LUNES 4 DE MARZO DEL 2019
Año: 2
No. 0057
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TOMA PROTESTA
AMPI 2019
Presidido por Vanessa Ríos Vega, el consejo directivo 2019 se comprometió a impulsar la formación integral de sus asociados
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SÓLO UNO SE CORONA COMO LEYENDAS MASTERS MIXOLOGY
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MARZO 2019 CONTENIDO
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SOCIEDAD
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GLAMOUR
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HORÓSCOPOS
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CARTELERA
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CULTURA
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A COCINAR
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SALUD
Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo de Título Élite Magazine RM (en trámite) Certificado de Licitud y Contenido (en trámite) ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Prohibido la reproducción parcial o total del material editorial y fotográfico publicados en este número. Los firmantes son responsables de sus artículos licitud de título y de contenido.
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BELLEZA
DIRECTORIO: Lic. Sandra Elizabeth Márquez Pérez Directora Editorial y Reportera Gráfica
Lic. Luceidi Aricia Pech Chi Directora de Arte y Diseño Gráfico
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SOCIEDAD
TOMA PROTESTA CONSEJO DIRECTIVO AMPI
SANDY MÁRQUEZ
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eniendo como sede a The Fives Downtown Hotel & Residences, el consejo directivo 2019 de la Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios (AMPI) sección Playa del Carmen, tomó protesta, presidido este año por Vanessa Ríos Vega, esto con la finalidad de seguir impulsando el crecimiento económico de Quintana Roo dentro de un marco de transparencia y certeza jurídica y dignificar las prácticas inmobiliarias. El consejo directivo 2019 se comprometió a impulsar la formación integral de sus asociados, dignificar las prácticas inmobiliarias y proteger los derechos de los consumidores. Vanessa Ríos Vega agradeció la confianza depositada al ser elegida como presidenta 2019 y destacó el trabajo realizado por su antecesora, Griselda Estañol Cornelio, asimismo recalcó el objetivo de agrupar bajo el Código de Ética y Estatutos a todos aquellos profesionales dedicados al Sector Inmobiliario en Playa del Carmen respetando la filosofía de inclusión, integración e innovación y con enfoque en la capacitación.
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EXITOSO DE
CEVI SANDY MÁRQUEZ
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a ventana al mar en Puerto Morelos fue sede del 4to. Festival del Ceviche, cuyo éxito va en ascenso cada año, reuniendo a más de 8 restauranteros de la localidad que ofrecieron lo más destacado de su menú en especialidades de productos del mar. Turistas y locales pudieron disfrutar la gran variedad de ceviches, aguachiles y cockteles de camarón, pulpo y pescado que los localarios tenían a la venta, así como deliciosas aguas de chia, horchata y jamaica. Este festival fue amenizado por un grupo musical que al ritmo de marimba puso a bailar a más de uno de los asistentes a este 4to festival del ceviche realizado en Puerto Morelos.
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ICHE
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SERE SANDY MÁRQUEZ
EN TUL
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n lugar llenó de serenidad y misticismo, así es Serena Glamping, un increíble lugar para hospedarse rodeado de naturaleza, ubicado en el kilómetro 5.2 de la carretera Boca Paila en Tulum, Quintana Roo. Este bello lugar cuenta con 10 glamping donde turistas pueden disfrutar de la naturaleza que este mágico lugar está rodeado. Es importante recalcar que las cabeceras de estos glamping están elaborados con materiales de la región. Además cuenta con 5 jungle rooms y 2 suites junior, modelos que se asemejan un poco a las habitaciones de los hoteles, teniendo el privilegio de que los baños de los cuartos estén rodeados de la extensa selva.
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IM LEYE
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SANDY MÁR
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921 T rente cado edición de petition.
Esta incre utilizara s con Tequi con crema el jurado.
Los talent del mundo yendas so Ximena Ru drez.
