LUNES 25 DE NOVIEMBRE DEL 2019 Año: 2
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AMANÁ
LLEGA A TULUM
Distinguidas personalidades y asesores inmobiliarios fueron los invitados de honor a la presentación del nuevo desarrollo sustentable Págs. 4-7
REALIZAN 3ERA EXPO MAMÁ DIGITAL
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NOVIEMBRE 2019 CONTENIDO
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SOCIEDAD
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SALUD
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CARTELERA
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GLAMOUR
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HORÓSCOPOS
DIRECTORIO: Lic. Sandra Elizabeth Márquez Pérez Directora Editorial y Reportera Gráfica
Lic. Luceidi Aricia Pech Chi Directora de Arte y Diseño Gráfico
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CULTURA
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BELLEZA
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A COCINAR
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SOCIEDAD SE PONEN
"REVOLUCIONARIOS" SANDY MÁRQUEZ
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equila 1921 realizó el gran concurso de mixología 'Revolucionarios' en el restaurante Zorro Plateado ubicado en la Quinta Avenida con CTM, donde bartenders de diferentes hoteles, restaurantes y bares mostraron con dinámicas divertidas la manera de preparar diversos cócteles. Amantes de la vida nocturna se dieron cita en este recinto donde el jurado, conformado por expertos en materia turística, bebidas y difusión de eventos, calificaron los cócteles de los participantes. Luego de deliberar el trabajo de los bartenders, el jurado otorgó reconocimientos a los diversos participantes de este concurso, pero quien se llevó el primer lugar de esta competencia fue Alei Eduardo. Los asistentes convivieron con los participantes, a quienes llenaron de felicitaciones y buenos deseos disfrutando de una agradable velada donde Tequila 1921 consintió el paladar de los asistentes con su amplia variedad de cremas y licores.
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LLEGA A
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A TULUM SANDY MÁRQUEZ
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n una increíble noche en la Riviera Maya, distinguidas personalidades, asesores inmobiliarios y empresarios fueron los invitados de honor a la presentación del nuevo desarrollo sustentable, Amaná. Amaná será representado con una imponente estructura de bambú de ocho metros de altura y 400 metros cuadrados de base, la cual se ha constituido como la imagen del proyecto y el símbolo distintivo de bienvenida. Durante esta velada los directivos de este proyecto señalaron que estará construido con materiales ecológicos, además contará con paneles solares, una planta de tratamiento de agua, un programa de eliminación de residuos orgánicos y recolección de agua pluvial. Es importante mencionar que el proyecto fue realizado por Black Development Group pero la mexicanos contemporáneos Niz+Chauvet y abrirá sus puertas en el 2022.
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FESTEJAN
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REDACCIÓN
Élite Magazine Fotos: Magdiel Cabañas
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on una misa de acción de gracias en la capilla de Nuestra Señora del Carmen, Maggie Aguilar en compañía de sus amigas y colaboradoras dieron gracias por el doceavo aniversario del albergue Yoliguani, ubicado en Playa del Carmen. Posteriormente todas las invitadas a este evento acudieron a un restaurante ubicado en la Riviera Maya, en donde disfrutaron de un delicioso desayuno, mientras platicaban de los resultados y logros que han obtenido a lo largo de estos años. Cabe destacar que Yoliguani es un albergue que brinda un hogar, mucho amor y mayor comprensión a mujeres que no tienen dónde vivir su embarazo, que fueron rechazadas en sus casas, no tienen apoyo familiar ni de su pareja, o no cuentan con cobertura de salud para atender su parto.
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SALUD REMEDIOS PARA LA
DIGESTIÓN I» NFUSIÓN DE MANZANILLA
Planta digestiva por excelencia. Sus aceites esenciales le confieren propiedades digestivas, carminativas, antiespasmódicas y sedantes. Es maravillosa para mejorar la digestión, aliviar úlceras gástricas y prevenir el reflujo.
