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MARÍA ALCOCER MEDINA-MORA DIRECTORA

KATIA CONTRERAS

PRISCILA CASAÑAS

SUBDIRECTORA

DIRECTORA DE ARTE

LOREDANA MATUTE

FIDEL NÚÑEZ

COORDINADORA EDITORIAL

LILIA CEBALLOS

DISEÑO

MARIELA MARTÍNEZ

EDITORA AD DIGITAL

COORDINADORA AD DIGITAL

ADRIANA GALLEGOS DISEÑO DIGITAL AD

María Tercero, Katia Albertos, Karine Monié, Gabriela Estrada, Santiago Toca, Isabel Lemionet, Laura Rodríguez, Mariana Sandoval, Gina Espinosa, Guillermo Ramírez, Óscar Valle, Paulina Chávez, Marco Robles, Pepe Molina, Fernando Marroquin

COLABORADORES

Antonio Toca, Claudia Grajales, Rogelio García-Mora, Gloria Cortina, Enrique Bardasano, Mario Schjetnan, Joel Escalona, Roy Azar, Diego Villaseñor, Beatriz Peschard, Cristina Grappin, Ezequiel Farca

CONSEJO EDITORIAL

PREMIOS HONORARIOS ICONOS DEL DISEÑO

FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS / NICK GLIMENAKIS.

Antonio Attolini, Rafael Mijares, Ramón Torres, Marco Aldaco, José Adolfo Wiechers, Óscar Hagerman, Ernesto Gómez Gallardo, Adán Lozano, Agustín Hernández, Reinaldo Pérez Rayón, Diego Villaseñor, Eduardo Terrazas, Fernando Luna, Alejandro Luna C F O / C O O / D I R E C T O R A D E F I N A N Z A S Y A D M I N I S T R A C I Ó N Pilar Lassard D I R E C T O R C O N D É N A S T D I G I T A L Jorge Taboada H E A D O F D A T A Y O P E R A C I Ó N D I G I T A L Mario González H E A D O F D I G I T A L P R O D U C T I O N José Luis Antillón J E F E D E A N Á L I S I S P U B L I C I T A R I O Iván Pérez D I R E C T O R A C O M E R C I A L Annabel García E J E C U T I V O S D E V E N T A S Andrea Galindo, Eugenio Juárez y Joyce Balas G E R E N T E A D M I N I S T R AT I V O D E V E N TA S E N M É X I C O Y L A T I N O A M É R I C A Myriam García D I R E C T O R A D E C O N T E N I D O S E I M A G E N C O R P O R AT I VA Virginia Núñez C O O R D I N A D O R S E N I O R D E C O N T E N I D O S Ricardo Osorio C O O R D I N A D O R D E C O N T E N I D O S Sergio Ramírez C O O R D I N A D O R D E I M A G E N C O R P O R AT I VA Eréndira Pita J E F E D E D I S E Ñ O D E I M A G E N C O R P O R AT I VA Tania Valadez D I R E C TO R A D E P R O D U C C I Ó N , C I R C U L AC I Ó N Y S U S C R I P C I O N E S

Viridiana Salas C O O R D I N A D O R A D E P R O D U C C I Ó N Daniela Rocha J E F E D E C I R C U L A C I Ó N Enrique García G E R E N T E D E S U S C R I P C I O N E S Isabel Gómez D I R E C TO R D E R E L AC I O N E S P Ú B L I CA S , C O M U N I CAC I Ó N Y P R O Y E C T O S E S P E C I A L E S Enrique Sánchez-Armas G E R E N T E D E R E L AC I O N E S P Ú B L I CA S , C O M U N I CAC I Ó N Y P R O Y E C T O S E S P E C I A L E S Valeria Carreño C O O R D I N A D O R E S D E R E L AC I O N E S P Ú B L I CA S , C O M U N I CAC I Ó N Y P R O Y E C T O S E S P E C I A L E S Brania García, Libe Krinsky y Sergio García H E A D O F L E G A L A N D C O M P L I A N C E Mónica Olivo H E A D O F H U M A N R E S O U R C E S Anwar Limón

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Ciudad de México, C.P. 11000. Tel. (55) 5062 3710 Fax (55) 5062 3727 M I A M I . 800 Douglas Road, Suite 835 Coral Gables, Florida 33134, U.S.A.

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P R E S I D E N T E S D E L C O N S E J O Giampaolo Grandi y Javier Pascual del Olmo C H A I R M A N A N D C H I E F E X E C U T I V E Jonathan Newhouse © ARCHITECTURAL DIGEST MÉXICO, AÑO 19, NÚMERO 227, MARZO 2019, PRIMERA PUBLICACIÓN MAYO DE 2000, ES UNA REVISTA DE PUBLICACIÓN MENSUAL, EDITADA Y PUBLICADA POR CONDÉ NAST DE MÉXICO S.A. DE C.V. MONTES URALES 415, COL. LOMAS DE CHAPULTEPEC DEL. MIGUEL HIDALGO CIUDAD DE MÉXICO 11000, TELÉFONO 50623710, POR CONTRATO Y BAJO LICENCIA DE ADVANCE MAGAZINE PUBLISHERS INC. EDITORA RESPONSABLE MARÍA ALCOCER MARIA.ALCOCER@CONDENAST.COM.MX CON NÚMERO DE RESERVA DE DERECHOS AL USO EXCLUSIVO, 04-2008-032319351700-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LÍCITUD DE TÍTULO Y CONTENIDO, EN TRÁMITE Y NÚMERO DE ISSN, EN TRÁMITE. LA EDITORIAL CONDÉ NAST NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS CONTENIDOS DE LA PUBLICIDAD REVELADA POR SUS ANUNCIANTES, DADO EL CASO INVESTIGARÁ LA SERIEDAD DE LOS MISMOS. LAS OPINIONES EXPRESADAS POR LOS AUTORES NO REPRESENTAN NECESARIAMENTE LA POSTURA DEL EDITOR Y LA EDITORIAL. PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL. IMPRESO EN LOS TALLERES DE OFFSET MULTICOLOR, S.A. DE C.V. CALZADA DE LA VIGA NÚMERO 1332, COLONIA EL TRIUNFO, C.P. 09430 DELEGACIÓN IZTAPALAPA, MÉXICO, D.F. DISTRIBUIDO POR DISTRIBUIDORA INTERMEX S.A DE C.V.

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Te invitamos a conocer las propuestas de diseño, arte y arquitectura que nos hacen soñar.

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haber sido esculpido por el mar.

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Este penthouse en un acantilado ofrece vistas espectaculares y un colorido diseño.

diseñador Ken Fulk y el 110 arquitecto VíctorElLegorreta dan vida a un

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En Sayulita, esta casa fue diseñada para disfrutar el pasmoso panorama.

Visitamos 118 el laboratorio creativo de Dirk Jan Kinet,

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ELOJERÍA Lujo de vanguardia.

ARTESANAL Diseño humano.

RIO Materializar el movimiento.

80. ARQUITECTURA Explosión sensorial.

84. MÉXICO EN VOZ DE Ryan Korban.

128. DE VIAJE Desde el alcantilado

Por amor al mar Montecito, mi amor.

140. ESCAPARATE AD Los musts de diseño.

142. DE FIESTA Los eventos más in.

ARCHITECTURAL DIGEST

16. HOME Conoce las novedades de AD online.

18. CLAVE AD Flower power.

22. LOOK AD Tendencias primaverales para vestir la casa.

28. EN ESCENA Lo más relevante del mundo creativo.

36. BIBLIOTECA Ejemplares que alimentarán tu alma literaria.

40. DISEÑO DE CULTO Nuestas obsesiones del momento.

44. ZONA DÉCO Tres terrazas para disfrutar la temporada.

50. TECNOLOGÍA Diseño sin fronteras.

52. DISEÑO Tendencia olé.

56. FERIAS Diseño que promete.

60. DISEÑO Transformar lo cotidiano.

128

QUERIDO lector...

RETRATO: ÓSCAR VALLE. CON AGRADECIMIENTO ESPECIAL A ROY AZAR ARQUITECTOS.

EL COLOR DE MI TIERRA oy es un buen día para hablar del color que representa nuestras raíces e historia, nuestros paraísos naturales, nuestro diseño y arquitectura, así como nuestros artesanos y creativos; del color que hace de México un país que cautiva y emociona el alma. Es el que nos mueve para entregar un ejemplar dedicado a lo esencial, al goce de lo natural, al lujo sin pretensiones.

Las casas de esta edición representan el color de nuestra tierra, pues tratan de emociones y sentimientos, de trazos que se adecúan a la forma de la naturaleza, de arquitectura que se van develando conforme se habita. Son espacios que dialogan entre materiales y patrones artesanales, y que habitan entre patios, terrazas y jardines.

Casas con escenarios tan íntimos y calmos, como espacios abiertos para alojar los momentos más entrañables de sus moradores.

Iniciamos en Los Cabos, con la casa de portada, una preciosa villa en un acantilado en playa Las Viudas, que honra la belleza privilegiada del entorno con su paleta cromática y sus materiales locales. Seguimos en San Juan de Alima, Michoacán, con un sitio para descansar que parece haber sido labrado por las olas del mar.

En Sayulita, en la Riviera Nayarit, descubrimos un edén creado para disfrutar las vistas que regala el sol de cada día.

De nuevo, en Baja California Sur, Víctor Legorreta y el diseñador Ken Fulk dieron vida a una morada concebida como un oasis en medio del desierto, cuya primicia fue el color “Legorreta” y las emociones que provoca despertar mirando al Mar de Cortés y al esplendoroso azul del horizonte.

De la tranquilidad del Pacífico, damos un salto a la Ciudad de México para visitar al gurú del eclecticismo, el interiorista belga Dirk Jan Kinet, quien nos devela el nuevo look de su laboratorio creativo (casa) en donde experimenta y materializa sus ideas más auténticas y extravagantes.

Por último, llega la primavera y hay que darle la bienvenida con las vacaciones que se avecinan, por lo que te invitamos a descansar bajo el sol y la brisa del mar en tres lugares que te colmarán de relajación y paz: Cala de Mar Resort & Spa Ixtapa, Montecito Beach Village en Oaxaca y Zoa en Mazunte.

Querido lector, me ilusiona compartir contigo diversos estilos de habitar en plenitud, a través de una selección curada de hogares francos y humanos que representan el color de nuestra tierra, y en donde se vive un lujo libre de pretensiones. ¡Feliz lectura!

María Alcocer Medina-Mora Directora Editorial @mariaalcocer

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Mariposas en el estómago Alfombra Madama Butterfly de Illulian.

Rosa energizante Armario Mademoiselle de Koket.

Desierto que florece Vela Il Nostro Giardino de Dolce & Gabbana.

OS LA BIENVENIDA A RIMAVERA CON UNA SELECCIÓN DE PIEZAS BRANTES QUE EVOCAN LA ERGÍA DE LA NATURALEZA EL PLACER DE ESTAR VIVO. Mantenlo simple Sillón Dúo de Gaia.

FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS.

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Explosión de color Mascada Floral Arte Miami de Scarf Me.

Jardín de rosas Silla de Gucci Décor.

Capullo rosa Lámpara Bubbles de Nika Zupanc.

Verde menta Sillón Georges de Harto Design.

Purple Haze Florero Elevated de Muuto.

¡Bienvenido, sol!

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Ciclo de la vida Cojín de Bivain.

Candy land Lámpara de West Elm x Pottery Barn.

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Estación renacimiento Plato de Vista Alegre en Casa Palacio.

al natural “Mientras haya primavera en el mundo,

¡habrá poesía!”,

Antique & chic Gabinete Grace de Oficina Inglesa.

Luz de sol Banco Gustave de Charles Seuleusian. ¡Olé!

Mascada Bull de Scarf Me.

Inspiración natural Consola Primitive de Ginger & Jagger.

FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS.

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Tapete Persian Rose Garden de The Rug Company.

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Flores de Pols Potten.

Plato Lotus de Lucie Kaas.

Sillón Calis de Ligne Roset.

Look de Oscar de la Renta primaveraverano 2019.

Aire primaveral

EL ROJO ENÉRGICO DE LAS ROSAS SOBRE UN LIENZO EN BLANCO RESULTA EN UNA COMBINACIÓN FINA, DELICADA Y ELEGANTE QUE NOS ENCANTA. ARCHITECTURAL DIGEST

Mesas de centro Around de Muuto.

Lámpara Control de Muuto.

PASARELA: SHOWBIT / CORTESÍA DE LAS MARCAS.

Credenza Gabin de Hartô.

Lámpara de Lime Lace.

Tapete Transcendence de Odabashian.

Cojín de Tom Tailor.

Mesa Jean Tondo de Porada.

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ESTE LOOK ES DIVERTIDO Y RELAJ SIN PERDER EL GLAMOUR. CONSÍG CON MUEBLES EN FORMAS EXÓTIC TEXTURAS INUSUALES. ARCHITECTURAL DIGEST

Lámpara de Einrichten Design.

Jarra de H&M.

PASARELA: SHOWBIT / CORTESÍA DE LAS MARCAS.

Look de Valentino primaveraverano 2019.

Sillón BaBaBa de Jot Jot.

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Tapete Form 2 de Tom Dixon para The Rug Company.

Lámpara Ambit de Muuto.

Sillón 401 de Artek.

Espejo y estante Piers de Bonaldo.

Cojín de Ferm Living.

Credenza de Muuto.

PASARELA: SHOWBIT / CORTESÍA DE LAS MARCAS.

Look de Louis Vuitton primaveraverano 2019.

Un rayo de sol

ATRÉVETE A JUGAR CON UNA PALETA DE COLORES PASTEL Y TOQUES BRILLANTES PARA LOGRAR UN ESTILO DE CONTRASTES ORGÁNICOS. ARCHITECTURAL DIGEST

Escultura Los Caballos de Pirwi.

Sillón Jorgen de Baxter.

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ESCENA

LO MÁS RELEVANTE EN EL MUNDO DEL ARTE, LA ARQUITECTURA Y EL DISEÑO.

RAÍCES QU CAUTIVAN Fabrizio Buonamassa, director de Diseño de Relojería de la firma de alta joyería y relojería italiana Bvlgari, visita por primera vez la Ciudad de México y recorre Teotihuacán de la mano de Architectural Digest.

“México es un país increíblemente hermoso, con una cultura impresionante, ¡y qué decir de su historia ancestral tan profunda y única! Teotihuacán me recuerda, de cierta forma, la arquitectura del reloj Octo, por sus similitudes en estrtuctura e impacto visual”. Éste es el marcatiempos de carbono que destaca por su geometría impoluta y carácter fino y potente. Fabrizio, quien en Teotihuacán he encontrado la inspiración perfecta para futuras creaciones de Bvlgari, nos deja a la espera de las siguientes novedades de la máxima casa de diseño.

ARCHITECTURAL DIGEST

FOTOS: PEPE MOLINA / CORTESÍA DE BVLGARI.

Fabrizio Buonamassa descubre Teotihuacán y encuentra inspiración en su historia y belleza excepcionales.

ยกCelebremos LA MODA!

ESCENA HASTA

12 ABR.

FOTO: AUTORRETRATO (1996) Y NUESTRA SEÑORA DE LAS IGUANAS (1979) DE GRACIELA ITURBIDE. CORTESÍA DEL PALACIO DE CULTURA CITIBANAMEX.

PALACIO DE ITURBIDE

Artista de la lente

La muestra “Graciela Iturbide: Cuando habla la luz” revisa las obras más significativas y las temáticas favoritas de la máxima exponente de la fotografía en México a través de 270 obras impresas en plata sobre gelatina, la técnica más empleada por la artista. Se trata de una retrospectiva importante, la cual reúne piezas producidas desde los años 70 y hasta la actualidad, casi 50 años de creación fotográfica.

Hasta el 12 de abril de 2019. Antiguo Palacio de Iturbide, Palacio de Cultura Citibanamex, Ciudad de México. fomentoculturalbanamex.org

La exposición “Un arte sin tutela: Salón Independiente en México 1968-1971” reconstruye las tres muestras colectivas organizadas por Salón Independiente, creadas a partir de la disidencia ante el clima político y artístico del momento. La exhibición reúne 150 piezas, entre las que destacan réplicas de las obras in-situ elaboradas en el último Salón Independiente y en colaboración con los autores, entre los que sobresalen Manuel Felguérez y Sebastián.

Hasta el 24 de marzo de 2019. Museo Universitario Arte Contemporáneo, Ciudad de México / muac.unam.mx

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CORTESÍA DEL MUAC

ARTE DE RESISTENCIA

CORTESÍA DE ESTUDIO JORGE DIEGO ETIENNE

ESCENA

DISEÑO HABITUAL

Como un ejercicio de énfasis en el trabajo de madera sólida, el diseñador y maestro Jorge Diego Etienne creó para sus alumnos el proyecto “Un Banquito Más”, donde a partir de un tablón de madera de 6 pies los alumnos debían crear una pieza de mobiliario que no sobrepasara los 35 cm cúbicos.

Como resultado, los futuros diseñadores industriales experimentaron el proceso de conceptualización y producción, agregando un valor esencial a sus creaciones.

Jorge Diego Etienne. unbanquitomas.com

HASTA

5 MAY. FOTO: MACLOVIO HERRERA DE DAVID ALFARO SIQUEIROS. COLECCIÓN INBA /MACG. CORTESÍA DEL MUSEO DE ARTE CARRILLO GIL.

CARRILLO GIL

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La exposición pendiente Es una reconstrucción de “Orozco.

Rivera. Siqueiros. Pintura mexicana”, que debió ser inaugurada el 13 de septiembre de 1973 en el Museo Nacional de Bellas Artes de Santiago de Chile, pero que se vio impedida por el golpe de estado de Augusto Pinochet el 11 de septiembre del mismo año. Hoy, “Orozco. Rivera.

Siqueiros. La exposición pendiente” muestra documentos y audiovisuales que dan cuenta del contexto.

Hasta el 05 de mayo de 2019. Museo de Arte Carrillo Gil, Ciudad de México. museodeartecarrillogil.com

ESCENA

SEGUNDAS OPORTUNIDADES Un hogar estable es la base de la educación y de las oportunidades de desarrollo, por ello Sotheby´s International Realty de la mano de la asociación sin fines de lucro, New Story, unen fuerzas para crear comunidades a favor de los afectados por los terremotos de 2017. La empresa de bienes raíces de lujo logró reunir 800 mil dólares en donaciones con las que se construyeron más de 100 hogares para 400 personas en tres de las zonas más afectadas del país: Totolapan, Tlayacapan y Emiliano Zapata. sothebysrealty.com

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FOTOS: CORTESÍA DE SOTHEBY´S.

Sotheby´s International Realty y New Story se unen por México.

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El nuevo continente América de norte a sur es un volumen lleno de colores, matices, sombras y contrastes que componen un catálogo fotográfico curado.

En él, José Jiménez, fotógrafo y viajero, expresa la diversa e imponente naturaleza del continente americano, así como los contrastes urbanos que también trazan espectáculos paradisíacos. No te pierdas este libro donde cada página es un placer para la vista.

América de norte a sur. AM Editores. ameditores.com

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FOTOS: CORTESÍA DE LA EDITORIAL.

A través de una antología de imágenes, este libro nos lleva de viaje por paisajes formidables.

Conoce nuestro Centro de Diseño Castel

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Manuel Ávila Camacho No. 2000-B, Col. Valle de los Pinos, CP. 54040, Tlalnepantla, Estado de México

RICHARD PRINCE, NEW YORK: BARBARA GLADSTONE GALLERY, 1988. FOTO: ©RICHARD PRINCE (PÁG. 228).

Biblioteca AD

ARTE EN PAPEL Una recopilación de artistas que crean libros como una etapa en el proceso de sus carreras creativas.

Este volumen reconoce la creación editorial como una verdadera expresión de arte y, bajo esta premisa, encuentra en 32 reconocidos artistas internacionales sus “libros de artista”, rara vez conocidos, que forman parte de sus amplias carreras profesionales. Cada sección se acompaña de interesantes entrevistas, reproducciones de las portadas e interiores de las publicaciones mencionadas, así como textos introductorios que ilustran tanto la historia del arte como la del libro. Es un must para todos los amantes del papel y, sobre todo, del arte.

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FOTOS: CORTESÍA DE LA EDITORIAL.

BJARNE MELGAARD, SVERRE BJERTNES IF YOU REALLY LOVED ME YOU WOULD BE ABLE TO ADMIT THAT YOU’RE ASHAMED OF ME. A PROJECTIVE IDENTIFICATION BY BJARNE MELGAARD / MY FRIEND ROBERT THE PAINTINGS OF ROBERT LOUGHLIN, NEW YORK: WHITE COLUMNS, 2013. FOTOS: © 2013 BJARNE MELGAARD Y SVERRE BJERTNES (PÁG. 191).

Artists Who Make Books, Phaidon. phaidon.com

Diseño WOW

VIBRANTES, CON MOVIMIENTO Y MUCHO ENCANTO, PRESENTAMOS NUESTRAS 10 OBSESIONES DEL MOMENTO.

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1. Reflejo continuo Diseñado por La Mamba, el espejo Hang de Omelette Editions es minimalista y práctico. omelette-ed.com 2. Aires artísticos Elegido como Rising Talent por M&O 2019, Frank Chou es el diseñador de la artística silla Fan. frankchou.com 3. Color block El sofá Combo es el balance ideal entre colores y materiales. frankchou.com 4. En curva Amamos el delicado y sencillo diseño de la lámpara Le Vita de Faro Barcelona, ideado por Nahtrang. gucci.com 5. Al punto El buró 1P3C de la colección Punto, diseñada por Cambres Design para Teulat de Marckeric tiene un diseño de influencia mid-century y aires industriales. marckeric.com

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FOTOS:

CULTO

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1 divertido e inesper diseñó

on alga dera de encino y mármol. Una canta el diseño escultural y el juego bicolor de la lámpara escencia del movimiento Memphis en mente y a través de Y se hizo la luz La lámpara Anae de Hartô tiene un diseño ta. hartodesign.fr 10. Trazos históricos Inspirada en las haciendas de Mérida, Estrella González Ochil uniendo la esencia mexicana al diseño contemporáneo. passportdemexico.com

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EL CORAZÓN DEL HOGAR

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a sala es el espacio en donde recibimos a nuestros invitados, pero también en el que pasamos tiempo en calma; es un espacio tan íntimo como social, por lo que, recomendamos diseñarlo de acuerdo a nuestra personalidad y gustos. Para crear un santuario de relajación, opta por tonos neutros y detalles acogedores como cestos y mantas de punto grueso. Consigue profundidad jugando con las XI\XYVEW ] IWXEQTEHSW ] VI¾ INE XY TIVWSREPMHEH a través de decoraciones y toques coloridos. )P TEWS ½ REP IW YR WMPPzR GzQSHS HIWHI HSRHI podrás disfrutar de este espacio idílico.

Gabinete Modern de Pier 1 Imports

R E A L I Z AC I Ó N C O N D É N A S T C R E AT I V E S T U D I O

Sala Aleria de Muebles Liz. Vasijas y gemas de Pier 1 Imports. Tapete de :HÄYH. Sillones, mesas y artículos decorativos de Home Nature.

Crea un entorno hospitalario a través de elementos acogedores y mobiliario confortable.

TODO LO ENCUENTRAS EN:

DÉCO FOTO: MASSIMO LISTRI - ARCHIVO AD / CORTESÍA DE LAS MARCAS.

CONSIGUE EL LOOK PARA UN ESPACIO CÁLIDO Y RADIANTE.

ACCESORIOS 1. Libro Living in Mexico por Barbara Stoeltie y René Stoeltie, editorial Taschen. 2. Jarrón Olney de Ian Snow Ltd. 3. Maceta Sarah de Lene Bjerre. 4. Cojines Pink Net Block de Postcards Home. ILUMINACIÓN 5. Colgante de Garden Trading. 6. Lámpara de Einrichten Design.

