Desarrollo Sostenible 2022

DESARROLLO SOSTENIBLE

Iniciativas públicas y privadas que buscan alcanzar el bienestar social, el equilibrio medioambiental y el crecimiento económico.

Uruguay, líder regional en ODS

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) son un llamado universal a poner fin a la pobreza, proteger el planeta y garantizar que todas las personas gocen de paz y prosperidad. Se trata de 17 Objetivos con 169 metas asociadas y sus respectivos indicadores, que marcan la agenda 2016 2030 para el desarrollo sostenible según la concepción de la ONU.

Uruguay asume esa agenda y el presupuesto público constituye una herramienta central para cumplirla. En este marco, Isaac Alfie, director de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), hizo una presentación de los avances del tema en nuestro país, ante el Foro Político de Alto de Nivel.

Señaló, durante su discurso que la década “comenzó con el enorme desafío planteado por la aún vigente pandemia mundial”. Esta circunstancia se ha visto ensombrecida por la actual guerra en Europa entre Ucrania y Rusia, “un tiempo que pensamos que no volvería”, acotó.

Este contexto obligó a “acelerar el paso para alcanzar los objetivos planteados”, consideró el jerarca. Advirtió que la emergencia sanitaria “ha consumido buena parte del tiempo y los recursos” que el país pensaba destinar a los ODS.

Alfie destacó que la campaña de vacu nación desplegada apuntó a “despertar la conciencia de la población que, “una vez más de acuerdo a su historia, respondió masivamente alcanzando en pocos meses el 80% de inmunización de los habilitados para inmunizarse”.

“Uruguay es un país con larga tradición en lograr políticas para promover una sociedad integrada con énfasis en la atención de los grupos más vulnerables”, subrayó el gobernante. Rememoró que “en 1876 se pone en marcha una reforma educativa, pilar en la integración y armonización de la sociedad bajo el principio rector de escuela laica, gratuita y obligatoria”

La pandemia sometió al sistema educativo y a todos sus actores, a circunstancias excepcionales, ya que las “comunidades educativas vieron alterada su convivencia y cotidianeidad” y debieron adoptar decisiones “en una situación sin precedentes”.

Todo lo cual requirió poner en juego “capacidades innovadoras y desafiantes”. La incertidumbre propia de la situación llevó a fortalecer el sistema para poder seguir funcionando bajo circunstancias propias de la emergencia sanitaria, potenciando el acompañamiento a los estudiantes y los docentes y las familias “Ideando y aplicando estrategias adecuadas en el marco de un proceso de enseñanzas y aprendizajes”, precisó el jerarca.

A partir de las lecciones aprendidas en 2020, en el año 2021 se contemplaron las circunstancias que tuvieron en cuenta múltiples necesidades que las comunidades educativas plantearon y atendiendo las particularidades propias de la situación de pandemia que el país estaba enfrentando Se puso el foco en las necesidades del

estudiante, sus aprendizajes y desarrollos y se estableció una serie de objetivos que orientaron el trabajo tanto en el período de no presencialidad, como de presencialidad, puntualizó Alfie

La experiencia de virtualidad constituyó un proceso de aprendizaje y de refuerzo de las plataformas educativas, por parte de los docentes. Fue necesario replanificar expe riencias pedagógicas y didácticas para lograr la transmisión de contenido para un formato al cual los docentes y estudiantes no estaban acostumbrados, indicó.

Pese a la ayuda que significaron las herramientas informáticas, se concluyó que nunca podrán sustituir a la enseñanza presencial como base del sistema.

17SON LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE CON 169 METAS ASOCIADAS, MARCAN LA AGENDA 2016 - 2030.

A través de un Fondo creado para atender la emergencia, se impulsaron proyectos que hicieron foco en la formación de empleo para mujeres uruguayas e inmigrantes en todo el país

“Uruguay recibe con alegría e integra rápidamente a los inmigrantes, sabiendo de la peripecia humana que atraviesan y recordando el origen del país: un crisol de culturas amalgamadas”, expresó Alfie.

El jerarca recordó las leyes de divorcio y de votación de la mujer, de avanzada para su tiempo y que fueron impulsadas por los gobiernos de la época.

Para sustentar las políticas de género, en 2020 se crea una unidad de desarrollo y autonomía dentro del Instituto de la Mujer, con énfasis en la autonomía económica. También se crea un Consejo Nacional de Género, para responder desde el Estado a la problemática del empleo, la formación y el emprendedurismo de éstas

LA IMPORTANCIA DEL CAMBIO CLIMÁTICO

Dentro de las metas que se plantean los ODS, el país también hizo énfasis en lo relativo al cambio climático.

Fue así que el gobierno se comprometió a integrar los objetivos ambientales y de mitigación en sus decisiones de política económica, subrayó Alfie.

Para ello, el gobierno creó el Ministerio de Ambiente en agosto del 2020. A su vez, en el Presupuesto para el período 2021-2024, se establece la intención de

incorporar las metas ambientales señaladas “en el análisis y concepción de la política económica así como la planificación de las finanzas públicas” Además, se incorporaron los Principios de Helsinski en la planificación y diseño de las políticas económicas.

Alfie destacó el desarrollo que han tenido las energías renovables. La generación hidráulica fue la principal fuente de energía duran te décadas, a lo que se agre-

gó la que se genera eólicamente, lográndose una total descarbonización en la ge neración de electricidad. No obstante, persiste un alto nivel de emisión de dióxido de carbono asociados al transporte y la movilidad, advirtió el jerarca.

En este sentido, el gobernante anunció que está en marcha una segunda transición, que incluye la re conversión de la matriz de hidrocarburos, para el transporte público y movilidad.

