PÁGS. 8-9
para el gym
SEXY Y CÓMODA
IBARRA 24 de agosto de 2014
smokey eyes para resaltar tu mirada PÁGS. 10-11
locro de papas, una delicia de los ecuatorianos PÁG. 16
Reflexión
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Evangelio
n voluntario del Instituto U Nacional de Salud
Pública mide la temperatura de los viajeros a su llegada hoy, miércoles 13 de agosto de 2014, como precaución sobre el ébola. Un nigeriano que trabajaba en la Comunidad Económica de Estados de África Occidental (ECOWAS) ha muerto debido al virus del Ébola, convirtiéndose en la tercera víctima mortal de la enfermedad en Nigeria (hata el cierre de esta edición). El fallecido era Jatto Asihu Abdulqudir, de 36 años, que fue puesto en cuarentena después de mantener contacto con Patrick Sawyer, la primera víctima mortal del virus.
A
PRECaCióN por Ébola en África
San Mateo 16,13-20
Al llegar a la región de Cesarea de Filipo, Jesús preguntó a sus discípulos: “¿Qué dice la gente sobre el Hijo del hombre? ¿Quién dicen que es?”. Ellos le respondieron: “Unos dicen que es Juan el Bautista; otros, Elías; y otros, Jeremías o alguno de los profetas”. “Y ustedes, les preguntó, ¿quién dicen que soy?”. Tomando la palabra, Simón Pedro respondió: “Tú eres el Mesías, el Hijo de Dios vivo”. Y Jesús le dijo: “Feliz de ti, Simón, hijo de Jonás, porque esto no te lo ha revelado ni la carne ni la sangre, sino mi Padre que está en el cielo. Y yo te digo: Tú eres Pedro, y sobre esta piedra edificaré mi Iglesia, y el poder de la Muerte no prevalecerá contra ella. Yo te daré las llaves del Reino de los Cielos. Todo lo que ates en la tierra, quedará atado en el cielo, y todo lo que desates en la tierra, quedará desatado en el cielo”. Entonces ordenó severamente a sus discípulos que no dijeran a nadie que él era el Mesías.
Notitas Un sencillo tip para quemar grasa con agua caliente con limón
Un remedio infalible si tiene problemas con la digestión
El agua de limón caliente combina poderosos agentes que mejoran las posibilidades de quemar grasa y perder peso: la potente vitamina C y antioxidantes de limón
Si usted nunca ha disfrutado una bebida aromática de manzanilla, quizá es tiempo de que lo haga!
adiós calorías. El consumo de agua tibia poco a poco va a aumentar el calor corporal, lo que permite un ligero aumento de la termogénesis, el proceso de su cuerpo utiliza para quemar las calorías de los alimentos que comes, de acuerdo con el portal de Mindbodygreen.
Consejo Editorial
contra la indigestión. Por sus beneficios anti-inflamatorios y calmantes del sistema nervioso, la manzanilla es para muchos un alivio para dolores de estómago, cólicos intestinales y diarrea. Tomarse un té de manzanilla, sobre todo combinado con canela, después de cada comida previene en gran parte la indigestión.
Presidente Ejecutivo: Luis Mejía Montesdeoca. Gerente General: Óscar Castro Villacrés. Director General: Patricio Pérez Ramírez. Gerente Comercial: Marcelo Michilena. Gerente de Ventas Nacional: Mallury Gorozabel. Editora de Variedades: Guiselle Navarrete. Redacción: Cristhian Bolaños. Diseño: Raúl Carrera Chalá. Diagramación: Oswaldo Ayala. Jefe de Producción: Mario Jaramillo. Fotografía: Juan Carlos Cevallos e internet.