MOBILIARIO 7. Sofá Zuo Trek de Royal Furniture. 8. Mesa Cotton Twine de Ian Snow Ltd. 9. Mesa de centro C3 de Team 7. 10. Silla Toba de Artisanti.

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Encanto

mexicano

Se trata de una propuesta playera donde no pueden faltar las fibras naturales. Revive el corazón identitario de nuestro país con una selección de piezas que reflejan el encanto de México. ¡Agrega altas dosis de color! La madera en los esenciales y el resto del espacio brindará el equilibrio necesario para añadir rosa mexicano en ornamentos y textiles. No olvides los objetos artesanales.

ARQUITECTURA MANOLO MESTRE Y JUAN COLLIGNON • INTERIORISMO KAREN COLLIGNON

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FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS.

DÉCO

ACCESORIOS 1. Vasija Calypso Fan de Sweetpea & Willow. 2. Cojín Geo de Arro Home. 3. Macetas de Crate & Barrel. 4. Botella Polka de Indie Art & Design. ILUMINACIÓN 5. Lámpara tripié Savona de Artisanti. 6. Colgante Jungle Monkey de Artisanti. 7. Lámpara de buró Tyvek de Ginkgo.

MOBILIARIO 8. Silla de Mool. 9. Sillón Arc de Stellar Works. 10. Mesa auxiliar Fan de Frank Chou Design Studio. 11. Carrito Malinia de Sweetpea & Willow.

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Minimalismo al

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Aprovecha una terraza techada para integrar texturas y mobiliario de interiores que usualmente no usarías por miedo al desgaste. Apuesta por una gama cromática neutra con acentos en los accesorios y los textiles. La esencia del espacio radica en añadir vegetación y ornamentos con prints o elementos que hagan referencia a la naturaleza.

AMBIENTE DE H&M HOME

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FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS.

DÉCO

ACCESORIOS 1. Candelero Shorebird de L’Atelier Natalia Wilmott. 2. Alfombra Kashan Remix de Mineheart. 3. Frazada Pure de Heating & Plumbing London. 4. Vasija Earthenware de Cecilie Manz para Fritz Hansen. ILUMINACIÓN 5. Lámpara de pie Amazzonio de Marcantonio para Mogg.

6. Luminaria de piso H2O F Nebulite de In-es.artdesign. 7. Colgante Tango Three de Eichholtz. MOBILIARIO 8. Sofá de Vimini. 9. Mesa de Garden Trading. 10. Lateral Brent de Sweetpea & Willow. 11. Mesa auxiliar Concrete 855 de Pedrali.

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Exotismo contemporáneo

Consigue un ambiente divertido y fresco a través de la fusión entre mobiliario con líneas modernas y pigmentos energizantes. Atrévete a añadir ese objeto que te encanta pero del cual tienes dudas sobre si funcionaría por su rareza, e impleméntalo en la terraza. El tip es seguir una gama cromática entre naranjas, amarillos y verdes. Usa gris para equilibrarlo.

AMBIENTE DE VIMINI

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DISEÑO SIN FRONTERAS

Para Samsung no existen los límites, y la colección QLED TV es una declaración de su apuesta por lo que se creía imposible.

POR LOREDANA MATUTE

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FOTOS: CORTESÍA DE SAMSUNG.

D

ecididos a crear un nuevo estilo de vida revolucionaʟɔʁू ȉɴʦʹɷɆ ȦʁɷȦɔȥȲ ʜʟʁȬʹȦʰʁʦ ȬȲ ɫʹɣʁ ̍ʹȲ Ɇȉʟȉɷtizan una experiencia tecnológica sin precedentes y ʦɔɷ ʦȉȦʟɔεȦȉʟ ȲʦʰȳʰɔȦȉ ˘ Ɇʟȉɷ ȬɔʦȲʀʁू ʜɔȲˢȉ ȦɫȉˑȲ Ȳɷ todos sus productos. ɫȉʟʁ ȲɣȲɴʜɫʁ ȬȲ Ȳɫɫʁ Ȳʦ ^*$ ¢Áू ̍ʹȲ plantea un concepto de pantallas completamente innovador, pues goza de un volumen de color del ऱ00 por ciento, gracias a ʦʹ Ȳ˗Ȧɫʹʦɔˑȉ ʰȲȦɷʁɫʁɆɖȉ ûʹȉɷʰʹɴ $ʁʰू ɫȉ Ȧʹȉɫ Ȳʦ Ȧȉʜȉˢ ȬȲ ʰʟȉɷʦformar la luz en más de mil millones de tonos y traducirla en una experiencia totalmente inmersiva. ȉʟȉ ɫʁʦ ɴȊʦ Ȳ˗ɔɆȲɷʰȲʦ ȬȲɫ ȬɔʦȲʀʁू ɫȉ ʰȲȦɷʁɫʁɆɖȉ ȬȲɫ ɴȥɔȲɷʰ gʁȬȲ Ȳʦ ɔȬȲȉɫ ˘ȉ ̍ʹȲ ʜȲʟɴɔʰȲ ȉɫ ʹʦʹȉʟɔʁ ȦʁɷεɆʹʟȉʟ ɫȉ ʰȲɫȲˑɔʦɔʂɷ ʜȉʟȉ ̍ʹȲ ȳʦʰȉ ɔɴɔʰȲ Ȳɫ Ȧʁɫʁʟ ˘ ɫȉ ʰȲ˗ʰʹʟȉ ȬȲ ɫȉ ʜȉʟȲȬ ̍ʹȲ ȲʦʰȊ detrás, logrando un efecto camaleónico y una limpieza absoɫʹʰȉ ʜȉʟȉ ȬȲʦʰȉȦȉʟ ɫȉ ȬȲȦʁʟȉȦɔʂɷ ȬȲɫ ȲʦʜȉȦɔʁे ȲʟɴɔʰȲ ʰȉɴȥɔȳɷ proyectar información relevante como la hora, el clima o imáɆȲɷȲʦ ʜȲʟʦʁɷȉɫɔˢȉȬȉʦे sʰʟʁ ȉʰʟɔȥʹʰʁ ̍ʹȲ ɴȲʟȲȦȲ ʦȲʟ ʦʹȥʟȉ˘ȉȬʁ es su One Invisible Connection, con el cual podrás decir adiós ȉ ɫʁʦ ɴʁɫȲʦʰʁʦ ȦȉȥɫȲʦ ̍ʹȲ ȲɷʦʹȦɔȉɷ ɫȉ ȲʦʰȳʰɔȦȉ ȬȲɫ ɫʹɆȉʟू ˘ȉ ̍ʹȲ todos —incluyendo el de alimentación— están integrados en uno solo, casi imperceptible para la vista. ʁʟ ʦɔ ɅʹȲʟȉ ʜʁȦʁू ɫȉ ȉʜɫɔȦȉȦɔʂɷ ɴȉʟʰΤɔɷɆʦ ʜȲʟʦʁɷȉɫɔˢȉ tus preferencias y complementa tu estilo de vida con funciones como sincronizar los diferentes dispositivos tecnológicos de tu hogar, crear recordatorios en la pantalla, o compartir información. Una experiencia personal, única, sin distracciones visuales y totalmente cautivadora. •

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Colección Línea de Teulat by Marckeric.

Página opuesta Silla y espejo de Omelette Editions.

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TENDENCIA

FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS.

OLÉ

Alejado del maximalismo, lo banal y lo atiborrado, el estilo que robó nuestros corazones en la feria Habitat de Valencia fue el minimalismo cálido.

POR LOREDANA MATUTE

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En sentido horario Espacio de Omelette Editions.

Perchero Galán Nomon. Gabinete de Cambres Design para Teulat.

H

abitat Valencia es la feria internacional de ɴʹȲȥɫȲʦ ˘ ȬȲȦʁʟȉȦɔʂɷ ̍ʹȲ Ȳ˗ɏɔȥȲ ɫʁ ɴȲɣʁʟ del diseño español. Con más de 26 mil visiʰȉɷʰȲʦ ȉɷʹȉɫȲʦू ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʁʦू ɔɷʰȲʟɔʁʟɔʦʰȉʦ ˘ apasionados del mundo creativo pueden conocer las ɷʹȲˑȉʦ ʰȲɷȬȲɷȦɔȉʦ ̍ʹȲ ɴȉʟȦȉɷ Ȳɫ ʟɔʰɴʁ ʜȲɷɔɷʦʹɫȉʟे *ɷ ɫȉ ʺɫʰɔɴȉ ȲȬɔȦɔʂɷू ʹɷȉ ʰȲɷȬȲɷȦɔȉ ̍ʹȲ ʜʟȲȬʁɴɔɷʂ Ȳɷ el pabellón de diseño contemporáneo robó nuestros corazones: el minimalismo cálido. *ʦʰȲ Ȳʦʰɔɫʁ ȬȲȦʁʟȉʰɔˑʁ ˑȉ ɴʹȦɏʁ ɴȊʦ ȉɫɫȊ ȬȲɫ আɴȲɷʁʦ es más” y se concentra en elegir piezas de gran impacto ˘ ȉɫʰʁ ȬɔʦȲʀʁ ̍ʹȲ ʜʹȲȬȉɷ ȥʟɔɫɫȉʟ Ȳɷ ʹɷ ȦʁɷʰȲ˗ʰʁ ɫɔɴʜɔʁू ʦȲɷȦɔɫɫʁ ˘ ʦʁȥʟɔʁे ȉɣʁ ʹɷȉ ɫɖɷȲȉ ʦɔɴʜɫȲू Ȳɷ ȦʁɫʁʟȲʦ ɷȲʹtros y puramente esencial, el minimalismo cálido es una fusión entre la estética mid-century y el allure nórdico, Ȧʁɷ Ȳɫ Ȧɫȉʟʁ ʁȥɣȲʰɔˑʁ ȬȲ ȦʟȲȉʟ ȲʦʜȉȦɔʁʦ ɷɖʰɔȬʁʦ ˘ ȉʰȲɴʜʁʟȉɫȲʦ ̍ʹȲ ʜʟʁȦʹʟȲɷ ɫȉ ȉʟɴʁɷɖȉे ¢ʁȬʁ Ȳʦ ʦʹȉˑɔȬȉȬू ʦȲʟȲɷɔȬȉȬ y orden, nada de elementos barrocos y ornamentales, lo Ȧʹȉɫ ȦʟȲȉ ʹɷ ȲɅȲȦʰʁ ȬȲ ȉɴʜɫɔʰʹȬू ɫʹɴɔɷʁʦɔȬȉȬ ˘ Ȳ̍ʹɔɫɔȥʟɔʁ ̍ʹȲ ʜȲʟɴɔʰȲ ̍ʹȲ ɫʁʦ ɴʹȲȥɫȲʦ ˘ ɫȉ ȬȲȦʁʟȉȦɔʂɷ ȬȲʦʰȉ̍ʹȲɷ ʜʁʟ ɫȉ ȲʦȲɷȦɔȉ ȬȲ ʦʹʦ ʰʟȉˢʁʦे ©ɷȉ ʰȲɷȬȲɷȦɔȉ ̍ʹȲ ɷʹȲʦʰʟȉʦ ɴȉʟȦȉʦ Ȳʦʜȉʀʁɫȉʦ Ʌȉˑʁʟɔʰȉʦ ȦȲɫȲȥʟȉɷू ˘ ̍ʹȲ ʦȲ ʦʹʦʰȲɷʰȉ Ȳɷ el regreso a los materiales naturales, la decoración impresȦɔɷȬɔȥɫȲ ˘ ɫʁʦ ȲʦʜȉȦɔʁʦ Ȳɷ ȉʟɴʁɷɖȉे• ARCHITECTURAL DIGEST

Espejo Vertical, mesa Lasso, lรกmpara Reeno, y sillas Terra de Omelette Editions.

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DISEÑO QUE

FOTOS: CORTESÍA DE MAISON ET OBJET.

PROMETE

Maison et Objet honra a los diseñadores cuya originalidad y excelencia impactan la escena creativa internacional.

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aison & Objet es una plataforma y punto de encuentro para los profesionales del estilo de vida, interiorismo y diseño. Con la capacidad de concentrar a una comunidad global, la edición de enero 20ऱ9 reunió a más de 80 mil visitantes internacionales y tres mil diseʀȉȬʁʟȲʦ ȲʦʰȉȥɫȲȦɔȬʁʦ ˘ ȲɴȲʟɆȲɷʰȲʦ ̍ʹȲ Ȳ˗ʜʹʦɔȲʟʁɷ ɫʁʦ ʜʟʂ˗ɔɴʁʦ temas y tendencias en el mundo del diseño.

Este año, Sebastian Herkner fue elegido el Diseñador del ʀʁू ˘ ʜʟȲʦȲɷʰʂ ʦʹ εʟɴȉ ˘ ʦʹʦ ʜʟɔɷȦɔʜȉɫȲʦ ɫʁɆʟʁʦ Ȳɷ ʹɷ ȲʦʜȉȦɔʁ Ȧʁɷ ʹɷ Ȳʦʰɔɫʁ ȬȲ ɔɷʦʜɔʟȉȦɔʂɷ ɴʹɫʰɔȦʹɫʰʹʟȉɫ ̍ʹȲ ʁʰʁʟɆʂ ʜʟʁʰȉɆʁnismo al color, combinando artesanía e innovación.

Herkner estudió Diseño de Producto en la Universidad ȬȲ ʟʰȲ ˘ $ɔʦȲʀʁ ȬȲ sΦȲɷȥȉȦɏ Ȳɷ ɫȲɴȉɷɔȉे $ȲʦȬȲ ʦʹ εʟɴȉू ʰʹȬɔʁ Ȳȥȉʦʰɔȉɷ EȲʟɦɷȲʟू ɏȉ ȦʟȲȉȬʁ ʜɔȲˢȉʦ ʜȉʟȉ ɔɴʜʁʟʰȉɷtes fabricantes como Cappellini, ClassiCon, Dedon, Fontana ʟʰȲू gʁʟʁʦʁू ʹɫʜʁू ΤʁɷȲʰ ˘ Âɔʰʰɴȉɷɷू Ȳɷ ɫȉʦ ̍ʹȲ Ʌʹʦɔʁna nuevas tecnologías con artesanía tradicional para generar propuestas sostenibles, simples y mecánicas, en donde la funcionalidad es lo más importante. Sus creaciones juegan con el Ȧʁɫʁʟू ɫȉ Ʌʁʟɴȉ ˘ ɫȉ ʰȲ˗ʰʹʟȉ ɴɔȲɷʰʟȉʦ ʦȲ ȉȬȉʜʰȉɷ ʜʁʟ ȦʁɴʜɫȲʰʁ ȉ ɫȉ ˑɔȬȉ ȦʁʰɔȬɔȉɷȉ ȬȲ ̍ʹɔȲɷ ɫʁ ʦȲɫȲȦȦɔʁɷȉे ʦʹʦ ࣀࣄ ȉʀʁʦू EȲʟɦɷȲʟ ɏȉ ʦɔȬʁ ɆȉɫȉʟȬʁɷȉȬʁ Ȧʁɷ ɷʹɴȲʟʁʦʁʦ ʜʟȲɴɔʁʦू ȲɷʰʟȲ ellos el Premio Alemán de Diseño 20ऱऱ y el Premio EDIDA 20ऱ5 en la categoría de International Newcomer.

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Por otro lado, Maison & Objet, en colaboración con DesignChain, colocó a China en el centro de atención destacando el talento emergente en un país clave para la creación contemʜʁʟȊɷȲȉे ʁʟ ɫʁ ̍ʹȲ ȲɷʰʟȲɆʂ ɫʁʦ ʜʟȲɴɔʁʦ ɔʦɔɷɆ ¢ȉɫȲɷʰ ˒ȉʟȬʦ ȉ ʦȲɔʦ ʰȉɫȲɷʰʁʦ ɣʂˑȲɷȲʦु <ʟȉɷɦ ɏʁʹू ɏȲɷ <ʹʟʁɷɆू gȉʟɔʁ ¢ʦȉɔू EʁɷɆɣɔȲ ÈȉɷɆू Çɔɴɔ ^ɔ ˘ Ȳɷʰʹ $ȲʦɔɆɷू ̍ʹɔȲɷȲʦ ɅʹȲʟʁɷ ɔɷˑɔʰȉȬʁʦ ȉ Ȳ˗ɏɔȥɔʟ ʦʹʦ ȦʟȲȉȦɔʁɷȲʦ Ȳɷ ɫȉ ɅȲʟɔȉू Ȧʁɷ ɫȉ ʁʜʁʟʰʹɷɔȬȉȬ ȬȲ ʰʟȉbajar en nuevas empresas y marcas de renombre internacional.

La próxima cita de Maison & Objet nos espera del 6 al ऱ0 de septiembre y explorará nuestra relación con el trabajo, impulsada por el cambio social. Sin duda, Maison & Objet será un laboratorio para expresar el nuevo arte del trabajo. • ARCHITECTURAL DIGEST

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Transformar lo cotidiano

Las creaciones de artistas talentosos componen la nueva colección en porcelana de Anfora Studio.

POR GABRIELA ESTRADA • FOTOGRAFÍA GERARDO SANDOVAL

Vajilla de porcelana para la colección Anfora Studio 2019, diseñada por Verónica Villarreal Sada, originaria de Monterrey, México. Su obra se caracteriza por su gran habilidad para retratar diferentes aspectos de la vida a través de una variedad de técnicas como el acrílico y el óleo.

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Vajilla concebida por el ilustrador, artista y diseñador Rocca Luis César, cuyas obras cuentan historias a través de figuras y personajes abstractos.

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La vajilla del artista Alexis Mata Ciler implica la desfiguración de imágenes existentes, con la intención de extraer un sustrato emocional.

Kris Goyri, uno de los mayores representantes de la moda mexicana, ideó esta vajilla para Anfora Studio.

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l delicado arte de la porcelana es elaborado en México desde tiempos de la Colonia. Hoy contamos con una ʟɔȦȉ ȬɔˑȲʟʦɔȬȉȬ ̍ʹȲ ˑȉ ȬȲʦȬȲ ɫȉ ʰʟȉȬɔȦɔʁɷȉɫ ʰȉɫȉˑȲʟȉ poblana hasta el stoneware contemporáneo. Esta ȲˑʁɫʹȦɔʂɷ ʦȲ ȬȲȥȲ ȉɫ ʰȉɫȲɷʰʁ ȉʟʰɖʦʰɔȦʁ ˘ ȉʟʰȲʦȉɷȉɫ ̍ʹȲ ɔɷʹɷȬȉ ɷʹȲʦʰʟʁ ʜȉɖʦू ˘ ʰȉɴȥɔȳɷ ȉ ɏɔʦʰʂʟɔȦȉʦ ˘ ʟȲȦʁɷʁȦɔȬȉʦ εʟɴȉʦ Ȧʁɴʁ Anfora —con más de ऱࢽࢽ ȉʀʁʦ ȬȲ ˑɔȬȉॸू ̍ʹȲ ɏȉ ȉʜʁʦʰȉȬʁ ʜʁʟ enaltecer el gran diseño hecho en nuestro país.

Con este leitmotiv en mente, en 20ऱ2 se fundó Anfora ʰʹȬɔʁू Ȳɫ ȊʟȲȉ ɴȊʦ Ȳ˗ʜȲʟɔɴȲɷʰȉɫ ȬȲ ɫȉ εʟɴȉू ȬʁɷȬȲ ȉʟʰɔʦʰȉʦ ˘ ʰȲɷȬȲɷȦɔȉʦ Ȧʁɷζʹ˘Ȳɷ Ȳɷ Ȳɫ ȲʦʰʹȬɔʁ ȬȲ ɫȉ ʜʁʟȦȲɫȉɷȉू ʜȉʟȉ ȦʟȲȉʟ ʜɔȲˢȉʦ ȬȲ ȉʟʰȲ ɴȊʦ ̍ʹȲ ʁȥɣȲʰʁʦ ʹʰɔɫɔʰȉʟɔʁʦे En este laboratorio experimental —dirigido desde hace tres años por el diseñador mexicano Rodrigo Noriega—, talenʰʁʦʁʦ ȦɏȲɅʦू ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʁʦू ȉʟʰɔʦʰȉʦ ˘ ȬɔʦȲʀȉȬʁʟȲʦ Ȧʁɴʁ EȳȦʰʁʟ Esrawe, Jorge Tellaeche, Ricardo Casas y Christian Pacheco ɏȉɷ ȬȲɣȉȬʁ ɏʹȲɫɫȉे ʁɷ ʹɷ Ȳʦʰɔɫʁ ȦʁɷʰȲɴʜʁʟȊɷȲʁ ˘ ɫʺȬɔȦʁू ɫȉ

Ȭɔˑɔʦɔʂɷ ȬȲ ȬɔʦȲʀʁ ɷɅʁʟȉ ʰʹȬɔʁ ʦȲ ȲɷɅʁȦȉ Ȳɷ ʰʟȉȥȉɣȉʟ ȬȲ ɫȉ mano con los creativos, para materializar alguna necesidad en ʜȉʟʰɔȦʹɫȉʟ ʁ ʜȉʟȉ ȦʁɷȦȲȥɔʟ ɫȉʦ ɔȬȲȉʦ ɴȊʦ ʟȲˑʁɫʹȦɔʁɷȉʟɔȉʦ ̍ʹȲू de inicio, parecerían imposibles de lograr.

Para la colección 20ऱࣆू ̍ʹȲ ɅʹȲ ʜʟȲʦȲɷʰȉȬȉ Ȳɷ ɫȉ ʺɫʰɔɴȉ ȲȬɔción de ZONAMACO, se seleccionaron algunos de los persoɷȉɣȲʦ ɴȊʦ ɔɴʜʁʟʰȉɷʰȲʦ ȬȲ ɫʁʦ ʺɫʰɔɴʁʦ ȉʀʁʦू ȥʹʦȦȉɷȬʁ ʹɷ Ȳ̍ʹɔɫɔȥʟɔʁ ȲɷʰʟȲ ɫʁʦ ȬɔʦȲʀʁʦे ʁȥʟȲ ɫȉʦ ˑȉɣɔɫɫȉʦ ȬȲɫ ɷʹȲˑʁ ʟȲʜȲʟʰʁʟɔʁ de Anfora Studio, destaca la composición geométrica con acentos en amarillo y azul —e inspirada en la Bauhaus— del artista Teddy Kelly; los nostálgicos rostros del ilustrador Rocca Luis César; las representativas calaveras en tinta azul de la artista ÁȲʟʂɷɔȦȉ ÁɔɫɫȉʟʟȲȉɫ ȉȬȉौ ɫʁʦ εɷʁʦ ʰʟȉˢʁʦ Ȧʁɷ ʹɷ ɏȉɫʁ ȬʁʟȉȬʁ del diseñador de moda Kris Goyri; y el contraste elegante entre Ȳɫ ȥɫȉɷȦʁ ˘ Ȳɫ ɷȲɆʟʁ Ȳɷ ɫȉ ˑȉɣɔɫɫȉ ȬȲ ɷʹȉʟ ^ȉ˘ʁɷे *ʦʰȉ ȦʁɫȲȦȦɔʂɷ Ȳʦ ʹɷȉ ɴȉɷɔɅȲʦʰȉȦɔʂɷ ȬȲɫ ʰȉɫȲɷʰʁ ɣʁˑȲɷ ȬȲ ɷʹȲʦʰʟʁ ʜȉɖʦू ȉʦɖ Ȧʁɴʁ una declaración de la efervescencia de la producción local. • ARCHITECTURAL DIGEST

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10-11 April 2019 • Cape Town, South Africa

THE PREMIER CONFERENCE FOR LUXURY BUSINESS AND CREATIVE LEADERS

Hosted by Suzy Menkes, Editor, Vogue International, the conference will include international luxury CEOs and creatives discussing the topics that truly matter to the industry.

