El Periódico USA, Miércoles 23 de Noviembre, 2022

Más riesgo de obesidad infantil si la madre consume alimentos procesados

Destacan la importancia de votar

Washington, (EFE).- El ejercicio del dere cho

el cumplimiento con el deber ciu dadano de votar son actos fundamentales en una democracia representativa para ser un “buen miembro” de la sociedad, según una encuesta que difundió el Centro Pew. Las conclusiones se sustentan en entrev istas con más de 27.400 personas en 19 países incluidos Estados Unidos, Japón, Australia, Canadá, Israel y otros de Euro

pa, el este de Asia, y ninguno de América Latina o África.

“Cuando se les preguntó cuáles de siete acciones y comportamientos diferentes son importantes para ser un buen miem bro de la sociedad, los participantes que respondieron pusieron el voto al tope de la lista”, indicó el informe.

El 73 % de los encuestados calificaron el voto como “muy importante”, y otro 18 %

lo definieron como “bastante importante”. La gama de opinantes que consideran el voto algo muy importante va desde el 52 % en Polonia al 90 % en Suecia.

Un 63 % de los participantes calificaron como “muy importante” la toma de op ciones que ayuden a reducir los efectos del cambio climático global, y un 28 % definieron esta conducta como “bastante importante”.

Miguel Letelier president

José Luis B Garza publisher Paula Freed register Agent

Lourdes Castañeda grAphic And edition designer

Noemí Lamela editoriAl AssistAnt

PRINTING: The Monitor Commercial Print

(USPS Periodical Pending Permit #5)

Founded in 1986, published weekly by On line Media Group, Inc, committed to pro viding with quality news and information in Hidalgo, Starr, and Cameron counties, serv ing to the great Rio Grande Community. Periodical postage paid McAllen, Texas, 78501

POSTMASTER SEND ADDRESS CHANGE

TO: El Periodico USA, 801 E. Fir Av., McAl len, Texas, 78501. The opinions expressed in the editorials of this publication rep resents the position and ideology of this newspaper; the opinions expressed by our writers and guest columnists are not nec essarily the opinions of the management, staff or ownership of El Periódico U.S.A., the contents of which they are solely and exclusively responsible. Letters from our readers are welcome and will be published, subject to space availability as long as they are signed and have a proper return ad dress. All letters will be reviewed and edit ed for offensive language, slander, and def amation and for proper grammar, spelling and accuracy, according to our style.

SERVICES: EFE, AMEX. AII, NotiPress, and Notistarz

El Periódico U.S.A., no es responsable por traducciones hechas por agencias de publicidad.

Representante legal en México: José Luis B Garza

Ph. (956) 631-5628 Fax. (956) 631-0832.

Andrés Oppenheimer

Ahora que han pas ado las elecciones intermedias de Estados Unidos y el presidente Joe Biden tiene menos presiones elector ales, es hora de que la Casa Blanca rompa su silencio sobre la peligrosa reforma electoral que amenaza a la democracia en México.

El presidente populista Andrés Manuel López Obrador ha propuesto desmantelar el muy respetado Instituto Nacional Elec toral de México (INE). Se trata de la insti tución independiente que fue clave para la transición de México a la democracia a fines de la década de 1990, y que desde entonces ha sido garante de elecciones li bres y justas.

Pero ahora, la reforma electoral propues ta por López Obrador pretende reempla zar al INE por una institución mucho más pequeña y débil, que sería mucho más fácil de controlar por su gobierno.

López Obrador aduce que quiere achicar el INE para reducir los gastos gubernamen

¡Biden tiene que hablar claro sobre México!

tales, como parte de una reforma política que también recortaría fondos para los par tidos políticos.

Pero el presupuesto anual de $706 millones de dólares del INE es un pequeño precio a pagar por mantener la democracia en Méxi co. Comparado con los gastos monumental es de López Obrador para proyectos cues tionables, el INE es una bicoca.

