Suplemento Dominical La Revista 24-08-2014

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AGOSTO 2014

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Año 5 - Nº 293

S A D A C É D O R T A CU a t a n e r e s e d

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SALUD

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SEXOLOGÍA

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La esclerosis múltiple afecta vida sexual La Revista

La Esclerosis Múltiple puede causar problemas sexuales en los pacientes que la padecen. Los hombres pueden presentar disfunción eréctil y las mujeres pérdida de la sensibilidad La (EM) es una enfermedad neurodegenerativa del Sistema Nervioso Central. Afecta progresivamente parte del encéfalo, es decir, lo que está contenido en el cráneo –cerebro, tallo cerebral-, la medula espinal.

La psiquiatra Yenny Fermín comenta las consecuencias que esta patología puede tener en la actividad sexual del paciente: “Los nervios que salen de la columna envían señales o información al resto del cuerpo y esta información está alterada con la EM, por lo tanto se encuentra alterado el efecto que los nervios deben tener sobre la musculatura y órganos donde trabajan. Así como produce múltiples síntomas, como la lentitud en la marcha y contracturas musculares muy dolorosas, también afecta órganos, como los relacionados a la sexuali-

dad. Puede haber disfunción sexual tanto en el hombre como en la mujer”.

“Puede haber incontinencia urinaria, incontinencia fecal o todo lo contrario, que haya una contractura y entonces los esfínteres puedan estar contraídos y haya retención urinaria y retención fecal. Evidentemente, al afectar esta área, puede provocar una disfunción sexual y alterar la vida de pareja. Se puede perder la sensibilidad con mucha frecuencia y esto es parte de la queja frecuente del paciente, pues además de padecer esta enfermedad, también la esfera sexual se encuentra alterada”, destacó la psiquiatra.

La vida sexual es un tema difícil para los pacientes de esclerosis múltiple, quienes, gracias a tratamientos, pueden procurarse calidad de vida. “La persona puede haberse recuperado de un brote o de una recaída y tener una vida bastante normal con su medicación: trabajar, salir y tener amistades. Sin embargo, si está afectada esta área, sobre todo en lo que a la sensibilidad se refiere y a la disfunción eréctil, es difícil decirle a una potencial pareja: `Padezco de esclerosis múltiple, no disfruto mis relaciones sexuales porque no tengo sensibilidad´. Es un tema bastante complejo”,

Recomendaciones: comunicación, comprensión y terapias Debe haber comunicación y entendimiento entre el paciente con esclerosis múltiple y su pareja. “La comunicación entre ambos debe ser muy amplia, franca y abierta. Supongamos que, en el caso del hombre, éste tenga una disfunción eréctil, la pareja no debe presionarlo.

Hay que conversarlo y buscar soluciones con especialistas médicos, verificar si puede utilizar medicamentos alternativos para ayudar con la disfunción eréctil”, indica Fermín.

www.elperiodiquito.com

Editor: Rafael Rodríguez Rendón Directora: María Sánchez

larevistadelperiodiquito

Redacción: Cledy Castillo, Luis Mendéz, Francisco Mijares, Yajaira Paz Castillo, José Herrera, Nelson Pitre, José Pinto, Luis Valera, Luisa Herrera, Sofia Vivas, Jeanelly

En el caso de la mujer, “con la pérdida o una disminución importante de la sensibilidad en toda el área genital, la situación también tiene que ser conversada, por ejemplo: `No estoy sintiendo, no me siento bien, necesito mayor estimulación’. Definitivamente, ambos deben conocer muy bien la patología, conocer qué está pasando en el momento en que pueda presentarse un problema, a fin de buscarle alternativas y soluciones”, subraya la especialista.

Una de las alternativas es que el paciente de esclerosis múltiple acuda con su pareja a un médico y un sexólogo, a fin de encontrar terapias adecuadas. El especia-

Mendéz. Miguel Sira, Inelda Utrera, Daniela Quijada, Tomás Linares, Paco Frank, Luis Ramírez, Anneliese Contreras.

Diagramación y diseño: Luis Martínez Fotografía: Estudio fotografico Prada,

lista puede esclarecer el tipo de disfunción sexual, que podría variar de acuerdo con la disminución del deseo sexual, pérdida de sensibilidad, problemas en vejiga e intestino, fatiga, espasticidad, debilidad muscular o la vinculación con aspectos psicosociales que pueden perturbar los sentimientos. Además, el especialista puede ayudar a establecer relaciones entre las respuestas fisiológicas y las emociones e intervenir con terapias acertadas. El médico y el sexólogo son los más capacitados para indicar ejercicios o tratamientos que dependerán de la condición del paciente.

Sofía Rodríguez, Eric Pietri, Aníbal Camejo.

Contactos: larevistadelperiodiquito@hotmail.com Publicidad: 0243.2321422

Disfunción eréctil lo que usted debe saber Son muchas las preguntas que desembocan en el consultorio sobre la disfunción eréctil, un trastorno más extendido de lo que se cree. Por ello, repaso algunas de las recomendaciones básicas para afrontar –y resolver- la situación.

Lea con atención: • Trata de mantener un estilo de vida saludable, incluyendo la salud sexual. Si no estás muy bien de salud, tampoco estarás bien en la cama. Y viceversa.

• Olvídate de la “pena” al hablar con tu médico sobre tu situación. Dile desde el comienzo de la consulta que necesitas hablar sobre cambios en tu función eréctil. No esperes, como la mayoría, a que el médico esté por salir del consultorio.

• Una vez le comentes al médico de qué quieres hablar, él podrá hacerte algunas preguntas y luego seleccionar la mejor opción de

¿Qué esperar del tratamiento?

• Ten en cuenta que ahora hay muchas opciones de tratamiento para escoger. Sin embargo, es clave que colabores con tu médico para encontrar la que mejor se acomode a tus necesidades y expectativas.

• Entre los tratamientos aprobados, la mayoría de hombres eligen las terapias orales. Por eso, hay que aclarar cuáles son los beneficios reales de esta alternativa: • Los medicamentos orales NO son afrodisíacos. No harán que quieras tener sexo todo el tiempo ni te convertirán en un “playboy”.

• NO hacen que se tenga una erección instantánea y sin control. La estimulación sexual es requisito indispensable para que, después de tomar la pastilla, se produzca una erección.

• Tú NO tendrás una erección durante horas si no la quieres.

Los medicamentos orales no causarán una erección todo el tiempo que duren en el organismo; es decir, tú tienes el control sobre lo que quieres que pase.

• Debes seguir las recomendaciones del médico para lograr el efecto deseado.

No te lo pierdas Relax en Chichiriviche de la Costa Salida: 6.30 am del sábado 30 de agosto.

Regreso: el domingo 31 de agosto en la tarde.

Incluye: Transporte, snorkel y/o buceo el sabado 30, alojamiento, paseo a Petaquire en lancha el domingo 31, comidas, una franela y una charla con el Dr. Miguel Sira.

Nota: Los equipos para hacer snorkel y/o buceo no están incluidos en el precio. Se alquilan aparte en cualquiera de las operadoras de buceo de la zona. Si deseas hacer buceo debes ser buzo certificado.

Información: (212) 761.74.92.

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La esclerosis múltiple afecta vida sexual La Revista

La Esclerosis Múltiple puede causar problemas sexuales en los pacientes que la padecen. Los hombres pueden presentar disfunción eréctil y las mujeres pérdida de la sensibilidad La (EM) es una enfermedad neurodegenerativa del Sistema Nervioso Central. Afecta progresivamente parte del encéfalo, es decir, lo que está contenido en el cráneo –cerebro, tallo cerebral-, la medula espinal.

