un trato prioritario a los emprendedores»

Nos encontramos ante una provincia eminentemente agrícola y ganadera, a la que se une un rico patrimonio artístico, natural y gastronómico, todos ellos pilares en los que deben asentarse nuestros retos presentes y futuros.

Zamora es referente en ovino de carne y de leche y de esta realidad surge Fromago, una cita que con tan solo una edición se ha convertido en referente del sector quesero y que debe permanecer en el tiempo por eso, independientemente del futuro político, ya estamos preparando la edición de 2024.

Nunca se ha hecho ni en España ni en Europa una feria en torno al queso tan grande. La afirmación no es gratuita si se atiende al volumen de visitantes, más de 300.000 cuando las previsiones iniciales eran de 200.000. Más de 300 expositores de los que alrededor de 200 eran queseros de Zamora, Castilla y León, el resto de España, Portugal, Bélgica, Francia, Holanda y Suiza dan una idea de la magnitud del certamen que ha conseguido implicar a toda una provincia.

Los número también avalan la cuarta edición de Silver Economy, 1.200 congresistas se sumaron a este evento que situó a Zamora como referente nacional e internacional en la investigación, la tecnología y los servicios para una longevidad de calidad. Con la estrategia Silver Economy pretendemos dar, además de unos mejores cuidados, trazar planes de emprendimiento en torno a esta temática porque cada vez vivimos más y queremos que vivan mejor las personas mayores, siempre con ayuda de las nuevas tecnologías con el fin de fijar población y asentarla en pleno mundo rural.

Desde el inicio de mi mandato me he centrado en ofrecer un trato prioritario a los emprendedores de la provincia, con el objetivo de generar empleo y riqueza en la región.

El mejor ejemplo que refuerza esta afirmación es que las ayudas para emprendedores han pasado de contar con una dotación de 100.000 a 525.000 euros. Además, se ha dado un importante giro a las bases, ni siquiera se agotaba esa cuantía anterior, por eso en la actualidad no solo se apoya la apertura de nuevos negocios, sino que también se ha optado por incluir la modernización de empresas ya existentes.

En esta misma línea, la Diputación de Zamora, junto con la Cámara de Comercio de Zamora y CEOE-Cepyme Zamora hemos impulsado un proyecto denominado ‘Zamora Destino Vital’ para promocionar la provincia como un lugar atractivo para vivir, emprender e invertir. Las muchas personas que han dado el paso son el mejor ejemplo de que existen oportunidades y recursos en la provincia para desarrollar un proyecto de vida. Somos conscientes de que la despoblación es una de las mayores amenazas para el desarrollo de Zamora y pienso que proyectos como este se alinean perfectamente con ese objetivo de luchar contra el abandono del territorio.

Otro aspecto fundamental para esta provincia es el turismo, pero planteado desde un punto de vista totalmente novedoso para aquellos que quieran vivir experiencias únicas relacionadas con zonas concretas.

Es un hecho que el sector turístico está cambiando y el visitante actual busca experiencias, alejadas de las convencionales y nuevas formas de disfrutar de sus vacaciones, precisamente lo que ofrece el Patronato de Turismo de la Diputación de Zamora a través de una variada oferta, que permite al viajero sumergirse en nuestras costumbres, tradiciones, gastronomía y entornos naturales.

Y todo ello sin dejar de lado los mejores productos que abarcan vinos, quesos, legumbres, carnes, pimientos o la propia miel.

Esos productos, a través de los mejores cocineros, han entrado en nuevos circuitos gastronómicos y por primera vez, Zamora ha participado en una cita tan importante como es Madrid Fusión, donde hemos ofrecido a restauradores y productores un marco institucional para desarrollar sus propuestas y, sobre todo, que se sintieran apoyados.

En esa línea se va a seguir trabajando porque consideramos que tenemos mucho recorrido a todos estos niveles.