Tendencias & estilo
JUEVES 30 mayo DE 2013 l www.elnuevosiglo.com.co
AUNQUE SE PUEDE OMITIR EN CIERTAS OCASIONES ES RECOMENDABLE UN KIT DE EMERGENCIA
多El nudo de usar corbata? /5C
Aprenda a empacar la maleta/6C
2C/ EL NUEVO SIGLO l JUEVES 30 de mayo DE 2013
l www.elnuevosiglo.com.co
Tendencias & Estilo
CON LA marca The Certified Angus Beef de Estados Unidos, el restaurante le garantiza al comensal que está degustando el mejor corte de carne que existe.
APRENDA A DISTINGUIR EL CORTE ANGUS
Disfrute de la mejor carne de res en Leños y Carbón l El restaurante, que tiene 18 años de tradición, abrió cuatro nuevos puntos de venta y trajo al país la reconocida marca The Certified Angus Beef de Estados Unidos. EL RESTAURANTE Leños y Carbón se reinventó, pues ahora ofrece uno de los mejores cortes de carne de res por la reconocida marca The Certified Angus Beef de Estados Unidos. El restaurante, además de ofrecer la mejor calidad en carnes abrió cuatro nuevos puntos en el país ubicados en la calle 85, el Centro Comercial Santa Ana, el Centro Comercial Calima y
Centro Comercial Gran Estación. Leños y Carbón cuenta con 18 años de experiencia en el arte de cocinar a la parrilla y por eso decidió implementar en su menú los más deliciosos y exquisitos cortes de carne Angus, que se podrán degustar en todos los puntos que tienen en el país. La carne Angus con marca registrada americana The Certified Angus Beef es considerada la mejor carne Angus disponible en Estados Unidos y con cortes que igualmente son certificados, pues cumplen con normas que garantizan la más alta calidad, un delicioso sabor, la mejor ternura y la mayor jugosidad en cada bocado. No todas las carnes Angus son iguales, otras etiquetas pueden decir Angus, pero ahí es donde terminan las similitudes. La diferencia está en el sabor, de hecho la carne Angus debe pasar 10 especificaciones de calidad estrictas para ganar el título de marca premium, lo que garantiza que siempre el comensal disfrute de sabrosos, tiernos y jugosos cortes de carne vacuna. Las diez especificaciones con las que cumple esta carne Angus son: En cuanto a marmoleado (cantidad de grasa entre la carne) y madurez: 1. Marmoleado Modesto o Superior: el marmoleado es la cantidad de grasa mezclada dentro de la carne, que garantiza la satisfacción del comensal o cliente en cuanto a sabor.
ADEMÁS DE los cortes Angus de carne, el menú de Leños y Carbón está compuesto de la mejor selección de pescado, pollo y cerdo.
2. Textura de Marmoleado Media o Fin: la cantidad de grasa mezclada dentro de la carne garantizan un sabor consistente y la más deliciosa jugosidad en cada bocado. 3. Sólo la clasificación más joven del producto califica como “A” en madurez ofreciendo una carne de un color superior, la mejor textura y una exclusiva ternura. Los siguientes tres especificaciones aseguran un tamaño uniforme y consistente de carne: 4. De 10 – 16 pulgadas de área de ojo de bife. 5. Menos de 1 000 libras peso en la canal. 6. Menos de 1 pulgada de espesor de grasa. Y, por último, cuatro especificaciones que aseguran aún más el aspecto de calidad y sensibilidad de la marca: 7. Musculatura Superior (restringe la influencia del ganado lechero). 8. Prácticamente libre de roturas capilares (asegura que la carne sea más atractiva a la vista). 9. No hay carne oscura (asegura que la carne sea más atractiva a la vista). 10. La joroba de cuello no puede exceder las 2 pulgadas (lo que garantiza una mínima variabilidad en la ternura de la carne). Entre los cortes de carne Angus asada al carbón en términos al gusto que se pueden disfrutar en Leños y Carbón están: 1. Bife de Chorizo: Corte grueso de lomo ancho de res Angus de 500 grs, asado al carbón. 2. Churrasco: Corte mariposa de lomo ancho de res Angus de 400 grs, asado al carbón. 3. New York Steak: Corte grueso especial de lomo ancho de res Angus de 400 grs, asado al carbón. 4. Corte especial Angus: Corte fino de lomo ancho de res Angus de 400 grs, asado al carbón. 5. Hamburguesa de res Angus de 500 grs, asada al carbón. Leños y Carbón tiene la certeza que todos los comensales en Colombia que deleiten estas exquisitas carnes probarán la diferencia. Así mismo, el menú del restaurante permite que las personas que van a degustar los mejores cortes de res exploren distintas sensaciones, por medio de la vista, olfato, tacto y gusto, para así lograr una completa satisfacción por el placer al comer.
