El Sol de Ohio

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Famous Boston church blesses the animals

2,700-yearold toilet found in Jerusalem

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Columbus, OH. USA.

Septiembre Octubre 8/22, 2021

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FOOD

El Sol de Ohio/ The Sun of Ohio | Octubre 8/22, 2021

Cured: What you need to know about salumi (including salami) Curado: lo que necesita saber sobre la salumi (incluido el salami) El Sol de Ohio Special Report

The word “salumi” ( or its singular, “salume”) seems to be popping up more on restaurant menus, Instagram feeds, even at some deli counters. Maybe you‘ve been wondering what exactly salumi means, as opposed to salami, or charcuterie, or....? A little 101 on the topic: Salumi is the category of high-quality cured meats that includes salami, prosciutto and others, many of them pork-based. The definition of salumi is subjective and evolving, and producers are stretching the old boundaries. Traditionalists limit the definition of salumi to cured meats, made in Italy, while others are using the term to describe meats preserved in various ways -- including cooked -- and produced around the world. Emilia-Romagna is the region of Italy most renowned for its salumi, prosciutto in particular, though cured meats are produced throughout the country. Charcuterie is the famous French cousin of salumi — also a wide range of cured meats, also mostly made from pork. Salumi was born out of necessity to preserve meat before there was refrigeration, and to use all parts of the pig. Now, there are many manufacturers of commercially packaged salumi available at supermarkets. (Some good, readily available brands include Olli, Gusto, Coro, Creminelli and Daniele.) Across the U.S., producer s and food business are ramping up their salumi games. Northern Waters Smokhaus in Duluth, Minnesota, is a destination for cured meat, featured in sandwiches, while in Pittsburgh, Salty Pork Bits makes cured meats that can be shipped nationwide. “For a long time options for salumi in the U.S. were very limited,” says Cesare Casella, an Italian chef and expert in salumi. “Then they slowly started to import some products from Italy. Now, in maybe the past five or so years, many more producers are showing up — a lot more small producers showing up and experimenting.” Many people don’t understand that salumi

is a cured product, Casella adds. “It is not ‘raw’ and you do not need to cook it. It’s cured, so just like pickles, the fermentation process makes it safe (and delicious) to eat,” he says. The world of salumi is vast. Just a few of its greatest hits: Salami is the type of salumi many of us are most familiar with. In America, it’s generally seen as firm-textured, dry-cured and sausage-style, sometimes made of beef, and sold either in a whole piece or sliced. It’s a huge category, with many types of salami available, and within each type many variations, influenced by region. Salamis are mostly made with chopped or ground meat that has been salted and seasoned, stuffed into a casing, and hung to cure and dry. There are also cooked salamis and soft cured salmis. In many cases, you’ll want to remove the casing before eating salami. Sopressata is a dry-cured pork salami that uses virtually all parts of the pig. Its shape is long and slightly flattened, and it’s usually got some kick from chili peppers, black pepper and other spices. It can be sliced thick or thin. Mortadella is a pink, smooth, lightly cured and cooked salami made throughout Italy. It is flavored with different seasonings and sometimes includes pistachio nuts. It’s usually served in thin slices. ’Nduja (en-DOO-ya) hails from the Calabrian region of Italy, and is distinctive in that it is a spreadable meat, hot with peppers. It’s often served with a knife to be spread on bread as an appetizer or snack. Many of these kinds of salumi are drycured with salt, seasonings and wine. They are made from the whole muscle of the animal, not ground or combined. This salumi is usually eaten thinly sliced and uncooked (but sometimes cooked), often as an ingredient in other dishes. In the most perfect world, you would purchase these kinds of salumi sliced to order at a store with high turnover, but you can also find packages of them in the grocery store, often by the fine cheese section or near the deli counter.

La palabra "salumi" (o su singular, "salume") parece estar apareciendo más en los menús de los restaurantes, en los feeds de Instagram, incluso en algunos mostradores de delicatessen. ¿Quizás te has estado preguntando qué significa exactamente salumi, a diferencia de salami, charcutería o ...? Salumi es la categoría de embutidos de alta calidad que incluye salami, jamón serrano y otros, muchos de ellos a base de cerdo. La definición de salumi es subjetiva y cambiante, y los productores están ampliando los viejos límites. Los tradicionalistas limitan la definición de salumi a las carnes curadas, hechas en Italia, mientras que otros usan el término para describir las carnes conservadas de diversas maneras, incluidas las cocidas, y producidas en todo el mundo. Emilia-Romagna es la región de Italia más famosa por sus salumi, jamón en particular, aunque los embutidos se producen en todo el país. La charcutería es la famosa prima francesa de la salumi, también una amplia gama de embutidos, también elaborados principalmente con carne de cerdo. Salumi nació por necesidad de conservar la carne antes de la refrigeración y de utilizar todas las partes del cerdo. Ahora, hay muchos fabricantes de salumi empaquetados comercialmente disponibles en los supermercados. (Algunas marcas buenas y fácilmente disponibles incluyen Olli, Gusto, Coro, Creminelli y Daniele). En todo Estados Unidos, los productores y las empresas alimentarias están aumentando sus juegos de salumi. Northern Waters Smokhaus en Duluth, Minnesota, es un destino para la carne curada, que se presenta en sándwiches, mientras que en Pittsburgh, Salty Pork Bits elabora carnes curadas que se pueden enviar a todo el país. “Durante mucho tiempo, las opciones de salumi en los EE. UU. Fueron muy limitadas”, dice Cesare Casella, un chef italiano y experto en salumi. “Luego, poco a poco empezaron a importar algunos productos de Italia. Ahora, quizás en los últimos cinco años, están apareciendo

muchos más productores, muchos más pequeños productores que están experimentando ”. Mucha gente no entiende que la salumi es un producto curado, agrega Casella. “No está 'crudo' y no es necesario cocinarlo. Está curado, así que al igual que los encurtidos, el proceso de fermentación lo hace seguro (y delicioso) para comer ”, dice. El mundo de los salumi es vasto. Algunos de sus grandes éxitos: El salami es el tipo de salumi con el que muchos de nosotros estamos más familiarizados. En Estados Unidos, generalmente se ve como de textura firme, curada en seco y estilo salchicha, a veces hecha de carne de res y se vende en una pieza entera o en rodajas. Es una categoría enorme, con muchos tipos de salami disponibles y, dentro de cada tipo, muchas variaciones, influenciadas por región. Los salamis se hacen principalmente con carne picada o molida que se sala y se sazona, se embute en una tripa y se cuelga para curar y secar. También hay salamis cocidos y salmis curados suaves. En muchos casos, querrá quitar la tripa antes de comer salami. La sopressata es un salami de cerdo curado en seco que utiliza prácticamente todas las partes del cerdo. Su forma es larga y ligeramente aplanada, y por lo general tiene algo de sabor con los chiles, la pimienta negra y otras especias. Se puede cortar en rodajas gruesas o finas. La mortadela es un salami rosado, suave, ligeramente curado y cocido elaborado en toda Italia. Está aromatizado con diferentes condimentos y, a veces, incluye pistachos. Por lo general, se sirve en rodajas finas. 'Nduja (en-DOO-ya) proviene de la región de Calabria en Italia y se distingue por ser una carne untable, picante con pimientos. A menudo se sirve con un cuchillo para untarlo sobre el pan como aperitivo o tentempié. Muchos de estos tipos de salumi se curan en seco con sal, condimentos y vino. Están hechos de todo el músculo del animal, no molidos ni combinados. c


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El Sol de Ohio Special Report

The images — men on horseback with long reins, corralling Haitian asylum seekers trying to cross into the U.S. from Mexico — provoked an outcry. But to many Haitians and Black Americans, they’re merely confirmation of a deeply held belief: U.S. immigration policies, they say, are and have long been anti-Black. The Border Patrol’s treatment of Haitian migrants, they say, is just the latest in a long history of discriminatory U.S. policies and of indignities faced by Black people, sparking new anger among Haitian Americans, Black immigrant advocates and civil rights leaders. They point to immigration data that indicate Haitians and other Black migrants routinely face structural barriers to legally entering or living in the U.S. — and often endure disproportionate contact with the American criminal legal system that can jeopardize their residency or hasten their deportation. Haitians, in particular, are granted asylum at the lowest rate of any nationality with consistently high numbers of asylum seekers, according to an analysis of data by The Associated Press. “Black immigrants live at the intersection of race and immigration and, for too long, have fallen through the cracks of red tape and legal loopholes,” said Yoliswa Cele, director of narrative and media at the UndocuBlack Network, a national advocacy organization for currently and formerly undocumented Black people. Less than five percent of Haitian asylum seekers had their requests granted by the United States from October 2018 through June 2021 – the lowest rate amongst 83 nationalities where asylum decision data is available. “Now through the videos capturing the abuses on Haitians at the border, the world has now seen for itself that all migrants seeking a better tomorrow aren’t treated equal when skin color is involved.” Las imágenes, hombres a caballo con largas riendas, acorralando a solicitantes de asilo haitianos que intentaban cruzar a Estados Unidos desde México, provocaron una protesta. Pero para muchos haitianos y afroamericanos, son simplemente la confirmación de una creencia profundamente arraigada: Las políticas de inmigración de Estados Unidos, dicen, son y han sido durante mucho tiempo contra los negros. El trato de la Patrulla Fronteriza a los migrantes haitianos, dicen, es solo el último en una larga historia de políticas discriminatorias de Estados Unidos y de indignidades que enfrentan los negros, lo que generó una nueva ira entre los haitianos estadounidenses, los defensores de los inmigrantes negros y los líderes de los derechos civiles. Señalan datos de inmigración que indican que los haitianos y otros inmigrantes negros enfrentan de manera rutinaria barreras estructurales para ingresar o vivir legalmente en los EE. UU. Y, a menudo, soportan un contacto desproporcionado con el sistema legal criminal estadounidense que puede poner en peligro su residencia o acelerar su deportación. A los haitianos, en particular, se les concede asilo con la tasa más baja de cualquier nacionalidad con un número constantemente alto de solicitantes de asilo, según un análisis de datos de The Associated Press. “Los inmigrantes negros viven en la intersección de la raza y la inmigración y, durante demasiado tiempo, han pasado por las grietas de la burocracia y las lagunas legales”, dijo Yoliswa Cele, directora de narrativa y medios de UndocuBlack Network, una organización nacional de defensa de la actualidad. y personas negras anteriormente indocumentadas.

