LUNES 1 DE ABRIL DEL 2019
Año: 2
No. 0061
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GRAN LANZAMIENTO COMERCIAL DE
PUBLIC MARKET Distinguidas personalidades acudieron al lanzamiento comercial de Public Market, una franquicia nacional con proyectos en puerta en Cancún, Tulum y Mérida Págs. 6-7
DELICIOSO ARRANQUE DE ATELIER KOOLINARIO
Págs. 8-9
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ABRIL 2019 CONTENIDO
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SOCIEDAD
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CARTELERA
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GLAMOUR
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HORÓSCOPOS
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SALUD
DIRECTORIO: Lic. Sandra Elizabeth Márquez Pérez Directora Editorial y Reportera Gráfica
Lic. Luceidi Aricia Pech Chi Directora de Arte y Diseño Gráfico
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CULTURA
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A COCINAR
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BELLEZA
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SOCIEDAD
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INAUGURAN atina y la mérica L llega el A e d s ra or, de aventu ripAdvis SAN o, azine r parque cutivos según T Caribe Mexican g jo a e M m l te e li e , l É s a e n c n o ti c e á s o lv o únic e Se 2 añ nuevo y adores d urante 1 s e los cre #1 de Cancún d y aventura más rinda a lo & Ride, b ambiente ly F atracción entretenimiento ra tu en n un e Resort, V ar el undial e parque d Park. nd Maya nes de clase m er que abandon e ra id G R ló & e io n rc ly c a F c te B a ra in tr jo s a tu , Ven el comple e experimentar elocidad d ra y la v dentro d r en en Ubicado s la oportunidad oción, la aventu rán vola obre d o p s e e m d éspe erda s huésped iendo toda la e de los hu recorridos de cu verse con n o iv d v , , s a ro Atre segu e 10 s únic ircuito d en el Aquazip. es aérea traccion safiados en un c salpicarse en el lina al aterrizar hotel. a 8 a rg e e a o d n lb , r a g re e d s in ly a F Sw lesas, y Ventura Bungee avión sentirán la n Netland. o de 7 tiro tarse al e i creen un circuit olgantes. Enfren sde el ala de un ropia aventura ania. Y s ter al rz a T a p n e c Coas huma puentes bre controlada d queños hacen su ña rusa éreo en el Plane e li a monta a d a je m ia la caída s, mientras los p v la c ante la a a o. emocion anejo. os desde paracaíd r lanzad robar el nuevo y n piloto temerari des de m toda e a s id r il b ta a n e sh ara Experim o es suficiente, p dad como todo u prueba la ductor) p n e ponen a pedaleo del con s contenedores e u q que ésto ados por la grav s ulo do l el ls de vehíc ruzando isión, y e dos por ser impu e 3 tipos s BERG impulsa circuito clásico c ta de alta prec cidad. c e fr o e is lo n p Rid elo Ventura Cycles (Cuadricic rán dentro de u eno en de una ntirlo a toda la v s rr ra e d sionante re p Los Qua donde se aventu vehículos todo te de largo para s e las im n sinfín de d , m n s 7 ia ri 8 il ió 3 la m rs e o e ed div la fa dP on u on más d . Off Roa esort y la ciones, c circuide barco Go Karts Drift, c dentro R áximo tus vaca ee Los mejores ra tu n e v s m te a e l n d a a la fi a o a a h d s m de tener to ración. Aprovec tantas veces co a. a y didad de La como s no tiene comp stas atracciones la la Riviera Ma a e e atraccion experimentando nalina han llego , re emoción plagados de ad os tos aére EZ DY MÁRQU
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GRAN LANZAM COMERCIAL
SANDY MÁRQUEZ
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mpresarios, inversionistas, invitados especiales y público en general, estuvieron presentes en el espectacular lanzamiento comercial de Public Market, ubicado en Avenida CTM, en Playa del Carmen, una franquicia nacional con proyectos en puerta en ciudades como Cancún, Tulum y Mérida. En este gran evento se dieron a conocer todas las amenidades con las ya cuenta Public Market Playa del Carmen, el cual marca un referente de entretenimiento, gastronomía y servicios, esto es gracias a que forma parte de la nueva tendencia mundial en cuanto centros comerciales se refiere. Este lanzamiento comercial contó con la presentación de danza aérea "Creando motivos", de "777 studio" y del colegio Britt, así como una amena plática del proyecto #YoSoyValor con el impor-
tante
Enriq que para sume
Por comp Publ tribu tunid
Cabe entre les d even gastr dant dispo
MIENTO L DE
e tema sobre la familia.
que Domínguez, Director General del proyecto, puntualizó Public Market Playa buscará posicionarse como un espacio a los locales, pero también como un paraje turístico que se e a las nuevas tendencias que existen en el mundo.
su parte, Rafael Tavashi, arquitecto del proyecto, se dijo placido al haber participado en la construcción del primer lic Market de México, ya que representa una forma de conuir con la ciudad (Playa del Carmen) que le ha dado la opordad de crecer personal y profesionalmente.
e mencionar que el Public Market Playa del Carmen cuenta e otras cosas con 21 locales grandes, 13 kioskos, 115 locade mercado; además, cuenta también con foro abierto para ntos, foro con pantalla led para proyecciones de cine, área ronómica, área de juegos acuáticos, andadores con abunte vegetación, estacionamiento, estaciones para recargar ositivos móviles, entre otras amenidades.
