Carta Cafe del Sol

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MENÚ


Pulpo a la gallega

Picadito de pulpo Pulpo y camarón picados con aceituna Kalamata $ 26.900

Pulpo a la gallega Tradicional tapa española de pulpo con papas y paprika, adobado con sal, pimienta y aceite de oliva.

Champiñones y camarones al atjillo

$ 29.900

champinones rellenos de queso azul y camarones al ajillo $ 26.900

Langostinos al ajillo Langostinos u12, condimentados con aceite de oliva, sal y pimienta. $ 44.900

entradas

Patatas bravas Papas en cascos, adobadas con paprica y pimienta, acompanadas de salsa brava. $ 19.900

Ceviche de Camarón

$ 22.900

Sopa Thai

Carpaccio: Del Sol (Pulpo, lomo, corvina y salmón): De pulpo: De salmón: De lomo:

$ $ $ $

35.900 35.900 31.900 21.900

Sopa elaborada con pollo o mariscos, cebolla, calabacín, zucchini, champiñones, leche de coco, jengibre y limoncillo.

Opciones: Mariscos: $ 33.900 Pollo: $ 20.900

Tartar de Atún

Vegetariana: $ 15.900

Timbal de atún y aguacate fresco en una cama de salsa de soya light. (baja en sodio) $ 27.900

Calamares Espaciales Anillos de calamares fritos con salsa de la casa. $ 24.900 Calamares Espaciales Vegetariano Plato Nuevo

Todos nuestros precios incluyen impuesto nacional al consumo.


Nachos Mexicanos

Papitas del Sol

Nachos Mexicanos

Nuestras tradicionales papas en espiral acompañadas de salsa de ajo, mostaza y BBQ. $ 15.900 personal $4.900

Nachos crocantes con nuestra salsa de carne a base de jalapeños, pico de gallo, guacamole y sour cream. $ 33.900

Papitas 4 quesos Casquitos de papa en nuestra salsa 4 quesos $ 24.900

Nachos del Sol Nachos crocantes acompañados de pico de gallo, guacamole, sour cream, jalapeños y fríjol refrito.

Deditos del Sol 12 Deditos mozzarella acompañados de salsa miel mostaza. $ 16.900

Kibbes 6 Deliciosos Kibbes fritos con porción de tahine y pan arabe. $ 22.900

Alitas 12 Alitas acompañadas con deditos de apio, zanahoria y dip de la casa. Alitas Miel Mostaza $ 23.900

$ 24.900

Súper Nachos del Sol Nachos crocantes bañados en salsa 4 quesos, con trocitos de pollo, acompañado de pico de gallo, guacamole, sour cream, jalapeños y fríjol refrito. $ 33.900

Alitas

Alitas BBQ $ 23.900

Vegetariano Plato Nuevo

Todos nuestros precios incluyen impuesto nacional al consumo.

Tartar de Atún


ensaladas

Ensalada Mexicana


Tagliata de Lomo

Tagliata de Lomo

Manjar del Sol Pollo, variedad de lechugas, nueces caramelizadas, champiñones, queso mozzarella, mango, manzana, tocineta, espinaca y vinagreta de yogurt. $29.900 Burrata

Burrata

Deliciosa ensalada con finas lonjas de lomo biche sellado, acompañado de tomate cherry, lajas de parmesano, rúgula y vinagreta de la casa. $ 29.900 Ensalada Griega

$ 30.900 con prosciutto $ 37.900

Ensalada Mexicana Ensalada con pollo, variedad de lechugas, maíz, aguacate, tomate, aceitunas, queso holandés, frijol negro, en una cama de tortilla mexicana. $ 27.900

Ensalada Griega Ensalada griega a base de queso feta con trozos de pollo, aceitunas, tomate cherry, pepino, pimentón, cebolla morada, tomate, variedad de lechugas, acompañada de vinagreta mediterranea. $ 29.900

Ensalada de Quinoa Ensalada a base de quinoa con camarones salteados en vino, hierbabuena, cebolla, pimentón, tomate cherry, con trozos de quesos mozzarella baby a las finas hierbas. $ 29.900

Para nosotros es muy importante el medio ambiente por lo que búscamos que todos nuestros procesos sean amigables con el planeta.

Plato Nuevo

Todos nuestros precios incluyen impuesto nacional al consumo.