Find out more at CNILuxury.com Speakers include: Marco Bizzarri President & CEO, Gucci

Rosario Dawson Co-Founder, Studio 189

Christopher Raeburn Creative Director, CHRISTOPHER RÆBURN

Abrima Erwiah Co-Founder, Studio 189

Sylvie Bénard Environment Director, LVMH

Micaela le Divelec Lemmi CEO, Salvatore Ferragamo

Alessandro Bogliolo CEO, Tiffany & Co.

Thomas Heatherwick Founder & Design Director, Heatherwick Studio

Wendy Yu Founder & CEO, Yu Holdings

Simone Cipriani Head & Founder, Ethical Fashion Initiative at the International Trade Centre

Precious Moloi-Motsepe Founder & Executive Chairperson, African Fashion International

Nicolas Bos President & CEO, Van Cleef & Arpels

Hanneli Rupert Founder, Merchants on Long; Creative Director, Okapi

Susan Akkad Senior Vice President, Local & Cultural Innovation, The Estée Lauder Companies

Roberta Annan Co-Founder & Managing Partner, Impact Fund for African Creatives

Lupo Lanzara Deputy Chairman, Accademia Costume & Moda

Laduma Ngxokolo Founder, MAXHOSA BY LADUMA

Joerg Zuber Managing Director, Opium Effect

Rosario Perez Member of the Board of Directors, Kering Foundation

Folake Coker Founder & Creative Director, Tiffany Amber

See the latest speaker list at CNILuxury.com

@CNILuxury @SuzyMenkesVogue

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LAWS OF MOTION DE JOEL ESCALONA PARA BREUER / FOTO: MARIANA ACHACH.

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Abstracción

LÍQUIDA Las líneas entre la arquitectura, el diseño y el arte se difuminaron en la instalación The Shapes of Water de la artista Sabine Marcelis.

La fuente Fendi FF Logo No. 1 rinde un homenaje al logo creado por Karl Lagerfeld en 1965. Fue concebida con resina fundida y está pulida en amarillo Fendi sobre una base de travertino.

El agua descansa en el vacío tallado.

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FOTOS: CORTESÍA DE FENDI.

POR GABRIELA ESTRADA

La experiencia se convierte en la función con una estética refinada y única SABINE MARCELIS

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l agua siempre ha cumplido una función estética y poética para los creativos. La naturaleza de su moviɴɔȲɷʰʁ Ȳʦ ʦɖɴȥʁɫʁ ȬȲ ζʹɔȬȲˢ ˘ ˑɔȬȉू ʰȉɷʰʁू ̍ʹȲ Ʌʹɷcionó como metáfora para las primeras indagaciones εɫʁʦʂεȦȉʦ ˘ ɫȉ ȥʺʦ̍ʹȲȬȉ ɴȲʰȉ̎ɖʦɔȦȉे *ʦʰȊ ʜʟȲʦȲɷʰȲ Ȧʁɴʁ ʹɷ ȉȦʰʁʟ ʦȲȦʹɷȬȉʟɔʁ ̍ʹȲ ȉɷʹɷȦɔȉ ɴȲʰȊɅʁʟȉʦ ʜȲʟʦʁɷȉɫȲʦ ʦʁȥʟȲ Ȳɫ Ȧȉɴȥɔʁ ˘ Ȳɫ ɴɔʦʰȲʟɔʁ ̍ʹȲ ȦʁɷɫɫȲˑȉे Nʁ Ȳʦ ɷɔɷɆʹɷȉ ʦʁʟʜʟȲʦȉ ̍ʹȲ ʦȲȉ ɫȉ ɏȲʟʟȉɴɔȲɷʰȉ ȬȲ ȬɔʦȲʀʁ ̍ʹȲ ɫȉ ȉʟʰɔʦʰȉ ɏʁɫȉɷȬȲʦȉ ȉȥɔɷȲ gȉʟȦȲɫɔʦ ȲɫɔɆɔʂ ʜȉʟȉ ȦʁɷȦȲȥɔʟ ɫȉ ɔɷʦʰȉɫȉȦɔʂɷ ̍ʹȲ ȦȲɫȲȥʟʂ ɫʁʦ ऱࢽ ȉʀʁʦ ȬȲ ʜȉʟʰɔȦɔʜȉȦɔʂɷ ȬȲ <ȲɷȬɔ Ȳɷ $ȲʦɔɆɷ gɔȉɴɔू Ȳɷ ࢿࢽऱࣅे jʁ ʦʂɫʁ ʜʁʟ ɫȉ ʜʟʁɅʹɷȬȉ ʦɔɆɷɔεȦȉȦɔʂɷ ȬȲ ɫȉ ʦʹʦʰȉɷȦɔȉू ɫȉ Ȧȉʦȉ ʟʁɴȉɷȉ ʦɔȲɴʜʟȲ ɏȉ ɴʁʦʰʟȉȬʁ ɔɷʰȲʟȳʦ ʜʁʟ ȲʦʰȲ ʟȲȦʹʟʦʁू ȲʦʜȲȦɔȉɫɴȲɷʰȲ ȦʹȉɷȬʁ ȬȲ ɅʹȲɷʰȲʦ ʦȲ ʰʟȉʰȉू ʜʁʟ ȲɣȲɴʜɫʁू ɫȉ ɔɷɔȦɔȉʰɔˑȉ <ȲɷȬɔ Ʌʁʟ <ʁʹɷʰȉɔɷʦ ɅʹȲ ȲʦȲɷȦɔȉɫ ʜȉʟȉ ɫȉ ʟȲȦʹʜȲʟȉȦɔʂɷ ˘ ʜʟȲʦȲʟˑȉȦɔʂɷ ȬȲ ɫȉ <ʁɷʰȉɷȉ Ȭɔ ¢ʟȲˑɔे ΤȲ ɏȉʜȲʦ ʁ̎ ÂȉʰȲʟ es una abstracción geométrica de los iȦʁɷʁʦ ̍ʹȲ ȦʁɷɅʁʟɴȉɷ ɫȉ εʟɴȉ ɔʰȉɫɔȉɷȉू ȬȲʦȬȲ Ȳɫ ȦɫȊʦɔȦʁ ʦɖɴȥʁɫʁ Ȧʁɷ ɫȉʦ ȲɅȲʦ ɔɷˑȲʟʰɔȬȉʦ ˘ ʦʹʦ ʁεȦɔɷȉʦ ʜʟɔɷȦɔʜȉɫȲʦ ɏȉʦʰȉ ɫȉ ȥʁɫʦȉ ȲȲɦȉȥʁʁे

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Lujo de vanguardia

A través de sus nuevos relojes, Audemars Piguet, IWC y Montblanc perpetúan su savoir-faire y combinan la alta tecnología.

POR KARINE MONIÉ

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ETERNA EVOLUCIÓN

2

3

nuevas herramientas, competencias y técnicas para alcanzar un grado de complejidad técnica y estética excepcional”, comentó François-Henry Bennahmias, CEO de Audemars Piguet.

El nombre representa el código genético de la manufactura que existe desde hace más de 144 años. Entre muchas otras cualidades, la caja de estos prodigiosos marcatiempos destaca por su ergonomía curvada óptima, diseñada para ajustarse a distintos tamaños de muñeca.

1. La caja posee un diámetro de 41 milímetros. 2. Logotipo aplicado en oro rosa de 24 quilates. 3. 32 rubíes y 257 componentes.

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FOTOS: CORTESÍA DE AUDEMARS PIGUET.

La nueva colección Code 11.59 by Audemars Piguet reúne 13 piezas que roban el aliento. “Esta antología requirió

1

2

El gusto por la experimentación y la

habilidad técnica

se reúnen en estos relojes.

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INNOVACIÓN

FOTOS: CORTESÍA DE IWC.

IWC añade nuevas piezas a su colección de relojes de aviador. En enero pasado, el Salon International de la Haute Horlogerie de Ginebra fue el escenario donde la firma suiza de alta relojería IWC presentó el reloj Aviador Calendario Perpetuo Cronógrafo edición “Le Petit Prince”, que combina por primera vez en un marcatiempos de aviador un calendario perpetuo con un cronógrafo; y el mecanismo funcionará hasta 2100 sin necesidad de ajustes. El reloj Aviador Doble Cronógrafo TOP GUN Ceratanium destacó también por su potente caja de Ceratanium, un material ligero y robusto como el titanio, y duro y resistente como la cerámica.

1. Reloj Aviador Calendario Perpetuo Cronógrafo Edición “Le Petit Prince”. 2. Edición limitada de 250 piezas para el reloj de Aviador Calendario Perpetuo Cronógrafo. 3. Reloj Aviador Doble Cronógrafo TOP GUN Ceratanium.

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ODA A LO CLÁSICO

Los dos nuevos modelos de Montblanc se inspiran en los orígenes de la relojería clásica.

FOTOS: CORTESÍA DE MONTBLANC.

El Montblanc Star Legacy Nicolas Rieussec Chronograph rinde homenaje al relojero francés Nicolas Rieussec, quien inventó el primer cronógrafo entintado y patentado en 1821. Esta nueva versión en acero inoxidable cuenta con una carátula en antracita.

Accionado por el calibre automático MB 29.12, el reloj Montblanc Star Legacy Full Calendar permite leer la fecha mediante una manecilla que culmina en una media luna roja y que arrastra una corona de 31 dígitos alrededor de la periferia de la carátula.

Elegancia y formalidad caracterizan la estética de estos marcatiempos atemporales.

1. Star Legacy Nicolas Rieussec Chronograph con dos discos giratorios: uno para el contador de 60 segundos del cronógrafo y otro para el contador de 30 minutos. 2. Star Legacy Full Calendar con números romanos negros.

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DISEÑO HUMANO Bi Yuu retoma su filosofía y los movimientos artísticos de finales de los años 60 para sus colecciones 2019.

POR GABRIELA ESTRADA • FOTOS CAMILO CHRISTEN

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En sentido horario Anhelo toma forma a partir de la influencia de los movimientos artísticos de finales de los años 60 en México, mismos que se inspiraron en el pop art norteamericano. Alegoría es una abstracción de la filosofía de la firma, la cual surge a partir de los procesos experimentales del equipo. Anhelo busca dar vida a la esperanza y el deseo de la época, así como a la búsqueda por el propio lenguaje.

A

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MATERIALIZAR EL MOVIMIENTO

Pragmática, irónica y poética, así es la escultural colección concebida por Joel Escalona: Laws of Motion.

DISEÑO JOEL ESCALONA • POR GABRIELA ESTRADA • FOTOGRAFÍA MARIANA ACHACH

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Página anterior Espejo Movimiento - ¿Cómo me veo?, estructura metálica con espejo entintado y mesa Movimiento - ¿Cómo me ven otros?, base de encino con cubierta de metal. Esta página, de izquierda a derecha Detalle de la mesa Fuerza - ¿Qué me sostiene?, en madera de encino con mármol. Cajonera Gravedad - ¿Encajo?, estructura en madera de encino y patas de mármol. Abajo Mesa Movimiento - ¿Cómo me ven otros?

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Página anterior Silla y biombo Aceleración - ¿A donde voy?, madera de encino y asiento de piel. Esta foto Espejo Movimiento - ¿Cómo me veo a mi mismo?, estructura metálica con espejo entintado.

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Página anterior Juego de mesas Movimiento - ¿Cómo me ven otros? En sentido horario Banco Fuerza ¿Qué me sostiene?, madera de encino con mármol. Joel Escalona con el espejo Movimiento - ¿Cómo me veo? Cajonera Gravedad - ¿Encajo?, estructura en madera de encino y patas de mármol.

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etando los límites del diseño contemporáneo, Joel Escaɫʁɷȉू ʹɷʁ ȬȲ ɫʁʦ ȬɔʦȲʀȉȬʁʟȲʦ ɴȊʦ ɔɷζʹ˘ȲɷʰȲʦ ȬȲ ɫȉ ȲʦȦȲɷȉ ȦʟȲȉʰɔˑȉ ɴȲ˗ɔȦȉɷȉ ॸ˘ ɴɔȲɴȥʟʁ ȬȲɫ ʁɷʦȲɣʁ *Ȭɔʰʁʟɔȉɫ de Architectural Digest México—, creó una exclusiva ȦʁɫȲȦȦɔʂɷ ȬȲ ɴʁȥɔɫɔȉʟɔʁ ʜȉʟȉ ɫȉ ɴȉʟȦȉ ʟȲʹȲʟ ̍ʹȲ ʦȲ ȬȲʦˑȲɫʂ Ȳɷ Òsj g s ࢿࢽऱ9. La antología titulada Laws of Motion es ʹɷȉ ʦȲʟɔȲ ȬȲ Ȭɔʦʰɔɷʰȉʦ ʰɔʜʁɫʁɆɖȉʦ Ȧʁɴʁ ȲʦʜȲɣʁʦू ɴȲʦȉʦ ˘ ȉʦɔȲɷʰʁʦू ̍ʹȲ ȉʟʰɔȦʹɫȉ Ȳɫ Ɇʟȉɷ ʟɔɆʁʟ Ȳɷ ȲɣȲȦʹȦɔʂɷ ʜʟʁȬʹȦʰɔˑȉ ȬȲ ɫȉ ȲɴʜʟȲʦȉू ˘ Ȳɫ ɷɔˑȲɫ ȬȲ ɔɷʰʟʁʦʜȲȦȦɔʂɷ ȉɫȦȉɷˢȉȬʁ ʜʁʟ Ȳɫ ȦȳɫȲȥʟȲ ȬɔʦȲʀȉȬʁʟे Sóɫʁ ȬɔʦʜʁɷɔȥɫȲʦ Ȳɷ ȲȬɔȦɔʂɷ ɫɔɴɔʰȉȬȉ ȉ ɷʹȲˑȲ ʜɔȲˢȉʦू ɴȊʦ Ȭʁʦ ʜʟʹȲȥȉʦ ȬȲ ȉʹʰʁʟू ȦȉȬȉ ȲʦȦʹɫʰʹʟȉ ɅʹɷȦɔʁɷȉɫ de silueta impoɫʹʰȉ Ȧʁɴȥɔɷȉ ȬȲ ɴȉɷȲʟȉ ȲɣȲɴʜɫȉʟ ɴȉʰȲʟɔȉɫȲʦ Ȧʁɴʁ ȲɷȦɔɷʁू ɴȊʟɴʁɫ ˘ ɴȲʰȉɫ ̍ʹȲू ȉɫ ʦȲʟ ȦʹɔȬȉȬʁʦȉɴȲɷʰȲ ʰʟȉɷʦɅʁʟɴȉȬʁʦ ʜʁʟ ʟȲʹȲʟू ȲˑɔȬȲɷȦɔȉɷ Ȳɫ ʟȲʦʹɫʰȉȬʁ ʺɷɔȦʁ ̍ʹȲ ʦȲ ȉɫȦȉɷˢȉ ȉ ʰʟȉˑȳʦ ȬȲ ʦʹ ȲȥȉɷɔʦʰȲʟɖȉ ȬȲ ȉʹʰʁʟे A través de Laws of Motion, el creativo mexicano explora ɔȬȲȉʦ ʰȉɷ ȦʁɷȦʟȲʰȉʦ Ȧʁɴʁ ɫȉ ɆʟȉˑȲȬȉȬू ɫȉ ɅʹȲʟˢȉ ˘ Ȳɫ ɴʁˑɔɴɔȲɷ-

ʰʁू ˘ Ȧʂɴʁ ȳʦʰȉʦ ʜʹȲȬȲɷ Ȳ˗ʜʟȲʦȉʟʦȲ ˘ ɴȉʰȲʟɔȉɫɔˢȉʟʦȲ Ȳɷ ʁȥɣȲʰʁʦे আॉ$Ȳ ȬʂɷȬȲ ˑȲɷɆʁैू ॉûʹȳ ɴȲ ʦʁʦʰɔȲɷȲैू ॉ*ɷȦȉɣʁैू ॉ ʂɴʁ ɴȲ ˑȲʁैू ॉûʹȳ ɴȲ ʦȲʜȉʟȉ ȬȲ ɫʁʦ ȬȲɴȊʦैू ॉ ʂɴʁ ɴȲ ˑȲɷ ɫʁʦ ʁʰʟʁʦैू ॉûʹȳ ʰȉɷ ɅʟȊɆɔɫ ʦʁ˘ैू ॉûʹȳ ʦɔɆɷɔεȦȉ Ȳʦʰʁ ʜȉʟȉ ʰɔैू ॉ ʹȲȬʁैू ॉ ȬʂɷȬȲ ˑʁ˘ैू ॉ$Ȳȥʁैू ॉ ɔɆʁ ʁ ɴȲ ȬȲʰȲɷɆʁैू ॉ ʦɖ ʦȲʟȳ ʟȲȦʁʟȬȉȬʁैইे XʁȲɫू ˑʹɫɷȲʟȉȥɫȲ ȉɷʰȲ Ȳʦʰȉ ʦȲʟɔȲ ȬȲ ȦʹȲʦʰɔʁɷȉɴɔȲɷʰʁʦू ȦʁɷȦɔȥɔʂ ɷʹȲˑʁʦ ʦɔɆɷɔεȦȉȬʁʦ ʜȉʟȉ ȦȉȬȉ ʹɷȉ ȬȲ Ȳʦʰȉʦ ʜʟȲɆʹɷʰȉʦू ɫʁʦ ȦʹȉɫȲʦ Ȭȉɷ Ʌʁʟɴȉ ȉ ɫȉʦ ʦȲȬʹȦʰʁʟȉʦ ʜɔȲˢȉʦ ȬȲ ɫȉ ȦʁɫȲȦȦɔʂɷे আEȉ˘ ʁȥɣȲʰʁʦ ̍ʹȲ ɷʁʦ ȬȲεɷȲɷ ɴȲɣʁʟ ̍ʹȲ ɴɔɫ ȥɔʁɆʟȉ̎ɖȉʦे sȥɣȲʰʁʦ ȉʜȉʟȲɷʰȲɴȲɷʰȲ ȲʦʰȊʰɔȦʁʦ ȉ ɫʁʦ ̍ʹȲ ʹʦʹȉɫɴȲɷʰȲ ɷʁ ɫȲ ȉʰʟɔȥʹɔɴʁʦ un valor más allá del de su función, como contener, resguardar o ʦɔɴʜɫȲɴȲɷʰȲ ȬȲȦʁʟȉʟू ʜȲʟʁ ̍ʹȲ ɷʁʦ ȬȲεɷȲɷू ˘ȉ ̍ʹȲ ȲʦȦʁɷȬȲɷ ʹɷ ʦȲɆʹɷȬʁ ʦɔɆɷɔεȦȉȬʁ ɔɷȲʦʜȲʟȉȬȉɴȲɷʰȲ ʜȲʟʦʁɷȉɫইू Ȳ˗ʜʟȲʦʂ *ʦȦȉɫʁɷȉे Laws of Motion es la primera muestra de diseño coleccionaȥɫȲ ȦʟȲȉȬȉ ʜʁʟ XʁȲɫ ʜȉʟȉ ʟȲʹȲʟौ ʜɔȲˢȉʦ ̍ʹȲू ȉɫ ɴɔʟȉʟɫȉʦू ȉʰʟȉʜȉɷ ȬȲ ɴȉɷȲʟȉ ɔɷɴȲȬɔȉʰȉ ȉɫ ȲʦʜȲȦʰȉȬʁʟ ˘ ɫʁ ȲɷˑʹȲɫˑȲɷ Ȳɷ ɫȉʦ ɏɔʦʰʁʟɔȉʦ ̍ʹȲ ʟȲʦɆʹȉʟȬȉɷ ˘ ̍ʹȲ ȬȲʦȉ̎ɖȉɷ ɫȉʦ ɫȲ˘Ȳʦ ȬȲɫ ɴʁˑɔɴɔȲɷʰʁे • ARCHITECTURAL DIGEST

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EXPLOSIÓN SENSORIAL

A través de una propuesta innovadora de separación de áreas, Fernanda Canales logró la adaptación impecable de una residencia al contexto vegetal que la rodea.

ARQUITECTURA FERNANDA CANALES + CLAUDIA RODRÍGUEZ POR GUILLERMO RAMÍREZ GALLEGO • FOTOGRAFÍA RAFAEL GAMO

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La altura de los volúmenes que conforman Casa Bruma responde al uso de cada zona y a la elevación del lugar.

De esta manera, se favorece la integración al paisaje natural.

Una paleta de materiales neutra, que varía entre tonos oscuros y maderas combinadas con ventanas de piso a techo, dan todo el protagonismo al paisaje boscoso del entorno.

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Claudia Rodríguez, responsable del diseño del paisaje, optó por una paleta vegetal que se adapta al contexto natural.

C

asa Bruma, ubicada en el Estado de MéxiȦʁू ʦȲ ȦʁɴʜʁɷȲ ʜʁʟ ʹɷȉ ʦȲʟɔȲ ȬȲ ȥɫʁ̍ʹȲʦ de concreto negro cuya ubicación y orienʰȉȦɔʂɷ ʟȲʦʜʁɷȬȲɷ ȉ ɫȉ ɷȉʰʹʟȉɫȲˢȉ ̍ʹȲ ɫa rodea. De esta manera, se maximiza la entrada de luz ʦʁɫȉʟ ˘ ʦȲ ɅȉˑʁʟȲȦȲɷ ɫȉʦ ɴȉɆɷɖεȦȉʦ ˑɔʦʰȉʦे ɫ ɴɔʦɴʁ ʰɔȲɴʜʁू ˘ ɴȲȬɔȉɷʰȲ ɫȉ ʦȲʜȉʟȉȦɔʂɷ ȬȲ ɫʁʦ ȦʹȲʟʜʁʦ ̍ʹȲ conforman la vivienda, se logró respetar la ubicación ʁʟɔɆɔɷȉɫ ȬȲ ɫʁʦ ȊʟȥʁɫȲʦ ̍ʹȲ Ȳ˗ɔʦʰɖȉɷ Ȳɷ Ȳɫ ʰȲʟʟȲɷʁे La residencia está conformada por nueve volúmenes independientes. Cada uno posee una función ȲʦʜȲȦɖεȦȉ ˘ू ȉɫ ɴɔʦɴʁ ʰɔȲɴʜʁू ȦʹɴʜɫȲɷ Ȧʁɷ ʹɷȉ ʟȲɫȉción entre uno y otro dependiendo de las actividades ̍ʹȲ ʦȲ ɫɫȲˑȲɷ ȉ Ȧȉȥʁ Ȳɷ ȦȉȬȉ ȥɫʁ̍ʹȲे *ɣȲɴʜɫʁ ȬȲ Ȳɫɫʁ Ȳʦ Ȳɫ Ɇʟȉɷ ȦʁʟʟȲȬʁʟ ʰȲȦɏȉȬʁ ̍ʹȲ ʹɷȲ ɫʁʦ ȦʹȲʟʜʁʦ ̍ʹȲ albergan la cocina, el comedor, la sala de estar y la recámara secundaria, sobre la cual se ubica la habitación principal en un segundo nivel. El programa es complementado por dos recámaras para invitados, área de servicios y garage. Todos los volúmenes, cuyas alturas son diferentes, fueron construidos alrededor ȬȲ ʹɷ ʜȉʰɔʁ ȦȲɷʰʟȉɫ ̍ʹȲ ȦʟȲȉ ʹɷȉ ȉʰɴʂʦɅȲʟȉ ȬȲ ʜʟɔˑȉ-

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ȦɔȬȉȬ Ȳ ɔɷʰȲɆʟȉ ʰʁȬʁʦ ɫʁʦ ȲʦʜȉȦɔʁʦे *ɫ ȊʟȲȉ ɷȉʰʹʟȉɫ ̍ʹȲ ʟʁȬȲȉ ȉʦȉ ʟʹɴȉू ˘ ̍ʹȲ ʦȲ ȉʦʁɴȉ ȲɷʰʟȲ ɫʁʦ ˑȲɷʰȉɷȉɫȲʦू ɅʹȲ ȦʁɴʜɫȲɴȲɷʰȉȬȉ Ȧʁɷ Ȳɫ ʜȉɔʦȉɣɔʦɴʁ ȬɔʦȲʀȉȬʁ por Claudia Rodríguez. Esta residencia explotada ʟȲȬȲεɷȲ ɫʁʦ ȦʁɷȦȲʜʰʁʦ ʰʟȉȬɔȦɔʁɷȉɫȲʦ ȬȲ ʹɷȉ ˑɔˑɔȲɷȬȉ ȬʁɷȬȲ ɫȉ ʦȲʜȉʟȉȦɔʂɷ ʜʟʁɆʟȉɴȊʰɔȦȉ ȬȲ ɫʁʦ ȥɫʁ̍ʹȲʦ ʦȲ contrapone con la utilización de muy pocos materiales, como el concreto negro aparente, la madera, la piedra natural y el cristal. ^ȉʦ ȉˢʁʰȲȉʦ ȬȲ ɫʁʦ ȥɫʁ̍ʹȲʦ ʦʁɷ ʜɫȉɷȉʦ ˘ ɫȉ ɴȉ˘ʁʟɖȉ ȦʁɷʰɔȲɷȲ ʹɷ ɣȉʟȬɖɷ ȲɫȲˑȉȬʁ ̍ʹȲ ɅȉˑʁʟȲȦȲ ɫȉ ȉȬȉʜʰȉȦɔʂɷ ȉɫ Ȳɷʰʁʟɷʁ ɷȉʰʹʟȉɫे ʦɔɴɔʦɴʁू Ȳɷ Ȭʁʦ ȬȲ Ȳɫɫȉʦ ʦȲ ȦʁɫʁȦȉʟʁɷ ʰȲʟʟȉˢȉʦ ʜȉʟȉ Ȳɫ ȬɔʦɅʟʹʰȲ ȬȲɫ ʜȉɔʦȉɣȲ ȥʁʦȦʁʦʁे Una de estas terrazas se encuentra sobre el estudio ̍ʹȲू ȉ ʦʹ ˑȲˢू ȲʦʰȊ ɫʁȦȉɫɔˢȉȬʁ ʦʁȥʟȲ Ȳɫ ȦʁɴȲȬʁʟे ɫȉ segunda terraza, la más pública, se accede mediante unas escaleras en el patio central.