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DELICIOSO ARRANQUE DE
ATELIER KOOLINARIO SANDY MÁRQUEZ
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a Taverna del Mar, Luma, fue el escenario perfecto para que Atelier Koolinario, dirigido por Bárbara González retomara nuevamente las cenas mensuales, para que todos los asistentes vivieran una noche inolvidable.
El apasionado chef Stefano Dal Ben ofreció a los comensales una exquisita cena de 5 tiempos que consistió en un mousse de robalo con salmón ahumado y pimienta rosa; cubitos de atún en constra de ajojolí blanco y negro con salsa de maracuyá; tortellini relleno de filete de res con crema de queso brie y trufa negra. Los comensales disfrutaron del espectacular platillo principal, que fue un rico filete miñon con salsa de higos y queso gongonzola, pero el más esperado de la noche fue el postre, pues el chef Stefano Dal Ben ofreció a los comensales un mil hojas con crema de queso mascarpone, fresas y chocolate amargo, que fue del deleite de todos. Para finalizar Bárbara Gónzalez agradeció a todos por haber asistido una vez más al llamado de las cenas mensuales que organiza Atelier, mientras que los asistentes dieron las gracias al chef Dal Ben por la espectacular cena.
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En el evento se de Desarrollo So dación Sandos, d les textiles inact ser reutilizados y
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SENTAN SANDY MÁRQUEZ
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l Teatro de Sandos Caracol fue el lugar ideal para que se llevara a cabo la presentación oficial de Fundación Sandos, donde nes civiles, instituciones del Gobierno de Quintaluntarios de la organización acudieron a tan magtación.
realizó la firma del convenio entre la Secretaría Estatal ocial (SEDESO) representada por Rocío Moreno y Fundestacando en dicho acuerdo la donación de materiativos de los hoteles Sandos a dicha organización para y reciclados a beneficio de la comunidad.
evento acudií Agustín Cortés, director de operaciones de dos en México, así como por Ismeraí Martínez, directora Sandos y todos los directores de los hoteles en México.
yectos más recientes de Fundación Sandos está el o del tour “Los últimos Testigos” mismo que es pror Seek and Go, los hoteles Sandos y la cooperativa la comunidad de Señor en Felipe Carrillo Puern el apoyo a dicho tour, además de promover conocer la cultura maya se beneficará también a programas de ayuda y escuelas que corren a cargo de Fundación Sandos.
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PASS SE TIĂ‘E D
SION DE AZUL SANDY MÁRQUEZ
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os prestigiados chefs Maximiliano Sola, de Passion by Martin Berasategui y Ricardo Muñoz Zurita, de Azul Restaurantes, unieron por primera vez sus talentos en Passion se tiñe de Azul para crear una experiencia gastronómica única con la fusión de dos estilos y cocinas reconocidas internacionalmente. El exclusivo feudo gastronómico, del Paradisus Playa del Carmen La Perla & La Esmeralda y premiado por cinco años consecutivos con los 5 Diamantes de la AAA, fue escenario de este cautivador encuentro entre dos grandes amigos y virtuosos de la cocina para crear una fascinante cena degustación de cinco tiempos (dos entradas, dos platos fuertes y un postre) maridados con vinos y bebidas premium como Valle de Tintos, Chenin Blanc; Don Leo, Pinot Noir; Herencia F. Rubio Blend, Louis Roederer Brut Premier y Tequila Clase Azul Reposado. Un selecto grupo de amantes del arte del buen comer se dieron cita para disfrutar de este banquete patrocinado por Canadian Beef y Clase Azul que inició con una ensalada templada de carabinero, tuétanos, verduras y pipian verde así como una trufa de huitlacoche con cochinillo asado y tamal uchepo. El banquete continuó teniendo como platillos principales un flat iron a baja temperatura, setas silvestres, mancha manteles y salsa de chocolate y siguió con una pieza melosa de ternera en mole negro de chile chilhuacle. Como toque final a la gran velada, los comensales se deleitaron con un postre de roca de chocolate, cactáceas y helado de tequila.
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EN CARTELERA
SINOPSIS AGENCIAS ÉLITE MAGAZINE
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asada en la historia de la gran mujer Ruth Gisnburg (Felicity Jones) hija de inmigrantes y judiós, con ganas de superarse y ser una persona éxitosa, se enfrenta con la desigualdad de genero en la época de los 50s. Intenta lograr graduarse de la Facultad de Harvard donde habían 500 hombres y solamente 9 mujeres entrellas Ruth, que hará historia convirtiendose en la Jueza del Tribunal de Apelaciones del Distrito de Columbia, avanzando hasta llegar a ser la jueza del Tribunal Supremo de los Estados Unidos.