López Obrador está construyendo, entre otras cosas, la refinería de petróleo Dos Bo cas, valorada en 18.000 millones de dólares, en un momento en que todo el mundo está empezando a reemplazar el petróleo por energías limpias.

El Congreso de México, controlado por el partido oficialista Morena, tiene previsto debatir la reforma electoral de López Ob rador a principios de diciembre. En esas fe chas, la mayoría de los mexicanos estarán viendo los partidos de la Copa Mundial de Qatar.

Hasta ahora, Biden se ha abstenido de criticar públicamente la ofensiva de López Obrador contra el INE. Probablemente, no quiera enemistarse con el presidente mexi cano en un momento en que Washington le está pidiendo ayuda para controlar el flujo migratorio en la frontera, reducir el flujo de

fentanilo y cumplir con el tratado de libre comercio entre Estados Unidos, México y Canadá.

Los temores de un aumento de la inmi gración ilegal antes de las elecciones inter medias de Estados Unidos también pueden haber jugado un papel en el silencio de Biden sobre el tema, dice Andrew Rudman, director del Instituto de México del Wilson Center en Washington D.C.

“Es posible que el gobierno de Biden pensara de que si presionaba demasiado a López Obrador en otros temas, él podría decir: ‘No voy a cooperar en materia de migración’”, me dijo Rudman. “Eso habría sido un problema político para la Adminis tración Biden”.

Sin embargo, “Estados Unidos no debe du dar en defender los valores democráticos de largo plazo, independientemente de dónde puedan estar siendo atacados”, me dijo Rudman.

El senador Bob Menéndez (D-NJ), Presi dente del Comité de Relaciones Exteriores del Senado de Estados Unidos, está de ac uerdo en que el gobierno de Biden debería expresar su preocupación por el intento de López Obrador de desmantelar el INE. “No podemos darnos el lujo de ignorar la constante erosión de la democracia y el estado de derecho en México bajo el pres idente López Obrador”, me dijo Menéndez por correo electrónico. “Espero que la Ad ministración Biden intensifique los esfuer zos para apoyar la protección de los actores e instituciones democráticas de México”. Por supuesto, si Biden critica públicamente la propuesta de López Obrador como una amenaza a la democracia en México, lo más probable es que el presidente mexica no acuse de inmediato a Estados Unidos de interferir en los asuntos internos de Méx ico.

¿Mi opinión? Eso no debería quitarle el sueño a ningún funcionario estadoun idense, porque el propio López Obrador se entromete constantemente en los asuntos internos de otros países.

Biden, a diferencia de su predecesor Don ald Trump, ha prometido colocar la de fensa de la democracia en el centro de su política exterior. Ahora debería cumplir con su promesa, y denunciar una de las may ores amenazas al estado de derecho en el continente, que está teniendo lugar justo al lado de Estados Unidos.

Division of online media group, inc.

McAllen Holiday Parade premiará a los asistentes y a la comunidad

McAllen, Tx.- Sólo quedan 24 días para que el McAllen Holiday Parade, el desfile festivo iluminado y de globos de helio más grande de Texas, comience el sábado 3 de diciem bre de 2022, desde el McAllen Veterans Memorial Stadium, en punto de las 6 de la tarde.

Al tradicional evento navideño anual pre sentado por H-E-B e impulsado por Bert Og den Auto Group se agregaron dos leyendas adicionales de los Dallas Cowboys a la lista de ex campeones del Super Bowl que harán acto de presencia, el esquinero n.º 24 Larry Brown y el apoyador del lado fuerte n.º 58 Dixon Edwards.

