LUNES 20 DE AGOSTO DEL 2018
Año: 1
No. 0029
https://elitemagazinerm.wixsite.com/elitemagazinerm
Anuncian 1er edición de Caminata a Ixchel Pág. 17
En la recién inaugurada cafetería y panadería, locales y turistas podrán degustar del exquisito pan artesanal y café gourmet, entre otras dulces opciones en el establecimiento ubicado en la Calle 16 entre 1era. y 5ta. Av. Págs. 4-5
DIVIERTE A PLAYENSES ALAN SALDAÑA
Págs. 6-7
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Lunes 20 de agosto de 2018
AGOSTO 2018 CONTENIDO
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SOCIEDAD
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CARTELERA
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GLAMOUR
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HORÓSCOPOS
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SALUD
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CULTURA
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A COCINAR
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BELLEZA
Directorio: Sandra Elizabeth Márquez Pérez
Directora Editorial Editora y Reportera Gráfica
Julián Rodríguez González Reportero Gráfico
Luceidi A. Pech Chi
Directora de Arte y Diseño
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SOCIEDAD
PRIMER FESTIVAL DE ASADO
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'BBQ FEST 2018' JULIÁN RODRÍGUEZ
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C
on la finalidad de apoyar a las mujeres víctimas de cualquier tipo de violencia, la presidenta de Voz de Mujer de Quintana Roo A.C., Alejandra Escobar González, en coordinación con empresarios playenses, realizarán el Primer Festival de Asado 'BBQ Fest 2018', evento que será netamente familiar y con el cual los asistentes podrán degustar de toda una vasta variedad de asados. La cita es este 2 de septiembre en el campo de futbol 'El Campesino', ubicado en la Avenida CTM con bulevar Playa del Carmen, en horario de las 11:00 a 20:00 horas. Escobar González dio a conocer que todo lo que se recaude a través del se destinará para apoyar los talleres de superación personal que la asociación imparte a mujeres y hombres víctimas de violencia. Por su parte, Janet Novelo Sosa, secretaria general de dicha fundación, aseveró que la asociación sin fines de lucró, la cual inició sus programas de apoyo social el pasado noviembre, arrancó muy fuerte con todas sus actividades y reuniones, a tal punto que no se dimensionó la cantidad de mujeres que requerían de ayuda y que vivían en situación de violencia. Luego de la explicación de motivos para llevar a cabo esta noble actividad, se dio a conocer que de acuerdo con la convocatoria, los concursantes podrán participar con diversos platillos y especialidades, entre estas: alitas, hamburguesas, costillas, pastor, mariscos, cordero, alambre, brochetas, cortes, pollo y categoría libre. De igual manera se establece que sólo podrán registrarse tres participantes en cada una de las categorías. Así también se informó que recibirán premio los primeros tres lugares de acuerdo con el jurado designado por el comité organizador, el cual estará compuesto por personas reconocidas entre chefs y vinculadas a la gastronomía al igual que restauranteros, los cuales serán designados por los organizadores. Dichos integrantes tendrán turnos rotativos para evaluar y supervisar a los asadores. Para participar en el evento es necesario cumplir con las bases, con las bases, registrándose en la página www.facebook.com/bbqfestivaldelasado llenando el formulario https://goo.gl/forms/YkSnEqDz4GUEPAHr2 de 'BBQ FEST 2018' o al grupo de WhatsApp https://chat.whatsapp.com/3QSGhXyZXNSIsJc1HEHEFA. Al evento asistieron también David Rojas del comité organizador, así como los patrocinadores de este evento: Fernando Campos de 'Condimentos La Anita'; Álvaro David Pech Loria de la 'La Chuleta'; Thalia Rocha Gual y Marianela Pérez Carrasco de los restaurantes 'Las Asadas' y 'Tío Fillo'; Rubén del restaurante Buzos y Miguel de ' Don Sirloin'.
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CAUTIVA A LA
JULIÁN RODRÍGUEZ
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E
l delicioso y exquisito aroma y sabor del pan artesanal, pasticcerie, panadería gluten free, café gourmet y otras deliciosas opciones para satisfacer los deseos más dulces, ahora se podrán encontrar en la recién inaugura cafetería y panadería Carlota Home Bakery, un espacio cálido, cómo e íntimo para disfrutar en pareja o con los amigos. Directivos del nuevo concepto en repostería gourmet, ofrecieron una amena recepción para presentar ante familiares y amigos Carlota Home Bakery, localizado en la Calle 16 entre 1era. Y 5ta. Av., donde los asistentes disfrutaron una agradable velada bajo un placentero ambiente de camaradería. Previo al corte del listón inaugural, los asistentes deleitaron el paladar con los diferentes postres ofrecidos en el local comercial tales como cheese cake de fresa, pay de limón, brownies, struel de manzana, macarrones, profiteroles con crema de pistache o avellana, galletas, entre otras delicias, las cuales acompañaron con diversas bebidas. En el acto protocolario, los encargados del espacio empresarial se mostraron agradecidos con la asistencia de sus invitados, a los cuales motivaron a seguir visitando Carlota Home Bakery, donde se ofrecerán diversas promociones, al igual que su exquisita y extensa variedad de productos. Luego del evento inaugural, los ahí reunidos llenaron de felicitaciones y buenos deseos al equipo de trabajo de la nueva empresa localizada en el corazón de Playa del Carmen, y continuaron brindando y degustando los diversos postres disponibles en el lugar. Carlota Home Bakery estará abierto al público en general de ocho de la mañana a 10 de la noche de lunes a domingo, donde los amantes de la fina repostería y el café gourmet podrán disfrutar el mejor pan de Playa del Carmen y sus alrededores.
