Menu El Patio Villa de Leyva - 2024

Нndice / menu

Bebidas

Entradas

Sopas

Ensaladas

ParrillaGourmet

Hamburguesas

Sandwiches

Pizza

Postres

Café

Drinks

Appetizers

Soups

Salads

GrillGourmet

Burgers

Sandwiches

Pizza

Desserts

Coffee

Todos nuestros platos se elaboran en el momento en que se solicitan, algunos por detalles de su preparacion pueden tomar un poco mas de tiempo.

Disfruta tu estadia mientras el plato llega, te aseguramos que valdrá la pena.

Allourdishesthearemadeatthetimetheyarerequested someforthedetailsofitspreparationtheymaytakealittlemoretime...

Enjoyyourstay,whilethedisharrives,y u’lls t’ hi

Bienvenidos Welcome

Bebidas / Drinks

Mix de Frutas / Fruit mix

Rojo

Mora, fresa y hierbabuena

Blackberry, strawberry and peppermint $14.000

Verde

Lulo, feijoa y hierbabuena

Lulo, feijoa and peppermint. $14.000

Amarillo

Maracuya, mango y jengibre.

Passion fruit, mango ginger. $14.000

Limonadas / Lemonades

Limonada de hierbabuena.

Peppermint lemonade. $11.000

Limonada de coco

Coconut lemonade. $14.000

Limonada natural

Natural limonade. $9.000

Sodas de autor / Signature sodas

Soda frutos rojos

Mora, fresa y arandanos $17.000

Soda de piña

Piña majada, melao de caña y zumo de limon mandarino $17.000

Soda de lychees

Lychees y zumo de limon $17.000

Soda Michelada* de lulo

Lulo macerado, Michelado de sal de lulo $17.000

Otras Bebidas

Signature sodas

Agua natural

Agua con gas

Gaseosa

Soda/Ginger

$7.500 Water bottle

$7.500 Soda

$6.500 Soda

$6.500 s

Cervezas / Beers

Artesanales de Boyacб Internacionales

Internationals Boyacá artisan

Hisca $18.000

(Cerveza de Páramo, elaborada en Villa de Leyva)

Preguntar por los sabores disponibles.

Corona $ 12.000

Stella $ 14.000

Sangria Blanca

Sangria Tinta

Connris Drink $25.000 Connris Wine $25.000

Vinos / Wines

Vino tinto botella

Red wine bottle

Alma Negra...................................$ 330.000 (Blend tinto) Argentina

El Enemigo.....................................$390.000 (Malbec) Argentina

Finca De Origen.............................$180.000 (Malbec reserva) Argentina

Kaiken............................................$180.000 (Malbec reserva) Argentina