“La Navidad se trata de deseos navideños que se hacen realidad y para los miles y miles de fanáticos de los Dallas Cowboys aquí en el Valle del Río Grande, tener estas leyendas aquí para nuestro increíble desfile es como un deseo navideño que se hace realidad la mañana de Navidad en un mar azul y plata”, dijo el administrador de la ci udad de McAllen, Roel “Roy” Rodríguez. “Este desfile es mágico. Encarna el espíri tu y la maravilla de la Navidad, donde las fantasías y los cuentos de hadas se hacen realidad como exhibiciones deslumbrantes, animadas e iluminadas en los diversos carros alegóricos, todos remolcados nada menos que por vehículos de Bert Ogden”, dijo Marsha Green.

A partir de hoy, envíe un mensaje de texto con la palabra Southpole al 956-474-6767

para tener la oportunidad de ganar una gran cantidad de premios, que incluyen $1 mil dólares en efectivo para las fiestas, dos boletos de ida y vuelta a Las Vegas u Orlan do, iPhone 14, varios sistemas de juegos, in cluyendo Nintendo Switch, XBox Series X o una PS5, tarjetas de regalo H-E-B, TV de 65 pulgadas y otros grandes y sorprendentes premios.

Además, un premio especial que se entre gará es el paquete de premios Bert Ogden, que incluye boletos para el estadio McAllen Holiday Parade, pases Meet & Greet y un

pase de estacionamiento para el día del des file.

También hará una aparición como celebri dad Tino Cochino, el presentador del pro grama matutino sindicado nacional de iHeart Radio, quien se desempeñará como DJ de la Zona Vuelta de South Padre Island, donde esos globos gigantes de helio harán la famosa vuelta de 360 grados. También se anunciaron opciones adicio nales de asientos con boleto, que ayudan a beneficiar a la comunidad. Las sillas a lo largo de la ruta del desfile por solo $10, es

Los grandes perdedores de las elecciones en EEUU

Por José López Zamorano Para La Red Hispana

Uno a uno, los candidatos y candidatas de Donald Trump fueron en su mayoría derro tados por el voto de los ciudadanos el mar tes 8 de noviembre. Conoce a los grandes perdedores de las elecciones en EEUU.

Keri Lake y Blake Masters en Arizona, Adam Laxalt y Jim Marchant en Nevada, Douglas Mastriano y Mehmet Oz en Pensilvania, Thudor Nixon y Kristina Karamo en Mich igan, Dan Cox en Maryland, Geoff Diehl en Massachussets, y muchos impresentables más.

La mayoría tenía en común su adhesión a La Gran Mentira del supuesto fraude elec toral del 2020 y, de haber ganado, muchos de ellos habrían pasado a formar parte del ejército de negacionistas colocados en una posición clave para certificar las elecciones presidenciales del 2024.

Es verdad que algunos candidatos que aceptaron el endoso de Trump, como JD

Vance en Ohio o Mónica de la Cruz en Texas, ganaron sus carreras, al igual que varios miembros del Freedom Caucus en la Cámara Baja, pero fueron la excepción y no la regla: A la vista de todos, incluido de muchos de los propios republicanos, Trump fue un factor tóxico para el movimiento conservador.

La anticipada “ola roja” no llegó ni a un bal de de agua fría: los demócratas desafiaron a la historia, mantuvieron el Senado y ataja ron las pérdidas en la Cámara Baja.

En contraparte, el gobernador de Flori da Ron DeSantis, apareció como un claro vencedor en las elecciones, pues logró der rotar al ex-gobernador Charlie Crist por casi 20 puntos porcentuales de ventaja. A sus 44 años, puede exhibirse como el futuro del movimiento conservador.

Un sondeo realizado por el Partido Repub licano de Texas después de las elecciones mostró que DeSantis, no Trump, es el fa vorito de los conservadores texanos para buscar la presidencia en 2024.

Tan devaluada quedó la marca Trump, que fueron los propios republicanos quienes le pidieron al ex-presidente que aplazara sus planes para anunciar su nueva candidatura Presidencial y lo hiciera hasta después de las elecciones especiales de Georgia, el 6 de diciembre, pero el ex-presidente no se pudo aguantar las ganas.