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DIVIERTE
JULIÁN RODRÍGU
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Cabe mencion pero divertida
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arte de su gira 'Chiflando y aplaudiendo', el comediante Alan Saldaña, conoomo 'El as de la comedia', presentó su espectáculo en el Teatro de la Ciudad ya del Carmen, donde cientos de playenses se divirtieron a lo grande dus horas de show, el cual fue organizado por la empresa productora Zanzibar s, a cargo de Oliver Bompay.
ien saltó a la fama en Netflix y es uno de los principales exponentes del stand o, ofreció a sus seguidores divertidos monólogos que abordaron temas de pareligión, amistad, gustos musicales, entre otros, los cuales hicieron reír a los s.
rio de Monterrey, Nuevo León, y que se presentó por primera vez en esta cosmopolita ciudad, cumivo al término de su espectáculo, que la gente saliera contenta y se divirtiera a lo grande durante la lada.
nar que Alan Saldaña destaca por sus monólogos y chistes, ya reconocido como uno de los mejores de la República Mexicana, al saltar de breves presentaciones en pequeños escenarios a los mejores elevisivos como 'Noche de humor', 'Stand parados', 'Comedy Central' y su especial en Netflix 'Mi vida
e la función, Alan, que lleva 10 años de carrera como comediante, agradeció la asistencia de sus sedarenses y los invió a que continúen visitando sus redes sociales, para que disfruten de sus nuevos ue realizada cada semana. Así también ofreció una firma de autógrafos y amablemente se tomó la oto del recuerdo con sus admiradores.
nar que previo a la presentación de Alan, su compañero de profesión, Juan de Dios, ofreció una breve a presentación, para calentar motores y así el público entrara en un ambiente de alegría y diversión.
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PRES 'SW JULIÁN RODRÍGUEZ
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ras presentar su primera temporada el show de cabaret y burlesque 'Rau su casa sede, el hotel Catalonia Roy cado en la Carretera Cancún-Chetumal, su n táculo 'Sweet Dementia', donde los asisten disfrutar una cena gourmet diseñada exclu para el show, donde la música y la atmósf un papel clave para lograr una armonía per el servicio y el espectáculo.
En la presentación de 'Rauxa, Sweet Demen Conde, Director Comercial del show, comen puesta en escena se encuentra posicionad referente de espectáculos para adultos que nacional y extranjero busca en la Riviera Ma y sus alrededores.
Conde también comentó que el show ofre más sensuales, irreverentes y atrevidos, e presentará de miércoles a domingo a par ocho de la noche en el Teatro Rauxa dentro anfitrión.
De igual forma hizo saber que esta cande sentación tiene un precio general de 149 dó persona; precio daypass en Catalonia Tulum 'Rauxa', 159 dólares por persona; precio so show para residentes de Quintana Roo y Yuc dólares por persona; precio daypass en C Tulum y show 'Rauxa' para residentes del Q Roo y Yucatán, 119 dólares por persona. L fas incluyen bebida de bienvenida, cena de tiempos, vino espumoso, café y agua. No es templado el servicio de transportación.
Por su parte, Olivier Bellanger, director ar de 'Rauxa' y la escritora de la trama, Matild maro, pertenecientes a la compañía artístic yense '20 Varos', coincidieron en que esta s da temporada 'SweetDementia' es adentra vacío de los impulsos humanos, de los mie perversiones que hacen complejas a las p nas, lo que las hace apasionadas, desbo emocionalmente. Que es un viaje al abism las pasiones del ser humano, por ello est gunda temporada es más cruda porque e blico de la Riviera Maya está listo y al nive los espectáculos tipo Las Vegas.
En su momento, Andrea Fontana, director neral del Catalonia Royal Tulum, declaró q 'Rauxa Show' nació como una necesidad mercado de turismo solo adultos, sector c ciente en el destino que busca opciones entretenimiento originales, de calidad y co valor agregado a sus expectativas o expe riencias vacacionales.
Cabe mencionar que el menú de autor, crea do por el español Chef Ferrán Feu, se insp ró en la época de los años 20 para ofrece a los espectadores un variado menú de car nes, mariscos y la opción vegetariana, en la que se ofrece aguachiles de mariscos, pato al mole y hoja santa, corte angus, pescado barramundi y su ya fantástico postre Xocolatl. El espectáculo cuenta con un experto grupo de bailarines y músicos en escena, quienes ofrecen un show de alto nivel con música en vivo y arreglos originales creados especialmente para este espectáculo.
