LUNES 26 DE AGOSTO DEL 2019
Año: 2
No.0082
EXITOSO
MARGARITA FEST Thompson Beach House, fue el lugar perfecto para que más de 22 mixólogos de Playa del Carmen, Tulum y Cancún presentaran sus más deliciosos cocteles en el 3er margarita fest Págs. 8-9
NACE PROYECTO "TODOS SOMOS DIVERSOS, TODOS SOMOS SOLIDARIOS"
Págs. 4-5
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AGOSTO 2019 CONTENIDO
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SOCIEDAD
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CARTELERA
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GLAMOUR
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HORÓSCOPOS
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BELLEZA
17
CULTURA
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A COCINAR
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SALUD
DIRECTORIO: Lic. Sandra Elizabeth Márquez Pérez Directora Editorial y Reportera Gráfica
Lic. Luceidi Aricia Pech Chi Directora de Arte y Diseño Gráfico
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SOCIEDAD REALIZA
AMEXME JUNTA MENSUAL
SANDY MÁRQUEZ
Élite Magazine Fotos: Amexme
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omo cada mes, las socias de la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias, Capítulo Riviera Maya se dieron cita en el Hotel Ocean Riviera Paradise para llevar a cabo su junta mensual. El desayuno dio comienzo con las mesas de Negocios con la participación de la empresa DHB DISEÑO, que dio a conocer su nueva línea I-DECO en el cual podrán encontrar diferentes productos ecológicos de decoración realizados de los sobrantes y merma. En esta ocasión, la Directora de Afiliaciones Beatriz Ramírez, presentó su empresa y dio a conocer los beneficios que obtienen las empresarias por pertenecer a AMEXME, además Marco Ortega presetó a las asociadas la proxima expo congreso PYME 2019, donde AMEXME RIVIERA MAYA participa como socio aliado. Participaron como invitados los diputados electos Lili Campos y Cristina Torres, así como el diputado Eduardo Martínez Arcila,
quien compartió los resultados de la XV Legislatura, en la cual fungió como Presidente de la Gran Comisión. También en esta junta mensual, se festejó los cumpleaños de Liliana Bravo y a su Directora de Apoyo Comunitario Leslie David, donde las asociadas les desearon lo mejor y todo el éxito. El conferencista invitado este mes fue el Mtro. Humberto Vergara que impartió la conferencia “Liderazgo en Comunicación”, dando herramientas para trabajar en el tema de liderazgo sin convertirse en “tiranos”. El Director de Cobranza y Fiscalización del Municipio de Solidaridad, Mauricio Hernández , aclaró dudas en temas de trámites, licencias y multas; tema que a todos los empresarios aquejan hoy en día Al finalizar la junta, se programó el tradicional Desayuno con los Medios de Comunicación para el próximo 10 de Septiembre para presentar los resultados de la gestión anterior, así como los planes de Trabajo para el siguiente periodo.
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TODOS SOMOS DIVERS
UN ÉXIT
SANDY MÁRQUEZ
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ajo el lema “Todos somos diversos, todos somos solidarios”, arrancó la campaña visual de sensibilización a favor de la comunidad LGBTTI+ (Lésbico, Gay, Bisexual, Transgénero, Transexual, Travesti, Intersexual) a través de la exposición de 30 fotografías realizadas por el fotógrafo playense, Magdiel Cabañas, esto con el fin de promover sus derechos y el respeto a todos los sectores de la sociedad sin distingos de ningún tipo. La directora general de Desarrollo Social, Deyanira Martínez Estrada, acompañada por el coordinador de Diversidad Sexual del municipio, Omar Hipólito Ortiz y la coordinadora de Inclusión y Equidad de Género, Haydee Pastrana Sánchez, ratificó el compromiso de la presidenta municipal con la sociedad y contra la discriminación, al destacar que éste es un gobierno incluyente. Por su parte, el coordinador de Diversidad Sexual del municipio, Omar Hipólito Ortiz, quien estuvo a cargo del evento, destacó que en sus 26 años que tiene Solidaridad, por primera vez un gobierno municipal se atreve a instruir -a través de sus políticas públicas-, la creación de una unidad que atienda toda la problemática en materia de derechos humanos y en particular hacia la población LGBTTI+. La campaña tendrá una duración de cuatro meses y las fotografías se colocarán en los diversos edificios públicos: en las colonias se llevarán a cabo pláticas en las colonias para promover esta conciencia social contra la discriminación. Magdiel Cabañas Salazar, fotógrafo, quien aportó estas imágenes para la exposición, comentó que para lograrlo, se entrevistó a cerca de 15 personas de todos los sectores de la diversidad sexual, que incluye a un menor de edad que se tomó la foto con su mamá, quien lo respalda a pesar de tener una orientación sexual diferente a la de sus padres.
