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Comienzan las iniciativas
EL COMERCIO SE MUEVE
Hay Alternativa J. Balastegui Desde que la semana pasada apareciera en un medio de comunicación provincial la noticia de la constitución de ALTERNATIVA POR BENIDORM, las muestras de apoyo que he recibido han sido extraordinarias, como también ha resultado sorprendente la gran cantidad de gente que, ajena a las personas que conformamos esta plataforma, se han mostrado interesadas en este proyecto, todavía en proceso de desarrollo. Inevitablemente retrocedo veinte años para encontrarme con algo similar, que fue la fundación de JETURBE junto con Paco Gascón; en una época también complicada ya que este tipo de asociaciones comenzaban su andadura y los jóvenes empresarios no tenían el reconocimiento actual. Aquel JETURBE organizó eventos tan importantes como BENIEXPO: cuatro ferias que deleitaron a más de 50.000 personas, y que se realizaron con un presupuesto de vértigo y sin ningún tipo de ayuda económica institucional, incluida la del Ayuntamiento de Benidorm, regido en aquel entonces por Don Vicente Pérez Devesa. Para ser justos he de decir que para aquel BENIEXPO, contamos con la colaboración inestimable de dos personas tan entrañables para mí como Alberto Urbiola y Juan Portolés. De aquello aprendimos que con imaginación y sobre todo trabajo, se podían sacar adelante proyectos de aquella envergadura. JETURBE, hoy, sigue siendo un punto de referencia capital para los jóvenes emprendedores de nuestra comarca También me enorgullece el hecho de que sea una mujer la que presida por primera vez una asociación de empresarios y de que esta asociación haya sido JETURBE, lo que viene a reconocer una labor de la que durante mucho tiempo las mujeres se han hecho acreedoras por sus conocimientos y valía. Mucha suerte. ALTERNATIVA POR BENIDORM hoy, como JETURBE ayer, podría convertirse en la plataforma de todos aquellos ciudadanos con ganas de cambiar resignación por esperanza; desencanto por ilusión; pasividad por participación. Para ello, el camino sólo puede recorrerse haciendo de Benidorm un objetivo común para todos sus ciudadanos, en el que prevalezcan las ideas sobre las ideologías. n
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Benidorm protagonista
Nuevo y definitivo reglamento para el “Porrat” autóctonas y culturalmente vinculadas a la Comunidad Valenciana o a otras regiones del Estado español. Esas son algunas de las normas establecidas en la última modificación de la ordenanza del “Porrat” de Benidorm, que acaba de aprobarse definitivamente tras concluir el periodo de alegaciones iniciado en septiembre sin que se haya realizado alegación alguna al documento. En el mismo se citan las fiestas, incluida la reciente “Fira de Nadal”, y recoge artículos como la preferencia de ocupación de “vendedores de productos artesanos, o productos de elaboración o producción manual, naturales o derivados de éstos, y que recuperen o exalten tradiciones propias de la Comunidad Valenciana y otras del Estado español”. También que “en ningún caso podrá R.L. Ferias ambulantes de un máximo concederse a un mismo vendedor ó de 50 puestos en fiestas Patronales y feriante, más de una autorización para un máximo de 15 en las demás, con ocupar un lugar de venta no sedentaria productos “que no ejerzan una frontal y en la misma festividad o actividad”. directa competencia con los productos Además, cuando vendan o realicen a la venta en los comercios, bares y degustaciones de productos alimenticios, restaurantes ubicados en Benidorm y los dependientes habrán de disponer aún más a los de la zona donde se de certificados de formación en higiene ubique el «porrat»”, optando por aquellos alimentaria de acuerdo con su actividad que recuperen y mantengan tradiciones laboral. n
ConSentido del humor Que Rajoy me nombre candidato para ser otra vez alcalde, un trenecito eléctrico a Benidorm…
Carta de Pérez Fenoll a Papá Noel Solidaridad
Ayuda a los menos favorecidos en Navidad Tras recoger alimentos el pasado sábado en diversos supermercados de la ciudad, los chavales del Grupo Scout Horizontes de Benidorm ofrecen este sábado día 18 su anual “Desayuno del Pobre”, preparado por ellos y servido en su sede (calle Uruguay, bajos Edif. Condor) entre las 11h y las 13h, que se ofrece por 2 euros. El donativo se suma a la colecta de alimentos, entregándose después todo a una ONG del municipio para que proceda a distribuirlo en estas Fiestas Navideñas, solidarizándose así con los menos favorecidos. n
Programación cultural Teatre de Nadal. Viernes 17. 17.15 horas. Compañía África Nomadar. Centro Social La Torreta. Entrada gratuita. Cuentacuentos. Martes 21. Disney, Hermanos Grimm y talleres navideños. Biblioteca Rincón de Loix. Exposición. Del 17 de diciembre al 25 de enero. Kim Manresa. Escuelas de otros mundos. Aula CAM.
