R
E
C
E
P
T
Y
D
I
Y
R
Y
E
P
O
R
T
A
G
E
ELOGE Y M
g
nin gtid g o l b ! Din å nätet p
A
G
A
Z
I
N
E
Y
M
O
D
E
#03 DECEMBER 2012
Extr a t jo JULN ckt UMM ER
Julklappstips
DIY Christmas
Kom i form med Malin
Modereportage med
Tuva Malmo Månadens blogg: Caroline Dahlén S K Ö N H E T
Y
B A R N
&
F A M I L J
Y
Jul hos Hanna Björkstedt
I N T E R V J U E R
Y
I N R E D N I N G
Nu har äntligen December månad kommit och det har vi på Eloge utnyttjat. I detta nummer bjuder vi på över 100 sidor med allt som du behöver för att komma i rätt julstämning. Vad ska du ge svärmor i julklapp eller din lillebror? Kolla in våra julklappstips! Vi bjuder även på festliga sminktips och outfiter som passar till både julbordet och den glammiga nyårsfesten och för att inte tala de smarriga recepten. Som i vanlig ordning har vi såklart även flera reportage med duktiga tjejer som driver snygga bloggar. Ta på dig de där sköna mysbrallorna, tänd lite ljus och ta en paus i Rocky Road-bakandet och sätt dig ner och läs detta numret av Eloge Magazine. Vi kan lova att du kommer stänga ner tidningen med ny inspiration och extra mycket julstämning inom dig.
God Jul & Gott nytt år Helena
Chefredaktör & Ansvarig utgivare
Redaktionens favoritlåtar till jul Snart kommer änglarna att landa – Mauro Scocco Driving Home For Christmas – Chris Rea Änglar i snön – Mauro Scocco Snigelns visa - Mando Diao Last Christmas – Wham My Only Wish – Britney Spears Sleigh Ride – Air Supply Merry, Merry Christmas – New Kids On
2
The Block Do They Know It´s Christmas – Band Air När en stjärna faller – Magnus Carlsson Last Christmas – Taylor Swift Fairytale of New York – The Pogues Ave Maria - Peter Jöback Himlen i min famn - Carola En sångarsaga - Mando Diao
ELOGE R E D A K T I O N E N
Helena Andersson chefredaktör
&
ansvarig
Emelie Ringholm redaktionschef
Marknadschef & Annonsansvarig
utgivare emelie.ringholm@elogemagazine.se
frida.lundin@elogemagazine.se
Elin Hansson
Angelica Persson
Linda Jungarå
mode
inredning
skribent
Elin.hansson@elogemagazine.se
angelica.persson@elogemagazine.se
helena.andersson@elogemagazine.se
&
matlagning
Amanda Wikström
Malin Hugosson
skönhet
barn
Amanda.Wikstrom@elogemagazine.se
Malin.hugosson@elogemagazine.se
&
fa m i l j
W e b b design er: Eli n At t erst i g 24 år * Degerfors * Kandidatexamen i medie- och kommunikationsvetenskap, utbildad som mediedesigner * Fotograf, skribent och marknadsföring på Yeah!festivalen 2011 * Webbansvarig för bland annat www. thyreos.se och www.elogemagazine.se * Fotograf på tidningen Lösnummer 2011 - 2012 * Vinnare av Årets Bild Lösnummer 2011/2012 www.elinatterstig.se | www.elinatterstig.blogg.se
Bakgrundsfoto: Angelica Persson 3
Frida Lundin
Linda.Jungara@elogemagazine.se
Louise Hietanen
diy, pyssel
&
bakning
louise.hietanen@elogemagazine.se
Innehållsförteckning 5 - Eloge tipsar om julklappar 8 - Do it yourself Christmas 13 - Intervju med bloggaren Sockerrus 26 - Månadens blogg Caroline Dahlén 39 - Jul hos Hanna Björkstedt 43 - Skönhet - Get gorgeous with Amanda 52 - Style and fashion by Elin 54 - Style and fashion by Elin - Bloggporträtt Tuva Malmo 70 - Barn & Familj
71 - Barn & Familj - Att vara två år och se världen förändras över en natt 73 - Barn & Familj - Kom i form med Malin 78 - Hem & Inredning 80 - Hem & Inredning - Hemma hos familjen Olsson 88 - Bake a Christmas cake 95 - Make a Christmas dinner 100 - Ur Angelicas kamera
Grattis!
Ni vann spelet Mammasnack från kylskapspoesi.se Rätt svar var 9 spindlar.
Emelie Langer Strömberg, Falun Gabriella Eriksson Cabrera, Uddevalla Anna-Maria Mimmi Al-Khabbaz, Valla Janni Cranning Nordström, Karlstad Helene Ljungberg, Sunne
4
ELOGE tipsar om
julklappar
Till Tonårstjejen klocka, Axcent uropenn.se
Present kort
g
nin lipp k å ) rt p ntko a frisör e s e l pr a k lo (Din
Justin Bieber DVD cdon.com Bodylotion & duschgel ahlens.se
al e k s s il ti. b mo ret t
tu HM bha .s ls e du
k
Till Tonårskillen
kaviarnagellack creativelounge.se systemkamera tretti.se
prenumeration tidningskungen.se
armband creativelounge.se
volleybollset tretti.se
gtalare trådlös hö tretti.se
, ar ur om rl .c hö on cd
mö s hö sa rl me co u d ol rar in st by uf gg f. da se
ky co lmu ol gg st uf f.
se
5
USB-kontroll coolstuff.se
<< Eloge tipsar om julklappar
p co eks ol kä st rm uf sv f. an se ta r
FIFA 13 cdon.com
SC
WE
Nintendo Wii cdon.com
iPod Nano tretti.se
Till Flickvännen linne kandeeshop.se
Från Bl cdon. ogg till B com usine ss
väska ljuvali.se
chokladfondue fungadgets.se
kakfat indiska.com
smyckesförvaring bluebox.se
en
k yc m s e a .s d r gn jo si g e nd ad ha cc be
DKNY Be De licio parfy s m.se fiskpedikyr upplevelse.com
Till Pojkvännen nger kalso ut.se c upper
Guinness World Records 2013 cdon.com
iPad-fodral bluebox.se
k bo i- se . ll Fy ebox u bl
n
i “M
g”
in
l sk
äl
hörlurar, WESC junkyard.se
g nin om rov lse.c p l ö e v le upp
Assassins Creed cdon.com
6
<< Eloge tipsar om julklappar
k oc t.se dr ba ercu p up
klocka, Axcent uropenn.se
Till Mamma and .se halsb velounge i creat
n
cke
my a s n g e se gör arla. p u fr Xlash xbeauty.se
Kvinnorna i Sjön cdon.com
room spray creativelounge.se
a dsk han e s mq.
prydnadskudde ecoandstuff.se vas, Tine K blackballon.se tidningskorg blackballon.se
GPS tretti.se
py ka jam pp as ah l. se
Till Pappa
vädersta tion tretti.s e
tröja HM.se skärp mq.se
spel, N spele är då då? xpert en.se
<< Eloge tipsar om julklappar
Per Morberg Jagar & Lagar cdon.com
prenumeration tidningskungen.se
7
förkläde p.se leilasgeneralsho
r
väska mq.se
kalsonger uppercut.se
innetoffl or HM.se
DIY - Do it yourself Chri
stma
Text & Foto: Louise Heitanen
Julen är väl ändå den absolut mysigaste tiden på året, man boar in sig och pysslar mer än vanligt, både vuxna och barn. Man kan ta mycket hjälp av naturen, vilket är tacksamt och sparsamt rent ekonomiskt. Att dekorera med granris, kottar och mossa är bland det vanligaste. Bland dom olika DIY guiderna i detta numer får ni ta del av hur man lätt och enkelt dekorerar julgranskulor, efter vad man själv tycker är fint. Även hur man kan göra lite annorlunda adventskalendrar i form av grenar från naturen. Grenar man hittar på backen såklart! - Louise Heitanen Do It Yourself LOUISE.HEITANEN@ELOGEMAGAZINE:SE
Adventskalender mobil Du behöver: Naturtråd/valfri tjockare tråd Sax Tjockare grenar från skogen 1. Lägg grenarna i ett kors, virra sedan tråden kors och tvärs i mitten av grenarna så att det bildar ett kors och blir därmed stabilt. 2. Fäst sedan tråd i varje ände av grenarna, dra dom uppåt och fäst alla tillsammans ( bilar en kon uppåt ). 3. Nu är det bara att hänga upp alla små paket i din lilla advents mobil
8
<< Do it yourself Christmas
s
Piffa till Julgranskulorna Du behöver: Tygbitar, ca 2 dm x 2 dm. Valfritt snöre Sax Julgranskulor
9
<< Do it yourself Christmas
1. Lägg kulan i mitten av den fyrkantiga tygbiten. 2. Dra ett hörn i taget mot mitten där snöret skall vara, en efter en. 3. När alla hörn är uppdragna fäster du dom genom att virra fast tråd runt, runt & knyt sedan. 4. Nu är det bara att fästa en tråd i hängaren så är det klart!
10
<< Do it yourself Christmas
Adventskalender Julgran Du behöver: - Tjockare grenar i olika stolekar - Sax - Naturtråd/valfri tråd 1. Lägg ut alla delarna så att det bildar en gran, kör sedan samma teknik som med mobilen, virra tråden som ett kors vid alla delarna så att dom blir stabila och sitter ordentligt fast. 2. Vill man ha den på väggen, spika fast två spikar under en av mitten grenarna och häng upp. 3. Nu är det bara att hänga upp alla paketen
11
<< Do it yourself Christmas
Julgranskulor Vintage Du behöver: Linnetyg/valfritt tyg Sax Textil lim Band/natursnöre Julgranskulor 1. Klipp bort det gamla snöret på julgranskulan och fäst ett nytt efter smak. Klipp sedan remsor av tyget, ca 1 cm tjocka och ca 1 meter långa. 2. Limma början av remsan och fäst någonstans på kulan, sedan är det bara att börja virra runt den. 3. Limma med jämna mellanrum, när hela kulan är täckt, fäst då med lim någonstans på kulan där det är mindre synligt, t.ex. under kulan. 4. Klart!
12
<< Do it yourself Christmas
Sockerrus
Text: Helena Andersson Foto: Lisa Lundqvist & Fotograf Satu 13
<< Intervju - Sockerrus
Namn: Lisa Lundqvist Ålder: 35 Bor: Linköping Sysselsättning: Jobbar just nu med min första bakbok samt bloggar. Intressen: Baka, fotografera, pyssla Blogg: Sockerrus (http://www.sockerrus.se) Du driver den populära bloggen Sockerrus. Genom namnet så kan man lista ut att du bloggar om goda bakverk men berätta gärna lite om dig och din blogg. - Precis, på bloggen kan man hitta massor av sötsaker. Främst tårtor där jag har min stora passion. På bloggen delar jag även med mig av tips & trix, steg-för-steg, recept och mycket annat.
- Inspiration hämtar jag överallt. Det kan vara från ett mönster på ett tyg, en leksak, en smak, en blomma, en färg, känslor, andra bakverk och kläder. Ofta så har jag en idé på vad jag vill göra och sen när jag väl sitter med tårtan framför mig så ändrar jag mig ändå hur många gånger som helst. Det är lite som ett konstverk som växer sig fram.
Som person har jag alltid varit pysslig av mig och är lite utav en periodare vad gäller hobbys. Jag har pysslat med mosaik, smycken, scrapbooking och målning för att nämna några. En av de stora fördelarna med just sockerkonst, som jag sysslar med nu, är att det jag skapar äts upp istället för att stå och damma någonstans.
