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Sembraron 50 hectáreas de brócoli Querétaro. Sembraron 50 hectáreas de brócoli Querétaro. Las condiciones del campo regional se encuentran inestables, motivo por el cual es necesario que los productores recurran a cultivos alternativos.
Con la finalidad de obtener 650 toneladas de brócoli, se programaron y sembraron en San Juan del Río 50 hectáreas, informó el presidente de la Confederación Campesina de Usuarios de Agua en Querétaro A.C. (Concuaq), Francisco Javier Perrusquía Nieves. Aseguró que las condiciones del campo regional se encuentran inestables, motivo por el cual es necesario que los productores recurran a cultivos alternativos para ello se ha promovido la producción de esta hortaliza, la cual puede ser colocada con facilidad en el mercado comercial. Mencionó que se busca obtener 13 toneladas de producto por cada hectárea, por ello se espera que las condiciones meteorológicas sean benéficas este año, para evitar daños en el sector como ocurrió el año pasado. “Estos cultivos se tienen como alternativos porque además las condiciones del campo son óptimas para su desarrollo, por ello se espera que este año se tengan buenos resultados y se cuente con estas 650 toneladas que esperamos, aunque los productores siguen con mayor tendencia en el maíz y frijol”.
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Finalmente, agregó que la producción de estas hortalizas se logra comercializar a costos razonables, por ello el interés de varios productores de buscar alternativas en el campo las cuales sean más redituables.
Mortandad del 40% de abejas.
Hay mortandad del 40% de abejas en Delicias y la región, alrededor de 100 apicultores que integran tres asociaciones, se han visto gravemente afectados.
Juan Antonio Rodríguez Sigala, presidente de la Asociación de Apicultores de Meoqui, señaló que el principal enemigo de la abeja son los pesticidas que se siguen usando en el campo, además de la grave sequía del 2019. Entre las asociaciones de Meoqui, Delicias y Rosales hay 100 apicultores que cuentan con unas once o doce mil colmenas censadas; Rodríguez Sigala, señaló que de estas cantidades hay un 40% de mortandad aproximadamente. Dijo que la desaparición de las abejas se debe al uso de pesticidas que se supone ya se encuentran prohibidos, el principal daño es que el animalito se desorienta por estos químicos. “A nosotros nos está afectando la sequía, si no llueve no recogemos una gota de miel, entonces la colmena se enjambra y se va de las cajas, además de que se han encontrado muertas, en
14 venenadas por los pesticidas”, aseguró. “Tenemos años así, del cien por ciento que cosechan todos los productores nos quedamos en un 10% nada mas, por esta razón dijo que muchos apicultores redujeron sus colmenas porque se enjambraron, desaparecieron o
murieron”. Juan Antonio Rodríguez Sigala dijo que se requiere el apoyo con suplementación tres veces al año, para mantener las colmenas vivas hasta que llegue el agua, pues es un animal tan benéfico que regenera todo el ecosistema.
Oaxaca y FAO fortalecen comercialización de maíces nativos.
Las políticas públicas que favorecen la comercialización del maíz nativo mejoran la vida de quienes viven de la agricultura familiar.
México cuenta con 59 razas registradas de maíz nativo, 35 de ellas se encuentran en Oaxaca. El estado cuenta con la mayor diversidad de maíz nativo a nivel nacional. Olotillo, tuxpeño, bandeño, conejo y comiteco son algunas de las variedades que se pueden encontrar en la región de la costa oaxaqueña. Se llevó a cabo una gira de intercambio de experiencias en torno a la producción y comercialización de maíces criollos, coordinada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Pesca y Acuacultura de Oaxaca (SEDAPA). La FAO trabaja en conjunto con la SEDAPA, para establecer una política pública que favorezca la inserción de la agricultura familiar a mercados de comercialización, no sólo vendiendo el maíz nativo en grano, sino que, buscando el valor agregado, transformándolo y llevándolo a otro nivel con productos terminados: tostadas, tortillas, pinole, harina, entre otros.