Concierto de Navidad. Sábado 18. 20 horas. Agrupación coral de Benidorm. Iglesia de San Jaime y Santa Ana. Concierto Especial Santa Cecilia. Domingo 19. 12 horas. Unión Musical de Benidorm. Sala de fiestas Benidorm Palace. Concert de Nadal. Domingo 19. 20 horas. ACR La Barqueta. Iglesia de San Jaime y Santa Ana.
Benidorm opina
LA PREGUNTA DE LA SEMANA ANTERIOR:
¿Considera a Gema Amor la mejor candidata? Total respuestas: 132. SI 44% NO 56%
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ElMirador express 3
AICO se renueva y afronta un nuevo periodo cargado de nuevos proyectos.
Grandes proyectos para una gran asociación
La Asociación Independiente de Comerciantes de Benidorm y Provincia ha iniciado la presentación de grandes proyectos para fechas próximas. Tras dos años afectados duramente por la crisis, AICO se mantiene firme como la Asociación de Comerciantes y Empresarios más importante de la Comunidad Valenciana. El apoyo de sus asociados y el trabajo interno de su Junta Directiva ha permitido que esto sea así. Hablamos con su Presidente, D. Rafael Gasent del futuro más inmediato de la Asociación. ¿Cómo está viviendo la Asociación la situación de crisis actual? Yo creo que AICO sufre la crisis al igual que todas las empresas del país. Es una situación dura en la que el secreto está en recortar los gastos y aumentar le efectividad con menos recursos. Entonces, ¿cómo ha sobrevivido a ella? La clave está en aplicar el sentido empresarial a la Asociación, es decir, gestionarla como una empresa. Evidentemente esto no hubiese sido posible sin el apoyo económico y la confianza depositada por los asociados en mi persona; que desde aquí públicamente les agradezco en nombre propio y de mi Junta Directiva. ¿Cómo ve el futuro de la Asociación su Presidente? En estos momentos, aunque siguen siendo momentos duros para todos, vivimos con mucho optimismo el futuro inmediato de AICO, apoyado por todos y cada uno de los proyectos en los que estamos trabajando. ¿Cuáles son esos proyectos? Son varios y muy importantes que serán presentados en las próximas semanas, pero hoy me gustaría resaltar el lanzamiento de la nueva tarjeta del asociado. ¿En qué consiste dicha tarjeta?