Haitians see history of racist policies in migrant treatment

Los haitianos ven antecedentes de políticas racistas en el trato a los migrantes Estados Unidos rara vez otorga asilo a migrantes haitianos Menos del cinco por ciento de los solicitantes de asilo haitianos tuvieron sus solicitudes concedidas por Estados Unidos desde octubre de 2018 hasta junio de 2021, la tasa más baja entre 83 nacionalidades donde se dispone de datos sobre decisiones de asilo. "Ahora, a través de los videos que capturan los abusos contra los haitianos en la frontera, el mundo ha visto por sí mismo que todos los migrantes que buscan un mañana mejor no son tratados de la misma manera cuando se trata del color de la piel". Entre 2018 y 2021, solo el 4,62% de los solicitantes de asilo haitianos recibieron asilo de Estados Unidos, la tasa más baja entre 84 grupos para los que hay datos disponibles. Los solicitantes de asilo de la República Dominicana, que comparte la isla Hispaniola con Haití, tienen una tasa igualmente baja del 5,11%. En comparación, cuatro de los cinco principales solicitantes de asilo estadounidenses son de países

latinoamericanos: El Salvador, Guatemala, México y Honduras. Sus tasas de aceptación oscilan entre el 6,21% y el 14,12%. Nicole Phillips, directora legal de Haitian Bridge Alliance, dijo que el racismo ha impulsado durante mucho tiempo el trato del gobierno estadounidense a los inmigrantes haitianos. Phillips, cuya organización está ayudando a los haitianos en Texas, dice que esto se remonta a principios del siglo XIX, cuando los esclavos haitianos se rebelaron y obtuvieron la independencia de Francia, y ha continuado durante décadas de intervención y ocupación de Estados Unidos en la pequeña nación insular. Dijo que Estados Unidos, amenazado por la posibilidad de que sus propios esclavos se rebelaran, ayudó a los franceses y no reconoció la independencia de Haití durante casi seis décadas. Estados Unidos también le prestó dinero a Haití para que, en esencia, pudiera comprar su independencia, cobrando intereses y sumiendo al país en la pobreza durante décadas.

“Esta mentalidad y estigma contra los haitianos se remonta a ese período”, dijo Phillips. Estados Unidos ocupó violentamente Haití de 1915 a 1934 y respaldó al ex dictador de Haití Francois Duvalier, cuyo régimen opresivo provocó 30.000 muertes y obligó a miles a huir. Si bien Estados Unidos trató durante mucho tiempo a los cubanos con compasión, en gran parte debido a la oposición al régimen comunista, las administraciones de George H.W. Bush y Bill Clinton adoptaron una línea dura con los haitianos. Y la administración Trump puso fin al Estatus de Protección Temporal para varias nacionalidades, incluidos haitianos y centroamericanos. Una y otra vez, Estados Unidos ha aprobado leyes de inmigración que excluyen a los inmigrantes negros y haitianos, y ha promovido políticas que ponen en peligro injustamente su estatus legal en el país, dijeron los defensores.


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WORLD

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Colombia’s ELN rebels warn of ‘reprisals’ after commander killed

Rebeldes del ELN de Colombia advierten sobre "represalias" tras la muerte del comandante ELN’s Western Front in a dense jungle municipality in Choco province. Bogota dubbed the killing one of the “most important operations against the ELN in recent years” and right-wing President Ivan Duque said the country would not be intimidated by threats from armed groups. “As the supreme commander of the armed forces … I want to tell you that we will never give in to any threat from armed groups. We are fighting them and we will continue to fight them with all our determination,” Duque said at an event in the coastal city of Cartagena

El grupo armado restante más grande de Colombia advirtió sobre "represalias" después de que un bombardeo del gobierno mató a uno de sus principales comandantes esta semana, lo que llevó a los expertos a predecir un aumento de los ataques. El comandante del Ejército de Liberación Nacional (ELN), Ángel Padilla Romero, más conocido por el alias Fabián, murió en un hospital de Cali tras resultar herido en un bombardeo militar en la costa oeste de Colombia, anunció el gobierno. El grupo izquierdista dijo en un comunicado que estaba "autorizado" a "usar de manera desproporcionada la fuerza y los explosivos" en respuesta al ataque, que tuvo

lugar en el Frente Occidental del ELN en un municipio de selva densa de la provincia de Chocó. Bogotá calificó el asesinato como una de las “operaciones más importantes contra el ELN en los últimos años” y el presidente derechista Iván Duque dijo que el país no se dejaría intimidar por las amenazas de los grupos armados. “Como comandante supremo de las fuerzas armadas… quiero decirles que nunca cederemos ante ninguna amenaza de grupos armados. Los estamos combatiendo y los seguiremos combatiendo con toda nuestra determinación ”, dijo Duque en un acto en la ciudad costera de Cartagena.

UN report warns of global water crisis amid climate change

countries recorded the most-drought related deaths. The steepest economic losses from drought were in North America, Asia

and the Caribbean, the report said.

Gran parte del mundo no está preparado para las inundaciones, huracanes y sequías que se espera que empeoren con el cambio climático y necesita con urgencia mejores sistemas de alerta para evitar desastres relacionados con el agua, según un informe de la agencia meteorológica de las Naciones Unidas. La gestión global del agua está "fragmentada e inadecuada", según el informe publicado y casi el 60% de los 101 países encuestados necesitan mejores sistemas de pronóstico que puedan ayudar a prevenir la devastación causada por el clima severo. A medida que la población crece, también se espera que la cantidad de personas con acceso inadecuado al agua aumente a más de 5 mil millones para 2050, frente a los 3,6 mil millones en 2018, según el informe. Entre las acciones recomendadas por el informe se encuentran mejores sistemas de alerta para áreas propensas a inundaciones y sequías que pueden identificar, por ejemplo, cuándo se espera que un río crezca. También se necesita una mejor financiación y coordinación entre los países en la gestión del agua, según el informe de la

Organización Meteorológica Mundial de la ONU, agencias de desarrollo y otros grupos. “Necesitamos despertarnos ante la inminente crisis del agua”, dijo Petteri Taalas, secretario general de la Organización Meteorológica Mundial. El informe encontró que desde 2000, los desastres relacionados con las inundaciones aumentaron un 134% a nivel mundial en comparación con las dos décadas anteriores. La mayoría de las muertes y pérdidas económicas relacionadas con las inundaciones se produjeron en Asia, donde las lluvias extremas provocaron inundaciones masivas en China, India, Indonesia, Japón, Nepal y Pakistán el año pasado. La frecuencia de desastres relacionados con la sequía aumentó un 29% durante el mismo período. Los países africanos registraron la mayoría de las muertes relacionadas con la sequía. Las pérdidas económicas más pronunciadas por la sequía se produjeron en América del Norte, Asia y el Caribe, según el informe.

Colombia’s largest remaining armed group has warned of “reprisals” after a government bombing killed one of its top commanders this week, prompting experts to predict a rise in attacks. National Liberation Army (ELN) commander Angel Padilla Romero, better known by the alias Fabian, died in a Cali hospital after being injured in a military bombing on Colombia’s west coast, the government announced. The leftist group said in a statement that they were “authorised” to “disproportionately use force and explosives” in response to the attack, which took place on the

Informe de la ONU advierte sobre la crisis mundial del agua en medio del cambio climático Much of the world is unprepared for the floods, hurricanes and droughts expected to worsen with climate change and urgently needs better warning systems to avert waterrelated disasters, according to a report by the United Nations’ weather agency. Global water management is “fragmented and inadequate,” the report published found, with nearly 60% of 101 countries surveyed needing improved forecasting systems that can help prevent devastation from severe weather. As populations grow, the number of people with inadequate access to water is also expected to rise to more than 5 billion by 2050, up from 3.6 billion in 2018, the report said. Among the actions recommended by the report were better warning systems for flood- and drought-prone areas that

can identify, for example, when a river is expected to swell. Better financing and coordination among countries on water management is also needed, according to the report by the U.N.’s World Meteorological Organization, development agencies and other groups. “We need to wake up to the looming water crisis,” said Petteri Taalas, secretary general of the World Meteorological Organization. The report found that since 2000, floodrelated disasters globally rose 134% compared with the previous two decades. Most flood-related deaths and economic losses were in Asia, where extreme rainfall caused massive flooding in China, India, Indonesia, Japan, Nepal and Pakistan in the past year. The frequency of drought-related disasters rose 29% over the same period. African


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A huge fire has destroyed or damaged scores of houses and businesses on the Honduran island of Guanaja and forced hundreds of residents to flee for safety. Dramatic video footage shared on social media showed rows of seaside houses engulfed in flames and wooden homes collapsing on Guanaja, which is about 70 kilometres (44 miles) off the north coast of Honduras. At least 400 people fled the island by boat to save themselves from the fire, the El Heraldo news website reported, as the Honduran Air Force dropped water on the island to douse the flames. Footage taken after the blaze was brought under control showed dozens of concrete houses with no roofs and windows. “We can confirm that we have no human losses but vast material losses,” said Max Gonzales, minister of the National System for Risk Management and National Contingencies agency. Four people were injured in the blaze, which destroyed 90 houses and damaged another 120, including some used by businesses, Gonzales said. The fire broke out before dawn and residents struggled to bring it under control as the island does not have a firefighting service. The cause of the blaze was not immediately clear. Un gran incendio destruyó o dañó decenas de casas y negocios en la isla hondureña de Guanaja y obligó a cientos de residentes a huir en busca de seguridad. Imágenes de video dramáticas compartidas en las redes sociales mostraron hileras de casas junto al mar envueltas en llamas y casas de madera colapsando en Guanaja, que se encuentra a unos 70 kilómetros (44 millas) de la costa norte de Honduras. Al menos 400 personas huyeron de la isla en bote para salvarse del fuego, informó el sitio web de noticias El Heraldo, mientras la Fuerza Aérea Hondureña arrojaba agua sobre la isla para apagar las llamas. Las imágenes tomadas después de que se controló el incendio mostraron docenas de casas de concreto sin techos ni ventanas. “Podemos confirmar que no tenemos pérdidas humanas sino grandes pérdidas materiales”, dijo Max Gonzales, ministro del Sistema Nacional de Gestión de Riesgos y Agencia Nacional de Contingencias. Cuatro personas resultaron heridas en el incendio, que destruyó 90 casas y dañó otras 120, incluidas algunas utilizadas por negocios, dijo Gonzales. El incendio estalló antes del amanecer y los residentes lucharon por controlarlo ya que la isla no cuenta con un servicio de extinción de incendios. La causa del incendio no quedó clara de inmediato.