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RELAX Y CONFORT
Hogar
con los jacuzzis REDACCIÓN AGENCIAS
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na casa con jacuzzi es muy aconsejable pues además de disfrutar de momentos muy agradables nos permite cuidar a nuestro cuerpo. A continuación te presentamos los pasos correctos para su buena utilización y así evitar complicaciones. la temperatura. Asegúrate de que el jacuzzi esté a temperatura apropiada, tomando en consideración quien lo va a usar. Niños no pueden estar en un jacuzzi que esté más caliente que 90 grados. Para los adultos, puedes mantener la temperatura por debajo de los 104 grados. Si tu jacuzzi no tiene un termómetro digital, considera comprar uno que flote para vigilar la temperatura. mucha atención. Evita tomar alcohol en el jacuzzi. El agua amplifica y acelera los efectos del alcohol y las drogas. El alcohol te adormece, y quedarte dormido en agua caliente puede ser muy peligroso. Sin mencionar que aumenta el riesgo de que te puedas ahogar, tu cuerpo no puede regular la temperatura corporal mientras estés dormido, lo que puede llevar a un sobrecalentamiento.
Mantener un jacuzzi en el hogar requiere de varios cuidados para evitar problemas
cuidado. Siempre mantén el jacuzzi tapado cuando no esté en uso. Esto conservará energía y evitará que entren animales o que tus niños pequeños caigan en el jacuzzi. También evitará que se ensucie. seguridad. Revisa regularmente tu jacuzzi por un profesional para asegurarte de que todo esté en orden. Siempre asegúrate de que todos los componentes eléctricos estén instalados apropiadamente y estén en buenas condiciones. No uses el jacuzzi si crees que hay algún problema eléctrico.
Siempre asegúrate de que tu jacuzzi este limpio, de otra manera, el agua caliente se llena de bacterias.
importante. Nunca uses ningún aparato eléctrico dentro o cerca del jacuzzi. Si debes de usar uno, asegúrate de que sea un aparato a base de pilas y ponlo en una superficie lejos del agua. Asegúrate de que todos los enchufes eléctricos estén a una distancia segura del jacuzzi. baño. Siempre toma un baño antes y después de entrar al jacuzzi. Bañarte antes de entrar previene que los aceites naturales del cuerpo se acumulen en el filtro, y bañarte después remueve todas las bacterias que puedan haberse quedado en tu piel.
Considera instalar escaleras anti-deslizantes y un pasamanos para salir y entrar con seguridad.
Familia
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la difícil tarea de ser buenos padres REDACCIÓN AGENCIAS
El cariño y comprensión de los padres con los hijos será muy importante para su desarrollo
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l padre es el primer modelo de hombre que tienen sus hijos, de ahí la importancia de su presencia, es la primera persona que junto con la madre, forjaran las primeras experiencias de los hijos. A continuación te presentamos algunas pautas para ser buenos padres. poner reglas. Es indispensable el establecimiento de reglas de comportamiento en el seno familiar. El acatamiento de dichas normas dependerá de que los hijos entiendan perfectamente lo que se espera de ellos y la importancia de la existencia de estas reglas. Una vez entendidas, aplícalas con firmeza. lograr independencia. Los hijos aprenden mejor lo que descubren por sí mismos. Es indispensable que a los niños se les permita probar cosas nuevas dentro de límites razonables por su edad y experiencia. importante. Enseñar y practicar buenos modales, saber compartir, escuchar, y respetar las necesidades, opiniones y diferencias de los demás son importantes para un desarrollo saludable de la personalidad de los hijos. El ayudar a los demás puede aumentar la autoestima y el reconocimiento del otro. apoyo. Explicar y enseñar a los hijos que todos los seres humanos experimentamos emociones, que enojarse o estar feliz son sentimientos normales, pero que gritar, golpear, etcétera, no son las mejores maneras de expresar sentimientos. Hablar con los niños y animarlos a que hablen sobre sus sentimientos contribuye a evitar comportamientos de intolerancia. Cuando los hijos enfrentan disputas con otros niños hay que aprender a escucharlos sin suponer que éstos tengan la razón.
