Catalogo Productos PROCAVI

turkey / dinde entière / tacchino intero / Canales Whole perú inteiro / Ganze Pute

Pavita pack Navidad (3-4,5 kg) Turkey pack ready for roasting Dinde pack de noël Tacchina natalizia Perua pequena Pute Weihnachtspack (3-4,5 kg)

Pavita granel Whole turkey Dinde vrac Tacchina sfusa Perua a granel Pute Bulkware

Pavita envasada Whole turkey packaged Dinde emballĂŠe Tacchina confezionata Perua ensacada Verpackte Pute

Libre servicio

Tray / libre-service / self-service / livre serviço / self-service

Filete de pechuga marinado bd 500 gr Turkey marinated breast fillet tray 500 gr Filet mariné extratendre bq 500 gr Filetti fesa di tacchino marinada vassoio 500 gr Bife de peito de perú marinado bd 500 gr Mariniertes Putenbrustfilet Behälter 500 g

Filete de pechuga pimentón bd 500 gr Turkey breast fillet seasoned with sweet paprika tray 500 gr Filet au paprika bq 500 gr Filetti fesa di tacchino alla paprika vassoio 500 gr Bife de peito de perú com pimentão bd 500 gr Putenbrustfilet mit Paprika gewürzt Behälter 500 g

Filete de pechuga finas hierbas bd 1 kg Turkey breast fillet seasoned with fine herbs tray 1 kg Filet aux fines herbes bq 1 kg Filetti di fesa di tacchino alle herbe fine vassoio 1 kg Bife de peito de perú com especiarias bd 1 kg Putenbrusfilet mit Kräutern gewürzt Behälter 1 kg

Filete de pechuga finas hierbas bd 500 grs Turkey breast fillet seasoned with fine herbs tray 500 gr Filet aux fines herbes bq 500 gr Filetti fesa di tacchino alle fine herbe vassoio 500 gr Bife de peito de perú com especiarias bd 500 gr Putenbrustfilet mit Kräutern gewürzt Behälter 500 g

Filete de pechuga marinado bd 1 kg Turkey marinated breast fillet tray 1 kg Filet mariné extratendre bq 1 kg Filetti fesa di tacchino marinada vassoio 1 Kg Bife de peito de perú marinado bd 1 kg Mariniertes Putenbrustfilet Behälter 1 kg

/ libre-service / self-service / Libre servicio Traylivre serviço / self-service

Chuletas de contramuslo bd 500 grs Filete de pechuga pimentón bd 1kg Turkey breast fillet seasoned with sweet paprika tray 1 kg Filet au paprika bq 1 kg Filetti fesa di tacchino alla paprika vassoio 1 kg Bife de peito de perú com pimentão bd 1 kg Putenbrustfilet mit Paprika gewürzt Behälter 1 kg

Turkey thigh cutlet tray 500 gr Côtes de dinde (haut de cuisse) bq 500 gr Bistecche di sovracoscia di tacchino vassoio 500 gr Costeletas de perú de carne da coxa Putenoberkeulen Steak Behälter 500 g

Escalopín de pechuga bd 500 grs

Chuletas de contramuslo al ajillo bd 500 grs Turkey thingh cutlet seasoned with garlic tray 500 gr Côtes de dinde (haut de cuisse) à l´ail bq 500 gr Bistecche di sovracoscia di tacchino con aglio e prezzemolo vassoio 500 gr Costeletas de perú de carne da coxa ao alho bd 500 gr Putenoberkeulen Steak mit Knoblauch gewürzt Behälter 500 g

Carrillada marinada bd 500 grs Turkey marinated cheek tray 500 gr Sot l´y laisse mariné extratendre bq 500 gr Spezzatino sovracoscia marinada vassoio 500 gr Carrilhada marinada bd 500 gr Marinierte Pfaffenschnittchen Behälter 500 g

Turkey breast fillet tray 500 gr Escalope bq 500 gr Fettine di fesa vassoio 500 gr Escalopes de peito de perú bd 500 gr Putenbrust Schnitzel Behälter 500 g

Ragut bd 500 grs Turkey ragout tray 500 gr Sauté de dinde bq 500 gr Spezzatino di coscia di tacchino vassoio 500 gr Jardineira de perú bd 500 gr Putenragout Behälter 500 gr