La combinación de los materiales seleccionados ʜȉʟȉ ɫȉʦ ɅȉȦɏȉȬȉʦ ˘ ɫʁʦ ɔɷʰȲʟɔʁʟȲʦू ȉʹɷȉȬȉ ȉ ɫȉ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʹʟȉ ȬȲ ʜȉɔʦȉɣȲू ʁʰʁʟɆȉɷ ȉ ɫȉ Ȧȉʦȉ ʹɷȉ ȉʟɴʁɷɖȉ ˘ ʹɷ Ȳ̍ʹɔɫɔȥʟɔʁ Ȳ˗ȦȲʜȦɔʁɷȉɫȲʦ ˘ ɫȉ ɏȉȦȲɷ ʜȉʟȲȦȲʟ ʹɷ ȲɫȲɴȲɷʰʁ ɴȊʦ ȬȲɫ ʜȉɔʦȉɣȲ ȬʁɷȬȲ ʦȲ Ȳɴʜɫȉˢȉे •

La combinaciรณn de los tonos oscuros con la piedra, la madera y los grandes ventanales completan la fusiรณn de la

casa con su entorno boscoso.

Fernanda Canales una vez mรกs resolviรณ un proyecto de manera poco convencional e innovadora, poniendo en alto el nombre de las arquitectas mexicanas.

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EN VOZ DE...

RYAN KORBAN

Estilo sexy chic

A sus 34 años, el interiorista estadounidense cuenta con clientes como Kanye West, James Franco, Alexander Wang y las firmas Balenciaga y Aquazzura. Su nuevo libro Ryan Korban: Interiors revela su universo creativo inspirado en la moda y el arte.

C asa de Ale xander.

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POR KARINE MONIÉ

Departamento 40 Bl e e c k e r e n Nueva Y o rk.

RETRATO: HUGH LIPPE / FOTOS: CORTESÍA DE RYAN KORBAN, GETTY IMAGES Y LIBRO LAS PROPIEDADES DE LA LUZ, PROYECTOS MONCLOVA Y HATJE CANTZ (ARCHIVO AD).

ॉûʹȳ ʟȲʜʟȲʦȲɷʰȉ gȳ˗ɔȦʁ ʜȉʟȉ ʰɔै Una energía inmensa, una arquitectura increíble y gente creativa. ^ʹɆȉʟ Ʌȉˑʁʟɔʰʁु La Ciudad de México. EʁʰȲɫ ʜʟȲȬɔɫȲȦʰʁु El Four Seasons CDMX por sus jardines sublimes. ɫȉʰɔɫɫʁ ɴȲ˗ɔȦȉɷʁ Ʌȉˑʁʟɔʰʁु El ceviche. ʟ̍ʹɔʰȲȦʰʁु Luis Barragán sin duda alguna; ¡es tan inspirador! ©ɷ ȉʟʰɔʦʰȉु Francisco Toledo. ॉûʹȳ ʰȲ ɔɷʦʜɔʟȉ ȬȲ gȳ˗ɔȦʁै La arquitectura y la energía que, según yo, vienen de la gente y de su cultura. ॉ ʹȊɫ Ȳʦ ɫȉ ɴȉ˘ʁʟ ˑɔʟʰʹȬ ȬȲɫ ʜȉɖʦै ¡La gente! ॉûʹȳ ʁʜɔɷȉʦ ȬȲɫ ȬɔʦȲʀʁ ɴȲ˗ɔȦȉɷʁै Me encanta.

Es vibrante y me gusta el hecho de que se sienten sus raíces, su legado.

Creo que es algo que falta hoy en el diseño estadounidense.

ARQUITECTURA; CDM CASAS DE MÉXICO / FOTO: RORY GARDINER.

Casas AD

Estos hogares humanos, francos únicos y poéticos nos hacen soñar. ¡Así querrás vivir!

EL COLOR DE MÉXICO

Construido en un acantilado, este penthouse ofrece vistas espectaculares y un diseño interior con toques coloridos y vibrantes.

ARQUITECTURA OGARRIO - ZAPATA ARQUITECTOS INTERIORISMO KALLOS TURIN • POR KARINE MONIÉ FOTOGRAFÍA JOE FLETCHER/OTTO

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En la sala-comedor, los sofás 271 Mex Cube diseñados por Piero Lissoni son de Cassina. Varios taburetes LC14 de Le Corbusier sirven de coffee table. Los pequeños taburetes de varios colores son de Charlotte Perriand, las dos sillas CH25 diseñadas por Hans J. Wegner son de Carl Hansen & Son y el chandelier PET Lamp es de Álvaro Catalán.

En artamento ʁȦʹʜȉ ɔʁ ȬȲ ʦólo cuatro residencial ʜʟɔˑȉȬ ʰɔɫȉȬʁ ̍ʹȲ domin rismo fue conceb or Stephania Kal en Londres ˘ ȉɷ < ȦȲɫȉȬȉʦ ȬȲ Ȳ˗ȦȲɷʰ ɫɔȦɔȬȉȬ ȬȲ ɫȉʦ Ʌʁʟɴȉʦे *ʦʰȉ ʜʟȲȦɔʦȉ ˑɔʦɔʂɷ ʦȲ ʟȲζȲɣȉ ʜȲʟɅȲȦʰȉɴȲɷʰȲ ȉ ʰʟȉˑȳʦ ȬȲ ȲʦʰȲ ȬȲʜȉʟʰȉɴȲɷʰʁ ̍ʹȲ ʦȲ Ȳ˗ʰɔȲɷȬȲ ȉ ࣁࣀࢽ ɴȲʰʟʁʦ ȦʹȉȬʟȉȬʁʦ Ȳɷ Ȳɫ ɔɷʰȲʟɔʁʟ ˘ ࣁࣆࣀ ɴȲʰʟʁʦ ȦʹȉȬʟȉȬʁʦ Ȳɷ Ȳɫ Ȳ˗ʰȲʟɔʁʟे El dúo de Kallos Turin logró traducir las referencias locales, visuales y culturales en un lenguaje distinto, más moderno.

Con el objetivo de siempre respetar el lugar, las diseñadoras se ȲɷɅʁȦȉʟʁɷ Ȳɷ ʟȲζȲɣȉʟ ɫȉ ȉʹʰȲɷʰɔȦɔȬȉȬ ɴȲ˗ɔȦȉɷȉे ûʹɔʦɔȲʟʁɷ ʰȉɴȥɔȳɷ ɏʁɷʟȉʟ ɫȉ ȥȲɫɫȲˢȉ ɷȉʰʹʟȉɫ ȬȲɫ Ȳɷʰʁʟɷʁू Ȳɷ ʜȉʟʰɔȦʹɫȉʟ ɆʟȉȦɔȉʦ ȉ ɫȉ ʜȉɫȲʰȉ ȬȲ ɴȉʰȲʟɔȉɫȲʦ ˘ ȬȲ ȦʁɫʁʟȲʦ ̍ʹȲ ȦʟȲȉ ʹɷȉ ȦʁɷʰɔɷʹɔȬȉȬ entre las áreas interiores y exteriores. Los pisos de travertino, la madera, la terracota y las paredes blancas conforman la tela de ɅʁɷȬʁ ȬȲ ȲʦʰȲ ȬȲʜȉʟʰȉɴȲɷʰʁ ̍ʹȲ ȬȲʦʰȉȦȉ ʜʁʟ ʦʹ ȉʰɴʂʦɅȲʟȉ ȬȲ vacaciones, combinada con una sensación de lujo. ^ȉʦ ʜɔȲˢȉʦ ȬȲ ɴʁȥɔɫɔȉʟɔʁ ॸȉɫɆʹɷȉʦ ȦʁɫʁʟɔȬȉʦ ˘ ʁʰʟȉʦ Ȳɷ ARCHITECTURAL DIGEST

ʰʁɷʁʦ ɷȲʹʰʟʁʦॸ ɅʹȲʟʁɷ ȦʁɫʁȦȉȬȉʦ ȦȉʦʹȉɫɴȲɷʰȲ Ȳɷ ʰʁȬʁʦ ɫʁʦ ȲʦʜȉȦɔʁʦ ȲɫȲɆȉɷʰȲʦ ˘ ζȲ˗ɔȥɫȲʦू ʁɅʟȲȦɔȲɷȬʁ ɫȉ ʜʁʦɔȥɔɫɔȬȉȬ ȬȲ ʟȲȦʁɷεɆʹʟȉʟ ȦȉȬȉ ʟɔɷȦʂɷ ɅȊȦɔɫɴȲɷʰȲे *ɷ ɫȉ ʦȉɫȉू Ȳɫ Ʌȉɴʁʦʁ taburete LCऱࣁ ȬȲ ^Ȳ ʁʟȥʹʦɔȲʟ ॸ̍ʹȲ ʰɔȲɷȲ ɫȉ Ʌʁʟɴȉ ȬȲ ʹɷȉ Ȧȉɣȉ ȬȲ ɴȉȬȲʟȉॸ ɔɷʦʜɔʟʂ ʰʁȬȉ ɫȉ ȬȲȦʁʟȉȦɔʂɷे Ȳ ʹʦȉʟʁɷ ˑȉʟɔȉʦ ȬȲ Ȳʦʰȉʦ ʜɔȲˢȉʦ २̍ʹȲ ʰɔȲɷȲɷ Ȭɔʦʰɔɷʰȉʦ ȉɫʰʹʟȉʦ३ ʜȉʟȉ ȦʁɷɅʁʟɴȉʟ ɫȉ ȦʁΦȲȲ ʰȉȥɫȲौ ȬȲ ɴȉɷȲʟȉ ɔɷȬɔˑɔȬʹȉɫ ʜʹȲȬȲɷ ʰȉɴȥɔȳɷ ʦȲʟˑɔʟ ȬȲ taburetes cuando los dueños invitan a amigos, o como mesas auxiliares en varias áreas del penthouse. Los sofás de la marca ȉʦʦɔɷȉ Ȭȉɷ ʰȉɴȥɔȳɷ ɫȉ ʜʁʦɔȥɔɫɔȬȉȬ ȬȲ ʟȲʁʟɆȉɷɔˢȉʟ Ȳɫ ȲʦʜȉȦɔʁे La mano de artesanos de la región es omnipresente en este ʜʟʁ˘ȲȦʰʁ Ȳɷ Ȳɫ ̍ʹȲ ˑȉʟɔʁʦ ɴʹȲȥɫȲʦ ɅʹȲʟʁɷ ȬɔʦȲʀȉȬʁʦ ˘ ɅȉȥʟɔȦȉȬʁʦ Ȳɷ gȳ˗ɔȦʁू Ȧʁɴʁ ɫȉ Ɇʟȉɷ ɴȲʦȉ ȬȲ ɴȉȬȲʟȉ ȬȲɫ ȦʁɴȲȬʁʟू ȲɫȉȥʁʟȉȬȉ ȉ ʜȉʟʰɔʟ ȬȲ ʹɷ Ȋʟȥʁɫ ɫʁȦȉɫ ̍ʹȲ ˘ȉ ɏȉȥɖȉ ȦȉɖȬʁौ ɫȉʦ ȥȉɫȬʁʦȉʦ ȦʁɫʁʟɔȬȉʦ ̍ʹȲ ȉȬʁʟɷȉɷ ʹɷȉ ʜȉʟʰȲ ȬȲ ɫȉ ʜȉʟȲȬ ȬȲɫ ȲʦʜȉȦɔʁ ʜʟɔɷcipal; y los tapetes tejidos a mano con los cuales se dio un giro moderno a motivos tradicionales mexicanos. En varios puntos ȬȲɫ ȬȲʜȉʟʰȉɴȲɷʰʁ ˘ Ȳɷ ɫȉʦ ʰȲʟʟȉˢȉʦू ʦʹȦʹɫȲɷʰȉʦू ȦȉȦʰȊȦȲȉʦ ˘ ȉɆȉˑȲʦ ʟȲɅʹȲʟˢȉɷ ɫȉ ȦʁɷȲ˗ɔʂɷ Ȧʁɷ Ȳɫ Ȳɷʰʁʟɷʁ ȬȲʦȳʟʰɔȦʁ ȬȲ ɫȉ ʟȲɆɔʂɷे ȬȲɴȊʦ ȬȲ ʦʹʦ ˑɔʦʰȉʦ ʦʹȥɫɔɴȲʦ ɏȉȦɔȉ Ȳɫ sȦȳȉɷʁ ȉȦɖεȦʁ ˘ Ȳɫ Ȳɷʰʁʟɷʁ ȬȲʦȳʟʰɔȦʁू ȲʦʰȲ penthouse captura la esencia de la vida en la costa mexicana y encarna una visión del glamour ɴʁȬȲʟɷʁ ȬʁɷȬȲ ɫʹɣʁ ˘ ȉʟʰȲʦȉɷɖȉ ʦȲ Ʌʹʦɔʁɷȉɷे •

Esta página en sentido horario En la cocina, los muebles fueron fabricados con madera local de tzalam, la isla es de mármol, las lámparas de suspensión son de terracota y los taburetes fueron diseñados por Norman Cherner.

Las terrazas ofrecen vistas excepcionales hacia el océano. Los dueños tienen acceso al spa de la comunidad residencial privada Maravilla Los Cabos.

Página opuesta de arriba a abajo En el dormitorio principal, la cama fue hecha con madera local de un árbol que se había caído y las lámparas de suspensión son de terracota. La silla Womb es de Eero Saarinen y los dibujos de la flora local son de la artista Marina Luz. La piscina forma parte de las instalaciones de Maravilla Los Cabos.

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“Quisimos reflejar una sensación de lujo totalmente relajado y de autenticidad en Los Cabos”, ABIGAIL TURIN.

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El edén de la Riviera Nayarit

En Sayulita, esta casa fue diseñada para disfrutar las espectaculares vistas hacia el océano en todo momento.

ARQUITECTURA E INTERIORISMO MAIN OFFICE • POR KARINE MONIÉ • FOTOGRAFÍA RAFAEL GAMO

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El equipo de Main Office —basado en México y en Suecia— concibió este proyecto en Sayulita, Nayarit.

La topografía fue un elemento esencial para el diseño de la vivienda principal y de la casa de huéspedes.

“El objetivo fue reinterpretar el diseño original y preservar la sensación de una pequeña aldea contenida”, DANTE BORGO.

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En todos los espacios, el objetivo fue disfrutar de las vistas sublimes hacia el Pacífico.

A re un lu al sur d ̍ʹɔȲn lredeȬ rano, S ajeros ɔɷ ʦ ̍ʹȲ se surf. ^ ʟȲɫȉɣȉ ̍ʹȲ Ȳɫ pueblo —nombrado Pueblo Mágico por la Secretaría de Turismo de México— cuenta con numerosas ʰʟȉȬɔȦɔʁɷȲʦ ˘ ʹɷȉ Ȧʹɫʰʹʟȉ ȉʜȉʦɔʁɷȉɷʰȲ ̍ʹȲ ʦȲ ʟȲζȲɣȉ, por ejemplo, a través del arte huichol. ʹȉɷȬʁ Ȳɫ ȬȲʦʜȉȦɏʁ ȬȲ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʹʟȉ ˘ ȬɔʦȲʀʁ ɔɷʰȲʟɔʁʟ gȉɔɷ sΪȦȲ —con un estudio en Guadalajara y otro en Gotemburgo, Suecia— empezó a trabajar en este proyecto, entendió inmediatamente la importancia de tomar en cuenta el contexto y de honrar el ʜȉɔʦȉɣȲ ɷȉʰʹʟȉɫे ȲɆʺɷ ɫʁʦ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʁʦ $ȉɷʰȲ ʁʟɆʁ Ȳ Isabella Eriksson —̍ʹɔȲɷȲʦ ɅʹɷȬȉʟʁɷ gȉɔɷ sΪȦȲ Ȳɷ 20ऱ4—, “cada proyecto es especial y es un reto; es por Ȳʦʁ ̍ʹȲ ɷʁʦ Ɇʹʦʰȉ ɔʟ ɴȊʦ ȉɫɫȊ ȬȲ ɫȉʦ ʦʁɫʹȦɔʁɷȲʦ ȦʁɷˑȲɷȦɔʁɷȉɫȲʦ ʜȉʟȉ ʟȲȬȲεɷɔʟ ɷʹȲˑȉʦ ʰɔʜʁɫʁɆɖȉʦইे De septiembre de 20ऱ6 a enero de 20ऱ7, el dúo se ȲɷɅʁȦʂ Ȧʁɷ ʦʹ Ȳ̍ʹɔʜʁ Ȳɷ Ȳɫ ȬɔʦȲʀʁे ^ʹȲɆʁू ȬȲ ɅȲȥʟȲʟʁ de 20ऱ7 a julio de 20ऱ8, se hizo la fase de construcción.

El punto de partida fue un complejo en mal estado ȬȲ ʰʟȲʦ ʜȲ̍ʹȲʀȉʦ Ȧȉʦȉʦ ʹȥɔȦȉȬȉʦ Ȳɷ ɫȉ Ȧɔɴȉ ȬȲ ʹɷȉ ARCHITECTURAL DIGEST

La vegetación tropical rodea el proyecto, que fue concebido para fusionarse con el paisaje.

Tanto en el interior como en el exterior, las líneas arquitectónicas son depuradas y modernas y la paleta cromática es sobria.

ɴʁɷʰȉʀȉू ̍ʹȲ Ȭȉʰȉȥȉ ȬȲ ɫȉ ȬȳȦȉȬȉ ȬȲ ऱहवर. Tanto la ɏʹɴȲȬȉȬ Ȧʁɴʁ Ȳɫ ʜʁȦʁ ʹʦʁ ȬȲ ɫʁʦ ȲʦʜȉȦɔʁʦ Ȧʁɷʰʟɔȥʹ˘Ȳʟʁɷ ȉɫ ȬȲʰȲʟɔʁʟʁ ȬȲ ɫʁʦ ȲȬɔεȦɔʁʦ Ȳ˗ɔʦʰȲɷʰȲʦ ̍ʹȲ gȉɔɷ sΪȦȲ ȬȲȦɔȬɔʂ ʜʟȲʦȲʟˑȉʟ ˘ ʟȲʦʰȉʹʟȉʟे ʜȉʟʰɔʟ ȬȲ Ȳʦʁू ɫʁʦ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʁʦ ȬɔʦȲʀȉʟʁɷ ɫȉ ɷʹȲˑȉ ˑɔˑɔȲɷȬȉ, ̍ʹȲ ʦȲ Ȳ˗ʰɔȲɷȬȲ Ȳɷ ʹɷȉ ʦʹʜȲʟεȦɔȲ ȬȲ ऱऱࣂ ɴȲʰʟʁʦ ȦʹȉȬʟȉȬʁʦ ˘ ȉɫʁɣȉ ʹɷȉ ȦʁȦɔɷȉू ʹɷȉ ʦȉɫȉ ̍ʹȲ ʦȲ ȉȥʟȲ ɏȉȦɔȉ Ȳɫ Ȳ˗ʰȲʟɔʁʟ —ȬʁɷȬȲ ɏȉ˘ ʹɷȉ ʜɔʦȦɔɷȉ—ू ʹɷ Ȭʁʟɴɔʰʁʟɔʁ ˘ ʹɷȉ ʰȲʟʟȉˢȉे ȬȲɴȊʦू ɫȉ ʜȉʟʰȲ ȥȉɣȉ ȬȲ ɫȉ ʜʟʁʜɔȲȬȉȬ Ȧʁɷʦʰȉ ȬȲ ʹɷȉ Ȧȉʦȉ ȬȲ ɏʹȳʦʜȲȬȲʦ ȬȲ ࣂࢽ ɴȲʰʟʁʦ ȦʹȉȬʟȉȬʁʦ ̍ʹȲ ʰȉɴȥɔȳɷ ʦȲ ʦɔʰʺȉ ɅʟȲɷʰȲ ȉ ɫȉ ʜɫȉ˘ȉे আ*ɫ ʁȥɣȲʰɔˑʁ ʜʟɔɴʁʟȬɔȉɫ ȬȲɫ ʜʟʁ˘ȲȦʰʁ ɅʹȲ ʟȲɔɷʰȲʟʜʟȲʰȉʟ ɫʁʦ ʜȉʟȊɴȲʰʟʁʦ ȬȲ ȬɔʦȲʀʁ ȬȲɫ ȦʁɴʜɫȲɣʁ ʁʟɔɆɔɷȉɫ ˘ ʜʟȲʦȲʟˑȉʟ ɫȉ ɔȬȲȉ ˘ ɫȉ ʦȲɷʦȉȦɔʂɷ ȬȲ ʹɷȉ ʜȲ̍ʹȲʀȉ ȉɫȬȲȉ ȦʁɷʰȲɷɔȬȉইू Ȧʁɴʜȉʟʰɔʂ $ȉɷʰȲ ʁʟɆʁे ^ʁʦ ȬɔɅȲʟȲɷʰȲʦ ɷɔˑȲɫȲʦ ʦȲ ȦʁɷȲȦʰȉɷ ɴȲȬɔȉɷʰȲ ʹɷȉ ʦȲʟɔȲ ȬȲ ʜɫȉʰȉɅʁʟɴȉʦ ȬȲ ȦʁɷȦʟȲʰʁ ȉȬȉʜʰȉȬȉʦ ȉɫ ʰȲʟʟȲɷʁ Ȳɷ ʜȲɷȬɔȲɷʰȲे ^ȉ ʰʁʜʁɆʟȉ̎ɖȉ ɅʹȲ ʹɷʁ ȬȲ ɫʁʦ ȲɫȲɴȲɷʰʁʦ ȦɫȉˑȲ ʜȉʟȉ Ʌʹʦɔʁɷȉʟ ɫȉ Ȧȉʦȉ Ȧʁɷ Ȳɫ ʜȉɔʦȉɣȲ ˘ ȉʜʟʁˑȲȦɏȉʟ Ȳɫ ʜȉɷʁʟȉɴȉ Ȳ˗ȦȲʜȦɔʁɷȉɫ ɏȉȦɔȉ Ȳɫ OȦȳȉɷʁ ȉȦɖεȦʁे ^ȉ ˑȲɆȲʰȉȦɔʂɷ ʰʟʁʜɔȦȉɫ ̍ʹȲ ʟʁȬȲȉ ɫȉ ˑɔˑɔȲɷȬȉ Ȭȉ ʹɷȉ ʦȲɷʦȉȦɔʂɷ ȬȲ ʰʟȉɷ̍ʹɔɫɔȬȉȬ ˘ ʟȲɅʹȲʟˢȉ ɫȉ ʜʟɔˑȉȦɔȬȉȬे ^ȉ ʜȉɫȲʰȉ ȬȲ ȦʁɫʁʟȲʦ Ȳʦ ʦʹȉˑȲ ˘ ʟȲȦʹȲʟȬȉ ɫʁʦ ʰʁɷʁʦ ȬȲ ɫȉ ɷȉʰʹʟȉɫȲˢȉे ʁʟ ʁʰʟȉ ʜȉʟʰȲू Ȳɫ Ȳ̍ʹɔʜʁ ȬȲ gȉɔɷ sΪȦȲ ʹʰɔɫɔˢʂ ʹɷ ʦɔʦʰȲɴȉ ȬȲ ȦʁɷʦʰʟʹȦȦɔʂɷ ˘ ɴȉʰȲʟɔȉɫȲʦ ɫʁȦȉɫȲʦ ʜȉʟȉ ʹɷɔʟ ȉʺɷ ɴȊʦ ɫȉ Ȧȉʦȉ Ȧʁɷ ʦʹ ȦʁɷʰȲ˗ʰʁे ^ʁʦ ɴʹʟʁʦू Ȳɫ ʜɔʦʁ ˘ ɫʁʦ ɴʹȲȥɫȲʦ εɣʁʦ ȬȲ ȦȲɴȲɷʰʁ ʦȲ Ȧʁɴȥɔɷȉɷ Ȧʁɷ ɫʁʦ ɴȉʟȦʁʦ ȬȲ ɫȉʦ ˑȲɷʰȉɷȉʦू ɫʁʦ ȦɫoʦȲʰʦ ˘ ˑȉʟɔȉʦ ʜɔȲˢȉʦ ȬȲ ɴʁȥɔɫɔȉʟɔʁ ȬȲ ɴȉȬȲʟȉ ȬȲ pȉʟʁʰȉू ʹɷ ɴȉʰȲʟɔȉɫ ̍ʹȲ ʦȲ ȉȬȉʜʰȉ ʜȲʟɅȲȦʰȉɴȲɷʰȲ ȉɫ Ȧɫɔɴȉ ɏʺɴȲȬʁ ˘ ʦʁɫȲȉȬʁ ȬȲ ɫȉ ʟȲɆɔʂɷे ȲɫȉɣȉȦɔʂɷू ȬȲʜʁʟʰȲ ʁ ȲɷʰʟȲʰȲɷɔɴɔȲɷʰʁू ȉ˘ʹɫɔʰȉ ʁɅʟȲȦȲ ʰʁȬʁ, ˘ Ȳʦʰa ʟȲʦɔȬȲɷȦɔȉ ʜȲʟɴɔʰȲ Ȳ˗ʜɫʁʟȉʟɫʁ. • ARCHITECTURAL DIGEST

