al 20 de Octubre
Buen momento para iniciar algo nuevo, ya que la energía del Cuarto Menguante te ayuda a encauzar tus proyectos por la senda que deseas. Te entregarás en cuerpo y alma a lo que quieres, y podrás conocer a gente maravillosa con la que conectarás de inmediato. Cuida tus relaciones familiares.
El día 5, Venus, el planeta del amor, ingresa en tu signo, y tu sensualidad y magnetismo no dejarán indiferente a nadie. Es un momento muy favorable para la vida en pareja y para todo lo relacionado con los sentimientos. Vas a derribar barreras que te coartan y te impiden ser tú mismo.
Libra
21 de Octubre al 20 de Noviembre Escorpión
Tu creatividad y espíritu innovador están muy potenciados. Sabrás expresar tus originales ideas y aprovecharás cualquier oportunidad que te brinden las estrellas. La Luna en su fase de Cuarto Menguante te empuja a liberarte de tus ataduras y trae novedades a tu vida.
ALEJANDRO FERNÁNDEZ JR. MÁS ENAMORADO QUE NUNCA
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iete años de relación no han hecho que Alejandro Fernández Jr. deje de demostrar el amor que siente por su novia Alexia Hernández y su publicación más reciente a través de su cuenta de Instagram es la prueba de ello. En la imagen Alejandro y Alexia aparecen montados en sus respectivos caballos y dándose un tierno beso. Haciendo alusión al tema "Amanecí en tus brazos" de José Alfredo Jiménez –que ha sido interpretado por Alejandro Fernández y Luis Miguel– Fernández Jr. completó la publicación con la frase: "Calle (sic) tu boca con mis besos". En la segunda fotografía de la serie compartida por Fernández Jr. ambos aparecen mirando al horizonte y es en ella en la que el parecido de Fernández Jr. con su padre Alejandro se hace más que evidente. Aparentemente, ambos aman la vida del campo y son felices compartiendo en el rancho de la familia Fernández. Fernández Jr. proviene de una de las dinastías musicales más respetadas de México. Su padre Alejandro y su abuelo Vicente han sido tema de conversación además de por su talento musical por sus historial amoroso, pero Fernández Jr. parece ser mucho más estable en el plano sentimental. No dudamos que esta joven pareja decida llegar al altar muy pronto.
RIGUROSO PLAN PARA HIJOS DE SHAKIRA CONQUISTAN EN LAS REDES SOCIALES ALEJAR A DEMI LOVATO Élite Magazine DE LAS DROGAS AGENCIAS
AGENCIAS
Élite Magazine Desde el sábado 4 de agosto, Demi Lovato se encuentra internada en una clínica de rehabilitación, a la que se dirigió inmediatamente después de haber sido dada de alta del hospital Cedars-Sinai Medical Center. Y mientras permanezca en rehabilitación, su equipo de trabajo y gente cercana estará planeando una estrategia para que, en cuanto salga, no tenga contacto con nada que tenga que ver con las adicciones.
Ahora que son un poco más grandes Milan (de cinco años) y Sasha (de tres) –y segurmente porque se encuentran de vacaciones– es común ver a los hijos de Shakira en sus conciertos. Así ha sido en varias de las presentaciones que la colombiana ha tenido en Europa como parte de “El Dorado World Tour”.
El look y el apoyo de sus hijos no pasó desapercibido para la cantante y, orgullosa, publicó en redes: “We rock too, Mommy” (Nosotros también rockeamos, mami". Hasta el momento, la foto ha registrado casi dos millones y medio de likes.
AGENCIAS
Élite Magazine Han pasado tres años desde que Dua Lipa lanzara su primer sencillo y ese tiempo ha bastado para que el mundo se rinda a sus pies. Sus canciones suenan en todos lados y cada vez son más las chicas que se atreven a cortarse el pelo como ella o que apuestan por unas cejas pobladas. Lo que muchos no saben es que toda la sensualidad y belleza de la cantante viene en gran parte gracias a los genes de su padre, Dukagjin Lipa. De origen albano-kosovar, Dukagjin y su esposa, Anesa, se establecieron en Londres a principios de los años 90, huyendo de Sarajevo y todos los hechos relacionados con la guerra de Bosnia. Pocos años después nacieron Dua y sus hermanos Rina y Gjin. Y si queda alguna duda de por qué Dua Lipa tiene tanta personalidad a sus 22 años, basta con mirar algunas de las fotografías de Dukangjin Lipa para darse cuenta de que la sensualidad y el talento son cosa de familia.
