Ingredientes:
Ingredientes: 12 obleas de masa de empanadillas 170 gr de bacon pavo bienStar 6 lonchas de queso Dátiles deshuesados
Haremos unos libritos con el bacon, ½ loncha de queso y los dátiles, esto lo dispondremos en el centro de la oblea y cerraremos dándole forma de empanadilla. Precalentamos el horno a 200º C, pincelamos las empanadillas con un poco de huevo y horneamos durante 18-20 minutos.
8 obleas de masa para pizza mini 120 gr de bacon pavo bienStar 80 gr de tomate frito 8 lonchas de mozzarella 4 Champiñón laminado Orégano Albahaca fresca
Tournedó de solomillo ibérico con Bacon Pavo bienStar y verduritas
Estiramos la masa de pizza y sobre ella dispondremos la salsa de tomate, la mozzarella para gratinar, las lonchas de bacon cortadas, el champiñón laminado y el orégano. Horneamos durante 8-10 minutos a unos 250º C y antes de servir pondremos unas hojitas de albahaca fresca.
4 Personas
Dificultad: Media
40 min
Bocapizzas de Bacon Pavo bienStar 4 Personas
Dificultad: Fácil
25 min
Ingredientes:
Ingredientes:
Empanadillas crujientes de Bacon Pavo bienStar, queso y dátiles 4 Personas
Dificultad: Fácil
30 min
2 solomillos ibéricos Extratiernos ElPozo 170 gr de bacon pavo bienStar 4 patatas pequeñas 8 zanahorias baby 8 nabos baby 8 chirivías baby Salsa de soja dulce
Limpiamos los solomillos y cortamos en medallones de unos 2 cm, los cuales enrollaremos con las lonchas de bacon pavo con la ayuda de un palillo. La verdura la coceremos al dente con agua y sal y la saltearemos con un poquito de mantequilla al igual que las patatas pequeñas que habremos cocido. Tras la cocción pondremos a dorar en una sartén con un poco de mantequilla. Marcamos los rollitos de ibérico y bacon por todas sus caras y terminamos en el horno a 220ºC durante 5-6 minutos, al sacar del horno quitaremos los palillos y acompañamos de la guarnición y la salsa de soja caliente.
170 gr de bacon pavo bienStar 1 escarola frise 1 lolo roso 1 achicoria 100 gr de rucola selvática 80 gr de queso parmesano ½ pimiento amarillo ½ pimiento rojo 1 ramillete de albahaca fresca 30 gr de piñones Aceite de oliva virgen
Cortamos el bacon en tiras finas y rehogaremos en una sartén a fuego bajo hasta obtener un bonito color dorado, sacamos a papel absorbente y reservamos. Cortamos la lechuga, lavamos y escurrimos, disponemos las lechugas en forma de bouquet y sobre ello espolvoreamos el bacon pavo, los cuadraditos de pimiento y las lascas de parmesano. Para la vinagreta trituraremos el aceite de oliva con los piñones y las hojas de albahaca fresca con un poquito de sal.
Ensalada de Bacon Pavo bienStar 4 Personas
crujiente con parmesano
Dificultad: Fácil
20 min
Ingredientes: 12 rebanadas de pan de molde 170 gr de bacón pavo bienStar 4 filetes de pechuga de pavo 1 tomate 1 aguacate maduro 4 lonchas de queso chedar 1 lechuga Mahonesa Pepinillo Mostaza Perejil
Tagliatelle
Lavamos la verdura, cortamos la lechuga, los tomates y el aguacate en rodajas Cocinamos los filetes de pechuga de pavo en una sartén con un poquito de aceite, sal, pimienta y reservamos. Calentamos las lonchas de bacón en la sartén por ambas caras y reservamos. Untaremos las rebanadas de pan de molde con un poquito de mantequilla y las calentaremos en la sartén hasta obtener un bonito color dorado. Iniciamos el montaje del sándwich disponiendo el pan de molde y a continuación el queso, el filete de pechuga de pavo y las lonchas de bacón pavo, disponemos otra rebanada de pan y encima pondremos el aguacate, tomate, lechuga y un salsa de mahonesa que habremos elaborado con perejil, mostaza y pepinillos. Servir caliente y acompañado de patatas chips.
Club sándwich con Bacon Pavo bienStar
s
a t e c Re
carbonara con Bacon
Pavo bienStar
4 Personas
Dificultad: Fácil
25 min
Ingredientes: 4 Personas
Dificultad: Fácil
2 calabacines 1 patata mediana ½ cebolla Aceite de oliva 120 gr de bacon pavo bienStar 4 espárragos verdes 100 gr de queso cheddar
20 min
Ingredientes: 400gr de tagliatelle 170 gr de bacon pavo bienStar 1 cebolla mediana ½ lit. nata 12% ¼ lit. de leche desnatada 4 yemas Mantequilla Orégano Queso para gratinar
Cocemos la pasta en abundante agua y sal al dente, escurrimos y reservamos. Por otro lado picamos finamente la cebolla y rehogamos junto con la mantequilla a fuego bajo, añadimos el bacón pavo cortado en tiras finas y continuamos rehogando a fuego suave, incorporamos la nata, la leche desnatada y un poquito de orégano y dejamos cocer durante unos 10 minutos, apagamos el fuego e incorporamos las 4 yemas batidas y movemos durante un minuto y ponemos a punto de sal y pimienta. Serviremos los tagliatelle mezclándolos con la salsa y gratinándolos con queso al gusto.
LACTOSA www.elpozo.com
Rehogamos la cebolla con un poco de aceite de oliva, añadimos la patata troceada y cubrimos de agua, cocemos durante 20 minutos y por ultimo añadimos el calabacín en rodajas, cocemos otros 2 minutos, ponemos a punto de sal y trituramos. Marcamos por ambas caras el bacon y hacemos unos mini cilindros que pondremos de guarnición junto con unas láminas de espárragos y el queso cheddar. Decoramos con un poco de salsa de calabaza que habremos cocido con agua, sal y aceite de oliva.
Crema de calabacín con
Bacon Pavo bienStar y queso chedar
4 Personas
Dificultad: Fácil
25 min