Hamburguesa del Sol

Hamburguesa del Sol

Venus

Hamburguesa con queso mozzarella, tomate y lechuga bañada en salsa del sol (Champiñones, maíz y tocineta), acompañado de casquitos del sol. $23.900

Jamón de pavo, queso azul, mozzarella, champiñones, tocineta, tomate, cebolla, salsas de ajo y mostaza, acompañado de papitas del sol. $ 24.900 Los Hijos del Sol

Árabe

Árabe Jamón de cordero, queso mozzarella, tomate, cebolla, salsa de ajo, con falafel y tahine. $24.900

Los Hijos del Sol 3 mini hamburguesas con queso mozzarella, tomate y lechuga, bañadas en salsa el sol (Champiñones, maíz y tocineta), BBQ, ajo y miel mostaza con papitas del sol. $19.900

El Sándwich del Sol Nuestros productos son elaborados con ingredientes de la mejor calidad disponible, siguendo las mejores buenas prácticas de manufactuira (BPM)

Pollo con champiñones, queso mozzarella, trocitos de tocineta, salsa de ajo y mostaza, acompañado de papitas del sol. $24.900


wraps

Quesadillas Galácticas

Saturno

Quesadillas Galácticas

Pollo, lomo biche, cebolla, pimentón, sour cream, queso holandés y mozzarella, fríjol refrito, nachos, guacamole y pico gallo. $ 26.900

Tortilla de maíz mexicana, rellena de queso jalapeño, pollo salteado a la pimienta, acompañado de sour cream, guacamole y pico de gallo.

Plutón

Pollo: $ 25.900 Pollo y Tocineta $ 26.900

Roast Beef, cebolla, queso holandés, tomate, lechuga, aguacate, mayonesa, crema de leche y papitas del sol. $24.900

Burrata

Burrata Wrap frio relleno de burrata, tomates acaramelizados, rúgula y salsa de la casa. $29.900 Apple Wrap con queso brie

Vía Láctea Salmón ahumado, queso mozzarella y holandés, lechuga, tomate, sour cream, aguacate y ensalada cesar. $29.900

Neptuno Apple Wrap con queso brie

Lomo biche, queso holandés, cebolla dorada, queso mozzarella, champiñones, tomate y papitas del sol.

Delicioso wrap de jamón de pechuga de pavo con rodajas de manzana verde y queso brie, bañado en chutney de manzana. $ 29.900

Todos nuestros precios incluyen impuesto nacional al consumo.

$24.900


arroces

Arroz con mariscos


Arroz al Wok

Arroz Pacífico

Arroz preparado al wok con variedad de vegetales salteados en salsa de ostras, aceite de ajonjolí y salsa soya. Con o sin picante. Opciones:

Arroz con camarones, acompañado de patacón. $32.900

Langostinos y Calamares. $36.900 Pollo. $27.900 Lomo. $29.900 Mixto. $29.900

Arroz con mariscos

Arroz preparado con crema de coco y cimarrón, acompañado de variedad de mariscos.

$36.900

Arroz salvaje con pulpo

Arroz salvaje preparado al mejor estilo de El Café del Sol acompañado de pulpo baby.

$32.900

Nuestros platos son preparados con productos frescos y al momento del pedido. Nos tomamos el tiempo necesarios en su elaboración para que usted se tome su tiempo para disfrutarlo.

Para nosotros es muy importante el medio ambiente por lo que búscamos que todos nuestros procesos sean amigables con el planeta.

Nuestro personal recibe todos los beneficios legales en cuanto a trato, salario y seguridad social, cumpliendo fielmente con todas las obligaciones legales vigentes.

Todos nuestros precios incluyen impuesto nacional al consumo.


lomos

Lomo a la Mostaza


Lomo Saltado

Lomo Saltado

Lomo Queso Azul Dos medallones de lomo (250gr) a la pimienta, bañados en salsa de queso azul y acompañado con papitas del sol. $37.900

Tradicional plato peruano de lomo salteado, con papas fritas, cebolla roja, tomate, ají panca y soya. Acompañado de arroz blanco. $30.900

Lomo Mar y Tierra Dos medallones de lomo acompañados de camarones bañados en aderezo rojo peruano acompañado de pure de papa. $37.900

Lomo a la Mostaza Dos medallones de lomo (250gr), bañados en salsa dijón y vino blanco servido con cebolla crocante. $37.900

Nuestros platos son preparados con productos frescos y al momento del pedido. Nos tomamos el tiempo necesarios en su elaboración para que usted se tome su tiempo para disfrutarlo.