Recordemos: Trump perdió el voto popular contra Hillary Clinton en 2016, perdió es caños en las elecciones intermedias de 2018 y perdió por más de 7 millones de votos de diferencia frente a Joe Biden en 2020. Sin embargo, una nueva derrota de Trump

tán siendo vendidas por 11 organizaciones para recaudar fondos para su grupo.

Cualquier persona que desee ser parte del desfile de este año puede hacerlo de varias maneras, que incluyen enviar una entrada para el McAllen Holiday Shoebox Parade o ser voluntario como portador de pancartas o manipuladores de globos.

Las entradas para el desfile Shoebox deben estar en una caja de zapatos y pueden in cluir cualquier tipo de artesanía, juguetes, adornos navideños, luces o innumerables elementos para celebrar el "Polo Sur y más allá", el tema tanto de la caja de zapatos como del gran desfile. La participación ga nadora en la carroza con caja de zapatos se convertirá en una carroza real para la edición 2023 del McAllen Holiday Parade.

Las entradas deben presentarse a más tardar el miércoles 23 de noviembre de 2022 a las 3 de la tarde, a la Oficina de Comunicaciones de la Ciudad de McAllen, Ayuntamiento de McAllen, 1300 W. Hous ton Ave., 3er piso. Para obtener más infor mación, visite www.mcallen.net.

Los voluntarios que manejen globos deben tener 18 años o más, mientras que los por tadores de pancartas deben tener 16 años o más. Todos los voluntarios deben pasar por una verificación de antecedentes y reci birán guantes, camiseta y refrigerios. Llame al 956-681-3350 para obtener más infor mación o regístrese en pardvolunteers@ mcallen.net.

en 2024 no implica un fin del trumpismo. Después de todo, políticos como DeSantis en Florida o Gregg Abbott enTexas, repre sentan el trumpismo sin Trump, emparen tados por sus políticas migratorias de línea dura y su afán de gobernar a través de la división y la polarización política.

Pero como lo expresamos en este espacio aun antes de la jornada de voto, los Ver daderos ganadores de las elecciones fueron los millones de ciudadanos y ciudadanas que votaron por correo o acudieron a las urnas a decirle “NO” a los candidatos anti democráticos.

En efecto, como lo resumió el presidente Biden: el martes 8 de noviembre fue un gran día para la democracia.

Sábado 26 de noviembre de 2022, Día de las Pequeñas Empresas en Pharr

Pharr, Tx.- Como un reconocimiento a las pequeñas empresas locales y a las contribu ciones que hacen a la economía y a la co munidad, la Comisión de la ciudad de Pharr aprobó una proclamación que declara el 26 de noviembre de 2022 como sábado para las pequeñas empresas. Según la Administración de Pequeñas Em presas de los Estados Unidos, hay 32,5 mil lones de pequeñas empresas en los Estados Unidos; las pequeñas empresas representan el 99,7 % de las empresas con empleados remunerados, las pequeñas empresas son responsables del 62 % de los nuevos pues tos de trabajo netos creados desde 1995 y

REPUBLICANOS: Una Crisis Mayor

Por Alfredo Cuéllar

Desde que los fundadores de esta nación idearon un modelo electoral bipartidista, nunca imaginaron que uno de esos par tidos se apartara tanto de los cimientos democráticos que han inspirado los me jores momentos de este gran país: libertad, igualdad, democracia, individualidad, uni dad y diversidad.