La psiquiatra Yenny Fermín comenta las consecuencias que esta patología puede tener en la actividad sexual del paciente: “Los nervios que salen de la columna envían señales o información al resto del cuerpo y esta información está alterada con la EM, por lo tanto se encuentra alterado el efecto que los nervios deben tener sobre la musculatura y órganos donde trabajan. Así como produce múltiples síntomas, como la lentitud en la marcha y contracturas musculares muy dolorosas, también afecta órganos, como los relacionados a la sexuali-

dad. Puede haber disfunción sexual tanto en el hombre como en la mujer”.

“Puede haber incontinencia urinaria, incontinencia fecal o todo lo contrario, que haya una contractura y entonces los esfínteres puedan estar contraídos y haya retención urinaria y retención fecal. Evidentemente, al afectar esta área, puede provocar una disfunción sexual y alterar la vida de pareja. Se puede perder la sensibilidad con mucha frecuencia y esto es parte de la queja frecuente del paciente, pues además de padecer esta enfermedad, también la esfera sexual se encuentra alterada”, destacó la psiquiatra.

La vida sexual es un tema difícil para los pacientes de esclerosis múltiple, quienes, gracias a tratamientos, pueden procurarse calidad de vida. “La persona puede haberse recuperado de un brote o de una recaída y tener una vida bastante normal con su medicación: trabajar, salir y tener amistades. Sin embargo, si está afectada esta área, sobre todo en lo que a la sensibilidad se refiere y a la disfunción eréctil, es difícil decirle a una potencial pareja: `Padezco de esclerosis múltiple, no disfruto mis relaciones sexuales porque no tengo sensibilidad´. Es un tema bastante complejo”,

Recomendaciones: comunicación, comprensión y terapias Debe haber comunicación y entendimiento entre el paciente con esclerosis múltiple y su pareja. “La comunicación entre ambos debe ser muy amplia, franca y abierta. Supongamos que, en el caso del hombre, éste tenga una disfunción eréctil, la pareja no debe presionarlo.

Hay que conversarlo y buscar soluciones con especialistas médicos, verificar si puede utilizar medicamentos alternativos para ayudar con la disfunción eréctil”, indica Fermín.

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Editor: Rafael Rodríguez Rendón Directora: María Sánchez

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Redacción: Cledy Castillo, Luis Mendéz, Francisco Mijares, Yajaira Paz Castillo, José Herrera, Nelson Pitre, José Pinto, Luis Valera, Luisa Herrera, Sofia Vivas, Jeanelly

En el caso de la mujer, “con la pérdida o una disminución importante de la sensibilidad en toda el área genital, la situación también tiene que ser conversada, por ejemplo: `No estoy sintiendo, no me siento bien, necesito mayor estimulación’. Definitivamente, ambos deben conocer muy bien la patología, conocer qué está pasando en el momento en que pueda presentarse un problema, a fin de buscarle alternativas y soluciones”, subraya la especialista.

Una de las alternativas es que el paciente de esclerosis múltiple acuda con su pareja a un médico y un sexólogo, a fin de encontrar terapias adecuadas. El especia-

Mendéz. Miguel Sira, Inelda Utrera, Daniela Quijada, Tomás Linares, Paco Frank, Luis Ramírez, Anneliese Contreras.

Diagramación y diseño: Luis Martínez Fotografía: Estudio fotografico Prada,

lista puede esclarecer el tipo de disfunción sexual, que podría variar de acuerdo con la disminución del deseo sexual, pérdida de sensibilidad, problemas en vejiga e intestino, fatiga, espasticidad, debilidad muscular o la vinculación con aspectos psicosociales que pueden perturbar los sentimientos. Además, el especialista puede ayudar a establecer relaciones entre las respuestas fisiológicas y las emociones e intervenir con terapias acertadas. El médico y el sexólogo son los más capacitados para indicar ejercicios o tratamientos que dependerán de la condición del paciente.

Sofía Rodríguez, Eric Pietri, Aníbal Camejo.

Contactos: larevistadelperiodiquito@hotmail.com Publicidad: 0243.2321422

Disfunción eréctil lo que usted debe saber Son muchas las preguntas que desembocan en el consultorio sobre la disfunción eréctil, un trastorno más extendido de lo que se cree. Por ello, repaso algunas de las recomendaciones básicas para afrontar –y resolver- la situación.

Lea con atención: • Trata de mantener un estilo de vida saludable, incluyendo la salud sexual. Si no estás muy bien de salud, tampoco estarás bien en la cama. Y viceversa.

• Olvídate de la “pena” al hablar con tu médico sobre tu situación. Dile desde el comienzo de la consulta que necesitas hablar sobre cambios en tu función eréctil. No esperes, como la mayoría, a que el médico esté por salir del consultorio.

• Una vez le comentes al médico de qué quieres hablar, él podrá hacerte algunas preguntas y luego seleccionar la mejor opción de

¿Qué esperar del tratamiento?

• Ten en cuenta que ahora hay muchas opciones de tratamiento para escoger. Sin embargo, es clave que colabores con tu médico para encontrar la que mejor se acomode a tus necesidades y expectativas.

• Entre los tratamientos aprobados, la mayoría de hombres eligen las terapias orales. Por eso, hay que aclarar cuáles son los beneficios reales de esta alternativa: • Los medicamentos orales NO son afrodisíacos. No harán que quieras tener sexo todo el tiempo ni te convertirán en un “playboy”.

• NO hacen que se tenga una erección instantánea y sin control. La estimulación sexual es requisito indispensable para que, después de tomar la pastilla, se produzca una erección.

• Tú NO tendrás una erección durante horas si no la quieres.

Los medicamentos orales no causarán una erección todo el tiempo que duren en el organismo; es decir, tú tienes el control sobre lo que quieres que pase.

• Debes seguir las recomendaciones del médico para lograr el efecto deseado.

No te lo pierdas Relax en Chichiriviche de la Costa Salida: 6.30 am del sábado 30 de agosto.

Regreso: el domingo 31 de agosto en la tarde.

Incluye: Transporte, snorkel y/o buceo el sabado 30, alojamiento, paseo a Petaquire en lancha el domingo 31, comidas, una franela y una charla con el Dr. Miguel Sira.

Nota: Los equipos para hacer snorkel y/o buceo no están incluidos en el precio. Se alquilan aparte en cualquiera de las operadoras de buceo de la zona. Si deseas hacer buceo debes ser buzo certificado.

Información: (212) 761.74.92.

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ESPECIAL

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IV Encuentro de GI Asesoría Gastronómica La Revista

Viendo crecer vertiginosamente el Arte Culinario en Venezuela, Aragua muestra su avance para ser uno de los primeros que trabaja en el mundo de los Fogones educados. GI Asesoría Gastronómica es un Instituto de Formación Académica Gastronómica, donde se inicia la carrera de un oficio que camina hacia su profesionalización. En GI Asesoría Gastronómica se estudia con práctica y teoría la Cocina Básica, la Cocteleria, el Tallado de Frutas, Sushi y otras tendencias. Para cada Certificación su Coordinador el licenciado Germán Istúriz organiza un Encuentro gastronómico que se desarrolla un domingo en un reconocido Hotel de la ciudad, donde convergen especialistas y allegados del mundo culinario. En días pasados se celebró contando con la asistencia como jurado de la internacional Chef del programa Portadas de Venevisión María

Eugenia López Llamozas, acompañada del Chef Vicente Arroyave del High Training Educational Institute de Caracas y del Chef Aragüeño José Carmelo Oropeza en representación del Instituto Da Filippo, así como importantes personalidades del mundo Gastronómico y empresarial de la ciudad.