Ragut ajillo bd 500 grs Turkey ragout seasoned with garlic tray 500 gr Sauté de dinde à l´ail bq 500 gr Spezatino di coscia di tacchino con aglio e prezzemolo vassoio 500 gr Jardineira de perú com alho bd 500 gr Putenragout mit Knoblauch gewürzt Behälter 500 g

Ragut ajillo bd 1 kg Turkey ragout seasoned with garlic tray 1 kg Sauté de dinde à l´ail bq 1 kg Spezatino di coscia di tacchino con aglio e prezzemolo vassoio 1 kg Jardineira de perú com alho bd 1 kg Putenagout mit Knoblauch gewürzt Behälter 1 kg

Jamoncito bd 500 grs Turkey drumstick tray 500 gr Pilon de dinde bq 500 gr Fusi di tacchino vassoio 500 gr Côto de perú bd 500 gr Putenunterkeule Behälter 500 g

Blanqueta bd 500 grs Turkey prime wing tray 500 gr Blanquette bq 500 gr Prima falange della ala 500 gr Asinha de perú bd 500 gr Putenoberflügel Behälter 500 g

Pincho de pechuga bd 1 kg Turkey breast skewer tray 1 kg Brochette de filet bq 1 kg Spiedine fesa di tacchino vassoio 1 kg Pincho da carne de peito de perú bd 1Kg Bratspieß von der Putenbrust Behälter 1 kg

Brocheta de contramuslo bd 1 kg Turkey thigh meat skewer tray 1 kg Brochette de haut de cuisse bq 1 kg Spiedine di sovracoscia vassoio 1 kg Espetadas de perú da carne da coxa bd 1 Kg Brochette von der Putenoberkeule Behälter 1 kg

Pincho de contramuslo al ajillo bd 1 kg Turkey thigh meat skewer seasoned with garlic tray 1 kg Brochette de haut de cuisse à l´ail bq 1 kg Spiedine sovracoscia di tachino con aglio e prezzemolo vassoio 1 kg Pincho de perú da carne da coxa ao alho bd 1Kg Bratspieß von der Putenoberkeule mit Knoblauch gewürzt Behälter 1 kg

/ barquette / vassoio granel / Barquetas tray-bulk bandejas / Bulkwaren Behälter Chuleta contramuslo Turkey thigh cutlet Côte de dinde (haut de cuisse) Bistecca di sovracoscia Costeleta de perú da carne da coxa Putenoberkeulen Steak

Alas completas Turkey wings Ailes complètes Ali di tacchino Asas de perú inteiras Ganzer Putenflügel

Blanqueta

Cuellos

Turkey prime wing Blanquette Prima falange della ala Asinha de perú Putenoberflügel

Turkey necks Cous Colli Pescoços de perú Putenhals

Contramuslo sin piel y sin hueso Boneless skinless turkey thigh meat Haut de cuisse sans peau sans os Sovracoscia senza pelle e senza osso Coxa de perú sem osso e sem pele Putenoberkeule ohne Haut und ohne Knochen

Contramuslo con piel y con hueso Bone-in skin-on turkey thigh Haut de cuisse avec peau et avec os Sovracoscia maschio con pelle e con osso Coxa de perú con pele e com osso Putenoberkeule mit Haut und mit Knochen

Muslo completo hembra Turkey female leg Cuisse complète femelle Coscia femmina Perna inteira de fêmea de perú Ganze Putenkeule weiblich

Vacío vacuum / sous-vide / sotto vuoto / vacuo / Vakuum

Contramuslo sin piel y sin hueso

Ragut de contramuslo

Turkey boneless skinless thigh meat Haut de cuisse sans peau sans os Sovracoscia senza pelle e senza osso Coxa de perú sem pele e sem osso Putenoberkeule ohne Haut und ohne Knochen

Turkey ragout Sauté de haut de cuisse Spezzatino di sovracoscia Jardineira de carne da coxa Putenragout von der Oberkeule

Alas completas

Molleja limpia

Turkey wings Ailes complètes Ali intere Asas de perú inteiras Ganzer Putenflügel

Turkey gizzard without fat Gésier nettoyé Ventriglio pulito Moelas de perú limpas Sauberer Muskelmagen

Blanqueta Turkey prime wing Blanquette Prima falange della ala Asinha de perú Putenoberflügel