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CENA MEXI SANY MÁRQUEZ
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omo parte del Festival Hispano Americano de las Culturas, el restaurante playense Zorro Plateado, ubicado en la 5ta avennida con av. ATM, realizó el evento "Cazuela y Arte", donde presentó un menú muy mexican al estilo Jalisco. Desde las 7:00 pm diversas personalidades acudieron al lugar para poder disfrutar un buen plato de birria con sus tortillas a mano, unos taquitos, así como un elote chamuscado, además para amenizar estos platillos no podían faltar los tradicionales shots de tequila y las famosas cazuelas. Los invitados pudieron disfrutar de la extraordinaria música d e"Berenice y su salterio" saí como de las mágnificas obras de arte huichol traido desde Guadalajara.
A MUY ICANA
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TA FEST SANY MÁRQUEZ
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hompson Beach House, fue por primera vez el lugar perfecto para que más de 22 mixólogos de Playa del Carmen, Tulum y Cancún presentaran sus más deliciosos cocteles en el 3er margarita fest. En este hermoso lugar cerca de 400 personas pudieron disfrutar de las diversas margaritas realizadas por los bartender invitados, entre las bebidas que destacaron están las de mole verde, elote, aguacate, recado negro, betabel, mango con plátano, entre otras. Y en el tema de la comida, el chef de casa Danny Manzano preparó unos deliciosos antojitos mexicanos, como unos pambazos, kastakan y no podían faltar las deliciosas tortas de cochinita con su reespectiva salsa de habanero. Este festival tiene la finalidad de estar mas conectado con la comunidad local y que mejor que sea a traves de una de las bebidas más icónicas de México como lo es la margarita. Es importante destacar que el Cóctel Margarita es uno de los más famosos hecho con tequila. De origen mexicano, varias son las versiones sobre su historia, y en todas ellas una mujer como protagonista: Marjorie, Margaret o Margarita.
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SUMM DE
REDACCIÓN
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on gran actuación de Felipe Corroto y Darío López Hurtado, el equipo Brezza superó 9-4 a la cuarteta Von Dutch para coronarse en la Cuarta Summer Cup de Polo que se disputó en el Country Club "El Rey", que se localiza en la "ruta de los Cenotes. Además, Dante Munguía, de apenas 11 años y originario de Puerto Vallarta, fue nombrado "Jugador Más Valioso". En entrevista, Renata Calvo, presidente del Comité Organizador, explicó que a este torneo asistieron jugadores de Estados Unidos, Canadá, Colombia, Argentina, de México, entre ellos Quintana Roo y Yucatán, que incluso participó con un equipo, lo que le dio el carácter internacional. En la gran final, el equipo Brezza integrado por Felipe Corroto, Darío López Hurtado, que se despacharon con cuatro anotaciones cada uno, Adrián Cuevas y William Waggoner superó a "Von Dutch, encabezado por Manolo y Lorenzo Calvo, Borja Giguel y Pancho Nava, que se quedaron con el segundo lugar. Antes de la gran final, se disputaron intensos "chukkers", períodos de siete minutos en que se divide un partido de polo y en el que los equipos tuvieron la oportunidad de meter gol a golpe de taco en el arco contrario. Tras los diferentes juegos, quedaron definidos el resto de los lugares, en tercero quedó In Riviera, campeón defensor, Subaru, integrado por jinetes yucatecos, en quinto Tucane y en sexto Royalton. Las instalaciones del club recibieron más de 750 personas que disfrutaron desde la 1 de la tarde las emociones de este deporte y todavía hasta entrada la tarde, una vez que concluyó la ceremonia de premiación que la gente seguía disfrutando el lugar.
IV EDICIÓN DE LA
MER CUP POLO
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EN CARTELERA
HIGH LIFE SINOPSIS AGENCIAS ÉLITE MAGAZINE
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onte (Robert Pattinson) y su pequeña hija son los últimos sobrevivientes de una peligrosa misión a las profundidades del espacio. La tripulación de condenados comandados por la siniestra doctora Dibs (Juliette Binoche), ha desaparecido. A medida que se desvela el misterio de lo que sucedió a bordo de la nave, padre e hija deben confiar el uno en el otro para sobrevivir, mientras se precipitan hacia el olvido de un agujero negro.
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GLAMOUR
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¿KATY PERRY EMBARAZADA?