Mira, se trata de una tarjeta identificativa del asociado y que no solo cambia de estética adaptando su nueva imagen, si no que es una tarjeta cargada de contenido de uso exclusivo para nuestros asociados. ¿Cuál es su contenido? Pues te puedo adelantar que tendrá muchas ventajas, descuentos, accesos a convenios y servicios, todo ello de forma muy exclusiva. En particular hemos creado un programa denominado “1&1” (one to one ó uno y uno), que permitirá a todos los asociados beneficiarse de estas ventajas en todas y cada uno de los establecimientos adheridos y/o colaboradores. ¿Qué es un establecimiento adherido y/o colaborador? Básicamente son muy parecidos. El establecimiento adherido es el que ofrece a sus compañeros asociados unas ventajas exclusivas a la hora de realizar sus compras, de forma que todos los miembros de la Asociación nos sentiremos beneficiados al consumir entre nosotros, fomentando así el autoconsumo entre los mismos socios. Inicialmente, a este programa se adherían únicamente los propios asociados, pero viendo lo interesante del proyecto, han querido sumarse empresas externas no asociadas en el formato de establecimiento colaborador, quienes también ofrecerán condiciones preferentes para nuestros socios. ¿Cuántos establecimientos asociados pertenecen a la Asociación? Actualmente somos 614 establecimientos asociados. ¿Qué número de asociados se han adherido al programa “1&1”? Estamos trabajando en ello, pero podemos decir que disponemos de cerca del 50% de los establecimientos asociados interesados en participar. Yo confío en que durante el próximo año seamos el 100%. Quisiera destacar que de manera externa ya son unas 50 empresas de varias actividades las interesadas en colaborar con nosotros.
de Ahorros del Mediterráneo (CAM), que permitirá a nuestros clientes realizar sus compras más fácilmente y accediendo a programas de fidelización exclusivos por ser cliente de nuestros establecimientos. También quiero resaltar el importante esfuerzo que estamos realizando para poder ofrecer a nuestros asociados un plan de formación con más de 500 cursos a elegir dirigido a ellos y sus empleados, con acceso directo y totalmente gratuitos en formato on-line, distancia y presencial. ¿Cómo se siente siendo Presidente de AICO? Me siento cómodo sabiendo que el asociado apoya mi gestión, que la reconoce entendiendo los malos momentos que la Asociación ha sufrido por culpa de una crisis en la cual no nos libramos nadie. ¿Qué futuro le espera a Rafael Gasent? Nadie sabe donde va a estar uno mañana, lo que sí que sé, es que estando en la Presidencia de AICO o en otro lugar, defenderé siempre los intereses de un colectivo tan importante y poco valorado como es el Comercio. Como Presidente de AICO, ¿sé crean más amigos o enemigos? Debo decir que mi experiencia es grata, habiendo sumado más amigos si cabe. En estos momentos me siento totalmente apoyado por todas y cada una de las personas con las que me relaciono a diario gracias al cargo que represento, sabiendo que mi opinión es altamente valorada entre todos ellos, por que transmito el sentir cotidiano de todo el colectivo empresarial al que ¿Nos podría desvelar qué otros proyectos verán represento. Se dice que AICO está politizado, ¿es ésto cierto? próximamente la luz y a quién van dirigidos? La trayectoria de esta Asociación en sus 35 años Evidentemente nuestros proyectos van dirigidos a nuestros asociados y usuarios del comercio en general, de existencia, ha demostrado que la mayoría de los persiguiendo siempre promocionar nuestra oferta Presidentes que la han abanderado, han actuado comercial y de servicios, facilitando al consumidor final independientemente del signo político existente. Me remito dando un vistazo a nuestros archivos, y el acceso a ellos. El proyecto más cercano es nuestra guía comercial, comprobamos que esta Asociación ha denunciado, que estará en la calle en las próximas semanas y se reivindicado o alabado al gobierno local en cada época, convertirá en una guía de uso común para todos los sin mirar colores ni preferencias particulares, solamente velando por los intereses por los que AICO existe, que consumidores del comercio local. Otro de ellos y no menos importante, es el lanzamiento no es otro que el bien del comercio local, y por supuesto, de una tarjeta financiera en colaboración con la Caja el de Benidorm. n
96 585 77 22 e-mail: info@elmiradorbenidorm.com
Edita: El Mirador Marina Baixa, S.L. - C/. Gambo, 1 - Aptos. Avenida, local 5. Consejeros Delegados: Juan Balastegui y Francisco Gascón. Colaboraciones: Raquel López, Cesar Evangelio, C.33. Fotografía: Ayús. Distribución: Rodolfo Rueda. Maquetación y diseño: Pedro Llorens. Diseño web: Chart Consulting. Impresión: Graficas Esquerdo. Depósito legal: A-1011-2002. Tirada: 7.000 ejemplares. El Mirador express no se responsabiliza de las opiniones de sus colaboradores, si bien respeta todos y cada uno de sus puntos de vista.