Los alumnos Keiver Abreu y Joser Jaspe resultaron ganadores al primer lugar del plato de los estudiantes certificados de Básico de Cocina, mientras que el renglón de Cocinero Profesional fue alcanzado por el conocido Chef Chocolatero Elis Rangel, quien encantó al jurado con el original plato denominado “Trilogía dulce de un Pabellón Criollo”. El evento estuvo animado por José Castillo y amenizado por la actuación artísistica de la cantante “Jindrys” y las perfectas coreografías de la academia de bailes “Pasión y Danzas”. Las ponencias estuvieron a cargo de la Licenciada en

nutrición Olga Guillén y la Chef Anna Navarro.

Degustación de bebidas y pasapalos hicieron ameno el día, un domingo gastronómico con el principal atractivo referente a la Cocina en Vivo. Los participantes preparan sus platos en cocina presente, a fogón real delante del público y el exigente jurado que ajustado a los ítems de evaluación tuvieron la difícil tarea de calificarlos. La coctelería también tuvo su representación deleitando al público con las exquisitas preparaciones. Definitivamente un evento que está marcando pauta en Aragua, siendo ésta su cuarta entrega se perfila con muchas expectativas cada vez, brindándoles a los amantes de la cocina una alternativa formativa y divertida para disfrutar en familia.

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GASTRONOMÍA

Valores aragüeños Kanobo Sur una organización sin fines de lucro dedicada a la preservación del legado c ulinario popular de América Latina, de la mano de Juan Antonio García Pineda, Fundador y presidente de Fundación KanoboSur. Han venido realizando investigaciones en regiones y a su vez premiando el trabajo de personas que han mantenido nuestras tradiciones culinarias.

El pasado miércoles 13 de agosto en el Pueblo de Cata, Ocumare en nuestra Costa de Oro, estado Aragua. Se realizo la entrega del Premio BUDARE DE ORO por Kanobo Sur a la señora Juana Antonia Díaz, por su labor de preservar la memoria culinaria en la comunidad del Pueblo de Cata. La señora Juana mantiene vigente recetas típicas como la Funga, Las Cachapitas de cambur, Los panecitos dulces, y la Hallaca de Cabeza de Cochino.

Fue un encuentro muy íntimo entre la comunidad y KanoboSur, desde el año 2009, el fundador de la organización comenzó a investigar en la comunidad sobre sus tradiciones culinarias. Juan nos comenta que para KanoboSur es muy importante reconocer la memoria culinaria de Nuestra Muje-

BRÚJULA

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GASTRONÓMICA JEANELLY MÉNDEZ jeanellym@hotmail.com brujulagastronomica @hotmail.com twitter: @b_gastronomica

LA RECETA MOUSE DE CHOCOLATE BLANCO Y BROWNIE

res, ya que en el ceno del hogar es de donde crece, prospera y camina nuestra tradiciones culinarias.

“Cada hogar de nuestra Venezuela, resguardad el patrimonio más grande de nuestra cultura, nuestra gastronomía.” Si quieren saber más sobre esta organización visítalos en www.kanobosur.org.

LA ACEITUNA La Escuela Culinaria La Aceituna, celebró su Décima Promoción de Graduandos en un evento donde los estudiantes recibieron su medalla y diploma en las Artes Culinarias. Su Directora Licenciada Dinora García, nos comentó que ya llevan doce años en la labor de enseñanza en la materia gastronómica con diferentes sedes en el estado Aragua, para así poder establecer lazos en otras zonas que tengan la inquietud de formarse en el ramo gastronómico. Brújula Gastronómica le desea a todos los graduando éxito, este es el inicio para seguir fortaleciendo sus conocimientos y vivir la pasión de la cocina llevando en alto el nombre de nuestras tradiciones culinarias.

También desde este escenario le brindamos los mejores deseos a nuestro miembro de ARAGUA GASTRONÓMICA Pablo Betancourt que culmino dentro de esta promoción en la Escuela La Aceituna sus estudios. Pablo ha sido representante de Aragua en el Concurso Cerveza a la Carta quedando en segundo lugar en el año 2013. FELICIDADES A TODOS!! Para mayor información de la escuela pueden comunicarse: 0416-5468702, 0243-2361885.

Por: Patissier Carol Angel Cravero Instructora, para cursos de pastelería comunícate: 0414-1478486, correo: cravero02@hotmail.com Ingredientes Brownie: Huevos U. 2 Azúcar Grs. 170 Mantequilla Grs. 150 Chocolate oscuro Grs. 100 Harina Grs. 90 Cacao en polvo Grs. 15 Nueces picadas Grs. 60 Esencia de vainilla 1 cdta Para la Mouse blanco: Chocolate blanco Grs. 300 Crema de leche Grs. 100 Ron C.C 40 Gelatina sin sabor 1 cda Crema de leche Grs. 400 Procedimientos: Brownie: 1. Batir los huevos con el azúcar con batidora eléctrica.

2. Fundir el chocolate con la mantequilla a baño de maría.

3. Mezclar ambas preparaciones e incorporar los secos previamente tamizados, con las nueces y agregar la esencia de vainilla.

3. Colocar en una bandeja para hornear cubierta con papel parafinado y cocinar en horno a 180º por 15 minutos.

4. Al salir del horno, aún tibio cortar con la forma del molde donde se hará el montaje del postre.

Mouse blanca: 1. Cortar finamente el chocolate blanco, verter los 100 c.c. de crema de leche hirviendo sobre el mismo y mezclar hasta que tenga un aspecto homogéneo y brillante, si el chocolate no se funde bien, dar toques de calor en el microondas de 15

seg hasta que la mezcla esté homogénea.

2. Agregar la gelatina previamente hidratada en dos cucharadas de agua y calentada en microondas por 15 segundos.

3. Agregar el ron.

4. Batir con batidora eléctrica los 400 grs de crema restante hasta que haga picos muy suaves, para este paso la crema debe estar fría recién sacada del refrigerador.

5. Incorporar la crema batida con movimiento suave envolvente Armado/Montaje: 1. Recubrir por dentro un aro o molde desmoldable con aceite y azúcar impalpable y envolverlo con film por un lado, dejando una de las partes libres.

2. Apoyar en una bandeja con la parte cubierta de papel film hacia abajo y rellenar con la mezcla de mousse blanca.

3. Taparlo con el brownie y congelar por tres horas.

4. Voltear sobre un plato o bandeja decorativa y retirar cuidadosamente el aro y el papel film, decorar al gusto con virutas de chocolate y cerezas rojas. Servir bien frío.

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ESPECIAL

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IV Encuentro de GI Asesoría Gastronómica La Revista

Viendo crecer vertiginosamente el Arte Culinario en Venezuela, Aragua muestra su avance para ser uno de los primeros que trabaja en el mundo de los Fogones educados. GI Asesoría Gastronómica es un Instituto de Formación Académica Gastronómica, donde se inicia la carrera de un oficio que camina hacia su profesionalización. En GI Asesoría Gastronómica se estudia con práctica y teoría la Cocina Básica, la Cocteleria, el Tallado de Frutas, Sushi y otras tendencias. Para cada Certificación su Coordinador el licenciado Germán Istúriz organiza un Encuentro gastronómico que se desarrolla un domingo en un reconocido Hotel de la ciudad, donde convergen especialistas y allegados del mundo culinario. En días pasados se celebró contando con la asistencia como jurado de la internacional Chef del programa Portadas de Venevisión María

Eugenia López Llamozas, acompañada del Chef Vicente Arroyave del High Training Educational Institute de Caracas y del Chef Aragüeño José Carmelo Oropeza en representación del Instituto Da Filippo, así como importantes personalidades del mundo Gastronómico y empresarial de la ciudad.