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EN CARTELERA
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AGENCIAS
SINOPSIS
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A
udrey (Mila Kunis) y Morgan (Kate McKinnon), dos treintañeras y amigas entrañables de Los Ángeles, caen de repente en una conspiración internacional cuando el exnovio de Audrey se aparece en el departamento de ellas perseguido por un grupo de asesinos mortales. Las dos, para su propia sorpresa, entran en acción y huyen por toda Europa de los asesinos y de un agente británico sospechoso pero encantador mientras fraguan un plan para salvar al mundo.
GLAMOUR
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DRAKE ARREMETE CONTRA KANYE WEST
EN SU ÚLTIMO CONCIERTO
AGENCIAS
Élite Magazine El rapero canadiense Drake parece haber reabierto su guerra particular con Kanye West al burlarse de él en su más reciente concierto. Hace unos meses tanto Kanye como el rapero Pusha T dijeron que Drake utilizaba letristas profesionales para componer sus versos. En su momento el canadiense no dijo nada pero parece que sólo esperaba el momento perfecto para devolverle el golpe a sus rivales.
BEN AFFLECK
VUELVE A LA SOLTERÍA
AGENCIAS
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os primeros rumores de que Ben Affleck podía haber concluido su relación con la productora Lindsay Shookus comenzaron a circular la semana pasada, en concreto después de que el actor fuera visto cenando junto a una chica Playboy de 22 años llamada Shauna Sexton el jueves en el popular restaurante Nobu de Malibú. Las imágenes de su salida nocturna, que según han asegurado varios testigos presenciales a People parecía a todas luces "una primera cita", no hicieron más que destacar la ausencia de Lindsay en la celebración por el 46 cumpleaños de la estrella de Hollywood que había tenido lugar justo un día antes, a la que sí habían acudido los tres hijos que Ben tiene con su exesposa Jennifer Garner. En realidad la pareja no ha sido vista en público desde julio a pesar de que ella se encontraría en Los Ángeles por motivos de
trabajo. Ese detalle, sumado al hecho de que Lindsay decidió eliminar hace unos días su cuenta de Instagram según apunta el portal Page Six, parece venir a confirmar el final de su historia de amor con el intérprete y cineasta, si bien no demostraría que él ha pasado ya página con otra mujer. La primera ocasión en que se vinculó a Lindsay con Ben fue antes del pasado verano, aunque ellos tardaron casi un año en empezar a dejarse ver juntos con naturalidad debido a que él acababa de oficializar su divorcio. La guapa rubia pasó a convertirse automáticamente en el objetivo de sus paparazzi mientras veía cómo, pese a sus esfuerzos por mantenerse fiel a su discreción habitual, su vida cambiaba de forma radical. "Resulta muy extraño para mí. Toda mi carrera se ha desarrollado detrás de las cámaras y es ahí donde me siento más cómoda. Soy productora, madre y amiga. La idea de que se me pueda considerar una figura pública me hace reír, para serte sincera", confesaba este mismo junio en una entrevista a la revista ELLE.
NETFLIX ANUNCIA 'MADE IN MEXICO', SU PRIMER REALITY SHOW MEXICANO AGENCIAS
Élite Magazine Aunque Netflix, servicio mundial de películas y series en streaming, está por cumplir siete de haber llegado a nuestro país, esta es la primera vez que transmitirá un reality show mexicano. Made in Mexico expondrá la vida llena de lujos y aparente perfección de los participantes, quienes lucharán por mantenerse en este selecto grupo social, donde el apellido de abolengo es el pase de entrada.
En esta primera emisión podremos ver nueve historias de los socialités más famosos de México, entre ellos: Pepe Díaz, Shanik Aspe, Kitzia Mitre, Columba Díaz y Carlos Girón Longoria, quien es el eslabón que une al resto de los participantes. Este reality fue producido por Love Productions USA, en colaboración con Richard McKerrow –quien en 2010 realizó el famoso reality The Great British Baking Show–, Kevin Bartel y Brandon Panaligan. El estreno global se realizará el próximo 28 de septiembre.
Y esto sucedió al menos con el esposo de Kim Kardashian este sábado, pues en el concierto que ofreció en la ciudad de Chicago -como grabaron varios espectadores-, Drake no dudó en lanzarle una sutil pero contundente pulla a Kanye al cambiar una de las líneas de su tema "Know Yourself" y decir alto y claro que Kanye, cuyo último disco no ha cosechado ventas especialmente espectaculares, se había caído con todo el equipo. Resulta cuando menos curioso que Drake haya preferido burlarse del esposo de Kim Kardashian en su último espectáculo en directo en lugar de reabrir su batalla particular con Pusha T, teniendo en cuenta que el Kanye animó a sus dos jóvenes compañeros a tratar de solventar sus diferencias para que el enfrentamiento no fuera demasiado lejos y terminara agriándose demasiado. "No me gustan este tipo de enfrentamientos, prefiero propagar amor. Creo que se están cruzando ciertas líneas que no son buenas para nadie. Así que ya es hora de terminar con esto", escribía Kanye en su cuenta de Twitter el pasado junio.