ElMirador express Reflexiones de un autónomo
Vivir por Real Decreto ¡Qué más queréis de mí! Trabajo como un animal un montón de horas todos los días – algunas veces hasta sábados por la tarde y domingos – y tengo que darte la mitad de lo que gano; es decir, me paso seis meses al año trabajando para ti. Recaudo para ti un porcentaje de la nómina de mis trabajadores y de las facturas de alguno de mis proveedores para ingresártelo, cada tres meses, calentito en tu cuenta, en concepto de retenciones. Lo mismo hago con el IVA: yo se lo cargo y yo te lo ingreso, aunque no lo haya cobrado, paro da igual. Y hasta te anticipo parte de los beneficios del año que viene sin saber tan siquiera si los tendré. Encima, cuando eres tú quien me debe dinero a mí, tengo que esperar meses y meses y más meses; tantos, que tengo que recurrir a los bancos para que me adelanten lo que a ti tanto te cuesta pagarme, y el dinero no me lo dan gratis, que lo sepas, y últimamente ni me lo dan. A parte de todo, cuando alguien que trabaja conmigo o para mí, te debe dinero a ti, me escribes una carta diciéndome que le cobre yo tu deuda y te la ingrese en tu cuenta, bajo pena de sanción; y para más “inri”, a partir de enero de 2011 vas a dejar de escribirme: seré yo quien tenga que acudir a tu página web para ver si tienes que decirme algo o no, y si no lo hago, pasados diez días me tendré que dar por notificado, con todas las consecuencias. Y yo no podré decir que estaba de vacaciones, como haces tú, para no atenderme. Y no contento, me obligas a pagar una cuota mensual de 251 € a cambio de recibir una pensión de miseria para cuando me pueda jubilar, que esa es otra. Me he quitado de mi cigarrito y de mi “carajillo” en el almuerzo, y procuro no coger la furgoneta más de lo debido para hacerte la puñeta, pero sé que si todos hacemos lo mismo, ya inventarás algo para sacarlo por otro sitio. Pero sabes lo que te digo, que aunque me trates como a un esclavo, no lo soy: que un día, mi hija acabará su carrera y se marchará de este paraíso de mediocres, políticos (la mayoría mediocres) y enchufados (mediocres por definición), a otro país donde la tengan más en consideración, como ya han hecho 120.000 jóvenes en los últimos años; y yo también me iré, y será a un país - a ser posible fuera de esta Europa de burócratas - donde pueda seguir apretando tornillos – que es lo que me gusta – sin que a mí me aprieten las tuercas, como ya están haciendo muchos empresarios, que cierran y se van. Te recuerdo que hay cuatro millones y medio de no contribuyentes y que todos los días cientos de empresas – de las que te nutres sin piedad desaparecen, y que de persistir con esta actitud, tú y, lo que es peor, todos nos daremos la hostia P.A.D.R.E. Francisco Gascón
LaContra
Nº 14 - 16 de diciembre de 2010
El personaje de la semana Mario Picazo, meteorólogo y presentador del tiempo en televisión
“En el clima hay cosas que se han desencadenado imposibles de detener” R. López ¿Por qué cada invierno decimos que es más frío que el anterior, y cada verano que es más caluroso? (Ríe) ¡Porque creo que somos unos quejicas! En serio, creo que cada vez tenemos más comodidades que nos permiten sufrir menos la intemperie, y porque nos cuesta más adaptarnos al exterior, sufrimos más las consecuencias externas. Aun así usted es de los que defienden que el cambio climático existe, ¿Cómo se manifiesta claramente? Sí, quizá la señal más clara y bastante defendida por las comunidades científicas sobre el cambio climático es que se manifiesta haciendo que los fenómenos cada vez sean más extremos, con sequías más prolongadas, lluvias más intensas, incluso gotas fría fuera de la temporada habitual, etc. Es quizá una forma de que la atmósfera quisiera corregir el
desequilibrio aportando energía a través de fenómenos atmosféricos más fuertes. ¿Y está todavía en manos del hombre poder corregir algo ese cambio climático o ya es demasiado tarde? Hay cosas que son como una pelota cuando empieza a rodar por una montaña y no la puedes parar por mucho que hagas, pero aún así, siempre que hagamos algo, que sea al menos para conseguir que no ruede tan rápido. Hay cosas que se han desencadenado y que son imposibles de detener pero hay cosas que aún no están ocurriendo. El mes pasado presentó en Benidorm un programa piloto, “En los extremos del clima”, que combina la fórmula del documental con el programa de entretenimiento, ¿es una forma de hacer que a todo el mundo le interese un tema como el cambio climático?