Al finaliza dando en no Lardel ovacionad
MPRESIONANTE ENDAS MASTERS
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Tequila reunió a los mejores mixólogos de difees partes del mundo en el hotel Unico 20°87° ubio en la Riviera Maya para llevar a cabo la primera e Leyendas Masters Mixology International Com-
eíble competencia consistió en que cada mixólogo su talento y creatividad para preparar un coctel ila 1921 ya sea blanco, añejo o reposado y el otro a de Tequila 1921, los cuales fueron evaluados por
tosos mixólogos provenientes de distintas partes o que participaron en esta primera edición de leon Carlo Proverbio, Alei Eduardo, Bruno Lardelli, ubí, Grecko Zanatha, Stas vhezen y Aaron Melen-
ar la competencia el jurado dio su calificación queprimer lugar Carlo Proverbio, segundo lugar Brulli y en tercer lugar Ximena Rubi, quienes fueron dos por los asistentes y sus compañeros.
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DELICIOSA EXPERIENCIA
MAYA SANDY MÁRQUEZ
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equila 1921 ofreció una espectacular experiencia maya en el hotel Hacienda Paradise ubicado en el corazón turístico de la Riviera Maya, donde los asistentes pudieron disfrutar de una tradicional bienvenida maya con copal. Durante esta grandiosa experiencia, se brindaron deliciosos bocadillos tradicionales de la región, como sopes, panuchos, tortas de cochinita, relleno negro con su deliciosa y picosita salsa de chile habanero. Para finalizar, el mixólogo Edson Arzate conquistó al estilo caribeño tropical realizó una mezcla de tequila María Bonita, licor de xtabentún, jugo de limón, néctar de agave, jugo de piña y unas gotas de amargo de angostura dando como resultado un delicioso coctel denominado "Princesa Maya", con el que conquistó a los asistentes.
GLAMOUR
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ELTON JOHN DICE ADIÓS A LOS ESCENARIOS
AGENCIAS
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ang ShowbizElton John, de 71 años, se encuentra actualmente en medio de una gira mundial tras la cual se despedirá definitivamente de los escenarios. Y aunque dicho tour se prolongará cerca de tres años y le obligará a dar varias vueltas al mundo, el cantautor ya tiene la mente puesta en su retirada y, sobre todo, en todo el tiempo libre del que dispondrá para sacarle el máximo partido a su faceta de padre. "Ya he dicho en alguna ocasión que la razón por la que he iniciado esta gira es mi necesidad de decir adiós de la mejor forma posible. Llevo actuando desde los 17 años, primero en un grupo y luego en solitario, y desde entonces mis circunstancias personales han cambiado mucho. Les debo a mis hijos esta jubilación: mis hijos me necesitan y yo a ellos", ha afirmado al diario Daily Mirror.
Pese a que la jubilación no será completa – el artista ya avisó que seguiría componiendo e implicándose en diversos proyectos–, lo cierto es que el británico necesita reducir considerablemente su ritmo de trabajo y sus desplazamientos tanto en avión como por carretera a fin de librarse del desgaste físico que esto conlleva y, sobre todo, también del aburrimiento que le genera viajar. "Estoy harto de tener que viajar constantemente de un lado a otro, y eso que al menos yo tengo la suerte de viajar con todo tipo de comodidades. Pero es que me aburre soberanamente invertir tanto tiempo en ello. Cuando acabe esta gira, tendré 75 años y por fin podré dedicarme a reevaluar lo que quiero hacer con mi vida. Por supuesto, mi gran prioridad será la de estar con mis hijos y para mis hijos", ha reflexionado el intérprete, padre de los pequeños Zachary de ocho años de edad y Elijah, de seis, junto a su marido David Furnish de 56 años.
ALTAIR JARABO CONFIESA QUE SU CORAZÓN ESTÁ OCUPADO
AGENCIAS
Élite Magazine Cerca del estreno de la segunda temporada de Por amar sin Ley, la actriz Altair Jarabo reveló a la agencia JDS que, al igual que su vida profesional, su vida sentimental se encuentra estable.