GLAMOUR
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NOMINACIONES PARA LOS
PREMIOS PLATINO 2019 C 12 AGENCIAS
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ampeones, La Noche de 12 años, Pájaros de Verano y Roma han sido nominadas como Mejor Película Iberoamericana de Ficción en la sexta edición de los Premios PLATINO.
Juan Carlos Arciniegas ha sido el conductor del acto acompañado de los intérpretes Angie Cepeda, Jaime Camil, Joaquín Cosio, Karla Souza y Luis Gerardo Méndez, encargados de anunciar las 17 categorías que conforman los premios más importantes del cine iberoamericano, en un acto celebrado en el Hotel Roosevelt de Los Angeles.
La cinta mexicana, recientemente galardonada con el Oscar a la mejor película de habla no inglesa, Roma, se alza con el mayor número de nominaciones, un total de nueve; justo por detrás se sitúan La Noche de 12 años, cinta presentada por Uruguay con participación española y la colombiana Pájaros de Verano con seis nominaciones. Campeones, de España, suma cinco nominaciones; por último, cabe destacar la ópera prima paraguaya Las Herederas, que acumula cinco en total.
En el apartado de dirección aparecen los nombres de los cineastas Alfonso Cuarón (Roma), Alvaro Brechner (La Noche de 12 años), Cristina Gallego y Ciro Guerra (Pájaros de Verano) y Javier Fesser (Campeones). Mientras que en largometrajes Carmen y Lola, La Familia, Las Herederas y Viaje al Cuarto de una Madre obtienen la nominación al PLATINO a la Mejor Ópera Prima de Ficción Iberoamericana. Ana Brun (Las Herederas), Marina de Tavira (Roma), Penélope Cruz (Todos lo Saben) y Yalitza Aparicio (Roma) son las candidatas finales al galardón que reconoce a la Mejor Interpretación Femenina. Mantienen sus opciones para alzarse con el PLATINO a la Mejor Interpretación Masculina Antonio de la Torre (El Reino), Javier Bardem (Todos lo Saben), Javier Gutiérrez (Campeones) y Lorenzo Ferro (El Ángel).
Las producciones La Casa Lobo, Memorias de un hombre en pijama, Un día más con vida y Virus tropical continúan su camino hacia el PLATINO a la Mejor Película de Animación; al igual que Camarón. Flamenco y Revolución, El silencio de otros, La Libertad del diablo y Yo no me llamo Rubén Blades para el PLATINO a la Mejor
Película Documental.
El reconocimiento al Cine y Educación en Valores, una cuestión primordial en la filosofía de estos galardones, se otorgará en esta VI Edición a una de las cuatro cintas finalistas: Campeones, Carmen y Lola, La Noche de 12 años y Las Herederas.
DE MAYO
espectacular gala que se celebrará en el Teatro Gran Tlachco de Xcaret, Riviera Maya (México).
En lo que se refiere a las obras para la pequeña pantalla, Arde Madrid, El Marginal II, La Casa de las Flores y Narcos: México son las cuatro finalistas entre las que se decidirá el PLATINO a la Mejor Miniserie o Teleserie Cinematográfica Iberoamericana. Por su parte, las categorías interpretativas en las miniseries o teleseries destacan a Diego Boneta (Luis Miguel: La Serie), Diego Luna (Narcos: México), Javier Rey (Fariña) y Nicolás Furtado (El Marginal II) en el apartado masculino. Anna Castillo (Arde Madrid), Cecilia Suárez (La Casa de la Flores), Inma Cuesta (Arde Madrid) y Najwa Nimri (Vis a Vis), en el femenino. Los ganadores de cada categoría se conocerán el próximo 12 de mayo en una espectacular gala que se celebrará en el Teatro Gran Tlachco de Xcaret, Riviera Maya (México).
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21 de Marzo al 20 de Abril Aries
HORÓSCOPOS
21 de Febrero al 20 de Marzo Piscis
¿Qué te deparan los astros para esta semana? Consulta los 12 signos del zodiaco en nuestro horóscopo de la semana, donde podrás saber lo que te espera en el dinero, en el amor, en la suerte y en el trabajo, así como otras predicciones importantes para ti...
Felicidades. La positiva energía del Sol y de la Luna Nueva en tu signo favorece tu vida y puede traerte novedades que estabas esperando. En el amor, mucha magia y complicidad. Si no estás enamorado, puedes conocer a alguien muy especial que te ayude a ver la vida con ojos diferentes…
Para reconocer a los Arianos, basta con observar su manera de llegar, fugaz, sin tener cuidado. Sus vidas rebosan de energía, vitalidad y pasión. Vive el instante, es espontáneo. Arremete sin pensar, habla sin reflexionar, se precipita, es ansioso e impaciente, no tolera la indecisión ni la parsimonia, tiene reacciones rápidas y breves, empieza las cosas pero no las termina, es indisciplinado y en ocasiones violento.
21 de Abril al 20 de Mayo Tauro
La Luna Nueva remueve tu mundo interior y va a hacer que te sientas libre para actuar como piensas, sin temor a nada. El planeta Marte transita por tu signo, y dispondrás de una gran energía y actividad. En el amor, vas a consolidar tus propósitos si no pierdes la tenacidad y paciencia.