Vacío vacuum / sous-vide / sotto vuoto / vacuo / Vakuum

Pechuga de pavo Turkey breast Filet de dinde Fesa di tacchino Peito de perú Putenbrust

Contramuslo con piel y con hueso Bone-in skin-on turkey thigh meat Haut de cuisse avec peau avec os Sovracoscia con pelle e con osso Coxa de perú com pele e com osso Putenoberkeule mit Haut und mit Knochen

Pechuga de pavo marinada Turkey marinated breast Filet de dinde mariné extratendre Fesa di tacchino extra tenera Peito de perú extra tenro Marinierte Putenbrust

Muslo completo Turkey leg Cuisse complète Coscia entera Perna de perú inteira Ganze Putenkeule

Cuellos sin piel Skinless turkey necks Cous sans peau Collo senza pelle Pescoço de perú sem pele Putenhals ohne Haut

Pierna para asar Turkey leg ready for roasting Pate de dinde prête à rotir Arrosto di coscia di tacchino Perna de perú para assar Ganze Putenkeule zum rösten

Roti de contramuslo relleno Stuffed roti of turkey thigh meat Roti de haut de cuisse farci Rollè di sovracoscia ripieno Roti de perú da carne da coxa recheado Gefüllter Roti von der Putenoberkeule

Ragut bolsa 1 kg Turkey ragout bag 1 kg Sauté de dinde poche de 1 kg Spezzatino di coscia di tacchino borsa 1 kg Jardineira de perú em bolsa de 1 Kg Putenragout Beutel 1 kg

Ragut al ajillo bolsa 1 kg Turkey ragout seasoned with garlic bag 1 kg Sauté à l´ail poche de 1 kg Spezzatino di coscia di tacchino con aglio e prezzemolo borsa 1 kg Jardineira de perú ao alho em bolsa de 1 Kg Ragout mit Knoblauch gewürzt Beutel 1 kg

Solomillo de pechuga marinado indiv.

Jamoncito hembra (1 ud y 2 ud) Turkey drumstick (1 unit and 2 units) Pilon femelle (1 unité et 2 unités) Fuso femmina (1 unita o 2 unita) Côto de fêmea de perú (1 unid e 2 unid.)

Putenunterkeule weiblich (1 Einheit und 2 Einheiten)

Turkey marinated inner fillet individual bag Aiguillette de fillet extratendre marinée individuelle Sotto filetto marinato individuale Lombinho de peito de perú marinado individual Mariniertes Puteninnenbrustfilet individueller Beutel

Solomillo de pechuga individual Turkey inner fillet individual bag Aiguillette de filet individuelle Sotto filetto di fesa individuale Lombinho de peito de perú individual Puteninnenbrustfilet individueller Beutel

Solomillo de pechuga duplo marinado Turkey marinated inner fillet double bag Aiguillette de fillet marinée extratendre par deux Doppio sotto filetto marinato Lombinho duplo de peito de perú marinado Mariniertes Puteninnenbrustfilet doppelter Beutel

Solomillo de pechuga duplo Turkey inner fillet double bag Aiguillette de filet par deux Doppio sotto filetto di fesa Lombinho de peito de perú duplo Puteninnenbrustfilet doppelter Beutel

Granel Bulk / Vrac / granel / granel / Bulkware

Pechuga biselada Turkey bevelled breast Filet paré Fesa tagliata e pulita Peito de perú biselado Putenbrust ohne Haut ohne Knochen ohne Fett

Contramuslo biselado Turkey bevelled thigh meat Haut de cuisse paré Sovracoscia taglita Coxa de perú biselada Putenoberkeule ohne Haut ohne Knochen ohne Fett

Contramuslo macho con piel y sin hueso Boneless skin-on turkey male thigh meat Haut de cuisse mâle avec peau sans os Sovracoscia maschio con pelle e senza osso Coxa de perú macho com pele e sem osso Putenoberkeule männlich mit Haut und ohne Knochen

Contramuslo macho sin piel y con hueso Bone-in skinless turkey male thigh Haut de cuisse mâle sans peau avec os Sovracoscia maschio senza pelle e con osso Coxa de perú macho sem pele e com osso Putenoberkeule männlich ohne Haut und mit Knochen