REBECCA JONES COMPARTE MOMENTO DESGARRADOR DE SU LUCHA CONTRA EL CÁNCER AGENCIAS
Élite Magazine Rebecca Jones reveló el significado que tiene en su vida el 28 de febrero de 2018, y junto a dos fotografías en la que aparece completamente rapada, relató el duro momento que enfrentó hace un año, cuando combatía el cáncer de ovario que le fue diagnosticado. En las imágenes, la reconocida actriz de las telenovelas aparece mirándose al espejo y tomándose las fotos para apreciar detenidamente su nuevo aspecto. Al lado de ellas, escribió:
“Estas fotos me las tomé ese día en que mi amado @pupy.estilista vino a casa a raparme. Un acto de amor de su parte y uno que para mí significó el inicio de una lucha sin cuartel, un largo viaje de dolor, pero también de mucho aprendizaje. Ese día me prometí sobrevivir. Porque el que lucha siempre puede equivocarse, el que no, ya está equivocado. #cancer #survivor #nuncaterindas #nevergiveup #life #love”. Cabe destacar que, en menos de un año, Jones pudo ganarle la batalla a esta enfermedad, y al posar para Quién, con este look.
Durante la celebración por el 20 aniversario de Tori Tori en Polanco, la actriz declaró que su corazón “está ocupado y está muy bien”, por lo que no descarta en formar una familia. “Así es, algún día más adelante eso sucederá”, mencionó sin revelar la identidad de la persona que le roba el sueño. Al respecto del estreno de la segunda parte de esta telenovela -el próximo domingo 3 de marzo a las 10:00 de la noche por Las estrellas-, la actriz aseguró : “Creo que tiene los elementos para ser un éxito, está muy bien hecha, tiene mucho presupuesto y se arriesga en temas polémicos, le va a gustar al público”. En sus planes planes para este 2019, Altair tiene la propuesta para dejar la conducción del Women’s Forum foto the Economic & Society que se celebrará 30 y 31 de mayo en la Ciudad de México para tomar el papel de ponente. “Ahora voy a moderar una sesión, me parece una evolución del papel que antes estaba jugando como muestra de ceremonias y ahora han depositado esa confianza de jugar ese roll y estoy feliz”, indicó.
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21 de Marzo al 20 de Abril Aries
HORÓSCOPOS
21 de Febrero al 20 de Marzo Piscis
¿Qué te deparan los astros para esta semana?
Aprovecha al máximo los días 7 y 8 porque la Luna transitará por tu signo y notarás su protección. Es el momento de luchar por lo que quieres con la suerte de cara. Vas a hacer todo aquello que te divierta y te hace feliz, dando prioridad a las cosas verdaderamente importantes de la vida.
21 de Abril al 20 de Mayo Tauro
Alguna relación de amistad o un proyecto de futuro que estás planeando pueden verse afectados por la energía de la Luna Nueva, pero tienes al planeta Marte en tu signo y dispondrás del empuje y la decisión que necesitas para hacer frente a lo que venga. Ignora las críticas malintencionadas.
21 de Mayo al 20 de Junio Geminis
Consulta los 12 signos del zodiaco en nuestro horóscopo de la semana, donde podrás saber lo que te espera en el dinero, en el amor, en la suerte y en el trabajo, así como otras predicciones importantes para ti... El símbolo de Piscis representa el misticismo, la sensibilidad. Son románticos y emocionales. Muchos expertos describen este signo del zodiaco como esponjas, porque tienden a absorber las emociones de los demás. Son muy imaginativos, artísticos y misteriosos y tienen una estrecha vinculación con cosas relacionadas con el mar. A los Piscis les gusta dar y recibir regalos románticos, originales y algo esotéricos. No son nada tacaños y les encanta sentirse mimados con un regalo bien elegido.
Días favorables para conocer gente nueva y vivir experiencias diferentes… Con la energía de la Luna Nueva el éxito no se te resistirá y brillarás donde vayas. Estás recibiendo muy buenos aspectos del planeta del amor, Venus, y tu vida amorosa se verá muy favorecida. Es el momento de ser feliz.