La pequeña producción familiar es una pieza fundamental en la custodia del maíz nativo, y es este mismo cuidado y producción, a través del valor agregado y aprovechamiento del maíz, el que permiten el mejoramiento de las condiciones de vida de quienes viven de la agricultura a pequeña escala. En esta época de cambio en el consumo de alimentos, en donde la tendencia nos está llevando hacia un consumo más responsable, la pequeña agricultura tiene un rol fundamental en la producción de alimentos dando a las y los consumidores alimentos saludable, nutritivos, frescos y, sobre todo, producidos de forma local, otorgándoles la importancia del papel que pueden desempeñar en el sistema alimentario actual. Al momento se han sistematizado 22 experiencias de organizaciones de productoras y productores, en Oaxaca, que han logrado establecer vínculos directos de comercialización de sus productos y ahora a través del piloto compartieron sus experiencias y buenas prácticas a otros productores. Estas organizaciones son ejemplo de cómo se puede aprovechar los mercados regionales y estatales para la venta de sus productos.
Se dispara precio de la naranja.
El principal exportador de este cítrico, Veracruz, tuvo problemas con la siembra.
El costo de la naranja incrementaría hasta un 40 por ciento, debido a la baja producción. Al momento la tonelada tiene un costo de dos mil 500 pesos, pero alcanzaría los tres mil 500. El representante de los productores del sector social, Javier Ibarra Echartea, detallo que el principal exportador de este cítrico, el estado de Veracruz, tuvo problemas con la siembra.
“Vamos a tener poca producción, el estado de Veracruz que es el principal productor de naranja en el país el año pasado registró una sequía muy intensa, no les llovió en gran parte de la zona citrícola, entonces eso trajo como consecuencia muy poca producción”.
En el Barretal la tonelada de naranja Valencia se está comercializando en dos mil 500 pesos, monto que se espera pueda llegar hasta los tres mil 500 pesos. “Ahorita la tonelada se anda pagando en dos mil 500, es un precio que el año pasado nunca lo vimos y pensamos que el precio va a repuntar en un corto plazo a lo mejor en febrero o marzo podemos hablar de tres mil a 3 mil 500 pesos la tonelada”. F/EL DIARIO DE VICTORIA.
Cultivo de almendras pone en grave peligro a las abejas.
Las abejas tienen una función vital para la vida del ser humano, tan solo un 70% de la agricultura depende de ellas, para explicarlo mejor, al menos 70 de los 100 productos con los que nos alimentamos todos los días son dependientes de la labor y función que estas cumplen, polinizar, pero cultivos como el de las almendras las ponen en peligro.
Cada vez más el consumo de leche, crema, queso y otros productos está poniendo en riesgo las poblaciones de abeja encargadas de polinizar los grandes cultivos, tan solo el año pasado de cincuenta mil millones de abejas, el 40 por ciento de las colonias estadounidenses de melíferas no sobrevivieron el invierno, según una encuesta nacional. Apicultores comerciales informaron que más de 50 mil millones de abejas han muerto, atribuyeron la alta tasa de mortalidad a la exposición a pesticidas, enfermedades causadas por parásitos y pérdida de hábitat.
De la misma manera, tanto ambientalistas y apicultores orgánicos, sostienen que el verdadero culpable son los métodos de agricultura industrial, especialmente los utilizados por la industria de la almendra, que exige una mecanización a gran escala de uno de los procesos naturales más delicados.
Las abejas son uno de los animales más importantes del mundo, pero el cultivo de almendras las ha puesto en grave peligro.
Cultivos de California.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, los cultivadores de almendras de California, suministran alrededor del 80% de las almendras del mundo, lo que ha llevado a un problema fundamental con la relación entre las almendras y las abejas. Cada año, esta industria se expande, mientras que la población de abejas peligra y lucha por mantener el ritmo.
Escasez de abejas.
Según la encuesta anual Bee Informed Partnership, encontraron que las pérdidas de las colonias de invierno fueron de casi el 38%, la tasa más alta desde que comenzó la encuesta hace 13 años y casi un 9% más que la pérdida promedio. Cada año se consume más de dos libras de almendras por persona, lo que representa una cantidad importante en producción, no habría industria de la almendra sin la abeja, pues estos animales hasta ahora son los únicos polinizadores disponibles pero que poco a poco se reducen por la perdida de su hábitat y los métodos de cultivo.