Tendencias & Estilo
www.elnuevosiglo.com.co l JUEVES 30 de mayo DE 2013 l EL NUEVO SIGLO /
3C
UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA A 2.600 METROS DE ALTURA
Experimental cocktail: el plato fuerte de las noches capitalinas El coctelero Patxi Troitiño Sotillo y el chef Mateu Blanch compartirán sus conocimientos con los bogotanos hoy y mañana. UNA NOCHE experiencial con platos colombianos serán el punto de unión entre dos grandes expertos, uno en gastronomía y otro en coctelería, en exclusiva para el Politécnico Internacional. Por primera vez en Bogotá compartirán el escenario Patxi Troitiño Sotillo y Mateu Blanch, quienes llevarán la batuta en el Experimental Cocktail que se realiza durante esta semana. La cita con ellos será hasta mañana en El Sitio, restaurante Bar en Bogotá, en un evento que mezclará ingredientes colombianos con el estilo de la coctelería moderna y la gastronomía de vanguardia. El coctelero internacional Patxi Troitiño, ganador del Premio Gourmand Book Award 2011 por su libro Cocteles Internacionales y Nuevas Creaciones, y al chef catalán Mateu Blanch, ganador del 1er Premio de Innovación en el Congreso Gastronómico de Madrid Fusión 2012 y Chef corporativo de Distform, deleitarán al público con una muestra de cocina y coctelería experimental. Los dos “artistas de la cocina” presentarán un show cooking, en el que recrearán una experiencia visual y gustativa única, gracias a la creatividad de Troitiño que combina frutas exóticas colombianas, gelatinas, perlas, fluidos, espumas, nieves, crujientes, entre otros ingredientes, que resultan perfectos por su toque vanguardista. Así mismo, complementar platos colombianos fusionados con la gastronomía española, es la tarea de Mateu Blanch, reconocido por la cocina de vanguardia con productos de alta calidad y tecnología avanzada. Los asistentes, podrán degustar varios cocteles y platos en un menú degustación. Además de participar de este gran show,
Patxi Troitiño que cuenta con una amplia experiencia en coctelería, docencia en Masters y escritor de libros reconocidos como Cocteles Internacionales y Nuevas Creaciones, enseñará de primera mano las técnicas y las últimas tendencias creativas para la preparación de cocteles en un curso de coctelería para profesionales y una conferencia, en las instalaciones del Politécnico Internacional. Los asistentes al evento realizarán un recorrido por las nuevas técnicas, tendencias y texturas en coctelería, a través de diferentes talleres de creatividad, aprendiendo nuevas decoraciones, como inspirarse y lograr ideas nuevas. Así mismo, las personas que tomarán el curso con estos dos maestros del arte culinario aprenderán: Tipos de cocktails, decoraciones al borde, aspectos psicológicos, formas de trabajo, familias de los Cocktails, Cook & Fashion, cocktails de Autor, entre otros temas. Por otro lado, también aprenderán a decorar y tendrán una clase exclusiva de innovación y creatividad, y para finalizar con el curso aprenderán la preparación de cocteles como: Caviar de
tónica, sorbete de Mojito Nitro, helado de gintonic, espuma de gintonic con esfera de albaricoque y virutas de frambuesa en “sarten”, piruletas nitro de cocktail doble, palomitas de piña colada, el “Dragón” Nitro, aromas con hielo seco de violeta y pompas de Orange Chocolate Cocktail. Como plato fuerte a esta semana gastronómica, los comensales vivirán experiencias únicas a través de los nuevos sabores de nuestra cocina, deleitando los diferentes platos y cocteles combinados en un maridaje perfecto creados por los invitados al encuentro.