Altos De Las Hormigas..................$195.000 (Malbec clásico) Mendoza

Montes Reserva.............................$160.000 (Cabernet Sauvignon) Chile

La Posta Pizzarella..........................$230.000 (Malbec) Argentina

La Posta Armando...........................$230.000 (Bonarda) Argentina

La Joya Reserva............................$160.000 (Carmenere) Chile

Trumpeter Tinto..............................$150.000 (Malbec) Mendoza

Vino blanco botella White wine bottle

Montes Chardonnay....................$160.000 (Clásico) Chile

Trumpeter Chardonnay...............$160.000 (Mendoza) Argentina

Marqués de Vishoja....................$160.000 (Albariño) España

Familia Zuccardi Blanco..............$160.000 Argentina

Montes Classic Series....................$195.000 (Merlot) Chile

Familia Zuccardi.............................$230.000

Malbec Argentina

Códice............................................$160.000 (Tempranillo) España

Legado Muñoz................................$105.000 (Tempranillo) España

Les Grains......................................$185.000 (Merlot) Francia

Vino Rosado botella Rose wine bottle

Finca El Origen Rosé...................$160.000 Argentina

Villa Garriel...................................$180.000 Francés

Familia Gascón............................$195.000 Rosé Argentina

Vino Espumoso botella Sparkling wine bottle

Lambrusco Blanco........................$120.000

Italia

Lambrusco Rose...........................$120.000

Italia

Coctйles/ Cocktails

ClбsicosClassics

Mojito......................................................$ 32.000

Havana 3 años, hierbabuena y limón

Paloma....................................................$ 29.000

Olmeca reposado y refresco de toronja

Aperol Spritz

Aperol y Vino Espumoso

Negroni

Beefeater, Cinzano Rosso y Campari

39.000

35.000

Gin Tonic................................................$ 35.000

Beefeater con naranja

Margarita................................................$ 32.000

Olmeca, licor de naranja y limón

Moscow Mule.........................................$ 35.000

Absolut, jengibre y limón

Penicilin..................................................$ 39.000

Chivas Regal 12 y Almibar artesanal de Jengibre

De AutorOriginals

Gin de El Patio........................$ 39.000

Gin Beefeater pink y mix de frutos rojos

Sour de Gulupa.......................$ 38.000

Pisco, Gulupa y zumo de limon

Caipiroska de Feijoa...............$ 38.000

Macerado de feijoas en absolut, limon

Baileys de El Patio..................$ 38.000

Baileys, Amaretto Disaronno y nuestro café de origen

Morron al Maguey...................$ 45.000

Mezcal Ojo de tigre, Jarabe de Pimenton rostizado, toronja

Licores

Lider Aguardiente

1/2 Lider Aguardiente

Absolut

Baileys

Buchanan’s 12 años

Chivas Regal 12 años

Don julio

Glenfiddich 15 años

Havanna 3 años

Hendricks

Olmeca reposado

Zacapa 12 años

Jameson

Beefeater London

Beefeater London Pink

Ojo tigre

plata

ENTRADAS / Appetizers

Mix de chorizos $34.000

Variedad de embutidos de la región acompañados de arepa parrillada y limon.

Variety of sausages from the region served with grilled arepa and lemon.

. Chinchulines $32.000

Trozos de chunchullo crocantes acompañados de papa criolla y limón

Pieces of roaster tripe, accompanied with potatoes and lemon

SOPAS / Soups

Nuestras cremas se caracterizan por el clasico sabor de la coccion a la brasa Our soups are distinguished by the classic flavor of charcoal cooking

Crema de Pollo con Champiñones $24.000

Chicken and mushroom cream soup

Base de pollo ahumado y trozos de champiñon

Smoked chicken base with mushroom pieces

Ensaladas / Salads

Todas las salsas y aderezos que acompañan nuestros platos son elaborados en casa con amor, cuidando todos los detalles de sabor.

Ensalada de Pollo Parrillado $42.000

Pollo parrillado sobre mix de verdes, zukini, aceitunas negras, tomate cherry, cuajada hecha en casa y ajonjoli con vinagreta de gulupa.

Grilled chicken on a mix of greens, zucchini, black olives, cherry tomatoes

Grilled salmon, grilled vegetables, hydroponic lettuces, house‑made confit tomatoes, creamy fruit and curry sauce.

PARRILLA House Specials

Todas nuestras carnes son maduradas y de excelente calidad.

Lomo al Trapo $68.000

Receta de origen Colombiana con una técnica especial de cocción directa a la brasa al estilo de El Patio, con vegetales al wok y puré de papa. 300 gr (aprox).

Recipe of Colombian origin with a special direct cooking technique on the grill in the style of El Patio, accompanied with potato puree and wok salteed vegetables. Aproximately 300gr.

Lomo sellado a la Pimienta $68.000

Encostrado en pimienta negra recién molida, sellado en alta temperatura, con puré de papa y vegetales al wok. 300 gr (aprox)

Encrusted in freshly ground black pepper, seared at high temperature server with mashed potatoes and wok‑sauteed vegetables. Aproximately 300gr.

Lomo Saltado $58.000

Cortes de lomo de res (240 gr) con pétalos de tomate y cebolla morada, salteados al wok y papas en casco.

Cuts of beef tenderloin (240g) with tomato petals and red onion sautéed in a wok accompared by potato in the shell

Bife Chorizo $58.000

Corte grueso de chatas con cascos de papa crocantes y perejil crespo, acompanado de ensalada. 350gr (aprox)

Thick cut of skirt steak with crispy potato wedges and curly parsley, accompanied by a salad. Approximately 350g.

Churrasco $58.000

Acompañado de ensalada y papas criollas en salsa chorreada 250gr (aprox)

Acompanied by salad and native potatoes in dripping sauce. Approximately 350g.

PARRILLA

House Specials

Mojarra Asada $49.000

Nuestra especialidad, tradición de preparación familiar 100% preparada a la brasa, con ensalada de El Patio, patacon y nuestra clasica yuca asada. 500gr (aprox)

Our specialty, a family preparation tradition, 100% grilled, server with El Patio salad, plantains and our classic roasted yuca. Aproximately 500gr.