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aty Perry acaba de acudir a la premier de la serie de Amazon Carnival Row para apoyar a su prometido, el actor Orlando Bloom, quien la protagoniza. Pero más que llamar la atención por posar con él o por dejarse fotografiar mientras se daban un beso, lo que llamó la atención fue su vientre, que de inmediato levantó sospechas de un posible embarazo. Quizá la culpa fue del vestido que eligió para la ocasión, una pieza entallada en color palo de rosa que sí, se le vena extraña en la parte del vientre y que ha hecho pensar a varios medios y fans que la intérprete de Roar estaría esperando su primer hijo junto al actor británico con quien se comprometió en San Valentín. Según sitios como el de la revista Life&Style,
Katy sí quiere ser mamá, aunque no en este momento. “Katy ha querido esperar hasta después de casarse para tener hijos, aunque eso no es definitivo”, dijo una fuente a la página. De embarazarse ahora, los planes de Perry de llegar al altar con Orlando cambiarían por completo. “Si estuviera embarazada, probablemente pospondría la boda (y se casaría) hasta después del nacimiento del bebé”. En teoría, Orlando y Katy se casarán a finales de 2019, en una boda pequeña e íntima, según reportan medios como The Sun . Sobre los detalles del enlace aún se sabe poco. Una fuente cercana a la pareja, reveló al sitio Entertainment Tonight, que ambos están organizando un evento "moderno y un poco diferente" que refleje a la perfección su estilo de vida. En esa misma línea, la artista decidió saltarse la tradición y optará por un vestido poco convencional que no sea de color blanco.
MADONNA SALE EN DEFENSA DE MILEY CYRUS TRAS MENSAJE POR SU DIVORCIO AGENCIAS
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DURA CONFESIÓN SOBRE EL MALTRATO QUE DISNEY Y MARVEL DIO A STAN LEE
AGENCIAS
personajes merece múltiples puntos de vista", declaró.
Esta semana se dio a conocer que existe una guerra entre Sony Pictures y Marvel, fomentada tras la salida de Spider-Man del Universo Cinematográfico de Disney. Sin embargo, el trago amargo para los fans de los superhéroes no pasa y ahora se ha sumado el revelador testimonio de la hija de Stan Lee quien arremetió contra Disney y el estudio que lidera Kevin Feige.
La hija del célebre artista, fallecido en noviembre de 2018, también reveló otras situaciones nada agradables que ha vivido con Disney y Marvel. "Nadie hubiera podido tratar peor a mi padre que los ejecutivos de Disney y Marvel", dijo Lee, explicando que "nadie" de ambas compañías se acercó a ella cuando Stan murió.
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En una contundente aseveración, la hija del creador dijo: "Solo buscan el control total de las creaciones de mi padre", declaró.
"Desde el primer día han mercantilizado el trabajo de mi padre y nunca le han mostrado a él ni a su legado algún tipo de respeto u honor", sentenció Joan Celia Lee.
A lo que ella respondió que: “deben ser supervisados y equilibrados por otros que tengan un respeto por el legado de Stan Lee, solo buscan obtener benecios. Ya sea Sony u otra empresa, la evolución continua de los
Actualmente Marvel solo percibe el 5% de la taquilla de las cintas protagonizadas por Peter Parker. Disney reclamaba, en la renovación del contrato que las ganancias fueran al 50%, algo a lo que Sony se negó.
Madonna salió en defensa de Miley Cyrus luego de que la intérprete de 'Wrecking Ball' publicó este jueves un revelador mensaje en sus redes sociales para reprochar a algunos medios e internautas que han asumido directamente que es ella quien habría sido la responsable de la ruptura con Liam, sin olvidar los rumores que apuntan a que le habría sido infiel a su todavía marido durante su tiempo juntos. "Lo que no puedo aceptar es que se diga que estoy mintiendo para cubrir un crimen que no he cometido. No tengo nada que esconder. No es ningún secreto que he salido de fiesta durante mi adolescencia y en la década de los 20. No solo he fumado, he reivindicado el uso de la marihuana y he experimentado con drogas. Mi canción más
exitosa hasta el momento va sobre bailar drogada y meterme rayas en el baño", se puede leer en un extracto de la extensa carta abierta que la artista compartió en sus perfiles de Twitter e Instagram. La respuesta de la reina del pop viene a incidir en el derecho de todos, hombres y mujeres, a cometer errores y a aprender de ellos en el marco de la libertad total con la que cada uno ha de dirigir su existencia, por lo que no ha dudado en animar a Miley a no pedir nunca perdón por ser una "mujer que ha vivido" con intensidad: "¡Gracias a Dios por ser humana! Una mujer que ha vivido. No tienes que pedir perdón por nada", le ha dirigido en los comentarios de la publicación, en el que también han querido dejar muestras de apoyo y cariño celebridades como Bella Thorne o Juicy J.
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21 de Marzo al 20 de Abril Aries
HORÓSCOPOS
21 de Febrero al 20 de Marzo Piscis
¿Qué te deparan los astros para esta semana?