PATXI TROITIÑO Sotillo y Mateu Blanch fusionarán sus conocimientos para entregarle una noche llena de deliciosos sabores y exquisitos cocteles a los capitalinos.
La Muffinería, un trozo “dulce” de Mompox en la capital UN LUGAR que evoca las recetas de la abuela y lo dulce de la niñez es La Muffinería. Su creadora Salomé Marrugo quiso que tuviera esa esencia infantil, para que chicos y grandes se deleitarán el paladar con los mejores postres hechos en casa. Después de varios años de estar preparando sus recetas en casa para amigos y familiares, decide en compañía de su hermano y su mejor amiga darle vida a su sueño, una pastelería en donde los bogotanos podrán
probar un pedacito de su natal Mompox. Uno de los aspectos que hace especial esta pastelería, es que cada uno de sus productos es horneado en el mismo instante en el que el cliente los ordena, “haciendo de cada muffin una deliciosa y saludable experiencia”, agrega Salomé. Para ella y sus socios no sólo es importante el sabor sino que sus productos sean elaborados con ingredientes de la mejor calidad y los más sanos posibles, esto explica el bajo contenido de azúcar y grasa.
Para La Muffinería la prioridad es el cliente, por ello ofrece una gran variedad de sabores, dentro de los preferidos están: choco-chips, almendras, frutos rojos y para los más pequeños sabores como chicle y chocolate. También se puede elegir la combinación de sabores preferida. En fechas especiales, La Muffinería tiene mucho para ofrecer, además de los 14 sabores disponibles, se elaboran ponquecitos con mensajes personalizados para estas ocasiones como día de la madre, del padre o el que el cliente elija.
4C/ EL NUEVO SIGLO l JUEVES 30 de mayo DE 2013
Tips l Es recomendable usar máquina eléctrica ya que las de plástico maltratan la dermis, en especial si es de dos cuchillas. LOGRAR UN afeitado perfecto y sin mayores complicaciones requiere de ciertas técnicas y de productos especializados. Por lo general un hombre corriente pasa por su barba un bote de espuma y luego la cuchilla. Es el ritual al que se enfrentan a diario frente al espejo, una costumbre que en ocasiones puede ser dolorosa y desagradable sino se sabe realizar. Por esta razón hay que tener en cuenta las siguientes recomendaciones: Antes del afeitado hay que preparar la piel. Es básico si lo que se quiere lograr es que se mantenga suave y sana: ya sea con maquinilla eléctrica, cuchilla o navaja, rasurar el cutis del rostro supone exponerla a un maltrato diario, que se puede evitar si se pone en sobre aviso con los productos adecuados. Para ello, antes de entrar en materia debe aplicarse con cuidado una loción exfoliante, y luego retirarla con agua caliente, para ablandar la piel
Tendencias & Estilo
l www.elnuevosiglo.com.co
LA LOCIÓN AYUDA A HIDRATAR LA PIEL Y A EVITAR CORTADURAS
para conseguir un afeitado perfecto
y prepararla para el afeitado. Los aceites, por su parte, suavizan el vello y abren los poros del mentón y las mejillas: por lo que hay que procurar que la composición incluya agentes antibacterianos para prevenir irritaciones en caso de que se produzca algún pequeño corte o herida. Durante el afeitado la loción es el producto que separa la piel del contacto directo con la hoja de la maquinilla de afeitar, hidratando y suavizando la dermis. Se puede encontrar en formato espuma, gel o crema. El truco de experto: para obtener un resultado de auténtico profesional es masajear la loción contra la barba con una brocha de afeitar. En cuanto a los elementos que se pueden usar para el afeitado está la efectiva maquinilla eléctrica que es fácil de usar y sobre todo, muy rápida. La mayor ventaja: su acabado no es tan apurado como el de la navaja convencional, por lo que la piel no sufre los molestos ‘cortecitos’ propios de otros métodos tradicionales. En lo que respecta a las maquinillas desechables, ofrecen un corte apurado, casi profesional, con el inconveniente de que, al cortar en ángulo, y sin la mano de
un barbero experto, el vello puede volver a crecer ocasionando pequeños pelitos enquistados. Se recomienda que las cuchillas de silicio o las de plástico sean de 3 hojas cortadoras, porque la mayoría tienen dos y por esto es que se generan cortaduras o heridas, además deja la piel reseca y áspera.