Materiales locales como el concreto pulido y la madera de parota fueron utilizados en todos los espacios.

LABRADO EN PIEDRA

En las playas de Michoacán emerge un espacio de descanso que parece haber sido esculpido por el oleaje del mar.

ARQUITECTURA CDM CASAS DE MÉXICO • POR GABRIELA ESTRADA • FOTOGRAFÍA RORY GARDINER

La espectacular piscina fue tallada en las rocas y destaca por sus baldosas en una paleta de azules, en contraste con las zonas expuestas de la piedra.

El proyecto consiste en una terraza y una alberca (con un total de 137 metros cuadrados), adosadas a una casa de playa preexistente.

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“SJAIII surge, de manera conceptual, de las relaciones entre los distintos elementos naturales del contexto”, CDM CASAS DE MÉXICO.

Al atardecer, la luz rojiza inunda la terraza resaltando los tonos del cedro que reviste los muros.

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En la apacible playa de San Juan de Alima, Michoacán, Ȳɷ ʹɷȉ ʜȲɷȬɔȲɷʰȲ ʜʟʁɷʹɷȦɔȉȬȉ ˘ ʟʁȦʁʦȉ ɫʁʦ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʁʦ XȉˑɔȲʟ Dueñas y Jaime de Obeso, líderes del despacho CDM Casas de México, basado en la ciudad de Zapopan, Jalisco, se dieron ȉ ɫȉ ʰȉʟȲȉ ȬȲ ȦʁɷȦȲȥɔʟ å JJJू ʹɷȉ ʜȲ̍ʹȲʀȉ ʰȲʟʟȉˢȉ ˘ ȉɫȥȲʟȦȉ de gran impacto, adosadas a una casa de playa preexistente. *ʦʰȲ ȲʦʜȉȦɔʁ ʜȉȦɖεȦʁू ʦȲɷȦɔɫɫʁ ˘ ȉȦʁɆȲȬʁʟ ʦʹʟɆɔʂ ɆʟȉȦɔȉʦ ȉ ɫȉ Ȳ˗ʜɫʁʟȉȦɔʂɷ ȬȲ ɫʁʦ Ȭɔʦʰɔɷʰʁʦ ȲɫȲɴȲɷʰʁʦ ȬȲɫ ȦʁɷʰȲ˗ʰʁ ɷȉʰʹʟȉɫ ʜʟɔˑɔɫȲɆɔȉȬʁू আʦȲ ɔɷʦʜɔʟȉ Ȳɷ Ȳɫ ɴʹʰʹȉɫɔʦɴʁ ȬȲɫ ̍ʹȲ ɫȉ ɷȉʰʹʟȉɫȲˢȉ Ȳʦ Ȧȉʜȉˢू ʜȲʟɴɔʰɔȲɷȬʁ ̍ʹȲ ɫȉ ˑɔȬȉ ȥʟʁʰȲ Ȳɷ ʹɷ ʜȉɔʦȉɣȲ ̍ʹȲ ȥȉɣʁ ȦʁɷȬɔȦɔʁɷȲʦ ȬɔɅȲʟȲɷʰȲʦ ʦȲʟɖȉ ɔɷȲʟʰȲইू Ȳ˗ʜʹʦɔȲʟʁɷ ɫʁʦ ȦʟȲȉʰɔˑʁʦ ȬȲ $gे *ɫ ȲʦȦȲɷȉʟɔʁ ʟʁȦʁʦʁू Ȧʁɷ ʹɷȉ ȬȲɷʦȉ ˑȲɆȲʰȉȦɔʂɷ ȬʁɴɔɷȉȬȉ ʜʁʟ ȲʦʜȲȦɔȲʦ ȲɷȬȳɴɔȦȉʦू ʦʹɴȲʟɆȲ ȉɫ ʦȲʟ ɏʹɴȉɷʁ Ȳɷ ʹɷȉ ȉʰɴʂʦɅȲʟȉ ʺɷɔȦȉू ȦʁɷȬʹȦɔȲɷȬʁ ɔɷȲˑɔʰȉȥɫȲɴȲɷʰȲ ɫȉ ˑɔʦʰȉ ɏȉȦɔȉ Ȳɫ ɴȉʟे *ʦʰʁ ɴȉʟȦʂ ɫȉʦ ʜʟɔɴȲʟȉʦ ʜȉʹʰȉʦ ʜȉʟȉ ȬȲʦȉʟʟʁɫɫȉʟ Ȳɫ ʜʟʁ˘ȲȦʰʁ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʂɷɔȦʁे আJɷɔȦɔȉɫɴȲɷʰȲू Ȳɫ ʜʟʁɆʟȉɴȉ Ȧʁɷʦɔʦʰɖȉ Ȳɷ ʹɷȉ ʜȉɫȉʜȉ ˘ ʹɷȉ ARCHITECTURAL DIGEST

alberca. Sin embargo, bajo este escenario idílico, la idea de imponer el programa sobre el sitio casi de manera accidental ʟȲʦʹɫʰȉȥȉ ˑȉȦɖȉ ȬȲ ˑȲʟȬȉȬȲʟʁ ʦɔɆɷɔεȦȉȬʁे ʦɖू ɫȉ ʰȲȦɏʹɴȥʟȲ inconexa de la palapa fue reimaginada más bien como una ȦʹȥɔȲʟʰȉ ̍ʹȲ ʦȲ Ȳ˗ʰʟʹ˘Ȳ ȬȲʦȬȲ Ȳɫ ɴɔʦɴʁ ȦȲʟʟʁ ɏȉȦɔȉ Ȳɫ ʁȦȳȉɷʁू mientras el agua inunda la piedra para generar la alberca, como ʹɷ ȦɏȉʟȦʁ ȬȲɣȉȬʁ ȉʰʟȊʦ ʜʁʟ ɫȉʦ ɴȉʟȲȉʦ ȥȉɣȉʦইे ʦɖू ȬɔʦȲʀȉʟʁɷ ʹɷ ʰȲȦɏʁ ʜɫȉɷʁ ̍ʹȲ ɆȲɷȲʟȉ ʹɷ ȲʦʜȉȦɔʁ ɔɷʰȲʟɔʁʟ ʜʟʁʰȲɆɔȬʁ ȬȲɫ ʦʁɫ ˘ ɫȉ ɫɫʹˑɔȉ ˘ ʟȲɅʹȲʟˢȉ ɫȉ ȦʁɷȲ˗ɔʂɷ Ȧʁɷ Ȳɫ Ȳ˗ʰȲʟɔʁʟ ȉ ʰʟȉˑȳʦ ȬȲ ʹɷ Ȳ˗ʰȲɷʦʁ ɴʹʟʁ ȬȲ ʜɔȲȬʟȉ ˘ ȉȦȲɷʰʁʦ ʟʁɣɔˢʁʦ Ȳɷ ɴȉȬȲʟȉ ȬȲ ȦȲȬʟʁे ARCHITECTURAL DIGEST

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PARTY HOUSE

El diseñador Ken Fulk y el arquitecto Víctor Legorreta dan vida a un increíble destino en México.

POR KEN FULK • FOTOGRAFÍA DOUGLAS FRIEDMAN

La chimenea lineal hecha a la medida estĂĄ rodeada por asientos de Kettal, Palecek y Paola Lenti.

Las pequeĂąas mesas africanas son de John Dickinson, y las mesas cocteleras de Sutherland.

Como m con una copa de vino.

Casa Grande durante mearon con ̍ʹȲ ȳʦȲ ʦ ʦȲɴȉɷȉे jʁ ʦȲ ɔɴȉɆɔ ȬȉȬे He c o; desarrollaɴʁʦ ʹɷȉ ̍ʹȲ ɫȉ ˑɔȬȉ Ȳʦ Ȧʁʟʰȉ ˘ ̍ ʹȲ ʟȲȉɫɴȲɷʰȲ ɔɴʜʁʟʰȉे ȥɖȉɴʁʦ ȦʁɫȉȥʁʟȉȬʁ Ȳ ȉʦ ̍ʹȲ ʦʁɫɖȉɷ terminar con personas bailando sobre las mesas a altas horas de la ɷʁȦɏȲे ʁɴʁ ʟȲʦʹɫʰȉȬʁू ɏȉȥɖȉɴʁʦ ȬȲʦȉʟʟʁɫɫȉȬʁ ʹɷȉ ɔȬȲȉ ȬȲ Ȧʂɴʁ ̍ʹȲʟɖȉɴʁʦ ̍ʹȲ Ȳʦʰȉ ʟȲʦɔȬȲɷȦɔȉ ʦȲ ˑɔȲʟȉ ˘ ʦȲ ʦɔɷʰɔȲʟȉे ^ȉ Ʌȉɴɔɫɔȉ ȬȲʦȲȉȥȉ ʹɷ ɫʹɆȉʟ ȉɫ Ȧʹȉɫ ʜʁȬȲʟ ȲʦȦȉʜȉʟू ȬʁɷȬȲ ʦȲ ʜʹȬɔȲʟȉɷ ʟȲʹɷɔʟ Ȧʁɷ ȉɴɔɆʁʦू ʹɷ ʦɔʰɔʁ Ȳɷ Ȳɫ ̍ʹȲ ʜʹȬɔȲʟȉɷ ʦʁɫʰȉʟ ɫȉʦ ʟɔȲɷȬȉʦ ˘ ȦȲɫȲȥʟȉʟे Ȭɴɔʟȉȥȉɷ ȬȲʦȬȲ ɏȉȦɖȉ ɴʹȦɏʁ ɫȉʦ ʁȥʟȉʦ ȬȲ ɔȦȉʟȬʁ ^ȲɆʁʟʟȲʰȉू ˘ ȲʦʜȲʟȉȥȉɷ ȉɫɆʺɷ Ȭɖȉ ʰȲɷȲʟ ʹɷȉ Ȧȉʦȉ ȬɔʦȲʀȉȬȉ ʜʁʟ ʦʹ ȉȦɫȉɴȉȬʁ ȬȲʦʜȉȦɏʁे ʹ ʜȲʰɔȦɔʂɷ ɔɷɔȦɔȉɫ ɅʹȲ ʰȲɷȲʟ ʹɷ ɏʁɆȉʟ Ȭɔʦʰɔɷʰʁ ȉ Ȧʹȉɫ̍ʹɔȲʟ Ȧȉʦȉ ̍ʹȲ ʜʹȬɔȲʟȉɷ ɏȉȥȲʟ ˑɔʦʰʁे Ȳ ɔɷʦʜɔʟȉʟʁɷ Ȳɷ ɫȉ ȲʦʜȲȦʰȉȦʹɫȉʟ ˑɔʦʰȉ al océano y en sus memorias más afectuosas de sus destinos de playa Ʌȉˑʁʟɔʰʁʦ ȉɫʟȲȬȲȬʁʟ ȬȲɫ ɴʹɷȬʁु ¢ʹɫʹɴू ʰे ȉʟʰʦू Jȥɔˢȉू g˘ɦʁɷʁʦे ^ȉ ʰȉʟȲȉ ȬȲ ʰʟȉȬʹȦɔʟ Ȳʦʰȉʦ ʟȲɅȲʟȲɷȦɔȉʦ ȉ ʹɷ ɫȲɷɆʹȉɣȲ ˑɔʦʹȉɫ Ȧȉ˘ʂ ʦʁȥʟȲ ɴɔʦ ɏʁɴȥʟʁʦे ʰʟȉˑȳʦ ȬȲɫ ȲʦɅʹȲʟˢʁ ȦʁʁʟȬɔɷȉȬʁ ȲɷʰʟȲ ɴɔ Ȳ̍ʹɔʜʁू ÁɖȦʰʁʟ ^ȲɆʁʟʟȲʰȉू ɫȉ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰȉ ȬȲɫ ʜʟʁ˘ȲȦʰʁू gȉʟȦȲɫȉ ʁʟʰɔɷȉ ʁȬʟɖɆʹȲˢू y los clientes, se desarrolló una narrativa colectiva. $ȲʦȬȲ Ȳɫ ȦʁɴɔȲɷˢʁ ʦʹʜɔɴʁʦ ̍ʹȲ Ȳʦʰȉ Ȧȉʦȉ ɔȥȉ ȉ ʦȲʟ ɆʟȉɷȬɔʁʦȉू no sólo por ʦʹ ʰȉɴȉʀʁू ʦɔɷʁ por ʦʹ ȲʦʰȳʰɔȦȉे ^ȲɆʁʟʟȲʰȉ ȬɔʦȲʀʂ ʹɷȉ ɴʁʟȉȬȉ ȬȲ ɴȊʦ ȬȲ ࢿ ɴɔɫ ɴȲʰʟʁʦ ȦʹȉȬʟȉȬʁʦ ̍ʹȲ ʦȲ ʟȲˑȲɫȉ ɫȲɷʰȉɴȲɷʰȲ ȉɫ Ȳɷʰʟȉʟ ˘ ʟȲȦʁʟʟȲʟ ʦʹʦ ȲʦʜȉȦɔʁʦ ̍ʹȲू ȲˑȲɷʰʹȉɫɴȲɷʰȲ, suben hacia un área donde te recibe una vista al Mar de Cortés y su esplendoroso color azul. Por ʦȲʟ ʹɷȉ Ȧȉʦȉ ʰȉɷ ɆʟȉɷȬȲू Ȳʦ ɔɷȬɔʦʜȲɷʦȉȥɫȲ ̍ʹȲ ɷʁ ɫȉ

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En el patio central color rosa, un allĂŠe de palmeras encuadra la vista hacia el horizonte.

En el comedor del patio, la mesa es de Sutherland y las sillas de Rooms y Christian Astuguevieille.

Se trata de algo mรกs que construir una hermosa casa.

Se trata de montar el escenario ideal para experiencias.

En la alberca, sombrillas de Santa Barbara Designs dan sombra a las coloridas chaise longues de Leisure Creations.

Textiles con llamativos patrones dan vida a todos los espacios a lo largo de la casa.

ʟȲȦʁʟʟȉʦ ʰʁȬȉ ȉɫ ɴɔʦɴʁ ʰɔȲɴʜʁू ʦɔɷʁ ̍ʹȲ ˑɔˑȉʦ ʹɷ ʦȲɷʰɔɴɔȲɷʰʁ ȬȲ Ȳ˗ʜɫʁʟȉȦɔʂɷ ʦɔɷ Ȳʦʰȉʟ ʦȲɆʹʟʁ ȬȲ ̍ʹȳ ˑȲɷȬʟȊ ȬȲʦʜʹȳʦे আûʹȲʟɖȉɴʁʦ ȦʟȲȉʟ ʹɷȉ Ɇʟȉɷ ʦʁʟʜʟȲʦȉ ȉɫ Ȳɷʰʟȉʟ ȉ ɫȉ Ȧȉʦȉইू ȦʹȲɷʰȉ ^ȲɆʁʟʟȲʰȉ ʦʁȥʟȲ ɫȉ ȲɷʰʟȉȬȉ ̍ʹȲ ɫɫȲˑȉ ɏȉȦɔȉ ʹɷ ʜȉʰɔʁ ȦȲɷॼ ʰʟȉɫ ȬȲ Ȭʁʦ ʜɔʦʁʦ ʜɔɷʰȉȬʁ Ȳɷ Ȳɫ ʰʁɷʁ ʟʁʦȉ ̍ʹȲ ɏȉ ʦɔȬʁ ʦɔɷʂɷɔɴʁ ȬȲ ʦʹ ȉʜȲɫɫɔȬʁ ȬȲʦȬȲ ̍ʹȲ ʦʹ ʜȉȬʟȲ ɅʹɷȬʂ Ȳɫ ȬȲʦʜȉȦɏʁू Ȳɷ ऱࣆࣃࣂे আ*ʦʰȲ ʦȲɷʰɔȬʁ ȬȲ ɴɔʦʰȲʟɔʁ Ȳʦ ɴʹ˘ Ȧʁɴʺɷ Ȳɷ ɫȉ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʹʟȉ ɴȲ˗ɔȦȉɷȉे *ʦ ʹɷȉ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʹʟȉ ̍ʹȲ ʰʟȉʰȉ ʦʁȥʟȲ ɫȉʦ ȲɴʁȦɔʁɷȲʦू ʹɷȉ ̍ʹȲ ʰȲ ɏȉȦȲ ȬȲʦȦʹȥʟɔʟɫȉ ɴɔȲɷʰʟȉʦ ɫȉ ʟȲȦʁʟʟȲʦे $Ȳ ȉɏɖ ʜȉʦȉʦ ȉ ʜȉʰɔʁʦ ˘ ɣȉʟȬɔɷȲʦ ɴȊʦ ʜȲ̍ʹȲʀʁʦ ̍ʹȲ ȦʟȲȉɷ ȉʰɴʂʦɅȲʟȉʦ ȲʦʜȲॼ ȦɔȉɫȲʦ ʜȉʟȉ ȲʦʜȉȦɔʁʦ ɴʹȦɏʁ ɴȊʦ ɖɷʰɔɴʁʦইे ûʹȲʟɖȉɴʁʦ ȦʟȲȉʟ ʹɷ ʦȲɷʰɔɴɔȲɷʰʁ ȬȲ ȉɫʰȲʟɔȬȉȬु ʹɷ ʁȉʦɔʦ Ȳɷ ɴȲȬɔʁ ȬȲɫ ȬȲʦɔȲʟʰʁ ȬȲ ȉɣȉ ȉɫɔɅʁʟɷɔȉे $Ȳ ɏȲȦɏʁू ȬȲʰȉɫɫȲʦ Ȧʁɷ ȉɆʹȉ ȉ ɫʁ ɫȉʟɆʁ ȬȲ ɫȉ Ȧȉʦȉ ɏȉȦȲɷ ̍ʹȲ ȳʦʰȉ ʦȲ ʦɔȲɷʰȉ Ȧʁɴʁ ʦɔ ɅʹȲʟȉ ʹɷȉ ɔʦɫȉ ζʁʰȉɷȬʁ ʦʁȥʟȲ Ȳɫ ɴȉʟे EɔȦɔɴʁʦ ɏȉʦʰȉ ɫʁ ɔɴʜʁʦɔȥɫȲ ʜʁʟ ȬȲʦȉʜȉʟȲȦȲʟ ɫȉ ɫɖɷȲȉ ȲɷʰʟȲ ɫȉ ȉɫȥȲʟȦȉ ˘ Ȳɫ ʁȦȳȉɷʁू ˘ ʁȦʹʟʟɔʂ ɫʁ ɴɔʦɴʁ ȉɫ ʟȲȉɫɔˢȉʟ Ȳɫ ʟȲʦʰʁ ȬȲ ɫʁʦ ȉȦȉȥȉȬʁʦे ȉȥɔȲɷȬʁ ɫʁ ɴʹȦɏʁ ̍ʹȲ Ȳʦʰʁʦ ȦɫɔȲɷʰȲʦ ȉɴȉɷ Ȳɫ Ȧʁɫʁʟू ɫȉ ʰȲ˗ʰʹʟȉ ˘ ɫʁʦ ʜȉʰʟʁɷȲʦू ȲɫȲॼ Ɇɔɴʁʦ ɴȉʰȲʟɔȉɫȲʦ ʟȲɫȉʰɔˑȉɴȲɷʰȲ ʦɔɴʜɫȲʦ ̍ʹȲ ʦʁʦʰʹˑɔȲʟȉɷ ʰʁȬʁ el Ɇɫȉɴʁʹʟू ʜȲʟʁ ̍ʹȲ ȉɫ ɴɔʦɴʁ ʰɔȲɴʜʁ ʦȲ ʦɔɷʰɔȲʟȉɷ ʟȲɫȉɣȉȬʁʦ ˘ ̍ʹȲ ʦȲ ɴȉɷʰʹˑɔȲʟȉɷ εȲɫȲʦ ȉɫ ʜȉɔʦȉɣȲ ȊʟɔȬʁु ʰȉȥɫʁɷȲʦ ȉɷȦɏʁʦ ȬȲ ARCHITECTURAL DIGEST

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Arriba Camas personalizadas montadas en la pared dentro de la suite Zippers revestidas con blancos de Leontine. Lámparas de pared de Obsolete; lámparas de algodón teñidas y personalizadas de Alex Randall; tapete de Mark D. Sikes para Merida.