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21 de Marzo al 20 de Abril
21 de Febrero al 20 de Marzo
Aries
Tendrás la posibilidad de descubrirte a ti mismo y de ver las cosas desde una perspectiva totalmente nueva, sintiéndote confiado y con horizontes más luminosos. Tu instinto para los negocios despertará de golpe y empezarás a tener éxito en lo que emprendas. El amor traerá frescura a tu vida.
21 de Abril al 20 de Mayo Tauro
No te dejes llevar por el pesimismo porque ahora vas a necesitar más que nunca tu fuerza y esa capacidad tuya para resolver problemas. Es posible que te alejes de algunas amistades en tu intento de ordenar tus ideas y reencontrarte contigo mismo. Intenta relajarte y disfrutar de las pequeñas cosas.
21 de Mayo al 20 de Junio Geminis
Puedes sentirte decaído y necesitas rodearte de personas honestas que te transmitan entusiasmo y serenidad. A pesar de los problemas, vas a resistir los vaivenes de la vida, sin dejarte comer terreno. El planeta Venus te hace muy buenos aspectos y tu poder de seducción será espectacular.
Piscis
HORÓSCOPOS ¿Qué te deparan los astros para esta semana? Consulta los 12 signos del zodiaco en nuestro horóscopo de la semana, donde podrás saber lo que te espera en el dinero, en el amor, en la suerte y en el trabajo, así como otras predicciones importantes para ti... En términos generales, los Virgo son personas muy amigables, un tanto perspicaces y de una aguda inteligencia. No los convenceremos de nada, a menos que sepamos muy bien cómo justificarlo y comprobarlo, que es lo que un signo de tierra como este necesita: ver para creer. Son personas muy trabajadoras que siempre quieren ofrecer lo mejor de sí mismas en todos los aspectos. Los Virgo son un signo de tierra, el cual está fuertemente dominado por Mercurio. Por ello, los Virgos son de naturaleza muy abierta y sincera, pero también son muy precisos, meticulosos, racionales, muy severos y llevan el cartel de perfeccionismo en la frente. Mantienen esta actitud consigo mismos y con las personas que tienen cerca. Su crítica suele despertar incomodidad en quienes lo rodean, ya que nada se les escapa y nada perdonan. Dan importancia a todo lo que haya a su alrededor y les cuesta mucho conciliar el sueño cuando hay movimientos en su vida que no pueden controlar.
21 de Diciembre al 20 de Enero Capricornio
Con el guerrero planeta Marte en tu signo estarás un poco impulsivo. Pero vas a tener que contenerte porque tu exceso de energía puede traducirse en cierta brusquedad que no siempre será comprendida. Los días 21 y 22 gozarás de la protección de la Luna, que transita por tu signo.
Estás vital y optimista, con ganas de disfrutar de estos días de verano, y vas a poder superar cualquier situación en la que te encuentres, por adversa que te parezca. Los días 19 y 20 la Luna transitará por tu signo y serán mágicos para ti. Concierta una cita porque vas a arrasar.
Tu don de gentes y esa facilidad que tienes para relacionarte y conocer gente nueva te abrirán muchas puertas. Puedes vivir originales experiencias que aparten de un plumazo la rutina y la monotonía. Te sentirás bien porque te cuidarás con esmero y prestarás atención a los mensajes de tu cuerpo.
El Sol transitará por tu signo hasta el día 23 y tendrás el poder de cambiar las cosas. Vas a disfrutar de un gran coraje, entusiasmo y energía, que te vendrá de maravilla para demostrar lo mucho que vales. Te sentirás tranquilo y a gusto contigo mismo, y el amor será tu gran recompensa.
Tu poder de seducción se dispara y causarás un gran impacto allí donde vayas. Es un magnífico momento para iniciar una relación amorosa o para sentirte mejor que nunca con tu pareja, si ya estás comprometido. Querrás superarte a ti mismo y te gustará dedicarte a actividades altruistas y desinteresadas.
Sagitario
Cancer
Leo
21 de Enero al 20 de Febrero Acuario
21 de Noviembre al 20 de Diciembre
21 de Junio al 20 de Julio
21 de Julio al 20 de Agosto
El Cuarto Creciente te llena de vitalidad y hace que te sientas seguro de ti mismo y de tus posibilidades. Sabrás potenciar tus cualidades y ocultar tus carencias, y será difícil que puedan negarte algo. En el amor, vas a recuperar el protagonismo que te habían arrebatado.