Muchas felicidades. La Luna Nueva en tu signo potencia tus recursos para que puedas conseguir lo que deseas. También contarás con otro gran aliado, El Sol, que transita por tu signo y aumenta tu vitalidad y optimismo. No permitirás que temores o inseguridades te frenen.
21 de Enero al 20 de Febrero Acuario
Tu trabajo y el dinero está favorecido por la energía de la Luna Nueva del día 6. Tu imaginación y capacidad de innovar serán muy valoradas, y tendrás claro que debes seguir adelante con tus planes. En el amor, puedes iniciar una relación afortunada o reavivar la que ya mantienes.
21 de Diciembre al 20 de Enero Capricornio
La comunicación con tu entorno será muy fluida y puedes llegar a acuerdos importantes y beneficiosos para ti. Los viajes, muy favorecidos por la Luna Nueva, te pueden permitir hacer contactos provechosos, sobre todo para tu economía. Vas a tomar una decisión amorosa muy acertada.
21 de Junio al 20 de Julio
21 de Noviembre al 20 de Diciembre
Cancer
Sagitario
La Luna Nueva favorece todo lo relacionado con los viajes y el extranjero, desde donde pueden llegar nuevos estímulos para ti. Tienes por delante días favorables para comenzar a solucionar algo que te agobia. Tu vida social te ayudará a evadirte y compartirás gratos momentos con tus amigos.
21 de Julio al 20 de Agosto Leo
Estos días puedes sentir la necesidad de retarte a ti mismo y de exigirte al cien por cien, pero ten cuidado con los pensamientos negativos que pueden poner muchas trabas en tu camino. La Luna Nueva trae aires de cambio a tu vida y favorece todo lo relacionado con herencias y asuntos familiares.
Las responsabilidades domésticas te van a agobiar, pero la energía de la Luna Nueva viene en tu ayuda para que puedas solucionar algún asunto familiar que te está dejando sin energía. Es posible que te plantees renunciar a algunas ilusiones para conseguir una relación real con tu pareja.
21de Agosto al 20 de Septiembre Virgo
Vas a tener la habilidad de ver el lado bueno de las cosas y disfrutarás de la vida con espontaneidad y alegría. La Luna Nueva enfrente de tu signo te armoniza y consolida algo que has iniciado recientemente. La suerte es tu aliada y será difícil que no consigas lo que quieres.
21 de Septiembre al 20 de Octubre
21 de Octubre al 20 de Noviembre
Libra
Escorpio
Puede que sientas que estás al límite de tus fuerzas y que las tensiones te estén pasando factura, pero la energía de la Luna Nueva te va a ayudar a equilibrarte. Necesitas centrarte en lo que quieres conseguir y evitar cualquier distracción que te aparte de tus objetivos.
Días de sorpresas en los que pueden suceder cosas increíbles que te lleven a pensar que la vida te ofrece su mejor cara. La Luna Nueva atrae la suerte y potencia el amor y la pasión. Puedes tener la oportunidad de dar a tu vida un giro rotundo y muy positivo, si así lo deseas…
LOS PREMIOS PLATINO
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REGRESAN A RIVIERA MAYA
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iviera Maya, uno de los destinos de mayor excelencia turística del mundo, acogerá por segundo año consecutivo la gala de entrega de los Premios PLATINO del Cine Iberoamericano. La ceremonia de la sexta edición se celebrará en el Teatro Gran Tlachco de Xcaret el próximo 12 de mayo de 2019 y será retransmitida para la comunidad latinoamericana por TNT, tras firmar un nuevo acuerdo con la organización de los galardones, por el que seguirá emitiendo el evento en directo durante tres años más. Por primera vez los premios globales del séptimo arte de los veintitrés países de Iberoamérica repiten sede tras haber viajado a Panamá en 2014, Marbella (España) en 2015, Punta del Este (Uruguay) en 2016, Madrid (España) en 2017 y Riviera Maya (México) en 2018. Xcaret, Hotel Xcaret México, y Hard Rock Hotel Riviera Maya volverán a ser los epicentros de la industria audiovisual y cultural de la región durante la semana en la que tendrá lugar la gala, acogiendo además eventos de "networking" del sector. Por su parte, Best Day, será el encargado de cubrir las necesidades logísticas y de transporte durante toda la Semana PLATINO. Los Premios PLATINO del Cine Iberoamericano, promovidos por EGEDA (Entidad de Gestión de Derechos de los Productores Audiovisuales), con FIPCA (Federación Iberoamericana de Productores Cinematográficos y Audiovisuales) y con el apoyo de las Academias e Institutos de cine iberoamericanos, Latin Artis y la Fundación AISGE, trabajan desde su primera edición en 2014 en su principal objetivo, que no es otro que lograr la promoción y difusión del cine iberoamericano y que los éxitos que se consiguen en los festivales más prestigiosos se traduzcan también en excelentes resultados en las salas comerciales y que nuestro cine tenga la distribución que se merece.