También se contempla el desarrollo del hidrógeno verde, “siempre teniendo en cuenta los tiempos en la mejora tecnológica y los problemas de oferta que tie ne hoy el mundo”. Uruguay tiene una estrategia a largo plazo que apunta a la neutralidad de emisiones de dióxido de carbono en el año 2050. Respecto a la gestión forestal sostenible, los avances se centran en la re ducción de emisiones causadas por la deforestación.

Internalización de la política ambiental en la económica

La ministra de Economía, Azucena Arbeleche destacó en un foro internacional la respuesta a la crisis provocada por la pandemia y las reformas a la política fiscal. A su vez, re clamó apoyo de organismos multilaterales para un crecimiento sostenible e inclusivo La secretaria de Estado realizó las puntualizaciones durante la 56.ª Reunión de la Red de Economistas Jefes de Bancos Centrales y Ministerios de Hacienda de América Latina y el Caribe, organizada por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID).

La jerarca describió cómo fue el contexto que asumió el gobierno en Uruguay y el advenimiento casi inmediato de la pan demia. “El desafío era conjugar esta mirada de atención a la situación sanitaria con la mirada de largo y mediano plazo respecto de la economía”, explicó.

Señaló que se destinaron recursos para atender lo sanitario y lo social, y ayudas económicas a pequeñas y medianas empresas, para impulsar el crecimiento de la economía.

“En particular, lo que se quiso es que el problema de liquidez no se convirtiera en un problema de solvencia. Es importante, en este marco de mirada fiscal, entender que todos estos apoyos para la pandemia se dieron a través de un fondo especial, votado unánimemente por el Parlamento, el Fondo COVID”, sostuvo.

Arbeleche destacó como un segundo golpe la guerra de Rusia en Ucrania, la cual, sumada a las políticas monetarias de los países desarrollados, genera procesos inflacionarios

“Más allá de la política monetaria con tractiva que está desarrollando el Banco Central, también desde el Ministerio de Economía se tuvieron que dar apoyos concretos”, expresó.

Informó que estos esfuerzos estuvieron focalizados “en los sectores más vulnerables, para poder mantener el poder adquisitivo de estos sectores”.

Puntualizó que estas circunstancias no desviaron la mirada de largo plazo, la responsabilidad institucional y política con los fondos públicos Es así que se implementó una nueva institucionalidad fiscal para “restablecer la credibilidad fiscal del país”.

Esta organización gira en torno a tres áreas distintas: una se refiere al resultado estructural, a no medir solo el producto observado fiscal; el segundo pilar está relacio-

PRIMER BONO GLOBAL CAMBIO CLIMÁTICO

El país emitió por primera vez deuda ata da al cumplimiento de indicadores de cambio climático. Esto implica penalidades y beneficios asociados si incumple o sobre cumple respectivamente.

Se trató de un bono global en dólares con vencimiento en 2034, al menos US$ 750 millones y una guía de rendimiento de 195 puntos básicos por encima del retorno de un título del Tesoro de Estados Unidos a plazo similar

Este título de deuda está atado a 1) re ducir 50% las emisiones de gases de efecto invernadero para 2025 (respecto a 1990, en dióxido de carbono por unidad de PIB real); 2) mantener el 100% del área de bosques nativos para 2025 (respecto a la que había en 2012). Si Uru guay cumple las metas, la tasa de interés se mantiene. Si incumple, se agregan 15 puntos básicos por cada indicador incumplido. Si en vez de reducir 50%, reduce 52% el indicador 1 y aumenta 3% el indicador 2, se restan 15 puntos básicos por cada indicador “sobre cumplido”.

nado con un máximo total autorizado para gasto del Gobierno, que está limitado por el crecimiento potencial de la economía, y, finalmente, un tope de autorización para el endeudamiento del país

“El resultado que hemos tenido ha sido una fuerte recuperación el año pasado y lo que estamos esperando para este año es un crecimiento de 4,8% de producto”, consignó la titular del MEF

Al respecto agregó que “nosotros no actualizamos muy frecuentemente las estimaciones, así que seguimos con la estimación de 4,8% para este año, de la mano de creación de empleo, que es el objetivo último que tenemos como hacedores de política económica”.

Incentivos. Otro aspecto estructural que incorporó el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) y destacó Arbeleche fue la internalización de la política ambiental en la económica.

La jerarca ejemplificó con pasos concretos, como cambiar parte del impuesto a los combustibles a un tributo relacionado con la emisión de dióxido de carbono, así como dar incentivos para la conservación de los bosques nativos

En ese sentido, mencionó un instrumento que respalda la eventual emisión de

un bono soberano, pago de cuyo interés está ligado al comportamiento ambiental que tenga el país, algo que se encuentra basado en el Acuerdo de París (ver recuadro=.

“Si el país tiene un buen comportamiento ambiental, pagaría menos, y si el país tiene un mal comportamiento ambiental, es, de alguna manera, penalizado, y tiene que pagar una mayor tasa”, explicó.

Sobre el apoyo recibido por organismos multilaterales, indicó que el BID debe observar a todos los países de la región, porque hay diferencias pero también muchos puntos en común.

En este marco, aseveró que se aborda el desarrollo inclusivo y sostenible de una manera totalmente distinta de la que deben hacerlo los países desarrollados

“Son necesarios productos donde haya incentivos para que el país tenga un desarrollo sostenible ambientalmente”, precisó Arbeleche

Añadió que el país no desarrollado “necesita los incentivos, porque si no, no se va a endeudar para ir por ese camino cuando tiene urgencias de corto plazo”

Por lo tanto, la secretaria de Estado invitó al BID “para que prospere en ese sentido y que encuentre productos innovadores que alineen el comportamiento del país con su costo de financiamiento”.