I din blogg kan man hitta fantastiska tårtor och cup cakes som ser omöjliga ut att lyckas med om man inte har titeln Årets Konditor i bagaget. Hur mycket tid ligger det bakom alla dessa fina bilder du visar på din blogg? - Det är lite olika. Min dotters dessertbord som jag gjorde till hennes Diva Party tog över 60 timmar att göra. Men då har jag lagt en hel del tid på att skapa ett ”Divamönster” som återkom på alla pappersdekorationer samt som ätbart mönsterark på tårtan. Sen om man räknar in redigeringen av bilderna och blogginlägget så får vi lägga på rätt många timmar till. Tur att det är så galet kul!
Har du alltid varit intresserad av att baka eller är det ett intresse som vuxit fram på senare år? - Intresset för bakning är faktiskt relativt nytt. Jag började baka för ca 2,5 år sedan. Det var när jag skulle fylla 33 år och bestämde mig för att jag minsann skulle baka min egen tårta. En tårta blev tre och sen rullade det bara på. Mindre än 2 månader senare startade jag min blogg. Hur finner du inspiration till varje tillverkning av tårta? 14
<< Intervju - Sockerrus
En bröllopstårta på 3 våningar kan ta runt 20 timmar att göra om dekorationen är avancerad. För en mindre avancerad tårta i samma storlek tar ungefär halva tiden. Däremot så tar ju mina envåningstårtor betydligt mycket
De roligaste bakverken att baka? - Tårtor. De går att förändra till oändlighet så de blir aldrig någonsin tråkiga. Du friade till din man genom en tårta. Berätta! - Det slog mig en gång då jag satt och gjorde en bröllopstårta att om jag skulle fria så skulle jag såklart göra det genom en tårta. Det skulle vara så personligt och en riktigt kul grej. Kort därpå bestämde jag mig att det var så jag ville göra. Jag, som aldrig någonsin ens haft planer på att gifta mig, skulle fria! När jag väl bestämt mig var jag tvungen att sätta fart för jag ville ju inte att han skulle hinna före. Då vår 2-årsdag närmade sig valde jag att fria då. Tårtan fick bli av enklare slag då min man var hemma den dagen. Jag fick nämligen passa på att dekorera den när han bytte däck på bilen. När han senare på kvällen satt vid matbordet så tog jag ut tårtan och höll den framför honom. Med tårar, av glädje, i ögonen svarade han Ja.
mindre tid. Beroende på dekoration så kan de ta allt mellan 3-8 timmar. Många av mina tårtor och cupcakes behöver dock inte ens ta så tid, allt hänger ju lite på hur man vill dekorera dem. Jag kanske ska tillägga att jag är lite utav en perfektionist och skulle kunna sitta och pilla hur länge som helst innan jag är helt nöjd. Vart och hur ska man börja om man vill bli duktig på att baka fina tårtor och cupcakes? - Börja med några enkla recept på både tårtor och cupcakes. Gör stadiga bottnar och välj lite fastare fyllningar. Som frosting är det bra att börja med smörkrämsbaserade frosting, den är nämligen mycket lättare att spritsa snyggt. Smörkräm kan man dessutom täcka tårtan med och det finns många enkla frostingstekniker man kan använda sig av. Sen gäller det att öva, öva, öva och söka svar på de frågor som dyker upp. Det är så jag har gjort. Jag har startat ett forum på Facebook som heter ”Sockerrus Q & A” vilket är ett perfekt ställe att få tips, råd och sina frågor besvarade. Ett väldigt bra ställe att börja på om man är lite nyfiken eller om man vill avancera sina kunskaper.
15
<< Intervju - Sockerrus
Snart kommer Sockerrus att ges ut som en bok. Hur gick detta till? - Jag har funderat på att göra en bok i drygt 1,5 år och har både fått förfrågningar från olika företag som gärna skulle vilja sälja min bok samt från läsare som tycker att det är dags att Sockerrus blir bok. Det blev allvar först när jag kom i kontakt med Fotograf Satu när hon skulle plåta min dotter. Hon tar helt fantastiska bilder och nya bokidéer föddes. Jag frågade henne om hon skulle vilja göra en bakbok tillsammans med mig och efter en fika där vi snackat idéer bestämdes det. Vi skulle tillsammans göra en snygg, rolig bakbok med galet smaskiga bakverk. Vad kan vi vänta oss att hitta i boken? Är det helt nya recept eller det bästa från bloggen? - I boken kommer det finnas en hel del oväntade saker. Både vad gäller bakverken och bilderna. Mer än så avslöjar jag inte riktigt ännu (vad gäller själva temat i boken). Det kommer mestadels vara helt nya recept men även några av mina favoriter från bloggen. I boken finns det främst tårtor men även många andra bakverk. Utöver det kommer det att finnas steg-för-steg-beskrivningar där jag visar hur man gör vissa dekorationer såsom mina sockerrosor samt några dessertbord och tips kring dessa. Boken är tänkt att passa bakare på alla nivåer och tack vare de läckra bilderna så skulle boken funka precis lika bra som blädderbok i vardagsrummet. År 2010 var du med i en tävling som hette European Sweet Table Contest. Vad gick tävlingen ut på och hur gick det?
16
<< Intervju - Sockerrus
- Tävlingen gick ut på att man skulle göra ett dessertbord i valfritt tema. Jag valde att göra ett bord med inspiration från frasen ”You had me at hello” som är hämtat från filmen ”Jerry Maguire”. Det var sammanlagt 18 olika länder med i tävlingen och varje land hade en domare som då gav tre olika poäng till alla de andra ländernas bidrag. Mitt bidrag vann i Sverige vilket resulterade i att jag fick möta de 17 andra länderna i finalen. Jag slutade på en 5e plats vilket jag är fantastiskt nöjd med. Vad ska man tänka på när man planerar ett dessertbord? - Då jag fullkomligt älskar dessertbord har jag startat upp en inspirationsblogg för just den söta festen, Dessertbord.se - The Sweet Party Blog (finns på adressen http:// dessertbord.se samt http://thesweetpartyblog.com) . Där samlar jag massor av inspiration och tips för dem som är i dessertbordstankar. Vad för olika bakverk bör ett dessertbord innehålla? - Det bästa med dessertbord är att det kan innehålla nästan vad man vill. Jag brukar dock alltid försöka ha en tårta med, men det är ju delvis för att jag älskar att göra dem. Skulle man hellre vilja göra ett bord med bara godis 17
<< Intervju - Sockerrus
så går det precis lika bra. Försök dock att ha med många olika saker så att det passar så många som möjligt. Vad för slags rekvisita brukar du använda för att ge dessertbordet det lilla extra? - Jag gillar att bygga på olika höjder så tårtfat är ett måste! Något annat viktigt (för mig) är pappersdekorationer i form av vimplar, girlanger, pompoms och lappar/ etiketter. Det är relativt enkelt att göra och knyter samman dessertbordet på ett sätt att det får just det där lilla extra. Sist men inte minst, hur kommer ditt dessertbord i jul se ut? - Jag sitter faktiskt och planerar det för fullt. Har inte helt bestämt mig för om jag ska hämta inspirationen till färgerna från de färgglada ljusslingorna eller om jag ska köra den mer klassiska röda med guldinslag. Kan dock utlova att det kommer finnas massor med julinspirerande bakverk i både smak och utseende. Tanken är även att välja bakverk jag kan frysa in eller göra i förväg, för på julafton är det så mycket annat som ska göras ändå. Alla bakverk kommer att dyka upp på bloggen i december så kika in för lite inspiration.
18
<< Intervju - Sockerrus
19
<< Intervju - Sockerrus
20
<< Intervju - Sockerrus
Lisas 7 bästa tips att ta till när du ska planera ett dessertbord 1. Välj ett tema för dessertbordet. Gärna ett tema som knyts ihop med bröllopsfesten. Det kan exempelvis vara en viss färg, känslor, citat, sagor, ett specifikt land, årtal, blommor och så vidare, alternativen är oändliga. Hämta inspiration från era inbjudningskort, kläder, skor, smycken, övriga dekorationer i festlokalen m.m. 2. Välj godbitar. Lägg ner tid på att bestämma vilka desserter, godis, bakverk och eventuella drycker, som ska ingå i dessertbuffén. Använd gärna olika smaker och texturer. Ha i åtanke att dessertbordet kanske kommer att stå uppdukat under kvällen och välj desserter utifrån lång hållbarhet. Baka, köp färdigt eller blanda. 3. Begränsa dig, både vad gäller antalet desserter och antalet portioner för att det inte ska bli rörigt. Gör hellre små bitar/portioner/mumsbitar än stora. 4. Skissa upp dessertbordet i förväg. Skapa olika djup och höjder på dessertbordet med hjälp av tårtfat, kartonger, vaser, blommor, flaskor och glasburkar fyllda med godis eller kakor. En skiss på hur du vill ha dessertbordet är extra viktigt om någon annan sätter upp det åt dig. 5. Se över vart i lokalen dessertbordet ska placeras. Tänk på att bakgrunden ska stämma överrens med dessertbordet, annars stjäl den fokus. Använd tyger, pompoms, ballonger, vimplar eller andra dekorationer för att göra en snygg bakgrund till bordet eller för att komplettera. 6. Gör små skyltar till allt ätbart på bordet. Det blir snyggt och gör det lättare för gästerna. Låt skyltarna matcha menyer, placeringskort och temat. 7. Förbered tomma goodiebags. Då kan gästerna ta med sig resterna hem och ni slipper kasta de fina bakverken.
Sammanfattningsvis: Allra viktigast för ett snyggt dessertbord är att det finns en röd tråd så att allt på bordet matchar tema och färg.
21
<< Intervju - Sockerrus
Baka Lisas vin Tänkte jag skulle ge er lite tips på hur man kan göra vackra lyxiga kakor att bjuda på till exempelvis jul eller nyår. Jag kommer att visa er en enkel variant som inte inkluderar bakning. Givetvis går det även att göra dekoreringen på hemgjorda kakor såsom pepparkakor också. Kakorna kan dekoreras flera dagar innan de ska ätas vilket kan underlätta i julstressen. Y Du behöver: Runda kakor såsom Oreos eller Mariekex Marsipan eller Sockerpasta En rund pepparkaksform En utstickare i form av en snöflinga Äggkoppar, en plastad äggkartong eller annat som snöflingorna kan torka i Lite glögg Penslar Ätbar metallic färg (kan uteslutas) Strösselpärlor i olika storlekar
22
<< Intervju - Sockerrus
ntervackra kakor Text & Foto: Lisa Lundqvist
Du behöver Oreos eller Mariekex
Kavla ut marsipanen eller sockerpastan och tryck ut cirklar som är ungefär lika stora som kakorna. Pensla lite glögg på kakorna och fäst den runda marsipanen eller sockerpastan Måla cirkeln med ätbar färg och fäst snöflingorna och strösselpärlorna medan färgen fortfarande är lite fuktig. Det går också bra att använda lite vatten eller glasyr för att klistra fast dekorationerna ifall du inte vill måla eller om du använder färdigfärgad marsipan eller sockerpasta.
Kavla ut marsipanen eller sockerpastan och tryck ut snöflingor. Låt snöflingorna torka i äggkoppar eller liknande. När snöflingorna torkat så duttar du lite vatten i mitten av flingan med hjälp av en pensel. Strö strösselpärlor i mitten och låt torka.
Har du stämplar hemma med olika bokstäver kan du skriva något på kakan. Gör det då innan du sätter fast snöflingan. Varför inte skriva en liten julhälsning eller använda kakorna som placeringskort på middagsbjudningen.