Hundreds flee as fire ravages Honduras island of Guanaja

Cientos de personas huyen mientras el fuego azota la isla de Guanaja en Honduras

Peru’s President Castillo announces resignation of prime minister El presidente de Perú anuncia la renuncia del primer ministro Peru’s Prime Minister Guido Bellido has resigned two months into his tenure, the country’s President Pedro Castillo announced, citing “instability” in the country. Castillo had appointed Bellido after his presidential victory in July, and Congress approved the new administration in August. “Today I inform the country that we have accepted the resignation of Prime Minister Guido Bellido Ugarte, whom we thank for his services rendered,” said Castillo in a surprise message carried on state television on Wednesday. Under Peruvian law, the prime minister’s resignation automatically triggers that of the entire cabinet. Castillo gave no reasons for the move but said a new prime minister and cabinet – which could be the same as the old one – would be announced later in the evening.

Bellido’s resignation letter said he was doing so at Castillo’s “request”. After his resignation was announced, Bellido posted a photo from the movie Gladiator on Twitter with the caption: “We return to the arena where we belong.” Both Castillo and Bellido are from the socialist Free Peru Party, but Bellido had adopted more hard-left stances and had faced opposition for suggesting Peru’s natural gas sector should be nationalised. Last month, his cabinet delivered a letter to Argentina’s Pluspetrol, the most significant natural gas player in Peru, asking to renegotiate the firm’s contract with the state to pay higher taxes. In an interview with the Reuters news agency after taking office, Bellido called for direct state involvement in key economic areas.

El primer ministro de Perú, Guido Bellido, renunció a los dos meses de su mandato, anunció el presidente del país, Pedro Castillo, citando la "inestabilidad" en el país. Castillo había nombrado a Bellido después de su victoria presidencial en julio y el Congreso aprobó la nueva administración en agosto. “Hoy le informo al país que hemos aceptado la renuncia del primer ministro Guido Bellido Ugarte, a quien agradecemos los servicios prestados”, dijo Castillo en un mensaje sorpresa difundido este miércoles por la televisión estatal. Según la ley peruana, la renuncia del primer ministro automáticamente desencadena la de todo el gabinete. Castillo no dio razones para la medida, pero dijo que un nuevo primer ministro y gabinete, que podría ser el mismo que el anterior, se anunciarían más tarde en la noche. La carta de renuncia de Bellido decía que lo hacía a "solicitud" de Castillo. Después de que se anunció su renuncia, Bellido publicó una foto de la película Gladiator en Twitter con la leyenda: "Regresamos a la arena a la que pertenecemos". Tanto Castillo como Bellido son del Partido Socialista Perú Libre, pero Bellido había adoptado posturas de izquierda más dura y se había enfrentado a

la oposición por sugerir que el sector del gas natural de Perú debería ser nacionalizado. El mes pasado, su gabinete entregó una carta a Pluspetrol de Argentina, el actor de gas natural más importante de Perú, solicitando renegociar el contrato de la empresa con el estado para pagar impuestos más altos. En una entrevista con la agencia de noticias Reuters después de asumir el cargo, Bellido pidió la participación directa del estado en áreas económicas clave. “Nuestro sentimiento es que los sectores estratégicos deben estar en manos del gobierno”, dijo. “En mi opinión, el gas natural es un recurso estratégico y necesita la participación del gobierno [así como] nuevos proyectos hidroeléctricos de gran envergadura”. En agosto, Bellido también pronunció un discurso ante el Congreso en lengua indígena quechua por primera vez en la historia del país. Pero el nombramiento del primer ministro saliente fue controvertido desde el principio. Los medios peruanos afirmaron que Bellido, de 41 años, fue investigado por los fiscales por una supuesta "disculpa por el terrorismo" por declaraciones hechas poco después de ocupar su escaño en el parlamento en junio.


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EEUU

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El Sol de Ohio Special Report

The Ohio school board’s order requiring a giant, now-defunct online charter school to repay the state $60 million over inflated enrollment figures is final and cannot be appealed, the state Supreme Court ruled. In a 4-3 decision, the court delivered what may be merely a symbolic blow to the Electronic Classroom of Tomorrow, once one of the country’s largest virtual charter schools, in its yearslong legal fight against the monetary sanction. The cash-strapped school shut down in January 2018 after the state started recouping money, leaving roughly 12,000 students scrambling for other options mid-school year. Marion Little, the school’s attorney, noted that a court-appointed special master is still working to wind down the school’s assets, but otherwise declined to comment. Myron Terlecky, the special master, said, “It would be very optimistic to recover enough funds to make a substantial distribution on the amount that’s owed.” Still, the high court ruling settled a longrunning legal question, finding that a “plain reading” of state law making state board decisions “final” was all that was required. “When read in context of the entire statute, it is clear that ‘final’ is used in its ordinary sense, marking the end of the enrollmentreview statute’s twostep review process was the way to go,” Justice Pat DeWine wrote for the majority. Lawyers for the school contended during oral arguments in March that Ohio law allowed the school to appeal to county court the State Board of Education determination that about $60 million of the state funding it received for the 201516 school year was unsubstantiated upon close review of student participation data. Another $19 million was ordered repaid for the following school year. The state’s attorney disagreed, arguing that the online school’s only route for appeal was filing a lawsuit directly with the Ohio Supreme Court. The school had actually already done that, but the high court dismissed that case in 2017 without explaining why. In siding with the state, the court said that “final” is a word that is easily understood. “A parent ends the discussion with his child upon saying, ‘I’ve made my decision and my decision is final.’ A contestant on Who Wants to be a Millionaire locks in her answer choice only upon affirming that it’s her ‘final answer,’” DeWine wrote. “Likely, you’re out of luck if you intend to return an item to a store that posted a sign saying: ‘All sales are final.’”

Giant e-school cannot appeal Ohio board’s $60M order

Giante e-school no puede apelar la orden de $ 60 millones de la junta escolar de Ohio La orden de la junta escolar de Ohio que requiere que una gigantesca escuela autónoma en línea ahora desaparecida reembolse al estado 60 millones de dólares por encima de las cifras de matrícula infladas es definitiva y no puede apelarse, dictaminó la Corte Suprema del estado. En una decisión de 4-3, el tribunal asestó lo que puede ser un simple golpe simbólico a Electronic Classroom of Tomorrow, que alguna vez fue una de las escuelas autónomas virtuales más grandes del país, en su lucha legal de años contra la sanción monetaria. La escuela con problemas de liquidez cerró en enero de 2018 después de que el estado comenzó a recuperar dinero, dejando a aproximadamente 12,000 estudiantes luchando por otras opciones a mitad del año escolar. Marion Little, la abogada de la escuela, señaló que un maestro especial designado por el tribunal todavía está trabajando para liquidar los activos de la escuela, pero por lo demás se negó a comentar.

Puerto Ricans fume as outages threaten health, work, school Puertorriqueños se enfurecen mientras los apagones amenazan la salud, el trabajo y la escuela Not a single hurricane has hit Puerto Rico this year, but hundreds of thousands of people in the U.S. territory feel like they’re living in the aftermath of a major storm: Students do homework by the light of dying cellphones, people who depend on insulin or respiratory therapies struggle to find power sources and the elderly are fleeing sweltering homes amid record high temperatures. Power outages across the island have surged in recent weeks, with some lasting several days. Officials have blamed everything from seaweed to mechanical failures as the government calls the situation a “crass failure” that urgently needs to be fixed. The daily outages are snarling traffic, frying costly appliances, forcing doctors to cancel appointments, causing restaurants, shopping malls and schools to temporarily close and even prompting one university to suspend classes and another to declare a moratorium on exams.