La Luna Nueva del día 30 favorece tu trabajo, pero tienes que pisar terreno firme para no embarcarte en sueños imposibles. Gracias a tu vida social puedes conocer a gente interesante que será muy positiva para ti. En el amor, estarás ilusionado y tendrás la actitud adecuada en cada momento.
21 de Abril al 20 de Mayo Tauro
Gracias a la positiva energía de la Luna Nueva, la suerte te sonreirá en el amor y en las relaciones con tus hijos. Estarás muy centrado y medido, y tus proyectos pueden consolidarse. Tu espíritu práctico estará muy potenciado, y quizá te plantees encarar la vida desde otra perspectiva.
21 de Mayo al 20 de Junio Geminis
Consulta los 12 signos del zodiaco, donde podrás saber lo que te espera en el dinero, en el amor, en la suerte y en el trabajo, así como otras predicciones importantes para ti... Los virgo suelen ser meticulosos, prácticos y trabajadores. Tienen gran capacidad analítica y son fiables. Es conservador y perfeccionista y tiende a preocuparse demasiado. Su lado meticuloso puede llevarle a ser excesivamente crítico y duro con los demás. Virgo, el único signo representado por una mujer, es un signo caracterizado por su precisión, su convencionalidad, su actitud reservado y su afán, a veces hasta obsesión, con la limpieza. Pueden parecer a veces fríos.
Esta Luna Nueva afecta a tu ámbito familiar, y es posible que te sientas agobiado por cuestiones domésticas que no sabes cómo afrontar. Te vendrá muy bien relacionarte y comunicarte con los demás para vencer tus miedos y encontrar la armonía entre lo que te dice tu cabeza y lo que te dicta el corazón.
Hoy puede que te sientas un poco confuso pues tus emociones irán por un lado y tu cabecita por otro… Ten paciencia y no decidas nada. Una persona a la que has conocido recientemente te hará vivir momentos maravillosos. La Luna te dice que dediques tiempo al ocio.
21 de Enero al 20 de Febrero Acuario
Hoy no es momento de preocuparse por cosas sin importancia, es momento de satisfacciones y placeres. El color rojo intensificará tu sensualidad. Los mágicos aspectos lunares aumentan tu atractivo.
21 de Diciembre al 20 de Enero Capricornio
Si acabas tus vacaciones comenzarás una nueva etapa con muchas oportunidades y con una energía desbordante para aprovechar todo lo que la vida te ofrezca. La Luna te anima a dejar volar tu imaginación.
21 de Junio al 20 de Julio
21 de Noviembre al 20 de Diciembre
Cancer
Sagitario
La Luna transitará por tu signo el 25, 26 y 27, ofreciéndote unos días mágicos que tendrás que aprovechar porque no podrán negarte nada. Es un momento fantástico para las relaciones personales y profesionales. Los encuentros con amigos te vendrán de maravilla para divertirte y pasártelo en grande.
21 de Julio al 20 de Agosto Leo
Los días 28 y 29, la Luna en tu signo te aporta una magia especial. Es un momento positivo para convencer y cumplir tus deseos. El trabajo y el dinero están muy afectados por la Luna Nueva, que te aconseja no tomar decisiones económicas precipitadas. En el amor, escucha solo a tu corazón.
La Luna Nueva te conduce al éxito. Sabrás desenvolverte con soltura en cualquier ambiente y tu prestigio social aumentará. Estos días puedes disfrutar mucho del amor, aunque debes ser cauto porque puede presentarse alguna situación de celos que te obligue a actuar con mesura y mucho tacto.
21de Agosto al 20 de Septiembre Virgo
21 de Septiembre al 20 de Octubre
21 de Octubre al 20 de Noviembre
Libra
Escorpio
Muchas felicidades. La Luna Nueva en tu signo potencia tus habilidades para iniciar nuevos proyectos y poner punto y final a situaciones que estabas arrastrando y no te convencían. Con Venus en tu signo, acapararás todo el protagonismo, y podrás conquistar a quien quieras…
La Luna Nueva te anima a mirar dentro de ti para centrar tu atención en las cosas verdaderamente importantes de la vida. Cuidado con tomar decisiones que no has meditado convenientemente. Si surgen obstáculos con los que no contabas, intenta quitarles importancia para no desanimarte.
Necesitas zanjar asuntos pendientes para decir adiós a agobios y centrarte en lo que te interesa. Con la energía de la Luna Nueva se pueden desencadenar cambios en las relaciones con tus amigos. Aprovecha estos días de verano y disfruta de tu tiempo de ocio para hacer lo que te gusta.