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s posible aliviar los trastornos digestivos manteniendo un estilo de vida saludable y utilizando remedios naturales. Aunque te parezcan inevitables, podrían evitarse a través de una alimentación saludable y el uso de la medicina verde.
I» TÉ DE CANELA
Además de su uso para tratar infecciones del sistema respiratorio, la canela también se considera un tónico para trastornos digestivos. Esta especia debe evitarse en personas nerviosas o en aquellas que padecen úlceras ya que estimula la secreción de jugos gástricos.
I» TÉ DE ANÍS ESTRELLADO
Esta especia contiene anetol, un compuesto aromático que parece ser muy útil para el malestar estomacal y las náuseas, además de luchar contra la hinchazón y los gases. Asimismo, el anís estrellado tiene virtudes sedantes, antibióticas, antibacterianas y antiparasitarias.
I» TÉ DE MELISA
AGENCIAS Élite Magazine
Es una planta utilizada desde la antigüedad como digestivo. Contiene terpenos, citronelol, citral y geraniol, activos que le confieren su sabor cítrico y sus propiedades sedativas. Se usa para calmar trastornos relacionados con el estrés y la ansiedad, así como espasmos intestinales, colitis, acidez y flatulencia.
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EN CARTELERA
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EL INFORMANTE SINOPSIS AGENCIAS ÉLITE MAGAZINE
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a vida de un hombre que se dedica a "lavar dinero" da un giro violento cuando policías corruptos matan a su prometida quien está embarazada y secuestra a su mejor amigo.
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GLAMOUR
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BYE BYE, ESTEREOTIPOS: ANUNCIAN EL FIN DEFINITIVO DEL SHOW DE VICTORIA'S SECRET AGENCIAS
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ictoria's Secret no celebrará este año su emblemático desfile de lencería seguido tradicionalmente por millones de espectadores, anunció la marca estadounidense tras varias polémicas y resultados a la baja. Esto implica una pérdida en el mundo del entretenimiento y la moda, sin embargo es un gran avance para romper los estereotipos de belleza. "Comunicaremos con nuestros clientes, pero no será algo tan importante como el desfile", anunció Stuart Burgdoerfer, director financiero de la casa madre L Brands, durante una conferencia telefónica con analistas sobre los resultados del tercer trimestre. Después de un año 2018 difícil, las ventas volvieron a pesar en los resultados del tercer trimestre de L Brands, que acusan una pérdida neta de 252 millones de dólares, frente a una pérdida de 43 millones en el mismo periodo del año anterior.
"¿Vimos un impacto específico en las ventas después de la retransmisión del (último) desfile? La respuesta es no", indicó Burgdoerfer. "Es importante hacer evolucionar el 'marketing' de Victoria's Secret", agregó, confirmando que este año no se celebrará el pase, difundido en televisión desde 1995. La modelo australiana Shanina Shaik había indicado hace unos meses a medios ingleses que el desfile de 2019 sería anulado. Blanco de crecientes críticas, el pase celebrado el año pasado en Nueva York contó con una mayor diversidad entre las modelos. Pero poco después, el director de 'marketing' de la marca, Ed Razek, descartó categóricamente la posibilidad de integrar a modelos transgénero y mujeres con curvas en el desfile. Sus declaraciones provocaron una polémica en las redes sociales y Razek tuvo que disculparse. En ese contexto, sumado a los resultados económicos, el presidente Jan Singer dimitió.
ANA BÁRBARA EXPLOTA CONTRA MARÍA CELESTE TRAS CRÍTICAS POR ERROR EN EL HIMNO AGENCIAS
Élite Magazine Tras el linchamiento en redes sociales que recibió Ana Bárbara al equivocarse por tercera vez en la letra del himno, previo al encuentro entre Los Ángeles Chargers y Kansas City Chiefs. La periodista María Celeste Arrarás expresó que la cantante potosina tuvo más de un error durante su actuación el lunes pasado.