Se perdieron los cultivos de maíz.
Durante el 2019 se registro una de las sequias mas fuertes de los últimos tiempos, así lo reconoció el presidente del Comité Sistema Producto Maíz en Aguascalientes, José Uriel Romo Castañeda, quien indicó que la situación estuvo triste, por lo que muy pocos se aventuraron a sembrar en temporal. En entrevista, el representante de los maiceros indicó que en Aguascalientes hay más de 10 mil productores de maíz y en lo que fue el cultivo de riego estuvo muy bien, toda vez que se sembraron las 20 mil hectáreas que hay, de las cuales 18 mil fueron para silos y las 2 mil restantes se destinan al grano. Sin embargo, comentó que en cuanto el cultivo de temporal existen 110 mil hectáreas en el estado, pero ante la falta de lluvias prácticamente no se cosechó y los poquitos productores que se aventuraron ante lo tardío y lo escaso de las precipitaciones, apenas
sembraron para sacar unas cuantas hebritas de cañas. “No se pudo cosechar, le podría yo hablar de 200 o 300 kilos de rastrojo por hectárea, pero no hubo grano, no cayeron las 800 o más mazorcas, sólo nacieron las plantas y ahí se quedaron, faltó mucha agua”.
Resaltó que los efectos de esta sequía se van a ver ahora más en este año, cuando se acabe la poca cosecha que se logró en el cultivo de riego, toda vez que los productores no saben de dónde va a salir para la pastura de los animales.
Esperan regular las quemas agrícolas.
Berries labores de sanidad.
Para reducir el impacto de los recortes federales a sanidad y asegurar la inocuidad en cultivos que permita a los productores seguir exportando, la Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries) armará sus propias campañas de sanidad y contratará a sus propios inspectores.
Aldo Mares, presidente de la Aneberries, explicó que el cultivo de frutillas -arándano, zarzamora, frambuesa y fresa- se verá impactado por la cancelación de fondos federales concurrentes para los Estados, pues los productores recurrían a dichos recursos para instalar invernaderos o infraestructura de riego, y una manera de apoyarse será organizarse en cuestión sanitaria para garantizar la exportación.
Pero esa labor requerirá una inversión mayor, por lo que la asociación deberá incrementar su presupuesto.
“Llegamos a la conclusión que no podemos continuar sin esos servicios que antes nos daba el Gobierno federal. Hemos hecho un acuerdo para reestructurar la forma en cómo nos fondeamos”, señaló Mares en entrevista.
“Anteriormente eran mensualidades, dependiendo del tamaño de las empresas, y estamos planteando hacerlo por kilo, para poder incrementar nuestro presupuesto 350 por ciento y hacer frente a todos estos programas y servicios que el Gobierno federal nos venía dando”.
F/LA VOZ DE LA FRONTERA.
La alcaldesa Marina del Pilar Ávila Olmeda expresó que ha mantenido reuniones con el secretario del Campo y Seguridad Alimentaria (SCSA) de Baja California, Héctor Haros Encinas, quien está orquestando un plan para regular este tipo de actividad agrícola.
Mencionó Ávila Olmeda que como lo dijo el director de Protección al Ambiente, Efraín Carlos Nieblas Ortiz, las condiciones climatológicas también fueron un factor importante para la concentración de la contaminación, sin embargo se estará entablando conversaciones con agricultores en próximas fechas para tocar el tema de las quemas.
Inicia México exportación de plátano a China.
México es el 12° productor mundial de plátano, con 2.7 millones de toneladas anuales. El 30 por ciento se exporta a 43 naciones, con un valor estimado en 270 millones de dólares.
Inaugura titular de Agricultura celebración del Año Internacional de la Sanidad Vegetal.
Al encabezar el banderazo de salida del primer embarque de plátano mexicano hacia China, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, subrayó que este nuevo mercado es resultado del trabajo preventivo fitosanitario de los productores.
Precisó que en este primer envío se exportan 39 toneladas de banano. 20 de ellas proveniente de una empacadora tabasqueña con producto de Teapa, Tabasco, mientras que otra empacadora colimense enviará 19 toneladas de fruta proveniente de Mazatán, Chiapas.