Abajo Baldosas oaxaqueñas de cemento encáustico personalizadas añaden encanto a los baños.

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“Trabajo solo. Una vez lo intenté con alguien y no funciona. Me cuesta que la gente entienda lo que quiero plasmar”. Por ello, Dirk Jan selecciona cuidadosamente los proyectos que le apasionan, ya que en cada uno de ellos deja su alma entera.

EL GURÚ DEL ECLECTICISMO

Visitamos el laboratorio creativo del interiorista Dirk Jan Kinet, un lugar de monocromía arriesgada con la dosis exacta de maximalismo y una chispa de locura.

INTERIORISMO DIRK JAN KINET • POR KATIA CONTRERAS • FOTOGRAFÍA JOSÉ MARGALEFF

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Antes de vivir aquí, cuando se mudó a un departamento pequeño, vendió todo y se dio cuenta del interés de la gente, por ello decidió hacerlo cada cierta temporada en su casa-showroom.

En el desayunador de estilo neogĂłtico, papel tapiz de Pierre Frey, sillas vintage y mesa estilo Tulip en madera del mercado de la Lagunilla de la Ciudad de MĂŠxico.

Dirk es enérgico y muy apasionado, y la constante metamorfosis de su casa-showroom es un claro ejemplo de su incansable evoɫʹȦɔʂɷे আ ʁ˘ ʟȊʜɔȬʁे jʁ ɴȲ Ɇʹʦʰȉ ̍ʹȲ ɫʁʦ ʜʟʁ˘ȲȦʰʁʦ ȬʹʟȲɷ ȬȲɴȉʦɔȉȬʁू ȉʦɖ ʜʹȲȬʁ ɴȉɷʰȲɷȲʟ ɅʟȲʦȦȉʦ ɫȉʦ ɔȬȲȉʦ ̍ʹȲ ʦʹʟɆȲɷ ȉɫ ɔɷɔȦɔʁইे ʹʦ ɔȬȲȉʦ ʦʁɷ ȥʟɔɫɫȉɷʰȲʦ ˘ ζʹ˘Ȳɷ Ȧʁɷ Ɇʟȉɷ ɅʹȲʟˢȉ ˘ ʟȉʜɔȬȲˢे Hoy, Dirk Jan distribuye su tiempo entre el showroom en San Miguel de Allende y el de la CDMX, proyectos residenciales y otros más grandes como el hotel Pug Seal o Casa Awolly. ȬȲɴȊʦू ZɔɷȲʰ ʟȲȉɫɔˢȉ Ȧʁɷʦʹɫʰȉʦ ȬȲ ȬɔʦȲʀʁ আȉʦɖ Ȧʁɴʁ ʹɷ ɴȳȬɔȦʁ ˑȉ ȉ ʰʹ Ȧȉʦȉ ʜʁʟ̍ʹȲ ʰȲ ȬʹȲɫȲ Ȳɫ ʜȲȦɏʁইे $ʹʟȉɷʰȲ ʹɷȉ ʦȲʦɔʂɷ ˑɔʦɔʰȉ una residencia para ofrecer a los habitantes el diagnóstico y el remedio para conseguir un espacio personal y de gran impacto. ʹ ʁȥʟȉ ʜʁȬʟɖȉ ȬȲεɷɔʟʦȲ ʦɔɷ ʜʟȲʰȲɷʦɔʁɷȲʦे *ɷ ȦȉȬȉ ʜʟʁ˘ȲȦʰʁ fusiona elementos antiguos y modernos creando así una rica ɴȲˢȦɫȉ ȲȦɫȳȦʰɔȦȉे ^ʁʦ ȬɔʦȲʀʁʦ ȬȲ $ɔʟɦ ɷȉȦȲɷ ȬȲ Ʌʁʟɴȉ Ȳʦʜʁɷtánea, de la intuición, de su profundo talento y de su naturaɫȲˢȉ ʺɷɔȦȉे আEȲ ȲɷȦʁɷʰʟȉȬʁ ̍ʹȲ Ȧʁɴʜȉʟʰʁ ȦȉʟȉȦʰȲʟɖʦʰɔȦȉʦ Ȧʁɷ ȬɔʦȲʀȉȬʁʟȲʦ ȥȲɫɆȉʦू ȉ ɫʁ ɴȲɣʁʟ ɫʁ ʰȲɷȲɴʁʦ Ȳɷ Ȳɫ $jु ɏȉȦȲʟ composiciones de muebles antiguos, viejos, recuperados y de Ȧʁɴȥɔɷȉʟ ʜȉʰʟʁɷȲʦইे Ȳʟɖȉ ɔɴʜʁʦɔȥɫȲ ȦɫȉʦɔεȦȉʟ Ȳɫ ɔɷʰȲʟɔʁʟɔʦɴʁ ȬȲ $ɔʟɦ Xȉɷ ZɔɷȲʰू ɫʁ ȦɔȲʟʰʁ Ȳʦ ̍ʹȲ ʰʁȬȉʦ ʦʹʦ ȦʟȲȉȦɔʁɷȲʦ ʦʁɷ auténticas, atrevidas y con una presencia imposible de ignorar. ɔɷ ɴɔȲȬʁ ȉɫ ɷȲɆʟʁू ʦɔɷ ɴɔȲȬʁ ȉ ɴȲˢȦɫȉʟू ʦɔɷ ɴɔȲȬʁ ȉ ɷȉȬȉे • ARCHITECTURAL DIGEST

El último piso de la casona está destinado para invitados. Es un vibrante penthouse con todos los epacios de un departamento pequeño en el corazón de la ciudad.

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“De Si se trata de algo pretensioso, no es para mí”, DIRK JAN KINET.

DESDE EL ACANTILADO En Cala de Mar Resort & Spa Ixtapa, la arquitectura se vuelve parte de la naturaleza y ésta de la arquitectura, en un eterno vaivén.

ARQUITECTURA SANTIAGO ASPE, ENRIQUE MULLER Y JOSÉ MANUEL LÓPEZ VÁZQUEZ INTERIORISMO MARGARITA ÁLVAREZ Y PAULINA MORÁN • POR KATIA CONTRERAS

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FOTOS: CORTESÍA DE CALA DE MAR RESORT & SPA IXTAPA.

De VIAJE

VIAJE

Cala de Mar brinda al visitante una atención verdaderamente personalizada. No hay horarios de check in o de check out y hay bebidas en las habitaciones, donde también es posible disponer de un bolso, un sombrero o un pareo para ir a la playa, además de dispositivos con playlists pregrabadas ideales para el descanso.

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VIAJE

POR AMOR AL MAR

Las cinco cabañas del hotel Zoa se aferran al borde de una ladera, de cara al mar de Mazunte, para consentir a sus huéspedes con su elegancia relajada.

ARQUITECTURA RAMIRO VÁZQUEZ • INTERIORISMO TIAGO PINTO DE CARVALHO FOTOGRAFÍA Y TEXTO JES GARBARINO

ARCHITECTURAL DIGEST

E

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VIAJE

Playa, arena, agua, vegetaciรณn, aroma a sal y flores, sabores locales, masajes relajantes, ambientes encantadores y mucha paz:

la receta secreta del hotel Zoa.

ARCHITECTURAL DIGEST

ɫɖɷȲȉʦ ʟȲȦʰȉʦे *ɫ ʰȲȦɏʁ ȬȲ ʜȉɫȉʜȉ ȉʜʁʟʰȉ Ȳɫ ɷȲȦȲʦȉʟɔʁ ʰʁ̍ʹȲ ʜɫȉ˘Ȳʟʁू ȉɫ ɔɆʹȉɫ ̍ʹȲ ȉɴʜɫɔʰʹȬ ˘ ɅʟȲʦȦʹʟȉे *ɫ Ȧʁɫʁʟ ʟʁɣʁ ʰɔȲɷȲ Ȳɫ ʜʁȬȲʟ Ȳɷ ɫȉ ȲɫȲȦȦɔʂɷ ȬȲ ɫʁʦ ȬȲʰȉɫɫȲʦू ȉɫɆʁ ̍ʹȲ Ȧȉɴȥɔȉ Ȳɷ las otras ʦʹɔʰȲʦू ̍ʹȲ ʦȲ ȬȲȦɔȬȲɷ ʜʁʟ Ȳɫ ȉˢʹɫू Ȳɫ ȉɴȉʟɔɫɫʁू Ȳɫ ˑȲʟȬȲ ʁʦȦʹʟʁ ˘ Ȳɫ ˑȲʟȬȲ ɴȉɷˢȉɷȉे *ɫ ȥȉʀʁू Ȳɷ ʰʁȬʁʦ ɫʁʦ Ȧȉʦʁʦू ʁɅʟȲȦȲ ʹɷȉ ɔʟʟȲʦɔʦʰɔȥɫȲ ʰɔɷȉ ȦɔʟȦʹɫȉʟ ȬȲ ɴȊʟɴʁɫ ɅʟȲɷʰȲ ȉ ʹɷ ˑȲɷʰȉɷȉɫ ̍ʹȲ ʦȲ ȉȥʟȲ ȉɫ ȉɔʟȲ ˘ ȉɫ ȉˢʹɫ ȬȲɫ ɴȉʟे *ɷ ɫȉʦ ȊʟȲȉʦ ȦʁɴʹɷȲʦू ʹɷ ȉɷȦɏʁ ʜʹȲɷʰȲ ̎ɫʁʰȉɷʰȲ ȬȲ ɴȉȬȲʟȉ ʹɷȲ ɫȉ ˢʁɷȉ ȬȲ Ȧȉȥȉʀȉʦ Ȧʁɷ Ȳɫ ʟȲʦʰȉʹʟȉɷʰȲ ˘ ɫȉ ȉɫȥȲʟȦȉू Ȳ˗ʰȲɷȬɔȳɷȬʁʦȲ ȉ ʹɷ ɫȉȬʁ ȬȲ ʹɷȉ ȲʦʜȲȦɔȲ ȬȲ ȉɷ̎ɔʰȲȉʰʟʁ ȬȲ ʜɔȲȬʟȉू ɴɔȲɷʰʟȉʦ ʜʁʟ Ȳɫ ʁʰʟʁ ʁɅʟȲȦȲू ʹɷȉ ˑȲˢ ɴȊʦू Ȳʦȉ ˑɔʦʰȉ ʦɔɷ ɔɷʰȲʟʟʹʜȦɔʁɷȲʦ ɏȉȦɔȉ Ȳɫ ɏʁʟɔˢʁɷʰȲ ʜʟʁɅʹɷȬʁ ȬȲɫ sȦȳȉɷʁ ȉȦɖ̎ɔȦʁे *ɫ ʟȲʦʰȉʹʟȉɷʰȲ ɴȉʟʰȲ gȉʟू ʜʁʟ ʦʹ ʜȉʟʰȲू ʜʟȉȦʰɔȦȉ Ȳɫ ȦʁɴȲʟȦɔʁ ɣʹʦʰʁ ˘ Ȳɫ Ȧʁɷʦʹɴʁ ɫʁȦȉɫ ̍ʹȲ ȥȲɷȲ̎ɔȦɔȉ ȉ ɫȉ ȦʁɴʹɷɔȬȉȬ ˘ Ȳɫ ɴȲȬɔʁȉɴȥɔȲɷʰȲे ȬȲɴȊʦू ȦʹȲɷʰȉ Ȧʁɷ ʦʹ ʜʟʁʜɔʁ ɏʹȲʟʰʁ २ȉ ɫȉ ˑɔʦʰȉ ȬȲ ɫʁʦ ɏʹȳʦʜȲȬȲʦ३ू ȬʁɷȬȲ ʦȲ ʦʹʟʰȲ ȬȲ ɫʁʦ ɔɷɆʟȲȬɔȲɷʰȲʦ ɴȊʦ ɅʟȲʦȦʁʦ ˘ ȬȲ ʰȲɴʜʁʟȉȬȉ ʜȉʟȉ ʜʟʁʜʁɷȲʟ ʹɷȉ ȦʁȦɔɷȉ ɴȲ˗ɔȦȉɷȉ ɆʁʹʟɴȲʰ Ȳ˗̍ʹɔʦɔʰȉे È ʜȉʟȉ ̍ʹɔȲɷȲʦ ɷʁ ȦʁɷȦɔȥȲɷ ɫȉ ʟȲɫȉɣȉȦɔʂɷ ʦɔɷ ȉȦȦɔʂɷू ȲʦʰȊɷ ɫȉʦ ȉȦʰɔˑɔȬȉȬȲʦ ȬȲɷʰʟʁ ˘ ɅʹȲʟȉ ȬȲɫ ɏʁʰȲɫु ˘ʁɆȉू ʟȲɷʰȉ ȬȲ ˘ȉʰȲʦू ɴȉʦȉɣȲʦ ȉɫ ȉɔʟȲ ɫɔȥʟȲ ʁ ʦȉɫɔʟ ʜȉʟȉ ȬɔʦɅʟʹʰȉʟ ʹɷ ȉʰȉʟȬȲȦȲʟ Ȳɷ ʹɷʰȉ ʁɴȲʰȉ ॸɫȉ ɴʁɷʰȉʀȉ ɴȊʦ ʦȉɫɔȲɷʰȲ Ȳɷ Ȳɫ ȉȦɖεȦʁ ʹʟॸू ˑɔʦɔʰȉʟ Ȳɫ Ȳɷʰʟʁ gȲ˗ɔȦȉɷʁ ȬȲ ɫȉ ¢ʁʟʰʹɆȉू ʟȲȦʁʟʟȲʟ ɫʁʦ ɔɴʜʟȲʦɔʁɷȉɷʰȲʦ ɴȉɷɆɫȉʟȲʦ ȬȲ ÁȲɷʰȉɷɔɫɫȉू ȲɴȥȉʟȦȉʟʦȲ ʜȉʟȉ ˑȲʟ ȬȲɫεɷȲʦ २ʰʁȬʁ Ȳɫ ȉʀʁ३ ˘ ȥȉɫɫȲɷȉʦ २Ȳɷ ʰȲɴʜʁʟȉȬȉ३े​े​े ʦɔɷ ȬȉʟɫȲ ʟȲʦʜɔʟʁ ȉ ɫʁʦ ȦɔɷȦʁ ʦȲɷʰɔȬʁʦे ॉûʹȳ ɴȊʦ ʦȲ ʜʹȲȬȲ ʜȲȬɔʟै • ARCHITECTURAL DIGEST

VIAJE

Montecito, mi amor Una paradisíaca experiencia vacacional en medio de un oasis oaxaqueño, así es Montecito Beach Village.

POR LOREDANA MATUTE

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FOTOS: CORTESÍA DE MONTECITO BEACH VILLAGE.

VIAJE

H

uatulco, en Oaxaca, es uno de los destinos favoritos de turistas nacionales e internacionales para vacacionar; entre sitios históricos, playas vírgenes, ʟȲʦȲʟˑȉʦ ȲȦʁɫʂɆɔȦȉʦू εɷȦȉʦ ȦȉɅȲʰȉɫȲʟȉʦू Ɇȉʦʰʟʁɷʁɴɖȉ única y paraísos escondidos, es el escape ideal para los sibaʟɔʰȉʦ ɴȊʦ Ȳ˗ɔɆȲɷʰȲʦ ȬȲ Ȧʹȉɫ̍ʹɔȲʟ ɫʹɆȉʟ ȬȲɫ ɴʹɷȬʁे Eɷ ʹɷ ȦʁɴʜɫȲɣʁ ȬȲ ˑɔɫɫȉʦ ȬȲ ɫʹɣʁू gʁɷʰȲȦɔʰʁ ʜʟʁʜʁɷȲ ʹɷȉ Ȳ˗ʜȲʟɔȲɷȦɔȉ ̍ʹȲ ɴȊʦ ȉɫɫȊ ȬȲ ʁɅʟȲȦȲʟ ʹɷ ȲʦȦȉʜȲ ʰɔʜʁ resort, ʜɫȉɷʰȲȉ ɫȉ ȦʟȲȉȦɔʂɷ ȬȲ ʹɷȉ ȦʁɴʹɷɔȬȉȬ Ȧʁɷ ȉɴȲɷɔȬȉȬȲʦ ȲʦʜȲȦʰȉȦʹɫȉʟȲʦू ȬʁɷȬȲ ɫʁʦ ˑɔʦɔʰȉɷʰȲʦ ˘ ʟȲʦɔȬȲɷʰȲʦ ʜʹȲȬȲɷ ʟȲɫȉɣȉʟʦȲ ˘ ʦȲɷʰɔʟʦȲ Ȳɷ ʦʹ ɏʁɆȉʟू ȬɔʦɅʟʹʰȉɷȬʁ ȬȲ ʰʁȬȉʦ ɫȉʦ ȦʁɴʁȬɔȬȉȬȲʦे ʦɖ ʦȲ ˑɔˑȲ Ȳɷ gʁɷʰȲȦɔʰʁ ȲȉȦɏ ÁɔɫɫȉɆȲे *ɫ ʜɫȉɷ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʂɷɔȦʁू ɔȬȲȉȬʁ ʜʁʟ Ȳɫ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʁ ɴȲ˗ɔȦȉɷʁ $ɔȲɆʁ ÁɔɫɫȉʦȲʀʁʟू ȦʁɷɣʹɆȉ ʹɷ ȦʁɷȦȲʜʰʁ ȥȉʦȉȬʁ Ȳɷ Ȳɫ ʟȲʦʜȲʰʁ ȉɫ ɴȲȬɔʁ ȉɴȥɔȲɷʰȲू ȬʁɷȬȲ ɫȉ ɣʹɷɆɫȉ ʦȲ ȲɷʰʟȲɫȉˢȉ ʦʹʰɔɫɴȲɷʰȲ Ȧʁɷ ɫȉ ȲʦʰʟʹȦʰʹʟȉ ȬȲɫ ȦʁɴʜɫȲɣʁे ȉȬȉ ˑɔɫɫȉ ʰɔȲɷȲ ȲɷʰʟȲ ʰʟȲʦ ˘ ȦɔɷȦʁ ɏȉȥɔʰȉȦɔʁɷȲʦू ȥȉʀʁʦ Ȳ˗ʰȲʟɔʁʟȲʦू ʹɷȉ ȉɫȥȲʟȦȉ ɔɷεɷɔʰ˘, cocina ȉɴʜɫɔȉू ʦȉɫȉ ȬȲ ȲɷʰʟȲʰȲɷɔɴɔȲɷʰʁ ˘ ɴȊʦे ^ȉʦ ȊʟȲȉʦ ȦʁɴʹɷȲʦ ʦȲ ȲɷȦʹȲɷʰʟȉɷ Ȳɷ ʰȲʟʟȲɷʁʦ ʜʟɔˑɔɫȲɆɔȉȬʁʦ ̍ʹȲ ȉɫɔȲɷʰȉɷ Ȳɫ ʦȲɷʰɔȬʁ ARCHITECTURAL DIGEST

Cada villa consta de tres a cinco habitaciones y todas ofrecen la misma experiencia paradisíaca.

Las habitaciones cuentan con amplias terrazas y baños interiores y exteriores, lo que permite una auténtica experiencia en contacto con la naturaleza.

de comunidad. El Cala Club se encuentra a las orillas de la playa privada, y cuenta con un restaurante y una alberca de ȉɆʹȉ ʦȉɫȉȬȉ ̍ʹȲ Ȳɷ ɫȉʦ ɷʁȦɏȲʦ ʦȲ ɔɫʹɴɔɷȉ ɆʟȉȦɔȉʦ ȉ ɫȉʦ εȥʟȉʦ ʂʜʰɔȦȉʦ ̍ʹȲ ʦȲ ɴɔɴȲʰɔˢȉɷ Ȧʁɷ ɫȉʦ ȲʦʰʟȲɫɫȉʦे Ȳɫ ^ʁɴȉ ^ʁʹɷɆȲू ̍ʹȲ ʦȲ ȲɷȦʹȲɷʰʟȉ Ȳɷ ʹɷʁ ȬȲ ɫʁʦ ʰȲʟʟȲɷʁʦ ʦʹʜȲʟɔʁʟȲʦू ɆʹȉʟȬȉ una de las vistas más privilegiadas de la costa de Huatulco, y cuenta con una alberca semiolímpica y un espacio de relajación para compartir con amigos y familia. “^ȉ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʹʟȉ ʰɔȲɷȲ ̍ʹȲ ˑȲʟ Ȧʁɷ Ȳɫ ȉʟʰȲ ȬȲ ˑɔˑɔʟ ˘ ȬȲ Ȧʁɷʦʰʟʹɔʟ Ȳɫ ɴȲɣʁʟ ɏȊȥɔʰȉʰ ʜȉʟȉ Ȳʦȉ ˑɔȬȉই, expuso Diego VillaʦȲʀʁʟे ʹ ʜȉʦɔʂɷ ʜʁʟ Ȳɫ ȥȉɫȉɷȦȲ ȲɷʰʟȲ ɫʹˢ ˘ ʦʁɴȥʟȉ ˘ ʦʹ ȉɴʁʟ ʜʁʟ ɫȉ ɷȉʰʹʟȉɫȲˢȉ ɔɷʦʜɔʟȉʟʁɷ ɫʁʦ ȬɔʦȲʀʁʦ ȬȲɷʰʟʁ ȬȲɫ ȦʁɴʜɫȲjo, desde las pérgolas de espina de pescado, las persianas de ɴȉȬȲʟȉू ɫʁʦ ʰȲȦɏʁʦ ȬȲ ʜȉɫȉʜȉ ˘ ɏȉʦʰȉ Ȳɫ ʹʦʁ ȬȲ ʜʹȲɷʰȲʦ ȬȲ ɴȉȬȲʟȉ Ȧʁɴʁ ȉȦȦȲʦʁ ʜʟɔɷȦɔʜȉɫ ȉ ȦȉȬȉ ˑɔɫɫȉे আ$ɔȲɆʁ ɏȉ ʹʦȉȬʁ ʦʹʦ ɏȉȥɔɫɔȬȉȬȲʦ ʦɔɷɆʹɫȉʟȲʦ ʜȉʟȉ ȦʟȲȉʟ Ȳɫ ȦʁɷȦȲʜʰʁ ȬȲ gʁɷʰȲcito, un retiro donde el poder del mar, la tierra y el aire se Ȧȉɷȉɫɔˢȉɷ Ȳɷ ɫȉ ɴȉȲʦʰʟɖȉ ȬȲ ʹɷ ˑȲʟȬȉȬȲʟʁ ȉʟʰɔʦʰȉইू Ȳ˗ʜʟȲʦʂ =ʟȲɆ =ɫȉʦʦɴȉɷू ȬɔʟȲȦʰʁʟ ȬȲ gʁɷʰȲȦɔʰʁे A lo largo de todo el complejo se pueden apreciar diferentes obras de arte del escultor mexicano Adán Paredes, ̍ʹɔȲɷ ȬȲʦȦʟɔȥȲ ȉ gʁɷʰȲȦɔʰʁ Ȧʁɴʁ ʹɷ ɫʹɆȉʟ ȬȲ ȲɷʦʹȲʀʁु আɫȉ ʜȲʟɫȉ ɴȊʦ ȥȲɫɫȉ ȬȲɫ ȉȦɖεȦʁ ɴȲ˗ɔȦȉɷʁইे ɫȉ ɅȲȦɏȉ Ȳ˗ɔʦʰȲɷ ऱ5 villas terminadas y ocupadas, y siete ɴȊʦ ̍ʹȲ ɏȉɷ ȉʀȉȬɔȬʁ ʟȲȦɔȲɷʰȲɴȲɷʰȲ ȉ ʦʹ ɔɷˑȲɷʰȉʟɔʁे ^ȉʦ ˑɔɫɫȉʦ están disponibles para venta o renta, pensadas para viajeros intermitentes y permanentes. Entre la selva tropical, las vistas ȲʦʜȲȦɔȉɫȲʦू ɫȉ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʹʟȉ ȦʁʦʰȲʟȉ ˘ ɫȉʦ ɔɷɷʹɴȲʟȉȥɫȲʦ ȦʁɴʁȬɔȬȉȬȲʦू ɫȉʦ ʟȉˢʁɷȲʦ ʜȉʟȉ ȉɴȉʟ gʁɷʰȲȦɔʰʁ ʦʁɷ ɔɷεɷɔʰȉʦे • ARCHITECTURAL DIGEST

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Casa Italia, la marca de muebles de lujo, se ha mantenido siempre comprometida con el ideal de diseño italiano, por lo que en el marco de ZONAMACO 2019 unió fuerzas con Venini —la firma italiana de diseño en vidrio— fundada 1921. Esta última ha colaborado con diseñadores y arquitectos de renombre, como Carlo Scarpa, Gio Ponti y Tadao Ando, entre otros. “La idea es continuar y exponer a las firmas y marcas verdaderamente artesanales, las cuales poseen un valor agregado por ser referencia histórica al diseño italiano. Venini forma parte de la historia de Italia porque es una idea inconsciente sobre un momento de lujo en los años 50”, expresó Davide Signorin, director creativo de Casa Italia.

