5 ( 6 7$ 8 5 $ 1 7 (
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A L E N DA D O CA B E Ç A D E C U I A A lenda do Cabeça de Cuia trata-se da história de Crispim, um jovem garoto que morava nas margens do rio Parnaíba e de uma família muito pobre. Conta a lenda que certo dia, chegando para almoço, sua mãe lhe serviu, como de costume, uma sopa rala com ossos, já que faltava carne na sua casa frequentemente. Nesse dia ele se revoltou e no meio da discussão com sua mãe, atirou o osso contra ela, atingindo-a na cabeça e matando-a. Antes de morrer sua mãe lhe amaldiçoou a ficar vagando no rio e com a cabeça enorme no formato de uma cuia, que vagaria dia e noite e só se libertaria da maldição após devorar sete virgens, de nome Maria. Com a maldição, Crispim enlouquecera, numa mistura de medo e ódio, e correu ao rio Parnaíba, onde se afogou. Seu corpo nunca foi encontrado e, até hoje, as pessoas mais antigas proíbem suas filhas virgens de nome Maria de lavarem roupa ou se banharem nas épocas de cheia do rio. Alguns moradores da região afirmam que o Cabeça de Cuia, além de procurar as virgens, assassina os banhistas do rio e tenta virar embarcações que passam pelo rio. Outros também asseguram que Crispim ou, o Cabeça de Cuia, procura as mulheres por achar que elas, na verdade, são sua mãe, que veio ao rio Parnaíba para lhe perdoar. Mas, ao se aproximar, e se disparar com outra mulher, ele se irrita novamente e acaba por matar as mulheres. O Cabeça de Cuia, até hoje, não conseguiu devorar nem uma virgem de nome Maria.
PETISCOS CAMARÃO A MILANESA Acomp. Molho tártaro
R$ 55,65
TAMBAQUI FRITO Acomp. Salada verde, vinagrete e farofa
R$ 44,10
MANJUBINHA FRITA Acomp. Molho tártaro e farofa
R$ 19,00
PESCADA FRITA Acomp. Molho tártaro e farofa
R$ 57,75
TILÁPIA FRITA Acomp. Molho tártaro e farofa
R$ 48,82
PIABA FRITA Acomp. Molho tártaro e farofa
R$ 19,00
BRANQUINHO FRITO Acomp. Salada verde, vinagrete e farofa
R$ 35,70
BOLINHO DE PEIXE Acomp. Molho tártaro
R$ 25,72
CAMARÃO Acomp. Alho e óleo, vinagrete, salada verde e farofa
R$ 55,65
CASQUINHA DE CARANGUEIJO Acomp. Farofa
R$ 16,50
PATINHA DE CARANGUEIJO Acomp. Molho tártaro
R$ 24,75
PIRANTINGA Acomp. Salada verde, vinagrete e farofa
R$ 40,95
FILÉ COM FRITAS Acomp. Batata frita, salada verde, vinagrete e farofa
R$ 49,87
BATATA FRITA
R$ 15,50
FRANGO CROCANTE Acomp. Farofa e vinagrete
R$ 29,40
ISCA DE PEIXE Acomp. Molho tártaro
R$ 40,95
PARGO FRITO Acomp. Molho tártaro
R$ 57,75
NÃO ACEITAMOS CHEQUES
COBRAMOS 10%
PORÇÕES ARROZ COLORIDO
R$ 28,00
ARROZ BRANCO
R$ 14,00
SALADA
R$ 14,00
PEIXES PEIXADA ESPECIAL A MODA DA CASA Pesc. postiada, filezinho de camarão e carne de caranguejo ao molho especial do chef, legumes Acomp. Arroz branco, ovos e pirão