SOFÍA CASTRO Y ALEJANDRO PEÑA SE DEJAN VER COMO HERMANOS PESE A DIVORCIO AGENCIAS
Élite Magazine Luego de que hace un par de semanas Angélica Rivera confirmara su divorcio del expresidente de México Enrique Peña Nieto con quien permaneció casada cerca de 9 años, ahora todo parece indicar que las diferencias que pudieran tener entre ellos no afecta la relación de hermanos que construyeron sus hijos Sofía Castro y Alejandro Peña. La prueba más grande de ello se puede ver en un video que publicó Alejandro Peña Pretelini , el hijo menor del exmandatario. En su cuenta de Instagram, publicó un par de stories en los que aparece Sofía Castro usando todavía collarín por su reciente caída, mientras canta en lo que parece ser la fiesta de presentación de la segunda temporada de la telenovela ‘Por amar sin Ley’
producida por José Alberto ‘El Güero Castro’ quien probablemente también se encontraba en la fiesta, según storie de Sofía. Pero lo que más llamó la atención, no fue que se encontraran de fiesta juntos sino el detalle que tuvo Alejandro quien compartió los videos y sin nigun reparo le demostró su cariño con la frase: @sofia_96castro Te amo. El cariño que existe entre ellos se ha construido ya que cuando sus padres contrajeron matrimonio en noviembre de 2010, cuando ellos apenas eran unos niños de 13 y 11 años. De hecho, esta no es la primera vez que estos “hermanitos” expresan su cariño entre ellos, ya que en el reciente Día se San Valentín, Sofía compartió un collage en su Instagram con fotos le expresaba su amor a Paulina, Nicole y Alejadro Peña, así como de sus hermanas de sangre Fernanda y Regina.
KHLOÉ KARDASHIAN DEMUESTRA QUE ES LA TÍA MÁS COOL AGENCIAS
Élite Magazine Aunque los últimos días han sido muy difíciles para la familia Kardashian, sobre todo para Khloé Kardashian luego de que se diera a conocer que el padre de su hija y ex pareja Tristan Thompson le fuera infiel con Jordyn Woods, ex mejor amiga de ni más ni menos que de Kylie Jenner. No obstante, a pesar de la mala racha la empresaria ha demostrado que es la tía más cool del clan. En su cuenta de Instagram, Khloé compartió una foto junto a su sobrina Dream, hija de su hermano Rob Kardashian y su ex pareja Blac Chyna. En la imagen se les puede ver a las dos con los labios pintados de rojo un poco más de lo normal ambas lucen muy divertidas. Mientras que en un video, la pequeña aparece sosteniendo el labial para retocarse el make up. Después de esta divertida tarde chicas, no hay duda de que la hija de Rob heredó el glamour de sus famosas tías que ha demostrado que lo suyo es el maquillaje, al grado de tener sus propias líneas de make up, tal como lo hizo Kylie y Kim Kardashian. Mientras tanto, parece que la situación complicada no termina para Khloé, luego de que Jordyn revelara su versión sobre la infidelidad en la que se vio involucrada. Durante el programa de televisión Red Table Talk conducido por Jada Pinkett Smith donde aseguró que fue el basquetbolista quien la besó cuando ella estaba a punto de irse de una fiesta que se realizó en casa de Tristan. Lo último que se supo de este triángulo amoroso es que Khloé se mantiene en la misma postura hacia ella asegurando que gracias a Jordyn su familia se terminó, aun cuando las infidelidades de Tristan ya habían sido un tema el año pasado.