No hay afeitado perfecto que no pase por una buena sesión cosmética para calmar y relajar la piel tras el ‘estrés’ que suponen las cuchillas. Los bálsamos con vitaminas, aceites esenciales o aloe vera son perfectos para hidratar la dermis y, al contrario que el tradicional aftershave, no contienen alcohol, por lo que no resecan la piel. Loción natural
SE DEBE preparar la piel para el afeitado ya que la cuchilla, las lociones e incluso la crema de afeitar pueden irritar el cutis.
Así como existen remedios caseros para aumentar la belleza de las mujeres y mejorar ciertas irregularidades, también los hay para los hombres. Entre estas fórmulas está la creación de una loción para después del afeitado, se trata de una receta muy sencilla y de excelente calidad, que permitirá un ahorro importante, ya que las lociones para después de afeitar son de uso diario y el costo suele ser elevado, y como buen producto natural ofrece beneficios que las que contienen químicos no dan, incluso la misma persona puede escoger la fragancia y toda su composición. Para esto se necesitarán 100 cc de agua destilada, 25 cc de alcohol de cereal, 18 gotas de esencia de aceite de oliva y 8 cc de glicerina. En un frasco de vidrio de tamaño
adecuado para todos los ingredientes y con una buena tapa; se pone en primer lugar el alcohol, luego la esencia, lentamente. Después se cierra el frasco y se agita enérgicamente. Inmediatamente se añaden los otros dos ingredientes, se vuelve a tapar y se agita nuevamente para que la mezcla quede bien homogénea. Por último se deja reposar o descansar la preparación unos cuantos días, para que los ingredientes se unan completamente y ya se puede usar. Previo a cada uso es importante agitar la mezcla. Se aplica inmediatamente después del afeitado. Por sus componentes esta preparación es refrescante, hidrata la piel y es antiséptica. Además el perfume es sumamente agradable. En función de los ingredientes que la componen, si bien son naturales, es importante dejar el preparado fuera del alcance de los niños (fundamentalmente por el alcohol) y no puede ser usado por personas que tienen alergia a algunos de los mismos. Debe guardarse en un lugar fresco con temperatura agradable. Es importante etiquetar el frasco para no confundir su contenido.
Tendencias & Estilo AUNQUE LAS corbatas le dan un toque de elegancia al atuendo y es símbolo de glamour y etiqueta, muchos prefieren no usarla, o por lo menos no todos los días. Por esta razón existen algunas recomendaciones sobre cuando usarla y cuando no, sin perder el estilo. Para el experto en el tema Bere Casillas, el hombre tiene que analizar sobre qué momentos del día o de la noche desea transmitir un aire menos rígido o formal. “Personalmente, me encanta no usar corbata, incluso en el trabajo, en los días en que las citas previstas o la situación de ese día, sé que no me va a requerir tanta formalidad, aunque te recomiendo que siempre tengas un as guardado bajo la manga, porque un hombre de hoy debe estar atento a que en cualquier situación puede necesitar la corbata” Cuando usarlas Ante la llamada de un cliente importante, una reunión que lleva tiempo esperando para cerrar una operación en un momento vital o cualquier otra circunstancia que requiera una imagen sería y formal, lo ideal es llevar la corbata
www.elnuevosiglo.com.co l JUEVES 30 de mayo DE 2013 l EL NUEVO SIGLO /
SI LA USA, ELIJA COLORES QUE ESTÉN DE MODA
Aprenda a decirle si o no a la corbata Existen situaciones en las que esta prenda se puede obviar y seguir siendo un hombre sofisticado y seductor. puesta, pero si es de esos que antes y después del encuentro no la quiere usar, siempre lleve una en el carro o en el maletín, eso sí, perfectamente doblada, una de colores sobrios como un celeste, rojo suave, anaranjado o en tonos ocres y preferiblemente lisa; de hecho eso es a lo que Casillas cuando nombra el “as bajo la manga” o el “kit de imagen de emergencia” que le permite al hombre ir más informal, pero ser capaz de salir con éxito de cualquier situación y llevar la imagen adecuada.