Tips: Byt ut snöflingan mot ett hjärta till Alla Hjärtans Dag eller en blomma för att fira in våren. Kakorna går att variera i oändlighet och kan göras i vilka färger som helst 23
<< Intervju - Sockerrus
24
<< Intervju - Sockerrus
25
<< Intervju - Sockerrus
Månaden Caroline Dahlén
26
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
ns blogg Text: Linda Jungarå Foto: Linda Jungarå och Caroline Dahlén
27
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
Namn: Caroline Dahlén Bor: Torsby Ålder: 23 år Blogg: www.carolinedahlen.blogg.se Bloggen föddes: Februari 2009 Favoritblogg: www.pastill.nu
28
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
C
aroline Dahlén är en riktig Värmlandstös, social, glad och go och med lite skinn på näsan. Just nu bor hon med sin sambo och två katter i en stor lägenhet i centrala Torsby, men där blir de nog som sagt inte långvariga. Caroline har inte alltid bott i Torsby utan hon kommer från grannorten, Gräsmark där hon växte upp med två syskon, en tvillingbror och en lillasyster samt mamma och pappa.
fotokunder. Föräldrarna skiljdes när Caroline var sju år gammal och då bodde hon en längre period med sin pappa då relationen med hennes mamma inte var den bästa (nu har de hittat tillbaka till varandra). Hon var en trotsig och bestämd liten dam som barn, precis som sin mamma och lillasyster Elsa, som är Carolines sladdsyskon från hennes mammas andra äktenskap. Elsa brukar vi kalla för Änglamonstret. Det är mammas idé, för att Elsa är jättegullig och snäll precis som en ängel. Men det kan vända lika snabbt, då hon vet vad hon vill och är riktigt bestämd och blir till ett riktigt litet monster, då blev det Änglamonstret.
-Jag trivs kanon bra i Torsby fast det är en liten skithåla i Värmland. Alla tjatar hela tiden på mig att jag ska flytta till storstaden, eller Karlstad i alla fall, men jag känner inte alls en längtan. Vi har ansökt om lånelöfte och letar efter ett stort mysigt hus att snart flytta till. Där jag kan ha ett stort Intresset för hästar och foto började redan i ung ålder då de växte upp eget kontor som jag kan möta mina 29
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
med islandshästar hemma. Hon berättar hur de ofta red hästarna ner till stranden, badade och sedan galopperade hem igen. Carolines syster Petra är den som pysslat mest med hästarna och även tävlat en hel del. Innan hon fick körkort var Caroline den som körde runt henne på alla tävlingar och hjälpte och stöttade henne. För att fördriva tiden började Caroline fotografera hästarna på tävlingarna. - När jag började fotografera trodde jag aldrig att jag skulle börja fotografera människor. Jag ville bara arbeta med hästar. År 2005 började Caroline på Brobygrafiska gymnasiet i Sunne för att läsa mediaprogrammet med fotoinriktning. Men hon vet egentligen inte om den har hjälpt henne så mycket i hennes roll som fotograf. Vår klass uppfattades som väldigt
oseriös av lärarna, det var väldigt Ägarna till hästarna hon fotar säger synd och en utav lärarna tog mig inte att hästarna aldrig har betett sig som på allvar för att jag bara fotograferade när de blir fotograferade av henne. hästar. Drömutrustning har hon ingen då hon Caroline är den enda från klassen redan har köpt det hon känner att hon som sysslar med fotografi i någon behöver. form just nu. - Det är inte kameran som gör - Jag har också läst en bildrediger- bilden, det är fotografen. Utrustniningskurs på distans genom en höggen är bara ett verktyg för att förverkskola. Men den var inte alls bra. Jag liga det man vill få fram, som hamlärde mig i stort sett ingenting, så jag maren för en snickare. anser mig vara självlärd inom bildredigering. Julen 2009 fick Caroline sitt Även om Caroline inte rider själv fotoföretag av sin pappa i julklapp, så älskar hon verkligen hästar och vänner och bekanta hjälpte henne att hästfotografering. Hon tycker själv att starta upp det och hennes pappas rehon har lyft hästfotografering till en visor hjälpte henne att komma igång helt ny nivå. Hon visar inte upp några med bokföringen som hon i början tråkiga hästar i en hage, utan visar aldrig trodde att hon skulle klara av upp stämningsfyllda, ljusa bilder med då hon är dålig på matte. mycket känsla. Nästan som taget ur -Jag älskar mitt liv. Jag gör någonten saga. ing jag verkligen älskar och att vara -Jag älskar att fotografera min egen företagare är det bästa som väninnas arabhästar. Men jag drömfinns! Har jag en dålig dag tar jag mer om ledigt “ De säger att hon kan prata med att få och gör åka till hästar, att hon är en horsewhisperer “ någontIrland ing som och fotografera Tinkerhästar, eller till gör mig glad, som att umgås med Österrike som är kända för hästrasen vänner och gå på loppis till exempel. Halflinger. Det blir många heldagar framför Favoritfotografen heter Christiane datorn med redigeringsjobb och blogSlawik, en tysk fotograf som har spe- gande förklarar hon. cialiserat sig på hästfotografering. - Mitt jobb som fotograf har gjort - De säger att hon kan prata med att jag verkligen blomstrat och blivit hästar, att hon är en horsewhisperer. jättesocial och positiv till saker och
ting. Två figurer som ofta syns på Carolines blogg och Instagram är husdjuren Pissen och Tila, två katter som hon nu har ägt i fyra år. Pissen är som en hund, han kommer när man ropar på honom, oftast. Det var Carolines syster som mms:ade en bild på honom då hon visste att hon letade katt. Pissens och hans syskon hade dränkts om inte Caroline hade kommit och hämtat honom. - Han var bara sex veckor gammal och skrek konstant i tre dagar. Nu är han min bebis och jättemammig antagligen för att han var så liten när jag fick honom. Tila är också en väldigt speciell katt. Hon har ett kors i pälsen på ryggen och är väldigt social. Ett utav Carolines största intressen är just bloggen. Där är hon inloggad hela dagarna även om hon inte alltid kanske skriver någonting. - Jag lägger ner allt från en halvtimme till fyra timmar på bloggen varje dag. Det beror ju helt på vad man har för idéer och vad man vill skriva. Tipsinlägg om fotografering eller redigering till exempel tar ju riktigt lång tid att göra när man måste komma på bra material och skriva ihop. En del läsare har väldigt svårt att
Bu eller bä? Canon eller Nikon Mac eller PC Hästfoton eller barnfoton Värmländska eller Göteborgska Korv eller kôrv Katt eller hund Staden eller landet
30
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
förstå att man har ett liv utanför och var även den som inspirerade bloggen tror Caroline, och blir irrithenne att börja. Just nu har hon en deerade för att man inte hinner uppdatsign gjord av en tjej vid namn Maria era på några dagar. Risto. - Jag gör det ju för att det är kul! - Det är viktigt med designen för Jag tjänar inga pengar på min blogg. det är ju första intrycket precis som Det bästa med bloggen tycker hon är när man möter en person för första alla fina kommentarer som hon får gången. Den ska vara ljus och inte från läsarna. för rörig tycker jag. Hamnar man på - Jag inspireras mycket av det och en blogg och designen verkligen ser älskar responsen man får när man till hemmagjord ut så tappar man inexempel har lagt upp foton från något tresset och vill inte läsa vidare. jättestort projekt man haft. Sedan kan Det börjar bli vanligare och vanligman bli irriterad om man “ Det är inte kameran som gör får mer kommentarer på ett tråkigt inlägg om små bilden, det är fotografen “ hundvalpar med foton än någonting man verkligen har lagt ner are att bloggare gör tidinställda inlägg sitt hjärta och själ i. och planerar dem långt i förväg, men Caroline berättar att hennes familj så jobbar inte Caroline. Hon skriver och vänner läser bloggen men hon när hon känner sig inspirerad och har tror inte att de förstår att den är gannågonting att säga. ska stor och att det ibland kan komma - Mycket inspiration får jag från fram tjejer och bli helt tokiga för att andra bloggar men jag försöker ändå hon är tjejen bakom bloggen. hitta och behålla min egna stil. Jag - Mina nära och kära tror nog mest vill göra bloggen mer personlig, men att det är en kul grej och för att kunna vet inte hur. Jag vill att människor ska visa upp mina bilder och det stämmer kunna läsa bloggen och genom den ju, men ibland är det mycket mer än lära känna mig och veta hur jag är så. som person. Därför gillar jag inte de stora bloggarna, de känns oäkta och Bloggen har funnits i fyra år. Det var det känns som att de bloggarna lever i ett bra sätt att visa upp sina foton, en fantasivärld. Bilddagboken.se höll på att dö ut och Läsarna ska läsa hennes blogg och få blogg blev mer och mer populära. en bra känsla och mycket inspiration En vän till Caroline fixade designen tycker hon. Precis som hon vill när
31
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
hon besöker de 30-50 bloggarna hon själv följer. - Smäm.se är den blogg jag har följt längst tror jag. Sara är extremt kreativ och uppdaterar om så himla fina saker. Många bloggar läser jag i perioder men hennes har jag nog aldrig tröttnat på. De flesta bloggar hon läser har hon hittat genom att de kommenterat på hennes blogg, men själv är hon väldigt dålig på att marknadsföra sig själv och kommentera på andras bloggar. - Det måste jag bli mycket bättre på, framförallt när det gäller mitt fotoföretag. Bloggar har växt sig stort i Sverige men Caroline tror att det kommer avta och det tycker hon redan ser den tendensen. Det börjar nästan bli lite ute och fler och större bloggare verkar tröttna och orkar inte blogga lika mycket som förr. Caroline vill ge en eloge till Hanna Björkstedt som bloggar om foto och familjeliv. - Den förtjänar hon verkligen. Hon är jätteduktig på att blogga och fota. Hon har ändå två små barn och orkar ändå kämpa på, det beundrar jag.
32
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
Carolines bästa tips för bra hästfoton: - Tålamod! - Observera! De bästa hästfoton jag har fotograferat är på hästar jag känner och vet hur de rör sig och beter sig. - Snabbhet! Drömscenariot kan vara över på några sekunder. - Gå aldrig in i en hage och fota en främmande häst! - Tänk på ljuset och miljön!