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Los consejos que no deben faltar en los padres de familia juntos en el proceso de crecimiento. Cada paso del proceso de crecimiento, los padres tienen que satisfacer las necesidades físicas, emocionales e intelectuales de los hijos. Cada niño o niña tiene necesidades únicas. Si los padres no cuentan con los elementos necesarios para la satisfacción de estas necesidades deben buscar ayuda profesional para apoyar debidamente el desarrollo armónico de los hijos y la familia. lo que no debe olvidarse. La manera como se desarrolla la vida familiar cotidianamente produce gran efecto en la salud y el desarrollo emocional de sus miembros. Los niños y niñas aprenden por imitación, así, su conducta será un reflejo de las relaciones familiares. Mostrar amor a los hijos e hijas, abrazarlos, acariciarlos, sonreírles y cantar y jugar con ellos son maneras de comunicarles nuestro amor. Nunca deberá darse por hecho que los hijos saben que los queremos, hay que demostrárselos con hechos diariamente.
padres como ejemplo para los niños. Los niños aprenden imitando a los demás. Para los hijos, los padres son el modelo más cercano a imitar. Por lo tanto el padre y la madre deberán intentar una y otra vez convertirse en el modelo de persona que les sirva de ejemplo a sus niños. - Si los padres muestran su amor, los hijos harán lo mismo. - Si los padres respetan a sus niños, los hijos los respetarán también. - Si los padres practican la autodisciplina, los hijos la aprenderán y la practicarán. - Si los padres tratan a los demás cortés e imparcialmente, sus hijos harán lo mismo. - Si los hijos observan que sus padres escuchan a los demás y tratan de ayudarles, los imitarán. - Si los padres se mantienen calmados y tranquilos aun cuando las cosas vayan mal, los hijos se mantendrá así también. conclusión. En la medida que los hijos crecen experimentan cambios, de igual manera el papel de los padres sufre modificaciones con el tiempo. Durante la infancia, los padres tienen que satisfacer todas las necesidades de los hijos: alimentación, vestido, aseo y sobre todo, afecto. Más tarde este papel se extiende, y los padres llegan a hacer papeles de: - Maestros: Los padres ayudan a sus hijos a aprender sobre la alegría y las maravillas del mundo. Les explican por qué y cómo las cosas funcionan, contestan preguntas en la medida de su habilidad y preparación. - Asesores: Durante los años de la pubertad y la adolescencia los padres asesoran a los hijos en los tiempos agradables y difíciles dando su amor, apoyo y orientación. Ser madre o padre requiere inteligencia, tiempo, atención, paciencia y fuerza. Pero ante todo requiere amor que se la debe forjar día a día y con mucha responsabilidad y respaldo total a los hijos.
La unión de la familia debe estar basada en cada uno de sus miembros y el aporte que van a dar día a día.
Pareja
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BENEFICIOS de la soltería REDACCIÓN AGENCIAS
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o siempre es fácil ser soltera y, sin embargo, muchas veces es cuando estamos en pareja que nos damos cuenta de lo valioso que puede ser. Si estás soltera y te sientes mal y sola, es importante que sepas los beneficios de estar soltera tiempo para ti. Es muy común que, cuando estamos en una relación nos comprometemos tanto con la otra persona, a veces olvidamos que somos seres individuales y que tenemos vidas separadas. Y por lo general el tiempo libre que tienes cuando estás en una relación lo compartes con tu pareja y el tiempo para uno mismo tiende a descuidarse un poco. Ser soltera realmente te da la oportunidad de descubrirte y reconectarte contigo misma. Solo tienes que dejar de verlo como algo malo y empezar a aprovechar lo mejor de ello. Tienes tiempo para seguir tus metas, para tomar clases o tener hobbies que siempre te han interesado o incluso viajar por el mundo sin ataduras.
Recuerda que estar soltera significa reencontrarse con una misma
• Vas a tener un montón de tiempo para hacer lo que te gusta y probar nuevas cosas.
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SOLO RESPONDES A TI MISMA. Una de las mejores cosas de ser soltera es que no tienes que rendir cuentas a nadie y solo respondes a ti misma. Puedes hacer lo que quieras, cuando quieras, sin preocuparte por consultarle a tu pareja y tener discusiones al respecto. Quédate hasta tarde, duerme lo que quieras, decora tu casa, haz un viaje espontáneo, tienes infinitas posibilidades así que aprovéchalas. Disfruta de esa libertad y vive tu vida como quieras.