Cuando no usarla Cuando la situación laboral o el entorno de trabajo sea contraproducente a su uso. Por ejemplo: Cuando sus clientes sean muy jóvenes, si la propia filosofía de la empresa no lo considera oportuno, las personas que visita, por su profesión, utilizan uniforme de trabajo o ropa más informal. Esos días en los que la agenda es más relajada, tiene más gestión interna o la previsión de las citas previstas no requieran el uso de la corbata. De vez en cuando, quitarse la corbata en días concretos es bueno, pues se sentirá más relajado y con menos carga laboral. Noches en las que no queda más remedio que salir algo más arreglado, aunque no es necesario llegar al extremo de ponerse la corbata, porque un buen gabán le da ese toque elegante que necesita. Cuando salga de compras. “No me estoy refiriendo cuando vayas a hacer la compra al supermercado, sino cuando vayas a adquirir o ver algún otro tipo de productos: ropa, ordenadores, zapatos, compras para tu empresa. Personalmente, me gusta ir con traje aunque no lleve la corbata porque el trato y la atención que te prestan los vendedores son diferentes. Te invito a que hagas la prueba, ve
5C
un día a comprar y lleva traje, y otro día, ponte unos vaqueros y una sudadera. Observarás la diferencia” señaló Casillas Siempre que desee impresionar a una mujer en una cita muy especial e íntima es una buena ocasión para usarla, pues está demostrando un interés sincero en sorprenderla y que ha cuidado su aspecto físico para ella. “No me cansaré nunca de repetir, que en igualdad de condiciones, ellas nos prefieren con traje”. Recomendaciones Para ocasiones en las que no vaya a usar corbata con el traje, utilice vestidos con detalles un poco especiales o radicales, muy oscuros y lisos para el invierno o muy claros y también lisos para el verano; si es posible elimine para estos momentos las rayas diplomáticas y los cuadros de Gales. Evita ponerte camisas de cuadros, sobre todo aquellas que son más deportivas del tipo cuadros leñador o tejidos rayados con colores intensos. Las camisas perfectas para estas ocasiones, deben ser lisas o con rayas muy suaves, casi imperceptibles. Con esto lo que se consigue es pulcritud en la armonía de las combinaciones haciendo que la elegancia sea la estrella que más brilla. “Para terminar me gustaría comentarles un ejemplo. En el famoso spot publicitario de Nespresso, el actor George Clooney, aparece de compras con un impecable traje negro y una inmaculada camisa blanca. Su aspecto es sobrio, elegante, seductor y perfecto”, aseveró el diseñador español. Estas recomendaciones encajan, perfectamente, para que vaya elegante y seductor, incluso no llevando corbata. Eso sí, recuerde llevar siempre su “Kit de Imagen de Emergencia”.
NUNCA SE olvide de lleva el kit de emergencia, puede sacarlo de una apuro.