Ec. Azucena Arbeleche, ministra de Economía y Finanzas.

CASAS CON PANELES SOLARES

La firma Balsa & Asociados integra en sus proyectos paneles solares en todas las casas, así como todo lo que es reservas de agua para lo que es el riego y amortiguadores de lluvia. “Estamos incursionando en lo que es la tecnología para una construcción más limpia”, sostuvo Juan Balsa, socio director de la firma.

Es así que los residuos de obra “son reciclados para darles reutilización dentro de la empresa” De los deshechos de hormigón se obtienen baldosones para el exterior de las casas. Este proceso “también es llevado a nuestras oficinas donde tenemos energía con paneles e incorporamos vehículos eléctricos para el área de seguridad y servicio”.

En el barrio Pilar, además de las huertas y composteras “también se implementó el Plan Hogar Sustentable de la Intendencia de Canelones, donde se recicla y composta los residuos, reduciendo la basura hasta un 70%. A su vez se trabaja con el programa No Más Colillas y Teko donde se juntan las colillas de cigarrillos en las obras y con esas colillas se hace pintura con la cual se hacen murales en las escuelas públicas de todo el país”

Balsa precisó que “buscamos herramientas para hacer la compensa ción en lo que es la hue lla de carbono a través de la creación de parques nativos” En tanto, en el nuevo barrio Carlotta “queremos que el impacto de la huella tienda a cero y, a su vez, quienes vivan ahí tengan también en su conciencia impactar en la huella de carbono neutro”

“Hasta hace poco vivíamos pensando que el mundo era infinito, hoy la conciencia nos hace pensar en el mundo que les queremos dejar a nuestros hijos y nietos”

Todo proyecto es concebido desde el desarrollo sostenible

Hoy en día “para nosotros no es una opción pensar proyectos que no sean de desarrollo sostenible”, afirmó Juan Balsa, socio director de Balsa & Asociados en diálogo con El País

El empresario sostuvo que se elaboran propuestas “que busquen cuidar el medio ambiente sobre todas las cosas, que su impacto de huella de carbono tienda a ser cada vez menor”.

Atendiendo a los requerimientos de la agenda de triple impacto, un modelo económico que va más allá de las ganancias a corto plazo y busca un bienestar social y ambiental, Balsa señaló que “buscamos que nuestros clientes también compartan la conciencia ambiental que hoy es primordial en nuestros proyectos”.

En lo social la firma busca capacitar y trabajar con la gente, “darles herramientas para poder potenciar su capacidad de trabajo y que puedan utilizar lo aprendido para mejorar su calidad de vida” En este sentido, se está armando un proyecto dirigido a mujeres para que puedan tener su lugar en el sector de la construcción “y que puedan desarrollar sus capacidades en lo que ellas quieran”.

El director de Balsa & Asociados comentó que entre los compradores de in-

muebles, “hoy ocupa el primer lugar el buscar una mejor calidad de vida, el con tacto con la naturaleza, respirar un aire más puro, bajar un poco el ritmo de la vida, encontrar la pausa que muchas ve ces es difícil en las ciudades y es tan importante poder compartir con la familia y los amigos y disfrutar de las cosas que uno hace”.

La compañía apunta a promover una calidad de vida con la alimentación, deportes, la meditación “y el contacto con la naturale za a través del paisajismo nativo en nuestros proyectos”.

Sobre si el creciente de sarrollo de los barrios privados responde a un aumento en la inquietud de los compradores en estos asuntos que hacen al desarrollo sostenible, el empresario sostuvo que “notamos que los clientes eligen cada vez más tener soluciones sustentables en su estilo de vida”

Al respecto afirmó que “si uno escucha la palabra barrio privado al principio pue de sonar como algo muy cerrado que no

va en la misma línea en lo que refiere al desarrollo sostenible”.

Es por esto que “a mí en particular me gusta llamarlo más barrio seguro y darle esa seguridad a la gente sin perder el contacto con la comunidad donde está ubicado”.

El entrevistado consideró “fundamental” que exista cercanía con la comunidad fuera del barrio, “y por eso nosotros estamos desarrollando también parques comunitarios donde todos puedan compar tir espacios de juegos, huertas, y espacios verdes”.

En cuanto a cómo es la dinámica de intercambio con las autoridades a nivel nacional y departamental, así como el proceso de aprobación de los distintos proyectos, Balsa relató que “hoy el trabajo en Ca nelones es muy dinámico desde los niveles de arquitectura, ingeniería hasta los niveles más altos que son las aprobaciones”.

Añadió que la firma “trabaja continuamente” en este proceso de intercambio y seriedad con la comuna canaria “y su apoyo es sumamente importante”.

En este contexto, Balsa subrayó que “se toma el desarrollo de Canelones como una de las prioridades y eso hace que para nosotros los desarrolladores, la situación sea cada vez mejor”

El compromiso de Balsa & Asociados con el desarrollo sostenible “es al 100%”, resaltó el empresario Destacó que “nos interesa impactar en proyectos que sean solamente sostenibles”.

En este plano, precisó que “formamos parte del Consejo Empresarial B y nos encontramos en el proceso de certificación de calidad y de empresa B. A su vez estamos en el proceso de medición de nuestra huella de carbono que lo haremos público todos los años para ir viendo nuestras mejoras”.

El emprendimiento Carlotta, Barrio de Lagos se emplaza en 100 hectáreas en Camino de los Horneros km 1,5.