No te desesperes por encontrar a tu hombre ideal, mejor disfruta tu tiempo
TU PROPIO ESPACIO. Si eres de las que encuentra difícil la convivencia con otra persona, entonces estar soltera es tu mejor opción. Vivir con alguien implica un gran compromiso y una delegación de tareas para mantener el equilibrio y el orden del hogar. Estando soltera puedes ser la reina de tu hogar solo respondes a tus propias reglas. ¡Y eso implica más espacio en el armario, la cama para ti sola y el control remoto solo para ti! LIBERTAD PARA COQUETEAR. Hay muchos peces en el agua y ser soltera es la excusa perfecta para dejarte llevar con el chico que quieras. No tienes que sentirte culpable por mirar a un chico guapo en un bar o preguntarte cómo sería besar a un completo extraño. Puedes hacer lo que sientas sin sentirte culpable por ello. Y obviamente puedes abrirte a conocer chicos nuevos, tener citas, y pasar buenos momentos sin ataduras. LIBERTAD FINANCIERA. La realidad es que por más lindas que sean las relaciones pueden ser realmente costosas. Desde cenas hasta cine, cumpleaños, aniversarios y todo pensado para dos. Y muchas veces dejamos de lado aquello que nos gustaría comprarnos pensando en el ahorro y en nuestra pareja. Pero estando soltera puedes gastar el dinero en lo que quieras sin sentirte culpable y tendrás mucho más para gastar.
Durante tu tiempo de soltería enfócate en las cosas que más te gustan hacer y en pasar tiempo con tus amigos.
COMPLACERTE A TI MISMA. Estar en una relación muchas veces significa hacer cosas que no nos gustan del todo solo para complacer a nuestra pareja. Ya sea mirar un partido de fútbol, elegir una película o pasar tiempo con su familia, muchas veces hacemos cosas porque debemos hacerlas y no porque queramos. Y estar sola implica no tener que hacer nada de eso, no tienes que complacer a nadie más que ti misma. Por más que quieras estar en una relación, aprende a disfrutar cada etapa y a absorber lo bueno que tiene cada uno. Descúbrete a ti misma, haz lo que sientas y quieras y vive la vida sin ataduras culpas o malos sentimientos.
Moda
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viste ‘chic’
en el gimnasio
Ir al gimnasio a entrenar no es razón para olvidarnos de lucir hermosas.
do tú te mueves. Para hacer ejercicio afuera en una mañana fría, existen chaquetas y pantalones de yoga, cada uno hecho de un material que respira y abraza al cuerpo para acentuar tus curvas y moverse con tu cuerpo. Lo mejor de la ropa de yoga es que es tan cómoda que puedes usarla para ir al supermercado o para cualquiera de tus vueltas.
REDACCIÓN AGENCIAS
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ara algunas mujeres, el ejercicio se trata más sobre moda que sobre hacer una buena rutina de ejercicio. Está bien lucir bonita mientras sudas ejercitándote. Si bien es lógico de acuerdo al lugar que tampoco podemos exagerar como si fuéramos a una fiesta, podemos ayudarnos de varios tips para poder marcar nuestro estilo.
ropa de yoga. La ropa de yoga ha existido por años y lo mejor sobre esta moda (sí, es una moda), es que está diseñada para estirarse a medida que mueves tu cuerpo. Esto la hace excelente para cualquier ejercicio, no sólo el yoga. Alguna de la mejor ropa de yoga incluye pantalones capri o hasta la pantorrilla. Este estilo viene en varios colores, incluyendo el negro básico que te hace lucir más delgada mientras te ejercitas. La camiseta sin mangas de yoga viene en el mismo material ligero y se mueve cuan-
camisetas deportivas. Hace algunos años, mientras saltaban con el video de ejercicio de Jane Fonda, las mujeres tenían que usar dos o tres sostenes deportivos para lograr tener soporte. Definitivamente es importante tener el apoyo adecuado al ejercitarte. Lejos están los días de las camisetas apretadas que se sentían como una anaconda apretando tu pecho. Los tops de hoy en día tienen más estilo y capacidad de respirar, mientras mantienen el soporte adecuado y tienen forma de un sostén tradicional, espalda cruzada o camisetas más modernas con cuello y sin mangas. Estas camisetas vienen en varios colores y estilos y ya que están tan a la moda, a menudo pueden usarse para salir. Las camisetas deportivas pueden ser compradas en línea o en cualquier tienda de artículos zapatos. Se puede ver a muchas celebridades que van al gimnasio con sus calzas deportivas bien combinadas con algunas zapatillas deportivas llamativas e incluso con sandalias gladiadoras y flats. Lleva tus zapatos de ejercicio a la moda y dale un lindo toque a tu look.