Trilogía Oriental

Trilogía Oriental Cubos de pollo o lomo bañados en salsa teriyaki acompañados de verduras (salteadas en aceite de ajonjolí y salsa teriyaki) y arroz thai. Lomo: $34.900 Pollo: $32.900

Plato Nuevo Plato Peruano Plato picante

Todos nuestros precios incluyen impuesto nacional al consumo.


aves y mariscos

Salmรณn Teriyaki


Atún a las 5 pimientas

Salmón Teriyaki

Pollo Mediterráneo

Salmón a la plancha bañado en salsa teriyaki, ajonjolí acompañado de arroz de sushi y vegetales en salsa de soya. $ 39.900

Pechuga de pollo bañada en salsa de tomates secos, pimentón escalibado, vino blanco, aceitunas, y berenjenas, acompañado de papas en espiral. $ 29.900

Langostinos Palmas Mall Langostinos U12 con salsa de leche de coco, sour cream y cebollín. $ 51.900

Atún a las 5 pimientas Atún Maguro (japonés) encostrado en 5 pimientas, sobre una cama risotto de vegetales. Cordon Bleu

$39.900

Pollo Saltado

Cordon Bleu

Tradicional plato peruano de pollo salteado, con papas fritas, cebolla roja, tomate, ají panca y soya. Acompañado de arroz blanco. $29.900

Plato Nuevo

Rollitos de pechuga de pollo, relleno de jamón, queso holandés con salsa miel mostaza, acompañado de ensalada de la casa y puré de papa. $ 27.900

Todos nuestros precios incluyen impuesto nacional al consumo.


SUSHI

Crab Roll


sushi

clasico

Salmón y queso crema.

$ 20.900

Ø $ 14.600

Salmón, queso crema, anguila, ajonjolí y salsa teriyaki.

$ 28.900

California Ajonjolí

$ 22.900

Ø $ 20.200

California Roll

Salmón, queso crema, aguacate y ajonjolí.

Ø $ 15.900

Piel de salmón crocante, palmito de cangrejo, queso crema, aguacate, masago, anguila, salsa teriyaki y ajonjolí.

$ 28.900

Ø $ 15.900

Salmón, queso crema y ajonjolí.

$ 20.900

Ø $ 14.600

Ø $ 20.200

Salmón Skin

Palmito de cangrejo, pepino, queso crema, aguacate y masago.

$ 22.900

Filadelfia Ajonjolí

Makiloco

Sweet Filadelfia

Filadelfia

Piel de salmón crocante, palmito de cangrejo, queso crema, aguacate y ajonjolí. $ 21.900 Ø $ 15.300

California Sol Naciente

Langostinos, queso crema, aguacate, anguila, salsa teriyaki y ajonjolí.

$ 30.900

Ø $ 21.600

California Tempura Dragón del Sol Langostinos, palmito de cangrejo, queso crema, aguacate y ajonjolí.

$ 28.900

Ø $ 19.900

Ojo de Tigre Salmón, atún, palmito de cangrejo, aguacate, queso crema y ajonjolí.

$ 22.500

Langostinos, palmito de cangrejo, masago, aguacate, queso crema, salmón y atún.

$ 29.900

Ø $ 20.900

Puedes pedir todos nuestros rollos en alga 100% organica a base de ajonjolí. +$ 4.000

Ø $ 15.900

Todos nuestros precios incluyen impuesto nacional al consumo.


sushi Volcano Roll

Camarones en salsa teriyaki y un rollo de california ajonjolĂ­.

$ 39.900

Volcano Roll


premium

rolls

Crab Roll

Ceviche Roll

Tataki Roll

Colombianito Roll

Cangrejo, masago y mayonesa japonesa envuelto en alga organica a base de ajonjolí

Alga organica a base de ajonjoli, aguacate y jalapeño, camarón al mejor estilo peruano

Mix de cangrejo baby y chontaduro, maduro bañado en salsa de lulo

$ 29.900

$ 29.900

Aguacate, palmito, masago y atún sellado al mejor estilo Tataki en salsa agridulce, adobado con oregano, laurel y tomillo.

Green Roll

Tremendo Roll

Tuna Tartar Roll

White Tuna Roll

Alga organica a base de espinaca, quinoa y aguacate, camarón y hierbabuena.

Langostino en panko aguacate y queso crema cubierto de atún maguro y blanco, bañado en salsa de anguila

Atún maguro, aguacate, mayonesa, cebollín, jengibre y chispitas tempura, cubierto de ajonjolí

Mango, aguacate, Kanikama, queso crema y lechuga, cubierto de atún blanco

$ 29.900

$ 29.900

$ 29.900

$ 26.900

$ 28.900

$ 29.900

Lokito Roll

Salmón en panko, aguacate, ajonjolí cubierto en un mix de kanikama, mayonesa y chile dulce.