Como no se trata de cualquier concierto, los encantadores niños se visten para la ocasión: como todas unas celebridades. Hace algunos días, los pequeños estuvieron en Detroit, concretamente en el Little Caesars Arena, durante el segundo show que Shakira ofreció en Estados Unidos y para la ocasión eligieron un look muy rockero: shorts desgarrados, playeras blancas con incrustaciones y chalecos de cuero con estoperoles.
EL PAPÁ DE DUA LIPA ES TAN SEXY COMO ELLA
“We rock too, Mommy” (Nosotros también rockeamos, mami". SHAKIRA
Si bien actualmente Dukangjin es CEO de la agencia de comunicación REPUBLIKA, que el mismo fundó, en su juventud también explotó su talento musical como vocalista de la banda de rock Kosovar Oda, desintegrada en 1998. En su cuenta de Instagram podemos verlo con siempre con su familia o incluso con los amigos famosos de sus hijos. Entre sus canas, sus tatuajes y sus looks que son a la vez modernos y sobrios, ya no sabemos si somos más fans de él o de Dua.
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SANDY MÁRQUEZ
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l Teatro de la Ciudad, sitio que se ha convertido en el epicentro cultural del municipio por ser el principal foro en el cual se muestran las mejores propuestas artísticas locales, nacionales e internacionales estuvo de manteles largos al celebrar su tercer aniversario.
La Directora del Teatro de la Ciudad de Playa del Carmen, Rosy Valdéz emitió algunas palabras al público en lo que señaló que: “Este teatro ha recibido a más de 120 mil visitantes, y se ha atendido a más de ocho mil artistas y participantes en eventos de todo tipo, desde escolares, hasta conferencistas, obras de teatro, conciertos y más durante la actual Administración”. Durante el evento la también cantante y músico compartió escenario con más de 50 artistas, entre ellos la cantante Galah Stoler y el pianista Roberto Bravo, así como la Banda Juvenil de Música Popular del Teatro que hizo su debut, el ballet de Alberto González, la compañía de danza “Operativo Silla Móvil” y “Zirka production”. Posterior a ello, los músicos compartieron melodías representativas de México, algunas acompañadas por danzantes o cantantes, entre ellas la “Danza del Venado” del Estado de Chiapas, “La llorona” del Estado de Oaxaca, “La Bamba” y “Bésame mucho” del Estado de Veracruz y “Hanal wech” del Estado de Yucatán, entre muchas otras. En el marco de esta celebración, se hizo un reconocimiento a la labor del equipo de trabajo del Teatro de la Ciudad, un total de 14 personas que día con día se esfuerzan para abrir las puertas, alzar el telón y hacer funcionar la maquinaria del recinto cultural para acercar las artes a los ciudadanos.
EBRA TRO ERSARIO
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DISFRUTAN NO
FANDAN SANDY MÁRQUEZ
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on una divertida noche de fandango del inframundo, el Museo Frida Kahlo Riviera Maya celebró su primer aniversario rodeado de playenses y turistas que se dieron cita en el recinto para disfrutar de la velada.
Se presentó una obra de teatro de títeres inspirada en el pensamiento mágico y el sentido comunitario del son jarocho, niños, jóvenes y adultos disfrutaron de la mágnifica obra, donde algunos de ellos subieron a la tarima a bailar unos huapangos para ponerle
"sabor" a la noche.
Para cerrar con broche asistentes que se arrem de la mayoría de ellos s radores del museo rega por el primer aniversari
Fandango del inframund bailadores, actores y titi rocho. Su trabajo está in contenida en el son jaro del sur de Veracruz.