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No uses sujetadores de muy baja calidad Es esencial que uses un sostén o sujetador deportivo de buena calidad mientras te ejercitas. Esto protegerá los ligamentos y tejidos en tu pecho del estiramiento excesivo. alternativa: Hay sujetadores especialmente para actividades de bajo impacto, como el yoga, y para entrenamientos intensos.
un lindo bolso. No solo porque vas al gimnasio tienes que ir solo con tu botella y toalla en la mano. Puedes cambiar tu cartera a lo largo de la semana y salir a presumirla. Usa una cartera grande y llamativa no hay problema con ello si llevas una buena actitud.
Recuerda que también puedes estar a la moda incluso para ir al gym.
vístete en capas. Una excelente forma de no llevar un look aburrido al gimnasio es vestirte en capas. Puedes hacerlo poniéndote primero tu top de ejercicio y luego una blusa de tirantes floja por fuera, o hacer un contraste de color con tu top en color rojo, por ejemplo, y tu blusa en un color gris, así se verían los dos colores y el efecto en capas te daría ese extra toque. lo que no debes utilizar. Es muy importante que te sientas cómoda y liviana cuando entrenas, con el fin de no tener ninguna distracción mientras te pones en forma. Por eso, a continuación te señalamos lo que nunca
debes usar para el gimnasio y cuáles serían las mejores alternativas. ropa 100% de algodón. Aunque puede parecer una opción fresca y cómoda, en realidad el algodón absorbe la humedad y tarda en secarse, haciendo que el sudor te acompañe por más tiempo. Esto te suma peso al entrenar y también puede causarte escalofríos e irritación en la piel, especialmente en las zonas de roce. zapatillas gastadas. Si eres de las que no renueva el calzado hasta ver que la suela tiene un agujero, entonces tendrás que cambiar absolutamente esta forma de pensar. Usar zapatillas con suelas deterioradas mientras entrenas podría incluso dañar tus articulaciones, especialmente tus rodillas. perfumes pesados. Evita usar perfumes o colonias fuertes antes de ir al gym, ya que el aroma de estos se intensifica cuando tu cuerpo se calienta y comienza a sudar.
Belleza
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un look ahumado Redacción agencias
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onocida como “smokey eyes”, la técnica de ojos ahumados es una tendencia de moda. Aunque los ojos con un look natural es lo más recomendado para el día, este tipo de maquillaje para ojos es perfecto para la noche o eventos especiales. La técnica requiere de práctica, pero no es difícil si sigues los pasos que te mostramos. NO PASA DE MODA. Este look sensual, urbano y, a la vez, súper glamoroso nació en la década del 20, donde la mujer tomaba como referente de belleza a las actrices de teatro. Ellas maquillaban sus ojos con colores oscuros esfumados buscando una mirada intensa y dramática. Con el correr de los años, se dejó de usar y en los años 80 resurgió para quedarse. Su forma mutó y comenzó a realizarse de manera más alargada, dejando una mirada más sensual. Hoy en día, el look Smoky Eyes se impone en todos los desfiles y campañas de moda en diversas formas y colores, tanto en invierno como en verano. Es uno de los maquillajes más usados en el mundo. Es un make up muy famoso e implementado entre las mujeres ya que corrige cualquier tipo y forma de ojos, ya sean pequeños, grandes, saltones.
RECUERDA:
Esta técnica de sombreado es una de las más populares por su sofisticación y elegancia
• toNoS: Puedes maquillar tus ojos con esta técnica pero variando los colores, para realizarla solo necesitas 3 colores de la misma gama pero de diferente intensidad, pueden ser grises como los de la fotografía superior, rosas, azules o incluso marrones (este ultimo es ideal para el otoño). No te cortes y experimenta con tu maquillaje.