El partido republicano se encuentra en la más grande crisis que haya tenido ese par

tido, quizá desde el Watergate y la renuncia de Nixon. Precisamente erosionan con sus conductas políticas y sus indecisiones a los valores de la nación entera: a la libertad, nombrando jueces conservadores; la igual dad apoyando a corporaciones y a los ricos; democracia arguyendo fraudes que no ex isten; individualidad imponiendo restric ciones al aborto; a la unidad polarizando al país y apoyando o tolerando la violencia; y finalmente a la diversidad haciendo injus tas acusaciones a los inmigrantes. Es una crisis completa, es ética y de identidad. Mientras que es bien sabido que el parti do republicano tiene una identidad rela cionada con la derecha, ideologías con servadoras, socialmente moderados y que promueven el liberalismo económico, en las últimas dos décadas han ido perdiendo la imaginación y la capacidad para re-in ventarse, quizá sea mejor decir rechazan adaptarse. Se la han pasado con tres temas fundamentales: estar en contra del aborto, disminuir impuestos a los ricos y atacar a los inmigrantes. Ni siquiera las funciones

tradicionales que se adjudicaban de apoyar al ejército y de reducir la intervención del gobierno en asuntos públicos les ha preocu pado demasiado. Luego llegó Trump y el partido republicano perdió la brújula a niveles de locura. Por si fuera poco, después de hacer una pési ma campaña de medio término cosecharon paupérrimos triunfos y se encuentran más divididos que nunca. Sin líderes, sin ideólo gos, sin rumbo los republicanos están como anonadados y los mete en mayor estupor el expresidente Trump anunciando su pre-can didatura a la presidencia. Nadie duda que están divididos, sino es que fragmentados, temerosos en extremo pues son muy pocos los que se atreven a denun ciar lo que la mayoría de la gente en Estados Unidos republicanos, demócratas e indepen diente saben, que Trump es una bomba de tiempo, es tóxico, extremadamente peligro so e inconsciente por carecer de pudor ético, no respeta a la ley y no tiene el más elemen tal sentido común diplomático o sensibili dad política. Ve sólo lo que le conviene y se

Más de $355 millones para la seguridad pública, anuncia Abbott

Austin, Tx.- El gobernador Greg Abbott anunció que la Oficina de Seguridad Pública (PSO, por sus siglas en inglés) administrará más de $355 millones en subvenciones para una variedad de programas y servicios de seguridad pública en Texas, incluidos servi cios para víctimas, esfuerzos contra la trata de personas y apoyo a la aplicación de la ley. "Texas continúa trabajando para mejorar la seguridad de nuestras comunidades a través de programas y servicios integrales que ayu dan a mantener seguros a los tejanos", dijo el gobernador Abbott. "Este financiamiento de subvención crucial reforzará aún más a las organizaciones y agencias a medida que trabajan las 24 horas para garantizar justicia para las víctimas de delitos, proteger contra amenazas, prevenir el tráfico de personas y apoyar la infraestructura de emergencia en todo el estado, entre otras iniciativas críticas

de seguridad pública. Trabajando juntos, es tán creando un futuro más seguro para to dos los tejanos".

La financiación de esta subvención es posible gracias a una combinación de dólares feder ales y estatales e incluye, fondos para chale cos antibalas, 69 subvenciones por un total de $4,6 millones, que proporcionará a los agentes del orden chalecos antibalas resis tentes a los rifles y tratar de evitar la pérdida de vidas durante las operaciones tácticas y de respuesta de emergencia; asistencia de Crime Stoppers, 36 premios por un total de $375,000, para apoyar estratégicamente, expandir y financiar organizaciones locales certificadas de Texas Crime Stoppers que ayudan a proteger a las comunidades de Texas; pruebas de evidencia forense del fis cal de distrito, siete premios por un total de $624,000, para reembolsar a las oficinas del fiscal de distrito los costos asociados con el

de defensa, así como a las organizaciones públicas y privadas de todo el país que han respaldado el sábado posterior al Día de Acción de Gracias como el Sábado de las Pequeñas Empresas. Marcela Beas, Presi dente/CEO de la Cámara de Comercio de Greater Pharr, y los empresarios locales María Elena Guerra (The Glam Factor), Alma Cavazos (Vivant Beauty Spa), Rebec ca Cruz (RERU Heavenly Crave), Lizette Espino (Espino's Furniture & Appliances y Espino's Tires), y Christa Gutierrez (Amor Events Center) aceptaron la proclamación y compartieron la importancia de apoyar a las pequeñas empresas locales en Pharr.

nutre del conflicto.