0IMPACTO AM BIENTAL ES EL OBJETIVO QUE BUSCA BALSA Y ASOCIADOS EN SUS EMPRENDIMIENTOS.

Acciones hacia la sostenibilidad

Con la idea de seguir impulsando su estrategia socioambiental plasmada en Receta del Futuro, Arcos Dorados, la operadora de McDonald’s en 20 países de América Latina y el Caribe, acaba de lanzar la plataforma de comunicación “Cambiando un poco, cambiamos mucho”, una innova dora iniciativa desde la que busca motivar a los clientes a realizar cambios en su día a día que, por más pequeños que parezcan, pueden beneficiarnos a todos. Permite además presentar de manera simple y com prensible los pilares de su estrategia ESG (Environmental, Social and Governance), comenzando por el de economía circular

La campaña comienza en el marco del lanzamiento del octavo Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible, de Arcos Dorados, el único formalmente auditado de la industria en América Latina y el Cari be “Cambiando un poco, cambiamos mucho” es una campaña dirigida a los consumidores que, además de dar a conocer nuestro trabajo en cuestiones de sustentabilidad y compromiso social, invita a todo el mundo a realizar pequeñas iniciativas que, al ser realizadas por muchos, harán una gran diferencia. Si uno en su casa reci-

cla sus residuos pareciera ser algo mínimo, pero ¿qué pasa si eso lo realizan millones de personas en simultáneo? Realmente puede generar un cambio significativo», expresó Santiago Blanco, Chief Marketing and Digital Officer de Arcos Dorados.

Por su parte David Grinberg, Vicepresidente de Comunicaciones Corporativas de Arcos Dorados destacó un aspecto ineludible que fundamenta esta campaña: “Nadie más en la región, aparte de nosotros, se comunica con 4 millones de clientes cada día. Y son pocos los que tienen un equipo de 90.000 personas motivadas y formadas para dar el ejemplo. Así que estamos ante una oportunidad sin precedentes para ha cer de nuestro planeta un lugar mejor Pero no con grandes cambios sino estimulando, educando y concientizando a las personas con que cada pequeña acción individual, sumada a la de otros, puede lograr un im pacto colectivo altamente positivo.”

Para conocer más sobre la plataforma “Cambiando un poco, Cambiamos mucho” y conocer nuestras iniciativas de economía circular Entre ellas, nuestros empaques de fibra de papel 100% reciclables y con certificación sustentable, se puede visitar el si tio www.recetadelfuturo.com.

McDonald’s inspira a consumidores para impulsar desarrollo sostenible.

Compromiso de Itaú con la Agenda 2030 y Triple Impacto C

on el propósito de trabajar para generar valor compartido para accionistas, colaboradores, clientes y sociedad, en Itaú “el valor va más allá de lo financiero, es generar impacto positivo en lo social y ambiental, buscando una sustentabilidad conectada al corazón del negocio”, expresó a El País Lucía Cabanas, gerenta de Marketing, Sustentabilidad y Comunicación Corporativa de la institución financiera.

La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible que impulsa la Organización de las Naciones Unidas (ONU), se presenta como una hoja de ruta para erradicar la pobreza, proteger al planeta y asegurar la prosperi dad para todos sin comprometer los recursos para las futuras generaciones Consiste en 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que constituyen una agenda multisectorial.

En Itaú, la estrategia de sustentabilidad está alineada al desafío que se marca a nivel global y “orienta sus acciones para contribuir al desarrollo del país, estimular el poder de transformación de las personas y generar impacto positivo por medio de los negocios”, explicó la ejecutiva.

La sostenibilidad es “una forma de gestión y se aplica a los distintos negocios que tiene el banco”. Desde Itaú se prioriza el trabajo en 11 de estos 17, el 4° (una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje), el 5° (igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y las niñas), el 7° (acceso a energía asequible, segura, sostenible y moderna), el 8° (crecimiento económico inclusivo y sostenible, el empleo y el trabajo decente), el 9° (construir infraes tructuras resilientes, promover la industrialización sostenible y fomentar la innova ción), el 10° (reducir la desigualdad en y entre los países), el 11° (ciudades más inclusivas, seguras, resilientes y sostenibles), el 12° (modalidades de consumo y produc ción sostenibles), el 13° (combatir el cambio climático y sus efectos), el 16° (promover sociedades justas, pacíficas e inclusivas) y el 17° (revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible).

El Banco además integra la Red de Im pacto Global de la ONU, la mayor red empresarial de sostenibilidad que busca movilizar al sector privado y a otros grupos de interés. Tiene 10 principios universales que contribuyen al cumplimiento de los ODS, por lo que “también allí mostramos nuestro

ALIANZAS PARA FORTALECER VÍNCULOS

Itaú fue la primera compañía de nuestro país en firmar las 5 Normas de Conducta de Naciones Unidas para empresas en relación a las personas LGBTI, destacó Lucía Cabanas, gerenta de Marketing, Sustentabilidad y Comunicación Corporativa de Itaú Uruguay

La estrategia sobre di-

versidad e inclusión tiene tres focos: inclusión de gente con discapacidad, equidad de género y diversidad sexual. Además de incorporar personal con discapacidad, “apoyamos a distintas instituciones”, se hacen programas de sensibilización, se adecúan las instalaciones y se promueven políticas

internas acordes. Sobre equidad de género se siguen los principios de emponderamiento establecido por ONU Mujeres, contamos con una Red de Mujeres líderes Itaú, para promover una cultura más justa e inclusiva. Respecto a la diver sidad sexual, se promueve el respeto y un entor-

compromiso con la agenda global”, agregó la ejecutiva.