21de Agosto al 20 de Septiembre Virgo
21 de Septiembre al 20 de Octubre
Felicidades. Puede que algo te esté preocupando, pero, el día 23, el Sol ingresa en tu signo y los astros te van a ofrecer un período muy afortunado que debes aprovechar. Te mostrarás más fogoso que de costumbre en tu vida amorosa.
Te mostrarás independiente y crítico, y no dejarás que nadie coarte tus pasos ni te diga lo que debes hacer. Te apartarás de algunas personas que no te aportan nada positivo y en las que has descubierto actitudes y comportamientos que no puedes aceptar. Tu economía se estabiliza.
Libra
21 de Octubre al 20 de Noviembre Escorpión
El Cuarto Creciente en tu signo te transmite un torrente de vitalidad que no se detendrá ante nada. Podría llegar la oportunidad de vivir un amor mágico, y no tendrás reparos en saltarte prejuicios y convenciones sociales para disfrutarlo al máximo. Necesitas vivir experiencias nuevas.
CAPTAN A KIM KARDASHIAN LUCIENDO
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IVONNE MONTERO LLAMA ‘COBARDE’ A PERIODISTA
MICROBIKINI EN MIAMI AGENCIAS
Élite Magazine
AGENCIAS
Élite Magazine
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a exuberante figura de Kim Kardashian vuelve a acaparar titulares. Decenas de veces hemos visto a la estrella de reality posar en poca ropa para portadas o en sus redes sociales, sin embargo, cada nueva aparición pública que hace en situaciones similares es siempre motivo de interés para sus millones de seguidores en el mundo.
Luego de que se diera a conocer una llamada telefónica en la que Ivonne Montero se entera de la muerte de Fabio Melanitto, padre de su hija Antonella, la actriz llamó ‘cobarde’ a María Luisa Valdes Doria, quién se encargó de publicarla.
Esta vez, la también empresaria fue captada luciendo un diminuto bikini durante una sesión fotográfica con amigos en playas de Miami, Florida.
Todo sucedió cuando el miércoles por la tarde trascendió que una persona baleada, en la colonia Narvarte, podía ser Fabio Melanitto, ex esposo de Ivonne Montero. Ante ello, la periodista, María Luisa Valdes Doria llamó a la actriz para informarle la noticia.
Desde hace meses, Kim se encuentra sometida a un régimen –tanto de alimentación como de entrenamiento– que la ha llevado a estilizar su figura. Sus hermanas han hecho evidente la transformación de su cuerpo y ella, orgullosa, no ha parado de presumir sus curvas contrastantes con su diminuta cintura.
Sin embargo, la comunicadora estaba grabando la llamada, que más tarde se encargaría de publicar en el programa ‘Bailandísimo’ transmitido en Multimedios. Dicha situación no fue del agrado de Ivonne y molesta le envió un mensaje a María Luisa, a través de su cuenta de Twitter.
En las imágenes logradas por paparazzi la vemos caminando despreocupada en la playa al tiempo es que fotografiada. Parece que los problemas de peso de la esposa de Kanye West son cosa del pasado y hoy está lista para volver a exhibir su cuerpo como en sus mejores años.
No obstante, María Luisa respondió al mensaje en el programa ‘Destardes’ también transmitido en la misma cadena de televisión, en donde entre otros puntos, se defendió diciendo que su trabajo como periodista es preguntar.
ASÍ FUE EL SOÑADO ENCUENTRO DE THALÍA CON IRIS APFEL AGENCIAS
Élite Magazine Thalía cumplió un sueño más en su vida o por lo menos así lo dijo a través de Instagram. La cantante conoció este fin de semana a uno de los íconos más importantes de la moda mundial y del diseño de interiores: Iris Apfel. Este encuentro se dio gracias a Dee Ocleppo Hilfiger, mejor amiga de la cantante y esposa de Tommy Hilfiger. Como toda gran fanática, Thalía llevó el libro de Iris (Iris Apfel, Accidental Icon) para que la diseñadora le diera su autógrafo: "Hoy conocí a mi #fashionicon@iris.apfel. Siempre he sido extravagante y atrevida en mi forma de vestir, y saber que en el mundo existen seres maravillosos como ella, que inspiran a seguir un camino personal y auténtico, sin importar lo que nadie diga, es refrescante. Y como buena #fan, compré su libro, me llevé un sharpie y le pedí su autógrafo. ;-) Se cumplió otro de mis deseos del #bucketlist", escribió la también actriz en su perfil de Instagram. Además de tomarse la típica foto del recuerdo, la cantante tuvo la oportunidad de celebrar por adelantado tanto su cumpleaños (26 de agosto) como el de Apfel (29 de agosto) con un pequeño pastel y velas. Los mejores momentos de este encuentro fueron filmados por la misma Dee Ocleppo Hilfiger. "Gracias a mi #BFF @mrshilfiger por este pastel pre-cumpleaños inimaginable con mi #fashionicon @iris.apfel! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡ASOMBROSO!!!!!!!!!", comentó emocionada la esposa de Tommy Mottola a través de sus redes sociales.