Su peor defecto es creer que no hay otros como el. Es aventurero, le gustan las novedades y ademas es franco y directo.
21 de Mayo al 20 de Junio Geminis
Comienzas el mes de abril con la Luna en tu signo, los días 1, 2 y 3. Notarás su protección, pero debes ser muy cauto porque las traiciones te acechan. Es posible que últimamente hayas tenido que apretarte el cinturón, pero la energía de la Luna Nueva mejora tu economía. No confíes en personas nuevas.
21 de Enero al 20 de Febrero Acuario
La Luna Nueva favorece tus habilidades sociales, y puedes conocer a gente interesante que te será de gran ayuda en tus proyectos futuros. El día 30 y el 31 tendrás una magia especial y te sentirás protegido por la Luna, que transitará por tu signo. Tus demostraciones de amor serán más intensas.
21 de Diciembre al 20 de Enero Capricornio
La vida te sonríe… En tu horizonte laboral se vislumbran nuevas propuestas muy interesantes. La Luna Nueva favorece las relaciones con los amigos y puedes conocer a gente nueva que será muy positiva para ti. Tendrás algo especial que hará que las personas que te rodean se sientan bien a tu lado.
Sabrás estar a la altura de las exigencias y te enfrentarás a tus responsabilidades dando lo mejor de ti. La Luna Nueva favorece el ámbito familiar, y te ayuda a acercarte a alguien que quieres del que estabas un poco distanciado. En el trabajo, vienen nuevas oportunidades que debes aprovechar.
21 de Junio al 20 de Julio
21 de Noviembre al 20 de Diciembre
Cancer
Sagitario
Cuidado con engancharte al pasado porque te puede condicionar y bloquear nuevas oportunidades que pueden llegar. Aprovecha la positiva energía que te envía la Luna Nueva para creer en ti y tener confianza en tus posibilidades. Puedes formalizar una relación que has iniciado recientemente.
21 de Julio al 20 de Agosto Leo
Esta semana tu economía puede sufrir altibajos, pero si te organizas te recuperarás sin muchos esfuerzos. La Luna Nueva favorece los viajes y el trabajo, despejando de tu camino cualquier traba que te impida conseguir tus objetivos. Momento de iniciar un amor o de darle un aliciente a tu relación actual.
Puede que quieras abarcar tantas cosas a la vez, que tu energía se disperse y te alejes de tus objetivos. Es preferible que vayas poco a poco. La Luna Nueva favorece el amor y atraerá la suerte a tu vida, pero sé muy cauto porque puedes despertar envidias. Libérate de prejuicios que te condicionan.
21de Agosto al 20 de Septiembre
21 de Septiembre al 20 de Octubre
21 de Octubre al 20 de Noviembre
Virgo
Libra
Escorpio
El Sol y la Luna Nueva enfrente de tu signo te armonizan. Disfrutarás de tus relaciones, del trabajo, de la familia… y de todo lo bueno que te traiga la vida. Días muy positivos para el trabajo; si estás buscando un empleo, ahora puedes encontrarlo. Tu capacidad de seducción es inmensa.
Quizá te sientas deprimido, con ganas de tirarlo todo por la borda, pero la energía de la Luna Nueva te va ayudar a hacer frente a ese decaimiento. En el trabajo, puede haber luchas de poder que te afecten. Ten mucha cautela y cuidado con tus comentarios porque pueden volverse en tu contra.
Vas a asumir cambios y retos, liberándote de lo que te coarta y no te deja avanzar. La Luna Nueva te regenera y te invita a revisar tus prioridades. Puedes tomar una decisión positiva para ti porque te conducirá a vivir la vida que quieres. Tu lado sensual y carismático se impondrá.
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CANCELAN PREMIOS FÉNIX 2019 POR FALTA DE APOYO GUBERNAMENTAL AGENCIAS
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a organización responsable de los Premios Fénix, los cuales proyectaban imagen de la capital del país como una ciudad líder en términos culturales y cinematográficos en América Latina, anunció su cancelación este año, “ante la falta de respuesta y apoyo de la nueva administración del país y de la Ciudad de México”. Cinema23 recordó en un comunicado que el principal propósito de los Premios Fénix es la difusión y promoción de la cultura cinematográfica de México, América Latina, España y Portugal, incluyendo a todos sus profesionales como divulgadores, pensadores, promotores, realizadores, técnicos, distribuidores y exhibidores. Sin embargo, luego de siete años de labor, tuvie-
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ron que tomar dicha decisión ya que Cinema23 expuso que las políticas públicas y culturales han cambiado radicalmente en el país, las cuales no permiten que las organizaciones de la sociedad civil (OSC) tengan acceso a recursos públicos. Los organizadores afirmaron que la viabilidad de los Fénix de forma solo comercial a través de patrocinios privados no es posible, y que se requiere la participación y continuidad del Estado para realizar una iniciativa de esta envergadura. “Cinema23 considera que la falta de apoyo por parte de los actuales gobiernos local y federal a los Premios Fénix y sus diversas estrategias de promoción, difusión y visibilidad truncan la oportunidad de darle continuidad no sólo a una inversión previa por parte del Estado sino a un proyecto sólido, necesario y de enorme potencial”, indicaron.