R$ 132,66
PEIXADA ESPECIAL A MODA DO CHEFF Filé de peixe com camarão (G), carne de caranguejo ao molho especial do chef, legumes Acomp. Arroz branco, ovos e pirão
R$ 178,39
PEIXADA DE PARGO Tomate, cebola, pimentão, repolho e azeite de dendê Acomp. Arroz branco, pirão, ovos e legumes
R$ 89,95
PEIXAVA DE TAMBAQUI Tomate, cebola, pimentão, repolho e azeite de dendê Acomp. Arroz branco, pirão, ovos e legumes
R$ 51,45
PEIXADA DE PIRATINGA Tomate, cebola, pimentão, repolho e azeite de dendê Acomp. Arroz branco, pirão, ovos e legumes
R$ 63,44
PEIXADA DE SURUBIM Tomate, cebola, pimentão, repolho e azeite de dendê Acomp. Arroz branco, pirão, ovos e legumes
R$ 73,13
PEIXADA DE PESCADA AMARELA Tomate, cebola, pimentão, repolho e azeite de dendê Acomp. arroz branco, pirão, ovos e legumes
R$ 89,95
PEIXADA CAVALA Tomate, cebola, pimentão, repolho e azeite de dendê Acomp. arroz branco, pirão, ovos e legumes
R$ 75,13
PEIXADA TILÁPIA Tomate, cebola, pimentão, repolho e azeite de dendê Acomp. arroz branco, pirão, ovos e legumes
R$ 57,20
PEIXADA BRANQUINHO Tomate, cebola, pimentão, repolho e azeite de dendê Acomp. arroz branco, pirão, ovos e legumes
R$ 51,45
NÃO ACEITAMOS CHEQUES
COBRAMOS 10%
PEIXE ESCABECHE Ao molho do chefe Acomp. Arroz branco, pirão
R$ 89,40
FILÉ DE PESC. AO MOLHO DE CAMARÃO Filezinho de camarão ao molho especial do chef no azeite de dendê ao leite de coco Acomp. Arroz branco e pirão
R$ 113,25
FILÉ DE PIRAT. AO MOLHO DE CAMARÃO Filezinho de camarão ao molho especial do chef no azeite de dendê ao leite de coco Acomp. Arroz branco e pirão
R$ 94,64
TAMBAQUI FRITO Acomp. Salada verde, arroz branco, vinagrete e farofa
R$ 49,35
PESCADA FRITA Acomp. Salada verde, arroz branco, vinagrete e farofa
R$ 86,94
TILÁPIA FRITA Acomp. Salada verde, arroz branco, vinagrete e farofa
R$ 56,70
SURUBIM FRITO Acomp. Salada verde, arroz branco, vinagrete e farofa
R$ 71,87
PIRATINGA FRITO Acomp. Salada verde, arroz branco, vinagrete e farofa
R$ 61,36
PARGO FRITO Acomp. Salada verde, arroz branco, vinagrete e farofa
R$ 85,44
BRANQUINHO FRITO Acomp. Salada verde, arroz branco, vinagrete e farofa
R$ 50,40
CAVALA FRITO Acomp. Salada verde, arroz branco, vinagrete e farofa
R$ 71,87
FILÉ DE TILÁPIA NA CHAPA Acomp. Legumes refogados, arroz colorido e farofa
R$ 81,30
FILÉ DE PESCADO NA CHAPA Acomp. Legumes refogados, arroz colorido e farofa
R$ 82,95
FILÉ DE SURUBIM NA CHAPA Acomp. Legumes refogados, arroz colorido e farofa
R$92,56
EMBALAGEM
R$ 1,00
NÃO ACEITAMOS CHEQUES
COBRAMOS 10%
CAMARÕES CAMARÃO A LA MUNDICO Camarão puxado no azeite com molho especial do chef, tomate, alho, pimentão, cabela, leite de coco Acomp. Arroz colorido
R$ 103,82