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Paolo, María y Ana Testelli.

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En una noche de diseño, Anaé Matute y María Testelli presentaron su libro Glosario de Diseño edición CDMX — Milán. Para acompañar la presentación, las autoras se rodearon de arquitectos y diseñadores que discutieron en una mesa redonda la nueva iniciativa editorial que busca despertar la curiosidad por el diseño y la arquitectura en los jóvenes.

María Testelli y Anaé Matute.

A través de atractivas ilustraciones, la comparación entre ciudades se vuelve interactiva y enriquecedora.

Isabel Serrano, Elena y Alfonso López-Velarde.

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AD GOURMET ES UN SUPLEMENTO DE ARCHITECTURAL DIGEST MÉXICO Y LATINOAMÉRICA. Número 6, edición marzo 2019.

DIRECTORA María Alcocer Medina-Mora. SUBDIRECTORA Katia Contreras. COORDINADORA EDITORIAL Loredana Matute. DIRECTORA DE ARTE Priscila Casañas. DISEÑO Fidel Núñez.

COLABORADORES Gina Espinosa, Karine Monié, Gabriela Estrada, María Tercero, Paulina Chávez, Pepe Molina, Fernando Marroquín.

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56 EN EL REFRIGERADOR DE Guilherme Torres, Sarah Lavoine, Fernanda Marques y Martyn Lawrence Bullard.

64 RESTAURANTES Sabor y estilo.

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CHEFS Maestros del sabor mexicano.

78 INTERIORISMO Diseño gourmand.

86 EL ÚLTIMO TRAGO Elíxir de las montañas.

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Arte gourmet Plato de la colección Folkifunki de Jaime Hayón para Vista Alegre.

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Desafío al equilibrio Bowl Fétichiste de Patrick Knoch para Extranorm.

Gurú de la repostería Batidora Artisan de KitchenAid.

Para empezar el día Cafetera Moka de Bialetti.

Creación espacial Exprimidor Juicy Salif de Philippe Starck para Alessi.

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Savoir faire français Cacerola Cocotte de Le Creuset.

Esencia italiana Tostador de Smeg.

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ESTÉTICA IMPOLUTA & TECNOLOGÍA AVANT-GARDE Calidad, diseño y función describen la vanguardista grifería de cocina de Kohler.

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l momento de diseñar la cocina debemos elegir recubrimientos que permitan la fácil limpieza, una paleta de colores que nos invite a pasar horas allí e iluminación dirigida en las zonas de trabajo. Un punto esencial es elegir la grifería que se adapte a nuestro estilo de vida, gustos y actividades que realizamos con frecuencia y que, a la vez, agregue un toque de estilo, pues podríamos decir que son las joyas que adornarán este espacio.

Elegir grifos tecnológicos y de alta calidad crea ambientes ultra funcionales además de detalles expresivos; recordemos que

el valor de la experiencia en interiores se construye a través de la atención al detalle.

La última innovación de diseño en grifos sin duda la tiene Kohler, puesto de manifiesto en su línea Simplice, la cual combina elegancia, sencillez e innovación en productos multifuncionales.

Simplice de Kohler se adapta a cualquier espacio y necesidad personal, ya que ofrece diversas opciones como grifos para fregadero con monomandos de rociador extraíble, de bar con arco alto y giratorio, desplegables en varias alturas con válvula única y remota, de manos libres con tec-

nología touchless response y grifos semiprofesionales para aquellos entusiastas de la gastronomía que disfrutan cocinar.

Los grifos Simplice permiten hacer sencilla cualquier tarea de lavado, incluso si se trata de limpiar profundamente. Los aspersores de la válvula poseen diferentes tipos de chorro —suave, barrido y profundo— para elegir el modo que mejor se adapte a la actividad. Con esta colección, Kohler —la histórica marca estadounidense— una vez más ofrece grifos innovadores y funcionales que, además, brillan por su diseño avant-garde.

Acerca de Kohler Co. Kohler Co, fundada en 1873 y con sede en Kohler, Wisconsin, es una de las compañías privadas más antiguas y grandes en América. Con más de 50 ubicaciones a nivel mundial y 35 mil asociados, Kohler es líder mundial en la fabricación de

productos de cocina y baño, motores y sistemas de potencia, productos decorativos, gabinetes y azulejos. Adicionalmente, es el propietario-operador de dos de los mejores destinos de cinco estrellas de hospitalidad y golf en Kohler y St. Andrews, Escocia.

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En la cocina de Mónica LA CHEF QUE HA ROTO BARRERAS y que ha logrado destacar en la escena culinaria nacional e internacional abre las puertas de su cocina en este libro.

Mónica Patiño —fundadora de Delirio, Casa Virginia, La Taberna del León y Abarrotes Delirio— ha representado la cocina nacional en el mundo y ha logrado posicionar su trabajo como una cocina de raíces mexicanas y visión única y arriesgada.

En este libro, la reconocida chef nos abre las puertas de su cocina y nos comparte los secretos para recrear sus icónicos platillos. A través de 100 recetas que van desde pequeñas entradas hasta deliciosos postres, Mónica nos guía para no perder detalle en cada paso de sus recetas.

Cocineros con experiencia o novatos gourmet, el único requisito para poder hacer uso de este libro es ser amante de la gastronomía.

Sabores en la cocina de Mónica Patiño.

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LA GASTRONOMÍA VIBRANTE Y ENÉRGICA del país caribeño se descubre en este extenso compendio de recetas que nos llevan a conocer sus raíces.

Cuba es la isla más grande del Caribe con 110, 922 km2 y más de once millones de habitantes, y su cocina tradicional es celebrada en el mundo entero. Aunque algunas regiones costeras y comunidades pesqueras dentro de la isla tienen una cultura culinaria característica, en general las influencias de la cocina cubana responden más a la población inmigrante que a su geografía, convirtiéndola en una fusión cultural y étnica donde sabores, ingredientes y modos de preparación no se encuentran en otra parte del mundo.

Este libro comprende 350 recetas que exploran las diversas influencias de la gastronomía cubana, presenta chefs profesionales con recetas más elaboradas e introduce la historia gastronómica de esta vibrante isla.

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Este blog es creado por apasionados de la cocina mexicana, quienes se comprometen a mantener vivas las tradiciones, las recetas antiguas, la historia y las anécdotas que hacen de la gastronomía nacional una de las mejores del mundo.

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“Hay algo en un buen cocktail servido en un buen momento y con las personas adecuadas que abren un espacio y nos invitan a compartir nuestro ser más profundo y honesto”, Talía Kleinpatz, creadora de esta página, donde comparte su pasión por la coctelería.

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FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS.

RateBeer ha seleccionado las mejores cervecerías y las creaciones destacadas por país. En el caso de México, tenemos una ganadora: Cervecería Insurgente, originaria de Tijuana, fue nombrada mejor cervecería de México, y su Insurgente Hops & Chill, mejor cerveza. Su obra artesanal busca romper estereotipos e innovar constantemente.

COCINA Y ARTE El Museo de Brooklyn, en Nueva York, creó un menú inspirado en Frida Kahlo para acompañar la exposición dedicada a la pintora mexicana "Frida Kahlo: Appearances can be Deceiving". Diversos chefs de la Gran Manzana tomarán posesión del menú del restaurante Nomon, donde crearán entre dos y tres platillos basados en la cocina mexicana y en la famosa pintora, empezando con Sue Torres, quien presenta flautas de camarón, gorditas de plátano y pargo rojo marinado.

El sabor del desierto La primera bebida que captura el gusto del desierto mexicano es Suaqui, elaborada 100 por ciento con pitayas silvestres que se colectan en cactáceas de Sonora. Completamente artesanal y único en su elaboración, esta nueva propuesta apunta a una bebida que recupera y reinterpreta la cultura y la historia de las tierras sonorenses.

INSPIRACIÓN DIGITAL

Interceramic hace nuestras vidas más fáciles y las inunda de estilo. No sólo nos ofrece los mejores recubrimientos para decorar la cocina, ahora es más sencillo adquirir inspiración gracias a su nueva web. Con secciones como Perfilamiento o Blog, encontramos todo un mundo de ideas frescas para renovar la decoración del hogar.

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Diseño de CULTO

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Trazos delicatessen

5 1. Café au lait Creada para los amantes del café, en la cafetera Lattissima de Nespresso podrás preparar un lungo, capuchino, espresso o latte macchiato.

2. Cocina high-end El refrigerador Family Hub de Samsung se convertirá en el rey del hogar por su tecnología avanzada que se integra al ritmo de vida de la familia moderna. 3. Geometría perfecta El diseño de EPOCA Classic Cubista de Interceramic le dará un toque chic a tu cocina. 4. Bon appétit!

Amamos la panera de cobre de Williams Sonoma. 5. Edgy cuisine Arriésgate con un estilo único como el de la mesa Kingsnake de Gucci Décor.

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FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS.

POR SU DISEÑO INNOVADOR Y TECNOLOGÍA EXTRAORDINARIA, ÉSTA ES NUESTRA SELECCIÓN DE MUSTS PARA LA COCINA.

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10

6. Oui! El clásico de Francia, la estufa Sully de Lacanche cuenta con dos hornos y una encimera de cocción. 7. Diseño hot La sartén antiadherente de Le Creuset en Crate & Barrel será tu aliado perfecto en los fogones. 8. But first, coffee El diseño entre futurista y art déco de la cafetera de Tom Dixon es ideal para la ceremonia del café. 9. Corte fino El cuchillo automático de Cuisinart garantiza cortes perfectos gracias a sus dos cuchillas de acero inoxidable. 10. En caliente El horno de microondas y convección con HotBlast de Samsung permite una cocción rápida y perfecta. Además, ofrece más espacio para tus platillos.

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Diseño GOURMET

ODA A LA SENCILLEZ UNA ANTOLOGÍA DE OBJETOS SIMPLES, ÚTILES Y BELLOS QUE SON PARTE DE LA COTIDIANIDAD Y LA TRADICIÓN MEXICANA. PRODUCCIÓN KATIA CONTRERAS • FOTOGRAFÍA PEPE MOLINA

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EL CHOCOLATE Botellรณn y botella รกmbar, jarra y vaso de cobre, cepillo, molinillos, par de vasos para espresso y plato extendido Valtierra, hilo de algodรณn y cucharas medidoras de Utilitario Mexicano.

EL PIPIĂ N Par de cuencos de peltre, comal de cobre, bowl de peltre con patas y jerga blanca de Utilitario Mexicano.

LA SALSA ROJA Par de cucharones de peltre, set de jergas, vaso de metal, molcajete, platรณn Valtierra y vasos mezcaleros de Utilitario Mexicano.

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LAS TORTILLAS Cรกntaro de barro con vaso, ensaladera negra de peltre, plato extendido, comal de peltre, prensa para tortillas y soplador de Utilitario Mexicano.

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EL CALDO SartĂŠn de hierro con tapa, plato de piedra, cuenco y plato extendido de peltre, par de cucharas Collector y cuchillo de acero al carbĂłn con funda de madera tzalam Collector de Utilitario Mexicano.

AD

Un nuevo look

Transformar la estética de una cocina o un comedor no es complicado. Basta tener una pequeña dosis de imaginación y una buena selección de materiales.

POR KARINE MONIÉ

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Cosmos Cream de Interceramic.

Avenue Light Gray de Interceramic.

FOTOS: CORTESĂ?A DE INTERCERAMIC.

Los pisos son elementos clave para un cambio visual fuerte.

Avenue Dark Gray de Interceramic.

Cosmos Graphite de Interceramic.

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AD Forester Pith de Interceramic.

Forester Burl de Interceramic.

Calidez con textura

Forester Cambrium de Interceramic.

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Trilogy Collection Rovere Black de Interceramic.

FOTOS: CORTESÍA DE INTERCERAMIC.

Los cerámicos estilo madera ofrecen una gran variedad de tonalidades, de la más clara —para una vibra cottage chic— a la más oscura —para un toque masculino y elegante—. El resultado es siempre acogedor.

Juega con texturayspiysos. colores en paredes

FOTOS: CORTESÍA DE INTERCERAMIC.

Mix & match Arriba Piso Cityline Beige y muro Epoca Classic Cubista, de Interceramic.

Esta foto Trilogy Collection Apuano Grey de Interceramic.

Combinar una pared y un piso de forma adecuada a través de sus materiales y tonos permite dar vida a un espacio armonioso. En general, utilizar una paleta sobria ayuda a dar una sensación apacible pero no significa que hay que olvidarse de los contrastes. Se puede crear complementariedad gracias a la perfecta combinación de tonos.

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DÉCO

CONSIGUE EL LOOK PARA UNA COCINA RADIANTE.

FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS.

Ambiente de Samsung.

Neutros perfectos

Platón de Crate & Barrel.

Luminosa, diáfana e inteligente, ¡triunfa con una cocina de envidia!

Un espacio lleno de luz es la apuesta ideal para el lugar donde sucede la magia culinaria, y no hay mejor manera ʜȉʟȉ ɫʁɆʟȉʟɫʁ ̍ʹȲ Ȧʁɷ ɴʁȥɔɫɔȉʟɔʁ ˘ ȉȦȉȥȉȬʁʦ Ȳɷ ȥɫȉɷȦʁौ ʜʹȲȬȲʦ ȉʀȉȬɔʟ ʰʁ̍ʹȲʦ ȬȲ Ȧʁɫʁʟ Ȧʁɷ ɫʁʦ ȉȦȦȲʦʁʟɔʁʦ ȬȲȦʁʟȉʰɔˑʁʦू ȉʹɷ̍ʹȲ ʰȲ ʟȲȦʁɴȲɷȬȉɴʁʦ ɴȉɷʰȲɷȲʟʰȲ Ȳɷ una paleta neutra. Alcanza el edén gastronómico con la última tecnología de Samsung para conservar tus ȉɫɔɴȲɷʰʁʦ Ȳɷ ȥʹȲɷ ȲʦʰȉȬʁू ʁʜʰɔɴɔˢȉʟ ʦʹ ȉɫɴȉȦȲɷȉɣȲ y perfeccionar la creación de platillos delicatessen.

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Tetera de LSA International en Casa Palacio.

Bowl de Crate & Barrel.

Librero de Pols Potten.

esenciales Horno de microondas y de convección con HotBlast de Samsung.

Silla Spisolini de Fogia.

Refrigerador 3 Door Flex de Samsung, con despachador de agua y hielos.

Isla de cocina de Crate & Barrel.

mobiliario

Lámpara Reeno de Omelette Editions.

Mesa Airy Table de Muuto.

Cacerola Buffet de Le Creuset.

accesorios

Saleros Branches de Omelette Editions.

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Ambiente de Interceramic.

DÉCO

Banco Webby de Porada.

Lateral Marello de Passport Habitania.

Silla alta Shell de Einrichten Design.

Carrito de bar de Porada.

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mobiliario

FOTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS.

Mesa Lasso de Omelette Editions.

Luminaria Bolla de Porada.

Cuadro de Abstract House.

Lámpara Clarita de Ulalight.

Maceta de BoConcept.

accesorios Bowl de Crate & Barrel.

Taza y tazón de Zara Home.

Paño de Muuto.

Llave monomando Vostok de Interceramic.

esenciales Stylish cuisine ¡Accesorios para lograr un estilo ultra chic en el corazón del hogar!

Las cocinas abiertas son la opción ideal para incitar la ȦʁɷˑɔˑȲɷȦɔȉ ȲɷʰʟȲ ȉɴɔɆʁʦ ˘ Ʌȉɴɔɫɔȉू ˘ȉ ̍ʹȲ ʜȲʟɴɔʰȲɷ ɫȉ ʜȉʟʰɔȦɔʜȉȦɔʂɷ ȬȲ ʰʁȬʁʦ ȉ ɫȉ ɏʁʟȉ ȬȲ ȦʁȦɔɷȉʟे ^ʁʦ ȉˢʹɫȲॼ ɣʁʦ Ȧʁɷ Ɇʟȉɷ ȬɔʦȲʀʁ ʜʹȲȬȲɷ Ȧȉɴȥɔȉʟ ʜʁʟ ȦʁɴʜɫȲʰʁ ɫȉ ȉɴȥɔȲɷʰȉȦɔʂɷ ȬȲɫ ɫʹɆȉʟौ ȉʰʟȳˑȲʰȲ ȉ Ȳ˗ʜȲʟɔɴȲɷʰȉʟ Ȧʁɷ ɫȉʦ ʜʟʁʜʹȲʦʰȉʦ ȬȲ JɷʰȲʟȦȲʟȉɴɔȦ ˘ ɫʁɆʟȉ ʹɷȉ ȦʁȦɔɷȉ ɫɫȲɷȉ de Ɇɫȉɴʁʹʟे $Ȳʦʜʹȳʦ ȬȲ ȉɫȦȉɷˢȉʟ Ȳɫ ȬɔʦȲʀʁ ʜȲʟɅȲȦʰʁू ɷʁ ʰȲ ʁɫˑɔȬȲʦ ȬȲ ȲɷȦʁɷʰʟȉʟ ɫȉ ʰȲȦɷʁɫʁɆɖȉ ̍ʹȲ ɏȉʟȊ ȬȲ ɫȉʦ ɫȉȥʁʟȲʦ ȬȲ ȦʁȦɔɷȉ ʹɷ ʜɫȉȦȲʟ ɅȊȦɔɫ ˘ ʟȊʜɔȬʁे

Piso EPOCA Classic Petal de Interceramic.

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zoom

VO UCIÓN

ell ess

EL NUEVO RESTAURANTE MOOD, EN LA CIUDAD DE MÉXICO, OFRECE PLATILLOS QUE ALIMENTAN EL ESPÍRITU Y CAUTIVAN EL PALADAR. PRODUCCIÓN LOREDANA MATUTE FOTOGRAFÍA PAULINA CHÁVEZ

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HOLLYWOOD GLAM Mood: Beauty. Platillo: Ensalada de quinoa. Decoraciรณn: Servilleta de tela, anillo para servilleta, par de vasos de cobre, tabla de quesos, bowls botaneros, set de platos color gris, individual, bajoplato, cubiertos y set de cucharas para servir de Crate & Barrel; plato de pan de Dupuis.

PUNCH DE ENERGÍA Mood: Energy. Platillo: Açaí orgánico Vero Amore, frutos del bosque y smoothie Sunshine.

Decoración: Plato base amarillo, cuchara, anillo para servilleta y hielera de Zara Home; plato hondo naranja, tazón blanco,

funda de colores, servilleta de tela y plato con tucán de West Elm; vaso de cristal y mantel naranja de H&M Home.

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VIBRA TROPICAL Mood: Happy. Platillo: Bowl de

yoghurt de coco con granola y mango, waďŹ&#x201E;es Mood de avena y quinoa, smoothie Popeye y agua de naranja y guayaba.

DecoraciĂłn: Plato base de Crate & Barrel; plato de cuadros, copa de martini, plato en forma de planta, cucharas de madera para servir, plato hondo, cubiertos y vaso de Zara Home; tabla de madera y servilleta de West Elm; individual de Crate & Barrel; canasta y plato blanco de Dupuis.

INTENSIDAD ZEN Mood: Fuerza. Platillo: Bowl de salmรณn crudo y chips de camote.

Decoraciรณn: Tabla de quesos, tabla de madera, individual redondo, platos negros y servilleta negra de Crate & Barrel; set para servir y pimentero de Dupuis; plato hondo de Zara Home; anillos para servilleta de madera de West Elm.

De VIAJE

OAXACA @Oaxacking nos lleva a un recorrido en donde nos comparte 10 razones para comer, beber y amar la Tierra del Sol. POR OMAR ALONSO • FOTOGRAFÍA @CHUCHOPOTTS Y @OAXACKING

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GETTY IMAGES

EL SABOR DE

Del comal a tu plato A cualquier hora del día nuestra comida se disfruta con una tortilla recién salida del comal. La diversidad de maíces en Oaxaca es muy amplia y los sabores son únicos.

Cosecha fresca Los días de mercado llenan de color y sabor al estado entero; los jueves en la Villa de Zaachila, los viernes en Ocotlán de Morelos y los domingos en Tlacolula de Matamoros, por sólo mencionar algunos.

AD GOURMET

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De VIAJE

Empezar el día con tamales Un buen desayuno oaxaqueño inicia con una amplia variedad de tamales; de chepil, de frijol con hoja de aguacate, de mole negro envuelto en hojas de plátano y acompañado de una buena taza de chocolate de agua o champurrado.

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na estra ueña, del n resistirse a sus “tacos encuerados” de picadillo de pollo o su delicioso mole estofado.

Mercado self service La esencia del “Pasillo de humo” se encuentra dentro del Mercado de Abastos en la capital, aquí vamos a comer desde niños. Es un lugar donde tú mismo cocinas la carne, asas tus cebollas y preparas tu salsa. Cuando tienes todo listo, buscas una mesa en tu nevería de confianza para acompañar tus tacos de tasajo y chorizo con una deliciosa aguanieve de limón o tamarindo.

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De VIAJE

Eterna temporada La diversidad de ingredientes locales durante todo el año nos permite disfrutar de una extensa variedad de platillos en cada casa, restaurante y pueblo.

Para todo mal, mezcal

GETTY IMAGES

En Oaxaca tenemos mas de 40 variedades de maguey que se utilizan en la elaboración del mezcal; en Santa Catarina Minas las piñas de maguey cocido se machacan a mano, se fermentan en tinas de madera con agua de pozo y se destilan en ollas de barro, “así como antes, así como siempre”. ¡Salud!

Por siempre mole De fiesta, de fandango, de boda o de funeral, siempre hay un buen mole para disfrutar. Es el rey de todos los platillos pues en su preparación se combinan más de 25 ingredientes como pan, plátano, semillas, especias y chiles.

URMET

Encanto floral

GETTY IMAGES

Marchantas de flores locales se preparan para las festividades diarias o religiosas —su temporada más popular— pues son las encargadas de adornar templos y crear las canastas que las chinas oaxaqueñas llevan en sus cabezas al bailar durante las calendas por las calles de la ciudad.

cultivados localmente, culpables de tan deliciosos sabores que nos representan en la gastronomía mexicana.

WWW.OAXACKING.COM

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Orgullo nacional

El joven chef mexicano Indra Carrillo es galardonado con su primera estrella Michelin.