SE SUICIDA
ARMANDO VEGA GIL,
DE BOTELLITA DE JEREZ, TRAS ACUSACIÓN DE #METOO AGENCIAS
Élite Magazine La banda de rock mexicana Botellita de Jerez informó a través de redes sociales el fallecimiento de Armando Vega Gil, fundador y bajista de la agrupación. “Con un inmenso pesar, comunicamos que nuestro compañero @ArmandoVegaGil falleció la madrugada de hoy (lunes 1 de abril). Nos encontramos procesando esta noticia y haciendo los trámites correspondientes. Descansa en paz hermanito”, escribieron los integrantes del grupo. Horas antes, el propio Armando publicó en Twitter sus intenciones de quitarse la vida luego de que una chica lo denunciara en la cuenta de #MeTooMusicosMexicanos, creada para denunciar acosos y abusos en la industria musical y en la que han reducido nombres como León Larregui. En el tuit en el que anuncia su suicidio, Armando relata que esta chica lo acusó de haberla acosado y abusado cuando ella tenía 13 años, “lo cual hace que esto se vuelva grave, muy grave”.
¿JUSTIN BIEBER Y HAILEY BALDWIN SERÁN PAPÁS? AGENCIAS
Élite Magazine Justin Bieber anunció este lunes que se convertiría en papá al lado de su esposa, la modelo Hailey Baldwin. El canadiense compartió la imagen de un ultrasonido despertando así la emoción de sus fans. Aunque en un principio se creyó que se trataba de una broma por April Fools' Day (día de los Inocentes en Estados Unidos y algunos países de Europa), el cantante compartió después otras fotografías de la revisión médica de su esposa. “Por si creían que se trataba de una broma de April Fools”, añadió junto a la imagen de Hailey en un consultorio médico. Varios minutos después, Justin acabó con la emoción e ilusión de sus seguidores en redes sociales al reconocer que se trataba de un broma: "Esperen, esto es una broma de April Fools". Aunque en esta ocasión se trató de una noticia falsa , para nadie es un secreto que la joven pareja ya busca tener un bebé.
"He leído muchos mensajes suyos en los que me dicen que quieren un nuevo álbum. Llevo saliendo de gira durante toda mi vida como adolescente y veinteañero. Al final me di cuenta, y seguro que ustedes también lo vieron, de que no era feliz durante mi última gira y no me merezco algo así, y ustedes tampoco. Pagan para disfrutar de un concierto divertido y lleno de energía, y al final de ese tour yo ya no era capaz a nivel emocional de ofrecerles esa experiencia. He estado explorando y buscando, probando y equivocándome, como hacemos la gran mayoría de nosotros, y ahora estoy concentrado en solucionar algunos de los problemas que tengo muy arraigados, como seguro que le sucede a otras personas, para asegurarme de que no vuelva a desmoronarme, y poder así mantener mi matrimonio a flote y convertirme en el padre que quiero ser. La música es muy importante para mí, pero nada lo es más que mi familia y mi salud", ha explicado el cantante en el comunicado publicado en su cuenta de Instagram", compartió hace unos días en Instagram.
Armando aseguró antes de morir que la denuncia es completamente falsa. “No de mis oficios más importantes es escribir y cantar para chicos, además, soy padre de familia. Siempre me he esforzado por la defensa a los derechos universales de los niños, estoy en contra de su explotación y maltrato”. Aunque el bajista de Botellita de Jerez reconoció que quien lanzó la acusación está en todo el derecho de hacerlo, que lo haya señalado a él puso en entredicho su carrera. “Es un hecho que perderé mis trabajos, pues todos ellos se construyen sobre mi credibilidad pública. Mi vida está detenida, no hay salida. Sé que en redes no tengo manera de abogar por mí, cualquier cosa que diga será usada en mi contra”. El músico lamentó el daño que su suicidio le causará a su hijo. “Debo aclarar que mi muerte no es una confesión de culpabilidad, todo lo contrario, es una radical declaración de inocencia; sólo quiero dejar limpio el camino que transite mi hijo en el futuro. Su orfandad es una manera terrible de violentarlo, pero más vale un final terrible que un terror sin final. La única salida que veo frente a mí es la del suicidio, así que me decido por ella”. De acuerdo con el diario Publimetro, el post con la acusación en contra de Armando fue borrado.
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Lunes Lunes24 1 de de abril diciembre de 2019 de 2018
SALUD
EVITA LOS
RONQUIDOS » EVITAR EL ALCOHOL, el café y las cenas copiosas antes de ir a dormir. El alcohol relaja
los músculos de la garganta y favorece los ronquidos. Tener el estómago lleno, empujará al diafragma hacia arriba, lo que dificulta la respiración y favorece también los ronquidos
» DORMIR DE LADO. Al dormir boca arriba lengua cae hacia atrás y dificulta la respiración.