Asimismo, precisó que se aplican herramientas para poder medir todo lo que se hace y así “poder gestionar los avances”. En el plan de negocios se utiliza la política de triple impacto: económico, social y ambiental. “Esta estrategia delinea todo lo que es el banco y los compromisos tienen distintas metas: algunas están relacionadas con contribuir al desarrollo del país, otras a generar impactos positivos, y otras a rendir cuentas de manera eficiente y transparente”, sostuvo la entrevistada.

“Estructuramos el área de sostenibilidad desde hace varios años y desde el 2017 hacemos nuestro reporte de sustentabili dad de forma voluntaria, un informe público banco la metodología GRI (Global report Initiative) que visibiliza todas las iniciativas de impacto positivo que hemos hecho”.El Reporte de Sostenibilidad es “una herra mienta de gestión que refleja el compromiso con la transparencia, la rendición de cuentas y cómo trabajamos para lograr un impacto positivo”

Respecto a las iniciativas ambientales que “visibiliza el reporte: cómo clasifica mos y reciclamos nuestros residuos, reducimos el consumo de papel y energía eléctrica, hacemos medición de huella de carbono, cómo compensamos nuestras emisiones, capacitamos a nuestros colaboradores, clientes y proveedores sobre la temática. La idea es también inspirar con buenas prácticas al mercado”.

SOSTE-

Cabanas re marcó el desafío “de ser un banco digital con una atención personal. En 2021 fuimos reconocidos como el mejor banco digital por Global Fi nance- que ofrece una experiencia personalizada, ágil y sencilla y profundiza en lo que los clientes necesitan”, ofreciendo un “modelo de atención preferencial a los clientes, incorporamos la billetera digital, trabajamos permanentemente en nuestra súper app, lanzamos el canal WhatsApp y también la cuenta Pocket”.

no seguro para todas las personas independientemente de su orientación sexual. En beneficios dirigidos a la comunidad, “Itaú tiene algo que no tienen otras instituciones: la fundación. Su finalidad promover la cultura se impulsa el trabajo de artistas y tiene un centro de formación para la ges-

tión cultural. En 2021 se instaló el SIME, un sistema de información, monitoreo y evaluación “para saber el impacto de los proyectos que apoyamos, algo distinto de lo que tienen otros bancos” También hay un programa social dirigido a niños y jóvenes en situación de vulnerabilidad.

Los principios y valores del desarrollo sostenible presentes en Itaú.

LA

NIBILIDAD ES “UNA FORMA DE GESTIÓN Y SE APLICA A LOS DISTINTOS NEGOCIOS DEL BANCO”.

Prácticas del comercio sostenible

Los consumidores muestran una creciente preocupación por la sostenibilidad y el medio ambiente cuando compran bienes y servicios, pero pocas empresas saben cómo satisfacer sus necesidades con acciones tangibles, revela un estudio de la firma Wunderman Thompson.

Un 60% de los consumidores encuestados eligen activamente empresas que son ambientalmente responsables

En tanto, un 71% de los consumidores deseaba que las marcas y los minoristas ofrecieran mejores prácticas ambientales

Por su parte, el 67% de los encuestados exige más transparencia sobre el impacto climático y está a favor de las etiquetas de carbono.

En tanto, el apoyo del consumidor a la sostenibilidad no siempre se refleja en su comportamiento de compra, de acuerdo con un estudio de la consultora Kantar

El 85% de los consumidores creen que es importante comprar productos de empresas que apoyan las causas que les inte resan, pero un 57% estaría dispuesto a pagar más dinero por productos mejores para el medio ambiente, según el reporte de Kantar.

El estudio concluye que existen brechas entre las intenciones y deseos de los consumidores y sus comportamientos reales Más de la mitad de los consumidores reconocen que, a pesar de mostrarse preocupados por la contaminación del mar, en ocasiones compran productos que están cubiertos por una innecesaria cantidad de plásticos, señala el informe

La variedad de acciones sostenibles que se pueden llevar a cabo desde el punto de vista del consumidor es muy grande, pero existe una tensión entre el deseo de desarrollarlas y el comportamiento final. Las barreras que hacen que los consumidores no terminen de desarrollar comportamientos más sostenibles a la hora de consumir son variadas, indica el reporte de Kantar, que detalla tres factores: un 77% de los consumidores afirman que los productos sostenibles o éticos siempre son más caros que los que no lo son en la misma categoría; el 65% de los consumidores no siente que estén generando un gran impacto o diferencia en su comportamiento individual; y, finalmente, el 73% de los consumidores declara que no tiene suficiente información acerca de lo éticos o sostenibles que son los diferentes productos.

Compromiso de consumidores y las empresas con la sostenibilidad.

Premio a Universidad ORT

En el 'Acuerdo de París' se acordó limitar el calentamiento global en 1.5°, por debajo de los niveles preindustriales, pero vamos muy mal en estos objetivos”, dijo a El País el Dr Nicolás Gambetta, coordinador académico de Postgrados en Contabilidad e Im puestos de la Facultad de Administración y Ciencias Sociales de la ORT.

Un informe del “Panel intergubernamental sobre el cambio climático” (IPCC) de finales de 2021, “ha demostrado con evidencia científica que el único responsable del cambio climático es el ser humano y que debemos actuar ya para detener el calentamiento global”.

En este contexto, las empresas juegan un rol muy importante, ya que generan productos y servicios consumiendo recursos naturales. En ese proceso, “generan externalidades positivas y negativas en la sociedad“. Las primeras tienen que ver, por ejemplo, con generar empleos, y dentro de las negativas se encuentra la contamina ción ambiental. El desarrollo “debe ser sostenible porque es el que satisface las necesidades de la sociedad actual sin compro meter la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer sus necesidades“.