En cierto modo sí. Hay que tener en cuenta que hay un amplio sector de la audiencia que no es dada a ver documentales como los que puede emitir La Dos, sin embargo, con este otro tipo de programas puedes conseguir trasladar la información, ser un poco didáctico, concienciar y a la vez entretener. A veces es a través del entretenimiento cuando consigues hacer que la gente se interese por las cosas. Hoy día ya hay algunos formatos similares que están funcionando. Los aplausos que obtuvo aquí con la premier en la conferencia del Club Opinión lo vaticinan. Por cierto, ¿volveremos a verle a usted pronto por Benidorm? Volveré, pero de vacaciones, para disfrutar de la playa, la verdad es que suelo venir de vez en cuando. n
Historia de Una foto: CARLOS ROMÁN Hace 20 años comenzó a hacer fotos como un aficionado más, aunque a la vista está que se le dio mejor que otros en su afán de aprender repasando la obra de grandes fotógrafos y buscando artículos especializados antes de la era de Internet. Después de varios trabajos, incluido el reporterismo gráfico, montó su estudio hace 3 años especializándose en retratar niños. La imagen elegida es uno de esos retratos, editado en el segundo volumen de «Cazadores de Luz», en donde se exponen obras de los mejores fotógrafos españoles de todos los tiempos, y donde Benidorm está presente con este profesional. Román realiza además videos de alta definición de publicidad para empresas del mundo del motor a nivel nacional. Es miembro de noctambulos.org, de la Asociación de Fotógrafos Profesionales de Valencia y de la FEPFI (Federación Española de Profesionales de la Fotografía y la Imagen). Su web es www.carlosroman.es. n
Gran Gala de Fín de Año Copa de Bienvenida Copa de Cava Unas Delicias Para Empezar…. Jamón Ibérico de Bellota D.O Guijuelo Brocheta de Atún, Salmon y Bacalao Marinado con Wasabi y Soja Empezamos con… Tosta de Foie Templado con Manzana y Cebolla Caramelizada Para Entrar en Calor…. Velouté a la Esencia de Perdiz y Vino de Madeira Continuamos con…. Lomos de Lubina al Aceite de Pimientos del Piquillo con Atadillo de Bastoncitos de Zanahoria y Espárragos Trigueros Para Diferenciar Sabores… Mojito de Ron de Caña Granizado
Telf. Reservas: 96 688 93 53
Y Después… Tournedo de Solomillo de Ternera con Patata Rellena con Verduritas Mirepoix y Duquesa de Calabaza
De Postre… Biscuit Glace en Tres Texturas, Frutas de Bosque, Coco y Menta Sobre Espejo de Naranja Tronco de San Silvestre Surtido de Turrones y Frutos Secos Café Uvas de La Suerte y Bolsa de Cotillon Nuestra Bodega… Blanco Albariño Leiras Tinto Rioja Crianza Viña Pomal Agua, Refrescos, Cerveza etc… Cava Anna de Codorníu Y Por Supuesto Barra Libre con Orquesta No Olvidaros… !!!Chocolate con Toña!!! A Las 4 de la Madrugada
Venta anticipada hasta el 24-12-10
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