Contramuslo macho con piel y con hueso Bone-in skin-on turkey male thigh Haut de cuisse mâle avec peau avec os Sovracoscia maschio con pelle e con osso Coxa de perú macho com pele e com osso Putenoberkeule männlich mit Haut und ohne Knochen

Granel

Bulk / Vrac / granel / granel / Bulkware

Pechuga mariposa con piel Skin-on turkey butterfly breast Filet double avec peau Fesa cuore con pelle Peito de perú aberto com pele Schmetterling Putenbrust mit Haut

Recorte circular de pechuga Turkey breast trimmings Chute de filet de dinde circulaire Taglio circolare di fesa Apara circular de peito de perú Putenbrustabschnitte

Contramuslo deshuesado con grasa Boneless turkey thigh meat with fat Haut de cuisse sans os avec graisse Sovracoscia disossata con grasso Coxa de perú sem osso com gordura Putenoberkeule ohne Knochen mit Fett

Medallón Turkey medallion Medallon Medaglione Medalhâo de perú Putenmedaillon

Grasa de pechuga Turkey breast fat Graisse de filet Grasso di fesa Gordura de peito de perú Putenbrustfett

Muslo con piel y deshuesado Boneless skin-on turkey leg Cuisse avec peau sans os Coscia con pelle disossata Perna de perú com pele e desossada Putenkeule mit Haut ohne Knochen

Solomillo de pechuga Turkey inner fillet Aiguillette de filet Sotto filetto Lombinhos de peito de perú Puteninnenbrustfilet

Recorte de contramuslo Turkey thigh trimming Chute de haut de cuisse Ritaglio di sovracoscia Apara da coxa Putenoberkeulenabschnitt

Jamoncito sin piel y sin hueso Boneless skinless turkey drumstick Pilon sans os sans peau Fuso di tacchino senza pelle e senza osso Côto de perú sem pele e sem osso Putenunterkeule ohne Haut und ohne Knochen

Carne de blanqueta Turkey deboned prime wing Viande de blanquette Carne bianca prima falange della ala Carne da asinha de perú Putenoberflügelfleisch

Carne de jamoncito Turkey drumstick meat Viande de pilon Carne di fuso di tacchino Carne de côto de perú Putenunterkeulenfleisch

Blanqueta con hueso Turkey bone-in prime wing Blanquette avec os Prima falange della ala con osso Asinha de perú com osso Putenoberflügel mit Knochen

Carcasa Carcass Carcasse Carcasa Carcaça Putengehäuse

Food Service

Solomillo de pechuga congelado Roti de contramuslo relleno congelado Frozen stuffed roti of turkey thigh meat Roti de haut de cuisse farci congelé Rollè di sovracoscia ripieno congelato Roti de carne da coxa recheado congelado Gefüllter Roti von der Puteroberkeule tiefgefroren

Frozen turkey inner-fillet Aiguillette congelée Sotto filetto congelato Lombinho de perú congelado Puteninnenbrustfilet tiefgefroren

Jamoncito congelado Frozen turkey drumstick Pilon congelé Fuso congelato Côto de fêmea de perú congelado Putenunterkeule tiefgefroren

Ragut de contramuslo congelado 1Kg Frozen turkey ragout bag 1Kg Sauté de dinde 1Kg congelé Spezztino di coscia 1Kg congelato Jardineira bd 1Kg congelada Putenragout tiefgefroren Behälter 1 kg

Roti de pechuga congelado Frozen turkey breast roti Roti de filet congelé Rollè di fesa congelato Roti de peito de perú congelado Putenroti von der Brust tiefgefroren

Brocheta de contramuslo congelado Frozen turkey thigh meat skewer Brochette de haut de cuisse congelée Spiedine di sovracoscia congelato Espetada de carne da coxa congelada Brochette vom der Putenoberkeule tiefgefroren

Pincho de pechuga congelado Frozen turkey breast skewer Brochette de filet congelée Spiedine fesa di tacchino congelato Pincho de carne do peito de perú congelado Bratspieß von der Putenbrust tiefgefroren

Caja 6-8 Kg

Pincho de contramuslo al ajillo congelado Frozen turkey thigh meat skewer seasoned with garlic Brochette de haut de cuisse à l´ail congelée Spiedine sovracoscia di tachino con aglio e prezzemolo congelato Pincho de carne da coxa ao alho congelado Bratspieß von der Putenoberkeule mit Knoblauch gewürzt tiefgefroren