33
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
Foton av Caro
34
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
oline Dahlén
35
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
“ Det här är min syster Petra på vår islandshäst efter vi varit nere på stranden och badat “
36
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
37
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
“ Den här bilden är tagen på Island. Jag skrek till pappa att stanna bilen för jag kunde inte missa att knäppa en bild på hästen med det vackra landskapet i bakgrunden ”
38
<< Månadens blogg - Caroline Dahlén
Jul hos Hanna Bjรถrkstedt
39
<< Jul hemma hos Hanna
Text: Linda Jungarå Foto: Hanna Björkstedt & Johan Sjöbäck
Jul hos Hanna Det närmar sig juletider och det är alltid spännande att höra vad andra människor har för traditioner kring jul och hur den ska firas. Vi på Eloge var lite nyfikna på att få reda på hur Hanna Björkstedt firar jul med sin familj. Hanna om Julen
- Julen är jättemysig, men det hade ju varit skönt om det inte hade varit sådan himla julklappshets. Jag och Johan försöker dra ner på hetsen tillsammans med våra familjer. Våra barn behöver inte 200 paket, för de sliter upp dem och ger sig på nästa utan att bry sig. Hanna tycker istället att det är viktigare att tänka på att familjen samlas, tar det lugnt, äter tillsammans och unnar sig lite extra en dag om året. - Det bästa med julen är ju mysfaktorn. Tända ljus, mat och familjen. Hannas familj består av fästmannen Johan och barnen Conrad och 40
<< Jul hemma hos Hanna
Alma. Conrad är två, snart tre år och Alma som är född i december fyller snart ett år. Hon började gå för några veckor sedan, klättrar överallt och har väldigt mycket energi. - Hon agerar i det tysta för hon är väldigt snäll och säger inte så mycket men man ska inte underskatta henne för hon kan busa ändå. Conrad är en riktigt härlig lustigkurre som gillar att prata mycket just nu och går på dagis om dagarna, men inte så långa stunder eftersom Hanna fortfarande är hemma och är mammaledig. När Hanna var mindre firade hennes familj jul hemma hos mormor och morfar i Lindesberg. De hade ett
jättestort hus där hela familjen med morbröder fick plats. Förmiddagen spenderades hemma hos Hannas farmor. - Idag är mormor tyvärr den enda som är kvar i livet. Hanna växte upp i Kristineberg i Stockholm med sina systrar och föräldrar. Hon har tre systar, en storasyster som är två år äldre vid namn Stina och två småsystrar på 20 och 16 år. - Stina är den första jag ringer oavsett vad som händer. Vi är jättenära varandra, men oj vad vi har bråkat mycket under vår uppväxt. Hanna har väldigt starka minnen gamla jular, bland annat när fick
41
<< Jul hemma hos Hanna
belysning till sitt dockskåp i julklapp. Eller när hon fick ett bordstaffli av föräldrarna och ett golvstaffli av morföräldrarna. Hon ville inte välja vilket hon skulle behålla för hon ville inte såra någon för den hon valde att inte behålla. - Jag kommer ihåg att jag önskade mig en uppblåsbar badkrokodil i många år, men jag fick aldrig någon. Jag undrar varför... Hon berättar att hon minns exakt hur det såg ut kring granen på jul och vilka prydnader hennes mormor ställde fram. Barnen brukade få klä granen och då var höjdpunkten chokladkottar som morfar brukade köpa och som de fick smaka på. Nu när Hanna är vuxen och har egen familj brukar de fira med Johans släkt ett år och nästa med Hannas familj. - Det får bli vartannat år för alla vill ju vara med barnen på jul. Så värst mycket för julpynt är hon dock inte. De brukar bland annat inte ha någon julgran för hon gillar inte allt barr. Hon brukar dock ha är en adventsljusstake med fyra ljus, men de glömmer hon oftast ändå oftast att tända. - I Condrads rum däremot, i hans fönster, där brukar vi trycka in en massa julpynt. När frågan kommer om Hanna julbakar berättar hon att hon inte bakar men istället är den som står och glor på sin mamma när hon gör knäck så att hon är den första som får provsmaka. - I år ska nog barnen få prova att göra pepparkakor. Vi testade om Conrad ville baka pepparkakor förra året, men det enda han gjorde var att äta upp en halv deg. Pyssel däremot, det är Hannas område. Hon berättar att hon alltid varit en galet kreativ person som byggt hus i papp, troll i cernitlera, målat med oljefärger, klippt och klistrat. I år består pysslet av att göra en presentkalender till Conrad som han ska få öppna varje dag fram till julafton. - Jag har i en längre tid varit på jakt
42
<< Jul hemma hos Hanna
efter användbara presenter för runt tio kronor. Kritor, pyssel och sånt. Det har varit jättekul att slå in alla klapparna och hängt upp dem i kalendern som är en julgran där det hänger paket på varje gren. Conrads första jul spenderas hemma hos Hannas föräldrar tillsammans med hennes systrar. Han var klädd som tomte och fick ett litet rött piano av sin moster Stina som han satt och spelade mycket vackert på. I år ska Conrad få en kaffekokare, låtsatsmat och en dammsugare för att han är så hysterisk över vuxensaker. Hans största intressen just nu är tvättmedel, shampoo, kaffe och tvättstugan. Alma är lite svårare att köpa julklappar till förklarar Hanna, hon har ju inga riktiga intressen än och vill bara ha det som storebror har. Efter jul kommer ju mellandagsrean och nyår, då har Hanna tänkt fynda lite kläder till barnen, kanske någon teknikpryl till sig själv. Nyår ska de fira hemma hos någon i Hannas familj. Käka lite gott, spraya ner håret med glitter, skåla och titta på fyrverkerier. - Sedan barnen kom så gör vi inte nyår till värsta grejen, de ska ju sova ganska tidigt. Förra året somnade jag klockan 22 tillsammans med dem.
Hannas fototips för fina julkort på barnen:
- Jingle Bells hatt. Barnens farmor och farfar hade hattar på sig och sjöng och dansade när de kom till oss på julen för ett par år sedan. Dessa hattar är perfekta att sätta på huvudet när man plåtar både barn och vuxna. Personen man plåtar tittar rakt mot en och kan inte låta bli att skratta. Jag har använt hattarna året runt trots att de sjunger Jingle Bells.
Hanna om bloggen
behöver så mycket feedback på mina bilder så det gör inte så mycket om kommentarerna sinar. Men det är ju kul att ha bloggen som en fin dagbok med bilder och text att titta tillbaka på, men det är ju tyvärr väldigt tidskrävande. Inte nog med att det är tidskrävande utan Hanna har även funderat väldigt mycket kring det här med privatliv och moral kring att visa upp barnen så öppet i sin blogg. Speciellt sedan Conrad har blivit äldre och börjar bli en egen liten person. När barnen var bebisar tyckte hon inte att det spelade någon större roll för då är alla bebisar lite samma skrot och korn ändå menar hon. - Jag funderar över det här varje dag. Det är jobbigt att en person, barn eller förälder, på Conrads förskola eller senare i skolan kan googla honom och hitta all information om honom och t o m printa ut bilder. Hanna funderar alltså på att ta bort bloggen eller lösenordsskydda den, men om detta skulle ske kommer hon fortfarande ha kvar sin fotoblogg på sin hemida. - Så ni blir inte av med mig i bloggvärlden ändå.
Hannas julfavoriter: Jullåt – Nu är det jul igen Julgodis – Knäck Väder – Snö & alldeles stilla Julklapp – Människodocka Kalle-Anka sketch – Haha, ingen Julvärd – Arne Weise Julgran – Riktig, inte plast Julfilm - Grinchen
Hanna började blogga 2006 då hon ville utvecklas som fotograf och gillade när folk kommenterade och gav Besök Hannas blogg här feedback på bilderna. http://www.bjorkstedt.com/?page_id=11 - Nu för tiden känner jag inte att jag
! a d n ma
A h t i sw
u o e g r
go t e G
Skönhet TEXT & FOTO: AMANDA WIKSTROM
Nu har vi nått mitten av årstiden och just den här delen av hösten är kanske den mysigaste. Att det nu närmar det sig juletid och förutom snö, pepparkakor och julklappsshopping innebär tiden runt jul och nyår en hel del festligheter! Oavsett hur man väljer att fira kan det alltid vara kul att lägga ner lite extra tid på att piffa till sig inför årets största högtider och i det här numret av Eloge guidar jag er till de perfekta lookerna för både jul och nyår. God Jul och Gott Nytt År! - Amanda Wikström Skönhet AMANDA.WIKSTROM@ELOGEMAGAZINE.SE
Hej Amanda! Jag blir lätt glansig i ansiktet och känner att jag behöver ett bra puder att lägga över foundationen. Jag har testat några puder, men jag tycker att de flesta känns så kakiga på huden. Har du något tips på ett bra kompaktpuder som inte ser för pudrigt ut på? / Moa
Svar: Hej Moa! Det finns absolut bra kom-
paktpuder, men jag håller med om att de kan vara lite svåra att hitta! Min personliga favorit kommer från Deborah Milano och är egentligen en puderfoundation, men jag tycker den är toppen ovanpå foundation, den lägger sig snyggt och basen håller bättre! Det heter ”Deborah Newskin Wet&Dry Foundation” och finns att köpa på bland annat eleven.se för 145 kronor.
43
<< Skönhet - Get gorgeous with Amanda
Christmas Eve Tutorial
Även om julafton oftast spenderas inomhus tillsammans med de nära & kära så kan det vara kul att piffa till sig lite extra för att uppnå den ultimata julstämningen. Den här sminkningen är inspirerad av vinterns frostiga skogar och passar perfekt till såväl julfesten som mysmiddagen med familjen.
44
Grunda ögonlocket med en primer. Applicera en pistage-grön ögonskugga i yttre ögonvrån och inåt. Sudda ut kanterna för att ge ett mjukare intryck.
Lägg en ljus glittrig skugga på återstående del av ögonlocket ända in till inre ögonvrån.
Ta en mörkgrå skimrig skugga och sudda in den ungefär där vi la den gröna, fast mer koncentrerat. Detta ger looken mer djup.
Använd en mörkgrön kajal i vattenlinjen och sudda lite av den grå skuggan under ögat. Måla sedan på eyeliner och mascara.
<< Skönhet - Get gorgeous with Amanda
45
<< Skรถnhet - Get gorgeous with Amanda
46
<< Skรถnhet - Get gorgeous with Amanda
New Years Eve Tutorial 47
<< Skรถnhet - Get gorgeous with Amanda
New Years Eve Tutorial På nyårsafton får man äntligen anledning att piffa till sig med lite extra med glitter och glamour! För hur kul är det inte med strasstenar och glittereyeliners? Här guidar jag dig till en snygg nyårssotning med olika varianter på hur du kan lägga till ”det lilla extra”.
Eftersom det antagligen kommer bli en ganska lång natt är det viktigt att applicera en primer innan ögonskuggorna. Lägg sedan en brun/grå skugga på locket och sudda upp lätt mot ögonbrynet. Detta kommer göra det lättare att få till snygga övergångar.
Lägg en svart kajalpenna i vattenlinjen hela vägen in i ögonvrån och sudda ner den lite under ögat med hjälp av en liten pensel. För att kajalen ska hålla bättre lägg på lite svart skugga ovanpå och sudda in.
48
<< Skönhet - Get gorgeous with Amanda
Skugga sedan in en matt svart skugga över samma område, men gå inte lika högt upp mot brynet med denna. Se till att riktigt packa på den svarta skuggan på ögonlocket för att få den riktigt intensiv och skugga sedan med en fluffig pensel uppåt.
På med mascara och du har en riktigt snygg, klassisk sotning! Är du dock ute efter en lite mer glamourös look kan du antingen lägga en eyeliner av strasstenar, limma dit några snygga partyfransar med paljetter eller måla en linje med glittereyeliner längs fransraden.
49
<< Skรถnhet - Get gorgeous with Amanda
Lyx vs. Budget Ögonfransböjare
H&M Ögonfransböjare, 29:50 kr.
Emite Make Up Professional Eye Lash Curler, 200 kr.
50
<< Skönhet - Get gorgeous with Amanda
Finns det egentligen någon skillnad mellan olika ögonfransböjare? Är det mer värt att satsa på en dyrare variant, eller fungerar en billig lika bra? Det är äntligen dags att reda ut frågorna kring dessa mirakel-verktyg för ögonfransarna, ni ska nu få se en jämförelse mellan H&M’s budget-alternativ och Emite Make Up’s lyx-variant.
Vad tycker Amanda? Faktum är att jag inte märker någon större skillnad på ögonfransarnas utseende efter att ha testat båda böjarna och de båda håller fransarna böjda lika länge. Den enda direkt märkbara skillnaden är hur de känns i handen och att H&M’s böjare är lättare att nypa sig med. Emite Make Up’s fransböjare känns lyxigare och mer rejäl, men annars är marginalen liten. Trots att den dyrare varianten vinner den här ronden måste tilläggas att budgetvarianten inte är så dum den heller. 51
<< Skönhet - Get gorgeous with Amanda
Style & Fashion by Elin Text & Kollage: Elin Hansson
Då ger vi en varm applåd till Elins favoritmånad December som vi redan kommit en bit in i. December är den månad om året då vi dricker för många liter julmust, stoppar i oss för många lussekatter och tänder för många adventsljus i hemmen. Vem bryr sig om det, december är den månad då vi får skämma bort oss och bara njuta av årets mysigaste tid. Den månad då vi föredrar varma kläder framför att frysa och den månad som innehåller mest festligheter under året. I detta nummer av Eloge Magazine guidar jag er genom jul och nyårs alla fester såsom julbord, julfest, julafton och självaste nyår! Dessutom ger blogg-panelen er tips på julklappar och nyårsoutfits. Och sist men inte minst har vi månadens bloggporträtt, Tuva Malmo, som ger er både mode och träningstips! Är ni redo gänget?! - Elin Hansson Mode ELIN.HANSSON@ELOGEMAGAZINE.SE
Trendspaning: GULDMÖNSTER & PÄRLOR Det råder en pärl- samt guldhysteri just nu. Butikerna pumpar ut dessa plagg i olika former och varianter. Mina favoriter i butik hittar ni runt denna text och jag kan mycket väl tänka mig att lägga beslag på samtliga plagg om bara plånboken tillät. Jag skulle även tillåta mig själv att matcha dessa godbitar till enkla plagg så att utsmyckningarna får ta den plats som de förtjänar. Från vänster i toppen: Topp / Lindex, Kavaj / Lindex, Byxor / Topshop, Klänning / Bikbok, Shorts / Topshop, Klänning / Topshop.