Sin lugar a duda a los demócratas les conviene un candidato como Trump en la contienda nacional pues es más sencillo ga narle, pero al mismo tiempo saben lo que es capaz de hacer movilizando a sus fanáticos, “remember el capitolio, 6 de enero.” No es faltar a la verdad decir que los republicanos se encuentran ante una encrucijada sin más salida que seguir secuestrados por Trump o desprenderse de ese flagelo que crea cada vez más daño a un partido ya en franco de sprestigio.

La crisis del partido republicano trasciende hacia la nación entera, incluyendo la apro bación del presupuesto, la capacidad de endeudamiento, la peligrosa situación de la guerra de Rusia y Ucrania, la agenda contra el calentamiento global, los apoyos sociales, una probable y justa reforma o acción ejec utiva pro migrantes y por supuesto la rep utación entera del país en un mundo cada vez más complicado.

De verdad que es mal momento para ser republicano. Inspiran pena. Es válido que muchos republicanos se pregunten ¿quién soy? Los ojos del mundo los ven. La histo ria toma nota.

análisis forense de la evidencia física; segu ridad nacional, 350 premios por un total de $60 millones, para ayudar a prevenir el terrorismo y prepararse para las amenazas y peligros que representan el mayor riesgo para la seguridad de Texas y sus ciudada nos.

Asimismo, se destinarán fondos para el combate a la trata de personas, 64 adjudica ciones por un total de $25,3 millones, para servicios residenciales a corto y largo pla zo, defensa y gestión de casos para sobre vivientes de la trata de personas en Texas, así como proyectos innovadores que previ enen, investigan y procesan la explotación sexual comercial de personas en Texas. Se destinará también la ayuda a grupos de trabajo de delitos contra niños en Internet: tres premios por un total de $1 millón para proyectos que desarrollen una respuesta eficaz a la explotación sexual infantil facil itada por la tecnología y los delitos contra niños en Internet que abarquen componen tes forenses y de investigación, capacitación y asistencia técnica, servicios para víctimas y educación comunitaria.

las pequeñas empresas emplean 46.8% de los empleados en el sector privado en los Estados Unidos. La Ciudad de Pharr se une a los grupos

GUIA SALUD

UN MENSAJE IMPORTANTE DE MEDICARE INSCRIPCIÓN ABIERTA

Los planes de Medicare cambian todos los años y su salud también puede cambiar.

Ahora es el momento para comparar su plan de Medicare actual con otras opciones y escoger el mejor plan para su salud y presupuesto.

Use es.Medicare.gov para comparar fácilmente las opciones de planes de salud y de medicamentos recetados de Medicare. Haga una comparación lado a lado de:

• Cobertura del plan

• Costos

• Calificaciones de calidad

Los Programas de Ahorros de Medicare, que están coordinados por cada Estado, pueden ayudarle a reducir sus costos de cuidado médico.

Si es soltero con un ingreso de $20,000 o menos o si es casado con un ingreso de $25,000 o menos, puede ser elegible para ahorrar a través de los Programas de Ahorros de Medicare. Llame a su oficina de Medicaid estatal al 800-252-8263.

Encuentre su plan en es.Medicare.gov o llamando al 1-800-MEDICARE (TTY 1-877-486-2048)

Las algas, un alimento milagroso

Por el Dr. Luis Montel

Todos estamos preocupados por el cambio climático, el uso y abuso de los recursos y la sobreexplotación de las tierras. El futuro será muy duro si no tomamos medidas. La única salida fiable —y no explotada para la alimentación— está en el mar y en las plan tas marinas, las algas.

¿Por qué países del lejano Oriente como Japón, Tailandia, Vietnam, China y de Oceanía tienen una longevidad media de más de 92 años en hombres, y por encima de los 98 años en mujeres, con mejor salud que en el mundo occidental?