6C/ EL NUEVO SIGLO l JUEVES 30 de mayo DE 2013
Volvió el Alma de Louis Vuitton “Chic on the bridge” es el eslogan de la última campaña publicitaria de Louis Vuitton, que tiene como protagonista al icónico bolso Alma, creado en 1934. En un total de cuatro tomas filmadas por Steven Klein, la campaña representa a un grupo de jóvenes dinámicas que viajan alrededor del mundo y se encuentran en tres ciudades: París, Nueva York y Shanghái. En cada ocasión, la “pandilla” glamorosa, interpretada a la perfección por las modelos Karlie Kloss, Daria Strokous, Jac Jagaciak e Iris Strubegger, se encuentra en un puente famoso, llevando el bolso Alma de Louis Vuitton con el emblemático color que representa cada destino. El bolso Alma, cuyas audaces líneas arquitectónicas reflejan la influencia del movimiento Art Decó de la década de los treinta, es tal vez el ícono parisino por excelencia de Louis Vuitton. Creado por Gaston Louis Vuitton y bautizado “Squire Bag”, el bolso también fue conocido como “Champs-Elysees” antes de llamarse “Alma”, en honor a la elegante plaza arbolada (que se prolonga en un puente del mismo nombre) donde la Avenida Montagne se encuentra con el Sena. En la campaña “Chic on the bridge”, el bolso Alma es más que un símbolo de elegancia à la française, llevado por todo el mundo por la alegría compartida de las cuatro amigas. En París, las modelos se encuentran en el Puente del Carrusel, con el Louvre de fondo, un discreto guiño a la actual campaña “Invitation au voyage” de Vuitton, sosteniendo bolsos Alma de color azul Francia y cuero Epi por excelencia. En Nueva York, posan sobre el Puente de Brooklyn, con los Alma del mismo amarillo que el legendario color de los taxis de la ciudad, mientras que en el Puente Waibaidu de Shangái, las mujeres llevan monogramas Vernis rojos y lustrosos que evocan la laca china. En la cuarta y última toma, el círculo vuelve a cerrarse y las modelos regresan a París, en una espectacular toma que refleja los colores del arco iris en el cuero Epi. Con el tema esencial de viajes, esta nueva y llamativa campaña alude sutilmente a la tradición de Louis Vuitton, mientras que el famoso bolso Alma, que muestra el estilo clave de la colección prêt-àporter Prefall 2013, crea puentes de manera simbólica entre los orígenes de la Maison y su posición actual como una de las casas de moda más importantes.
l www.elnuevosiglo.com.co
Tendencias & Estilo
VESTIDOS, ZAPATOS Y CHAQUETAS TIENEN SU ESPACIO
Cómo empacar la maleta y “no morir” en el intento l Son muchas personas las que deciden armar su equipaje, pero son pocas las que saben cómo hacerlo. SE ACERCAN las vacaciones y que mejor que ir pensando el lugar a visitar para alistar lo más importante: la maleta. Por esos días muchas familias y empresarios, entre otras personas, consideran viajar no sólo por los negocios sino por el clima, que de una u otra forma influye a la hora de tomar decisiones, pues si se está bajo un sol abrazador es seguro que el ánimo siempre estará arriba. Sin embargo, existen otras personas que prefieren los lugares fríos y programan viajes en donde es la nieve, o la lluvia, la que reina. Pero sea cual sea el lugar de destino que se elija, es importante tener en cuenta el clima de esa zona. Por esa razón existen algunos tips para empacar bien la maleta y no morir en el intento. • Si viaja a un lugar frío necesita un espacio extra para chaquetas y abrigos. • Viaje con maletas livianas, dado que al momento de trasladarte el peso puede ser una complicación. • Piense bien qué calzado llevar puesto que es la parte más pesada del equipaje. • Tenga en cuenta los tejidos adecuados para el viaje: La colección Traveller de Ermenegildo Zegna, elaborada con tejidos de hilo trenzado elástico aportan una resistencia insuperable a las arrugas, cuenta con una propiedad única: la resistencia total a las manchas. Traveller es una línea creada para un hombre internacional que ya no necesita preocuparse de las imperfecciones sino mantener su sofisticación y sentirse impecable. • Ponga la ropa en bolsas de nylon para evitar que se ensucie o arrugue. De esta manera, al deshacer su maleta de viaje, en vez de sacar todo en forma desordenada, sacará cuatro o cinco bolsas. • C o m i e n c e a armar la maleta colo-
PONGA PRIMERO los zapatos en bolsas que los diferencie y los abrigos o chaquetas nunca los empaque en bolsas.