52
<< Style and fashion by Elin
Y Om du skulle ge bort ett plagg i julklapp, vad skulle det vara? Y Beskriv din nyårsoutfit?!
Namn: Tove Mattsson Blogg: http://tovesblogg.devote.se/ Y Till min bror som är 19 år tänkte jag köpa en stickad tröja från H&M som är marinblå med lite olika färger vid halsen bl.a. röd. Den är verkligen jättefin, 299kr kostar den. - Till min mamma tänkte jag köpa en fin topp. Som ni vet fick Bikbok, Cubus & Lindex in snygga pärlbroderade plagg som var inspirerade av Balmains (svindyra) höstkollektion. Därför hade jag tänkt köpa en utav de blusarna, den kostar 199kr. - Till min pappa hade jag tänkt köpa en svart festskjorta med röda knappar som är en väldigt fin detalj på en enkel svart skjorta. Skjortan kommer från Brothers och kostar 599kr, perfekt om man ska lägga ihop med ett syskon så slipper det bli så extremt dyrt. Y Min nyårs-outfit är inte bestämd ännu men jag ”kollar” runt för fullt, än så länge har jag hittar två som faller mig i smaken. Den ena är från H&M och kostar 399kr. Den är svart och väldigt rak med en massa pärlbroderier där fram och slät där bak. Den andra klänningen är från Gina tricot som kostar 299kr. Det är en klassisk kort klänningen med en massa silvriga paljetter på med en djup urringning i ryggen (klänningen heter Doris dress). Till någon utav dessa klänningar kommer det att bli ett par svarta pumps och någon enfärgad, svart kuvertväska.
53
<< Style and fashion by Elin
Namn: Ida Vendela Stålsjö Blogg: http://idavendela.blogg.se/
Y Jag och min pojkvän skämmer ofta bort varandra med fina plagg vid jul och andra fina tillfällen. Jag tycker att det är kul att lägga lite extra krut på de presenterna, antingen kan det vara något särskilt som jag vet att han drömt om länge eller så överraskar jag med något plagg som känns lite lyxigt. En fin skjorta eller en snygg och mysig stickad tröja är klassiker att ge bort till pojkvännen på jul, men det funkar alltid! Oavsett vad jag köper brukar jag se till att det är något som är användbart men ändå känns lite lyxigare. Y Detta har jag inte bestämt ännu, jag vet nämligen inte exakt vart jag ska spendera nyårsafton.. Men förmodligen blir det här hemma i kalla Sverige och i år bryter jag gärna traditionen med nyårsklänning och kör på en par härliga paljettbyxor istället - som gör ett riktigt statement. Dessa bär jag tillsammans med en enklare topp och skyhöga klackar. Självklart med stora lockar och en kolsvart sotning till!
Namn: Emelie Alexandersson Blogg: http://modeflickan.se/ emeliecatrine/
Y Då skulle jag utan tvekan ge bort en stor och mysig kofta, gärna stickad. Den kan jag t.ex. ge till en tjejkompis som kan ha den tillsammans med en söt klänning under, strumpbyxor och kängor. Eller om jag ger den till pappa och han matchar den till ett par mörka jeans och en fin halsduk. Y Eftersom jag nu har bojkottat att vara svart två år i rad så får det banne bli svart i år tror jag, hehe. Tycker det vore jättesnyggt att ha en svart byxdress i finare material, lite kostymkänsla över det hela och till det ett par höga (men bekväma) klackar. Kör nog på glittrig make-up samt ett par ljusa läppar och en full drös silversmycken.
3 3
tt
채 r t r o o p m g l g a ol M B uva T
54
<< Bloggportr채tt Tuva Malmo
Text : Elin Hansson Foto: Privata Tuva Malmo
55
<< Bloggportr채tt Tuva Malmo
Namn: Tuva Malmo Blogg: tuvamalmo.blogg.se Ålder: 20 år. Bor: Gävle. Gör: Bloggar för blogg.se/STIL och jobbar extra på Media Markt.
Hej Tuva, allt bra?! Det är bara bra med mig, är i denna stund en aning förkyld men det går nog över snart. När började du blogga? Jag startade min blogg för ganska precis sex år sedan så den jag haft ett bra tag nu. Men jag kan inte påstå att bloggen är sig lik om man jämför med hur den såg ut när allt började. Varför bloggar du? Jag tror jag har ett stort behov av att få dela med mig av saker och ting. Reser jag så kan jag verkligen längta efter att få blogga om allt jag upplevt. Bloggen har blivit en bästa vän kan man säga, den vet allt om mig och den ger så mycket energi när man får positiv respons. Att blogga är ett sätt för mig att må bra. Beskriv vad din blogg innehåller och vad som gör dig unik? Min blogg är en stor blandning av mode/foto/träning/vardag, men den röda tråden är att jag alltid håller hög kvalité på bilderna och det tror jag ger ett mer “professionellt” intryck än om jag hade blandat mobil- och kamerabilder. Jag tycker även det är viktigt att leverera flera inlägg om dagen så att bloggen hela tiden är levande, och det tror jag 56
<< Bloggporträtt Tuva Malmo
läsarna uppskattar väldigt mycket. Du är en del av blogg.se’s satsning STIL, hur blev du en i gänget? Jag antar att hårt arbete tillslut lönade sig då blogg.se kontaktade mig och frågade om jag ville bli deras nya STIL-bloggare. Självklart tackade jag ja och trivs väldigt bra med det beslutet. Hur mycket tid lägger du ner på bloggen? Det är så olika! Men om man räknar in all tid man lägger på att fota så är det säkert 10-12 timmar/veckan. Det är inte själva skrivandet av inläggen som tar tid utan det är att hitta ny inspiration, bygga ihop snygga outfits och sedan redigera alla bilder. Men jag tycker all tid är värt det helt klart! Hur många unika besökare har du, i genomsnitt, per dag? Jag har omkring 2000 läsare om dagen, vissa dagar lite mer, vissa lite mindre. Din blogg har vuxit otroligt mycket det senaste, när kände du att ”wow – nu börjar fler hitta hit?” Läsarantalet har ökat konstant lite smått under hela året, men det var väl när min blogg flyttades till STIL som jag
57
märkte av en stor skillnad. Jag är otroligt tacksam för alla som kikar in på min blogg varje dag, utan dem hade jag inte bloggat med samma passion. Du är bosatt i Gävle, vad är det bästa med den staden? Det bästa med att bo i Gävle är att jag har hela min släkt, familj och de flesta av mina vänner här. Men något rent praktiskt som jag gillar är Boulognerskogen, en stor park i centrala Gävle, där man kan göra allt från att spela minigolf, fika, mata änderna, ta långa löprundor, ha grillkvällar, sola och bada, och så mycket mer.
Vilka bloggar läser du? Och vad får dig att fastna för just de bloggarna? Jag läser så otroligt många bloggar, allt från modebloggar till löparbloggar. Men mina största favoriter är Angelica Blick som jag tycker har fantastiska bilder, Emma Elwin som alltid inspirerar mig med snygga basplagg, Kajsa Svensson som bjuder på allt från mysiga frukostar till goda recept till fina outfits, My Blomquist som har en mer tjejig stil än mig som jag vill försöka ta efter lite mer, Hanna Stefansson som alltid har så glada, inspirerande, vältagna bilder från vardagen.
Beskriv din stil? Jag klär mig otroligt enkelt. Håller mig mycket till svart, vitt samt grått och gillar stilrena plagg som är tidlösa. Tryck, mönster och färgglatt är inte min grej. Min stil förändras inte så mycket efter trender utan jag håller mig mest till plagg som aldrig riktigt kan bli omoderna. Beskriv en typisk Tuva-outfit? Jeans, ett par högklackade boots och en vit skjorta är något jag skulle kunna dra på mig varje dag.
Du tar otroligt vackra bilder, vad använder du för kamera? Tack så mycket! Jag fotar idag med nikon D90 med ett 50 mm objektiv. Men jag drömmer just nu om att få äga Nikons nya D800 en dag i framtiden... Redigerar du dina bilder? I så fall, vilket program använder du dig av? Ja det gör jag, lägger till både ljus, kontraster och förstärker färgerna en aning. Detta gör jag i iPhoto.
Vad tror du läsarna fastnar för i din blogg? Att jag bloggar ofta, bjuder på varierade inlägg och att jag inte har speciellt svår stil för andra att inspireras av.
Har du något fototips för att få till snygga outfitbilder? Vad är hemligheten bakom en bra outfitbild helt enkelt?
<< Bloggporträtt Tuva Malmo
58
<< Bloggportr채tt Tuva Malmo
Jag måste nog säga bakgrunden! Se till att ställa dig framför ett motiv som gör en bild intressant, som gör att man får en känsla av hur stämningen är just där. Sedan gillar jag kort skärpedjup så att bakgrunden blir väldigt suddig, vilket ger mer fokus på dig och dina kläder. Jag tycker även det är viktigt att tänka på att lägga in lite rörelse i bilden, så att det ser ut som att du är på väg någonstans. Du bloggar inte enbart om mode, även kategorin träning utgör en stor del av bloggen. Vad är det bästa med att träna? Det är som gratis terapi för mig. Det är min frizon från allt annat som kan pågå i livet. Men träning är dessutom så fantastiskt på det sätt att jag älskar att utmana mig själv, känna mig fysiskt stark och att få ha några mål att jobba mot. Och jag som älskar choklad kan med tanke på all min träning äta med gott samvete, det är också en fin fördel! Vad har du för tips till de personer som vill ”komma igång” med träningen? Hitta en träningsform som du tycker är rolig och som du kommer tröttna på. Det är viktigt att kunna längta efter sin träning och hela tiden tycka det är roligt. Gör man det, då kommer det vara lättare att jobba mot sina mål och sedan även uppnå dem. Sedan är det alltid inspirerande att köpa sig lite nya träningskläder och det gör att man tycker det är roligt att äntligen komma igång med ett aktivt liv. Har du något tips till personer som vill lyckas med sin blogg? Jag tycker att en bra blogg syns mest i bilderna och dess kvalitet. Lägger man ner lite extra tid på att få till bra bilder så kommer det löna sig hos läsarantalet. Sedan är det även viktigt att vara tydlig i själva texten också. Ett bra exempel tycker jag är att man lägger upp en bild på sin nya väska, men skriver inte vart man köpt den. Det leder till att läsarna måste fråga och efter ett tag tröttnar man på att alltid behöva tjata sig till ett svar. Så, bjud på fina bilder och skriv ut allt du tror dina läsare kommer vilja veta. Vad har du för framtidsplaner gällande bloggen? Att få blogga för STIL var en dröm som gick i uppfyllelse så än så länge lever jag fortfarande på den känslan. Men det är klart man hela tiden vill utvecklas och förbättra sitt bloggande - men vad det innebär eller kan leda till vet jag inte än. Utöver bloggen, vad drömmer du om att arbeta med i framtiden? Vad gör du om tio år? Dröm stort! Om jag fick önska så skulle jag vilja spendera min framtid som streetstylefotograf. Resa världen runt, fota streetstyle
59
<< Bloggporträtt Tuva Malmo
under modeveckor och få äga en riktig proffskamera vilken dröm!