CAMARÃO À MILANESA Camarão empanado, trigo, ovos, farinha de pão e molho tártaro Acomp. Arroz colorido
R$ 101,85
CAMARÃO AO ALHO E ÓLEO NA CHAPA Camarão passado no alho a base de shoio e legumes Acomp. Arroz colorido e farofa
R$ 102,82
CALDEIRADA DE CAMARÃO Camarão puxado no azeite de dendê, molho do chef, leite de coco, batatas, cenouras e cebolinhas Acomp. Arroz colorido e farofa
R$ 102,82
RISOTO DE CAMARÃO Filezinho de camarão, puxado na manteiga com tomate, cebola, pimentão no leite de coco
R$ 56,65
FILÉS FILÉ AO MOLHO DE CAMARÃO Filé bovino grelhado na chapa com molho do chef a base de filezinho de camarão Acomp. Arroz colorido e farofa
R$ 91,35
FILÉ NA CHAPA Filé bovino com legumes refogados Acomp. Arroz colorido e farofa
R$ 80,10
FILÉ A CAVALA Filé bovino grelhado na chapa com batatas fritas e ovos fritos Acomp. Arroz colorido e farofa
R$ 111,30
CHAPA DE LEGUMES Cebola, repolho, pimentão e cenoura fatiada na manteiga e shoyo
R$ 19,22
CHAPA MISTA Filé bovino, filé de frango, filé de peixe Acomp. Legumes refogados, arroz colorido e farofa
R$ 92,22
NÃO ACEITAMOS CHEQUES
COBRAMOS 10%
FRANGOS RISOTO DE FRANGO Frango em cubinhos, puxado na manteiga com tomate, cebola, pimentão ao leite de coco
R$37,47
FILÉ DE FRANGO NA CAPA Filé de frango com legumes refogados Acomp. Arroz colorido e farofa
R$ 54,10
B E B I DAS DEVASSA 600ml
R$ 9,85
SKOL 600ml
R$ 9,00
ORIGINAL 600ml
R$ 9,85
HEINEKEN 600ml
R$ 9,85
NOVA SCHIN 600ml
R$ 6,00
BRAHMA 600ML
R$ 8,50
BOHEMIA 600ml
R$ 9,25
KAISER 600ML
R$ 6,00
ANTARCTICA 600ml
R$ 8,50
ITAIPAVA 600ml
R$ 8,50
ITAIPAVA PREMIUM 600ml
R$ 9,85
LONG NECK HEINEKEN
R$ 6,00
LONG NECK BRAHMA
R$ 5,00
REFRIGERANTE 290ml
R$ 4,00
REFRIGERANTE LATA 290ml
R$ 4,00
REFRIGERANTE 1000ml
R$ 7,00
ÁGUA MINERAL SEM GÁS 500ml
R$ 3,00
ÁGUA MINERAL COM GÁS 500ml
R$ 4,00
ÁGUA DE COCO
R$ 4,00
RED BULL
R$ 13,00
ENERGÉTICO
R$ 10,00
CAJUÍNA 500ml NÃO ACEITAMOS CHEQUES
R$ 7,50 COBRAMOS 10%
DOSES R$ 9,00
COINTREAU
3,00
RUM MONTILLA CACHAÇA MANGUEIRA
R$ 3,00
CACHAÇA LIRA
R$ 6,00
VODKA ORLOFF
R$ 6,00
CAIPIROSCA DE VODKA
R$ 7,00
CAPIRINHA
R$ 6,00
CAMPARI
R$ 7,00
MARTINI
R$ 5,00
BLACK & WHITE
R$ 9,00
RED LABEL
R$ 12,00
BLACK LABEL
R$ 14,00
OLD PARR
R$ 14,00
OLD EIGHT
R$ 7,00
TEACHER'S
R$ 7,00
BALLANTINES
R$ 9,00
PASSPORT
SUCOS
R$ (NÃO ENXERGUEI
JARRA 500ML
LARANJA
R$ 15,00
BACURÍ
R$ 17,00
MARACUJÁ
R$ 11,00
CAJÁ
R$ 11,00
MOUSSES MARACUJÁ COM LIMÃO
R$ 5,80
BACURÍ
R$ 8,80
NÃO ACEITAMOS CHEQUES
COBRAMOS 10%
I)
INCERSÃO DE BREVE HISTÓRIA DO RESTAURANTE FLUTUANTE COM ILUSTRAÇÃO DA ESTRUTURA DO RESTAURANTE MAIS AMBIENTE
5 ( 6 7$ 8 5 $ 1 7 (
%.-. ' (86) 3217-5213 / 99405 9047 / 98820 9047 ATENDIMENTO DE SEGUNDA A DOMINGO DE 9H AS 19H
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