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perfecto y cautivante paso 1. Aplica la misma base que a tu rostro en los parpados, si gustas para destacar o diferenciar la ceja puedes aplicar un corrector por debajo de la ceja siguiendo su forma. paso 2. Aplica la sombra metálica, digamos un color bronce, en toda la zona del párpado movible. Y con una brocha ayuda a difuminarlo con el delineador siempre que difumines hazlo hacia afuera. paso 3 Aplica la sombra oscura, para esto puedes antes con ayuda de tu delineador puedes trazar una línea desde el trazo extremo del delineador yendo por el hueso donde está el doblez del ojo, así de esta forma con una brocha delgada y gruesa aplicas por esta línea la sombra oscura. pasos 4 y 5. Difumina con otra brocha los colores para que se unan los colores procurando siempre mantener la parte oscura en el extremo, que es el efecto del smokey eyes. pasos 6 y 7. Aplica el delineador negro en la base de las pestañas bordeando tu ojo y haciendo un trazo más largo en el extremo del ojo, similar a la forma de un gato. Haz lo mismo en la parte de abajo pero por debajo de las pestañas. paso 8. Coloca un poco de iluminador en el párpado superior para destacar aún más el ojo. pasos 9 y 10. Con una brocha pequeña aplica un poco de sombra blanca o plateada en el lagrimal para ampliar tu mirada. Y aplica una sombra clara neutra, en la parte debajo de las cejas y vuelve a difuminar pero esta vez muy poco, solo para unir la línea de la sombra oscura con la clara.
paso 11. Riza tus pestañas y aplícate la máscara 1, 2,3 veces dejando secar un minuto entre cada aplicación, este debe ser bien cargado ya que es una de las características del smokey eyes, las pestañas espesas y aplica también en las pestañas inferiores. la base es al final. Una vez que termines los ojos, recién aplícate una base en el rostro procurando con la brocha más gruesa limpiar cualquier residuo de sombras y también a la vez puedes corregir cualquier trazo que se te haya ido. Tips. * Si tus ojos son pequeños haz que el delineado no bordee tus ojos sino dibuja un ojo más grande. Y aplica delineador blanco en la parte interna del ojo. * Si tus pestañas son pequeñas y quieres darle un look más dramático, puedes hacer uso de las pestañas postizas. * Recuerda que si llevarás este maquillaje en los ojos debes disminuir el impacto en el resto de tu rostro, para que no sea un maquillaje recargado lo cual no es nada atractivo. uTiliZa TRes difeRenTes Tonos. * Sombra metálica. Café, verde oscuro, morado, la que quieras. Con éstas tus ojos resaltarán más. * Sombra oscura. De preferencia negra o café oscuro, para crear el efecto ahumado. * Sombra clara. El tono claro es para iluminar. sobRe el delineadoR. Para este tipo de maquillaje de preferencia procura que el delineador sea líquido, pero si te acomodas más con el lápiz negro también se puede usar.
Salud
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BENEFICIOS
del plátano REDACCIÓN AGENCIAS
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ara seguir una dieta equilibrada, es necesario consumir frutas y verduras que, entre otros, nos aportan vitaminas y minerales esenciales para la salud. Una de las frutas que más beneficios aporta a nuestro organismo y que, además, suele gustar a mayores y niños es el plátano.
PARA REPONER FUERZAS. El plátano es una fruta con un alto contenido en hidratos de carbono y potasio, por lo que se convierte en una buena manera de reponer fuerzas. De esta manera, se recomienda su consumo a niños y deportistas, dos colectivos que gastan energías constantemente. ExcElENtE PARA lA digEStióN. Los plátanos son fáciles de digerir y se recomiendan de forma moderada a personas con problemas diarréicos, por el hecho de contener taninos que ayudan en la reabsorción de agua y electrolitos y, su aporte de fibra soluble hace aumentar la consistencia de las deposiciones. Por otro lado, los plátanos contienen también fibra insoluble que resulta beneficiosa en casos de estreñimiento, por lo que podemos concluir que el plátano es beneficioso tanto a la hora de tratar la diarrea como el estreñimiento. tOtAlmENtE SAlUdAblE. El ácido fólico que también contienen los plátanos ayuda a tratar o prevenir anemias, por lo que comer esta fruta es bueno para aquellos que suelen estar bajos de hierro. Del mismo modo, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. También puede utilizarse el consumo de plátanos como una fuente de zinc, que fortalece el cabello y ayuda a prevenir su caída.