Och så lite jul- samt nyårsfrågor… Vad önskar du dig i julklapp? Jag önskar mig ett par vans i leopardmönster, en gpsklocka och fler Nike Pro shorts. Hur firar du Julafton? Någon speciell tradition? Julen firar jag alltid med min släkt. I år blir vi hemma hos oss och vi firar med ett julbord fyllt med italienska rätter, en rosa julgran, leka lekar, knäck i överdrift och jag tror faktiskt Tomten kommer komma på besök denna gång… Kalle Anka, köttbullar och julskinka är inget jag behöver för att få en mysig jul. Beskriv din Julaftons-outfit? Svart skinnkjol och en röd mocka t-shirt tillsammans med mörkt sotande ögon. Hur ska du fira Nyårsafton? Jag har ingenting planerat än. Men om jag fick bestämma skulle jag vilja fira tolvslaget uppe i en fjällstuga klädd i underställ och raggsockor. Beskriv din nyårsoutfit? Jag tänker passa på att bära något riktigt festligt, antingen något som glittrar eller den lilla svarta. Håret lockar jag lite slarvigt och tuperar upp lite volym. Detta blir det alltså om jag inte spenderar nyår i stickade sockor... Har du något nyårslöfte? Mitt mål med 2013 är att ta reda på vad jag vill göra med resten av livet. Jag måste bestämma mig om jag ska börja plugga, resa jorden runt eller hitta ett fast jobb. Känner mig redo för att ta nästa steg och det kräver både mod och riktiga beslut. Vad har du för förväntningar på 2013? Jag förväntar mig att jag själv ska vara mer glad detta år. Jag ska göra mig själv en tjänst att se till att jag gör saker för min egen skull och våga ta fler chanser.
60
<< Bloggportr채tt Tuva Malmo
Signaturplagg Vita skjortan.
TIO
SN
AB
BA
Favoritskor: Mina platåsandaler i krokodilskinn som jag fyndade i LA. Väska: Min lilla "kameraväska" som alla säger, som är från Nelly. Bästa köp: Är helt klart min kamera. Hade inte klarat mig utan den.
ME
D
TU
VA
Favoritplats: Min säng och i löparspåret. Inspiration: Instagram är min största inspirationskälla, man kan enkelt hitta nya sidor och sedan även gå tillbaka för att se alla bilder man gillat. Där har jag mitt egna lila kollage med massor av inspiration. Stylingtips: Det enkla som att rulla upp ärmarna på en t-shirt, lägga till ett skärp, bära en fin spetsbh under skjortan, måla naglarna i en höstig färg. Det är inte svårt att göra något litet extra med det man redan bär. Favoritbutik: I LA handlade jag mycket i en butik som heter Brandy Melville, den älskade jag. Men här i Sverige är Weekday och Zara två favoriter. Kan inte få nog av: Pannkaka, kärlek och shopping.
61
<< Style and fashion by Elin
62
<< Style and fashion by Elin
63
<< Style and fashion by Elin
64
<< Style and fashion by Elin
Det vankas ki
julfest och julbord
Kjol i nköp sställ e:
Mon
Halsband Gina tricot
Blus Inköpsställe: lindex
Kjol Inköpsställe: Monki
ning H&M Klän sställe: p ö k In
ngen Örhä ställe: H&M s Inköp
Nag Inkö ellack psst älle : To ps
hop
Skjorta Monki
Blus Inköpsställe: nelly.com
Shorts inköpsställe: Topshop
Väska Topshop
Väska Inköpsställe: Gina tricot
Kjol nelly.com armband H&M
65
Kjol Inköpsställe: Monki
<< Style and fashion by Elin
Byxor Inköpsställe: Topshop
Top Inköpsställe: H&M
Kavaj Gina tricot
Sko Zar a.co m
Klänning Inköpsställe: H&M
Från vänster: H&M.co Halens.com, Inlovewith
Julafton är den dag om året då klänning är ett o digtvis inte vara en röd variant, men håll med iklädd en röd, julig klänning? Därför har jag v Julafton. Det finns en modell för varje person, personliga favoriter är den i mitten samt den lä modern och har en perfekt röd färg, medan den former på ett smickrande sätt. Mitt val blir trot det kan vara en aning jobbigt med tighta plagg
66
<< Style and fashion by Elin
om, Nelly.com, H&M.com, Nelly.com, hfashion.com, Monki.com
obligatoriskt val. Det behövs nödvänom att hela firandet blir snäppet vassare valt att plocka ut sju röda favoriter inför och det är bara att välja och vraka. Mina ängst ut åt vänster. Den förstnämnda känns n längst åt vänster är tight och framhäver ts allt en som är lite mer ”pösig” nertill då g efter tio tallrikar julmat...
67
<< Style and fashion by Elin
gOTT NYTT ÅR! I år får klänningen, bokstavligt talat, spraka i takt med de fyrverkerier som sprider sig på natthimlen under tolvslaget på nyårsafton. Inspireras av fyrverkeriernas vackra färger och var inte rädd för paljettklänningar i färg. Glöm aldrig: det är enbart du som sätter ribban för hur glammig din inledning på det nya året blir! Det är trots bara nyårsafton en gång om året, så i år kör vi all in, okej?!
68
<< Style and fashion by Elin
Från vänster översta raden: Nelly.com, Inlovewithfashion.com, Romwe.com, Nelly.com, Topshop.com, Nelly.com, Nelly.com, Chicy. se, Inlovewithfashion.com, Nelly.com, Nelly.com, Lindex, Topshop.com, H&M.com 69
<< Style and fashion by Elin
7
Barn & Familj Text: Malin Hugosson
Det kan vara omtumlande att få ett syskon, speciellt när man är två år och har varit ensam med sina föräldrar tidigare. I gästkrönikan berättar Lotta om att det blev allt annat än babylycka när de kom hem från BB med lillebror. Efter en graviditet och förlossning har kroppen varit med om en del påfrestningar och efter ett tag är det viktigt att stärka upp kroppen igen – men detta på rätt sätt! Malin delar med sig av grymma tips och övningar. Dessa kan man såklart utföra även om man inte är en nybliven mamma.Kanske kan en bok vara något att ge i julklapp till ett barn som du tycker mycket om? Jag ger fem tips, men skulle kunna ge otroligt mycket fler, för fina och bra barnböcker tycker jag verkligen det finns gott om! - Malin Hugosson Barn & Familj
MALIN.HUGOSSON@ELOGEMAGAZINE.SE
Fem julklappstips på barnböcker 1) Ingrid-böckerna av Katerina Janouch (0-3 år) Min 1,5-åring är såld – och jag med. Denna lilla Ingrid borstar tänderna, ska sova och äta mat och allt detta visas genom härliga bilder av Mervi Lindman. Katerina skriver också på ett annorlunda sätt som tydligt fångar både mig, min dotter Liv och andra barn. Här hemma har dessa böcker lästs så ivrigt att vi fått tejpa tillbaka många sidor det senaste halvåret… Nu finns även en serie om Ingrid och hennes kompis Ivar, där första boken kommit ut i år. Denna kommer absolut finnas i Livs lilla bibliotek!
2) Sagan om det röda äpplet av Jan Lööf (3-6 år)
En klassisk och väldigt omtyckt berättelse om ett rött äpple som lyckas ställa till en massa i en liten stad. Många i min ålder minns den fortfarande med ett leende på läpparna!
3) Den vita barnkammarboken (0-3 år) En härlig bok med underbara bilder och fylld med ramsor, visor, enklare sagor med mer för de små, skapade av för de flesta kända författare och illustratörer. Med boken får man en skiva med många av sångerna och ramsorna, 70
<< Barn & Familj
kul för barnen att lyssna på och hänga med samtidigt i boken! En klassisk bok som inte går ur tiden. En fin dopgåva eller julklapp! Den finns också i flera färger, med olika innehåll och även för äldre barn.
4) Alfons Åberg av Gunilla Bergström (3-6 år) Alfons böcker är klassiska, alla känner nog till dem och har i alla fall läst någon. I böckerna får man läsa om olika vardagshändelser i Alfons liv och många barn känner nog igen sig hos honom, säkert därför han är så populär. Böckerna är rekommenderade från tre år, men min dotter som knappt är två har redan funnit min gamla God natt Alfons Åberg och älskar att bläddra i den. I samband med detta har hon dock kommit på att hon inte vill sova direkt längre… det är mycket som ska fixas innan helt plötsligt. Kan Alfons ligga bakom detta tro?
5) God natt alla djur av Lena Arro (3-6 år)
Bubblan och Pärlan ska sova i ett tält en natt och får vara med om en hel del spännande möten med olika djur. Jag läste den flera gånger för min sambos systerdotter i somras och tyckte den var riktigt mysig. Bilderna gör mycket, Katarina Kruusvall har gjort fantastiska sådana genom hela boken.
Gästkrönikör : Att vara två år och se världen förändras över en natt.
Namn: Charlotta Lingwall Ålder; 33 år Bloggadress; http://www.ohlovely.se Bloggat sedan: år 2000 (men har bara arkiv från år 2007 synligt på bloggen) Familj: Maken Magnus och sönerna Alexander (28 månader) och Johan (12 veckor) Sysselsättning: Egen företagare Lingwall Design (webdesigner) Text: Charlotta Foto: Privata 71
<< Barn & Familj - Att vara två år och se världen förändras över en natt
D
et blev inte som vi tänkt oss. När vi kom hem från BB med lillebror blev det fokus på annat än babylycka i familjen. Jag hade en tanke om att allt skulle bli så mysigt när vi kom hem med bebisen. Storebror skulle krama lillebror och välkomna honom till familjen. Samma dag vi kom hem ville jag ta första syskonbilden när storebror sitter stolt med lillebror i famnen. Men så blev det inte. Storebror Alexander hade svårt att anpassa sig de första veckorna. Han hade lite svårt att förstå vad som hänt. Svårt att acceptera att han nu har en lillebror som också ska ha uppmärksamhet och att lillebror är här för att stanna. Bara över en natt så förändrades hela Alexanders lilla värld. Alexander var precis just då (och är det fortfarande) i en känslig period. Han är mammig och har tvåårstrots. Allt på en och samma gång. Inte blev det bättre av att en liten bebis kom till familjen som tog mycket av min uppmärksamhet. Ofta undrar jag vad som rör sig i vår tvåårings huvud. Han har svårt att göra sig
72
förstådd ibland och jag ser hur frustrerad han blir när vi inte förstår. Tänk att prata dagarna i ända och att bara bli förstådd till en del av tiden. Vår fina känsliga kille, ibland undrar jag så vilka tankar som rör sig där inne. Sakta men säkert försöker vi anpassa oss till det nya familjelivet. Vi tar en dag i taget och det är mycket bättre nu än för 12 veckor sedan. Idag känns det som att lillebror är en självklar familjemedlem och familjen är komplett. Tiden innan lillebror Johan kommer vi nästan inte ihåg. Man märker tydligt att Alexander tycker mycket om sin lillebror och den där syskonbilden jag så länge ville ta fick jag ta när Johan var två veckor gammal. Pussar och kramar hör till vardagen och det är härligt att se hur stolt Alexander är över sin lillebror Johan. Det är fantastiskt att se hur mycket kärleken mellan brödrarna växer för varje dag som går. Att se samspelet som redan finns där. Älskade familj. Nu är familjen komplett och lyckan är total.