Los alumnos Keiver Abreu y Joser Jaspe resultaron ganadores al primer lugar del plato de los estudiantes certificados de Básico de Cocina, mientras que el renglón de Cocinero Profesional fue alcanzado por el conocido Chef Chocolatero Elis Rangel, quien encantó al jurado con el original plato denominado “Trilogía dulce de un Pabellón Criollo”. El evento estuvo animado por José Castillo y amenizado por la actuación artísistica de la cantante “Jindrys” y las perfectas coreografías de la academia de bailes “Pasión y Danzas”. Las ponencias estuvieron a cargo de la Licenciada en

nutrición Olga Guillén y la Chef Anna Navarro.

Degustación de bebidas y pasapalos hicieron ameno el día, un domingo gastronómico con el principal atractivo referente a la Cocina en Vivo. Los participantes preparan sus platos en cocina presente, a fogón real delante del público y el exigente jurado que ajustado a los ítems de evaluación tuvieron la difícil tarea de calificarlos. La coctelería también tuvo su representación deleitando al público con las exquisitas preparaciones. Definitivamente un evento que está marcando pauta en Aragua, siendo ésta su cuarta entrega se perfila con muchas expectativas cada vez, brindándoles a los amantes de la cocina una alternativa formativa y divertida para disfrutar en familia.

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Valores aragüeños Kanobo Sur una organización sin fines de lucro dedicada a la preservación del legado c ulinario popular de América Latina, de la mano de Juan Antonio García Pineda, Fundador y presidente de Fundación KanoboSur. Han venido realizando investigaciones en regiones y a su vez premiando el trabajo de personas que han mantenido nuestras tradiciones culinarias.

El pasado miércoles 13 de agosto en el Pueblo de Cata, Ocumare en nuestra Costa de Oro, estado Aragua. Se realizo la entrega del Premio BUDARE DE ORO por Kanobo Sur a la señora Juana Antonia Díaz, por su labor de preservar la memoria culinaria en la comunidad del Pueblo de Cata. La señora Juana mantiene vigente recetas típicas como la Funga, Las Cachapitas de cambur, Los panecitos dulces, y la Hallaca de Cabeza de Cochino.

Fue un encuentro muy íntimo entre la comunidad y KanoboSur, desde el año 2009, el fundador de la organización comenzó a investigar en la comunidad sobre sus tradiciones culinarias. Juan nos comenta que para KanoboSur es muy importante reconocer la memoria culinaria de Nuestra Muje-

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GASTRONÓMICA JEANELLY MÉNDEZ jeanellym@hotmail.com brujulagastronomica @hotmail.com twitter: @b_gastronomica

LA RECETA MOUSE DE CHOCOLATE BLANCO Y BROWNIE

res, ya que en el ceno del hogar es de donde crece, prospera y camina nuestra tradiciones culinarias.

“Cada hogar de nuestra Venezuela, resguardad el patrimonio más grande de nuestra cultura, nuestra gastronomía.” Si quieren saber más sobre esta organización visítalos en www.kanobosur.org.

LA ACEITUNA La Escuela Culinaria La Aceituna, celebró su Décima Promoción de Graduandos en un evento donde los estudiantes recibieron su medalla y diploma en las Artes Culinarias. Su Directora Licenciada Dinora García, nos comentó que ya llevan doce años en la labor de enseñanza en la materia gastronómica con diferentes sedes en el estado Aragua, para así poder establecer lazos en otras zonas que tengan la inquietud de formarse en el ramo gastronómico. Brújula Gastronómica le desea a todos los graduando éxito, este es el inicio para seguir fortaleciendo sus conocimientos y vivir la pasión de la cocina llevando en alto el nombre de nuestras tradiciones culinarias.

También desde este escenario le brindamos los mejores deseos a nuestro miembro de ARAGUA GASTRONÓMICA Pablo Betancourt que culmino dentro de esta promoción en la Escuela La Aceituna sus estudios. Pablo ha sido representante de Aragua en el Concurso Cerveza a la Carta quedando en segundo lugar en el año 2013. FELICIDADES A TODOS!! Para mayor información de la escuela pueden comunicarse: 0416-5468702, 0243-2361885.

Por: Patissier Carol Angel Cravero Instructora, para cursos de pastelería comunícate: 0414-1478486, correo: cravero02@hotmail.com Ingredientes Brownie: Huevos U. 2 Azúcar Grs. 170 Mantequilla Grs. 150 Chocolate oscuro Grs. 100 Harina Grs. 90 Cacao en polvo Grs. 15 Nueces picadas Grs. 60 Esencia de vainilla 1 cdta Para la Mouse blanco: Chocolate blanco Grs. 300 Crema de leche Grs. 100 Ron C.C 40 Gelatina sin sabor 1 cda Crema de leche Grs. 400 Procedimientos: Brownie: 1. Batir los huevos con el azúcar con batidora eléctrica.

2. Fundir el chocolate con la mantequilla a baño de maría.

3. Mezclar ambas preparaciones e incorporar los secos previamente tamizados, con las nueces y agregar la esencia de vainilla.

3. Colocar en una bandeja para hornear cubierta con papel parafinado y cocinar en horno a 180º por 15 minutos.

4. Al salir del horno, aún tibio cortar con la forma del molde donde se hará el montaje del postre.

Mouse blanca: 1. Cortar finamente el chocolate blanco, verter los 100 c.c. de crema de leche hirviendo sobre el mismo y mezclar hasta que tenga un aspecto homogéneo y brillante, si el chocolate no se funde bien, dar toques de calor en el microondas de 15

seg hasta que la mezcla esté homogénea.

2. Agregar la gelatina previamente hidratada en dos cucharadas de agua y calentada en microondas por 15 segundos.

3. Agregar el ron.

4. Batir con batidora eléctrica los 400 grs de crema restante hasta que haga picos muy suaves, para este paso la crema debe estar fría recién sacada del refrigerador.

5. Incorporar la crema batida con movimiento suave envolvente Armado/Montaje: 1. Recubrir por dentro un aro o molde desmoldable con aceite y azúcar impalpable y envolverlo con film por un lado, dejando una de las partes libres.

2. Apoyar en una bandeja con la parte cubierta de papel film hacia abajo y rellenar con la mezcla de mousse blanca.

3. Taparlo con el brownie y congelar por tres horas.

4. Voltear sobre un plato o bandeja decorativa y retirar cuidadosamente el aro y el papel film, decorar al gusto con virutas de chocolate y cerezas rojas. Servir bien frío.

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Afirman que Marilyn Monroe fue víctima de una conspiración política de enorme envergadura (Segunda parte) El abogado John Miner amigo de Ralph Greenson, (psiquiatra particular de Marilyn), hizo el 12 de agosto de 1962 una entrevista a éste con la promesa de no revelar jamás su contenido. Tras esta charla y la audición de una cinta que Greenson tenía en su poder, Miner llegó a la conclusión, en contra de lo que pensó inicialmente, de que la actriz no se había suicidado. Es más, el propio Greenson cambió su primera opinión y sostuvo ante Miner esta hipótesis; “Si el Juez Curphey hubiera hecho su trabajo a conciencia, las declaraciones de ciertos testigos hubieran arrojado más luz sobre el caso. Pero no lo hizo. De este modo, la teoría de que Robert Kennedy no estuvo en Los Ángeles ese fatídico 4 de agosto, se hubiera desvanecido como humo, pues hay numerosas pruebas y declaraciones que afirman lo contrario”. ¿INTENTABAN MATAR A MARILYN? Tal y como escribió Donald H. Wolfe... “¿Intentaban matar a Marilyn Monroe? ¿O sólo someterla con un pinchazo, es decir, suministrarle una dosis mayor a la que estaba acostumbrada, para poder abrir por la fuerza su archivo, tomar notas, cartas y documentos legales, y apoderarse de su diario rojo?........ Los indicios señalan homicidio premeditado: Le inyectaron una cantidad de barbitúricos suficiente para matar a 15 personas.