cando los zapatos, los cuales deben estar en su bolsita de género. Encima del calzado las diferentes bolsas, empezando con los pantalones y terminando con las camisas. Arriba de todo, y sin bolsa, van las chaquetas y los abrigos. • Aliste porta documentos y neceseres de viaje: productos necesarios para llevar ordenada la documentación de viaje y los productos de higiene y belleza. Zegna presenta estos accesorios en cuero de becerro con el clásico tejido de Zegna regimental en el interior. Los porta documentos además, poseen espacios para billetes y tarjetas. • Si es un saco lo
•
•
que va a empacar colóquelo en el interior de la maleta con la parte frontal de la chaqueta hacia arriba. Doble los brazos hacia adentro, hacia sí mismos para que se toquen. Doble los pantalones del traje, o falda, en la mitad como si se fuera a colgar. Coloque los pantalones en la parte superior de la chaqueta, con la cintura tendiendo en la parte inferior de la chaqueta. La cintura de los pantalones y el cuello de la camisa deben estar en los extremos opuestos de la maleta. Doble la parte inferior hacia arriba y sobre los pantalones hasta que el traje se ajuste dentro de la maleta. Si bien esto puede parecer una manera inusual para doblarlo, el acolchado evita que se formen arrugas.
Tendencias & Estilo LA FERIA de construcción y diseño más importante del país, que se realizó en Corferias, finalizó esta semana. Pero acá están las nuevas tendencias para la oficina o el hogar. Tapetes ecológicos La sostenibilidad también se tomó los pasillos de Expoconstrucción y Expodiseño, pues los amantes de la decoración y el buen diseño conocieron las nuevas tendencias que propone los tapetes alemanes Kymo ultra delgadados, de diseños vintage, y con una resistencia máxima ideales para tráfico pesado, que gozan del cumplimiento de una legislación internacional muy fuerte en materia medioambiental. Las referencias tienen una oferta exclusiva que incluye tapetes vintage, inspirados en motivos orientales que siendo nuevos, lo que sufren es un proceso de desgaste y tintura, produciendo el efecto de color, motivos y mosaicos característicos de los tapetes orientales, pero con un aire contemporáneo, y otros que se acercan más al tema sostenible. En esa categoría están los que mezclan retazos de tapetes tanto antiguos como nuevos utilizando la técnica patchwork y los procesos de unión a base de costuras burdas, proceso de desgaste y tintura que producen piezas únicas, especialmente diseñados para aquellos coleccionistas que gozan de la exclusividad. Además están los ultradelgados, que son decorativos, funcionales y fáciles de reubicar y adaptar a cualquier espacio en el hogar o la oficina. “Esta es una muestra de exclusividad donde no sólo se ven diseños únicos, sino soluciones ultradelgadas para tráfico pesado o los de iniciativa ambiental para exteriores con fibras en polyester ideales para balcones o terrazas, sino que cada uno de ellos está alineado con los certificados referentes a tintas y procesos amigables con el medio ambiente, y a la garantía de resistencia y durabilidad que evita que el tapete se esté cambiando periódicamente y se produzcan más piezas” aseguró Javier Silva, Gerente Kymo Bogotá. Dupont y su material “increíble” La compañía DuPont presentó en el marco de Expoconstrucción y Expodiseño las últimas innovaciones de Corian®, en mobiliario para oficinas y diseño de interiores para el hogar y los hoteles. Corian®, es un componente macizo, compuesto por un 70% de mineral natural (hidróxido de aluminio) y 30% de acrílico de alto rendimiento. Es un avanzado revestimiento usado en hoteles, cocinas y espacios públicos, así como en muebles para el hogar, iluminación y objetos decorativos.
www.elnuevosiglo.com.co l JUEVES 30 de mayo DE 2013 l EL NUEVO SIGLO /
7C
ESPACIOS CON PERSONALIDAD
Expodiseño dejó su legado en innovaciones para el hogar Porcelanatos, acabados para baño y hasta saunas hacen parte del portafolio.