“This is hell,” said Iris Santiago, a 48-yearold with chronic health conditions who often joins her elderly neighbors outside when their apartment building goes dark and the humid heat soars into the 90s Fahrenheit. “Like any Puerto Rican, I live in a constant state of anxiety because the power goes out every day,” she said. “Not everyone has family they can run to and go into a home with a generator.” Santiago recently endured three days without power and had to throw out the eggs, chicken and milk that spoiled in her refrigerator. She said power surges also caused hundreds of dollars of damage to her air conditioner and refrigerator. Puerto Rico’s Electric Power Authority, which is responsible for the generation of electricity, and Luma, a private company that handles transmission and distribution of power, have blamed mechanical failures at various plants involving components

Myron Terlecky, el maestro especial, dijo: "Sería muy optimista recuperar fondos suficientes para hacer una distribución sustancial de la cantidad adeuda". Aún así, el fallo del tribunal superior resolvió una cuestión legal de larga data, encontrando que una "lectura llana" de la ley estatal que hace que las decisiones de la junta estatal sean "definitivas" era todo lo que se requería. "Cuando se lee en el contexto de todo el estatuto, está claro que 'final' se usa en su sentido ordinario, marcar el final del proceso de revisión de dos pasos del estatuto de revisión de inscripción era el camino a seguir", escribió el juez Pat DeWine para la mayoría . Los abogados de la escuela sostuvieron durante los argumentos orales en marzo que la ley de Ohio permitía que la escuela apelara al tribunal del condado la determinación de la Junta Estatal de Educación de que aproximadamente $ 60 millones de los fondos estatales que recibió para el año escolar 2015-16 no tenían

fundamento tras una revisión de cerca de datos de participación de los estudiantes. Se ordenó el reembolso de otros $ 19 millones para el siguiente año escolar. El fiscal del estado no estuvo de acuerdo, argumentando que la única vía de apelación de la escuela en línea era presentar una demanda directamente ante la Corte Suprema de Ohio. La escuela ya había hecho eso, pero el tribunal superior desestimó ese caso en 2017 sin explicar por qué. Al ponerse del lado del estado, la corte dijo que "final" es una palabra que se entiende fácilmente. “Un padre termina la discusión con su hijo diciendo: 'He tomado mi decisión y mi decisión es definitiva'. Una concursante de Quién quiere ser millonario bloquea su opción de respuesta solo al afirmar que es su 'respuesta final'. '”, Escribió DeWine. "Es probable que no tenga suerte si tiene la intención de devolver un artículo a una tienda que tiene un letrero que dice: 'Todas las ventas son definitivas'".

such as boilers and condensers. In one recent incident, seaweed clogged filters and a narrow pipe. Luma also has implemented selective

blackouts in recent weeks that have affected a majority of its 1.5 million clients, saying demand is exceeding supply.

Ni un solo huracán ha azotado a Puerto Rico este año, pero cientos de miles de personas en el territorio de los EE. UU., sienten que viven después de una gran tormenta: los estudiantes hacen sus deberes a la luz de los teléfonos celulares agonizantes, personas que dependen de la insulina. o las terapias respiratorias luchan por encontrar fuentes de energía y los ancianos huyen de hogares sofocantes en medio de temperaturas récord. Los cortes de energía en toda la isla han aumentado en las últimas semanas, y algunos han durado varios días. Los funcionarios han culpado de todo, desde las algas hasta las fallas mecánicas, ya que el gobierno califica la situación como una "falla crasa" que debe arreglarse con urgencia. Los apagones diarios están atascando el tráfico, friendo electrodomésticos costosos, obligando a los médicos a cancelar citas, provocando el cierre temporal de restaurantes, centros comerciales y escuelas e incluso provocando que una universidad suspenda clases y otra declare una moratoria en los exámenes.

“Esto es un infierno”, dijo Iris Santiago, una mujer de 48 años con problemas de salud crónicos que a menudo se une a sus vecinos ancianos afuera cuando su edificio de departamentos se oscurece y el calor húmedo se eleva a 90 grados Fahrenheit. “Como cualquier puertorriqueño, vivo en un estado de ansiedad constante porque la luz se apaga todos los días”, dijo. "No todo el mundo tiene una familia a la que puedan acudir e ir a una casa con un generador". Santiago recientemente soportó tres días sin luz y tuvo que tirar los huevos, el pollo y la leche que se echaron a perder en su refrigerador. Dijo que las sobrecargas de energía también causaron daños por cientos de dólares en su aire acondicionado y refrigerador. Autoridad de Energía Eléctrica de Puerto Rico, que es responsable de la generación de electricidad, y Luma, una empresa privada que maneja la transmisión y distribución de energía, han culpado a fallas mecánicas en varias plantas que involucran componentes como calderas y condensadores. En un incidente reciente, las algas obstruyeron los filtros y una tubería estrecha.


El Sol de Ohio / The Sun of Ohio | October 8/22, 2021

SPORTS 9

Jaguars owner reprimands Meyer for ‘inexcusable’ behavior El dueño de los Jaguars reprende a Meyer por comportamiento "inexcusable"

A longtime college coach making the jump to a league he knew little, if anything, about? A renowned motivator using inspirational tactics on professional players driven mostly by money? A guy who built programs and his reputation on stockpiling more talent than his opponents taking over a league laughingstock devoid of playmakers? It was a long shot, at best, that the Jacksonville Jaguars would be Meyer’s latest and greatest success story. A failed experiment would be the more likely outcome. Meyer’s not there yet, but he’s headed in that direction. And no one could have seen it happening this fast or being this extreme. Jaguars owner Shad Khan publicly reprimanded Meyer for the coach’s

La aventura de Urban Meyer en la NFL siempre tuvo la oportunidad de ser una completa debacle. ¿Un entrenador universitario de toda la vida dando el salto a una liga de la que sabía poco, si es que sabía algo? ¿Un motivador de renombre que utiliza tácticas inspiradoras en jugadores profesionales impulsados principalmente por el dinero? ¿Un tipo que construyó programas y su reputación acumulando más talento que sus oponentes

“inexcusable” behavior at an Ohio bar over the weekend. Meyer’s actions were the latest embarrassment for a franchise that’s been mostly a bottom feeder since Khan took over in 2012. Khan released a statement condemning Meyer’s actions, which were captured on video and released on social media. One shows a young woman dancing close to Meyer’s lap as he sits on a bar stool, a clip that quickly went viral. A second, more damning video appears to show Meyer touching the woman’s behind. “I have addressed this matter with Urban. Specifics of our conversation will be held in confidence. What I will say is his conduct last weekend was inexcusable,” Khan said. “I

y se hizo cargo de un hazmerreír de la liga desprovisto de creadores de juego? Era una posibilidad remota, en el mejor de los casos, de que los Jacksonville Jaguars fueran la última y más grande historia de éxito de Meyer. Un experimento fallido sería el resultado más probable. Meyer aún no ha llegado, pero se dirige en esa dirección. Y nadie podría haber visto que sucediera tan rápido o tan extremo.

appreciate Urban’s remorse, which I believe is sincere. Now, he must regain our trust and respect. That will require a personal commitment from Urban to everyone who supports, represents or plays for our team. I am confident he will deliver.” Meyer apologized Monday to his family, team and Khan. He spoke to his players and vowed to “own it,” the motto he uses daily and has plastered all around the Jaguars facility. “Just stupid,” Meyer said. “Should not have put myself in that kind of position.” Meyer addressed Khan’s reprimand on his weekly radio show, saying “the conversations have been horrible.”

“The locker room has been my entire life. That’s all I’ve ever looked at. When I was a young coach ... I would always say that there’s only one thing that matters in this whole facility or organization and that’s the locker room,” Meyer said. “You know, how we build it, how we treat it, how we earn their trust. ... “The fact that I became a distraction, I’ve got to earn their trust back from that.” The first video shows a young blond woman dancing between the 57-year-old Meyer’s legs as he was sitting on a bar stool. The second, taken from a different angle, shows Meyer’s right hand on or near her bottom. (AP).

El propietario de los Jaguars, Shad Khan, reprendió públicamente a Meyer por el comportamiento "inexcusable" del entrenador en un bar de Ohio durante el fin de semana. Las acciones de Meyer fueron la última vergüenza para una franquicia que ha sido principalmente un alimentador inferior desde que Khan asumió el control en 2012. Khan emitió un comunicado condenando las acciones de Meyer, que fueron capturadas en video y publicadas en las redes sociales. Uno muestra a una mujer joven bailando cerca del regazo de Meyer mientras se sienta en un taburete de la barra, un clip que rápidamente se volvió viral. Un segundo video más condenatorio parece mostrar a Meyer tocando el trasero de la mujer. “He abordado este asunto con Urban. Los detalles de nuestra conversación se mantendrán confidencialmente. Lo que diré es que su conducta el fin de semana pasado fue imperdonable”, dijo Khan. “Aprecio el remordimiento de Urban, que creo que es sincero. Ahora, debe recuperar nuestra confianza y respeto. Eso requerirá un compromiso personal de Urban con todos los que apoyan, representan o juegan para nuestro equipo. Estoy seguro de que

cumplirá ". Meyer se disculpó el lunes con su familia, equipo y Khan. Habló con sus jugadores y prometió "poseerlo", el lema que usa a diario y que ha pegado por todas partes en las instalaciones de los Jaguars. "Simplemente estúpido", dijo Meyer. "No debería haberme puesto en ese tipo de situación". Meyer abordó la reprimenda de Khan en su programa de radio semanal y dijo que "las conversaciones han sido horribles". “El vestuario ha sido mi vida entera. Eso es todo lo que he mirado. Cuando era un entrenador joven ... siempre decía que solo hay una cosa que importa en toda esta instalación u organización y ese es el vestuario ", dijo Meyer. “Ya sabes, cómo lo construimos, cómo lo tratamos, cómo nos ganamos su confianza. ... "El hecho de que me haya convertido en una distracción, tengo que ganarme su confianza con eso". El primer video muestra a una joven rubia bailando entre las piernas de Meyer, de 57 años, mientras él estaba sentado en un taburete de la barra. El segundo, tomado desde un ángulo diferente, muestra la mano derecha de Meyer en o cerca de su trasero.