Uno de los trucos más fáciles para aprender a dormir de lado es coser una pelota de tenis en la parte posterior del pijama, al intentar dormir boca arriba resulta incómodo y hace que se adopte una posición de lado.
» EVITAR EL SOBREPESO. Tanto la obesidad como el sobrepeso aumentan las probabilidades
de roncar, ya que el cuerpo pesa más y dificulta el paso de aire por las vías respiratorias. Elevar la cabecera de la cama. Para conseguirlo, se pueden usar más almohadas. Así se faclita que los conductos de aire se mantengan abiertos.
REMEDIOS CASEROS » LA MENTA es muy efectiva para combatir los ronquidos cuando estos se deben a los resfriados o alergias. Para ello simplemente agrega una gota de aceite esencial de menta en un vaso de agua fría y haz gárgaras con la mezcla.
» EL JUGO DE LIMÓN Y LA MIEL es el aliado
ideal para prevenir los ronquidos. Ayuda a reducir la mucosidad que obstruye las vías respiratorias, lo que facilita la respiración. Para preparar este remedio, simplemente exprime un limón en un vaso y agrégale tres cucharadas de miel. Mezcla bien ambos ingredientes y tómalo antes de ir a dormir.
AGENCIAS Élite Magazine
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os ronquidos se producen cuando algo dificulta el paso del aire por la parte posterior de la boca y la nariz. No es una enfermedad ni representa un peligro inminente para la salud, pero pueden afectar a la calidad del sueño. En este artículo te explicamos cómo prevenir los ronquidos para que no interrumpan tu descanso.
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CULTURA
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ALISTAN EL "MAYAN FIGHT NIGHT" SANDY MÁRQUEZ
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n conferencia de prensa el boxeador playense Daniel "Tremendo" Soto anunció su próxima pelea el 13 de abril en Tulum, evento que será totalmente gratuito con 7 peleas profesionales y la participación de boxeadores de Campeche y Yucatán.
Por su parte Samuel Uribe, entrenador de boxeo invitó a asistir y apoyar este deporte, el cual, cada vez ofrece mejores deportistas en el estado, pero que a su vez se requiere seguir promoviendo entre los jóvenes. En la cartelera de “Mayan Fight Night" como se ha denominado este evento, también se contará con la participación en la categoria pluma, del boxeador cancunense Roberto “Cobra” Herrera. Daniel "Tremendo" Soto destacó el apoyo de las autoridades del municipio de Tulum, por ofrecer espacios deportivos, ya que durante este evento se tendrá como apertura la participación de los seleccionados municipales de box en la categoria amateur. “Mayan Fight Night" se llevará a cabo el 13 de abril en punto de las 18:00 horas en el domo "Dos Aguas" en la ciudad de Tulum.
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Lunes 1 de abril de 2019
AMEXME ELIGE A NUEVO CONSEJO DIRECTIVO SANDY MÁRQUEZ
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n la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias, (AMEXME) Capítulo Riviera Maya, se eligió al nuevo consejo directivo para el periodo 2019 - 2022, el cual quedó encabezado por Araceli Sandoval Ortiz. La votación unánime a favor de la nueva dirigente empresarial se llevó a cabo con 25 asociadas activas, en presencia de la vicepresidente regional Sureste, Rubí Rivera y la contadora nacional de AMEXME, Margarita Enseñat López. La presidente electa Araceli Sandoval dijo que su objetivo como dirigente del capítulo Riviera Maya será generar una nueva cultura de sustentabilidad empresarial. En la asamblea, presentó a su equipo de trabajo del comité directivo que estará apoyándola en este nuevo reto para seguir impulsando a las empresarias del capítulo y continuar con el posicionamiento y excelente trabajo que ya se ha hecho en esta gestión. Por otro lado, la aún presidenta, Adriana Bravo Mena, ofreció un detallado informe de actividades realizadas durante su gestión, entre las que sobresale el Foro Regional Empresarial “Construyendo Oportunidades”, que contó con la presencia de 200 participantes procedentes de Yucatán, Campeche, Jalisco, Estado de México, Cancún, Cozumel y Riviera Maya. Para cerrar este periodo se firmó un importante convenio de colaboración interinstitucional con la Universidad de Quintana Roo, con el objetivo de ofrecer mayores oportunidades laborales y de capacitación a los jóvenes egresados de dicha institución de gobierno.