“Lo reconozco. Sí soy una oportunista y soy imprudente, pero así somos los periodistas. Si a la gente le duele que le preguntemos entonces que no sean públicos. Mi trabajo es preguntar”, respondió. La periodista ofreció una disculpa, no sin antes aclarar que decidió publicarla por la manera en la que respondió Ivonne. Y finalizó, aclarándole que ella sabía perfectamente que la estaba grabando. “Sí ofrezco una disculpa, si yo hubiera escuchado que tu respuesta hubiera sido mala, no lo hubiera publicado” “No nomas te grabé yo Ivonne, y no soy cobarde, sabes la estima que te tengo, el cariño que te tengo. Y sabias muy bien que te estaba grabando”, concluyó María Luisa.
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SALUD ALIVIA
LA HALITOSIS CON
MENTA INFUSIÓN DE MENTA
Uno de los primeros remedios con menta para aliviar la halitosis es tomarla en forma de infusión. Esto puede ser ideal en invierno, aunque en verano tal vez nos mostremos reticentes debido al calor. No obstante, podemos preparar la infusión y, después, enfriarla para tomárnosla. Es mejor comprar o adquirir de alguna manera hojas de menta naturales. Lo que vamos a hacer es escoger 4 hojas de menta fresca y las vamos a poner en un recipiente con agua. Lo pondremos al fuego y lo dejaremos hervir durante unos pocos minutos. Cuando esté lista, dejamos reposar y enfriar
AGENCIAS
Élite Magazine
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os remedios con menta para aliviar la halitosis nos pueden ayudar a combatir esta afección de la que, muchas veces, nos podemos avergonzar. En contra de lo que muchas personas puedan pensar, la halitosis no significa que tengamos una higiene bucal deficiente. La gran mayoría de las veces se produce por otros factores. Por ejemplo, tener problemas con las digestiones puede derivar en halitosis. Lo mismo sucede si tendemos a consumir alimentos fuertes (cebolla, salsas picantes, ajo). Otras veces, la halitosis surge porque sufrimos lo que se conoce como tener la “boca seca“. Aunque tomemos chicles e, incluso, utilicemos sprays bucales contra el mal aliento, estos remedios no son todo lo naturales que podemos desear. Por ello, hoy descubrirás 3 remedios con menta para aliviar la halitosis que te ayudarán a mantener este problema bajo control.
antes de tomar la infusión. La infusión de menta debe tomarse entre 2 y 3 veces al día, preferentemente, después de las comidas.
2. MASTICAR HOJAS DE MENTA
Este es otro de los remedios con menta para aliviar la halitosis más cómodos. En lugar de llevar encima unos chicles u otro producto que, en realidad, no soluciona nuestro problema tal y como esperábamos, podemos optar por unas hojas de menta. Con tan solo 2 será suficiente para conseguir un aliento fresco y libre de halitosis. Para que esto surta efecto, debemos mantener las hojas de menta en la boca el máximo tiempo posible. El recomendado para aprovecharnos de sus beneficios está entre 3 y 5 minutos.
3. ZUMO NATURAL CON MENTA
El último de los remedios con menta para aliviar la halitosis es ideal para consumir en verano, ya que podemos, incluso, añadirle unos hielos si lo deseamos.
¿QUÉ DEBES HACER?
Lo que vamos a hacer es lavar muy bien las frutas y trocearlas junto con la menta. Pondremos todos estos ingredientes en una licuadora junto con el agua. La medida de esta última dependerá del gusto de cada uno, en función de si deseamos nuestro zumo más líquido o algo más espeso. Asimismo, si cucharadas de miel hacen que el zumo quede demasiado dulce para nosotros, podemos reducir esa cantidad.
ANUNCIAN 1ER EDICIÓN DE CULTURA Lunes 20 20 de de agosto agosto de de 2018 2018 Lunes
Élite Élite Magazine Magazine
SANDY MÁRQUEZ
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ueblo del Maíz anunció ante medios de comunicación la 1er edición de Caminata a Ixchel “Tejiendo pasos bajo la luna” que se llevará a cabo los días 25 y 26 de agosto del 2018 en la Isla de Cozumel. Viangy Rocha Jiménez, gerente general y comunicación de Pueblo de Maíz informó que el principal objetivo de ese importante evento es que la población local y regional se sume, reviva esta tradición y que la adopte como parte de su historia y herencia maya. El evento comprende 2 días de actividades, los cuales en su totalidad son de entrada libre. El sábado 25 en Planetario de Cozumel se presentan 2 conferencias Magistrales. La conferencia “la Luna y el Códice Dresde” por parte del Epigrafista y Lic. en Estudios mesoamericanos Daniel Martínez, uno de los pocos epigrafistas nacidos en Quintana Roo; y la conferencia “Astronomía de la costa oriental” por parte del Dr. Orlando Casares el centro INAH Yucatán, especialista en arqueoastronomía. Parte fundamental de este evento es el brindar espacios a productores locales. El domingo 26, de 10 am hasta las 7 pm se llevará acabo el mercado Artesanal “U’kinil K’iiwik”, en el cual artesanos, talleristas y productores locales y regionales ofrecerán sus productos en Pueblo del Maíz. Así mismo dentro del parque, habrá a la venta alimentos y bebidas tradicionales. El mismo domingo a las 4pm inicia la caminata, guiados por danzantes de Pueblo del Maíz y danzantes invitados, donde se caminará al ritmo de tambor y cantos a lo largo de 7km hasta Pueblo del Maíz; donde el santuario de Ixchel esperará para recibir las ofrendas de cada uno de los invitados.