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AITANA DERBEZ DERRITE LAS REDES CANTANDO JUNTO A SU PAPÁ
AGENCIAS
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ugenio Derbez tiene un gran temor: que su hija Aitana (quien nació en Estados Unidos) se olvide del español. Es por eso que el actor mexicano se vale de una de las grandes pasiones de su hija menor, cantar, para reforzar su lengua materna, y de paso, enseñarle un poco de la cultura popular mexicana contemporánea. El protagonista de No se aceptan devoluciones acaba de compartir un video para demostrar dos cosas: que Aitana tiene muy buena voz al igual que su mamá, la cantante Alessandra Rosaldo, y que como él, es fan de las canciones de antaño, de esas que le gustaban a Eugenio cuando era niño. “A Aitana le encanta cantar canciones todo el día, y canta canciones en inglés. Entonces, yo decidí que para que no se le olvide el español, le voy a enseñar canciones en español y de las buenas, de cuando yo era chiquito”, explicó el comediante en un video. La gran sorpresa vino después, cuando descubrimos que una de esas canciones
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era “Cuidadito”, el clásico de clásicos de la primera actriz María Victoria.Y como podrán ver, Atiana muy atenta la imita bastante bien. Eso sí, cuando su papá intentó entrar a cantar también, Aitana fue determinante: el micrófono era de ella y sólo de ella. “No, yo. Tú en silencio y tú esa otra parte, ¿ok?”. Cada vez que Eugenio intentaba ayudarla en los coros, Aitana no lo permitía, haciendo de este video uno de los más divertidos de la familia Derbez que hemos visto. “Se aprende con mucha facilidad todas las canciones que escucha. Así que, antes de que cante reggaetón todo el día, mejor le enseñé una canción que cantaba María Victoria en los sesentas…”, compartió el actor junto al video que en menos de 20 horas ya tiene más de 1 millón 500 mil reproducciones. Aún sería muy aventurado decir que Aitana Derbez seguirá los pasos de sus padres y de sus tres hermanos, que como saben, todos se dedican al mundo del espectáculo. Lo que es cierto es que su mamá prefiere mantenerla fuera de la profesión, pues como ha dicho, prefiere que la niña tenga una infancia normal.
¿JUAN GABRIEL ENVIDIABA A LUIS MIGUEL?
AGENCIAS
Élite Magazine A casi tres años del deceso de Juan Gabriel, y a pesar de tener una de las más exitosas carreras de los últimos tiempos, un fanático hizo público un revelador audio del llamado Divo de Juárez en el que se le escucha hablar de la única cosa que le envidiaba a Luis Miguel.
SUSANA ZABALETA ESTÁ HARTA DE LA VIOLENCIA Y LOS FEMINICIDIOS AGENCIAS
Élite Magazine Susana Zabaleta declaró que al igual que muchas mujeres en México está dispuesta a llegar hasta las últimas consecuencias para evitar que continúen en aumento las cifras de feminicidios y abuso en contra de las de su género. La actriz quien recibió el premio a la Mejor Actuación Femenina Principal en un Musical por la obra Casi normales, durante la segunda edición de los Premios Metropolitanos de Teatro, señaló que existe un odio en contra de las mujeres, porque se les está matando por el hecho de ser mujer. “Creo que es muy importante entender que la violencia genera violencia y que las mujeres estamos hasta la madre de que nos violen, de que nos pidan las nalgas para conseguir trabajo, entonces nos hacemos ver y si es por la fuerza, por la fuerza será”. “No importa que sean mamás, solteras, niñas o grandes. Es algo devastador
para nosotras, es el miedo diario, es la angustia absoluta. Una mujer no tiene derecho a decidir sobre su cuerpo, a decir que quiere abortar y eso es grave”, declaró la intérprete. Y aunque no quiso revelar si ha sido víctima de violencia o acoso, aseguró: “No voy a hablar de eso, pero a quien no le ha pasado”. La actriz cuestionó si es que se desea que sólo los hombres se queden a gobernar en el país. ¿Qué es lo que quieren?, no lo entiendo. Las mujeres podríamos vivir sin hombres, sólo es cuestión de congelar semen, pero los hombres no podrían vivir sin mujeres. Se preguntaron por qué hubo tantas pintas y tantas cosas graves, y es por eso, porque la violencia genera violencia, porque tú no entiendes lo que es matar a alguien hasta que te matan a un hijo. Porque no dudas en partirle la madre a quien sea cuando te violan a una hija. Ni una más”, concluyó.
Y es que al parecer, Juan Gabriel veía con recelo que El Sol de México pudiera vivir en territorio mexicano, mientras que él no lograba hacerlo debido a la fama que tenía y la cantidad de fans y medios que conseguía atraer en donde fuera que se parara. En la conversación dada a conocer por el programa Hoy, el cantante dijo: “Luis Miguel es muy famoso, pues yo no puedo, todavía no puedo vivir en México por la fama, y mira que yo tengo casa en Acapulco, en Guadalajara, en San Miguel de Allende, en Juárez, en todas partes estratégicas, en Capula, pero no puedo vivir”.