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TODO LISTO PARA LA
TRAVESÍA SAGRADA
MAYA
SANDY MÁRQUEZ
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a 13ª. edición de la Travesía Sagrada Maya se llevará a cabo los días 17 y 18 de mayo, con la participación de 380 Canoeros que durante meses se han entrenado para el cruce Xcaret – Cozumel –Xcaret, informó Leticia Aguerrebere Salido, su Directora General. De los participantes 148 pertenecen a la escuela de remo de Cancún, 150 a la de Xcaret, 42 a la de Xel-Há y 31 a la de Cozumel, quienes cruzarán el mar Caribe a bordo de 38 embarcaciones. "Con la Travesía Sagrada Maya fortalecemos la valoración de la cultura ancestral, promovemos el aprendizaje del pasado, reforzamos la identidad y difundimos nuestro patrimonio", puntualizó Aguerrebere Salido, al tiempo de agradecer la colaboración de las autoridades que participan en la realización de este evento, como la Capitanía de Puerto de Puertos de Playa del Carmen, el Sector Naval de Cozumel, la Fundación de Parques y Museos de Cozumel, así como los ayuntamientos de Cozumel y Solidaridad. La Travesía Sagrada Maya recrea las procesiones marítimas que realizaban los antiguos mayas, para rendir culto a la diosa Ixchel, partiendo del puerto de Polé (Hoy Xcaret) para arribar a Cuzamil (Hoy Cozumel). Los canoeros saldrán el viernes 17 de mayo desde parque Xcaret, con los primeros rayos del sol, para cruzar el mar Caribe en un tiempo de entre 6 y 8 horas, dependiendo de las condiciones del clima, y arribar al parque Chankanaab de Cozumel, donde será recreado nuevamente el oráculo de la Diosa Ixchel. A su vez, el regreso tendrá lugar el sábado 18 de mayo por la mañana, previendo llegar a Xcaret alrededor de las 13:00 horas. Aguerrebere Salido destacó que este evento se ha consolidado como un referente histórico de Quintana Roo, es altamente apreciado por la comunidad y tiene lugar gracias al compromiso de los canoeros, quienes realizan una preparación física y mental a lo largo de 6 meses, con entrenamientos intensos que ponen a prueba su voluntad de formar parte de esta recuperación de una tradición prehispánica. Del total de participantes el 53% son hombres y el 47% mujeres. Además, en esta edición participarán 36 canoeros originarios de Argentina, España, Colombia, Estados Unidos, Venezuela, Canadá, Cuba, Chile, Francia, Italia, Rusia, Suecia y Suiza, lo que refleja el interés que despierta esta tradición entre ciudadanos de diferentes nacionalidades. Las danzas, rituales y ceremonias para despedir y recibir a los mensajeros en su travesía por el mar, tendrá lugar gracias a la participación de 250 voluntarios en los elencos artísticos, provenientes de la zona maya, Cozumel y Solidaridad, así como grupo Xipetotek de Xcaret.
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Lunes Lunes24 1 de deabril diciembre de 2019 de 2018
PRESENTA MALÚ MATEO
"STEP BY STEP" REDACCIÓN
Élite Magazine Fotos: Press-Agencia de Medios
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a reconocida artista visual Malú Mateo presentó parte de sus dos últimos años de trayectoria con su más reciente colección fotográfica “Step by Step”, lo anterior como ante sala a su participación en la Bienal de Londres, próxima a realizarse en el mes de mayo. Conformada por más de 15 fotografías intervenidas por el talento de la fotógrafa italiana en tela de raso, la galería estará abierta al público hasta el próximo 25 de abril en Zenzi beach Playa del Carmen. Amigos de la artista, invitados especiales y público asiduo al establecimiento se dieron cita para presenciar el talento de Mateo, quien se dijo feliz por el espacio y la oportunidad de volver a exponer en Playa del Carmen.
Lunes 24 Lunes de diciembre 1 de abril de 2019 2018
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PRESENTA
RÍO SECRETO REPORTE DE SOSTENIBILIDAD
SANDY MÁRQUEZ
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ío Secreto, la reserva natural que ofrece recorridos ecoturísticos cuenta con dos asociaciones civiles: Centinelas del Agua y Jaguar Wildlife Center. Gracias al compromiso que dichas organizaciones tienen con la comunidad, presentó por tercer año consecutivo, su Reporte de Sostenibilidad de Río Secreto, así como un informe anual de Centinelas del Agua. Otto Alfredo von Bertrab Schott, director de Río Secreto, presentó el Reporte de Sostenibilidad 2018, donde dijo que es la primera empresa en Quintana Roo que se sumó a la plataforma federal Jóvenes construyendo el futuro, mediante el que ya tienen dos becarios. Es importante señalar que la reserva natural de Río Secreto, a lo largo de 10 años, ha conservado más de 100 hectáreas de selva, a través del turismo sostenible.
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Lunes 1 de abril de 2019
INCREÍBLE LANZAMIENT DE
RITUALS EN MÉXICO SANDY MÁRQUEZ
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as instalaciones de Ultrafemme en Paseos del carmen fue el lugar perfecto para realizar el lanzamiento oficial de Rituals en México donde para comenzar la mañana y también a manera de recibir la primavera, se llevó a cabo una ceremonia de meditación a cargo de la instructora de yoga Mariel Chapoy. Todos los invitados a este maravilloso lanzamiento conocieron el misticismo de las tradiciones milenarias, mientras redescubrieron el sentido de la felicidad en los pequeños detalles que la marca ofrece. Al finalizar el evento, los asistentes pudieron disfrutar de un delicioso desayuno que organizaron los colaboradores de Ultrafemme que consistió en coctel de frutas, café o té, así como jugo de naranja y agua natural.