Este alimento típico en muchos países latinoamericanos, es beneficioso para la salud
Excelente para la belleza como remedio antiarrugas. El plátano contiene una combinación de propiedades que ayudan a regenerar los tejidos. A nivel popular, se ha usado como remedio casero para combatir las arrugas, aplicando el plátano majado en el rostro.
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Todo alimento debe ser consumido con moderación no engorda. Personas a dieta suelen evitar el plátano por el convencimiento de que engorda, pero con sólo 100 calorías es uno de los alimentos con más valor nutricional. La fécula del plátano es difícil de digerir mientras no esté madura y no se haya transformado en azúcar. Ya maduro, el plátano se convierte en un alimento de fácil digestión con mucha fibra soluble. Es adecuado, por lo tanto, para el tratamiento tanto de estreñimiento como de diarrea, y también ayuda a eliminar el colesterol.
una rica receta. Los maduros fritos con queso son un delicioso platillo. No hay nada malo con comer algo frito de vez en cuando, siempre que se mantenga un equilibrio con otras comidas saludables. Pero, también hay muchísimos platos ecuatorianos que son muy saludables y deliciosos. Una alternativa para comidas fritas, es el caso de la receta de plátanos maduros asados en el horno, al final se les coloca el queso o quesillo para que se derrita.
contra la depresión. Por otro lado, los últimos estudios también revelan que los plátanos son un remedio natural contra la depresión, por el hecho de contener triptófano, un tipo de proteína que el cuerpo convierte en serotonina, que es conocida por sus efectos relajantes que mejoran el estado de ánimo y te hacen sentir más feliz. Además continen un amino ácido que podría ayudar a mejorar tu calidad de sueňo, y tu sentido de bienestar. reduce las enfermedades del corazón. El plátano contiene una combinación de propiedades que favorecen la salud del corazón. No sólo ayuda a controlar la presión arterial. Su alto contenido de sodio también ayuda a moderar los latidos del corazón. Y su fibra ayuda a disminuir los niveles de colesterol malo en la sangre. para la piel y la vista. Una taza de plátano cocido aporta más de la mitad de la vitamina A que necesitan las mujeres a diario. La vitamina A es importantísima para mantener una piel reluciente y la vista en óptimas condiciones. El plátano, además, aporta niacina, un nutriente que también favorece la salud de la piel. muchos más músculos. La cantidad significativa de potasio que aporta el plátano puede ayudar a fortalecer los músculos.
Puedes varias la manera en la que lo comes, de vez en cuando un dulce de plátano no está mal.
Profesional
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factores ESPECIAL PARA EL NORTE
L
os factores ergonómicos son los originados en posiciones incorrectas, sobreesfuerzo físico, levantamiento inseguro, uso de herramientas, maquinaria e instalaciones que no se adaptan a quien las usa. Involucra todos aquellos agentes o situaciones que tienen que ver con la adecuación del trabajo, o los elementos de trabajo a las medidas del cuerpo humano. los estudios. Con el estudio ergonómico de las condiciones de trabajo se trata de adaptar los productos, las tareas, las herramientas, los espacios y el entorno en general del trabajo a la capacidad y necesidades de los trabajadores. La ergonomía en el trabajo consiste en diseñar los productos y los trabajos de manera que se adapten éstos a las personas y no al contrario. el ambiente laboral. Si usted en un empleador debe mirar cuán adaptado esta su trabajador en el lugar de trabajo mesas de trabajo muy altas, levantamiento de peso inadecuado, herramientas incómodas hacen que un trabajar realice su labor con dificultas o lo que es peor adquirir una enfermedad ocupacional precoz. importante conocer. Los principios ergonómicos se fundamentan en que el diseño del puesto de trabajo debe enfocarse a partir del conocimiento de cuáles son las capacidades y habilidades, así como las limitaciones de las personas que van a desarrollarlo, diseñando los elementos que éstas utilizan teniendo en cuenta sus características. La ergonomía utiliza otras ciencias como la medicina el trabajo, la fisiología, la sociología y la antropometría.
