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Entrevientos
Gran Meliá Sancti Petri, el único hotel de cinco estrellas gran lujo de la provincia, ha vuelto a hacer una apuesta por la alta cocina en sus instalaciones y rinde homenaje a la mejor gastronomía mediterránea desde Novo Sancti Petri
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El hotel Gran Meliá Sancti Petri refuerza su oferta gastronómica con ‘Entrevientos’, un nuevo local abierto a todos los públicos en el que las carnes, las verduras y los pescados a la brasa son los grandes protagonistas de una carta diseñada por el chef Joaquín Lobón.
Sus carnes maduradas, pescados y verduras a la brasa, junto con un cuidado repertorio de los mejores vinos, refleja un homenaje al buen hacer de la gastronomía mediterránea, utilizando para ello productos de primer nivel. Los amantes de la carne pueden elegir entre varios cortes de frisona, como la chuleta de lomo alto o bajo, entrecot o Tomahawk, así como las chuletillas de cordero lechal, presa de ternera canadiense o de cerdo ibérico de bellota. Además, estando en la ubicación en la que se encuentra, el
En votación popular, el restaurante Entrevientos, ha recibido el premio de La Voz de Cádiz a la mejor apertura de un restaurante en 2022
mar está muy presente con productos como “Pargo de roca”, “Urta de Conil”, o Lubina y Dorada de estero, entre otras opciones elaboradas a la sal, a la brasa o al aceite de oliva. Asimismo, también se ofrecen carabineros, gamba blanca, bogavante azul del Estrecho y langostinos de la Bahía. Por su parte, el atún rojo de almadraba cuenta con platos como el sashimi de ventresca, tartar de descargamento, tarantelo con chalotas y piñones o ventresca de toro a la brasa. Una carta que se complementa con sugerencias como los “Raviolis rellenos de burrata y boletus”, o el “Canelón de pluma ibérica y jamón”.
Entrevientos ha sido premiado este año como la mejor apertura de restaurante por parte del portal gastronómico “Gurmé Cádiz” perteneciente al periódico provincial La Voz de Cádiz del Grupo Editorial Vocento. En sus escasos meses de vida, pasa ya por ser una de las mejores opciones para los que gustan del buen manejo de las brasas en pescados y carnes.
ARTISTAS 2023 EL REGRESO DE EROS
Battito Infinito es el título del nuevo disco del músico italiano Eros Ramazzotti que estará el 12 de agosto en la sexta edición de Concert Music Festival, junto con los grandes éxitos de su trayectoria artística
El músico italiano presentará este verano su último disco, Battito infinito, así como algunos de los grandes éxitos de su carrera musical que lo han hecho famoso como Cosas de la vida o Si bastasen un par de canciones. Eros Ramazzotti, el cantante italiano más internacional y que más éxito ha tenido en los últimos años, estará este verano en Concert Music Festival donde ofrecerá algunas de sus nuevas creaciones incluidas en su último disco, Battito infinito, con temas como Ama y Soy, junto a Alejandro Sanz, en el que la voz cálida de Alejando Sanz se une al tono inconfundible de Eros, para invitarnos a creer en los sueños sin desanimarnos o dejarnos condicionar por los cambios y las idas y venidas de la vida. Un nuevo trabajo discográfico que es un manifiesto de la identidad artística renovada del cantautor italiano.
Como no podría ser de otra manera, el músico italiano repasará tam-
Más de setenta millones de discos vendidos a lo largo de su carrera musical
bién algunos de los grandes éxitos de su carrera musical que lo han hecho famoso y con los que ha conquistado a millones de seguidores, como Cosas de la vida, Ahora tú, Si bastasen un par de canciones, Fantástico amor, Los últimos románticos o La cosa más bella, en lo que será una noche memorable, cargada de emociones.
VOZ INCONFUNDIBLE Conocido por su voz nasal y su música pop, Eros Ramazzotti es una de las voces más importantes de la música italiana desde que comenzó su carrera a finales de la década de 1980. Así, cuenta con 70 millones de discos vendidos en todo el mundo, siendo el artista italiano masculino más vendido en la historia de su país.
Una trayectoria de éxitos que le han permitido ganar numerosos premios, incluyendo un Grammy y un premio a la mejor canción en el Festival de la Canción de San Remo.
Además de su éxito en Italia, Eros Ramazzotti ha cosechado también éxitos a nivel internacional con canciones en italiano, inglés y español que han dejado huella en todo el mundo.
Su música se caracteriza por su mezcla de elementos pop y rock, junto a su característica voz y atractiva personalidad, marcas distintivas a lo largo de su extensa carrera, iniciada en 1985 con el disco Cuori agitati, Almas Rebeldes.
De esta manera y después de 14 álbumes de estudio y numerosas giras europeas y mundiales, Eros Ramazotti llegará este próximo verano al poblado de Sancti Petri para hacer disfrutar a sus seguidores de un nuevo capítulo de su exitosa carrera.
COLABORACIONES Eros Ramazzotti ha cantado con artistas como Umberto Tozzi, Gianni Morandi, Laura Pausini, Luciano Pavarotti, Ricky Martin, Tina Turner, Anastacia, Amáia Montero, Steve Vai, Carlos Santana o Andrea Bocelli