$ 29.900

Green Roll

Puedes pedir todos nuestros rollos en alga 100% organica a base de ajonjolí.


cali

sushi Granada Palmito de cangrejo, aguacate, queso crema anguila, ajonjolí y queso crema

$ 25.900

Ø $ 17.900

Pance Roll

Cali Pachanguero

Juanchito Roll

Chontadurito Roll

Palmito de cangrejo, aguacate, lulo, queso crema, anguila y salsa teriyaki.

Anguila tempura, salsa de chontaduro, atún, queso crema, miel y gengibre

Anguila, palmito de cangrejo, aguacate, salsa teriyaki, queso crema, salmón y masago.

$ 24.900

$ 25.900 Ø $ 17.900

$ 29.900

Ø $ 17.400

Maduro Maki

Obelisco

Tajada Maki

Ø $ 20.900

Langostinos, anguila, aguacate, queso crema y maduro.

Queso crema tempurado, salmón ahumado, palmito de cangrejo, aguacate, tempura desmenuzada, salsa teriyaki, mayonesa japonesa y ajonjolí.

Salmón, palmito de cangrejo, queso crema y maduro.

$ 28.900

$ 27.900

$ 25.900 Ø $ 18.400

Ø $ 19.900

Ø $ 18.900

Calimaki Dapa Maki Langostinos, piel de salmón crocante, palmito de cangrejo, aguacate, queso crema y chontaduro.

Langostinos, queso crema, atún, sriracha, salsa de chilli dulce y tempura desmenuzada.

$ 25.900

$ 25.900

Ø $ 18.900

Ø $ 18.900

Salmón, aguacate, pepino, queso crema y queso parmesano.

$ 25.900

Ø $ 18.400


más

sushi

Filadelfia Crunch

Salmón y queso crema.

$ 24.900

Ø $ 17.700

Orgasmo Roll

California Crunch

Maduro, queso crema, aguacate, mango y salsa teriyaki.

Palmito de cangrejo, pepino, queso crema, aguacate y masago.

$ 18.900

$ 21.900

Ø $ 13.200

Palmito de cangrejo, queso crema, pepino, aguacate, langostinos, masago y mayonesa japonesa.

Langostinos, mango, queso crema y panko.

$ 28.900

$ 22.900

Langostinos, palmito de cangrejo, masago, aguacate, queso crema, salmón y atún.

$ 29.900

Ø $ 15.900

K-lamarcito Roll

Super Dragon

Ø $ 20.900

Ø $ 15.300

Jalapeño Roll

Tropical

Ø $ 19.900

La locura del salmón Roll

Exotic Roll

Palmito de cangrejo, pepino, aguacate, tartar de atún, jalapeño, limón, cilantro, cebollín, aceite de ajonjolí y queso crema.

Salmón, queso crema apanado en panko y cebollín.

$ 26.900 Ø $ 18.900

Salmón Tempura

Salmón, palmito de cangrejo, queso crema, aguacate y ajonjolí.

$ 24.900

Ø $ 17.900

$ 26.900 Ø $ 18.800

Langostino tempura, palmito aguacate, queso crema, calamar apanado en panko y mayonesa.

$ 28.900 Ø $ 19.900

K-Lamarcito Roll


combos Combito Del Sol

Combote Del Sol

(2 Personas)

(4 Personas)

1 Entrada (Calamares espaciales, tartar de atun carpaccio de lomo o cebiche de camarรณn) 1 Rollo premium 1 Rollo no premium 2 Bebidas (jugos*, gaseosas) 1 Crepe con helado

2 Entradas (Calamares espaciales, tartar de atun carpaccio de lomo o salmรณn, o cebiche de camarรณn) 2 Rollo premium 2 Rollo no premium 4 Bebidas (jugos*, gaseosas) 2 Crepe con helado

$69.900 *jugo en agua o en leche, no incluye fusiones

$139.900


combos Barco Familiar

Sushi Especial del Sol

(5 a 6 Personas)

(2 a 3 Personas)

1 rollo de salmón skin 1 rollo de filadelfia 1 rollo de maduro maki 1 rollo de california ajonjolí 1 rollo de granada 2 nigiris de salmón 2 nigiris de anguila 2 nigiris de atún 2 nigiris de calamar.