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EN CARTELERA
SINOPSIS AGENCIAS
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n pianista negro contrata a un rudo italoamericano para que sea su chofer y guardaespaldas durante una gira por el sur de los Estados Unidos en 1962, un viaje que les adentra en un territorio y una época subyugados al racismo. Lo cual esta situación para ambos sera una prueba de crítica social en esa época.
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CULTURA INAUGURAN
"STREET ART" SANDY MÁRQUEZ
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l artista Roberto Franco inauguró su exposición "Street Art" en Zenzi Playa del Carmen, donde amigos y medios de comunicación estuvieron presentes en este importante evento cultural. Es importante resaltar que esta exposición estará un mes completo en el este club de playa. Roberto Franco Barrientos comenzó su trayectoria en el arte callejero desde el año 2005 en Guadalajara, Jalisco, inspirándose en temas de impacto social, comenzó basándose en fotografías usando solo aerosol con la técnica conocida como stencil. Franco Barrientos ha trabajado en una variedad de materiales y superficies desde foografía grandes murales o sobre lienzos, con esta técnica él logra un detallado notable en cada una de sus obras, el amor por su trabajo le demanda mucha paciencia y tiempo colocándose como un artista recnocido por su gran creatividad e ingenio.
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REALIZAN
'FESTIVAL MULTICULTURAL ARGENTINO'
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embajador en México, reconoció ante sus connacionales, que cuentan con el apoyo por parte del gobierno municipal que encabeza la munícipe, anunciando que se contará con un consulado en Playa del Carmen para el apoyo de los argentinos que residen en esta localidad.
Hay que destacar que la sede del evento se vistió con los colores, la música y la gastronomía de Argentina donde Ezequiel Sabor,
Durante la jornada, los asistente disfrutaron partidos de futbol, clases de tango, venta de artesanías y de gastronomía argentina. Igualmente se contó con la participación de diversos restaurantes de comida argentina que participaron en el concurso de elaborar la empanada más suculentas hecha por expertos del país sudamericano.
JULIÁN RODRÍGUEZ
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a comunidad argentina establecida en este polo vacacional desde hace varios años, así como turistas de diversas partes de México y del mundo, disfrutaron del 'Festival Multicultural de la comunidad Argentina', donde el director de turismo, Ernesto Bartolucci Blanco, señaló que se estima que en la Riviera Maya viven entre 12 a 14 mil argentinos establecidos.
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GRANDIOSA PREMIACIÓN “DEL AULA AL UNIVERSO” E SANDY MÁRQUEZ
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l Planetario de Playa del Carmen Sayab, fue sede de la ceremonia de premiación a Clubes de Ciencia de las escuelas que resultaron ganadoras en la Convocatoria “Del Aula al Universo 2018”, en la que cada club ganador recibe un telescopio. El biólogo Roberto Rojo García, director del planetario felicitó a los clubes premiados y expresó la importancia de la educación para el desarrollo social y humano de nuestra entidad. En total fueron entregados 12 telescopios a los Clubes de Ciencia que provienen de colegios del municipio de solidaridad y de la comunidad de cobá en el municipio de Tulum. En octubre del año 2019 (conforme a disponibilidad presupuestal) se lanzará nueva convocatoria para 40 posibles escuelas más, y llegar a tener constituidos 250 clubes de ciencia. Cabe destacar que “Del Aula al Universo” es un programa impulsado originalmente por el Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica, la Universidad Autónoma de Puebla, la empresa Celestron y otros organismos desde el año de 2009. En Q. Roo se arrancó con el apoyo de CONACYT y del Gobierno del Estado, de manera que en los últimos 2 años hemos logrado incrementar el número de clubes de ciencia de 65 a 210.