JACKY BRACAMONTES CONFIESA QUE FUE INFIEL AGENCIAS
Élite Magazine Jacky Bracamontes confesó que ha sido infiel. La conductora reveló este secreto durante una reciente emisión de Netas Divinas y, llena de sinceridad, contó que se arrepintió de haberlo hecho. La actriz recordó que todo ocurrió durante su adolescencia y, aunque ya pasaron más de 25 años de eso, aún lo tiene muy presente. "Tenía 16 años. Con un beso (fui infiel) y sí me arrepentí toda la vida”. Jacky Bracamontes también dio a entender a sus compañeras del programa que ella no estaría dispuesta a perdonar una infidelidad a su esposo, el piloto de carreras y empresario Martín Fuentes, ni tampoco está dispuesta a tener una relación abierta pues es muy celosa. "Yo no podría (tener una relación abierta)… Olvídense que estoy casada, si estu-
viera soltera y llega un tipo de 'Oye cómo ves...' o sea del acuerdo del que estábamos hablando yo no podría. No sé si es cultural, educacional o que soy celosa, pero yo no podría compartir a mi wey con alguien más”, reconoció. La protagonista de telenovelas como Las tontas no van al cielo está convencida de que la monogamia sí es posible y declaró que si en algún momento se sintiera atraída por otra persona, antes de dar cualquier paso, lo hablaría con su marido. "Yo creo que sí (puedes ser monógamo toda la vida). Yo estoy casada y si algún día ya no quiero estar con mi marido, habló con él, me separó y ando con alguien más, pero no tengo por qué ponerle el cuerno. “La neta yo siempre he peleado por eso, le digo a mi marido ‘Si tú un día te enamoras de otra tipa, ven y dímelo, vemos cómo lo resolvemos, pero no quiero que estés conmigo”.
El “garrafal” error sucedió durante el partido de la NFL, celebrado en el Estadio Azteca, el lunes de esta semana como parte del tradicional Monday Night. Los comentarios de la presentadora originaria de Puerto Rico no fueron del agrado de Ana Bárbara . Así que, a través de su cuenta de Instagram, la intérprete de ‘Y lo busqué’ decidió responder a Arrarás con un video. “Este mensaje es para ti, mi querida Celeste Arrarás. Yo te considero una persona con credibilidad, con honor y ética en tu carrera, pero con lo que respecta a mí y lo que acabas de subir a tu show, asegurando
que tuve varios errores en el himno nacional, me encantaría que rectificaras, porque es muy importante”, dijo la Ana Bárbara. Previo este video, la intérprete ya había publicado otro video donde se disculpó y reveló qué fue lo que le ocurrió durante su presentación ante más de 76 mil espectadores. De acuerdo con lo que explicó, su error fue consecuencia de la emoción que sentía por haber sido elegida por la NFL para interpretar el himno. Esta no es la primera vez que Ana Bárbara es elegida para cantar el Himno Nacional Mexicano para evento deportivo y peor aún, que se equivoca en su interpretación.La primera vez ocurrió en 2012 durante una pelea de box, entre Juan Manuel Márquez y el filipino, Manny Paquiao. En esa ocasión fingió que se le había ido el audio al micrófono. En otra ocasión, fue durante la final de futbol de la Liga MX, entre Cruz Azul y América del apertura 2018. En esa nueva interpretación, la potosina dijo senes de oliva en lugar de sienes de oliva.
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21 de Marzo al 20 de Abril Aries
HORÓSCOPOS
21 de Febrero al 20 de Marzo Piscis
¿Qué te deparan los astros para esta semana?
Quizá tengas que enfrentarte a una situación embarazosa, pero vas a solucionar las trabas y saldrás reforzado. La Luna Nueva favorece tu trabajo y los viajes, tanto profesionales como de ocio. Días favorables para conocer a gente con la que congeniarás y para disfrutar.
Consulta los 12 signos del zodiaco, donde podrás saber lo que te espera en el dinero, en el amor, en la suerte y en el trabajo, así como otras predicciones importantes para ti... Un sagitario es intelectual, honesto, sincero y simpático. A los sagitario les caracteriza el optimismo, su modestia y su buen humor. Es un signo muy empático y comprensivo. Les gusta la libertad, viajar, las leyes, la aventura.