Destacó que el banano es el cuarto alimento de importancia en el mundo, sólo detrás del maíz, el frijol y el arroz, por lo que contribuye de manera importante en la seguridad alimentaria de diversos países y constituye una derrama económica importante para las zonas productoras.
22 El director en jefe del Senasica, Francisco Javier Trujillo Arriaga, señaló que todos los huertos que comenzarán a exportar a China están avalados como sitios libres de plagas y cuentan con certificación de buenas prácticas agrícolas, por lo que el organismo de Agricultura emitió un certificado que acompaña físicamente al embarque para hacer evidente el cumplimiento de las condiciones que acordaron ambos gobiernos.
El 13 de mayo de 2019 la Secretaría de Agricultura y la Administración General de Aduanas de la República Popular de China (AGA) firmaron el Protocolo de Requisitos Fitosanitarios para la exportación de fruto fresco de banano de México a China.
El 16 de diciembre de 2019, la AGA publicó en su página web los sitios de producción y establecimientos autorizados para iniciar la exportación de banano de los estados de Colima, Chiapas y Tabasco, a China. La AGA aprobó 37 sitios de producción libres de moko del plátano (22 en Chiapas, 14 en Colima y uno en Tabasco); con una extensión de cuatro mil 767.28 hectáreas de banano (tres mil 25 en Chiapas, mil 520 en Colima y 222 en Tabasco), así como 49 empacadoras (17 en Colima, cuatro en Tabasco y 28 en Chiapas). De acuerdo con cifras del Sistema Producto Plátano, nuestro país es el 12° productor mundial del fruto con 2.7 millones de toneladas anuales, el 30 por ciento de esa producción se destina a 43 mercados, con un valor estimado de 270 millones de dólares. BOLETÍN DE PRENSA SADER. Con información de COLIMAN, FRUTAS FINAS.
Guanajuato inicia negociaciones para exportar alimentos a Japón, Italia, Emiratos Árabes y China.
Guanajuato inició este año las negociaciones con cuatro países para exportar alimentos. Se trata de Japón, Italia, Emiratos Árabes y China.
Mauricio Preciado Torres, coordinador del sector agroalimentos de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (Cofoce), dijo que la idea es multiplicar la red de contactos. Precisó que lo que quieren es diversificar e internacionalizar las exportaciones del sector agroalimentario de Guanajuato que preponderantemente se concentran en el mercado de Estados Unidos. No queremos, aseguró, con ello dejar de venderle a Estados Unidos, sino que Guanajuato tenga una oferta exportable más grande y poder llevarla a más lugares. El funcionario destacó que en 2020 iniciarán con la participación en dos ferias importantes: Supermarket Trade Show en Tokio, donde es la primera vez que empresas de Guanajuato exponen sus productos y es un proyecto que lo lideran las compañías Pymafi SuSazón y Red Sun Farms; y la segunda es la Feria FOODEX Tokio 2020. En esta segunda participarán cinco compañías guanajuatenses: ExpoFresh, GPC, Tequila Huani, Macu Frescos y AFV alimentos, empresas que llevarán productos tanto frescos como congelados; alimentos de invernadero, así como especializados, a fin de prospectar el mercado japonés.
Los productos del campo guanajuatense con mayor aceptación en el mundo son las hortalizas como brócoli fresco y congelado, la lechuga, chile morrón, espárragos, tomates, coliflores, y los frutos variados.
Preciado detalló que Japón se ha atendido desde hace cinco años, pero ahora pretenden incrementar las ventas de alimentos; llegar a la región Padova en Italia; fortalecer la presencia en los Emiratos Árabes, y atender a China con un portafolio de venta en línea de productos alimenticios en los que Guanajuato es competitivo. De enero a noviembre del año pasado, 171 empresas del sector agroindustrial de Guanajuato, lograron exportar 1,481 millones de dólares. El sector de agroalimentos representa hoy 19 por ciento del Producto Interno Bruto del estado. La Cofoce estima que tendrán un crecimiento potencial y anticipa que en los próximos 5 años puede convertirse en el principal actor del PIB Estatal.
F/EL FINANCIERO.