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OPINION

El Sol de Ohio/ The Sun of Ohio | Octubre 8/22, 2021

De la esclavitud a la drogadicción (y 2) A través de la historia de la civilización humana, diversos individuos, grupos, tribus y pueblos dejan sus moradas, se movilizan, emigran desplazándose de un lugar a otro; y algunas veces la consecuencia de estos traslados causan cambios transitorios de la libertad personal, modificación cultural, pérdida de identidad, prolongada sumisión, y esclavitud. Es de interés aquí mencionar algunas gestas de emigraciones y de prácticas de esclavitud, a sabiendas que estas se remontan a la Edad Antigua y todos los lugares habitados en la faz de la Tierra, pues, varias formas de esclavitud fueron practicadas en muchas culturas del pasado. Existieron entre los griegos, los romanos, los judíos, en Egipto y el norte de África; es más, en todos los reinos de la Cuenca del Mediterráneo y el Medio Oriente. Las investigaciones arqueológicas cuentan que los chinos del Lejano Oriente y los mayas de Centro y Sur América practicaron formas de esclavitud. En algunos casos, la servidumbre forzada era un pilar de importancia para la economía y desempeño de la vida; por tanto, fue usual la subyugación de otras etnias en labores para el provecho y desarrollo de la nación dominante. Hay varias narraciones en la historia secular y en los textos bíblicos de casos de patriarcas, grupos familiares, y tribus, que emigraron a otros pueblos y naciones en búsqueda de seguridad, mejoramiento de vida o por concordia de matrimonio familiar. Muchas tribus de vida nómada se trasladaban a ocupar otros sitios para tener agua y pasto para el ganado. Hubo ocasiones en que los migrantes resultaban ser esclavizados

por los gobiernos de la tierra donde se asentaban. Entre algunos de los ejemplos mejores conocidos de esta suerte está la historia del patriarca Abraham del siglo XIIl A.C, que sale desde Ur de los Caldeos a Jirám, obedeciendo a la promesa de Yahveh de otorgarle una Tierra de Promisión. Por mandato divino, Abraham dejó la tierra de sus padres para ir a un lugar desconocido. (Genesis 12). Pero, después de algunos siglos de convivencia pacífica, de luchas, y de caprichos de gobernantes, los descendientes del patriarca fueron condenados a la esclavitud hasta su liberación por acción de Moisés. Otro caso fue el Cautiverio Babilónico de los judíos por mandato de Nabucodonosor II (586- 536 a. C.). El cautiverio o exilio a Babilonia, fue de los habitantes del reino de Judá más prominentes, quienes fueron llevados al exilio; este exilio duró alrededor de 70 años. La narración bíblica que mejor conocemos de emigraciones es la de la Sagrada Familia, cuando José y María huyeron a Egipto para resguardarse de la intención de Herodes de matar a los niños menores de 2 años, ante la preocupación del soberano, debido a la expectativa dada por la noticia de los Sabios del Oriente quienes informaron a Herodes que buscaban el niño de la profecía, ya que los estudios de las estrellas indicaban el nacimiento del “Rey de los Judíos”. Las emigraciones y desplazamientos de gente en el mundo han continuado y aumentado grandemente, y se deben a las facilidades de movilización para viajar y establecerse en otros territorios. Las

emigraciones continúan como pasaba en los tiempos de las narraciones bíblicas cuando las movilizaciones eran en la órbita del Mar Mediterráneo, y se hacían principalmente a Egipto y Roma. En nuestro tiempo las migraciones son primordialmente a Norteamérica y a Europa. El otro punto de interés de este artículo es la tétrica historia de la práctica de la esclavitud en el continente americano. Este fue el régimen esclavista al que fueron sometidos los negros africanos, que comenzó oficialmente en 1473 con el proyecto de ley y licencias para someter, mercadear, transportar, vender y comprar, a negros africanos. Amparados en esa legislación, los reinos de Portugal, España, Gran Bretaña, Francia y otras naciones de Europa comenzaron a explotar la esclavitud como institución jurídica en que una persona era propiedad de otra; así, apresaron, sometieron y trasladaron a millones de negros de África hacia las islas y las tierras continentales del llamado Nuevo Mundo. De manera insólita y despiadada se organizaron para mercadear, forzar y usar a los incautos como esclavos, como mano de obra para desarrollar y enriquecer a las naciones y reinos de Europa. Cerca de cinco siglos más tarde, la execrable práctica de la esclavitud fue disminuyendo en un proceso escalonado y en 1838 ocurrió su abolición definitiva; sin embargo, aun prevalecen irritables manifestaciones de discriminaciones, y por desgracia, estos sentimientos forman parte inexcusable de muchos en sociedades aún intolerantes, que denigran a otros grupos diferentes a los de la clase dominante.

Los regímenes que auspiciaron sometieron y mercadearon a los negros para sustentar y desarrollar sus comercios son ahora, aparentemente tolerantes de los negros, mestizos y nativos; pero, en muchos casos prevalecen impresiones racistas. De todos modos, ambos lados o grupos están ganando por la emigración y presencia de labor cotidiana de servicios y soportes a las industrias manufactureras y mercantiles. Las emigraciones están ahora más frecuentes y en mayor numero; más bien, son apoyos, esfuerzos compartidos y comprometidos que brindan auxilio para impulsar y sostener los países ofreciendo mejores servicios públicos y privados. Las migraciones a las grandes naciones han contribuido a darle competencia mercantil, dinámica industrial, escalada comercial, y desarrollo económico. Este fue el caso de la esclavitud de los negros en tiempos pasados; y ahora les toca a los emigrantes que son voluntarios y principalmente gentes de países menos desarrollados quienes van a naciones y contribuyen a la riqueza de los países donde emigran y residen, trabajan legal o ilegalmente. Es de lugar reconocer que tanto los extranjeros como los estados recipientes sacan provecho de esta situación. La economía de las metrópolis se vigoriza por la labor de los extranjeros, ya que los utilizan y generalmente pagan salarios más reducidos; pero los inmigrantes laboran en todos tipos de servicios, ganan dinero para su sustento, y envían remesas a sus países de origen.

Cómo adaptar el interior del hogar

al otoño

Con el cambio de estación debemos reacondicionar nuestros espacios. Con la llegada del otoño, viene una transición climática, y la caída de las hojas en plantas y árboles. Aunque el otoño nos hace regresar al interior del hogar, recordemos que las plantas que tenemos dentro, como parte de la decoración, también son muy importantes y requieren mucha atención. En esta época, las plantas están en reposo vegetativo invernal y bajan sus necesidades. Así que, para evitar los daños que puedan causarles el exceso de agua de verano y el frío del invierno, lo mejor es suministrarles dosis de abono que les permitan nutrirse, fortalecerse y mantenerse vivas los meses posteriores. En este momento del año, el contacto con la naturaleza nos generará confort y equilibrio en nuestros espacios. ¿Qué otros elementos podemos incorporar? LA MAGIA DE LOS TEXTILES NATURALES Si tu objetivo es conseguir un punto cálido, cómodo e iluminado en los distintos espacios del hogar, lo mejor es dejarse llevar por los elementos decorativos de carácter

orgánico y natural, como linos, algodones y mantas de franela. El lino, por ejemplo, es muy elegante y fresco. Es tan versátil que con él se pueden vestir desde ventanas hasta sofás. ¿Qué tonos son los acertados en esta época? ¿Con qué complemento o doy el toque que busco? Siguiendo la misma línea de la naturaleza, la mejor opción es emplear tonos tierra, arenosos, blancos rotos y tonos azulados en los espacios. Estos complementan el verde de las plantas y aportan luz al hogar, en una época donde las horas del sol radiante escasean. Si empleas todos los consejos anteriormente mencionados, podrás ver cómo se complementa cada elemento — maderas al natural y materiales de arcillas en tonos terrosos con los textiles claros y otros tejidos naturales— y encontrarás dentro del hogar ese punto de vida y naturaleza que afuera te hará falta. Para complementar la información, puedes consultar este video: https://www.youtube. com/watch?v=Nbn0foNI7iM.

Así podrás percibir mejor cada idea y crearla en tu mente para implementarla este otoño de 2021. *Yeniffer Torrealba es arquitecta y diseñadora de interiores con Máster en Bioclimatismo y Sustentabilidad. Más de 17 años de experiencia en el campo. CEO de la empresa norteamericana AXXIS CA (www. axxisca.com). Instagram: @axxis_ca


El Sol de Ohio / The Sun of Ohio | October 8/22, 2021

OPINION 11

¿Hay ángeles en su vida? En mi show dranancy.com hablamos sobre Recibimos en el show DraNancy.com a una experta en ángeles, que es colombiana y hace “canalizaciones”. Se llama Margarita Moncada. Es muy famosa, y además muchas estrellas de la farándula internacional la visitan con frecuencia o se comunican, como hicimos nosotros, por Zoom. Nos llamó la atención lo respetuosa que es en su comunicación con nosotros y su positividad al hablar. Sin criticar, sin imponer, nos hace pensar lo tonto que hemos sido al no acercarnos más a ellos. Los ángeles están aquí para cuidarnos y ayudarnos en el cumplimiento de nuestra misión en este mundo.

“Si permitimos que entren en nuestras vidas, pidiéndole su guía, lo harán; pero los ángeles y arcángeles jamás interfieren en nuestras decisiones, deseos, etcétera, a menos que le demos permiso para hacerlo”. Claro, lo primero que le dije fue que no sabía qué era eso. Ella me contestó: “La canalización de ángeles es la transmisión

de mensajes angelicales a las personas que así lo deseen. Soy una experta en esto, desde pequeña he tenido relación con los ángeles, y fue a través del tiempo que he ido desarrollándolo”. Para mí era algo nuevo. Desde pequeña escuchaba sobre el ángel de la guarda, que nos acompañaba desde el nacimiento hasta la muerte. Oiga lo hermoso que cuenta: “Si permitimos que entren en nuestras vidas, pidiéndole su guía, lo harán; pero

los ángeles y arcángeles jamás interfieren en nuestras decisiones, deseos, etcétera, a menos que le demos permiso para hacerlo”. Explica Margarita: “Desde niña nací con esta capacidad o don. Desde muy pequeña tenía la capacidad de verlos y comunicarme con ellos Ya más grande aprendí cómo manejar mucho mejor esta capacidad. Los veo, los escucho y puedo transmitir lo que desean comunicar. Todos los seres humanos tenemos dos ángeles con nosotros. El ángel

de la guarda, en el lado derecho del cuerpo, nos acompaña toda la vida y nos entrega en la hora de la muerte al Señor. El del lado izquierdo, varía y cambia, según lo que la vida nos presente. Solo están aquí para ayudar, pero si usted no solicita su ayuda, no lo hacen, son muy respetuosos”. ¿Qué podemos pedirles? “Todo. Sanar nuestra salud, energía para alcanzar la prosperidad, la abundancia, paz espiritual... La forma como pedimos es muy importante. No desde la carencia, pidamos con seguridad de que recibiremos, incluso dando las gracias por que ya lo recibimos. Algunos están más en el tema de sanación, otros en la protección, como el famoso Miguel Arcángel. Yo solo transmito lo que me comunican. No es un tema oscuro, no hay nada que nos asuste, ni relacionado con cosas dañinas o peligrosas”. En los días en que grabamos con Margarita, yo iba a someterme a una cirugía. Así que hablar con ella me dio mucha paz y me enseñó algo que había tenido al lado, toda mi vida, sin verlo. Conocer su cosmovisión sobre los ángeles, me ha acercado un tanto a ellos. Espero tener más tiempo para leer y aprender. esto.