21 de Abril al 20 de Mayo Tauro
Son versátiles y les encanta la aventura y lo desconocido. Tienen la mente abierta a nuevas ideas y experiencias y mantienen un actitud optimista incluso cuando las cosas se les ponen difíciles. Son fiables, honestas, buenos y sinceros y dispuestas a luchar por buenas causas cueste lo que cueste.
Tienes que liberarte de prejuicios si quieres dar un nuevo enfoque a tu vida que te haga sentirte más feliz. La Luna Nueva te regenera y te anima a vivir de forma más auténtica. Recuperarás el entusiasmo en el amor y, si no tienes pareja, conectarás con personas que son afines a ti.
21 de Mayo al 20 de Junio Geminis
La Luna Nueva te empuja al éxito, y la suerte no será esquiva contigo. La creatividad, que también será tu aliada, te dará excelentes resultados en el trabajo. Tu estabilidad emocional repercutirá muy positivamente en otros ámbitos de tu vida. Algo inesperado despertará tus ilusiones.
21 de Enero al 20 de Febrero Acuario
La Luna Nueva te alerta de que algún amigo o alguien a quien quieres puede estar distante contigo, y tendrás que poner mucho de tu parte si quieres reanudar la relación. Tienes muchas obligaciones que no te dejan tiempo libre y te marcan el ritmo de tu vida. Revísalas y libérate de alguna.
21 de Diciembre al 20 de Enero Capricornio
Puede que hayas vivido algún tropiezo, pero la Luna Nueva enfrente de tu signo te va a armonizar para que lo olvides y pases página. Confía en tu intuición y apuesta por lo que quieres. Buen momento para reforzar tu relación amorosa o comenzar una nueva.
El día 26, coincidiendo con la Luna Nueva, ingresará en tu signo el planeta Venus, y tu vida amorosa se verá muy favorecida. Notarás que tienes un atractivo y un carisma que atraen mucho. La Luna transitará por tu signo, el 28 y 29, y serán unos días mágicos para ti. Vas a arrasar.
21 de Junio al 20 de Julio
21 de Noviembre al 20 de Diciembre
Cancer
Sagitario
Tu salud y tu vida personal se pueden estar resintiendo por un exceso de trabajo y responsabilidades. La Luna Nueva te alerta para que corrijas algunas actitudes que no te convienen, y para que te cuides y te marques prioridades. En el amor, tus sueños y la realidad pueden estar muy alejados.
21 de Julio al 20 de Agosto Leo
La Luna Nueva es muy positiva contigo y favorece tu vida amorosa, la suerte y las relaciones con tus hijos. Días muy positivos para enamorarte, avivar el amor y renovar tus ilusiones. Vas a demostrar el talento que tienes y afrontarás los retos con mucha decisión y una gran valentía.
Felicidades. El Sol y La Luna Nueva en tu signo te hacen sentirte poderoso y con recursos para tomar las riendas de tu vida. Sentirás que la suerte te sonríe, y es el momento de marcarte una hoja de ruta y seguirla, evitando la improvisación para asegurarte el éxito en lo que inicies.
21 de Agosto al 20 de Septiembre
21 de Septiembre al 20 de Octubre
21 de Octubre al 20 de Noviembre
Virgo
Libra
Escorpio
Te mostrarás abierto a las nuevas oportunidades que pueden llegar y tus objetivos estarán más cerca si sabes jugar bien tus cartas. El ámbito familiar está muy favorecido por la Luna Nueva, que te aconseja mostrarte más tolerante para suavizar tensiones y tender lazos que te unan a los tuyos.
Un exceso de idealismo puede llevarte a tomar decisiones equivocadas estos días, pero con la Luna Nueva te comunicarás de forma clara y directa, y evitarás cualquier malentendido que pueda perjudicarte. El día 23, la Luna en tu signo te protege y te regala un día mágico. Aprovéchalo.