¿Qué tienen que hacer las empresas para contribuir al desarrollo sostenible? “Tienen que transformar su modelo de ne-

gocios De ser una empresa extractiva deben pasar a ser una empresa regenerativa” Para que esta transformación sea real, las empresas deben cambiar cinco elementos: su propósito, gobernanza, alianzas, propiedad y financiamiento

En cuanto al primer punto, mientras que la empresa tradicional pone énfasis en generar rentabilidad, “la sostenible debe incluir en su propósito generar impacto social y ambiental, positivo y verificable”. Un ejemplo es la ley BIC de 2021, que posibili tó crear sociedades de beneficio e interés colectivo que en sus estatutos deben incorporar este propósito, comentó el académico La empresa da así una señal a la sociedad, mercados y gobierno, de que se está comprometido con la sostenibilidad. A su vez, la firma “va a obtener financiamiento barato e inversores de impacto“.

El cambio en la Gobernanza implica que “debe haber líderes responsables, comprometidos con el cambio, que empoderan a su cadena de valor, que usan tecnología e innovación y ponen en el centro a la sociedad y al ambiente“.

Las Alianzas se vinculan con la cadena de valor de una empresa. Por cada unidad de gases de efecto invernadero producida por una firma, su cadena de valor genera 5.5. “Es por esto que se debe subir a la cadena de valor al proceso de cambio”, dijo.

La Propiedad tiene que ver con los dueños de la empresa. Un inversor de impacto quiere generar impacto social y ambiental positivo y verificable, obteniendo rentabilidad igual o menor al promedio del mercado “Hay mucho dinero en el mundo que busca invertir en una empresa de impacto”, sostuvo Gambetta.

Finalmente, “hay que ver cómo la empresa elige financiarse Puede hacerlo me diante un bono verde, uno social o uno sostenible“.

El triple impacto de las empresas puede ser medido a través del Monitor de Desarrollo Sostenible (MDS), creado por la Cátedra de Gerencia y Contabilidad para el De sarrollo Sostenible Deloitte de la Facultad de Administración y Ciencias Sociales de la Universidad ORT Uruguay en colaboración con Deres. Esta herramienta obtuvo el Premio Nacional de Ambiente Uruguay Sostenible 2022, en la categoría Instituciones Educativas “Es una gran herramienta que tienen las empresas para medir desde dónde parten y adónde quieren llegar en materia de sostenibilidad”, aseveró Gambetta.

El MDS está compuesto por 17 indica dores que se distribuyen en las dimensiones: social, ambiental y gobernanza/financiera. “Ya hay cuatro años medidos de casi 50 empresas de Deres, el año que viene se van a tener datos de 2021 y 2022”, indicó.

EL MDS TIENE 17 INDICADORES DISTRIBUIDOS EN LO SOCIAL, AMBIENTAL Y GOBERNANZA/ FINANZAS.

Ser una empresa certificada significa brindar confianza y crebilidad, demostrando que vela por los intereses de sus clientes, proveedores y de su personal.

La certificación es importante para una organización porque permite dar forma y validar los procesos internos para seguir y mantener la homogeneidad de criterios, en la constante búsqueda de la mejora continua. Darnel Uruguay cuenta con un Sistema de Gestión Integrado que ha obtenido múltiples certificaciones, como las Gestión de Calidad (ISO 9001), Gestión Ambiental (ISO 14001) Gestión de Inocuidad Alimentaria (FSSC 22000) así como la de Operador Económico Calificado (OEC) Y +Circular por el Centro Tecnológico del Plástico, por su compromiso por el medio ambiente.

En los últimos años Darnel también obtuvo una Mención Especial otorgada por el Ministerio de Industria, Energía y Minería por sus esfuerzos en Eficiencia Energética al ahorrar re cursos y energía en sus procesos de producción.

Estos logros son posibles gracias al esfuerzo de todos los que trabajan en Dar nel. Estos conceptos se ven reflejados en acciones contenidas en sus reportes de sostenibilidad, disponible en su web.

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Darnel impacta en economía circular de envases plásticos

Con reduz y resq, la empresa Darnel impacta en la economía circular de los envases plásticos Los productos son 100% reciclables, están fabricados con botellas rescatadas y reducen la huella de carbono en su producción.

En los últimos años Darnel ha enfrentado un doble desafío. Por un lado, la innovación para prolongar la vida útil de los alimentos, el ecodiseño y los gramajes para hacer más eficiente el transporte y el almacenamiento y por otro lado el aumento de la demanda, por parte de los consumidores, de envases amigables con el medioambiente.

El resultado final es ampliamente auspicioso para la industria, para el planeta y principalmente para los consumidores, ya que las nuevas líneas alcanzadas (resq y re duz) contemplan todos sus requerimientos

El desafío supuso tres ejes de trabajo claramente marcados: innovación tecnológica, inversión y educación.

La innovación es la piedra angular que hizo posible que Darnel generara dos nuevas alternativas de envases de alto impacto en la consolidación de la economía circular.

Su línea resq está pensada para rescatar el plástico y darle una segunda oportunidad. Todos sus productos están fabricados con un mínimo de 70% de PET recuperado poscon sumo proveniente de botellas y empaques. Son 100% reciclables, seguros, higiénicos y están aptos para el contacto con alimentos según estándares de la FDA (Food and Drug Administration). En su producción, resq re duce en un 55% las emisiones de gases efecto invernadero comparado con el uso de materia prima virgen, y como puede ser reciclado una y otra vez, estos empaques hacen de la economía circular una realidad. Solamente con esta línea Darnel evitó que el equivalente a más de 3.000 millones de botellas terminaran en rellenos sanitarios, ríos y mares.