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Lunes Lunes24 1 de de abril diciembre de 2019 de 2018
A COCINAR L
AGENCIAS Élite Magazine
as crepas, son un delicioso y delicado platillo de origen francés, también conocido como crep o crepe, que se puede consumir al desayuno, comida o cena, o como postre en un momento especial. Las crepas saladas. Pueden rellenarse de diversos tipos de queso (queso crema, manchego, gouda, de cabra, roquefort, emmenthal, entre otros), jamón, pollo, verduras (champiñones, calabaza, cebolla, espinacas, entre otros) y algunas especies.
CREPAS DE FLOR DE CALABAZA Y QUESO DE CABRA
INGREDIENTES » 2 1⁄4 taza de harina de trigo (400 gr) » 3 huevos » 3 tazas de leche (750ml) » 1⁄2 cucharadita de sal. Mantequilla, la necesaria PARA EL RELLENO:
» 2 cucharadas de mantequilla » 2 cucharadas de aceite de oliva » 1⁄2 cebolla, picada. 1 diente de ajo, picado » 3 jitomates, sin semillas y picados en cubos » 2 calabazas, ralladas » 1 taza de granos de elote (200 gr) » 2 manojos de flor de calabaza, limpias y fileteadas » 6 ramas de epazote, picadas. Sal y pimienta, al gusto » 100 g de queso de cabra, desmoronado PARA LA SALSA:
» 200 g de queso de cabra. 1 paquete de queso crema (190g) » 2 tazas de crema (500ml) » 1 1⁄2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
PREPARACIÓN
» PARA LAS CREPAS, licúa todos los ingredientes has-
ta integrar en un sartén engrasado con mantequilla, agrega un poco de la mezcla y da forma a las crepas. Cocina por ambos lados y repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes reserva. PARA EL RELLENO, calienta la mantequilla y el aceite de oliva, fríe la cebolla y el ajo, agrega el jitomate y deja cocinar por 3 minutos. Añade las calabazas, el grano de elote, la flor de calabaza, el epazote y salpimenta al gusto, por último integra el queso de cabra. Retira del fuego y reserva. PARA LA SALSA, licúa los dos tipos de queso con la crema y el consomé. Lleva al fuego y deja que suelte el hervor. Rellena cada una de las crepas con las verduras y baña con un poco de la salsa. Ofrece.
Lunes 24 Lunes de diciembre 1 de abril de 2018 2019
BELLEZA
» MIEL Y CANELA
Una pasta de miel y canela puede ayudar a deshacerse de las espinillas y otras formas de acné. Estos ingredientes tienen propiedades antiinflamatorias y antibacterianas que resultan beneficiosas a la hora de hacerle frente a este problema cutáneo.
» TÉ VERDE
Aunque es famoso por sus propiedades medicinales, el té verde también se puede aprovechar en la cosmética. Debido a su contenido de compuestos antioxidantes contribuye a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel. Además, sus flavonoides ayudan al tratamiento de las espinillas y granos.
» ALOE VERA
El Aloe vera ayuda a corregir el acné a la vez que su poder cicatrizante favorece su curación y evita las marcas. Los extractos de Aloe vera forman parte de muchos tratamientos comerciales para el acné. Sin embargo, se puede emplear en su estado natural para deshacerse de las espinillas.
» ACEITE ESENCIAL DE ROMERO
Usar regularmente aceite esencial de romero puede ser útil para deshacerse de las espinillas y la producción excesiva de sebo. Sus componentes antimicrobianos bloquean el crecimiento de las bacterias e impiden que infecten los poros. Además, es astringente y deja la piel con un aspecto más fresco.
» VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA
El vinagre de sidra de manzana orgánico contiene ácidos que ayudan a deshacerse de las espinilla. En particular, su contenido de ácido succínico disminuye la inflamación causada por P. acnes, evitando una mala cicatrización. Incluso, su uso habitual ayuda a regular el exceso de grasa en la piel.
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DILE ADIÓS A LAS ESPINILLAS AGENCIAS
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as espinillas suelen aparecer debido a una obstrucción de los poros de la piel. A menudo están causada por malos hábitos de limpieza facial, cambios hormonales o alteración de las glándulas sebáceas. En la actualidad hay muchos productos cosméticos y tratamientos profesionales para removerlas, existen algunos remedios de origen natural que dan buenos resultados. ¡Toma nota!
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EVITA LOS
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Lunes 24 de diciembre de 2018
RONQUIDOS
Los ronquidos se producen cuando algo dificulta el paso del aire por la parte posterior de la boca y la nariz. No es una enfermedad ni representa un peligro inminente para la salud, pero pueden afectar a la calidad del sueño. En este artículo te explicamos cómo prevenir los ronquidos para que no interrumpan tu descanso. Pág. 18 LUNES 1 DE ABRIL DEL 2019
Año: 2 No. 0061
AMEXME ELIGE A NUEVO CONSEJO DIRECTIVO
La Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias, Capítulo Riviera Maya, eligió al nuevo consejo directivo para el periodo 2019 - 2022, el cual quedó encabezado por Araceli Sandoval Pág. 20
PRESENTA RÍO SECRETO REPORTE DE SOSTENIBILIDAD
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