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BRAVÍ
CONQUIS A PLAYENS
SANDY MÁRQUEZ
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l Teatro de la Ciudad fue sede de un grand ral denominado "Bravío" en el que la músic bailes folcloricos y las canciones mexicana gría y color el recinto cautivando a decenas de p dieron a este espectáculo.
En este evento, las inigualables voces de Rocío S Salazar y Francisco Jiménez deleitaron al público c ciones, por supuesto, acompañados por el Maria Riviera Maya.
El recinto cutural se llenó de algarabía, pues en es go Cultural, también estuvo presente el Ballet Com tagiando de alegría a todos los asitentes con su m ción, siendo ovacionados por el público.
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dioso evento cultuca del mariachi, los as llenaron de aleplayenses que acu-
Salazar, Juan Carlos con increíbles canachi Imperial de la
ste colorido Dominmpañía Amate, conmagnífica participa-
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A COCINAR L
CAMARONES A LA DIABLA
AGENCIAS Élite Magazine
os camarones a la diabla, son un plato típico de la gastronomía mexicana. Se trata de una receta que cuenta con tres tipos de chiles distintos y cuya combinación da como resultado una explosión de sabor y, sobre todo, de sabor picante. Si no sabes cómo hacer camarones a la diabla sigue leyendo esta receta fácil y aprende con RecetasGratis a elaborar estos espectaculares mariscos para cualquier ocasión que se precie.
INGREDIENTES
» LICÚA EL CHILE GUAJILLO con el chile de ár-
PREPARACIÓN
» 8 chiles guajillo, desvenados y cocidos » 2 chiles de árbol, desvenados y cocidos » 1 diente de ajo » 1 trozo de cebolla » 1 chile chipotle, adobado » 1 taza de agua, donde se cocieron los chiles » 3 cucharadas de mantequilla » ½ cebolla, picada finamente » 3 jitomates, sin semillas y picados » 1 cucharada de consomé de pollo, en polvo » Sal y pimienta, al gusto » 12 camarones U12, limpios » 2 cucharadas de aceite de oliva » Arroz blanco, para acompañar
bol, el ajo, la cebolla, el chile chipotle y el agua reserva.
» CALIENTA LA MANTEQUILLA, agrega la cebolla y los jitomates añade la salsa anterior. Sazona con el consomé de pollo en polvo, deja cocinar con unos minutos y reserva.
» SALPIMIENTA LOS CAMARONES, calienta el aceite y fríelos hasta que estén dorados, incorpóralos a la salsa diabla que reservaste y cocina hasta que estén cocidos.
» OFRECE ACOMPAÑANDO con arroz blanco.
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SALUD
AGENCIAS
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Élite Magazine uchas personas buscan calmar las alergias de la piel que sufren casi a diario. Es una reacción que surge debido a la picadura de un insecto, la toma de un medicamento, el contacto de la piel con algún tejido, el propio sudor o el uso de productos químicos. Las alergias en la piel suelen causar picazón intensa, rojez, descamación e, incluso, manchas. Por eso, para evitar tener que recurrir siempre a cremas que, en ocasiones, puede que no tengamos a mano, hoy descubriremos algunos remedios herbales para calmar las alergias de la piel.
M MANZANILLA
Las propiedades antiinflamatorias y calmantes de la manzanilla son eficaces para reducir los síntomas de una reacción alérgica. La manzanilla es el primero de los remedios herbales para calmar las alergias de la piel. La principal propiedad de esta hierba es su poder antinflamatorio
MIMOSA TENUIFLORA
La Mimosa tenuiflora es una hierba con amplia distribución en América. Aunque, posiblemente, no la conozcamos, es uno de los remedios herbales para calmar las alergias de la piel. Sus propiedades permiten regenerar la piel e, incluso, curar heridas.
VIOLA TRICOLOR
En forma de cataplasma podemos emplear la infusión de Viola para reducir la dermatitis. La Viola tricolor es una especie salvaje ideal para calmar las alergias de la piel. La podemos encontrar en forma de hierba para realizar una infusión, extracto en aceite o, incluso, en forma de pomada.