Sin embargo, el intérprete de “Querida” no perdió la oportunidad de alabar la forma en que “El Sol” demostraba su amor por México. “El decía soy mexicano, soy de Veracruz, no es cierto que soy de Puerto Rico, no es cierto que soy español, y luchar contra el mundo, eso es maravilloso de una persona y está en Acapulco, te digo que mejor que yo”. De la misma forma, en la parte final del audio confesó su deseo de grabarle un disco a LuisMi. “Yo tengo más ilusión de hacer el disco de Luis Miguel que el de Rocío, y además en la forma en que me lo pidió, porque en el pedir está el dar”. El domingo 28 de agosto de 2016, Juan Gabriel tenía previsto tomar un vuelo privado que lo trasladaría de Los Ángeles, California, a El Paso, Texas, donde a las 8 de la noche ofrecería un concierto. Un compromiso que a las 11:43 de la mañana quedó cancelado, pues el cantante que había cautivado el corazón de varias generaciones murió en Santa Mónica, California.
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ACNÉ HORMONAL:
CAUSAS Y TRATAMIENTOS AGENCIAS
Élite Magazine as causas del acné hormonal son muy variadas, pero en todos los casos están relacionadas con las hormonas. En particular, está asociado con el aumento de la testosterona. La primera de ellas es la menstruación irregular. Esta hace que la piel produzca más sebo, conduciendo a la obstaculización de los folículos y favoreciendo la aparición de granos. El estrés es otro de los factores que incide directamente en la aparición de acné hormonal. Esto se debe a que este implica un aumento de la hormona cortisol y esta favorece el incremento de las hormonas androgénicas.
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TRATAMIENTOS DISPONIBLES
El acné hormonal necesita un tratamiento integral, que debe ser dirigido por el dermatólogo. Lo más frecuente es que se ordene un tratamiento tópico, complementado con uno oral. El tratamiento tópico suele incluir productos con componentes tales como ácido salicílico, peróxido de benzoilo, retinoides y antibióticos. El tratamiento oral se lleva a cabo para restaurar el equilibrio hormonal. Suele incluir pastillas anticonceptivas y espironolactona, que es un diurético, en el caso de las mujeres. Para ambos sexos se emplea isotretinoína (antibacterial y antiséptico) y dapsona (antibiótico).
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CULTURA
BAILAN "AL SON DE MÉXICO"
SANDY MÁRQUEZ
Élite Magazine Fotos: DIF Solidaridad
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xitoso resultó el Festival Cultural "Nuestras Raíces", que en esta ocasión llevó , "Al Son de México", al Domo de Puerto Aventuras, donde familias completas pudieron disfrutar de este evento. Los asistentes disfrutaron las coloridas presentaciones, cuya finalidad es estimular la expresión y apreciación artística del folklore; conjuntando esfuerzos, entre sociedad civil, asociaciones locales, estatales y regionales. Todo esto para para reforzar el esparcimiento y recreación en los espacios públicos de Puerto Aventuras.
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UEEN SANDY MÁRQUEZ
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os mayores éxitos de Queen sonaron en el Teatro de la Ciudad de Playa del Carmen, ya que la academia ComunicArte de Cancún realizó un tributo dedicado a Freddie Mercury y al grupo Queen. Este concierto reunió a más de 700 personsa, quienes se dieron cita en este recinto cultural donde hubo fiesta, color y mucho rock and roll, así como diversas coreografías, coros, solistas y ensambles vocales para escuchar los éxitos de esta gran banda. Queen es una banda británica de rock formada en 1970 en Londres por el cantante Freddie Mercury, el guitarrista Brian May, el baterista Roger Taylor y el bajista John Deacon. Si bien el grupo ha presentado bajas de dos de sus miembros (Mercury, fallecido en 1991, y Deacon, retirado en 1997), los integrantes restantes, May y Taylor, continúan trabajando bajo el nombre Queen, por lo que la banda aún se considera activa.