POR MARÍA TERCERO • FOTOGRAFÍA LAURENT DUPONT

Cocina de temporada

Para la elaboración de sus platillos, el chef Indra Carrillo elige únicamente los ingredientes de temporada, garantizando una experiencia única y diferente cada vez que se le visita.

Cada plato es producto de sus habilidades técnicas, entre ellos destacan el squash agnolotti con un caldo asado con aceite de chile, salvia en polvo y manteca de Colonatta o la ternera marinada con algas kombu, perejil salicornia y emulsión de champiñones, o la sandía con jalea de tomate y granada con sorbete de jamaica ahumada.

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El interiorismo de La Condesa, en París, es sobrio y sin pretensiones, cediendo el protagonismo a la excelente cocina.

I

ɷȬʟȉ ȉʟʟɔɫɫʁ ɷȉȦɔʂ Ȳɷ gȳ˗ɔȦʁू ȬʁɷȬȲ ˑɔˑɔʂ ɏȉʦʰȉ los ࣈ8 años para después viajar por el mundo en busca de diferentes experiencias gastronómicas.

Así se sumergió en las cocinas de más de nueve países como India, Estados Unidos, España, Inglaterra, Dinamarca, Italia y Japón, entre otros.

Después de dar la vuelta al mundo, decidió instruirse en un ámbito más académico, ingresando ȉɫ Jɷʦʰɔʰʹʰʁ ȉʹɫ ʁȦʹʦȲू Ȳɷ ȬʁɷȬȲ ʦȲ ɏȉɷ ɅʁʟɴȉȬʁ ȉɫɆʹɷʁʦ ȬȲ ɫʁʦ ȦɏȲɅʦ ɴȊʦ Ʌȉɴʁʦʁʦ ȬȲɫ ɴʹɷȬʁू Ȧʁɴʁ gɔȦɏȲɫ ʁʦʰȉɷɆू ÈȉɷɷɔȦɦ ɫɫȳɷʁ ˘ ÉʟɔȦ <ʟȳȦɏʁɷे ʁʟ ʹɷ ʰɔȲɴʜʁ ʟȲʦɔȬɔʂ Ȳɷ ¢ʁɦɔʁ Ȳɷ ȬʁɷȬȲ ʰʟȉȥȉɣʂ Ȧʁɷ ¢ʁʟʹ sɦʹȬȉ ˘ Èʁʦɏɔɏɔʟʁ gʹʟȉʰȉे ʁʟ ȉɏʁʟȉ, reside en París en donde abrió las puertas de su propio restaurante: La Condesa, al Ȧʹȉɫ ɫȲ ɏȉ ȦʁɷʦȲɆʹɔȬʁ ʦʹ ʜʟɔɴȲʟȉ ȲʦʰʟȲɫɫȉ gɔȦɏȲlin. En un ambiente elegante, armonioso e íntimo, ȬɔʦȲʀȉȬʁ ʜʁʟ ɫȉ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰȉ ȉɴɔɫɫȲ <ɫȉɴɴȉʟɔʁɷू

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Carrillo da vida a una cocina de inspiración franȦȲʦȉ Ȧʁɷ ȉȦȲɷʰʁʦ ɴȲ˗ɔȦȉɷʁʦ ̍ʹȲ ɏȉ ʦʁʟʜʟȲɷȬɔȬʁ ȉ ʰʁȬʁʦ ʦʹʦ ȦʁɴȲɷʦȉɫȲʦे *ɷ Ȳɫ ȲʦʜȉȦɔʁ ȉʟ̍ʹɔʰȲȦʰʂɷɔȦʁ predominan los espejos de pared, tonalidades oscuras, maderas naturales, las sillas de terciopelo danés diseñadas por Verner Panton, lámparas negras de pared y una cocina semiabierta. Sin duda, un lugar de ambiente relajado y contemporáneo. *ɫ ɷʁɴȥʟȲ ^ȉ ʁɷȬȲʦȉ ʦȲ ʟȲ̎ɔȲʟȲ ȉ ɫȉ Ȧʁɫʁɷɔȉ Ȳɷ la Ciudad de México, donde Indra vivió su infanȦɔȉे *ʦ ʹɷ ɏʁɴȲɷȉɣȲ ȉ ʦʹ ʰɔȲʟʟȉ ɷȉʰȉɫ Ȳɷ Ȳɫ Ȧʁʟȉˢʂɷ de París en donde presenta una fusión exacta de la ȦʁȦɔɷȉ ɅʟȉɷȦȲʦȉ ˘ ɫȉ ɔɷ̎ɫʹȲɷȦɔȉ ɔɷʰȲʟɷȉȦɔʁɷȉɫू Ʌʟʹʰʁ de sus diversas experiencias y viajes alrededor del mundo. En La Condesa, todos los días se elaboran platillos a la carta con productos de temporada del mercado y según la inspiración del momento, ɫʁ ̍ʹȲ Ɇȉʟȉɷʰɔˢȉ ̍ʹȲ ȦȉȬȉ ˑɔʦɔʰȉ ʦȲȉ ʺɷɔȦȉ Ȳ ɔʟʟȲʜȲʰɔȥɫȲे •

FOTO: CORTESĂ?A DE WILLIAMS SONOMA.

AD insider

No pierdas de vista las tendencias y los espacios que amamos por su efervescencia creativa.

Bon appétit!

Cuatro afamados diseñadores nos abren las puertas de su refrigerador para conocer sus secretos culinarios.

POR KARINE MONIÉ • FOTOGRAFÍA PAULINA CHÁVEZ

TODO EN ORDEN

GUILHERME TORRES El diseñador de interiores nunca olvida su lema —una frase de Daft Punk— tatuado en su brazo e inscrito en la pared de su despacho en São Paulo: “Work it harder, better, faster, make it over”. El brasileño combina una estética depurada con toques coloridos y vivos a través de sus proyectos, en los que la clave es el equilibrio.

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FOTO: CORTESÍA DE SAMSUNG / RETRATO: FELIPE ABE.

Conserva la frescura y el sabor de tus alimentos con el refrigerador 3 Door Flex de Samsung. Los enfriadores independientes de cada compartimento refrigeran de forma uniforme. Además, su tecnología Digital Inverter detecta y controla la temperatura con precisión absoluta.

COCO FRESCO

CEBOLLAS

MORAS

AGUA FRESCA

para acompañar el vino

VINO BLANCO

HIERBAS FRESCAS

Guardo un frasco con menta, cilantro y perejil.

CALABAZAS

AGUACATES

los tengo muy fríos BERENJENAS QUESOS AMARILLOS

MANTEQUILLA

la uso para cocinar carne y huevos

CREMA

como dos docenas a la semana HUEVOS

TOCINO

¡me encanta!

AD INSIDER en el refrigerador de…

SARAH LAVOINE

RETRATO: SYLVIE LACRENON.

Apasionada por el color, la francesa que abrió su despacho de interiorismo y diseño en París en 2002 hoy cuenta también con varias boutiques. Se convirtió en una referencia de l´art de vivre à la française gracias a su visión creativa, que mezcla y yuxtapone estilos y periodos.

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VIDA INTELIGENTE Controla, monitorea y programa las funciones de tus dispositivos inteligentes desde la pantalla de Family Hub de Samsung. Ya sea el reproductor de música, la TV, la lavadora, la temperatura, la iluminación y más, ¡todo estará conectado!

TECNOLOGÍA SORPRENDENTE

jitomates de varios colores

Fresas •

•

mantequilla Président • huevos orgánicos.

Mermelada de frambuesa • ensalada de arúgula • aguacates • aceitunas para el aperitivo • pasta fresca • • varios quesos franceses comprados en el mercado • alcachofas • jamón de Parma (prosciutto).

melón cuando es temporada

Ya sea en su pantalla frontal o desde un smartphone, con Family Hub de Samsung es posible ver el interior del refrigerador, lo que permite saber cuáles son los alimentos que hay que agregar a la lista de compras. ¡Incluso, muestra recetas de cocina en la pantalla!

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AD INSIDER en el refrigerador de…

MARTYN LAWRENCE BULLARD

ENTRETENIMIENTO IMPARABLE Gracias a la pantalla del refrigerador Family Hub de Samsung es posible compartir notas, fotos y listas de actividades con toda la familia, así como escuchar más de 100 mil estaciones de radio, noticias, podcasts o ver programas de televisión y contenido móvil.

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FOTO: CORTESÍA DE SAMSUNG / RETRATO: LU TAPP.

El diseñador de las estrellas fusiona glamour y eclecticismo con toques de excentricidad.

Para él, el lujo contemporáneo se refleja a través de espacios confortables. Se enfoca en los materiales naturales para siempre crear mucha textura y valora la importancia de la intensidad de la luz.

AGUA DE COCO

ADEREZO

CHOCOLATE OBSCURO

con whisky CREMA FRAICHE

3 limones SALSA BBQ

LECHUGA

Dean and Deluca

AGUA GASIFICADA

8 botellas de Perrier

JITOMATES ROMA ESPINACA BABY

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AD INSIDER en el refrigerador de…

FERNANDA MARQUES

RETRATO: DRAUSIO TUZZOLO.

La brasileña entrelaza la arquitectura, el diseño y el paisajismo gracias al manejo de las proporciones, los colores, la iluminación y la organización de los espacios. Basada en São Paulo, la arquitecta y diseñadora Fernanda Marques —quien fundó su despacho en 1990— crea proyectos residenciales y comerciales, así como productos.

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DISEÑO MINIMALISTA El refrigerador 3 Door Flex, de la familia Side by Side de Samsung, presume un estilo depurado y elegante, en particular gracias a sus puertas planas que no sobresalen. Esto es complementado por el Minimal Dispenser, que se integra perfectamente, y los controles se ocultan en el interior.

pechuga de pavo

Pechuga de pollo • • queso feta low fat • huevos • espinacas • lechuga • mangos • manzanas • • leche descremada

papaya

FRESCURA ASEGURADA Los enfriadores superior e inferior del refrigerador 3 Door Flex de Samsung ayudan a mantener los alimentos ordenados para acceder con mayor facilidad, además de minimizar la pérdida de aire frío hasta en un 55% y de ahorrar energía. El compartimento de control independiente FlexZone tiene cuatro configuraciones preestablecidas, ideales para conservar carne, bebidas, frutas y verduras siempre frescos.

Su sistema Twin Cooling Plus optimiza la temperatura y la humedad para una mejor conservación.

kale

• kefir • espinacas • fresas •

pescado AD GOURMET

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Blanco Castelar, Carolo y Aromas se han convertido en nuestros restaurantes favoritos por su oferta de diseño y gastronomía cautivadores.

POR MARÍA TERCERO

FOTOS: CORTESÍA GRUPO CAROLO.

SABOR Y ESTILO

1. Cálida gastronomía CONOCE EL LUGAR IDEAL PARA LOS AMANTES DE LA COCINA Y EL DISEÑO. NUESTRA RECOMENDACIÓN Atún sellado con aguachile de ponzu y habanero.

Lo mejor de Carolo es el lifestyle que se creó gracias a la calidez humana inspirada en la vida de Carlos Gómez, un joven con Síndrome de Down que ha llevado al máximo su potencial y ha hecho de la panadería de este restaurante su especialidad. Además, no sólo se caracteriza por sus deliciosos platillos, sino por crear espacios acogedores con un interiorismo de calidad y buen gusto, que invita al comensal a pasar horas en un desayuno con amigas, en una comida de negocios o en una cena romántica. Su más reciente apertura en Avenida de las Palmas se suma a los otro cuatro restaurantes Carolo de la Ciudad de México. El diseño es acertado, como si se tratara de la estancia de una casa; tonalidades grises, el uso de maderas, vegetación y textiles de fibras naturales. En cada esquina hay un detalle y en cada platillo una nota de sabor sinigual.

AV. PASEO DE LA PALMAS 781, COL. LOMAS DE CHAPULTEPEC, C.P. 11000, CDMX. / TEL. 55 5919 4371 - CAROLO.COM.MX / DESAYUNO: LUN. A VIE. DE 8:00 A 12:30 HRS. SÁB. Y DOM. DE 8:00 A 13:00 HRS. COMIDA Y CENA: LUN. A MIÉR. DE 13:30 A 23:00 HRS. JUE. A SÁB. 13:30PM A 23:30 HRS. DOM. 13:30 A 21:00 HRS.

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AD INSIDER restaurantes

2. Riqueza y glamour BLANCO CASTELAR NOS INVITA A UN VIAJE AL ELEGANTE MÉXICO DE LOS AÑOS 40.

Ubicado al interior de Casa Domit, una construcción de 1940 con estilo californiano y diseñada por el arquitecto Shafick Kaim, Blanco Castelar no es sólo un restaurante, es una experiencia sensorial. Aquí se mezcla la arquitectura clásica de la colonia Polanco: escalera adosada, columnas salomónicas, candiles de hierro y ornamentación de influencia novohispana con un interiorismo contemporáneo

y simple, buena música y, por supuesto, un excelente menú. Estudio 240 fue el despacho encargado de darle el toque decorativo moderno, sin restarle elegancia. Las principales bondades de este lugar son la frescura de los ingredientes, así como la técnica de talla internacional para preparar los platillos. Además, es ideal también para disfrutar de una tarde de copas con amigos en el bar del rooftop.

EMILIO CASTELAR 163 , COL. POLANCO, MIGUEL HIDALGO, C.P. 11550, MÉXICO, CDMX. / TEL. (55) 5027 0322 - (55) 5027 0321 - BLANCOCASTELAR.COM.MX / LUN. Y MAR. 13:30 A 23:00 HRS. COCINA, BAR: 24:00 HRS. MIÉ. 13:30 A 23:30 HRS. COCINA, BAR: 1:00 HRS. JUE. A SÁB. 13:30 A 24:00 HRS. COCINA, BAR: 1:45 HRS. DOM. 13:30 A 18:00 HRS.

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NUESTRA RECOMENDACIÃ&#x201C;N Risotto pomodoro, carpaccio de calabaza y carpaccio de res.

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AD INSIDER restaurantes

3. El pan de cada día SABORES Y ESENCIA FAMILIARES.

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NUESTRA RECOMENDACIÓN Los huevos Pepe y las conchas, por supuesto.

En una terraza de estilo campirano se crea la sensación de estar fuera de la ciudad.

Nuestra siguiente recomendación lleva por nombre Aromas y es el mejor lugar para sentirse acogido y consentido. En la planta alta encontramos una terraza con mucha vegetación y un estilo campirano que da una sensación de estar fuera de la ciudad. En la planta baja se ubica Delicias Cotidianas, una panadería con la mejor oferta de piezas para llevar, en la que la concha no se puede dejar de probar. Aquí siempre se podrá disfrutar de un ambiente relajado que propicia la buena plática, disfrutando de platillos de la cocina cotidiana pero con un toque diferente que los hace especiales. Además, el servicio es excelente porque es personalizado, por lo que no se debe temer a la hora de querer pedir el antojo más exigente.

MONTE EVEREST 770, MIGUEL HIDALGO, LOMAS DE CHAPULTEPEC, C.P. 11000, CDMX. / TEL. (55) 7313 9072 . 75 - AROMASCOTIDIANOS.COM / LUN. A VIER. 7:30 A 24:00 HRS. SÁB. 8:30 A 23:00 HRS. DOM. 9:00 A 18:00 HRS.

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MAE DEL S

S R

mexic o CONOCE A NUESTROS CHEFS HAN REVOLUCIONADO LA COCINA MEXICANA CONTEMPORÁNEA A TRAVÉS DE SU PASIÓN POR LA GASTRONOMÍA Y SU TALENTO EXTRAORDINARIO. REALIZACIÓN Y PRODUCCIÓN LOREDANA MATUTE ASISTENTE DE PRODUCCIÓN DIANA CABALLERO FOTOGRAFÍA FERNANDO MARROQUÍN

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Mónica Patiño

S

oñadora y entusiasta desde siempre, Mónica creó su primer restaurante a los 22 años, La Taberna del León, en Valle de Bravo. Desde entonces ha demostrado su carácter desafiante, su hambre de éxito, su voluntad de hierro y su gran talento gastronómico, que la han convertido en una de las máximas representantes de la cocina mexicana. Hoy, la chef continúa su exitoso legado con los restaurantes Delirio, Abarrotes Delirio, Casa Virginia y su más antiguo proyecto, La Taberna del León.

Enrique Olvera E

l chef que cambió para siempre el rumbo de la cocina mexicana y que actualmente es uno de sus más grandes representantes y promotores a nivel mundial. Olvera expresa una pasión profunda por los orígenes de la gastronomía en México y se declara fiel admirador de sus auténticas practicantes, las tortilleras. No sólo logró el tercer lugar en el ranking de los Latin America´s 50 Best 2018 con Pujol, además continúa creciendo su amplia cartera de restaurantes.

Josefina López L

a joven chef originaria de Oaxaca ha sabido rescatar y reinventar los sabores, ingredientes y procesos que sólo se viven en su estado natal, y los expresa con innovación y experiencia en el restaurante El Chapulín, en la Ciudad de México. Su infancia en el campo del Valle de San Agustín le permitió conocer a fondo cada ingrediente y, con su práctica culinaria, Josefina evita que los procesos artesanales sean olvidados.

Mikel Alonso T

al vez, su forma tan divertida y positiva de ver la vida, su capacidad de fusionar cocinas del mundo entero y, seguramente, su talento formidable son las razones por las que este chef espaĂąol ha logrado ser un referente de la cocina mexicana actual. En sus restaurantes Lur y KOMA, Mikel demuestra su pasiĂłn por los ingredientes francos, su habilidad para unir sus raĂ­ces vascas con diferentes propuestas gastronĂłmicas y su capacidad de reinventarse constantemente.

Eduardo García

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a inspiradora historia del chef Eduardo es, seguramente, lo que imprime el sabor inigualable en cada uno de sus platillos; casi se pueden percibir los arduos años de trabajo que lo han llevado hasta donde se encuentra hoy.

Aún con todos los factores en contra, Eduardo encontró una oportunidad para brillar y destacar como uno de los mejores chefs nacionales.

En sus restaurantes Máximo Bistrot, Havre 77 y Lalo! inspira a quienes trabajan con él y deleita a los comensales más exigentes.

Elena Reygadas D

elicada, espontánea, franca y sofisticada, la cocina de la chef mexicana puede describirse del mismo modo que su personalidad. Se ha coronado como la reina de la panadería en México por sus propuestas tan artesanales como novedosas. En su restaurante Rosetta, Elena busca ingredientes atípicos y estacionales que se conjugan en un menú siempre cambiante, pero bajo los mismos estándares de calidad y propuesta. En Lardo, se imprime su carácter desenfadado, donde los comensales pueden ser parte del proceso gracias a su cocina abierta.

Edgar Núñez E

l chef Edgar tiene una energía cool que se refleja en sus restaurantes y en sus platillos. Ha sido un pilar importante del movimiento que ha llevado a la cocina mexicana a un lugar destacado en la gastronomía mundial. "Cocina vegetal mexicana" es como él llama a su propuesta culinaria, pues su exploración por los ingredientes ideales es la responsable de componer uno de los más reconocidos restaurantes a nivel internacional, Sud 777, y uno de los proyectos que mejor explora la cocina contemporánea de nuestro país, Comedor Jacinta.

Diseño gourmand TE INVITAMOS A UN FESTÍN VISUAL DE NUESTRAS COCINAS FAVORITAS DEL MUNDO, QUE DESTACAN POR SU EXQUISITO DISEÑO Y ALTAS DOSIS DE ESTILO. POR KARINE MONIÉ

TOTAL BLACK ARRIESGADO

FOTO: NICOLE ENGLAND.

En su refugio de fin de semana en The Hamptons, Estados Unidos, el interiorista Pol Theis (fundador de P & T Interiors) fusionó las referencias de una casa de campo y de un loft neoyorquino. Con su look urbano y masculino, la cocina cuenta con una de las varias colecciones de Pol Theis (en este caso, muñecas vintage), reflejando la personalidad insólita del dueño.

Casa de fin de semana del diseñador de interiores Pol Theis en The Hamptons, concebida en colaboración con el talentoso arquitecto Thomas Warnke.

FOTO: DOUGLAS FRIEDMAN.

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Casa diseñada por Ken Fulk y Víctor Legorreta en Baja California, México.

COCINA CON SABOR LATINO En esta sublime casa mexicana que da hacia el Mar de Cortés, se mezclaron elementos relajados y glamorosos. Los colores, las texturas y los motivos fueron escogidos para suscitar emociones en una propiedad dedicada a disfrutar la vida. En esta vivienda de más de dos mil metros cuadrados, la cocina gráfica (gracias a las baldosas que adornan una de las paredes) es uno de los espacios donde se crean recuerdos.

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Departamento de la bloguera de moda Carmen Hamilton (fundadora de “Chronicles of Her”) diseñado por Decus Interiors en Sidney, Australia.

En el hogar de la fashionista Carmen Hamilton y su pareja, en Sidney, el equipo de Decus Interiors —liderado por Alexandra Donohoe Church— maximizó la luz natural y mezcló varios acabados como el mármol (isla de la cocina), la madera contrachapada (muebles) y el latón (lámpara de suspensión Tango 3 de Paul Matter).

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FOTO: FELIX FOREST.

EL MIX PERFECTO

RÚSTICO CHIC

FOTO: JOSÉ MARGALEFF.

En Valle de Guadalupe, Baja California, Bruma —que reúne una vinícola, un hotel, un restaurante y varias villas— se basa en la conexión con la naturaleza y el respeto por el medio ambiente. Esta filosofía se refleja a través del diseño interior de las villas que privilegió el uso de materiales locales como la madera reciclada, la piedra y el acero, creando un ambiente cálido y artesanal.

Villas en Bruma, Valle de Guadalupe.

Arquitectura: Legorreta Sepúlveda Arquitectos.

Interiorismo: ADI Mercedes Gutiérrez y Regina Parlange.

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HISTORIA Y MODERNIDAD

FOTO: BÁRBARA BERNARDÍ ANDRADA.

Cualquier propiedad antigua tiene mucho carácter y siempre es importante resaltarlo aunque el espacio se modernice. Es lo que el arquitecto Christian Gantous y el diseñador de interiores Luis Laplace hicieron en esta casona de principios del siglo XVIII ubicada en Morelia, donde la cocina —adornada con azulejos de Colectivo 1050° y cazuelas del Instituto del Artesano Michoacano— tiene alma y honra al talento local gracias a hermosas piezas artesanales.

Casa concebida por el arquitecto Christian Gantous y el diseñador de interiores Luis Laplace en Morelia, México.

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Elixir de las

montañas

En un recorrido por los mejores whiskies del mundo, elegimos uno único en su tipo, Glenmorangie Nectar D' Or. Extra madurado en barriles de la región vinícola más famosa y antigua de Francia, Sauternes, cuenta con sabores ricos, picantes y dulces.

Composición Single malt whisky Tipo:

escocés. Región: Highlands.

Añejamiento: 10 años en barrica de roble americano (bourbon) y extra madurado dos años en barricas de vino dulce francés Sauternes.

Notas de cata

Color : Oro y miel.

Aroma : Limón, naranja, coco y nuez. Gusto: Jengibre, nuez, merengue de limón. Final: Largo

y deliciosamente dulce.

DRINK GIRAFFE

1.5 oz. de Glenmorangie 2 oz. de jugo de naranja 2 oz. de jugo de toronja Gotas de limón 1 oz. de jarabe de canela Pizca de cardamomo Angostura Aromatic Bitters

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FOTOS: CORTESÍA DE GLENMORANGIE/ ISTOCK.

TRAGO

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LLAMA AL: 5062·3736 S U S C R I P C I O N E S @ C O N D E N A S T. C O M . M X W W W. S U S C R I P C I O N E S . C O N D E N A S T. C O M . M X Vigencia del 1 al 31 de marzo de 2019.

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FOTO: CORTESÍA DE WILLIAMS SONOMA.

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