<< Barn & Familj - Att vara två år och se världen förändras över en natt
Kom i form med Malin
73
<< Barn & Familj - Kom i form med Malin
Text: Malin Foto: Privata
M
alin Karlstrand driver bloggen http://lifestyleblogs.se/malin/ och är egen företagare där hon jobbar med att hjälpa nyblivna mammor att komma i form efter en graviditet och förlossning. I detta nummer delar hon med sig av sex övningar samt tips till framförallt dig som precis blivit mamma. Du har varit gravid i nio månader, burit ett barn i din kropp, genomgått en förlossning antingen vaginalt eller via kejsarsnitt och en tid har passerat sedan förlossningen. Det är nu dags att börja stärka upp kroppen igen efter påfrestningarna den utsatts för under graviditeten och förlossningen. Du har säkert hört ”planka, planka, planka” men hur ser en korrekt planka egentligen ut? Hur många plankor ska du göra? Hur länge? Hur ofta? Nu tar vi det grundligt från början! Anledningen till att vi plankar är för att det är den överlägset bästa övningen för nyblivna mammor att använda när man ska stärka upp kroppen igen efter en graviditet. Om plankan är den överlägset bästa övningen du kan göra så är situps eller crunches bland det värsta du kan göra som nybliven mamma. Märk nu också att jag använder mig av ord som stärka upp kroppen – dessa övningar är i första hand till för att bli starkare och det är det vi är ute efter. Många mammor vill gärna gå ner i vikt och få en platt mage igen efter en graviditet men för att lyckas med det krävs noggrann kosthållning och varierad träning. Det kanske vi kan kika på en annan gång men nu är det bålen och bäckenbottenmuskulaturen vi ska stärka upp!
74
Övning 1 - Knipövning
Övning 2 – Höftlyft/Bäckenlyft
Lägg dig avslappnad på rygg med fötterna i golvet. Magen, rumpan och låren ska vara avslappnade. Börja med att spänna musklerna kring ändtarmen och spänn därefter musklerna kring slidan och urinrör. Det kan ta ett tag att hitta rätt teknik men försök att vara avslappnad och ta dig tid. De första dagarna eller kanske till och med veckorna är det bara fokusering på tekniken som gäller. När du känner att du hittat rätt kan du testa att knipa i två sekunder och sedan slappna av i två sekunder. Upprepa så många gånger du orkar och öka på tiden successivt.
Lägg dig på rygg med båda fötterna i golvet. Knip som du lärde dig att göra i övning 1 och pressa sedan bäckenet uppåt. Försök att bilda en rät linje mellan knäna, höfterna och axlarna. Här kan du välja att antingen jobba upp och ner så många gånger du orkar under exempelvis 30 sekunder eller att stå statiskt – det vill säga pressa upp bäckenet och försök sedan att hålla kvar där under 30 sekunder.
<< Barn & Familj - Kom i form med Malin
Övning 3a – Plankan på knä
Övning 3b – Plankan på tå
Ställ dig på knä och placera armbågarna nedanför axlarna. Dra in naveln uppåt samtidigt som du drar in ”svansen” mot rumpan. Undvik att svanka eller att bli hängandes på axlarna. En bra start att planka 3*30 sekunder för att sedan gå vidare till 3*45 sekunder och till sist ha som mål att kunna stå 3*1 minut. Vilotiden mellan plankorna kan vara upp mot 30-45 sekunder i början men försök sedan att gå ned mot 15-20 sekunder.
När du klarar att planka 3*1 minut på knä är det dags att gå upp på tå. Precis samma övning som föregående förutom att du nu står på tå. Även här är målet att stå 3*1 minut.
Övning 4a – Sidoplanka på knä
Övning 4a – Sidoplanka på tå
Lägg dig på sidan och placera armbågen rakt nedanför axeln. Skjut nu upp kroppen så att du kan dra en rak linje mellan axel, höft och knä. Fötterna ska vara vinklade bakåt och höften ska du skjuta framåt. Din övre arm placerar du liggandes längs kroppen. Om det gör ont i knäna kan du sträcka ut det översta benet. Titta nedåt för att avlasta nacken. Även här börjar du med 3*30 sekunder och målet är att stå 3*1 minut.
Samma övning som föregående fast du nu står på ”tå”. Denna övning kräver lite balans så var noga med att du inte tippar framåt – den övre armen ska fortfarande vila längs kroppen. Vid vissa typer av foglossningsproblem kan det göra ont att sidoplanka på tå så var uppmärksam på det. Även här jobbar vi mot att stå 3*1 minut på tå.
Bakgrundsfoto: Angelica Persson 75
<< Barn & Familj - Kom i form med Malin
s p i T s n Mali rr dagar efter fö a p tt e m o s t ig du drabbats as redan så tid m rj O ö . b å lv p jä n s a k ig d 1 r - Övning et känns bra fö barnmorska d r e tt ll a e tt a re a ts k ru lä lossningen fö dgör med din rå å s r e n o ti a k pli av större kom först! ntrollen altero rk e ft e å p t ri va a att påbörja as efter att du k rj rs ö o b å m p rn n a a b k r lle - Övning 2-4 nt av läkare e ä k d o g tt få u d nativt efter att träning. ett par gånger a rn ä g h c o g da d fördel varje e m rs ö tf u r a Alla övning om dagen!
76
<< Barn & Familj - Kom i form med Malin
- Svårt att hitta tiden? Välj ut två övningar och kör ett pass på förmiddagen och ett pass på eftermiddagen. Kör du varje övning i 30 sekunder med 30 sekunders vila emellan tar det totalt sex minuter per pass. Det har alla tid med. Gör det till en rutin! - Teknik är A och O. Be gärna någon att filma dig även om det känns fånigt. Det är bästa sättet att se sina egna misstag. Vanligt när man börjar planka är att få ont i ländryggen och det beror oftast på att man tappar hållningen. Välj då en lättare planka till du blivit starkare! - Klarar du av att planka 3*1 minut på tå med rätt teknik? Då är det dags att gå vidare till mer avancerade plankor. - Dessa övningar görs med fördel även av icke nyblivna mammor som inte har tränat sedan förlossningen. Träning krävs för att bli stark oavsett om ditt barn är två månader eller fem år. - Träna gärna men stressa inte. Du bär ditt barn i nio månader och det tar tid att stärka upp kroppen igen. Jämför dig heller inte med andra. - Glöm inte att njuta av tiden som nybliven mamma!
Y Y Y Y Y Y Foto: Angelica Persson 77
<< Barn & Familj - Kom i form med Malin
Hem & Inredning TEXT & FOTO: ANGELICA PERSSON
I detta nummer får ni följa med mig på ett hemma hos reportage i hus från 1914, pyntat i sann julanda och med varma färger. Jag har även valt ut inredningsdetlajer från några av mina absoluta favoritwebbbutiker på nätet som jag mer än gärna skulle pynta mitt hem med. För mig är julen vackra stilleben att vila ögonen på. Men också så mycket mer, jag älskar verkligen december. En hel månad som man kan ägna sig åt att pyssla, vara kreativ och spendera många timmar i köket. Pysselkvällar, tända ljus, baka pepparkakor, plocka fram tomtarna och elda extra mycket i kaminen. Hos mig får julen gärna vara vit men med detaljer i grönt, rött och zink. Allt i en härlig blandning. Julen är utan tvekan, min favorithögtid. - Angelica Persson Hem & Inredning ANGELICA.PERSSON@ELOGEMAGAZINE.SE
78
<< Hem & Inredning
Inred med Angelicas julfavoriter
79
<< Hem & Inredning
80
<< Hem & Inredning - Hemma hos familjen Olsson
Hemma hos familjen Olsson
Text & Foto: Angelica Persson
81
<< Hem & Inredning - Hemma hos familjen Olsson
82
<< Hem & Inredning - Hemma hos familjen Olsson
Om familjen: Pia 50, Sven 50, Julia 11 utflugna
F
sammans med hela släkten och är en stor familj och det brukar ofta bli här vi firar. Vi gillar mycket paket säger Pia och skrattar.
Huset byggdes 1914 och var till en början en tjänstebostad till den närliggande järnvägen och chefen som styrde vid denna tiden. Det var då uppdelat i två lägenheter och när familjen flyttade in för sju år sedan hade ingen renovering skett sedan 1970-talet. Att Pia älskar inredning går inte att ta miste på. De har renoverat hela huset och försökt i största mån att plocka fram och bevara det gamla som varit gömt. Så som tak, golv och gammal panel. Hela huset var vid köpet inklätt i plåt, nu är det utbytt mot panel. - Vi har lagt ner enormt mycket tid på det här huset, en totalrust helt enkelt. Vi trivs verkligen här. De vackra fönstren på huset är specialbeställda från en snickare på Gotland, som sedan skickade allting med lastbil. Pia älskar att pyssla hemma när hon har tid över. - Det är ingen hemlighet att jag gillar att möblera om och sätta igång med nya projekt, att måla möbler till exempel, säger Pia och ser sig omkring. Hos familjen är julen en viktig och kärleksfull tid. - Vi firar alltid till-
I köket hänger det en fantastisk stor och vacker ljuskrona med levande ljus.Runt det stora matbordet precis under finns plats för många gäster. Nu när julen är här gillar Pia att duka lite extra fint med mycket detaljer och fint porslin. Små stilleben på borden runt omkring och i fönstren trängs julstjärnorna med amaryllisen. - Det blir alltid lite extra runt högtiderna. Efter julstök och nyårsfirande är det nya projekt som ska sättas igång. Golven på övervåningen ska alla slipas och målas vita. Det är nästa stor grej på vår lista här hemma.
amiljen bor i en stor villa i ett litet sam hälle några mil norr om Örebro. På dem 180 kvadratmeterna är hemmet inrett med kärlek, mycket vitt och en del industri. Det blandas med mycket naturfärger och mycket ljus, både i lyktor och lampor. Det är hemtrevligt, välkomnande och på väggarna hänger det vackra porträtt på familjens medlemmar.
83
arbetsterapeut rörmokare år och tre vuxna barn.
<< Hem & Inredning - Hemma hos familjen Olsson
Pia gillar att fira julen med en gammaldags känsla och vill bevara sin familjs traditioner. Det är mycket mat, glädje och värme. - Vi tänder väldigt mycket ljus överallt, och jag tycker om att ta in naturen,särskilt till julen. Jag blandar det gärna med mycket zink och jordtoner. Det blir inte mycket rött hemma hos oss.
Jag tackar för mig och önskar familjen en God Jul och ett Gott Nytt År.
84
<< Hem & Inredning - Hemma hos familjen Olsson
85
<< Hem & Inredning - Hemma hos familjen Olsson
86
<< Hem & Inredning - Hemma hos familjen Olsson
87
<< Hem & Inredning - Hemma hos familjen Olsson
Bake a
s a m t s i r h
c
Text & Foto: Louise Heitanen
cake
Äntligen står julen för dörren och man får dra igång med det årliga julbaket. I det här numret kommer jag bjuda på en härlig fudgefrossa för er som älskar fudge lika mycket som mig. Även lite annorlunda recept som kanske inte är så vanliga vid jul, till exempel hjärtformade cake pops & smaskiga cupcakes. Jag bjuder även på ett av mina favorit recept, en dessert som passar sig ypperligt att lyxa till nyårsmiddagen med! - Louise Heitanen Do It Yourself LOUISE.HEITANEN@ELOGEMAGAZINE:SE
88
<< Bake a Chrsitmas cake
Baby pink fudge 12 Skumtomtar 2 dl Socker 1 dl Grädde 50 g Smör 100 g Vit choklad 1. Blanda alla ingredienser förutom chokladen i en tjockbottnad kastrull. 2. Låt smeten koka upp så att skumtomtarna löses upp helt. 3. Bryt nu ner chokladen och rör om tills smeten är len och fin, häll sedan upp i en form, smord eller täckt med smörpapper. 4. Låt svalna i kylskåp, sedan är det bara att skära upp i passande bitar.
89
<< Bake a Chrsitmas cake
Vanilj & Vit choklad Fudge 1,5 dl socker 1,5 dl grädde 1 dl sirap 100 g vit choklad 1 tsk vaniljsocker 50 g smör 1 nypa salt 1. Koka upp grädde, socker, sirap, salt & vaniljsocker. 2. Låt puttra i ca 10 minuter, smeten är färdig när den klarar kulprovet. 3. Tärna smöret och tag av kastrullen från plattan, blanda sedan ner smöret. 4. Hacka den vita chokladen & blanda sedan ner i smeten. 5. Häll upp i en form täckt med smörpapper. 6. Ställ formen i kylen och vänta tills smeten stelnat, sedan är det bara att skära upp i bitar!