A la línea resq se suma la línea reduz cuya huella ambiental en base a su análisis de ciclo de vida es 60% menor que otros envases En su fabricación se utilizan hasta

170 veces menos agua y 3 veces menos energía, comparado con sus sustitutos de cartón. Adicionalmente son 90% aire y solo 10% materia prima, de esta forma se reduce las emisiones de gases efecto invernadero que son la principal causa del calentamiento global.

Son empaques que usan materias primas monomateriales 100% reciclables, lo cual facilita su reciclaje y pueden utilizarse poscon sumo como insumos para fabricar un sinnúmero de productos nuevos. Esto alarga la vida útil de la materia prima y estimula la economía circular

Esta innovación y esfuerzos en inversión no podrían completar su impacto con eficiencia sin el último eje de trabajo: la educación.

Es clave que toda la cadena, fabricantes, productores, comerciantes y principalmente los consumidores finales, comprendan que el mejor beneficio para el medioambiente es la utilización de envases y empaques monomateriales, que facilitan el reciclado y la va lorización post consumo

Por más esfuerzos que se hagan para que su producción sea sostenible, sin el eslabón final la circularidad no es posible Actual mente todas sus líneas de productos son 100% reciclables y se consolidan como la mejor alternativa, educación mediante, para que el consumidor final se involucre y sea parte de la solución.

55%

Desde su posición de marca líder en la producción y comercialización de productos para el empaque, conservación y exhibición de alimentos, Darnel entiende el desarrollo sostenible como la posibilidad de brindar soluciones innovadoras que satisfagan las necesidades de las actuales generaciones sin comprometer a las futuras.

Desde la innovación Darnel generó dos nuevas alternativas de envases de alto impacto en la consolidación de la economía circular.

DE LAS EMISIONES DE GASES EFECTO INVERNADERO SE REDUCEN CON LÍNEA RESQ DE DARNEL.

La economía del bien común como propósito empresarial

La presidenta de la Asociación Cris tiana de Dirigentes de Empresa (ACDE), Rosario González Stewart, sostuvo a El País que “la economía del bien común y el largo plazo” re quieren de compañías que sean “productivas, rentables, con participación activa de sus miembros y que mida sus resultados” y sus impactos Asegura que hay avances a nivel corporativo, pero aún falta avanzar en temas relacionados al cuidado del medio ambiente

Contribuir a la mejora social, económica y medio ambiental de las compañías y de las comunidades con las que interactúan, es una premisa que guía el trabajo de las empresas que integran ACDE, una organización que está cumpliendo 70 años En ese sentido, hay una evolución en el com promiso de las empresas con la sustentabilidad, pero también hay desafíos a superar como los efectos que causó el coronavirus en las compañías, la necesidad de “integrar el cuidado del medio ambiente en la estrategia de la empresa” y las “luces amarillas” que encienden las pymes que no están realizando acciones de sustentabilidad y con ello están perdiendo oportunidades de negocio, valoró la presidenta de ACDE.

González Stewart hizo hincapié en la forma de ejercer el liderazgo en tiempos desafiantes Un primer desafío sigue siendo que la responsabilidad social forme parte de la estrategia de las empresas, con el objetivo de crear valor y contribuir activamente al mejoramiento social, económico y medio ambiental de las organizaciones y de las comunidades con las que se relacionan. “Desde la dirección de la empresa se debe buscar generar acciones con impactos en los colaboradores y las comunidades incorporando estos intereses y objetivos en los procesos de toma de decisiones para que tengan los resultados esperados. Ser socialmente responsable nos lleva a trabajar para tener una empresa sustentable, competitiva, productiva, que en el largo plazo será generadora de trabajo y prosperidad social”, expresó.

Sostuvo que las personas deben estar en el centro de todas nuestras actividades “Esto supone, pensar en la rentabilidad, que es parte de nuestra responsabilidad social, pero también en todos los impactos de nuestras acciones, cuidando que sean sig nificativamente positivos para las personas, la sociedad y el medio ambiente Las empresas deben ocuparse de sus colaboradores, de su desarrollo personal, profesional, de la conciliación trabajo-familia por su motivación y reconocimiento Dirigir las empresas para que sean productivas, renta-

bles con participación activa de sus miembros, midiendo y compartiendo resultados, es la economía del bien común y del largo plazo”, apuntó la presidenta de ACDE.

Tras la pandemia, González Stewart re flexionó: “Superamos obstáculos impensa bles, nos exigió innovar y reformular negocios Aprendimos, compartimos y somos más resilientes Hemos aprendido, como dijo el Papa Francisco, ‘que nadie se salva solo’. La solidaridad o el saber pedir apoyo es un legado de esta crisis”. Tanto el cuidado del medio ambiente como el foco en los colaboradores, “son temas muy presentes” en la agenda de las organizaciones Sin embargo, reconoció que “falta avanzar en la integración del cuidado del medio ambien-

te en la estrategia de la empresa”. Las pymes también perciben la problemática ambiental, pero “la sienten más lejos por sus preocupaciones cotidianas”, indicó

En tiempos desafiantes, otra cualidad desde el liderazgo de la organización es la de poder actuar con sentido de urgencia, lo que debe ser desarrollado y entrenado, comentó la presidenta de ACDE.