Es un material no poroso, resistente a las manchas, fácil de limpiar, duradero, renovable y reparable. Está disponible en aproximadamente 100 colores estándar y puede adoptar la forma de prácticamente cualquier diseño. Es termo formable, pues permite obtener curvas y un sin fin de formas, por lo tanto constituye la mejor opción para proyectos residenciales y comerciales por su alta versatilidad y diseño. Es más resistente a impactos, a la intemperie, al desgaste, al agua y a la humedad que otros materiales. Es recomendado para áreas de mucho tráfico por su facilidad de reparación en caso de daño. Es totalmente perdurable, pues luego de estar instalado por años parece nuevo. Saunas finlandeses Para disfrutar de un sauna ya no es necesario ir hasta un club privado, o compartirlo en gimnasios y conjuntos residenciales, esta comodidad ya se puede instalar en casa. Médicos y especialistas en la salud consideran que este tipo de confort trae grandes ventajas para el cuerpo, y es por ello que desde Finlandia y los países escandinavos, considerada por muchos expertos en el tema como la cuna de los saunas, llegó una propuesta Nórdica que plantea en experimentar con este tipo de cubículos aromatizados desde casa. La idea de estos saunas, que se presentaron en Expoconstrucción y Expodiseño, es integrar la comodidad y el confort en casa, entornos
que permiten un acercamiento con la naturaleza. Este tipo de sauna ya se encuentra en varios hogares de la ciudad de Medellín, y se espera que durante los próximos meses llegue a Bogotá. Tapio Antilla, director general de Nordika, manifestó que de los 5 millones de habitantes que hay en Finlandia “3 millones tienen sauna. Esta es una tradición que existe en el mundo desde hace mil años y es una buena herramienta para evitar el estrés en un mundo tan agitado. La instalación de una sauna en una casa solo tarda un día”. La construcción de un sauna personal es relativamente fácil si se selecciona una buena ubicación y se compran los materiales adecuados. Aunque los estilos y tamaños de saunas pueden variar, solo se necesita un lugar adecuado preferiblemente donde haya acceso a tuberías de agua y líneas de electricidad. Además, se requiere de una estructura interna y dejar espacio para tres puntos de ventilación, uno en el techo, en el suelo, y encima del calentador. Igualmente se deben aislar el marco interior con fibra de vidrio y añadir una barrera de vapor para mantener la humedad de la fibra de vidrio y ayudar a que dure más tiempo. Se debe instalar el calentador del sauna, según las instrucciones incluidas en el sistema y de los técnicos especializados, por último se pueden colocar todos los bancos, las ventanas y los demás accesorios que se quiera para mayor comodidad.
Espacios con personalidad Con exclusividad y sostenibilidad, Attmosferas presentó 15 diferentes espacios a los asistentes a Expoconstrucción, quienes apreciaron lo último en acabados para la oficina y el hogar. ¿Cómo imaginarse una pared con un revestimiento o textura? ¿O un baño lleno de color? Pues Attmosferas lo logró adecuando más de 15 espacios, para que el público viviera de cerca su propuesta. Attmosferas, que durante 16 años ha traído al mercado colombiano los mejores y más exclusivos acabados europeos entre los que se encuentran porcelanatos, maderas, piedras naturales y aditamentos para baños y spas, en espacios que van desde habitaciones y baños hasta locales y fachadas. La muestra incluyó productos de los más prestigiosos fabricantes de acabados en el mundo que son representados en forma exclusiva. Nuevos productos de fabricantes europeos
como Marazzi, Venus, Mapisa, Italgraniti, Ascot, Magna Cerámicas, Íbero Alcorence, Floor Gless, Fanal, Peronda, Rocersa y Tuscania en porcelanato; Compac en piedras naturales; Kahrs en Maderas y Hatria, GRB o Grober, Ramón Soler, Newform y Clever en baños y spa, fueron algunas de las novedades que los asistentes a la feria disfrutaron. “Hacemos estrictos procesos de calidad para traer productos amigables con el medio ambiente sin que esto afecte el diseño y exclusividad. Por ejemplo están los productos para baños y spas con sistemas especiales para ahorrar agua que además pasan por un proceso técnico de reducción de plomo, elemento altamente contaminante y de difícil biodegradabilidad. Estas piezas únicas convierten espacios cotidianos en lugares de relajación y esparcimiento siendo reconocidas por su diseño, funcionalidad y tecnología de avanzada”, indica Francisco Casas