OCHE DE
NGO
de oro los músicos deleitaron a todos los molinaron en con el huapango "Nicolás", donse pusieron a zapatear mientras los colaboalaron un buen trago de mezcal para brindar io del recinto cultural.
do es un trabajo colaborativo entre músicos, iriteros que busca integrarse al fandango janspirado en la experiencia colectiva y la magia ocho, expresión comunitaria de los pueblos
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ÉXITO EN
CULTUR-ARTE
SANDY MÁRQUEZ
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os productores y artistas locales de Playa del Carmen realizaron con éxito el evento “Cultur-arte de Playa”, en la Concha Acústica de la Plaza Cívica “28 de Julio”, donde playenses disfrutaron de música, cuenta cuentos, maquillaje de fantasía, así como una amplia variedad de alimentos y artesanías. El grupo organizador –encabezado por el productor Gustavo Ortiz Díaz y el artesano Rogelio Rivera-, invitaron a la comunidad a disfrutar de la actividad cultural, la cual busca la convergencia de expresiones artísticas y productores de diversos alimentos, artículos y artesanías elaborados en este municipio, algunos con la marca “Hecho en Playa del Carmen”. Si no pudiste asistir a este increíble evento, no te preocupes, pues Gustavo Ortíz informó que Cultur-arte de Playa del Carmen tiene fechas para realizare también el día 19 de agosto, 2 y 30 de septiembre.
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EN CARTELERA
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SINOPSIS
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n sumergible de aguas profundas —parte de un programa de observación submarina— es atacado por una criatura enorme que se creía ya extinta, y ahora permanece desactivado en la zanja más profunda del Océano Pacífico… con su tripulación adentro. El tiempo se les acaba, por lo que un visionario oceanógrafo chino (Winston Chao) llama a Jonas Taylor (Jason Statham) –un buzo experto en rescate de aguas profundas– en contra de la voluntad de su hija Suyin (Li Bingbing), para salvar a la tripulación —y al océano mismo— de esta amenaza imparable: un tiburón prehistórico de 23 metros de longitud conocido como Megalodonte. Lo que nadie imaginaba es que, años antes, Taylor ya se había topado con esta terrorífica criatura. Ahora, en equipo con Suyin, deberá confrontar sus miedos y arriesgar su propia vida para salvar a todos los que están atrapados abajo… y eso lo llevará a enfrentar una vez más al más grande y formidable depredador de todos los tiempos.
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SALUD
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¿QUÉ TAN BUENO ES COMER
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unque muchos lo evitan en su dieta por su alto contenido en grasas, debemos recordar que se tratan de grasas saludables que favorecen nuestra salud cardíaca y reducen el colesterol. El aguacate además de ser famoso por acompañar gran parte de las ensaladas, también lo es por ser muy nutritivo.
AGUACATE? SALUDABLE PARA LA VISTA
Si deseas mantener tus ojos siempre saludables, come aguacate! Gracias a un caratenoide llamado luteína, el aguacate absorbe los rayos ultravioletas del sol evitando así que estos le hagan daño a la retina. Además protege los ojos contra la degeneración y la aparición de cataratas.
CONTIENE LOS BENEFICIOS DE LA VITAMINA E
Los aguacates son una gran fuente de vitamina E. Cuando consumes de manera habitual esta vitamina, el cuerpo está totalmente equipado para protegerse contra cualquier enfermedad. Además, La vitamina E también ayuda a revitalizar la piel haciéndola suave y flexible gracias a sus propiedades antioxidantes. No es esto maravilloso?
MANTIENE SANO TU CORAZÓN
Una tasa de este sabroso fruto tiene un porcentaje bastante alto de ácido fólico (23%). En el embarazo se recomienda siempre consumir ácido fólico ya que ayuda a la correcta formación del feto y a evitar posibles malformaciones. La grasa saludable del aguacate sumado con la vitamina E son buenas para el corazón.
AYUDA A BAJAR EL COLESTEROL
Es alto en Beta-sitosterol, un compuesto que ha demostrado mantener los niveles de colesterol bajos. Contiene grasa mono insaturada (saludable para el organismo), la cual reduce el colesterol LDL que es perjudicial para el cuerpo.
SALUD ORAL GENERAL
¿Eres de las personas a las que les gusta cuidar su sonrisa? ¡Pues debes saber que el aguacate te ayuda a mantener una sonrisa brillante debido a que sus compuestos ayudan a encontrar y destruir células orales cancerosas sin interferir con otras células sanas!
LE AÑADE UN SABOR ÚNICO Y ESPECIAL A TUS ENSALADAS
Tal vez a algunas personas no les gusta este fruto, pero a las que si sabrán que el aguacate el da un sabor especial a las ensaladas, comidas y hasta a algunas bebidas verdes.