Todo va a ser mejor de lo que esperas porque has hecho méritos y ahora es el momento de las recompensas. Los días 24 y 25 la Luna transitando por tu signo te protegerá. Con Marte también en tu signo, estás imparable y, si quieres algo, tomarás la iniciativa.
SHAKIRA SE REÚNE CON EXJEQUESA DE CATAR POR UNA NOBLE CAUSA AGENCIAS
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hakira tuvo un peculiar encuentro en días recientes y es que realizó un viaje express a Doha para realizar algunas acciones en su faceta más humanitaria, ya que lo que pretende es dar educación a los niños latinoamericanos más desfavorecidos. La cantante viajó hasta Catar donde participó en una cumbre con motivo del Día Mundial de Niño, y asistió como embajadora de Buena Voluntad de Unicef y como creadora de la Fundación Pies Descalzos. Dejando al descubierto su faceta más humanitaria sorprendió al aparecer junto a la ex Jequesa de Catar Mozah Bint Nasser, que también está muy implicada con la educación de los niños y con la reforma social en el país del Golfo Pérsico. Ambas aparecieron en redes sociales mien-
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tras formaban parte de foros y charlas sobre la educación infantil. En una de las imágenes que ha compartido se puede leer: "Conversando con Mozah Bint Nasser, una mujer notable y modelo a seguir, que está revolucionando la educación en Catar y en todo el mundo". A pesar de que las dos son de mundos completamente distintos, ahora han estado unidas por una muy buena causa y han firmado un acuerdo de colaboración entre sus fundaciones con el objetivo de que 34 mil niños colombianos en situación de marginalidad y otros 20 mil studiantes de primaria de la zona puedan ser escolarizados durante los próximos tres años, es decir, hasta 2022. Una de las aspiraciones de la cantante es que su fundación pueda construir colegios en Barranquilla, su ciudad natal, y también en Cartagena.
MANUEL VELASCO Y ANAHÍ NO DESCARTAN QUE LA FAMILIA SIGA CRECIENDO
AGENCIAS
Élite Magazine El senador de la República detuvo su apresurado paso para contar lo feliz que está con la nueva "bendición" en su vida y la de su esposa, pero también para aclarar que en todo momento apoya las decisiones de Anahí, lo mismo en un futuro regreso a la música y la actuación, y aunque pide tiempo, no descartó que la familia siga creciendo.
VERÓNICA CASTRO RESPONDE ANTE RUMORES DE ROMANCE CON SU PROPIO HIJO AGENCIAS
Élite Magazine Aunque pareciera que ya se apagó la polémica en torno a la supuesta boda y relación amorosa entre Verónica Castro y Yolanda Andrade, lo cierto es que los rumores y habladurías en torno a la vida privada de la diva mexicana parecen no terminar. Ahora, el programa argentino Morfi, todos a la mesa, del canal Telefe retomó un fuerte rumor en torno a la actriz de telenovelas: que tuvo una relación con su hijo mayor, Cristian Castro, lo que explica que nunca le parezcan las parejas que elige el cantante. En el portal se puede leer: “La historia amorosa de Cristian Castro siempre ha sido tan mediática como escandalosa. Con varios casamientos y divorcios y muchas mujeres en el medio", Nicolás Peralta repasó en Morfi cada detalle de
un aspecto que caracteriza al artista. “Sin embargo, el periodista puso sobre la mesa la compleja relación de Verónica Castro con el cantante de "Azul", que al parecer, nunca estuvo de acuerdo con sus matrimonios”, se resume en la página de Telefe. En el mismo texto se abordan los rumores sobre su supuesta relación. “Es que los rumores de un supuesto romance entre el artista y su madre sobran. A pesar de que nunca hubo una confirmación oficial, la prensa ha cuestionado muchas veces el vínculo cercano de Verónica y Cristian Castro, y la constante intromisión de la mujer en las parejas de su hijo”. Cansada de todas las especulaciones que hay a su alrededor, Verónica Castro no se quedó callada y escribió en su cuenta de Twitter el siguiente mensaje: “Qué malas personas son ustedes”.