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LOS BUENOS VINOS EN LA HISTORIA
REDACCIÓN
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ada vino es una historia embotellada. En el libro Los Buenos Vinos en la historia (Resonancia, México 2019) el escritor Pedro Escobar descorcha los de 25 personajes que han dejado huella a su paso por el mundo. A través de un exhaustivo trabajo de investigación debidamente sustentado en fuentes bibliográficas y entrevistas personales, el autor nos lleva a conocer los vinos los poderosos: Alejandro Magno, Adolfo Hitler, José Stalin y Donald Trump. Los vinos de líderes, como el Marqués de Pombal, Louis Pasteur, Don Melchor de Concha y Toro, Hernán Cortés, Miguel Hidalgo y Costilla y Maximiliano de Habsburgo. También se describen los vinos de escritores como: Miguel de Cervantes Saavedra, Ernest Hemingway, Shin y Yuko Kobayashi y Robert Parker, así como los vinos de las estrellas: Sting, Maynard James Keenan, Luis Miguel, Eddie Vedder y Andrés Iniesta. También tienen un espacio algunas de las muchas mujeres que han dejado huella en el desarrollo de la vitivinicultura. En el apartado dedicado a los vinos de las damas, pueden leerse las historias de Antonia Ferreira "La Ferreirinha", Isabelle Simi y la mexicana Laura Zamora. Finalmente, se explora la relación entre el vino y los líderes espirituales en el apartado dedicado a los vinos de los religiosos, en el que se cuenta la historia de los vinos de: Jesucristo, Sante Lancerio y Fray Junípero Serra. Pedro Escobar es escritor, guionista y editor independiente. Ha sido colaborador en revistas de circulación nacional como Indie Rocks!, Círculo Mix Up y Monitor Latino y ha publicado artículos y entrevistas especializadas en cultura vinícola en las revistas Cava, Forward Travel y Bleu & Blanc. Desde 2016 edita el medio digital especializado en vinos: buenosvinos.org en el que amalgama su interés por la historia, el periodismo y la cultura vinícola. El libro ya está a la venta en todo México y Estados Unidos en la tienda en línea: https://www.kichink.com/stores/buenosvinos
PREPARAN 14° FESTIVAL
DE TRADICIONES DE VIDA Y MUERTE
SANDY MÁRQUEZ
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el 29 de octubre al 3 de noviembre, todo Xcaret se llenará de colores, música, sabores y aromas para celebrar el tradicional Festival de Tradiciones de Vida y Muerte que año con año reúne los rituales del mundo maya para conmemorar esta obra maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad. La 14° edición de este festival, que tiene como sedes principales el parque Xcaret y el Hotel Xcaret México, será una ventana para mostrar y enaltecer las costumbres más representativas que existen a lo largo y ancho de México para honrar y celebrar los espíritus de los seres queridos. En esta ocasión, San Luis Potosí, como estado invitado, engalanará la celebración de Día de Muertos con el inigualable festejo del Xantolo que, al ritmo del huapango potosino, guiará a las almas para festejar la vida. Además, los cinco días de celebración serán un derroche de auténtica historia, expresiones artísticas y culturales tanto ancestrales como contemporáneas para preservar no sólo las tradiciones locales, sino la riqueza de otras partes del mundo como España y Perú quienes pondrán todo su atractivo histórico al ser países invitados este 2019. La Comparsa Xantolo llevará a los visitantes por un recorrido épico a través de las entrañas de la huasteca potosina. Esta experiencia quedaría incompleta sin la visita a la Hacienda interactiva “Xantolos y Xantolitos” preparada especialmente para que toda la familia, incluidos los más pequeños, vivan con todos sus sentidos esta magnífica celebración propia de San Luis Potosí a través de más de 21 actividades participativas. Sin duda, los amantes de la moda quedarán enganchados a la belleza del arte textil del estado potosino que lucirá su máximo esplendor durante el desfile de los rebozos de Santa María, donde la calidez de la música mexicana se fundirá con los hermosos colores y diseños de los tejidos más famosos del país. Finalmente, la gran sorpresa del Festival de Tradiciones de Vida y Muerte 2019, ocurrirá los días 1 y 2 de noviembre cuando Los Ángeles Azules suban al escenario del teatro Gran Tlachco de Parque Xcaret para ofrecer dos conciertos de gala con los que se pondrá todo el sabor de la cumbia y el broche de oro a esta edición del festival. Los boletos para todas las actividades estarán disponibles a la venta a partir del 30 de agosto a través de la página www.festivaldevidaymuerte.com/es/ donde ya se puede encontrar la agenda con la oferta completa de experiencias de música, danza, teatro y gastronomía que ofrece Grupo Xcaret para celebrar el Día de Muertos este 2019.