Atacar al “Covid persistente” Por Dr. Luis Montel

Una vida en 15 minutos Imagina tener solamente 15 minutos para sacar tus objetos más preciados de tu casa. Fotografías, documentos, bienes con valor sentimental, una lista material pero cuyo trasfondo implica en ocasiones, toda una vida de recuerdos y muchísimas emociones. Videos e imágenes recientes que se han viralizado, han dado cuenta de la difícil tarea que han tenido que enfrentar los evacuados por la erupción del volcán Cumbre Vieja en la isla de La Palma. Más allá de la complicada tarea de mirar hacia el futuro y de todo lo que implicará la reconstrucción de las vidas de miles de personas, esta situación me recordó cuando salí de mi Cuba natal con el plan de quedarme en Canadá pero sin poder llevar nada en mi equipaje que levantara sospechas. Te pregunto: ¿qué tomarías de tu casa si solo tuvieras 15 minutos para hacerlo? Pienso que es un buen ejercicio para centrarnos en agradecer lo mucho o lo poco que tengamos pero además, para hacer un inventario hipotético de aquellas cosas que más apreciamos. Te sorprenderá verlo y darte cuenta que más allá del valor material, seguramente lo que salvaríamos tiene que ver con nuestros afectos y las experiencias de nuestra existencia. Siempre podemos volver a empezar y aquí es importante hacer la acotación de que nunca empezamos de cero. Eso ya lo hicimos una vez cuando nacimos y a veces se nos olvida darnos cuenta hasta donde hemos llegado.

En todo caso, volvemos a empezar con la sabiduría que ya tenemos y en el convencimiento de que tenemos la capacidad de volver a construir lo que queramos, así como lo hicimos una vez.

Siempre podemos volver a empezar y aquí es importante hacer la acotación de que nunca empezamos de cero. Si hoy estás pasando por una situación difícil (de cualquier tipo) quiero decirte que todo pasa y que esto también pasará. Los seres humanos tenemos una gran capacidad de ser resilientes, esto es, utilizar todo lo que nos pasa para hacernos más fuertes y elevarnos ante las dificultades. Nuestro mayor deseo para los habitantes de La Palma es que todo esto pase pronto y que reciban tanta empatía y solidaridad como para reconstruirse desde las cenizas. Y a ti que me lees y que tienes un techo con todas las comodidades, no te olvides esta noche de agradecer genuinamente por la oportunidad de vivir tranquilo junto a tus seres queridos sin mayor temor que los afanes que traen cada día. www.IsmaelCala.com Twitter: @cala Instagram: ismaelcala Facebook: Ismael Cala

Las diferentes estadísticas sobre el llamado “Covid-19 persistente” retratan la situación de personas que sufren síntomas más o menos comunes, durante largo tiempo, después de superar el virus. En Estados Unidos, según un estudio de la Universidad de Ciencias de la Salud de Arizona, aproximadamente el 67% de las personas con coronavirus leve o moderado tuvo síntomas más de 30 días después de su prueba positiva. En España, las sociedades médicas estiman la afectación en alrededor del 10% de los enfermos, mientras que en Reino Unido se supera el 3%. Es evidente que hay distintas maneras de medir las consecuencias, pero los datos sí indican un patrón, y eso es lo importante: el Covid-19 persistente es una realidad, por lo que todos debemos prepararnos para enfrentar la postpandemia con instrumentos científicos. Los síntomas generales del Covid-19 persistente son la fatiga y el cansancio extremo, así como las dificultades respiratorias, que afectan a algunos pacientes que acaban de superar la enfermedad. También está la pleuritis residual, con una aparición más tardía, causante de dolores e incomodidades justo al momento de ir a dormir. Además, hay registros de pacientes que mantienen la pérdida de olfato por una afectación directa del sistema nervioso central, mientras que el 60% sufre cefalea. Otros padecimientos mucho más graves están asociados al Síndrome de Miller Fisher y Síndrome Guillain-Barré, los cuales, junto al ictus, podrían ser catastróficos para la salud. Por ello, la terapia después del coronavirus es fundamental para la recuperación definitiva. En ese sentido, destaco la

importancia de la hidratación, la ingesta de hierro y vitamina C durante las mañanas. En las noches, recomiendo suplementarse con zinc y magnesio, sin dejar de beber mucha agua rica en sodio y potasio, para lograr una estabilidad celular suprema. Todo, bajo la supervisión de un médico.

En Estados Unidos, según un estudio de la Universidad de Ciencias de la Salud de Arizona, aproximadamente el 67% de las personas con coronavirus leve o moderado tuvo síntomas más de 30 días después de su prueba positiva. También es importante, durante y después del Covid-19, mantener una alimentación cargada de alcalinos, sana y equilibrada, que incluya frutas, hortalizas y verduras. Como parte del tratamiento para reducir los efectos pots-Covid-19, están los sueros inmunes, las vitaminas B y el ácido ascórbico. Aun así, lo más importante es la aplicación de ozono, que contribuye a la erradicación del ácido del cuerpo y a oxigenar las células. Para resolver muchos de los problemas respiratorios posteriores, los pacientes deberían agendar sesiones de fisioterapia, e incluso de cámara hiperbárica, para normalizar su capacidad pulmonar.

www.DrLuisMontel.com


12 RELIGION

El Sol de Ohio/ The Sun of Ohio | Octubre 8/22, 2021

Nicaragua’s increasingly isolated President Daniel Ortega called Roman Catholic bishops “terrorists” Monday and said many countries would have arrested them. Ortega claims widespread protests that erupted in April 2018 were an attempted coup with foreign backing. And he has feuded with bishops who participated as mediators then in the short-lived first round of dialogue between the government and opposition, after which the government brutally put down the protests. Ortega appeared to be referring to a prodemocracy plan submitted by Nicaragua’s council of bishops during those talks.

“The bishops signed that in the name of the terrorists, at the service of the Yankees ... these bishops are also terrorists,” he said in a broadcast. “In any other country in the world they would be on trial.” Jailing bishops is far from idle talk for Ortega. At least seven opposition contenders have been jailed this year on vague treason charges, discrediting the Nov. 7 elections in which Ortega is seeking a fourth consecutive term. Ortega’s regime has also accused civic groups, opposition leaders and media outlets of everything from treason to money laundering.

El cada vez más aislado presidente de Nicaragua, Daniel Ortega, llamó a los obispos católicos romanos "terroristas" el lunes y dijo que muchos países los habrían arrestado. Ortega afirma que las protestas generalizadas que estallaron en abril de 2018 fueron un intento de golpe de estado con respaldo extranjero. Y ha peleado con obispos que participaron como mediadores entonces en la primera ronda de diálogo efímero entre el gobierno y la oposición, después de la cual el gobierno reprimió brutalmente las protestas. Ortega parecía estar refiriéndose a un plan

a favor de la democracia presentado por el consejo de obispos de Nicaragua durante esas conversaciones. “Los obispos firmaron que en nombre de los terroristas, al servicio de los yanquis ... estos obispos también son terroristas”, dijo en una transmisión. "En cualquier otro país del mundo serían juzgados". Encarcelar obispos está lejos de ser una charla inútil para Ortega. Al menos siete contendientes de la oposición han sido encarcelados este año por vagos cargos de traición, desacreditando las elecciones del 7 de noviembre en las que Ortega busca un cuarto mandato consecutivo.

Famous Boston church to hold Blessing of the Animals Famosa iglesia de Boston celebra la Bendición de los animales

An independent commission examining sex abuse within the Roman Catholic Church in France believes 3,000 child abusers — two-thirds of them priests — have worked in the church over the past 70 years. The estimate was given by the commission president, Jean-Marc Sauvé, in an interview published in the newspaper Journal du Dimanche. The commission has been investigating for 2 1/2 years. Its full findings are scheduled to be released on Tuesday. In the interview, Sauvé did not give a figure on the number of sex abuse victims but said

the report does include a new estimate. Asked about the commission’s work investigating child abusers, he said: “We evaluated their number at 3,000, out of 115,000 priests and church people since the 1950s. Two-thirds are diocesan priests.” He said 22 cases have been forwarded to prosecutors for alleged crimes that can still be pursued. More than 40 cases of alleged crimes that are too old to be prosecuted but that involve suspects who are still alive have been forwarded to church officials, Sauvé said.