Robert Slatzer y Milo Speriglio publicaron un articulo en la revista Oui titulado “ Who killed Marilyn Monroe “ en Octubre de 1975, sacando a la luz la existencia del diario rojo, en el que Marilyn anotaba cuidadosamente confidencias que el Fiscal General del gobierno Robert F.Kennedy le confiaba. En este diario había secretos que ella amenazaba con revelar al mundo entero., al verse despechada por John F.Kennedy, y luego por su hermano. El mismo manuscrito hacía referencia a unas grabaciones en poder de la policía, en las que junto con la de Marilyn, se oye otra más bronca, gritando: ¿DÓNDE ESTA EL DIARIO DE MARILYN?.

El sargento Jack Clemmons encontró

el cuerpo de Marilyn boca abajo, cubierto por una sabana. Eunice Murray, su ama de llaves, le dijo que se había descubierto el cadáver a medianoche. Cuando preguntó por qué se había tardado tanto en llamar a la policía, el Dr. Ralph Greenson le dijo que los estudios deberían dar permiso para notificarlo a las agencias.

A Jack Clemmons le sustituyo más tarde un oficial de mayor rango. Clemmons sostuvo durante años que hubo algo raro en la muerte de Marilyn, implicó a Robert Kennedy, y en su opinión, Norma Jean (Marilyn) murió ocho horas antes de que le llamaran. Afirmó siempre que fue asesinada y pidió repetidas veces una investigación.

NEFASTA INFLUENCIA De la nefasta influencia del cantante Frank Sinatra y el actor de cine, Peter Lawford, en la vida de la actriz, se ha especulado mucho.... Lo voy a detallar fugazmente, porque personalmente me resulta cruel y despreciable....

Frank Sinatra llevo a Marilyn a “CalNeva” (casino-hotel propiedad de Peter Lawford) en avión privado. Allí estaba el jefe de la mafia, Sam Giancana, y fue alojada en el bungalow 52, sin figurar en la lista de huéspedes. Según testigos, Marilyn se mantuvo todo el tiempo disfrazada, sin salir de la habitación. Ella suponía para que le habían llevado...Frank Sinatra era amigo de la mafia y ella una figura clave para hacer chantaje al FBI. En días posteriores, el fotógrafo Billy Woodfield recibió, de parte de frank Sinatra, un rollo de película en la que había negativos de Marilyn drogada, totalmente inconsciente, mientras varios hombres abusaban sexualmente de ella, en presencia de

¿DOBLE JUEGO DEL MAFIOSO FRANK SINATRA? En aquella época, el FBI mantenía vigilado al jefe de la mafia Sam Giancana y muchas cosas podrían hacerse con fotos comprometedoras.....¿Doble juego por parte del mafioso Sinatra?.... (Estas fotos, según entrevista concedida por Billy Woodfield, fueron quemadas más tarde por el propio Frank Sinatra en presencia del fotógrafo) INFORME DEL FBI El biógrafo A. Summers cita un informe del FBI de Julio de 1961, en el que Sam Giancana amenaza con contarlo todo, acerca de los hermanos Kennedy y sus aventuras con Marilyn, todo revelado a través del actor de cine, Peter Lawford...

También en Marzo de 1998, el “National Enquirer” insinuó que la CIA había contratado a Giancana para amenazar a Marilyn..... Años más tarde se ha sabido que Giancana estuvo estrechamente relacionado (haciendo doble juego), con diversos organismos gubernamentales de Estados Unidos.

Está suficientemente claro, pero lo lamentable es que aún hoy, no haya confir-

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Semana del 25 AL 31 DE AGOSTO

Coordinación: Paco Frank

mación oficial, cuando la realidad es tan patente, con todos estos datos significativos revelados por el ahijado de Giancana en la biografía del gangster, publicada en 1992 y titulada “Double Cross”.

Frank Sinatra y de Sam Giancana.

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ASTRO TAROT

www.elperiodiquito.com

DRAMÁTICA NOCHE Peter Lawford era cuñado del Presidente de los Estados Unidos, John F. Kennedy, y se sabe que esa noche fue a casa de Marilyn con Robert Kennedy, dejando el lugar antes de que acudiera la policía. Peter Lawford fallecido en 1984 y nunca reveló la verdad de aquella dramática noche, pero su esposa Patricia, que voló desde la costa Este para asistir al funeral de Marilyn Monroe, donde le fue negada la entrada por orden de Joe Dimaggio, ex esposo de Marilyn, que culpaba a todos sus amigos de la muerte de Marilyn, siempre mantuvo en diferentes entrevistas que la muerte de la actriz no fue originado por un suicidio.

UN LIBRO REVELADOR El 8 de Julio de 1964, Edgar Hoover escribió a Robert Kennedy: “Le comunico que el activista de izquierdas Frank Capell, va a publicar un libro en el que hace referencia a sus amores con la difunta Marilyn Monroe y afirma en el libro que usted estaba en casa de la actriz en el momento de su muerte”.

HABLAN VECINOS DE MARILYN Elizabeth Pollard y Betty Pollard (madre e hija), eran vecinas de Marilyn, y varios años después de la muerte, le dijeron al sargento Jack Clemmons, que vieron perfectamente entrar a Robert Kennedy en casa de Marilyn después de anochecer, el día 4 de Agosto. También confesaron abiertamente que el Fiscal General iba en aquella ocasión acompañado por dos hombres. El sargento Clemmons siempre aseguró, totalmente convencido que Marilyn fué una victima de una conspiración política de enorme envergadura, manteniéndolo siempre, hasta el mismo día de su muerte, en 1988. (Continúa el próximo domingo)

ANA CRISTINA MAZZA astrotarotconanacristina@gmail.com 0416-8068590 / 0424-8506616

l lunes 25 de agosto de 2014 a las 9:32:35 UT, la Luna ingresa en el signo de Virgo y ese mismo día alcanza su fase nueva a las 14:12:44 UT. Luego el 27 de agosto a las 21:54:07 UT ingresa en Libra y el 30 de agosto a las 08:52:50 UT entra en Escorpio.

Virgo es uno de los signos cuya influencia astral estará presente en este período, estimulando el análisis y cuidado de los detalles. Cuando el satélite lunar se aposenta en Libra, fomenta las relaciones, el arte, la diplomacia y

lo estético. En contraste, al transitar por Escorpio trae al ambiente la dupla profundidad-magnetismo. Vale cuidar la crítica excesiva, la superficialidad y los tormentos, de acuerdo a los tránsitos lunares respectivos. Agradecida con mis fieles lectores por sus aportes constructivos con la certeza que son hechos desde el amor y la paz. Les ofrezco la Lectura de Cartas del Tarot y realizo la Carta Natal, previa cita, a través de los números publicados en esta página.En @AstroTarotAnaC encontrarás varios tips y agradables sorpresas para tu bienestar personal, sígueme y haz RT.

ARTISTAS NACIDOS BAJO ESTE SIGNO

VIRGO

Desenmascaras a personas traidoras, Triunfo laboral en puerta para el que requieres cambiar muchas estructuras mentales obsoletas.

Hombre de poder te ofrece una oportunidad de oro.

Sácale provecho a tus talentos y atributos, brillarás con luz propia.

Tips astral: un familiar cercano se resiente por tus señalamientos, comprende que la gente actúa de acuerdo a las circunstancias.

Recomendación: es necesario redefinir tu rutina cotidiana, sólo así podrás facilitar tu adaptación un nuevo estilo de vida.

TERESA DE CALCUTA

ARIES: Obtendrás un logro de muchísima relevancia en el área laboral. Lograrás acuerdos a la velocidad de la luz, por ello debes pulir tu presentación personal, cuida arreglo del cabello y estética en general. Viaje que dabas por irrealizable se concreta. Tips astral: se acrecienta tu deseo de poner todo en orden, el hogar, las finanzas y la vida personal en aras de la serenidad. Recomendación: actúa de modo inteligente y estratégico, desde la paz todo lo bueno es posible, ánclate en tu fuerza espiritual.