"Estamos muy agradecidos con Dios, es una gran bendición que la vida nos dé la oportunidad de ser padres por segunda vez y estamos muy contentos. Va a ser niño, se va a llamar Emiliano. Estamos muy contentos porque Manu va a tener a su mejor amigo; siempre esa unidad que generan dos hermanos que no se llevan tanto tiempo, como va a ser el caso. Al ser cuestionado sobre si buscarán a la
niña, Velasco expresó: "Vamos paso a paso, ahorita [estamos] muy agradecidos por la bendición de este segundo bebé y ya más adelante veremos. Mi esposa está muy contenta y agradecida con Dios y la vida, igual que yo". Agregó que el embarazo no ha tenido complicaciones, "ninguna molestia, todo lo contrario". El exgobernador de Chiapas dejó en claro que nunca se opondría a que, cuando le sea posible, Anahí retome su carrera. "Juntos hemos consolidado esta familia, que cada día va creciendo más; tenemos un hijo maravilloso, que está por cumplir tres años a finales de enero y ahora con este segundo bebé", dijo Velasco, al tiempo que aceptó que vigilan de forma natural el progreso del embarazo: "De la misma manera, los cuidados que los médicos nos han dicho, al igual que en el primero".
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ZAN 3ERA AMÁ DIGITAL SANDY MÁRQUEZ
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l Teatro de la Ciudad fue, una vez más, sede de la tercera expo "Mamá digital, mujeres revolucionando el mundo", lugar al que asistieron madres de familia, mujeres empresarias e invitados especiales. Este evento contó con tres conferencias magistrales las cuales llevaron por nombre "Empoderando a la mujer a través de su Proyecto de Vida", de Graciela Bárcenas; "Huérfanos Digitales: Una generación que reemplaza las relaciones humanas por las pantallas", de Mary Pelcastre y por último "Los secretos de un@ cazador@ de Ventas" de Antonio Arreguín. Es importante mencionar que lobby de este recinto cultural contó con la participación de diversas expositoras que ofrecieron al público asistente los distintos productos que tienen a la venta.
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GRA R EM SANDY MĂ RQUEZ
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on la finalidad de un tradicional Ba turistas y locales
En este evento hubo un ropa para playa, trajes d de todos los asistentes.
Al finalizar, los invitados de sus amigos y poder p to tiene a la venta.
AN BAZAR RIVIERA MPRENDE
e impulsar las artesanias y el comercio local, Lido Beach realizó azar, donde emprendedores de Playa del Carmen mostraron a sus productos.
increíble desfile de moda, donde hermosas mujeres mostraron de baño, así como accesorios y artesanías, el cual fue del gusto .
s pudieron disfrutar de una rica tarde en la playa en compañía probar los deliciosos alimentos y cócteles que el establecimien-
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SENTAN N EN MAYAB SANDY MÁRQUEZ
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ecenas de familias playenses se reunieron en el increíble Teatro de la Ciudad para presenciar la obra "Iktán en el Mayab" de la compañía bajo la luz. Todos los asistentes pudieron disfrutar del gran espectáculo miltidisciplinario de títeres, danza y video donde Iktán, protagonista de la historia, enlaza tres hermosas leyendas mayas (Ch’oom, Kóokay y Ts’unu’un). En esta producción llena de color, movimiento, música, sentimientos y emociones nos hizo viajar en el tiempo, reviviendo música tradicional y contemporánea. Además reitera los dones y valores más importantes que la naturaleza otorga a los seres vivos como la libertad y el respeto.
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EVITA LAS BELLEZA ESPINILLAS EN EL ROSTRO Lunes Lunes 24 25 de de diciembre noviembrede de2018 2019
AGENCIAS
Élite Magazine as espinillas en el rostro, al contrario de lo que se piensa, no son producto de la suciedad ni la falta de higiene. Sus causantes tienen otros orígenes que es bueno conocer para combatirlas mejor. Con los cambios hormonales las glándulas sebáceas pueden alterarse y la producción de grasa aumenta. Eso ocasiona que los poros de la piel se obstruyan y atrapen células muertas y bacterias.