Lunes Lunes 24 de 26 diciembre de agosto de de 2018 2019
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Lunes 26 de agosto de 2019
A COCINAR
CARNE DE RES CON NOPALES EN CHILE MORITA
INGREDIENTES
» 5 cucharadas de aceite » 600 g de pulpa de res picada en cubos medianos » 4 jitomates sin piel y sin semillas » ¼ pieza de cebolla » 1 diente de ajo » 6 chiles morita, sin semilla y remojados en agua
AGENCIAS Élite Magazine
L
a carne de res rica magnesio, que ayuda a sintetizar las proteínas, dando fuerza a los músculos y mejora el proceso de metabolización de la insulina. Contiene zinc, el cual posee propiedades antioxidantes que contribuyen a la aceleración de síntesis de las proteínas y al crecimiento de los músculos. Por otro lado el nopal contiene proteínas, calcio, hierro, vitaminas A y B, potasio y es una rica fuente de fibra. Debido a estos beneficios es deliciosa al paladar y magnifica para la salud.
caliente
» 2 tazas de agua (500 ml) » Sal al gusto » 5 nopales cortados en tiras y cocidos » Tortillas para acompañar
PREPARACIÓN » CALIENTA 3 cucharadas de aceite y fríe la carne hasta que esté completamente cocida. Reserva.
» LICÚA los jitomates con la cebolla, el ajo, los chiles y el agua. Calienta el resto del aceite y fríe la salsa, agrega un poco de sal y deja cocinar hasta que suelte el hervor.
» AGREGA
la carne que reservaste y
los nopales: deja en el fuego por 10 minutos más.
» OFRECE acompañando con tortillas.
Lunes 26 de agosto de 2019
SALUD BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL
VINO TINTO
RETARDA EL ENVEJECIMIENTO
Según la Escuela Médica de Harvard, el resveratrol, compuesto que se encuentra en la piel de las uvas tintas, retrasa el envejecimiento, siempre con un consumo moderado y parece ser que es una de las causas de longevidad en zonas con alto consumo de vino tinto, como el suroeste de Francia o Cerdeña.
ES UN ALIADO PARA BAJAR PESO
El vino tinto activa un gen que impide la formación de nuevas células de grasa y además nos permite estimular las existentes para depurarlas e ir eliminándolas poco a poco.
POTENCIADOR PARA NUESTRO CEREBRO
Beber vino tinto de forma moderada pero constante, hace que podamos prevenir demencias y enfermedades degenerativas de nuestro cerebro.
TRATA LAS INFECCIONES DE LAS ENCÍAS
Tienen la virtud de evitar la aparición de los estreptococos y bacterias vinculadas a la caries además de ser muy eficaz contra la gingivitis.
PROTEGE CONTRA LAS QUEMADURAS SOLARES GRAVES
Los flavonoides, que se encuentran en las uvas y el vino, ayudan a reducir los efectos perjudiciales de los rayos ultravioleta en la piel.
COMBATE EL CANSANCIO
El resveratrol presente en las uvas, el que mejora nuestra situación en esos días que estamos más apáticos o cansados.
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arece que cada día están más claros los beneficios que conlleva el consumo moderado de vino tinto. Estudios y Científicos de todo el mundo no dejan de descubrirnos todo lo bueno que conlleva el consumo de una copa de vino tinto diaria, frente a otro tipo de bebidas. A continuación te decimos los 12 beneficios del Vino Tinto para la salud
AUMENTA NUESTRAS ENDORFINAS
Al disfrutar de ese vino rico y sano, liberamos endorfinas en nuestro organismo, relajándonos y disfrutando más del momento.
REDUCE EL COLESTEROL
El vino tinto es un tesoro natural rico en polifenoles, siendo uno de ellos el citado resveratrol, sustancia química rica en antioxidantes que, según la Clínica Mayo, nos ayuda a cuidar nuestros vasos sanguíneos ya que evita la formación de coágulos y la reducción del llamado colesterol malo.
REDUCE EL RIESGO DE DEPRESIÓN
Según un estudio realizado por un equipo de varias Universidades Españolas con más de 5.500 hombres y mujeres de entre 55 y 80 años y sus hábitos de consumo, encontraron que los que tomaban entre dos y siete copas de vino a la semana, eran menos propensos a ser diagnosticados de depresión.
EXCELENTE PARA NUESTRA SALUD CARDÍACA
Además de los polifenoles mencionados con anterioridad, el vino tinto es rico en vitamina E que ayuda a limpiar nuestra sangre y los vasos sanguíneos, protegiendo nuestra salud cardiovascular.
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BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL
VINO TINTO
Parece que cada día están más claros los beneficios que conlleva el consumo moderado de vino tinto. Estudios y Científicos de todo el mundo no dejan de descubrirnos todo lo bueno que conlleva el consumo de una copa de vino tinto diaria.
Pág. 23 LUNES 26 DE AGOSTO DEL 2019
Año: 2 No. 0082
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FORMIDABLE TRIBUTO A
QUEEN
Los mayores éxitos de Queen sonaron en el Teatro de la Ciudad de Playa del Carmen, ya que la academia ComunicArte de Cancún realizó un tributo dedicado a Freddie Mercury y a la banda Págs. 18-19
PREPARAN 14° FESTIVAL DE TRADICIONES DE VIDA Y MUERTE
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