TAURO: La insatisfacción saldrá al paso, ante elementos imprevistos, semana de mucho movimiento. Cuidado con idealizar relaciones iniciadas hace poco, no todo es lo que parece, utiliza tu sexto sentido. El secreto anhelo del reconocimiento depende de ti. Tips astral: tu gusto por la comodidad te llevará a trabajar arduamente en el arreglo de tus espacios, manifestarás belleza. Recomendación: cultiva la moderación, no le des entrada a la envidia, que tu mirada bendiga con el amor y la fe.

GÉMINIS: Cuídate de ciertos reveses económicos, recibirás sólo aquello que entregues de corazón, todo mal proceder a la larga es perjudicial, actúa con equidad y ética, no eres infalible. Si decides competir, verifica si el premio es lo que aspiras. Tips astral: una persona cercana te invita a conversar, la oportunidad es propicia para limar asperezas. Recomendación: con discreción puedes concretar varios planes y proyectos, todo llega en el momento preciso.

CÁNCER: Cambios insospechados se avecinan, el no habar sinceramente puede ocasionarte esa soledad que tanto temes. Un grupo familiar poderoso te ayuda en asunto financiero. Utiliza tus dones para encontrar el equilibrio integral. Tips astral: establecerás claramente en que quieres emplear tu tiempo, asume tus responsabilidades como adulto. Reco-

mendación: aprende a aceptar tus errores en lugar de culpar a otros, puedes evolucionar en gran medida si te lo propones.

LEO: La diplomacia es tu aliada ante los inesperados giros de la vida. Para obtener mejores resultados debes variar tus métodos, necesitas romper paradigmas y avanzar hacia tu máximo sueño. Emplea tu sentido de madurez para liberarte de ataduras. Tips astral: los asuntos amorosos estarán favorecidos, definirás cuál es el tipo de relación que deseas mantener, valorarás a la gente. Recomendación: habla siempre con la verdad, quien se acostumbra a mentir termina enredado en su propia maraña.

LIBRA: Persona morena te causará tormentos por pasados agravios. Realizarás viaje imprevisto en pro de resolver asuntos familiares delicados. Un jefe te exigirá cuentas detalladas. Después de la tormenta saldrá el sol, no seas tan exigente. Tips astral: lo que tanto pregonas debes accionarlo en ti, el mundo gira para todos por igual, eleva tu misericordia. Recomendación: hazle honor a tu símbolo astral, actuando con equilibrio, la mesura y el sosiego son sinónimos de madurez mental.

ESCORPIO: Preocupaciones financieras llegan al tope, vale buscar nuevos horizontes. Sal del mutismo, hay una separación en puerta.

Problemas en el hogar que pueden solucionarse con honestidad. Saca las dudas de tu corazón, ábrete a un nuevo comienzo. Tips astral: a veces en lo mental, menos es más, si te torturas con pensamientos recurrentes, en vez de resolver te enrollas. Recomendación: procura aprender a meditar, establecerás una provechosa conexión directa con tu yo interno.

SAGITARIO: Intensas movilizaciones para culminar a tiempo una tarea, alegrías por

MICHAEL JACKSON

conquistas laborales. Ganancias económicas imprevistas.

Actúa con justicia y te sonreirá la fortuna. Conéctate con la fuerza espiritual y equilibrarás la energía vital. Tips astral: Demostrarás con hechos lo que afirman tus palabras, pasos a paso llegarás lejos en el camino de tu realización.

Recomendación: un fin es también un comienzo, por tanto no te aferres a o que ya está vencida, suelta y liberarte.

CAPRICORNIO: Lograrás acuerdos satisfactorios, tomas una decisión contundente respecto a la manera como hasta ahora ganaste el sustento. Noticia que llena de alegría tu hogar. Es importante darle un chance a la sana distracción, oxigena neuronas Tips astral: te ocuparás sólo de lo posible, apartándote del exceso de actividades que sólo consumen tu energía vital. Recomendación: evita ser mono temático, el universo te ofrece un sin fin de posibilidades para afianzarte como persona.

ACUARIO: Logros en el grupo familiar, una persona cercana será motivo de grandes alegrías. Te enteras de la planificación de una boda, pensarás que personas jóvenes de tu familia no se conducen adecuadamente, alguien querido te apoya incondicionalmente.

Tips astral: orarás para resolver turbulencias hogareñas, después de la tormenta viene la calma. Recomendación: apártate de la prisa innecesaria y el afán por tener el control absoluto de lo que sucede a tu alrededor.

PISCIS: Tu brillante desempeño en viajes imprevisto, será reconocido por gente de tu entorno. Fin de penurias económicas, te sonríe la fortuna. Semillas que sembraste en el pasado te rinden una excelente cosecha. Presencia y liderazgo, amor en puerta. Tips astral: estarás más pendiente de cuidar tu cuerpo y pensamientos, una mujer piensa mucho en ti para bien. Recomendación: defines un nuevo compromiso de vida, con madurez, prestancia, apertura y energía en pro del triunfo.

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EL AYER ESTÁ PRESENTE El Periodiquito www.elperiodiquito.com

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AGOSTO 2014

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AGOSTO 2014

El Periodiquito

Afirman que Marilyn Monroe fue víctima de una conspiración política de enorme envergadura (Segunda parte) El abogado John Miner amigo de Ralph Greenson, (psiquiatra particular de Marilyn), hizo el 12 de agosto de 1962 una entrevista a éste con la promesa de no revelar jamás su contenido. Tras esta charla y la audición de una cinta que Greenson tenía en su poder, Miner llegó a la conclusión, en contra de lo que pensó inicialmente, de que la actriz no se había suicidado. Es más, el propio Greenson cambió su primera opinión y sostuvo ante Miner esta hipótesis; “Si el Juez Curphey hubiera hecho su trabajo a conciencia, las declaraciones de ciertos testigos hubieran arrojado más luz sobre el caso. Pero no lo hizo. De este modo, la teoría de que Robert Kennedy no estuvo en Los Ángeles ese fatídico 4 de agosto, se hubiera desvanecido como humo, pues hay numerosas pruebas y declaraciones que afirman lo contrario”. ¿INTENTABAN MATAR A MARILYN? Tal y como escribió Donald H. Wolfe... “¿Intentaban matar a Marilyn Monroe? ¿O sólo someterla con un pinchazo, es decir, suministrarle una dosis mayor a la que estaba acostumbrada, para poder abrir por la fuerza su archivo, tomar notas, cartas y documentos legales, y apoderarse de su diario rojo?........ Los indicios señalan homicidio premeditado: Le inyectaron una cantidad de barbitúricos suficiente para matar a 15 personas.

Robert Slatzer y Milo Speriglio publicaron un articulo en la revista Oui titulado “ Who killed Marilyn Monroe “ en Octubre de 1975, sacando a la luz la existencia del diario rojo, en el que Marilyn anotaba cuidadosamente confidencias que el Fiscal General del gobierno Robert F.Kennedy le confiaba. En este diario había secretos que ella amenazaba con revelar al mundo entero., al verse despechada por John F.Kennedy, y luego por su hermano. El mismo manuscrito hacía referencia a unas grabaciones en poder de la policía, en las que junto con la de Marilyn, se oye otra más bronca, gritando: ¿DÓNDE ESTA EL DIARIO DE MARILYN?.