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DIENTES
PERFECTOS EN VERANO AGENCIAS
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lega el verano y, con él, el calor y las vacaciones. Nos preocupamos de preparar viajes, pero ¿y la salud de nuestros dientes?. En esta época del año adoptamos muchos hábitos que pueden perjudicar nuestra boca: al cambiar nuestra alimentación, consumimos helados y refrescos, pasamos más tiempo fuera de casa y descuidamos nuestra higiene bucal. Por ello, la sensibilidad dental son más frecuentes en esta estación. A continuación algunos consejos sobre alimentación para que tus dientes sufran lo mínimo durante el verano.
EXISTEN ALIMENTOS QUE AYUDAN A CUIDAR de manera natural nuestros
dientes, como las manzanas y las uvas. Inclúyelas en tu alimentación durante esta época y minimizarás los daños que pueda causar el cambio de rutina y cepillado.
LOS HELADOS, GRANIZADOS Y ZUMOS ENVASADOS son también productos muy consumi-
dos en esta estación. Aunque de vez en cuando puedes darte un capricho, intenta optar por alimentos más saludables para tu boca, como la fruta. ¡La sandía es muy refrescante! ¡Bebe mucha agua! Ayuda a mantener la densidad de la saliva, que protege nuestros dientes y encías de enfermedades. Este verano no descuides tu boca y pon en LOS REFRESCOS SON GRANDES ENEMIGOS práctica nuestros consejos. !ADEMÁS, NO DUDES EN DE NUESTROS DIENTES, ya que sus altos CONSULTAR CON TU DENTISTA, niveles de azúcar favorecen la aparición de TE SABRÁ ACONSEJAR LO caries, dañan el esmalte y afectan a la senMEJOR PARA CUIDAR TU sibilidad por la acidez de los mismos. Evita SONRISA! consumirlos en grandes cantidades.
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Pescado EN SALSA DE
NARANJA Y CILANTRO INGREDIENTES » 2 cucharadas de mantequilla » 4 cucharadas de cilantro, picado » 1 taza de vino blanco (250 ml) » 2 naranjas, su jugo y la ralladura » 1 cucharada de consomé de pollo » 6 filetes de pescado blanco » Sal y pimienta al gusto » 2 cucharadas de aceite » 4 zanahorias, cocidas y rebanadas » 1 brócoli, cocido y en ramilletes
AGENCIAS
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A COCINAR
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ste es uno de esos platos que gustan por su equilibrada mezcla entre dulce y ácido. Y es que hay aromas que arman buenas parejas, potenciando los sabores de tus comidas. Con este plato hecho con pescado se incluye una guarnición de papas cocidas en bastones (y no fritas), porque lo ideal es mezclar las papas con ingredientes que le aporten el contraste de sabores y texturas que ella no tiene. Espero sea de su agrado esta receta.
PREPARACIÓN
» EN
UNA SARTÉN CALIENTA LA MANTEQUILLA y añade el cilantro con el vino blanco, el jugo y la ralladura de naranja. Sazona con el consomé. Mezcla y deja reducir el líquido a la mitad.
» SALPIMIENTA LOS FILETES.
En una sartén calienta el aceite y cocina el pescado por ambos lados. Tapa y deja a fuego bajo por 10 minutos o hasta que el pescado esté bien cocido.
» SIRVE EL PESCADO con la salsa caliente.
» Acompaña con las verduras cocidas. Ofrece.
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Élite Magazine
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¿QUÉ TAN BUENO ES COMER
Lunes 6 de agosto de 2018
AGUACATE?
Aunque muchos lo evitan en su dieta por su alto contenido en grasas, debemos recordar que se tratan de grasas saludables que favorecen nuestra salud cardíaca y reducen el colesterol. El aguacate además de ser famoso por acompañar gran parte de las ensaladas, también lo es por ser muy nutritivo. Pág. 24
LUNES 6 DE AGOSTO DEL 2018
Año: 1
No. 0027
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Con gran éxito se llevó a cabo la séptima edición del Tulum Veg Fest en donde se presentaron, conferencias, clases de yoga, talleres de cocina y por primera vez en Tulum, se realizó el primer Vegan Fashion show Págs. 8-9
PRESENTAN 'MUJERES POR PLAYA'
Pág. 12