Food Service

Filete de pechuga marinado congelado Frozen turkey marinated breast fillet Filet congelé mariné extratendre Filette di fesa marinata congelato Bife de perú congelado Mariniertes Putenfilet tiefgefroren

Medallón de pechuga de pavo marinado congelado Frozen turkey marinated breast medallion Medallon congelé mariné extratendre Medaglione congelato Medalhâo de perú congelado Putenmedaillon von der Brust tiefgefroren

Ossobuco marinado congelado Frozen marinated osso buco Ossobuco congelé mariné extratendre Ossobuco di fuso congelato Costeleta de côto congelada Mariniertes Putenunterkeulen Steak tiefgefroren

Chuleta de contramuslo marinada congelada Frozen cutlet of turkey marinated thigh Côte de dinde (haut de cuisse) marinée extratendre congelée Bistecca sovracoscia marintato congelato Costeleta de carne da coxa marinada congelada Mariniertes Steak von der Putenoberkeule tiefgefroren

Chuleta de pechuga marinada congelada Frozen cutlet of turkey marinated breast Côte de dinde (poitrine) marinée extratendre congelée Filete di fesa marinata congelato Costeleta do peito marinada congelada Mariniertes Steak von der Putenbrust tiefgefroren

Chuleta de contramuslo marinada al ajillo congelada Frozen cutlet of turkey thigh seasoned with garlic Côte de dinde (haut de cuisse) marinée extratendre congelée Bistecca con aglio e prezzemolo congelato Costeleta ao alho marinada congelada Putensteak von der Oberkeule mit Knoblauch gewürzt tiefgefroren

Congelados

Frozen products / congelé / congelato / congelado/ tiefgefrorene Artikel

Roti de contramuslo relleno congelado Frozen stuffed roti of turkey thigh meat Roti de haut de cuisse farci congelé Rollè di sovracoscia ripieno congelato Roti de carne da coxa recheado congelado Gefüllter Roti von der Putenoberkeule tiefgefroren

Cuello sin piel congelado Frozen skinless turkey neck Cou sans peau congelé Colli senza pelle congelato Pescoço de perú sem pele congelado Putenhals ohne Haut tiefgefroren

Alón congelado Frozen turkey mid wing Aileron congelé Metà ala congelato Asa congelada Mittelflügel tiefgefroren

Punta de ala congelada

Rabadilla congelada

Frozen turkey wing tips Pointe d´aile congelée Punta della ala congelata Pontas de asas de perú congelada Putenflügelspitze tiefgefroren

Frozen turkey tail Croupion congelé Codrione di tacchino congelato Alcatara congelada Putenbürzel tiefgefroren

Corazón congelado Hígado congelado Frozen turkey liver Foie congelé Fegato congelato Figado de perú congelado Putenleber tiefgefroren

Frozen turkey heart Coeur congelé Cuore congelato Coração de perú congelado Putenherz tiefgefroren

Carne picada al ajillo congelada

Carne picada de pechuga congelada

Frozen turkey minced meat seasoned with garlic Viande hachée à l´ail congelée Carne macinata con aglio e prezzemolo congelata Carne picada de perú ao alho congelada Putenhackfleisch mit Knoblauch gewürzt tiefgefroren

Frozen turkey breast minced meat Viande hachée de filet congelée Carne macinata di fesa di tacchino congelata Carne picada de peito de perú congelada Hackfleisch von der Putenbrust tiefgefroren

Carne estructurada congelada

Carne picada jamoncito congelada

Frozen turkey mdm meat Viande structurée congelée Carne struturata congelata Carne de perú estruturada congelada MDM tiefgefroren

Frozen turkey leg minced meat Viande hachée de pilon congelée Carne macinata di fuso di tacchino congelata Carne picada de côto de perú congelada Hackfleisch von der Putenunterkeule tiefgefroren

Formatos de envases / Packaging / colisage / imballaggio / embalagem / Verpackungen

Caja cartón

Bloque

Carton box / Carton / Scatola di cartone / caixa de cartão / Karton

Block / Block / Blocco / Bloco / Block

Poliblock Poliblock / Poliblock / Poliblocco / Polibloco/ Poliblock