El sargento Jack Clemmons encontró

el cuerpo de Marilyn boca abajo, cubierto por una sabana. Eunice Murray, su ama de llaves, le dijo que se había descubierto el cadáver a medianoche. Cuando preguntó por qué se había tardado tanto en llamar a la policía, el Dr. Ralph Greenson le dijo que los estudios deberían dar permiso para notificarlo a las agencias.

A Jack Clemmons le sustituyo más tarde un oficial de mayor rango. Clemmons sostuvo durante años que hubo algo raro en la muerte de Marilyn, implicó a Robert Kennedy, y en su opinión, Norma Jean (Marilyn) murió ocho horas antes de que le llamaran. Afirmó siempre que fue asesinada y pidió repetidas veces una investigación.

NEFASTA INFLUENCIA De la nefasta influencia del cantante Frank Sinatra y el actor de cine, Peter Lawford, en la vida de la actriz, se ha especulado mucho.... Lo voy a detallar fugazmente, porque personalmente me resulta cruel y despreciable....

Frank Sinatra llevo a Marilyn a “CalNeva” (casino-hotel propiedad de Peter Lawford) en avión privado. Allí estaba el jefe de la mafia, Sam Giancana, y fue alojada en el bungalow 52, sin figurar en la lista de huéspedes. Según testigos, Marilyn se mantuvo todo el tiempo disfrazada, sin salir de la habitación. Ella suponía para que le habían llevado...Frank Sinatra era amigo de la mafia y ella una figura clave para hacer chantaje al FBI. En días posteriores, el fotógrafo Billy Woodfield recibió, de parte de frank Sinatra, un rollo de película en la que había negativos de Marilyn drogada, totalmente inconsciente, mientras varios hombres abusaban sexualmente de ella, en presencia de

¿DOBLE JUEGO DEL MAFIOSO FRANK SINATRA? En aquella época, el FBI mantenía vigilado al jefe de la mafia Sam Giancana y muchas cosas podrían hacerse con fotos comprometedoras.....¿Doble juego por parte del mafioso Sinatra?.... (Estas fotos, según entrevista concedida por Billy Woodfield, fueron quemadas más tarde por el propio Frank Sinatra en presencia del fotógrafo) INFORME DEL FBI El biógrafo A. Summers cita un informe del FBI de Julio de 1961, en el que Sam Giancana amenaza con contarlo todo, acerca de los hermanos Kennedy y sus aventuras con Marilyn, todo revelado a través del actor de cine, Peter Lawford...

También en Marzo de 1998, el “National Enquirer” insinuó que la CIA había contratado a Giancana para amenazar a Marilyn..... Años más tarde se ha sabido que Giancana estuvo estrechamente relacionado (haciendo doble juego), con diversos organismos gubernamentales de Estados Unidos.

Está suficientemente claro, pero lo lamentable es que aún hoy, no haya confir-

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Semana del 25 AL 31 DE AGOSTO

Coordinación: Paco Frank

mación oficial, cuando la realidad es tan patente, con todos estos datos significativos revelados por el ahijado de Giancana en la biografía del gangster, publicada en 1992 y titulada “Double Cross”.

Frank Sinatra y de Sam Giancana.

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ASTRO TAROT

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DRAMÁTICA NOCHE Peter Lawford era cuñado del Presidente de los Estados Unidos, John F. Kennedy, y se sabe que esa noche fue a casa de Marilyn con Robert Kennedy, dejando el lugar antes de que acudiera la policía. Peter Lawford fallecido en 1984 y nunca reveló la verdad de aquella dramática noche, pero su esposa Patricia, que voló desde la costa Este para asistir al funeral de Marilyn Monroe, donde le fue negada la entrada por orden de Joe Dimaggio, ex esposo de Marilyn, que culpaba a todos sus amigos de la muerte de Marilyn, siempre mantuvo en diferentes entrevistas que la muerte de la actriz no fue originado por un suicidio.

UN LIBRO REVELADOR El 8 de Julio de 1964, Edgar Hoover escribió a Robert Kennedy: “Le comunico que el activista de izquierdas Frank Capell, va a publicar un libro en el que hace referencia a sus amores con la difunta Marilyn Monroe y afirma en el libro que usted estaba en casa de la actriz en el momento de su muerte”.

HABLAN VECINOS DE MARILYN Elizabeth Pollard y Betty Pollard (madre e hija), eran vecinas de Marilyn, y varios años después de la muerte, le dijeron al sargento Jack Clemmons, que vieron perfectamente entrar a Robert Kennedy en casa de Marilyn después de anochecer, el día 4 de Agosto. También confesaron abiertamente que el Fiscal General iba en aquella ocasión acompañado por dos hombres. El sargento Clemmons siempre aseguró, totalmente convencido que Marilyn fué una victima de una conspiración política de enorme envergadura, manteniéndolo siempre, hasta el mismo día de su muerte, en 1988. (Continúa el próximo domingo)

ANA CRISTINA MAZZA astrotarotconanacristina@gmail.com 0416-8068590 / 0424-8506616

l lunes 25 de agosto de 2014 a las 9:32:35 UT, la Luna ingresa en el signo de Virgo y ese mismo día alcanza su fase nueva a las 14:12:44 UT. Luego el 27 de agosto a las 21:54:07 UT ingresa en Libra y el 30 de agosto a las 08:52:50 UT entra en Escorpio.

Virgo es uno de los signos cuya influencia astral estará presente en este período, estimulando el análisis y cuidado de los detalles. Cuando el satélite lunar se aposenta en Libra, fomenta las relaciones, el arte, la diplomacia y

lo estético. En contraste, al transitar por Escorpio trae al ambiente la dupla profundidad-magnetismo. Vale cuidar la crítica excesiva, la superficialidad y los tormentos, de acuerdo a los tránsitos lunares respectivos. Agradecida con mis fieles lectores por sus aportes constructivos con la certeza que son hechos desde el amor y la paz. Les ofrezco la Lectura de Cartas del Tarot y realizo la Carta Natal, previa cita, a través de los números publicados en esta página.En @AstroTarotAnaC encontrarás varios tips y agradables sorpresas para tu bienestar personal, sígueme y haz RT.

ARTISTAS NACIDOS BAJO ESTE SIGNO

VIRGO

Desenmascaras a personas traidoras, Triunfo laboral en puerta para el que requieres cambiar muchas estructuras mentales obsoletas.

Hombre de poder te ofrece una oportunidad de oro.

Sácale provecho a tus talentos y atributos, brillarás con luz propia.

Tips astral: un familiar cercano se resiente por tus señalamientos, comprende que la gente actúa de acuerdo a las circunstancias.

Recomendación: es necesario redefinir tu rutina cotidiana, sólo así podrás facilitar tu adaptación un nuevo estilo de vida.

TERESA DE CALCUTA

ARIES: Obtendrás un logro de muchísima relevancia en el área laboral. Lograrás acuerdos a la velocidad de la luz, por ello debes pulir tu presentación personal, cuida arreglo del cabello y estética en general. Viaje que dabas por irrealizable se concreta. Tips astral: se acrecienta tu deseo de poner todo en orden, el hogar, las finanzas y la vida personal en aras de la serenidad. Recomendación: actúa de modo inteligente y estratégico, desde la paz todo lo bueno es posible, ánclate en tu fuerza espiritual.

TAURO: La insatisfacción saldrá al paso, ante elementos imprevistos, semana de mucho movimiento. Cuidado con idealizar relaciones iniciadas hace poco, no todo es lo que parece, utiliza tu sexto sentido. El secreto anhelo del reconocimiento depende de ti. Tips astral: tu gusto por la comodidad te llevará a trabajar arduamente en el arreglo de tus espacios, manifestarás belleza. Recomendación: cultiva la moderación, no le des entrada a la envidia, que tu mirada bendiga con el amor y la fe.