Una comisión independiente que examina el abuso sexual dentro de la Iglesia Católica Romana en Francia cree que 3.000 abusadores de niños, dos tercios de ellos sacerdotes, han trabajado en la iglesia durante los últimos 70 años. La estimación la dio el presidente de la comisión, Jean-Marc Sauvé, en una entrevista publicada en el diario Journal du Dimanche. La comisión ha estado investigando durante dos años y medio. Está previsto que sus conclusiones completas se publiquen el martes. En la entrevista, Sauvé no dio una cifra sobre el número de víctimas de abuso sexual, pero dijo que el informe incluye una nueva estimación. Cuando se le preguntó sobre el trabajo de

la comisión que investiga a los abusadores de niños, dijo: “Evaluamos su número en 3,000, de 115,000 sacerdotes y personas de la iglesia desde la década de 1950. Dos tercios son sacerdotes diocesanos ”. Dijo que se han remitido 22 casos a los fiscales por presuntos delitos que aún pueden perseguirse. Más de 40 casos de presuntos delitos que son demasiado antiguos para ser procesados pero que involucran a sospechosos que aún están vivos han sido remitidos a funcionarios de la iglesia, dijo Sauvé. "De 1950 a 1970, la Iglesia es completamente indiferente a las víctimas: no existen, se ignora el sufrimiento infligido a los niños", lo citó el periódico. "Los períodos que siguieron fueron diferentes".

Nicaragua’s President Ortega calls bishops ‘terrorists’

El presidente de Nicaragua, Ortega, llama a los obispos "terroristas"

It’s time for the Blessing of the Animals at Boston’s Old North Church. The North End celebration scheduled for Sunday draws people of diverse faiths and backgrounds, and is considered especially important this year because pets have helped so many people cope through the pandemic. All animals, photographs of pets that do not travel, as well as children’s stuffed animals are welcome. Each animal will receive a special blessing. The Rev. Matthew Cadwell, Old North’s new Vicar-in-Charge, will lead the ceremony.

The Blessing of Animals is held in honor of St. Francis, who lived in Italy from 1181 to 1226 and is revered for his love of nature and animals. The St. Francis Chapel, built in 1918, is adjacent to the Old North Church. It was built as an Italian Mission, ministering to thousands of Protestant Italian immigrants living in the neighborhood. Formally part of Christ Church in the City of Boston, the church is home to an active Episcopal congregation.

La celebración de North End programada para el domingo atrae a personas de diversas religiones y orígenes, y se considera especialmente importante este año porque las mascotas han ayudado a muchas personas a sobrellevar la pandemia. Todos los animales, fotografías de mascotas que no viajan, así como peluches para niños son bienvenidos. Cada animal recibirá una bendición especial. El reverendo Matthew Cadwell, nuevo vicario a cargo de Old North, dirigirá la ceremonia. La Bendición de los Animales se celebra en honor a San Francisco, que vivió en Italia

desde 1181 hasta 1226 y es venerado por su amor por la naturaleza y los animales. La Capilla de San Francisco, construida en 1918, se encuentra junto a la Iglesia Old North. Fue construido como una misión italiana, sirviendo a miles de inmigrantes italianos protestantes que viven en el vecindario. Formalmente parte de Christ Church en la ciudad de Boston, la iglesia es el hogar de una congregación episcopal activa.

Catholic Church in France had 3,000 child abusers La Iglesia Católica en Francia tenía 3.000 abusadores de niños


El Sol de Ohio / The Sun of Ohio | October 8/22, 2021

CULTURE13

2,700-year-old toilet found in Jerusalem was a rare luxury El inodoro de 2.700 años encontrado en Jerusalén fue un lujo poco común Israeli archaeologists have found a rare ancient toilet in Jerusalem dating back more than 2,700 years, when private bathrooms were a luxury in the holy city, authorities said. The Israeli Antiquities Authority said the smooth, carved limestone toilet was found in a rectangular cabin that was part

of a sprawling mansion overlooking what is now the Old City. It was designed for comfortable sitting, with a deep septic tank dug underneath. “A private toilet cubicle was very rare in antiquity, and only a few were found to date,” said Yaakov Billig, the director of the excavation.

“Only the rich could afford toilets,” he said, adding that a famed rabbi once suggested that to be wealthy is “to have a toilet next to his table.” Animal bones and pottery found in the septic tank could shed light on the lifestyle and diet of people living at that time, as well as ancient diseases, the antiquities authority

said. The archaeologists found stone capitals and columns from the era, and said there was evidence of a nearby garden with orchards and aquatic plants — more evidence that those living there were quite wealthy.

Los arqueólogos israelíes han encontrado un inusual inodoro antiguo en Jerusalén que se remonta a más de 2.700 años, cuando los baños privados eran un lujo en la ciudad santa, dijeron las autoridades. La Autoridad de Antigüedades de Israel dijo que el inodoro liso de piedra caliza tallada se encontró en una cabaña rectangular que formaba parte de una mansión en expansión

con vista a lo que ahora es la Ciudad Vieja. Fue diseñado para sentarse cómodamente, con un tanque séptico profundo excavado debajo. “Un cubículo de baño privado era muy raro en la antigüedad, y hasta la fecha solo se han encontrado unos pocos”, dijo Yaakov Billig, director de la excavación. "Solo los ricos podían pagar los inodoros",

dijo, y agregó que un famoso rabino sugirió una vez que ser rico es "tener un baño al lado de su mesa". Los huesos de animales y la cerámica que se encuentran en el tanque séptico podrían arrojar luz sobre el estilo de vida y la dieta de las personas que vivían en ese momento, así como sobre las enfermedades antiguas, dijo la autoridad de antigüedades.

Los arqueólogos encontraron capiteles y columnas de piedra de la época, y dijeron que había evidencia de un jardín cercano con huertos y plantas acuáticas, más evidencia de que los que vivían allí eran bastante ricos.


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HEALTH

A heart attack, also called a myocardial infarction, happens when a part of the heart muscle does not get enough blood. The more time that passes without treatment, the greater the damage to the heart muscle, according to the U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC). While coronary artery disease is the main cause of heart attack, a severe spasm or sudden contraction of a coronary artery can also stop blood flow to the heart muscle. Symptoms of a heart attack include chest pain or discomfort, feeling weak, feeling faint or light-headed, pain in one or both arms or shoulders, shortness of breath and pain or discomfort in the jaw, neck or back. Women are more likely to experience symptoms of nausea, vomiting or unexplained tiredness. Cardiovascular diseases are the leading cause of death globally, taking an estimated 17.9 million lives each year, the World Health Organization (WHO) reports. There are several factors to monitor that can increase an individual's risk for heart disease and heart attack. About half of all Americans have at least one of the three key risk factors for heart disease, including high blood pressure, high blood cholesterol and smoking. While some risk factors cannot be controlled, like age or genetics, other behaviors that lead to increased risk can be. For example, eating a diet high in saturated fats, trans fats and cholesterol has been linked to heart disease and related conditions. Too much salt in the diet can also raise blood pressure. Not getting enough physical activity can lead to heart disease as well as raise the chances of having other medical conditions that are risk factors, like obesity, high blood pressure, high cholesterol and diabetes. Drinking too much alcohol can also raise blood pressure levels and increase the risk for heart disease and levels of triglycerides in the blood. Tobacco use increases the risk of heart disease and heart attack. The CDC says that cigarette smoking can damage the heart and blood vessels, nicotine raises blood pressure and carbon monoxide from cigarette smoke reduces the amount of oxygen that the blood can carry. The Mayo Clinic warns that illicit drug use – including stimulants like cocaine or amphetamines – can trigger a spasm of the coronary arteries. Exposure to secondhand smoke can also increase the risk of heart disease. Those who notice symptoms of a heart attack should call 911 immediately.

El Sol de Ohio/ The Sun of Ohio | Octubre 8/22, 2021

Behaviors that could cause a heart attack Comportamientos que pueden provocar un infarto. Un ataque cardíaco ocurre en los EE. UU. cada 40 segundos. Un ataque cardíaco, también llamado infarto de miocardio, ocurre cuando una parte del músculo cardíaco no recibe suficiente sangre. Cuanto más tiempo pase sin tratamiento, mayor será el daño al músculo cardíaco, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. Si bien la enfermedad de las arterias coronarias es la principal causa de un ataque cardíaco, un espasmo severo o una contracción repentina de una arteria coronaria también pueden detener el flujo sanguíneo al músculo cardíaco. Los síntomas de un ataque cardíaco incluyen dolor o malestar en el pecho, sensación de debilidad, sensación de desmayo o mareo, dolor en uno o ambos brazos u hombros, dificultad para respirar y dolor o malestar en la mandíbula, el cuello o la espalda. Las mujeres tienen más probabilidades de experimentar síntomas de náuseas, vómitos o cansancio inexplicable. Las enfermedades cardiovasculares son la

Vaccines are here. School’s open. Some parents still agonize

Las vacunas están aquí. La escuela está abierta. Algunos padres todavía agonizan Eight days into the school year, all five of Amber Cessac’s daughters, ages 4 to 10, had tested positive for COVID-19. Having them all sick at once and worrying about long-term repercussions as other parents at their school, and even her own mother, downplayed the virus, “broke something inside of me,” Cessac said. “The anxiety and the stress has sort of been bottled up,” she said. “It just felt so, I don’t know, defeating and made me feel so helpless.” Like parents everywhere, Cessac has been dealing with pandemic stress for over 18 months now. There’s the exhaustion of worrying about the disease itself— made worse by the spread of the more infectious delta variant, particularly among people who refuse

vaccinations, which has caused a big increase in infections in children. Online school disrupted kids’ educations and parents’ work. Then the return of inperson school this year brought rising exposures and community tension as parents fought over proper protocols. The politicization of masks, vaccines and shutdowns have worn many parents out. Deciding what’s OK for children to do and what isn’t can feel fraught. “Parents are exhausted on a level we’ve not seen before,” said Amanda Zelechoski, a Purdue University Northwest psychology professor who co-founded the website and nonprofit Pandemic Parenting. “We have been in survival mode for a year and a half now and it is relentless.”