“Un buen líder entiende el sector, su dinámica, tendencias y conoce las capacidades y recursos con que cuenta la organización. Esto le permitirá ser mejor que sus competidores en forma sostenible en el tiempo Entonces, con estos elementos hay que dirigir el barco”, concluyó González Stewart.

LAS ORGA NIZACIONES DEBEN MEDIR SUS RESULTADOS Y SUS IMPACTOS, DIJO LA PRESIDENTA DE ACDE.

Empresas B: hacia una nueva genética de las organizaciones

Empresas comprometidas con un impacto positivo en materia social, ambiental y económica, es la premisa que define al Sistema B, una iniciativa que avanza en el mundo y también en Uruguay.

“Creo que un punto fuerte que se está dando es que, claramente, este cambio cultural global a nivel de las empresas de solucionar desafíos sociales, ambientales y económicos está en una etapa ya no solo de inspiración sino de acción, de implementación”, afirmó el director ejecutivo de Sistema B Uruguay, Bebo Gold

En esa dirección, observa que “hay un grupo muy grande de empresas” que comprendieron que esta filosofía “no es exclusivamente un tema de responsabilidad social sino que implica varias cosas: una alineación con el país y las necesidades que tiene, también con el consumidor y lo que exige, con los colaboradores, así como la posibilidad de impactar en la cadena de valor”, enumeró Gold. Esta visión no excluye el objetivo de generar rentabilidad a las empresas, ya que a través del triple impacto se visualizan oportunidades de negocio

Desde este punto de partida, las empresas B pueden tomar acciones para avanzar en sus objetivos de triple impacto En vista de esto, “no puedo seguir usando, por ejemplo, determinados materiales en el diseño de mi producto porque hoy las cosas van por otro lugar y es importante que mi empresa se alinee a ese criterio como core de negocio”, apuntó Gold.

SISTEMA ABARCA A MÁS DE 5.100 COMPAÑÍAS

En el mundo hay 5.108 empresas B certificadas, según el sitio web oficial del movimiento. De ese total, 879 corresponden a América Latina (distribuidas en más de 10 países de la región).

Las compañías que son parte de Sistema B se sitúan en unas 170 categorías de actividad y abarca a organizaciones nacionales, multinacionales y pymes, detalló Bebo Gold, director ejecutivo en Uruguay

A nivel mundial, más de 29.000 empresas transparentan su triple impacto, señala Sistema B.

BUSCAN QUE SOCIEDADES

BIC RECIBAN INCENTIVOS FISCALES

A mediados del año pasado el Parlamento uruguayo aprobó la ley de Sociedades Beneficio e Interés Colectivo (BIC), que regula a las empresas B.

La iniciativa contó desde el comienzo con el apoyo de Sistema B Uruguay “Nosotros estuvimos cuatro años en el

STAFF

Sistema B crece con la incorporación de empresas de diverso tamaño, desde grandes compañías nacionales y multinacionales como pequeñas y medianas empresas (pymes). En Uruguay hay hasta el momento 12 empresas certificadas B, otra tiene el sello pendiente, mientras que unas 200 se han dado de alta desde el año pasado a la fecha en la Evaluación de Impacto B para certificarse o migrar su modelo de negocio a uno de triple impacto.

Según Gold ser parte de este proceso ayuda a “visualizar una genética de empresa distinta, con estándares de trabajo ali neados a la sostenibilidad”, indicó. A esto se suma que hay organizaciones que no necesariamente se quieren certificar pero encuentran en el mensaje y las capacitaciones que ofrece Sistema B herramientas que las ayudan a identificar y avanzar en el camino hacia un impacto positivo

En ese contexto, Gold señaló que una meta es lograr una mayor “democratiza

proceso de discusión de la ley hasta que se aprobó y ahora acompañamos la implementación”, comentó Bebo Gold, director ejecutivo de la organización.

Gold explicó que obtener la certificación es “un proceso más complejo”, a diferencia de la ley de Sociedades BIC.

Esta norma supone “un primer paso hacia algo que te puede dar visibilidad a la hora de la toma de decisiones de compra”, argumentó el director ejecutivo de Sistema B. “La idea es que como empresa BIC no seas tomado por quien va a contactarse contigo de la misma manera que

ción” de las buenas prácticas y el conoci miento que define a este movimiento

Se trata ver “cómo ampliar más esto a las necesidades que tienen las empresas, principalmente las pymes, porque las multinacionales tienen a veces bajadas (de la casa matriz) o mucho conocimiento que apuntan al triple impacto, pero las firmas pequeñas y medianas no tienen la posibilidad de acceder a esto que es una necesidad clara”, afirmó el director ejecutivo.

“Lo mas difícil es la implementación. Muchas empresas nos dicen: ¿cómo hago para poner esto en acción?”, dijo Gold.

Además de las herramientas de evaluación, Sistema B va sumando instrumentos que ayuden a las empresas a avanzar Como ejemplo, lanzará un protocolo de compras de impacto “Esto le da la posibilidad al Estado y a empresas grandes de visualizar pymes que venden productos sostenibles y así seguir un estándar de compras responsable”, cerró.

con una empresa que importa productos y no se sabe su trazabilidad o impacto”, agregó. Lo que se busca es “concientizar” al comprador (el Estado o privados) de que hay empresas que al ser BIC están interesadas en que el país esté mejor, en solucionar desafíos sociales, ambientales y económi-

cos, se explayó el director ejecutivo.

La ley de Sociedades BIC no contiene actualmente beneficios fiscales para las empresas, pero aseguró que la “intención” de Sistema B es que sí los haya a futuro. De hecho, hubo contactos con el Ministerio de Economía con esa idea.

Un plan de negocios con un impacto positivo económico, social y ambiental.

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