GÉMINIS: Cuídate de ciertos reveses económicos, recibirás sólo aquello que entregues de corazón, todo mal proceder a la larga es perjudicial, actúa con equidad y ética, no eres infalible. Si decides competir, verifica si el premio es lo que aspiras. Tips astral: una persona cercana te invita a conversar, la oportunidad es propicia para limar asperezas. Recomendación: con discreción puedes concretar varios planes y proyectos, todo llega en el momento preciso.

CÁNCER: Cambios insospechados se avecinan, el no habar sinceramente puede ocasionarte esa soledad que tanto temes. Un grupo familiar poderoso te ayuda en asunto financiero. Utiliza tus dones para encontrar el equilibrio integral. Tips astral: establecerás claramente en que quieres emplear tu tiempo, asume tus responsabilidades como adulto. Reco-

mendación: aprende a aceptar tus errores en lugar de culpar a otros, puedes evolucionar en gran medida si te lo propones.

LEO: La diplomacia es tu aliada ante los inesperados giros de la vida. Para obtener mejores resultados debes variar tus métodos, necesitas romper paradigmas y avanzar hacia tu máximo sueño. Emplea tu sentido de madurez para liberarte de ataduras. Tips astral: los asuntos amorosos estarán favorecidos, definirás cuál es el tipo de relación que deseas mantener, valorarás a la gente. Recomendación: habla siempre con la verdad, quien se acostumbra a mentir termina enredado en su propia maraña.

LIBRA: Persona morena te causará tormentos por pasados agravios. Realizarás viaje imprevisto en pro de resolver asuntos familiares delicados. Un jefe te exigirá cuentas detalladas. Después de la tormenta saldrá el sol, no seas tan exigente. Tips astral: lo que tanto pregonas debes accionarlo en ti, el mundo gira para todos por igual, eleva tu misericordia. Recomendación: hazle honor a tu símbolo astral, actuando con equilibrio, la mesura y el sosiego son sinónimos de madurez mental.

ESCORPIO: Preocupaciones financieras llegan al tope, vale buscar nuevos horizontes. Sal del mutismo, hay una separación en puerta.

Problemas en el hogar que pueden solucionarse con honestidad. Saca las dudas de tu corazón, ábrete a un nuevo comienzo. Tips astral: a veces en lo mental, menos es más, si te torturas con pensamientos recurrentes, en vez de resolver te enrollas. Recomendación: procura aprender a meditar, establecerás una provechosa conexión directa con tu yo interno.

SAGITARIO: Intensas movilizaciones para culminar a tiempo una tarea, alegrías por

MICHAEL JACKSON

conquistas laborales. Ganancias económicas imprevistas.

Actúa con justicia y te sonreirá la fortuna. Conéctate con la fuerza espiritual y equilibrarás la energía vital. Tips astral: Demostrarás con hechos lo que afirman tus palabras, pasos a paso llegarás lejos en el camino de tu realización.

Recomendación: un fin es también un comienzo, por tanto no te aferres a o que ya está vencida, suelta y liberarte.

CAPRICORNIO: Lograrás acuerdos satisfactorios, tomas una decisión contundente respecto a la manera como hasta ahora ganaste el sustento. Noticia que llena de alegría tu hogar. Es importante darle un chance a la sana distracción, oxigena neuronas Tips astral: te ocuparás sólo de lo posible, apartándote del exceso de actividades que sólo consumen tu energía vital. Recomendación: evita ser mono temático, el universo te ofrece un sin fin de posibilidades para afianzarte como persona.

ACUARIO: Logros en el grupo familiar, una persona cercana será motivo de grandes alegrías. Te enteras de la planificación de una boda, pensarás que personas jóvenes de tu familia no se conducen adecuadamente, alguien querido te apoya incondicionalmente.

Tips astral: orarás para resolver turbulencias hogareñas, después de la tormenta viene la calma. Recomendación: apártate de la prisa innecesaria y el afán por tener el control absoluto de lo que sucede a tu alrededor.

PISCIS: Tu brillante desempeño en viajes imprevisto, será reconocido por gente de tu entorno. Fin de penurias económicas, te sonríe la fortuna. Semillas que sembraste en el pasado te rinden una excelente cosecha. Presencia y liderazgo, amor en puerta. Tips astral: estarás más pendiente de cuidar tu cuerpo y pensamientos, una mujer piensa mucho en ti para bien. Recomendación: defines un nuevo compromiso de vida, con madurez, prestancia, apertura y energía en pro del triunfo.

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FARÁNDULA

El Periodiquito www.elperiodiquito.com

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AGOSTO 2014

Cuatro décadas de música FM.-

Serenata Guayanesa es una de las querencias de la familia venezolana. Durante su exitosa trayectoria, esta agrupación nacida en los márgenes del río Orinoco en el año 1971, ha sabido mantenerse vigente en el corazón de un público que la ubica en el sitial más elevado entre las agrupaciones musicales del país.

La agrupación –designada patrimonio Cultural de la Nación- cumplió 43 años de fundada y anunciaron el lanzamiento de “A la una la luna”, segundo tomo del proyecto editorial Serenata Guayanesa canta con los niños: serie de cancioneros, hermosamente diseñados y editados con el apoyo del Ministerio del Poder Popular para la Cultura, que contienen partituras acompañadas de las letras, acordes para cuatro y un disco compacto.

Al hablar de este proyecto, sus integrantes: Mauricio Castro (contratenor, percusión); Iván Pérez Rossi (barítono, segundo cuatro): César Pérez Rossi (bajo, percusión), y Miguel Ángel Bosch (tenor y primer cuatro), quien se integró a la agrupación en 1984, tras la salida de Hernán Gamboa, uno de los fundadores, comentan: “Serenata Guayanesa ha escrito gran parte de la historia de la música popular y folklórica venezolana. Después de cuatro décadas, es obligatorio preservar este legado, y para hacerlo acudimos nuevamente a los niñ@s, buscando sembrar en sus corazones el amor a lo nuestro, a la vez de mitigar el exceso de influencias foráneas que reciben, desprendiéndoles de sus verdaderas raíces”.

Asimismo, ha comenzado a grabar un disco de música latinoamericana, que incluye géneros como el son, el bolero y el danzón, entre otros.

Paralelamente planifica junto a Ensamble Gurrufío, la producción del segundo volumen de “Serenata con Gurrufío”, exitosa producción lanzada por estas emblemáticas agrupaciones en el año 2001 y que, desde entonces, es una de las más vendidas de la música venezolana.

UN POCO DE HISTORIA Serenata Guayanesa inició su andar en junio de 1971, cuando el entonces gobernador del estado Bolívar les hizo la petición de grabar su primer álbum en el marco de la Feria de la Sapoara, debutando en agosto de ese mismo año obteniendo un éxito inmediato que ha trascendido y mantenido en el tiempo, gracias a la autenticidad de su música y variedad de géneros que interpretan. Así, sus integrantes, dejaron sus profesiones universitarias para dedicarse de lleno a cultivar este arte.

El grupo ha obtenido reconocimiento internacional, incluyendo galardones como el Guaicaipuro de Oro, el Rafael Guinand y el Ronda y el Meridiano de Oro, en cuatro oportunidades, Venus de la Prensa y Canaima de Oro también forman parte de esta galería de reconocimiento que incluye condecoraciones oficiales como la Orden Francisco de Miranda, la Orden Andrés Bello, la Orden Manuel Piar, Hijos ilustres de Ciudad Bolívar y la Orden Congreso de Angostura, entre otras.

Hoy, con 37 discos grabados, además de 23 ediciones especiales y una decena apariciones en producciones de otros artistas; Serenata Guayanesa que ha encontrado y sembrado de melodías todo un país, retratando costumbres, tradiciones, lo infantil o lo religioso, sigue con joven espíritu, serenateando, alegrando así el alma de todo un país.