Tabla Mixta $58.000

Deliciosa combinacion de 1/2 churrasco, 1/2 pechuga y chorizo. con ensalada y papitas al romero. 500gr (aprox)

Delicious combination of 1/2 churras, 1/2 pechuga and chorizo. with salad and rosemary potatoes. Approximately 350g.

Todos nuestros platos son preparados en el momento de ser solicitados; el tiempo aproximado entre 25 a 40 minutos.

All our dishes are prepared at the moment of being requesed. Approximate time between 25 to 40 minutres.

PARRILLA House Specials

Burguer Hamburguesas

Hamburguesa de Res $ 39.000

Receta especial de El Patio, rellena de queso cheddar, con lechuga, cebolla caramelizada y tomate. en pan tipo brioche. Con papa a la francesa. 200 gr (aprox). El Patio’s special recipe, stued with cheddar cheese, topped with lettuce, caramelized onion, and tomato, served on a brioche‑style bun. Accompanied by French fries. Approximately 200g.

Sandwich

Hamburguesa de Cordero $ 39.000 Sandwich

Sandwich Pollo Parrillado $ 32.000

Pechuga parrillada, tomate, queso mozarella, oregano y alioli especial de El Patio. Grilled breast, tomato, cheese, oregano and special alioli from El Patio.

Parrilla Infantil Children's Grill

Diseñamos esta seccion inspirados en nuestra Parrilla y en la diversidad de gustos para los acompanamientos... Puedes seleccionar tu proteina favorita y acompanarla a tu eleccion con una de las opciones

1/2 Churrasco

$28.000

Medio corte de chata madurada, 125gr (aprox)

1/2 Pechuga de Pollo

$29.000

Pechuga tierna marinada, 200 gr (aprox).

Salmón Patagón al carbón

$29.000

Cortes de salmón patagón fresco, 140 gr (aprox)

Baby Beef

$28.000

Corte de lomo de res (150 gr)

Mini Hamburguesa

$28.000

La original en tamaño peque (100 gr)

Pastas Pastas

Papa Francesa

Papas Rotas

Papa pure

Pasta (En salsa roja, o blanca o pesto)

Pasta larga Fetuccini. Pasta corta Farfalle o Fusilli (a disponibilidad)

Al Pesto y Berenjena

$32.000

Pesto, croutones de berejena, tomate cherry, rúgula y cuajada fresca. Pesto, eggplant croutons, cherry tomatoes, arugula, and fresh curd.

Camaron al Pesto

$39.000

Camarones sellados al sartén con pesto, tomate cherry y rúgula. Shrimp in basil pesto whith cherry tomatoes and arugula.

Carbonara de El Patio

$38.000

Clásica italiana, versión El Patio con queso parmesano recién rayado y tocino crocante.

Classic Italian version with freshly grated

Parmesan cheese and crispy bacon, El Patio style.

Cremosa camaron

$39.000

Pasta corta, maiz tierno, camarones, cherry, queso parmesano, aguacate y galleta de parmesano. Short pasta, tender corn, cherry tomato, parmesan cheese, shrimp, lettuce, avocado, parmesan biscuit.

Pizzas Pizzas

Capresse $34.000 Personal

Boconccinis de bufala, mozarella, cherry y albahaca.

Bococini of bufala, mozzarella, cherry & basil.

Pollo $37.000 Personal

Pollo parrillado, mozzarella, maiz tierno y oregano. Grilled chicken, mozzarella, tender corn, tomato and oregano.

PIZZAS ESTÁN

P R E PA R A D A S E N

H O R N O

Nuestros helados “Heladali” inspirados en nuestra querida Dali... Quien nos ha acompañado en el transcurso de sus casi 15 años de vida...

Helado de carnes y verduras $ 6.000

Los favoritos, aportan proteinas de alta calidad y valor biologico, vitaminas y carbohidratos, Tu peludo enloquecera y querra repetir.

Helado de higado $ 6.000

Nutritivo y refrescante, aporta nutrientes gracias a su alto contenido de hierro, proteinas, ademas de brindar Omega 3, Omega 6, Vitaminas A y B

Helado de yogurt y frutas $ 6.000 (Natural sin azúcar)

Helado a base de yogurt, fuente de nutrientes como Calcio, Magnesio, Sodio y Proteínas, vitaminas B, C y E. Estimula el crecimiento y desarrollo de tu peludo.

Helado de frutas $ 6.000

Helado especial para días calurosos, además de refrescar brinda vitaminas y fibras.

Para los Peludos For Doggies Gracias...

comparte con nosotros tus momentos inolvidables

F