MELISA
La melisa es una infusión que puede que tengamos en nuestro hogar. Sin embargo, ¿sabíamos que nos puede ayudar a lidiar con las alergias en la piel? Esto es debido a que tiene propiedades antinflamatorias, antivirales y antimicrobianas. Por todo esto puede ser un excelente remedio.
TOMILLO
Además de sus propiedades digestivas, el tomillo es eficaz para controlar los síntomas alérgicos. El tomillo es el último de los remedios herbales que nos permitirán calmar las alergias de la piel. Es posible que lo tengamos cerca, ya que con él podemos realizar infusiones para calmar los cólicos o el síndrome premenstrual
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BELLEZA enemigos de la salud de la piel EL SOL
La radiación solar es uno de los principales factores dañinos sobre la salud de la piel. El sol, esa estrella en torno a la cual giramos, desprende sus potentes rayos ultravioletas que, lejos de ser retenidos en la atmósfera, alcanzan nuestra piel y la debilitan
TABACO
Segundo en el ranking, el tabaco es sin duda uno de los más acérrimos enemigos de la salud de la piel. Los médicos reconocen a los fumadores crónicos porque sus arrugas son más profundas, finas y marcadas, y poseen un tono grisáceo.
AGENCIAS
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Élite Magazine
ste listado se enfoca en los más frecuentes enemigos de la salud de la piel, según la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEVD). Se trata de factores que pueden afectar directamente en el deterioro y envejecimiento de la dermis. ¿Qué evitar? Entre otros factores, los radicales libres y todo aquello que atente contra la flexibilidad cutánea. ¡Toma nota!
ALCOHOL
El exceso de alcohol tiene un impacto nocivo en la circulación sanguínea. Además de causar envejecimiento prematuro, las personas que beben a diario pueden llegar a lucir pálidas, con pieles opacas y ojeras.
COMIDAS CON ALTO CONTENIDO GRASO
En general, estas elaboraciones se englobarían en el grupo de la denominada ‘comida chatarra’. Las grasas saturadas suman calorías que el cuerpo no alcanza a quemar. Con ello, el metabolismo lipídico sufre una alteración inevitable.
ESTRÉS
El estrés se manifiesta por un estado emocional frágil, alterado, con episodios de gran tristeza o de gran ira. La piel es el escudo ante unos elementos agresivos de la realidad. Cuando hay estrés, puede manifestarse mediante alergias, dermatitis, o incluso rosácea o psoriasis.
CONTAMINACIÓN
La contaminación ambiental es otro de los enemigos de la salud de la piel que más desapercibido pasa. No sólo en las zonas industrializadas, también el polvo, los productos para fumigar los cultivos y, en general, las impurezas del aire obstruyen los poros.
CAMBIOS BRUSCO DE PESO
Las fibras elásticas se estiran cuando se sube de peso. Si la piel se estira demasiado, estas fibras pueden romperse. Cuando a esto se suma el envejecimiento natural de la piel, es posible que la flaccidez quede de manera permanente.
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CALMA LAS ALERGIAS
02 Élite Magazine
Lunes 24 de diciembre de 2018
Muchas personas buscan calmar las alergias de la piel que sufren casi a diario. Es una reacción que surge debido a la picadura de un insecto, el propio sudor o el uso de productos químicos. Suelen causar picazón intensa, rojez, descamación e, incluso, manchas. Para evitar tener que recurrir siempre a cremas que, hoy descubriremos algunos remedios herbales para calmar las alergias de la piel. Pág. 23
LUNES 4 DE MARZO DEL 2019
Año: 2 No. 0057 https://elitemagazinerm.wixsite.com/elitemagazinerm
EXITOSO FESTIVAL DEL CEVICHE
La ventana al mar en Puerto Morelos fue sede del espectacular 4to. Festival del Ceviche, cuyo éxito va en ascenso cada año Págs. 4-5
PRESENTAN SERENA EN TULUM
Págs. 6-7