Tienen bien aprendida la lección de que la longevidad y la salud están en las plantas, el pescado y los animales marinos. Pero, el verdadero secreto está en las algas, que se

alimentan de la luz solar y forman bosques marinos. Producen el oxígeno que se disuelve en el mar, además de ser alimentos y formadoras de ecosistemas como el planc ton y los corales.

¿Qué nutrientes aportan las algas? Una ración de sólo 50 gramos de algas tiene más del doble de calcio que un vaso de leche. Por eso, los asiáticos no beben casi leche, ya que no la necesitan. Una pequeña ración de calcio tiene más hierro que un plato de lentejas o una porción de carne roja. Además, las algas no poseen factores tóxicos ni pro-cancerígenos. Los peces son muy ricos en omega 3 porque su alimentación está basada en plancton, animales pequeños y crustáceos, que a su

vez se alimentan de algas. Estas tienen propiedades antiinflamatorias, por lo que ayudan contra el dolor osteomuscular en la vejez y en las enfermedades artrósicas. Además, alcalinizan y depuran la sangre, son antioxidantes puros, mejoran la visión y la capacidad cognitiva, sirven contra el envejecimiento de la piel, combaten la os teoporosis, mejoran el cansancio y la fatiga, poseen todos los aminoácidos y vitaminas conocidos, aumentan el rendimiento de portivo y tienen propiedades antisépticas y antibacterianas. En fin, las algas son un milagro de la tierra.

Estas son las principales que podemos usar: espirulina, wakame, nori, chlorella, kombu, dulce, agar agar, hijiki, arame, fucus, espa gueti de mar, cochayuyo y lechuga de mar. Debemos consumir al menos 50 gramos al día de algunas de ellas, y así daríamos al organismo un recurso indispensable para la vida.

EE

Martí

PAGADO POR EL DEPARTAMENTO DE SALUD Y SERVICIOS HUMANOS DE LOS ESTADOS UNIDOS

Efectos del estrés en el sistema digestivo y cómo ayudarlo con probióticos

tancia de ayudar al cuerpo con los recur sos necesarios para regular los síntomas digestivos causados por el estrés, particu larmente a través de probióticos. De acuer do a los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH, en inglés), estos se tratan de microorganismos vivos que, con el fin de obtener beneficios para la salud, se consumen o se aplican en el cuerpo. Pueden encontrarse en el yogur, otros alimentos fer mentados, suplementos dietéticos, así como en productos de belleza.

Pese a que se suele considerar a las bacte rias y otros microorganismos como dañinos para la salud, existen algunos con la ca pacidad de ayudar a digerir los alimentos, destruir células asociadas a enfermedades o producir vitaminas. Según los NIH, muchos de los microorganismos presentes en los productos probióticos son iguales o simi lares a los microorganismos los cuales habi tan naturalmente el cuerpo humano.

NotiPress.- Estudios científicos apuntan a que el estrés puede afectar al sistema diges tivo, con un efecto significativo en la com posición de la microbiota intestinal. Según la marca de probióticos Pearls, esto sucede por la conexión bidireccional entre intes tino y cerebro, con diversos efectos en los órganos de este sistema. A través de un comunicado enviado a Noti

Press, la marca explica que el estrés debilita la barrera de protección del intestino, per mitiendo la entrada de bacterias patógenas. El estrés también puede alterar la micro biota intestinal y provocar síntomas como inflamación, dolor, flatulencias e incluso diarrea, señalan.

Según la Sociedad Canadiense de Investi gación Intestinal, los eventos estresantes también se asocian con la aparición o el empeoramiento de los síntomas de varias afecciones digestivas. Entre éstas se en cuentran la enfermedad inflamatoria intes tinal, el síndrome del intestino irritable, la enfermedad por reflujo gastroesofágico y la úlcera péptica.