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ALTRU
JULIÁN RODRÍGUEZ
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omo parte de las actividades del evento llamado 'BeatNight' organizado por la asociación civil 'Jóvenes en Impulso', se presentó con gran éxito el destacado activista social Iván Spinal, quien compartió con otros jóvenes su charla 'Trasformado la pasión en acción', donde dio a conocer cómo desde niño empezó a participar en acciones para beneficio de la ciudadanía y de los sectores vulnerables.
Durante su discurso, cuyo objetivo fue motivar a los jóvenes a emprender campartió con los espectadores que desde niño supo lo que es vivir en situación de pobreza extrema, por lo que esas experiencias de vida lo motivaron a participar en diversos programas altruistas que benefician a ese sector de la sociedad.
Spinal, nacido en el estado de Guerrero, comentó también que sus raíces Náhuatl fueron de igual forma una motivación para realizar trabajos filantrópicos, siempre de la mano de otras personas de buena voluntad que buscan un fin en común.
La emotiva charla tuvo lugar en el restaurante 'Azul Snak Bar', ubicado en Av CTM entre Avs. 115 y 120, donde también el anfitrión de la noche invitó a destacados, distinguidos y reconocidos empresarios, artistas, coaches de vida y activistas sociales, a quienes ha conocido a lo largo de su residencia en Playa del Carmen desde hace más de seis años, con quienes a colaborado en tareas
E SU PASIÓN
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filantrópicas y los ha unido para realizar alianzas estratégicas para beneficio de los habitantes de Solidaridad. Luego de su emotiva y entusiasta plática, donde Iván aconsejó a los integrantes y seguidores de la plataforma 'Jóvenes en Impulso' continuar realizando grandes acciones de buena voluntad, se procedió a una dinámica de preguntas y respuesta para luego disfrutar de la gastronomía y diversas bebidas del Azul 'Snak Bar'. Antes de culminar con la actividad del 'BeatNight', los asistentes llenaron de felicitacines y éxitos a Iván Spinal, quien a mostrado desde hace muchos años su gran pasión por servir a la ciudadanía, lo cual seguirá haciendo durante muchos años más, labor que lo llena de satisfacciones y lo hacen ser un gran ser humano que se ha ganado el cariño de la sociedad civil, activistas sociales y emprendedores de Playa del Carmen y sus alrededores. Previo al evento motivacional, se disfrutó la actuación de una joven cantante, quien interpretó conocidos temas en español e inglés acompañada de su inseparable guitarra y al final, el DJ residente del lugar mostró su conocimientos en la tornamesa con sus mezclas de música actual y de antaño. Cabe destacar que Juan Carlos Durán, Director General de 'Jóvenes con Impulso', explicó que este evento ('BeatNight') se realiza cada mes y se convocan a jóvenes que les gusten los temas de emprendimiento y que que les agrada conocer a otros jóvenes. El colectivo se reúne para compartir, hacer dinámicas, escuchar al spiker invitado para aprender de él, escuchar sus experiencias y luego convivir, comentó Durán, quien señaló que desde hace más de año y medio se hacen estos eventos.
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TARDE CULTURAL
SANDY MÁRQUEZ
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os productores y artistas locales de Playa del Carmen realizaron con éxito la segunda edición el evento “Cultur-arte de Playa”, en la Concha Acústica de la Plaza Cívica “28 de Julio”, donde locales y turistas disfrutaron de música, cuenta cuentos, maquillaje de fantasía, además disfrutaron de alimentos y bebidas.
En esta segunda edición se presentaron el trovador holístico Santonian, el payaso Lele y su pollo acróbata, Dani "El Oso" Quezada, Huemac Olivares, Viento Wirikuta, así como diferentes artistas urbans y danzantes. Si no pudiste asistir a este increíble evento, no te preocupes, pues Gustavo Ortíz, integrante del grupo organizador informó que Cultur-arte de Playa del Carmen se realizará este, 2 y 30 de septiembre.