90
<< Bake a Chrsitmas cake
Krämig choklad fudge 3 dl grädde 3 dl socker 1 dl sirap 50 g smör 150 g Marabou mjölkchoklad 1. Koka upp grädde, sirap & socker i en tjockbottnad kastrull. 2. Låt puttra på medelvärme tills smeten klarar kulprovet. 3. Tag av kastrullen från plattan och blanda ner smöret, ställ sedan tillbaka den på plattan & låt puttra igen i ca 2 minuter. 4. Tag av kastrullen igen och blanda ner bitar av chokladen, rör om tills allt är en len och fin smet. 5. Häll i smeten i en form med smörpapper i, ställ sedan i kylen för att sedan skära upp i bitar när smeten stelnat till sig. 91
<< Bake a Chrsitmas cake
Cupcakes la Christmas 3 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 dl kakao ½ tsk salt 2 ägg 2 dl socker 175 g smör 1 ¾ mjölk 2 tsk vaniljsocker Muffinformar ( Kommer från http://www.styleandfunstuff.se) 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Blanda mjöl, kakao, salt & bakpulver i en bunke. 3. Vispa sedan ägg, socker & vaniljsocker vitt och poröst. 4. Blanda sedan i smält smör & mjölk. 5. Sikta sedan i mjölblandningen, rör om försiktigt och fyll sedan muffinsformarna. 6. Grädda i ugnen i ca 25 minuter, tag ut och låt svalna innan dekoration av frosting.
Frosting 100g vit choklad 150g Philadelphia 2dl florsocker 1. Smält chokladen, använd sedan en elvisp till att blanda ihop resten av ingredienserna till en len och blank smet. 2. Fyll sedan en spritspåse med smeten och lägg den i kylen en stund. 3. Sedan är det bara att dekorera dina cupcakes!
92
<< Bake a Chrsitmas cake
Cake pops la Christmas 2 ägg 2 dl socker 1 tsk vaniljsocker 100 g smör 1 dl sirap 2 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 tsk bakpulver ½ tsk salt 100 g mörk choklad
Dekoration 200 g vit choklad Klubbpinnar ( kommer från http://www.styleandfunstuff.se ) 1. Vispa ägg, socker & vaniljsocker vitt & poröst. 2. Smält smöret, blanda ner smör och sirap i äggsmeten. 3. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt & kakao i en bunke, sikta sedan i det i smeten för att undvika mjölklumpar. Rör om varsamt och försiktigt. 4. Smält den mörka chokladen & blanda sedan ner den i smeten. 5. Sätt ugnen på 175g, häll upp smeten i muffinsformar ca 10 stycken. 6. Grädda i ugnen i 15 minuter, kolla med en sticka, muffinsen skall vara kladdiga inuti. 7. Förvara i kylen tills dom är riktigt kalla, ta sedan ut dom och forma dom som bollar eller använd en hjärtform ( finns hos http://www.styleandfunstuff.se ). 8. Lägg dom i frysen i ca 30 minuter, smält sedan den vita chokladen. 9. Tag fram en och en, stick in klubbpinnen och doppa sedan i den smälta chokladen så att hela täcks. 10. Tag fram t.ex. ett glas fyllt med socker & stick ner klubbpinnen, ställ sedan i kylen för att chokladen skall stelna. 11. När alla har stelnat kan man ta fram dom igen och dekorera genom att ta en pinne och doppa i chokladen, dra lite fram och tillbaka så att det blir ett vackert mönster av choklad!
93
<< Bake a Chrsitmas cake
Nyårsdessert - Vanilj & Choklad pannacotta 4port. 5 dl grädde 1 dl socker 1 vaniljstång 2 tsk gelatinpulver 2 dl Crème Fraiche 2 msk vatten 50 g mörk choklad/ 70% kvalitets choklad 1. Blanda grädde, socker & delad vaniljstång, låt detta koka upp under omrörning. 2. Sänk värmen och låt puttra, smält chokladen & blanda vatten och gelatinpulver, värm gelatin blandningen i mikron så den löser sig och blir blank. 3. Låt blandningen puttra ca 5 minuter till under omrörning, tag sedan bort från värmen och plocka ur vaniljstången. 5. Blanda ner crème fraiche och gelatin blandningen, rör om så smeten blir jämn och fin. 6. Häll sedan upp hälften av smeten i en annan kastrull för att sedan blanda ner den smälta chokladen. 7. Ställ upp 4 glas, häll upp den mörka chokladen först i alla glas, ställ sedan i kylen tills den stelnat. Låt den andra delen av smeten stå kvar i rumstemperatur, tills den mörka chokladen är redo att få det sista lagret över sig. 8. Ställ sedan in i kylen igen tills smeten stelnat helt, serveras gärna med färska bär, eller dekoreras med lite riven mörk choklad på toppen. 94
<< Bake a Chrsitmas cake
s a m t hris
Make a dinner c
TEXT & FOTO: ANGELICA PERSSON
Mina första matsidor. vad spännande! Jag hoppas att jag inte ska göra er besvikna. Jag älskar mat och och i detta nummer har jag lagat två trerättersmiddagar som passar fint till julafton och nyårsfesten. Det är enkla maträtter, lite så det ska vara tycker jag när man har det fullt upp runt jul. Mat som sköter sig självt lite medans du pysslar med annat. - Angelica Persson
Hem & Inredning
ANGELICA.PERSSON@ELOGEMAGAZINE.SE
95
<< Make a Christmas dinner
Julafton
96
<< Make a Christmas dinner
Förrätt Smörstekta toast med ädelost, valnötter och päron. Du behöver; Toast 1 päron Ädelost 45% Flytande honung Valnötter Smörstek toasten ca 1 minut på vardera sida. Hacka päron, nötter och smula ädelosten i småbitar.
Rödvinsås 1 st gul lök ca 2 dl mustigt rött vin 1 dl grädde Salt peppar 1 st oxbuljongtärning Mainzena
Lägg päronbitar på toasten, smula över lite ädelost och toppa med nötterna. Sist ringlar du lite honung över.
Fin hacka löken och fräs i smör. Tillsätt vinet, grädden och buljongen. Låt puttra på svag värme i några minuter, blanda sedan ner maizena för en tjockare sås. Smaka av med salt och peppar.
Varmrätt
Efterrätt
Älgfärsbiff, rotsaksbakelse och rödvinsås.
Chokladkaka med glass och rårörda bär.
Du behöver; Ca 500g älgfärs 1 medelstor riven lök 1 dl grädde 2 ägg Salt, peppar och ca 1 msk viltkrydda
2 ägg 2 1/2 dl strösocker 125 g smör 1 1/2 dl vetemjöl 4 msk kakaopulver 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt
Blanda samman ingridienserna och forma till ganska stora biffar. Stek i smör i ca 5 - 6 minuter på vardera sida eller tills biffarna är svagt rosa inuti. Rotsaksgratäng: Du behöver: 4 - 5 st stora potatisar 3-4 st morötter 3-4 st av valfri rotsak 1 dl riven ost, tex kryddost 1 dl grädde Salt, peppar Riv samtliga på rivjärn och lägg i lager i en ungsform. 97
Blanda grädden med osten och häll över rotsaksbakelsen. Grädda i 200 grader mitten av ugnen i ca 40 min.
<< Make a Christmas dinner
Sätt ungen på ca 175 grader. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker. Rör ihop vetemjöl, kakao, vaniljsocker och salt, och rör ren i äggblandningen. Smöra och bröda en ungform. Häll ner blandningen och grädda i mitten av ugnen i ca 35 min. Servera med vaniljglass och valfria bär.
Ny책r
98
<< Make a Christmas dinner
Förrätt Krämig skaldjurssoppa med hembakt bröd. Du behöver: En burk kräfstjärtar i lag. En burk räkor i lag. En burk creme fraische 5 dl grädde salt peppar färsk dill En burk röd rom.
Entrecote ca 1 kg. Olika sorters morötter Grädde Rosépeppar (hela) Salt och peppar Olivolja Skär morötterna i ganska tunna stavar. Salta och strö över lite timjan. Ringla över olivlolja och rosta i ugnen i ca 175 grader i mitten av ugnen i ca 40 min.
Koka upp grädden tillsammans med creme fraische. Klipp ner dillen och krama ur saften från en halv citron. Salta och peppra efter smak. Tillsätt räkor och kräftstjärtar och låt puttra några minuter. Servera med några extra kräftstjärtar och ett litet knippe dill.
Skär entrecote i önskad storlek och stek dem i ca 5 - 6 minuter på vardera sida. Salta och peppra efter smak.
Matbröd med solrosfrön.
Grädde En gul lök Rosépeppar 1/2 msk senap Salt
Du behöver: 50 g jäst 5 dl vatten 50 g smör eller margarin 2 tsk salt 14 dl vetemjöl (varav drygt 1 dl till utbakning) solrosfrön Värm vattnet och smör tillsammans till det uppnår fingervarm temperatur, ca 37 grader. Smula ner jästen i en bunke och tillsätt lite av vattnet/smöret, och rör tills jästen är helt upplöst. Tillsätt resten av vattnet/smöret och rör om. Blanda ner mjöl och salt, spara gärna lite mjöl till utbakning. Degen blir lite lös, så den är lättast att göra i bakmaskin. Dela sedan degen i två delar och forma dem till limpor, lägg på bakplåtspapper och låt jäsa under en kökshandduk i ca 40 min. Penlsa degen med ett ägg och strö över lite solrosfrön, skär om så önskas några sneda skåror i limporna och grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i 40 - 45 minuter.
Varmrätt Entrecote med ungsrostade morötter och rosépepparsås 99
Du behöver:
<< Make a Christmas dinner
Rosépepparsås Du behöver:
Riv löken fint och stek i rikligt med smör tills den får färg. Tillsätt grädde, salt, senap och rosépeppar. Red såsen med maizena.
Efterätt Vaniljpannacotta med hallon och blåbär Du behöver: 2 gelatinblad 5 dl Kelda matlagningsgrädde ½ dl strösocker 1 tsk vaniljsocker Vaniljstång Låt gelatinbladen liggga i kallt vatten i ca 5 min. Koka upp grädden med vaniljstången och sockret i en kastrull. Lägg den blöta gelatinbladet i grädden och rör om tills det smält. Tillsätt vaniljsockret och plocka upp vaniljstången. Häll i upp i vackra glas eller desserstkålar. Ställ pannacottan i kylen att stelna i minst tre timmar. Servera med hallon och blåbär.
s t e r
Å
100
d a ån
g i s my
m e ast
<< Ur Angelicas kamera - Årets mysigaste månad
Det är något särkilt med december månad. Som ett skimrande täcke över både människa och värld. När ni läser detta är ni säkerligen i full gång med årets julstök och det har hunnit bli 2 advent. Andra ljuset tänt och den går ruskigt fort, tiden. Jag hade möjligheten att mysa på julmarknad i mitten av november. Trots att himmlen var grå och regnet blötte ner mitt ansikte så fick jag första julkänslan just där och då. Bland pepparkaksdoft, tomtar och varm glögg. Det är något alldeles speciellt med att gå från att smaka på ost, röra vid vackra hantverk av kreativa människor, till att lyssna på det första raderna av årets allra första julmusik. Inbäddad julstämning önskar jag er en riktigt God Jul och ett Gott Nytt År!
101
<< Ur Angelicas kamera - Årets mysigaste månad
TEXT & FOTO: ANGELICA PERSSON
Nästa nummer utkommer den 30 Januari God Jul & Gott nytt år önskar Eloge-redaktionen FOTO: ANGELICA PERSSON 102
<< God Jul & Gott nytt år önskar Eloge-redaktionen