En este sentido, Pearls resalta la impor

Respecto a sus beneficios, Pearls resalta su utilidad en los días de estrés y su ayuda a la preservación de las barreras naturales del tracto digestivo. Igualmente la producción de sustancias que impiden el crecimiento de microorganismos nocivos, la reducción del pH del intestino, la absorción de nu trientes y la regeneración de la microbiota intestinal tras su alteración. Los NIH tam bién mencionan la influencia favorable de los probióticos en la respuesta inmune del cuerpo humano.

Otras recomendaciones también pueden se guirse para reducir el estrés y su impacto en el sistema digestivo. La Sociedad Can adiense de Investigación Intestinal sugiere mantener una respiración lenta y profun da en las situaciones estresantes, así como cuidar el “diálogo interno” para evitar la ansiedad y controlar los pensamientos neg ativos. También realizar ejercicio, adminis trar mejor el tiempo, aprender a decir no, aprovechar el tiempo libre, reírse y cuidar la alimentación.

Por sus efectos en el sistema digestivo es importante cuidar los niveles de estrés di ario, mediante prácticas que ayuden a re ducir su nivel. Además, es posible la toma de productos probióticos, para ayudar a la microbiota intestinal a sobrellevar los efec tos desatados por situaciones estresantes de la vida diaria.

Más riesgo de obesidad infantil si la madre consume alimentos procesados

de sus hijos, según un estudio financiado por los Institutos Nacionales de Salud de EE.UU.

Las conclusiones del estudio, publicadas en la revista BMJ Journal, son relevantes es pecialmente para las familias de bajos in gresos cuya dieta consiste mayormente de productos procesados y envasados.

"Los resultados muestran que el consumo de alimentos ultra procesados por parte de la madre está asociado con un mayor riesgo de sobrepeso u obesidad en su criatura", in dicó el artículo.

Por ejemplo, se detectó un riesgo un 26 % más alto en el grupo con el nivel más alto de consumo de productos procesados por parte de las madres (12,1 porciones por día), comparado con el grupo de consumo más bajo (3,4 porciones por día).

"Los alimentos ultra procesados, como bo cadillos horneados, salados y envasados, las bebidas gaseosas y los cereales azucarados, que se encuentran en las dietas modernas de estilo occidental, están vinculados con aumento de peso entre los adultos", señaló el artículo.

Para determinar qué vínculo pueda haber entre la dieta de la mujer embarazada y el peso de sus hijos, los investigadores anali zaron los datos de 19.958 niños y niñas na cidos de 14.553 madres.

Además del consumo de alimentos y bebi das ultra procesados por parte de las mu jeres embarazadas, los científicos tomaron en cuenta una gama de otros factores in fluyentes y que se sabe que están relaciona dos con la obesidad infantil como el peso de la madre, su actividad física, el tabaquismo, si la madre tenía pareja, y su nivel de edu cación.

También tomaron en cuenta si los niños consumían alimentos ultra procesados, y su nivel de actividad física o vida sedentaria. En conjunto 2.317 niños, o el 12 % del total analizado, desarrollaron sobre peso u obesi dad en un período promedio de seguimien to de cuatro años.

La obesidad infantil es un problema grave en Estados Unidos que afecta a unos 14,7 millones de niños y adolescentes, esto es el 19,7 % de la población con edades en tre dos y 19 años, según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC por sus sigla en inglés).

La obesidad está presente en el 26,2 % de los hispanos menores de 18 años; compara do con el 24,8 % entre los afroamericanos y el 16,6 % de los blancos.

NO TE PIERDAS EL JUEGO POR EL COVID.

La inmunidad no dura para siempre.

Si eres latino tienes más riesgo de infección, hospitalización y muerte por COVID. Una vacuna actualizada te protege contra ómicron y el virus original del COVID.

Encuentra vacunas actualizadas contra el COVID para personas de 5 años o más en vacunas.gov