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A COCINAR
WRAP DE POLLO Y CAMARÓN THAI INGREDIENTES » 1/2 Taza Poro fileteado » 4 Piezas Tortillas de harina para wrap, calientes » 6 Piezas Camarón limpios, (150 g) » 1 Taza Zanahorias rallada » 1 Sobre *Hojas con Saz nador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® sabor Thai » 1/4 Pieza Pechuga de pollo cortada a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g)
» 2 Cucharadas Aceite de maíz
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ay diferentes maneras de denominar esta preparación. Algunos la conocen como “enrollado”, otros como “cubiertos”, y también los llaman wrap; y debido a que están rellenos de un ingrediente muy delicioso. Los wrap de camarones son geniales para comer a cualquier hora de día. No tienen mayor complicación y cumplen con un rol nutricional importantísimo. Como bien sabrás, no es carne de pescado, ni bovina u de otro tipo que normalmente sea empleada para acompañar con tortillas de maíz o de harina de trigo.
PREPARACIÓN
» Abre una Hoja con Sazonador MAGGI JUGOSO AL SARTÉN Thai, co-
loca la pechuga, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina durante 7 a 8 minutos por cada lado. Retira la hoja y corta en fajitas. Repite el proceso con los camarones, cocinando durante 5 minutos por lado en una sartén con tapa a fuego bajo.
» En una sartén, calienta el aceite y fríe el poro, la col morada y la zanahoria durante 5 minutos. Rellena las tortillas de harina con un poco de vegetales, pollo y camarón.
» Abre una Hoja con Sazonador MAGGI JUGOSO AL SARTÉN Thai,
coloca 2 wraps, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, cocina a fuego medio durante 2 minutos por cada lado. Retira la hoja y repite con el resto de los wraps.
» Puedes agregar un poco de Salsa de Soya MAGGI a los vegetales. » El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.
CANAS PREMATURAS
¡JAMÁS!
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a aparición de canas prematuras es un tema que suele causar preocupación entre las mujeres. Aunque no es un problema grave, en ocasiones alerta ciertas deficiencias nutricionales, trastornos tiroideos y exceso de estrés. Su desarrollo ocurre cuando hay una disminución en los niveles de melanina, pigmento encargado de darle el color característico al pelo. Esto, a su vez, puede ser el resultado de una dieta poco saludable y hábitos dañinos como el consumo de tabaco y alcohol. Si bien la aplicación de tintes permite disimularlas, lo más aconsejable es tratar de evitar su aparición con un estilo de vida saludable. Por eso, en esta oportunidad te queremos compartir 8 buenas recomendaciones que puedes tener en cuenta dentro de tu rutina. ¡Toma nota! No existe una fórmula mágica para evitar la aparición de canas; sin embargo, hay algunos hábitos y remedios naturales que pueden ayudar a retrasar su aparición. ¿Te ha salido algún que otro cabello blanco? Aplica estos consejos para prevenir las canas prematuras.
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CONSUMIR VITAMINA B
Los alimentos ricos en vitamina B pueden ayudar a mantener el cabello saludable y libre de canas prematuras. Su adecuada asimilación favorece la actividad de los melanocitos, células encargadas de mantener una óptima producción de melanina.
AÑADIR MÁS HIERRO EN LA DIETA
Otro nutriente importante para prevenir las canas prematuras es el hierro. Este mineral esencial incide en la producción de melanina y también es determinante para proteger el pelo. Su absorción participa en la formación de glóbulos rojos, evitando la anemia.
EVITAR EL CONSUMO DE CIGARRILLO
Las personas que tienen la mala costumbre de fumar suelen desarrollar canas antes de los 40 años. Debido a esto, es primordial abandonar este hábito para lucir una melena fuerte y joven. Las toxinas del cigarrillo aceleran el deterioro capilar. Además, también pueden incidir en la caída excesiva.
PROTEGER CONTRA LOS RAYOS DEL SOL
El cabello y el cuero cabelludo sufren efectos negativos por la exposición directa al sol. Por lo tanto, para prevenir las canas prematuras y otros problemas capilares, se deben utilizar sombreros y productos con filtro solar.
USAR MASCARILLAS DE AGUACATE
Por su contenido de vitamina E, ácidos grasos y proteínas, las mascarillas con aguacate previenen el envejecimiento temprano del cabello. La absorción de estos nutrientes reestructura las hebras capilares y minimiza los efectos de las toxinas y el sol.
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ALIVIA LA HALITOSIS CON
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MENTA
Los remedios con menta para aliviar la halitosis nos pueden ayudar a combatir esta afección de la que, muchas veces, nos podemos avergonzar. Estos remedios no son todo lo naturales que podemos desear. Por ello, hoy descubrirás 3 remedios con menta para aliviar la halitosis que te ayudarán a mantener este problema bajo control.
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LUNES 20 DE AGOSTO DEL 2018
Año: 1
No. 0029
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PRESENTA RAUXA 'SWEET DEMENTIA'
Tras presentar su primera temporada el show de cabaret y burlesque mostró en su casa sede, el hotel Catalonia Royal Tulum, su nuevo espectáculo donde los asistentes podrán disfrutar una cena gourmet diseñada exclusivamente para el show Págs. 8-11
COMPARTE IVÁN SPINAL SU PASIÓN ALTRUISTA
Págs. 18-19