principal causa de muerte a nivel mundial, y se calcula que se cobran 17,9 millones de vidas cada año, informa la Organización Mundial de la Salud (OMS). Hay varios factores que se deben monitorear que pueden aumentar el riesgo de una persona de sufrir una enfermedad cardíaca y un ataque cardíaco. Aproximadamente la mitad de todos los estadounidenses tienen al menos uno de los tres factores de riesgo clave de enfermedad cardíaca, incluida la presión arterial alta, el colesterol alto en sangre y el tabaquismo. Si bien algunos factores de riesgo no se pueden controlar, como la edad o la genética, pueden serlo otros comportamientos que conducen a un mayor riesgo. Por ejemplo, comer una dieta alta en grasas saturadas, grasas trans y colesterol se ha relacionado con enfermedades cardíacas y afecciones relacionadas. Demasiada sal en la dieta también puede elevar la presión arterial. No realizar suficiente actividad física puede provocar enfermedades cardíacas y aumentar las posibilidades de tener otras afecciones médicas que son factores de

riesgo, como obesidad, presión arterial alta, colesterol alto y diabetes. Beber demasiado alcohol también puede elevar los niveles de presión arterial y aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca y los niveles de triglicéridos en la sangre. El consumo de tabaco aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas y ataques cardíacos. El CDC dice que fumar cigarrillos puede dañar el corazón y los vasos sanguíneos, la nicotina aumenta la presión arterial y el monóxido de carbono del humo del cigarrillo reduce la cantidad de oxígeno que puede transportar la sangre. La Clínica Mayo advierte que el uso de drogas ilícitas, incluidos estimulantes como la cocaína o las anfetaminas, puede desencadenar un espasmo de las arterias coronarias. La exposición al humo de segunda mano también puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca. Aquellos que noten síntomas de un ataque cardíaco deben llamar al 911 de inmediato.

Ocho días después del año escolar, las cinco hijas de Amber Cessac, de 4 a 10 años, habían dado positivo por COVID-19. Tenerlos a todos enfermos a la vez y preocuparse por las repercusiones a largo plazo ya que otros padres en su escuela, e incluso su propia madre, minimizaban el virus, "rompieron algo dentro de mí", dijo Cessac. "La ansiedad y el estrés han sido reprimidos", dijo. "Simplemente me sentí así, no sé, derrotando y me hizo sentir tan impotente". Como los padres en todas partes, Cessac ha estado lidiando con el estrés pandémico durante más de 18 meses. Existe el agotamiento de preocuparse por la enfermedad en sí, agravada por la propagación de la variante delta más infecciosa, particularmente entre las personas que rechazan las vacunas, lo que ha provocado un gran aumento de infecciones en los niños. La escuela en línea interrumpió la educación de los niños y el trabajo de los padres. Luego, el regreso de la escuela en persona este año trajo una mayor exposición y tensión comunitaria a medida que los padres peleaban por los protocolos

adecuados. La politización de máscaras, vacunas y cierres ha desgastado a muchos padres. Decidir qué está bien que los niños hagan y qué no puede resultar complicado. “Los padres están exhaustos a un nivel que no habíamos visto antes”, dijo Amanda Zelechoski, profesora de psicología de Purdue University Northwest que cofundó el sitio web y la organización sin fines de lucro Pandemic Parenting. "Hemos estado en modo de supervivencia durante un año y medio y es implacable". Las escuelas son, para muchos, una preocupación constante. Existe evidencia de que las máscaras en las escuelas ayudan a reducir la propagación del virus, y la mayoría de los estadounidenses apoyan la exigencia de máscaras para estudiantes y maestros. Pero eso se rompe drásticamente a lo largo de líneas partidistas. Algunos gobernadores republicanos han intentado prohibir los mandatos de máscara. Las políticas del distrito sobre máscaras, pruebas y cuarentenas varían ampliamente. Poco después de que las escuelas reabrieran en agosto, la tasa de infecciones por coronavirus obligó a decenas de distritos a abandonar el aprendizaje en persona.


El Sol de Ohio / The Sun of Ohio | October 8/22, 2021

LIFESTYLE

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Cuba’s famed Varadero beach getting ready for tourists again La famosa playa de Varadero en Cuba se prepara para los turistas nuevamente Little by little, vacationers are returning to one of the Caribbean’s most iconic beaches, which has been a nearly abandoned strip of glittering sand and turquoise seas for more than a year. Varadero, the surfside star of Cuba’s crucial tourism industry, is slowly getting ready for Cuba’s planned Nov. 15 formal reopening to global visitors. A handful of tourists, largely from Russia or Canada, have strolled across the 22-kilometer (13-mile) swath of sand in recent days, hunting out the scattering of restaurants that have reopened, dawdling over handicrafts at the few stands that have reappeared. Medical personnel scan hotel visitors for signs of fever. Waiters, desk clerks and sellers of trinkets wear doubled masks as they cater to unmasked visitors in bathing suits. Largely empty tour buses run down

the main boulevard. At least some of the 60 or so hotels in Varadero remain closed, or pressed into service as quarantine centers. But others are already running. About 100 people were staying at the 386room Iberostar Selection Varadero on one day last week. Juan Carlos Pujol, Cuba operations manager for the Spanish hotel chain, said the company had taken advantage of the pandemic closure to update restaurants or make adjustments for health measures, such as moving tables further apart or extending the reach of wi-fi to broader open expanses. “We are very content and hopeful because now you can see the light at the end of the tunnel and we want to resume operations how and begin to recover what we had always had,” he said.

Poco a poco, los vacacionistas están regresando a una de las playas más emblemáticas del Caribe, que ha sido una franja casi abandonada de arena brillante y mares turquesas durante más de un año. Varadero, la estrella de surf de la industria turística crucial de Cuba, se está preparando lentamente para la reapertura formal de Cuba prevista para el 15 de noviembre a los visitantes de todo el mundo. Un puñado de turistas, en su mayoría de Rusia o Canadá, ha paseado por la franja de arena de 22 kilómetros (13 millas) en los últimos días, buscando la dispersión de restaurantes que han reabierto, holgazaneando con las artesanías en los pocos puestos que han reaparecido. . El personal médico escanea a los visitantes del hotel en busca de signos de fiebre. Los camareros, los recepcionistas y los vendedores de baratijas usan máscaras

dobladas mientras atienden a los visitantes desenmascarados en trajes de baño. Los autobuses turísticos, en gran parte vacíos, recorren el bulevar principal. Al menos algunos de los aproximadamente 60 hoteles en Varadero permanecen cerrados o puestos en servicio como centros de cuarentena. Pero otros ya se están ejecutando. Cerca de 100 personas se hospedaron en el Iberostar Selection Varadero de 386 habitaciones en un día la semana pasada. Juan Carlos Pujol, gerente de operaciones en Cuba de la cadena hotelera española, dijo que la compañía había aprovechado el cierre de la pandemia para actualizar los restaurantes o hacer ajustes a las medidas de salud, como mover las mesas más separadas o extender el alcance del wi-fi a más espacios abiertos. extensiones.

Después de dos años de "apenas sobrevivir" y vivir endeudados, Karen Akpan y su esposo Sylvester decidieron que era hora de trasladar a su familia a una casa rodante para viajar a tiempo completo. Akpan, de 32 años, le dijo a Fox News que vendieron su casa en California en febrero de 2020, justo antes de que la pandemia azotara los EE. UU. Akpan, Sylvester, de 43 años, y su hijo Aiden de 8 años se mudaron a su RV renovada en mayo de ese año. "Estábamos enfermos y cansados de estar enfermos y cansados de todas las facturas y vivir en California y apenas sobrevivir",

dijo Akpan a Fox. "Decidimos que solo queríamos hacer algo diferente para nuestro hijo". Ella dijo que ella y su esposo tenían varios objetivos en mente cuando se mudaron. "En primer lugar, para pagar toda nuestra deuda y luego para crear riqueza generacional", dijo Akpan. "Y luego pasar más tiempo juntos, lo cual es muy importante para nosotros porque siento que la vida es demasiado corta. Y lo que más importa es que estés rodeado de personas que amas".

Mom moves family into an RV to help pay debt, travel full time: ‘Life is too short’

Madre traslada a su familia a una casa rodante para ayudar a pagar la deuda, viaja a tiempo completo: "La vida es demasiado corta" After two years of "barely scraping by," and living in debt, Karen Akpan and her husband Sylvester decided it was time to move their family into an RV to travel full time. Akpan, 32, told Fox News that they sold their California home in February 2020, just before the pandemic hit the U.S. Akpan, Sylvester, 43, and their 8-year-old son Aiden moved into their renovated RV by May of that year. "We were just sick and tired of being sick and tired of all the bills and living in California and barely scraping by," Akpan told Fox. "We decided we just wanted to do something different for our son." She said she and her husband had several

goals in mind when they made the move. "First of all, to pay off all our debt and then to create generational wealth," Akpan said. "And then just spend more time together, which is so important to us because I feel like life is too short. And what matters the most is just you being around people that you love." Now that it’s been about a year and a half, Akpan said her family has been able to pay off $200,000 in debt, about half of which was student loan debt. "It sounds scary when you say that because, to be honest, we shouldn’t have been in that much debt in the first place," Akpan said. "It was absolutely nuts."


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El Sol de Ohio/ The Sun of Ohio | Octubre 8/22, 2021

Contact Us: 614.859.1992 • www.primaryonehealth.org Follow Us On:

You are Invited to the

This year’s event will support the newly created Healthcare Justice Scholarship Fund for racial, ethnic and cultural under-represented populations who are entering or advancing in healthcare professions.

Our 2021 Healthcare Justice Awards Recipients Are:

Marriott Columbus University Hotel 3100 Olentangy River Rd. Columbus, Ohio 43202 11:30AM-1:00PM

November 4, 2021 For more information on event details, sponsorships, & tickets, Please contact Susan Brewer at: 614.859.1938 or susan.brewer@primaryonehealth.org

Priscilla R. Tyson Columbus City Councilmember 2021 Community Healthcare Justice Award Recipient

Tina Vamos Site Manager 2021 Internal Healthcare Justice Award Recipient

Columbus & Dayton

MORALLY EXCELLENT JANITORIAL, LLC


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