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El Txoko del Sibarita
El Txoko del Sibarita es el nombre de un programa de radio que presenta y dirige Luis Etxebarria desde 2004. Desde noviembre de 2007 “El Txoko del Sibarita” tiene su propia revista en la que se profundiza en los contenidos del programa. Su objetivo es difundir las excelencias de la mesa apostando por reivindicar la cocina de siempre, con un claro mensaje dirigido a la sociedad: reconocer la labor de nuestros empresarios cocineros, con una clara vocación enoturística.
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