La mayor parte de los trabajadores presentan molestias en la espalda por mala postura
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ergonómicos en el trabajo Los trastornos músculo esqueléticos (TME) son el problema de salud relacionado con el trabajo.
Los problemas en la salud trastornos lumbares. Son los que se encuentran los problemas de disco, como las hernias y las lesiones musculares y del tejido blando. Se debe señalar la dificultad en la catalogación de los problemas que pueden surgir.
Es importante conocer el lugar de trabajo y la función de cada uno de los trabajadores
La mala postura afecta todo el proceso del trabajador en sus funciones cotidianas lo que da paso a los problemas.
AGRADECIMIENTO Juan sandoval moreno psicólogo industrial cel: 0991690248
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CEREMONIA La feliz pareja unió sus lazos de amor junto a toda su familia
Social
UNA BODA inolvidable
Irma Proaño, novios y Segundo Chávez ( padre novio).
Los felices esposos Darío Chávez y Victoria Chiliquinga.
arío Chávez y Victoria D Chiliquinga celebraron su matrimonio con una emotiva
Los padrinos junto a los novios: Patricio Garzón, Rosita Gómez, Rocío Méndez y Washington Chiliquinga.
Susana Varela (madre novia), novios, Anita Gómez (madre novio) y Washington Castro.
ceremonia que la realizaron en la iglesia del Cristo Resucitado. Posteriormente familiares y amigos acompañaron a los nuevos esposos a la recepción que se desarrolló en Hotel Turismo. Un día inolvidable para la feliz pareja.
La feliz pareja acompañados por toda su corte.
Receta
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rico locro de papas con queso
ESPECIAL PARA ENFOQUE
Tips * Para obtener verduras con un color brillante y natural, inmediatamente después de cocinarlas sumergelas en agua helada.
E
l locro de papa con queso es una clásica sopa ecuatoriana de papas y queso. Este delicioso locro de papas es una sopa muy cremosa y suele gustar a todos, incluso a los niños melindrosos. Es una sopa típica de la Sierra, es especialmente popular en Quito y la región Norte del Ecuador, pero se la encuentra en todas partes del país. También se la conoce simplemente como locro de queso.
procedimiento. Como primer paso tenemos que pelar las papas y picarlas en trozos pequeños, luego en un sartén colocar el aceite de achiote y la cebolla larga picada y finamente la cebolla perla picada finamente. Luego agregamos las papas y procedemos hacer un refrito con estos ingrediente posteriormente colocamos dos litros de agua y dejamos cocinar hasta que la mayoría de papas estén bien cocidas y la consistencia de la preparación sea un poco espesa rectificamos el sabor con sal pimienta y comino. Luego agregamos la crema de leche mezclamos y dejamos cocinar por 3 minutos, agregamos el queso, y para finalizar el cilantro y el perejil finamente picado. Lo ideal es acompañar con aguacate y ají. para conocer sobre este plato. Al igual que muchas otras recetas típicas ecuatorianas, los ingredientes y la preparación varían de una ciudad a otra. Hay diferentes variaciones del locro de papa en Ecuador, algunas variaciones incluyen col, maíz o choclo fresco, maní, cueritos, camarones, etc.
AGRADECIMIENTO: ing. Wilman mejía.
* Si deseas añadir limón o vinagre a ensaladas con verduras frescas, haslo antes de servirlas para evitar que estas se marchiten. * No uses recipientes de metal para mezclar ensaladas. Usa de cristal, vidrio, madera, plástico o porcelana.
Un plato que puede ser preparado en la comodiad del hogar para toda la familia.
Elige siempre varias opciones al momento de comprar la receta para este menú
Ingredientes 2 kilos papa chola 1 unidad queso picado 500 ml crema de leche 1 unidad cebolla larga 1 unidad cebolla paiteña 1 unidad aceite de ahiote sal pimienta perejil cilantro aguacate comino