2 nigiris de anguila 2 nigiris de salmón 2 nigiris de atún 2 nigiris de palmito de cangrejo 2 nigiris de calamar 1 nigiri de langostino 1 rollo de california ajonjolí.

$109.900

$49.900

El Combo de Cali

Peñon (2 a 3 Personas) 5 bocados de jalapeño roll 5 bocados de exotic roll 5 bocados de ángel roll de salmón 5 bocados de san joaquín 5 bocados de orgasmo roll 5 bocados de tajada maki.

$64.900

(3 a 4 Personas) 5 bocados de jovita 5 bocados de dapa maki 5 bocados de obelisco 5 bocados de el saladito 5 bocados de cristo rey. 5 bocados de juanchito 5 bocados de granada 5 bocados de cali pachanguero

$89.900

Palmas Mall

(2 a 3 Personas)

5 bocados de filadelfia 5 bocados de california ajonjolí 5 bocados de granada roll 5 bocados de california roll 1 rollo de calimaki.

$69.900


nigiris Nigiris Galácticos 4 4 2 2 1

nigiris de anguila nigiris de salmón nigiris de langostino nigiris de palmito de cangrejo nigiri de calamar.

Individuales: 2 porciones Anguila Salmón Langostinos Atún Blanco $10.900

$9.900

$11 .900

$11 .900

Atún Rojo $11 .900

$34.900

sashimi Sashimi de Atún $ 27.900

Sashimi de Salmón $ 27.900


bebidas Ginger $ 4.000

Jugo de Lychee $ 8.000

Gaseosa

$ 4.000

Agua en botella

Jugo de Mandarina

$ 4.000

$ 6.500

Jugos en leche

Jugos en agua

Nestea Limón Durazno

$ 7.000

$ 6.000

$ 6.000

Guanabana +Mora

limonadas Limonada Natural

Limonada de Coco

$ 6.000

$ 9.500

Limonada Limonada Limonada Michelada Mango Biche Acerezada $ 8.000

$ 8.000

Manzana + Mandarina + Kiwi $ 10.000

Piña + Limón + Hierbabuena $ 9.000

Mandarina + Piña $ 8.000

Mango + Fresa + Piña + Mandarina $ 12.000

$ 7.000

fusiones Lulo

Guanabana + Hierbabuena + Mora $ 9.000 $ 9.900 Lulada $ 10.000

Mandarina + Mango $ 10.000

Limón + Hierbabuena $ 8.000 Mango+ Fresa $10.000

Mandarina + Fresa $10.000 Frutos Rojos $ 10.000

cervezas Club Colombia Dorada

$ 6.000 Corona

$ 9.500

Club Colombia Roja

$ 6.500 Stella Artois

$ 9.500

Club Colombia Negra

$ 7.000 Buckler (Cerveza sin licor)

$ 9.500

Águila Light

$ 5.500 Peroni

$ 9.500

Redds

$ 5.500 Heineken

$ 9.500

Aguila Cero

$ 6.000

Limonada Mango Biche El exceso de alcohol es perjudicial para la salud Ley 30 de 1986

Todos nuestros precios incluyen impuesto nacional al consumo.


Ofrecemos nuestros servicios en los siguientes establecimientos: Sur: Centro Comercial Palmas Mall (Avenida San Joaquín # 15-09 Local 9) Lunes a Domingo de 12 M a 10 PM. Oeste (Cra 3a Oeste # 2-65) Lunes a Viernes de 12 PM a 3 PM y de 6PM a 11PM. Sabados de 12 PM a 11 PM y Domingos 12 PM a 9:30 PM Lobby Hotel Intercontinental - Operamos Barra de Sushi (Av Colombia # 2-72) Lunes a Sábado de 3 PM a 11PM.

DOMICILIOS: 524 66 15

Advertencia propina Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted, de acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina. En este establecimiento de comercio los dineros recogidos por concepto de propina se reparte el 100% entre el personal que hace parte de la cadena de servicio, esta distribución se hace según el reglamento interno y las responsabilidades de cada una de las personas. En caso de que tenga algún inconveniente con el cobro de la propina, comuníquese con la Línea exclusiva dispuesta en Bogotá para atender las inquietudes sobre el tema: 6 51 32 40 o a la Línea de Atención al Ciudadano de la Superintendencia de Industria y Comercio: 5 92 04 00 en Bogotá o para el resto del país línea gratuita nacional: 018000-910165, para que radique su queja.


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