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» CAMBIOS HORMONALES
Parecen tener un efecto significativo en el acné, en especial en la adolescencia, mujeres o al tomar anticonceptivos. También hay alteraciones hormonales durante el embarazo y en los periodos menstruales que pueden afectar a las glándulas sebáceas.
» EL MAQUILLAJE
Obstruye los poros y facilita la producción de bacterias y de células muertas, principalmente cuando se deja durante la noche o no se limpia bien, el rostro.
» EL SUDOR
El sudor acumulado en la piel causa la aparición de una levadura llamada Pityrosporum folliculitis, que irrita la piel y obstruye los poros. El acné producido por el sudor aparece más en la espalda, brazos y pecho, pero también puede afectar al rostro.
» TOCARTE LA CARA
Tocarse la cara y explotar las espinillas crea un ambiente propicio para el crecimiento de las bacterias que causan e inflaman el acné. Por lo tanto trata de no hacerlo.
» EL ESTRÉS
Algunos dermatólogos consideran que el estrés crea un campo favorable para la aparición de espinillas, debido a que
puede aumentar la producción de cortisol y estrógenos.
» LA COMIDA
Las pruebas de los efectos de la dieta en la aparición del acné no son concluyentes. Sin embargo, la Academia Americana de Dermatología (AAD) considera que hay claros indicios de que puede tener una importante influencia.
» FUMAR
El tabaco puede alterar la producción de grasa y la estructura de la piel, favoreciendo la aparición de acné. El tabaco sería la causa de un tipo de acné llamado «acné inverso». Este consiste en el bloqueo de los poros desde fuera hacia dentro causado por una sobreproducción de piel exterior.
» USAR EL CELULAR
Tener el celular pegado a la mejilla mientras hablamos también produce sudor y bloquea los poros. Además, al estar constantemente expuestos al ambiente, las manos y las diferentes superficies en los que se guardan o se dejan, acumulan suciedad y bacterias que se traspasan a la piel cada vez que hablamos.
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LOMO DE CERDO EN SALSA DE TEJOCOTE PREPARACIÓN
INGREDIENTES » 1 kg de lomo de cerdo » 3 das. de aceite de oliva » 1 kg de tejocotes » taza de azúcar » 2 litros de agua » 2 tazas de vino blanco » 1 frasco de cebollitas de cambray » 1de taza de almendras, fruta de temporada, peladas y fileteadas para decoración
» Sal y pimienta
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AGENCIAS Élite Magazine
a cena de Navidad es el momento ideal para consentir a nuestros seres queridos y recibir el año nuevo con un buen sabor en el paladar. Aquí te decimos cómo hacer lomo de cerdo en salsa de tejocote, delicioso y rápido de hacer.
» PON A HERVIR LOS TEJOCOTES en un litro de agua unos minutos para que puedas pelarlos más fácil.
» EN EL AGUA RESTANTE cuece los tejocotes con el azúcar. Reserva cinco para decoración. Quítales las semillas y lícualos con una taza del agua de la cocción y también el vino.
»
CALIENTA EL ACEITE y sella el lomo
por todos lados.
»
AHÍ MISMO VACÍA LO QUE LICUASTE,
tapa bien la olla y deja hervir a fuego suave. Sazona con sal y pimienta. Si es muy necesario agrega un poco de agua con el propósito de que termine la cocción.
» REBANA AL MOMENTO DE SERVIR y decora con los tejocotes que reservaste, las cebollas de cambray, las frutas de temporada y las almendras.
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DIGESTIÓN
Es posible aliviar los trastornos digestivos manteniendo un estilo de vida saludable y utilizando remedios naturales. Aunque te parezcan inevitables, podrían evitarse a través de una alimentación saludable y el uso de la medicina verde.
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FESTEJA YOLIGUANI 12 ANIVERSARIO
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