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Todosslos día AÑO XX NO. 23267 VESPERTINO
JUEVES 5 DE ABRIL DE 2018
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Vocero de Ramos Arizpe, Imagen de Coahuila www.periodicoelpionero.com
Ni con rebajas atraen clientes RESIENTE MERCADO GASTOS VACACIONALES
SIGFRIDO MACÍAS Pérez
Aunque sean centavos, subirá precio de la tortilla EL PIONERO
Comerciantes del Mario Gómez del Bosque se esfuerzan por vender EL PIONERO Rogelio Gil López
Rogelio Gil López
De llegar a elevarse el precio en el kilogramo de la tortilla será en centavos y de forma limitada, debido a que la Secretaría de Desarrollo Social ha impedido alza de las harinas explicó Sigfrido Macías Pérez. El delegado de la Profeco en Coahuila agregó que la dependencia a su cargo trabajará para impedir inflación por medio de especulaciones, por lo que concluyó el tema al asegurar que se actuará con dureza en caso de aumentos injustificados, aún más en precios de la canasta básica.
Hasta un 60% se vieron afectadas las ventas este pasado miércoles en el mercado Mario Gómez del Bosque de Ramos Arizpe debido a la poca presencia de gente que según comerciantes de lugar no cuentan ya con mucho efectivo producto de los gastos en Semana Santa y el regreso a clases este próximo lunes. A comparación de días pasados, los pasillos registraron pocas personas que muchas de ellas solo acudieron a pasar el tiempo o a comprar lo más indispensable. Pese al esfuerzo de los oferentes por exhibir algunas rebajas en sus productos, a los clientes no les llama la atención percatarse de las ofertas.
POCOS CONSUMIDORES acuden al mercado Mario Gómez del Bosque.
Gente Nuestra
PREVALECERÁ el frente frío 41.
Esperan temperaturas frescas en la región EL PIONERO
Preserva legado de su madre Hilario Pérez Parra ‘El Jaguar’, ofrece en sus gorditas las recetas de doña Chelo
HILARIO PÉREZ Parra ‘El Jaguar’
EL PIONERO Rogelio Gil López
Rogelio Gil López
El frente frío número 41, presente en la región desde el pasado miércoles, trajo consigo un leve descenso en la temperatura que durará dos días, informó Francisco Javier Sánchez Aguirre. El director de Protección Civil y Bomberos en Ramos Arizpe agregó que a pesar de que las temperaturas no serán muy bajas en estas fechas, hay que usar suéter o chamarra para hacer frente a los cambios bruscos del clima. En el mismo tema el funcionario llamó a que en caso de alguna molestia provocado por estas causa no automedicarse y acudir con un médico
FRANCISCO JAVIER Sánchez Aguirre y seguir al pie de la letra los cuidados que les recomiende. Por último, Sánchez Aguirre dio a conocer que el presente frente frio registrara en el termómetro mínimas de 13 y máximas de 18 grados centígrados temperaturas más marcadas por la mañana.
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Desde hace ocho años, a las 6:00 de la mañana Hilario Pérez Parra, conocido como “El Jaguar”, se levanta a preparar siete diferentes guisos que horas más tarde ofrece en su puesto frente a la comandancia de Policía. Durante cinco años, Pérez Parra acompañó a su madre doña Chelo, ama de casa emprendedora muy conocida en Ramos Arizpe, de quien aprendió la preparación de los alimentos que diariamente ofrece a gente en general como a elementos de distintas corporaciones municipales de seguridad. Esta vez lo agarramos literalmente con las manos en la
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DESDE LAS 6 de la mañana prepara sus guisos.
LOS SABORES de las gorditas son emblemáticos en el sector
masa, pues desde las 9:00 de la mañana prepara la materia prima con las que hará las gorditas para luego rellenarlas y venderlas inmediatamente. Oriundo de San Luis Potosí y avecindado en Ramos Arizpe “El Jaguar”, de 42 años, él solo saca adelante el negocio el cual lo dejó por un tiempo a cargo de familiares, sin embargo los
mismos pidieron que regresara para ofrecer estos antojos. Como todo buen conocedor de la cocina Pérez Parra guarda celoso las recetas secretas de su mamá, por lo que al cuestionarlo sobre ellas sólo se limita a decir que lo hace con muchas ganas y con el empeño y dedicación que le heredó doña Chelo.
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